Диет

Диета при которой можно есть все: Диета полудня: до 12 можно есть все. отзывы о питании до 12 часов :: ГБУЗ МО Коломенская ЦРБ

Содержание

3 диеты без ограничений в еде

Ты очень хочешь похудеть, но никак не можешь отказаться от жирной пищи? Тогда следующая диета специально для тебя! Если средиземноморскую многие называют самой простой, то кето-диету, наоборот, самой замороченной. Так что готовься «попотеть», а точнее «посчитать». Чтобы добиться результата при этой системе питания, от тебя требуется настоящая дисциплина. На этапе вхождения в кето-диету в твоем рационе должно быть около 80% полезных жиров, 10% белка и 10% углеводов. Все серьезно!

Так что на здоровье лакомься своими любимыми орехами, сливками, рыбой, щедро добавляй в салат авокадо, заправляй его оливковым маслом и не забывай про кусочек свежего органического сала. Углеводы в твоем рационе тоже не помешают: зелень, огурцы, кабачки и кустовые ягоды, такие как малина, черника, крыжовник, смородина, – все в умеренном количестве. Доказано, что у людей, «сидящих» на кетогенной диете, улучшаются общее самочувствие и эмоциональный настрой, а мозг начинается работать с бешеной скоростью. А еще с этой системой питания можно побороть свою непреодолимую тягу к сладкому. Ведь мы то знаем, что она нет-нет, да и появится в самый неподходящий момент. Чувство насыщения от большого количества жиров поборет твое мимолетное желание съесть шоколадный батончик. И даже если ты не сможешь отказаться от привычной тебе калорийности питания, вес медленно, но все же будет уходить. А если ты все же возьмешь себя в руки и умеришь аппетит, то эта система питания обязательно поможет тебе сбросить весь лишний вес. Но чтобы кето-диета не казалась тебе панацеей от всех болезней, добавим, что садиться на нее стоит только по медицинским показаниям и строго под контролем врача.

И главное — помни, что одной диетой при похудении не обойтись. Не ленись, занимайся спортом, ведь движение — это жизнь. Активный образ жизни в сочетании с хорошо сбалансированной диетой — это единственный верный способ сохранить свое тело стройным, подтянутым и, самое главное, здоровым!

Подготовила Валерия Зубова

можно многое, но по чуть-чуть

Я уверена, что толстеют от двух вещей — от углеводов, и от количества еды, поэтому основные принципы моей диеты: простые углеводы исключить и есть маленькими порциями.

Что можно и чего нельзя?

К углеводам, поедание которых грозит лишним весом, относятся: картошка, шлифованный рис, мучные изделия, сладкие газированные напитки. Мой список «вредных» продуктов содержит еще бананы, пирожные с кремом, мороженое и чипсы. Декларативно это все вообще есть нельзя. Но, на самом деле, если очень хочется, то можно.

Я не герой, и все это ем — либо действительно одну ложку (пять макаронин) в день, либо сколько хочу — раз в неделю. Замечено, что если наесться вредных углеводов до отвала, то потом еще пару дней трудно остановиться — приходиться себя сдерживать, и нет гарантии, что завтра не захочется чего-нибудь другого. Поэтому предпочитаю есть «вредности» часто и по чуть-чуть. Но это уж как получится.

Список моих абсолютно «легальных» продуктов выглядит так: любое мясо (даже колбаса и сосиски — это хоть и неправильно, но вкусно), любая рыба, яйца, овощи, фрукты и молочные продукты — творог и йогурт. Остальные продукты, не попавшие ни в черный, ни в белый список, например, бобовые, крупы, зерновой хлеб, сыр, шоколад, попадают в режим легкого ограничения — допустим, один раз в день небольшая порция или пара кусочков.

О бобовых стоит сказать отдельно. Когда-то я ходила в спортзал, попутно питаясь по диете своей сестры. В результате на вареной фасоли и мышечных нагрузках моментально набрала лишних пять кило! Теперь-то я знаю, что бобовые — это белки, но в них очень много крахмала, который тоже углевод, причем самый вреднейший для фигуры.

Дробное питание

Мышечную массу, в отличие от жировой, терять нельзя. Поэтому четыре-пять раз в день по одной порции чего-нибудь есть надо обязательно, иначе есть риск дистрофии, а голодный желудок может спровоцировать приступ обжорства.

Если подходить к процессу разумно и не ходить голодной, то к режиму дробного питания привыкаешь очень быстро, и «запрещенных» продуктов почти не хочется.

Маленькие секреты

Сырые овощи и фрукты здорово облегчают муки голода, полезны во всех отношениях, и есть их можно много, но фрукты я почти не ем — не люблю просто. А вот любые сырые и маринованные овощи ем в больших количествах, несмотря на то, что острое и соленое провоцирует аппетит. И пиво, кстати, тоже. А вот еду я не солю — тут каждый выбирает для себя, что ему вкуснее — маринованный огурец или посолить яичницу.

Чтобы не страдал кишечник каждое утро обязательно йогурт, лучше с бифидобактериями. Или мюсли с обезжиренным йогуртом или молоком.

Что пить?

Важная часть диеты — напитки. Сладкие напитки я исключила, а нарзан, сок и сухое вино пью фактически без ограничений. Минеральная вода вымывает лишние шлаки, поддерживает в хорошем состоянии кожу и снижает аппетит, а вино в умеренных количествах укрепляет стенки кровеносных сосудов, нейтрализует действие жирной пищи, и, в отличие от большинства алкогольных напитков, аппетит не стимулирует.

Ужин отдай врагу

Как человек, ведущий полуночный образ жизни, не есть на ночь я просто не могу — за четыре часа между ужином и сном непременно снова захочется есть. Но есть одна важная деталь: последние научные исследования доказали, что на ночь лучше есть белковую пищу, а вовсе не фрукты или йогурты, которые, как ни странно, за ночь откладываются в жир. Так что отбивная или котлета — лучший ужин для стройной фигуры!

Вообще, моя «система» рассчитана на сидячий образ жизни и нежелание заниматься спортом, поэтому подходит скорее не для глобального похудания, а для поддержания стабильного желаемого веса или для сброса пары-тройки лишних килограммов перед важным мероприятием или летним сезоном — результат заметен через две недели.

Полина Штрих

Источник: « _Журнал «Будь здорова»

Источники

  • Albeladi MA., Salamah MA., Alhussaini R. The Effect of Ice Cream Intake on Pain Relief for Patients After Tonsillectomy. // Cureus — 2020 — Vol12 — N7 — p.e9092; PMID:32789040

суть, правила, плюсы и минусы, эффективность интервального похудения

Intermittent fasting (IF), интермиттент-фастинг, прерывистый пост или интервальное голодание – это относительно новая схема питания, при которой разрешено употреблять пищу только конкретный промежуток времени. К примеру, 4 или 8 часов. А в остальное время можно налегать разве что на воду или фрукто-овощные соки (в мягком варианте подобного питания).

Одним из самых популярных разновидностей такого цикличного голодания является диета 8 на 16 – она же 16/8. В некоторых странах бум на неё начался еще в 2017-м, а в Украину этот тренд пришел совсем недавно, в первую очередь, затронув звезд и инфлюенсеров. Сторонники диеты утверждают, что это простой, удобный и эффективный способ похудеть и улучшить общее состояние здоровья. Также, поговаривают, она способствует омоложению и хорошему настроению.

В ТЕМУ: Как похудеть на 5 кг с пользой для организма: меню на пять дней от диетолога

Питание по принципу 8:16 подходит для тех, кто не знает, как похудеть быстро и сбросить пару лишних кило без насилия над организмом. Некоторые люди настолько привыкают к подобному режиму питания, что придерживаются его годами. На первый взгляд идея питаться лишь в определенное время может показаться абсурдной, но в ней есть рациональное зерно, о котором и поговорим дальше.

В чем суть диеты 16/8?

16/8 – это не дроби, как тебе могло показаться. Цифра 16 означает период поста, то есть время, когда организм должен голодать, а 8 в свою очередь – часовой промежуток, в который разрешено употреблять пищу. В сумме обе цифры дают 24 – то есть, количество часов в сутках, о чем ты уже могла догадаться.

Самое главное, что тебе нужно знать об этой диете – в период 8-часового окна ты можешь есть всё, что хочешь, и в таком количестве, сколько душа пожелает. Но по окончанию времени – ни крошки в рот! Да, тебе не показалось: в течение 8 часов можно свободно потреблять столько калорий, сколько хочешь, кушая при этом любые продукты (да, даже булочку и шоколадку) – это не помешает потере веса. Такой режим питания очень хорошо ускоряет метаболизм.

Правила диеты 8/16

Как ты уже поняла из сути такого питания, потреблять калории можно только в определенное время суток (на протяжении 8 часов) и разрешается есть любые продукты без ограничений, а в остальной промежуток времени (оставшиеся 16 часов) организм будет усиленно сжигать калории.

Цикличный способ голодания достаточно либерален: худеющий может сам определять свои временные рамки приема пищи, зависящие от собственных биоритмов и ежедневных обстоятельств. Если ты жаворонок, тебе будет проще питаться, к примеру, с 08:00 до 16:00 или же с 09:00 до 17:00 вечера. Совам же вполне подойдет время с 12:00 до 20:00.

Есть можно разрешенные продукты (о них поговорим чуть позже), а для повышения эффективности и запуска обменных процессов, рекомендуется включить в свой график питания тренировки. Не пугайся: достаточно посвятить 8-10 минут времени по утрам активным физическим упражнениям и кардио. На первый взгляд всё просто, но минусы и подводные камни в таком похудении всё же есть. О них узнаешь дальше.

Продуктовая корзина

Несмотря на то, что при такой диете можно есть всё, что угодно, есть ряд продуктов, которые рекомендуется включить в свой рацион при системе питания 8/16, чтобы получить не только ушедшие объемы, но и улучшить здоровье. Делятся они на две категории.

Жиросжигающие:

  • постное, нежирное мясо (курица, индейка, кролик) и яйца;
  • орехи (миндаль и грецкие), а также сырые тыквенные семечки;
  • бобовые: фасоль, нут, горох;
  • молочная продукция с низким содержанием жиров (например, йогурт без добавок).

Оздоровительные:

  • синие и красные ягоды: вишня, смородина, ежевика;
  • источники клетчатки и антиоксидантов: цитрусовые, яблоки и т.д.;
  • овощи зеленого цвета и зелень: все виды капусты, огурцы, шпинат и пр.;
  • каротиноиды- и ликопин-содержащие овощи: помидоры, морковь, сладкий перец.

В каждый из приемов пищи рекомендуется включать хотя бы по одному продукту из обеих групп. Количество потребляемых углеводов нужно минимизировать либо вовсе отказаться. Но если ты не можешь без них обойтись, хитри: сочетай пасту с нежирным сыром и овощами, хлопья с молоком и фруктами, а хлеб добавляй к постному мясу и салату. Алкоголь стоит ограничить, а вот воды нужно пить много, особенно в голодающее окно.

Польза диеты 8/16

Обувь на картинке от интернет магазина Бестеп.

Эксперты по питанию говорят, что интервальное голодание способствует разгону метаболизма, что и приводит к достаточно быстрой потере килограммов. Также, по мнению американских ученых, диета 8:16 позволяет снизить не только вес, но и артериальное давление, продлить молодость и пребывать в хорошем настроении.

При этом на ней позволено питаться именно тем, чего желает человек (разумеется, в ограниченный период). А во время поста о еде необходимо забыть, но именно в этом интервале организм будет сжигать калории, а ты – терять вес.

Главное – настрой. И в моменты, когда тебе будет казаться, что придерживаться такого режима очень сложно, помни, что есть еще одна версия интервального голодания – диета 20/4, а она гораздо суровее 🙂

Недостатки диеты 8/16

Конечно, как и в любом другом методе похудения с помощью диет и специальных систем питания, здесь также есть свои подводные камни. Их всего несколько, но тебе стоит об этом знать.

Во-первых, стоит помнить об индивидуальном факторе: люди, критикующие эту диету, нарекают, что план питания работает не у всех. И это правда. Эксперты британской диетической ассоциации (BDA) говорят, что концепция этой системы будет работать только у тех, у кого нет нарушений обмена веществ и расстройства пищевого поведения или эмоционального переедания.

Во-вторых, по утверждениям диетологов, эффект после этой диеты может длится недолго, а в некоторых случаях он мимолетен, но многие превращают эту систему питания в свой сбалансированный образ жизни, что и позволяет им удерживать вес.

Если ты не готова на такие подвиги, смотри трезво на ситуацию и устанавливай для себя более реалистичные цели. Минус 5-10% медленной, но неуклонной потери веса при здоровом и сбалансированном питании, подкрепленном физической активностью (например, утренние привычки по типу вакуума и планки + получасовая тренировка вечером) приведут тебя к желаемому и, главное, устойчивому результату.

Диета питание до 12: отзывы и результаты


Общие правила

Тем, кому трудно даются многие диеты, может воспользоваться диетой полудня. Она не очень сложная и не предусматривает строгих ограничений в первой половине дня, тем не менее требует грамотного подхода к питанию во второй половине дня. Питание до 12 часов может не отличается от привычного для каждого человека и быть свободным. Завтрак по этой системе является главным из всех приемов пищи. Разумеется, если хотите достичь больших результатов в похудении, лучше отказаться от жирных и высококалорийных продуктов. Не переедать картофеля и жирной жареной свинины, не съедать половину торта или немереное количество конфет в разрешенные часы.
В первой половине дня можно есть мясо и рыбу, молочные продукты, каши, хлеб и выпечку, грибы, бобовые, блюда с кукурузой, салаты с майонезом, дыни, бананы, если хотите — колбасу, копчености, сливки, сливочное масло и сметану. Можно побаловать себя любимыми блюдами, но во всем нужно знать меру.

Диета основана на суточных биоритмах организма — метаболизм в первой половине дня более активный, а также человек более активно расходует энергию и полученные с пищей калории уйдут на энергетические нужды организма. После 16 часов метаболизм замедляется, да и расход энергии тоже (у некоторых к 17-18 часам заканчивается трудовой день), поэтому все лишние калории отложатся «про запас», если вечером вы не посетите тренажерный зал.

В связи с этим основная часть ограничений приходится на вторую половину дня: разрешается употреблять в ограниченном количестве низкокалорийные продукты и блюда, богатые витаминами и клетчаткой. Это преимущественно овощи, фрукты, нежирные молочные продукты, блюда из рыбы, приготовленной на пару без жира.

Обед (не позже 14 часов) должен быть не очень насыщенным и плотным, поэтому может иметь меньшую калорийность чем завтрак. Вставать из-за стола нужно с легким чувством голода.

Он может состоять из:

  • сырых и тушеных овощей;
  • нежирного мяса, рыбы с гарниром из овощей;
  • отварных или тушеных бобовых, супов (овощных и крупяных) с 1 ч.л. сметаны;
  • риса, гречневой каши с овощами;
  • макаронных изделий с овощами или грибами;
  • творога или любой кисломолочной продукции.

Первое время во время обеда не отказывайте себе в привычных порциях. Для начала исключите жирную, жареную пищу и животные жиры. Перейдите на приготовление на пару или отварные продукты. Постепенно уменьшите количество съедаемого хлеба и порции. В дальнейшем, если получится ограничьтесь одним блюдом на обед (первое или второе).

Что касается ужина, то по возможности, лучше от него отказаться или сделать максимально легким — кефир, творог, овощной салат, вареные яйца (паровой омлет). Исключаются макароны, бобовые, кукуруза, картофель, которые допускаются во время обеда, а также соления и пряности. Если вы отходите ко сну в 22.00, то оптимальным будет легкий ужин в 18 часов. До 22 часов можно пить зеленый или травяной чай, воду, чаи с клюквой, ромашкой или мятой без сахара. При сильном дискомфорте и чувстве голода позвольте себе нежирный кефир или йогурт (без всяких добавок). Если в течение дня вы следите за калорийностью питания, а ужин не содержит каш, крахмалистых овощей и сладких фруктов, вы непременно похудеете, даже не занимаясь спортом.

Для жаворонков, которые могут лечь спать в 21-22 часа, такой режим приемлем. Но как совам отказаться от ужина и не перекусывать после него до часу-двух ночи? Если отказ от ужина невозможен, он должен состоять из белкового блюда, овощей и небольшого количества жиров (салат заправлять йогуртом или сметаной). «Фруктовая корзина» вечернего приема может состоять из цитрусовых, киви или груш. Яблоки в виду высокого содержания органических кислот вызывают повышенную секрецию желудочного сока и повышение аппетита.

Полезно сочетать диету с легкой физической нагрузкой, тогда процесс избавления от жировых отложений будет проходить гораздо быстрее. Немаловажным является соблюдение питьевого режима (1,5-2 л. жидкости в день).

Что есть в полдень, или правильный обед

Важно приступить и закончить обед до 12 часов. Все-таки у нас диета полудня

В отличие от завтрака, на обед лучше не употреблять сладости, выпечку. Эти продукты будут провоцировать скачки инсулина. В результате уже через пару часов появится сильное чувство голода, с которым дотерпеть до вечера очень сложно.

Что есть в обед:

  • супы. Они могут быть на овощных, рыбных, мясных бульонах. Разрешаются любые добавки, в том числе крупы;
  • рагу, тушеные, запеченные овощи. Можно сочетать с мясными и рыбными продуктами. Не запрещены макароны, каши;
  • белки. Это мяса, рыба, птица, можно позволить себе ветчину, колбаски, холодец или заливное. Белки надолго насыщают;
  • правильные жиры. Это нерафинированные масла, орехи.

В обед также можно полакомиться любыми любимыми блюдами

Важно не закусывать сладостями, отказаться от десертов. Они будут тормозить снижение веса

Разрешенные продукты

Как было сказано выше, диета «до 12 можно есть все» на завтрак может включать любые продукты, даже не очень полезные. Однако предпочтительнее, чтобы завтрак и обед содержали продукты, которые относятся к здоровому питанию, которое со временем должно стать основным в вашей жизни:

  • Тушеные, вареные или сырые овощи: допускается картофель, все виды капусты, горох и другие бобовые, кукуруза, спаржа, зеленая стручковая фасоль, помидоры, грибы, огурцы, болгарский перец. Ограничиваются консервированные и соленые овощи.
  • Фрукты в сыром виде. Преимущественно цитрусовые, ананасы, яблоки, киви, груши, арбузы. Ограничиваются бананы, виноград, инжир, хурма. Пятую часть рациона составляют свежие фрукты и овощи.
  • Ягоды в любом количестве.
  • Нежирное мясо в отварном или запеченном виде. По желанию — вареная колбаса или нежирные сосиски.
  • Вареная и тушеная рыба, морепродукты.
  • Яйца (вареные или омлет).
  • Каши на воде.
  • Полиненасыщенные жиры растительных масел (оливковое, льняное), жирной рыбы семечек и орехов.
  • Любые нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, ряженка, сметана, йогурт).
  • Фруктовые и овощные соки, чай (черный, травяной, зеленый), компот (без сахара), кофе и какао.
  • Хлебцы, мюсли, гранола, отруби.

На ужин предпочтительны:

  • Вареная и тушеная рыба, морепродукты.
  • Нежирное отварное мясо.
  • Яйца (вареные или омлет).
  • Тушеные, вареные или сырые овощи, исключая крахмалистые (картофель, бобовые и кукуруза). Предпочитаются все виды капусты, спаржа, зеленая стручковая фасоль, помидоры, огурцы, болгарский перец.
  • Ягоды в любом количестве.
  • Несладкие фрукты.
  • Нежирные молочные продукты (творог, кефир, ряженка, сметана, йогурт).
  • Ограничивается соль.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
Овощи и зелень
зелень2,60,45,236
баклажаны1,20,14,524
бобы6,00,18,557
кабачки0,60,34,624
капуста1,80,14,727
капуста брокколи3,00,45,228
капуста цветная вареная1,80,34,029
лук репчатый1,40,010,441
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
салат1,20,31,312
свекла1,50,18,840
сельдерей0,90,12,112
соя34,917,317,3381
спаржа1,90,13,120
помидоры0,60,24,220
топинамбур2,10,112,861
тыква1,30,37,728
фасоль7,80,521,5123
чеснок6,50,529,9143
чечевица24,01,542,7284
Фрукты
авокадо2,020,07,4208
апельсины0,90,28,136
гранат0,90,013,952
грейпфрут0,70,26,529
груши0,40,310,942
киви1,00,610,348
лимоны0,90,13,016
манго0,50,311,567
мандарины0,80,27,533
нектарин0,90,211,848
персики0,90,111,346
яблоки0,40,49,847
Ягоды
крыжовник0,70,212,043
смородина красная0,60,27,743
смородина черная1,00,47,344
Орехи и сухофрукты
орехи15,040,020,0500
кешью25,754,113,2643
кунжут19,448,712,2565
семена льна18,342,228,9534
семена пажитника23,06,458,3323
семечки подсолнечника20,752,93,4578
Крупы и каши
гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
овсяная крупа12,36,159,5342
овсяные хлопья11,97,269,3366
пшенная крупа11,53,369,3348
Сырье и приправы
мед0,80,081,5329
Молочные продукты
молоко обезжиренное2,00,14,831
йогурт натуральный 2%4,32,06,260
Сыры и творог
творог 0.6% (маложирный)18,00,61,888
творог тофу8,14,20,673
Мясные продукты
говядина18,919,40,0187
кролик21,08,00,0156
Птица
куриное филе23,11,20,0110
индейка19,20,70,084
Рыба и морепродукты
рыба18,54,90,0136
кальмары21,22,82,0122
мидии9,11,50,050
морская капуста0,85,10,049
Масла и жиры
масло сливочное0,582,50,8748
масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898
масло подсолнечное0,099,90,0899
Напитки безалкогольные
вода минеральная0,00,00,0
чай зеленый0,00,00,0
* данные указаны на 100 г продукта

Что надо изменить в режиме дня: первые шаги

Полученную информацию можно использовать для того, чтобы определить, с чего следует начать производить изменения. Даже небольшие модификации сыграют важную роль в деле обеспечения вашего здоровья, продуктивности и иммунитета.

Если в течение недели ответы на все шесть вопросов изменяются на плюс-минус 2 часа или больше (различия между рабочими днями и выходными), значит, вам есть над чем поработать. Сколько часов вы каждый день посвящаете сну? Согласно рекомендациям Национального фонда сна США, взрослым людям следует спать не менее 7 часов по ночам, а детям — не менее 9 часов. Если вы спите меньше и по утрам просыпаетесь уставшими, тогда первое, что вам нужно сделать, — это заставить себя ложиться спать раньше или составить распорядок дня, который позволит вставать по утрам хотя бы на 30 минут позже

Если вы спите больше 7 часов, но после пробуждения вас все равно клонит в сон, это может быть следствием недостаточно хорошего качества вашего отдыха. Обратите внимание на общее количество часов работы своей пищеварительной системы. Возьмите данные о самых ранних и самых поздних приемах пищи за всю неделю и исключите крайние показатели, которые выходят за рамки вашего «нормального распорядка»

Так вы определите период времени, в течение которого ваш пищеварительный тракт обычно сохраняет готовность к переработке пищи.

Если длительность этого периода превышает 12 часов, тогда для вас есть хорошая новость: вы сможете произвести изменения, которые будут оказывать самое благоприятное воздействие на ваше здоровье всю жизнь. Если вы сумеете добиться того, что ваше окно питания почти каждый день будет составлять 8–11 часов, такой режим принесет неоценимую пользу вашему здоровью.

Сопоставьте время последнего кусочка/глотка с временем отхода ко сну. В идеале разница должна составлять не менее 3 часов.

Полностью или частично ограниченные продукты

Исключаются продукты, которые не относятся к продуктам здорового питания и в принципе никем не должны употребляться:

  • Полуфабрикаты с различными добавками (красителями, консервантами, усилителями вкуса, подсластителями), фаст-фуд, газированные напитки.
  • Маргарин, спред, животные жиры.
  • Консервы, колбасы ввиду содержания консервантов, красителей и неполезных жиров.
  • Жирные сорта мяса.
  • Жареные блюда.
  • Очень жирные молочные продукты.

Ограничивать употребление выпечки, изделия из теста (особенно промышленного производства торты, пирожные с кремом, изделия из слоеного теста), кондитерские изделия и соль.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
Овощи и зелень
редис1,20,13,419
редька белая1,40,04,121
редька красная1,20,13,420
редька черная1,90,26,735
шпинат2,90,32,022
щавель1,50,32,919
Фрукты
бананы1,50,221,895
Ягоды
виноград0,60,216,865
Грибы
грибы3,52,02,530
Орехи и сухофрукты
изюм2,90,666,0264
Крупы и каши
манная крупа10,31,073,3328
рис белый6,70,778,9344
Мука и макаронные изделия
макароны10,41,169,7337
Кондитерские изделия
варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
крем кондитерский0,226,016,5300
печенье7,511,874,9417
Мороженое
мороженое3,76,922,1189
Торты
торт4,423,445,2407
Шоколад
шоколад5,435,356,5544
Сырье и приправы
горчица5,76,422,0162
майонез2,467,03,9627
Молочные продукты
молоко 3.6%2,83,64,762
молоко 4.5%3,14,54,772
сливки2,820,03,7205
сметана 25% (классическая)2,625,02,5248
Сыры и творог
сыр24,129,50,3363
творог 11%16,011,01,0170
творог 18% (жирный)14,018,02,8232
Мясные продукты
свинина16,021,60,0259
свиная печень18,83,60,0108
свиные почки13,03,10,080
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
говяжья печень17,43,10,098
говяжьи почки12,51,80,066
говяжьи мозги9,59,50,0124
Колбасные изделия
колбаса п/копченая16,244,60,0466
колбаса с/копченая9,963,20,3608
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277
Птица
курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
утка копченая19,028,40,0337
гусь16,133,30,0364
Рыба и морепродукты
рыба копченая26,89,90,0196
рыба соленая19,22,00,0190
икра красная32,015,00,0263
икра черная28,09,70,0203
рыбные консервы17,52,00,088
треска (печень в масле)4,265,71,2613
Масла и жиры
жир животный0,099,70,0897
жир кулинарный0,099,70,0897
Напитки безалкогольные
кофе растворимый сухой15,03,50,094
* данные указаны на 100 г продукта

Диета: после 12 не есть ничего «запретного»

Тема закрыта

Алюминиевая фольга — вредно ли в ней готовить 30 Сен, 0 Питание , Полезные советы. О пользе белокочанной капусты, снижение воздействия радиации, противораковое действие и обезболивание 18 Сен, 0 Питание , Продукты питания. Репчатый лук — средство от семи недуг.

Именно тогда организм впадает в панику, потому что еда вроде бы есть, но энергии слишком мало, поэтому он начинает производить грелин — гормон, вызывающий голод, вы бросаетесь на еду и эффект цепной реакции обеспечен. А наш предок, если ел, то обильно и питательно, а временные простои не уменьшали его витальность. Более того, исследования показывают, что временное голодание способствует производству лептина — гормона, отвечающего за снижение голода.

Зинченко и Мур убеждают, ссылаясь на исследования, что 8-часовая диета отлично подходит для мозга, ведь бросая ему вызов ограничения энергии а мозг в нашем теле сжигает ее больше всего , вынуждает его создавать большее количество соединений.

Есть ли среди вас те, кто не специально, а так диктует организм, ничего не кушаете до 12 дня. А что вы пьете — воду, травяной чай? Читала, что с 12 ночи до 12 дня ничего не переваривается. Психолог, Клинический психолог онкопсихолог.

При случае в мозгу появляется больше нейротрофического нейротропного фактора, отвечающего за выживание нервных клеток, поэтому мозг работает дольше и увереннее, противодействуя болезням Альцгеймера и Паркинсона.

Исследования, проведенные в Копенгагенском университете, доказывают, что у мужчин, голодающих каждый второй день, инсулин, производимый организмом, лучше справляется со снижением уровня сахара в крови. Поэтому диета защищает от сахарного диабета. Однако если у вас уже повышенный уровень сахара, нельзя экспериментировать с диетой. Перед тем, как что-то поменять в своем питании, проконсультируйтесь с врачом.

Меню (Режим питания)

Необходимо составить меню по своему усмотрению. Если вы сделаете это заранее и приобретете продукты, рацион будет разнообразным, построенным на чередовании различных белковых блюд (рыба, мясо, курица), овощных и молочных.

Завтрак в зависимости от вашей трудовой деятельности можно сделать с 8 до 9 часов, обед с 13-14, а ужин в 18 или позже. Несмотря на то, что допускается употребление любых продуктов, старайтесь питаться правильно и без излишеств.

Вполне допустимо делать перекусы на второй завтрак и полдник (фрукты, ягоды, кефир). Приведенное меню вы можете скорректировать, добавив какой-либо продукт или блюдо в завтрак или обед, если питание покажется недостаточным. Однако помните, что ваша цель — снижение веса.

Завтрак
  • омлет с зеленью и грибами;
  • апельсин;
  • чай зеленый.
Обед
  • паровые мясные тефтели;
  • тушеная саржевая фасоль;
  • салат из овощей;
  • сок.
Ужин
  • творожная запеканка с печеным яблоком;
  • сок из овощей.
Завтрак
  • тост с мягки сыром;
  • яйцо;
  • салат из овощей;
  • чай.
Обед
  • макароны из цельнозерновой муки;
  • тушеные овощи или салат из овощей;
  • несладкий компот.
Ужин
  • рыбные запеченные котлеты;
  • брокколи, приготовленная на пару или салат из белокочанной капусты с огурцом;
  • чай.
Завтрак
  • печеный картофель, фаршированный грибами и луком;
  • салат из овощей;
  • сок из любых фруктов.
Обед
  • порция отварного риса;
  • рыба паровая или запеченная;
  • салат из овощей;
  • не сладкий компот.
Ужин
  • 150 г нежирного творога с фруктами;
  • чай.

Можно ли есть все и худеть?

Срывы на диете чаще всего обусловлены отказом от любимых продуктов. Если человеку нравится ежедневно съедать кусок торта или шоколадку, отбивную или картошку фри, то долго он от них отказываться не сможет. Через несколько дней (или недель) он сорвется. Часто этому сопутствуют стрессы или радостные события, праздники. Также обостряют желание съесть любимый продукт запреты. Стоит ограничить доступ к пище, как появляется неудержимое желание съесть.

На этой закономерности и построена диета, до полудня можно употреблять любые продукты. В это время человек позволяет себе все, а затем наступают первые запреты и ограничения. Иногда от пищи отказываются полностью. Диетологи это не поддерживают. Разумнее выбирать щадящие системы — после обеда человек употребляет полезную пищу с небольшой калорийностью. Существует список разрешенных продуктов, которые фигуре не повредят.

Плюсы и минусы

ПлюсыМинусы
  • Произвольное меню, которое включает разнообразные продукты.
  • Не имеет жестких ограничений в продуктах и количестве пищи, поэтому не сопровождается чувством голода.
  • Не наносит вреда здоровью.
  • Питание сбалансированное, которое помогает снизить вес.
  • Можно придерживаться длительно или постоянно.
  • Исключение из режима питания ужина противопоказано при сахарном диабете и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Показания, противопоказания и возможный вред

Даже такой простой способ составления рациона, как диета полудня, требует консультации с диетологом. Подобный вариант системы питания будет тяжело воспринят организмом, если:

  • Имеются проблемы в работе поджелудочной железы;
  • Есть нарушения в печени;
  • Имеются другие хронические заболевания внутренних органов.

Беременность и период лактации

В течение беременности или в период кормления ребенка грудью формировать рацион путем строгого ограничения, даже если только в послеобеденное время, не рекомендуется. Это может нежелательно сказаться на ребенке. Однако вопрос о диетическом питании или системе похудения следует решать со специалистом, так как требуется учитывать состояние будущей матери и плода, либо состояние кормящей и малыша.

Отзывы о питании до 12 часов и результаты

Питание согласно пословице: «завтрак съешь сам, обед раздели… » полезно для организма и оказывается может быть разнообразным. Разгрузочные ужины, построенные на легкой и здоровой пище, полезны для желудочно-кишечного тракта, который должен отдыхать во время сна.

Тем не менее, такой режим питания подходит для людей, которые умеют контролировать свой аппетит и количество съедаемой пищи в первой половине дня. Только в этом случае диета принесет результаты и позволит худеть, свободно питаясь, не испытывая эмоционального и физического дискомфорта. Поэтому и результаты у всех разные среди женщин, которые проверить на себе эффективность такого режима питания. Некоторые уже через неделю замечают, что пояс юбки или брюк стал свободнее, а юбку можно прокрутить вокруг талии. Для этих лиц такой режим питания стал постоянным образом жизни. Некоторые не заметили никаких изменений.

Точка зрения плотных завтраков и легкого питания на протяжении остального дня, находит сторонников и среди диетологов. Однако они уточняют, что такой режим питания подходит для тех, кто не занимается спортом по вечерам, а сидит за компьютером или перед телевизором.

Отзывы о диете полудня имеют разный характер. Большинство выбирают его для постоянного питания, но ужин не исключают из режима, а делают его легким и низкокалорийным.

  • «… Нужно правильно относиться, к фразе: «можно есть все». Смысла нет есть изначально вредную пищу и ещё сколько угодно, хоть и с утра. Можно дать себе расслабиться и съесть немного жареной картошки или запеченной с грибами и сыром, но не торты и пирожное, жареное мясо, салаты с майонезом. Я сидела на этой диете месяц. Сбросила 4 кг. Самое трудное — удержаться от ужина. У меня, например, не получалось, ужин был всегда, но легким. Если муж ел отбивную, я — творог с фруктами (сухофруктами) или медом, кефир с отрубями. Если очень хотелось есть, то отваривала кусочек рыбки и ела с овощным салатом».
  • «… Взяла эту диету на вооружение, но немного подстроила под себя — ем все, что хочу до 15 часов, а потом только низкокалорийные блюда. Причем до 15.00 могла фаст-фуд позволить и различные сладости. Меня просто тянет съесть вредное и жирное. Вы не поверите, но я худела. За месяц похудела на 3 кг. Может не так быстро и эффективно, но похудела. На любой диете при правильном питании, где это все исключается, я не выдерживаю и срываюсь. Поэтому данная система питания для меня подходит. Я постоянно теперь так питаюсь — завтрак и обед, а ужин пропускаю. Перешла на такое питание и нормально себя чувствую и поддерживаю вес. Если еще подключить спорт, то можно еще похудеть, но пока не получается. Моя знакомая так худела: нормально ела до 13 часов, а потом только кофе, вода, кефир 1% и творог. За три месяца она похудела на 10 кг. При такой системе имеет значение то, что ешь во второй половине дня».
  • «… У меня большой опыт похудения по разным программам, поэтому считаю, что не важно, когда есть, важно, что и в каком количестве. Если до 12 часов перебрать с пищей калорий (например, 2000 и более), ни за что не похудеете. А можно и на полдник и вечером постоянно есть белковую пищу и разумно худеть. Смысла не вижу в том, чтобы перегружаться до 12, а потом строго сидеть на овощах. Некоторые «до часа икс» умудряются съесть полкилограмма орехов или столько же конфет. Почему нельзя просто подсчитывать калории и равномерно распределять их на протяжении дня? Зачем мучить себя и желудок, когда хочется есть вечером! Мне диета не понравилась — я сторонник правильного питания с полноценным обедом, перекусом после него через 2,5 часа и ужином. На правильном питании при занятии фитнесом я нормально худею. Есть до 12 все вредное, а потом себя очень ограничивать — путь к врачу гастроэнтерологу. Одно время рекомендовали не есть после 18, потом после 14 часов, а теперь уже придумали не есть после 12 дня!».

До полудня ВЫ — Золушка

Отзыв о «Диета полудня: до 12 часов можно все! Я человек несдержанный, строгие диеты мне категорически не подходят. Чем сильнее себя ограничиваю, тем хуже.

Они не только ведут к неизбежным срывам, но и могут стать причиной булимии и анорексии. А как без ущерба для здоровья сбросить лишний вес? Затем перенесите все традиционно запрещенные продукты на период до 12 дня. Это прежде всего выпечка сдобная и не очень, включая белый хлеб. До полудня можете себя баловать, но как только часы пробьют 12, забудьте о ней, дабы не превратиться в тыкву.

Свежие записи

К этой же категории относится пища, приготовленная на большом количестве жира, и непосредственно сами жиры: сливочное масло, жареная картошка, яичница, сливки, сало, майонез. Кстати, кетчуп и любые соусы также запрещены после После полудня забудьте вкус копченностей, шоколада, зефира, мармелада и других сладостей.

Из-за высокой калорийности и медленной усвояемости только до 12 разрешены бананы, ягоды, большинство сухофруктов кроме чернослива , дыни, орехи, семечки. Бобовые и грибы тоже достаточно тяжелая пища, поэтому годятся только в отварном или запеченном виде.

Причем крайний строк для них — обед. Такой комплексный подход позволит вам наслаждаться вкусом любимых продуктов, но при этом оставаться в форме. Это и есть основополагающий принцип системы «Минус 60»? А не тяжело ли ее соблюдать? Впрочем, по началу для облегчения поставленной задачи можно использовать любое психологиечское упражнение, например «Золушка «.

Утром представьте себя Золушкой на балу, которой можно есть все, без каких-либо ограничений. Но как только часы пробью 12 дня, вновь возвращайтесь к привычному укладу жизни. Nadiya2 20 августа года 22 Всего за полтора года ей удалось похудеть ровно на половину, скинув 60 кг Читать полностью. Я сейчас в декретном отпуске, и просыпаюсь позно, представляю, сколько вкусностей мне придется в себя запихнуть за оставшееся до 12 время ну это все шутки, а так я стараюсь придерживаться этой системы и очень ей благодарна.

Показания, противопоказания и возможный вред

Анна, чувство юмора в нашем похудательном деле — хорошее подспорье. Можно и не запихиваться с утра едой, но удовольствие от еды до получить дело обязательное. Вечером меньше соблазнов будет. Да, на самом деле так! Уже 2 месяца придерживаюсь системы и заметила, что вечером на жор уже не тянет!

Анна, просто замечательно. Ведь ввечерний жор — действительно проблема и немалая. Тебе действительно можно просто позавидовать.

Все о диетах и почему они не работают

Диеты не приводят к устойчивой потере веса или улучшению здоровья у большинства людей

Что происходит с людьми, сидящими на диетах, в долгосрочном плане? Мы видим, что большинству из них лучше было бы не садиться на диету вообще. Их вес был бы практически таким же, а организм не пострадал бы в результате потери веса и последующего его набора. До двух третей людей после диеты набирают больше веса, чем потеряли в течение четырех‑пяти лет, но это ещё не самая плохая новость. Если бы диеты выполняли свои обещания, проблема избыточного веса в обществе давно бы уже была решена. Только 5–10% популяции генетически запрограммированы так, что скорее похудеют, чем прибавят в весе. Остальные после диеты неизбежно поправятся, либо для поддержания стабильного веса вынуждены будут считать каждую калорию, вести полуголодное существование, исключать из своей еды жизненно необходимые группы продуктов, панически бояться съесть что‑то запретное и истязать себя спортом. Такие отношения с едой и с собственным телом никак не могут считаться здоровыми

Диеты создают больше проблем, чем решают. Сидение на диете, за которым неизбежно следует обжорство, создаёт порочный круг. Сидящий на диете возвращается на неё снова и снова, чтобы в очередной раз быть использованным диетической индустрией.

Тысячелетиями реальностью человека были дефицит пищи и голод. Только тем людям, которые могли запасти жир в сытые времена, удавалось пережить голодные. Сегодняшняя реальность – огромное количество доступной и дешёвой еды вокруг. Но наша пещерная биология не изменилась, и диета для неё – это сигнал к замедлению энергетического обмена и запасанию жира. С этим сталкивались все те, кто пытался похудеть и понимал, что последние два – три кг не уходят. Это как раз следствие сокращения организмом энергетических трат. Сейчас мы можем довольно точно измерить уровень обмена веществ до и после диеты и знаем, что голодание, несбалансированное питание, диетические ограничения замедляют основной обмен.

Наши пациенты – сильные люди. Начав бороться с небольшим лишним весом, они неизбежно его набирают и с каждым новым циклом диета – снижение веса – набор, переходят в следующую весовую категорию.  Они перепробовали все возможные варианты похудения, с первого взгляда безошибочно определяют калорийность еды, имеют устрашающий объём знаний о питании, а тут им говорят, что от всего этого груза придётся избавиться и идти в другую сторону. Для начала расстаться с мифом о том, что есть волшебная диета, на которой можно похудеть и больше никогда не поправиться, и понять, что для подавляющего большинства людей именно диета запускает цикл последующего набора веса.

Диеты привлекают нас своей простотой, конкретностью и практически немедленным эффектом, который мы видим на весах. Стоит только выкинуть из своего питания «вредные» продукты на месяц‑другой, тем или иным способом сократить калорийность рациона (сейчас диеты маскируются под «системы питания», где в чёрный список попадают целые пищевые группы), как наше самочувствие, настроение и фигура немедленно начинают меняться к лучшему, не так ли? Гуру коммерческих диет, правда, не говорят, что первые результаты на весах – это покинувшие нас вода и гликоген, которые как ушли, так и вернутся. Важнее не кратковременные, а долговременные последствия похудения.

В 1944 году эпидемиолог Энсел Кис с коллегами начали академическое исследование, вошедшее в историю диетологии как «Миннесотский голодный эксперимент». Они искали ответ на вопрос, как голодание влияет на человеческие тело и мозг. Это нужно было для того, чтобы помочь после войны жертвам голода. Для участия в исследовании были отобраны 36 молодых, здоровых, эмоционально стабильных мужчин с высоким уровнем IQ, которые по религиозным и политическим убеждениям выбрали альтернативную службу. Их обычный рацион был урезан почти вдвое, но при этом его старались сделать сбалансированным. По иронии, примерно такую же калорийность питания рекомендуют мужчинам современные коммерческие диеты. Сначала волонтёры стремительно худели, но потом темпы потери веса замедлились. Когда шесть месяцев, отведенных на «голодную» часть эксперимента, истекли, большинство мужчин потеряли около 25% от своей первоначальной массы тела.

Самым неожиданным для учёных стало то, как в ходе исследования менялось поведение добровольцев. Исхудавшие участники эксперимента стали жаловаться на холод, кутаться в свитера и литрами поглощать горячие напитки. Они дочиста вылизывали тарелки и утаивали еду, некоторые нарушали правила и безудержно объедались. «Несмолкающая мольба тела о еде», как назвал это состояние один из участников, проявлялась эмоциональными расстройствами: депрессией, ипохондрией, истерией, вспышками ярости. Молодые люди чувствовали апатию и полную неспособность интересоваться чем‑либо, кроме еды. На ней они буквально помешались. Это не прошло даже тогда, когда началась восстановительная фаза исследования и участникам постепенно увеличивали рацион, вплоть до полного снятия ограничений.

Умных, воспитанных, уравновешенных мужчин ограниченное питание превратило в диких зверей. Даже наевшись до отвала, они продолжали жаловаться на острый голод. Большинство из них за пять месяцев восстановительного периода поправились до своего первоначального веса, а некоторые даже больше. Не так легко оказалось вернуть безмятежность и жизнерадостность. Когда эксперимент закончился, многие его участники стали другими. Осталась зацикленность на еде, раздражительность и внутреннее напряжение, они чувствовали себя отчуждёнными от людей и от жизни.

Голод – это биологический сигнал, который нельзя игнорировать. Он говорит о том, что наше тело нуждается в еде. Вероятно, менее жесткие диеты не вызовут таких серьёзных последствий, но они изменят отношения с едой и её восприятие.

Попытки похудеть заставляют нас игнорировать естественный цикл голода, приёма пищи и чувства удовлетворения. Когда мы перестаём следовать диетическим правилам (что неизбежно происходит с большинством), мы напрочь теряем способность понимать, когда же наступает момент насыщения. Разделение продуктов и блюд на «хорошие» и «плохие», исключение последних из питания, запрещение их, чувство вины в случае, если мы сорвались и съели запретный плод, – всё это формирует пищевую депривацию, которая поддерживает поведение хронически переедающего человека.

Плюсы и минусы диет

Популярные диеты были, есть и будут во все времена. На сегодняшний день их более 700. В любой диете есть свои плюсы и минусы.  Из недавних, например, это Диета Аткинса. Любимый диетолог звезд Голливуда Роберт Аткинс разработал диету, которая предполагает полный отказ от углеводов. Диета Аткинса действительно помогает похудеть в короткие сроки и при этом не голодать, ведь можно беспрепятственно потреблять белки и жиры. Организм очень быстро насыщается мясом и дает заряд энергии на длительное время. Кроме того, применение белкового рациона помогает сохранить мышечную массу. Длительное использование диеты может довести до тяжелой патологии желудочно-кишечного тракта с нарушениями перистальтики. Особенно опасной диета может стать для школьников и работников умственного труда, которым углеводы просто необходимы, и отнюдь не в минимальном количестве. При жестком ограничении углеводов ухудшается память и работоспособность.

Подсчет калорий. Один из наиболее признанных способов сбросить лишний вес. Необходимо установить определенную норму ежедневно получаемых вашим организмом калорий — этот показатель может быть разным в зависимости от индивидуальных особенностей. Плюсы: Во‑первых, подсчет калорий сам по себе приучает к разумным ограничением и дает возможность быть более разборчивым в приеме пищи. Именно приобретение полезных пищевых привычек является основой стройности. Питание по подсчету калорий не учитывает ни режима приема пищи, ни объема пищи на прием, ни состав, сбалансированный по белкам, жирам, витаминам, микроэлементам и т. д. Но это сейчас часто используется в различных интернет марафонах. Из современных Кетодиета. Эта система питания относится к низкоуглеводным диетам (например, знаменитая кремлевская диета, диета Аткинса, Дюкана). Но кетодиета характеризуется очень высоким содержанием жира. Изначально ее применяли как метод лечения пациентов с патологиями мозга, а сейчас ей зачастую следуют без каких-либо медицинских показаний. Типичный рацион питания на кетодиете включает 30 граммов углеводов в день, в нем также содержится 5 % белка и 75 % жира. По сути сплошное жирное мясо и очень мало овощей-фруктов, круп. Особенно подходит мужчинам. Но при этом вес у людей с серьезным ожирением теряется медленно. Плюсы: уровень сахара в крови остается в норме из-за низкого потребления углеводов (зачастую снижается уровень «плохого» холестерина).

Существует риск потребления «неправильных» жиров. Большинство людей обычно выбирают нездоровые жиры (например, насыщенные животные), что наносит определенный ущерб организму. Есть исследования о повышении в крови гормона кортизола (гормона стресса) у ярых последователей этой диеты, что в свою очередь влияет на гормоны грелин и лептин и способствует набору веса.

Палеодиета

Тоже одна из разновидностей низкоуглеводной диеты. Но главная идея палеодиеты состоит в том, чтобы исключить из рациона все современные продукты (рафинированные, очищенные и модифицированные) и вернуться к питанию наших предков эпохи палеолита, когда источниками пищи служили только охота и собирательство. Продукты, которые можно есть на палеодиете: мясо, рыба, яйца, фрукты, овощи, семена и орехи. Полностью исключаются: зерновые, алкоголь, соль, полуфабрикаты, молочные продукты, бобы.

Кому подходит: людям с аутоиммунными и сердечно-сосудистыми заболеваниями, инсулинорезистентностью и сахарным диабетом второго типа, а также тем, кто страдает ожирением, онкологическими заболеваниями или акне.

Плюсы: «Чистое» питание без вредных химикатов, консервантов, красителей и прочих добавок. Противовоспалительные свойства: питательные вещества в овощах, маслах, орехах, семенах и фруктах способствуют уменьшению воспаления.

Минусы: Не подходит для людей с проблемами пищеварения в ЖКТ, вегетарианцам: в рационе содержится много белка животного происхождения, в то время как бобовые есть не разрешается. Многие привычные продукты (тот же хлеб, макароны, крупы) исключены.

Безглютеновая диета

Назначается при непереносимости глютена (целиакии) или высокой чувствительности к нему.

Из рациона исключаются все продукты, содержащие глютен (в составе которых есть зерно пшеницы, ржи, овса и ячменя). Первыми под запрет попадают выпечка, макароны и крупы.

Кому подходит: важно понимать, что это лечебный протокол питания, не предназначенный для похудения. Хотя в последнее время множество людей старается исключать глютен из питания, но по-настоящему такая диета важна для тех, кто страдает от целиакии, а таких пациентов относительно мало. На сегодняшний день существует множество безглютеновых продуктов, однако многие из них содержат больше сахара и жира, чем их аналоги с глютеном. И зачастую они не имеют ничего общего со здоровым питанием. В данном случае это маркетинг. То есть безглютеновые продукты далеко не безобидны для фигуры: мнение, что они не могут привести к набору веса, ошибочно. Избегание глютенсодержащих цельных зерен уменьшает количество питательных веществ, необходимых организму. Отдельно хочу выделить частый миф, с которым приходят пациенты — «не есть после шести». Он годами тиражируется в популярной литературе о диетах. Беда с подобного рода советами не в том, что их дают безграмотные люди, которые почему‑то распространяют на всех свой личный опыт. И даже не в том, что эти рекомендации не подкреплены фактами. Диеты диктуют условия, которые мало кому подходят. Если вы ужинаете в шесть, а ложитесь в двенадцать, засыпать вам придётся в состоянии острого голода. Это невозможно, и рано или поздно вы начнёте объедаться на ночь. Единственный совет, который тут можно дать – это ложиться спать в состоянии «ни сыт, ни голоден».

Существуют доказательства, что циклы потери и набора веса ассоциируются с повышенным риском сердечно‑сосудистых заболеваний, инсультов, диабета и изменениями в работе иммунной системы. В этом есть определенная ирония, поскольку диета (иногда совершенно варварская, вроде монотонной, быстрой или мегажирной) рекламируется как путь к здоровью и долголетию. Преимущества соблюдения диет слишком малы, а потенциальный вред слишком велик, чтобы рекомендовать их как безопасное и эффективное средство для снижения веса.

Как похудеть при ожирении, основные правила

Диета – не сказка, в которой, раз похудев, тело навсегда таким останется; особенно это касается быстрых диет и сильного похудения. Система так не работает. Стоит только обратиться к нормальному питанию, как вес начнёт возвращаться. Пролетев установочную точку, он станет даже больше, чем был до диеты. В диетологии диета — это план питания на определенный промежуток времени, чтобы справиться с обострением заболевания или устранить последствия. Любая диета имеет начало и конец. В переводе с греческого Дие́та (греч. Δίαιτα)  — это прежде всего образ жизни. И по-настоящему (и это научно доказано) работает только та диета, которой вы сможете придерживаться всю оставшуюся жизнь. Поэтому основное, с чем работаю я, это помощь моим пациентам в изменении пищевых привычек и пищевого поведения. Измениться можно, только вот надо настроиться не на волшебную и быструю диету, а на выработку плана разумного питания и движения, которого можно будет придерживаться всю оставшуюся жизнь, не насилуя себя.

Основные 10 базовых здоровых пищевых привычек:
  1. Достаточное количество воды
  2. Регулярная еда
  3. Наличие всех групп продуктов ежедневно
  4. Сбалансированное употребление групп продуктов
  5. Правильное пищевое поведение в нестандартных ситуациях
  6. Планирование еды
  7. Обед больше ужина
  8. Покупать здоровые продукты
  9. Готовить еду здоровым способом
  10. Разнообразная еда

И если у вас еще их нет, то настоятельно рекомендую поработать над этим самостоятельно или при помощи специалистов. Это значительно улучшит показатели здоровья и самочувствия и нормализует вас вес. На внедрение 2 привычек в среднем уходит 1 месяц, когда закрепляются новые нейронные связи и наш мозг выполняет действия автоматически, экономя, таким образом, энергию для нас. Рудольф Либел, педиатр и молекулярный генетик, принимавший участие в открытии гормона лептина, говорил, что два человека с одинаковым весом, первый из которых похудел, а второй никогда полным не был, отличаются друг от друга одним – головным мозгом. Это справедливо в том отношении, что диета влияет на взаимосвязи между гормонами, нейромедиаторами и мозговыми структурами. Кроме того, диеты воздействуют на психическое состояние и душевное равновесие человека. Желаю всем здоровья и стройности!

Врач — о том, почему раз в неделю можно (и нужно!) нарушать принципы правильного питания

Как появилась проблема?

При контроле своего питания человек сталкивается с рядом побочных эффектов. Они связаны с необходимостью создания дефицита калорий на протяжении длительного периода времени, отказом от определенных продуктов и изменением образа жизни. Так как новое питание не стало еще привычкой, то для его поддержания расходуется большое количество психических ресурсов, что требует волевого усилия. Проблема еще осложняется тем, что изменение состава продуктов приводит к тому, что те блюда, которые давали удовольствие и дофаминовый выброс (сладкие и жирные), изъяты из рациона, и человек сталкивается с дефицитом удовольствия.

Метаболическая адаптация к диете. При длительном ограничении калорийности уровень лептина постепенно снижается. Снижение лептина является сигналом к переходу в режим экономии калорий, что приводит к негативному влиянию на уровень половых гормонов и гормонов щитовидной железы, падению энергичности, настроения и замедлению жиросжигания.

Истощение гликогеновых депо. Снижение количества мышечного гликогена (запас глюкозы в мышцах) при тренировке является эффективным способом стимулировать жиросжигание. Однако сильное его снижение в сочетании с ограничением углеводов может привести к ухудшению самочувствия и повышению уровня кортизола. В таком случае, рефид поможет восстановить энергетические запасы в мышцах (это более актуально для занимающихся силовыми видами спорта). Перед рефидом должна идти интенсивная тренировка на все тело.

Скорость метаболизма в покое. Посты и ограничение калорийности на протяжении длительного времени (более 20 дней) заметно снижают скорость метаболизма. Периодические рефиды помогают частично предотвратить его снижение и увеличить эффективность диеты.

Опасность запретов. Длительный запрет употребления определенной пищи создает риск нарушений пищевого поведения. «Запретный плод сладок», и запрет усиливает фиксацию на еде, вызывает навязчивые мысли, повышает уровень стресса. Поэтому правильнее будет действовать, исходя из позиции краткосрочных ограничений, а не запретов, воспринимая ограничение как структурирование, упорядочивание своего питания, а не тотальный запрет. Жесткие запреты увеличивают риск стресса и срывов, которые могут свести на нет все наши усилия по нормализации режима. Запрет усиливает фиксацию на еде, вызывает навязчивые мысли, повышает уровень стресса. Поэтому правильнее будет действовать, исходя из позиции краткосрочных ограничений, а не запретов, воспринимая ограничение как структурирование, упорядочение своего питания, а не тотальный запрет.

Социальная изоляция. Постоянное жесткое следование определенной диете часто может создавать определенные социальные неудобства, когда вы в какое-то время воздерживаетесь от еды на дружеских встречах, официальных мероприятях и т. п. Это может привести к непониманию и отчуждению. Мой совет — социальная активность, в т. ч. связанная с едой, должна сохраняться, пусть и в компромиссном виде.

Есть чипсы и худеть. Хабаровский ресторатор развеял мифы о диетах | ЗДОРОВЬЕ

«Можно есть чипсы, сладости и выпечку и при этом сбрасывать вес», – убежден хабаровский ресторатор, владелец сети из одиннадцати кофеен, и блогер Антон Толмачев.

Для себя он самостоятельно разработал диету и комплекс упражнений, которых придерживается уже несколько лет. И судя по тому, что он находится в прекрасной форме, эта система работает. Вопросы о том, как добиться таких же эффективных результатов, поступают от подписчиков Instagram-аккаунта Антона так часто, что в итоге он стал вести в нем «Открытые лекции о правильном питании».

В спорт – через болезнь

Арина Проскурина, «АиФ-Дальинформ»: Насколько знаю, у тебя никогда не было проблем с лишним весом. Почему ты заинтересовался правильным питанием?

Антон Толмачев: Я пришел к нему через спорт, а в спорт, в свою очередь, привела болезнь. Однажды у меня начала неметь рука. Я прошел обследование, на котором были обнаружены протрузии, из-за этого пережимались нервные окончания, что и привело к проблеме. Пришлось пройти реабилитацию, и врачи посоветовали заняться спортом. Я начал посещать тренажерный зал, под руководством инструктора стал качать спину, но при этом тогда не следил за питанием. Когда видел, что запустил фигуру, заново начинал усиленно заниматься в качалке. Но это большие нагрузки для организма, ему тяжело работать в таком темпе. Так что со временем я подобрал для себя комфортную диету, которой продолжаю придерживаться. В течение недели питаюсь исключительно правильными продуктами, кроме одного случайного дня, в который устраиваю читмил, или зажор: ем в свое удовольствие то, что не позволяю себе всю неделю. Считается, что при таком подходе вредного съедается намного меньше, чем если есть понемногу калорийной еды каждый день.

Фото: личный архив/ Антон Толмачев

Есть и худеть

– Можно похудеть на чипсах?

– Можно, и на чипсах, и на десертах. Если мы хотим сбросить вес, то нужно считать количество калорий, поступающих с едой в сутки. Поступление не должно превышать расход энергии, если же оно ниже, то вес будет снижаться. Предположим, в пачке чипсов 500 калорий. Если человек ее съест и больше ничего не будет есть в этот день, то точно похудеет. Качество массы при этом будет на любителя, но это уже другой вопрос. Если у нас стоит задача похудеть, то мы её выполним. Однако полезным такое питание назвать нельзя. Для желудка будет очень тяжело питаться одними чипсами, может появиться гастрит.

– А какая диета – полезная?

– Сбалансированная, в которой есть и углеводы, и белки, и мясо, и овощи.

– Существует множество диет, сфокусированных на одном продукте – «гречневая», «кефирная» и так далее. Что скажете о них?

– Это маркетинг. При монодиете человек не может получать достаточное количество питательных веществ и микроэлементов. Кстати, об их нехватке часто сигнализирует сам организм. Недавно у меня была очень сложная неделя – много работы и тяжелые тренировки. Обычно я хожу в тренажерный зал, но сейчас стал ходить еще и на единоборства – а это очень интенсивные нагрузки. И мне очень сильно стало хотеться мяса, я думал о нем постоянно. Скорее всего, организму не хватало железа и витаминов. К слову, есть люди, которые отказываются от мяса – этого нельзя делать, это очень полезный продукт.

– Но как же вегетарианцы?

– Некоторые из них, отказавшись от мяса, находят другой источник этих аминокислот. Но даже в этом случае полностью пользу от мяса компенсировать не получится.

– Как насчет дробного питания? Большинство диет призывает питаться по 6 раз в день, но есть и противники, которые говорят, что жевать целыми днями, наоборот, вредно.

– Думаю, польза от дробного питания есть. В течение дня ты понемногу подкидываешь в свой организм энергию, и он ее перерабатывает на мелкие элементы. Если же за один раз подкинуть сразу много калорий, организм все, что ему нужно, возьмет, а что не успеет переработать, отложит в «хранилище» – жировые отложения, которыми он потом когда-нибудь воспользуется. Но мы живем в спокойное время, и обычно организм не пользуется этим хранилищем, и жировые отложения никуда не пропадают, а только скапливаются.

Фото: личный архив/ Антон Толмачев

Вода вместо еды

– Есть приверженцы полного отказа от еды. К каким результатам это приводит?

– Считается, что в первый день организм находится в жутком шоке, а со второго сильные клетки начинают питаться слабыми и таким образом происходит омоложение. Расскажу, как опробовал этот метод на своем опыте. Я совсем ничего не ел, только пил воду. Первое, что почувствовал – действительно, организм обновляется. Это именно ощущение, сложно объяснить словами. На второй день я понял, что голод у нас чаще всего психологический, потому что, когда я захотел есть, то не обычную кашу, не простую еду, мне хотелось чего-то вкусного – сладкого, соленого или жирного. И только вечером третьего дня я по-настоящему захотел обычную еду.

– Ты работал во время голодовки?

– Да, работал и старался интенсивно тренироваться в спортивном клубе. На самом деле три дня голодовки – это не так уж и много. После у меня возникало желание снова попробовать голодать. Но три раза я пробовал начинать голодовку, однако на работе происходили форс-мажоры, и я понимал, что на этот раз не смогу.

Шашлык после шести

– Можно ли похудеть быстро?

– Если мы долго употребляли вредную пищу, то понадобится много времени, чтобы прийти в форму. Визуально фигуру восстановить можно и быстро, но в результате есть риск подорвать здоровье. Так что лучший способ похудеть – сбалансировано питаться длительное время. А еще очень важен сон – нужно не поздно ложиться и рано вставать. С 10 вечера до 12 ночи – самое полезное время для сна.

– Правда ли, что нельзя есть после шести вечера?

– Смысл не именно в этом времени – 18.00 – а в том, чтобы не ложиться спать на полный желудок. Важно, чтобы еда успела перевариться до отхода ко сну, и организм смог отдыхать и восстанавливаться, а не продолжал переваривать еду. Так что тяжелую пищу – шашлык, мясо – как раз после 6 вечера лучше не есть, так как она будет перевариваться не меньше пяти часов. А легкую пищу – фрукты, овощи, которые быстро перевариваются – можно есть и в 10 вечера.

Фото: личный архив/ Антон Толмачев

Бокс и узкая талия

– Можно ли похудеть без правильного питания, если заниматься спортом?

– Калории будут сжигаться, но, занимаясь теми же единоборствами, человек начнет затрачивать большое количество сил и станет много есть – похудения не получится. Так что вопрос пищевых ограничений никак не обойти.

Что касается спорта, очень важно, чтобы у худеющего был грамотный тренер, который понимает, какая стоит цель и может подобрать подходящие упражнения. Например, если девушка хочет узкую талию – единоборства и бокс ей не подойдут, потому что при ударах в боксе работают пресс и косые мышцы пресса, и они будут расти, увеличивая талию.

Когда я пришел в тренажерный зал, то показал фото фигуры, к которой хотел прийти – широкие плечи и узкая талия. Тренер меня понял и построил тренировочный план под тип фигуры, который я хотел достичь.

– Имеет ли смысл обращаться к диетологам?

– Диетолог – человек, который может составить за нас план питания. Но мы с таким же успехом можем сделать это и сами. Да, придётся искать продукты, которые необходимы нашему организму, считать их калорийность, сдать медицинские анализы, чтобы выяснить, все ли в порядке с организмом, каких микроэлементов и витаминов ему не хватает, понять, что нужно есть, чтобы их восполнить.

– Какая диета, на твой взгляд, самая эффективная?

– Похудеть поможет абсолютно любая, если расход калорий будет больше, чем поступление. Но самое главное и сложное в похудении другое. Бывает, что люди сели на диету, достигли желаемого результата, а потом вернулись к прежнему образу жизни – и лишние килограммы тоже вернулись. Для того, чтобы такое не случилось, важно сразу выбрать для себя не временную жесткую диету, а комфортный тип питания – не только на период, когда мы хотим похудеть, а на долгосрочное время, чтобы и прийти в форму, и всегда в ней оставаться.

Фото: личный архив/ Антон ТолмачевНовое исследование

утверждает, что вы можете есть все, что хотите, и при этом худеть

Когда вы пытаетесь похудеть, просмотр фотографий до и после может быть вдохновляющим, но это требует тяжелой работы — принятия фитнеса как долгосрочного путешествия, учета времени в тренажерном зале, изменения диеты — что самый сложный. Сбросить вес — многогранный зверь, и, хотя чтение об успехах других чертовски мотивирует, добиться результатов для себя может быть непросто. Но новое исследование говорит, что это может быть так же просто, как выключить телевизор.

На самом деле, исследователи говорят, что есть что-либо осознанно — определяемое как смакование пищи вдали от всех отвлекающих факторов — это ключ к похудению, сообщает The Guardian. Это означает, что вы можете съесть все свои любимые изысканные блюда, вам просто нужно выключить Netflix, отойти от стола и очень внимательно следить за тем, какие укусы вы делаете.

Исследование было представлено на Европейском конгрессе по ожирению в Порту, Португалия, где ведущий автор Кэролайн Данн из Университета штата Северная Каролина сказала: «Мы учим людей есть те продукты, которые они любят, и не отказываться от них, а есть их. внимательным образом.Например, если бы один из нас собирался съесть очень калорийную пищу, мы бы посоветовали ему съесть один или два укуса, но съесть эти один или два укуса осознанно, чтобы они получали максимальное удовольствие от еды. от одного до двух укусов «.

Что еще более захватывающе, так это то, что эти первые два укуса связаны с наибольшим удовольствием, а это означает, что употребление большего количества пищи даст вам больше калорий, но не обязательно больше удовольствия для ваших вкусовых рецепторов.

Данн также работает над коммерческой программой, основанной на этих выводах, под названием «Ешьте разумно, больше двигайтесь, меньше весите».В течение 15 недель он отслеживал результаты 80 человек, каждый из которых потерял в среднем 4 фунта. Но что наиболее интригует, так это то, что шесть месяцев спустя около 75 процентов участников так и не набрали потерянный вес; вместо этого некоторые потеряли даже больше. Этого достаточно, чтобы мы попробовали и выключили телевизоры во время обеда.

Следите за Delish в Instagram .

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Dr. Oz План похудания

Вы уже видели обещание: «Ешьте все, что вам нравится, и худейте». Скептик в тебе думает, Ты что, шутишь? Съедая все мои любимые продукты, я в первую очередь набрала вес. Но на этот раз по-настоящему. В этом плане представлены известные фавориты, а также обмены на случай, если вы предпочитаете другие развлечения.

Есть научная причина для того, чтобы следовать программе похудания, не предполагающей массовых лишений. Люди, сидящие на диете, которые слишком ограничивают себя — отказываются от всей или большей части продуктовой категории, такой как жиры или углеводы, — даже всего на три дня испытывают непреодолимое стремление к еде, которую им не разрешают есть. Это то, что обнаружили известный исследователь ожирения Джанет Поливи, доктор философии, и ее коллеги из Университета Торонто. Даже ожидаемая депривация — вы знаете, что собираетесь сесть на диету — может спровоцировать все переедания за несколько дней до этого.Это явление настолько распространено, что исследователи придумали ему название: «Эффект Тайной вечери».

Все дело в выживании. «Вы не можете перестать есть. Это как задерживать дыхание на неопределенное время под водой», — говорит Мехмет Оз, доктор медицины, ведущий шоу The Dr.Oz Show и кардиохирург в Пресвитерианской больнице Нью-Йорка / Колумбии в Нью-Йорке. «Итак, у вашего тела есть очень конкретный набор систем, которые усиливают вашу потребность в еде».

Проблема с лишением, даже калорий, «в том, что вы нарушаете биологию жира», — говорит д-р.Унция. Происходит вот что: когда вы пытаетесь похудеть, ваше тело редко справляется с этим. Он не интерпретирует «диету» так, как вы, как способ поправиться и вписаться в купальный костюм этим летом. Похудей всего на несколько фунтов, и твое тело думает: Она голодает! и начинает действовать. «Низкокалорийные диеты посылают в мозг паническое сообщение, чтобы передать сигнал голодания остальным частям тела», — говорит доктор Оз. «Вместо того, чтобы терять желаемый вес, ваше тело откладывает жир в качестве естественного защитного механизма.«

Что еще хуже, новое исследование Мельбурнского университета в Австралии показало, что, когда вы немного похудели, уровень вашего гормона, регулирующего аппетит, лептина, падает, увеличивая ваше желание есть все, что находится в поле зрения. Кто там не был? Видимо, нас очень мало. Исследователи Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе обнаружили, что около двух третей людей, сидящих на диете, получают больше, чем они потеряли в течение четырех-пяти лет. Неудивительно, что одним из самых больших факторов риска набора веса является диета для похудания.

Если это случилось с вами, скорее всего, вы пытались втиснуться в диету, которая вам не подходит лучше, чем бикини размера 0.Что вам следует делать, так это адаптировать свою диету к вашей жизни и вкусам, потому что «если диета не подходит, вы бросите ее», — говорит доктор Оз.

План «Ешьте, что любишь» работает, потому что это не диета. Диета — это то, что вы «включаете» и «выключаете». Пока вы на нем, ваши фантазии вращаются вокруг пиршества, которое у вас будет, когда вы откажетесь от него. Но у вас не возникнет соблазна отказаться от этого плана, потому что вы не откажетесь от любимой еды — вы просто будете более мудры в выборе, который сделаете. Вы не проголодаетесь, потому что вы будете потреблять достаточно калорий (1450 в день), чтобы обойти счетчик голодания вашего тела, и вы будете есть продукты, содержащие достаточно жира, белка и клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми дольше.Вы также утолите свой «гедонический голод» — потребность в пище, доставляющей вам удовольствие. Таким образом, вам не придется «поедать» свою жажду, отказываться от всего, чтобы не есть то, что вы действительно хотите. А иногда вам следует просто съесть это любимое блюдо, говорит доктор Оз: «Вам не обязательно есть его много. Маленькое печенье с шоколадной крошкой вас не убьет. Но помните о еде — о ее вкусе. и утешение, которое это приносит. В противном случае вы можете съесть две, три или весь мешок ».

Лучше всего то, что на этом плане вам не придется превращаться в повара быстрого приготовления в домашних условиях.Ваш супруг (а) и дети тоже могут есть то, что им нравится. Вы даже можете сделать перерыв в приготовлении еды (посмотрите, какие блюда из любимых закусочных, слева).

А поскольку мы предусмотрели легкую замену продуктов (см.), Вы можете продолжать диету — и наблюдать, как падают килограммы — до тех пор, пока не похудеете желаемым образом, сохраняя интерес, изменяя рецепты и меню. Как только вы достигнете своей цели, используйте план в качестве ориентира и попробуйте немного увеличить размер порции или добавить дополнительную закуску или гарнир к еде.Но следите за масштабом; если вы набираете три фунта, это сигнал к сокращению.

Далее:

Джим Райт

План быстрого снижения веса доктора Оза

Вот и все: диета, предлагающая множество фаворитов, при этом соблюдая норму калорий (300 на завтрак, 400 на обед, 500 на ужин и 125 на каждую из двух закусок). Порции здесь на одного; рецепты ужина обслуживают четыре человека.(Мы также предлагаем ежедневную добавку кальция (500 мг) и витамина D (1000 МЕ).)

ДЕНЬ 1

Завтрак: Маффин и йогурт
Клюквенно-лимонный маффин; 1 в. обезжиренный простой греческий йогурт с 10 половинками винограда.

Обед: California Wrap
Размять ½ авокадо и намазать на одной средней лепешке из цельнозерновой муки; слой на 2 унции. деликатесная грудка индейки, 1 жареный красный перец и зелень для салата. Посыпать 1 ч. Л.бальзамический уксус и плотно закатать. Десерт 1 маленький мандарин.

Ужин: Лосось в глазури с апельсином и чипотле
Подавать с 1 ч. зеленая фасоль, приготовленная на пару, смешанная с 2 ч. л. обжаренный, измельченный миндаль и 1 ч. светлое масло.

ДЕНЬ 2

Завтрак: Grab & Go Fruity Muesli Bowl
Смешайте вместе 6 унций. обезжиренный простой греческий йогурт, ¼ c. несладкие мюсли и 1 мелкое нарезанное яблоко.

Обед: Чечевичный суп по-гречески
Нагрейте 1 банку Amy’s Light в натриевом супе из чечевицы с 1 ч. Л.лимонный сок и щепотка укропа. Сверху выложите ½ ст. раскрошенный сыр фета. Подавать с 2 крекерами Ак-Мак.

Ужин: Теплый салат с курицей и орзо
Подавать с 2 гр. смешанная зелень сбрызнув смесью 2 ч. бальзамический уксус и 1 ч. оливковое масло.

ДЕНЬ 3

Завтрак: сырный Болтунья
Болтунья из 2 яиц с 2 ст. обезжиренное молоко и 2 ст. тертый сыр. Съешьте 1 ломтик цельнозернового тоста с 1 ч. Л. светлое масло.

Обед: Бутерброд с ореховым маслом «Новая волна»
Намажьте 1 ломтик цельнозернового хлеба 1½ ст. миндальное или арахисовое масло. Слой с ⅓ c. малины и накрыть вторым ломтиком хлеба. Десерт Чай латте со льдом, приготовленный из c. обезжиренное молоко; 2 квадрата плитки темного шоколада Dove 71% Cacao.

Ужин: Pasta Primavera

ДЕНЬ 4

Завтрак: Зерновая смесь
1 гр.Всего цельного зерна с 2 ст. несладкие мюсли, ½ гр. черники и 6 унций. обезжиренное молоко.

Обед: Азиатский салат
Топ 3 c. молодой шпинат с 2 унциями. куриная грудка, нарезанная кубиками; ¼ авокадо, нарезанный кубиками; 1 мандарин, сегментированный; и 2 нарезанных лука. Сбрызнуть смесью 1½ ст. заправленный рисовым уксусом, 1 ч. оливкового масла, и 1 ч. кунжутное масло. Подавать с 15 мини-трискитами.

Ужин: Стейк с перцем и жареными овощами
Закуска 4 больших креветки на пару с 1 ст.коктейльный соус.

ДЕНЬ 5

Завтрак: Power Waffles
2 Van’s Power Grains Вафли, покрытые ½ c. обезжиренный простой греческий йогурт и ½ гр. нарезанная клубника; сбрызнуть 1½ ч. л. кленовый сироп.

Обед: Прием пищи в микроволновой печи
1 Здоровый выбор, 100% натуральный тортеллини Примавера с пармезаном. Сверху выложите 1½ ст. кедровые орехи, 1 ч. тертый сыр пармезан. Салат 1½ гр. зелень; 5 виноградных помидоров.Заправить 1 ч. Л. оливковое масло, 2 ч. бальзамический уксус, 1 ч. тертый сыр пармезан.

Ужин: Свинина с пятью специями и имбирными овощами
Десерт ½ нарезанного манго и ⅓ c. черника, смешанная с 1½ ч. л. мед и немного лайма.

Умные замены

Любовь — это значит никогда не есть то, что вам не нравится, и чаще выбирать то, что вам нравится.

Вы ненавидите рыбу: Замените курицу на наш рецепт лосося с чипотле и апельсином.Но чтобы получить в рыбе обильное количество омега-3 жирных кислот, рассмотрите возможность ежедневного приема добавок (500 МЕ EPA и DHA).

Вы хотите пасту: В меню есть спагетти primavera, а также рецепты трех дополнительных блюд из макарон. Обратите внимание на порции и используйте цельнозерновые макароны; в нем больше клетчатки, поэтому вы будете удовлетворены меньшей порцией.

Вам нравится вино: Вы можете получить стакан, если поменяете его на одну закуску. Остановитесь после одной чашки на 5 унций из соображений калорийности и здоровья.

Вам нужны сладости: Вы можете заменить десерт на одну закуску в тот же день (или обе закуски, если вы выберете парфе). Доктор Оз советует съесть десерт через пару часов после еды.

Далее:

Getty Images

Ешьте по одной закуске из каждого списка в день. Или замените одну закуску бокалом вина на 5 унций.

Несладкие закуски

6 оливок Kalamata и 1 Mini Babybel Light

1 в.Тихоокеанский легкий натриевый крем-томатный суп с 5 миниатюрами Трискит

2/3 г. эдамаме в стручках, приготовленных на пару и политых соусом терияки

1 пакет 100-калорийных закусок Wholly Guacamole с 1/2 ст. нарезанный хикама

30 фисташек

12 шариков запеченных Tostitos Чипсы из тортильи 1/4 гр. сальса

9 палочек кренделя из цельной пшеницы (1 унция) с 1 ст. горчичный

1/4 с. хумус с 7 морковками

Сладости

4 сушеных абрикоса, посыпанных половинкой грецкого ореха на каждый

1/2 с.Лимонный сорбет Шэрон, покрытый 1/4 ц. черника

1 высокий Starbucks Skinny Latte

1 большое яблоко, груша или банан

1 батончик Annie’s Organic Granola — любой вкус

Кофе с 1 ст. цельное молоко и 1 большое (1 унция) печенье в шоколаде

1 Clif Kid Zbar Crispy Rice — любой вкус

1 чашка Kozy SHack для шоколадного пудинга с лесными орехами, посыпанная 2 нарезанными ягодами клубники

14 зерен темного шоколада эспрессо

Далее:

Выбор ресторана для похудения

Они впишутся в ваш план питания, если вы откажетесь от любых бесплатных подарков, не перечисленных здесь:

ООН

Овощи урожая Пицца на тонком тесте 1/3 пирога), домашний салат с обезжиренным винегретом

Теплый салат из козьего сыра с корочкой из грецких орехов , обезжиренная чернично-гранатовая заправка

Запеченная фаршированная курица, Салат Фарро и брокколи

КРАСНЫЙ ЛОБСТЕР

Традиционные фавориты: Блюдо с жареными морепродуктами, брокколи и 1 бисквит из залива Чеддер

Wood-Fire Grill: Джамбо-креветки на гриле с чесноком, садовый салат с бальзамическим винегретом (заправку заказывайте сбоку; используйте 1 ст.)

Lighthouse Menu ½ порции жареной на гриле тилапии или радужной форели, брокколи, садовый салат с бальзамическим винегретом (заказывайте заправку сбоку; используйте 1 столовую ложку), плюс 1 бисквит из бухты Чеддер

РУБИН ВТОРНИК

Куриная белла Fit & Trim, Свежие цукини на гриле и жареные кабачки из спагетти

Крабовый торт (1) с обжаренным лимоном и сладким чилийским соусом, жареный сквош из спагетти и зеленая фасоль на гриле

New Orleans Seafood с сахарным горошком

ЧИПОТЛЬ

Тако: Сделано с 3 кукурузными лепешками, мясом или курицей, сыром, свежими помидорами или сальсой из зеленых помидоров, салатом и острым соусом по желанию

Чаша для буррито: Сделано с мясом или курицей, пинто или черной фасолью, сыром, жареной сальсой из кукурузы и чили и острым соусом

Чаша фахита без мяса: Сделано с вегетарианской черной фасолью, гуакамоле, сыром, жареной сальсой из кукурузы и чили, овощами фахита, свежей томатной сальсой и острым соусом

ДЕННИ

Fit Fare Veggie Burger (без сыра) с гарниром

Fit Fare Tilapia Ranchero с брокколи (без пюре)

Сэндвич с курицей и авокадо с овощами Fit Fare (без соуса)

Далее:

Кейт Сирс

Станьте здоровее с доктором.Оз

Зарегистрируйтесь в программе доктора Оза «Трансформация нации на миллион долларов», и это будет почти так, как если бы он был вашим собственным доктором медицины. Доктор Оз заключил партнерские отношения с Weight Watchers и сайтом здравоохранения sharecare.com, чтобы помочь вам выполнить семь ключевых шагов к здоровый образ жизни. «Мы хотели упростить выполнение правильных действий», — говорит он.

Программа была запущена в сентябре прошлого года, а в мае зрители The Dr. Oz Show встретятся с победителем конкурса Million Dollar You — участник, по мнению других участников и судейской коллегии, наиболее преображен и вдохновлен.Сроки проведения конкурса истекли, но вы можете присоединиться к нему в любой момент (чтобы зарегистрироваться, перейдите на сайт doctoroz.com). Снижение веса — не единственная цель; Программа охватывает все: от решения проблем со сном до преодоления стресса. «Каждую неделю вы будете получать напоминания о вещах, над которыми вам нужно работать, и советы от меня и других экспертов в области здравоохранения», — говорит доктор Оз. «Мы даем вам инструменты, необходимые для того, чтобы взять на себя ответственность за собственное здоровье».

Правила заставить план работать

Их немного.Но эти немногие особенно важны, когда вы следуете плану питания, который включает ваши любимые продукты.

1. Придерживайтесь размеров порций. Да, вы можете есть макароны, но не те, которые подала бы итальянская бабушка. Пока вы не знакомы с размерами порций, используйте кухонные весы или линейку, чтобы не переусердствовать.

2. Не пытайтесь ускорить похудание, пропуская прием пищи. Биология и, возможно, ваша собственная диетическая история показывают, что экономия почти наверняка приведет к обратным результатам, которые позже приведут к выпивке.Сделайте партию кексов (день 1) и заморозьте их на время напряженного утра или попробуйте завтрак по принципу «хватай и уходи» (день 2). Не голоден, когда встаешь? Убедитесь, что у вас под рукой есть один из наших вариантов обеда, который вы можете перекусить за своим столом (или где бы вы ни находились).

3. Высыпайтесь. Без отдыха вы, вероятно, будете раздражительным и голодным. «Люди, которые не спят, жаждут углеводов», — предупреждает доктор Оз. В исследовании Чикагского университета добровольцы, которые спали всего 5 с половиной часов за ночь, на следующий день перекусили больше — и не компенсировали это меньшим количеством калорий во время еды.Какого количества сна, чтобы отбиться от еды? Большинству людей требуется не менее 7 часов в сутки, но приспосабливайтесь к своему собственному «Чувствую ли я себя отдохнувшим?». контрольная работа.

4. Погулять. Не только каждый день, чтобы ускорить похудание, но и во время кризиса тяги. Английские исследователи обнаружили, что группа шоколадных алкоголиков, выполняющих сложную задачу, ела меньше своего любимого лакомства, если совершала 15-минутную прогулку.

Вы спросили, доктор Оз ответил

Good Housekeeping Друзья на Facebook и другие онлайн-фанаты задали Др.Унция. Полное видео интервью можно посмотреть на сайте goodhousekeeping.com/dr-oz-video.

Я в восторге от идеи есть то, что люблю, но боюсь, что сойду с ума. Как я могу убедиться, что не переедаю?

DR. OZ: Вот что я делаю. Я схожу с ума по орехам в шоколаде. Мне просто нравится сочетание — их вкус во рту, текстура, запах. Это фантастика. Итак, я беру одну горсть, никогда больше, а затем выпиваю большой стакан воды. Вот увидишь. Вода смоет привкус изо рта. Вкусовые рецепторы уже удовлетворены, и тяга прекратится. Тогда просто отойди от стола.

Моя жизнь сейчас очень занята — работа, семья, родители, которым нужна помощь. Я могу заниматься только час в неделю. Что мне делать, чтобы извлечь из этого максимальную пользу?

DR. OZ: Если у вас есть только час, я бы обязательно включил несколько упражнений с отягощением для наращивания мышечной массы. Вы можете делать это за час в неделю, а между тренировками вы сжигаете больше калорий.Вот почему человек с немного большей мышечной массой могут поддерживать низкий вес. Также сделайте некоторую ходьбу и равновесие (начните с того, что встаньте на одну ногу и приподнимите другую всего на несколько дюймов, затем — когда вы станете сильнее — попробуйте йогу). Вы сможете заниматься этим всю оставшуюся жизнь, и вам это понравится.

Как я могу купить полноценную пищу с очень ограниченным бюджетом?

DR. OZ: Ваш вопрос очень важен. Многие люди пытаются понять: «Как я могу купить органическую клубнику в январе?» Во-первых, в январе не обязательно есть органическую клубнику.Ешьте сезонные продукты — они будут намного доступнее. Но я действительно хочу, чтобы у людей была качественная еда круглый год, поэтому я говорю им: «» покупают замороженные. Это одно из лучших предложений. Замороженные продукты обычно упаковывают сразу после сбора, что означает, что они содержат все богатые питательными веществами. Кроме того, у вас нет проблемы с продуктами, которые испортятся, если вы не съедите их сразу, что приведет к потере ваших денег.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Интуитивное питание: диета, которая говорит вам бросить диету

В 2016 году Молли Бар изменила всю свою жизнь с помощью поиска в Google. Бахр, терапевт, находился на профессиональном тренинге по расстройствам пищевого поведения, когда один из выступающих мимоходом упомянул, что участников может заинтересовать то, что называется интуитивным питанием. Бар нашел термин. «В тот день я пошла домой, и это было похоже на выключатель света», — говорит она.«Я чувствовал себя так, словно меня сбил грузовик».

Бахр решила, что хочет рассказать о интуитивном питании, но возникла одна проблема. До этого момента она была предана традиционным идеям диеты и здоровья, поощряя подписчиков ее растущего фитнес-аккаунта в Instagram взвешивать еду, следить за своими пищевыми макросами и беспокоиться о своем весе как о главном индикаторе своего здоровья. С другой стороны, интуитивное питание — это теория, которая утверждает обратное: подсчет калорий, отказ от углеводов и измерение талии не только делают людей эмоционально несчастными, но и вносят свой вклад во многие проблемы со здоровьем, которые ранее приписывались простому перееданию.

Прочтите: Опасности диеты, основанной на внешнем виде

Бар говорит, что интуитивное питание изменило и то, как она лечила своих пациентов, и то, как она смотрела на себя. Она постоянно взвешивалась и фотографировала себя, пытаясь достичь целей, которые, по ее словам, не были связаны с ее собственными чувствами. «Мне было действительно трудно осознать, что я была так жестока по отношению к своему телу, хотя в мыслях я делала это для здоровья», — говорит она. Менять ориентацию ее публичного аккаунта в Instagram было неудобно, но она чувствовала, что ей нужно быть честной с людьми.«Однажды мне пришлось придумать сообщение вроде:« Привет, извините за все, что я когда-либо сказал. На самом деле все было неправильно », — говорит она.

Теперь Bahr публикует сообщения в стиле, который стал более распространенным в прошлом году: простой текст на простом фоне с напоминаниями о том, что нужно обратить внимание на собственное физическое чувство голода или избавиться от чувства вины за то, что вы поели любимую еду. Поступив так, она стала одним из растущего числа терапевтов, диетологов и диетологов, которые приобрели постоянных подписчиков в Instagram благодаря интуитивному питанию.Эти профессионалы побуждают последователей работать над своими отношениями с едой, не беспокоясь о своем весе, и отвергать представления о добродетели и грехе, которые лежали в основе культурных представлений о еде с незапамятных времен.

Поскольку эти аккаунты собирают десятки тысяч подписчиков и пытаются отбросить некоторые из самых вредных идей армии экспертов-любителей в Instagram, они, похоже, задействовали растущее разочарование, которое многие люди — и большинство женщин — испытывают по поводу диеты. .Американцы устали от стыда и страха, связанных с едой, а также от неудач перед почти непреодолимыми шансами на длительную потерю веса. Разве нет лучшего способа?


Хотя популярность интуитивного питания в Интернете растет, эта концепция существует уже несколько десятилетий. В 1995 году Эвелин Трибол и Элиз Реш, пара диетологов из Южной Калифорнии, опубликовали свою первую книгу на эту тему после того, как увидели, как их собственные клиенты делают то, что согласно большинству доступных исследований почти неизбежно: восстанавливают вес, который был потерян во время диеты.Трибол и Реш использовали тот же подход, что и практически все диетологи в то время, считая, что масса тела имеет первостепенное значение для оценки и улучшения диетического здоровья. «Мы бились головой об стену, потому что то, как мы работали, не работало», — говорит Трибол.

Многие диетологи до сих пор полагаются на этот подход из-за корреляции ожирения с такими заболеваниями, как сердечные заболевания и диабет, а растущая популярность интуитивного питания привела к некоторому расколу в этой области.Но Трибол считает, что отказ от веса в пользу других показателей благополучия может иметь очень благотворное влияние на здоровье людей само по себе. Часто люди, которым не удается похудеть, и те, кто набирает его обратно, считаются ленивыми или слишком необразованными, чтобы делать правильный выбор. По ее опыту, Трибол считает, что это далеко от истины. «В остальном наши пациенты действительно умные и успешные люди», — говорит она. И хотя цикл похудания и набора веса нездоров сам по себе, по словам Трибола, эмоциональная стигма, связанная с ним, наносит еще один раунд ущерба.

Трибол и Реш разработали интуитивное питание для решения обоих этих проблемных слоев в диете. Они побуждают людей делать то, что может показаться хаотичным или опасным: есть то, что вы хотите, без каких-либо правил о том, что есть, сколько и когда. Интуитивное питание имеет 10 принципов, но самый известный из них заключается в том, что запрещенных продуктов не существует и не существует таких понятий, как «хорошая» или «плохая» еда.

Это резко контрастирует с другой школой кулинарии, завоевавшей популярность в Instagram: чистое питание.Если вы собираетесь есть чистыми, вам нужно уделять особое внимание месту в любой еде по континууму чистоты и есть только те продукты, которые соответствуют самым строгим стандартам необработанной свежести. «Сегодняшняя еда превратилась в идею, что еда на вилке может либо убить, либо вылечить», — говорит Трибол. «Дело дошло до почти религиозного рвения».

Для сравнения, интуитивное питание звучит как разрешение сесть на диван и есть пиццу, пока не потеряешь сознание. Но Трибол и Бар не отрицают, что разные продукты питания имеют разную питательную ценность, и не стремятся отвергнуть инициативы общественного здравоохранения, которые призывают детей есть овощи.Вместо этого они говорят, что хотят помочь людям, которые боролись с перееданием, понять, как еда заставляет их чувствовать себя, когда это действие развязано от стресса или стыда. И Трибол, и Бар обнаруживают, что в первую или две недели новые приверженцы интуитивного питания иногда переедают то, что они всегда пытались пропустить. Но два исследователя говорят, что подавляющее большинство их клиентов быстро привыкают к гамбургерам или пончикам, а затем жаждут разнообразия и питания, представленных «здоровой» пищей, которую они когда-то использовали в качестве наказания.

Теория состоит в том, что если вы можете есть пиццу, когда захотите, менее важно есть ее до тех пор, пока вам не станет неудобно, когда представится возможность, или вообще не искать возможности. Между тем, говоря себе, что у вас не может быть чего-то, это придает этому излишнюю силу и очарование. «Я не понимал, что запои были вызваны ограничением», — говорит Бар. «Я думал, что я животное». В прошлом исследования показали, что американские женщины осознают важность ограничения приема пищи уже в возрасте 5 лет, поэтому практически невозможно проверить, как люди будут относиться к еде, если они не будут скованы культурой соблюдения диеты.Трибол называет неестественное желание съесть определенную пищу, возникающее из-за ожидаемого ограничения, «эффектом последней ужины». «Это парадокс разрешения», — говорит она. «Когда вам разрешают есть, еда по-прежнему вкусная, но вы избавляетесь от срочности».

Это чувство срочности, вероятно, знакомо большинству людей, даже если они всегда считали необходимость придерживаться каких-то правил питания как совершенно нормальное и здоровое. Хотя число людей, которые могут обратиться за услугами к диетологу, относительно невелико, аудитория, которая могла бы извлечь пользу из новых взглядов на еду, намного больше.Согласно опросу, проведенному в 2008 году Университетом Северной Каролины в Чапел-Хилл, 75 процентов американских женщин придерживаются того или иного вида расстройства пищевого поведения, даже если их проблемы не настолько серьезны, чтобы ставить клинический диагноз расстройства пищевого поведения.

Утверждать, что здоровые отношения с едой возможны без каких-либо правил или ограничений, звучит рискованно для многих людей, особенно когда это неверно истолковывается как призыв потворствовать деструктивным импульсам, а не понимать и успокаивать их.Интуитивное питание имеет соблазнительный звук легкости и перемены, который используется при продвижении многих типов диет. Это, вероятно, помогло ему загореться в социальных сетях, где аналогичные послания о позитиве и будущем счастье используются для пропаганды всевозможных методов ограниченного питания и средств для подавления аппетита. Однако, в отличие от того, как обычно развиваются тенденции в области оздоровления в Instagram, разработчики концепции не стоят за ее публичным продвижением, и им нечего вам продать. «Я запустил Instagram около трех месяцев назад, — говорит Трибол.«Я понятия не имел, что там мои люди. Я думала, что это кардашьян, поэтому мне очень не хотелось даже ладить ».

Читайте: Чем труднее, лучше, быстрее, жестче язык диеты

Таким образом, интуитивное питание настолько же массово, насколько может стать идеология питания. Tribole и Resch продают свои книги и проводят тренинги для других специалистов в области здравоохранения, но в остальном метод не имеет рыночных продуктов или услуг. Вы можете бесплатно прочитать все об этом в Интернете, включая все важные принципы, которые позволяют практиковать самостоятельно.В вашем продуктовом магазине нет ни планов питания, ни пищевых коктейлей, ни фирменных систем хранения продуктов, ни замороженных обедов. В конце концов, цель — перестать платить профессионалам, которые могли познакомить вас с этой идеей. «Как только вы это получите, вы получите это», — говорит Бар. «Вам не нужно проходить терапию и встречаться с диетологом на всю оставшуюся жизнь».


Нельзя сказать, что интуитивное питание — это гарантированный способ похудеть или исправить то, что, по вашему мнению, с вами физически не так. «Если какой-либо медицинский работник, тренер или влиятельный человек в Instagram скажет, что вы можете похудеть с помощью интуитивного питания, бегите прочь», — говорит Трибол.«Никто не может сказать вам, что произойдет с вашим телом, включая меня». Все зависит от того, где вы уже находитесь относительно естественного веса вашего тела, что может совпадать или не совпадать с традиционными представлениями о том, какой «здоровый» вес будет для вашего роста.

Предварительные исследования показали, что интуитивное питание менее эффективно для кратковременной потери веса, чем традиционно ограничительные диеты. Но исследования также показали, что он может улучшить образ тела у молодых женщин, и что практики осознанности, такие как медитация, которые (например, интуитивное питание) предназначены для лучшего приспособления людей к своему телу, являются эффективными способами опосредовать переедание и эмоциональное переедание. тенденции.

Как и Бахр, случайное знакомство с интуитивным питанием также повернуло жизнь Сами Мэйн в совершенно новом направлении, но ее жизнь произошла благодаря тому распространению Instagram, которое Бахр помог привести в движение. Журналист Мэйн наткнулся на список диетологов в Instagram, за которыми стоит подписаться, и заинтересовался. «Я начала следить за некоторыми из этих аккаунтов, и все они казались настолько позитивными, настолько странными, что велнес в Instagram не всегда поражал», — говорит она. В то время Мэйн несколько лет выздоравливала от расстройства пищевого поведения, и ее позитивный настрой говорил с ней.«Похудение не обязательно делает вас здоровее, о чем говорят самые разные расстройства пищевого поведения», — говорит она.

Узнав больше об интуитивном питании и противопоставив этот подход тому, как врачи лечили ее собственное расстройство пищевого поведения, Мэйн решила вернуться в школу, чтобы стать диетологом. «Некоторые из квалифицированных врачей, которых я посещала, в том числе диетолог и гастроэнтеролог, не обнаружили моего расстройства пищевого поведения и совершенно не были готовы дать совет по этому поводу», — говорит она.Диета и ограничение в еде являются настолько укоренившимися частями американской культуры, что даже врачам бывает трудно провести границу между здоровой и вредной практикой, в чем заключается потенциальная сила интуитивного питания и почему Мэйн стремилась сменить профессию.

Джеймс Гринблатт, психиатр, который работал с тысячами пациентов с расстройствами пищевого поведения, рекомендует осторожный подход к интуитивному питанию для тех, кто остро борется с едой. «Меня беспокоит то, что слишком много пациентов с серьезными расстройствами пищевого поведения, которых я видел, лечились с осознанным или интуитивным подходом, и это было безуспешно», — говорит он.Некоторые люди не могут должным образом регулировать потребление пищи на биологическом уровне, и для них новый образ мышления просто откладывает эффективное лечение. «Для меня [интуитивное питание] часто является вторым шагом», — продолжает Гринблатт. «Первый шаг — взять под контроль биологию, а иногда и лекарство».

Несмотря на свои оговорки, Гринблатт говорит, что большинство принципов, лежащих в основе интуитивного питания, логичны и что они важны в борьбе со стыдом, который многие люди испытывают вокруг еды, что, по его опыту, особенно поддерживается Instagram.«Социальные сети действительно ужасны, особенно для наших девочек-подростков, и это препятствие для людей, ищущих помощи или признающих, что у них могут быть проблемы», — говорит он.

В этом качестве распространение интуитивно понятных аккаунтов и мемов может, по крайней мере, дать противовес нескончаемому призыву пойти на очищение соками или поискать видимый пресс. Бар говорит, что она также видела, как интуитивное питание помогает ее пациентам справляться с тревогой и депрессией, побуждая их получать удовольствие и общаться.«Вы понимаете, насколько маленькой стала ваша жизнь, когда сидите на диете, — говорит она. Люди, соблюдающие диеты, часто опасаются социальных ситуаций или избегают таких ситуаций, потому что они часто связаны с калориями, что может изолировать людей и подталкивать их к расстройствам пищевого поведения.

Американская культура еды и еды, возможно, достигает перегиба. Многие диетологи по-прежнему проповедуют традиционные модели, основанные на весе, но исследования начинают накапливаться, что указывает на то, что эти люди могут скучать по лесу за деревьями.Например, циклическое изменение веса, которое часто встречается среди людей, сидящих на диете, на самом деле может быть более вредным для здоровья человека, чем никогда не терять вес с самого начала, а стигма против толстых людей, которую поощряет диета, может быть ответственной за часть здоровья. вред, который ранее был связан с самим ожирением. И хотя профессиональный раскол все еще существует, Триболе говорит, что на сегодняшний день она подготовила профессионалов в 22 странах.

Давление диеты на протяжении всей жизни утомляет людей. Неудивительно, что некоторые врачи и люди, сидящие на диете, в конечном итоге ищут новый способ, хотя, возможно, было бы правильнее назвать интуитивное питание старым.«Все мы родились интуитивными едоками», — говорит Бар. «Я люблю смотреть, как едят мои племянницы и племянники. Они всегда знают, когда хотят остановиться ».

Диета, которая поможет вам сбросить 10 фунтов за неделю

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Думаете, это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Читайте дальше, чтобы узнать, как работает 8-часовая диета, что можно есть и пить…

    Придерживаться любой диеты может быть непросто в лучшие времена, особенно когда есть одни продукты, которых нужно есть больше, чем других — например, на диете с высоким содержанием белка.Еще труднее, когда вам приходится избегать некоторых продуктов, например, при кето-диете. Но одна из лучших особенностей 8-часовой диеты — вам не о чем беспокоиться.

    Также известная как 16: 8, «восьмичасовая диета» — это форма прерывистого голодания, при котором последователи едят обычную пищу в течение восьми часов и постятся в течение оставшихся 16 часов дня.

    Диета становится все более популярной, особенно среди звезд Голливуда, таких как Николь Кидман и Хью Джекман, поскольку она обещает перевести тело в режим сжигания жира.

    Вот все, что вам нужно знать о 8-часовой диете…

    Что такое 8-часовой план диеты?

    Кредит: Гетти

    Мы все читали совет не есть после 19 часов, если вы пытаетесь следить за своей фигурой, и эта диета работает по тому же принципу, что и эта. Хотите верьте, хотите нет, но диета работает, просто ограничивая часы, в которые вы едите, а не , что вы едите.

    8-часовая диета вообще не ограничивает то, что вы едите.Это чудо?

    Ну, видимо, все дело в науке. Принимая пищу только в течение 8-часового окна и голодая в течение оставшихся часов дня, вы даете своему организму длительный перерыв от последнего вечернего перекуса до завтрака, что дает ему время «перезагрузиться» и переработать все питательные вещества. мы потребляем, избавляемся от токсинов и сжигаем калории.

    Эта диета идеально подходит для тех из нас, кто склонен питаться в течение дня и испытывает острую нехватку силы воли, когда дело касается диеты.

    И что еще лучше, вы можете выбрать, в какие дни вы будете соблюдать 8-часовую диету. Делайте это каждый день или один или два раза в неделю, если хотите. Чем чаще вы будете это делать, тем больше потеряете.

    Когда можно есть при 8-часовой диете?

    Кредит: Гетти

    Это полностью зависит от вас, когда вы хотите, чтобы ваш восьмичасовой период снизился. В основном это зависит от вашего расписания. Если вы работаете с детьми в течение дня, почему бы не настроить 8-часовой период в соответствии с их потребностями?

    Вы можете позавтракать, когда вернетесь из школы около 9:30 утра, и пообедать около 17:00, когда они вернутся домой и пора пить чай.

    Конечно, если вы пытаетесь похудеть, разумно питаться здоровой пищей в течение 8 часов, но это не обязательно при соблюдении диеты. Нет никаких ограничений по калорийности или запрещенных продуктов (ура!), Так что это отличный вариант, если вам будет сложно контролировать пищу, которую вы едите.

    Большинство людей, соблюдающих 8-часовую диету, обычно завтракают в 10 утра, обедают в 14 часов и ужинают в 18 часов, а затем завтракают в 10 часов утра следующего дня — это означает, что у них есть 16-часовой перерыв.

    Могу ли я пить после 8-часовой менструации?

    Кредит: Гетти

    Единственные напитки, которые вы должны пить после 8-часового периода, — это вода, несладкий кофе или чай.

    Гидратация очень важна при 8-часовой диете, и было доказано, что употребление большого количества воды подавляет любой голод, который вы можете испытывать в течение первых двух дней. Но потребление богатого калориями или сахаром напитка — одна из основных причин, по которой люди отказываются от диеты, поскольку не видят никаких результатов.

    Многие из наших любимых напитков содержат скрытый сахар без нашего ведома. Например, мы можем подумать, что диетическая кока-кола не содержит сахара или калорий, поэтому она является идеальным напитком для этой диеты.Но диетическая кока-кола — лишь один из многих диетических напитков, содержащих искусственные подсластители, которые могут помешать похуданию другими способами.

    Здорова ли 8-часовая диета?

    Автор книги 8-часовая диета Давид Цинченко утверждает, что его 8-часовой план похудания имеет множество преимуществ для здоровья.

    Помимо очевидной потери веса, голодание несколько раз в неделю, как было доказано, регулирует уровень инсулина, таким образом защищая от диабета, не говоря уже о раке и деменции.

    Новое исследование также показало, что голодание в течение определенного периода дня может ускорить переработку и регенерацию клеток, а это означает, что вы с меньшей вероятностью заболеете, и связывает периодическое голодание со снижением риска сердечных заболеваний, диабета и других заболеваний. старение.

    16 способов есть то, что вы хотите, и при этом худеть

    Об этой статье

    Соавторы:

    Профессиональный менеджмент веса

    Соавторами этой статьи являются Эрик Крамер, DO, MPH, и штатный автор wikiHow, Hunter Rising.Доктор Эрик Крамер — врач первичной медицинской помощи в Университете Колорадо, специализирующийся на внутренних болезнях, диабете и контроле веса. Он получил докторскую степень по остеопатической медицине (D.O.) в Колледже остеопатической медицины Невады Университета Туро в 2012 году. Д-р Крамер является дипломатом Американского совета по медицине ожирения и имеет сертификат совета. Эту статью просмотрели 103 917 раз (а).

    Соавторы: 19

    Обновлено: 14 сентября 2021 г.

    Просмотры: 103,917

    Заявление об ограничении ответственности в отношении медицинских услуг

    Содержание этой статьи не предназначено для замены профессиональных медицинских рекомендаций, обследований, диагностики или лечения.Вы всегда должны связываться со своим врачом или другим квалифицированным медицинским работником, прежде чем начинать, менять или прекращать какое-либо лечение.

    Резюме статьиX

    Вы можете есть то, что хотите, и при этом худеть, если позволите себе есть высококалорийную пищу в умеренных количествах. Например, легче иногда есть пиццу или пиво, чем полностью исключить их из своего рациона и рискнуть их съесть. Помните, что ваше тело жаждет чего-то, когда вам не хватает питательных веществ, поэтому обязательно ешьте много фруктов, овощей и продуктов, богатых клетчаткой, чтобы держать свою тягу под контролем.Помимо правильного питания, вы должны пить много воды в течение дня, поскольку при обезвоживании легко переедать. Чтобы узнать, как поставить себе цель тренировки, чтобы похудеть, читайте больше от нашего соавтора Тренера!

    • Печать
    • Отправить письмо поклонника авторам
    Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 103 917 раз.

    10 способов есть все, что вы хотите, не прибавляя в весе — Best Life

    На самом деле, есть все, что мы хотим, не набирая вес, так же просто, как изменить свое отношение к еде.Работают ли мы по-прежнему с привычками в еде, которым мы учимся с младенчества? Соответствуют ли давние представления о еде тому, как мы живем в 21 веке? (Подсказка: большинство из них серьезно нуждаются в доработке). Вот 10 способов насладиться едой, не чувствуя себя так, будто вы 10 фунтов колбасы в 5-фунтовой сумке. Так что читайте дальше, а затем ознакомьтесь с отчетом, который изменил тысячи жизней: 100 способов жить до 100!

    Наука в том, что диеты не работают. Они не работают, потому что они неустойчивы.Они не являются жизнеспособными, потому что отказывать себе в приятных вещах — это рецепт несчастья. Так что сделайте себе одолжение и избавьтесь от диет навсегда. Если ваша цель — похудеть и поддерживать его в норме, или вы просто хотите быть более здоровой версией себя, вместо этого измените свой образ жизни навсегда. Следующие советы должны помочь вам отказаться от диет без ущерба для вашего здоровья и фитнеса.

    Разве не было бы круто, если бы было приложение, которое сообщало бы вам, когда вы потребляете энергию, примерно равную количеству затраченной вами энергии? Там есть! Он предустановлен в вашем теле и называется голодом.Голод работает, заставляя вас есть. Просто накормите свое тело едой, когда почувствуете уведомление о голоде, прежде чем вы проголодаетесь. Если вы будете очень голодны, это может привести к перееданию.

    Хорошо, это приложение, которое мы только что упомянули, немного глючит. В частности, он плохо работает, когда пища принимается слишком быстро. Сигнал не поступает в мозг вовремя, и в итоге вы получаете больше энергии, которая не соответствует тому, что нужно вашему телу. До тех пор, пока это программное обеспечение не будет обновлено — а этого не было тысячелетиями, заметьте — есть обходной путь: замедлите ход.Один из способов — разделить то, что у вас на тарелке, пополам. Съешьте половину. Если через 20 минут вы все еще голодны, вернитесь и съешьте еще половину того, что у вас на тарелке. Однако вы можете обнаружить, что уже насытились.

    После того, как вы обязуетесь есть только тогда, когда вы голодны — и ешьте медленнее, чтобы дать себе шанс узнать, когда вы голодны, — ощутите чувство, которое говорит вам остановиться. Как часто вы продолжали засовывать еду в рот, несмотря на то, что вам приходилось расстегивать брюки?

    Суперпродукты, идеальные белки, пустые калории, нездоровая пища.Вы уже решили, какие из этих категорий продуктов хороши, а какие плохи, верно? Что ж, хватит думать в этих двоичных терминах. И определенно перестаньте думать о своем поведении как о хорошем или плохом. Козы едят все и вся, пока не насытятся. Они не принимают решений о хорошем и плохом, и вы тоже. (Вы когда-нибудь видели толстую козу?) Но обязательно наполните свою кухню этими 25 продуктами, которые навсегда сохранят вашу молодость!

    Еда должна приносить удовольствие.Это нужно делать осознанно, а не тогда, когда ваше внимание привлекает что-то еще. Так что сделайте время приема пищи особенным. Накройте стол, зажгите свечу, подумайте о пути, который эта еда принесла вам, цените качество выше количества, наслаждайтесь вкусом и текстурой. Вы будете получать больше удовольствия от еды, и вам понравится, что наслаждение едой, которую вы любите, не является катастрофой для вашей обнаженной внешности.

    Еда делает нас счастливыми. Это должно быть. Именно так наши предки не умирали от голода в саванне, и это большая часть того, почему у нас есть вкусовые рецепторы.Тем не менее, еда не должна быть единственным источником комфорта. Если вы думаете, что именно поэтому едите больше, чем вам нужно, делайте то, что приносит вам радость. Примите горячий душ, посмотрите любимый телевизор, проведите сексуальный вечер с женой или девушкой.

    Не стреляйте в пузо грозными взглядами и не ругайте себя за то, что вы любите пиццу так сильно, как вы. Рассматривайте свои пухлые части как кладезь энергии, в которой в последнее время было больше депозитов, чем изъятий. Примите и уважайте свое тело таким, какое оно есть сейчас, пока вы меняете свое отношение к еде, и наблюдайте, как оно меняется.

    Плохая новость заключается в том, что поступление пищи, вероятно, играет не менее важную роль в нашей массе тела, чем упражнения. Но не запутайтесь: если вы сделаете упражнения частью своего распорядка дня, это даст вам гораздо больше свободы действий с точки зрения того, что вы любите. Слово мудрым: не занимайтесь спортом только для того, чтобы сжечь калории; будет скучно. Посещайте спортзал ради здоровья и энергии, а не ради права есть «плохую пищу».

    Как только вы начнете понимать, какой на самом деле вкус еды и как себя чувствует ваше тело, когда вы едите, вы также начнете замечать, что одни продукты заставляют вас чувствовать себя лучше, чем другие.Ведите дневник питания, чтобы связать то, что вы едите, с тем, как вы себя чувствуете. Это причинно-следственное упражнение должно отметить момент, когда старые привычки станет легче менять. Теперь убедитесь, что вы живете в полной мере: начните отмечать эти 40 вещей, которые вы должны сделать в свои 40!

    Дело с диетами (для подростков)

    Диеты с высоким содержанием белка. Нежирные диеты. Вегетарианские диеты. Безуглеводные диеты.Сосредоточившись на диете, как определить, что полезно, а что нет?

    Люди сидят на диете по многим причинам. Некоторые из них имеют нездоровый вес и должны уделять больше внимания своему питанию и физическим упражнениям. Некоторые занимаются спортом и хотят быть в отличной физической форме. Другие могут подумать, что они будут выглядеть и чувствовать себя лучше, если сбросят несколько фунтов.

    Многие люди вынуждены похудеть и пробовать различные диеты. Но если вам действительно нужно похудеть, улучшение пищевых привычек и физические упражнения помогут вам больше, чем любая модная диета.

    Может ли диета быть нездоровой?

    Каждому нужно достаточно калорий, чтобы поддерживать нормальную работу тела. Любая диета, при которой вы не потребляете достаточно калорий и важных питательных веществ, может быть вредной. Диета с очень низким содержанием жиров также может быть вредна для вас. Каждый человек нуждается в жире в своем рационе, поэтому никто не должен придерживаться полностью обезжиренной диеты. Около 30% калорий должны приходиться на жиры.

    Не поддавайтесь диетам, ограничивающим группы продуктов. Диета, которая не требует углеводов — например, хлеба или макарон — или требует есть только фрукты, нездорова.Вы не получите необходимых витаминов и минералов. И хотя сначала вы можете похудеть, эти диеты обычно не работают в долгосрочной перспективе.

    Некоторые люди садятся на диету, потому что думают, что все проблемы в их жизни связаны с весом. У других есть сфера жизни, которую они не могут контролировать, например родители-алкоголики, поэтому они сосредотачиваются на том, что могут контролировать, — на упражнениях и том, что они едят.

    Недостаточное питание (анорексия) или слишком много еды, вызывающей рвоту (булимия), являются расстройствами пищевого поведения.Некоторым людям трудно контролировать свое питание. Они могут съесть много еды и чувствовать, что не могут остановиться (компульсивное переедание). Расстройства пищевого поведения вредны для здоровья человека. Кому-то с расстройством пищевого поведения требуется лечение.

    Итак, как я могу похудеть безопасно?

    Подросткам необходимо соблюдать осторожность при соблюдении диеты. Экстремальная диета может вызвать проблемы, если вы не получаете нужные виды и количество питательных веществ. Но здоровое питание и перекусы, а также физические упражнения могут помочь вам похудеть и поддержать нормальный рост.Регулярные упражнения могут помочь подросткам чувствовать себя более здоровыми и лучше относиться к себе.

    Лучший способ соблюдать диету — это употреблять разнообразную здоровую пищу. Старайтесь есть больше фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов и пить воду вместо сладких напитков, таких как спортивные напитки или газированные напитки. Сократите потребление мяса с высоким содержанием жира (например, гамбургеров и хот-догов), жареной пищи, сладостей и другой нездоровой пищи.

    Если вы беспокоитесь о своем весе или думаете, что вам нужно похудеть, поговорите со своим врачом или диетологом.

    Отличные способы обрести хорошее здоровье

    Если вы готовы внести изменения, вот несколько проверенных на практике советов:

    • Упражнение! Будьте активными каждый день. Пройдитесь в школу, запишитесь на занятия по фитнесу, найдите спорт, который вам нравится, или потанцуйте в своей спальне. Неважно, что вы делаете — просто двигайтесь!
    • Пейте обезжиренное молоко с низким содержанием жира или воду вместо сладких напитков.
    • Ешьте не менее пяти порций фруктов и овощей в день.
    • Выбирайте разнообразные белковые продукты, например нежирное мясо и птицу, морепродукты, бобы, соевые продукты и орехи.
    • Ешьте цельнозерновые продукты (например, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и овсянку), которые содержат клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытыми.
    • Съешьте завтрак. Исследования показывают, что люди, которые завтракают, лучше учатся в школе, обычно меньше едят в течение дня и реже страдают избыточным весом.
    • Обратите внимание на размеры порций.
    • Ограничьте питание вне дома и выбирайте рестораны быстрого питания меньшего размера. Избегайте чрезмерного увеличения размера, даже если это кажется более выгодным.
    • Не принимайте таблетки для похудания или пищевые добавки, даже те, которые продаются без рецепта.

    Знаки опасности при соблюдении диеты

    Как узнать, вышла ли ваша диета из-под контроля? Предупреждающие знаки включают:

    • продолжать соблюдать диету, даже если у вас нет лишнего веса
    • тайный прием пищи, тайная еда или чувство потери контроля во время еды
    • все время думать о еде
    • ограничение занятий или избегание семьи и друзей из-за еды или необходимости заниматься спортом
    • Боязнь еды
    • мешковатая одежда как способ скрыть худобу
    • рвота после еды или приема слабительных
    • Чувство слабости, головокружения или головокружения от отказа от еды

    Если у вас или у кого-то из ваших знакомых проявляются какие-либо из этих признаков, поговорите со взрослым, которому вы доверяете, или врачом.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2022 © Все права защищены.