Диет

Диета овсянка на воде диета: Диета на овсянке для эффективного похудения: меню, описание и результаты за неделю и месяц

Содержание

Диета на овсянке для эффективного похудения: меню, описание и результаты за неделю и месяц

Польза
Результаты
Какие хлопья подойдут
8 главных правил
Как правильно варить кашу
Монодиета
Рацион «Минус 10»
На 4 недели

Мы знаем, что овсяную кашу очень полезно есть с утра, ведь она дает энергию на весь день, чувство сытости, а еще «включает» нормальную работу кишечника. Но что, если употреблять ее не только утром, но и весь день? Можно очень неплохо похудеть — до 7 кг за неделю. Диета на овсянке проста и полезна — не только для фигуры и желудка, а еще и для кожи. Так что результат после нее будет заметен и на весах, и в зеркале при самом ближайшем рассмотрении. Способов скинуть лишнее на этом продукте существует несколько — расскажем про самые эффективные.

Польза

  1. Низкая калорийность основного продукта — всего около 90 ккал на 100 г.
  2. Высокое содержание клетчатки способствует быстрому насыщению, выводит токсины, помогает наладить работу кишечника, снижает уровень холестерина.
  3. Овсяная каша благоприятно сказывается на внешности. Цинк, присутствующий в ее составе, оказывает противовоспалительное действие, очищает кожу, сужает поры, а марганец устраняет отеки.
  4. Витамины А и Е являются антиоксидантами, которые не только борются с раковыми клетками, но и омолаживают организм, препятствуют старению кожи, повышают ее эластичность.
  5. Жирные кислоты и липиды увлажняют кожу.

Не пропустите

Результаты

Вариантов диеты на овсяной каше существует несколько, но они все достаточно эффективные. Самая жесткая — монодиета (нельзя есть ничего, кроме каши). Ее нельзя придерживаться долго, но за неделю можно похудеть на 5 — 7 кг. Если добавлять другие продукты, можно продержаться на ограничениях дольше и сбросить за 2 недели от 10 до 15 кг.

Какие хлопья подойдут для диеты

Очень важно правильно выбрать главный ингредиент — сами хлопья. Их существует несколько разновидностей. Сегодня популярны пакетики, которые достаточно лишь заварить кипятком, и уже через минуту их можно есть. Такой продукт для диеты брать ни в коем случае нельзя. Эти зерна слишком очищены, полезных свойств в них почти не осталось, а вот сахара и различных добавок в подобных пакетиках много.

Выбирай максимально цельное зерно. Каша должна вариться не меньше 5 минут. Лучше потратить свое время, но зато не беспокоиться о здоровье и отсутствии пользы.

8 главных правил

  1. К рациону с ограничениями важно правильно подготовиться. За несколько дней до курса постепенно исключай вредные продукты (сладкое, жирное, соленое), заменяя более полезными.
  2. Количество приемов пищи в сутки — 5 — 6. Порции еды должны быть примерно одинаковыми.
  3. Готовить хлопья разрешается только на воде, не добавлять сахар и соль.
  4. В кашу можно класть ягоды и фрукты (под запретом виноград и бананы), мед.
  5. В сутки выпивай по стакану кефира, он дополнительно простимулирует работу желудка.
  6. Обязательно выпивай в день 2 л воды. Также можно пить чай. Кофе стоит исключить.
  7. Не ешь за 3 часа до сна.
  8. После курса ограничений вводить более тяжелые продукты нужно тоже постепенно.

Не пропустите

Как варить овсянку на воде для диеты

На одну порцию: вскипяти 200 мл воды. Засыпь 100 г хлопьев. Убавь огонь и вари 10 минут, периодически помешивая. Выключи и закрой кастрюлю крышкой на пару минут, чтобы каша настоялась.

Вместо варки можно хлопья запарить — залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять либо 10 — 15 минут, либо весь вечер, утром можно есть. Такой способ приготовления даже предпочтительнее — ведь благодаря минимальной термической обработке блюдо сохранит большинство элементов и, соответственно, свойств.

Монодиета

Самая простая диета на овсянке, быстрая и эффективная, но довольно жесткая. Лучше не продолжать дольше недели.

  1. В день должно быть 5 — 6 приемов пищи. Основной продукт — конечно же, каша (готовить на воде, без соли, сахара). В первые дни разрешается есть только ее. Плюс пить воду в большом количестве.
  2. На 4-й и 5-й дни можно добавлять на перекусы фрукты, овощи. Позже — немного мяса. Суточная калорийность рациона уже должна составлять не менее 1200 ккал.
  3. Перед сном можно пить стакан кефира.
  4. Можно заниматься физическими упражнениями, но в период питания только хлопьями не стоит увлекаться слишком активными.

Рацион «Минус 10»

Нетрудно догадаться, что эта овсяная диета подойдет для похудения на 10 и более кг.

Длительность — 1 неделя.

Меню

День 1

  • Утром натощак выпей рисовый отвар (залей 45 г риса 1 л кипяченной воды, оставь на ночь, утром отвари на медленном огне).
  • 5 часов после ничего есть нельзя.
  • Весь день разрешается максимально легкая пища.

Дни 2 – 7

  • Каша — 5 — 6 раз в день по 200 г.
  • По желанию — яблоки или молочные продукты.
  • Обязательна вода (лучше за полчаса до еды).

Не пропустите

На 4 недели

Можно придерживаться от 7 дней и дольше по желанию.

Примерное меню на неделю

День 1

Завтрак: овсянка.

Второй завтрак: стакан кефира.

Обед: овсянка, огурец.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: апельсин или грейпфрут.

День 2

Завтрак: овсянка.

Второй завтрак: салат из редиса и огурца.

Обед: овсянка.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: отварная куриная грудка с помидорами.

День 3

Завтрак: овсянка.

Второй завтрак: творог (можно с медом).

Обед: овсянка.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: отварная рыба с рисом.

День 4

Завтрак: овсянка.

Второй завтрак: отварное яйцо.

Обед: овсянка.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: тушеные овощи, апельсин.

День 5

Завтрак: овсянка.

Второй завтрак: йогурт.

Обед: овсянка.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: курица с овощами.

День 6

Завтрак: овсянка.

Второй завтрак: цельнозерновой хлеб с творогом и медом.

Обед: овсянка.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: отварные креветки с лимоном, овощной салат.

День 7

Завтрак: овсянка.

Второй завтрак: яблоко.

Обед: овсянка.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: отварная печень, овощной салат.

Автор

Юлия Шепелева

Редактор рубрик «Здоровье», «Фитнес», «Диеты», «Отношения»

Геркулесовая (Овсяная) диета — «Я плакала и давилась, но продолжала есть овсянку. Правила самоистязания. Реально ли похудеть на Овсяной диете? Мой опыт в несколько подходов: дневник страдалицы и выводы на всю оставшуюся.»

Здравствуйте!

Сегодня у меня отзыв о наболевшем. Казалось бы, должен быть положительным, но эмоции, переполняющие меня далеки от позитивных. Началось все с того, что овсянку я люблю и относилась к ней всегда очень положительно.

Геркулесовая (овсяная) диета

Овсяные хлопья «Геркулес» — мой, уже много лет излюбленный, завтрак — как соленый, так и сладкий — все рецепты можно увидеть здесь. Поэтому, увидев на просторах любимого IRecommend.ru ветку с отзывами на овсяную диету — я все их стабильно мониторю и пробую на себе, естественно, — я была уверенна, что Геркулесовая диета мне раз плюнуть и переживется мною легко. Протирая руки в надежде сбросить как минимум 5 кило, я приступила к детальному изучению правил этого процесса.

 

§ 1. Изучаем правила игры.

Первое правило:

Перед тем, как начать есть одну овсянку, нужно очистить кишечник рисовым отваром.

Мм.. мне это показалось занятием нудным, и слишком уж на любителя. Несмотря на мое ослиное упрямство, и привычку всегда все делать только по-правилам, я все же, этот пункт опустила. Каюсь. Да, на костер меня, окаянную. «Правила выполнять не хотят, а результаты им подавай!» — это таким, старушечьим голосом было сказано. Ладно. Ну, пусть не на пять, а на три килунчика, — решила я, и забила на рисовый отвар с чистой совестью.

Правило второе:

Для диеты нужно брать именно овсяную кашу, а не хлопья.

Я, конечно, понимаю, что приготовить хлопья намного проще, но, красота, как говорится, требует жертв, и о простоте приготовления никто не заявлял. Я, честно говоря, не думала, что это важно, пока не проверила калорийность этих продуктов.

Информация с упаковки хлопьев быстрого приготовления:

Геркулесовая (овсяная) диета

А вот с пачки обычной каши:

Геркулесовая (овсяная) диета

В итоге выяснила, что в хлопьях почти в два раза больше килокалорий, чем в обычной каше. Так что сэкономленные минуты приготовления обязательно вернутся со своими друзьями — лишними сантиметрами на боках и попе. Оно Вам надо? Думаю, что нет.

Правило третье:

Рекомендуемый срок диеты от 7 до 10 дней.

Гм.. я противник моно-диет. Особенно таких вот, длительных. 10 дней есть овсянку, да и хоть что другое — не важно, это не просто и, конечно же, вредно как для психического, так и физического состояния организма. Поэтому, особенно я бы выделила: ЭТА ДИЕТА ТОЛЬКО ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ФИЗИЧЕСКИ ЛЮДЕЙ!! О психическом здоровье я не говорю, потому что никакой человек в здравом уме на это не пойдет.

**************************************************************************************************************

 

§ 2. Меню.

 

Я не знаю, кто изначально это все придумал и почему именно так, возможно, что с точки зрения диетологии или медицины в целом, есть в этом меню какой-то важный смысл. Но я, как человек, далекий от этих областей знаний, не буду с умным видом рассуждать об этих нюансах, а просто озвучу как положено (

кем положено и куда?), и как делала я.

 

Ну естественно! Сейчас без двух литров воды в день никуда, товарищи. Не знаю как это раньше красавицы обходились без этого мочегонного правила, но на сегодняшний день какую диету бы вы не выбрали, как бы не решили поправить свое здоровье, везде вас встретит водный режим в размере двух, а то и больше, литров чистой питьевой воды.

И, кстати говоря, не смотря на мой сарказм по этому поводу, могу на собственном опыте констатировать, что это правда работает. Воды действительно нужно пить побольше — не смотря на питание, влага полезна как для нашего кишечника, так и для внешнего вида. Если вы еще не знакомы с этим дешевым и доступным методом, то попробуйте, помогает.

Геркулесовая (овсяная) диета

Особенно хорошо пить стакан воды перед едой — я привыкла к этому, и делаю так всегда. В том числе, и в «овсяные дни» тоже.

 

Тоже своего рода похудительная панацея. Я зеленый чай уважаю самый простой, без добавок, поэтому и пила его в обычном режиме. Кроме него, также пила утром одну чашечку кофе, хотя в диете о нем не сказано ничего. Но раз не запрещено, значит можно. Кроме того, отказаться от последней радости очень трудно. Да и не считаю нужным. Кофе я пью без сахара и сливок — от такого не разжиреешь, поэтому со спокойной совестью я позволила себе 150 граммов в день этого божественного напитка.

 

Логичная еда в овсяной диете, правда?

Геркулесовая (овсяная) диета

Кашу можно приготовлять двумя методами: варить или настаивать в холодной воде около 12 часов. Один раз в день допускается сварить кашу на обезжиренном молоке — уж не знаю в честь чего такая неожиданная радость. Тем более, что пользы с обезжиренного молока, на мой взгляд, полный ноль, а вкуса — тем более. Я на молоке кашу не варила, так как вообще никогда этого не делаю, а вот кефир для ее приготовления я использовала.

Геркулесовая (овсяная) диета

Также разрешено добавлять в кашу сухофрукты — курагу, чернослив или изюм, в умеренных количествах, чисто для вкуса и только на завтрак или обед.

Чтобы вы чего там себе не придумали, уточняю — кашу мы должны варить или настаивать без соли и сахара, разумеется.

Так как я любитель овсянки со стажем, то обычную, вареную горяченькую овсяночку я готовлю давно, и кушала всегда с удовольствием. А вот, ту, которую настаивать на холодной воде / молоке — здесь я была полным валенком и попробовать сие блюдо мне было интересно.

Почему-то мне казалось, что каша будет абсолютно сырая и не съедобная. На самом деле это не так! Ниже я расскажу о ней подробнее.

 

Можно употреблять фрукты, но не все, какие захочется. Конечно же, и думать нужно забыть о всяких там калорийно-вкусных бананах или сладком винограде! Хурму, говорите? Еще чего! Предпочтение нужно отдать яблокам, грейпфрутам, апельсинам, по сезону можно клубнику, смородину, и другие не сладкие ягоды и фрукты. Так как одна из моих попыток похудеть вкусно пришлась на май-июнь, то как раз эти фрукты-ягоды из своего сада я немного застала. В холодное время года обходилась яблоками и мандаринами — апельсины я не люблю, а грейпфруты вообще никогда не понимала.

 

В правилах диеты овощей нет, но я здраво рассудила, чем же они хуже фруктов? Тем более, что для нормальной работы кишечника мне лично, необходимы овощи в обычном, сытном меню, а что уж говорить о днях, полных одной овсяной каши? Я не готова была к мучениям со стулом или тому подобным вещам, поэтому решила, одних яблок для моего пищеварения мало. Я просто от себя добавила сырую морковку и капусту. Одну-две морковки в день, просто очищенные и порезанные кружочками или нашинкованная как для салата капуста, ничем не заправленная, в количестве, примерно 200-250 граммов.

****************************************************************************************************************

 

§ 3. Какова была моя цель?

Конечно, все знают, что сбросить килограммы гораздо проще, если их много. Такой вот нонсенс. Когда я весила 85 кг, то похудеть на 16 килограммов за полгода мне удалось довольно просто и без усилий — об этом писала здесь.

В последний год я немного расслабилась, и ела все подряд, что и когда хотелось. Поэтому, лишних килограммов пять я, за годик, незаметно так наела. Обратила на это внимание, когда достала летние вещички — надеть надела, но чувствовала себя не комфортно. От комфортного для меня веса в 68 кило меня отделяли аж 6 килограммов!!

Исходный вес — 74 кг.

Желаемый отвес — 6 кг.

Я знаю, что моно-диеты вредны и не дают долгосрочного эффекта, но мне нужно было как раз-таки сбросить лишние килограммы, чтобы вернуться к изначальному весу, и потом просто поддерживать его силой воли и правильным питанием. Поэтому, я решила, что для сброса балласта мне как раз сгодится такая вот диета.

 

§ 4. Овсяная диета — как это было у меня.

 

Я человек с ослиным упрямством. Вот именно, не упорством, а упрямством, как это ни печально звучит. Поэтому, однажды что-либо решив, я всегда совершенно точно следую инструкции. С одной стороны это плохо, а с другой — часто бывает полезным. Да, например, только благодаря этому вот пунтику моего характера я бросила курить за один день, и в диетах, тоже полезное явление. Решила — овсянка, значит овсянка. Правила я чуть переделала под себя, в связи с тем, что у меня ВСД и недоедание мне противопоказано, а это время я вынуждена была ходить на работу, заниматься домашними делами, и прочими обычными нагрузками.

Геркулесовая (овсяная) диета

Поэтому, ограничив для себя рацион, подготовка моя была простая. В магазине АТБ, на неделю Овсяной диеты, я купила:
  • овсяная каша, самая обычная — 4 пакета.
  • курага — 2 пакетика по 80 грамм.
  • какао — 1 пакет, но использовала я по 10 граммов на порцию, и не ежедневно, так что какао ушло, может, граммов 50-70 всего.
  • орехи арахиса (сырые) — 1 пакет 180 грамм, но использовала примерно половину, то есть — 90 грамм.
  • яблоки разных сортов, кисло-сладкие — 2 кг.
  • кефир 2,5% — всего ушло за неделю около 2 литров.
  • морковка — 1 кг.
  • капуста — 1 штука, примерно 800 грамм.

В целом, за неделю такой диеты можно очень даже не хило сэкономить, учитывая современные цены на продукты. И это, к сожалению, не шутка.

Ладно. Перехожу к описанию процесса.

Начиная овсяное питание с понедельника, как всякий худеющий человек, я предварительно, еще в воскресенье решила подготовиться. Наесться вкусняшек побольше. А если серьезно, то сделать ту самую «овсянку в банке» — залитую холодной водой, которая. Так как ее нужно настаивать часов 8-10, то конечно, приготовить ее нужно предварительно.

Геркулесовая (овсяная) диета

Поскольку худеть предстояло аж 7 дней, то приготовила я сразу четыре баночки по пол-литра. Сделать это проще простого:

Геркулесовая (овсяная) диета

Насыпаю половину банки сухих овсяных хлопьев — НЕ быстрого приготовления, а обычная каша! Заливаю кефиром вровень с кашей.

Геркулесовая (овсяная) диета

Чтобы не было на дне сырых хлопьев, смесь нужно хорошенько перемешать ложкой. Теперь можно добавить сюда что-то для вкуса.

Геркулесовая (овсяная) диета

В одну баночку я добавила четыре порезанные кураги.

В другую — ложку порошка какао и 10 граммов арахиса.

В третью — ложку какао и половину яблочка.

Четвертую — залила той самой, холодной водой без ничего — интересно попробовать что за ерунда получится.

Все банки закрыла крышками и поставила в дверцу холодильника.

Представляю Вашему вниманию дневник худеющей идиотки — время приема пищи, конечно, примерное, плюс-минус 10-20 минут. Рацион — достоверный на 100%.

 

Понедельник.

6:30: горячая овсяная каша на воде с курагой и черный чай без сахара.

Объем порции примерно 250 граммов.

10:00: яблоко и чашка кофе.

Геркулесовая (овсяная) диета

12:00: каша на воде с яблоком — около 300 граммов и черный чай без сахара.

15:00: зеленый чай и две сырые морковки, общим весом около 100 граммов.

18:00: горячая овсяная каша с курагой.

20:00 черный чай с обезжиренным молоком.

_____________________________________

Голодной я не была, на людей нервно не бросалась, поскольку была занята, то как-то пережила этот день легко. В принципе, не могу сказать, что я прямо вот мало ела. Нет, я и обычно так питаюсь, просто более разнообразно. На ужин, овсянка уже немного надоела, хотелось творожка или там, вареное яичко. Но в целом, день прошел хорошо.

Вторник.

6:30: горячая овсянка с тыквой и чай с лимоном. Насчет тыквы я решила, что она вполне может заменить курагу, тем более, что она тоже полезна для пищеварения.

Геркулесовая (овсяная) диета

10:00 яблоко и чашка кофе — это уже мой ритуал, можно сказать.

Геркулесовая (овсяная) диета

12:00: каша в банке с кефиром и курагой — раз уж утром я обошлась без нее, то вот она, в обед.

15:00: зеленый чай и яблоко.

18:00: свежая капуста — ок. 200 грамм, горячая овсяная каша с орехами.

20:00 черный чай с лимоном.

____________________________________

Моя любовь к овсяной каше осталась в далеком прошлом. Еще вчера мы были в нормальных отношениях, а буквально за ночь я перешагнула грань, отделяющую любовь от ненависти. не думала, что это случится уже на следующий день, как-то надеялась, что меня хватит на всю диету — всего лишь семь дней, казалось бы? Ан нет.

Среда.

6:30: горячая овсяная каша с клубникой — из морозилки. Кофе — крепкий, без сахара, хоть как-то себя порадовать.

10:00: яблоко, мандарин и чай зеленый с жасмином — коллега привез из отпуска, угощал.

Геркулесовая (овсяная) диета

12:00: очередная банка с овсянкой. Не радует даже любимое мною какао в составе.

15:00: морковка, яблоко и чай.

18:00: горячая соленая овсянка. Знаю, солить ее нельзя, но сладости меня уже заколебали.

20:00: чай черный с парой капель молока.

___________________________________

Ненавижу овсянку. Какой дурак, вообще, придумал варить эту кашу? Вот холодная, с кефиром — еще куда ни шло, у нее какой-то сливочный вкус, приятный. Все, завтра без горячего попробую обойтись. И, казалось бы — в моем питании не было ни грамма сахара или его заменителя, ни меда, никаких подсластителей, но остро не хватает соли — вся пища кажется очень сладкой. Даже просто каша с натуральной клубникой, без сахара — и та кажется сладкой. Морковка тоже сахарная, может из нее даже можно делать рафинад?

 

Четверг.

6:30: сваренную с вечера овсянку я развела однопроцентным кефиром. Блюдо получилось комнатной температуры, со сливочным вкусом, но самое главное — не сладкое, а кисленькое!

10:00: яблоко и кофе.

Геркулесовая (овсяная) диета

12:00: овсянка в банке — с какао и сырая морковка.

15:00: апельсин и зеленый чай.

18:00: та же овсянка, что и утром — с кефиром.

20:00: половинка апельсина и черный чай.

___________________________________

Сегодняшний день показал, что и холодная овсянка с кефиром — совершенно противный и не вкусный продукт. Я в целом, и не привыкла получать мега-удовольствия от еды, но тут я уже просто не могу ее в себя впихнуть.

Геркулесовая (овсяная) диета

Какая глупость — овсянка ежедневно. Какой только дурак придумал эту диету? Разве что такой же, как идиотка, ее соблюдающая. Совершенно не обидно… Здоровая самокритика никому не помешает…

 

… на этом дневник прерывается, в пятницу утром я просто не смогла приготовить себе овсянку, не то, что попытаться ее съесть. Несмотря на то, что я много лет любила эту полезную и вкусную кашу, всего лишь за четыре дня я стала ее ненавидеть со страшной силой. Интересно, можно ли провернуть такой финт с чем-нибудь вредным? Шоколадом, например? Это было бы полезно.

Моя овсяная диета закончилась неожиданно, сама по себе. Да, такое поведение не в моих привычках, и сказать по-правде, особенных причин ее бросать не было — я не падала в голодные обмороки, нормально себя чувствовала, у меня не разыгрался гастрит, или еще что-нибудь в этом роде. Никаких угроз моей жизни и здоровью не было, только психологические. Что же я извлекла из этого процесса? Рассказываю.

 

§ 5. Результаты моего садо-мазо.

Немного обобщу информацию: во время диеты я вела спокойный образ жизни: вставала в 5:30, утром — легкая разминка для спины, потом душ и завтрак. Восьмичасовой рабочий день — работаю я не физически, но эмоционально частенько устаю — от общения с придурковатыми клиентами и неугомонными коллегами, а так, в целом, работа у меня нормальная. Вечером — после ужина домашние дела-заботы, вроде уборки, глажки, готовки, потом получасовая пробежка и припрыжка с собакой, потом уже заслуженный отдых перед монитором. Ложилась около 23:00. На эту овсяную неделю у меня специально не планировалось никаких важных мероприятий, встреч, гулянок — что ж это была бы за диета? — да и психологически вредно.

Каждый день я пила и чистую воду — у меня уже давно эта привычка, поэтому трудностей с водой у меня не возникло. Может и не два литра, но полтора точно — я привыкла пить много воды, это не считая чая и кофе.

Конечно, как и любая другая моно-диета, овсяная также сильно надоедает и тошно даже смотреть на нее, а не то, что готовить, или, тем более, есть! Простая мысль о приеме пищи приводит к чувству отвращения к еде. Хммм… так может на это и рассчитаны такого плана диеты?! Надеюсь, что все-таки у них другой механизм.

Ладно. Отставить лирику.

Геркулесовая (овсяная) диета

Результат: за четыре дня овсяной нудятины мой вес уменьшился с 74 до 72 кг.

Думаю, что произошло это из-за отсутствия соли в рационе — то есть, просто не задерживалась жидкость и вес поэтому уменьшился. Ну, или может быть и правда уменьшился из-за монотонности рациона. Возможно, что если бы я дотянула и оставшиеся три дня, то потеряла бы еще один, а может и два кило.

Долгосрочность результата составила ровно одну неделю!

Геркулесовая (овсяная) диета

Это не фото «до» или «после», а просто мое фото — потому как фактически ничего не изменилось.

Да-да, то есть уже через неделю питания по обычному режиму, я снова вернулась в свои доовсяночные 74 кЭгЭ. Не скажу, конечно, что это было самым крупным разочарованием во всей моей жизни, но все же был этот факт мне крайне не приятен — ладно бы пострадать с недельку, если бы было ради чего, но вот так, раз-два, и как будто между нами ничего и не было? Нуууу, это как минимум не серьезно.

*****************************************

 

§6. Что мне дала овсяная диета?

1. Я поняла и приняла для себя тот факт, что моно-диеты это, оказывается, не для меня. Пока я не пробовала такого, я думала, что моно-еда это гораздо проще и не думала, что меня будет вот так плющить.

2. Такая диета хороша, если нужно сбросить пару килограммов быстро и НЕ надолго.

3. Этот способ похудения мне не подходит.

4. Если хочешь отказаться от какого-либо продукта в своем рационе, то просто кушай его четыре-пять дней подряд.

Ну, а если серьезно, я, конечно, девочка уже взрослая, и прекрасно понимаю, что моно-диеты вредны для организма, как для пищеварения, так и для иммунной системы, и, конечно, психического состояния. Этот факт я вроде бы понимала, но не относилась серьезно — ведь много чего мы в нашей жизни делаем вопреки правилам и требованиям, правда? Попробовав такое питание всего лишь однажды, я поняла, что все это довольно серьезно. И что не нужно устраивать такие издевательства для организма, ему и так в этой жизни достанется, без диет.

Кстати, хочу отдельно отметить дополнительные плюсы овсяной диеты, к сожалению для меня они также остались на уровне мифов:

  • Повышает тонус кожи.

Явный бред сивой кобылы. Не повышает и повышать не может. Каким образом?!

  • Очищает кишечник.

Якобы «скрабирует» его и таким вот, физическим, можно сказать, образом, очищает его от всякой каки. Не знаю у кого как, но мой кишечник был не доволен таким питанием, и овсяная каша уж точно ничего не очистила, так как вызвала, наоборот, извиняюсь, запор. И это еще не смотря на присутствие в моем рационе овощей, фруктов и кефира… а что было бы без них?!

********************

Мой опыт оказался не удачным, но в то же время — польза от него есть. Пусть вес остался на месте, зато мозги хорошенько встряхнулись Из этого своего опыта я сделала следующий вывод:

Самым лучшим способом похудеть до сих пор остается ПМЖ (просто меньше жрать), ну и сбалансированное питание по системе — у каждого она может быть своя, в зависимости от особенностей и физиологии.

****************************************************************************************************************

 

§7. Заключение.

Я, конечно же, читала все отзывы в этой ветке — еще когда только решила попробовать эту диету, и знаю, что все они почти имеют положительно-восторженный характер. Я прекрасно понимаю, что все мы разные, и нам просто не может подходить одна и та же диета! Кому-то она помогла похудеть, а мне — просто понять себя, ну что ж, бывает и так.

Геркулесовая (овсяная) диета

Прошло уже несколько месяцев со времени моего эксперимента и я до сих пор не ем овсянку на завтрак, хотя раньше делала это с удовольствием практически ежедневно. Я даже не покупаю ее — открытая коробка так и валяется в ящике без дела, мой желудок вступил в преступный сговор с мозгом, и теперь они вместе тупо игнорят овсяную кашу. Пришлось переключиться на другие виды, в последнее время полюбилась гречневая — прям не могу без нее. До сих пор считаю, что овсянка полезна, но… в определенных количествах.

ПЛЮСЫ овсяной диеты:

  • дешево. Конечно. Здесь не поспоришь, овсянка, пожалуй, самый дешевый продукт у нас в стране.
  • просто. Не нужно заморачиваться с готовкой, меню на каждый день и тому подобные диетные проблемы. Сварить овсянку проще простого, а можно даже и не варить — только заливать и настаивать.
  • общедоступно. Есть, наверное, и у нее противопоказания, но их, я думаю, минимум. Это такой продукт, который можно и язвенникам, и всяким другим больным людям. Да, это Вам не шоколадная диета, однозначно.
  • сытно. Голодные обмороки Вам не страшны это точно. Тем более, что в условиях диеты не указано сколько каши можно съедать. Если готовить ее на воде или обезжиренном кефире — можно кушать сколько, сколько влезет. Просто много не влезет — проверенно.

МИНУСЫ:

  • моно-диета. Да, не только в случае с овсянкой это будет минусом, но и с ней — тоже. Организм не получает все необходимые минералы и витамины, нужно пропивать общеукрепляющий курс, если сидеть на такой диете основательно.
  • надоедает. Очень быстро! И это еще с учетом того, что я люблю, ну, то есть, любила эту кашу. А уж если Вы и изначально не ее фанат, так она вам уже в первый день осточертеет.
  • ухудшает пищеварение. По крайней мере у меня — вызывает не нужные процессы в кишечнике, и плохо влияет на его работу. Я читала, что у некоторых овсяная диета спровоцировала диарею, то у меня как раз, с точностью до наоборот. Но одного не лучше другого.
  • психологически трудно. Не могу сказать, что я гурман, обычно я не особенно наслаждаюсь едой, я спокойно кушаю любые продукты — не важно, люблю ли я их, или нет. И тем не менее, вынужденное питание ежедневно овсяной кашей, для меня было тяжело.
  • почти нет результата. И это самое печальное! Я точно знаю, что с моего веса сбросить всего лишь 2 кило за неделю — это очень мало! Если я буду питаться в своем обычном режиме, и всего лишь уменьшу порции на 10%, то похудею точно также — на пару кило. Но при этом, я буду морально хорошо себя чувствовать и получать все необходимые продукты.
  • отвес быстро возвращается назад. Вторая по степени печальности новость за сегодня. Даже те, мизерные два килунчика, что покинули меня за время этой экзекуции, уже через семь дней были тут как тут. Я не готова к таким событиям.

РЕЗЮМЕ:

Все в этой жизни хорошо в меру — именно в этом гармония — всё должно быть вовремя и в нужном количестве. Пусть немного философски, и относится больше ко всеобщим проблемам, но овсянки это касается тоже очень сильно.

Геркулесовая (овсяная) диета

Как человек неоднократно худеющий, имеющий проблемы с ЖКТ, и вообще, женщина имеющая не плохой опыт в разных областях питания, могу утверждать совершенно точно: овсянка хороша для сытного, полезного и вкусного завтрака, но уж никак не для ежедневного трехразового питания!

Исходя из всего, выше написанного, думаю что Вы уже догадались: Овсяную диету я НЕ рекомендую!

 

Спасибо за внимание к моему отзыву, надеюсь, он был для Вас полезен!

Удачных Вам экспериментов и красивой фигуры!

Лиля.

 

Мои другие отзывы на тему похудения:

❣ ВОТ что помогло мне похудеть на 15 кг и избавиться от мешков под глазами!

❣ Моя индивидуальная диета с фото «до и после»

❣ Легкий способ похудеть для ленивых.

❣ Помогает ли похудеть хула-хуп?

Овсяная диета для похудения на 10 кг: фото результатов, что можно есть на овсяной диете

Овес является ценным питательным продуктом, который к тому же благотворно влияет на работу многих внутренних органов, особенно печень. Он заряжает организм энергией, а значит худеющий человек не будет испытывать мучительного чувства голода. Существует масса разновидностей систем питания с использованием овсяной крупы и все они дают стабильные и качественные результаты.

Польза овсяной диеты

Как известно, овсянку любят употреблять на завтрак англичане, а эти педанты редко страдают лишним весом, в отличие от американцев, обожающих фаст-фуд. Эту культуру начали возделывать еще во втором тысячелетии до н. э., а великий врач Диоскорид не только упоминал о ее замечательных кормовых свойствах, но и медицинских, которые он и использовал в своей практике. Состав овса невероятно многообразен. В нем присутствуют витамины А, Е, РР, К, группы В, минералы – никель, фосфор, марганец, сера, железо, йод, кальций, калий, фтор, а также белки, углеводы и жиры, клетчатка, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, стеролы и др.

Польза овсяной диеты очевидна. Регулярно присутствуя в рационе, овес окажет на организм следующее действие:

  1. При попадании в желудок клетчатка сильно набухает, на длительное время обеспечивая чувство сытости. В результате у худеющего снижается тяга к перекусам и перееданию.
  2. Овсяная диета для похудения, предусматривающая употребление каши на завтрак, будет способствовать снижению веса благодаря заряду бодрости и сил, которыми она обеспечивает организм с утра. У завтракающего человека больше шансов сбросить лишний вес, потому как он энергичен весь день и не мучается от голода, в отличие от тех, кто пропускает утреннюю трапезу и наедается по вечерам.
  3. Овсянка восстанавливает нормальное пищеварение и обмен веществ, благотворно влияет на перистальтику кишечника, вместе с этим освобождая его от шлаков, токсинов и других продуктов распада.
  4. Снижает концентрацию вредного холестерина, что как раз характерно для лиц с избыточной массой тела. Если он падает, то нормальный ток крови в организме восстанавливается, а вместе с ним и ток лифы. Риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижается.
  5. Гликемический индекс овсянки невысок, поэтому она не оказывает влияние на уровень глюкозы в крови, да и калорийность ее невысока и составляет всего 88 Ккал на 100 г.
  6. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей, поэтому у худеющего нет необходимости дополнительно принимать поливитаминные комплексы.

Правила эффективной диеты на овсянке

Приступая к диете на овсяных хлопьях, необходимо помнить, что она связана с некоторыми постулатами, которые обязательно нужно соблюдать. Вот основные правила такого рациона:

  • стараться не использовать при приготовлении крупы соль и сахар, а тем более мед. В некоторых источниках запреты касаются и сухофруктов, но диетологи как раз и рекомендуют добавлять их в кашу, ведь они невероятно полезны и для пищеварения в том числе;
  • не употреблять пищу за 4 часа до сна;
  • стараться не наедаться, но и не голодать. Этого можно добиться только путем дробного питания небольшими по размеру порциями;
  • не запивать кашу водой. Жидкости можно употреблять за полчаса до или через полчаса после трапезы. А всего в сутки нужно выпить не менее 2–3 литров жидкости – чая, воды, в том числе и минеральной негазированной, компотов, морсов, соков, но только натуральных. Слишком сладкими не увлекаться;
  • все остальные сухие завтраки типа мюсли и хлопьев находятся под запретом.

Начинается диета с очищения, без которого процесс похудения будет менее эффективным и более длительным. Рецепты блюд овсяной диеты, которые приведены ниже, просты в приготовлении, поэтому готовка не займет у худеющего человека слишком много времени. Для очищения организма используется рисовая крупа, которую в количестве 4 ст. л. необходимо с вечера залить 1 литром воды и оставить на всю ночь. Утром поставить на печь и уваривать до превращения в кисель. Принимать такой отвар каждый день семь дней подряд натощак, ничего не употребляя в течение 4–5 часов после этого. Такая подготовка поможет организму полноценно и без ущерба для здоровья вступить во вторую стадию похудения.

Варианты рецептов диеты на овсянке

Собственно, ничего сверхъестественного эта диета не представляет и предусматривает ежедневное употребление овсянки на завтрак. Но, конечно, это не все. Худеющему придется отказаться от сдобы и выпечки, сладостей, всего жирного, острого, копченого и соленого. Под запретом полуфабрикаты и фаст-фуд. Пищу готовить себе самостоятельно из нежирного мяса и рыбы, овощей и фруктов, кисломолочных продуктов. Способы приготовления предпочтительны пар, варка и запекание, а вот к жарке стоит прибегать только в самых крайних случаях и делать это только на растительных маслах.

Такой диеты на овсяной крупе можно придерживаться сколько угодно долго и добиться невероятных результатов, похудев на 10–15 и более килограмм. Она полностью сбалансирована и не чревата проблемами для организма, связанными с дефицитом витаминов, минералов и других ценных веществ.

Причем рецепты блюд диеты на овсянке имеют массу вариантов приготовления, поэтому скучной и однообразной она точно не будет. Вот они:

  • замочить овсянку в кипяченой воде на ночь и употребить на завтрак. Вместо воды можно использовать кефир или йогурт. По приготовлению добавить в нее любимые ягоды и фрукты, а вот масло класть не нужно;
  • всыпать крупу в воду и варить на медленном огне до готовности. Стоит сказать, что для похудения подойдет только натуральная, необработанная крупа, которую требуется варить дольше 5 минут. Обработанные паром хлопья, срок варки которых снижается до 3-х минут и менее, практически лишены всех своих полезных свойств, поэтому не рекомендованы для употребления в пищу.

Диета на овсяной крупе с фруктами и овощами: меню на месяц

Первая диета на овсянке предусматривает употребление только каши и больше ничего. Полноценной системой питания она считаться не может и больше подходит для разгрузочных дней, а посему ее продолжительность не превышает 3-х дней. Овсяная диета с фруктами уже более разнообразна и питательна, но ее также нельзя назвать полностью сбалансированной. В ней отсутствует белок, как и в диете на овсянке и овощах, а ведь он необходим для построения скелета и мышц. Поэтому такой системы питания нельзя придерживаться дольше недели.

Примерное меню может выглядеть так:

  • на завтрак каша с сухофруктами, чай;
  • второй завтрак состоит из свежих овощей или фруктов в зависимости от того, какой вариант диеты выбран;
  • на обед овсянка;
  • на полдник любой молочный напиток – кефир, простокваша или йогурт с фруктами;
  • на ужин овсянка, тушеные овощи или фруктовый салат, чай;
  • перед сном молочный напиток.

Если в один из приемов пищи включить мясо или рыбу, можно продлить овсяную диету на месяц, меню при этом может выглядеть следующим образом:

  • на завтрак овсянка с фруктами, чай;
  • второй завтрак состоит из овощного или фруктового салата;
  • на обед приготовить мясо любым из разрешенных способов, потушить овощи или сделать из них салат;
  • на полдник сыр с чаем или творог. Можно сделать творожную запеканку, добавив в нее овсяные хлопья;
  • на ужин кефир или йогурт с настоянными в нем хлопьями овса.

Меню диеты на овсянке и яблоках

Невероятно популярна диета на овсянке и яблоках. Последние идеально подходят для похудения, ведь их способность улучшать пищеварение и оказывать эффект, сродный эффекту ферментных лекарственных средств, известен каждому. А все благодаря входящему в состав витамину G, отвечающему за рост и пищеварение, которого в яблоках содержится больше, чем во всех остальных продуктах питания. Разгрузочные дни на яблоках используются даже в терапии многих недугов, например, заболеваний печени, поэтому эта диета вполне имеет право на существование.

В этой вариации в ее состав входит еще и творог. Таким образом худеющему предлагается составлять свой рацион их этих фруктов, овсянки и творога в самых разных сочетаниях.

Классический вариант меню выглядит так:

на завтрак порция овсянки с 2–3 яблоками. Порция может быть любой, но каша обязательно должна быть сварена на воде;

на обед порция овсянки, 100 г творога и 2–3 яблока;

на ужин только творог и яблоки.

Перекусывать между приемами пищи запрещено, а вот пить можно и даже нужно, используя для этого простую воду, зеленый и травяные чаи. Такая овсяная диета для похудения на 10 кг позволит постройнеть, если ее продолжительность будет варьироваться от 1 до 10 дней. Однако, она относится к жестким системам питания и подходит не для всех. Выходить из нее нужно плавно, постепенно включая в свой рацион привычные продукты.

Эффективная диета на овсянке и яйцах

Диету на овсянке и яйцах по своей эффективности можно сравнить с предыдущей версией. Худеющий также теряет до 1 кг в день, питаясь только двумя продуктами, из которых и строится рацион. Яйца, содержащие легкоусвояемый белок, чрезвычайно полезны для организма. Они богаты биотином, фолиевой кислотой, холином, а еще в них очень много селена – невероятно мощного антиоксиданта. Вещества, входящие в эту группу, тормозят процесс старения и снижают риск развития онкологических недугов.

Всего парой вареных яиц можно очень хорошо насытиться, получив заряд бодрости и энергии на целый день, что вкупе с овсянкой только повысит их питательную ценность. При этом они малокалорийны, а если учесть, что кроме них и злаковой культуры в рационе не будет больше ничего, то организм быстро начнет избавляться от лишних килограмм.

Вот ежедневное меню:

на завтрак одно яйцо в вареном виде и порция каши, которую разрешено немного посолить;

на обед то же самое, правда, уже два яйца;

на ужин предусмотрена только соленая овсянка.

Эта диета на овсянке весьма эффективна, но она не подходит для лиц с любыми заболеваниями в острой фазе, а также недугами ЖКТ, при склонности к аллергии. Не стоит выбирать ее и лицам с повышенным уровнем холестерина и любыми заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек.

Гречнево-овсяная диета с отрубями и кефиром

Гречка – это главный диетический продукт в меню человека, поэтому вполне закономерно, что ее активно включают в рацион те, кто ведет беспощадную борьбу с лишним весом. Гречка богата растительным белком, который вполне может заменить животный. Много в ней аминокислот и жирных кислот, также она богата минералами, витаминами, клетчаткой и др. Она не хуже овсянки справляется с очищением организма от продуктов распада, при этом она также заряжает его энергией, дает силы и это при сравнительно низкой калорийности – 110 ккал на 100 г вареной крупы.

Чтобы процесс похудения шел более активно, необходимо для диеты готовить овсянку на воде. Таким же образом следует готовить и гречку. Употреблять эти каши необходимо раздельно как в течение всего времени бодрствования, так и чередуя по дням, то есть можно выбрать наиболее удобный вариант из этих двух. Продолжительность такой системы питания не должна превышать одну неделю, потому что выдержать на одних кашах более долгий срок непросто. Более разнообразная версия овсяной диеты с кефиром предполагает употребление и этого напитка, что благотворно скажется на работе и микрофлоре кишечника.

Тем, кто не гонится за быстрым результатом, в состав овсяной диеты рекомендуется включить овощи и фрукты, ягоды, ведь они не будут способствовать отложению жира, а питательную ценность рациона и его разнообразие повысят.

Примерное меню такой диеты выглядит так:

на завтрак овсянка с фруктами, чай;

второй завтрак состоит из овощного салата;

на обед гречка и тушеные овощи;

на полдник кефир с фруктами;

на ужин овсянка с ягодами, чай.

Гречнево-овсяная диета длится одну неделю, во время которой следует пить очень много жидкости, а сахар и соль при варке круп стараться не использовать. Объем кефира в сутки может достигать 1–1,5 литров, причем в нестрогом варианте этой системы питания его наполовину можно заменять йогуртом. Вместо овсяной крупы можно использовать отруби.

Как правильно варить овсянку на воде для диеты?

Прежде чем начать активное похудение, нужно разобраться, как правильно варить овсянку на воде для диеты? Тем, кто впервые открывает для себя вкус и пользу этой крупы или же привык готовить хлопья быстрого приготовления, данный рецепт будет интересен:

  • прокалить стакан геркулеса на сухой сковороде. минут, периодически помешивая, добавив сахар и соль по вкусу. Сухофрукты можно всыпать сразу, а можно по приготовлению при подаче на стол. Это позволит приготовить более рассыпчатую и вкусную кашу. Всыпать его в кастрюлю, залить 3 стаканами воды и варить в течение 5–10

Можно ли есть на диете овсяное печенье и рецепт его приготовления

Овсяное печенье на диете можно есть при условии, что оно приготовлено своими руками. Оно сохранит в себе все полезные свойства крупы и вприкуску с молочным напитком легко заменит собой порцию каши. С таким перекусом худеющий и не заметит, как диета подойдет к концу, а ее правила и запреты не покажутся такими уж пугающими и невыполнимыми.

Вот рецепт приготовления рекомендованного овсяного печенья при диете:

  • хлопья овсянки в объеме двух стаканов перемолоть в муку;
  • добавить фруктовое пюре (можно использовать детское питание), сухофрукты и столовую ложку кокосовой стружки;
  • сформировать из полученной массы печенье, выложить его на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в духовке, где поддерживается температура в 180 ᵒС минут 15–20.

Минусы и результаты диеты на овсянке

Как и у других систем питания для коррекции веса, минусы у диеты на овсянке также имеются. В их число входят:

  1. Ограниченность и скудность рациона, особенно если речь идет о монодиете. Если питаться таким образом слишком долго, то каша не только быстро надоест, но и может вызвать дефицит ценных питательных веществ, например, белка, что чревато серьезными проблемами и сбоем в работе внутренних органов и систем.
  2. Несоблюдение питьевого режима диеты с овсяными отрубями может спровоцировать запоры.
  3. Слабость, головокружение, снижение тонуса организма. Это также больше касается монодиеты и других ограниченных вариантов этой системы питания. Чем разнообразнее рацион, тем лучше себя чувствует худеющий и тем качественнее результат диеты на овсянке, хотя для его получения и придется затратить немного больше времени.

В целом эта система питания признана диетологами вполне сбалансированной и рациональной, если она включает в себя как углеводы, так и белки с жирами.

На фото результатов овсяной диеты, приведенных ниже видно, каких успехов можно добиться:


Не последнюю роль в этом деле сыграл спорт. Не секрет, что он является важнейшей составляющей в борьбе за идеальную фигуру, а значит всем, кто хочет приблизиться к своей мечте, не лишним будет повысить свою двигательную активность, начав с ежедневных прогулок, а после перейдя к силовым тренировкам.

как похудеть, кушая овсянку + рецепты

Овсяная диета  один из самых бюджетных методов похудения, который дает хороший результат и абсолютно не бьет по карману. В чем ее суть и как она работает — читай в нашем материале.

Недорогая цена, быстрое приготовление и способность надолго обеспечивать чувство сытости, сделали из овсянки один из самых популярных диетических продуктов. Кроме того, она богата полезными веществами, что обеспечит хорошее самочувствие во время диеты. Придерживаясь правил овсяной диеты, за 10 дней ты сможешь потерять до 6 килограмм. 

Овсяная диета: суть

Овсянка — очень полезный продукт. Так, в ней много витаминов (витамин А и витамины группы В) и микроэлементов (железо, фосфор, магний). Ее употребление способствует очищению организма и выведению шлаков и токсинов. Так, если ты регулярно кушаешь овсянку, она очистит твою кожу, сделав ее бархатной на ощупь. 

Овсяная диета — это монодиета, в рамках которой ты будешь кушать только овсянку в течение 6-10 дней. На вопрос: «Сколько можно кушать?», однозначного ответа нет. Ты можешь есть так, чтобы быть сытой. Оптимальное количество приемов пищи в рамках диеты — 5-6. В первой половине дня в кашу можно добавлять, фрукты, сухофрукты и мед. Также раз в неделю добавляй в кашу чайную ложку оливкового масла. 

Следи за тем, чтобы порции в рамках диеты были приблизительно одинаковые, это очень важно для успешного процесса похудения. Помимо овсянки, в день необходимо выпивать 250 мл нежирного кефира, чтобы помогать своему желудку хорошо работать. В рамках овсяной диеты необходимо выпивать также 2 литра воды в день. Из напитков разрешенным является только зеленый чай. От кофе нужно воздержаться. 

Перед тем, как садиться на овсяную диету, за неделю начни медленно отказываться от сладкого, жирного, мясного. Все дело в том, что резкий переход на одну овсянку твой организм точно не одобрит. А вот постепенное вхождение в нужный режим питания пройдет легко. То же самое касается и выхода из диеты: не стоит «набрасываться» на все сразу. Вводи те или иные продукты в рацион постепенно. 

К выбору овсянки, которая станет твоим основным продуктом на неделю и больше, подойди с полной ответственностью. Так, для диеты нельзя применять каши из пакетиков, которыми все мы иногда балуемся на работе. Все дело в том, что каши супер быстрого приготовления не содержат никаких полезных веществ, зато в их составе много сахара и ароматизаторов. Для диеты тебе нужны качественные хлопья, которые готовятся около пяти минут. 

Чтобы однообразная еда не приелась, день готовь кашу на воде, а второй день — на нежирном молоке. Сахар и соль добавлять нельзя. Для вкуса можно добавить корицу или ванилин. 

Чтобы овсянка «отдала» все свои полезные вещества, предварительно замочи ее на несколько часов. Либо же вари ее на маленьком огне в течение 10 минут, постоянно помешивания. Когда каша будет готова — дай ей настояться еще 10 минут. 

Экспериментируй с рецептами, если не хочешь, чтобы овсянка быстро надоела. Мы предлагаем тебе 3 простых, но оригинальных и вкусных рецепта, которые идеально впишутся в рацион диеты.

Овсянка с овощами

Ингредиенты

  • 1/2 чашки овсянки.
  • 4 соцветия цветной капусты.
  • 4 соцветия брокколи.
  • 1/2 моркови среднего размера.
  • 2 столовые ложки оливкового масла.
  • Соль и перец.
  • Вода.

Способ приготовления

  • Отварить овсянку до мягкости.
  • Нарезать овощи и поджарить на сковороде.
  • Добавить на сковороду отварную овсянку, немного воды, соль и перец.
  • Хорошо перемешать. Готово.

Читать также Восьмичасовая диета: плюсы и минусы интервального голодания

Лодочки из листьев салата с тунцом и овсянкой

Ингредиенты

  • 1/2 чашки молотой овсянки.
  • 1/2  стакана консервированного тунца.
  • 1 большой лист салата.
  • 1 тонко нарезанный помидор.
  • 1/2 соленого огурца.
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы.
  • 1 столовая ложка обезжиренного йогурта.
  • 1/2  чайной ложки кайенского перца.
  • 1 столовая ложка масла рисовых отрубей.
  • Лаймовый сок.
  • Соль и перец.

Способ приготовления

  • Добавить щепотку соли и перца в овсяную кашу.
  • На противне сверху тунца выложить овсянку, слегка смазать маслом и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 °C в течение 15 минут.
  • Положить лист салата, а сверху помидоры.
  • Поверх помидоров выложить хрустящий запеченный тунец.
  • Далее идут огурцы.
  • Добавить немного сока лайма и сверху украсить все это дижонской горчицей, обезжиренным йогуртом и кайенским перцем.

Овсянка с жареным яйцом по-мексикански

Ингредиенты

  • 1/2  чашки овсянки.
  • 1/4 авокадо.
  • 1/4 нарезанный лук.
  • Маринованный перец халапеньо.
  • 1/2  нарезанного помидора.
  • 1 яйцо.
  • 1 столовая ложка оливкового масла.
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы.
  • Кориандр.
  • Лаймовый сок.
  • Соль и перец.

Способ приготовления

  • Обжарить на сковороде нарезанный лук и помидор.
  • Одновременно сварить овсянку до мягкости.
  • Нарезать авокадо кубиками среднего размера.
  • Добавить обжаренный лук и помидор в овсянку.
  • Добавить щепотку соли и перца, варить 30 секунд, а затем выключить огонь.
  • Тем временем пожарить яйцо.
  • Переложить овсянку в миску и положить сверху авокадо.
  • Добавить несколько кусочков маринованного халапеньо, сока лайма и дижонской горчицы.
  • Осторожно положить жареное яйцо поверх кубиков авокадо.
  • Добавить немного соли и перца.
  • Украсить кинзой.

Читайте также: Овсяная диета: есть ли в ней смысл?

Худеем на 7 кг за неделю: Диета на овсянке

Быстро сбросить лишний вес и очистить кишечник тебе поможет семидневная геркулесовая диета


Овсянку, или геркулесовую кашу, диетологи называют едва ли не идеальным продуктом для монодиеты. Известно, что худеть необходимо правильно, не наносить при этом вреда здоровью, но в данном случае можно попытаться его даже укрепить. Не случайно англичане, как просвещенный народ, любят овсянку и ценят ее. 

В чем польза такой диеты

Важно уточнить, что геркулесом называют хлопья, которые получают специальным способом в ходе обработке зерен овса. Овсяные хлопья относят к диетическим низкокалорийным продуктам. Овсянку отличает высокое содержание клетчатки, наличие едва ли не всех витаминов и минералов, которые необходимы организму. Овсяной каше удается неплохо утолять голод, снижать уровень холестерина, очищать организм.

 

Даже в перерыве между другими диетами не возбраняется устраивать разгрузочные дни, употребляя в пищу лишь овсянку. Это поспособствует улучшению самочувствия и потере лишнего веса. 

 

 

Насколько эффективна эта диета 

В настоящее время достаточно распространены диеты на овсяной каше. По уровню строгости можно выделить две разновидности диет: щадящая и жесткая. За неделю на жесткой диете реально потерять до 7-ми килограммов. И это не удивляет, поскольку в овсяной каше, которая сварена на воде, без соли, сахара, масла, содержится всего 84 килокалории на 100 г. 

 

Твое недельное меню

Меню наиболее строгой разновидности диеты на овсяной каше ограничено и просто, поэтому, возможно, и эффективно. В течение дня необходимо есть только овсянку, запивать кашу травяными настоями (лучше из шиповника, поскольку здесь содержится витамин С в большом количестве), а также зеленым чаем.

 

Важно правильно приготовить кашу. Нельзя добавлять молоко, готовь кашу только на воде. Овсяные хлопья не обязательно варить, можно запаривать их горячей водой в течение 10-20 минут, накрывая плотно прилегающей крышкой. Благодаря этому в максимальной степени удастся сохранить все полезные свойства овсянки.

 

Соль, сахар, масло и прочие добавки использовать нельзя.

 

 

На четвертый и последующий дни диеты в суточный рацион добавь одно зеленое яблоко. Постарайся не есть поздней, чем за 3 часа до сна на протяжении всей диеты. Подобное правило весьма полезно, желательно ввести его в привычку и после окончания диеты.

 

Важно

Прежде, чем садиться на любую диету, обязательно необходимо проконсультироваться у специалиста.

 

Смотри, как приготовить диетическую шарлотку из геркулеса:

последние отзывы и результаты похудевших, фотографии до и после процедуры

Овсяная диета (отзывы женщины отмечают хороший результат, который дают диетические дни на геркулесе, и значительную потерю килограммов) не только помогает сбросить лишний вес, но и очищает организм от вредных веществ. Полезна для здоровья, но не отличается отменными вкусовыми качествами, однообразна. И, конечно, совершенно не подходит для тех, кто не любит овсянку.

Особенности овсяной диеты

Не зря овсяную кашу рекомендуют есть при проблемах с желудком и кишечником, ведь она является настоящим кладезем полезных веществ, содержит необходимую для организма клетчатку. Обволакивает стенки желудка, тем самым защищая орган от повреждения. Очищает организм от вредных веществ и снижает содержание холестерина в крови. Завтрак, состоящий из овсяной каши, считается самым полезным и обеспечивает зарядом энергии на целый день.

Каша из овса легко усваивается организмом. Содержит витамины группы В, витамин Е, такие минералы, как калий, магний, цинк, натрий, калий и другие. Еще овсянка богата клетчаткой. Для того чтобы удовлетворить потребности организма в клетчатке, необходимо съедать всего одну тарелку овсяной каши в день.

Овсяная диета отзывы имеет преимущественно положительные. Она не влияет на расщепление жиров, но стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта. Если диета соблюдена, а вредные продукты исключены из меню, то результат не заставит себя ждать. Как правило, за неделю уходит от 3 до 5 кг.

Несмотря на всю полезность такого питания, длиться овсяная диета (отзывы меню этой диеты считают однообразным, и говорят, чтобы ее придерживаться требуется сила воли) должна недолго. Ведь любая монодиета, в том числе и овсяная, способна вызвать сбои в организме. Длительное ее употребление может нарушить пищеварение, спровоцировать запор. При желании спустя месяц можно диету повторить.

Легкость и прекрасное самочувствие заметно с первых дней применения диеты. В период геркулесового питания улучшается пищеварение, очищается кишечник, происходит наращивание мышечной массы, стабилизируются обменные процессы в организме, уменьшается количество холестерина в крови. Диета дает длительное ощущение сытости, подавляет желание съесть что-нибудь сладенькое, положительным образом отражается на работоспособности, нервной системе овсяная диета. Отзывы (фото постройневших людей можно увидеть ниже) отмечают, что данное меню делает человека не только стройнее, но и спокойнее.

Самым благополучным образом овсянка влияет и на работу щитовидной железы, стабилизирует работу печени, устраняет колиты, снижает кислотность желудка, улучшает концентрацию внимания и препятствует появлению запоров.

К минусам данной диеты относится однообразие. Так как овсянка должна употребляться без соли и сахара, пища кажется пресной, и ее употребление не доставляет особого удовольствия.

Противопоказания к овсяной диете

Диета на овсяной каше (отзывы рекомендуют воспользоваться ею, если нужно срочно сбросить несколько килограммов к торжеству или празднику), несомненно, полезна и дает хороший результат в борьбе с лишними килограммами. Но не стоит ее применять, если:

  • обнаружены заболевания костного аппарата;
  • есть проблемы с работой почек;
  • установлен диагноз «целиакия»;
  • существует предрасположенность к аллергическим реакциям;
  • человек страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • женщина беременна или кормит ребенка грудью.

Во всех перечисленных случаях овсяная диета (отзывы некоторых дам отмечают, что для них эта диета неприемлема из-за вкуса и ее однообразия) противопоказана.

Как следует питаться во время диеты?

Не отличается обилием продуктов овсяная диета. Отзывы отмечают, что достаточно тяжело есть геркулес на завтрак, обед и ужин. Ведь весь рацион овсяной диеты состоит из овсяных хлопьев или цельного дробного овса, зеленого и черного чая, а также свежих овощей и фруктов. Плюс чистая негазированная вода.

Фрукты и овощи следует выбирать несладкие. Виноград, бананы и картофель на время диеты нужно исключить.

Геркулес для диеты варится в соотношении 1:3. Готовится каша около 15 минут. Блюдо должно иметь вязкую консистенцию. Можно заваривать хлопья на ночь или в термосе. Есть комбинированный вариант диеты, когда овсяные хлопья употребляют попеременно с дробленым овсом. Зерна готовятся дольше, чем хлопья, около тридцати минут, но зато они полезнее и питательных веществ в них больше.

Некоторые вместо каши предпочитают овсяный кисель. Заменяют им завтрак или ужин, обед оставляют без изменения. Это блюдо так же полезно, как и каша. Готовить его нужно непосредственно перед употреблением. Овсяный кисель не хранят в холодильнике более пяти часов. Чтобы его приготовить, нужно стакан овсяной крупы залить литром воды. Варят напиток около четырех часов на медленном огне, время от времени помешивая.

Если диета на каше, то за день следует съедать около 600 г овсянки. Выпивать нужно два литра жидкости. Сюда входит несладкий чай. Он может быть травяной, зеленый или черный. Кофе на период диеты необходимо исключить.

В первый прием (утром) едят кашу, приготовленную на воде, во второй (в обед) — блюдо из овсянки, но на молоке. Если диета состоит из хлопьев и цельнозерновой крупы, то начинают день с зерновой каши. При овсяной диете разрешено употреблять в день по 300 г свежих овощей и фруктов.

Чтобы блюдо было вкуснее, в него можно добавлять сухофрукты (особенно чернослив, который предупредит возникновение запоров) и пряности, такие как корица, имбирь. Во время диеты допускается употребление обезжиренных молочных продуктов. Для вкуса в овсянку можно добавить чайную ложку меда.

Для диеты следует выбирать хлопья, которые готовятся около десяти минут. Нужно отказаться от продуктов быстрого приготовления, в них нет ничего полезного. Лучшим вариантом являются цельные овсяные зерна. Как правило, на их приготовление затрачивается около тридцати минут.

Овсяная диета для похудения отзывы и результаты имеет потрясающие. Вес начинает уходить с первых дней ее применения. Главное — не отходить от заданного рациона, пить много воды и заниматься спортом.

Что нельзя есть во время диеты

Овсяная диета для похудения отзывы имеет отличные. Многие люди при таком рационе приводили в порядок фигуру всего за несколько дней. Но данная диета требует серьезных ограничений. При ее соблюдении некоторые продукты запрещено употреблять.

К ним относятся:

  • сладости;
  • мучные и кондитерские изделия;
  • колбасы;
  • газированные и сладкие напитки;
  • кофе;
  • хлеб;
  • макароны;
  • консервированные продукты питания;
  • сахар и соль;
  • рыба
  • соления.

Без строгого соблюдения меню может оказаться совсем бесполезной эта диета. Отзывы (фото результата монодиеты можно посмотреть ниже) отмечают, что однообразие блюд и их пресный вкус представляют основную сложность при питании на овсянке. Именно из-за ограничений многие люди срываются и либо переходят на более щадящее меню, либо совсем перестают бороться с лишними килограммами.

Варианты овсяной диеты

Овсяная диета имеет несколько вариантов и различается по срокам и употребляемым продуктам.

По срокам диетическое питание делится на:

  • Разгрузочное. В этом случае овсянку едят только один день. Для ее приготовления стакан овса заливают тремя стаканами воды и варят около 15 минут. Каша должна быть вязкой. Едят блюдо каждые три часа. Последний прием пищи должен приходиться на 19.00. В этот день нужно выпить не менее двух литров воды. Допускается одно яблоко и стакан кефира.
  • Трехдневное. Длится три дня. На сутки полагается 500 г каши. Допускается употребление яблок, зелени, кефира и отварных овощей в количестве 200 г. Результат на такой диете — минус 3-4 кг.
  • Семидневное. Овсяная диета на неделю (отзывы отмечают, что после данного рациона у многих женщин улучшалось состояние кожи и волос, улучшалась работа кишечника, появилась энергия) является самой популярной. Делится на жесткую и щадящую. При жесткой следует употреблять только овсянку на воде три раза в день. Между приемами пищи разрешается пить воду и зеленый чай. Можно есть яблоки и пить кефир. При более щадящей диете овсянку варят на молоке или воде. Едят ее только два раза в день, на завтрак и ужин. Обед остается полноценным, но низкокалорийным, без сладких, мучных и жирных блюд. На перекус разрешаются несладкие фрукты.
  • Десятидневное. Кашу едят на завтрак и ужин. В обед рекомендуется суп на мясном бульоне, курица, рыба на пару, тушеные овощи и салаты. Разрешается кефир и фрукты. Эта диета позволяет сбросить до 7- 10 кг.
  • Тридцатидневное. Завтрак состоит только из овсянки на воде. На ужин полагается овсянка, но уже в виде пудингов, киселя или запеканки. Обед остается без изменений, но он должен иметь мало калорий.

Овсяная диета различается не только по своей длительности, но и по употребляемым продуктам. Она бывает:

  • Только на каше. Длиться она может от трех до десяти дней. Каша может вариться как на воде, так и на молоке, но обязательно должна иметь вязкую консистенцию. Соль, сливочное масло и сахар в нее не добавляют. Можно приправить блюдо сухофруктами или добавить в него корицу, немного меда. Диета хорошо очищает организм и помогает избавиться от 5-7 кг лишнего веса.
  • На овсяных отрубях. Дает не только эффект похудения, но и оздоравливает организм. Стимулирует процесс пищеварения, выводит лишний холестерин, предупреждает запоры. Содержит большое количество клетчатки и растворимых волокон. Длится такая диета от 7 до 10 дней. Отруби едят на завтрак вместе с кашами из различных злаков. На обед разрешается мясной бульон, овощи на пару и отварное куриное филе. Ужин заменяют отрубями с кефиром.
  • На овсяном киселе. Продолжительность диеты — до семи дней. Позволяет сбросить до пяти килограмм. Похожа на предыдущую. Кисель употребляют натощак утром и вечером, перед отходом ко сну. В течение дня едят несладкие овощи и фрукты, отварную рыбу и мясо, овощные салаты, допускается суп на нежирном мясном бульоне.
  • На овсяных печеньях. Длится диета до 14 дней. Тремя или пятью печеньями заменяют завтрак. К ним добавляют зеленый чай, кофе без сахара. Допускается обезжиренное молоко. На перекус — одно яблоко и 2 печенья. Обед состоит из овощного супа, постного мяса или рыбы, которые можно чередовать через день с тушеными овощами и грибами. Плюс зеленый чай и печенье. На второй перекус — йогурт с печеньем. Ужин состоит из творога, кефира и двух овсяных печений. Результат такого рациона уступает другим вариантам овсяной диеты, но зато придерживаться такого меню гораздо легче. Для диеты следует выбирать печенья с меньшей калорийностью и с наименьшим содержанием сахара. Лучше испечь их самим.
  • Фруктово-овсяная. Длится две недели. Кашу с фруктами употребляют на завтрак и ужин. Исключены из меню бананы, виноград, манго, хурма. Обед состоит из супа и низкокалорийных блюд. При соблюдении этой диеты можно сбросить до пяти килограмм.
  • Овсяная диета с кефиром. На завтрак и ужин — овсянка с кефиром. Обед любой, но без жиров, мучного и сладкого. Длится эта диета может до 7-10 дней. Является одной из самых эффективных.

Диеты разнятся между собой результатами. Те, что построже, дают более выраженный эффект. Щадящие диеты уступают им по результатам, но легче переносятся. Не стоит забывать, что спорт способствует потере лишних килограммов, подтягивает кожу и улучшает эффект диетического питания.

Недельное меню овсяной диеты

Овсяная диета (отзывы и результаты говорят об эффективности данного рациона, что выгодно выделяет эту диету среди остальных и отражается на ее популярности) очень полезна, хоть и имеет весьма скудное меню. Приблизительный недельный рацион овсяной диеты выглядит следующим образом:

  • Понедельник. Утро – овсянка и одна груша. Обед — геркулес, но на молоке, плюс 50 г йогурта. Ужин — овсяная каша и огурец.
  • Вторник. Утром, вечером и в обед употребляется овсянка. К завтраку добавляется одно яблоко, к обеду — овощной салат, заправленный чайной ложкой сметаны или растительным маслом, на ужин разрешается съесть диетический хлебец.
  • Среда. Все та же овсянка, употребляемая три раза в день. На завтрак добавляют грейпфрут, на обед – квашеную капусту, на ужин — стакан кефира.
  • Четверг. Меню состоит из блюд на овсянки. Утром к каше добавляют яблоко, в обед — салат из огурцов и редиса, вечером – немного кураги.
  • Пятница. Утро — овсянка, плюс апельсин. Обед — геркулесовая каша и овощной салат из капусты и моркови. На ужин — овсяные хлопья на воде и немного чернослива.
  • Суббота. Геркулесовая каша на завтрак, обед и ужин. В первый прием пищи к овсяному блюду добавляют два киви, во второй — овощной салат из огурцов и помидоров, в третий — йогурт.
  • Воскресенье. На завтрак — овсянка и груша, на обед – геркулесовая каша и салат из помидоров, на ужин — блюдо из овсяных хлопьев и яблоко.

Утром рекомендуется варить кашу из дробленых зерен овса, в обед блюдо готовят на молоке, а вечером рекомендуется кушанье из овсяных хлопьев на воде. Варианты употребления овсяной каши могут быть и другими, что существенно не влияет на результат. Главное, придерживаться основного меню, не переедать и не употреблять продукты из запрещенного списка.

Овсяная диета на неделю отзывы имеет в большинстве своем хорошие. Женщины отмечают, что за неделю они снизили свой вес на 2-5 кг. С их слов, спорт значительно улучшает результат диеты.

Результаты, фото до и после

Овсяная диета (отзывы некоторых дам утверждают, что при данной системе питания все время хочется есть) считается одной из самых эффективных. Она позволяет за неделю сбросить от 3 до 7 кг. Позволяет похудеть за считаные дни, что особенно важно перед праздником или важным мероприятием, например, перед свадьбой.

Овсяная диета отзывы и результаты имеет великолепные. Поэтому многие люди и обратили на нее свое внимание. Кроме снижения веса, диетическая еда способствует очищению кишечника. За время диеты из организма выводятся шлаки и токсины, которые копились в кишечной среде годами. Именно за счет очищения и дает хороший результата овсяная диета. Отзывы и результаты, фото лишний раз подтверждают ее эффективность.

Чтобы улучшить эффект и подтянуть кожу, следует во время диеты пить много воды и не забывать о фитнесе.

Для предупреждения побочных эффектов следует предварительно проконсультироваться с врачом, так как данная диета имеет противопоказания.

Советы для худеющих

Овсяная диета для похудения (отзывы женщин и мужчин свидетельствуют, что после применения этой диеты они ощутили легкость в организме, энергию, у них улучшилось настроение и пропала нервозность) доставит удовлетворение, если предварительно будут учтены все противопоказания.

Чтобы организм чистился более эффективно, а вес снижался, многие диетологи советуют начинать день с овсяного киселя, который должен употребляться за час до предстоящего завтрака.

Следует помнить, что в период диеты кашу не следует заправлять маслом, сахаром и солью. От этих продуктов придется на время отказаться, заменив их более полезными, такими как:

  • мед;
  • сухофрукты;
  • свежие фрукты;
  • ягоды;
  • специи, среди которых корица, имбирь и перец.

Сразу после употребления каши не следует пить жидкость. Чай и воду можно употреблять по прошествии часа после еды. В день следует пить не менее полутора литра чистой негазированной воды, а спать нужно около восьми часов. В этот период следует избавить свой организм от чрезмерной физической и психологической нагрузки, побольше отдыхать.

Для диеты необходимо выбирать крупные овсяные хлопья или дробленый овес. Указанные продукты можно чередовать между собой.

Выход из диетического меню должен быть постепенным. Это убережет от быстрого набора сброшенных килограммов, а жирные, мучные и сладкие блюда желательно совсем исключить из меню или употреблять лишь по праздникам. Такой подход поможет сохранить полученный результат и уберечься от лишних килограммов в будущем.

Утверждают, что выглядит достаточно скучно и однообразно овсяная диета для похудения, отзывы (фото выше подтверждает ее положительный результат). Многие пытаются разнообразить меню, добавляя в него различные низкокалорийные продукты. В этом случае снижение веса происходит, но не так эффективно, как на одной овсянке, фруктах и воде.

Отзывы положительные

Овсяная диета на неделю отзывы и результаты имеет как положительные, так и отрицательные. Те люди, что остались довольны этой диетой, говорят, что овсянка как щетка вычищает из организма все вредное. Отмечают, что геркулесовая каша полезна для организма и помогает сбросить лишние килограммы. Утверждают, что она сытна, и после ее употребления не хочется есть на протяжении 4-5 часов.

Со слов худеющих, на данной диете очень просто сидеть, каша дает им не только чувство сытости, но и энергию, повышает работоспособность. Эти люди отмечают, что диета дала им нужный толчок, после которого стрелка на весах поползла вниз. Они потеряли за неделю от 3 до 7 кг. С их слов, данный результат полностью окупает то терпение и силу воли, которые многим пришлось проявить.

Говорят, что самым благополучным образом отразилась на состоянии организма диета на овсяных хлопьях, отзывы. Они отмечают, что после недели на овсянке улучшился цвет лица, состояние кожи, прошла аллергия и наладилась работа желудочно-кишечного тракта. Желудок стал работать лучше, исчезло вздутие живота и запоры. Даже после завершения диеты эти люди едят овсянку на завтрак. С их слов, она помогает им лучше себя чувствовать и положительно отражается на работе желудка и кишечника.

Отрицательное мнение людей

Овсяная диета отзывы похудевших имеет и негативные. Эти лица считают диету слишком строгой и говорят, что ее невозможно придерживаться. С их слов, пища при данной диете однообразна и безвкусна, способна вызвать запор. Данные люди не смогли ее выдержать и сорвались. Им постоянно хотелось есть, они постоянно нервничали, в результате все их килограммы остались на месте.

Может иметь и не совсем строгое меню овсяная диета для похудения. Отзывы в этом случае отмечают потерю от 2 килограммов в неделю. Говорят, что если к этой диете добавить курицу, индейку или рыбу, придерживаться рациона будет легче.

Диета на геркулесе не подошла и тем, кто не любит овсянку. Эти люди просто не смогли заставить себя съесть кашу без соли, сахара и масла и выбрали другой способ похудения.

В целом, овсяную диету по достоинству оценили многие. Она помогла людям привести себя в подарок, сдвинуть вес с мертвой точки и похудеть. Люди отмечают, что диета доступна и проста в применении, хоть и требует выдержки и силы воли.

Овсяная каша на воде плюсы и минусы. Какие плюсы и минусы овсяной каши на завтрак. Правила соблюдения бессолевой овсяной диеты

Среди сотен существующих систем похудения немало опасных для здоровья. Но есть и такие, которые не только помогут вам обрести заветную стройность, но и способствуют нормализации пищеварения. Одна из таких полезных систем- овсяная диета. Насколько эффективна овсяная диета для похудения, как ее соблюдать и какую овсянку выбрать читайте в статье.

Суть овсяной диеты

Диета на овсяной каше относится к монодиетам. Сам злак невероятно полезен для организма, а потому диета на овсянке считается лечебной. Те, кто придерживается принципов правильного питания, обязательно включают в свой рацион этот продукт: овес содержит аминокислоты, минералы и витамины, а также пищевые волокна. Употребление этого продукта способствует выведению из организма холестерина, накопившихся шлаков и токсинов. Диета на овсяных хлопьях- это эффективное очищение организма и профилактика нового “засорения”.

Длиться овсяная диета может от недели до месяца. Результаты овсяной диеты- минус 3-7 килограммам, в зависимости от периода вашего похудения и от индивидуальных особенностей организма. А если подключить к ограничению в потребляемой пище физические нагрузки и , можно достичь действительно удивительных результатов.

Преимущества овсяной диеты

Диета на овсяной каше имеет ряд плюсов, благодаря которым она завоевала такую популярность у женщин и признание у диетологов:

  • Диета на овсянке не наносит вред организму. Исключением являются лишь строгие разгрузочные дни, меню которых составляет лишь овсянка на воде. На одной кашке можно делать не более 3х разгрузочных дней, в противном случае организм недополучает питательные вещества.
  • Регулярное употребление злака нормализует уровень сахара в крови, улучшает работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, делает волосы и ногти крепче, а кожу- чище.
  • Вам не придется ломать голову над рецептами и тратить время на их воплощение- меню овсяной диеты очень простое и доступное.
  • Не придется и высчитывать порции,- есть кашку можно в неограниченном количестве.
  • Длительность периода похудения можно регулировать самостоятельно, но не стоит превышать максимально допустимый срок и повторять похудение можно не чаще 2 раз в год.
  • Вы не будете чувствовать себя голодной,- попадая в желудок, “вязкие” волокна овса обволакивают его изнутри. Овес- это сложные углеводы, которые перевариваются долго. Для насыщения организму необходима небольшая порция кашки, она подарит ощущение сытости до самого обеда.

Недостатки диеты на овсянке

Минусы, которые имеет диета на овсяных хлопьях, существуют в любой системе со строгим меню:

  • Употреблять один и тот же продукт изо дня в день сложно. Злак приедается довольно быстро.
  • Список запрещенных продуктов велик, особенно сложно будет сладкоежкам и любителям свежей выпечки, но любая диета- это ограничения.
  • Овсяная диета для похудения не подходит беременным и кормящим, а также тем, у кого есть аллергия на этот злак.

Меню овсяной диеты

Давайте разберемся, что конкретно и в каких количествах можно кушать, выбрав эту методику, чтобы вы могли составить для себя примерное меню и определиться, подходит ли она вам. Основной продукт, который вы будете употреблять- каша, но она тоже бывает разной. Разберемся, какая подходит лучше всего.

Какую овсянку кушать?

На полках магазинов можно встретить как овес в чистом виде, так и конечные продукты, получаемые из него:

  • Овес в виде зерен считается самым полезным вариантом, так как он имеет более толстые волокна, которые обеспечивает первоначальное ощущение сытости лучше всего. Однако на его приготовление потребуется более получаса.
  • Традиционные хлопья, которые необходимо варить несколько минут, получают путем расплющивания зерна под прессом. Это позволяет улучшить вкус продукта и сократить время его приготовления. В пачку с хлопьями нередко добавляют отруби- оболочку злака. Она богата растительным белком, минералами и витамином В. Пачки с хлопьями имеют маркировку: Экстра №1- из цельного зерна, №2- из резанного, №3- тоже из резанного, но развариваются они еще быстрее.
  • Кашки быстрого приготовления помимо злака содержат в своем составе множество пищевых добавок, консервантов, а главное- сахар, который не будет способствовать быстрой потере веса. Хотя готовить такие кашки проще всего, для похудения они подходят наименее.
  • Мюсли помимо хлопьев содержат измельченные зерна других злаков, например, пшеницы и риса, а также кусочки сухофруктов. Выбирая этот продукт для своего рациона, обратите внимание на инструкцию на упаковке: в составе не должно быть меда, шоколада, сахара и тропических фруктов. Эти добавки, бесспорно, улучшают вкус блюда, но являются высококалорийными и не сделают вашу фигуру стройнее.

Разрешенные продукты в системе похудения на овсянке

Овсяная диета на неделю (или при желании на более длительный период) позволяет включать в рацион следующие продукты:

  • Фрукты. Исключение- бананы, виноград, инжир.
  • Ягоды.
  • Овощи. Отдавайте предпочтение овощам зеленого цвета и исключайте крахмалистый картофель и кукурузу.
  • Любая зелень и салатные листья.
  • Сухофрукты и орехи.
  • Молоко, кефир, йогурт, нежирный творог.

Кроме того, необходимо пить много жидкости. Разрешены вода и зеленый чай, допускаются фруктовые соки.

Запрещенные продукты

Если ваш выбор- овсяная диета на 7 дней, исключить из рациона нужно все продукты, не входящие в список разрешенных. Запрещено есть сладости, жареное, выпечку и макаронные изделия, копчености и консервы, жареное и соленое. Нельзя солить, добавлять сахар и масла в кашку.

Чтобы результаты овсяной диеты порадовали, соблюдайте следующие рекомендации при составлении меню:

  • Кушайте 4-5 раз в день небольшими порциями.
  • Кашку можно кушать, как только появится чувство голода. Готовить ее лучше на воде, допускается молоко. Если вы будете есть хлопья в холодном виде без термической обработки, можно заливать их кефиром или йогуртом.
  • Дневные порции фруктов, овощей и творога должны быть небольшими: грамм 150 фруктов, 200- овощей, 100- творога.
  • Не рекомендуется пить жидкости сразу же после еды, старайтесь делать получасовой перерыв.
  • Рекомендуется не кушать после 6 часов, если вы ложитесь спать поздно, последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.
  • Чтобы немного разнообразить вкус блюда, можно добавить ваниль, корицу или немножко меда.

Овсяная диета на неделю имеет несколько вариаций, среди которых овсяно-гречневая диета и овсяно-яблочная. Их рационы более строгие и соблюдать их можно не более 7 дней, тогда как вышеописанного рациона можно придерживаться до месяца.

Если вы худели по этой системе, оставьте ваши отзывы в комментариях ниже. Делитесь ощущениями и результатами.

Видео: Малышева про овсянку

25.10.2015 admin

Мода на стройность завоевала сердца публики очень давно и не собирается сбрасывать обороты. Человечество стремится к идеальным формам, рельефным мышцам и подтянутой коже. Многие прибегают к голодовкам, монодиетам, которые дают потрясающий результат, но вместе с тем наносят вред организму.

Появляются неприятные проблемы с желудочно-кишечным трактом, угревые высыпания, раздражительность, гормональные сбои, нарушение обмена веществ и прочее. Альтернатива есть всегда, в нашем случае это овсяная диета . Ведь все знают не понаслышке о полезных и даже лечебных свойствах овсянки. Среди множества популярных диет, овсяная пользуется большим спросом, благодаря полезности и эффективности на выходе.

Полезные свойства овсянки

Следует начать с того, что овсянку принято считать главным источником сложных углеводов и клетчатки.

Химический состав овсянки включает наиболее важные компоненты для организма:

  • фосфор;
  • магний;
  • калий;
  • железо;
  • хром;
  • фтор;
  • цинк;
  • витамины А, В1, В2, В6, Е, К;
  • кобальт.

Каша богата на клетчатку и протеины способствует благоприятному росту мышечной ткани и является незаменимым источником сил и энергии. Употребляя овсянку на ужин, человек испытывает чувство сытости и сил до самого обеда, без каких-либо перекусов.

Овес считается мощнейшим антиоксидантом. Овсянка является основным продуктом питания, если надо наладить функцию желудка и кишечника.

Благодаря вязкой структуре, она способна обволакивать стенки желудка, это особенно важно при язве и гастрите. Овсянка усиливает моторику кишечника, поэтому врачи рекомендуют блюда из овсянки при запорах. Эта чудо-каша способна действовать как скраб для органов пищеварения, бережно очищая их.

Зачастую все возможные кожные высыпания берут начало изнутри. Многие сталкивались с тем, что самые дорогие косметические средства не приносили результата. Включив овсянку в своё питание, уже через неделю можно увидеть позитивные результаты борьбы с кожными проблемами.

Показания и противопоказания к овсяной диете

Польза овсянки и овсяной диеты колоссальна, но всё же существуют свои за и против в этом вопросе. Противопоказания касаются конкретно овсяной диеты, а не овсянки, вообще, так как меню диеты имеет серьёзные ограничения.

Давайте разберемся в противопоказаниях к овсяной диете:

  • индивидуальная непереносимость злаковых культур;
  • острый и хронический гастрит;
  • язва 12-ти перстной кишки или желудка;
  • колиты;
  • беременные и кормящие женщины;
  • сильные физические нагрузки.

Важно! Не стоит принимать решение о соблюдении овсяной диеты самостоятельно. Необходима консультация с врачом и обследование внутренних органов.

  • повышенном уровне холестерина;
  • большом содержании сахара в крови;
  • сердечно сосудистых заболеваниях;
  • нарушениях моторики кишечника и работы ЖКТ;
  • угревых высыпаниях на кожных покровах.

Для диеты следует использовать овсянку в чистом виде. Хлопья, мюсли, хлебцы и каши быстрого приготовления — не самый лучший вариант.

Соблюдая диету можно употреблять фрукты (груши, яблоки, грейпфруты, апельсины и абрикосы). Разрешается, есть все виды ягод. Можно употреблять любые овощи, за исключением свёклы, моркови и картофеля. Нельзя есть дыни, бананы, манго и виноград, продукты, содержащие белок.

Допускается употреблять сухофрукты, но только в первой половине дня.

Важно! Для усиления результата, в приготовленные блюда лучше не добавлять соль.

Плюсы и минусы овсяной диеты

Как и множество любых диет, овсяная имеет свои плюсы и минусы.

К плюсам следует отнести:

  • равномерное снижение веса;
  • сохранение эластичности кожи;
  • доступность и низкая цена продукта;
  • повышение иммунитета;
  • чистка организма от вредных токсинов и шлаков;
  • благоприятное влияние ЖКТ;
  • отсутствие голода.

Среди минусов присутствуют:

  • слабость и упадок сил (индивидуально), в связи с запретом на продукты с содержанием белка;
  • привыкание к одному продукту, что может привести к отвращению;
  • ограниченность в экспериментировании.

К счастью плюсов намного больше, чем минусов, поэтому если они вас не смущают, и нет противопоказаний, можно приступать!

Эффективность овсяной диеты

Овсяная диета считается высокоэффективной и позволяет избавиться от 5 до 10 килограмм за 7 дней. Кроме обещанной потери веса, человек избавится, от лишних сантиметров практически всех худеющих уменьшение объём интересует намного больше чем снижение килограммов.

Эффективность диеты требует закрепления результатов. Это правило заключается в правильном выходе, о котором мы поговорим позже, и о контроле питания после диеты. Если человек даст слабину сразу после окончания эксперимента, потерянные сантиметры и килограммы вернутся и, возможно, прихватят с собою «друзей» в виде большего веса и объёмов чем было до диеты.

Чтобы добиться максимум эффекта от диеты на овсянке, можно провести курс десятидневного очищения рисом. Рис надо готовить с вечера, залив его холодной водой (4 столовых ложки + 1 литр воды), а утром сварив его до консистенции киселя. Употребляется только кисель, после чего стоит отказаться от еды и питья на пять часов.

Правила соблюдения бессолевой овсяной диеты

Люди, которые ведут здоровый образ жизни, знают, что соль вредна для организма, она способна задерживать воду, тем самым блокируя процесс расщепления жиров. Все врачи солидарны в рекомендации по употреблению минимального количества соли. Поэтому соблюдая овсяную диету целесообразно не использовать соль вообще.

Такая диета имеет свои строгие правила, соблюдение которых поможет усилить эффект:

  1. Отказаться от употребления пищи за четыре часа до сна.
  2. На протяжении дня, употреблять чистую, негазированную воду около двух литров.
  3. Не запивать кашу водой и другими напитками.
  4. Категорически исключить сухие завтраки.
  5. Не добавлять в кашу мед, сахар, соль, масла, джем, варенье.

Если желание сесть на овсяную диету вас до сих пор не покинуло, значит, вы на верном пути и сможете достигнуть своей цели в виде красивого, похудевшего тела.

Меню овсяной диеты

Диета на овсяной каше предусматривает два этапа. Первый – рисовая чистка, о ней мы уже говорили.

Второй этап – активное снижение веса и потеря ненавистных сантиметров благодаря овсяной каше.

  • употреблять овсянку порциями по 200 граммов , не более пяти раз в день. Меньше тоже не рекомендовано, ведь именно частота приёмов пищи способна усилить метаболизм;
  • пить чистую воду до двух литров , а в жаркое время до двух с половиной;
  • отказаться от употребления кофе , чая и других напитков. Можно допускать употребление зелёного чая, но не больше одной чашки в день;
  • утро начинать с выпаивания одного стакана воды , можно добавлять лимон;
  • при сильном чувстве голода допустимо есть кашу , но не злоупотреблять величиной порции;
  • для завтрака стоит готовить кашу с вечера , залив её кипяченой водой на всю ночь;
  • для остальных приёмов можно варить кашу на протяжении пяти минут до полного загустения;
  • пить жидкость можно лишь по истечении 30 минут после трапезы .

Такой вариант диеты имеет серьёзные ограничения и строгие правила, в связи с этим не все желающие способны продержаться до конца.

Овсяная диета с фруктами — меню

Овсяная диета имеет несколько упрощённый вариант, с добавлением фруктов

Меню диеты на овсяной каше с фруктами такое же, как и предыдущее, только этот вариант упрощён тем, что кашу можно комбинировать с фруктами. Разрешается употреблять все фрукты, кроме хурмы, банана и винограда.

Фрукты можно употреблять как в целях улучшения вкуса каши, так и в чистом виде. В таком варианте овсяной диеты, допускается выпивать 400 мл обезжиренного кефира.

Наиболее подходящий вариант меню:

  1. К завтраку подготовить стакан овсянки по методу указанному выше.
  2. Второй приём пищи включает стакан обезжиренного кефира.
  3. В обед возвращаемся к овсянке, варим половину стакана овсянки и с удовольствием кушаем, мечтая о стройном теле.
  4. На полдник опять можно побаловать себя обезжиренным кефиром (200 мл).
  5. На ужин ограничиваемся одним грейпфрутом или апельсином.

Овсяная диета с овощами

Для любителей овощей предлагается третий вариант диеты на овсянке. Банальные трапезы можно разбавлять овощами и тем самым обезжиренным кефиром. Можно употреблять все овощи, за исключением картофеля, свеклы и моркови. Не имеет значения то, в каком виде употребляются овощи.

Оптимальное меню:

  1. На завтрак та же каша, запаренная с вечера.
  2. В качестве второго завтрака кушаем салат из свежих либо тушеных овощей.
  3. Половина стакана овсянки сваренной на медленном огне.
  4. 200 мл обезжиренного кефира.
  5. Снова полстакана вареной овсянки.

Если соблюдать строгие правила очень сложно, можно попробовать комбинировать все три варианта диеты.

Выход из диеты

Не надо совершать атаку на холодильник сразу после завершения диеты. Не жалейте себя, подумайте о факторе, который подверг вас на этот шаг.

Будет, очень жаль всё потерять или что ещё хуже, набрать новых жировых складок.

Человеку, продержавшемуся до конца, стоит соблюсти правила оптимального выхода из режима диеты:

  1. Следует постепенно начинать вводить продукты с содержанием белка в свой рацион.
  2. Не отказываться от пятиразового употребления пищи, маленькими порциями.
  3. Кушать как можно больше овощей и фруктов.
  4. Не забывать о питьевом режиме, вода играет важную роль в расставании с жиром.

Результаты овсяной диеты, фото до и после

Ожидания себя оправдали, действительно результаты показывают, что подобная диета позволяет сбросить от 7 до 10 килограмм. Кроме ухода ненавистных сантиметров и веса, заметно улучшается состояние кожи, исчезает угревая сыпь, очищаются поры. Пропадает чувство тяжести в кишечнике и желудке, исчезают проявления метеоризма, и неприятное жжение, именуемое изжогой.

Такая диета помогла многим избавиться от последствий лечений агрессивными медицинскими препаратами.

Хоть овсяная диета и относится к перечню монодиет, диетологи рекомендуют её для снижения веса и улучшения общего состояния.

Вот, к примеру, по результатам пользовательских голосований, мы можем наблюдать такую картину рейтинга овсяной диеты:

Врач-диетолог Елена Владимировна

«Соблюдая овсяную диету, организм испытывает дефицит микроэлементов, поэтому необходимо параллельно принимать витаминный комплекс и не сидеть на диете более семи дней». Оксана

Я уже пожизненно разочаровалась в монодиетах, но последняя, овсяная диета вселила в меня надежду. Такой вариант диеты мне посоветовал дерматолог, к которому я обратилась с проблемой сильных угревых высыпаний в области бровей, щёк и спины. Я не преследовала цель избавления веса, меня волновало состояние кожных покровов.

По окончании диеты, я получила приятный бонус, в виде отвеса в 6 килограмм и минус 4 сантиметра на талии. Состояние кожи улучшилось, прошли воспаления и заметно сузились поры. Василиса

Я не могу жаловаться на то, что у меня лишний вес, многим моя фигура казалась идеальной, но с помощью овсяной диеты, моё тело стало идеальным для меня самой. Кожа приобрела упругость и подтянутость, а тело долгожданную рельефность. Диету я совмещала со спортивными тренировками через день. Смогла потерять 5 кг. Фото до и после:

Катя

Придерживаясь, овсяной диеты я смогла потерять 9 кг. Перед началом, для усиления эффекта я делала рисовую чистку, уже на ней я распрощалась с тремя килограммами. Во время чистки я привыкла к ограничениям, поэтому соблюдать диету на овсянке было несложно. Прошли уже более двух месяцев, но вес держится стабильно. Ирина

После родов набрала лишнего, но в связи с грудным вскармливанием было не до диет. По окончании ГВ, я на себя не могла смотреть без слёз. Овсяную диету мне посоветовала подруга. Я взяла себя в руки и решила пройти оба этапа, начина с очистки, заканчивая выходом из диеты. Все семнадцать дней (10 очистка и 7 диета), я каждое утро бегала по 2 км, а вечером растяжка.

В итоге у меня получилось сбросить 11 кг. Я сама не верила своему счастью. Сейчас придерживаюсь правил здорового питания, и вес держится на месте. Кристина

Моя проблема активизировалась после родов. Кожа обвисла, прибавила в весе 8 кг. Пробовала несколько монодиет, но результат был незначительный и потери всё равно возвращались. Овсяную диету мне посоветовал эндокринолог. Я подошла серьёзно к этому вопросу, сидела на овсяной диете два раза.

Потеря за первым заходом составила 6 кг, потом пять месяцев перерыва с поддержанием здорового образа жизни, благодаря которому вес сохранился и даже снизился ещё на 2 кг. Во втором заходе я попрощалась ещё с 4 кг. Таким образом, получилось 10 кг.

Традиционное мнение большинства наших соотечественников об овсяной каше – невкусно, но полезно. Некоторые последователи здорового образа жизни рекомендуют питаться овсянкой чуть ли не ежедневно три раза в день. При этом многие ссылаются на англичан – мол, они уже столетиями едят овсянку регулярно и ничего, кроме пользы им это не приносит. Давайте вместе разберемся, сколько же раз в неделю можно есть овсянку.

Плюсы овсянки

Без сомнения, овес – богатейший источник клетчатки, столь необходимой для нормального пищеварения. Пищевые волокна способствуют очищению, поскольку связывают токсины и канцерогены и выводят их из организма. Клетчатка положительно влияет на работу кишечника, на рост дружественной микрофлоры, необходимой для укрепления иммунитета. Она помогает снижать уровень холестерина и сахара в крови, улучшает усвоение пищи, облегчает работу поджелудочной железы, желчного пузыря и печени.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта практически по всех случаях назначается диета с включением овсяной каши. Овсянка обволакивает слизистую, препятствует ее повреждениям и помогает восстановлению. Если у человека имеется повышенная кислотность желудочного сока, каша вполне способна нормализовать этот показатель.

Кроме этого, в каше содержится длиннейший перечень полезных витаминов и микроэлементов – калий, марганец, витамины А, В, Е, аминокислоты, медленные углеводы и т.д.

Список плюсов очень внушительный, после его изучения хочется немедленно заменить все завтраки на овсяную кашу. Но не стоит торопиться.

Минусы овсянки

Минус № 1. В любых овсяных хлопьях или крупе содержится фитиновая кислота. Ее вред в том, что она вымывает из костной ткани кальций. Несмотря на то, что кальций есть и в самой каше, кислота не дает организму его усваивать. Особенно большой вред фитин может нанести детям, у которых кости еще не полностью сформированы, и пожилым людям.

Минус № 2. В овсянке содержится авенин – особый белок, родственный глютену, который присутствует в большинстве злаков. Некоторым людям он категорически противопоказан, поскольку может вызвать сыпь, слабость, диарею и другие признаки пищевой аллергии. В особо тяжелых случаях развивается такая болезнь, как целиакия. – нарушение пищеварения, вызванное повреждением авенином ворсинок тонкого кишечника. Если вы не уверены в том, что не страдаете непереносимостью глютена, от овсянки лучше отказаться.

Специалисты советуют завтракать овсянкой не чаще одного раза в 2–3 дня, чередуя ее с другими крупами и продуктами. Очень важно то, какая именно крупа используется для приготовления каши. Самая полезная – из цельных зернышек овса, но на ее приготовление требуется довольно много времени, и большая часть потребителей предпочитает каши из хлопьев. Приготовить их можно за несколько минут, просто залив нужное количество хлопьев кипятком. Но вот пользы в такой каше намного меньше, особенно, если в ней дополнительно содержится сахар, кусочки фруктов и другие добавки. Кашу с добавками часто употреблять вообще не рекомендуется – можно набрать лишний вес и испортить кишечник.

А как же англичане? – можете спросить вы. Ну, во-первых, в традиционный английский завтрак овсянка вообще не входит. Обычно в меню присутствуют яйца с ветчиной, тосты с мармеладом, жареные сосиски, томаты. Конечно, англичане кашу едят, но только сваренную из цельных зерен, далеко не каждое утро и не ее одну – к овсянке подается сваренное всмятку яйцо и кусочек бекона.

Для стабильной полноценной работы в течение дня организм должен быть обеспечен энергией и питательными веществами. Поэтому врачи не рекомендуют пропускать утренний приём пищи. По утрам обычно мало времени для приготовления деликатесов, и многие люди предпочитают на завтрак овсянку – простое полезное блюдо.

Польза каши на завтрак каждый день

Овсянка не только экономит время, но и обладает большим числом положительных свойств, обусловленных её составом. При энергетической ценности 340-360 ккал на 100 г. БЖУ овсяных хлопьев выглядит следующим образом:

  • белки – 13 г.;
  • жиры – 6 г.;
  • углеводы – 63 г.

Витамины группы В регулируют процессы, происходящие в нервной системе. Они отвечают за отсутствие таких неприятных состояний, как апатия, хроническая усталость, плохой сон, раздражительность. Витамин Е – мощный антиоксидант, выводящий токсины. Именно ему обязано хорошее состояние кожных покровов и волос. РР участвует в процессах кроветворения, также он необходим для хорошей свёртываемости крови.

В продукте велико содержание калия и магния, что делает его полезным для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Много и фосфора, необходимого для успешной деятельности мозга и состояния костной ткани. Этому же служит и кальций. Как известно, препараты на его основе создаются для профилактики остеопороза. Содержит продукт и железо, йод, серу, марганец, фтор.

Если употреблять кашу на завтрак каждый день, можно значительно улучшить состояние здоровья.

  • Комплекс полезных веществ окажет благотворное влияние на все системы организма и все выполняемые ими функции.
  • Наличие пищевых волокон и клетчатки позволяет отрегулировать деятельность желудочно-кишечного тракта, а потому полезно людям, страдающим запорами. Клетчатка и волокна, ускоряющие метаболизм, способствуют снижению веса и поддерживают уровень холестерина на невысоком уровне.
  • Повышается общий тонус организма.
  • Происходит быстрое восстановление сил после тяжёлых физических нагрузок. Овсяная каша нужна в рационе спортсменам и людям, занятым физическим трудом, а также перенёсшим операции и просто ослабленным людям.
  • Полезна каша на завтрак учащимся и студентам, так как при её регулярном употреблении повышается концентрация внимания и способность к усвоению информации.

Возможный вред блюда

Несмотря на обилие положительных свойств, в некоторых случаях геркулесовая каша может оказаться вредной. Прежде всего, это может быть связано с индивидуальной непереносимостью продукта, что случается крайне редко.

Другая проблема может быть связана с растительным белком глютеном. Глютен, или клейковина, обнаруживается в злаковых. Особенно много его в пшенице, ржи, ячмене. Людям, страдающим целиакией (непереносимостью глютена), нельзя употреблять продукты, его содержащие.

Из-за риска развития аллергической реакции этим людям противопоказаны в первую очередь макаронные и хлебобулочные изделия, а также все прочие продукты, в составе которых могут быть эти злаки.

Сегодня считается доказанным, что овёс не вреден страдающим целиакией, а в небольших количествах он может быть полезным, так как облегчает соблюдение диеты. Это верно в отношении чистого овса. Хотя овёс и относится к растениям, не содержащим глютен, вещество может попасть в него на производстве, где перерабатываются разные злаковые культуры. Для получения чистого овса принимаются различные меры предосторожности. На упаковках с чистым продуктом обычно ставится специальный знак.

Ещё один неприятный момент связан с наличием фитиновой кислоты. Это вещество препятствует усвоению кальция. Конечно, будет преувеличением говорить, что регулярное потребление овсянки ведёт к остеопорозу, но позаботиться о дополнительных источниках кальция придётся.

Иногда женщины, прочитав на упаковке данные о калорийности овсяных хлопьев, отказываются от них, так как боятся располнеть. Их страхи напрасны: калорийность указывается для сухого продукта. При приготовлении происходит набухание зёрен, и из 100 гр. получается очень большая порция. Набор веса будет происходить при потреблении чрезмерно больших количеств каши.

Рассуждения о вреде и пользе овсянки часто приводят к противоречиям, если не принять во внимание одну существенную деталь – вид продукта. Полезные свойства будут в полной мере присущи цельному зерну. Но из него каша готовится очень долго.

Производители предлагают нам продукт, который значительно сокращает время приготовления – хлопья. Чтобы изготовить хлопья, то есть расплющенные зёрна, с них удаляется оболочка. Она является самой ценной частью и известна нам под названием «отруби». В зависимости от степени обработки и измельчения зерна, получают хлопья, время приготовления которых может варьироваться от 3-4 мин. (мелкого помола) до 20-25 мин (грубого помола).

Чем больше измельчён овёс, тем сильнее нарушена структура зерна и тем меньше в нем остаётся полезных веществ. Кроме того, некоторые производители добавляют в хлопья консерванты, ароматизаторы и сахар. И если кашу из цельного зерна, имеющую низкий гликемический индекс, рекомендуют диабетикам, то продукты быстрого и моментального приготовления вредно употреблять даже здоровым людям.

В них много крахмала, поэтому их употребление способствует быстрому увеличению количества сахара в крови, что провоцирует выбросы инсулина. Избыточное увлечение кашами моментального приготовления может привести предрасположенных людей к диабету.

Несколько минимизировать возможный вред позволит добавление овсяных отрубей в приготовленную кашу. В современных магазинах обязательно есть полки с продуктами для здорового питания, продукт часто представлен различными производителями.

Сколько раз в неделю можно есть?

Ответ на вопрос, как часто можно есть овсянку, подразумевая здоровое питание, зависит от продукта, из которого готовят кашу. Кашу из цельного зерна можно есть практически каждый день. При регулярном употреблении довольно быстро будут заметны положительные сдвиги в состоянии организма. Одним из существенных может оказаться снижение веса.

Чтобы снизить вес, диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни на овсянке. Один или два раза в неделю нужно варить крупу на воде. Для одного дня её потребуется 200 г. Кашу можно заправить мёдом из расчёта 1 чайная ложка на весь объём каши. В этот день можно пить зелёный чай, отвары из трав.

Овсянка из цельного зерна, которую сварили на молоке и в которую добавили масло и сахар, конечно же, даст организму весь комплекс полезных веществ, но только в этом случае о диетическом продукте речь не идёт. В таком виде кашу не следует есть более двух раз в неделю. Однако овсянка, сваренная на молоке, будет богаче по составу благодаря наличию кальция, жиров и других полезных веществ, содержащихся в молоке. Кроме того, молочный животный белок повысит усвояемость растительного белка из злака.

Каши из хлопьев не должны часто присутствовать в рационе. Хлопья «Геркулес», которые не подвергаются сильной обработке и сохраняют некоторую долю клетчатки, можно употреблять 3–5 раз в неделю. В «Геркулесе» достаточно полезных веществ, а калорийность и содержание крахмала не слишком высоки.

В хлопьях, подвергшихся обработке в высокой степени, то есть быстрого и моментального приготовления, очень мало полезных веществ и пищевых волокон, к тому же в них могут быть добавки, значительно повышающие калорийность. Злоупотребление ими ни к чему хорошему не приведет.

Несмотря на калорийность, чувство насыщения, которое они дают, очень быстро проходит, организм потребует следующей порции. И хотя такие хлопья упрощают приготовление завтрака и экономят наше время, их не следует употреблять чаще одного раза в неделю. Желательно промежутки между завтраками из «быстрых» каш увеличивать. Используйте их только как «палочку-выручалочку» (редкое употребление не принесет вреда), а в идеале совсем исключите из рациона.

В какое время лучше это делать и почему?

Врачи советуют употреблять овсянку утром: после её употребления чувство голода отступает на длительный период, организм обеспечивается необходимой энергией. Кроме того, потребность в белках и углеводах утром больше, организм быстро усваивает витамины и микроэлементы.

В ней содержится вещество, обволакивающее стенки желудка и предохраняющие его от воздействия более агрессивных веществ, которые могут находиться в других продуктах. Интересный факт: для такой цели лучше подойдут хлопья мелкого помола. Хлопья грубого помола будут раздражать нездоровые слизистые желудка.

Подробнее узнать о приготовлении и употреблении овсянки вы сможете в следующем видео.

Диетологи называют овсянку лучшим завтраком, а те, кто пытается сбросить лишние килограммы, считают эту кашу еще и лучшим обедом и ужином.

И вправду, овсяная диета является уникальной в своем роде, ведь это единственная монодиета, которая не была подвержена беспощадной критике специалистов по питанию. Диетологи дают неплохие оценки овсяной диете, но только в том случае если она продолжается до трех дней. Более продолжительные ее версии (5-7 дней, а то и целый месяц) считаются уже пищевым «преступлением» против организма.

Овсяная диета весьма эффективна: за три дня можно потерять до 3-х кг, а за неделю — соответственно, до 7 кг. А секрет эффективности этой системы питания заключается в уникальных характеристиках геркулесовой каши. Человек, который употребляет в течение дня небольшие порции этого низкокалорийного блюда, не только расправляется с чувством голода, но и получает нужное организму количество энергии (за счет сложных углеводов, которые присутствуют в овсянке). Клетчатка, которой насыщена эта каша, способствует сжиганию лишнего жира и отличному очищению организму, а жиры и белки активизируют обменные процессы. Овсяные зерна богаты многими ценными веществами, которые помогают улучшить работу печени и поджелудочной железы, состояние кожи и умственную деятельность. Овсянка также способствует борьбе с нервными напряжениями, плохим сном и умственными истощениями. В ней много пищевых волокон, витаминов (А, РР, группы В, Е и F) и минералов (особенно кремния, магния, калия, железа, фосфора и йода). Таким образом, пару дней, «проведенных» на овсянке, не только чуть снизят Ваш вес, но и хорошо почистят, укрепят и омолодят организм.

Суть геркулесовой диеты заключается в ограничении потребления мучной, жирной и сладкой пищи. Вместо всего любимого и вкусного теперь придется нажимать только на овсянку. Во время «геркулесовых» дней нужно много пить — как минимум 1,5-2 л. жидкости в сутки. А накануне диеты очень важно «пройти» подготовительный этап, т.е. очистить организм и приспособить его к предстоящему щадящему рациону. В этих целях идеально подойдет разгрузочный день (на кефире или яблоках, к примеру) либо пищевое «закаливание» организма с помощью воды и риса. Суть последнего состоит в следующем. Нужно приготовить рисовый отвар: 4 ст. л. обычного риса залить 1 л воды и оставить на ночь, а утром варить это на маленьком огне до консистенции киселя (около 60 мин.). Готовый отвар нужно выпить, после чего 5 часов нельзя ничего ни есть, ни пить (помимо обычной воды). По истечению этого времени позволяется вернуться к привычному рациону, исключив из него мучную, сладкую и жирную пищу и ограничив размеры порций.

После такого подготовительного дня можно смело переходить к собственно овсяной диете. А она имеет сразу несколько вариантов.

1. Овсяная монодиета

Это самый жесткий и скучный в плане рациона вариант, поскольку он позволяет употребление только геркулесовой каши. Крупу нужно запаривать обычным кипятком или обезжиренным молоком и при этом ничего к ним не добавлять (ни грамма сахара, меда либо орешков с сухофруктами). Одна порция овсянки не должна превышать 250 г, а в день нужно съедать 5 таких порций. Режим питания строгий, поэтому его разрешается соблюдать максимум 5 суток, а в идеале — только 3. За это время можно избавиться от 3-5 кг. Повторять овсяную монодиету можно раз в полгода, а закреплять результат нужно с помощью овсяных разгрузочных дней, которые стоит проводить 1 раз в 2-3 недели.

2. Фруктово-овсяная диета

Подойдет любителям сладкого, ибо, помимо каши, она включает еще свежие и сухофрукты. За стол нужно садиться каждые 3 часа. Овсянку следует употреблять три раза (завтрак, обед, ужин), остальные часы отводятся на прием фруктов. Кашу разрешается сдабривать орешками (до 50 г) и медом (2 ч.л.). В нее можно добавлять любимые ягоды и ломтики яблок, слив, киви, а также сухофрукты (изюм, чернослив, курагу). Порция каши остается прежней (250 г), а разовое количество добавок не должно превышать 100 г. Для одного перекуса нужно брать не более 300 г свежих фруктов или 100 г сухофруктов. Поскольку данный режим питания более разнообразный, то его можно соблюдать уже целую неделю.

3. Овсяно-овощная диета

Она фактически дублирует предыдущий вариант, но здесь к овсянке «прилагаются» уже овощи. Предпочтение нужно отдать кабачкам, спарже, болгарскому перцу, огурцам, томатам, баклажанам и зелени. Овощи можно запекать или готовить на пару, можно употреблять сырыми в виде салата (заправляя оливковым маслом или свежим соком лимона), но никак не обжаривать на масле. Геркулесовую кашу нужно готовить трижды на основные приемы еды, овощами можно «подкрепляться» 2-3 раза в день.

4. Очищающая овсяная диета

Является наиболее сбалансированным в плане рациона вариантом, который можно назвать «2 в 1», поскольку с его помощью можно прекрасно очистить организм и еще в придачу похудеть. Овсяная очищающая диета способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и выводу из организма разного «мусора» типа шлаков и токсинов.

В ходе этой диеты каждое утро нужно начинать со стакана теплой воды. Через 30 мин. можно приготовить первую порцию геркулесовой каши (250 г). На ланч подойдут свежие фрукты или легкий овощной салат. В обед организму нужно дать белковую пищу — отварить или запечь кусок нежирного мяса либо рыбы. На гарнир можно съесть овощное рагу. Полдник может состоять из чашки кефира и нескольких средних яблок. А на ужин — вновь овсянка.

В процессе очищающей диеты запрещено употреблять любую консервированную, кондитерскую и мучную продукцию. Сладкоежки могут утешать себя лишь фруктами и маленькими порциями домашнего варенья, орехом или меда.

Поскольку эта диета более разнообразна и сбалансирована, то ее «срок пригодности» составляет уже не пару дней, а несколько недель (до месяца).

Плюсы и минусы овсяной диеты

Благодаря своему составу геркулесовая каша благотворно воздействует на организм, улучшая пищеварение, снижая уровень сахара и плохого холестерина в крови, укрепляя сердечнососудистую систему и омолаживая организм. Овсяный рацион является единственной монодиетой, которая может противостоять «диетической» депрессии. Секрет в том, что геркулесовая каша содержит вещества, которые не только «заводят» мозговую деятельность, но и повышают настроение и успокаивают нервную систему. Таким образом, овсяная диета не только «забирает» лишние килограммы, но и способствует общему оздоровлению организма. Еще одним безоговорочным плюсом овсяной диеты можно назвать доступность овсяных зерен и быстроту их приготовления.

Но, несмотря на все «волшебства» геркулесовой каши, диета имеет и явные минусы. Во-первых, она противопоказана всем, кто страдает индивидуальной непереносимостью овса, инфекционными заболеваниями и сердечной недостаточностью. Не подойдет данная диета и тем, кто много занимается спортом или ведет слишком подвижный образ жизни, поскольку эта каша не обеспечит организму необходимое количество белков. Также стоит не забывать, что слишком частое употребление геркулесовой каши может поспособствовать возникновению запоров.

Выводы

Любая монодиета для организма — это стресс, и овсяная в этом плане не стала исключением. Какой бы полезной не была геркулесовая каша, все же ей не «объять» всех питательных веществ, в которых нуждается наш организм. Жесткую овсяную диету можно рекомендовать только в качестве периодических разгрузочных дней (поскольку она довольно не сбалансирована), а вот смешанные виды такого питания (с овощами и фруктами) можно «растягивать» до недели или до месяца (речь об очищающей овсяной диете).

Перед тем, как практиковать любую диету, не поленитесь обратиться за консультацией к гастроэнтерологу или диетологу.

Освежите свою диету этим восхитительным напитком

Овсянка — один из самых полезных и богатых питательными веществами продуктов. Обладая множеством витаминов и минералов, а также полезными углеводами и клетчаткой, овсянка зарекомендовала себя как бесспорно хороший продукт для любой сбалансированной диеты. В то же время он имеет репутацию мягкого напитка. Хорошая новость в том, что вам необязательно употреблять овес исключительно в виде каши. Одна из хороших альтернатив — освежающая и питательная овсяная вода.

Прочтите статью, чтобы узнать все о пользе овсяной воды для похудения, и следуйте лучшему рецепту овсяной воды, чтобы насладиться этим простым и вкусным напитком.

Что такое овсянка?

Овес — это цельнозерновой продукт, выращиваемый в основном в Северной Америке и Европе. Овес считается прекрасным источником клетчатки, особенно бета-глюкана, и содержит множество различных витаминов и минералов. Овес обычно употребляют в виде каши, а также могут быть частью хлеба, мюсли и мюсли.

Пищевая ценность 3,5 унций (100 граммов) сырого овса следующая (8):

  • Калорий: 359
  • Белок: 12,8 грамма
  • Углеводы: 66,7 грамма
  • Сахар: 0 грамм
  • Клетчатка: 10,3 грамма
  • Жир: 6,4 грамма

Углеводы

Овес содержит около 30 граммов сложных углеводов в одной приготовленной чашке (7). Овес, содержащий 4 грамма клетчатки и без добавления сахара, является гораздо более здоровым выбором, чем многие обработанные хлопья для завтрака и мюсли.

Гликемический индекс овсяных хлопьев оценивается около 57, а гликемическая нагрузка — 11. Таким образом, овсянка считается продуктом с умеренно низким гликемическим индексом. Чем крупнее частица овса, тем ниже гликемический ответ, который она вызывает. Например, овсяная мука дает более высокий гликемический ответ, чем хлопья.

Жиры

Обычный овес совсем не жирный — 2,5 грамма на порцию. Жиры в овсянке — это в основном полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры с очень низким содержанием насыщенных жиров, что очень полезно для вашего здоровья.

Белок

Овес — хороший источник протеина, в одной порции содержится около 5 граммов. Как и большинство растительных продуктов, за исключением киноа, чиа, гречки и некоторых других, овсянка не содержит полного набора незаменимых аминокислот, необходимых вашему организму. Тем не менее овсянка помогает удовлетворить суточную потребность в белке. Незаменимые аминокислоты, которых не хватает в овсе, можно легко получить, употребляя в пищу другую растительную или животную пищу.

Подробнее: 200 граммов протеина в день: стоит ли доходить до таких крайностей?

Виды овсянки

В супермаркете вы найдете несколько видов овсянки.Будьте осторожны, не выбирайте овсянку быстрого приготовления, содержащую тонны сахара. Это сделает вашу овсяную воду для похудения бессмысленной. В основе всех видов овсяных хлопьев лежит овсяная крупа — цельное овсяное зерно, которое затем обрабатывается различными способами (6).

Это овсяная крупа, пропаренная и обдирная. Их можно приготовить очень быстро, за считанные минуты.

(иногда называют обычным или старомодным овсом)

Их готовят на пару и скатывают в хлопья из овсяной крупы, которые толще, чем быстрорастворимые, поэтому их готовят дольше.

  • Овес стальной или ирландский овес

Из них получается целое нарезанное зерно овса. Варка овсяных хлопьев занимает около 20 минут.

Они похожи на стальной овес, но вместо того, чтобы разрезать, они измельчаются.

Это целое овсяное ядро, без измельчения и без хлопьев. Таким образом, дольше всего готовится овсяная крупа; дайте овсяной крупе примерно через 50-60 минут после того, как доведете ее до кипения.

Для рецепта овсяной воды, приведенного ниже в этой статье, вам понадобятся обычные овсяные хлопья.

]]>

Betterme будет держать вас в фокусе на пути к снижению веса! Планы питания, богатые питательными веществами, тренировки по сжиганию жира, проблемы с гальваникой и многое другое. Попробуйте использовать приложение и убедитесь в этом сами!

Преимущества овсянки
  • Овсянка снижает уровень холестерина и улучшает здоровье сердца

Было показано, что бета-глюкановая клетчатка в овсе эффективна в снижении как общего холестерина, так и холестерина ЛПНП (1).Снижение уровня холестерина, циркулирующего в крови, может быть достигнуто, поскольку бета-глюкан увеличивает выведение желчи, богатой холестерином.

Овсянка — суперпродукт, потому что она очень сытная. Бета-глюкан, содержащийся в овсянке, может усилить чувство сытости, задерживая время опорожнения желудка (4). Кроме того, бета-глюкан может вызывать высвобождение пептида YY, гормона, вырабатываемого в кишечнике в ответ на еду. Этот гормон участвует в контроле аппетита.

  • Овсянка улучшает пищеварение

Клетчатка в овсянке способствует пищеварению и предотвращает запоры.В исследовании пожилых людей, регулярно принимавших слабительные для предотвращения запоров, 59% участников могли прекратить использование этих лекарств после 3-месячного исследования, когда они ежедневно ели блюда, содержащие овсяные отруби (9).

  • Снимает зуд и раздражение кожи

Овес часто входит в состав различных средств по уходу за кожей. Фактически, овес имеет богатую историю лечения зуда и раздражения кожи. Например, продукты для кожи на основе овса использовались в качестве эффективного средства для лечения экземы (2).Помните, что это относится только к продуктам для кожи, а не к употреблению овсянки.

  • Овсянка контролирует уровень сахара в крови

Овсянка настоятельно рекомендуется диабетикам, поскольку ее растворимая клетчатка улучшает переваривание крахмала и углеводов и поддерживает стабильный гликемический уровень. Таким образом, это прекрасный союзник для людей с диабетом. Бета-глюканы, растворимые волокна в овсе, продемонстрировали различные преимущества для контроля уровня сахара в крови (5).

Глютен не так вреден для всех, но его отсутствие в овсе делает его отличным решением для людей, страдающих глютеновой болезнью, а также людей с чувствительностью к глютену. Овес не глютеновый и содержит аналогичный белок, называемый авенином. Однако часто овес обрабатывается на тех же предприятиях, что и пшеница, поэтому обязательно покупайте сертифицированный безглютеновый овес, если у вас есть такие заболевания.

Полезна ли овсяная вода для похудания?

Употребление овсяной воды натощак для похудения питает ваше тело и снабжает его необходимыми питательными веществами.Это может способствовать чувству сытости, так что вы будете меньше испытывать голод и, следовательно, потреблять меньше калорий. Выпивая овсяную воду, вы можете избежать ненужных перекусов между приемами пищи. Так что да, овсяная вода хороша для похудения.

Как приготовить овсяную воду для похудения ( 3 )?

Состав:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 литра (0.5 галлонов США) воды
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • Сахар, подсластитель или мед по вкусу
  • Палочки корицы по вкусу

Для начала смешайте овес и корицу. Выложите овес в миску и добавьте палочку корицы.

После этого замочите овес в воде . Налейте одну чашку воды на овсяные хлопья и дайте им впитаться до 25 минут. Овес впитает воду и станет губчатым.

Теперь перерабатываем овес. Вылейте влажный овес и корицу в блендер.Добавьте экстракт ванили, воду и сгущенное молоко. Затем обработайте смесь, пока не получите однородную жидкость. Вы также можете приготовить овсяную воду без молока и подсластителей. Он будет менее ароматным, но более полезным для похудания или очищения организма.

Наконец, процедите смесь и добавьте немного сахара в оставшуюся жидкость. Если хотите, можете не добавлять сахар.

Этой овсяной воды в холодильнике хватит примерно на неделю.

Как часто нужно пить овсяную воду?

Как хотите.Вероятно, лучше всего пить его утром и перед едой натощак.

Последняя мысль

Подводя итог, можно сказать, что овсяная вода для похудения — это устойчивая и здоровая альтернатива другим напиткам в вашем меню. Овсянка способствует насыщению и имеет множество преимуществ для здоровья, что делает ее отличным помощником в ваших усилиях по снижению веса. Конечно, только на овсянке похудеть не получится. Считайте кето или вегетарианскую диету здоровым режимом питания и не переходите на овсяную диету.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:
  1. Эффекты снижения холестерина β-глюкана овса: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований (2014, ncbi.nih.nlm.gov)
  2. Коллоидные составы овсянки и лечение атопического дерматита (2014, ncbi.nih.nlm.gov)
  3. Как приготовить овсяную воду (2020, wikihow.com)
  4. Повышение уровней пептида Y-Y после приема бета-глюкана овса у взрослых с избыточным весом зависит от дозы (2009, ncbi.nih.nlm.gov).
  5. Модуляция постпрандиальной фазы бета-глюканом у субъектов с избыточным весом: влияние на кинетику глюкозы и инсулина (2009, ncbi.nih.nlm.gov)
  6. Овсянка (сущ.д., webmd.com)
  7. Пищевая ценность овсянки и ее польза для здоровья (2020, verywellfit.com)
  8. БЫСТРО ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВСА (2019, fdc.nal.usda.gov)
  9. Использование клетчатки вместо слабительных в гериатрической больнице для улучшения самочувствия пожилых людей (2009, ncbi.nih.nlm.gov)

Как приготовить овсяную воду для похудения

Овес является основным источником клетчатки и белка и обеспечивает всю энергию, необходимую для выживания в течение дня.Они являются одними из самых полезных для здоровья злаков и поэтому идеально подходят для похудания, снижения уровня холестерина и одновременного регулирования нашего тела.

В наши рецепты выпечки мы можем включить овсяных хлопьев , взятых с молоком, приготовление из него молока или воды. Последний вариант очень прост, и вам нужно всего два ингредиента. Прочтите и узнайте , как приготовить овсяную воду для похудения .

Следующие шаги:

1

Чтобы приготовить овсяную воду и воспользоваться всеми ее преимуществами для здоровья, вам понадобится эквивалент чашки овсянки и трех литров воды.При желании вы можете добавить какой-нибудь подсластитель, чтобы подсластить, когда будете готовы к употреблению, и палочки корицы, чтобы придать ему аромат.

2

Первое, что нам нужно сделать, чтобы приготовить овсяную воду, — это разжижить хлопья или взбить их с небольшим количеством воды . Используйте достаточно воды, чтобы покрыть хлопья, остальное отложите на потом.

Лучше всего использовать блендер или миксер для хорошего измельчения овса, как мы бы делали это для приготовления овсяного молока.

3

Когда у вас будет мелко измельченный овес, возьмите кастрюлю или кастрюлю, влейте оставшуюся воду, добавьте овес и все доведите до кипения .Когда вы дойдете до точки кипения, оставьте его на пять минут без огня. Если вы решили приправить овсяную воду, добавьте в кастрюлю одну или две палочки корицы, прежде чем она закипит.

Изображение: allthingshealing.com

4

Дать немного остыть и процедить овсяную воду. Если вам не нравятся комки, используйте мелкоячеистое сито. Когда вы его слили, храните его в холодильнике. И ПРЕСТО! У вас есть овсяная вода, приготовленная всего за несколько минут.

5

Если вы хотите сбросить лишние килограммы, выпейте стакан овсяной воды утром натощак, а второй — днем. Вы увидите, что голодание заставляет ваш желудок сжиматься. Да, вы должны сочетать это с упражнениями, если хотите быстро получить результат.

Точно так же мы рекомендуем вам ознакомиться с нашей статьей , как есть овсянку или как приготовить овсяную муку в домашних условиях, и найти альтернативы включению этой богатой крупы в свой рацион.

Изображение: essentialstuff.com

Если вы хотите прочитать статьи, похожие на Как приготовить овсяную воду для похудения , мы рекомендуем вам посетить нашу категорию «Еда и напитки».

Подсказки

  • Овсяной воды хватит на неделю, поэтому примите ее в течение этого периода времени.
  • Сочетайте со здоровой диетой и упражнениями, если хотите, чтобы это было полностью эффективно для похудения.

Овсяная диета для похудения: безопасен ли для вас 7-дневный план низкокалорийного питания? Советы по быстрому сжиганию жира

Овсяная диета помогает похудеть & nbsp | Фото: & nbspThinkstock

Нью-Дели: Овсянка из сухого овса — любимый завтрак многих людей, особенно тех, кто пытается сбросить несколько килограммов, чтобы похудеть.Овес, богатый полезными углеводами и клетчаткой, является цельнозерновым продуктом, который, как утверждается, приносит много пользы для здоровья. Исследования показали, что овес и овсянка могут помочь людям похудеть, снизить уровень сахара в крови и снизить риск сердечных заболеваний и рака. На самом деле сторонники овсяной диеты утверждают, что популярная диета может помочь людям сбросить до 4 фунтов (1,8 кг) всего за одну неделю.

Овес — это цельнозерновые продукты, которые можно использовать в здоровом питании. Их можно сделать более вкусными и питательными, добавив полезные фрукты и овощи.Но если вы ищете способ начать свой путь к снижению веса, овсяная диета может стать идеальным планом питания, который поможет вам получить плоский животик за короткий промежуток времени. Но что такое овсяная диета? Это здорово, действительно ли это поможет вам достичь ваших целей по снижению веса? Читайте дальше, чтобы узнать, что такое овсяная диета и стоит ли вам попробовать ее самостоятельно. Читать — Чай с лимоном и имбирем для похудения: избавьтесь от жира на животе с помощью этого удивительного детокс-напитка за 1 неделю

Что такое овсяная диета и как она помогает при похудании?

Как следует из названия, овсяная диета — это программа похудения, которая включает в себя замену ежедневных приемов пищи овсянкой, которая богата клетчаткой, но мало калорийна.По сути, план овсяной диеты разделен на три фазы, первая из которых является наиболее строгой.

На этапе 1 человек, сидящих на диете, едят только овсянку во время всех трех приемов пищи каждый день в течение первой недели. Они могут есть только цельную овсянку, но не овсянку быстрого приготовления. Некоторые люди включают в эту фазу фрукты.

На этапе 2 человек, сидящих на диете, едят овсянку три раза в день и добавляют полстакана фруктов или сырых овощей в каждый прием пищи. На этом этапе они также могут есть овсяные хлопья быстрого приготовления.

На этапе 3 человек, сидящих на диете, могут возобновить обычную здоровую диету, но придерживаться одного приема пищи из овсянки каждый день. Они также могут добавлять в овсянку фрукты, орехи и натуральные ароматизаторы, чтобы улучшить ее вкус, но на этом этапе диеты следует ограничить потребление жиров. Читать — Водный напиток для похудения с огурцом: замените сладкие напитки ЭТИМ, чтобы сжечь жир на животе и очистить организм

Рекомендуемый размер порции овсянки — ½ стакана. Помимо фруктов и овощей, диета позволяет добавлять или употреблять небольшое количество обезжиренного молока, а также обезжиренный йогурт.Вы также можете приправить овсянку некоторыми специями, такими как корица, экстракт ванили и т. Д. Сторонники овсяной диеты утверждают, что эта диета может принести серьезные результаты, а также обеспечивает человека питательными веществами, такими как клетчатка, витамины и калории. необходимо поддерживать энергию при похудении. Дитерс заявил, что потерял до 5 фунтов за первую неделю. Овсянка не только помогает похудеть, но и снижает кровяное давление, снижает уровень холестерина и способствует пищеварению.

Советы по оптимальному похудению при овсяной диете
  • Для достижения оптимальных результатов соблюдайте диету в соответствии с указаниями или рекомендациями диетолога.
  • Знайте, как правильно готовить овсянку.
  • Не превышайте рекомендованные калории и не нарушайте диету.
  • Пейте много воды в течение дня.
  • Избегайте алкоголя и других пустых калорий.
  • Придерживайтесь своего фитнес-режима.
  • Высыпайтесь каждую ночь.

Читать — Похудение: езда на велосипеде или ходьба — что более эффективно для уменьшения жира на животе и сжигания калорий?

Риски овсяной диеты

Хотя овес и овсянка очень сытны и могут помочь вам похудеть, это очень ограничительный план питания и не обеспечивает питательных веществ, в которых человек нуждается ежедневно.Овсяная диета — это очень низкокалорийная диета, которая может быть небезопасной для соблюдения здорового питания.

Как и любые другие причудливые диеты, овсяная диета может быть опасно ограничивающей, главным образом потому, что она сосредоточена на одном типе пищи — овсянке. Кроме того, скучное употребление овсянки в течение одного или нескольких приемов пищи каждый день может затруднить соблюдение человеком плана питания, что снова является еще одним препятствием, когда дело доходит до похудения. Следовательно, диета не рекомендуется для длительного похудания. Читать — Обратное голодание — лучшая диета для похудения? 5 советов по выбору времени приема пищи для эффективного сжигания жира на животе

Нижняя строка

Овес и овсяные хлопья являются основными продуктами здорового питания по многим причинам. Они могут быть частью здоровой диеты и могут быть эффективным способом похудеть, если все делать правильно. Но как единственный источник питательных веществ он вреден для здоровья. Например, овсянка может быть идеальным вариантом для завтрака, который не только восхитителен, но и поможет вам похудеть, дольше сохраняя сытость.Придерживайтесь здоровой, сбалансированной диеты, состоящей из разнообразных свежих и цельных продуктов в сочетании с регулярной физической активностью, это поможет вам сбросить вес и сохранить его навсегда, помогая вести более здоровый и здоровый образ жизни.

Заявление об ограничении ответственности: Все материалы, включая советы и предложения, предназначены исключительно для общих информационных целей и не должны рассматриваться как профессиональные медицинские рекомендации. Всегда консультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем начинать любую фитнес-программу или вносить какие-либо изменения в свой рацион.

Овсяная вода с лимоном для быстрого похудения и утоления аппетита

Овсяная вода с лимоном для быстрого похудения и утоления аппетита. | ФОТО: UNSPLASH

Хотя сочетание звучит странно, поверьте, оно очень вкусное. Кроме того, польза, которую он приносит при ежедневном приеме, поразит вас. Овсяная каша и лимонная вода для быстрого похудения и утоления аппетита. — это лекарство, которое идеально подходит для того, чтобы увидеть вас и почувствовать себя потрясающе, и вы не можете его пропустить.

Овсяная вода с лимоном

У овсянки с лимонной водой много преимуществ, например, в случае овсянки она содержит много питательных веществ, которые Они помогают регулировать жир и сахар в вашем теле . Они также улучшают пищеварение, способствуя идеальному функционированию кишечного транзита. И если этого было недостаточно, когда вы потребляете его, вы почувствуете удовлетворение, и он не заставит вас голодать, потому что его усвоение происходит медленно.

Со своей стороны, лимон также известен своими невероятными свойствами, благодаря которым вы можете наслаждаться стройной и красивой фигурой, поскольку не только улучшает пищеварение, но и выводит токсины из вашей печени , а также является профилактическим средством от дегенеративных заболеваний.

— Чашка овсянки
— Призыв лимонов
— Четыре чашки воды
— Мед

Овсяная вода с лимоном для быстрого похудения и утоления аппетита. ФОТО: PIXABAY

Прежде всего, дайте овсянке постоять в горячей воде на две минуты. Затем в блендере налейте четыре стакана воды и добавьте овсянку. Затем перемешивайте ингредиенты в течение 5 минут, пока не получите однородную смесь. Затем подайте в стакане и добавьте сок трех лимонов, перемешайте и подсластите медом или подсластителем.

Рекомендуем пить этот напиток утром, можно даже сопровождать его фруктом, и вы увидите, что днем ​​вы будете удовлетворены . Пейте его до двух раз в день, и вы увидите, что заметите изменения в своем теле, которые вы можете усилить, соблюдая здоровую диету и выполняя упражнения.

.

Может ли овсяная вода сделать вас стройнее?

Мир советов и хитростей для похудения мрачен. А если вы ищете что-то, что могло бы эффективно дополнить ваши изнурительные тренировки, вы можете потеряться в море продуктов, напитков и приправ, которые журналы и блоги рекламируют как «волшебное» лекарство от этого упрямого вялости.Овсяная вода — один из таких напитков, за которым не было проведено достаточно исследований, чтобы полностью подтвердить его использование в качестве средства для похудания. Поэтому, хотя важно помнить, что нет коротких путей к похудению, есть определенные вещи, с которыми может помочь овсяная вода.

Овсяная вода низкокалорийна и может предотвратить переедание

Чашка овсянки содержит всего 140 калорий. А в сочетании с водой вы получаете около 46 калорий на стакан овсяной воды.Учитывая тот факт, что вам нужно следить за потреблением калорий, пытаясь похудеть, вы можете быть уверены, что овсяная вода не поможет вам набрать килограммы.

Употребление овсяной воды перед едой также может помочь предотвратить скачки сахара в крови. И хотя часто предполагается, что диабетики — единственные, кто должен беспокоиться об уровне сахара в крови, исследования показывают, что это должно вызывать беспокойство и у людей, которые следят за своим весом. Это связано с тем, что скачки сахара заставляют кровь производить больше инсулина, чтобы переместить всю эту глюкозу в мышцы и другие клетки.Вначале это придаст вам прилив энергии. Когда прилив утихнет, вы, скорее всего, почувствуете усталость, дрожь и голод, уступив место тяге и перееданию.

Овсяная вода перед едой может предотвратить это, замедляя поток глюкозы и обеспечивая постепенное высвобождение инсулина в кровоток. Итак, вы можете выпить стакан овсяной воды перед едой, особенно если вы планируете есть рафинированные углеводы.

Овсяная вода не имеет никакой пищевой ценности

Овсяная вода изготавливается путем смешивания одной чашки сырого овса с 3 чашками воды, которую позже процеживают.Это приводит к нескольким лазейкам в питании, о которых вам следует знать.

1. Вареный или замоченный овес может быть лучше сырого овса

Может показаться, что употребление сырого овса несложно. Но считается, что их приготовление выделяет некоторые питательные вещества, которые наш организм не может извлечь из сырого овса.

Овес богат фитиновой кислотой, формой хранения фосфора, которая снижает усвоение питательных веществ организмом. Варка овса — важный способ снизить в нем содержание фитиновой кислоты.Кроме того, вы можете замочить овес в воде на ночь, просеять его и затем использовать в рецепте овсяной воды.

2. В овсяной воде мало клетчатки

Поскольку все рецепты овсяной воды включают процеживание смеси овса и воды, вся ценная клетчатка, которой она известна, теряется. Фактически, большинство коммерческих марок овсяной воды практически не содержат клетчатки. Клетчатка способствует насыщению и предотвращает переедание, а исследования показали, что ежедневное потребление не менее 30 граммов клетчатки может помочь в похудании.

3. Овсяная вода практически не содержит питательных веществ

Хотя овсянка сама по себе богата витамином B, витамином A, кальцием, железом, магнием, фосфором и калием, этого нельзя сказать о овсяной воде. Большая часть питательных веществ теряется при процеживании овсяной воды. В дополнение к этому, поскольку чашка овса разводится в 4 чашках воды, чашка овсяной воды даст вам только 1/3 питательных веществ, чем просто чашка овса.

Выбирайте упакованное овсяное молоко или миску с кашей вместо

К сожалению, овсяная вода не помогает похудеть.Хотя вы можете пить его вместо воды, возможно, лучше попробовать упакованное обогащенное овсяное молоко, которое может предложить вам немного белка, кальция и витамина D. Кроме того, вы можете попробовать старомодную тарелку овсянки. .

Исследования показывают, что 2 порции этого цельного зерна — лучший способ максимально использовать все питательные вещества, которые оно может предложить. Исследования также показали, что овсянка на завтрак уменьшает чувство голода и переедание во время обеда. Возможно, поэтому тарелка овсянки часто способствует снижению веса и абдоминального жира.Вы можете съесть обычную миску овса и молока или добавить в нее мед, ягоды и семена для дополнительного питания.

7 способов приготовить овсянку для плоского живота — ешьте это не то

Углеводы и плоский живот? Ага, это возможно. Особенно с овсянкой, которая является одним из лучших сложных углеводов, которые вы можете съесть на завтрак. Он полон растворимой клетчатки, заполняющей кишечник, и исследования даже показали, что регулярное употребление овсянки может продлить жизнь. Но хотя овсянка — лучший продукт для завтрака утром, если ее не приготовить должным образом, она может быть загружена всевозможными добавленными сахарами и пустыми калориями, которые не оставят вас с желаемым плоским животом.Вот почему мы решили поговорить с несколькими экспертами о том, как приготовить овсянку для плоского живота!

По мнению экспертов, между заменой подсластителей и лучшими способами ее приготовления, вот как приготовить овсянку для плоского живота. А чтобы узнать больше о здоровом питании, обязательно ознакомьтесь с нашим списком 7 самых здоровых продуктов, которые стоит есть прямо сейчас.

Shutterstock

«Овсянку можно сделать богатой питательными веществами за счет ингредиентов, которые вы выберете для ее добавления», — говорит Триста Бест, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, диетолог в Balance One Supplements.«Посыпка свежими ягодами, орехами и семенами льна и подсластитель из монахов, а не кленовый сироп или другие искусственные или высококалорийные подсластители улучшает качество питательных веществ. Добавление орехов также повысит содержание белка и поможет вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным. . »

Чтобы получить еще более полезные идеи для топпинга, ознакомьтесь с нашим списком из 11 полезных топпингов из овсянки, которые помогут вам похудеть.

Shutterstock

«Было доказано, что ночной овес лучше для пищеварения, чем горячий приготовленный овес», — говорит Нилу Шахриари, генеральный директор ONO Overnight Oats.«Поскольку у овса есть возможность ферментировать в течение всего процесса замачивания, это приводит к уменьшению количества фитиновой кислоты, лучшему усвоению питательных веществ и общему пищеварению и здоровью кишечника».

«Употребление овсянки в качестве холодного блюда, а не нагревание овса, поддерживает крахмал, устойчивый к пребиотикам, который естественным образом присутствует в овсе», — говорит Кара Ландау, RD из Нью-Йорка и основатель Uplift Food. «Это приводит к усилению насыщения от еды, а также к меньшему выделению инсулина в организм для удаления глюкозы из крови, что обычно способствует накоплению жира.«

Шахрияри также упоминает, что добавление протеина в ночной овес может помочь замедлить пищеварение, что может помочь вам добиться плоского живота.

Не знаете, какой овес приготовить на ночь? Ознакомьтесь с нашим полным списком из 51 рецепта полезной овсянки на ночь.

Shutterstock

«Овсянка — отличный источник клетчатки, но также содержит много углеводов», — говорит Меган Берд, доктор медицинских наук, из Oregon Dietitian. «Добавляя немного белка в овсянку утром, вы можете избежать такого насыщенного углеводами завтрака и, следовательно, избежать сильного вздутия живота.Добавьте две столовые ложки арахисового масла или другого орехового масла, одну мерную ложку протеинового порошка или даже немного измельченного миндаля или других орехов в овсянку, чтобы повысить уровень протеина ».

Получайте еще больше полезных советов прямо на свой почтовый ящик, подписавшись на нашу рассылку новостей!

Shutterstock

«Увеличьте питательность овсянки, добавив разноцветных фруктов и овощей», — говорит Маккензи Берджесс, RDN из Колорадо и разработчик рецептов в Chealend Choices. «Делая это, вы добавите аромат и важные витамины и минералы, сохраняя при этом низкое количество калорий.Попробуйте естественным образом подсластить утреннюю овсянку домашним вареньем из семян чиа, используя любые фрукты, которые у вас есть под рукой. Вы также можете полакомиться солеными блюдами и обжаренными грибами и шпинатом ».

Shutterstock

«Выбирайте овес с минимальной обработкой, например стальной или старомодный, с максимальным содержанием клетчатки и наименьшим количеством натрия», — говорит Бренда Браслоу, врач-диетолог и зарегистрированный диетолог MyNetDiary. «Вы можете приготовить их горячими или приготовить на ночь овсяные хлопья, приготовив их накануне вечером. Добавьте полезные добавки, такие как ломтики банана (пребиотическая пища, которая помогает питать полезные кишечные бактерии) или ягоды (полезное добавление клетчатки и антиоксидантов).Вы также можете приготовить сушеную клюкву или изюм с овсянкой. Они красиво набухают во время готовки. Фрукт придает естественную сладость, поэтому вы не склонны добавлять в овес много сахара. Вы также можете увеличить количество питательных веществ и клетчатки, добавив семена чиа или льняное семя. Они прекрасно набухают во время готовки или замачиваются в овсяных хлопьях на ночь ».

Shutterstock

Вам следует держаться подальше от овсяных хлопьев быстрого приготовления и ароматизированных, поскольку они содержат огромное количество добавленного сахара », — говорит Крис Хиггинс, я сертифицированный тренер ACSM в Calisthenics Gear.Вместо этого покупайте овсяные хлопья и овсяные хлопья, так как они содержат значительное количество цельного зерна в вашем рационе. Эти овсяные хлопья также обеспечивают более жевательную текстуру и более длительное время переваривания, так что вы гарантированно будете лучше насытиться, не позволяя пережевывать больше продуктов. позже. Чтобы приправить мягкую овсянку, вы можете добавить в нее жареные орехи и семена, чтобы добавить в нее белок, клетчатку и полезные масла ».

Shutterstock

«Я рекомендую использовать измельченный овес и смешивать с водой, обезжиренным молоком или несладким растительным молоком», — говорит Лиза Янг, доктор философии, RDN и автор книги finally Full, finally Slim .«Сверху посыпьте корицей и 1-2 столовыми ложками хорошего жира [такого как] грецкие орехи или семена льна».

Янг также говорит, что добавление фруктов сверху — лучший способ сделать вашу миску сладкой и при этом приготовить овсянку для плоского живота. Она рекомендует перед приготовлением добавить в овсянку нарезанные яблоки или чернику.

«Когда приготовлено, оно очень сладкое! И без сахара», — говорит Янг. «Откажитесь от сахара и меда, если вы не можете использовать действительно небольшое количество (около половины чайной ложки), и откажитесь от предварительно подслащенных упакованных сортов.«

Не уверены, что вы большой поклонник овсянки? Вот 7 удивительных преимуществ овсянки, которые убедят вас начинать утро с миски.

25 умных способов похудеть с овсянкой

Есть несколько веских причин, по которым овсянка играет такую ​​важную роль: она не только богата клетчаткой, питательным веществом, которое, как было доказано, улучшает здоровье и ускоряет потерю веса, но и является одним из лучших источников резистентного крахмала.Они медленно перевариваются и вызывают высвобождение пищеварительных кислот, подавляющих аппетит и ускоряющих сжигание калорий.

Фактически, одно исследование Nutrition & Metabolism показало, что замена всего 5 процентов ежедневных углеводов на резистентный крахмал может ускорить сжигание жира на целых 23 процента!

Из-за того, что овсянка настолько полезна для здоровья, что кажется глупым не думать за пределами тарелки для завтрака и не добавлять ее в другие блюда, верно? Все наши творческие способы использования суперпродуктов обязательно возбудят ваши вкусовые рецепторы и подстегнут ваши усилия по сокращению.Читайте дальше, чтобы узнать, что они из себя представляют! Кроме того, прочтите наш список 100 самых здоровых продуктов на планете.

Знаете ли вы, что овсяные хлопья можно использовать вместо панировочных сухарей в таких рецептах, как тефтели, куриные наггетсы и мясной рулет? Это может быть необычно, но работает как шарм, и это простой способ добавить немного дополнительных питательных веществ в семейные обеды. Кто-нибудь из курицы в овсянке ?! Ни один ребенок (или взрослый) не откажется от этого!

Съешь это! Наконечник

В зависимости от типа блюда, которое вы готовите, вы можете бросить овес в блендер, чтобы получить текстуру, более похожую на панировочные сухари.

Устали тратить деньги каждую неделю на мюсли и закусочные? Увеличьте свой бюджет на продукты и сдерживайте голод, приготовив вместо этого домашнюю выпечку на основе овса. Нам нравятся эти бананово-овсяные батончики с 4 ингредиентами от The Kitchn. Каждая порция содержит всего 130 калорий и 7 граммов сахара, и, что еще лучше, их из легко приготовить.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие и худшие батончики из мюсли в Америке в 2021 году — в рейтинге!

Традиционно домашние блины наполнены калориями и углеводами, лишенными питательных веществ, что не идеально, если вы пытаетесь избавиться от жира на животе.Но это не причина, чтобы выбросить ваш любимый торт на завтрак на обочину. Сделайте блюдо благоприятным для похудания, заменив муку, белый сахар, молоко и масло на бананы, яйца, овес, разрыхлитель и соль. В результате получается пушистый горячий пирог, наполненный насыщающей клетчаткой и протеином для наращивания мышечной массы. И если завтрак — ваше любимое блюдо дня, не забудьте прочитать об этих лучших продуктах для завтрака для похудения.

Если вы, как правило, готовите домашний хлеб, вафли и десерты из четырех четверых, вы упускаете хорошую возможность добавить в свой рацион полезные питательные вещества для похудания.Хотя покупная овсяная мука лучше для вас, чем белая, она может стоить довольно дорого. Чтобы пожинать плоды и не разориться, бросьте немного овсяных хлопьев в кухонный комбайн и позвольте ему разорваться! Полученную смесь можно использовать точно так же, как вы использовали бы белую муку во всех ваших любимых рецептах.

СВЯЗАННЫЙ: Вот как приготовить вкусные белковые вафли

Shutterstock

Традиционные кексы не только подслащены сахаром, но и сделаны из муки, рафинированного углевода, который организм превращает в сахар, а затем в глюкозу, которая сохраняется в виде жира, если не используется в качестве топлива.Хотя кексы — не самый лучший выбор для завтрака, если вы не хотите отказываться от них, по крайней мере, сделайте их более здоровым лакомством, заменив муку овсяными хлопьями. Нам также нравится идея отказаться от рафинированного сахара и заменить его спелыми бананами. Следуйте нашим указаниям и приготовьте наш рецепт ниже:

ЧТО ВАМ НУЖНО

2 1/4 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана несладких кокосовых хлопьев
1/4 чайной ложки кошерной соли
1/2 чайной ложки корицы
1/2 стакана изюма
4 столовые ложки кокосового масла, растопленного и охлажденного
3 яйца
2 спелых бананы, пюре

КАК СДЕЛАТЬ [
ШАГ 1: Разогрейте духовку до 350 ° F и смажьте форму для кексов на 12 чашек.

ШАГ 2: Смешайте и смешайте сухие ингредиенты. Затем добавьте кокосовое масло, банановое пюре и яйца. Хорошо перемешать.

ШАГ 3: Выпекать в духовке около 15 минут или пока кексы не станут твердыми.

На кухне ничего нет, кроме овсянки, яиц и всяких мелочей? Нет необходимости снова прибегать к классическому серверу, вы можете насладиться успокаивающим ужином в стиле ризотто на своем столе за 30 минут. Шутки в сторону! Готовя овес на плите, как обычно, расколите яйцо на сковороде и присыпьте солью и перцем.Затем, когда она полностью приготовится, переложите овсянку в миску и полейте яйцом, сыром и нарезанным луком. В результате получается здоровая еда для похудения, которую стоит разместить в Instagram.

Shutterstock

Их можно назвать овсяными хлопьями, но для их приготовления не нужны пижамы или сумерки. Блюдо также служит отличной альтернативой ужину! Прежде чем отправиться на работу, бросьте овес, жидкость и выбранную начинку в кувшин для каменщика, и ароматы сольются вместе в холодильнике, пока вы на работе.Всего за несколько минут подготовительной работы у вас будет домашняя здоровая еда, готовая к употреблению, как только вы войдете в дверь. Скорее следовать рецепту, чем смешивать и сочетать собственные надстройки? Ознакомьтесь с этими рецептами овсянки!

Если ваш утренний смузи обычно вызывает урчание в животе, возможно, вам стоит добавить в стакан немного молотого овса. Измельчив пригоршню сырых овсяных хлопьев в блендере, добавьте остальные ингредиенты смузи и перемешайте до однородного состояния.В результате получается более густой смузи с более высоким содержанием клетчатки, благодаря которому вы будете чувствовать себя сытым до обеда.

Shutterstock

Напряженные праздничные бранчи, встретите свою пару! Благодаря вашей верной мультиварке приготовление здоровой утренней еды для широких масс никогда не было таким простым. Чтобы взбить партию овсяных хлопьев медленного приготовления, просто бросьте в машину овес, молоко и корицу, затем включите и забудьте. На следующее утро сделайте самодельный топпинг-бар, чтобы гости могли сделать свою миску по своему вкусу.Фрукты, орехи, несладкий кокос и какао-крупка — все это вкусные варианты, как и эти лучшие начинки для ночного овса.

Shutterstock

Если вы хотите увеличить толщину или улучшить здоровье супа, соуса или тушеного мяса, овес — это ответ. Но прежде чем бросить зерно в блюдо, измельчите его в мелкий порошок, чтобы не получить комковатую консистенцию.

СВЯЗАННЫЙ: 26 лучших супов с плоским животом когда-либо

Вы уже слышали о зоатсах? Забавно звучащее название на самом деле описывает очень простое, но восхитительное блюдо, приготовленное из тертых цуккини, овсянки, молока, специй и добавок.Хотя цукини может придать хлопьям немного зеленого оттенка, не позволяйте этому оттолкнуть вас — поедание овсяных хлопьев из кабачков — это простой способ добавить овощи в миску для завтрака — где это редко встречается. Хотите попробовать? Нам нравится взгляд на блюдо, изображенное на фото выше, в «Королеве драмы на завтрак». Ее рецепт овсяной каши с кабачками и киноа наполнен бананом, специями, грецкими орехами и изюмом и обязательно станет вашим новым фаворитом!

Shutterstock

Не можете заставить домашний вегетарианский бургер склеиться и дать вам чувство сытости? Добавьте овес! Вы даже не почувствуете разницы, но вам понравится улучшенная текстура.

СВЯЗАННЫЕ: 30 лучших и худших вегетарианских гамбургеров

Хотя это может быть немного нетрадиционно, супер-зерно также можно добавить в бургеры из говядины. Этот кулинарный прием не только добавляет в вашу еду клетчатку и повышающий иммунитет витамин А, но и позволяет вашему мясу давать дополнительные пирожки, что еще больше увеличивает ваши расходы. Самое приятное: вкус нисколько не изменится!

Shutterstock

Если вы обычно посыпаете йогурт мюсли, вы значительно замедляете процесс похудания.Хрустящие хлопья могут быть ореолом здоровья, но это не меняет того факта, что небольшая порция в 1/2 стакана содержит 300 калорий, 14 граммов жира и 12 граммов сахара! Наш совет? Замени мюсли на овсяные хлопья — это намного легче сказывается на талии. Но не бросайте овсянку в миску просто сырой. Разогрейте его в микроволновой печи, добавив немного воды, ванильного экстракта и корицы. После того, как она будет приготовлена, посыпьте овсяную кашу простым греческим йогуртом, миндальными ломтиками и свежими фруктами.

СВЯЗАННЫЙ: 20 лучших фруктов и овощей, чтобы вы чувствовали себя сытыми дольше

Овсяные хлопья с низким содержанием сахара — незаменимый продукт для многих ограниченных во времени людей, пытающихся похудеть.Единственная беда? Найти вкусный вариант, достойный ужина. Но теперь, благодаря компании по производству здорового питания Grainful, овсянка, приготовленная исключительно для обеденного стола, наконец-то существует! 4-минутные блюда, приготовленные в микроволновой печи, имеют восхитительный вкус, например, тосканские бобы и капуста (230 калорий, 9 г клетчатки) и курица с белыми грибами (270 калорий, 6 г клетчатки). Ням!

Shutterstock

Если вам нравятся портативность, аромат и удобство этих предварительно ароматизированных овсяных пакетов, но ненавидит их высокое содержание сахара и жуткие химикаты, подумайте о том, чтобы сделать свои собственные упаковки, готовые к употреблению.Чтобы приготовить их, просто ложите овсяные хлопья и смеси, такие как семена чиа, орехи, сухофрукты без добавления сахара и специи, в небольшие мешочки размером с закуску. Таким образом, вы можете взять одну и смешать с водой или молоком в вашем офисе — или где бы вы ни закончили завтракать. Некоторые любимые нами комбинации: яблоко и корица, сушеная клубника и кокос, корица с грецкими орехами и изюмом и сушеный банан с PB2.

СВЯЗАННО: 25 здоровых веганских закусок, которые можно брать с собой

Shutterstock

Если после завтрака у вас обычно урчит в животе до обеда, попробуйте добавить источник белка в миску с овсяными хлопьями — блюдо, которое предлагает 4 штуки.5 граммов насыщающей клетчатки на полстакана сухой. В сочетании с протеиновым порошком или четвертью чашки пюре из нута (их кремовая текстура смешивается прямо с овсянкой, обещаю!), Эти начинки помогут вам держаться подальше от офисной банки с конфетами — привычка, которая, вероятно, замедлит вашу стройность. прогресс.

Отличная особенность овса заключается в том, что его можно использовать взаимозаменяемо с другими злаками, такими как киноа, гречка и рис. Блюдо, изображенное выше, например, представляет собой игру с рисовым пловом, в котором сочетаются овсяные хлопья с нутом, семена горчицы, карри, куркума и множество других специй и трав.Получите полные рецепты от One Green Planet.

Любезно предоставлено Pinch of Yum

Вам не нужно делать корочку пиццы из тертой цветной капусты, чтобы она была здоровой и полна питательных веществ. Вы также можете заменить цельнозерновую, миндальную или кокосовую муку на белую или, как мне кажется, использовать смесь сладкого картофеля, овсяных хлопьев и яиц. Эти вещи не только соединяются вместе, чтобы создать прочный холст — чего не могут требовать многие другие альтернативы с низким содержанием углеводов, — но и вкус, который идеально сочетается с различными топпингами и специями.Узнайте, как это сделать в Pinch of Yum.

СВЯЗАННЫЙ: Худшие новые пиццы быстрого питания, по мнению диетолога

Мы знаем, о чем вы думаете: «Какого черта такое эскимо на завтрак ?!» Короче говоря, это лучшая портативная еда, о которой вы даже не подозревали. По сути, это замороженное парфе из йогурта на палочках, которое идеально подходит для утра в теплую погоду. Чтобы приготовить партию, смешайте ванильный йогурт с низким содержанием сахара (нам нравится Siggi’s) с нарезанными фруктами, семенами чиа и несколькими столовыми ложками овса.Вылейте смесь в форму для мороженого и заморозьте до твердого состояния. Обычно это занимает не менее 8 часов. Дайте им посидеть при комнатной температуре в течение нескольких минут, прежде чем расплавить их и проглотить!

Если вы считаете яблочную корочку полезным десертом, вы не одиноки. Исследования показывают, что люди часто думают, что сладкое лакомство с фруктами полезнее, чем без фруктов, хотя это не всегда так. Яблочная корочка не исключение из этого правила. Традиционно приготовленный с сахаром, маслом и рафинированной мукой, он может стать настоящим дурманом для вашей талии.Тем не менее, несколько простых замен могут сделать этот десерт с овсяной начинкой подходящим для похудания. Вот наш рецепт:

ЧТО ВАМ НУЖНО

1 яблоко
1 ½ чайной ложки корицы
2 столовые ложки овсяных хлопьев
3 столовые ложки измельченных грецких орехов
1 чайная ложка подогретого меда
2 столовые ложки лимонного сока
3-5 столовых ложек воды
1 столовая ложка греческого йогурта

КАК СДЕЛАТЬ
ШАГ 1. Пока духовка разогревается до 425 градусов по Фаренгейту, вымойте, нарежьте и перемешайте яблоки с лимонным соком и 1 чайной ложкой корицы.Отложите в сторону.

ШАГ 2: В отдельной миске смешайте овсяные хлопья, грецкие орехи, ½ чайной ложки корицы и мед до однородного состояния. Затем нанесите смесь тонким слоем на кусок фольги и запекайте около 5 минут. Обязательно внимательно следите за овсом, чтобы не поджечь.

ШАГ 3: В маленькой кастрюле на среднем огне готовьте яблоки, добавляя столовую ложку воды каждый раз, когда сковорода начинает подсыхать. Готовьте около 5 минут или пока фрукты не достигнут желаемой степени готовности.

ШАГ 4: Выложите приготовленные яблоки в миску и посыпьте овсяно-ореховой крошкой.Сверху выложите ложку греческого йогурта для придания кремообразности.

Любезно предоставлено The Suburban Soapbox

Неважно, относитесь ли вы к этому как к полднику, к закуске или десерту для вечеринки, одно остается неизменным: нет более вкусного или более простого способа приготовить питательный, сокрушающий аппетит. Энергетические шарики размером с закуску, изображенные выше (рецепт здесь), сделаны из полезных ингредиентов, включая овес, миндальное масло и семена чиа, и на вкус всего , как сладкое печенье.

Овсяные хлопья на ночь и пакеты из овсяных хлопьев, которые можно приготовить своими руками, являются идеальным решением для людей, которые готовят еду каждую неделю. Однако для тех из нас, кто любит запасаться домашними замороженными блюдами раз в месяц и называть это делом, эти решения не сильно помогают — и именно здесь в игру вступают замороженные овсяные банки. Все, что вам нужно сделать, это приготовить партию овсянки, перелить ее в форму для кексов и заморозить! Если вы хотите насладиться полезной миской овсянки, просто поставьте две или три чашки овсянки из морозильной камеры в миску, поставьте в микроволновую печь и добавьте свою любимую начинку.И если это даже звучит как слишком много шагов, вы можете заморозить начинку прямо в овсянке. На одну посыпьте чернику и миндаль, а на другую — персики и тыквенные семечки. Необязательно, чтобы все они были одинаковыми. Чтобы получить советы, которые помогут обеспечить успешную партию, ознакомьтесь с этими советами по чашкам для замороженной овсянки!

Любезно предоставлено Oh She Glows

Есть действительно логическая причина, по которой такие сладкие вещи, как блины, французские тосты и выпечка, являются синонимом больших бранчей на выходных: их очень легко приготовить, и они имеют приятный сладкий вкус, который обязательно понравится любому нёбо.К счастью, есть лучший способ пройти границу между простым, полезным и приятным для публики, и он представляет собой овсяную запеканку для завтрака. Середина запеканки, изображенной выше, похожа на овес на стероидах, наполненный молоком, сладким картофелем, бананом, семенами чиа и различными ароматизаторами. Верхний слой добавляет хрусткости с помощью орехов пекан, сливочного масла и коричневого сахара. Получите полную информацию о том, как приготовить блюдо, в Oh She Glows.

Устали есть овсяные хлопья на завтрак? Приготовьте партию киноа и сделайте свою утреннюю миску смесью двух зерен.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *