Posted on 16.05.2019 at. 16.05.2019 by alexxlab

описание, этапы, меню на каждый день

Особое внимание стоит уделить питьевому режиму. Главным образом создатель диеты рекомендует пить воду – не менее двух литров в день. Второй рекомендуемый напиток – зеленый чай. Жидкость способствует лучшему усвоению протеинов и ускоряет обмен веществ.

Хорошая новость для кофеманов: ваш любимый напиток пить можно, но без сахара, сливок и молока. Да, от любимого латте с шапкой взбитых сливок и сладким сиропом, к сожалению, придется отказаться. Кроме того, придется почти полностью отказаться от соли – в этой диете она не приветствуется так же, как и сахар.

Этапы диеты Протасова

Диета Протасова рассчитана на пять недель похудения и две недели закрепления полученного результата. Программа состоит из трех этапов: вегетарианского, мясного и закрепляющего.

Первый этап – вегетарианский

Этап длится первые две недели диеты Протасова. Количество клетчатки не ограничено, но предписывается делать упор на овощи. Их нужно потреблять больше, чем фруктов. Интересно, что в отличие от диеты Дюкана, например, на «протасовке» не нужно есть исключительно обезжиренные молочные продукты. Лучше выбирать жирность 5%.

На первом этапе диеты Протасова нужно есть некрахмалистые овощи: сельдерей, лук, капусту, баклажаны, артишоки, спаржу, кабачки, огурцы, зелень, листовой салат. Рекомендуется либо употребление пищи в сыром виде, либо её минимальная термическая обработка. Разрешаются три зеленых яблока и одно яйцо в сутки. Яблоками лучше сопровождать основной прием пищи, а не есть отдельно. Это обусловлено тем, что фрукты могут провоцировать резкий выброс инсулина в кровь. А значит, чувство голода не за горами. Свежие овощи же можно есть без всяких ограничений, в любом количестве и в любое время суток. Единственное исключение – крахмалистые овощи, такие как картошка.

меню на каждый день и по неделям, отзывы

Высокий авторитет получила диета Кима Протасова — диетолога из Израиля.  Доказано, что диета не может нанести вред организму, и избавляет его от лишнего балласта: шлаков, канцерогенов и жидкости и жира.

Многие согласятся, что диета Кима Протасова переносится легко и без давления на психику, поскольку изнурительное чувство голода не будет возникать при условии соблюдения всех рекомендаций и подробного диетического меню.

Соблюдать диету легко и просто: ее разработчик не ограничивает продукты по весу, калориям и количеству блюд. Всего диета длится 5 недель, в течение которых разрешается есть в любое время, даже ночью. Обратите внимание, что главное не только просидеть на диете 5 недель, но и правильно выйти из нее! Выход из диеты так же длится 5 недель. Но результат в зеркале Вас исключительно порадует, а также пропадет тяга к сладкому, мучному и жирному. Фактически вы не просто похудеете, но и поменяете свои гастрономические пристрастия.

За время диеты можно избавиться от 8-10 кг «лишней» массы и даже больше, что подтверждают отзывы худеющих. Многие теряют вес к концу первой и второй недели, многие радуются ушедшим килограммам после завершения диеты.

Правила диеты Протасова

В блюдах количество кисломолочных продуктов и овощей рассчитываем в соотношении 1:2. Если организм плохо переносит яйца, можно их исключить или добавлять в еду через день — по 1 шт.

Не стоит превышать суточную калорийность – 1200-1500 ккал. Стоит добавить к диете умеренную нагрузку: например, йогу, получасовую физкультуру или активные прогулки.

С помощью яблок, которые употребляют на протяжении всего курса диеты, пополняется дефицит углеводов и пектинов. Для блюд больше подойдут несладкие и недоспелые яблоки. У них низкий гликемический индекс, поэтому медленно расщепляется глюкоза. Рекомендуется яблоки добавлять  в основные блюда, а не кушать их между трапезой.

Какие продукты исключают из диеты. Необходимо отказаться от таких продуктов:

• мягких сыров и брынзы из-за наличия соли;
• масла: растительного и сливочного;
• изделий хлебобулочных и хлеба;
• круп, макарон, фастфуда;
• картошки, пельменей, мясных полуфабрикатов;
• копченостей, свинины, баранины;
• сахара, сладостей, орехов,  сахарозаменителей, соли и алкоголя.

Диета Протасова: меню на каждый день

Каждая неделя диеты имеет определенный набор продуктов, которых стоит придерживаться неукоснительно.

Первую неделя называется сырно-йогуртно-овощная. Для нее вам понадобится:

1. Много свежих овощей (за исключением картофеля)! овощи едят только свежими, готовить их нельзя.
2. Сыр или творог и йогурт — все до 5% жирности.
3. Один раз в день — 1 варенное яйцо
4. 3 яблока внесут разнообразие в рацион, яблоки лучше брать несладких сортов.
5. Не забываем о негазированной воде и пьем 1,5-3 литра/сутки.

Можно добавить в меню чай черный и зеленый, каркадэ и кофе без сахара и заменителя молока.

Из этого набора продуктов протасовская диета советует приготовить  столько блюд, насколько хватит фантазии. Если же вы не знаете, что приготовить — статья о рецептах блюд для протасовки вам поможет.

Несколько полезных рецептов для первой недели:

• Можно натереть овощи на терке для сочного салата, для пикантности — добавить яйцо или тертый сыр, к рубленым овощам добавляют йогурт – это очень вкусно и полезно!
• Если смешать мякоть огурца или сок томата с йогуртом, получится коктейль для помидоров под шубой из сыра (можно запечь в микроволновке).
• Если все же чувство голода периодически появляется, избавиться от него можно с помощью сочного болгарского перца, запивая кефиром, ряженкой или йогуртом, который  лучше готовить самостоятельно из коровьего или козьего молока. В заводские  продукты из молока добавляют сахар и крахмал, что не подходит для протасовской диеты. Йогурт должен быть натуральным, белым и несладким, творог и кефир – без добавок.

Рецепт йогурта: в кипяченое молоко – 3 л, с температурой 60-65˚С добавляем симбитер (1 бутылочка – 5 кубиков, есть в аптеках) или биокефир (0,5 л). Закрываем кастрюлю «шубой» и даем постоять. При остывании молоко трансформируется в йогурт.

Вторую неделю продолжаем с любовью кушать овощное ассорти с сыром, йогуртом, ряженкой, кефиром, столь желанным яйцом и яблоками. К концу второй недели почувствуете легкость в теле, а мысли будут далеко от желаний съесть что-нибудь сладенькое или жареную картошку с жирным мясом.  Чтобы избежать ошибки многих желающих похудеть, налегать только на  продукты из молока не нужно, сырые овощи будут предпочтительнее (кисломолочных продуктов и овощей рассчитываем в соотношении 1:2) .

В летнее-осенний сезон на базарах имеется большой выбор молодых и сочных овощей и зелени.

Рецепты для диеты диеты Протасова на 1-2 неделю вы можете найти в статье Диета Протасова — рецепты.

Сыры: соленые и острые должны отсутствовать в диете — они задерживают воду и приводят к отекам на лице и ногах. 

Третья неделя — Вам понадобится набор продуктов из первой недели, только в меньшем количестве. Тушеное или жареное мясо, птица или рыба — 300 г/сутки станет утешительным призом для желудка.

Четвертую и пятую недели

 — все те же продукты из третьей недели: свежие овощи, мясо, рыба или птица с сырами, творогом, яйцами  и яблоками. Для коктейлей и заправки салатов неизменными остаются: кефир, йогурт, простокваша, сыворотка от приготовленного самостоятельно творога, в которой всегда остается питательных веществ  больше, чем в твороге.

Рецепты для диеты диеты Протасова на 3-5 недели вы можете найти в статье Диеты Протасова — рецепты.

Не забываем пить воду чай. Полезно готовить фиточаи с мятой и мелиссой, чабрецом и душицей, брусничником, молодыми листочками малины, смородины и земляники.

Диета Протасова идет к завершению, но вес будет и дальше теряться при условии правильного выхода из диеты.

Правила выхода из диеты Протасова

Чтобы не вернулась обратно конфетно-шоколадная зависимость, и сохранился достигнутый результат, стоит пересмотреть после диеты свой ежедневный рацион:

•       Жирность потребляемых молочных продуктов должна составлять — 0,5-1%;
•       Животные жиры полезнее замещать растительными, добавлять масла в салат — не более 15 г/сутки или заменить его лимонным соком;
•       Маслины и миндаль не более 3 шт., масло в салаты вообще не добавляют, поскольку в данном количестве содержится — 1,5 г жира;
•       Дневная норма жира — 30-35 г  входит в состав мяса или рыбы: жареного или пареного и яйцо, в желтке которого содержится – 4-6 г жира;
•       Фрукты и ягоды можно кушать без большого содержания сахарозы: кислые или кисло-сладкие. Исключаются: манго и финики, бананы и инжир, хурма и сладкие груши;
•       Овощи чередуем с кашами из гречки или геркулеса, нежирным творогом;
•       Продукты из молока чередуем с мясом без жира, индейкой, курицей, кроликом;
•       Не употреблять: хлеб с маслом, жареную картошку, пельмени, слабости и шоколад.

Подробное описание выхода по неделям

Первую неделю после диеты можно питаться, как и в пятую, только с утра можно завтракать небольшой порцией каши. Кашу готовят обязательно на воде, без добавления сахара.

На второй неделе после диеты продолжаем питаться в ритме предыдущей недели, но яблоки заменяем другими фруктами.

На третьей неделе — меню предыдущей недели + можно добавлять в рацион сухофрукты ( в кашу или отдельно в качестве перекуса).

Четвертая неделя после диеты — свежие овощи с предыдущей недели заменяем на варенный или тушенные, можно начать есть больше мяса и меньше молочных продуктов.

На пятой неделе выхода можно начинать есть легкие бульоны и супы и постепенно добавлять в рацион обычные продукты.

Варианты диеты Протасова

Соблюдая протасовскую диету, многие экспериментируют и сначала употребляют набор продуктов, предназначенный для третьей недели. Дополняют к яблокам сухофрукты и иные кисло-сладкие и кислые фрукты, увлажняют салаты соком лимона или растительным маслом (1 ч. л.). Составляют собственную схему питания и потребляют белок по 80-100 г/сутки, учитывая советы Протасова, чтобы не ухудшилась память и настроение.

Преимущества

1. Употребление молочнокислых продуктов, полезных для пищеварения: йогуртов и творога  собственного изготовления, простокваши и сыворотки,  кефира, кислого молока, включая козье. В сочетании с овощным ассортиментом они очищают и оздоровляют организм. Если вы любите кисломолочные продукты, попробуйте кефирную диету.
2. Возможность пить много жидкости, способствующей расщеплению жиров, очищению организма и для предотвращения обезвоживания.
3. Соблюдение диеты и выход из нее – длительные и составляют по  5 недель. За 10 недель исчезает конфетно-шоколадная зависимость с пристрастием к соленым и копченым продуктам, пиву и алкоголю.
4. Отсутствует ажиотаж вокруг еды, поэтому нет давления на психику.
5. Нормализуется обмен веществ, работа поджелудочной железы и кишечника благодаря режиму питания. Сокращается жировая ткань за счет баланса клетчатки и витаминов, минералов и микроэлементов, лактозы и белков.

Недостатки

Недостатки у диеты несущественные:

• Необходимо придерживаться первые две недели сбалансированного количества овощных и молочных продуктов. Переизбытком молочных продуктов можно перегрузить организм белками и жирами, что при недостатке углеводов недопустимо.
• Людям непривычно есть безвкусные продукты: не сладкие и не соленые, а их кушать придется 35 дней. Но к концу диеты выработается способность тонко чувствовать и обонять именно натуральный вкус всех продуктов, что значительно уменьшит тягу к солено-сладким блюдам.
• Сложно сидеть на такой диете зимой, по отзывам худеющих получается накладно по деньгам, поэтому диету лучше планировать на период лета-осени.

Противопоказания к применению диеты Протасова

Автор диеты указывает, что  потреблять некрахмалистые овощи и пищу в большом количестве вредно для людей с наличием:

• заболеваний ЖКТ в верхнем отделе: хронических гастритов (в этом случае необходимо придерживаться специальной диеты), язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, дуоденита, эзофагита. Пища с крахмалом создает  пленку, что может обволакивать и защитить слизистую желудка от повреждений самой пищей: ожогов и царапин. Поэтому малокрахмалистая диета Протасова может способствовать обострению этих заболеваний;
• с заболеваний эндокринной системы, печени и почек;
• активного образа жизни, при котором мало бывают дома;
• заболевания анорексией.
• Беременным и кормящим мамам, людям, не уверенным в том, что до конца пройдут курс протасовки, диета противопоказана.

Рекомендации врача всегда принесут пользу, поэтому до диеты нужно записаться на прием и пройти обследование!

В обязательном порядке исключают потребление алкоголя и курение, добавляют гимнастические упражнения, массаж, посещение бассейнов, саун и СПА-салонов.

 

Диета Кима Протасова — минус 20 килограммов за 5 недель

Диета Протасова основана на снижении суточного потребления калорий за счет исключения из рациона сладостей и кондитерских изделий, выпечки, рафинированных продуктов, жирной и жареной еды. По сути это овощная диета. За пять недель можно сбросить до 20 кг, но автор уверял, что каждый, кто пользуется этой диетой, потеряет столько лишних килограммов, сколько будет нужно.

Кто такой Ким Протасов – не известно. Но диета с таким авторством была опубликована в 1999 году в Израильской эмигрантской русскоязычной газете. Статья была написана в ироничном стиле, и вызвала большой интерес и симпатию к новой диете.

Диета Кима Протасова достаточно жесткая, но цель похудеть на 25-20 кг должна вдохновить на подвиги. Результат диеты Протасова действительно потрясающий.

Смотрите также последний выпуск шоу: Мастер шеф 5 сезон 15 выпуск от 02.12.2015

Меню на пять недель протасовки разное, и важно четко его соблюдать. Если вы все сделаете по инструкции, то станете терять килограммы уже на первой неделе.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ДИЕТЫ ПРОТАСОВА ПО НЕДЕЛЯМ

Первая неделя диеты Протасова

На первой неделе разрешены только сырые овощи с низким гликемическим индексом, кисломолочные продукты максимум 5% жирности, вареные яйца, яблоки.

Для снижения стресса от большого количества клетчатки и сниженного калоража разрешается слегка приваривать или запекать овощи первые несколько дней, и также разбавлять рацион картофелем или моковью.

Меню диеты Протасова первой недели довольно простое. Овощи разрешены в любом количестве и в любое время суток. Из фруктов можно съесть только три зеленых яблока в день.

Белок вы будете получать из кисломолочных продуктов и яйца. В день разрешается съесть одно вареное яйцо, и любое количество кисломолочных продуктов.

Кофе, чай и воду вы можете пить в любом количестве.

Читать также: Худеем со звездой: диета Анджелины Джоли

Вторая неделя диеты Протасова

Меню второй недели протасовки идентично первой неделе, но уже нет снисхождения к проблемам желудка. Теперь разрешены только сырые овощи и только с низким гликемическим индексом. Яблоки, одно яйцо, напитки – без изменений.

Как ни удивительно, но именно на второй неделе деты Протасова вес может остановиться. Это важно знать и быть готовой к такому повороту. Но пусть такое перспективы не пугают: ведь при достаточной физической нагрузке в этот период начинается прирост мышечной массы, изменяется метаболизм. Поэтому жир вы продолжаете терять, но по отвесу этого может быть не заметно.

Третья неделя диеты Протасова

К сырым овощам, яблокам и кисломолочным продуктам теперь нужно добавить 300 г в день жаренного или запеченного мяса, рыбы, птицы.

Примерное меню диеты Протасова на день

Завтрак: вареное яйцо, салат из овощей, стакан кефира

Ланч: яблоко, стакан кефира

Обед: жареное мясо, салат из овощей, чай без сахара

Полдник: овощи в любом количестве

Ужин: яблоко и стакан кефира

Читать также: Кефирная диета: топ 7 вариантов

Меню диеты Протасова на каждый день может быть незатейливым и даже однообразным, но вы все-равно будете чувствовать сытость, и продолжать сбрасывать вес.

Меню четвертой и пятой недели диеты Протасова такое же, как и на третьей неделе. И ваши привычки в питании теперь изменятся, и соблюдать диету уже не составит труда.

Принцип работы диеты Кима Протасова

Большое количество растительной клетчатки, кисломолочных продуктов, очищают кишечник от шлаков, и готовят его к эффективному усвоению белковой пищи. При этом и овощи, и кисломолочные продукты богаты витаминами и микроэлементами, которые ускоряют метаболизм и улучшают общее состояние организма.

Низкое содержание жира в диете Протасова, и отсутствие простых углеводов, уменьшает потребление калорий в день почти вдвое, не ограничивая по объему потребляемой пищи. Поэтому вы худеете быстро, но голод не испытываете.

Основной плюс диеты Протасова в том, что она позволяет быстро справиться с лишним весом. Уже через месяц вы будете стройной и поместитесь в размер S.

Недостатки диеты Протасова в большом количестве грубой клетчатки, которая механически раздражает желудок и кишечник, и стимулирует избыточную выработку пищеварительных соков.

Если у вас гастрит, хронический панкреатит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, то диета Протасова вам противопоказана.

Еще диеты для похудения:

Звездная диета Юлии Куварзиной: как похудеть на 25 килограмм

Безглютеновая диета для похудения

Морковная диета: как похудеть, кушая морковку

Диета Протасова Меню На Каждый День Отзывы – Telegraph

➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Диета Протасова Меню На Каждый День Отзывы
легко переносится, нет чувства голода, дает 100% результаты;
Дорогие дамы, скоро весна, надо брать себя в руки, и скидывать нагулянные за зиму килограммы! Я предлагаю вашему вниманию великолепную, уникальную, замечательную диету Кима Протасова. Почему я так восторженно о ней отзываюсь? Да потому, что…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:365 76
реальная потеря в весе, уходят объемы
Последние несколько лет у меня было две мечты: тарелка, которая подсчитывает калории и резекция желудка/ желудок отрезают, оставляют небольшой участок, человек насыщается малым количеством пищи/. Первая моя мечта еще лет двадцать будет несбыточной. Даже…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:188 45
Несложная диета, без ограничений по объему съеденного
В холодное время года вода и овощи плохо идут
Прошедшим летом приводила себя в форму после родов диетой Кима Протасова и с тех пор являюсь ярым ее адептом. Суть диеты всем интересующимся, думаю, известна: 2 недели — сырые овощи, молочка 5% жирности (не меньше)…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:168 34
Эффективная, очень хорошо уходят объемы,налаживает обмен веществ
Длительная — нужна хорошая сила воли , но если вы уж настроились — то это очень даже плюс!;)
Моя история банальна и стара как мир! К полноте я склонна в общем по жизни, но в определенный момент ситуация стала близка к коллапсу. Мы с мужем начали планировать ляльку и хотя на тот момент…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:129 43
Эффективная, полезная для здоровья, учит правильно питаться, не глодная
Ранее на диетах мне сидеть никогда не приходилось, разве что на студенческой, на которой сидят большинство студентов, поступивших в университет далеко от дома. Да и с лишним весом особых проблем не было. Редко он поднимался…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:160 105
Россия, активные друзья-добавляйтесь
Диету Протасова можно назвать и сложной, и легкой одновременно. Диета относительно питательна. Ее основа – овощи, немного фруктов, а также белковые продукты (мясо, рыба, яйца, курятина). Причем диета рассчитана на пять недель, и в ней…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:141 18
Остарая нехватка борща в организме!
Года 3 назад я впервые услышала о так называемой протасовке, но что это за зверь такой разузнать мне так и не удалось. Вообще, к диетам я отношусь довольно скептически, т. к. не особо верю в…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:65 42
Не смогла пройти мимо как увидела отзывы про диету Протасова! Это не диета, это ЧУДО! Чудо преображения!!! Я села на диету в ноябре, за 5 недель диеты я сбросила 11 кг! Чувствовала себя легко…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:55 11
не голодная, разнообразие еды, хорошее самочувствие, результат 100 % есть
Всем привет. Ну что, девчонки, чувствую, после новогодних праздников самые просматриваемые отзывы это будут о диетах) И все правильно, теперь готовимся к весне. Худой я никогда не была. При росте 164 см мой вес был…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:43 13
не голодно, очищает, нет ограничений в количестве еды
не в сезон дорого, хочется тепленького обеда, однообразие
Никак не могу отказаться от сладкого, а от сюда и лишний вес. Поэтому как минимум раз в год я придерживаюсь низкоуглеводной диеты, чтобы обрести легкость в теле и перестать есть сладкое в больших количествах. К…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:163 25
Полезно, очень эффективно, можно есть в любое время и в любом количестве, можно заниматься спортом, очищение организма, вес не возвращается как минимум год
Холодно, зимой дорого, для меня — творог
Всем привет! Уже много лет назад я открыла для себя диету Кима Протасова, с тех пор она стала моей спасительницей. Для справки — мой рост 1,70м. Я люблю поесть на ночь))) С помощью диеты Протасова…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:147 73
Помогает похудеть. Полезна. Не голодная!
трудно вытерпеть первые две недели 🙂
Диета Кима Протасова очень действенна. Особенно хороша диета тем, что помогает избавится от большой массы тела. Ну и конечно, подойдет тем у кого небольшая избыточная масса тела. Всё — таки моё мнение, что диета Протасова…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:37 21
Не сложная, на лето самое то! Без голодовки.
На холодный период года не подойдет.
Добрый день все-всем. Лето в самом разгаре, а значит и фигуру нужно поддерживать в идеальной форме каждый день. Многие мои подруги знают, что я заядлая диетчица. И хотя я уже 2 года как сказала НЕТ…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:46 12
Если весь день в бегах, то приходится носить с собой кучу морковок и яблок.
С этой диетой я познакомилась в 2007 году, когда, посмотрев на свои фото, я вдруг увидела, что начинаю превращаться в среднестатистическую толстую тетку. Мне было 35 лет и я поняла, что если я хочу что-то…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:29 6
Дорогие худеющие, в борьбе с лишним весом многое чего перепробовала. После родов вес был 93кг, отеки мучали меня целый год. В сентябре 2012года села на диету Протасова. Сама от себя не ожидала такой силы воли…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:25 3
много овощей, не голодная, вполне сбалансирована.
не подойдет для тех, кто не любит сырые овощи.
Всем доброго времени суток. С возрастом вес у меня начал потихоньку расти. Началось увеличение веса, когда я забеременела первым ребенком. После родов мое желание сбросить вес было попросту коласальным. Одна из перепробованных диет — диета…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:69 17
Можно есть хоть ночью, не нужно готовить, отказ от вредностей
дорого в несезон, долгая диета и выход из нее
Прочитала я как-то на любимом форуме про чудодейственную диету Кима Протасова, зацепила она меня тем, что длится 5 недель и столько же — выход из диеты. Да-да, именно это и понравилось, ведь это такая возможность…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:22 18
У молодых проблемы с весом после родов, а я после родов была, как синичка, но это было больше 30 лет назад. Вес всегда поддерживала одним разгрузочным днем в неделю, у меня был 1 литр воды+…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:22 5
Не голодная, эфеективная, полезная, восстанавливает обмен веществ.
Спешу поделиться новой диетой, которую я попробовала. После родов я достаточно тяжело худе. Если сбрасываю вес, то потом снова набираю. Вот перед новым годом снова решила подхудеть и выбрала диету, которую мне давно знакомый. ..
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:22 7
«неголодная», придает легкость, эффективная.
чисто индивидуальные (много воды, яблоки, нельзя мясные бульоны). Да, еще вряд ли на ней легко сидеть зимой.
Это моя первая диета. Никогда не было нужды столь серьезно подходить к сбрасыванию лишнего веса, т. к. проблемы такой не было. После двух первых родов организм самостоятельно за быстрые сроки приходил в норму. Но не…
Читать весь отзыв
Отзыв рекомендуют:44 33

Отзывы о Диета Кима Протасова
Меню диеты Протасова на каждый день: таблица, рецептв…
Диета Кима Протасова : меню на каждый день , рецепты, отзывы
Диета Кима Протасова : подробное описание, меню и отзывы
Диета Кима Протасова – этапы, меню , рецепты, отзывы…
Диета Без Спорта Отзывы
Диета Окно Отзывы
Диета Для Детей На Неделю
Диета Рецепты Для Похудения На Каждый День
Диета На 7 Дней Минус 3 Кг

подробное описание по неделям, меню на каждый день

Если вы желаете похудеть, при этом не подорвав свое здоровье и не набрав лишние килограммы обратно, то вам непременно стоит прочитать подробное описание диеты Протасова.

Содержание материала:

Основные принципы и суть диеты Кима Протасова

Суть диеты достаточно проста — убрать лишние килограммы, при этом не навредив. Она рассчитана на пять недель и позволяет запустить процесс похудения, не вводя организм в стрессовый режим. После этого следует выход и плавное восстановление.

Рацион строится только на полезных продуктах, а вот быстрые углеводы и жиры практически исключаются.

• На первых неделях можно употреблять молочные продукты низкой жирности, а далее идет переход на мясо и птицу.
• Пища, которую можно есть во время диеты, содержит много белка. Это приводит к тому, что исчезают именно лишние килограммы, а мышечная масса остается.
• Диета позволяет избавиться от тяги к сладким и вредным продуктам, выводит жидкость из организма и не вызывает приступов голода за счет фруктов и овощей.

Чтобы удачно сбросить вес нужно обязательно придерживаться принципов этой диеты:

• Длительность диеты — пять недель, но к этому еще можно прибавить 30 дней на выход.
• Сначала разрешается употреблять только сырые овощи и пить кисломолочные продукты. Причем их соотношение такое: на 30 грамм «молочки» — 70 грамм овощей. И в день их должно быть не меньше килограмма для женщин и два килограмма для мужчин. Позволяется съесть яблоки, но только зеленые и не более трех штук. На овощи ограничений нет, запрещается только картофель и нежелательна свекла.
• Через 2 недели разрешается съедать 300 грамм нежирного мяса, птицы или рыбы, а вот количество молочных напитков придется уменьшить.
• Если вы решили выпить йогурт, то он обязательно должен быть натуральным, без добавок.
• На соль тоже есть ограничение — не более трех грамм в день, но можно использовать другие специи.
• Воды необходимо выпивать не менее двух литров за день.
• В день должно быть, как минимум, пять приемов пищи, но небольшими порциями.
• Количество жиров строго ограничено — всего 30 грамм в день и это полезные жиры из постных продуктов.
• Желательно принимать витаминные комплексы вместе с минералами, чтобы избежать их нехватки.

Внимательно следите за своим состоянием. Если вдруг стало плохо, то от диеты следует отказаться и посетить врача.

Плюсы и минусы

Диета Кима Протасова, как и любая другая, имеет свои недостатки и достоинства, с которым обязательно нужно ознакомиться, прежде чем приступать к процессу похудения.

Плюсы:

• Нет сильных ограничений и чувства голода.
• Пропадает тяга к вредным продуктам и сладостям.
• Есть возможность не только похудеть, но и нарастить мышечную массу, если заниматься спортом.
• Наладятся обменные процессы и микрофлора желудка.
• Будет легче контролировать свой аппетит.
• Улучшится психическое состояние, пропадут проблемы со стулом, а так же повысится либидо.
• Результат останется надолго.

Минусы:

• В первое время диеты запрещено употреблять горячую пищу, а это может не очень хорошо сказаться на поджелудочной железе.
• Может появиться утомляемость и слабость за счет резкого уменьшения количества углеводов.
• Придется съедать много овощей, поэтому лучше придерживаться этой диеты летом.
• Полный отказ от алкоголя на обозначенный период.

Запрещенные продукты: список

Рацион в этой диете не слишком разнообразен, к нему придется привыкнуть.

Поэтому список продуктов, которые категорически запрещены, достаточно внушителен.

1. Консервация.
2. Любой алкоголь.
3. Овощи не в сыром виде.
4. Соленья и копчености.
5. Сладости, сахар и заменители.
6. Колбасные изделия.
7. Крабовые палочки.
8. БАДы, кроме витаминов.
9. Соки из пакетов, молоко, какао.
10. Молочные напитки с добавками.
11. Грибы, бобовые, злаковые, соя.
12. Мед, уксус.

Подробное описание диеты по неделям

Вот и самое главное. Диета Протасова состоит из трех периодов и пяти недель.

Периоды

1. Занимает 1—2 недели, называется адаптационным. За это время начинаешь привыкать к питанию, пропадает тяга к сладкому, теряется до 2,5 килограмм жира.
2. Период с 3 по 5 неделю. Идет процесс активного похудения. Можно убрать еще до пяти килограмм.
3. И последний этап — выход. Только когда пройдет он, можно будет в полной мере оценить результат.

Понедельное описание расписано далее.

Первая

На самой первой неделе разрешается есть только сырые овощи, без какой-либо тепловой обработки, и кисломолочные продукты, например, натуральные йогурты или творог. Можно побаловать себя зелеными яблоками, но только с утра. Зато овощей можно съесть много и в любое время дня. Также допустимо одно отварное яйцо.

Вторая

Вторая неделя ничем не отличается от первой. Допустимо все то же, что и раньше. Самое главное — не злоупотребляйте «молочкой», ее должно быть меньше, чем овощей. По возможности, откажитесь от яйца.

Третья

На этой неделе позволяется съесть немного мяса, например, нежирного куриного филе, индейки или говядины, но не более 300 грамм в день и не в жареном виде. Молочные продукты сокращаются.

Четвертая

По-прежнему основа питания — сырые овощи с небольшим количеством мяса. Отличие в том, что начинается активная фаза похудения.

Пятая

Разрешено есть то же, что и на 3—4 неделе. Количество молочной продукции урезается в три раза, но зато можно добавить немного пшенки, овсянки или гречки.

Примерное меню на каждый день

Обратите внимание на суточную норму продуктов. Так, на первой неделе должно быть около полутора килограмм овощей, чуть больше 500 миллилитров молочных напитков, одно отварное яйцо, допустимы три зеленых яблока и обязательно два литра воды.

Что можно есть на первой неделе:

День недели	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
Понедельник	Примерно 200 миллилитров кефира и запеченный творог.	Ромашковый чай и яблоко.	Свекольный суп на кефире.	Нарезка из сырых овощей, любой натуральный сок.	Стакан кефира, немного творожной массы, яблочные дольки.
Вторник	Салат с пекинской капустой и огурцами.	Чай без сахара и заменителя.	Одно отварное яйцо, нашинкованная капуста.	Смузи из овощей, яблоко.	Йогурта стакан и творог.
Среда	Овощной салат.	Напиток из кефира с яблочными дольками.	Овощной салат, творожные шарики.	Зеленый чай с корицей и кусочками яблока.	Сырники и немного йогурта.
Четверг	Яйцо фаршированное.	Морковный сок.	Томатный сок и овощной салат.	Натуральный йогурт и яблоко.	Запеканка из творога, кефир.
Пятница	Салат из баклажанов, творог.	Яйцо вкрутую.	Овощной салат.	Кефир и яблоко.	Творог и салат.
Суббота	Йогурт без добавок.	Сок томатный, яблоко.	Чай и салат.	Кефир.	Овощной салат.
Воскресенье	Творог и стакан йогурта.	Сок из яблока.	Яйцо и овощи.	Сырая морковь.	Салат с овощей.

Примерное меню второй семидневки:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
Понедельник	Овощная нарезка, яйцо.	Йогурт, творожная масса.	Кефир и овощи.	Яблоко или сок.	Томатный сок, творог.
Вторник	Кефир, творог.	Яблоко.	Овощная окрошка на кефире.	Морковный десерт.	Натуральный йогурт и творог.
Среда	Овощной салат, яйцо.	Стакан натурального йогурта.	Томатный сок, салат.	Печеные яблоки	Творог
Четверг	Травяной чай, яблоко.	Йогурт.	Салат, окрошка	Напиток из кефира, яблока и корицы.	Зеленый чай, овощной салат.
Пятница	Творог, кефир.	Овощной салат.	Йогурт	Творог с яблоком.	Салат, кефир.
Суббота	Стакан кисломолочного напитка без добавок.	Один фрукт, стакан натурального сока.	Любой овощной салат и одно яйцо.	Зеленый чай, немного творога.	Салат из любых овощей без термической обработки.
Воскресенье	Творог и стакан йогурта.	Не чёрный чай и одно яблоко.	Салат, окрошка.	Яблоко с творогом.	Чашка чая, немного сырых овощей.

Примерное меню третьей недели:

• Завтрак: чай на травах, немного творога.
• Перекус: любой салатик из сырых овощей.
• Обед: кусочки куриного филе, запеченные в духовке.
• Перекус: стакан натурального сока из яблока.
• Ужин: гречка, печеная рыба, немного овощей.

Примерное меню четвертой недели:

• Завтрак: помидоры, тунец.
• Перекус: яблоко, творог.
• Обед: котлеты из курицы, салат из овощей.
• Перекус: сок, одно яйцо.
• Ужин: кефирная окрошка с зеленью и овощами.

Примерное меню заключительного этапа:

• Завтрак: запеканка.
• Перекус: фрукт и стакан жидкого йогурта.
• Обед: овощной микс, запеченная рыба.
• Перекус: стакан несолёного томатного сока.
• Ужин: овсянка с яблоком.

Как правильно выходить из диеты Кима Протасова?

Последний и не менее важный этап этой диеты — правильный выход. Длится период столько же, пять недель. Питаться необходимо правильно, соблюдая количество жиров — их не должно быть больше 35 грамм в день.

Кроме того, есть и другие нюансы которые нужно соблюдать. На первый взгляд кажется, что это трудно, но после нескольких недель подготовки вы легко справитесь с этим.

• Убираем кисломолочные напитки и вместо них начинаем употреблять маложирные молочные продукты.
• Вводим полезные жиры в виде трех ложек оливкового масла и небольшого количества орехов.
• Обязательно считаем все поступающие жиры от мяса, птицы и рыбы. В общей сложности в день не должно выходить более 35 грамм.
• Разрешено есть каши, например, овсянку или гречку, но совсем немного. И варить их только на воде, никакого молока, масла и ложек соли.
• Вместо трех яблок теперь можно есть только одно, но зато вводятся другие фрукты. В принципе, любые, кроме самых калорийных — бананов, авокадо и винограда.
• На восьмой неделе можно немного себя побаловать и начать есть сухофрукты. Прежде всего, финики, курагу, изюм, чернослив, но не в шоколаде и чуть-чуть, так как они очень калорийные.
• На четвертой неделе выхода из диеты наконец-то можно обрабатывать овощи, например, запекать, варить, тушить и даже жарить, но без масла и желательно на антипригарном покрытии.
• На последней неделе можно начинать готовить легкие овощные супы с добавлением нежирного мяса и птицы.

Но даже после выхода расслабляться еще рано. В ближайшие два месяца стоит отказаться от тяжелой пищи. Не употребляйте макароны, хлеб, грибы, рис. Их нужно вводить постепенно, чтобы организм смог привыкнуть, адаптироваться и правильно отреагировать.

суть и особенности, основные правила и принцип работы

^{Диета Кима Протасова проста, доступна и эффективна.}

История происхождения

Программа питания Кима Протасова была разработана в Израиле, затем получила известность в России. Первым подробным описанием диеты стала статья в одной из русскоязычных газет, выходившей в конце 90-х в Тель-Авиве. Представленное меню с тех пор не подвергалось изменениям, программа продолжает приносить результаты, помогая похудеть.

Суть и особенности диеты Кима Протасова

Система Протасова — это низкокалорийная диета с большим количеством клетчатки и белка. Диетический план состоит из 5 недель. Программа условно разделена на 3 этапа: вегетарианский, с добавлением мяса и закрепляющий.

Для детей

Детский организм находится в фазе активного роста, поэтому требует сбалансированного рациона и полноценного питания.

Диета, обязательным условием которой является снижение ежедневной энергетической ценности блюд, не подходит и даже является опасной для детей и подростков.

При беременности и лактации

Малокалорийная еда станет двойным стрессом для женщины, которая вынашивает ребенка или кормит младенца грудью. Таким образом, соблюдение программы в эти периоды невозможно.

Основные правила

Обязательным является соблюдение следующих правил:

1. Следует исключить пищу с синтетическими добавками, крахмалом и т. п.
2. Не употреблять сахарозаменители.
3. Нежелательно питаться только обезжиренными продуктами. Небольшое количество жира требуется для нормального функционирования организма.
4. Не следует есть какую-либо пищу через силу.
5. Употреблять меньше соли.

Принцип работы

Программа основывается на замене углеводов, имеющих высокий ГИ, и животных жиров на клетчатку и белки. Такая система исключает возможность выброса инсулина, что снижает вероятность голодного срыва.

Кроме того, изменяются пищевые привычки, что является залогом стабильного результата.

Польза и вред

Основные преимущества:

1. Рацион ограничен минимально.
2. Не нужно питаться по четкому графику.
3. Меню в основном состоит из дешевых продуктов.
4. На диете можно заниматься спортом.
5. Разрешенная еда содержит необходимое количество микро- и макроэлементов.
6. Улучшается метаболизм.
7. Увеличивается мышечный тонус.
8. Налаживается работа органов пищеварения.

^{Диета Кима Протасова поможет наладить работу ЖКТ.}

Главные недостатки:

1. В первые 14 дней, кроме ряженки, кефира и простокваши, необходимо употреблять свежие овощи и салаты на их основе. В зимние месяцы придерживаться такого рациона бывает сложно.
2. Нельзя постоянно есть одни и те же блюда. Придется регулярно искать новые рецепты и ежедневно готовить.

Кому противопоказана диета

Нельзя переходить на такой рацион беременным, а также тем, у кого имеются:

• проблемы с органами пищеварения;
• аллергия на лактозу;
• гипертония;
• желчнокаменная болезнь;
• патологии сердца;
• онкологические заболевания.

Разрешенные и запрещенные продукты

Перечень допустимых молочных продуктов достаточно длинный. В него входят натуральные йогурты без наполнителей, творог, сыр. Хорошо подходят в качестве полдника ряженка, кефир, но только с жирностью не более 5%. В рацион можно включать субпродукты, постные сорта мяса, морепродукты, красную икру, жирные виды рыбы. В сутки обязательно съедать 3 яблока. Разрешено есть многие овощи.

В день можно употреблять 1 яйцо, пить чай и кофе, яблочный и несоленый томатный сок.

^{Разрешенные продукты для диеты Протасова.}

Разрешенные специи и приправы:

• горчица;
• черный перец;
• базилик и другие сушеные травы;
• ванилин.

Запрещено включать в рацион:

• спиртные напитки;
• любые виды консервов;
• вяленые, копченые, квашеные и соленые продукты;
• любые виды сахара;
• пакетированные соки;
• какао;
• грибы;
• мед;
• БАД;
• уксус;
• злаки;
• бобы.

Питьевой режим

В сутки необходимо выпивать количество воды, соответствующее росту и массе тела (около 1,5-2 л). Благодаря достаточному количеству жидкости из организма будут выходить шлаки и токсины. Следует понимать, что воду не заменяют никакие напитки. Кефир и вовсе относится к еде, а не питью.

^{Важно помнить о соблюдении питьевого режима при сбросе веса.}

Примерное меню на неделю

Таблица 1. Меню первой и второй недель.

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
ПН	Салат на основе любимых овощей, ломтик сыра, чашка несладкого зеленого чая	Вареное вкрутую яйцо и свежий огурец, чашка чая	Ряженка	Тертые сырые морковь и тыква, кефир
ВТ	Перец, фаршированный творогом, чай с чабрецом	Помидоры с листьями базилика	Простокваша	Запеканка из творога и яблок
СР	Свежезаваренный кофе, йогурт с яблочным пюре	Творог жареный, капуста с оливковым маслом	Яблочное пюре, домашняя ряженка	Запеченные кабачки, яблочный сок
ЧТ	Яблочно-капустное суфле, кофе без сахара	Роллы по-протасовски	Ряженка без сахара	Овощи, политые оливковым маслом
ПТ	Вареное яйцо с порубленным луком и огурцом, чашка чая	Творожная запеканка с яблоками, нашинкованная капуста	Свежевыжатый сок из моркови	Творог жареный, йогурт
СБ	Зерненый творог, чай с чабрецом	Салат из свежих кабачков, любой кисломолочный напиток	Творог, простокваша	Яйцо со стручковой фасолью и томатами, яблоко
ВС	Кисломолочный сыр с томатами и чесноком, несладкий кофе	Перец с творожно-луковой начинкой	Яблочное суфле	Кабачковые оладьи, томатный сок, любой кисломолочный напиток

Таблица 2. Меню на третью, четвертую и пятую недели.

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
ПН	Огурцы со стеблем сельдерея, кофе	Куриный шницель	Кефир	Свежие огурцы и помидоры, паровой омлет
ВТ	Яблочно-тыквенный салат, цикорий	Печеная говядина с творожным сыром, морковный сок	Кефир с укропом	Яйцо с творогом и томатами, политые кефиром
СР	Сыр жареный кисломолочный, редис, чай	Нашинкованная белокочанная капуста с огурцом	Яйцо вареное, яблочное пюре	Рыба печеная, сладкий перец, йогурт
ЧТ	Запеканка из творога и яблока	Паровая рыба, огурец, томатный сок	Кефир с укропом	Помидор с репчатым луком, простокваша
ПТ	Яйцо с сыром, томаты с листьями базилика	Яблоко, свекла, брынза	Кефир	Тефтели из индюшиного фарша, варенец
СБ	Натертые морковь и яблоко, чай, кисломолочный сыр	Кусок паровой телятины, сладкий перец, морковный сок	Несладкая ряженка	Роллы по-протасовски, морепродукты, йогурт
ВС	Творог с морковью, чай с мелиссой	Котлеты из индюшиного фарша, приготовленные в пароварке, нашинкованная белокочанная капуста с тертой морковью и рубленым укропом	Яблочный сок	Перец с сыром, кисломолочный напиток

Также вы можете заказать уже готовые диеты:

[miniposter=shortstory-mobile]

Рецепты диеты

Представленные рецепты помогут разнообразить диетический рацион и чувствовать себя сытым на всех этапах программы похудения.

Роллы по-протасовски

Чтобы приготовить на обед или ужин роллы по-протасовски, яйцо взбивают с солью. Смесь выливают на горячую сковороду и прожаривают. Натирают сыр, смешивают его с чесноком, укропом и кефиром. Выкладывают яичный блин на нори, сверху распределяют начинку, на нее помещают креветки. Сворачивают рулет, нарезают.

^{В меню диеты входят роллы по-протасовски.}

Тефтели из индейки

300 г фарша нужно соединить с 1/3 стакана йогурта, мелко порубленной кинзой, щепоткой черного перца и соли. Слепить колобок и отправить на 30 минут в холодильник. Достать, скатать маленькие шарики и запечь их в духовке.

Яблочная запеканка

Необходимо пачку творога соединить с яйцом, 250 мл йогурта и яблоком. Смесь вылить в форму, сверху посыпать корицей и отправить в духовой шкаф. Запекать до румяной корочки на 180ºС примерно 20 минут.

Продолжительность диеты

Программа рассчитана на 10 недель: 5 из них — сама диета, 5 — выход из нее.

Каких ждать результатов

Минимальная потеря веса составляет 5 кг.

^{Диета Протасова позволит сбросить 5 кг без особых усилий.}

Почему нельзя есть заменители сахара

Сахарозаменитель некалорийный. Но в данной диете он запрещен, чтобы избежать изменения механизма приема пищи из-за выброса инсулина. Гормон вырабатывается при поступлении даже небольшого количества сахара. А поскольку глюкозы будет недостаточно, появится желание съесть что-нибудь сладкое.

Можно ли кушать соевый соус

В классическом варианте диеты соус запрещен. При сильном желании употребление продукта допустимо, но в небольшом количестве.

Что делать, если срыв случился

После срыва нужно сделать «овощной день», а потом продолжить диету.

Как правильно выйти

Диета Протасова подразумевает снижение калорийности рациона до 1300. Этого ограничения достаточно для медленного, но безопасного похудения.

Однако, если организм в таком состоянии находится долго, он переходит в режим энергосбережения, тратит меньше калорий на поддержание жизнедеятельности, и потерянный вес после возвращения к привычному рациону может быстро вернуться.

Программа рассчитана на 5 недель, выход из нее должен длиться столько же. В этот период необходимо также соблюдать правила системы, чтобы максимально надолго сохранить результат. Сначала увеличивают количество углеводов, а потом и жиров.

В первую неделю выхода организм подготавливают к углеводосодержащей пище, начинают есть каши, кроме манной и из белого риса. На каждый день может приходиться максимум 20-30 г круп. Для насыщения жирными кислотами необходимо ежедневно употреблять по 20 г орехов или масла.

На 2-й неделе в меню добавляют любимые фрукты.

Третья неделя — время для сухофруктов. Ежедневно нужно добавлять по 50 г кураги, чернослива, можно обработанных термически.

На 4-й неделе овощи допустимо готовить в пароварке, запекать.

На 5-й неделе в рацион включают бульоны и супы, вторые блюда.

Возможно ли повторное проведение курса сразу после его окончания

Рекомендованная частота — не чаще 1 раза в год. Таким образом, повтор курса сразу после его окончания нежелателен.

Распространенные ошибки

В первые 2 недели нельзя питаться только молочными продуктами. Иначе белка и жира получится слишком много, а углеводов — мало.

Не рекомендовано злоупотреблять солеными рассольными сырами. Соль задерживает воду, что приводит к отекам.

Несмотря на обязательное соблюдение питьевого режима, людям с сердечной недостаточностью и болезнями почек количество жидкости нужно немного ограничить.

^{Соленые сыры могут спровоцировать отеки.}

Отзывы похудевших

Марина, 33 года, г. Москва
На диете Протасова сидела вместе с мужем. Эта система питания приучила нашу семью употреблять здоровую пищу. Это оказалось вкусно, полезно и дешево. На конфетах и колбасах можно сэкономить немалое количество денег. Удалось похудеть на 9 кг, муж потерял 4 кг.

Алина, 29 лет, г. Санкт-Петербург
В период диеты стала равнодушной к сладкому, желания есть конфеты не появилось до сих пор. Похудела на 6 кг, но самое главное — научилась прислушиваться к своему организму. Сейчас питаюсь только полезной и здоровой едой.

Подробное описание диеты Кима Протасова по неделям: меню, рецепты, результаты

диеты Кима Протасова , меню, рецепты, результаты , диета , похудение , красота

В мае 1999 года в газете «Русский израильтянин» была опубликована статья под названием «Не делайте из еды культа. Худая корова — ещё не газель». Её автор, некий Ким Протасов, описывал в ней диету на овощах и яблоках.

По одним сведениям, это знаменитый израильский диетолог и доктор. Другие источники утверждают, что под этим псевдонимом скрывалась обычная русская журналистка, ведущая в этом издании кулинарную рубрику. Так или иначе, у «протасовки» появилось немало последователей. И если данная система, действительно, позволяет снизить вес, почему бы не воспользоваться ею?

Механизм действия

Диета Протасова предполагает употребление на протяжении целых 5 недель клетчатки и протеинов в большом количестве при одновременном сокращении жиров и углеводов. Суточная энергетическая ценность — до 1 500 ккал.

Конкретные результаты не прописываются, так как они сугубо индивидуальны. Судя по многочисленным отзывам, могут составлять как 2, так и 20 кг за весь курс похудения. Обилие овощей и зелёных яблок в меню в течение столь длительного времени активирует в организме многочисленные процессы:

• низкая калорийность блюд заставляет пускать в расход жировые запасы;
• организм прочищается — проводится основательная детоксикация;
• пищеварение налаживается;
• обмен веществ улучшается;
• тяга к сладкому снижается;
• благодаря белковым компонентам диеты, мышечная масса при похудении не страдает;
• клетчатка надолго создаёт ощущение сытости;
• белок (кисломолочные продукты и мясо) сам усваивается медленно и притормаживает процесс переваривания углеводов (фруктов и овощей), в результате сахар равномерно поступает в кровь в течение всего дня;
• это исключает выбросы инсулина, которые провоцируют голодные срывы;
• продукты с высоким гликемическим индексом контролируют работу поджелудочной железы.

Несмотря на то, что механизм похудения обещает комфортные ощущения и отсутствие голода на протяжении всех 5 недель, в отзывах можно найти жалобы на то, что первые дни даются очень трудно. Так что сила воли понадобится в любом случае.

Повторять её рекомендуется не чаще 1 раза в год.

На заметку. Диета Кима Протасова рекомендована не только для похудения, но и тем, кто ищет полезную для здоровья методику очищения и омоложения организма.

Списки продуктов

Диета подробно расписывает, какие продукты допустимы в рационе на ближайшие 5 недель, а какие — запрещены.

Список разрешённых кисломолочных продуктов можно расписать более подробно:

• йогурт — натуральный, без подсластителей и добавок;
• катык, ряженка, простокваша, варенец, закваска, кефир;
• творог — мягкий, зернённый, традиционный;
• сыр — несолёный, в идеале — домашний.

Овощи с минимальным содержанием крахмала и зелень:

• все сорта капусты, огурцы, редис, спаржа, перец, сельдерей, чеснок, кабачки, тыква, черемша;
• зелень: лук (порей, репчатый, шнитт, батут, зелёный, шалот), латук, листовые салаты, ботва овощей, щавель, мангольд, петрушка, базилик, шпинат;
• коренья хрена, сельдерея, имбиря

Употребление среднекрахмалистых овощей ограничивается, поэтому не увлекайтесь:

• морковью;
• свёклой;
• соевыми ростками;
• репой;
• баклажанами.

Ещё меньше в рационе должно быть картофеля и кукурузы. Если есть желание добиться максимальных результатов, от них можно и вовсе отказаться.

Спорные моменты

Разрешаются ли варёные овощи на диете Протасова? 

В ограниченных количествах — да, но в классическом её варианте овощи должны быть свежими, т. е. термически не обработанными. Употреблять их лучше в салатах.

Можно ли сельдь?

Не засоленную — да.

Включать ли в рацион соевый соус?

Классическая диета Протасова запрещает любые соевые продукты, но, если вы не можете жить без этой приправы, после 3 недели для разнообразия рациона можно себя побаловать.

В дополнение. Молоко не является кисломолочным продуктом, так что оно не вписывается в диету Протасова.

Плюсы и минусы

Чтобы результаты не разочаровали, изначально стоит ознакомиться с тем, какими достоинствами и недостатками обладает диета по Протасову, на основании отзывов. Это позволит подготовиться к отрицательным моментам или своевременно их предупредить.

Достоинства

• Доступность: рацион питания не требует дополнительных затрат и станет экономнее.
• Польза для здоровья: «протасовка» улучшит обмен веществ и произведёт в организме «генеральную уборку».
• Оптимальный срок похудения: 5 недель позволяют добиться стойкого результата и не ввергнуть организм в состояние стресса.
• Эффективность: снижение веса вполне ощутимо, причём потеря килограммов осуществляется за счёт именно жировых тканей без ущерба для мышечной.
• Отсутствие количественных рамок для пищи: если еда соответствует разрешённому списку, ограничительной планки для размера порций нет — есть только рекомендуемая (для тех, кто нацелен на «космические» результаты).

Недостатки

• Сложность с приобретением 5%-ного сыра и обезжиренного йогурта без добавок и подсластителей.
• Слишком строгий запрет на сладкое, учитывая столь длительный срок.
• Однообразие рациона.
• Перенасыщение клетчаткой.
• Сезонность: зимой в магазинах нет такого разнообразия овощей, как летом, да и стоят они гораздо дороже.
• Нехватка горячей жидкой пищи (супов).
• Среди самых частых побочных эффектов — ощущение озноба.

Достаточное количество преимуществ делают диету очень популярной. А с недостатками всегда можно справиться. Так, например, перенасыщения клетчаткой можно избежать, если включать в меню разные овощи; худеть можно летом, а не зимой (фактор сезонности) и т. д.

Будьте внимательны. Не покупайте творог, сыр, кефир, если в их названии есть слово «продукт». Оно указывает на то, что это низкосортный товар плохого качества, от которого не будет пользы.

Противопоказания

Из-за минимального количества жиров и обилия растительной клетчатки и белков диета израильского доктора имеет ряд противопоказаний:

• беременность;
• лактация;
• непереносимость лактозы;
• нарушенный обмен веществ;
• сердечная недостаточность, сопровождаемая отёчностью;
• заболевания почек;
• гипертония;
• патологии ЖКТ.

Обычно все эти заболевания и состояния вообще не разрешают похудения на любых диетах, и данная система не стала исключением.

Полезный совет. Для поддержания организма принимайте на протяжении всех 5 недель мультивитаминные комплексы. Особенно желательны витамины группы В.

Правила

Чтобы похудение оказалось максимально результативным, придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. Худеть лучше всего в августе-сентябре, когда основные продукты дёшевы и в изобилии.
2. «Невинные» ошибки в питании (сладкие драже, штучные печенюшки, конфетки) чреваты серьёзным срывом. Все эти «мелочи» дают толчок инсулину, который не замедлит ответить приступом голода.
3. Критерии выбора молочных продуктов: минимальный процент жирности (от 1 до 5 %), отсутствие усилителей вкуса, крахмала, красящих веществ, желатина, подсластителей, загустителей и прочих добавок.
4. Сведите количество соли к минимуму.
5. Овощей в рационе должно быть в 2 раза больше, чем кисломолочных продуктов. Идеальные пропорции: 70 гр овощей — 30 мл молочки.
6. Не заставляйте себя есть то, что не хочется. На 2-й неделе скачки глюкозы в крови прекратятся — аппетит пойдёт на убыль — можно уменьшить количество съедаемой пищи.
7. Для мяса и рыбы термообработка обязательна. Их можно жарить, но без масла, тушить, запекать на гриле, в духовке, на углях, варить, готовить на пару. Возможен даже шашлык, если маринад не будет содержать неразрешённых продуктов.
8. Зелёные яблоки, которые являются основой диеты, должны быть свежими.
9. Если произошёл срыв, не стоит себя за это казнить. Устройте овощной разгрузочный день и продолжайте следовать системе. Не нужно начинать всё сначала. И в течение 2-3 дней придётся увеличить физические нагрузки.

Многие спрашивают, что лучше: диета Протасова или Дюкана ? Обе относятся к белковым и низкоуглеводным. Однако израильская имеет одно явное преимущество перед французской: её основа — растительная клетчатка. Это устраняет главный недостаток протеинового питания — высокую нагрузку на почки. Она же обеспечивает глубокое очищение организма.

Имейте в виду. Кисломолочную продукцию в рамках диеты Протасова разрешается подвергать термообработке, т. е. замораживать, варить, делать запеканки.

 

Описание по неделям

Таблица демонстрирует понедельное изменение в рационе: 1-2 недели даны более подробно, так как на протяжении следующих дней просто добавляется мясо и уменьшается количество кисломолочных продуктов.

Выход

Особого внимания требует выход из диеты Протасова, на который уйдёт не 1 неделя. Если проигнорировать его основные этапы, вся пятинедельная голодовка может оказаться бесполезной. Без грамотного питания потерянные килограммы быстро вернутся.

6-7 недели

1. Понемногу добавлять растительное масло по 3 ч. л. в день.
2. Убавлять жирность молочной продукции, чтобы заменить животные жиры растительными.
3. Начинать утро с каш на воде (та же овсянка). Небольшими порциями добавлять в них орехи.
4. Продолжать есть яблоки. 2 из 3 постепенно заменить другими фруктами, но в том же объёме. Исключить виноград, финики и бананы.
5. Кисломолочные продукты постепенно заменять постным мясом.

8-10 недели

1. Продолжать замену кисломолочных продуктов на рыбные и мясные. Вводить их в меню дополнительно.
2. Обезжиренные кисломолочные продукты заменить привычными.
3. Начинать понемногу кушать лёгкие бульоны — мясные и овощные.
4. Всё это делать в разные дни.

Картофель, выпечка, макароны, изделия из белой муки — под запретом на 2 месяца.

Примерный вариант выхода из диеты:

• 6-ая неделя: + каша на завтрак;
• 7: + растительное масло, + 2 фрукта, — 2 яблока;
• 8: + мясо, немного сухофруктов;
• 9: + ещё мясо и рыба, варёные овощи;
• 10: + лёгкие бульоны, супы

Правильный выход из диеты — гарантия стойких результатов и закрепление вновь приобретённых пищевых привычек. Если и дальше ограничивать себя в употреблении сладкого, жирного и мучного (не отказываться от них полностью, а всего лишь минимизировать), стройность фигуры можно сохранить на длительное время.

Меню

Диету Протасова можно условно разделить на два этапа:

1. 1-2 недели: рацион одинаков и включает в себя овощи и кисломолочную продукцию.
2. 3-5 недели привносят изменения: добавляется мясо, количество молочки уменьшается.

Поэтому предлагается два примерных меню: на первые 2 недели и на последующие 3.

Меню на 1-2 недели

Меню на 3-5 недели

Меню подробно расписано по дням, в нём можно ничего не менять. Рекомендуемое суточное количество продуктов известно, так что распределяйте их и худейте на здоровье!

Не забудьте! Если в меню на день указано меньше 3 яблок или их вовсе нет, включайте их в рацион в любое время.

Рецепты

Изучая меню, можно заметить, что в него входят особые блюда, разработанные специально для диеты Протасова. Некоторые рецепты вы сможете найти здесь.

Печёные сырники

1. Смешать яйцо с 2 ст. л. сахарного песка, присолить, добавить корицу.
2. Туда же вмешать 400 гр творога.
3. Довести до однородной консистенции и сформировать сырники. Чтобы они отставали от рук легче, используйте оливковое масло, которым можно смазывать ладони.
4. Творожные шарики выложить на противень, запекать 20 мин.

Протасовский майонез

• 1 вариант. Смешать 120 мл йогурта, 3 измельчённых зубчика чеснока, 2 ч. л. дижонской горчицы.
• 2 вариант. Смешать 120 мл йогурта, 20 мл сока лайма, 2 ч. л. дижонской горчицы.
• 3 вариант. Смешать 120 мл йогурта, 2 ч. л. соевого соуса.

Протасовский домашний 5%-ный сыр

Ингредиенты:

• 600 гр творога;
• 150 мл молока;
• 10 гр сливочного масла;
• яйцо;
• 2 гр соли;
• щепотка соды.

Приготовление:

1. Раскрошить творог.
2. Залить горячим молоком.
3. Варить 10 мин на маленьком огне.
4. Вылить на марлю, оставить, чтобы жидкость стекла.
5. Переложить оставшееся в марле в миску.
6. Добавить другие ингредиенты.
7. Перемешать.
8. Варить ещё 10 мин на водяной бане, непрерывно помешивая.
9. Придавить прессом.
10. Остудить.

Омлет «по-протасовски»

1. Сыр порезать пластинками.
2. Смешать яйцо с 50 мл кефира, чуть присолить.
3. Залить яично-кефирной смесью сыр, вылить на сковороду.
4. Накрыть крышкой, запекать на маленьком огне до готовности.
5. Присыпать зеленью.

Запеканка творожная

1. Смешать 200 гр зернистого творога с сырым яйцом.
2. Зелёное яблоко вместе с кожицей натереть на тёрке. Всыпать в творожно-яичную смесь, взбить.
3. Добавить 50 мл йогурта. Перемешать.
4. Вылить на противень.
5. Присыпать сверху корицей.
6. Выпекать в духовке до полной готовности.

Сырно-томатный слоёный салат

Выложить слои в следующей последовательности:

1. Зубчик чеснока раздавить, натереть им дно тарелки по всей площади.
2. Кружочки большого мясистого помидора.
3. Тёртая брынза (сыр).
4. Пропущенное сквозь мелкую тёрку варёное яйцо.
5. Измельчённая зелень.
6. Присыпка из чёрного перца.

Салат «Европейский»

1. Смешать порезанные соломкой 2 сладких перца, кружочки из 2 помидоров и 2 огурцов.
2. Присыпать 70 гр тёртой брынзы.
3. Добавить измельчённую луковицу.

Диета Кима Протасова доступна по деньгам, эффективна, проста. Своей популярностью она обязана относительной лёгкости рекомендаций и хорошей результативности. Её автор не обещает чудес из воздуха в виде минуса 10 кг за неделю: по данной системе каждый может потерять столько килограмм, сколько нужно, главное — без всякого вреда для здоровья.

Диета Кима Протасова — отзывы, меню, рецепты

Какая диета Кима Протасова

Диета Кима Протасова появилась в 1999 году, но сумела за такой относительно короткий промежуток времени завоевать множество поклонников и последователей. Восхищаюсь системой похудения для тех, кто с трудом переносит жесткие ограничения в питании.

Меню диеты Кима Протасова предполагает ограниченное потребление продуктов, богатых углеводами с высоким гликемическим индексом, что позволяет нормализовать работу поджелудочной железы и предотвратить тягу к сахару.При этом содержащиеся в молочных продуктах и ​​яичном белке, а также кальций и лактоза не только способствуют похуданию, но и позволяют наращивать мышечную массу. По отзывам, диета Кима Протасова является психологически комфортной, поскольку в ее полном объеме можно есть когда угодно, не испытывая психологического дискомфорта из-за того, что диета слишком ограничена.

Меню диеты Кима Протасова

Система для похудения

, предложенная Кимом Протасовым, рассчитана на пять недель — столько же, сколько рекомендуется для выхода из диеты.

В течение первой и второй недели можно в любом количестве и в любое время употреблять сырые овощи, а также йогурт и сыр (творог) пятипроцентной жирности. Кроме того, разрешается съедать в день три зеленых яблока и одно вареное яйцо. Из напитков разрешены несладкий чай и кофе и, конечно же, вода — не менее двух литров.

Меню диеты Кима Протасова на третью неделю дополняется 300 г жареного нежирного мяса в день, при этом можно употреблять как птицу, так и рыбу.В то же время рекомендуется уменьшить потребление йогурта и сыра.

Четвертая и пятая недели аналогичны третьей. На этом этапе разрешены вариации с мясом, рыбой и птицей в рецептах диеты Кима Протасова. Именно в этот период происходит потеря основной суммы лишних килограммов.

После того, как диета и лишний вес остались позади, не набрасывайтесь на недавно запрещенные продукты с жестоким аппетитом. Вот некоторые ограничения, которые необходимо соблюдать в течение пяти недель по окончании похудения:

• Ешьте только нежирные молочные продукты с содержанием жира 0,5–1%.
• Не злоупотребляйте растительным маслом — не более 3-х столовых ложек в день.
• Количество жиров во всей потребляемой пище должно быть ограничено 30-35 граммами в день.
• Постепенно добавляйте в рацион фрукты, кроме манго, бананов, винограда и сухофруктов.
• На завтрак рекомендуется отдавать предпочтение нежирному творогу или каше с овощным салатом.
• Мясо должно быть постного.

Как отзывы, диета Кимы Протасова позволяет за весь период около 8 сбросить лишние килограммы.

Преимущества и недостатки диеты Кима Протасова

Система похудения

, предложенная Кимом Протасовым, хороша тем, что:

• Не ограничивает количество потребляемой пищи, тем самым облегчая ее соответствие с психологической точки зрения;
• улучшает обмен веществ;
• укрепляет работу кишечника за счет употребления большого количества некрахмалистых овощей;
• ограничивает потребление жиров, но не исключает его полностью;
• С его помощью можно значительно похудеть при нанесении минимального вреда организму.

Недостатков в диете Кима Протасова существенно меньше, чем достоинств. Эта система похудения не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, так как в рецептах диеты Кима Протасова не используются крахмальные продукты, которые обволакивают и защищают слизистую оболочку желудка. В любом случае консультация врача перед началом диеты необходима даже тем, кто уверен в своем здоровье.

Подробное описание диеты Кима Протасова на неделю; отзывы

Уже давно японская диета с подробным описанием (неофициально она называется «протасово») занимает лидирующие позиции среди всех методов похудения.И это несмотря на то, что личность его автора полностью не установлена. К тому же он достаточно комфортный с психологической точки зрения, его легко придерживаться.

Японская диета; подробное описание по неделям

Основу рациона составляют овощи и кисломолочные продукты. В рацион также входят мясо, рыба и яйца, но не в начале диеты. Самый большой плюс такой мощности: многие продукты не регулируются по объему, их можно есть в любом количестве.Именно поэтому психологически комфортной считается диета, при соблюдении которой человек не испытывает чувства голода. Однако ограничения тоже есть, и их нужно строго придерживаться, чтобы лишний вес сошел.

Рассмотрим диету Кима Протасова с описанием по неделям. Он рассчитан на пять недель. Столь короткий период времени для соблюдения специальной диеты — несомненное преимущество, ведь большинство методик похудания имеет гораздо более длительный период.

1 неделя

В первую неделю система протасов требует всего:

• сырые овощи,
• молочные продукты (сыр, йогурт, сыр),
• яйца,
• зеленых яблок.

Овощи можно употреблять в любом количестве. Также в неограниченном количестве есть творог и натуральный йогурт. Но сыр и йогурт должны иметь жирность не более 5% (хотя продукты с низким содержанием жира не рекомендуются). В день можно съесть одно вареное яйцо или три перепелиных. В любом количестве пить чай и кофе, но про сахар придется забыть. Фрукты только зеленые яблоки, и их количество ограничено: три в день. Также рекомендуется пить чистую воду до двух литров в день.

Невозможно оставаться голодным, потому что сырые овощи и молочные продукты можно есть без ограничений. Также без ограничений можно смешивать салаты с сыром, смузи из разных видов овощей, йогурт с яблоками. Никаких запретов и ограничений по времени приема пищи, но постарайтесь поужинать за три часа до сна.

2 неделя

Вторая неделя диеты Протасова не требует подробного описания, так как она идентична первой неделе.Многие «Протасова» (те, кто уже испытал его эффект) отмечают, что вторая неделя легче первой. Казалось бы, должно быть наоборот, однообразная диета все больше приедается. На самом деле происходит следующее: нет сложных углеводов, снижается потребление жиров, улучшается пищеварение, и организм привыкает к правильному обмену веществ. Вот почему в первые дни все еще хочется принять что-то запрещенное, ко второй неделе это желание обычно исчезает.

3 неделя

В существующий рацион добавить мясо и рыбу.Примерное количество 300 г в день (средний вес готовой еды). Но есть одно правило: на такое же количество необходимо уменьшить количество кисломолочных продуктов. Мясо рыбу можно:

• кулинария,
• повар на пару,
• выпечка
• мальков.

Как видите, подходят все способы приготовления. Но есть серьезное ограничение: нельзя использовать масло. Так что для жарки нужно использовать специальную посуду, в которой готовить без масла.

4 неделя

Четвертая неделя диеты Кима Протасова описания не требует, так как разрешенные продукты соответствуют предыдущей неделе.Сторонники этой диеты отмечают, что вторая «мясная» неделя проходит более спокойно, чем первая. Дело в том, что на начальном этапе, когда в рационе отсутствует мясо, организм от него отвыкает. А некоторым даже приходится заставлять себя съесть хотя бы кусок. А уже через неделю употребления рыбы и мяса пищеварительная система заново приспосабливается к изменениям в диете. Итак, четвертая неделя считается периодом комфортной диеты.

5 неделя

В эти дни продолжают диету, сформированную на третьей и четвертой неделях.С окончанием пятой недели заканчивается и диета.

После пятинедельного ограничительного режима все равно вышли из него. Это вполне разумно. Неконтролируемое всасывание сладкого или жира может нарушить работу желудка и кишечника, вызывая тошноту, диарею или приступ гастрита. Но по истечении этого срока также следует сократить потребление вредных продуктов. Еще овощи, фрукты, молочные продукты, немного мяса, и вы забудете, какой вес.

Диета Кима Протасова: подробное меню

Многие люди, сидящие на этой системе, сталкиваются с проблемой разнообразия блюд.Не каждый может каждый день придумывать рецепты с таким ограниченным набором продуктов. Но все равно можно вкусно и разнообразно готовить.

Тем, кто сидит на «Протасовой», предлагается примерное меню диеты на первый период без мяса. Это не обязательно, но взято за основу разумно.

Завтрак

• йогурт с кусочками яблока,
• Яблоко тертое с творогом
• творожный пудинг
• свежевыжатый яблочный сок
• смузи из свежих овощей (морковь, брокколи, шпинат),

Обед

• салат из огурцов, помидоров, перца с сыром
• баклажаны запеченные с томатами и сыром,
• овощная окрошка на кефире с вареным яйцом,
• Салат из белокочанной капусты с зеленью,
• омлет с помидорами и сыром.

Ужин

• сельдерейный суп,
• сырники,
• салат из свеклы с сыром,
• салат из моркови с яблоком и лимонным соком,
• тыквенный пудинг.

В качестве закуски можно использовать сырые овощи или йогурт. В описании рецептов диеты Протасова 1-2 недели встречаются термически обработанные овощи. Их использование разрешено, но с некоторыми оговорками. В рационе обязательно должны присутствовать свежие овощи, и их объем должен быть достаточно большим.Какие сырые овощи являются основой нормализации работы пищеварительной системы. К тому же в них больше витаминов, что очень важно при ограниченном наборе продуктов.

А вот и меню на каждый день диеты Кима Протасова на второй, «мясной» этап. Завтрак и ужин можно принимать при диете первого периода, а обед приготовить из рыбы и мяса:

• запеченное филе лосося с салатом из огурцов и зелени
• яичница с креветками,
• суп из говяжьего бульона со свежей капустой,
• куриные котлеты с салатом из помидоров и сельдерея с сыром,
• запеканка из кабачков с фаршем и сыром.

В этот период необходимо следить за достаточным количеством белка, употребляя в пищу мясо или рыбу.

Не ждать результатов?

На японской диете, по отзывам прошлых людей, можно сбросить до 10 фунтов. Снижение веса в большей степени вредно для здоровья. После похудения 2 кг за неделю — это предельно допустимая норма. Так что если вам нужно похудеть еще больше, следует сделать перерыв, а потом снова сесть на эту диету.

Диета тестирования, обзоры и сторонники результатов, поддерживает желаемый вес.Многие люди сталкиваются с одной и той же проблемой: быстро худеют, а потом набирают сбросивший вес (и даже несколько лишний). «Протасова», в отличие от других диет, в организме запускает процесс правильного пищеварения, поэтому результат стабильный. Но для того, чтобы лишний вес не вернулся, нужно все же придерживаться принципов здорового питания и физических нагрузок. Только тогда вашей стройной фигуре позавидуют все, кто не пробовал диету Кима Протасова!

Диета по знакам зодиака — диета

383 —

Как вы знаете, на человеческое тело влияет множество факторов, и положение звезд также применимо к ним.Какая диета по знакам зодиака, какие советы она дает?

Огненные знаки (Лев, Овен и Стрельцы)

Львы, Овны и Стрельцы обладают безграничной энергией, но даже это не избавляет их от необходимости соблюдать диету. Рекомендуется избегать любых консервов, темного мяса, кондитерских изделий, тугоплавких животных жиров, а также всего жареного, соленого, острого. Следует отказаться от крепких напитков, а также от крепкого кофе и чая.Пиво также будет исключено. Рекомендуется употреблять разные виды рыбы, крупы, нежирные молочные продукты, овощи, фрукты. Можно пить настои из сухофруктов.

Воздушные знаки (Водолей, Близнецы, Весы)

Знаки Воздуха имеют склонность к сладкому. Под запрет попадают конфеты, сладкая выпечка, кондитерские изделия. Любимыми сладостями должны стать мед и сухофрукты. Исключены копчености и консервы. В рационе должно присутствовать большое количество растительной пищи.В меню воздушных знаков могут входить нежирное мясо, крупы, молочные продукты.

Знаки Земли (Телец, Дева и Козерог)

Эти признаки более предрасположены к ожирению (причина их естественной медлительности и склонности к перееданию). Знаки Земли, рекомендуется обратить внимание на растительную пищу, богатую витаминами, и нежирные молочные продукты. Необходимо отказаться от жареного и жирного мяса, а также от сладостей и кондитерских изделий.Рекомендуется употреблять легкоусвояемый белок (филе птицы, рыба). Крепкий чай и кофе нужно исключить. Пить мочегонные чаи и морсы из клюквы и воду с лимоном. Иногда вы можете позволить себе орехи.

Водные знаки (Рыбы, Скорпионы и Раки)

Водные Знаки характеризуются повышенной эмоциональностью, которая иногда заставляет их «прилипать» к проблеме. Люди, принадлежащие к этим знакам, избегают сахара, животных жиров, темного мяса, жареной пищи, острых приправ, жирных соусов.