Разное

Калорийность яблок свежих: Калорийность Яблоко. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Калорийность яблоко свежее. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоко свежее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3583 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.6% 2235 г

Энергетическая ценность яблоко свежее составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Яблоко "Свежий урожай". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко "Свежий урожай"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3508 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.8% 25333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7%
1.5%
14000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 11% 1904 г

Энергетическая ценность Яблоко "Свежий урожай" составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность ЯБЛОК0 СВЕЖЕЕ. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЯБЛОК0 СВЕЖЕЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3583 г
Белки
0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.6% 2235 г

Энергетическая ценность ЯБЛОК0 СВЕЖЕЕ составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт яблоко свежее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоко свежее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3583 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.6% 2235 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.1% 1111 г
Вода
86 г 2273 г 3.8% 8.1% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг
5 мг
0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 23.6% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 4.3% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 278 мг 2500 мг 11.1% 23.6% 899 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 4.9% 4444 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 4.3% 5000 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Фосфор, Ph 11 мг 800 мг 1.4% 3% 7273 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 115000 г
Микроэлементы
Бор, B 245 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 26% 818 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 21.3% 1000 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.1% 4255 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 23.4% 909 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 18.3% 1167 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18333 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 17% 1250 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 2.8% 8000 г

Энергетическая ценность яблоко свежее составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Яблоко свежее тертое. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко свежее тертое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3583 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.6% 2235 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.1% 1111 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.1% 2634 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 23.6% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 4.3% 5000 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278 мг 2500 мг 11.1% 23.6% 899 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 14.3% 1500 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 4.9% 4444 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 4.3% 5000 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Фосфор, Ph 11 мг 800 мг 1.4% 3% 7273 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 245 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 26% 818 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 21.3% 1000 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.1% 4255 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 23.4% 909 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 18.3% 1167 г
Никель, Ni 17 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18333 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 17% 1250 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 2.8% 8000 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.9%

Энергетическая ценность Яблоко свежее тертое составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Яблоко зеленое свежее. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко зеленое свежее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.28 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3719 г
Белки 0.85 г 76 г 1.1% 2.4% 8941 г
Жиры 0.48 г 56 г 0.9% 2% 11667 г
Углеводы 9.57 г 219 г 4.4% 9.7% 2288 г

Энергетическая ценность Яблоко зеленое свежее составляет 45,28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Яблоки – состав и польза для организма, вред и противопоказания

свежие красные яблоки с листвой

© Africa Studio- stock.adobe.com

Яблоки — это удивительные фрукты, которые не только вкусны, но и невероятно полезны. Витамины, минералы, аминокислоты, жирные кислоты — всем этим богаты плоды. Благодаря этим веществам, яблоки приносят организму человека многогранную пользу, улучшая физическое и эмоциональное состояние.

Разберемся в вопросах калорийности яблок по сортам и способу приготовления, выясним химический состав продукта, пользу употребления плодов для организма в целом и для похудения в частности и рассмотрим возможный вред.

Калорийность яблок

Калорийность яблок невелика. Плоды могут быть красного, зеленого, желтого, розового цветов. Эти разновидности делятся на разные сорта: «Голден», «Апорт», «Гала», «Гренни смит», «Фуджи», «Пинк леди», «Белый налив» и другие. Разница в количестве калорий между ними несущественная: белков и жиров в яблоках разных сортов в среднем по 0,4 г на 100 г, а вот углеводов может быть как 10, так и 20 г.

красные и зеленые яблоки в деревянном ящике

© karandaev – stock.adobe.com

По цвету

В таблице ниже наглядно приведена разница в калорийности красных, зеленых, желтых и розовых фруктов.

ВидКалорийность на 100 гПищевая ценность (БЖУ)
Желтое47,3 ккал0,6 г белков, 1,3 г жиров, 23 г углеводов
Зеленое45,3 ккалпо 0,4 г белков и жиров, 9,7 г углеводов
Красное48 ккалпо 0,4 г белков и жиров, 10,2 г углеводов
Розовое25 ккалпо 0,4 г белков и жиров, 13 г углеводов

Какие сорта относятся к тому или иному виду яблок в зависимости от их цвета:

  • Зеленые («Муцу», «Богатырь», «Антоновка», «Синап», «Гренни смит», «Симиренко»).
  • Красные («Айдаред», «Фуши», «Фуджи», «Гала», «Роял гала», «Урожай», «Ред чиф», «Чемпион», «Черный принц», «Флорина», «Лиголь», «Моди», «Джонаголд», «Делишес», «Глостер», «Малиновка»).
  • Желтые («Белый налив», «Карамелька», «Грушовка», «Голден», «Лимонка»).
  • Розовые («Пинк леди», «Розовый жемчуг», «Лобо»).

Сорта делятся и по сезонному принципу: они бывают летними, осенними и зимними. Яблоки также могут быть домашними и дикими. От сорта зависит и вкус плодов: зеленые яблоки чаще всего кислые или кисло-сладкие, красные — сладкие или кисло-сладкие, желтые — сладкие, розовые — кисло-сладкие.

По вкусовым качествам

В таблице, представленной ниже, приведены показатели калорийности различных видов плодов, которые классифицированы по вкусовым качествам.

ВидКалорийность на 100 гПищевая ценность (БЖУ)
Сладкие46,2 ккалпо 0,4 г белков и жиров, 9,9 г углеводов
Кислые41 ккалпо 0,4 г белков и жиров, 9,6 г углеводов
Кисло-сладкие45 ккалпо 0,4 г белков и жиров, 9,8 г углеводов

По способу приготовления

Яблоки классифицируют не только по цвету, сорту, вкусу. Количество калорий меняется в зависимости от способа приготовления фруктов. Подвергаются плоды разной обработке: варке, жарке, тушению, запеканию в духовке (с сахаром, с корицей, с медом, с творогом) или микроволновке, вялению, сушке, консервированию, закваске, маринованию, готовке на пару и прочему.

В таблице приведена средняя калорийность того или иного яблока в зависимости от способа приготовления.

ВидКалорийность на 100 граммовПищевая ценность (БЖУ)
В кляре50 ккал0,4 г белков, 2 г жиров, 11,5 г углеводов
Вареные23,8 ккал0,8 г белков, 0,2 г жиров, 4,1 г углеводов
Вяленые243 ккал0,9 г белков, 0,3 г жиров, 65,9 г углеводов
Замороженные48 ккал0,2 г белков, 0,3 г жиров, 11 г углеводов
Запеченные в духовке без ничего44,3 ккал0,6 г белков, 0,4 г жиров, 9,6 г углеводов
Засахаренные64,2 ккалпо 0,4 г белков и жиров, 15,1 г углеводов
Из компота30 ккал0,3 г белков, 0,2 г жиров, 6,8 г углеводов
Квашеные31,7 ккалпо 0,3 г белков и жиров, 7,3 г углеводов
Консервированные86,9 ккал1,7 г белков, 4,5 г жиров, 16,2 г углеводов
Маринованные67 ккал0,1 г белков, 0,4 г жиров, 16,8 г углеводов
Моченые30,9 ккал0,3 г белков, 0,2 г жиров, 7,2 г углеводов
На пару40 ккал0,3 г белков, 0,2 г жиров, 11 г углеводов
Печенные в микроволновке94 ккал0,8 г белков и жиров, 19,6 г углеводов
Свежие в кожуре54,7 ккал0,4 г белков, 0,3 г жиров, 10 г углеводов
Сушеные / сухие / сухофрукты232,6 ккал2,1 г белков, 1,2 г жиров, 60,1 г углеводов
Сырые без кожуры49 ккал0,2 г белков, 0,1 г жиров, 11,4 г углеводов
Тушеные46,2 ккалпо 0,4 г белков и жиров, 10,3 г углеводов

Размер одного яблока может быть разным, соответственно, калорийность 1 штуки тоже разная. В маленьком фрукте 36-42 ккал, в среднем — 45-55 ккал, в большом — до 100 ккал. Из яблок делают полезный сок, калорийность которого составляет 44 ккал на 100 мл.

ГИ яблока различается в зависимости от вида: в зеленом — 30 единиц, в красном — 42 единицы, в желтом — 45 единиц. Это обусловлено количеством сахара в продукте. То есть для диабетиков больше всего подходят кислые зеленые яблоки или кисло-сладкие красные.

Химический состав

Что касается химического состава яблок, то в них содержатся и витамины, и микро-, макроэлементы, и аминокислоты, и жирные кислоты, и углеводы. Все эти элементы содержатся в красных, зеленых, желтых натуральных фруктах: в косточках, кожуре, мякоти.

Хотя энергетическая ценность яблок невысока, пищевая ценность (белки, жиры, углеводы) – вполне приемлема для полноценного функционирования организма и его оздоровления. Продукт насыщен водой и пищевыми волокнами. Другие группы веществ представлены в таблице.

ГруппаВещества
ВитаминыВ1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В7 (биотин), провитамин А (бета-каротин), В9 (фолиевая кислота), В12 (цианокобаламин), С (аскорбиновая кислота), Е (альфа-токоферол), РР (никотиновая кислота), К (филлохинон), бета-криптоксантин, бетвин-триметилглицин
Макроэлементыкалий, натрий, хлор, фосфор, кремний, кальций, сера, магний
Микроэлементыванадий, алюминий, бор, йод, кобальт, железо, медь, литий, марганец, олово, молибден, никель, селен, свинец, рубидий, таллий, стронций, цинк, фтор, хром
Незаменимые аминокислотывалин, изолейцин, гистидин, метионин, лизин, лейцин, треонин, фенилаланин, триптофан
Заменимые аминокислотыаспарагиновая кислота, аргинин, аланин, пролин, глутаминовая кислота, глицин, цистин, тирозин, серин
Насыщенные жирные кислотыпальмитиновая, стеариновая
Ненасыщенные жирные кислотыолеиновая (омега-9), линолевая (омега-6), линоленовая (омега-3)
Углеводымоно- и дисахариды, фруктоза, глюкоза, сахароза, галактоза, пектин, крахмал, клетчатка
Стеролыфитостеролы (12 мг в 100 г)

Витаминный, минеральный, аминокислотный состав шкурки, семечек и мякоти яблок весьма насыщенный. Сладкие, кислые, кисло-сладкие свежие, печеные, моченые, вареные, тушеные яблоки всех сортов («Симиренко», «Голден», «Антоновка», «Гербер», «Пинк леди», «Чемпион») содержат вещества, приносящие организму огромную пользу.

витаминный и минеральный состав яблок

© kulyk – stock.adobe.com

Польза яблок

Витамины, минералы, пищевые волокна, органические кислоты благотворно влияют на системы и органы женщин, мужчин и детей. Полезных свойств у яблок много.

Для чего же нужны эти вкусные фрукты:

  • Для иммунитета. Здоровье в целом укрепляют витамины группы В. Они нормализуют обмен веществ, ускоряют метаболизм. Это не только положительно влияет на иммунитет, но и способствует похудению. Содействие группе В оказывают витамин С и цинк.
  • Для сердца и сосудов. Яблоки снижают уровень холестерина, что благотворно сказывается на работе сердца. Также плоды укрепляют стенки сосудов, увеличивают их непроницаемость, снижают отеки и способствуют быстрому восстановлению после болезни. Яблоки приводят в норму артериальное давление, что также хорошо для сердечно-сосудистой системы.
  • Для почек. На этот орган благоприятно влияет содержащийся в яблоках калий. Микроэлемент снимает отеки, оказывает мягкое мочегонное воздействие. Благодаря калию регулируется содержание жидкости в организме, что нормализует работу почек.
  • Для печени. Яблоки очищают этот орган от вредных веществ. Употребление фруктов – своеобразная процедура детоксикации печени. Происходит это благодаря пектинам: они выводят токсины.
  • Для зубов. Фрукты рекомендованы для употребления после еды в качестве очищающего средства. Яблоки снимают налет после приема пищи и защищают от кариеса.
  • Для нервной системы и мозга. Благодаря содержанию в яблоках витамина В2 и фосфора стимулируется мозговая деятельность и приходит в норму работа нервной системы: устраняется бессонница, успокаиваются нервы, снимается напряжение.
  • Для эндокринной системы. Яблоки используются в качестве профилактического средства в борьбе с заболеваниями щитовидной железы. Происходит это за счет содержания во фруктах йода.
  • Для желудочно-кишечного тракта и пищеварения. Органическая яблочная кислота предотвращает метеоризм и вздутие, препятствует процессам брожения в кишечнике. Это же вещество оказывает смягчающее действие на стенки желудка, нормализует его работу, а также функционирование поджелудочной железы. Приходит в норму работа всей пищеварительной системы.
  • Для желчного пузыря. Яблоки предупреждают образование камней в желчном пузыре, обладая мягким желчегонным действием. Фрукты используются для профилактики желчнокаменной болезни и холецистита. Если у вас есть проблемы с желчным пузырем, съедайте минимум по одному яблоку в день и пейте свежевыжатый яблочный сок за полчаса до еды.
  • Для крови. Витамин С улучшает свертываемость крови, выступая профилактическим средством при малокровии. С анемией борется железо. Благодаря этим свойствам, фрукты рекомендуется есть во время беременности. Яблоки регулируют уровень сахара в крови, поэтому разрешены для употребления больным диабетом (только кислые или кисло-сладкие).
  • Для зрения. Витамин А снимает усталость и напряжение глаз, благодаря чему картинка, которую мы видим, становится четкой и резкой. Именно витамин А поддерживает зрение на должном уровне.
  • Для кожи. Яблоки содержат множество соединений, которые имеют омолаживающие, противовоспалительные и заживляющие свойства. Фруктовая кожура, семена, мякоть и сердцевина часто входят в состав средств по уходу за кожей лица, рук, ног и всего тела.
  • Против простуды. От вирусных и бактериальных заболеваний организм защищают витамины А и С – природные антиоксиданты. Эти вещества обладают и противовоспалительными свойствами. На основе яблочной кожуры, косточек или мякоти готовят отвары и настойки, которые используются как профилактические средства против простудных заболеваний.
  • Для профилактики рака. Исследования ученых доказали, что в кожуре, сердцевине, зернах и мякоти яблок содержатся элементы, снижающие риск возникновения и развития рака поджелудочной железы, печени, молочной железы, толстой кишки. Рост раковых клеток существенно замедляется благодаря ежедневному употреблению этих фруктов.

Наиболее полезны маленькие зеленые, кислые или дикие яблоки. Их лучше употреблять в свежем виде, причем тертыми. Разного рода обработка не лишает фрукты их полезных свойств: вареные (отварные), тушеные, запеченные в духовке или микроволновке, приготовленные на пару, моченые, квашеные, вяленые, сушеные (сухие) плоды также принесут пользу.

Обязательно употребляйте зеленые, красные, желтые и розовые яблоки разных сортов свежими и в виде сухофруктов. Ешьте их вне зависимости от сезона (зимой, летом, весной, осенью) и времени суток (утром натощак, на голодный желудок, на завтрак, вечером, на ночь). Делайте разгрузочные дни на фруктах, это полезно и мужчинам, и женщинам.

Вред и противопоказания

Чтобы употребление яблок не приносило здоровью вред, не стоит забывать о противопоказаниях к их употреблению. Как и любые другие продукты, есть яблоки нужно умеренно. Ежедневное употребление одного-двух яблок не принесет вреда. Однако нужно знать меру и не переедать. В противном случае это вызовет сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

Серьезный вред организму нанесут химически обработанные плоды. Для этой цели используют воск и парафин: они помогают сохранить товарный вид фруктов. Глянцевые и яблоки с блестящей кожурой следует проверять на наличие обработки. Как это сделать? Просто разрежьте продукт ножом: если налета на лезвии не осталось, значит, все хорошо. Шкурка натуральных яблок принесет только пользу. Косточки фруктов абсолютно безвредны, если употреблять их в небольшом количестве. Прием семечек без меры может привести к нарушению работы ЖКТ и повреждению эмали зубов.

Несмотря на пользу, которую приносят здоровью яблоки, они имеют и противопоказания. Они таковы:

  • аллергические реакции;
  • индивидуальная непереносимость:
  • язвенная болезнь и гастрит в стадии обострения;
  • колиты или мочекаменная болезнь.

Женщинам и мужчинам при наличии этих диагнозов употребление яблоки разрешено только в небольших количествах и после консультации с врачом. Например, если у вас гастрит с повышенной кислотностью, вам разрешены только красные или желтые сладкие яблоки («Фуджи», «Голден», «Айдаред», «Чемпион», «Черный принц»). Если же у вас гастрит с пониженной кислотностью, употребляйте кислые фрукты зеленого цвета («Симиренко», «Гренни смит», «Антоновка», «Богатырь»). Кислые зеленые яблоки рекомендованы людям с сахарным диабетом. При язвенной болезни лучше ограничиться печенными в духовке или микроволновке плодами либо сухофруктами. При колитах и мочекаменной болезни рекомендуется делать яблочное пюре или есть тертые фрукты.

Употребляйте яблоки разных сортов в меру и не забывайте о противопоказаниях. Только в этом случае фрукты принесут вашему здоровью пользу.

Яблоки как средство для похудения

Яблоки для похудения используются довольно широко. Их польза для избавления от лишнего веса очевидна как для мужчин, так и для женщин. Яблоки обладают относительно низкой калорийностью. При этом продукт – кладезь витаминов, минералов и прочих биологически активных компонентов. Похудение – это сложный процесс, важно не только устранить лишний вес, добившись идеальной фигуры, а сохранить идеальные формы в последующем.

Если избыток веса не так велик, устраивайте разгрузочные дни на красных и зеленых свежих и подверженных различной обработке яблоках. Если проблема с весом серьезная, то похудение с помощью яблок – это один из лучших вариантов.

красные яблоки в коробке с ножом

© Sunny Forest- stock.adobe.com

Диеты

Видов яблочных диет сотни. Все они по-своему эффективны, но имеют нюансы и правила.

Самые популярные диеты на яблоках:

  1. Однодневная монодиета. Суть в том, чтобы в течение одного дня есть исключительно яблоки в неограниченном количестве. Главное – не допустить переедания. Во время такой диеты разрешается и даже рекомендуется много пить: очищенной воды или зеленого чая без сахара, травяных отваров и настоев.
  2. Недельная. Это сложная диета, поскольку употребляются только яблоки, вода или чай. В первый день нужно съесть 1 кг яблок, во второй – 1,5 кг, в третий и четвертый – 2 кг, в пятый и шестой – 1,5 кг, в седьмой – 1 кг фруктов. Начиная с пятого дня можно вводить в рацион кусочек ржаного хлеба.
  3. Двухдневная. В течение двух дней нужно съесть всего 3 кг яблок – по 1,5 кг за день. Приемов пищи должно быть 6-7. Фрукты очищаются от кожуры, вырезается сердцевина, вынимаются косточки, а мякоть измельчается на кусочки или натирается на терке. Пить и есть что-то другое запрещается.
  4. Девятидневная. Эта диета состоит из трех продуктов: риса, куриного мяса и яблок. С первого по третий день употребляют только рис (отварной или приготовленный на пару) без добавок. С четвертого по шестой день едят только вареное или запеченное мясо курицы. С седьмого по девятый день едят исключительно яблоки (свежие или печеные) и пьют напитки на основе фруктов.

Помните – любые монодиеты могут нанести организму вред. Пользоваться ими стоит только после консультации с врачом. Кроме того, важен правильный выход из диеты.

Рекомендации

Прежде чем садиться на диету, рекомендуем обратиться к специалисту. Диетолог поможет в достижении цели: направит, даст советы, а главное – поможет выйти из диеты и вернуться к правильному питанию.

На заметку! Чтобы похудение протекало быстрее, советуют пить яблочный уксус, разбавленный водой. Делать это рекомендуется строго утром натощак. Людям с сахарным диабетом и гастритом с повышенной кислотностью использовать методику не рекомендуется.

Есть яблоки можно в любое время суток: полезны они будут и утром, и вечером, и даже на ночь. Перед завтраком, обедом и ужином за 20-30 минут до приема пищи советуют съедать одно красное или зеленое яблоко для возбуждения аппетита и лучшей усвояемости еды. Рекомендуется кушать яблоки и после тренировок. Фрукты эти достаточно питательные, способствуют восстановлению сил после физических нагрузок.

целые и разрезанные яблоки, яблочный сок в стакане

© ricka_kinamoto – stock.adobe.com

Итоги

Яблоки – это действительно чудодейственный продукт, который приносит здоровью пользу, насыщая организм полезными веществами и укрепляя иммунитет. Противопоказаний у плодов немного, но забывать о них нельзя. Эти фрукты обязательно должны быть в рационе!

Оцените материалЯблоки с хрустящей корочкой

калорий и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции 1 средний (2-3 / 4 дюйма диаметром)

Сумма на порцию

калорий

72

% дневных значений *

Всего жиров

0.23 г

0%

Насыщенные жиры

0,039 г

0%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,07 г

Мононенасыщенные жиры

0,01 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

1 мг

0%

Всего углеводов

19.06g

7%

Пищевые волокна

3,3 г

12%

Сахар

14,34 г

Белок

0,36 г

Витамин D

Кальций

8 мг

1%

Утюг

0,17 мг

1%

Калий

148 мг

3%

Витамин А

4 мкг

0%

Витамин C

6.3 мг

7%

4%

RDI *

(72 калории)

Распределение калорий:

Углеводы (95%)

Жиры (3%)

Белки (2%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

72

жир

0.23 г

Углеводы

19,06 г

Белок

0,36 г

Есть 72 калорий в 1 среднем Ханикриспе Яблоке.
Распределение калорий: 3% жира , 96% углеводов, 2% белка.
Общие размеры порции:
Родственные типы яблок:
Связанные типы фруктов:
См. Также:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

,

Льготы, питание и другие фрукты

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Яблоки - это питательная закуска, но являются ли сахар и углеводы в яблоке хорошими или плохими для уровня сахара в крови и уровня инсулина, если у человека диабет?

По данным Американской диабетической ассоциации (ADA), хотя они содержат сахар и углеводы, употребление яблок и других фруктов не является проблемой для человека с диабетом 1 или 2 типа.

Яблоки содержат сахар, отличный от продуктов с добавлением сахара, а также клетчатку и питательные вещества. Человек, страдающий диабетом, должен знать, как яблоки влияют на них, чтобы включить этот фрукт в диету, полезную для диабета.

В этой статье мы рассмотрим, как употребление яблок и других фруктов может повлиять на людей с диабетом. Клетчатка, содержащаяся в яблоках, может помочь замедлить усвоение сахаров в организме.

Люди с диабетом должны следить за потреблением углеводов, чтобы уровень сахара в крови оставался стабильным в течение дня.Таким образом, имеет смысл отслеживать любые продукты, содержащие углеводы и сахар.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), всего в яблоке среднего размера содержится около 25 граммов (г) углеводов, из которых около 19 г составляет сахар.

Большая часть сахара в яблоке находится в форме естественной фруктозы, которая, однако, может оказывать иное воздействие на организм, чем другие сахара. Фруктоза отличается от рафинированного и обработанного сахара, который содержится в упакованных пищевых продуктах, таких как шоколад и печенье.

Обзор, опубликованный в журнале American Journal of Clinical Nutrition в 2017 году, показал, что замена глюкозы или сахарозы фруктозой приводит к снижению содержания сахара и инсулина в кровотоке после еды.

Министерство сельского хозяйства США сообщает, что яблоко среднего размера содержит около 4 г пищевых волокон, и это волокно может помочь замедлить всасывание сахаров в организме, что может помочь предотвратить скачки уровня сахара и инсулина.

Кроме того, сочетание фруктов со здоровым жиром или белком также может снизить всплеск уровня сахара в крови и заставить человека дольше чувствовать сытость.

Яблоки и гликемический индекс

Гликемический индекс (ГИ) позволяет сравнивать продукты по вероятности того, что они вызывают скачки сахара в крови. Еда получает оценку от 0 до 100, причем вода имеет самый низкий балл, а глюкоза - самый высокий.

Организм быстро усваивает углеводы и сахар из продуктов с высоким показателем GI, таких как конфеты. Углеводы из продуктов с низким показателем GI попадают в кровоток медленнее, поэтому риск скачка уровня сахара в крови ниже.

Кукурузные хлопья, например, получают около 81 балла по ГИ, в зависимости от марки и типа.Это высокий балл. Яблоки набрали около 36 баллов. Это низкий балл.

В целом яблоки могут оказывать относительно небольшое влияние на уровень инсулина и сахара в крови в организме. Это делает их подходящим фруктом для людей с диабетом в умеренных количествах.

Яблоки и подсчет углеводов

В прошлом некоторые врачи советовали людям подсчитывать углеводы как способ управления уровнем сахара в крови. Однако текущие рекомендации по ведению диабета ориентированы на индивидуальные потребности и больше не рекомендуют какое-либо конкретное потребление углеводов.

Для кого-то по-прежнему важно следить за любыми изменениями, которые они имеют после того, как съели яблоко, чтобы они знали, чего ожидать от своего тела, когда они это сделают. Больному диабетом необходимо регулярно проверять уровень сахара в крови.

Врач посоветует, как часто и к каким целям следует стремиться, так как это будет зависеть от человека.

Тонометры для измерения уровня глюкозы в крови можно приобрести в Интернете.

Многие любят яблоки за их простоту, но они также очень питательны.

Одно яблоко среднего размера, весом около 182 г, содержит около:

  • воды: 155,72 г
  • энергии: 95 калорий
  • белков: 0,47 г
  • жиров: 0,31 г
  • углеводов: 25,13 г, в том числе 18,91 г сахар
  • клетчатка: 4,4 г
  • кальций: 11,00 миллиграммов (мг)
  • железо: 0,22 мг
  • магний: 9,00 мг
  • фосфор: 20 мг
  • калий 195 мг
  • натрий: 2 мг
  • цинк: 0,07 мг
  • витамин C: 8.4 мг
  • витаминов A, E и K
  • различных витаминов группы B, включая 5 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты.

В Руководстве по диете для американцев на 2015–2020 годы рекомендуется, чтобы взрослые потребляли 22,4–30,8 г клетчатки в день, в зависимости от возраста и пола. Человек может чувствовать себя сытым после того, как съел яблоко из-за сочетания клетчатки, воды и питательных веществ.

Витамины А и С - антиоксиданты. Это может помочь уменьшить воспаление.

В яблоках присутствуют определенные флавоноиды, такие как кверцетин.Это может помочь улучшить уровень глюкозы в крови. Обзор, проведенный в 2011 году, обнаружил связь между употреблением яблок и более низким риском диабета.

Все эти факторы делают яблоки хорошим выбором в качестве быстрой закуски между приемами пищи.

Разнообразное питание, богатое овощами и фруктами, включая яблоки, полезно для всех, но, возможно, даже более важно для людей с диабетом или преддиабетом, когда существует высокий риск заболевания.

Узнайте больше о подходящей пище для людей с преддиабетом.

Диета, богатая овощами и фруктами, полезна для всех, а одни фрукты приносят больше пользы, чем другие, особенно для человека с хроническим заболеванием.

Употребление фруктов целиком в сыром виде дает наибольшие преимущества, поскольку переработка фруктов может снизить содержание клетчатки, антиоксидантов и других питательных веществ.

Ягоды и черешня

Ягоды содержат меньше сахара, чем некоторые другие фрукты. Они от природы богаты антиоксидантами, флавоноидами и питательными веществами, что помогает укрепить иммунную систему и общее состояние здоровья.

Как и яблоки, вишня содержит кверцетин, который может быть полезен людям с диабетом.

Ягоды насыщенного цвета могут быть полезными для здоровья, в том числе:

  • клубника, малина и ежевика
  • виноград и смородина
  • черника
  • клюква
  • терпкая вишня

Ягоды можно купить свежими или замороженными , Сушеные версии могут быть менее наполненными, но также являются здоровым вариантом. Тем не менее, любой, кто страдает диабетом, должен проверять этикетки на добавленный сахар, поскольку это не всегда очевидно.

Другие фрукты

Больной диабетом может есть любые фрукты в умеренных количествах, если у него нет аллергии.

ADA рекомендует следующие фрукты для людей с диабетом на основе их показателя GI:

  • авокадо
  • банан
  • манго
  • папайя
  • киви
  • ананас
  • дыня, арбуз и дыня медвина
  • цитрусовые фрукты, такие как грейпфрут, апельсины и мандарины
  • косточковые, включая абрикосы, сливы и персики

Большинство фруктов имеют низкий показатель GI, согласно ADA, но следующие имеют средний балл:

  • дыня
  • ананас
  • некоторые сушеные фрукты, например, изюм, финики и подслащенная клюква

Человек должен следить за тем, как разные фрукты влияют на их симптомы и уровень сахара в крови, поскольку чувствительность каждого человека может быть разной.

Некоторые могут обнаружить, что им нужно ограничить или избегать фруктов с более высоким содержанием сахара, в зависимости от того, как они влияют на уровень сахара в крови человека.

Человек с диабетом должен уметь употреблять фруктовые соки, на 100% состоящие из настоящих фруктов.

Однако, в зависимости от реакции уровня глюкозы в крови, человеку может потребоваться ограничить его потребление, поскольку фруктовые соки могут содержать более высокую концентрацию сахара и меньше клетчатки, чем свежие фрукты.

Это может вызвать резкий скачок сахара в крови.

Четыре унции фруктового сока содержат около 15 г углеводов. Помните об общем потреблении углеводов во время еды, чтобы контролировать диабет. Человек должен включить фруктовый сок в свой углеводный анализ.

Фруктовые соки с добавлением сахара не подходят. Некоторые фруктовые соки могут начинаться как фрукты, но процесс их превращения в сок может удалить большую часть клетчатки и питательных веществ. То, что остается после обработки, часто содержит больше сахара и калорий, чем сам плод.

Другие «фруктовые соки» практически не содержат настоящих фруктов. Чтение ингредиентов и сосредоточение внимания на 100-процентном натуральном соке имеет решающее значение для обеспечения более высокого потребления питательных веществ.

Щелкните здесь, чтобы получить представление о вкусных и сытных фруктовых и других напитках, подходящих для людей с диабетом.

Яблоки - это очень питательный продукт, который может быть сытной и полезной закуской. Они должны иметь минимальное влияние на уровень сахара в крови и уровень инсулина, что делает их хорошим вариантом для людей с диабетом.

Регулярный контроль уровня сахара в крови и инсулина после употребления яблок может помочь человеку узнать, как яблоки повлияют на него. Люди всегда должны есть разнообразную свежую здоровую пищу.

Свежие яблоки и другие продукты из яблок можно купить в Интернете. Людям следует выбирать свежие яблоки, а не продукты, полученные из яблок, поскольку они содержат больше питательных веществ и клетчатки и не содержат добавленного сахара.

.

Десять продуктов, не вызывающих чувства вины, которые сжигают БОЛЬШЕ калорий, чем содержат

Это продукты, которых большинство людей избегает, когда бьет голод, и вместо этого тянется за чипсами, шоколадом или печеньем.

Но для тех, кто хочет похудеть или вести более здоровый образ жизни, есть определенные продукты, которые просто во время еды сжигают больше калорий, чем содержат.

Известная как «еда с отрицательной калорийностью», употребление этих продуктов - идеальный способ избавиться от тяги к еде, не испытывая при этом чувства вины.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Eat to burn: Ten foods which will help you burn more calories just by eating them include apples  Eat to burn: Ten foods which will help you burn more calories just by eating them include apples 

Ешьте, чтобы сжечь: десять продуктов, которые помогут вам сжечь больше калорий, просто съев их, включая яблоки

От сельдерея и огурца до папайи и спаржи - это продукты, которые вы можете съесть столько, сколько Вам нравится - хотя эксперты в области здравоохранения и диетологи не рекомендуют переходить на низкокалорийную диету.

1. Огурцы

Калорийность: 100 г содержат 16 калорий

Огурцы, состоящие в основном из воды, также являются отличным источником витамина С и, как известно, способны снижать высокий уровень воспаления в организме.

«Огурец содержит аскорбиновую кислоту, а кофеиновая кислота помогает предотвратить задержку воды», - сказала Дейзи Коннор, диетолог NutriCentre.

2. Спаржа

Калорийность: 100 г содержат 20 калорий

Хороший способ детоксикации (содержит мочегонные вещества, которые помогают выводить токсины), употребление спаржи также может помочь повысить скорость метаболизма.

Спаржа не только избавляет от лишних килограммов, но и богата фолатом, что делает ее идеальной пищей для беременных женщин, поскольку фолиевая кислота может снизить риск возникновения опасных для жизни состояний.

Cucumbers are composed mainly of water and are also a great source of vitamin C Cucumbers are composed mainly of water and are also a great source of vitamin C As well as helping you detox, asparugus is high in folate which makes it an ideal food for pregnant women As well as helping you detox, asparugus is high in folate which makes it an ideal food for pregnant women

Огурцы (слева) состоят в основном из воды, а также являются отличным источником витамина С. Спаржа (справа) содержит противовоспалительные антиоксиданты

The once much-maligned cauliflower is now one of the trendiest foods around due to its low-carb content The once much-maligned cauliflower is now one of the trendiest foods around due to its low-carb content

Некогда столь злокачественная цветная капуста стала одной из самых модных. продукты из-за низкого содержания углеводов

«Спаржа не только мочегонное средство, но и содержит противовоспалительные антиоксиданты, - сказала г-жа Коннор.

3. Цветная капуста

Калорийность: 100 г содержат 25 калорий

Это современная тенденция в еде, из которой делают все: от риса до картофельного пюре и основы для пиццы.

Но цветная капуста уже давно является другом человека, сидящего на диете, поскольку она не содержит жира, богата витамином С и обладает таким сильным вкусом, что может существовать сама по себе.

Ешьте его сырым или слегка приготовленным на пару, чтобы он оставался хрустящим. Вам понадобится больше времени, чтобы жевать, что даст вашему организму время осознать, что вы сыты.

«Цветная капуста также является отличным источником клетчатки и витамина К», - сказала г-жа Коннор.

ЧТО ТАКОЕ ПРОДУКТЫ С ОТРИЦАТЕЛЬНОЙ КАЛОРИЙ?

«Продукты с отрицательной калорийностью - это продукты, для переваривания которых требуется больше калорий, чем калорий, фактически содержащихся в продуктах», - говорится на веб-сайте negativecaloriefoods.ком.

«Калории из этих продуктов намного сложнее расщеплять и перерабатывать. Другими словами, организму нужно больше работать, чтобы извлечь калории из этих продуктов. Это дает этим продуктам огромное преимущество в естественном сжигании жира ».

Куску десерта, состоящего из 400 калорий, может потребоваться всего 150 калорий для усвоения нашим организмом, что дает чистый прирост в 250 калорий, который добавляется к нашему телу.

Согласно этой теории, например, если вы съедите 100 калорий из пищи, для переваривания которой требуется 150 калорий, то вы сожжете еще 50 калорий, просто съев эту пищу », - продолжает он.

4. Сельдерей

Калорийность: 100 г содержат 16 калорий

Очевидный выбор для большинства людей, сидящих на диете, примерно 75 процентов стебля сельдерея - это вода. Остальные 25 процентов - это клетчатка. Высокое содержание воды в сельдерее означает, что вы будете сжигать больше калорий, чем он содержит на самом деле.

Г-жа Коннор посоветовала: богатый натрием и калием, добавлять сельдерей в сок после тренировки для восполнения электролитов ».

Lean high-proten meat such as turkey (pictured) will force the digestive system to work harder Lean high-proten meat such as turkey (pictured) will force the digestive system to work harder

Постное мясо с высоким содержанием протеина, такое как индейка (на фото), заставит пищеварительную систему работать интенсивнее

5.Постное низкокалорийное мясо

Калорийность нежирной свинины: в 100 г содержится 145 калорий; калорийность окорока индейки: в 100 г содержится 144 калории; калорийность куриной грудки: 100 г содержат 172 калории

Пища не является строго отрицательной калорийностью, нежирное мясо, такое как свинина, индейка и курица, являются отличными источниками белка, которые заставляют пищеварительную систему работать сильнее, временно повышая скорость метаболизма в покое, что Turn помогает сжигать больше калорий.

Вашему организму требуется больше энергии для переваривания белков мяса, чем для переваривания углеводов, поэтому так популярны диеты с высоким содержанием белка, такие как диета Аткинса.

Кроме того, постное мясо является отличным источником энергии, а это означает, что оно будет дольше сохранять чувство сытости, гарантируя, что вы не будете есть столько, сколько обычно.

Таким образом, хотя они могут содержать больше калорий, чем сельдерей или огурцы, они по-прежнему являются хорошим способом сжигать калории.

'Жир содержит больше калорий на грамм, чем белок на грамм, поэтому удаление всего видимого жира из мяса или выбор постного мяса, такого как курица, сделает вашу еду менее калорийной.

«В то же время, употребление большего количества белка в еде будет держать вас более сытым на более длительный срок по сравнению с едой, состоящей в основном из углеводов», - пояснила Коннор.

Bursting with flavours, tomatoes are also full of lycopene, a powerful anti-oxidant essential for good health Bursting with flavours, tomatoes are also full of lycopene, a powerful anti-oxidant essential for good health

Обладая ароматом, помидоры также полны ликопина, мощного антиоксиданта, необходимого для хорошего здоровья

6. Помидоры

Калорийность: 100 г содержат 18 калорий

Обладают ароматом и полны ликопина, помидоры готовы одни из лучших продуктов для включения в свой рацион. Помимо того, что они низкокалорийны, их польза для здоровья увеличивается при приготовлении.

Ученые говорят, что приготовленные помидоры могут иметь те же преимущества, что и статины, для пациентов, борющихся с высоким уровнем холестерина или высоким кровяным давлением.

Согласно исследованию, они могут быть «эффективной альтернативой» статинам, классу лекарств, обычно назначаемых при этих состояниях, которые могут привести к проблемам с сердцем.

И всего двух унций томатной пасты или пол-литра сока в день может быть достаточно, чтобы помочь многим пациентам.

Секрет заключается в высоком уровне соединения ликопина, которое придает спелым помидорам ярко-красный цвет.

Этот мощный антиоксидант необходим для хорошего здоровья, так как помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.

Г-жа Коннор сказала: «Помидоры богаты витамином С и ликопином, который обладает сильным антиоксидантным действием».

Containing less calories per gram, eating papaya can help you feel full Containing less calories per gram, eating papaya can help you feel full

Содержит меньше калорий на грамм, употребление папайи может помочь вам почувствовать себя сытым

7. Папайя

Калорийность папайи: 100 г содержат 43 калории

Свежая папайя содержит меньше калорий на грамм, поэтому употребление ее позволяет насытиться вверх, не влияя на дневную квоту.

Они так же богаты витамином С, как апельсины, и содержат в 15 раз больше антиоксиданта бета-криптоксантина, который, как считается, снижает риск полиартрита (когда заболевание поражает сразу несколько суставов).

Клетчатка папайи также помогает бороться с запорами и контролировать уровень холестерина.

«В папайе много клетчатки и антиоксидантов, включая витамины C, E и A, - сказала Коннор. Еще есть пищеварительный фермент папаин ».

8. Перец чили

Калорийность перца чили: в 100 г содержится 40 калорий

Это ощущение жжения во рту, которое возникает, когда вы откусываете перец чили? Вот что делает этот острый перец одним из лучших продуктов для сжигания калорий.

Перец чили, содержащий капсаицин, обладает способностью повышать скорость метаболизма, что, в свою очередь, заставляет организм сжигать больше калорий сразу после их употребления.

Количество калорий, содержащихся в чили, настолько незначительно, что когда вы их едите, они сжигают больше калорий, чем вы фактически потребляете.

Попробуйте добавить в блюда острый соус или хлопья чили, поскольку перец чили обладает еще одной суперсилой - употребление большего количества их может помочь обуздать аппетит.

The thing that makes chilli hot is also the same thing that makes it one of the best calorie-burning foods  The thing that makes chilli hot is also the same thing that makes it one of the best calorie-burning foods 

То, что делает чили острым, делает его одним из лучших продуктов для сжигания калорий

9.Яблоки

Калорийность яблок: в 100 г 52 калории

Но только зеленые. Откажитесь от Red Delicious и попробуйте Granny Smiths, и вы будете на пути к похуданию.

Зеленые яблоки не являются строго отрицательной калорийностью, но они богаты пищевыми волокнами, благодаря которым вы чувствуете сытость на более длительные периоды времени.

Исследование, опубликованное в 2013 г. в репутации ISRN Obesity

.

Как выглядят 100 калорий?

Энергия в течение дня

В рамках здорового сбалансированного питания женщинам необходимо в среднем 8 400 кДж в день (2 000 ккал), тогда как мужчинам в среднем необходимо 10 500 кДж в день (2,500 ккал).

Примерное руководство по распределению вашей потребности в энергии в течение дня:

  • завтрак: 20% (пятая часть вашей калорийности)
  • обед: 30% (около трети вашей калорийности)
  • ужин: 30% (около трети вашей калорийности)
  • напитков и закусок: 20% (пятая часть вашей калорийности)

Как видите, любые напитки или закуски, которые у вас есть, засчитываются в ваш дневной запас энергии.

Если вы едите больше на завтрак, обед или ужин, возможно, вам придется отказаться от перекуса в течение дня, чтобы не сбиться с пути.

Сравнение значений энергии: наглядное руководство

В этом справочнике показаны энергетические ценности 10 различных продуктов. Это поможет вам представить себе, как выглядят 100 ккал (420 кДж), и управлять количеством потребляемых калорий.

Это количество, 100 ккал, составляет всего 5% от дневной нормы потребления женщины (4% для мужчин), но это быстро складывается при добавлении ингредиентов во время готовки или когда мы перекусываем.

Продукты с высоким содержанием жиров содержат больше энергии, потому что жир содержит более чем в два раза больше калорий на грамм по сравнению с белками и углеводами.

Продукты, содержащие в основном воду, например овощи, содержат еще меньше.

Это руководство показывает, как быстро могут накапливаться калории в определенных продуктах.

На некоторых фотографиях есть предметы домашнего обихода, например колода карточек, чтобы лучше проиллюстрировать размер.

Калорий в масле, майонезе и сливочном масле

Все виды жиров высококалорийны.Грамм жира дает 9 ккал по сравнению с 4 ккал углеводов и белков.

Масло и сливочное масло - это почти чистый жир, поэтому 420 кДж / 100 ккал составляет:

  • чуть больше 1 столовой ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка майонеза без горки
  • чуть меньше 1 столовой ложки сливочного масла (толстый намаз сливочного масла на хлеб)
A spoonful of olive oil next to a pack of cards 100-калорийная порция оливкового масла A level tablespoon of mayonnaise next to a pack of cards 100-калорийная порция майонеза Just under 1 tablespoon of butter next to a pack of cards 100-калорийная порция сливочного масла

Ккал в сыре

Большинство сыров содержат много жира, поэтому 420 кДж / 100 ккал - это чуть меньше 30 г куска сыра чеддер размером со спичечный коробок.

A matchbox-sized piece of cheddar cheese next to a pack of cards 100-калорийная порция чеддера

калорий в сахаре

Количество калорий в сахаре может увеличиться, если не использовать его экономно, особенно для людей, которые пьют чай или кофе с сахаром в течение дня. Четыре чайные ложки сахара с горкой - это 420 кДж / 100 ккал.

4 teaspoons of sugar 100-калорийная порция сахара

Узнайте, как сахар влияет на ваше здоровье

Калорий в печенье

Много печенья с высоким содержанием жира и сахара и низким содержанием питательных веществ, поэтому 2 имбирных ореховых печенья в сумме дают 420 кДж / 100 ккал.

Другое печенье может быть более калорийным, например, покрытое шоколадом или начиненное шоколадом.

2 ginger nut biscuits next to a CD 100-калорийная порция имбирно-орехового печенья

Чипсы

калорий

Чипсы, которые часто содержат много жира и соли, могут быстро добавить до 420 кДж / 100 ккал.

Например, туба чипсов 190 г, показанная на этом рисунке, содержит почти 1000 калорий, поэтому всего 10% тубы (9 чипсов) составляет 420 кДж / 100 ккал.

9 crisps next to a full tube of crisps 100-калорийная порция чипсов

Мясо и рыба калорий

Вид мяса, которое вы едите, может иметь большое значение для количества потребляемой энергии.

Например, так выглядят 100 ккал стейка:

A 100-calorie serving of steak on a plate next to a pack of cards and a CD 100-калорийная порция стейка

С другой стороны, индейка и рыба содержат мало жира и меньше калорий, поэтому 420 кДж / 100 ккал - это примерно 3 ломтика индейки или несколько ложек простых больших креветок.

3 turkey slices on a plate next to a pack of cards and a CD 100-калорийная порция индейки A serving of prawns on a plate 100-калорийная порция креветок

Калорийность в сухофруктах

При 420 кДж / 100 ккал вы получите чуть больше 30 г изюма.

Порция сушеных фруктов 30 г считается 1 из ваших 5 порций в день, тогда как порция свежих фруктов 80 г, таких как виноград или вишня, считается 1 из ваших 5 порций в день.

Small bunches of cherries and grapes, and a pile of raisins next to a tennis ball 100-калорийные порции вишни, винограда и изюма

Калорий в свежих фруктах

Для 420 кДж / 100 ккал вы можете использовать любое из следующего:

  • яблоко большое
  • банан
  • 1.5 грейпфрутов
An apple, banana, punnet of strawberries, and a 1 and a half grapefruits on a table 100-калорийные порции свежих фруктов

Все они засчитываются в ваш 5-дневный дневной рацион, который должен включать в себя разнообразные фрукты и овощи.

Калорий в овощах

Овощи, как правило, низкокалорийны, но при этом обладают дополнительными преимуществами клетчатки, витаминов и минералов.

Чтобы проиллюстрировать это, 420 кДж / 100 ккал равно:

  • 3 целых огурца
  • 2 головки салата
  • 3 моркови весом около 120 г каждая
3 cucumbers, 3 carrots and 2 heads of lettuce on a table 100-калорийные порции овощей ,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *