Суть диеты

Она состоит в том, что, в зависимости от его группы крови, человеку нужно употреблять в пищу те или иные продукты.

Вся еда делится на 3 группы:

1. Которую автор настоятельно рекомендует вводить в рацион обладателю конкретной группы крови;
2. Которая нейтральна для организма;
3. Категорически запрещена.

Также автором диеты рекомендованы определенные виды физических нагрузок для каждой группы крови. Автор обещает соблюдающим его диету улучшения в состоянии здоровья: нормализацию работы ЖКТ и других органов, стимуляцию обменных процессов, повышение иммунитета и даже исцеление от некоторых хронических заболеваний.

Есть ли противопоказания у диеты?

Спешим обрадовать — противопоказаний практически нет! Разве что индивидуальная непереносимость определенных продуктов. Но их всегда можно заменить другими — выбор достаточно широк. Во многих «жестких» диетах список продуктов-заменителей намного короче.

При некоторых заболеваниях употребление определенных продуктов (рекомендованных вашей группе) может нанести вред, а также не способствует выздоровлению отсутствие других («вредных» для вашей группы) питательных веществ. Например, при гипертензии или сердечных болезнях следует ограничить количество мяса даже людям 1 группы, где мясо — основа рациона. Напротив, в случае анемии или белковой недостаточности мясо исключать нельзя, даже если «по группе» вам рекомендована молочная и растительная пища.

Кроме того, с возрастом состояние человека изменяется. Например, развивается остеопороз, при котором кальций жизненно необходим. Поэтому даже «мясоедам»  нельзя выводить из меню молочные  продукты. Отсюда вывод — при болезнях и возрастных изменениях следование любой диете — только после консультации с врачом! Особенно важно — имеющим  заболевания почек, печени, диабет, ишемическую болезнь. Также нет данных о пользе  любой диеты для детей и подростков. Справедливости ради надо заметить, что для представителей каждой группы рекомендован набор  общеизвестных полезных диетических продуктов.

Диета по группе крови – какие продукты можно употреблять

По результатам клинических испытаний было выяснено, что представители разных групп крови имеют свои особенности и предпочтения в еде.

1 группа – «охотник» — считается древнейшей. По мнению большинства ученых, именно от нее в процессе естественной эволюции произошли все остальные. Около 34% земного населения являются носителями этой группы. Диетологи советуют «охотникам» включать в рацион такие белковые продукты как рыба, мясо (кроме свинины), бобовые и морепродукты. А также обязательно употреблять фрукты (кроме кислых), некоторые овощи и ржаной хлеб. Ограничить следует изделия из пшеницы и крупы, кроме гречки.

2 группа – «земледелец» — характеризуется гибкостью, хорошей адаптацией к окружающим условиям. Представителям 2 типа рекомендовано употреблять «не мясные» белки: сою, бобовые, крупы, рыбу (кроме палтуса, камбалы и сельди). А также дополнять меню овощами, особенно зелеными, фруктами (исключения – цитрусовые, кокосы и бананы), молочными и кисломолочными продуктами. Допускается употребление сахара, но в умеренных количествах.

3 группа – «кочевник» — возникла в результате миграции рас. В настоящее время 20% населения земли наделены такой кровью. «Кочевники», как правило, всеядны, за исключением некоторых ингредиентов. В их рационе должны присутствовать крупы (кроме пшеничной), мясо, яйца, молочная продукция, некоторые овощи и фрукты.

4 группа – «смешанный тип» — произошла в результате слияния 2-х типов крови – A и В. На данный момент является самой редкой: всего 7% населения относятся к этому типу. Представителям редкой группы крови разрешается употреблять в пищу мясо: кролик, баранина, индейка; а также рыбу, молочные продукты, масла, орехи, крупы (кроме кукурузной и гречневой), овощи по отдельности и некислые фрукты.

Диета по группе крови – какие продукты нельзя употреблять

«Охотникам» категорически запрещается употреблять: свинину, капусту (исключение – брокколи), пшеничные и кукурузные изделия, кетчуп, цитрусовые, сахар, картофель, маринады и сливочное мороженое.

«Земледельцам» следует исключить из рациона: цитрусовые, бананы, икру, морепродукты, мясо индейки, мясо курицы, жирное молоко, перец, сахар. А также крепкий черный чай, апельсиновый сок и содовые напитки.

«Кочевникам» необходимо избегать: кукурузу, помидоры, оливки, тыкву, морепродукты, свиное и куриное мясо, чечевицу, пшеницу и гречку.

Представителям «смешанного типа» советуют исключить: морепродукты (можно в умеренных количествах), кукурузу, кислые фрукты, черные оливки, красное мясо, бекон, ветчину, семечки и пшеницу.

Диета по группе крови – примеры меню

Итак, предлагаем вашему вниманию пример 7-дневного меню, расписанного по четырем группам крови. По истечении недели, можно повторить круг, добавив на свое усмотрение похожие ингредиенты. Со временем вы научитесь подбирать правильные продукты, как говорится – «на глаз».

Диета по первой группе крови (I)

Продукты, способствующие наращиванию веса
ПШЕНИЦА (КЛЕЙКОВИНА). Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.
КУКУРУЗА. Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.
ОБЫКНОВЕННАЯ ОВОЩНАЯ ФАСОЛЬ. Препятствует утилизации калорий.
БОБЫ ТЕМНЫЕ. Препятствуют утилизации калорий.
ЧЕЧЕВИЦА. Замедляет обмен питательных веществ.
КОЧАННАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
МОЛОДЫЕ ЛИСТЬЯ ГОРЧИЦЫ. Угнетают секрецию гормонов щитовидной железы.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса
БУРАЯ ВОДОРОСЛЬ. Содержит йод. Стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы.
МОРСКИЕ ПРОДУКТЫ. Содержат йод. Стимулируют секрецию гормонов щитовидной железы.
ЙОДИРОВАННАЯ СОЛЬ. Содержит йод. Стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы.
ПЕЧЕНЬ. Источник витаминов группы В. Улучшает эффективность обмена веществ.
КРАСНОЕ МЯСО. Способствует эффективному обмену веществ.
КАПУСТА ЛИСТОВАЯ, СПАРЖЕВАЯ (БРОККОЛИ), ШПИНАТ. Способствуют эффективному обмену веществ.

Мясо и домашняя птица
Особо полезные продукты
Баранина. Говядина. Мясо буйвола. Мясо ягненка. Оленина. Сердце. Печень. Телятина.
Нейтральные продукты
Крольчатина. Курятина мясных пород. Мясо индейки. Мясо куропатки. Мясо перепелки. Мясо фазана. Мясо цыпленка. Утятина.
Избегать
Свинина. Гусятина.

Морские продукты
Особо полезные продукты
Белокорый палтус. Европейская мерлуза. Желтый окунь. Красный берикс. Лососевые рыбы. Лофолатилус. Луфарь. Меч-рыба. Мороне. Морской язык. Осетр. Полосатый окунь. Радужная форель. Светлый луциан. Сельдь. Сериола. Сиг. Скумбрия. Треска. Шед. Щука. Южно-африканская сардина.
Нейтральные продукты
Акула. Анчоус. Белуга. Венерка, или клемм (моллюск). Горбыль. Гребешок (моллюск). Групер. Длинная камбала. Длинноперый тунец. Иглобрюх. Кальмар. Камбала. Каменный окунь. Карп. Корюшка. Краб. Креветка. Кумжа (лосось-таймень). Мидия (моллюск). Морское ушко (моллюск). Морской ангел (рыба). Морской окунь. Омар. Пикша. Порги. Речной рак. Ронка (серебристый окунь). Рыба-парусник. Солнечная рыба. Съедобная лягушка. Съедобная улитка. Угорь. Устрица. Черепаха морская. Щурята.
Избегать
Барракуда (морская щука). Икра. Лосось копченый. Моллюски иные. Осьминог. Полосатая зубатка. Сельдь (соленая или маринованная).

Молочные продукты и яйца
Особо полезные продукты
Не рекомендуются
Нейтральные продукты
Домашний сыр (сорт «Фармер»). Масло сливочное. Соевое молоко. Соевый сыр. Сыр из козьего молока. Сыр «Моццарелла» (из молока буйволицы). Сыр «Фета» (греческий рецепт, из молока белой козы).
Избегать
Голубой сыр. Все сорта йогурта. Казеин пищевой. Кефир. Козье молоко. Мороженое. Мюнстерский сыр. Обезжиренное (2%) молоко. Пахта. Плавленый сыр. Прессованный творог. Сливочный сыр. Сыворотка молочная. Сыры: «Американский «Бри» «Гауда» «Грюйер» «Камамбер» «Колби» «Монтеррейский мягкий» «Пармезан» «Чеддер» «Швейцарский» «Эдамский» «Эмментальский». Цельное молоко.

Масла и жиры
Особо полезные продукты
Льняное масло. Оливковое масло.
Нейтральные продукты
Жир печени трески. Кунжутное масло. Рапсовое масло.
Избегать
Арахисовое. Кукурузное. Сафлоровое. Хлопковое.

Орехи и семена
Особо полезные продукты
Грецкие орехи. Тыквенные семечки.
Нейтральные продукты
Кедровые орехи. Миндальная паста и орехи. Орехи гикори. Орехи макадамия (киндаль). Орехи пекана. Семена кунжута. Тахини (кунжутная паста), тахинная халва. Семена подсолнечника. Сладкие (съедобные каштаны). Фундук.
Избегать
Американские орехи. Арахисовая паста и орехи. Маковое семя. Орехи кешью. Орехи литчи (китайской сливы). Фисташки.

Плоды бобовых
Особо полезные продукты
Адзуки (угловатая, или лучистая фасоль). Коровий горох. Фасоль «пинто» (пятнистая).
Нейтральные продукты
Белая фасоль. Фасоль «жикама». Фасоль «каннелини». Бобы красной сои. Бобы «фава». Зеленый горошек. Кормовые бобы. Красные бобы. Крупная северная фасоль. Лимская фасоль. Нут (бараний горох). Овощная зелено-стручковая фасоль. Стручки гороха. Стручковая фасоль с волокном. Фасоль лущильных сортов. Черные бобы.
Избегать
Бобы медные. Бобы тамариндовые. Бобы темные («флотские»). Обыкновенная овощная фасоль. Чечевица.

Диета по группам крови: 2 положительная и отрицательная

II (или А) группа крови сформировалась около 20 тысяч лет назад у наших предков с появлением и развитием землепашества. Пища земледельцев в основном была растительной, поэтому их «потомкам» (людям со II группой) больше других подходит вегетарианство, таковых на земле — около 38 %.

Основой их рациона должны стать крупы, растительные масла, злаки (глютеносодержащие — ограничить!), фрукты (абрикосы, лимоны, сливы, инжир, ананасы). Мясо (особенно красное) лучше исключить совсем, но рыба и морепродукты пойдут на пользу.

Проблемы со здоровьем и лишним весом у «земледельцев» ожидаются из-за молочных продуктов, которые плохо усваиваются и тормозят обмен веществ, изделий из пшеничной муки (белок глютен, которого много в пшенице, снижает действие инсулина),  фасоли (с трудом усваивается из-за высокого содержания белка). Не рекомендуются также томаты, картофель, грибы и баклажаны, из фруктов — дыня, бананы, апельсины и манго. Лучше воздержаться от апельсинового сока, а также черного чая и любых газированных напитков.

В целом пищеварительная система «земледельцев» довольно вынослива — при условии правильного питания. Если же злоупотреблять мясными и молочными продуктами, велик риск сердечных и онкологических заболеваний, а также диабета.

Диета  для людей с 3 группой крови

Диета для третьей группы крови включает в себя употребление следующих продуктов:

• мясо: баранина, оленина, ягненок и мясо кроля;
• морепродукты: сардина, камбала, лосось, морской ангел, скумбрия, морской окунь, треска, щука и черная икра;
• молочные и кисломолочные продукты: козье молоко, кефир, йогурты, домашний сыр и творог, козий и овечий сыр;
• масла: оливковое;
• хлебобулочные изделия из рисовой и пшеничной муки;
• крупы и злаки: просо, рис, овес и спельта;
• бобовые: темные бобы, овощная фасоль, соя красная и лимская фасоль;
• овощи: баклажаны, свекла, цветная капуста, ямс, брюссельская капуста, желтый и зеленый перец;
• фрукты и ягоды: бананы, виноград, клюква, сливы, папайя и ананас;
• специи: хрен, кари, имбирь, петрушка и перец кайенский;
• напитки: зеленый чай, соки из винограда, клюквы и капусты, а также из ананаса и папайи;
• травяные чаи с добавлением шиповника, имбиря, солодки, шалфея и женьшеня.

Эти продукты не только являются полезными для людей с 3 группой крови, но еще и способствуют сжиганию жировых клеток. Питаясь ими постоянно, можно навсегда забыть о лишнем весе и свисающего с боков жира.

Нейтральные продукты для 3 группы крови

Эти продукты необходимо свести к минимуму, так как они совершенно бесполезны для организма. Они не приносят ему вреда, но и пользы от них тоже нет никакой. Их употребление возможно, но лучше все же заменить их на полезные продукты.

• мясо: индейка, телятина, фазан, буйвол, говядина и печень;
• морепродукты: морской гребешок, сельдь, горбыль, кальмар, тунец, серебристый окунь, радужная форель, желтый окунь и полосатая зубатка;
• молочные и кисломолочные продукты: сливочное масло, соевое молоко и сыр, сыры твердых сортов, цельное молоко и сыворотка;
• масла и жиры: льняное масло и жир печени трески;
• семена и орехи: миндаль, грецкие орехи и орехи пекана;
• хлебобулочные изделия из ржаного шрота и овсяных отрубей, а также соевый хлеб и хлеб из спельты;
• бобовые: белая фасоль, зеленый горошек, бобы «фава», медные и красные бобы, кормовые бобы и фасоль лущильных сортов;
• овощи: шпинат, редька японская, фенхель, цукини, белый горох, брюква, имбирь, все типы лука и листовые овощи;
• фрукты и ягоды: манго, груши, дыни, смородина, киви, вишня, голубика, мандарины, манго, черника, инжир, изюм, грейпфрут и абрикосы;
• напитки: черный чай, соки из абрикос, цитрусов и овощей, белое и красное вино, кофе и пиво;
• травяные чаи с добавлением бузины, одуванчика, зверобоя, березовой почки, чабреца, ромашки и тутовых ягод.

Вредные продукты для 3 группы крови

Придерживаясь диеты для 3 группы крови, продукты эти необходимо полностью исключить. Они не только негативно влияют на состояние здоровья, но еще способствуют накоплению жировых клеток и отложению токсинов. К таки продуктам относятся:

• мясо: курица, свинина, утка, гусь, перепелка и куропатка;
• морепродукты: морская щука, морская черепаха, угорь, речной рак, омар, краб, копченый лосось, мидии, креветки и другие моллюски;
• молочные и кисломолочные продукты: мороженное, голубой и плавленый сыр;
• масла: растительное, кунжутное, хлопковое, арахисовое и кукурузное;
• семена и орехи: кедровые орехи, семена мака, орехи и ореховые пасты, семена подсолнечника;
• хлебобулочные изделия приготовленные из пшеничной и ржаной муки с добавление дрожжей;
• крупы и злаки: кукуруза, рожь, ячмень, гречиха, пшеница и щирица;
• бобовые: чечевица, бараний горох, лучистая фасоль, угловая фасоль, коровий горох, черные бобы и пятнистая фасоль;
• овощи: тыква пепо, соя, артишок, редька, маслины, топинамбур и томаты;
• фрукты и ягоды: хурма, гранаты, кокос, ревень и карамболь;
• специи: ячменный солод, перец черный молотый, белый перец, корица, экстракт миндаля и душистый перец;
• соусы: кетчуп;
• напитки: томатные соки, газированные напитки и напитки с добавлением перегнанного спирта;
• травяные чаи с добавлением хмеля, алоэ, горечавки и красного клевера.

Продукты, рекомендованные к употреблению людям с IV группой крови

Список полезных продуктов кажется не слишком большим, однако следует иметь в виду, что кроме рекомендованных и запрещенных продуктов в данной системе есть еще и нейтральные. К нейтральным относят те продукты, которые могут быть использованы в пищу, чтобы внести разнообразие в меню, они не оказывают на организм ярко выраженного действия. Вводить их в рацион или нет – этот вопрос решает каждый для себя, в зависимости от того, насколько он нацелен на результат.

Напри

что можно, а чего нельзя есть обладателям крови III группы, если они хотят сохранять стройные формы до глубокой старости

Особенности диеты по группе крови 3

Диета по группе крови 3 — это так называемая «диета кочевников». Считается, что люди с третьей группой крови появились именно тогда, когда человечество уже не только умело охотиться и заниматься земледелием, но и стало вести кочевой образ жизни.

В образе жизни этих людей смешались оседлость и скитания, а в их питании соединились мясоедение (доставшееся им от людей с 1 группой крови, то есть выражаясь сленгом Д’Адамо, — от «охотников») и употребление большого количества растительной пищи (от «земледельцев»).

Как правило, те самые люди, которые едят все без разбору и днем, и ночью (при этом не толстея ни в кг, ни в см, но вызывая у большинства своих знакомых нездоровую зависть), относятся именно к типу «кочевник» и имеют 3 группу крови.

Действительно, диета по группе крови 3 — самая полная и разнообразная, именно по этой причине натуропаты считают ее особенно полезной.

Например, известно, что люди с третьей группой крови обладают обычно слабым иммунитетом, и нередко страдают такими заболеваниями как диабет и синдром хронической усталости. Однако, если они при этом придерживаются специальной диеты, типичные для них болезни не только не развиваются, но даже наоборот — затормаживаются или исчезают без следа.

Список разрешенных продуктов в диете по группе крови 3

В диете по группе крови 3 должны присутствовать следующие продукты:

• Мясо и мясные продукты, а также рыба и морепродукты. Мясо является для людей с третьей группой крови незаменимым источником белка, а также железа, витамина В 12 и других полезных веществ. Рыба щедро делится с ними ценными жирными кислотами. И мясо, и рыба способствуют улучшению обмена веществ «кочевников».
• По той же причине крайне полезны яйца и молочные продукты (причем как кисломолочные, так и продукты из цельного не обезжиренного молока).
• Из круп рекомендуется употреблять просо, рис и овес.
• Среди овощей выбор стоит остановить на листовых салатах, любых видах капусты. Полезны также морковь, свекла, баклажаны, сладкий перец.
• Пить при диете по 3 группе крови разрешается зеленый чай, ананасовый и клюквенный соки, а также воду с лимоном.
• Из специй предпочтение отдано имбирю.

Диета по группе крови 3: «запрещенные» продукты

В диете по III группе крови ограничений немного. И все же они существуют. Итак, следует «завязать» с употреблением следующих продуктов:

• Кукуруза и чечевица. Эти продукты способны вызвать гипогликемию — снижение концентрации глюкозы в крови, и тем самым замедлить обмен веществ.
• Все виды орехов, но особенно арахис. По той же самой причине — орехи тормозят усвоение пищи и обмен веществ у людей с 3 группой крови.
• Из напитков желательно отказаться от употребления томатного сока, пива и крепкого алкоголя.

Диета по группе крови 3 разнообразна и придерживаться ее большого труда не составляет. Еще один бонус, которым одарила природа людей с 3 группой крови — способность быстро и с наименьшими затратами адаптироваться к новым условиям. Недаром же они — «кочевники»!

Именно поэтому эти люди, а особенно соблюдающие диету по группе крови 3, могут не опасаться проблем с пищеварением, резко меняя континенты, страны и кухни — даже экзотическая заморская еда, как правило, не вызывает у них никаких проблем с самочувствием.

Диета по 4 группе крови

Особенности диеты по 4 группе крови

Диета по группе крови 4 это в буквальном смысле слова диета «загадок». Именно так называется тип, к которому относят людей с четвертой группой крови. Натуропаты полагают, что «загадки» сочетают в себе не только сильные стороны «земледельцев» и «кочевников» (а значит — крепкий иммунитет и способность адаптироваться к новым условиям и новому рациону), но и их слабости — например, нестабильную нервную систему, склонность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы и онкологии.

Подробному описанию групп крови в контексте знаменитой диеты по группам крови авторства доктора Питера Д’Адамо, мы посвятили отдельный материал, повторяться не будем. Но о продуктах, разрешенных и запрещенных в рамках диеты по группе крови 4, расскажем предметнее:

Список рекомендованных продуктов в диете по группе крови 4

Диета по 4 группе крови учитывает эти особенности организма. И рекомендует для поддержания здоровья и создания привлекательной, стройной фигуры употреблять следующие продукты:

• Соевые продукты, в особенности тофу. Они способствуют нормализации обмена веществ и хорошо усваиваются.
• Рыба и морепродукты. Учитывая исключение из рациона мясных продуктов, очень важно насытить его альтернативными продуктами — источниками аминокислот и ценных минералов. Очень полезно употреблять такие виды рыб как: тунец, лосось, форель, скумбрия, сардины. А также мидии и икру.
• Молоко и молочные продукты. Людям с 4 группой крови «молочка» помогает улучшить секрецию щитовидной железы, стимулировать обмен веществ.
• Зеленые овощи и фрукты. Поскольку люди с четвертой группой крови, как правило, обладают слабой системой пищеварения, очень важно насытить рацион продуктами, богатыми клетчаткой. Они усиливают перистальтику, помогают улучшить обмен веществ и предотвращают интоксикацию организма.

Диета по 4 группе крови: какие продукты под запретом?

Свой «черный список» существует и в диете по группе крови 4. В первую очередь туда входят продукты, рекомендованные при диете по группе крови 1, поскольку натуропаты считают «охотников» и «загадок» своего рода противоположностями, самыми яркими антиподами. Итак, людям с четвертой группой крови не рекомендуется употреблять:

• Красное мясо и мясопродукты. Приверженцы системы Д’Адамо уверяют, что «Загадкам», как и «Земледельцам», лучше всего практиковать вегетарианство, совсем отказавшись от мяса — люди этих категорий плохо его усваивают, рискуя спровоцировать у себя возникновение разных болезней, в первую очередь связанных с системой ЖКТ.
• Все виды фасоли. Этот продукт замедляет процесс обмена веществ и вызывает гипогликемию.
• Кукурузу, гречку, пшеницу — по той же причине: они замедляют пищеварение и тормозят всасывание питательных элементов.

Из фруктов противопоказаны апельсины, бананы, гранаты, хурма, гуава, манго и кокосы.

• Пить не рекомендуется апельсиновый сок, все остальные напитки относятся либо к категории полезных, либо — нейтральных продуктов.
• Также в диету по 4 группе крови полезно ввести небольшое количество ржаного хлеба, рис, красное сухое вино и почти любые ягоды. А вот вред здоровья и фигуре «загадочных» людей могут нанести кофе, черный чай и сладкие газированные напитки, а также грибы и все виды орехов.