Похуден

Куркума с кефиром для похудения на ночь отзывы: Кефир с куркумой на ночь для похудения — польза, рецепты, как принимать

Содержание

Кефир с куркумой на ночь для похудения — польза, рецепты, как принимать

Многие люди годами борются с лишним весом, используя все новые и новые способы похудения. Диетическое меню очень часто включает полезные кисломолочные продукты, например, кефир. Однако не все знают, что если добавить в этот напиток куркуму, то получится коктейль, который станет верным помощником в борьбе с лишними килограммами.

Эффективен ли кефир с куркумой для похудения

Это натуральный напиток, который не просто помогает бороться с лишним весом, но и обладает рядом положительных свойств.

Как это работает

Кефир — лидер по полезности среди всех кисломолочных продуктов. Он богат йодом, медью, фтором и витаминами группы В. Кефир нормализует микрофлору и способствует очищению организма. Если напиток свежий, то он обладает слабительным и мочегонным действием, за счёт чего снимается отёчность. В кефире содержаться протеины, которые необходимы для запуска процесса сжигания жира. А кальция в нём даже больше, чем в молоке. Напиток хорошо насыщает организм и поэтому может заменить завтрак или ужин. При этом калорийность кефира довольно низкая — 30–60 ккал в 100 г.

Кефир — лидер среди кисломолочных продуктов по полезности

Куркума богата железом, марганцем и калием. Благодаря этому приправа помогает расщеплять углеводы и жиры, выводит натрий из организма и обеспечивает его детоксикацию. Куркума снижает уровень холестерина, ускоряет обмен веществ и улучшает процесс пищеварения. Приправа содержит куркумин, вещество, поддерживающее здоровье органов, мышц и суставов. Благодаря этому человек способен выдержать физические нагрузки и быстро после них восстанавливаться.

Индийская пряность куркума отличается насыщенным оранжевым цветом, пикантным вкусом и целебными свойствами

Польза и вред коктейля из кефира и куркумы

Польза коктейля из кефира и куркумы заключается в следующем:

  • ускоряет обмен веществ;
  • нормализует уровень холестерина и сахара в крови;
  • выводит из организма шлаки и токсины;
  • улучшает работу сердца и укрепляет сосудистую систему;
  • укрепляет иммунитет;
  • укрепляет зубы, кости и суставы;
  • помогает справиться с повышенным аппетитом;
  • убирает отёчность.

Куркума может принести и вред здоровью человека. Именно поэтому приправу могут употреблять только те, у кого отсутствуют следующие противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость. В этом случае куркума может вызвать тошноту, расстройство желудка, головокружение;
  • беременность и кормление грудью. Приправа может стать причиной выкидыша;
  • желчнокаменная болезнь. Куркума усиливает желчеобразование и способствует выделению желчи в 12-перстную кишку;
  • подготовка к операции. Куркума снижает свёртываемость крови и провоцирует кровотечение во время операции;
  • прием антикоагулянтов. Куркума усиливает эффект любых препаратов, разжижающих кровь;
  • планы мужчины зачать ребёнка. Куркума снижает уровень тестостерона и уменьшает подвижность сперматозоидов;
  • хронические заболевания (особенно ЖКТ).

Мнения диетолога

Особенно полезна куркума для похудения, так как входящий в её состав куркумин предотвращает образование жировой ткани. Добавляя куркуму в пищу, у Вас будут быстрее сжигаться калории и выводиться лишняя жидкость из организма. Очень полезна куркума при диабете. Она уменьшает количество сахара и эффективно борется с ожирением, которым страдают многие люди с сахарным диабетом. Куркумин снижает уровень холестерина, нормализует состояние крови. Благодаря большому количеству целебных свойств, куркума при диабете понижает содержание сахара в крови и способствует общему укреплению здоровья.

Бурковская Галина, диетолог

https://сахарок.com/blogs/udivitel-nyj-mir-specij-kurkuma-i-diabet.html

Как приготовить и принимать кефир с куркумой

Есть несколько рецептов диетического коктейля из кефира и куркумы:

  1. Налейте в стакан 250 мл свежего кефира, добавьте в него половину чайной ложки куркумы и перемешайте напиток. Дополнительным компонентом этого коктейля может быть мёд. Достаточно добавить 5 мл.
  2. Возьмите половину чайной ложки куркумы и добавьте в неё немного кипятка. Должна получиться кашица. Когда она остынет, смешайте её со стаканом кефира. Дополнить напиток можно мёдом и свежими ягодами.
  3. В стакан кефира добавьте половину чайной ложки куркумы и щепотку перца (красного или чёрного). Перемешайте напиток и сразу же выпейте.

Такой диетический коктейль можно употреблять один раз в день. Рекомендуется делать это натощак или ночью перед сном.

Коктейль из кефира с куркумой может стать одной из составляющих в системе по борьбе с лишним весом

Отзывы о полезном напитке

Напиток, приготовленный из кефира и куркумы, действительно является верным помощником при похудении. Если вы решили избавиться от лишнего веса с помощью этого коктейля, то обязательно предварительно ознакомьтесь с противопоказаниями.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

как принимать для похудения на ночь и какую пользу приносит напиток, рецепт приготовления, отзывы

Индийская пряность куркума отличается насыщенным оранжевым цветом, пикантным вкусом и целебными свойствами. Она популярна на Востоке не только в качестве добавки к многочисленным национальным блюдам, но и как лекарство. Куркуму активно применяют и для похудения, сочетая специю с кефиром.

Состав

Специалисты рекомендуют применять эту пряность для щадящего похудения. Вещества, входящие в состав желтого порошка, помогают естественным путем избавиться от лишних килограмм, и привести себя в здоровую физическую форму. В борьбе за стройность участвует ряд важных веществ.

  • Куркумин, который является мощным иммуномодулятором. Он блокирует чувство голода, способствует активизации обменных процессов в организме и сжиганию жиров. Благодаря жиросжигающим свойствам куркума – опасный враг калорий и избыточного веса.
  • Полифенол в составе специи – разрушитель сложных жиров, стимулятор процесса метаболизма в организме.

Употреблять куркуму при ожирении рекомендуют многие диетологи, добавляя ее в рецепты, рекомендованные для потери веса.

Польза

Рассмотрим, как действует восточная пряность на организм, настраивая его на похудение. Известно, что на Востоке очень низкий процент людей с избыточным весом. Все дело в том, что в их традиционных национальных блюдах присутствует куркума. А значит, употребляемая пища усваивается легче и быстрее. Стоит узнать подробнее о благотворном воздействии куркумы на пищеварительную систему и метаболизм.

Волшебная специя способна:

  • блокировать рост жировых тканей;
  • снижать уровень холестерина;
  • восстанавливать перистальтику кишечника;
  • убирать токсины и слизь;
  • очищать пищу от канцерогенов в ходе приготовления;
  • блокировать воспаления в организме;
  • улучшить внешний вид кожи.

Конечно, куркуму нельзя считать панацеей в избавлении от избыточного веса. Но она может стать одной из составляющих в системе по борьбе с лишними сантиметрами и килограммами.

При этом специя поможет побороть простудные заболевания, воспаления десен, проблемы с ЖКТ. Рекомендовано использовать желтый порошок и для профилактики онкологических заболеваний.

От кефира организм получает массу пользы. Кисломолочный продукт – символ здорового питания. Благодаря процессу брожения при приготовлении кефира все полезные вещества в его составе легко усваиваются и помогают оздоравливать весь организм.

Кефир поможет не просто похудеть, но и устранит ряд проблем:

  • наладит пищеварение и облегчит усвоение продуктов;
  • улучшит работу сердца и укрепит сосудистую систему;
  • оздоровит печень;
  • избавит от холестерина;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • укрепит нервную систему;
  • снизит аллергическую реакцию на пыльцу цветов;
  • укрепит иммунитет;
  • активизирует все обменные процессы;
  • восстановит микрофлору кишечника;
  • поможет одолеть хроническую усталость;
  • подействует как мягкое мочегонное средство;
  • спасет от отечности;
  • сделает сон крепче;
  • укрепит кости;
  • облегчит состояние в послеоперационный период;
  • окажет пользу для зрения.

Противопоказания

Однако при многочисленных достоинствах куркумы у нее имеются и ограничения для приема. Не рекомендуется применять специю при:

  • низком артериальном давлении;
  • проблемах с желчевыводящими путями;
  • камнях в желчном пузыре;
  • индивидуальной непереносимости;
  • аллергических реакциях на специю;
  • плохой свертываемости крови;
  • гепатите, панкреатите и диабете в анамнезе;
  • повышенной кислотности желудка;
  • беременности и кормлении грудью;
  • воздержаться от употребления куркумы придется и при приеме ацетилсалициловой кислоты и средств от гипертонии;
  • а также она ни к чему детям до 5 лет.

В остальных случаях пряность с Востока можно активно применять как составляющую эффективной низкокалорийной диеты. После первичного приема рекомендовано обратить внимание на реакцию организма.

Если возникнут какие-то негативные реакции, прием специи необходимо прекратить, затем принять меры для избавления от побочных эффектов.

Способы применения

Совмещение таких продуктов, как кефир и куркума, способствует нормализации функции пищеварительной системы, улучшению метаболизма и поставляет в организм полезные лактобактерии. Напиток полезен и для печени. Готовить его можно по-разному, выбрав подходящий для себя рецепт из нескольких проверенных в деле во благо стройного тела.

Рассмотрим наиболее распространенные способы приготовления коктейля для похудения из кефира и куркумы.

Рецепт №1

Ингредиенты:

  • натуральный пчелиный мед 5 мл;
  • кефир 250 г;
  • куркума 6 г.

В стакан налить свежий кефир и добавить указанное количество меда и пряности. Принимать на ночь ежедневно небольшими глотками. После приема не употреблять пищу до утра.

Рецепт №2

Куркуму растворить в столовой ложке кипятка до пастообразного состояния. Затем смешать с кефиром и пить маленькими глотками.

Рецепт №3

Вместе с куркумой в этом рецепте советуют использовать щепотку корицы, корень имбиря и чайную ложечку меда. Кефир является основой для напитка и играет в нем не последнюю роль благодаря своим чудодейственным свойствам.

Как употреблять?

Возможно использование пикантного напитка для проведения периодических разгрузочных дней. Этот вариант употребления предполагает употреблять кефир с куркумой только один раз в сутки не более 4 раз в месяц. Лучше пить напиток утром или вечером. Помимо кефира и чистой воды, пить ничего не рекомендуется.

В общем, на употребление кефира с куркумой не налагается временных ограничений по продолжительности цикла приема. Как долго пить этот напиток, зависит от выбранной диеты и желаемого результата.

Дозировка пряности

Ежедневно показано принимать до 12 г куркумы. Это суточная доза (примерно 1 чайная ложка порошка), превышать которую нецелесообразно. Результаты похудения станут заметны, если придерживаться правильного питания и выполнять параллельно физические упражнения. Слишком увлекаться куркумой не стоит. Но в дополнении к любимым кулинарным блюдам она станет полезной и придаст пище более аппетитный вид.

В кефир с куркумой можно добавлять любимые фрукты, и снижать вес с удовольствием.

Правильная дозировка творит чудеса, избавляя не только от нежелательного веса, но и от всяческих недугов и плохого настроения. Факт эффективности диеты в похудении уже давно доказан научно, применен на практике тысячами женщин. Включив приправу в свое ежедневное меню, они сумели запустить ускоренный процесс сжигания жира и очистить организм от токсинов и шлаков.

Показания

До того как принять решение похудеть при помощи куркумы, стоит наведаться за консультацией к диетологу. Квалифицированный специалист составит план питания согласно индивидуальным особенностям и возможным хроническим заболеваниям пациента. Такой грамотный подход сделает похудение более эффективным и безопасным. Прием кефира с куркумой при низкокалорийном питании и проведением упражнений сулит похудение до 8 кг в течение месяца.

Где купить?

Куркуму для приготовления коктейля для похудения предпочтительнее приобретать на родине специи. Если такой возможности нет, тогда в магазинах индийской кухни, торгующих настоящими пряностями и специями.

Лучше использовать для коктейлей и блюд готовый порошок, а не измельчать пряность самостоятельно. Вряд ли удастся сделать это правильно и качественно.

Если предстоит покупка куркумы в супермаркете, нужно внимательно изучить состав на наличие посторонних ингредиентов. Примеси и добавки, особенно химического рода, не принесут в процесс похудения ничего, кроме вредного влияния на организм. Иногда они даже приводят к расстройствам желудка. Если таковые в составе обнаружатся, от покупки следует воздержаться. Пользу для здоровья принесет только натуральный продукт.

Хранение

Чтобы пряность надолго сохранила свои полезные свойства, ее рекомендуется хранить плотно упакованной в герметичную емкость. Качественная специя в порошке имеет желто-оранжевый цвет и запах шафрана. Складывать куркуму лучше отдельно от других ароматных приправ, чтобы не перебить ее неповторимый запах, так пикантно оттеняющий многие блюда восточной кухни.

Отзывы

Многие, кто употреблял кефир с добавлением куркумы, отмечают, что не рекомендуется совмещать прием лекарственных средств с восточной специей. Она может неожиданно повлиять на терапевтический эффект от приема препарата. Изменить его эффективность или снизить пользу от приема лекарства.

В процессе похудения на кефире с куркумой не стоит полагаться исключительно на воздействие специи на обменные процессы. Без коррекции рациона и активного образа жизни ждать стройной фигуры придется тщетно.

Где еще использовать?

Большинство овощей и фруктов прекрасно сочетаются с куркумой. Она придает им приятный оттенок и привкус. К тому же усиливается польза от принятой порции пищи, нейтрализуется холестерин и канцерогены.

Более всего куркума уместна с цветной, брюссельской и белокочанной капустой, брокколи, кабачками и баклажанами. Пикантный вкус оранжевая пряность придает овощным рагу, картофелю и омлетам. Хороши с ней маринованные салаты и запеченная рыба.

На родине куркумы знают в ней толк и не обходятся без специи при приготовлении национальных блюд. Стройные жители этих краев – прямой показатель действительной эффективности оранжевого порошка, поистине солнечного дара природы для человеческого организма.

Мудрость Востока сулит здоровье и долголетие каждому, кто хочет и стремиться прислушиваться к своему организму. Разумный подход в использовании природных даров в приготовлении пищи гарантирует стройный силуэт в зеркале и прекрасное настроение в душе.

О пользе куркумы смотрите следующее видео.

как принимать для похудения на ночь и какую пользу приносит напиток, рецепт приготовления, отзывы

Индийская пряность куркума отличается насыщенным оранжевым цветом, пикантным вкусом и целебными свойствами. Она популярна на Востоке не только в качестве добавки к многочисленным национальным блюдам, но и как лекарство. Куркуму активно применяют и для похудения, сочетая специю с кефиром.

Состав

Специалисты рекомендуют применять эту пряность для щадящего похудения. Вещества, входящие в состав желтого порошка, помогают естественным путем избавиться от лишних килограмм, и привести себя в здоровую физическую форму. В борьбе за стройность участвует ряд важных веществ.

  • Куркумин, который является мощным иммуномодулятором. Он блокирует чувство голода, способствует активизации обменных процессов в организме и сжиганию жиров. Благодаря жиросжигающим свойствам куркума – опасный враг калорий и избыточного веса.
  • Полифенол в составе специи – разрушитель сложных жиров, стимулятор процесса метаболизма в организме.

Употреблять куркуму при ожирении рекомендуют многие диетологи, добавляя ее в рецепты, рекомендованные для потери веса.

Польза

Рассмотрим, как действует восточная пряность на организм, настраивая его на похудение. Известно, что на Востоке очень низкий процент людей с избыточным весом. Все дело в том, что в их традиционных национальных блюдах присутствует куркума. А значит, употребляемая пища усваивается легче и быстрее. Стоит узнать подробнее о благотворном воздействии куркумы на пищеварительную систему и метаболизм. Волшебная специя способна:

  • блокировать рост жировых тканей;
  • снижать уровень холестерина;
  • восстанавливать перистальтику кишечника;
  • убирать токсины и слизь;
  • очищать пищу от канцерогенов в ходе приготовления;
  • блокировать воспаления в организме;
  • улучшить внешний вид кожи.

Конечно, куркуму нельзя считать панацеей в избавлении от избыточного веса. Но она может стать одной из составляющих в системе по борьбе с лишними сантиметрами и килограммами.

При этом специя поможет побороть простудные заболевания, воспаления десен, проблемы с ЖКТ. Рекомендовано использовать желтый порошок и для профилактики онкологических заболеваний.

От кефира организм получает массу пользы. Кисломолочный продукт – символ здорового питания. Благодаря процессу брожения при приготовлении кефира все полезные вещества в его составе легко усваиваются и помогают оздоравливать весь организм.

Кефир поможет не просто похудеть, но и устранит ряд проблем:

  • наладит пищеварение и облегчит усвоение продуктов;
  • улучшит работу сердца и укрепит сосудистую систему;
  • оздоровит печень;
  • избавит от холестерина;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • укрепит нервную систему;
  • снизит аллергическую реакцию на пыльцу цветов;
  • укрепит иммунитет;
  • активизирует все обменные процессы;
  • восстановит микрофлору кишечника;
  • поможет одолеть хроническую усталость;
  • подействует как мягкое мочегонное средство;
  • спасет от отечности;
  • сделает сон крепче;
  • укрепит кости;
  • облегчит состояние в послеоперационный период;
  • окажет пользу для зрения.

Противопоказания

Однако при многочисленных достоинствах куркумы у нее имеются и ограничения для приема. Не рекомендуется применять специю при:

  • низком артериальном давлении;
  • проблемах с желчевыводящими путями;
  • камнях в желчном пузыре;
  • индивидуальной непереносимости;
  • аллергических реакциях на специю;
  • плохой свертываемости крови;
  • гепатите, панкреатите и диабете в анамнезе;
  • повышенной кислотности желудка;
  • беременности и кормлении грудью;
  • воздержаться от употребления куркумы придется и при приеме ацетилсалициловой кислоты и средств от гипертонии;
  • а также она ни к чему детям до 5 лет.

В остальных случаях пряность с Востока можно активно применять как составляющую эффективной низкокалорийной диеты. После первичного приема рекомендовано обратить внимание на реакцию организма.

Если возникнут какие-то негативные реакции, прием специи необходимо прекратить, затем принять меры для избавления от побочных эффектов.

Способы применения

Совмещение таких продуктов, как кефир и куркума, способствует нормализации функции пищеварительной системы, улучшению метаболизма и поставляет в организм полезные лактобактерии. Напиток полезен и для печени. Готовить его можно по-разному, выбрав подходящий для себя рецепт из нескольких проверенных в деле во благо стройного тела.

Рассмотрим наиболее распространенные способы приготовления коктейля для похудения из кефира и куркумы.

Рецепт №1

Ингредиенты:

  • натуральный пчелиный мед 5 мл;
  • кефир 250 г;
  • куркума 6 г.

В стакан налить свежий кефир и добавить указанное количество меда и пряности. Принимать на ночь ежедневно небольшими глотками. После приема не употреблять пищу до утра.

Рецепт №2

Куркуму растворить в столовой ложке кипятка до пастообразного состояния. Затем смешать с кефиром и пить маленькими глотками.

Рецепт №3

Вместе с куркумой в этом рецепте советуют использовать щепотку корицы, корень имбиря и чайную ложечку меда. Кефир является основой для напитка и играет в нем не последнюю роль благодаря своим чудодейственным свойствам.

Как употреблять?

Возможно использование пикантного напитка для проведения периодических разгрузочных дней. Этот вариант употребления предполагает употреблять кефир с куркумой только один раз в сутки не более 4 раз в месяц. Лучше пить напиток утром или вечером. Помимо кефира и чистой воды, пить ничего не рекомендуется.

В общем, на употребление кефира с куркумой не налагается временных ограничений по продолжительности цикла приема. Как долго пить этот напиток, зависит от выбранной диеты и желаемого результата.

Дозировка пряности

Ежедневно показано принимать до 12 г куркумы. Это суточная доза (примерно 1 чайная ложка порошка), превышать которую нецелесообразно. Результаты похудения станут заметны, если придерживаться правильного питания и выполнять параллельно физические упражнения. Слишком увлекаться куркумой не стоит. Но в дополнении к любимым кулинарным блюдам она станет полезной и придаст пище более аппетитный вид.

В кефир с куркумой можно добавлять любимые фрукты, и снижать вес с удовольствием.

Правильная дозировка творит чудеса, избавляя не только от нежелательного веса, но и от всяческих недугов и плохого настроения. Факт эффективности диеты в похудении уже давно доказан научно, применен на практике тысячами женщин. Включив приправу в свое ежедневное меню, они сумели запустить ускоренный процесс сжигания жира и очистить организм от токсинов и шлаков.

Показания

До того как принять решение похудеть при помощи куркумы, стоит наведаться за консультацией к диетологу. Квалифицированный специалист составит план питания согласно индивидуальным особенностям и возможным хроническим заболеваниям пациента. Такой грамотный подход сделает похудение более эффективным и безопасным. Прием кефира с куркумой при низкокалорийном питании и проведением упражнений сулит похудение до 8 кг в течение месяца.

Где купить?

Куркуму для приготовления коктейля для похудения предпочтительнее приобретать на родине специи. Если такой возможности нет, тогда в магазинах индийской кухни, торгующих настоящими пряностями и специями.

Лучше использовать для коктейлей и блюд готовый порошок, а не измельчать пряность самостоятельно. Вряд ли удастся сделать это правильно и качественно.

Если предстоит покупка куркумы в супермаркете, нужно внимательно изучить состав на наличие посторонних ингредиентов. Примеси и добавки, особенно химического рода, не принесут в процесс похудения ничего, кроме вредного влияния на организм. Иногда они даже приводят к расстройствам желудка. Если таковые в составе обнаружатся, от покупки следует воздержаться. Пользу для здоровья принесет только натуральный продукт.

Хранение

Чтобы пряность надолго сохранила свои полезные свойства, ее рекомендуется хранить плотно упакованной в герметичную емкость. Качественная специя в порошке имеет желто-оранжевый цвет и запах шафрана. Складывать куркуму лучше отдельно от других ароматных приправ, чтобы не перебить ее неповторимый запах, так пикантно оттеняющий многие блюда восточной кухни.

Отзывы

Многие, кто употреблял кефир с добавлением куркумы, отмечают, что не рекомендуется совмещать прием лекарственных средств с восточной специей. Она может неожиданно повлиять на терапевтический эффект от приема препарата. Изменить его эффективность или снизить пользу от приема лекарства.

В процессе похудения на кефире с куркумой не стоит полагаться исключительно на воздействие специи на обменные процессы. Без коррекции рациона и активного образа жизни ждать стройной фигуры придется тщетно.

Где еще использовать?

Большинство овощей и фруктов прекрасно сочетаются с куркумой. Она придает им приятный оттенок и привкус. К тому же усиливается польза от принятой порции пищи, нейтрализуется холестерин и канцерогены.

Более всего куркума уместна с цветной, брюссельской и белокочанной капустой, брокколи, кабачками и баклажанами. Пикантный вкус оранжевая пряность придает овощным рагу, картофелю и омлетам. Хороши с ней маринованные салаты и запеченная рыба.

На родине куркумы знают в ней толк и не обходятся без специи при приготовлении национальных блюд. Стройные жители этих краев – прямой показатель действительной эффективности оранжевого порошка, поистине солнечного дара природы для человеческого организма.

Мудрость Востока сулит здоровье и долголетие каждому, кто хочет и стремиться прислушиваться к своему организму. Разумный подход в использовании природных даров в приготовлении пищи гарантирует стройный силуэт в зеркале и прекрасное настроение в душе.

О пользе куркумы смотрите следующее видео.

как принимать для похудения на ночь и какую пользу приносит напиток, рецепт приготовления, отзывы

Индийская пряность куркума отличается насыщенным оранжевым цветом, пикантным вкусом и целебными свойствами. Она популярна на Востоке не только в качестве добавки к многочисленным национальным блюдам, но и как лекарство. Куркуму активно применяют и для похудения, сочетая специю с кефиром.

Состав

Специалисты рекомендуют применять эту пряность для щадящего похудения. Вещества, входящие в состав желтого порошка, помогают естественным путем избавиться от лишних килограмм, и привести себя в здоровую физическую форму. В борьбе за стройность участвует ряд важных веществ.

  • Куркумин, который является мощным иммуномодулятором. Он блокирует чувство голода, способствует активизации обменных процессов в организме и сжиганию жиров. Благодаря жиросжигающим свойствам куркума – опасный враг калорий и избыточного веса.
  • Полифенол в составе специи – разрушитель сложных жиров, стимулятор процесса метаболизма в организме.

Употреблять куркуму при ожирении рекомендуют многие диетологи, добавляя ее в рецепты, рекомендованные для потери веса.

Польза

Рассмотрим, как действует восточная пряность на организм, настраивая его на похудение. Известно, что на Востоке очень низкий процент людей с избыточным весом. Все дело в том, что в их традиционных национальных блюдах присутствует куркума. А значит, употребляемая пища усваивается легче и быстрее. Стоит узнать подробнее о благотворном воздействии куркумы на пищеварительную систему и метаболизм. Волшебная специя способна:

  • блокировать рост жировых тканей;
  • снижать уровень холестерина;
  • восстанавливать перистальтику кишечника;
  • убирать токсины и слизь;
  • очищать пищу от канцерогенов в ходе приготовления;
  • блокировать воспаления в организме;
  • улучшить внешний вид кожи.

Конечно, куркуму нельзя считать панацеей в избавлении от избыточного веса. Но она может стать одной из составляющих в системе по борьбе с лишними сантиметрами и килограммами.

При этом специя поможет побороть простудные заболевания, воспаления десен, проблемы с ЖКТ. Рекомендовано использовать желтый порошок и для профилактики онкологических заболеваний.

От кефира организм получает массу пользы. Кисломолочный продукт – символ здорового питания. Благодаря процессу брожения при приготовлении кефира все полезные вещества в его составе легко усваиваются и помогают оздоравливать весь организм.

Кефир поможет не просто похудеть, но и устранит ряд проблем:

  • наладит пищеварение и облегчит усвоение продуктов;
  • улучшит работу сердца и укрепит сосудистую систему;
  • оздоровит печень;
  • избавит от холестерина;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • укрепит нервную систему;
  • снизит аллергическую реакцию на пыльцу цветов;
  • укрепит иммунитет;
  • активизирует все обменные процессы;
  • восстановит микрофлору кишечника;
  • поможет одолеть хроническую усталость;
  • подействует как мягкое мочегонное средство;
  • спасет от отечности;
  • сделает сон крепче;
  • укрепит кости;
  • облегчит состояние в послеоперационный период;
  • окажет пользу для зрения.

Противопоказания

Однако при многочисленных достоинствах куркумы у нее имеются и ограничения для приема. Не рекомендуется применять специю при:

  • низком артериальном давлении;
  • проблемах с желчевыводящими путями;
  • камнях в желчном пузыре;
  • индивидуальной непереносимости;
  • аллергических реакциях на специю;
  • плохой свертываемости крови;
  • гепатите, панкреатите и диабете в анамнезе;
  • повышенной кислотности желудка;
  • беременности и кормлении грудью;
  • воздержаться от употребления куркумы придется и при приеме ацетилсалициловой кислоты и средств от гипертонии;
  • а также она ни к чему детям до 5 лет.

В остальных случаях пряность с Востока можно активно применять как составляющую эффективной низкокалорийной диеты. После первичного приема рекомендовано обратить внимание на реакцию организма.

Если возникнут какие-то негативные реакции, прием специи необходимо прекратить, затем принять меры для избавления от побочных эффектов.

Способы применения

Совмещение таких продуктов, как кефир и куркума, способствует нормализации функции пищеварительной системы, улучшению метаболизма и поставляет в организм полезные лактобактерии. Напиток полезен и для печени. Готовить его можно по-разному, выбрав подходящий для себя рецепт из нескольких проверенных в деле во благо стройного тела.

Рассмотрим наиболее распространенные способы приготовления коктейля для похудения из кефира и куркумы.

Рецепт №1

Ингредиенты:

  • натуральный пчелиный мед 5 мл;
  • кефир 250 г;
  • куркума 6 г.

В стакан налить свежий кефир и добавить указанное количество меда и пряности. Принимать на ночь ежедневно небольшими глотками. После приема не употреблять пищу до утра.

Рецепт №2

Куркуму растворить в столовой ложке кипятка до пастообразного состояния. Затем смешать с кефиром и пить маленькими глотками.

Рецепт №3

Вместе с куркумой в этом рецепте советуют использовать щепотку корицы, корень имбиря и чайную ложечку меда. Кефир является основой для напитка и играет в нем не последнюю роль благодаря своим чудодейственным свойствам.

Как употреблять?

Возможно использование пикантного напитка для проведения периодических разгрузочных дней. Этот вариант употребления предполагает употреблять кефир с куркумой только один раз в сутки не более 4 раз в месяц. Лучше пить напиток утром или вечером. Помимо кефира и чистой воды, пить ничего не рекомендуется.

В общем, на употребление кефира с куркумой не налагается временных ограничений по продолжительности цикла приема. Как долго пить этот напиток, зависит от выбранной диеты и желаемого результата.

Дозировка пряности

Ежедневно показано принимать до 12 г куркумы. Это суточная доза (примерно 1 чайная ложка порошка), превышать которую нецелесообразно. Результаты похудения станут заметны, если придерживаться правильного питания и выполнять параллельно физические упражнения. Слишком увлекаться куркумой не стоит. Но в дополнении к любимым кулинарным блюдам она станет полезной и придаст пище более аппетитный вид.

В кефир с куркумой можно добавлять любимые фрукты, и снижать вес с удовольствием.

Правильная дозировка творит чудеса, избавляя не только от нежелательного веса, но и от всяческих недугов и плохого настроения. Факт эффективности диеты в похудении уже давно доказан научно, применен на практике тысячами женщин. Включив приправу в свое ежедневное меню, они сумели запустить ускоренный процесс сжигания жира и очистить организм от токсинов и шлаков.

Показания

До того как принять решение похудеть при помощи куркумы, стоит наведаться за консультацией к диетологу. Квалифицированный специалист составит план питания согласно индивидуальным особенностям и возможным хроническим заболеваниям пациента. Такой грамотный подход сделает похудение более эффективным и безопасным. Прием кефира с куркумой при низкокалорийном питании и проведением упражнений сулит похудение до 8 кг в течение месяца.

Где купить?

Куркуму для приготовления коктейля для похудения предпочтительнее приобретать на родине специи. Если такой возможности нет, тогда в магазинах индийской кухни, торгующих настоящими пряностями и специями.

Лучше использовать для коктейлей и блюд готовый порошок, а не измельчать пряность самостоятельно. Вряд ли удастся сделать это правильно и качественно.

Если предстоит покупка куркумы в супермаркете, нужно внимательно изучить состав на наличие посторонних ингредиентов. Примеси и добавки, особенно химического рода, не принесут в процесс похудения ничего, кроме вредного влияния на организм. Иногда они даже приводят к расстройствам желудка. Если таковые в составе обнаружатся, от покупки следует воздержаться. Пользу для здоровья принесет только натуральный продукт.

Хранение

Чтобы пряность надолго сохранила свои полезные свойства, ее рекомендуется хранить плотно упакованной в герметичную емкость. Качественная специя в порошке имеет желто-оранжевый цвет и запах шафрана. Складывать куркуму лучше отдельно от других ароматных приправ, чтобы не перебить ее неповторимый запах, так пикантно оттеняющий многие блюда восточной кухни.

Отзывы

Многие, кто употреблял кефир с добавлением куркумы, отмечают, что не рекомендуется совмещать прием лекарственных средств с восточной специей. Она может неожиданно повлиять на терапевтический эффект от приема препарата. Изменить его эффективность или снизить пользу от приема лекарства.

В процессе похудения на кефире с куркумой не стоит полагаться исключительно на воздействие специи на обменные процессы. Без коррекции рациона и активного образа жизни ждать стройной фигуры придется тщетно.

Где еще использовать?

Большинство овощей и фруктов прекрасно сочетаются с куркумой. Она придает им приятный оттенок и привкус. К тому же усиливается польза от принятой порции пищи, нейтрализуется холестерин и канцерогены.

Более всего куркума уместна с цветной, брюссельской и белокочанной капустой, брокколи, кабачками и баклажанами. Пикантный вкус оранжевая пряность придает овощным рагу, картофелю и омлетам. Хороши с ней маринованные салаты и запеченная рыба.

На родине куркумы знают в ней толк и не обходятся без специи при приготовлении национальных блюд. Стройные жители этих краев – прямой показатель действительной эффективности оранжевого порошка, поистине солнечного дара природы для человеческого организма.

Мудрость Востока сулит здоровье и долголетие каждому, кто хочет и стремиться прислушиваться к своему организму. Разумный подход в использовании природных даров в приготовлении пищи гарантирует стройный силуэт в зеркале и прекрасное настроение в душе.

О пользе куркумы смотрите следующее видео.

как принимать для похудения на ночь и какую пользу приносит напиток, рецепт приготовления, отзывы

Индийская пряность куркума отличается насыщенным оранжевым цветом, пикантным вкусом и целебными свойствами. Она популярна на Востоке не только в качестве добавки к многочисленным национальным блюдам, но и как лекарство. Куркуму активно применяют и для похудения, сочетая специю с кефиром.

Состав

Специалисты рекомендуют применять эту пряность для щадящего похудения. Вещества, входящие в состав желтого порошка, помогают естественным путем избавиться от лишних килограмм, и привести себя в здоровую физическую форму. В борьбе за стройность участвует ряд важных веществ.

  • Куркумин, который является мощным иммуномодулятором. Он блокирует чувство голода, способствует активизации обменных процессов в организме и сжиганию жиров. Благодаря жиросжигающим свойствам куркума – опасный враг калорий и избыточного веса.
  • Полифенол в составе специи – разрушитель сложных жиров, стимулятор процесса метаболизма в организме.

Употреблять куркуму при ожирении рекомендуют многие диетологи, добавляя ее в рецепты, рекомендованные для потери веса.

Польза

Рассмотрим, как действует восточная пряность на организм, настраивая его на похудение. Известно, что на Востоке очень низкий процент людей с избыточным весом. Все дело в том, что в их традиционных национальных блюдах присутствует куркума. А значит, употребляемая пища усваивается легче и быстрее. Стоит узнать подробнее о благотворном воздействии куркумы на пищеварительную систему и метаболизм. Волшебная специя способна:

  • блокировать рост жировых тканей;
  • снижать уровень холестерина;
  • восстанавливать перистальтику кишечника;
  • убирать токсины и слизь;
  • очищать пищу от канцерогенов в ходе приготовления;
  • блокировать воспаления в организме;
  • улучшить внешний вид кожи.

Конечно, куркуму нельзя считать панацеей в избавлении от избыточного веса. Но она может стать одной из составляющих в системе по борьбе с лишними сантиметрами и килограммами.

При этом специя поможет побороть простудные заболевания, воспаления десен, проблемы с ЖКТ. Рекомендовано использовать желтый порошок и для профилактики онкологических заболеваний.

От кефира организм получает массу пользы. Кисломолочный продукт – символ здорового питания. Благодаря процессу брожения при приготовлении кефира все полезные вещества в его составе легко усваиваются и помогают оздоравливать весь организм.

Кефир поможет не просто похудеть, но и устранит ряд проблем:

  • наладит пищеварение и облегчит усвоение продуктов;
  • улучшит работу сердца и укрепит сосудистую систему;
  • оздоровит печень;
  • избавит от холестерина;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • укрепит нервную систему;
  • снизит аллергическую реакцию на пыльцу цветов;
  • укрепит иммунитет;
  • активизирует все обменные процессы;
  • восстановит микрофлору кишечника;
  • поможет одолеть хроническую усталость;
  • подействует как мягкое мочегонное средство;
  • спасет от отечности;
  • сделает сон крепче;
  • укрепит кости;
  • облегчит состояние в послеоперационный период;
  • окажет пользу для зрения.

Противопоказания

Однако при многочисленных достоинствах куркумы у нее имеются и ограничения для приема. Не рекомендуется применять специю при:

  • низком артериальном давлении;
  • проблемах с желчевыводящими путями;
  • камнях в желчном пузыре;
  • индивидуальной непереносимости;
  • аллергических реакциях на специю;
  • плохой свертываемости крови;
  • гепатите, панкреатите и диабете в анамнезе;
  • повышенной кислотности желудка;
  • беременности и кормлении грудью;
  • воздержаться от употребления куркумы придется и при приеме ацетилсалициловой кислоты и средств от гипертонии;
  • а также она ни к чему детям до 5 лет.

В остальных случаях пряность с Востока можно активно применять как составляющую эффективной низкокалорийной диеты. После первичного приема рекомендовано обратить внимание на реакцию организма.

Если возникнут какие-то негативные реакции, прием специи необходимо прекратить, затем принять меры для избавления от побочных эффектов.

Способы применения

Совмещение таких продуктов, как кефир и куркума, способствует нормализации функции пищеварительной системы, улучшению метаболизма и поставляет в организм полезные лактобактерии. Напиток полезен и для печени. Готовить его можно по-разному, выбрав подходящий для себя рецепт из нескольких проверенных в деле во благо стройного тела.

Рассмотрим наиболее распространенные способы приготовления коктейля для похудения из кефира и куркумы.

Рецепт №1

Ингредиенты:

  • натуральный пчелиный мед 5 мл;
  • кефир 250 г;
  • куркума 6 г.

В стакан налить свежий кефир и добавить указанное количество меда и пряности. Принимать на ночь ежедневно небольшими глотками. После приема не употреблять пищу до утра.

Рецепт №2

Куркуму растворить в столовой ложке кипятка до пастообразного состояния. Затем смешать с кефиром и пить маленькими глотками.

Рецепт №3

Вместе с куркумой в этом рецепте советуют использовать щепотку корицы, корень имбиря и чайную ложечку меда. Кефир является основой для напитка и играет в нем не последнюю роль благодаря своим чудодейственным свойствам.

Как употреблять?

Возможно использование пикантного напитка для проведения периодических разгрузочных дней. Этот вариант употребления предполагает употреблять кефир с куркумой только один раз в сутки не более 4 раз в месяц. Лучше пить напиток утром или вечером. Помимо кефира и чистой воды, пить ничего не рекомендуется.

В общем, на употребление кефира с куркумой не налагается временных ограничений по продолжительности цикла приема. Как долго пить этот напиток, зависит от выбранной диеты и желаемого результата.

Дозировка пряности

Ежедневно показано принимать до 12 г куркумы. Это суточная доза (примерно 1 чайная ложка порошка), превышать которую нецелесообразно. Результаты похудения станут заметны, если придерживаться правильного питания и выполнять параллельно физические упражнения. Слишком увлекаться куркумой не стоит. Но в дополнении к любимым кулинарным блюдам она станет полезной и придаст пище более аппетитный вид.

В кефир с куркумой можно добавлять любимые фрукты, и снижать вес с удовольствием.

Правильная дозировка творит чудеса, избавляя не только от нежелательного веса, но и от всяческих недугов и плохого настроения. Факт эффективности диеты в похудении уже давно доказан научно, применен на практике тысячами женщин. Включив приправу в свое ежедневное меню, они сумели запустить ускоренный процесс сжигания жира и очистить организм от токсинов и шлаков.

Показания

До того как принять решение похудеть при помощи куркумы, стоит наведаться за консультацией к диетологу. Квалифицированный специалист составит план питания согласно индивидуальным особенностям и возможным хроническим заболеваниям пациента. Такой грамотный подход сделает похудение более эффективным и безопасным. Прием кефира с куркумой при низкокалорийном питании и проведением упражнений сулит похудение до 8 кг в течение месяца.

Где купить?

Куркуму для приготовления коктейля для похудения предпочтительнее приобретать на родине специи. Если такой возможности нет, тогда в магазинах индийской кухни, торгующих настоящими пряностями и специями.

Лучше использовать для коктейлей и блюд готовый порошок, а не измельчать пряность самостоятельно. Вряд ли удастся сделать это правильно и качественно.

Если предстоит покупка куркумы в супермаркете, нужно внимательно изучить состав на наличие посторонних ингредиентов. Примеси и добавки, особенно химического рода, не принесут в процесс похудения ничего, кроме вредного влияния на организм. Иногда они даже приводят к расстройствам желудка. Если таковые в составе обнаружатся, от покупки следует воздержаться. Пользу для здоровья принесет только натуральный продукт.

Хранение

Чтобы пряность надолго сохранила свои полезные свойства, ее рекомендуется хранить плотно упакованной в герметичную емкость. Качественная специя в порошке имеет желто-оранжевый цвет и запах шафрана. Складывать куркуму лучше отдельно от других ароматных приправ, чтобы не перебить ее неповторимый запах, так пикантно оттеняющий многие блюда восточной кухни.

Отзывы

Многие, кто употреблял кефир с добавлением куркумы, отмечают, что не рекомендуется совмещать прием лекарственных средств с восточной специей. Она может неожиданно повлиять на терапевтический эффект от приема препарата. Изменить его эффективность или снизить пользу от приема лекарства.

В процессе похудения на кефире с куркумой не стоит полагаться исключительно на воздействие специи на обменные процессы. Без коррекции рациона и активного образа жизни ждать стройной фигуры придется тщетно.

Где еще использовать?

Большинство овощей и фруктов прекрасно сочетаются с куркумой. Она придает им приятный оттенок и привкус. К тому же усиливается польза от принятой порции пищи, нейтрализуется холестерин и канцерогены.

Более всего куркума уместна с цветной, брюссельской и белокочанной капустой, брокколи, кабачками и баклажанами. Пикантный вкус оранжевая пряность придает овощным рагу, картофелю и омлетам. Хороши с ней маринованные салаты и запеченная рыба.

На родине куркумы знают в ней толк и не обходятся без специи при приготовлении национальных блюд. Стройные жители этих краев – прямой показатель действительной эффективности оранжевого порошка, поистине солнечного дара природы для человеческого организма.

Мудрость Востока сулит здоровье и долголетие каждому, кто хочет и стремиться прислушиваться к своему организму. Разумный подход в использовании природных даров в приготовлении пищи гарантирует стройный силуэт в зеркале и прекрасное настроение в душе.

О пользе куркумы смотрите следующее видео.

как принимать для похудения на ночь и какую пользу приносит напиток, рецепт приготовления, отзывы

Индийская пряность куркума отличается насыщенным оранжевым цветом, пикантным вкусом и целебными свойствами. Она популярна на Востоке не только в качестве добавки к многочисленным национальным блюдам, но и как лекарство. Куркуму активно применяют и для похудения, сочетая специю с кефиром.

Состав

Специалисты рекомендуют применять эту пряность для щадящего похудения. Вещества, входящие в состав желтого порошка, помогают естественным путем избавиться от лишних килограмм, и привести себя в здоровую физическую форму. В борьбе за стройность участвует ряд важных веществ.

  • Куркумин, который является мощным иммуномодулятором. Он блокирует чувство голода, способствует активизации обменных процессов в организме и сжиганию жиров. Благодаря жиросжигающим свойствам куркума – опасный враг калорий и избыточного веса.
  • Полифенол в составе специи – разрушитель сложных жиров, стимулятор процесса метаболизма в организме.

Употреблять куркуму при ожирении рекомендуют многие диетологи, добавляя ее в рецепты, рекомендованные для потери веса.

Польза

Рассмотрим, как действует восточная пряность на организм, настраивая его на похудение. Известно, что на Востоке очень низкий процент людей с избыточным весом. Все дело в том, что в их традиционных национальных блюдах присутствует куркума. А значит, употребляемая пища усваивается легче и быстрее. Стоит узнать подробнее о благотворном воздействии куркумы на пищеварительную систему и метаболизм. Волшебная специя способна:

  • блокировать рост жировых тканей;
  • снижать уровень холестерина;
  • восстанавливать перистальтику кишечника;
  • убирать токсины и слизь;
  • очищать пищу от канцерогенов в ходе приготовления;
  • блокировать воспаления в организме;
  • улучшить внешний вид кожи.

Конечно, куркуму нельзя считать панацеей в избавлении от избыточного веса. Но она может стать одной из составляющих в системе по борьбе с лишними сантиметрами и килограммами.

При этом специя поможет побороть простудные заболевания, воспаления десен, проблемы с ЖКТ. Рекомендовано использовать желтый порошок и для профилактики онкологических заболеваний.

От кефира организм получает массу пользы. Кисломолочный продукт – символ здорового питания. Благодаря процессу брожения при приготовлении кефира все полезные вещества в его составе легко усваиваются и помогают оздоравливать весь организм.

Кефир поможет не просто похудеть, но и устранит ряд проблем:

  • наладит пищеварение и облегчит усвоение продуктов;
  • улучшит работу сердца и укрепит сосудистую систему;
  • оздоровит печень;
  • избавит от холестерина;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • укрепит нервную систему;
  • снизит аллергическую реакцию на пыльцу цветов;
  • укрепит иммунитет;
  • активизирует все обменные процессы;
  • восстановит микрофлору кишечника;
  • поможет одолеть хроническую усталость;
  • подействует как мягкое мочегонное средство;
  • спасет от отечности;
  • сделает сон крепче;
  • укрепит кости;
  • облегчит состояние в послеоперационный период;
  • окажет пользу для зрения.

Противопоказания

Однако при многочисленных достоинствах куркумы у нее имеются и ограничения для приема. Не рекомендуется применять специю при:

  • низком артериальном давлении;
  • проблемах с желчевыводящими путями;
  • камнях в желчном пузыре;
  • индивидуальной непереносимости;
  • аллергических реакциях на специю;
  • плохой свертываемости крови;
  • гепатите, панкреатите и диабете в анамнезе;
  • повышенной кислотности желудка;
  • беременности и кормлении грудью;
  • воздержаться от употребления куркумы придется и при приеме ацетилсалициловой кислоты и средств от гипертонии;
  • а также она ни к чему детям до 5 лет.

В остальных случаях пряность с Востока можно активно применять как составляющую эффективной низкокалорийной диеты. После первичного приема рекомендовано обратить внимание на реакцию организма.

Если возникнут какие-то негативные реакции, прием специи необходимо прекратить, затем принять меры для избавления от побочных эффектов.

Способы применения

Совмещение таких продуктов, как кефир и куркума, способствует нормализации функции пищеварительной системы, улучшению метаболизма и поставляет в организм полезные лактобактерии. Напиток полезен и для печени. Готовить его можно по-разному, выбрав подходящий для себя рецепт из нескольких проверенных в деле во благо стройного тела.

Рассмотрим наиболее распространенные способы приготовления коктейля для похудения из кефира и куркумы.

Рецепт №1

Ингредиенты:

  • натуральный пчелиный мед 5 мл;
  • кефир 250 г;
  • куркума 6 г.

В стакан налить свежий кефир и добавить указанное количество меда и пряности. Принимать на ночь ежедневно небольшими глотками. После приема не употреблять пищу до утра.

Рецепт №2

Куркуму растворить в столовой ложке кипятка до пастообразного состояния. Затем смешать с кефиром и пить маленькими глотками.

Рецепт №3

Вместе с куркумой в этом рецепте советуют использовать щепотку корицы, корень имбиря и чайную ложечку меда. Кефир является основой для напитка и играет в нем не последнюю роль благодаря своим чудодейственным свойствам.

Как употреблять?

Возможно использование пикантного напитка для проведения периодических разгрузочных дней. Этот вариант употребления предполагает употреблять кефир с куркумой только один раз в сутки не более 4 раз в месяц. Лучше пить напиток утром или вечером. Помимо кефира и чистой воды, пить ничего не рекомендуется.

В общем, на употребление кефира с куркумой не налагается временных ограничений по продолжительности цикла приема. Как долго пить этот напиток, зависит от выбранной диеты и желаемого результата.

Дозировка пряности

Ежедневно показано принимать до 12 г куркумы. Это суточная доза (примерно 1 чайная ложка порошка), превышать которую нецелесообразно. Результаты похудения станут заметны, если придерживаться правильного питания и выполнять параллельно физические упражнения. Слишком увлекаться куркумой не стоит. Но в дополнении к любимым кулинарным блюдам она станет полезной и придаст пище более аппетитный вид.

В кефир с куркумой можно добавлять любимые фрукты, и снижать вес с удовольствием.

Правильная дозировка творит чудеса, избавляя не только от нежелательного веса, но и от всяческих недугов и плохого настроения. Факт эффективности диеты в похудении уже давно доказан научно, применен на практике тысячами женщин. Включив приправу в свое ежедневное меню, они сумели запустить ускоренный процесс сжигания жира и очистить организм от токсинов и шлаков.

Показания

До того как принять решение похудеть при помощи куркумы, стоит наведаться за консультацией к диетологу. Квалифицированный специалист составит план питания согласно индивидуальным особенностям и возможным хроническим заболеваниям пациента. Такой грамотный подход сделает похудение более эффективным и безопасным. Прием кефира с куркумой при низкокалорийном питании и проведением упражнений сулит похудение до 8 кг в течение месяца.

Где купить?

Куркуму для приготовления коктейля для похудения предпочтительнее приобретать на родине специи. Если такой возможности нет, тогда в магазинах индийской кухни, торгующих настоящими пряностями и специями.

Лучше использовать для коктейлей и блюд готовый порошок, а не измельчать пряность самостоятельно. Вряд ли удастся сделать это правильно и качественно.

Если предстоит покупка куркумы в супермаркете, нужно внимательно изучить состав на наличие посторонних ингредиентов. Примеси и добавки, особенно химического рода, не принесут в процесс похудения ничего, кроме вредного влияния на организм. Иногда они даже приводят к расстройствам желудка. Если таковые в составе обнаружатся, от покупки следует воздержаться. Пользу для здоровья принесет только натуральный продукт.

Хранение

Чтобы пряность надолго сохранила свои полезные свойства, ее рекомендуется хранить плотно упакованной в герметичную емкость. Качественная специя в порошке имеет желто-оранжевый цвет и запах шафрана. Складывать куркуму лучше отдельно от других ароматных приправ, чтобы не перебить ее неповторимый запах, так пикантно оттеняющий многие блюда восточной кухни.

Отзывы

Многие, кто употреблял кефир с добавлением куркумы, отмечают, что не рекомендуется совмещать прием лекарственных средств с восточной специей. Она может неожиданно повлиять на терапевтический эффект от приема препарата. Изменить его эффективность или снизить пользу от приема лекарства.

В процессе похудения на кефире с куркумой не стоит полагаться исключительно на воздействие специи на обменные процессы. Без коррекции рациона и активного образа жизни ждать стройной фигуры придется тщетно.

Где еще использовать?

Большинство овощей и фруктов прекрасно сочетаются с куркумой. Она придает им приятный оттенок и привкус. К тому же усиливается польза от принятой порции пищи, нейтрализуется холестерин и канцерогены.

Более всего куркума уместна с цветной, брюссельской и белокочанной капустой, брокколи, кабачками и баклажанами. Пикантный вкус оранжевая пряность придает овощным рагу, картофелю и омлетам. Хороши с ней маринованные салаты и запеченная рыба.

На родине куркумы знают в ней толк и не обходятся без специи при приготовлении национальных блюд. Стройные жители этих краев – прямой показатель действительной эффективности оранжевого порошка, поистине солнечного дара природы для человеческого организма.

Мудрость Востока сулит здоровье и долголетие каждому, кто хочет и стремиться прислушиваться к своему организму. Разумный подход в использовании природных даров в приготовлении пищи гарантирует стройный силуэт в зеркале и прекрасное настроение в душе.

О пользе куркумы смотрите следующее видео.

Куркума для похудения. Свойства, рецепты, как принимать с молоком, водой, имбирь, корицей, медом, кефиром, чаем

Польза кефира с куркумой

В порошке специи содержится куркумин, который является отличным природным иммуномодулятором. Он снижает аппетит, одновременно активизируя обмен веществ и сжигая подкожный жир. Также в пряности есть полифенол, способствующий разрушению сложных жиров на простые составляющие.

Поэтому диетологи рекомендуют пить куркуму и кефир для плавного и быстрого снижения веса. Польза куркумы с кефиром на ночь проявится не только в снижении веса. Напиток:

  • снизит уровень плохого холестерина;
  • предотвратит накопление жира;
  • выведет токсины и шлаки;
  • уберет воспаления;
  • улучшит вид кожи и волос;
  • освободит продукты от канцерогенных веществ;
  • поможет развитию полезных бактерий в кишечнике;
  • ликвидирует дисбактериоз, нормализует стул;
  • поможет при простуде, воспалениях полости рта, заболеваниях ЖКТ.

Обратите внимание, что эффект будет заметен только если используется качественная приправа, а не подделка. В следующей статье вы узнаете более подробно о том, что такое куркума и как она выглядит.

Сколько по времени нужно пить куркуму с водой для похудения

Куркума эффективна для похудения, если ее принимать регулярно. Сразу после утреннего подъема рекомендуется разбавить кружку кипятка с пряность. Как только смесь остынет, можно выпивать. Напиток отлично очищает организм, избавляет его от вредных веществ и подготавливает пищеварительную систему для функционирования.

По утрам необходимо выпивать по стакану теплой воды с 1-2 ч. л. куркумы. Если человеку сложно принимать, тогда кладут кусочек лимона, немного меда.

Каждодневный прием состава приносит ожидаемый эффект уже через 7-10 дней:

  • изменение тона кожи лица;
  • налаживание пищеварения;
  • снижение массы тела;
  • появляется бодрость и энергия.

Воду с пряностью нужно принимать 2 недели, затем делают перерыв.

Как приготовить и пить кефир с куркумой

Кефир с куркумой эффективен для похудения, если употреблять его на ночь. Рецептов, как принимать куркуму с кефиром правильно, существует несколько.

  • Самый простой вариант – это растворить порошок специи в воде, чтобы получилась пастообразная смесь, влить в нее кефир, перемешать. Пить лучше небольшими глотками.

  • Другой способ предполагает использование трех компонентов: меда (1 ч. ложку), кефира (1 стакан), куркумы (6 г). Пряность и мед добавляются в кисломолочный напиток, хорошо размешиваются. Пить нужно также медленно. Лучше делать это за полчаса до сна и до утра больше ничего не есть.

  • В третьем рецепте добавляется корица и имбирь. Кефир с куркумой, корицей и имбирем на ночь действует еще сильнее, так как дополнительные специи обладают хорошим очищающим, жиросжигающим эффектами.

Общие указания для всех вариантов таковы:

  1. Во время приема кефира с куркумой соблюдается диета или устраиваются разгрузочные дни.
  2. Пить напиток нужно один раз в день на ночь. Иногда можно натощак.
  3. В течение дня желательно пить только чистую воду. Магазинные соки, лимонады, кофе, чай и алкоголь точно нужно убрать.
  4. Принимать полезный напиток следует с периодичностью 1 раз в неделю. Делать это можно длительное время, пока не будет виден результат.
  5. А вот допустимое количество пряности за сутки составляет 12 грамм, что равно примерно 1 чайной ложке. Эту норму превышать не нужно.
  6. Вкусовые качества коктейля можно улучшить добавлением фруктов или меда. Правда, слишком увлекаться сладким не стоит.
  7. Во время питья кефира с куркумой необходимо следить за своим рационом, ограничивать вредные продукты. Добавлять пряность в обычные блюда можно, но также переусердствовать не стоит.

С приправой готовят и другие полезные для организма напитки. В одном из наших материалов мы подробно рассказываем том, как пить куркуму в лечебных целях, какой эффект это даст и какие есть противопоказания.

Куркума для похудения — несколько рецептов

Как принимать куркуму для похудения? Эта специя станет отличным дополнением ко многим блюдам. Рассмотрим несколько полезных рецептов, в которых будем использовать не только куркуму, но и медь, лимон, имбирь и корицу для похудения — все эти ингредиенты способствуют борьбе с лишним весом.

Смузи

Вам понадобится апельсин, банан, 250 мл обезжиренного йогурта, 1,5 ч. л. куркумы, 1,5 ч. л. меда. Взбейте апельсин и банан блендером, добавьте мед и специю и еще раз взбейте. Добавьте йогурта и взбейте третий раз.

Напиток из куркумы для похудения

Для того чтобы приготовить вкусный настой вам понадобится 1,5 ч. л. куркумы, 0,5 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. имбиря, 1,5 ч. л. меда, 0,75 л воды. Доведите воду до кипения и залейте ей все приправы. Оставьте жидкость на 20 мин., чтобы она окончательно приготовилась. Процедите и влейте мед. Перемешайте. Вот и готов полезный настой, который необходимо пить перед едой.

Настой с куркумой

Еще один рецепт для похудения с куркумой: 2 ч. л. специи, 150 мл кипятка, 200 мл молока. Залейте специю кипятком и подождите 15 минут. Влейте молоко и мед, перемешайте. Пить настой необходимо перед сном.

Коктейль из куркумы и имбиря

Закипятите 0,5 л воды, добавьте 1,5 ч. л. куркумы и 1 ст. л. чая, щепотку имбиря. После того, как смесь настоится, добавьте 1,5 ч. л. меда и 0,5 л обезжиренного йогурта. Такой коктейль можно пить вместо ужина или ланча.

Куркуму для похудения рекомендуется применять не только внутрь. Помимо добавления в блюда и напитки из этой специи можно сделать антицеллюлитную смесь для обертываний. Такая смесь улучшает цвет кожи, а также способствует усиленному притоку крови, благодаря чему сжигается жир.

Для обертываний смешайте 150 г голубой глины, 2 ст. л. куркумы, 1 ст. л. корицы и несколько капель эфирного масла апельсина. Нанесите смесь на проблемные зоны, обмотайтесь пленкой и поверх полотенцем. Маску выдерживают около 45 минут. По истечении этого времени полотенце и пленку разматывают, а смесь смывают водой. Данное обертывание необходимо проводить несколько раз в неделю.

Мнения диетологов об употреблении кефира с куркумой

Специалисты по питанию признают, что куркума хорошо помогает быстрее перерабатывать пищу, сжигает лишние калории, выводит избыток жидкости из клеток и тканей. Также отмечается несомненная польза специи в сочетании с кефиром при сахарном диабете и сопутствующем ожирении. Уровень сахара и холестерина действительно снижаются, а химический состав крови приходит в норму. Заметно повышается и общий иммунитет организма.

О применении куркумы при диабете вы можете прочесть более подробно в нашей статье по ссылке. Здесь также содержится информация о пользе, вреде и противопоказаниях.

Кефир с корицей имбирем и перцем перед сном. Кефир с корицей для похудения

Кефир уже давно и прочно вошел в рацион практически всех худеющих. Сложно недооценить этот продукт – вкусный, полезный, восстанавливающий микрофлору кишечника, позволяет легко забыть о чувстве голода, и в то же время очень легкий! Даже если вы выпьете 2 литра кефира за день, вы будете худеть (при условии, что вы не будете ничего больше кушать). Кефирные коктейли задействованы в массе программ похудения и дают отличные результаты. Корица – также давно признанный полезным для похудения продукт. Именно благодаря корице усиливаются обменные процессы, что позволяет более интенсивно сбрасывать лишний вес – как если бы вы больше двигались.

Чем полезен кефир с корицей?

Это замечательное сочетание уже давно полюбилось людям: мало того, что это вкусно, так это еще и помогает похудеть! Дело в том, что такой напиток избавит вас от чувства голода минимум на пару часов, а ведь позже можно будет принять еще одну такую порцию. Кефир и корица – тандем, который одновременно и улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта, и позволяет разогнать обмен веществ. Именно из-за торможения обменных процессов вес может стоять на мертвой точке. Поэтому даже если вы не используете диету на кефире с корицей, вы легко можете использовать такую смесь в качестве дополнения к правильному питанию или той системе похудения, которой вы придерживаетесь.

Рецепт: кефир с корицей — варианты

В приготовлении такого чудесного продукта нет никаких сложностей, и если вы попробуете сделать это хотя бы раз, вы поймете, что это невероятно просто. Можно использовать блендер, можно смешивать вручную – венчиком или обычной вилкой.

  1. Коктейль «кефир с корицей» . К стакану кефира 1% жирности добавьте половинку чайной ложки корицы, все перемешайте или взбейте в блендере (консистенция будет немного отличаться). Готово!
  2. Кефир с перцем и корицей . Для тех, кто любит пряности, отлично подойдет такой рецепт. Возьмите стакан 1% кефира, добавьте туда половинку ложку корицы и красный перец – на кончике ножа. Все перемешайте или взбейте в блендере.
  3. Коктейль «кефир + корица + имбирь» . К стакану 1% кефира добавьте половинку ложки корицы, столько же молотого имбиря. Все перемешайте или взбейте в блендере.

Действие у всех вариантов примерно одинаковое, так что выбирайте на свой вкус. Похудение не должно проходить через силу, оно должно быть приятным – только тогда вы доведете его до конца.

Как пить кефир с корицей?

Многие уверены, что если принимать кефир с корицей на ночь, можно похудеть. Это мнение ошибочно: если вы к своему обычному рациону, из-за которого у вас возник лишний вес, добавите еще и это, вы не сможете похудеть, поскольку еще сильнее увеличите калорийность своего рациона. А для того, чтобы похудеть, калорийность рациона нужно сокращать! Именно поэтому жиросжигающий коктейль «кефир и корица» сработает только в том случае, если вы вычеркнете из рациона обильный прием пищи и добавите за место него этот напиток. Для большинства людей такой прием пищи – это ужин. Если вы замените свой ужин на такую смесь, вы похудеете достаточно быстро. Главное – питаться так можно до тех пор, пока весы не покажут желаемую цифру: это безвредно.

Лучше всего кефир с корицей и имбирем для похудения включить в план правильного питания, тогда ваши успехи будут особенно быстрыми. Попробуйте такой рацион:

  1. Завтрак : гречка с молоком или овощами либо другая каша с ягодой или фруктами.
  2. Второй завтрак : творожный сырок или полпачки творога.
  3. Обед : овощной салат или легкий суп (маленькая порция), порция мяса/птицы/рыбы + овощной или крупяной гарнир.
  4. Полдник : любой фрукт либо фруктовый/овощной салат.
  5. Ужин : кефир с корицей для похудения.

После ужина разрешено пить чай без сахара или воду. Такой рацион приведет вас к стройности в самое короткое время.

4 пользы кефира для здоровья

Что такое кефир?

Кефир — кисломолочный кисломолочный напиток, родом из горного региона, разделяющего Азию и Европу. Он похож на йогурт, но тоньше по консистенции, что делает его более похожим на напиток. Кефир имеет терпкий, кислый вкус и легкое «шипение» из-за углекислого газа — конечного продукта процесса брожения. Продолжительность брожения определяет вкус. Кефир — хороший источник кальция и богат пробиотическими бактериями.

Откройте для себя полный спектр наших руководств по оздоровлению. Вы также можете узнать, как приготовить кефир дома, или попробовать его в нашем восхитительном коктейле на завтрак с кефиром.

Дополнительные идеи можно найти в нашей коллекции рецептов кефира.

Пищевая ценность

Порция (250 мл) кефира из цельного молока содержит примерно:

  • 145 ккал
  • 8,3 г белка
  • 7,5 г жира
  • 11 г углеводов
  • 333 мг кальция
  • 28 мг магния
  • 383 мг калия
  • 0.7 мкг B12

Молоко — хороший источник белка и кальция, и кефир не исключение. Тем не менее, он обладает дополнительными преимуществами пробиотиков. Пробиотики известны как «дружественные бактерии», которые могут облегчить симптомы СРК, такие как вздутие живота и расстройство пищеварения, у некоторых людей.

Регулярное употребление кефира также помогает улучшить кровяное давление, баланс холестерина и уровень сахара в крови. Кроме того, в зависимости от сорта, который вы используете, зерна кефира могут содержать 30 или более штаммов полезных бактерий и дрожжей.Некоторые из основных штаммов включают лактобациллы или молочнокислые бактерии (LAB).

Каковы 4 основных преимущества кефира для здоровья?

1. Улучшает пищеварение

Некоторые люди считают, что кефир улучшает пищеварение, возможно, благодаря содержанию в нем пробиотиков. Пробиотики могут помочь восстановить баланс в кишечнике, тем самым улучшив пищеварение.

Процесс ферментации также помогает расщеплять лактозу в молоке, поэтому есть некоторые свидетельства того, что кефир может переноситься теми, кто страдает непереносимостью лактозы.Однако вам следует поговорить со своим терапевтом, если вы считаете, что у вас непереносимость лактозы.

Тем, у кого диагностировано состояние, такое как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) или синдром раздраженного кишечника (СРК), следует проконсультироваться с терапевтом или диетологом перед тем, как вводить ферментированные продукты, потому что в некоторых случаях они могут ухудшить симптомы.

2. Может способствовать снижению веса

Ожирение связано с дисбалансом кишечных бактерий. Однако менее ясно, какой штамм бактерий оказывает влияние.Некоторые данные свидетельствуют о том, что виды лактобацилл или группа LAB, такие как те, что содержатся в кефире, связаны с изменениями веса, но необходимы более надежные доказательства, прежде чем можно будет дать рекомендации.

Однако другие данные противоречат этим результатам, предполагая, что пробиотики не снижают массу тела и не влияют на потерю веса / ИМТ. Ясно, что это область для дальнейших исследований.

3. Способствует здоровью костей

Традиционный кефир, приготовленный из коровьего молока, является хорошим источником кальция и витамина К, питательных веществ, которые важны для здоровья костей.С возрастом наши кости становятся слабее, что может увеличить риск остеопороза и переломов, особенно у женщин в постменопаузе. Кефир, наряду с другими молочными продуктами, является полезным источником диетического кальция.

4. Уменьшает воспаление

Воспаление участвует в ряде заболеваний, таких как ВЗК или ревматоидный артрит. В некоторых исследованиях сообщалось о противовоспалительном и иммуномодулирующем эффекте пробиотиков, хотя это новая область исследований.Похоже, что бактерии LAB обладают противовоспалительным действием, но до сих пор неизвестно, напрямую ли это влияет на кефир.

Есть ли побочные эффекты?

Поскольку процесс приготовления кефира может варьироваться в зависимости от марки, трудно контролировать его эффективность, поэтому некоторые продукты могут быть более богатыми источниками пробиотических бактерий, чем другие. Тем, кто не привык к пробиотикам или ферментированным продуктам, разумно начинать с небольшого количества и постепенно увеличивать его. Некоторые люди сообщают о таких пищеварительных симптомах, как вздутие живота, запор или диарея, когда вводят в рацион ферментированные продукты.Любой человек с ослабленной иммунной системой или непереносимостью гистамина должен поговорить со специалистом в области здравоохранения, прежде чем вводить или увеличивать потребление ферментированной пищи.

А водяной кефир?

Водный кефир готовится аналогично молочному кефиру. Зерна кефира помещаются в подслащенную воду, и происходит такой же процесс брожения (как и в молоке). Ферментация производит полезные бактерии, снижая при этом содержание сахара в напитке. Важно отметить, что зерна разные — водный кефир сделан из определенных зерен, которые полагаются на воду, и не будет работать так же, если добавить молоко или заменители молока.Чтобы подсластить воду, можно использовать тростниковый сахар или фруктовый сок. Водный кефир — отличный альтернативный источник пробиотических бактерий для тех, кто придерживается безмолочной диеты, но не содержит того же белка и кальция, что и молоко.

Как делают кефир?

Метод, используемый для приготовления кефира, является одним из основных отличий кефира от йогурта. В традиционном молочном кефире используются кефирные зерна и цельное коровье молоко — хотя теперь вы можете найти его из козьего, овечьего и кокосового молока, а также из заменителей риса и соевого молока.Зерна кефира на самом деле вовсе не зерна — это маленькие студенистые шарики, похожие на крупинки и содержащие множество бактерий и дрожжей. Зерна помещают в стеклянную банку или миску, замачивают в молоке, накрывают крышкой и оставляют при комнатной температуре минимум на 24 часа. Это позволяет бактериям и дрожжам сбраживать лактозу (натуральный сахар в молоке) в молочную кислоту, активируя размножение и рост бактерий.

Примерно через 24 часа при комнатной температуре зерна отделяются от кефира, переносятся в свежую партию молока и снова используются для продолжения их воспроизводства — этот цикл можно продолжать бесконечно.Процеженный кефир готов к употреблению.

Зерна будут размножаться, пока они хранятся в свежем молоке при правильной температуре (в идеале около 22-25 ° C). Когда продукт помещается в холодильник, низкая температура тормозит процесс брожения.

Безопасно ли готовить кефир дома?

Совершенно верно! Тем не менее, при ферментации в домашних условиях важно строго следовать инструкциям по рецепту, поскольку неправильная температура, время ферментации или нестерильное оборудование могут привести к порче пищи, что сделает ее небезопасной для употребления.

Если вам интересно попробовать, ознакомьтесь с нашим руководством по приготовлению домашнего кефира.

Понравилось? Откройте для себя еще больше руководств по преимуществам …

Польза для здоровья от воды с лимоном
Польза для здоровья от зеленого чая
Польза для здоровья от кокосового молока
Польза для здоровья от бананов
Польза для здоровья от имбиря


Эта страница была обновлена ​​5 августа 2020 г. Трейси Рэй.

Джо Левин — зарегистрированный диетолог (RNutr) Ассоциации по питанию со специализацией в области общественного здравоохранения.Следуйте за ней в Twitter @nutri_jo.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинских рекомендаций вашего собственного врача или другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному поставщику медицинских услуг. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Как пить кефир? — KefirWala Лучший хранимый секрет кефира

Вы когда-нибудь задумывались, как пить кефир, чтобы получить от него максимальную пользу? Окунуться в большую чашку свежезаваренного кефира — не лучший способ начать путешествие с этим пробиотиком.Если вы это сделаете, у вас могут возникнуть проблемы. В этой статье вы узнаете, как пить кефир, сколько принимать, оптимальное время и другие передовые методы, которые мы обнаружили после обслуживания тысяч клиентов за последние шесть лет.


дозировка молочного кефира


Резюме : Если вы торопитесь, то вот суть.

  1. Первые 2 дня пить по одной ложке кефира на ночь после еды.
  2. После 3-го дня ежедневно удваивайте дозу до 100 мл в день.
  3. Не смешивайте кефир с куркумой, медом или горячими продуктами.
  4. Храните кефир в холодильнике.

Если вы еще не покупали кефир, нажмите кнопку ниже, чтобы получить лучший кефир в стране.

Заказать Кефир


Но сначала давайте поговорим о ключевых вещах, которые следует помнить при употреблении кефира.

  1. Не пейте большое количество кефира в первый раз. Управляйте своим возбуждением и успокаивайте свои вкусовые рецепторы. Это еда, но она сильнодействующая.Поэтому следуйте инструкциям по дозировке, приведенным ниже.
  2. Кефир не топить. Многие люди любят использовать кефир в повседневной еде, и это здорово. Но не нагревайте кефир, потому что температура убьет все полезные бактерии. Комнатная температура идеальна для кефира, особенно в Индии.
  3. Избегайте смешивания меда, куркумы и других сильных антибактериальных средств с кефиром.
  4. Не смешивайте кефир с консервированными соками и другими обработанными пищевыми продуктами. Многие из них содержат консерванты и другие химические вещества, которые могут сделать кефирные бактерии бесполезными.Так что лучше избегать смешивания таких вещей с нашим живым пробиотиком.

Теперь давайте поговорим о том, как употреблять кефир, чтобы получить максимальную пользу.

Еще думаете, нужен ли вам кефир, позвоните нам для бесплатной консультации, нажмите кнопку ниже.

Заказать Кефир

Руководство по дозировке для максимального увеличения пользы кефира

Кефир — мощный пробиотик, поэтому к нему следует относиться с уважением. Употребление большого количества кефира в первый день может вызвать диарею и чувство тошноты.Ваше тело может перейти в состояние детоксикации, если вы выпьете полный стакан ферментированного напитка в первый день.

Очень важно следовать хорошо проверенному руководству по дозировке.

Мы поговорили с сотнями наших клиентов и протестировали несколько методов и пришли к выводу, что следующие являются наиболее безопасным и эффективным способом введения кефира в организм.

Руководство по дозировке Кефирвала
Руководство по дозировке кефирвала

День 1 и День 2:

Одна ложка для взрослых.

Половина ложки детям старше 14 лет.

Четверть ложка для детей до 14 лет.

Для младенцев : начните с четверти чайной ложки.

Четверть ложка для мелких домашних животных, таких как кошки и собаки.

День 3 — День 10:

Для взрослых : удваивайте дозу каждый день и достигайте 100 мл в день к концу 10-го дня.

Для детей старше 14 лет : удваивайте дозу каждый день и достигайте 50 мл в день к концу 10-го дня.

Для детей младше 14 лет: Увеличивайте дозу на 50% каждый день и прекратите принимать 25 мл к концу 10 дней. Продолжайте вводить ту же дозировку, начиная с 11-го дня.

Для младенцев : Увеличивайте дозу на 50% каждый день и останавливайтесь на 15 мл.

Для домашних животных : Увеличивайте дозу медленно и доведите до двух ложек к концу 10 дней. Продолжайте вводить ту же дозировку, начиная с 11-го дня.

Узнайте, почему большинство клиентов рекомендуют нас своим друзьям и родственникам.

Заказать Кефир

В какое время дня лучше всего пить кефир?

В первые дни рекомендуем пить кефир на ночь . Исследования показывают, что триптофан, незаменимая аминокислота, присутствующая в кефире, очень помогает успокоить ваш разум и нервы. Многие из наших клиентов придерживаются своего протокола «одна чашка перед сном».

Фактически, около 80 процентов всех наших клиентов пьют кефир на ночь. Одна чашка на ночь дает им хороший сон, уменьшает вздутие живота по утрам и наполняет их энергией.

После первых двух недель употребления кефира вы можете попробовать пить его в разное время дня. Проверяйте его перед едой утром в течение недели, а затем после еды в течение недели. Попробуйте какое-то время потягивать натощак, а затем после чего-нибудь съесть.

И обратите внимание.

Соблюдайте

Почувствуйте, как вы себя чувствуете, и придерживайтесь распорядка, который заставляет вас чувствовать себя прекрасно. Если вы всегда пили по ночам, поменяйте его на неделю и обратите внимание на то, как себя чувствует ваше тело.

Один из ключевых критериев при экспериментировании.

При проведении тестов старайтесь пробовать только одно за раз. Если вы тестируете водный кефир, не пейте молочный кефир. Точно так же не пейте чайный гриб, пока пробуете кефир. Проверяя одну вещь за раз, вы уменьшаете возможность связать причину с посторонним следствием.

Так что придерживайтесь одного дела за раз.

Узнайте, как использовать кефир наилучшим образом, мы провели все исследования, нажмите кнопку, чтобы начать.

Заказать Кефир

До еды / после обсуждения еды

Это одна из самых обсуждаемых тем в группах по ферментации.Одни предлагают пить кефир только натощак, другие — наоборот.

Мы предлагаем вам пить после еды в первую очередь для того, чтобы ваш организм не перегрузился из-за кислотности кефира. В первые дни придерживайтесь питья после еды. По прошествии первых 14 дней вы можете начать тестирование других условий, чтобы найти метод, который лучше всего подходит для вас.

У некоторых людей пропадает аппетит, если они пьют кефир перед едой. И многие используют технику запивания воды кефиром перед едой, чтобы похудеть.

Raw или сделать его веселее?

Трудно заставить маленьких детей выпить чего-нибудь кислого. Даже некоторые взрослые задирают нос, если им приходится пить кислые напитки. Так что если вы не можете справиться с кислинкой кефирных напитков, смешайте их с чем-нибудь сладким или вкусным и наслаждайтесь.

Смешайте водный кефир с небольшим количеством сахара или пальмового сахара или свежевыжатого фруктового сока.

Из молочного кефира мы предлагаем приготовить из него ласси или пахту или добавить их с небольшим количеством творожного риса в конце еды.

кокосовый кефир

Для кокосовой воды мы рекомендуем разбавить ее свежим нежным кокосом.

Как мы упоминали ранее, не смешивайте их с куркумой и медом, так как они обладают сильным антибактериальным действием. А также избегайте обработки кефира путем нагревания или смешивания его с горячими продуктами.

Независимо от того, пьете ли вы его в сыром или смешанном виде, вы все равно получите пользу. Просто убедитесь, что пьете его каждый день.

По завершении первого месяца приходите и расскажите нам о своих экспериментах и ​​их результатах.Мы добавим эту информацию в нашу базу данных и при необходимости обновим инструкции. Таким образом, мы сможем распространить передовой опыт употребления кефира для всех!

Проблема со здоровьем? поговорите с нами, и мы расскажем, как использовать кефир, чтобы поправиться.

Заказать Кефир

Выпейте эти 7 напитков перед сном в 2021 году, чтобы похудеть за ночь

Многие люди утверждают, что упражнения или диета — самый быстрый способ похудеть.

Однако есть и другие способы уменьшить это число на шкале, и вам не придется тратить на это столько времени, денег и усилий.Употребляя определенные напитки перед сном, вы можете улучшить похудание, улучшить сон и настроение.

Помните, что употребление небольшого количества пищи перед сном также может иметь большие физиологические преимущества. Для пользователей масла CBD вы можете найти масло, которое идеально дополнит эти закуски перед сном!

7 напитков перед сном

В этой статье вы найдете список из семи лучших напитков перед сном для похудания.

Мы обсудим, что это за напитки, их общее применение и почему из них хорошо готовить напиток перед сном.(Что касается тех, кто может задаваться вопросом, есть ли лучшие утренние напитки для питья после пробуждения, а не перед сном, вы будете счастливы узнать, что есть немало, которые подходят для всех этих требований.)

Итак, что нужно выпить перед тем, как удариться о подушку? Один из этих семи напитков:

  1. Вода
  2. Ромашковый чай
  3. Сок алоэ вера
  4. Кефир
  5. Латте с куркумой
  6. Соевый протеиновый коктейль
  7. Виноградный сок

Вода

Для многих вода — самый популярный и самый доступный напиток.Это не только необходимо для жизни, но и помогает нам оставаться в тонусе и быть готовыми к тому, что приготовил нам день.

Почему из него получается хороший напиток перед сном?

Питьевая вода [1] прямо перед сном ночью может удержать вас от обезвоживания [2] во время сна, избавит от токсинов и снизит вероятность судорог в ногах. Однако, если вы употребляете охлажденную воду перед сном, это также поможет вам сжечь калории. Coldwater — естественный сжигатель калорий!

Это работает, потому что ваше тело должно нагревать холодную воду, в результате чего тратится больше энергии.Стакан холодной воды перед сном — это то, что каждый может добавить в свой путь похудания.

Ромашковый чай

Ромашковый чай — это травяной напиток с прекрасным пищеварительным релаксантом, используемый при многих желудочно-кишечных расстройствах. От несварения желудка и вздутия живота [3] до лечения детской лихорадки [4] — многие люди используют это прекрасное природное средство.

Он также эффективен для сжигания лишних калорий во время сна!

Доказано, что ромашковый чай [5] содержит антиоксиданты, улучшающие качество вашего сна.Также было изучено, что он способствует контролю глюкозы и потере жира.

Итак, чашка ромашкового чая перед сном не только улучшит ваш сон, но и поможет сжечь лишний жир!

Сок алоэ вера

Сок алоэ вера — напиток с множеством превосходных свойств. Вы не поверите, но не стоит просто сохранять его для лечения солнечных ожогов!

Этот напиток действует как натуральное средство от СРК [6] до уменьшения изжоги [7] — он обладает множеством высококачественных свойств, которые могут помочь оптимизировать естественные функции вашего тела.

Содействие похуданию — одно из преимуществ сока алоэ вера.

Однако, в отличие от наших предыдущих статей, сок алоэ вера работает немного иначе — вместо того, чтобы напрямую заставлять ваш организм сжигать больше калорий, сок алоэ вера предлагает противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства [8] , что приводит к более здоровый образ жизни в целом.

Именно из-за этого фактора он присутствует во многих продуктах для похудения. Известно, что сок алоэ вера ускоряет метаболизм и оптимизирует контроль уровня сахара в крови.

Кефир

Кефир — это здоровая пища той же консистенции, что и питьевой йогурт. (Хотя традиционно они готовятся из молочных продуктов, существует также множество альтернативных молочных продуктов.)

Кефир широко используется для укрепления иммунной системы, улучшения здоровья костей и помощи при любых проблемах с пищеварением, которые могут у вас возникнуть. Однако, когда дело доходит до похудения, вы также можете рассчитывать на кефир.

Известно, что кефир способствует похуданию [9] .Если вы пьете обезжиренный кефир во время еды, содержащиеся в нем белки сохранят чувство сытости намного дольше. Этот напиток не дает вам переедать лишние калории и помогает сбросить вес.

Это хороший вариант для людей, которые склонны принимать пищу перед сном, а не раньше вечером.

Латте с куркумой

Куркума является отличным борцом против состояний и болезней, от хронического воспаления [10] до сердечных заболеваний. Когда куркума используется в качестве основного ингредиента напитка, она дает теплый, насыщенный и сливочный напиток с большим количеством полезных для здоровья свойств.

Было изучено [11] , что куркумин в куркуме помогает снизить ИМТ. Не беспокойтесь о тех, кого может беспокоить латте в названии. Большинство латте с куркумой вообще не содержат кофе, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что он не даст вам уснуть по ночам!

Обычно их готовят путем нагревания куркумы и других специй, таких как корица, в молоке, с получением вкусного золотистого напитка! Однако, если вы решите покупать латте в кофейнях, таких как Starbucks, в него может быть добавлен намек на кофе.Обязательно спросите ингредиенты, прежде чем приготовить напиток перед сном.

Соевый протеиновый коктейль

Как вы уже догадались, соевые протеиновые коктейли — отличная белковая альтернатива для тех, кто воздерживается от мяса.

От бодибилдеров до обычных спортсменов, это отличный способ не только поддерживать свое тело в отличной форме, но и помогать развивать его мышцы. (Знаете ли вы, что можно ускорить похудание, не качая железо)

Хотя это может показаться нелогичным, употребление протеиновых коктейлей перед сном [12] на самом деле может способствовать снижению веса!

Принятие соевого протеина перед сном способствует MPS или синтезу мышечного протеина.Он также увеличивает метаболизм и заставляет ваше тело расщеплять белки во время сна.

Переваривание может быть отличным способом поддерживать ваше тело в активном состоянии, пока вы спите, но вы должны следить за калориями, которые вы получаете от коктейля. Если не учитывать их в своем ежедневном потреблении, это может полностью изменить эффекты ваших тренировок.

Виноградный сок

Виноградный сок — отличный напиток, которым может насладиться каждый, особенно если он ценит его сладость и фруктовый вкус.

Не только это, но и виноградный сок также отлично борется с физическими расстройствами, такими как высокий уровень холестерина. Также известно, что он снижает риск образования тромбов [13] !

Плюс, стакан виноградного сока перед сном может способствовать сну и похуданию. Употребление виноградного сока помогает ускорить обмен веществ, позволяя организму сжигать больше калорий во время сна.

Тем не менее, вы должны не пить слишком много, поскольку содержание сахара и калорий может добавить к вашему дневному рациону.Кроме того, избыток сахара может быть вреден для ваших зубов, поэтому не забывайте пить его перед чисткой.

Готовы ко сну?

Мы надеемся, что этот список предлагает хорошие идеи о том, что можно пить перед сном, чтобы способствовать снижению веса. Как видите, есть много напитков, которые можно пить на ночь, чтобы не только улучшить качество сна, но и помочь сжечь несколько лишних калорий.

Ваш путь к снижению веса не обязательно должен заключаться в подсчете калорий и посещении тренажерного зала. Есть множество маленьких привычек, которые помогут вам вести более здоровый образ жизни.


+ 13 источников

Health Canal избегает использования третичных ссылок. У нас строгие правила выбора поставщиков и мы полагаемся на рецензируемые исследования, академические исследования медицинских ассоциаций и учреждений. Чтобы обеспечить точность статей в Health Canal, вы можете узнать больше о процессе редактирования здесь

  1. Stookey, J.D., Constant, F., Popkin, B.M. и Гарднер, К. (2008). Питьевая вода связана с потерей веса у женщин с избыточным весом, независимо от диеты и активности.Ожирение, [онлайн] 16 (11), pp.2481–2488. Доступно по адресу: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18787524/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  2. — Борн Л.Т., Хармс Б. и Темпл Н. (2007). Вода: питательное вещество, которому маленькому ребенку не уделяется должного внимания? Взгляд из Южной Африки. Материнское и детское питание, [онлайн] 3 (4), стр.303–311. Доступно по адресу: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17824858/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  3. ‌McKay, D.L. и Блумберг, Дж. Б. (2006). Обзор биологической активности и потенциальной пользы для здоровья ромашкового чая (Matricaria recutita L.). Фитотерапевтические исследования, [онлайн] 20 (7), стр. 519–530. Доступно по адресу: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16628544/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  4. ‌Гюроль А., Шенер Таплак А. и Полат С. (2019). Травяные добавки, используемые матерями для решения общих проблем со здоровьем в детстве. Дополнительные методы лечения в медицине, [онлайн] 47, с.102214. Доступно по адресу: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31780029/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  5. ‌Чанг, С.-М. и Чен, С.-Х. (2015). Эффекты вмешательства с питьем ромашкового чая на качество сна и депрессию у женщин в послеродовом периоде: рандомизированное контролируемое исследование.Journal of Advanced Nursing, [онлайн] 72 (2), стр.306–315. Доступно по адресу: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26483209/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  6. ‌Хедмат, Х., Карбаси, А., Амини, М., Агаеи, А. и Тахери, С. (2013). Алоэ вера в лечении синдрома рефрактерного раздраженного кишечника: испытание на иранских пациентах. Журнал исследований в области медицинских наук: официальный журнал Исфаханского университета медицинских наук, [онлайн] 18 (8), стр.732. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3872617/ [доступ 29 июня.2021].
  7. Панахи Ю., Хедмат Х., Вализадеган Г., Мохташами Р. и Сахебкар А. (2015). Эффективность и безопасность сиропа алоэ вера для лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни: пилотное рандомизированное исследование с положительным контролем. Журнал традиционной китайской медицины, [онлайн] 35 (6), стр.632–636. Доступно по адресу: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26742306/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  8. ‌Кумар, Р., Сингх, А.К., Гупта, А., Бишай, А. и Панди, А.К. (2019). Лечебный потенциал Алоэ вера — чудо-дар природы.Фитомедицина, [онлайн] 60, с.152996. Доступно по адресу: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31272819/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  9. ‌Фатхи, Ю., Фагих, С., Зибаинежад, М.Дж. и Табатабаи, С.Х.Р. (2015). Напиток с кефиром приводит к сходной потере веса, по сравнению с молоком, в богатой молочными продуктами диете без ограничений энергии у женщин с избыточным весом или ожирением в пременопаузе: рандомизированное контролируемое исследование. Европейский журнал питания, [онлайн] 55 (1), стр. 295–304. Доступно по адресу: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25648739/ [доступ 29 июня.2021].
  10. ‌Хэй, Э., Лукариелло, А., Контьери, М., Эспозито, Т., Де Лука, А., Герра, Г. и Перна, А. (2019). Лечебные эффекты куркумы при нескольких заболеваниях: Обзор. Химико-биологические взаимодействия, [онлайн] 310, стр.108729. Доступно по адресу: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0009279719308610 [доступ 29 июня 2021 г.].
  11. ‌Акбари, М., Ланкарани, К.Б., Тебризи, Р., Гайур-Мобархан, М., Пеймани, П., Фернс, Г., Гадери, А. и Асеми, З. (2019). Влияние куркумина на потерю веса среди пациентов с метаболическим синдромом и связанными с ним расстройствами: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований.Frontiers in Pharmacology, [онлайн] 10. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6582779/ [доступ 29 июня 2021 г.].
  12. ‌Снейдерс, Т., Троммелен, Дж., Коув, I.W.K., Холверда, А.М., Вердейк, Л. и ван Лун, L.J.C. (2019). Влияние потребления белка перед сном на адаптивную реакцию скелетных мышц на упражнения у людей: обновленная информация. Frontiers in Nutrition, [онлайн] 6. Доступно по адресу: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2019.00017/full [доступ 29 июня.2021].
  13. Acs.org. (2012). Добавка виноградного сока Concord и нейрокогнитивные функции при старении человека. [онлайн] Доступно по адресу: https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf300277g [доступ 29 июня 2021 г.].

напитков, которые помогут вам похудеть за ночь во время сна

Сон — одна из важнейших составляющих здоровья и счастья. Ночь беспокойства, ворочаний и ворочаний не только утомит вас, но и приведет к увеличению веса.

Даже если вы все сделали правильно — лучшую подушку, прохладную спальню, немного лаванды — многим из нас все еще трудно уснуть, когда гаснет свет.

Но почему? Что ж, когда вы устали, ваш метаболизм замедляется, поэтому ваше тело использует меньше энергии. Недостаток сна также влияет на уровень сахара в крови и вызывает всплеск инсулина, вызывает чувство голода и снижает скорость сжигания калорий.

Немного поспать очень важно, когда вы пытаетесь похудеть, и хотя употребление кофеина или сахара слишком близко к сну может не дать вам заснуть, есть некоторые напитки перед сном, которые действительно могут помочь вам похудеть, а также гарантируя, что вы получите столь необходимый сон.

Напитки перед сном, которые помогают похудеть во время сна

1. Молоко

Все слышали термин «спать как младенец». Что ж, некоторые школы мысли предполагают, что новорожденные так крепко спят из-за того, что пьют теплое молоко перед сном.

Стакан молока (нагревание по желанию) может помочь вам провести спокойную ночь, потому что он полон кальция и триптофана. Сообщается, что кальций помогает мозгу использовать аминокислоту триптофан для создания вещества мелатонина, которое, как известно, вызывает сон.Получение полных восьми часов избавит от тяги на следующий день. Веган? Попробуйте укрепленный вариант на растительной основе.

2. Латте с куркумой

Если вы хотите усилить свой молочный напиток, почему бы не приготовить латте с куркумой на скорую руку? «Куркума обладает противовоспалительным и питательным действием. Исследования показали, что один из ее ключевых компонентов, куркумин, играет роль в подавлении роста жировой ткани и регулировании уровня сахара. Повышенная чувствительность к инсулину, таким образом, приводит к тому, что в организме остается меньше жира», — говорит Луиза Биркхан, основательница велнес-бренда Matcha Union.

Она рекомендует следующий рецепт: добавьте одну чайную ложку порошка куркумы в подогретое молоко вместе с щепоткой специй по вашему выбору, таких как черный перец (помогает усвоению куркумы) и корица (добавляет сладость и регулирует уровень сахара в крови) и / или имбирь. (антибактериальные) и подсластить по своему вкусу с помощью натурального подсластителя.

3. Ромашковый чай

Этот напиток без кофеина оставит у вас спокойствие и известен своими способностями вызывать сон. Кружка этого вещества увеличит уровень глицина в вашем организме, нейромедиатора, который не только действует как легкое седативное средство, но и расслабляет вас.

Он также был связан с улучшением контроля глюкозы, что способствует снижению веса. Держитесь подальше от детокс-чаев и вместо этого выпейте чашку этого чая.

4. Виноградный сок

Небольшой стакан 100% виноградного сока перед сном может помочь вам сжигать жир, как вы мечтаете. Исследования показывают, что употребление в пищу или питье простых углеводов, которые содержатся в виноградном соке, вызывают секрецию инсулина в ночное время.

Изоляция регулирует циркадные ритмы организма. Кроме того, виноград богат антиоксидантами, которые превращают калории, хранящие белый жир, в калории, сжигающие бурый жир.

5. Соевый протеиновый коктейль

Вы можете подумать, что протеиновые коктейли предназначены только для тяжелоатлетов в тренажерном зале, но на самом деле соя в молочной или протеиновой форме богата аминокислотой триптофаном. Триптофан также может помочь снизить уровень кортизола, который помогает бороться с жиром.

Несмотря на то, что метаболизм замедляется, когда вы спите, он все равно продолжает работать, и ваш протеиновый коктейль будет перевариваться и усваиваться, когда вы спите.

6. Кефир

Это богатый пробиотиками напиток из ферментированного молока.Он воздействует на кишечник, увеличивая уровень полезных бактерий, которые помогают пищеварению и усвоению витаминов и минералов.

Напиток, похожий на йогурт, также помогает улучшить сон и повысить эффективность упражнений.

7. Настой рожкового дерева и лаванды

«Рожковое дерево богато дубильными веществами, которые помогают бороться с токсинами в кишечнике. Это способствует росту полезных бактерий, которые помогают улучшить пищеварение. Было обнаружено, что экстракты цветков лаванды увеличивают продолжительность медленного и глубокий волновой сон «, — говорит доктор Ниташа Булдео, практикующий аюрведический врач, медицинский эксперт и основатель Organic Apoteke.

Продолжая, она добавляет: «Этот тип сна позволяет организму наиболее эффективно исцеляться. Для домашнего приготовления мы рекомендуем либо питательный ночной чай от Organic Apoteke, либо настаивание рожкового дерева (вы можете найти его в виде порошка) и цветы лаванды в горячей воде. в течение 6-10 минут. Процедите, добавьте немного подсластителя и наслаждайтесь перед сном ».

Все еще жаждете идей, связанных с питательными напитками? Почему бы не попробовать эти 5 полезных напитков, которые помогут поднять настроение?

Сладких снов …

7 преимуществ чайного гриба для здоровья — Клиника Кливленда

Для многих новичков чайного гриба, станут ли они их поклонниками или никогда больше не проглотят, решается за считанные секунды.Некоторые резко отшатываются, как будто они проглотили чистый белый винный уксус. Другие пьют и заявляют, что это эликсир, вызывающий блаженство.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Помимо личных предпочтений, чайный гриб может стать достойным дополнением к вашему арсеналу здоровья, — говорит диетолог Максин Смит, доктор медицинских наук. Сейчас чайный гриб почти так же популярен в магазинах здоровой пищи, как и в обычных супермаркетах, он ферментируется из чая (обычно черного, хотя иногда и зеленого) и сахара (возможно, белого, турбинного, агавы или меда).Конечный результат? Слегка газированный напиток, богатый пробиотиками, то есть он содержит живые бактерии и дрожжи или «здоровые маленькие микробы», которые приносят пользу вашей пищеварительной системе.

«Некоторые полезные свойства чайного гриба аналогичны пользе для здоровья других ферментированных продуктов, таких как йогурт, кефир, сырые (живые) ферментированные соленья или квашеная капуста», — говорит Смит. «Но у него также есть другие — специфические биоактивные соединения, — которые уникальны для чайного гриба».

Преимущества чайного гриба

Большая часть похвалы чайного гриба за полезные свойства чайного гриба, вероятно, связана с самим чаем и содержащимися в нем полифенолами.

«Известно, что полифенолы действуют как сильные антиоксиданты в организме и уменьшают воспаление, которое является основной причиной многих заболеваний и состояний», — объясняет она. «И процесс ферментации фактически увеличивает количество полифенолов».

Чайный гриб также содержит витамины группы B, несколько незаменимых минералов, органические кислоты (подумайте: например, при ферментации уксуса), такие как уксусная, глюкуроновая и D-сахарная кислоты. Эти кислоты, по словам Смита, обладают антимикробным действием, поэтому они препятствуют росту бактерий.Они также могут способствовать детоксикации, помогая печени избавляться от нежелательных соединений, которые она должна перерабатывать. Наконец, эти кислоты помогают транспортировать полифенолы в организме.

Поскольку некоторые из этих кислот производятся из этанола, добавляет Смит, стоит отметить, что чайный гриб содержит низкий уровень алкоголя, обычно от 0,5 до 3 процентов. (Для сравнения: ваши средние часы крафтового пива составляют чуть менее 6 процентов.)

Но насколько полезен чайный гриб? «Не так много качественных, надежных исследований, чтобы поддержать много шумихи о чайном грибе, но соединения, которые он содержит, были связаны в некоторых исследованиях со снижением холестерина, снижением сахара в крови, антимикробным действием, снижением частоты рака и улучшением функции печени и ЖКТ.

Так сколько же чайного гриба нужно пить?

Конечно, слишком много всего вредно для тебя. Центры по контролю за заболеваниями рекомендуют безопасно употреблять четыре унции чайного гриба от одного до трех раз в день.

«Это означает, что вы не должны потреблять более 12 унций чайного гриба в день», — говорит Смит, указывая на то, что средняя бутылка коммерчески приготовленного чайного гриба превышает дневную разовую порцию в 16 унций.

«У нас просто не так много исследований, определяющих оптимальные количества или даже преимущества и риски многих пробиотических продуктов», — отмечает она.

Возможные опасности зависят от поилки и ферментера

Употребление слишком большого количества чайного гриба потенциально может привести к таким реакциям, как головная боль, тошнота, расстройство желудочно-кишечного тракта или кетоацидоз (неотложная медицинская помощь, когда в крови слишком много кислоты), — продолжает Смит.

«Свинцовая токсичность также возможна, если домашние чайные грибы ферментируются в глиняных сосудах или других емкостях, которые выщелачивают свинец в готовый напиток», — говорит она.

Те, кому стоит вообще отказаться от чайного гриба? Мы знаем, что беременным женщинам и маленьким детям следует выбрать другой напиток по выбору.«То же самое и людям с определенными хроническими заболеваниями (особенно с заболеваниями печени или почек или ВИЧ), ослабленной иммунной системой и алкогольной зависимостью», — добавляет она.

Еще один нюанс? «Знайте, что аллергическая реакция возможна, поскольку у людей может быть аллергия практически на все», — предупреждает Смит.

И тогда есть весь вопрос о надлежащей санитарии. По ее словам, испорченные партии могут быть заражены нежелательными грибками и чрезмерным производством дрожжей. Как и при потреблении каких-либо ферментов, разумно придерживаться надежного источника.

Если цвет или запах нечеткие (если он пахнет лаком для ногтей из-за чрезмерного производства кислоты, которое привело к образованию ацетона), Смит предостерегает от впитывания.

«Большая часть коммерчески расфасованного чайного гриба в магазине прекрасна», — заверяет она. «Но если вы оказались на каком-то случайном блошином рынке и там есть стол с чайным грибом, это не обязательно лучшее место, чтобы его купить».

А что, если вы любитель DIY? «Если вы варите свое собственное пиво с помощью SCOBY, у вас тоже все будет в порядке, если у вас есть опыт приготовления ферментированных продуктов и очень чистая и стерильная среда», — заключает Смит.

Смузи полезны и полезны для похудания?

Смузи сияют здоровьем. Они часто являются неотъемлемой частью очищающих средств, и их можно найти в магазинах здоровой пищи и ресторанах, ориентированных на здоровье. И тенденция к смузи по-прежнему сильна. Студии тренировок обслуживают их после занятий, диетологи проповедуют их способности, а знаменитости рекламируют их способности в питании.

Но полезны ли смузи? Вот что вам следует знать о напитке, собираете ли вы его или делаете свой собственный.

Как приготовить полезные смузи

В смузи можно положить что угодно. Но большинство из них состоит из жидкости (например, воды, немолочного молока или кефира), фруктов, овощей, семян, орехов (или орехового масла), добавок, таких как протеиновый порошок, мака или маття, и начинок (таких как мюсли, кокосовые орехи и какао-крупка). ), — говорит Райан Эндрюс, зарегистрированный диетолог и автор книги A Guide to Plant-Based Eating .

«Ключом к здоровью является соблюдение правильного баланса овощей, фруктов, белков и жиров», — говорит Миранда Хаммер, диетолог и шеф-повар из Нью-Йорка.«Смузи — действительно отличный способ получить эти ключевые продукты», — говорит Хаммер. Когда вы делаете этот смузи, «у вас есть основа для здорового завтрака или закуски».

Белок может быть получен из несладкого орехового масла, семян чиа, конопли или льна, простого йогурта или орехового молока. Жир, который помогает насытиться, — еще один ключевой фактор в смузи. «Хорошими источниками жира в смузи являются ореховая паста без соли и сахара, семена чиа, льна, кунжута или конопли, льняное масло, кокосовое мясо, кокосовый йогурт или жирный органический йогурт», — говорит Хаммер.

Хотите есть здоровее? Подпишитесь на руководство TIME по лучшему питанию.

Для дополнительного питания она рекомендует добавлять такие ингредиенты, как мака, порошок асаи, лукума, какао, спирулина, травы, такие как кинза или петрушка, и специи, такие как корица, мускатный орех, имбирь или куркума.

И примите разнообразие. «Попробуйте смешать ингредиенты. Разнообразие рациона может быть действительно полезным для обеспечения сбалансированного потребления питательных веществ », — говорит Эндрюс.Например, если в течение одной недели вы употребляете капусту, кефир и чернику, на следующей попробуйте шпинат, конопляное молоко и ананас.

Полезны ли фруктовые смузи?

Хотя фрукты обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, смузи часто становятся гиперконцентрированными источниками фруктового сахара, говорит Эндрюс. Уравновесите его, добавив темно-зеленый лист, такой как шпинат, капуста или мангольд (который обеспечивает клетчатку, кальций, витамины A, C и K, а также мощные фитохимические вещества) и белок, чтобы контролировать уровень сахара в крови и контролировать тягу и голод.

Остерегайтесь смузи, которые вы покупаете. «Покупая смузи в магазине, вы теряете полный контроль над качеством и количеством используемых ингредиентов», — говорит Хаммер. В сортах, купленных в магазине, могут использоваться искусственные подсластители, фруктовые соки, большое количество жиров или подслащенные молочные продукты, что способствует увеличению количества сахара, жира и калорий. По ее словам, чаши для смузи могут содержать большое количество сладкой мюсли и подслащенных кокосовых хлопьев.

«Иногда это не вызывает особого беспокойства», — говорит Эндрюс.Но если вы регулярно употребляете эти смузи, они могут привести к чрезмерному потреблению сахара или расстройству пищеварения, — говорит он.

Полезны ли зеленые смузи?

Да. Одно из правил Хаммера заключается в том, что все ее смузи должны включать темно-зеленые листья, такие как шпинат, капуста или мангольд, которые содержат клетчатку, кальций и витамины A, C и K, а также мощные фитохимические вещества.

Зеленые смузи — отличный способ получить так необходимые овощи.Только 9% американцев получают рекомендуемое дневное количество овощей (от 2 до 3 чашек), несмотря на исследования, предполагающие, что диета на основе растений снижает риск хронических заболеваний и рака.

Зеленые листовые овощи, в частности, связаны с более низким риском развития диабета 2 типа, а также с более медленным возрастным когнитивным снижением. Из горсти или двух зелени обычно получается самый вкусный смузи.

Полезны ли смузи для похудения?

Смузи часто рекламируют как диетическое блюдо и способ вывести токсины из организма.Но когда дело доходит до идеи «детоксикации», большинство экспертов сходятся во мнении, что смузи (или любая другая еда, если на то пошло) не являются решением — и что человеческий организм имеет свои собственные ресурсы (а именно печень, почки и другие продукты). GI system) для естественного очищения. Также нет убедительных научных доказательств, подтверждающих идею детоксикации для общего здоровья или благополучия.

Что касается похудания, вместо того, чтобы сосредоточиться на диете — и на том, какие продукты могут быть частью этой диеты — лучше всего рассмотреть все виды поведения, которые поддерживают здоровье тела, — говорит Эндрюс.Употребление смузи может стать одним из таких способов похудания, наряду со сбалансированным питанием, достаточной физической активностью, обеспечением достаточного сна, построением социальных связей и практикой управления стрессом. Но это не единственная часть головоломки.

Может ли смузи заменить еду?

Хотя употребление смузи в качестве еды может быть полезным вариантом, чтобы сделать его питательным, важно убедиться, что смузи содержит смесь продуктов, похожих на еду, говорит Эндрюс.«Если кто-то просто смешает фрукты, я бы не сказал, что это нормальная еда», — говорит он. Но добавьте овощи, семена или орехи, кефир или йогурт и, возможно, немного протеинового порошка, и «это будет похоже на продукты, из которых состоит блюдо».

Как правило, смузи состоит из 1-2 столовых ложек жира, 1 стакана фруктов, пригоршни или двух зелени и 1 стакана протеина, — говорит Хаммер. «Сколько вы едите, зависит от того, что вы еще едите в этот день, а также от того, как вы едите смузи — в качестве еды или в качестве закуски», — отмечает Эндрюс.

Чтобы приготовить один из любимых смузи Эндрюса на завтрак, смешайте 1 стакан замороженной черники, 1/2 замороженного банана, 1/2 стакана замороженной цветной капусты, 1-2 листа капусты, 1-2 чашки несладкого немолочного молока, 1 до 2 ложек смешанных семян (чиа, конопля, лен), 1 мерная ложка порошка конопляного протеина и немного мюсли.

Какой самый здоровый способ съесть смузи?

«Когда вы едите фрукт или овощ в его первоначальном виде, ваше тело разрушает все само», — говорит Хаммер.«Пищеварение начинается с процесса жевания», — добавляет Эндрюс. Смузи не нужно жевать. По сути, блендер жевает за вас, — говорит он.

Это означает, что некоторые люди могут заметить вздутие живота, если быстро выпьют смузи. По словам Эндрюса, смузи могут содержать много калорий, и чем более калорийный напиток, тем дольше он остается в желудке.Чтобы замедлить процесс, Эндрюс предлагает есть смузи ложкой, как будто вы едите цельнозерновые блюда.

Еще истории, которые необходимо прочитать, начиная с TIME


Свяжитесь с нами по [email protected]

Одна чайная ложка этой специи в день может помочь вам потерять в 3 раза больше жира

Пытаетесь выйти на плато с потерей веса? Снимите сельдерей и направляйтесь к шкафу со специями: новое исследование показывает, что порошок тмина может помочь ускорить похудание, уменьшить жировые отложения и естественным образом улучшить уровень нездорового холестерина.

Исследователи из иранского Университета медицинских наук имени Шахида Садуги случайным образом разделили 88 женщин с избыточным весом или ожирением на 2 группы. В течение 3 месяцев обе группы получали консультации по питанию и уменьшили ежедневное потребление калорий на 500. Но одна группа также ела 3 грамма (чуть меньше 1 чайной ложки) порошка тмина в день, смешанных с 5 унциями йогурта (такое же количество). йогурта за вычетом тмина также прописывали контрольной группе).

В конце 3-месячного испытания участники группы, получавшей тмин, потеряли на 3 фунта больше, чем участники группы без кумина, в общей сложности на 13 фунтов.Что еще более впечатляюще, члены группы тмина снизили процентное содержание жира в организме на 14,64% — почти в три раза больше, чем в контрольной группе — на 4,91% — по-видимому, из-за добавления жиросжигающей специи.

БОЛЬШЕ: 21 целебные травы и добавки, прописанные врачами

Были и внутренние преимущества. Уровни вредных жиров в крови или триглицеридов в группе тмина упали на 23 пункта, в то время как в контрольной группе — только на 5. Те, кто ел тмин, также снизили в среднем почти на 10 пунктов свои «плохие» показатели холестерина ЛПНП.Контрольная группа потеряла всего полбалла в этой категории.

Каким образом в группе тмина произошли такие драматические изменения, просто съев немного специи? Во-первых, тмин богат фитостеринами, растительными химическими веществами, которые, как известно, препятствуют усвоению холестерина в организме. Поскольку это первое исследование, показывающее, что пряность полезна для похудания, авторы исследования также предполагают, что тмин, как и другие острые специи, временно увеличивает скорость метаболизма. (Примите участие в 21-дневном испытании Prevention , чтобы похудеть и почувствовать себя потрясающе к лету!)

Хотите попробовать сами? Поскольку тмин, смешанный с простым йогуртом, — не самая привлекательная идея для перекуса, с которой мы когда-либо сталкивались, вот несколько более вкусных вариантов применения:

  • Добавьте несколько чайных ложек молотого тмина в свой любимый рецепт жареных овощей (он особенно хорошо сочетается со сладким картофелем, тыквой, морковью, кабачками и цветной капустой, по словам Яна Хемфилла, автора The Spice & Herb Bible ).
  • Смешайте молотый тмин с порошком чили, порошком чеснока, порошком лука, паприкой и молотым красным перцем для приготовления приправы для тако своими руками.
  • Добавьте немного майонеза или хумуса для бутербродов и соусов.
  • Приправьте гуакамоле мягким вкусом, добавив немного порошка тмина по вкусу.
  • Посыпьте молотым тмином партию жареного нута или орехов.
  • Попробуйте по рецепту, приведенному ниже!

    Пряный гашиш с яйцами и голландской зеленой богиней

    ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 20 минут / ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 1 час / ПОРЦИЙ: 4

    Филип Фикс

    1 фунт золотого картофеля юкон, нарезанный средними кубиками
    1 фунт моркови, очищенный и нарезанный средними кубиками
    2 столовые ложки оливкового масла
    1 нарезанный желтый лук
    1 перец халапеньо или чили серрано, нарезанный
    8 унций капусты, нарезанные на мелкие кусочки
    1 чайная ложка молотого тмина
    8 lg яиц
    1 спелый авокадо, нарезанный кубиками
    ½ стакана воды
    ¼ свежего лимонного сока
    Свежий укроп, для сервировки

    1.РАЗОГРЕВАЙТЕ духовку до 375 ° F. Выложите картофель и морковь в большую сковороду с прямыми стенками и залейте водой. Доведите до кипения на среднем огне и варите 8-10 минут почти до готовности. Слейте воду и отложите в сторону.
    2. НАГРЕТЬ масло на среднем огне в сковороде. Добавьте лук и халапеньо и готовьте до размягчения около 5 минут. Добавить морковь и картофель и варить до готовности около 2 минут. Добавьте капусту, тмин, ½ чайной ложки кошерной соли и ½ чайной ложки перца и готовьте, пока капуста не увянет, примерно 2 минуты.Большой ложкой сделайте 4 углубления в смеси для перемешивания и поместите в каждое углубление по 2 яйца. Выпекайте, пока яйца не застынут, примерно 10-15 минут.
    3. ОБЪЕДИНЯЙТЕ авокадо, воду, лимонный сок, чайной ложки соли и чайной ложки перца в блендере, пока яйца запекаются и измельчаются до однородной массы. Добавьте еще 2 столовые ложки воды, пока смесь не станет похожей на соус. Подавайте яйца и хэш с голландским авокадо и свежим укропом.

    ПИТАНИЕ (на порцию): 458 калорий, 19 г профи, 44 г углеводов, 10 г клетчатки, 9 г сахара, 24 г жира, 5 г насыщенных жиров, 607 мг натрия

    БОЛЬШЕ: 10 рецептов на основе яиц, которые не ограничиваются завтраком

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2022 © Все права защищены.