Похуден

Как применять имбирь для похудения в домашних условиях: Страница не найдена — Фитнес дома: тренировки, упражнения и советы по питанию от Fitnessera

Содержание

Имбирь для похудения: как помогает и как его есть

Почему имбирь полезен для похудения

Заметьте: вопрос «Действительно ли помогает?» даже не стоит. Способность имбиря снижать вес подтверждена статистически.

В одном большом обзоре учёные свели данные полутора десятков рандомизированных контролируемых исследований и пришли к однозначному выводу.

Имбирь позволяет снизить массу тела и уменьшить объём талии.

Предположения, за счёт чего это происходит, можно найти в том же обзоре. Исследователи установили, что имбирь нормализует уровень сахара в крови и повышает «хороший» холестерин (ЛПВП — липопротеины высокой плотности). Эти два параметра напрямую связаны с обменом веществ и помогают организму меньше накапливать и эффективнее расщеплять жиры.

Эффект похудения учёные связывают с химическими веществами гингеролом и шогаолом. Эти соединения придают имбирю специфический пряный, жгучий вкус. А заодно подстёгивают метаболизм и снижают аппетит, помогая избавиться от лишних килограммов.

Сейчас читают 🔥

Кому имбирь противопоказан

Имбиря много не съешь. В целом, это и ни к чему: организм всё равно не усвоит больше гингерола и шогаола, чем ему нужно.

Но даже с небольшими дозами имбиря некоторым людям надо быть осторожнее. По нескольким причинам .

Имбирь может вызвать запор и вздутие живота

Это индивидуальная побочная реакция, которая встречается не у всех. Но если после того, как вы выпили немного имбирного чая или съели салат с корнем, начинаются желудочно‑кишечные проблемы, от имбиря лучше отказаться. А вот проконсультироваться с гастроэнтерологом стоит.

Имбирь усиливает производство желчи

Поэтому людям, у которых есть заболевания желчного пузыря, имбирь можно есть только после консультации с врачом — терапевтом или тем же гастроэнтерологом.

Неизвестно, насколько имбирь безопасен при беременности и кормлении грудью

Исследования, как имбирь может повлиять на ребёнка, не проводились.

Как использовать имбирь для похудения

Если вы не входите ни в одну из перечисленных «групп риска», имбирь поможет укрепить здоровье и нормализовать вес. Вот несколько простых способов включить этот пряный корень в рацион.

Имбирный сок

100 г очищенного корня имбиря нарежьте кубиками, залейте стаканом воды и перемешайте в блендере. Процедите. Чтобы напиток был вкуснее, добавьте в него лимонный сок, мёд, мяту по вкусу.

Пейте один‑два раза в день: имбирный сок поможет снизить аппетит.

Имбирный чай

Измельчите немного свежего имбиря так, чтобы получилась примерно 1 столовая ложка. Залейте её стаканом кипятка и дайте настояться 3–5 минут.

Другой вариант: добавьте 1 чайную ложку измельчённого имбиря к зелёному чаю при заварке. Пейте 1–2 раза в день. Лучше всего — в первой половине дня, поскольку зелёный чай содержит кофеин и бодрит.

Имбирные салаты

Добавляйте в готовые овощные и фруктовые салаты измельчённый имбирь по вкусу.

Читайте также 🥗🍴🧃

полезные свойства и противопоказания в домашних условиях

Имбирь — одна из полезнейших пряностей, оказывающих благотворное влияние на организм и помогающий справиться с проблемой лишних килограмм. Специя способствует ускорению обменных процессов в организме, выведению лишней жидкости, именно поэтому многие женщины используют имбирь при похудении в качестве дополнительного средства.

Можно ли использовать имбирь для похудения?

Перед тем как начать худеть с помощью имбиря, необходимо четко понять, что употребление этой специи не поможет быстро избавиться от излишка массы тела. Но, регулярно употребляя эту пряность, можно очистить собственный организм, ускорить обмен веществ, активизировать вывод жидкости из организма. Поэтому имбирные напитки являются отличным вспомогательным средством, активизирующим процесс похудения.

Помимо указанных качеств, существуют и иные преимущества, польза имбиря для женщин. Специя способствует улучшению пищеварительной функции, устраняет метеоризм. Также похудеть с помощью употребления имбиря можно, так как он стимулирует термогенез, то есть организм начинает прогреваться изнутри. Под воздействием термогенеза и активизируется процесс сжигания жиров.

Однако дополнять диету таким средством нельзя при наличии следующих противопоказаний:

  • беременность, период лактации;
  • нарушение функции ЖКТ;
  • желчнокаменная патология;
  • почечные патологии;
  • нарушение сна;
  • аллергическая реакция на специю.

Также употреблять в пищу имбирь не рекомендуется при прохождении определенных курсов медикаментозной терапии. Поэтому перед началом подобной диеты потребуется проконсультироваться с медиком.

Сколько килограммов скидывают?

Существует несколько историй успеха, рассказанными похудевшими женщинами с помощью имбирного корня. Если худеть с помощью имбиря на соответствующей диете, в неделю можно скидывать 1–2 килограмма. При этом требуется соблюдать следующие принципы:

  • отказаться от сладостей, копченостей, соленных и жирных продуктов;
  • кушать следует 4–5 раз в сутки небольшими порциями;
  • в день нельзя употреблять более 1,5–2 тысяч калорий.

Имбирные напитки требуется пить в утренние часы натощак, а после этого еще 2–4 раза в течение суток. Придерживаться подобной диеты нужно 2 месяца. Соблюдение указанных принципов позволяет похудеть без дискомфорта, при этом достигнутый результат держится долгое время.

Отзывы похудевших

Многие женщины отвечают на вопрос возможности похудения с помощью имбиря положительно. Большинство из них отмечают самым эффективным напитком для этого воду Сасси и имбирно-коричный чай. При этом отзывы о похудении с помощью имбирного корня указывают на то, что к вопросу снижения массы тела следует подходить комплексно:

  • учитывая все полезные свойства, противопоказания специи;
  • корректируя собственный рацион;
  • ведя активный образ жизни.

Поэтому похудеть быстро с имбирем получится лишь в случае полного пересмотра своего жизненного устоя. Также существуют и отрицательные отзывы, но большая часть из них основана на появлении аллергической реакции.

Интересно, что большинство женщин, пьющих имбирные напитки во время диеты, утверждало, что после повышается аппетит. Чтобы этого не происходило, во время диеты требуется следовать проверенным рецептам.

Рецепты напитков для похудения

Использование корня имбиря при похудении заключается в употреблении пряных напитков. Существует несколько эффективных рецептов, позволяющих активизировать процесс потери лишних килограмм. Для приготовления подобных напитков требуется брать свежий, замороженный или молотый корень.

С лимоном и медом

Одним из лучших напитков для похудения считается тот, что готовится из имбирного корня, лимона и меда. Для его приготовления потребуется:

  • 6 десертных ложек молотого имбиря;
  • 1 литр воды;
  • 0,5 лимона;
  • 1 десертная ложка меда.

Способ приготовления:

  1. Имбирь заливается водой и отправляется на водяную баню.
  2. Жидкость доводится до кипения и варится 10 минут.
  3. Емкость снимается с конфорки.
  4. Остывший напиток процеживается, перемешивается с медом.
  5. Из лимона выжимается сок.
  6. В напиток добавляется лимонный сок, все перемешивается.

Приготовить концентрат для приготовления напитков можно и из свежего корня. Для этого потребуется:

  • 150 грамм лимона;
  • 150 грамм имбирного корня;
  • 200 грамм меда.

Как готовить:

  1. Имбирь моется, чистится. Затем корень требуется нарезать кубиками.
  2. В блендере измельчается имбирь, лимон.
  3. В полученную массу добавляется мед.
  4. Все тщательно перемешивается.

Принимать такое средство можно по 1 десертной ложке утром натощак. Также из концентрата можно приготовить напиток. Делается он из 1 десертной ложки средства и 1 стакана подогретой воды.

С мятой

Получить свежий, ароматный напиток можно, добавив в него несколько листиков мяты. Готовится такое средство для похудения из следующих ингредиентов:

  • 3 десертных ложек молотого имбиря или 6 ложек тертого свежего корня;
  • 1,5 литра воды;
  • 8 десертных ложек лимонного сока;
  • 1 щепотки красного перца;
  • 4 листков мяты.

Приготовление:

  1. Имбирь заливается водой и отправляется на плиту.
  2. После того как жидкость закипит, в нее добавляется перец, все перемешивается и снимается с конфорки.
  3. В напиток кладутся мятные листики, а затем его настаивают 10 минут.
  4. Жидкость остывает, смешивается с соком лимона.

Многие женщины дают рекомендации о том, как использовать имбирь для похудения в домашних условиях. Использовавшие указанный выше рецепт люди советуют пить отвар трижды в сутки по 0,5 стакана. При этом средство нужно слегка подогреть.

С огурцом

Похудеть с помощью огурца, имбиря можно, приготовив воду Сасси. Это эффективное средство готовится из следующих продуктов:

  • 1 небольшого огурца;
  • 0,5 лимона;
  • 1 десертной ложки натертого имбирного корня;
  • 4 листика мяты;
  • 2 литров воды.

Приготовление:

  1. Огурец моется, нарезается кружками.
  2. Аналогичным образом обрабатывается и лимон.
  3. В графин заливается вода, туда добавляется имбирный корень, лимон, огурец, мята.
  4. Емкость ставится в холодильник и оставляется на 12 часов.

Весь объем воды следует выпивать в течение дня.

С чесноком

Перед приготовлением такого чая, следует быть готовым к тому, что он обладает резким запахом. Похудеть с корнем имбиря и чесноком можно, приготовив напиток из ингредиентов:

  • 5 сантиметров имбирного корня;
  • 1 зубка чеснока;
  • 1 литра воды.

Как готовить:

  1. Пряность чистится, натирается.
  2. Чесночный зубок освобождается от шелухи, пропускается через пресс, смешивается с имбирем.
  3. Масса заливается кипящей водой. Емкость накрывается крышкой и оставляется до полного остывания жидкости.
  4. Все процеживается.

Принимать приготовленный настой нужно в течение суток небольшими порциями.

С кефиром

Сделать вкус напитка более щадящим, усилить его полезные качества, не навредив желудочно-кишечному тракту можно, приготовив его на основе кефира. Чтобы бороться с лишним весом потребуется:

  • 2 сантиметра имбирного корня;
  • 1 стакан обезжиренного кефира;
  • 1 щепотка корицы.

Как готовить:

  1. Имбирь чистится, натирается на мелкой терке.
  2. В емкость для миксера вливается кефир, всыпается корица, перекладывается корень.
  3. Все перемешивается.

Пить такой напиток из кефира с имбирем рекомендуется перед сном.

С куркумой и корицей

Положительный эффект для похудения может дать употребление напитка с имбирем и куркумой. Для его приготовления нужно:

  • 1 чайная ложка куркумы;
  • 1 чайная ложка меда;
  • 1 щепотка корицы;
  • 0,5 чайной ложки имбирного корня;
  • 0,25 лимона;
  • 0,5 литра молока.

Приготовление:

  1. Молоко подогревается, в него добавляется мед.
  2. Все перемешивается, дополняется корицей, имбирем, куркумой.
  3. В жидкость вливается лимонный сок, все перемешивается.

Пить полученный напиток следует по 1 стакану 2-3 раза в день.

С красным перцем

Этот напиток не следует употреблять людям, имеющим проблемы с желудком. Чтобы быстро похудеть, потребуется:

  • 2 десертные ложки молотого имбирного корня;
  • 1 десертная ложка корицы;
  • небольшое количество красного перца;
  • 1 стакан обезжиренного кефира.

Средство нужно готовить по инструкции:

  1. В кефир добавляется имбирь, корица, все перемешивается.
  2. Постепенно в напиток добавляется красный перец. Делать это нужно очень аккуратно, добавляя буквально по несколько крупинок приправы.
  3. Все перемешивается.

Готовить питье следует перед употреблением.

Как правильно заваривать?

Существует несколько способов заваривания имбирного напитка. Подбирать оптимальный из них следует на основе получения желаемой концентрации специи. Для этого нужно учесть одно простое правило: чем дольше имбирь кипит, тем концентрированнее получается отвар.

При получении пряного концентрированного средства употреблять его можно небольшими объемами, а маленькими: не более 1 чайной ложки 2–3 раза в сутки.

Если женщина хочет употреблять напиток в объеме одного стакана, ей нужно использовать иной способ заваривания. Для этого свежий имбирь заваривается как обычный чай. Еще более мягкий вкус можно получить, залив специю холодной жидкостью. В этом случае полученным питьем можно заменять приемы пищи. При этом допускается употребление таких средств в больших объемах.

Чтобы процесс похудения с имбирным корнем был максимально эффективным и комфортным, необходимо знать несколько простых правил:

  • из расчета на 1 литр жидкости требуется брать кусочек корня имбиря, равный большому пальцу руки;
  • корень перед завариванием нужно измельчить;
  • напиток после заваривания требуется процедить.

Соблюдение перечисленных советов позволит избежать появления горечи в напитке.

Как пить?

Существует множество различных способов употребления имбиря для похудения. Чтобы получить максимальную пользу от употребления имбиря, избежав вреда, перед тем как пить средство, нужно четко знать, как его употреблять. Основным правилом считается соблюдение рекомендованной дозировки средства и его концентрации. В остальном не существует четких правил употребления напитка.

Употреблять его можно:

  • утром натощак;
  • в перерывах между приемами пищи;
  • перед сном;
  • заменяя один из приемов пищи.

Определить оптимальный способ питья следует на основе индивидуальных особенностей собственного организма, его реакции на питье. Если женщина ставит перед собой цель улучшить пищеварительную функцию, пить жидкость лучше перед едой. А чтобы усилить жиросжигающий эффект, необходимо заменить один из приемов пищи стаканом приготовленного напитка.

Чтобы не навредить своему здоровью, следует соблюдать несколько правил:

  1. Похудение с имбирем нужно начинать с питья небольших объемов средства. При этом порцию следует увеличивать постепенно.
  2. В день следует пить не более 2 литром неконцентрированного напитка.
  3. Через 14 суток требуется сделать перерыв в 10 дней.

Чтобы усилить эффект похудения, питье перед употреблением нужно подогреть.

Маринованный имбирный корень

Можно похудеть с помощью свежего имбиря, а можно с помощью маринованного. При этом эффект будет одинаков. Для маринования следует брать только свежий, молодой, неповрежденный корень. Мариновать специю следует только в эмалированной посуде.

Употреблять блюдо разрешается как в самостоятельном виде, так и в качестве дополнения к блюду. Для похудения достаточно съедать 2–3 пластинки корня за 1 прием пищи.

Как приготовить в домашних условиях?

Чтобы приготовить маринованный имбирь, можно соблюдать инструкцию:

  1. 150–200 грамм корня чистится, нарезается ломтиками.
  2. В 0,25 стакана рисового уксуса добавляется 2 десертные ложки соли, 3 обеденные ложки сахара.
  3. Все ставится на огонь и кипятится.
  4. Корень заливается рассолом так, чтобы он был полностью покрыт жидкостью.
  5. Все остужается, настаивается в холоде в течение 7 часов.

Чтобы похудеть в домашних условиях, худеющим требуется употреблять приготовленное по указанному рецепту блюдо ежедневно в течение 14 суток.

Как употреблять?

Употребление маринованного корня имбиря при похудении заключается в съедании 2–3 ломтиков пряности каждый день. При этом пряностью можно дополнять рыбные блюда. Такое сочетание позволит ускорить метаболизм, активизировать процесс похудения.

Для достижения более видимого результата, такое похудение можно дополнять неконцентрированным напитком, приготовленным из небольшого количества молотого сухого имбиря. При этом достаточно выпить 1 стакан напитка в день.

Как принимать молотый имбирь?

Если для приготовления напитка необходим свежий корень, но его нет в наличие, заменить его можно молотой специей. При этом требуется взять вдвое меньше порошка.

Принимать молотый имбирь можно, не только готовя из него питье, но и используя в качестве приправы к основным блюдам. Также стоит учесть, что свойства имбиря при похудении могут ослабевать целебную эффективность лекарственной терапии. Поэтому перед употреблением пряности требуется проконсультироваться с медиком.

польза и вред, способы и правила использования, противопоказания

Добавить в избранное

Одним из самых популярных свойств имбиря является его способность содействовать уменьшению массы тела. Множество людей потребляет этот корень с целью похудения, обычно в качестве ингредиента в различных чаях и настоях либо натуральной добавки в капсулах. Эта статья посвящена возможности похудеть с помощью молотого имбиря: в ней приведены рецепты наиболее эффективных вариантов и комбинаций потребления этого продукта, а также указаны его полезные свойства и противопоказания к приёму корня или порошка из него.

ПоказатьСкрыть

Химический состав молотого имбиря

Имбирь — это тропическое растение, принадлежащее к семейству Zingiberaceae. Корневище этого растения широко применяется в кулинарных и лечебных целях. Этот клубень можно использовать как в натуральном виде, так и в виде порошка. Его вкус слегка пряный, сладкий и имеющий удивительные целебные свойства благодаря основному активному веществу — гингеролу.

Люди в основном потребляют этот корень скорее из-за присущих ему лекарственных свойств, чем из-за его пищевой ценности. Но следует принимать во внимание и то, что клубни этого растения являются хорошим источником витаминов и активных соединений.

В сыром виде имбирь содержит воду (79%), углеводы (18%), в меньшем количестве белки (2%) и жиры (1%). В 100 г порции порошка имбиря содержится около 335 ккал, 4,2 г жиров, 9 г белка и 57,5 г углеводов. Корень богат витамином C, витаминами B9, B6, а также калием и магнием.

Знаете ли вы? Сегодня имбирь почти никогда не выращивается из семян растение размножается путём посадки частей корневища. Имбирный корень имеет неправильную, хаотично разветвлённую форму, его окрас варьируется от бледно-жёлтого до тёмно-коричневого.

Питательные вещества в имбирном корне:

  1. Витамин C, или аскорбиновая кислота (5 мг, или 6% от общей массы). Это важный антиоксидант, участвующий в здоровом развитии тканей в организме, укреплении иммунной системы, предотвращающий образование свободных радикалов.
  2. Витамин B9, или фолиевая кислота (11 мкг, или 3% от общей массы). Важнейшее питательное вещество для метаболизма других кислот и аминокислот в организме, а также для развития и функционирования мозга.
  3. Магний (43 мг, или 12% от общей массы). Незаменимый минерал для поддержания здоровой нервной и мышечной функции.
  4. Калий (415 мг, или 9% от общей массы). Способствует правильному функционированию пищеварительной системы и обеспечивает нормальное сокращение мышц.
  5. Также в клубнях присутствуют другие витамины и минералы, такие как витамин E, витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6), кальций, железо, марганец, цинк, фосфор и натрий.

На сегодня в корнях этого растения исследователями было найдено около 115 биологически активных компонентов — среди них гингеролы, шогаолы и зингеры. Концентрация этих соединений может варьироваться в зависимости от состояния растения: сырой имбирь содержит высокие концентрации гингеролов, в то время как в сухом виде корень содержит высокие концентрации шогаолов, и уменьшенные — гингеролов.

После термической обработки в продукте уровни гингерола значительно снижаются, поскольку они продолжают образовывать зингер. Этим трём фенольным соединениям присуще наибольшее количество лечебных свойств, среди которых самыми эффективными являются гингеролы, затем шогаолы, а за ними следует зингер, причём последнее вещество является наименее сильным. Благодаря им имбирь обладает отличными противовоспалительными, противорвотными и спазмолитическими свойствами.

Гингеролы, шогаолы, зингероны и эфирные масла, присутствующие в имбире, отвечают за характерный аромат и вкус, а также за лечебные свойства продукта. Концентрация этих соединений зависит главным образом от таких факторов, как география выращивания описываемого растения, время сбора и методы обработки.

Помогает ли имбирь при похудении

Невозможно заранее предсказать, за какое время человек может сбросить лишние килограммы, включив в свой постоянный рацион имбирный порошок. Все люди отличаются друг от друга массой тела, состоянием здоровья, метаболизмом. Согласно отзывам потребителей, для того чтобы увидеть первые результаты, потребуется не менее 2 недель.

Ещё лучше продлить потребление продукта до 4–6 недель, так как за этот срок произойдут заметные изменения в процентном содержании жира в организме и зрительно уменьшится живот. Но нужно помнить, что имбирь не является волшебным решением для борьбы с лишним весом: для того чтобы похудеть, человеку одновременно с диетическим питанием необходимо вести здоровый образ жизни.

Как способствовать похудению:

  1. Поддерживать сбалансированное питание, богатое клетчаткой, цельными углеводами, полезными жирами и постными белками. Такое питание значительно уменьшает общее количество калорий, потребляемое ежедневно.
  2. Нужно делать физические упражнения минимум 4 раза в неделю, не менее 30 минут за одно занятие.
  3. Пить имбирный чай или воду каждое утро перед завтраком, перед любой едой или перед сном.

Полезные и вредные свойства

Из-за огромного потенциала имбирных соединений проводится множество исследований, посвящённых изучению влияния, которое это растение может оказать на организм человека.

  • Одно из важных открытий — сила похудения с помощью гингеролов, которые в сочетании с другими ключевыми питательными веществами способствуют:
  • ускорению обмена веществ. Обладая термогенным эффектом, имбирь повышает температуру тела, активизирует обмен веществ и приводит к значительному сжиганию жира;
  • перевариванию пищи. Соединения имбиря стимулируют регулярные сокращения желудка и кишечника, улучшают переработку пищи и помогают организму избавиться от того, что ему не нужно. Также они помогают избежать несварения желудка и накопления газов в пищеварительной системе;
  • созданию чувства сытости. Имбирь действует как ингибитор аппетита и помогает сохранять чувство сытости на долгий срок, если употреблять его в промежутках между едой, обычно в форме чая;
  • уменьшению уровня кортизола. Избыток кортизола (гормона стресса) может оказать очень негативное влияние на организм, поскольку накопление жира в брюшной полости является одним из наиболее распространённых последствий стресса. Хотя этот гормон выполняет очень важные функции, необходимо держать его под контролем, не только для того, чтобы избежать увеличения веса, но и для хорошего общего самочувствия. Исследователи обнаружили, что регулярное употребление имбиря помогает подавлять выброс кортизола, а также регулировать другие факторы, участвующие в развитии ожирения, например, резистентность к инсулину, липидный профиль в плазме и печени, активность амилазы, липазы и лептина.

В дополнение к этим свойствам известно, что высокое содержание минералов, витаминов и антиоксидантов, присутствующих в имбире, укрепляет иммунную систему, способствует выведению токсинов и борется с воспалительными процессами.

Всё это приводит к лучшему функционированию организма, а значит, помогает людям легче похудеть. Однако потеря веса всегда будет определяться и другими факторами, такими как диета, уровень физической активности, состояние здоровья, генетика и т. д. Лучший способ похудеть с помощью имбиря — это сочетать его со здоровой, сбалансированной диетой и с занятиями аэробикой не менее 3-4 раз в неделю.

И последнее, но не менее важное — регулярное употребление этого продукта. Периодическое использование имбиря или употребление всего лишь в течение нескольких дней не поможет человеку похудеть: нужно быть постоянным и дисциплинированным, чтобы увидеть ожидаемые результаты.

Видео: Имбирь для похудения

Способы и правила использования

Этот клубневой корень обычно доступен в различных формах: в свежем и сушёном виде, вяленым или в виде порошка. Любой из этих вариантов может быть эффективным для естественного снижения веса. Имбирный чай — один из лучших способов использовать все преимущества корня рассматриваемого растения. Напиток можно приготовить как со свежим, так и с сухим или молотым имбирём.

Важно! Для получения более насыщенного настоя лучше всего использовать корневище в его естественном состоянии.

Имбирный порошок

Измельчённый, или порошкообразный имбирь — это корень растения, который был высушен и перемолот в пудру. Это очень распространённый способ употребления растения для снижения веса тела. Такой продукт доступен в магазинах здоровой пищи и супермаркетах.

Фактически, молотый имбирь часто является основой для приготовления других продуктов для похудения, например, чая, капсул и пастилок.

Тем не менее, есть более универсальный и интересный способ потреблять имбирный порошок: в виде добавок к еде.

Порошок является отличной специей для придания вкуса мясу, рыбе, морепродуктам, супам, салатам, также он используется для приготовления печенья и конфет

Включение имбиря в рацион поможет:

  • увеличить сытость. Когда человек не чувствует сытости после еды, он продолжает кушать. Научные исследования показали, что субъекты, которые употребляли 2 г сухого имбирного порошка во время завтрака, испытывали чувство сытости на 3 часа дольше, чем контрольная группа людей, его не употреблявших;
  • улучшить усвоение жира в пище. Это очень важное условие, чтобы похудеть. Когда человек ест жирную пищу, его тело накапливает избыток липидов в жировых клетках, заставляя их расширяться. Медики утверждают, что потребление имбиря в молотом виде может стимулировать деятельность поджелудочной железы и увеличить выработку солей желчи, что приводит к меньшему поглощению жиров;
  • усвоить организму углеводы.

Важно! При использовании имбирного порошка для похудения следует учитывать, что принимаемая доза не должна превышать общего количества, рекомендуемого в течении дня, особенно при приёме с различными препаратами. Если человек пьёт имбирный чай, а также использует молотый имбирь для придания вкуса пище, нужно убедиться, что в других продуктах не присутствует добавка этой приправы.

Чай с молотым имбирём

Общеизвестный факт: пищеварение и потеря веса тесно связаны между собой. Плохое пищеварение может привести к увеличению веса, так как организм не может должным образом поглощать и усваивать питательные вещества, более того, он также не может эффективно выводить отходы и токсины. Это может привести к замедлению метаболизма.

Употребление имбирного чая по утрам поможет привести в норму обмен веществ и пищеварительный процесс в организме человека.

Как приготовить чай с молотым имбирём:

  1. Взять половину чайной ложки тёртого имбиря и отварить в 3 ст. воды примерно в течение 10 мин. при минимальном кипении.
  2. Процедить горячий отвар через ситечко с мелкими отверстиями.
  3. Пить чай тёплым или горячим.

Также можно приготовить лимонно-имбирную воду для похудения. Этот напиток даст организму толчок к очищению, а также повысит скорость обмена веществ. К одному стакану тёплой воды добавляют сок, выжатый из половины лимона, и чайную ложку тёртого имбиря. Напиток рекомендуется пить рано утром до еды в течение 1–2 месяцев.

Знаете ли вы? Вкус и качество имбирного порошка сильно разнятся в зависимости от того, где выращивались растения, поэтому среди ценителей наилучшим считается продукт с Ямайки, имеющий бледный цвет, тонкий аромат и очень тонко текстурированный помол. Африканский продукт известный тем, что обладает резким привкусом, а порошок из выращенного в Австралии имбиря имеет наиболее сильные лимонные оттенки вкуса.

Рецепт зелёного чая с имбирной добавкой:

  1. От свежего корня отрезают небольшой отрезок длиной до 1 см, затем его нужно измельчить в ступке или блендере.
  2. В кастрюле доводят до кипения 0,5 л воды, добавляют измельчённую имбирную массу и варят около 3 мин. на небольшом огне.
  3. Затем в этом отваре заваривают зелёный чай (из пакетика или листовой), накрывают смесь крышкой и настаивают в течение 5 мин.

Корень свежего имбиря

Чай из корня имбиря помогает ускорить обмен веществ, улучшить пищеварение, дольше сохранять чувство сытости и сжигать больше жира в долгосрочной перспективе.

Приготовление имбирного чая для похудения:

  1. Кипятят 1 ст. воды или просто нагревают воду в микроволновке в течение 2 мин.
  2. Отрезают кусочек корня (примерно на толщину пальца), соскабливают с него кожицу, и нарезают на очень тонкие, полупрозрачные ломтики.
  3. В кипящую жидкость добавляют кусочки имбиря и варят 1–2 мин.
  4. Напитку дают постоять (5–10 мин), чтобы высвободить все соединения и натуральные масла.
  5. Готовый чай пьют, пока он ещё тёплый. В него можно добавить вместо сахара несколько капель стевии или другого подсластителя с минимальной калорийностью, но это не обязательно.

Рекомендуется принимать имбирный чай для похудения 3 раза в день. Первый раз его пьют натощак, а далее по желанию, до или после еды.

Имбирная вода поможет насытить организм жидкостью, повысить уровень энергии, вывести токсины из организма, избежать отложения жира на животе и способствовать сжиганию жировых клеток во время выполнения повседневных задач. Имбирная вода — это вариант чая: обладает теми же полезными свойствами, но готовится по-другому.

Рецепты имбирной воды:

  1. Вскипятить 1 л воды, снять с огня, добавить 10 или 12 тонких ломтиков свежего очищенного имбиря и накрыть ёмкость, чтобы происходило настаивание в течение 10–15 мин. После того как вода насытилась имбирём, напиток нужно процедить (удалить дольки корня) и пить в тёплом или холодном виде.
  2. Кусочки очищенного имбиря помещают в 1 л воды комнатной температуры и оставляют так на ночь. Напиток будет готов для употребления уже на следующее утро, как только настоится.

В зависимости от используемых пропорций действие имбирной воды может быть более или менее интенсивным. Её можно пить несколько раз в день до и после еды, но если вкус слишком сильный, то лучше не превышать дозу, равную 3 ст. в день

Принимая во внимание, что цель употребления имбирного чая или воды состоит в том, чтобы похудеть, не рекомендуется добавлять какие-либо подсластители (особенно сахар), способные придать напитку дополнительные калории.

Важно! Если человек, желающий похудеть, страдает каким-либо заболеванием, то перед активным применением имбиря необходимо проконсультироваться с врачом. Также необходимо приостановить использование корня, если будут замечены какие-либо симптомы проблем со здоровьем, таких как раздражение желудка, диарея, жжение во рту.

Противопоказания к применению

Независимо от того, используется ли порошок в качестве приправы на кухне, натуральной добавки или средства для похудения, важно иметь в виду, что продукт может вызывать побочные эффекты и быть противопоказан некоторым людям. По рекомендации медиков, суточная доза не должна превышать 4 г, так как это именно это количество в результате многих исследований было определено как безопасное.

Если человек желает похудеть с помощью настоев, чая или еды с добавлением имбирного корня, нужно убедиться, что он не потребляет его больше, чем рекомендовано, особенно если используется имбирный порошок

В противном случае могут возникнуть какие-либо побочные эффекты. Наиболее распространённые из них:

  • изжога;
  • вздутие живота;
  • жжение в желудке;
  • диарея.

Кроме того, следует избегать применения корня одновременно с употреблением каких-либо лекарств. Соединения имбиря могут вступать взаимодействие с некоторыми медицинскими препаратами, отпускаемыми по рецепту, — это лекарства от диабета, высокого кровяного давления и антикоагулянты. В таком случае нужно обязательно проконсультироваться с врачом перед началом совмещения приёма корня и лекарственного препарата.

Знаете ли вы? На Ближнем Востоке имбирь используется в качестве приправы для кус-куса, тушёных мясных и вегетарианских блюд. Этому растению отводится ключевая роль в индийских блюдах, оно же является непременным ингредиентом для ароматизации мяса, морепродуктов и овощных блюд в китайской, японской, корейской и вьетнамской кухнях.

  • Регулярное употребление имбиря для похудения противопоказано при:
  • язве желудка;
  • нарушении свёртываемости крови;
  • камнях в жёлчном пузыре;
  • болезнях сердца;
  • беременности или кормлении грудью;
  • аллергии на имбирь;
  • обильных кровотечениях во время менструации;
  • геморрое.

Противопоказания по болезни не означают, что пациенты вообще не могут употреблять имбирь в целях похудения. Однако они должны делать это в умеренных количествах, всегда наблюдая за реакцией организма и следуя рекомендациям своего врача.

Имбирный корень пользуется вполне заслуженной популярностью в различных уголках земного шара. Людям, желающим сбросить лишний вес, стоит употреблять этот продукт в виде регулярно употребляемого напитка.

Имбирный чай с лимоном для похудения рецепт с фото пошагово

Один из самых полезных напитков при любой диете. Сочетание имбиря с лимоном является идеальным для похудения. Они низкокалорийные, поэтому их часто включают в состав различных диет. Но главное их свойство заключается в том, что они способны расщеплять жиры.

Имбирный чай с лимоном для похудения

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

На вес состава: в одной порции (281 г)во всех порциях (1123 г)100 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 3 ч PT3H
  1. Шаг 1:

    Нарежьте немного корня имбиря на тонкие дольки. Это, примерно, 1-2 столовые ложки.

  2. Шаг 2:

    В небольшую кастрюлю выложите нарезанный имбирь и залейте необходимым количеством воды. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Проварите имбирь 5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня.

  3. Шаг 3:

    Лимон обдайте кипятком, разрежьте напополам и каждую половину нарежьте на тонкие дольки.

  4. Шаг 4:

    Нарезанный лимон выложите в горячий имбирный отвар и перемешайте. Если у вас есть термос, то перелейте всю массу в него и оставьте настаиваться на 3 часа. Если термоса нет, то заверните кастрюлю во что-то теплое и пусть стоит настаивается и медленно остывает.

  5. Шаг 5:

    В такой чай с имбирем можно добавить немного меда. Но, лучше всего, его употреблять в таком виде, какой он есть. Употребляйте имбирный напиток на протяжении всего дня. При варке можно добавить немного жгучих специи. Но тогда пить такой напиток можно только 3 дня, чтобы не перегружать пищеварение. Худейте с удовольствием и будьте здоровы!

Одно из полезных свойств имбиря — это стабилизация обмена веществ.
Имбирь обладает рядом полезных витаминов и минералов.
Для процесса похудения важны такие свойства имбиря как — улучшение пищеварения и стимуляция работы желудка.
Он обеспечивает быстрое усвоение пищи.
Легкое слабительное действие имбиря помогает выводить шлаки и токсины, устраняет запоры.
Имбирь стимулирует кровообращения и расширяет сосуды.
Диету с использованием имбирного чая с лимоном, лучше всего, дополнить физическими упражнениями.
Комплексное воздействие лимона и имбиря ускоряет процессы похудения.
Принимая такой напиток регулярно или курсами, можно избавить от 2 килограммов за неделю.
Несмотря на диетические свойства этого напитка, при его употреблении, необходимо исключить из рациона мучное, жареное и жирное и ввести в меню больше фруктов и овощей.
Имбирный напиток с лимоном повышает настроение и заряжает энергией.
Употребляйте его ежедневно, но не более 2 литров в день.

Похожие рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон — 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная — 47 ккал/100г
  • Имбирь — 80 ккал/100г
  • Имбирь сухой — 347 ккал/100г
  • Имбирь маринованный — 51 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Имбирь, Лимоны, Вода

Имбирь для похудения: эффективность, рецепты, отзывы

Тонизирующие, обезболивающие, антибактериальные свойства — вот небольшой список достоинств одного популярного средства, столь широко распространенного в наши дни. Разговор пойдет об имбире. В нашей сегодняшней статье мы поговорим о пользе и принципах работы имбирной диеты, а также о том, как правильно ее соблюдать. Но не забывайте, что вся информация предоставлена лишь для ознакомления с вопросом. Мы не пропагандируем диеты и не призываем к их применению. Чтобы реально похудеть нужно обратиться к специалистам. В клинике «Доктор Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о методике здесь: https://doctorbormental.ru/metodika/.

Мифы и реальность: правда ли имбирь помогает похудеть?

В последнее время имбирь все чаще используется, как средство для похудения. Но, обосновано ли такое его применение научно? Л.К. Хан — японский ученый-биолог занимался исследованиями, используя лабораторных мышей. Он скармливал им калорийную пищу, добавляя небольшое количество имбиря. В ходе опытов он установил, что вес животных держался на месте, а вот значения термогенеза росли. Но, даже этот результат не стал основанием для официального подтверждения того, что пряность разгоняет метаболизм или сжигает жировые отложения.

На людях эксперименты не проводились. Тем не менее, многие люди полагают, что именно эта специя сильно влияет на снижение избыточного веса. Не мешает верить в чудодейственные свойства имбиря даже отсутствие исследований изменений метаболизма при диете с применением имбиря.

Полезные свойства имбиря

В состав специи входит сильнодействующее активно вещество — гингерол. Аналогичный компонент присутствует в красном перце. По большей мере, гингерол отвечает за выраженный вкус пряности. Но похудению в большей степени способствуют эфирные масла и органические соединения гингерола. Помимо влияния на метаболизм, они воздействуют на иммунную систему. Перед использованием рецептов похудения из интернета, нужно изучить восприимчивость собственного организма к пряности. Превышение дозы имбиря может навредить самочувствию. При приготовлении первой порции коктейля рекомендуется уменьшить дозировку ингредиентов, чтобы проверить реакцию организма.

Спортсмены используют имбирь как тонизирующее средство, добавляя его к негазированной воде с лимоном. Это самый простой, доступный, дешевый вариант рецепта для похудения. Снижение веса объясняется ускорением метаболизма, достичь которого можно, употребляя больше жидкости. Имбирь с лимоном добавляют чтобы в первую очередь улучшить вкусовые качества воды.

Имбирь помогает бороться с неприятным нарушением работы кишечника — запорами. Гингерол является мягким спазмолитическим средством. Но, чтоб решить проблему атонического запора, придется использовать имбирный напиток в больших количествах, а это не безопасно для здоровья.

Как строится имбирная диета и каковы ее принципы

К большому счастью, имбирная диета в ее распространенном варианте — это целая система питания, построенная на принципах правильного питания с добавлением имбирных напитков.  

Применение имбирной диеты требует соблюдения ряда определенных правил.

  • Пить имбирный коктейль желательно без сахара или меда. Для вкуса разрешается добавлять немного стевии. Мед не рекомендуется использовать мед, так как это источник простых углеводов.
  • Обеспечить себе регулярные физические нагрузки. Очень трудно питаться с дефицитом калорий, если ведется малоактивный образ жизни. Постарайтесь заниматься любой гимнастикой, плаванием, аэробными упражнениями, велосипедом или активными пешими прогулками.
  • Рацион должен быть сбалансированным. Суточная норма должна выглядеть следующим образом: белок  — 1,5 г, жиры — 1,2 г, углеводы 2-3 г. Постепенно количество жиров можно уменьшить до одного грамма, но углеводы не должны снижаться ниже 2 г. Если трудно создать дефицит по этим показателям, старайтесь больше времени уделять физическим нагрузкам. Дойдите до работы или дома пешком, откажитесь от автобусов, поднимайтесь по лестницам. Или заведите собаку и гуляйте с ней несколько раз в день.
  • Длительность диетической программы ограничена. Использование имбирного напитка, не должно быть дольше трех дней. Иначе могут проявиться негативные последствия в виде отрыжки, изжоги или болей органов пищеварения. При появлении перечисленных признаков разумно будет отказаться от диеты.

Как принимать напиток?

Ежедневно рекомендуется принимать имбирный напиток три раза: утром натощак, днем, вечером. Постоянное использование коктейля начнет способствовать очищению организма от шлаков. Первые пробные порции чая не должны превышать 50 мл. Постепенно общее количество можно довести до 200 мл. Принимать его следует за полчаса до предполагаемой трапезы в теплом виде.

Из-за тонизирующего эффекта, который способен нарушить сон, вечернюю порцию коктейля лучше уменьшить в несколько раз по сравнению с дневными. Но, самое важное, это получить консультацию специалиста, который подскажет, как правильно употреблять имбирный чай с учетом ваших физиологических особенностей.

Как правильно готовить?

Не стоит ожидать полезных свойств от напитка, если его неправильно приготовили. Существует несколько основных способов его приготовления.

  • Заварить в термосе. Необходимо нарезать на небольшие кусочки имбирный корень, поместить их в термос. Пораньше с утра залить пряность двумя литрами кипятка, оставить запариваться на час, и наслаждаться напитком на протяжении дня. Пить чай можно до или после приема пищи по 100-150 мл. Разрешается добавить лимон для улучшения вкусовых качеств. Подобный коктейль подарит заряд бодрости человеку на весь день.
  • Заварить в кастрюле. Данный способ придаст коктейлю яркий, насыщенный вкус, аромат. Воду с нарезанным имбирным корнем ставят на медленный огонь. После закипания ждут 15 минут, снимают кастрюлю с огня, ждут охлаждения напитка. В остывшую смесь можно добавить мед или лимон.
  • Водяная баня. Лучше использовать готовый имбирный порошок. В фарфоровую емкость насыпьте 2 ст.л. сухой смеси и залейте кипятком. Поставьте тару на кастрюлю, где закипела вода. На водяной бане коктейль должен находиться 20 минут, после чего его следует снять, процедить. Так получается заварка, которую вы будете использовать для приготовления чая. Советуется придерживаться следующих пропорции 1/3.

Какой имбирь: свежий или сухой порошок

Имбирь можно приобрести в сухом или свежем виде. Обе разновидности успешно используются людьми, но для разных целей, потому что они отличаются друг от друга по свойствам.

Свежий корень дает слабый термогенный эффект, на вкус немного острит. Он хорошо зарекомендовал себя при лечении простудных заболеваний. Свежий имбирь прекрасно борется с кашлем и отхождением мокроты. Его используют при болезнях без повышения температуры.

Сухой порошок обладает более сильным теплогенерирующим свойством и ярко выраженной остротой. Применяется в кулинарии и народной медицине, например для остановки кровотечений.

Выбор для домашнего использования зависит от того, как его будут применять. Например, есть рецепты выпечки с использованием сухого порошка. Для приготовления соусов и напитков применяют обычно свежий корень.

Предостережения и противопоказания

Стоит остановить имбирную диету, если:

  • ощущается дискомфорт в органах желудочно-кишечного тракта;
  • развивается лихорадочное состояние;
  • появляются головные боли;
  • увеличивается сердцебиение;
  • боли в области щитовидной железы;
  • проявляется горечь во рту.

Возможно, пряность лишь «обнажает» существующие проблемы со здоровьем. Но, нельзя исключать индивидуальную непереносимость продукта.

Нельзя использовать имбирную диету при:

  • одновременном приеме антикоагулянтов;
  • нарушениях свертываемости крови;
  • повышенной температуре;
  • воспалении;
  • повышенном давлении;
  • тахикардии;
  • патологиях ЖКТ.

7 чудесных рецептов с имбирем

В интернете предлагается множество рецептов имбирных блюд и напитков на любой вкус. Сторонники имбирных диет утверждают, что еда и питье с содержанием имбиря способствует похудению. И многие этому верят, так как стремятся найти простые пути снижения веса. Они готовы свято верить в чудодейственные свойства коктейля, не обращая внимания на многочисленные противопоказания и предостережения медиков. Если результат не проявился быстро, то человек начинает искать новый рецепт. Однако любой специалист в области диетологии, разбирающийся в химии и физиологии скажет, что имбирный корень — это лишь небольшая составляющая правильного питания. Ведь только комплексные мероприятия помогут избавиться от ненавистных килограммов.

Мы надеемся на ваше здравомыслие и на то, что вы не начнете использовать представленные ниже рецепты, как единственный метод борьбы с лишним весом.

Напиток из имбиря и лимона

Натрите средний имбирный корень на крупной терке. Лимон разделите на две части: из одной выдавите сок в чашу с натертым корнем, а вторую нарежьте на кубики и добавьте к смеси. Можно добавить нарезанное яблоко. Все это необходимо залить 1,5 л кипящей воды и дать настояться 15 минут. Готовый напиток процедить и хранить в холодильнике. Употреблять рекомендуется небольшими порциями.

Имбирный чай

Чайную ложку сухого имбиря залить стаканом кипятка. Можно добавить ложку меда. Для вкуса выдавите лимонный сок. Смешайте компоненты. Подобный коктейль нужно пить в течение дня по одному стакану. Курс приема составляет 31 день.

Для усиления эффекта рекомендуют заваривать имбирь с чесноком. Сделать его легко. Просто к нарезанному корню добавляют пару измельченных зубчиков чеснока и залить кипятком. Смесь настоять и пить по 100 г перед едой.

Имбирь с мятой

3 ст. ложки имбирного порошка смешайте с 2 ст. ложками мяты. Залейте сухую смесь 1,5 ложками кипятка. Емкость поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и снимите через 15 минут. После охлаждения следует процедить напиток. Употреблять его нужно утром и вечером. Для улучшения вкусовых качеств разрешается добавить лимонный или апельсиновый сок.

Имбирь с огурцом

Огурец и лимон нарежьте на кусочки. Измельчите несколько листов мяты (лучше свежей). Смешайте эти ингредиенты с 2 ст. л. сухого имбирного порошка и 2 литрами негазированной минералки. Полученный напиток нужно отправить настаиваться на ночь в холодильник.

Коктейль из имбиря и корицы

Пол-литра кефира, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. корицы и 1 ч. л. имбирного порошка смешайте вместе и взбейте с помощью блендера. Курс приема — 7 дней. Ежедневно нужно принимать смесь три раза за день перед едой.

Кофе с имбирем

Рецепт — настоящая радость для кофеманов. Сварите свежий кофе и добавьте к нему 1 ст. л. порошка.

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем

Вам понадобится стакан обезжиренного кефира, 0,5 ч. л. корицы и молотого порошка, а также сухой красный перец. Смешав все ингредиенты, взбейте смесь блендером. Принимают напиток перед сном.

Какой способ самый действующий?

Говорить о том, какой рецепт самый эффективный — трудно. Ведь нельзя забывать об индивидуальных особенностях человеческого организма. Для начала попробуйте простой и доступный способ. Если он не поможет, переходите к другим методом.

Отзывы

В интернете масса отзывов об имбирном напитке от тех, кто уже испытал его действия на себе в домашних условиях. Но, наивно верить каждому, мы бы не советовали. Лучше доверять мнению специалистов.

Мнение специалиста

Человек, который мечтает похудеть, подтянуть фигуру и преобразиться, в первую очередь, должен составить план действий, которым он будет действовать на пути к достижению поставленной цели. Первоначально необходимо решить вопрос о дефиците калорий. Ограничить собственный рацион — слишком просто. Придется создать постоянный расход энергии: заниматься в тренажерном зале, бегать или плавать. А также обязательно нужно создать сбалансированное меню. Найдите в интернете таблицу калорийности и составьте рацион с учетом ваших суточных потребностей. В этом нелегком деле вам могут помочь специалисты диетологии.

Имбирный тонизирующий напиток при осторожном его применении может стать частью программы похудения. Но сам по себе имбирь не способствует снижению веса.

Способы применения имбиря для похудения

Утолщенные, сильно разветвленные корневища имбиря сегодня можно найти на полках продуктовых магазинов или вырастить самостоятельно на подоконнике. С давних пор растение считается лекарственным, ценится как приправа к мясным и рыбным блюдам, и при этом все больше людей во всем мире используют имбирь для похудения.

Включение в диетическое питание напитков и блюд с имбирем помогает:

  • активизировать обменные процессы;
  • наладить пищеварение;
  • поднять жизненный тонус,
  • симулировать выработку тепла;
  • очистить организм от накоплений шлаков и токсинов.

Столь ярким действием корень обязан биоактивным веществам в своем составе. При этом наиболее ценным для похудения имбирь является, пока корневище молодо. Отличить такой корень можно:

  • по тонкой золотисто-бежевой кожице, на которой нет огрубевших участков;
  • по отсутствию большого количества глазков и узлов;
  • по сочной мякоти без грубых волокон.

В рецептах для похудения корень имбиря используется и для приготовления целебных напитков, и наружно, для поддержания тонуса кожи в составе скрабов, обертываний и кремов. Природное средство находит применение в свежем и сушеном виде.

Действие имбиря при похудении

Человеческий организм – чрезвычайно сложная и тонко настроенная система. Стоит по какой-то причине нарушиться балансу, и тело реагирует появлением лишних килограмм и сантиметров.

Виной тому чаще всего становится разлаженный механизм сжигания полученных из пищи калорий.

Как похудеть с помощью имбиря? Какие вещества в составе корня заставляют буквально «сгорать» жировые накопления?

В имбирном корне содержатся такие биоактивные соединения, как гингерол и шогаол, которые, попадая в организм, активизируют метаболизм и фактически заставляют сгорать все жировые накопления. То есть попадающие с пищей «лишние» калории не откладываются про запас, как у набирающих вес людей, а расходуются, превращаясь в тепло.

Однако способность преобразовывать лишний вес в энергию – не единственное достоинство знаменитой специи. Еще с античности было хорошо известно освежающее свойство имбиря и его стимулирующее действие на процессы пищеварения.

Предаваясь пиршествам, римляне между блюдами обязательно жевали ломтик свежего корня. Это не только помогало отбить вкус предыдущих блюд, освежить дыхание, но и избавить едока от последствий переедания.

Поступающая в желудок пища быстрее переваривается и всасывается, что предупреждает развитие бактериальных инфекций и воспалительных процессов. Имбирь помогает нейтрализовать синдром раздраженно кишечника, разительно уменьшить газообразование.

Такое комплексное воздействие оценено многими тысячами людей во всем мире, и число поклонников свежего имбиря все растет. На сегодняшний день применение имбиря – самый действенный способ похудения, а рецепты, позволяющие приготовить полезные блюда и напитки, очень доступны и просты.

Действие имбиря на гормональный фон и самочувствие

Если основной компонент в рецепте для похудения – корень имбиря, можно быть уверенным, что средство не только благотворно повлияет на вес, но и окажется хорошим подспорьем в преодолении последствий стресса, повысит сопротивляемость физическим и умственным нагрузкам.

Сегодня медики точно установили зависимость между набором веса и стрессом. Дело в том, что испытывая те или иные перегрузки, человеческий организм отвечает на них усиленной выработкой кортизона, гормона. Такой своеобразный сигнал опасности тело воспринимает как команду к экономии, и часть питательных веществ не расходуется как при спокойной жизни, а откладывается на боках и животе «на черный день».

Чтобы бережливость собственного организма не привела к печальным последствиям, в меню включают сушеный и свежий имбирь, а также блюда с ним.

В этом случае действие имбиря для похудения складывается из нескольких составляющих. К их числу относят:

  • торможение выработки кортизона и снятие состояния стресса;
  • создание чувства долгой сытости;
  • улучшение мозгового кровообращения и повышение настроения;
  • ослабление физического утомления и болезненности мышц после тренировок;
  • отсутствие на стенках сосудов излишков холестерина.

Как употреблять имбирь для похудения?

Всем хорошо известны рецепты с корнем имбиря, но для похудения растение используется не так давно. Сухой и свежий измельченный корень добавляется к мясу и рыбе, придавая блюдам пикантную ноту и приятный освежающий привкус. Маринованный имбирь – знаменитая приправа в стране Восходящего солнца. Тонкие розоватые пластинки подаются к рыбопродуктам, включая суши и сашими. Кусочек свежего корня не будет лишним в маринаде для овощей и грибов.

Наибольшую пользу приносят не кулинарные изыски, а эффективный для похудения чай с имбирем, в рецепт которого в зависимости от сезона и личных предпочтений можно вносить самые разные изменения.

Например, в летние жаркие дни освежающим и очень полезным подспорьем для организма станет имбирная вода для похудения. В зимнее время людям, заботящимся о своем весе и поддержании здоровья, придется по душе согревающий час с добавлением имбирного корня и других пряностей и специй.

Настой с эффектом, присущим свежему имбирю:

  • хорошо утоляет жажду;
  • помогает токсинам и шлакам покинуть организм;
  • тонизирует;
  • активизирует обменные процессы;
  • оказывает профилактическое антибактериальное и противовоспалительное действие на пищеварительный тракт;
  • эффективно противостоит старению.

Как для похудения употреблять имбирь и напитки на его основе? Какие рецепты достойны внимания?

Если в диету для снижения и поддержания веса включены холодные напитки на имбирном корне, их прием равномерно делят на весь день. Настой корня или чай с имбирем для похудения по рецепту, приведенному ниже, пьют по несколько глотков, стараясь не употреблять достаточно активную жидкость на голодный желудок.

Очень вкусен и полезен для поддержания тонуса и похудения чай с имбирем и лимоном по рецепту, известному еще с позапрошлого века. Горячий ароматный напиток применялся как лекарственное средство в ряде стран Европы и Америки при лихорадке, простуде, кишечных недомоганиях, слабости и приступах тошноты. Сравнительно недавно стало ясно, что столь широкое лечебное применение чая вполне оправдано, а кроме этого, он эффективно снижает вес.

При всей пользе имбирных настоев и чаев бездумно увлекаться ими не стоит. Суточная доза потребления такого вкусного и полезного средства для похудения не должна превышать два литра.

Причем прибегать к диете на основе имбиря можно только после совета с лечащим врачом. Если он не найдет противопоказаний, длительность приема составляет две недели, после чего нужен перерыв еще на 2–4 недели.

Имбирный чай для похудения: рецепты приготовления

Основой всех напитков является настой или отвар из имбиря. Для его приготовления потребуется:

  • литр воды;
  • небольшой, размером около 4 см свежий корень.

Имбирь предварительно очищают от кожицы и натирают на терке. Получившуюся массу отправляют в закипающую воду, а затем жидкость снова доводят до кипения. Через пять минут будущий настой из имбиря для похудения снимают с огня. Под плотной крышкой жидкость должна настаиваться 10–15 минут.

Отвар можно употреблять как в холодной, так и в горячем виде, причем даже более вкусным и полезным он станет после добавления таких ингредиентов как лимон, мед, черный, белый или зеленый чай, пряности, мята и другие травы.

Лимон и мед в имбирный чай для похудения добавляют, когда жидкость остынет до 65–70 градусов, иначе большая часть аскорбиновой кислоты из цитруса разрушится и не принесет дополнительной пользы. По мере нагревания мед также утрачивает свои свойства, поэтому и его лучше добавить в теплый, пригодный для пития чай.

В холодный напиток, кроме имбиря, меда и лимона по рецепту для похудения может входить чайный лист разной степени ферментации. А во его лучше заваривать свежеприготовленным отваром и после этого настаивать до 10 минут.

Рецептов приготовления имбирного чая для похудения множество. Невероятно освежающим, успокаивающим и полезным в летнее время будет настой из имбиря с добавлением зелени свежей мяты, лимонного или апельсинового сока. Подсластить напиток можно сахаром или, что полезнее, фруктозой или медом.

Холодным зимним днем имбирь не только избавит от лишних килограмм, но и легко согреет, убережет от простуды. В этом случае в рецепт для похудения, кроме корня имбиря, входит цедра лимона и апельсина, зерна кориандра, корица, кардамон и пряная гвоздика.

Рецепт приготовления чая с имбирем, лаймом и медом для похудения — видео

как похудеть на имбирном чае

Имбирь — невероятно полезный ингредиент для разнообразных блюд, главный компонент вкусных и полезных чаев и, конечно же, помощь в избежании отравления во время трапезы с желанными суши. Но знаете ли вы, что имбирь еще и помогает похудеть?

Среди полезных свойств имбиря, которые широко известны и довольно актуальны для «нашего человека», можно выделить его противовоспалительное действие, магию лечить от простуды, обеззараживать продукты и, конечно же, способствовать похудению. Давайте разберемся, что такого стоит делать с имбирем, чтобы похудеть исключительно с его помощью.

Но, перед тем, как начать рассказывать о том, как имбирь помогает похудеть и что с ним делать, стоит разобраться, почему он и вовсе способен на эту невероятную миссию.

Почему имбирь помогает нам похудеть?

Как мы знаем, желудочно-кишечный тракт человека тратит некоторое количество калорий и энергии на то, чтобы переварить пищу, которой мы только что наслаждались. И на разную еду идет разный объем энергии.

Так, если выпить имбирного чая или съесть корень имбиря, то организм потратит просто колоссальное (для него) количество калорий на одно только переваривание. Количество этой потерянной энергии можно сопоставить занятиям спортом.

Это связано с тем, что в имбире находится вещество гингерола, которое ускоряет наш обмен веществ на 15 процентов. В сутки это примерно 400 калорий. Именно это вещество стимулирует наш метаболизм, ускоряет кровообращение и дарит горьковатый вкус самому имбирю. 

Но стоит учитывать тот факт, что употребление имбиря полезно не всем. Имбирь — очень аллергичный продукт и, к тому же, жесткий. Он действительно «жесток» по отношению к слабому желудку и может вызвать язву.

Как употреблять имбирь, чтобы похудеть

Чтобы не принести вред своему желудку, имбирь стоит начинать есть после еды, чтобы желудочный сок не раздражал слизистую. Кстати, если ваш желудок слишком нежен и чувствителен, а попробовать сбросить вес на имбире вы очень хотите, то можно приобрести специальный имбирь в капсулах. Действие такое же, но для желудка менее вредно. С помощью таких таблеток, кстати, можно спокойно лечиться от простуды.

Так, использовать имбирь для похудения можно несколькими способами.

  • Заваривать имбирный чай.
  • Добавлять тертый имбирь в различные блюда.
  • Добавлять имбирный порошок в коктейли или напитки.

Читать также Вспомни детство и наконец-то похудей: скакалка эффективнее, чем бег

Как сделать правильный имбирный чай

Мало просто залить кусок имбиря крутым кипятком и пить его с серьезным выражением лица. Тут все немного сложнее.

Вариант имбирного чая №1

Берем небольшой кусочек очищенного корня имбиря, измельчаем его и заливаем двумя чашками воды. Варим 15 минут. Добавляем лимон. Если слишком горько, то можно добавить немного травяного чая.

Вариант имбирного чая №2

Сделайте любой напиток (чай, кофе, какао, сок) и добавьте щепотку порошкового имбиря. Вкус останется, работать такое средство будет.

Нюансы имбирной диеты

Разумеется, не получится постоянно уплетать за обе щеки, запивая все это имбирным чаем — и худеть. У каждой диеты (а тем более такой) есть свои нюансы.

Стоит понимать, что очень важно не переедать, чтобы энергия имбиря не была направлена исключительно на переваривание огромных объемов пищи.

Так, на имбирной диете, при нормальном питании в 2000 калорий можно похудеть на несколько кг. Но это максимальное количество калорий, которые вы сможете себе позволить.

Перед тем как садиться на любую диету — проконсультируйтесь с диетологом. 

Читайте также: Мы ждали эту новость всю жизнь: обычная корица поможет сбросить вес

Источник фото: pxhere.com

Материалы по теме:

4 преимущества имбиря для похудения в 2021 году: как его использовать?

Имбирь давно используется в альтернативной медицине и холистической терапии. Этот ароматный корень, используемый для всего, от улучшения пищеварения до снятия боли в суставах, часто называют «суперпродуктом». Обладая смелым вкусом и опьяняющим ароматом, имбирь — это кулинарное наслаждение, но он может принести удивительную пользу. Некоторые данные свидетельствуют о том, что имбирь может способствовать снижению веса.

Если вам интересно узнать больше о полезных свойствах имбиря и о том, как использовать его для похудания, вот все, что вам нужно знать.

Помогает ли имбирь похудеть?

Хотя имбирь обладает рядом преимуществ, он не может напрямую вызывать похудание. Обладая антиоксидантными свойствами, эта специя может помочь уменьшить окислительный стресс, ускорить метаболизм и увеличить ежедневное сжигание калорий.

Эффективен ли имбирь для похудания или нет, во многом зависит от других усилий, которые вы прилагаете для похудания. Добавление имбирного чая к здоровому питанию и режиму физических упражнений может улучшить ваши результаты, даже если он напрямую не стимулирует потерю веса.Это также может помочь контролировать уровень глюкозы в крови, что может быть особенно полезно, если вы страдаете диабетом.

Имбирь полезен для вашего здоровья разными способами, но он не является самостоятельным средством для похудания. Продолжайте читать, чтобы узнать, как имбирь влияет на организм и как он может помочь вам в других ваших усилиях по снижению веса.

Польза имбиря для здоровья

Имбирь ( Zingiber officinale ) — это разновидность цветкового растения, но чаще всего используется его корневище.Корень имбиря или просто имбирь использовался в кулинарии и медицине на протяжении тысячелетий. Фактически, это была одна из первых специй, экспортированных из Азии и широко использовавшаяся древними греками и римлянами.

Имбирь, ценимый за его острый вкус и пряный аромат при приготовлении различных блюд, также имеет ряд медицинских преимуществ.

Вот некоторые из потенциальных преимуществ имбиря:

  • Активное соединение имбиря — гингерол [1] — обладает сильным антиоксидантным и противовоспалительным действием, что может помочь снизить окислительный стресс.
  • Имбирь облегчает тошноту и рвоту [2] , особенно тошноту, связанную с беременностью, и тошноту, вызванную химиотерапией.
  • Может помочь облегчить боль и облегчить инвалидность, связанную с остеоартритом [3] в дозах от 500 мг до 1 г, принимаемых ежедневно.
  • За счет снижения уровня сахара в крови натощак и повышения уровня гемоглобина A1c (HbA1c) имбирь обладает противодиабетическими свойствами. [4] .
  • Он предлагает обезболивающие, аналогичные нестероидным противовоспалительным средствам при менструальной боли [5] у женщин.

Имбирь не только обладает множеством потенциальных преимуществ, но и является универсальным ингредиентом. Имбирь можно использовать в свежем, сушеном или порошкообразном виде, из него можно получить масло или сок.

Имбирь для похудения

Не существует чудесного решения для быстрого похудения, но определенные натуральные соединения, такие как те, что содержатся в имбире, могут помочь в ваших усилиях по снижению веса.

Фактически, обзор литературы [6] 2019 года пришел к выводу, что добавление имбиря помогло снизить массу тела и соотношение талии и бедер у людей с избыточным весом или ожирением.Исследование [7] , проведенное в 2016 году, также показало, что имбирь помогает снизить индекс массы тела (ИМТ) и уровень инсулина в крови.

Вот четыре способа, которыми имбирь помогает похудеть:

  1. Защищает от повреждения свободными радикалами
  2. Помогает сжигать больше жира
  3. Повышает уровень сахара в крови
  4. Помогает облегчить боль в мышцах и суставах

Имбирь защищает от свободных радикалов

Многие лечебные свойства имбиря связаны с антиоксидантными свойствами [8] , обнаруженными в гингероле.Антиоксиданты — это молекулы, которые помогают бороться с соединениями, называемыми свободными радикалами, в организме. По сути, это нестабильные атомы, которые могут повредить ваши клетки, вызвать воспаление и увеличить риск определенных хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа и болезни сердца. Хроническое воспаление и повреждение свободными радикалами также могут способствовать увеличению веса, поэтому антиоксидантные свойства имбиря могут помочь предотвратить избыточный вес и ожирение.

Имбирь увеличивает сжигание жира

Когда дело доходит до похудания, имбирь помогает сжигать больше жира [9] .Некоторые исследования показывают, что 6-парадол, одно из других соединений имбиря, может увеличить потерю жира за счет активации бурых жировых клеток (включая стойкий жир на животе). Активируя бурые жировые клетки, имбирь вызывает биологическую реакцию, похожую на холод, — он сигнализирует организму, что ему нужно начать сжигать жир и калории для тепла.

Хотя вышеупомянутое исследование проводилось на животных с участием крыс, есть некоторые ограниченные доказательства [10] , что 6-парадол также активирует бурый жир у людей.Однако, поскольку это исследование ограничено, необходимы дополнительные исследования, чтобы сделать какие-либо твердые выводы.

Имбирь снижает уровень глюкозы в крови

Повышенный уровень сахара в крови или гипергликемия могут привести к увеличению веса, но было доказано, что имбирь помогает снизить уровень глюкозы в крови и улучшить другие показатели диабета. В исследовании 2015 года [11] 2 грамма порошка имбиря в день привели к снижению уровня глюкозы в крови натощак на 12%. Участники также продемонстрировали снижение уровня гемоглобина A1c на 10% в течение 12 недель.

Имбирь снимает боль в мышцах и суставах

Хотя антиоксиданты более непосредственно участвуют в снижении веса имбиря, не следует упускать из виду его противовоспалительные свойства. Имбирь содержит противовоспалительные соединения, которые могут помочь облегчить симптомы артрита [12] , такие как боль в суставах и скованность. Людям, для которых боль в мышцах и суставах является ограничивающим фактором, имбирь может помочь увеличить физическую активность, что приводит к увеличению сжигания калорий во время упражнений.

Как использовать имбирь для похудения

Если вы ищете хороший способ похудеть, стоит подумать о имбире. Хотя имбирь может не привести к потере веса напрямую, он может вызвать определенные изменения в вашем теле и метаболизме, которые могут поддержать ваши усилия по снижению веса.

Вот 5 способов ощутить пользу имбиря для похудания:

  1. Готовьте со свежим имбирем
  2. Выпейте имбирный чай
  3. Возьмите порошкообразный имбирь
  4. Выпейте воду с имбирем
  5. Испеките имбирное печенье

Готовьте со свежим имбирем

Имбирь — это волокнистый корень, поэтому лучший способ готовить с ним — это очистить его, измельчить или натереть на терке.Вы можете использовать имбирь в пикантных рецептах, а также в соусах и маринадах. Корень имбиря может добавить пикантности гарнирам, или вы также можете использовать его в напитках и десертах (даже в печенье). Экстракт имбиря имеет аромат имбиря, но может не обладать такими же лечебными свойствами.

Пить имбирный чай

Один из самых простых способов включить этот лекарственный корень в свой ежедневный рацион — заварить его в чае. Вы можете использовать свежий корень для приготовления имбирного чая и добавить мед или лимонный сок для аромата по вашему вкусу.Просто очистите и нарежьте две столовые ложки имбиря и кипятите не менее 10 минут в 4 стаканах воды. Добавьте лимонный сок или мед по вкусу и наслаждайтесь чашкой горячего чая трижды в день. Вы также можете купить имбирный чай в пакетиках, чтобы заваривать его так же, как зеленый чай.

Принимайте добавки с имбирем

Если вы не хотите добавлять дополнительные калории к дневному рациону за счет приготовления с имбирем или чаепития, вы можете попробовать принимать капсулы. Дозировки варьируются от одной марки к другой, но большинство из них содержат от 500 до 1500 мг имбиря.

Выпейте воду с имбирем

Вместо горячего имбирного чая можно приготовить воду с имбирем. Вы все еще хотите настаивать свежий корень в кипяченой воде не менее 30 минут, но затем вы можете процедить его и охладить в холодильнике. Как и имбирный чай, вы можете приправить воду лимоном, медом или мятой.

Испечь имбирное печенье

Если вам не нравится вкус свежего имбиря, еще один способ включить этот полезный ингредиент в свой рацион — испечь имбирное печенье.Рецепты имбирного печенья обычно требуют измельченного имбиря (продается как молотый имбирь со специями), но вы можете найти рецепт и со свежим имбирем. При поиске рецептов имбирного печенья старайтесь избегать тех, которые содержат много добавленного сахара и других нездоровых ингредиентов, которые могут противодействовать вашим усилиям по снижению веса. Ешьте имбирное печенье умеренно, чтобы не добавлять слишком много калорий в свой ежедневный рацион.

В дополнение к этим возможностям вы также можете рассмотреть добавки для похудения, содержащие имбирь.Хотя все добавки индивидуальны, определенные комбинации [13] натуральных ингредиентов, таких как имбирь, зеленый чай и капсаицин, дали положительные результаты. Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки для похудания.

Меры предосторожности

Имбирь, как правило, безопасен для большинства людей, хотя у некоторых могут наблюдаться легкие побочные эффекты при ежедневных дозах от 500 до 1000 мг.

Согласно обзору [14] 2017 года, наиболее частыми побочными эффектами имбиря являются желудочно-кишечные, такие как запор или метеоризм.Известно, что в некоторых случаях употребление имбиря увеличивает выработку кислоты в желудке и может вызвать изжогу. Использование капсулированных таблеток имбиря по сравнению с порошком имбиря может помочь снизить риск побочных эффектов.

Беременным женщинам не следует употреблять более 1 грамма в день [15] , хотя большинство людей могут безопасно потреблять до 4 граммов в день.

Часто задаваемые вопросы

Помогает ли имбирь похудеть?

Хотя эта специя не может напрямую привести к похуданию, включение ее в свой рацион вместе с едой и напитками может ускорить метаболизм и помочь избавиться от жира на животе.Эта специя также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что может помочь при здоровой потере веса.

Как часто нужно пить имбирный чай?

Пьете ли вы его для похудания, снятия тошноты или несварения желудка, вы можете спокойно пить имбирный чай до 3 или 4 раз в день.

Сколько имбиря нужно употреблять в день?

Если вы принимаете пищевые добавки, вы обычно можете найти их в дозах от 500 до 1500 мг. Чтобы избежать побочных эффектов, ограничьте потребление до 1000 мг в день.


+ 15 источников

Health Canal избегает использования третичных ссылок. У нас строгие правила выбора поставщиков и мы полагаемся на рецензируемые исследования, академические исследования медицинских ассоциаций и учреждений. Чтобы обеспечить точность статей в Health Canal, вы можете узнать больше о редакционном процессе здесь

  1. Машхади, Н.С., Гиасванд, Р., Аскари, Г., Харири, М., Дарвиши, Л. и Мофид, М.Р. (2013). Антиоксидантное и противовоспалительное действие имбиря на здоровье и физическую активность: обзор текущих данных.Международный журнал профилактической медицины, [онлайн] 4 (Приложение 1), стр. S36-42. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  2. Anh, NH, Kim, SJ, Long, NP, Min, JE, Yoon, YC, Lee, EG, Kim, M., Kim, TJ, Yang, YY, Son, EY, Yoon, SJ, Diem, NC, Ким, HM и Квон, С. (2020). Имбирь на здоровье человека: всесторонний систематический обзор 109 рандомизированных контролируемых испытаний. Питательные вещества, [онлайн] 12 (1), стр.157. Доступно по адресу: https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019938/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  3. Бартельс, Э.М., Фольмер, В.Н., Блиддал, Х., Альтман, Р.Д., Джул, К., Тарп, С., Чжан, В. и Кристенсен, Р. (2015). Эффективность и безопасность имбиря у пациентов с остеоартритом: метаанализ рандомизированных плацебо-контролируемых исследований. Остеоартрит и хрящ, [онлайн] 23 (1), стр.13–21. Доступно по адресу: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S106345841401276X [доступ 29 июня 2021 г.].
  4. ‌Кхандузи, Н., Шидфар, Ф., Раджаб, А., Рахидех, Т., Хоссейни, П. и Мир Тахери, М. (2015). Влияние имбиря на уровень сахара в крови натощак, гемоглобин a1c, аполипопротеин B, аполипопротеин a-I и малоновый диальдегид у пациентов с диабетом 2 типа. Иранский журнал фармацевтических исследований: IJPR, [онлайн] 14 (1), стр.131–40. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  5. Озголи, Г., Голи, М. и Моаттар, Ф. (2009). Сравнение эффектов имбиря, мефенамовой кислоты и ибупрофена на боль у женщин с первичной дисменореей.Журнал альтернативной и дополнительной медицины, [онлайн] 15 (2), стр.129–132. Доступно по адресу: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19216660/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  6. ‌Maharlouei, N., Tabrizi, R., Lankarani, K.B., Rezaianzadeh, A., Akbari, M., Kolahdooz, F., Rahimi, M., Keneshlou, F. and Asemi, Z. (2018). Влияние потребления имбиря на потерю веса и метаболические профили среди субъектов с избыточным весом и ожирением: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, [онлайн] 59 (11), стр.1753–1766. Доступно по адресу: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29393665/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  7. ‌Эбрахимзаде Аттари, В., Остадрахими, А., Асгари Джафарабади, М., Мехрализаде, С. и Махлуджи, С. (2015). Изменения сывороточных адипоцитокинов и массы тела после приема Zingiber officinale у женщин с ожирением: рандомизированное контролируемое исследование. Европейский журнал питания, [онлайн] 55 (6), стр. 2129–2136. Доступно по адресу: https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-015-1027-6 [доступ 29 июня 2021 г.].
  8. ‌Машхади, Н.С., Гиасванд, Р., Аскари, Г., Харири, М., Дарвиши, Л. и Мофид, М.Р. (2013). Антиоксидантное и противовоспалительное действие имбиря на здоровье и физическую активность: обзор текущих данных. Международный журнал профилактической медицины, [онлайн] 4 (Приложение 1), стр. S36-42. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  9. ‌Вэй, Ч.-К., Цай, Я.-Х., Коринек, М., Хунг, П.-Х., Эль-Шазли, М., Ченг, Я.-Б., Ву, Ю.- К., Се, Т.-Дж. и Чанг, Ф.-Р.(2017). 6-Парадол и 6-шогаол, острые соединения имбиря, способствуют утилизации глюкозы в адипоцитах и ​​мышечных трубках, а 6-парадол снижает уровень глюкозы в крови у мышей с высоким содержанием жиров, питающихся диетой. Международный журнал молекулярных наук, [онлайн] 18 (1), стр.168. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5297801/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  10. Сугита, Дж., Йонеширо, Т., Хатано, Т., Айта, С., Икемото, Т., Учива, Х., Иванага, Т., Камея, Т., Кавай, Ю. и Сайто, М. (2013). Экстракт райских зерен (Aframomum melegueta) активирует коричневую жировую ткань и увеличивает расход энергии всего тела у мужчин.Британский журнал питания, [онлайн] 110 (4), стр. 733–738. Доступно по адресу: https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/grains-of-paradise-aframomum-melegueta-extract-activates-brown-adipose-tissue-and-increases -wholebody-energy-Расходы-у мужчин / 517F8F0D73864C919E42D502537BA01D [доступ 29 июня 2021 г.].
  11. ‌Кхандузи, Н., Шидфар, Ф., Раджаб, А., Рахидех, Т., Хоссейни, П. и Мир Тахери, М. (2015). Влияние имбиря на уровень сахара в крови натощак, гемоглобин a1c, аполипопротеин B, аполипопротеин a-I и малоновый диальдегид у пациентов с диабетом 2 типа.Иранский журнал фармацевтических исследований: IJPR, [онлайн] 14 (1), стр.131–40. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  12. ‌Машхади, Н.С., Гиасванд, Р., Аскари, Г., Харири, М., Дарвиши, Л. и Мофид, М.Р. (2013). Антиоксидантное и противовоспалительное действие имбиря на здоровье и физическую активность: обзор текущих данных. Международный журнал профилактической медицины, [онлайн] 4 (Приложение 1), стр. S36-42. Доступно по адресу: https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  13. Тагизаде, М., Фарзин, Н., Тахери, С., Малуджи, М., Акбари, Х., Карамали, Ф. и Асеми, З. (2017). Влияние пищевых добавок, содержащих зеленый чай, капсаицин и экстракты имбиря, на потерю веса и метаболические профили у женщин с избыточным весом: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание. Анналы питания и метаболизма, [онлайн] 70 (4), стр.277–285. Доступно по адресу: https://www.karger.com/Article/Abstract/471889 [доступ 29 июня.2021].
  14. ‌Шарифи-Рад, М., Варони, Э., Салехи, Б., Шарифи-Рад, Дж., Мэтьюз, К., Аятоллахи, С., Кобарфард, Ф., Ибрагим, С., Мнайер, Д., Закария, З., Шарифи-Рад, М., Юсуф, З., Ирити, М., Базиле, А. и Ригано, Д. (2017). Растения рода Zingiber как источник биоактивных фитохимических веществ: от традиции к фармации. Молекулы, [онлайн] 22 (12), с.2145. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6149881/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  15. Sciencedirect.com. (2018).Имбирь — обзор | Темы ScienceDirect. [онлайн] Доступно по адресу: https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/ginger [доступ 29 июня 2021 г.].

4 способа, которыми имбирь может помочь вам похудеть

Имбирь — незаменимый кулинарный ингредиент на большинстве индийских кухонь. Имбирь используется по-разному, от приготовления овощей до запекания. Он известен своим отличным вкусом и способностью уменьшать воспаление. Он также стимулирует пищеварение и подавляет чувство голода.
Считается, что имбирь, благодаря своей способности подавлять аппетит, способствует похуданию. Медицинская литература указывает на то, что имбирь обычно можно использовать вместе с другими ингредиентами, когда цель — похудеть.

Как имбирь может помочь в похудании
Имбирь содержит соединения, называемые шогаолами и гингеролами. Эти два соединения при употреблении стимулируют биологическую активность. Антиоксидантные свойства имбиря борются со свободными радикалами и, таким образом, предотвращают воспаление.Небольшое исследование показало, что люди, которые употребляли имбирь, дольше оставались сытыми по сравнению с теми, кто этого не делал. Имбирь также оказывает значительное влияние на соотношение бедер и талии. Гингеролы в имбире также стабилизируют уровень сахара в крови.
Вот четыре лучших сочетания имбиря, которые помогут вам похудеть:

Вода с имбирем и лимоном
Совместное употребление имбиря и лимона может значительно ускорить обмен веществ. Лимонный сок и имбирь действуют как подавители аппетита, что предотвращает ненужное переедание и тем самым помогает похудеть.

Как использовать: Вы можете просто выжать лимон в имбирный чай и пить его регулярно. Это поможет вам оставаться гидратированным и дольше чувствовать себя сытым. Вы можете пить имбирно-лимонную воду или имбирно-лимонный чай два-три раза в день, чтобы получить максимальную пользу.


Яблочный уксус и имбирь для похудания
Яблочный уксус (ACV) творит чудеса, когда дело касается похудания. Когда ACV сочетается с имбирем, он усиливает антигликемические и антиоксидантные свойства обоих ингредиентов.

Как использовать:
Самый простой способ употребить оба ингредиента — смешать их вместе. Вы также можете приготовить имбирный чай и добавить в него ACV, когда он остынет. Если вы добавите ACV в слишком горячий чай, он потеряет свой пробиотический эффект.

Зеленый чай и имбирь для похудания
Теперь ни для кого не секрет, что зеленый чай способствует похуданию, ускоряет метаболизм и имеет много других преимуществ для здоровья. Когда имбирь сочетается с зеленым чаем, его польза для похудения увеличивается.

Как использовать:
Чтобы объединить мощное действие обоих ингредиентов, вы можете добавить имбирь в зеленый чай во время его заваривания. Вы можете пить это 2-3 раза в день, чтобы способствовать похуданию.

Имбирный сок для похудания
Употребление одного имбирного сока может творить чудеса для похудания. В имбирный сок обычно входят другие ингредиенты, такие как мед, лимон и вода, которые обладают увлажняющими, иммуностимулирующими и антиоксидантными свойствами.

Как приготовить имбирный чай для похудения

Имбирь — низкокалорийное растение, которое широко используется для придания вкуса еде (1).Имбирный чай готовят из свежих или сушеных корней имбиря. Говорят, что он ускоряет метаболизм. Однако сам по себе имбирный чай не может творить чудеса в похудании. Но его можно использовать вместе с разумной диетой и правильными упражнениями, чтобы помочь вам похудеть.

Как приготовить имбирный чай для похудания

Чашка имбирного чая на 240 мл содержит примерно 10 калорий. Это также сытный напиток, который можно пить между приемами пищи, чтобы держать под контролем муки голода. Вы можете приготовить этот травяной чай из свежих тертых корней или сушеного имбиря.

Я . Приготовление имбирного чая со свежим корнем имбиря
Ингредиенты:
  • Корень имбиря: кусок длиной 2 дюйма, очищенный, мелко натертый
  • Вода: 250 мл
  • Мед: по вкусу (по желанию)
Как сделать Приготовить:
  1. Нагрейте воду на среднем или сильном огне и дайте ей закипеть.
  2. Добавить тертый корень имбиря и тушить 5 минут.
  3. Процедить и при желании добавить мед.
  4. Пейте теплым.

II. Приготовление имбирного чая с порошком сушеного имбиря

Ингредиенты:
  • Порошок сушеного имбиря: 1/2 — 1 чайная ложка
  • Вода: 250 мл
  • Мед или пальмовый сахар: по вкусу (по желанию)
Как приготовить:
  1. Кипячение вода.
  2. Добавьте сухой порошок имбиря и дайте ему закипеть.
  3. Убавьте пламя и дайте покипеть в течение 2 минут.
  4. Процедите чай.
  5. Добавьте немного меда или пальмового сахара, если хотите.
  6. Подавать горячим.

Так действительно ли имбирный чай помогает похудеть? Прокрутите вниз, чтобы узнать.

Имбирный чай и потеря веса — результаты исследований

  • Систематический обзор научной литературы по имбирю и потере веса показал, что это растение помогает снизить массу тела, соотношение талии и бедер (WHR) и бедра (HR) . Он также показал улучшение уровня глюкозы в крови и липидного профиля (2).
  • Исследование, проведенное Колумбийским университетом и Нью-Йоркским центром исследований ожирения и питания, показало, что употребление смеси порошка имбиря и горячей воды способствует термогенезу (увеличивает тепло тела).Это способствует насыщению и, таким образом, эффективно для похудания (3).
  • В Японии было проведено исследование на крысах, получавших пищу с высоким содержанием жиров. Было обнаружено, что имбирь предотвращает накопление жира в организме за счет увеличения липолиза, вызванного норэпинефрином. Таким образом, он предотвращает ожирение (4).

Имбирь обладает некоторыми другими преимуществами для здоровья, связанными с потерей веса. Ознакомьтесь с ними ниже.

Преимущества имбиря для похудания

Итак, как эта травяная смесь на самом деле помогает вам похудеть?

1.Повышает вашу пищеварительную способность:

Имбирь стимулирует пищеварительную деятельность поджелудочной железы, улучшая пищеварение (5). Он также снижает аппетит и держит под контролем уровень сахара в крови и холестерина в сыворотке (2). Выпейте чашку имбирного чая перед едой, чтобы предотвратить вздутие живота и стимулировать пищеварение. Для достижения наилучших результатов убедитесь, что вы пьете его горячим, а не теплым.

2. Регулирует уровень стресса:

Кортизол, гормон, вызывающий стресс, является основным триггером образования жира на животе (6). Имбирь известен своими антиоксидантными свойствами.Он снижает окислительный стресс и предотвращает разрушительное действие свободных радикалов. Корень имбиря содержит высокий уровень антиоксидантов, которые предотвращают накопление токсинов и уменьшают внутренние воспаления, которые являются частыми причинами увеличения веса (7). Таким образом, употребление имбирного чая может защитить вас от увеличения веса, вызванного кортизолом.

3. Поднимает уровень энергии:

Исследование, проведенное в Японии на мышах, показало, что черный имбирь улучшает физическую форму и мышечную выносливость (8). Таким образом, употребление черного имбирного чая может помочь вам больше тренироваться и сжигать больше калорий.

Для более глубокого понимания того, как имбирь помогает похудеть.

Выпейте 250 мл имбирного чая за 15 минут до еды. Для лучших результатов вы можете употреблять имбирный чай вместе с другими продуктами, сжигающими жир.

Список из 10 продуктов, которые можно употреблять с имбирным чаем

Вот список из десяти продуктов, которые можно употреблять с имбирным чаем для улучшения результатов похудания:

  1. Цельнозерновой хлеб (желательно без сахара)
  2. Миндаль
  3. Лимон
  4. Кайенский перец
  5. Чеснок
  6. Нут
  7. Свежие фрукты
  8. Ягоды
  9. Авокадо
  10. Мед

Предупреждение

Убедитесь, что вы не употребляете более 4 граммов имбиря в день, пока готовим чай.Чрезмерное употребление имбиря может вызвать легкие побочные эффекты, такие как изжога, диарея, газы и дискомфорт в животе. Людям, принимающим лекарства от камней в желчном пузыре и разжижающие кровь препараты, следует держаться подальше от этой травяной смеси (9).

Заключение

Употребление имбирного чая и соблюдение здоровой диеты — эффективный способ похудеть. Начните свой день с имбиря и пейте его между приемами пищи, чтобы улучшить пищеварение. Только убедитесь, что вы не переборщите, чтобы избежать диареи и изжоги.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать имбирный чай для уменьшения жира на животе?

Нет продуктов, которые могут снизить целевой уровень жира. Лучше стремиться к потере жира во всем теле, употребляя имбирный чай, соблюдая план здорового питания и режим упражнений.

Полезно ли пить имбирный чай каждый день?

Имбирный чай можно пить каждый день. Рекомендуется пить две чашки имбирного чая в день, чтобы похудеть и ускорить обмен веществ.