Диет

Диета при нарушении обмена веществ: меню на каждый день, результаты, отзывы диетологов

by

Правильное питание при нарушениях обмена веществ. Как восстановить обмен веществ в организме и похудеть

Современные диетологи провели несколько исследований, статистика результатов которых доказала, что причина лишнего веса – это не всегда малоподвижный образ жизни и переедание.

Стремительный набор килограммов зачастую происходит из-за гормонального сбоя работы организма. В этот период жиросжигающие клетки работают с меньшей эффективностью, чем жиронакопительные.

Организм теряет способность справляться с калориями, в результате они откладываются в виде жировой прослойки.

Метаболическая диета – это эффективное и безопасное решение проблемы. Достаточно пересмотреть свой рацион, чтобы восстановиться правильную работу внутренних органов и избавиться от лишнего веса.

Содержание

Метаболический синдром: как его распознать

Метаболический синдром – это комплексное название всех нарушений организма, которые в дальнейшем провоцируют развитие заболеваний сердца и диабета. С каждым годом людей с лишним весом становится все больше. Если человек хочет урегулировать работу желудочно-кишечного тракта и улучшить метаболизм, ему необходимо задуматься о своем образе жизни и питании.

Метаболический синдром обратим, если он находится на ранней стадии. Очень важно вовремя распознать его.

Симптомы, которые должны насторожить человека

1. Окружность талии мужчины превышает 94 см, женщины – 80 см. Этот главный признак нарушения метаболизма и наличия лишнего веса.

2. Постоянно окутывает желание полакомиться чем-то сладким, что доставляет лишь временное наслаждение.

3. В течение дня появляются резкие вспышки агрессии, которые проходят после приема пищи.

4. Если человек пропускает завтрак или другой прием пищи, он ощущает недомогание, сонливость и сильную слабость.

5. После шоколадных конфет человек чувствует резкий прилив сил, а мясные изделия действуют наоборот – вызывают сонливость.

6. По ночам мучает повышенное потоотделение и возникает постоянное желание выпить воды.

7. После употребления шоколада или других кондитерских изделий учащается сердцебиение.

При ощущении данных симптомов необходимо задуматься о метаболической диете как можно быстрее, иначе последствия могут быть гораздо хуже, чем ожирение.

Польза метаболической диеты для организма

Метаболическая диета – это питание, построенное на принципе подсчета баллов. В любом случае продукты для еды нужно подобрать вместе с лечащим врачом, чтобы правильно организовать повседневный рацион и добиться эффективного результата.

Основные преимущества

1. Особых запретов в продуктах нет. Важно только соблюдать правила системы питания и кушать в определенное время.

2. Чувство голода ощущаться не будет, так как в меню входят необходимые для нормальной работы организма микроэлементы и витамины.

3. Вес постоянно будет уходить, а самое главное то, что обратно он не вернется.

Нельзя забывать о том, что похудение – это стресс для организма. Метаболическая диета противопоказана людям с диабетом, со слабым иммунитетом и при проблемах работы желудочно-кишечного тракта.

Как построить свой рацион: «золотые правила» питания

При метаболической диете обязательно нужно соблюдать основные правила построения своего повседневного рациона, в обратном случае эффективного результата ждать не стоит. Нельзя забывать о том, что это не просто похудение, а очищение организма и восстановление его нормальной работы.

1. От жареных блюд необходимо отказаться и отдать предпочтение запеченным продуктам.

2. Консервы и полуфабрикаты категорически запрещены, так как в них нет ничего полезного. Также следует употреблять меньше соли. Дело в том, что в продуктах уже есть данных компонент, а когда человек досаливает блюдо, он делает его более калорийным.

3. Употребление животных жиров и мяса необходимо свести к минимуму. Разрешено отварное куриное или индюшиное филе не чаще, чем три раза в течение недели.

4. В рацион обязательно должны входить продукты, в составе которых есть магний. Это сухофрукты, орехи и бобовые. Их употребление способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

5. Максимальная суточная доза сахара составляет 20 грамм.

6. Кушать необходимо 6 раз в день, но небольшими порциями. Это позволит желудку переваривать продукты и не

Как наладить обмен веществ в организме: диета, препараты

Общая теория питания

Для полноценной жизни человеку требуется постоянное поступление питательных веществ. При нарушениях питания, усвоения или выделения неиспользованных остатков пищи появляются слабость, утомляемость, снижение тонуса и разные болезни. Чтобы избежать таких последствий, следует наладить обмен веществ в организме.

Обмен веществ

Обмен веществ

Как работает обмен веществ?

Основные этапы метаболизма:

  1. Поступление еды в желудочно-кишечный тракт.
  2. Переваривание пищи, расщепление на белки, жиры и углеводы.
  3. Построение из этих молекул собственных клеток и тканей, использование энергии, полученной при переваривании, для обновления организма, процессов дыхания, выделения, работы мышц и т. д.
  4. Выведение неиспользованных остатков пищи.

Для тонкой регуляции обменных процессов организму требуются витамины и микроэлементы. Сами они в метаболизме не участвуют, но контролируют, ускоряют или замедляют биохимические реакции.

От чего может произойти нарушение обмена веществ на разных этапах?

Нарушения обмена возможны на каждом из этапов:

Поступление питательных веществ

Внутренние причины нарушений:

  1. Отсутствие зубов, расстройство измельчения пищи и переваривания в ротовой полости.
  2. Нарушения слюноотделения.
  3. Отсутствие или помрачение сознания.

Внешние причины нарушений:

  1. Жесткие диеты.
  2. Веганство.
  3. Голодание.
  4. Ограничение воды.
  5. Отсутствие витаминов и микроэлементов в пище в связи с регионом проживания, например, дефицит йода в континентальном климате.

Переваривание пищи

Внутренние причины нарушений:

  1. Нарушение образования пищеварительных ферментов.
  2. Хронические заболевания органов ЖКТ: желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы.
  3. Врожденные патологии, например, муковисцидоз.

Внешние причины нарушений:

  1. Неправильная обработка пищи.
  2. Сыроедение.
  3. Неправильный режим питания.
  4. Вредные привычки.
  5. Недостаточная двигательная активность.

Синтез собственных белков, жиров и углеводов

Внутренние причины:

  1. Генетические патологии, например, болезнь Пика, фенилкетонурия.
  2. Нарушение скорости синтеза из-за недостатка или избытка гормонов, витаминов, микроэлементов.
  3. Преобладание процессов распада над синтезом: инфекции, тяжелые травмы, онкологические заболевания.

Внешние причины:

  1. Вредные привычки (алкоголь, курение), прием препаратов без назначения врача.
  2. Отравления различными ядами, воздействие ионизирующего излучения.
  3. Химиотерапия.

Выведение продуктов метаболизма

Внутренние причины:

  1. Врожденные патологии печени, почек, дыхательных путей, лимфатической системы, кишечника.
  2. Хронические заболевания.

Внешние причины:

  1. Острые отравления.
  2. Вредные привычки.
  3. Строгие диеты.
  4. Тяжелые травмы с повреждениями внутренних органов.

Если не принять меры своевременно, постепенно нарушаются все процессы, и человек заболевает.

Первые признаки нарушения обмена веществ

Чаще всего люди обращают внимание на отклонения в своем состоянии, когда появляются симптомы заболевания. Есть т. н. малые признаки, которые позволят предположить, что нарушен обмен веществ, и принять меры по его восстановлению до развития болезни:

  1. Утомляемость. Снижение работоспособности, обучаемости, расстройства памяти и внимания. Тяжело дается привычная нагрузка. Нет чувства отдыха после сна.
  2. Беспричинное увеличение или снижение веса.
  3. Изменение состояния кожи, волос, ногтей. Появление угревой или аллергической сыпи, трещин, красной каймы губ, сухость эпидермиса, шелушение, высыпания на слизистой оболочке щек – стоматиты. Кожа тусклая, сероватая. Волосы теряют блеск и силу, секутся, усиливается их выпадение. Ногти тусклые, слоятся или ломаются, могут стать неровными.
  4. Неприятный запах изо рта, отрыжка, нарушение вкусовых ощущений от привычных продуктов, смена пищевых предпочтений. Например, при дефиците витамина В12 возникает отвращение к мясу.
  5. Повышенное газообразование, неустойчивый стул – чередование запоров и поносов.
  6. Изменение цвета, количества и запаха мочи – резкий неприятный запах может говорить о наличии ацетона, токсичного продукта обмена веществ.
  7. При патологии печени цвет белков глаз меняется на желтоватый, могут беспричинно появляться синяки, долго не останавливается кровь из мест уколов и порезов.
  8. При недостатке кальция и витамина D3 первые симптомы – утомляемость и боли в костях.
  9. Снижение настроения или двигательное беспокойство.

Снижение настроенияСнижение настроенияПоявление таких симптомов должно стать поводом для обращения к врачу.

Способы восстановления

Чтобы наладить обменные процессы и вернуть здоровье, нужно выяснить причину нарушения. Если это заболевание, следует пройти необходимое лечение. Комплексный подход к восстановлению метаболизма поможет быстрее улучшить самочувствие.

Диета

Чтобы восстановить обмен веществ с помощью питания, нужно получить консультацию врача, т. к. одни продукты при регулярном употреблении способны замедлить метаболизм, а другие – ускорить.

Общие принципы диеты:

  1. В рационе должны присутствовать белки, жиры и углеводы. Соотношение меняется в зависимости от желаемого воздействия на метаболизм и определяется врачом.
  2. Питание регулярное, не менее 3 раз в день. Оптимально – дробное – до 5-6 раз в сутки небольшими порциями.
  3. Обязателен утренний прием пищи.
  4. Введение в рацион овощей и фруктов.
  5. Ограничение свежевыжатых соков, т. к. они способны повысить кислотность среды желудка.
  6. Обезжиренные продукты могут вызвать тяжелые нарушения кислотно-щелочного равновесия, поэтому их употребление нежелательно.
  7. С осторожностью использовать специи.
  8. Пить чистую фильтрованную, но не кипяченую воду (1,5 л в день), т. к. кипячение разрушает микроэлементы.

Употребление водыУпотребление воды

Препараты

Назначение лекарственных средств осуществляется врачом на основании результатов обследования и в зависимости от типа нарушения метаболизма. Лечение проводится в течение длительного времени. Для стабилизации метаболизма используются:

  • анаболические препараты, улучшающие усвоение питательных веществ;
  • ферменты;
  • пре- и пробиотики, нормализующие кишечную флору;
  • синтетические гормоны щитовидной железы, надпочечников, яичников;
  • лекарства, подавляющие избыточное образование гормонов;
  • средства, улучшающие кровообращение в органах и тканях;
  • медикаменты, препятствующие тромбообразованию;
  • препараты для снижения уровня «плохого» холестерина;
  • снотворные и антидепрессанты.

Народные средства

В домашних условиях можно провести лечение народными методами. Отвары и настои трав тоже способствуют восстановлению метаболизма. Действенные рецепты:

  1. Взять 2 ст. л. сухих листьев земляники, 1 ст. л. тимьяна, 1 ч. л. листьев мелиссы. Заварить кипящей водой, настаивать 3-4 часа, принимать по ½ стакана перед едой. Средство стимулирует аппетит и обменные процессы.
  2. Для улучшения метаболизма можно пить зеленый чай по 1 чашке в день. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта разрешается добавить 1 ч. л. меда. Напиток желательно употреблять в первой половине дня, т. к. может нарушать сон.
  3. Для укрепления иммунитета и улучшения метаболизма можно делать отвар цветков или сушеных листьев одуванчика. Взять 50 г сырья на 1 л воды, кипятить 10-15 минут, настаивать 2 часа. Принимать по ½ стакана во время или после еды. Также рекомендуется добавление свежих листьев одуванчика в салаты.
  4. Листья мелиссы (1 ст. л.), цветки зверобоя (2 ст. л.) и тысячелистника (1 ст. л.) следует заварить в 0,5 л воды, настоять 2 часа. Принимать по ½ стакана утром и днем до еды.

Полезные травыПолезные травы

Профилактика нарушения обмена веществ

Чтобы предупредить расстройство метаболизма, необходимо:

  1. Соблюдать режим дня, полноценно высыпаться (не менее 6 часов).
  2. Отказаться от вредных привычек.
  3. Пить воду в течение дня.
  4. Регулярно полноценно питаться.
  5. Заниматься умеренной физической активностью.
  6. Уменьшить стрессовое воздействие на организм.
  7. Принимать лекарственные средства только по рекомендации врача.
  8. Своевременно лечить обострения хронических заболеваний или острые инфекции.

Профилактические мероприятия помогут предотвратить развитие тяжелых болезней.

Как похудеть при нарушенном обмене веществ

Автор КакПросто!

Зачастую прибавка в весе сигнализирует о том, что в работе организма произошел сбой, повлекший за собой нарушение обмена веществ. Поэтому, чтобы похудеть без вреда для здоровья и исключить повторный набор лишних килограммов, необходимо провести корректировку рациона и нормализовать обменные процессы в организме. Для этого следует придерживаться некоторых правил.

Как похудеть при нарушенном обмене веществ

Статьи по теме:

Вам понадобится

  • — дробное питание
  • — правильная пища
  • — плотный обед
  • — физическая активность
  • — продукты для обмена веществ
  • — здоровый и полноценный сон

Инструкция

При употреблении пищи через каждые 2-3 часа, организм быстрее будет ее переваривать, что существенно ускорит метаболизм и сжигание подкожного жира. Если же устраивать большие перерывы между трапезами, возникает обратный эффект. Организм будет бояться «остаться голодным» и начнет запасаться жиром, от которого в дальнейшем будет довольно не просто избавиться.

Несмотря на ускоренный метаболизм, избавиться от лишнего веса будет сложно, если постоянно употреблять высококалорийную пищу. Чтобы организм работал правильно, необходима полноценная еда, например, чашка овощного супа или салат с ломтиком отварной рыбы или куриного филе и так далее. Если хорошо поесть не представляется возможным, можно перекусить фруктами, йогуртом или хлебцем.

Как похудеть при нарушенном обмене веществ Диета для похудения при нарушенном обмене веществ построена на принципах дробного питания, но тем не менее, один раз в день все же необходимо устраивать плотную трапезу, которая должна состояться с 12.00 до 14.00. Все процессы в организме замедляются в ночное время суток, поэтому если тяжелая пища будет съедена позже, она может попросту не усвоиться.

Перед основательной трапезой лучше немного прогуляться — это способствует усилению интенсивности работы органов пищеварения. А вот после трапезы лучше не проявлять никакой активности, иначе можно столкнуться с несварением желудка или развитием серьезных заболеваний кишечника.

Отказаться при нарушенном обмене веществ нужно от острых приправ и сладких газированных напитков. А вот к продуктам, которые будут способствовать похудению относятся овощи и фрукты (в особенности яблоки и апельсины), бобовые, овсянка, орехи, семечки, обезжиренное молоко, сыр, брынза, рыба и куриное мясо.

При продолжительных недосыпаниях существенно уменьшается расход калорий, в результате чего организмом даже «правильные» продукты могут быть использованы для накопления жировых запасов. Именно поэтому спать необходимо не менее 8-ми часов в сутки.

Программа очищения организма и похудения без диет

Связанная статья

Программа очищения организма и похудения без диет

Совет полезен?

Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.

Похожие советы

Симптомы нарушения обмена веществ у женщин и способы лечения

Обмен веществ играет важную роль в жизнедеятельности организма, он поддерживает работу всех систем организма и отвечает за жизненную энергию. Сбой этого процесса приводит к серьезным проблемам, которые необходимо вовремя распознать и правильно лечить. При нарушении обмена веществ симптомы у женщин различны и могут быть схожи с признаками других заболеваний.

препараты улучшающие обмен веществ для похудения

Причины

Существует большое количество факторов, как внешних, так и внутренних, способных вызвать нарушение метаболизма у женщин:

  • неправильное питание;
  • старение организма;
  • перенапряжение нервной системы;
  • вредные привычки;
  • генетическая или наследственная предрасположенность;
  • паразитарная инвазия;
  • нарушение режима дня;
  • перенесенные заболевания;
  • слабая активность;
  • интоксикация;
  • патологии внутренних органов.

нарушение углеводного обмена симптомы лечение

Симптомы

Проблемы с метаболизмом связаны с нарушением обмена одного из видов необходимых человеку веществ: витаминов, минералов, углеводов, белков и жиров. При этом признаки нарушения зависят не только от вида вещества, но и от его нехватки либо избытка.

К исключительно женским симптомам нарушения метаболических процессов можно отнести:

  • поликистоз яичников;
  • гормональный сбой;
  • дисфункция щитовидной железы;
  • смещение или прекращение менструального цикла;
  • бесплодие;
  • усиление роста волос на лице;
  • частая смена настроения.

препараты для ускорения метаболизма

Обмен витаминов

Витамины для обмена веществ и минералы имеют огромное значение. Полное отсутствие витаминов встречается редко, значительно чаще проявляются симптомы гиповитаминоза:

  • головная боль и головокружение;
  • повышение реакции на внешние раздражители;
  • плохая память и низкая концентрация;
  • потеря сил.

Кроме того, дефицит витамина А вызывает сухость кожи и слизистых и их инфекции. Недостаток витаминовD приводит к размягчению костей, малое содержание витамина Е действует негативно на репродуктивную систему, а нехватка витамина С приводит к ломкости сосудов.

Бесконтрольный прием витаминов может привести к гипервитаминозу, который чаще всего выражается в виде:

  • аллергических высыпаний и зуда;
  • чрезмерной возбужденности;
  • тошноты и рвоты;
  • лихорадки;
  • головной и суставной болей;
  • учащенном сердцебиении;
  • быстрой утомляемости;
  • расстройствам пищеварения.

препараты улучшающие обмен веществ для похудения

Обмен углеводов

Самые распространенные патологии, связаны с нарушением углеводного обмена. Гипергликемия приводит к высокому содержанию глюкозы в крови, что особенно опасно при сахарном диабете.

Большое количество углеводов приводит к появлению:

  • гипертонии и тахикардии;
  • судорог конечностей;
  • сверхсильной активности;
  • избыточного веса.

Недостаток углеводов вызывает:

  • депрессию и потерю интереса к жизни;
  • снижение массы тела;
  • бессилие и желание постоянно спать;
  • тремор рук и ног.

препараты улучшающие обмен веществ для похудения

Обмен липидов

Нарушение обменных процессов липидов приводит к истощению организма или к ожирению, что становиться причиной различных заболеваний и отклонений.

Переизбыток липидов определяется по таким симптомам, как:

  • сужение сосудов;
  • накопление холестерина;
  • камни в органах выводящей системы;
  • гипертензия;
  • ожирение.

Нехватка жиров провоцирует:

  • воспаления;
  • потерю волос и веса;
  • проблемы с выработкой гормонов;
  • почечную дисфункцию;
  • снижение иммунитета.

препараты для ускорения метаболизма

Обмен белков

Белок жизненно необходим организму, который не имеет его запасов и получает его из продуктов питания.

Избыточное количество белков в организме вызывает следующие симптомы:

  • расстройство желудка;
  • артрит и остеопороз;
  • дистрофию печени;
  • снижение работоспособности почек;
  • депрессию и отсутствие аппетита;
  • накопление солей.

В то время как симптомами недостатка белков в организме являются:

  • плохое состояние волос, ногтей и кожных покровов;
  • слабость мускулатуры и потеря мышечной массы;
  • низкий иммунный барьер;
  • понижение запаса энергии и остроты интеллекта;
  • сонливость.

нарушение углеводного обмена симптомы лечение

Минеральный

Минералы регулируют кислотность и катализируют большое количество химических реакций в организме.

Неправильный минеральный обмен имеет следующие симптомы:

  • ухудшение состояния кожи, ногтей и волос;
  • проблемы со сном;
  • слабый иммунитет;
  • ослабление зрения;
  • расстройства пищеварения;
  • потеря полового влечения.

Водный

Вода – основной компонент организма и нарушения водного баланса приводят к тяжелым последствиям.

Гипергидратация в теле приводит к:

  • отекам;
  • водянке;
  • обесцвечиванию мочи;
  • тошноте;
  • расстройству желудка;
  • пониженному тонусу мускулов.

Дефицит воды вызывает:

  • потерю электролитов;
  • сбой в работе нервной системы;
  • почечную недостаточность.

нарушение углеводного обмена симптомы лечение

Уровни

Проблемы с метаболизмом могут наступить при поступлении веществ в организм, во время их расщепления, всасывания или распределения по различным органам.

В зависимости от этого нарушение метаболизма разделяют на уровни:

  1. Молекулярный. Сбой на этом уровне возникает из-за неправильной скорости синтеза веществ по причинам генетики, неправильного питания или проблем с пищеварением.
  2. Клеточный. Этот дисбаланс вызван повреждением клеток частично или полностью из-за отравлений, интоксикации и нарушения анаболических и биоэнергетических процессов.
  3. Органный. Нарушение вызывает неправильную работу тканей и органов в целом, вызванный повреждением или нарушением кровообращения.
  4. Целостный. Сбой в работе нервной и гормональной систем, связанный с заболеваниями.

нарушение обмена веществ симптомы лечение народными средствами

Диагностика

Признаки нарушений сложно выявить самостоятельно, так как его симптомы не специфичны и могут говорить в той же мере о других проблемах.

Для того чтобы разобраться в клинической картине заболевания лучше всего пройти ряд исследований:

  • анализ мочи;
  • общий анализ крови и биохимия;
  • проверка кровяного давления;
  • электрокардиограмма.

Кроме того, по результатам осмотра и ознакомления с историей болезни врач может назначить дополнительно:

  • допплерографию сонных артерий;
  • компьютерную томографию;
  • ультразвуковое исследование внутренних органов.

таблетки для ускорения обмена веществ

Лечение

Если нарушение обменных процессов связано только с их скоростью, то нормализовать его не сложно, достаточно вернуться к здоровому образу жизни, воспользоваться препаратами для ускорения метаболизма, или наоборот замедлить его. Гораздо сложнее справиться со сбоем, вызванным серьезным заболеванием либо затяжным игнорированием существующей проблемы.

К какому врачу обратиться

При нарушения углеводного обмена в виде первых симптомов лечение необходимо начинать безотлагательно. Определить его вид, поставить верный диагноз и назначить препараты должен эндокринолог. При необходимости от даст направление к гинекологу, неврологу, гастроэнтерологу или другому врачу с узкой специализацией.

Продукты при нарушении метаболизма

Самым простым средством для возврата к нормальному обмену веществ является метаболическая диета.

Продукты, разрешенные к употреблению:

  • бобовые;
  • грибы;
  • свежие овощи;
  • цитрусовые;
  • молочные продукты с низкой жирностью;
  • морепродукты и нежирная рыба;
  • постное мясо;
  • яйца;
  • специи.

Эта диета дает сбалансированное питание, улучшает пищеварение и восстанавливает метаболизм. Однако, она имеет такой недостаток, как вздутие живота. Рассчитана она на 2 недели, но после ее окончания нельзя возвращаться к былому рациону, нужно оставаться на здоровом питании. Не стоит забывать, что питание должно быть дробным с короткими промежутками и маленькими порциями. Также необходимо увеличить потребление воды до 2,5 л в сутки, но не пить во время приема пищи.

препараты улучшающие обмен веществ для похудения

Таблетки и препараты

Медикаментозное лечение нарушения происходит только под строгим наблюдением эндокринолога или терапевта.

В зависимости от поставленного диагноза назначают:

  • препараты, содержание аминокислоты;
  • лекарство, предотвращающее образование тромбов;
  • таблетки для ускорения обмена веществ;
  • витаминные комплексы и отдельные витамины;
  • коагулянты и гемостатики;
  • гормональные препараты;
  • ферментные средства;
  • стимуляторы эритропоэза, способные повышать метаболизм.

Народные средства

Зачастую больные при нарушении обмена веществ и появлении первых симптомов предпочитают лечение народными средствами. Отвары из травяных сборов могут оказать положительное влияние на метаболизм, но до их применения необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, так как любое средство имеет ряд противопоказаний.

Некоторые традиционные средства для нормализации работы организма:

  1. Сухие листья грецкого ореха настаивают на кипятке около часа в расчете: 2 чашки воды на 4 чайных ложки сырья. Средство делят на 4 приема в сутки и пьют перед едой.
  2. Чайные сборы, в составе которых есть полевой хвощ, заваривают и пьют трижды в сутки по 60 мл за прием.
  3. Смесь зверобоя, ромашки, бессмертника и почек березы рекомендуется заваривать и пить перед сном. На чашку кипятка берут 50 г сбора и настаивают средство 20 минут. После процеживания оно готово к употреблению.

нарушение обмена веществ симптомы у женщин

Физическая активность

Помимо препаратов, улучшающие обмен веществ, для похудения и нормализации метаболизма рекомендуют регулярные занятия спортом. Умеренная физическая нагрузка ускоряет обменные процессы, расходует запасы энергии, приводит органы в тонус и стимулирует деятельность желез.

Нет необходимости утомлять себя непомерными физическими нагрузками, достаточно начать с малого:

  • базовые гимнастические упражнения;
  • ходьба;
  • медленный интервальный бег;
  • лыжный спорт;
  • плавание;
  • гребля;
  • массаж.

препараты для ускорения метаболизма

Профилактика

Метаболизм не будет нарушаться, если соблюдать должные профилактические меры. Стоит уделить внимание:

  • правильному сбалансированному питанию;
  • соблюдению режима дня с обязательным продолжительным сном около 7-8 часов;
  • стрессоустойчивости;
  • снижению психологической нагрузки;
  • избавлению от вредных привычек;
  • мерам по предотвращению гипер- и гипогликемии.

Здоровый образ жизни снижает риск многих заболеваний, в том числе способствует улучшению обмена веществ.

нарушение обмена веществ симптомы у женщин

Видео

Еще много полезной информации о том, как улучшить метаболизм — в следующем видео.

Нарушения питания и обмена веществ

Метаболизм — это химический процесс, используемый вашим организмом для превращения пищи, которую вы едите, в топливо, которое поддерживает вашу жизнь.

Питание (пища) состоит из белков, углеводов и жиров. Эти вещества расщепляются энзимами в вашей пищеварительной системе, а затем переносятся в клетки, где они могут использоваться в качестве топлива. Ваше тело либо немедленно использует эти вещества, либо сохраняет их в печени, жировой ткани и мышечной ткани для дальнейшего использования.

Нарушение обмена веществ происходит, когда нарушается обмен веществ и приводит к тому, что организм получает слишком много или слишком мало необходимых веществ, необходимых для поддержания здоровья.

Наш организм очень чувствителен к ошибкам обмена веществ. Организм должен иметь аминокислоты и много типов белков для выполнения всех своих функций. Например, мозгу нужны кальций, калий и натрий для выработки электрических импульсов, а также липиды (жиры и масла) для поддержания здоровой нервной системы.

Метаболические расстройства могут принимать различные формы. Это включает в себя:

  • недостающий фермент или витамин, который необходим для важной химической реакции
  • ненормальные химические реакции, которые препятствуют метаболическим процессам
  • заболевание печени, поджелудочной железы, эндокринных желез или других органов, участвующих в обмене веществ
  • дефицит питательных веществ

У вас может развиться нарушение обмена веществ, если определенные органы, например поджелудочная железа или печень, перестают функционировать должным образом.Эти виды расстройств могут быть результатом генетики, дефицита определенного гормона или фермента, потребления слишком большого количества определенных продуктов питания или ряда других факторов.

Существуют сотни генетических нарушений обмена веществ, вызванных мутациями отдельных генов. Эти мутации могут передаваться из поколения в поколение. По данным Национального института здоровья (NIH), некоторые расовые или этнические группы с большей вероятностью передают мутированные гены при определенных врожденных расстройствах. Наиболее распространенными из них являются:

Диабет является наиболее распространенным метаболическим заболеванием.Существует два типа диабета:

  • Тип 1, причина которого неизвестна, хотя может существовать генетический фактор.
  • Тип 2, который может быть приобретен или потенциально вызван генетическими факторами.

По данным Американской диабетической ассоциации, у 30,3 млн. Детей и взрослых, или около 9,4% населения США, диабет.

При диабете 1 типа Т-клетки атакуют и убивают бета-клетки поджелудочной железы, которые вырабатывают инсулин.Со временем недостаток инсулина может стать причиной:

  • повреждений нервов и почек
  • нарушений зрения
  • повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний

Были выявлены сотни врожденных нарушений обмена веществ (IEM), и большинство из них чрезвычайно редко. Тем не менее, по оценкам, IEM в совокупности затрагивает 1 на каждую 1000 младенцев. Многие из этих расстройств можно лечить только путем ограничения потребления в организме вещества или веществ, которые организм не может обработать.

К наиболее распространенным типам нарушений питания и обмена веществ относятся:

Болезнь Гоше

Это состояние вызывает неспособность расщеплять определенный вид жира, который накапливается в печени, селезенке и костном мозге.Эта неспособность может привести к боли, повреждению кости и даже смерти. Лечится с помощью фермент-заместительной терапии.

Нарушение всасывания глюкозы и галактозы

Это нарушение транспорта глюкозы и галактозы через слизистую оболочку желудка, что приводит к сильной диарее и обезвоживанию организма. Симптомы контролируются путем удаления лактозы, сахарозы и глюкозы из рациона.

Наследственный гемохроматоз

В этом состоянии избыток железа откладывается в нескольких органах и может вызывать:

  • цирроз печени
  • рак печени
  • диабет
  • сердечно-сосудистые заболевания

Лечится путем удаления крови из организма ( флеботомия) на регулярной основе.

Болезнь мочи кленового сиропа (MSUD)

MSUD нарушает метаболизм определенных аминокислот, вызывая быструю дегенерацию нейронов. Если не лечить, это вызывает смерть в течение первых нескольких месяцев после рождения. Лечение включает ограничение потребления в пищу аминокислот с разветвленной цепью.

Фенилкетонурия (ФКУ)

ФКУ вызывает неспособность вырабатывать фермент фенилаланин гидроксилазу, что приводит к повреждению органов, умственной отсталости и необычной позе. Это лечится путем ограничения потребления определенных форм белка с пищей.

Метаболические нарушения очень сложны и редки. Тем не менее, они являются предметом текущих исследований, которые также помогают ученым лучше понять основные причины более распространенных проблем, таких как непереносимость лактозы, сахарозы и глюкозы, а также переизбыток некоторых белков.

Если у вас нарушение обмена веществ, вы можете обратиться к врачу, чтобы найти подходящий для вас план лечения.

продуктов, которые нужно есть, и продуктов, которых следует избегать

Метаболический синдром, также называемый синдромом X, представляет собой комбинацию состояний, повышающих риск заболеваний, таких как диабет 2 типа, болезни сердца и инсульт.

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), метаболический синдром — это когда у вас есть три или более из следующих состояний:

  • ожирение в средней части, с линией талии более 35 дюймов для женщин и 40 дюймов для мужчин
  • кровяное давление более 130/85 мм рт. ст.
  • уровень триглицеридов более 150 мг / дл
  • уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) — «хороший» холестерин — ниже 50 мг / дл для женщин и 40 мг / дл для мужчин
  • крови натощак уровень глюкозы выше 100 мг / дл

По оценкам AHA, почти 23 процента взрослых в Соединенных Штатах имеют метаболический синдром.Хорошей новостью является то, что вы можете уменьшить свой риск и даже обратить вспять метаболический синдром с помощью здорового ежедневного образа жизни.

Несколько изменений в вашей диете могут помочь вам:

  • похудеть
  • контролировать артериальное давление
  • сбалансировать уровень холестерина
  • поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови

На самом деле, врачи рекомендуют изменения диеты и физических упражнений в качестве первого призыв к действию для метаболического синдрома. Даже если вы принимаете лекарства, эти простые изменения образа жизни жизненно важны для здорового результата.

Сладкие продукты

Сладкие продукты включают простые рафинированные углеводы. Низкоуглеводная диета может помочь вам похудеть и улучшить контроль уровня сахара в крови. Это также может помочь предотвратить диабет 2 типа и сердечные заболевания.

Сахар часто маскируется своими химическими названиями в продуктах питания и напитках. Ищите ингредиенты, которые заканчиваются на -ose. Например, столовый сахар может быть указан по химическому названию сахароза. Другие сахара:

  • глюкоза
  • декстроза
  • фруктоза
  • левулоза
  • мальтоза

Сократите следующие рафинированные и обработанные углеводы в вашем рационе:

  • батончика кукурузы,
  • сладких конфет (
  • ) 70008
  • сладких конфет,
  • конфет из сахара,
  • сладких конфет,
  • сладких конфет,
  • сладких конфет,
  • сладких конфет,
  • сладких конфет,
  • сахарных конфет,
  • сахарных конфет,
  • сладких сахаров белый хлеб
  • белый рис
  • белая мука
  • выпечка (торты, печенье, пончики, выпечка)
  • картофельные чипсы
  • крекеры
  • фруктовые соки
  • сода
  • сладкие напитки

мелкие искусственные подсластители

мелкие искусственные сахарозаменители 9,300 Исследование показало, что потребление большого количества диетических напитков и искусственно подслащенной пищи может повысить уровень сахара в крови и повысить риск развития диабета.Избегайте таких подсластителей, как:

  • аспартам
  • сукралоза
  • сахарин

Транс-жиры

Транс-жиры широко распространены в искусственных частично гидрогенизированных маслах. Большинство добавляется в обработанные продукты, чтобы дать им более длительный срок хранения. Транс-жиры могут поднять нездоровый уровень холестерина и увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Этот вредный жир также связан с диабетом 2 типа. Уменьшите свой риск, избегая таких продуктов, как:

  • жареных во фритюре продуктов
  • упакованных печенья и печенья
  • маргарина
  • микроволновой жареной попкорна с искусственным маслом
  • крекеров
  • картофельных чипсов
  • замороженной пиццы
  • замороженной картошки
  • замороженной картошки и выпечка
  • заправка для овощей
  • смеси для тортов и глазурь
  • замороженные обеды
  • немолочные сливки

Натрий

Метаанализ 2015 года показал, что снижение содержания натрия в вашей пище может помочь снизить кровяное давление.Потребление слишком большого количества натрия может повысить кровяное давление.

Соль содержит натрий, но продукты, которые не имеют соленого вкуса, также могут содержать много натрия. Вам нужно менее 1/4 чайной ложки соли в день. Ограничьте добавление поваренной соли и продуктов с высоким содержанием натрия, таких как:

  • поваренной соли, морская соль, гималайская соль, кошерная соль
  • картофельных чипсов
  • соленых орехов
  • копченого или вяленого мяса и рыбы
  • соленого масла и маргарин
  • замороженных ужинов
  • консервированных овощей
  • приготовленных пасты соусов и сальсы
  • заправок для салатов и маринадов
  • соевого соуса
  • сыров
  • упакованных риса, картофеля и пасты
  • консервированных супов
  • консервированных супов
  • консервированных супов
  • консервированных супов
  • консервированных супов
  • консервированных супов
  • консервированных супов
  • консервированных супов
  • консервированных супов
  • консервированных супов кетчуп и горчица
  • хлопья в штучной упаковке
  • пудинг и смеси для кексов

Богатые клетчаткой продукты

Добавление большего количества клетчатки в рацион может помочь снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.Клетчатка снижает уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). ЛПНП известен как «плохой холестерин». Волокно также может помочь сбалансировать уровень сахара в крови. Женщинам следует употреблять не менее 25 граммов клетчатки в день, а мужчинам — 38 граммов клетчатки в день.

Предлагаемые волокнистые продукты включают в себя:

  • свежих и замороженных фруктов
  • сухофрукты
  • свежие и замороженные овощи
  • Овес
  • ячмень
  • сушеные бобы
  • чечевица
  • коричневый рис
  • лебеда
  • кус
  • отруби
  • цельнозерновой хлеб и макароны
  • коричный порошок

Калий

Продукты, богатые калием, помогают сбалансировать кровяное давление.Этот полезный для сердца минерал помогает противостоять воздействию натрия, который повышает кровяное давление. Добавьте эти высоко-калийные продукты в свой рацион:

  • бананов
  • фиников
  • оранжевых
  • грейпфрут
  • дыни
  • зелени
  • Edamame бобов
  • черных бобами
  • чечевицы
  • грибов
  • картофельных с кожей
  • помидоров
  • овсяных отрубей
  • йогурт

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты помогают повысить уровень холестерина ЛПВП.Они также помогают поддерживать здоровье сердца и сосудов. Эти полезные жиры можно найти в рыбе и других продуктах, таких как:

  • семян льна
  • семян чиа
  • семян тыквы
  • оливкового масла
  • кедровых орехов
  • грецких орехов
  • миндаль
  • морских бобов
  • avococ
  • av000oc
  • av000oc
  • av000oc
  • av000oc
  • av000oc
  • av000oc
  • avoc av 9ococ
  • лосось
  • сардины
  • тунец
  • скумбрия
  • форель

Поговорите со своим врачом о добавлении в свой ежедневный рацион пищевых добавок, которые помогут справиться с метаболическим синдромом.Вам могут быть полезны следующие добавки:

  • Для сахара в крови: добавки хрома
  • Для холестерина: комплексные добавки из волокон псиллиума, ниацина или витамина B-3, добавки жирных кислот омега-3
  • Для артериального давления : калиевые добавки
  • Для контроля артериального давления и холестерина: чесночные добавки

Имейте в виду, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не контролирует чистоту или качество добавок, как это делают для лекарств.Некоторые добавки могут также повлиять на лекарства, которые вы принимаете в настоящее время. Прежде чем начать принимать добавки, проконсультируйтесь с врачом.

Вот трехдневный примерный план питания для метаболического синдрома:

Здоровая диета для метаболического синдрома полезна для всей вашей семьи. Он заменяет большинство обработанных, упакованных продуктов питательными цельными продуктами. Это должен быть последовательный выбор образа жизни, а не временная диета.

Готовьте в домашних условиях простые блюда, такие как курица-гриль или рыба.Добавить разные овощи и цельнозерновые бока. Наслаждайтесь фруктовыми десертами, которые естественно подслащены.

В ресторанах спросите у своего сервера, какие виды масляной пищи готовятся. Сообщите им, что вы избегаете транс-жиров. Также запросите варианты с низким содержанием натрия и низким содержанием сахара.

Читайте этикетку «Факты питания» на упакованных продуктах при покупке.

Другие советы

Здоровый образ жизни при метаболическом синдроме также включает в себя регулярные физические упражнения, достаточное количество сна и хорошую борьбу со стрессом.

Практикуйте осознанное питание. Трехлетнее исследование связало слишком быстрое употребление пищи с усилением метаболического синдрома. Это может произойти из-за того, что вы едите слишком много или неправильно выбираете еду чаще, когда едите быстро или в дороге.

Чтобы есть медленнее, избегайте еды перед телевизором или компьютером. Ешьте за обеденным столом с семьей или друзьями, когда это возможно.

Какова лучшая диета для метаболического синдрома? Мы рассмотрим варианты

[Последнее обновление 24 июля 2019 г.]

Метаболический синдром — это заболевание, которое быстро становится всемирной эпидемией.

Это в настоящее время затрагивает приблизительно 25% населения мира.

Только в Соединенных Штатах распространенность метаболического синдрома увеличилась более чем на 35% за последние 30 лет (1, 2).

Если не лечить, метаболический синдром может вызвать серьезные для жизни проблемы со здоровьем.

К счастью, изменения в диете могут помочь предотвратить и лечить это во многих случаях.

В этой статье рассматривается лучшая диета для метаболического синдрома.

Что такое метаболический синдром?

What is Metabolic Syndrome? Чаще всего метаболический синдром характеризуется наличием как минимум трех из следующих состояний (3):

Важно лечить эти состояния, чтобы они не вызывали серьезных проблем со здоровьем в будущем.

В дополнение к повышению риска развития диабета и неалкогольной жировой болезни печени, метаболический синдром удваивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и увеличивает риск смерти от любой причины на 1.5 раз (4).

Резюме: Метаболический синдром — это группа симптомов, которые повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и смерти. Симптомы включают абдоминальное ожирение, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина в крови, высокий уровень триглицеридов и высокий уровень сахара в крови.

Что вызывает метаболический синдром?

Метаболический синдром может быть вызван любой комбинацией генетических факторов, образа жизни или медицинских факторов.

К счастью, многие факторы, которые могут увеличить ваш риск, включая резистентность к инсулину, ожирение и воспаление, можно изменить с помощью диеты и физических упражнений.

Инсулинорезистентность

Инсулинорезистентность Insulin Resistance возникает, когда клетки организма становятся менее чувствительными к гормону инсулину.

После еды ваша поджелудочная железа вырабатывает инсулин в ответ на повышение уровня сахара в крови. Как правило, инсулин сигнализирует клеткам вашего организма, чтобы они вытягивали сахар из кровотока. Ваши клетки либо используют этот сахар для производства энергии, либо хранят его для дальнейшего использования.

Из-за резистентности к инсулину (также называемой нарушенной толерантностью к глюкозе) клетки организма становятся менее чувствительными к воздействию инсулина.Повышается уровень сахара в крови, повышается риск развития диабета и других осложнений.

Некоторые эксперты утверждают, что резистентность к инсулину является основной причиной метаболического синдрома, и что повышение чувствительности к инсулину должно быть главным приоритетом лечения.

Действительно, исследования связывают инсулинорезистентность с каждым из компонентов состояния. Несмотря на это, большинство организаций исключили инсулинорезистентность в качестве диагностического критерия метаболического синдрома. Это может быть отчасти связано с отсутствием простого теста на резистентность к инсулину (5, 6, 7).

Ожирение

Obesity Ожирение является значительным фактором риска метаболического синдрома.

Однако это не означает, что взрослые с нормальным весом не подвергаются риску.

В одном большом исследовании с участием более 64 000 взрослых метаболический синдром наблюдался у 8% взрослых людей с нормальным весом (ИМТ до 25 лет), до 32% у взрослых с избыточным весом (ИМТ 25-30) и до 71%. у взрослых с ожирением (ИМТ более 30) (8).

Другое крупное исследование, в котором приняли участие более 13 000 взрослых, выявило, что у 17% взрослых людей с нормальным весом был метаболический синдром.Риск был особенно высок у мужчин и женщин с ИМТ более 23,7 и 22,4 соответственно. Исследователи рекомендовали провести дальнейший скрининг для тех, кто находится на более высоком уровне здорового диапазона ИМТ (9).

Ожирение само по себе может увеличить риск для здоровья. Однако избыточная жировая ткань также увеличивает выработку определенных химических веществ, которые могут быть вредными в больших количествах. Одним из них является кластерин — белок, который играет ключевую роль в гибели клеток. Исследование, проведенное только в прошлом месяце, связало высокие уровни кластерина с метаболическим синдромом, но для понимания этой взаимосвязи требуется гораздо больше исследований (10).

Хотя ИМТ слабо связан с метаболическим синдромом, поддержание здоровой массы тела все еще является ключом к профилактике и лечению метаболического синдрома. Нажмите здесь, чтобы рассчитать свой ИМТ (3).

Воспаление

Исследования также связывают хроническое воспаление слабой степени с метаболическим синдромом (11, 12).

Люди, страдающие ожирением, имеют тенденцию к увеличению производства воспалительных химических веществ, называемых цитокинами в жировых клетках. Те, у кого больше жира, также имеют более высокий уровень С-реактивного белка (СРБ), что связано с повышенным сердечно-сосудистым риском.

Другие факторы риска хронического воспаления включают эмоциональный стресс и западную диету (13).

Другие медицинские условия

Некоторые хронические заболевания могут увеличить риск метаболического синдрома, в том числе:

  • Гипотиреоз : Это происходит, когда организм не вырабатывает достаточное количество гормонов щитовидной железы.

В одном большом исследовании более чем 3900 женщин, 33% с гипотиреозом также имели метаболический синдром.Это было значительно больше, чем у женщин с нормальной функцией щитовидной железы (14).

Абдоминальное ожирение и резистентность к инсулину являются ключевыми характеристиками СПКЯ. Фактически, до 70% женщин с СПКЯ устойчивы к инсулину (15, 16).

Кластерин

Кластерин — это белок, который, как считается, играет ключевую роль в гибели клеток.

Как и в случае с цитокинами и СРБ, большее количество кластерина наблюдается у людей с избыточным весом и ожирением. Небольшое недавнее исследование показывает, что избыточный кластерин может увеличить риск метаболического синдрома (10).

Это предварительное исследование, которое требует гораздо большего количества последующих действий. Будет интересно посмотреть, будут ли наблюдаться какие-либо дальнейшие связи.

Резюме: Несколько факторов играют роль в развитии метаболического синдрома, хотя некоторые из них были более тесно связаны, чем другие. Резистентность к инсулину и ожирение являются основными факторами риска, которые могут быть изменены в зависимости от образа жизни. Исследования также связывают это состояние с хроническим воспалением, гипотиреозом, синдромом поликистозных яичников и повышенным уровнем кластерина.

Медицинский менеджмент инсулинорезистентности

Medical Management of Insulin Resistance Не существует единой стратегии лечения метаболического синдрома.

Чаще всего каждый из пяти диагностических критериев управляется независимо. Иногда это связано с приемом лекарств (5).

Сенсибилизаторы инсулина

Как следует из названия, сенсибилизаторы инсулина делают организм более чувствительным к воздействию инсулина.

метформин и пиоглитазон являются одними из самых распространенных. Хотя их часто используют при диабете 2 типа, их также иногда назначают для снижения риска метаболического синдрома.

Метформин и пиоглитазон показали успехи в снижении уровня сахара в крови и триглицеридов при одновременном повышении уровня ЛПВП (хороший тип холестерина). Также было показано, что метформин значительно снижает ИМТ (5).

Интересно, что хотя бы одно крупное исследование показало, что метформин был менее эффективен в снижении риска метаболического синдрома, чем вмешательство в образ жизни. В том же исследовании метформин был не более эффективен, чем плацебо среди женщин с этим заболеванием (17).

В какой-то степени это может зависеть от дозы препарата и других факторов.Ваш врач может помочь вам решить, подходят ли вам сенсибилизаторы инсулина.

лекарства кровяного давления и холестерина

Blood Pressure and Cholesterol Medications Высокое кровяное давление является одной из наиболее распространенных проблем среди людей с метаболическим синдромом.

Одно большое исследование показало, что почти 28% людей с метаболическим синдромом страдают гипертонией. Врачи используют несколько видов лекарств для контроля высокого кровяного давления, в том числе (18):

  • мочегонные средства
  • Альфа-блокаторы
  • Блокаторы кальциевых каналов
  • ингибиторы АПФ

Ваш врач может назначить одно из этих лекарств, если изменения в диете и образе жизни не улучшат ваше кровяное давление.Точно так же они могут предложить статины или ингибиторы абсорбции холестерина для снижения уровня холестерина и, возможно, триглицеридов.

Наркотики Потери веса

Weight Loss Drugs Препараты для похудения не являются первой линией лечения метаболического синдрома.

Однако, поскольку потеря веса может помочь обратить вспять метаболический синдром, их иногда используют среди пациентов с ИМТ 30 или выше или с ИМТ, равным 27, при наличии нескольких факторов метаболического риска (19).

Исследования показали, что определенные типы препаратов для похудения способствуют умеренной потере веса примерно на 3-5 килограммов (7-11 фунтов) по сравнению с плацебо.Тем не менее, они не гарантируют успех и должны приниматься под пристальным наблюдением врача.

Безрецептурные добавки для похудения никогда не следует принимать, не посоветовавшись с врачом (19).

Хотя врачи иногда назначают таблетки для похудения и другие лекарства для лечения метаболического синдрома, изменения образа жизни могут быть столь же эффективными, если не более. В оставшейся части этой статьи будут рассмотрены некоторые из этих изменений диеты.

Резюме: Изменения образа жизни могут иметь большое значение при лечении метаболического синдрома.Тем не менее, врачи иногда могут назначать лекарства, включая сенсибилизаторы инсулина, лекарства от кровяного давления, лекарства от холестерина или лекарства для похудения.

Лучшая диета для метаболического синдрома

Те, у кого метаболический синдром, могут снизить свой риск с помощью любой диеты, способствующей снижению веса, хотя некоторые диеты особенно полезны.

Средиземноморская диета

The Mediterranean Diet Средиземноморская диета подчеркивает фрукты, овощи, цельные зерна, нежирные белки и полезные жиры.

Это широко считается одной из самых здоровых диет. Даже американские новости и мировой отчет назвали его лучшей диетой в 2019 году. Также было показано, что он помогает предотвратить и обратить вспять метаболический синдром.

В одном большом обзоре из 50 исследований и почти 535 000 участников, те, кто следовал средиземноморской диете, имели на 50% реже метаболический синдром (3, 20).

Принятие средиземноморской диеты также может помочь в лечении.

В одном исследовании одна группа из 90 добровольцев с метаболическим синдромом получала рекомендации по диете и физическим упражнениям при двухмесячных посещениях диетолога в течение 2 лет.Вторая группа из 90 добровольцев была проинструктирована о соблюдении средиземноморской диеты в течение 2 лет, которая была нацелена на потребление определенного количества фруктов, овощей, грецких орехов, цельного зерна и потребления оливкового масла в день.

Обе группы съели 50-60% калорий из углеводов, 15-20% калорий из белка и менее 30% калорий из жира.

Через 2 года в группе средиземноморской диеты наблюдалось значительное увеличение холестерина ЛПВП, а также значительное улучшение ИМТ, окружности талии, массы тела, резистентности к инсулину, артериального давления, уровня глюкозы в крови, общего холестерина, триглицеридов и маркеров воспаления в крови.

Еще более впечатляет, что почти 49% из тех, кто во второй группе, больше не считали, что у них был метаболический синдром в конце двухлетнего исследования. В отличие от этого, 89% добровольцев в первой группе все еще имели метаболический синдром (21).

Средиземноморская диета может быть полезна, потому что она способствует похудению. Но поскольку он богат антиоксидантами, клетчаткой и здоровыми жирами, он также может снизить воспаление и улучшить функцию эндотелия (22).

с низким содержанием углеводов

Низкоуглеводные диеты обычно содержат менее 30% калорий из углеводов.

Они очень популярны для похудения, что может помочь изменить риски, связанные с метаболическим синдромом. Также было высказано предположение, что низкоуглеводные диеты могут обратить метаболический синдром, улучшив чувствительность к инсулину. Тем не менее, доказательства несколько не в восторге.

Два небольших исследования на людях показали лишь незначительные улучшения после шести месяцев на низкоуглеводной диете. Третье, немного большее исследование также показало, что низкоуглеводная диета не намного эффективнее диеты с низким содержанием жиров для улучшения чувствительности к инсулину (23, 24).

Примечательно, что можно получить некоторые метаболические преимущества низкоуглеводных диет без резкого сокращения углеводов. В одном исследовании 164 взрослых с гипертонией, каждый добровольец следовал трем отдельным диетам в течение 6 недель:

  • 58% калорий из углеводов, 15% из белков и 27% из жиров
  • 48% калорий из углеводов, 25% из белков и 27% из жиров
  • 48% калорий из углеводов, 15% из белков и 37% из жиров.

(Увеличенные жиры были в основном мононенасыщенными из таких продуктов, как орехи, семена, оливковое масло, масло канолы и сафлоровое масло.)

Диета с более высоким содержанием жира привела к значительному улучшению чувствительности к инсулину по сравнению с диетой с более высоким содержанием углеводов. Таким образом, снижение ежедневного потребления углеводов может помочь снизить риск метаболического синдрома у людей с сердечно-сосудистыми факторами риска. Однако некоторые из этих преимуществ могут быть компенсированы, если углеводы заменить на насыщенные жиры (25).

Вегетарианская

Vegetarian Большие исследования связали вегетарианские диеты с более низким риском метаболического синдрома (3).

Одно недавнее исследование показало лучшую чувствительность к инсулину у вегетарианцев и особенно у веганов.Однако ни одно исследование, насколько нам известно, не рассматривало вопрос о том, могут ли растительные диеты обратить вспять метаболический синдром у тех, у кого он уже есть (26).

Тем не менее, это никогда не плохая идея включать больше свежих фруктов и овощей в свой рацион — независимо от того, вегетарианец вы или нет.

Прерывистый пост

Прерывистое голодание Intermittent Fasting стало популярным диетическим подходом в последние годы.

Есть несколько способов сделать это. Некоторые протоколы предусматривают ограничение пищи в течение нескольких часов в день (чаще всего употребление всей пищи в течение восьми часов).Другие резко ограничивают калории в течение нескольких дней в неделю.

Исследования показали, что это может быть мощной стратегией потери веса. Таким образом, теоретически, это должно помочь с метаболическим синдромом, но данные неоднозначны относительно того, является ли это полезным или вредным (27).

Исследования на людях и животных показали, что прерывистое голодание может снизить резистентность к инсулину и риск диабета. Исследования на грызунах также показывают, что он может улучшить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе изменчивость артериального давления (28, 29, 30).

Тем не менее, одно небольшое исследование на людях показало, что альтернативное дневное голодание не более эффективно, чем традиционная низкокалорийная диета с точки зрения потери веса или чувствительности к инсулину (31).

Другие исследования на людях связывают три или более приемов пищи в день с лучшей чувствительностью к инсулину и низким риском метаболического синдрома. Некоторые даже предполагают, что прерывистый голодание может ухудшить резистентность к инсулину у взрослых людей с нормальным весом (32, 33, 34, 35).

Хотя прерывистое голодание может помочь вам сбросить вес, мы недостаточно знаем о его влиянии на другие метаболические маркеры, чтобы рекомендовать его в настоящее время.

Резюме: Из диет, о которых сообщалось, что они помогают при метаболическом синдроме, средиземноморская диета показала наибольшую перспективу. Низкая диета углеводов может снизить риск для людей с метаболическими факторами риска, но только если вместо углеводов употреблять ненасыщенные жиры. Вегетарианская диета может также защитить от метаболического синдрома, но мы не знаем, смогут ли они ее вылечить. Доказательства неоднозначны в отношении влияния прерывистого поста на метаболический синдром.

лучших советов по диете при метаболическом синдроме

Top Diet Tips for Metabolic Syndrome Не существует универсального подхода к диете для метаболического синдрома.

Из диет, которые показали успех, есть некоторая выгода от выбора той, которую вам легче придерживаться в долгосрочной перспективе. Вы также можете взять подсказки из самых эффективных диет без строгого соблюдения какого-либо одного плана.

Вот некоторые из лучших советов, взятых из диет, упомянутых выше:

  • Лимит алкоголя. Алкоголь является необязательной частью средиземноморской диеты. Исследования показывают, что небольшое количество алкоголя, особенно красного вина, может защитить от метаболического синдрома.Тем не менее, слишком много этого на самом деле увеличит ваш риск. Нет необходимости начинать употреблять алкоголь, если вы этого еще не сделали. Женщины, которые в настоящее время пьют, должны ограничить себя 20 граммами или одним напитком в день. Мужчинам следует придерживаться не более 40 граммов или двух напитков в день (3).
  • Ешьте разнообразные свежие фрукты и овощи. Средиземноморские и вегетарианские диеты богаты красочными продуктами. Свежие фрукты и овощи богаты фитохимическими и антиоксидантами, которые помогают устранить повреждение клеток и воспаление.Наполните половину своей тарелки при каждом приеме пищи фруктами и овощами, стремясь к 5-9 порциям в день.
  • Предел простых сахаров. Простые сахара повышают риск ожирения и диабета и со временем увеличивают ваши шансы на резистентность к инсулину. Это может объяснить некоторые успехи в средиземноморской диете с низким содержанием углеводов. Сведите к минимуму сладости, белые крахмалы, подслащенные напитки и другие обработанные сахара.
  • Выбирайте полезные жиры. В последнее время возникают споры по поводу воздействия насыщенных жиров на здоровье.Однако было показано, что мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры защищают сердце. Эти жиры широко распространены в средиземноморских и вегетарианских диетах. В максимально возможной степени ваши диетические жиры должны поступать из орехов, семян, оливкового масла, лосося, скумбрии и других источников ненасыщенных жиров. Есть также некоторые доказательства того, что авокадо может быть полезным для людей с метаболическим синдромом, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить это (36).
  • Лимит натрия . Исследования последовательно связывают чрезмерное потребление натрия с риском сердечных заболеваний.Тем не менее, более 99% американцев потребляют слишком много этого. Один недавний анализ, включающий более 66 000 взрослых, обнаружил прямую связь между диетами с высоким содержанием натрия и метаболическим синдромом (37, 38).

Лучше ограничить количество блюд в ресторане и обработанных продуктов, а также не солить продукты за столом.

  • Ешьте продукты с высоким содержанием калия. Только 2% американцев получают достаточно калия в своем рационе. Исследования связывают низкое потребление калия с повышенным риском метаболического синдрома, по крайней мере, у женщин в постменопаузе (39, 40).

Рекомендация для калия составляет 4700 мг в день для взрослых. Многие фрукты и овощи богаты калием, что может быть причиной успеха средиземноморских и вегетарианских диет. Продукты с высоким содержанием калия включают запеченный (не жареный!) Картофель, томатные соусы, свекольную зелень и бананы.

Резюме: Можно улучшить метаболическое здоровье, выбирая и выбирая стратегии из успешных диет, таких как средиземноморская диета. Обязательно ешьте достаточное количество фруктов и овощей, полезных жиров и калия.Ограничьте количество простых сахаров, алкоголя, натрия и насыщенных жиров.

Сообщение о возвращении домой

Метаболический синдром является распространенным заболеванием, которое увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других проблем со здоровьем.

Если не лечить, это также может увеличить риск смерти.

Хорошая новость заключается в том, что вы можете многое сделать для улучшения своего здоровья с помощью одной диеты. Средиземноморская диета и диета с низким содержанием углеводов могут изменить некоторые симптомы метаболического синдрома, в то время как хорошо спланированная вегетарианская диета может помочь предотвратить ее.

На самом деле вам даже не нужно соблюдать строгую диету, если вы в состоянии следовать определенным стратегиям, которые могут помочь снизить риск. Лучше всего есть больше фруктов и овощей, полезных жиров и калия и избегать натрия, алкоголя, насыщенных жиров и простых сахаров.

Внесение этих изменений в диету и добавление в регулярные физические упражнения будут иметь большое значение для предотвращения и лечения метаболического синдрома.

,Метаболизм

— Лучший канал здоровья

Метаболизм относится ко всем химическим процессам, происходящим внутри вашего тела, которые обеспечивают жизнь и нормальное функционирование (поддержание нормального функционирования в организме называется гомеостазом). Эти процессы включают те, которые разрушают питательные вещества из нашей пищи, и те, которые строят и восстанавливают наш организм.

Строительство и восстановление организма требует энергии, которая в конечном итоге поступает из вашей пищи.

Количество энергии, измеряемое в килоджоулях (кДж), которое ваш организм сжигает в любой момент времени, зависит от вашего метаболизма.

Достижение или поддержание здорового веса является уравновешивающим действием. Если мы регулярно едим и пьем больше килоджоулей, чем нам нужно для нашего метаболизма, мы храним его в основном в виде жира.

Большая часть энергии, которую мы используем каждый день, используется для правильного функционирования всех систем нашего организма. Это вне нашего контроля. Тем не менее, мы можем заставить метаболизм работать на нас, когда мы тренируемся. Когда вы активны, тело сжигает больше энергии (килоджоулей).

Два процесса метаболизма


Наш метаболизм сложен — проще говоря, он состоит из двух частей, которые тщательно регулируются организмом, чтобы обеспечить их баланс.Они:

  • Катаболизм — разбивка пищевых компонентов (таких как углеводы, белки и пищевые жиры) на их более простые формы, которые затем могут быть использованы для обеспечения энергией и основными строительными блоками, необходимыми для роста и восстановления.
  • Анаболизм — часть метаболизма, в которой наше тело построено или отремонтировано. Анаболизм требует энергии, которая в конечном итоге поступает из нашей пищи. Когда мы едим больше, чем нужно для ежедневного анаболизма, избыточные питательные вещества обычно накапливаются в нашем организме в виде жира.

Скорость метаболизма

Уровень метаболизма вашего тела (или общий расход энергии) можно разделить на три составляющие:

  • Базовый уровень метаболизма (BMR) — даже в состоянии покоя организму нужна энергия (килоджоулей) для поддержания правильной работы всех его систем (таких как дыхание, поддержание сердцебиения для циркуляции крови, рост и восстановление клеток и регулирование уровня гормонов). BMR тела составляет наибольшее количество энергии, расходуемой ежедневно (50–80 процентов вашего ежедневного потребления энергии).
  • Термический эффект пищи (также известный как термогенез) — ваш организм использует энергию для переваривания продуктов и напитков, которые вы потребляете, а также поглощает, транспортирует и сохраняет их питательные вещества. На термогенез приходится около 5–10 процентов вашего потребления энергии.
  • Энергия, используемая во время физической активности — это энергия, используемая физическим движением, и она больше всего зависит от того, сколько энергии вы используете каждый день. Физическая активность включает в себя запланированные упражнения (например, бег на пробежку или занятия спортом), но также включает в себя все побочные действия (такие как вывешивание белья, игра с собакой или даже ерзание!).

По данным умеренно активного человека (30–45 минут физической активности умеренной интенсивности в день), этот компонент обеспечивает 20 процентов нашего ежедневного потребления энергии.

Скорость основного обмена (BMR)

BMR относится к количеству энергии, необходимой вашему организму для поддержания гомеостаза.

Ваш BMR во многом определяется вашей общей мышечной массой, особенно мышечной массой, потому что для поддержания мышечной массы требуется много энергии. Все, что уменьшает мышечную массу, уменьшит ваш BMR.

Поскольку ваш BMR учитывает большую часть вашего общего энергопотребления, важно сохранять или даже увеличивать мышечную массу с помощью упражнений при попытке похудеть.

Это означает объединение упражнений (в частности, упражнений с отягощением и сопротивлением для увеличения мышечной массы) с изменениями в направлении более здорового режима питания, а не только с помощью диетических изменений, поскольку употребление слишком небольшого количества килоджоулей стимулирует организм замедлять обмен веществ для сохранения энергии.

Поддержание сухой мышечной массы также помогает снизить вероятность получения травм во время тренировок, а физические упражнения увеличивают ваши ежедневные энергетические затраты.

У среднего мужчины BMR составляет около 7 100 кДж в день, в то время как у средней женщины BMR составляет около 5 900 кДж в день. Расход энергии непрерывен, но скорость меняется в течение дня. Уровень расхода энергии обычно самый низкий ранним утром.

Факторы, влияющие на наш BMR

На ваш BMR влияют несколько факторов, работающих в комбинации, в том числе:

  • Размер тела — большие взрослые тела имеют больше метаболизирующей ткани и больший BMR.
  • Количество мышечной ткани — мышца быстро сжигает килоджоули.
  • Количество жира в организме — жировые клетки «вялые» и сжигают гораздо меньше килоджоулей, чем большинство других тканей и органов тела.
  • Срочная диета, голодание или голодание — употребление слишком малого количества килоджоулей побуждает организм замедлять обмен веществ для сохранения энергии. BMR может снизиться на 15%, и если мышечная ткань также теряется, это еще больше снижает BMR.
  • Возраст — метаболизм замедляется с возрастом из-за потери мышечной ткани, а также из-за гормональных и неврологических изменений.
  • Рост — младенцы и дети имеют более высокие потребности в энергии на единицу массы тела из-за потребностей в энергии роста и дополнительной энергии, необходимой для поддержания температуры тела.
  • Пол — как правило, мужчины имеют более быстрый метаболизм, потому что они, как правило, больше.
  • Генетическая предрасположенность — ваш уровень метаболизма может быть частично решен вашими генами.
  • Гормональный и нервный контроль — BMR контролируется нервной и гормональной системами.Гормональный дисбаланс может влиять на то, как быстро или медленно организм сжигает килоджоули.
  • Температура окружающей среды — если температура очень низкая или очень высокая, организму приходится работать усерднее, чтобы поддерживать нормальную температуру тела, что повышает BMR.
  • Инфекция или болезнь — BMR увеличивается, потому что организму приходится работать усерднее, чтобы строить новые ткани и создавать иммунный ответ.
  • Объем физической активности — трудолюбивым мышцам нужно много энергии, чтобы сжечь.Регулярные физические упражнения увеличивают мышечную массу и учат тело сжигать килоджоули с большей скоростью, даже в состоянии покоя.
  • Наркотики — как кофеин или никотин, могут увеличить BMR.
  • Недостаток питания — например, диета с низким содержанием йода снижает функцию щитовидной железы и замедляет обмен веществ.

Термический эффект пищи

Ваш BMR увеличивается после того, как вы поели, потому что вы используете энергию, чтобы есть, переваривать и усваивать пищу, которую вы только что съели. Подъем происходит вскоре после того, как вы начинаете есть, и достигает пика через два-три часа.

Это увеличение BMR может варьироваться от двух процентов до 30 процентов, в зависимости от размера еды и типов пищи, которую съели.

Различные продукты повышают BMR на разные количества. Например:

  • Жиры повышают BMR на 0–5 процентов.
  • Углеводы повышают BMR на 5–10 процентов.
  • Белки повышают BMR на 20–30 процентов.
  • Горячие пряные продукты (например, продукты, содержащие перец чили, хрен и горчицу) могут оказывать значительное термическое воздействие.

Энергия, используемая при физической нагрузке

Во время напряженных или энергичных физических нагрузок наши мышцы могут прожечь до 3000 кДж в час. Расход энергии мышц составляет всего около 20 процентов от общего расхода энергии в состоянии покоя, но во время напряженных упражнений он может возрасти в 50 и более раз.

Энергия, используемая во время упражнений, является единственной формой расхода энергии, которую мы можем контролировать.

Однако оценить энергию, расходуемую во время упражнений, сложно, поскольку истинное значение для каждого человека будет варьироваться в зависимости от таких факторов, как его вес, возраст, состояние здоровья и интенсивность, с которой выполняется каждое действие.

В Австралии есть рекомендации по физической активности, которые рекомендуют количество и интенсивность активности в зависимости от возраста и стадии жизни. Для нашего общего состояния здоровья важно, чтобы мы ограничивали время сидячего образа жизни (сидя или бездельничая) и следили за тем, чтобы мы получали как минимум 30 минут физической активности умеренной интенсивности каждый день.

В качестве приблизительного ориентира:

  • Умеренное упражнение означает, что вы можете говорить во время упражнений, но не можете петь.
  • Энергичные упражнения означают, что вы не можете говорить и выполнять упражнения одновременно.

Метаболизм и возрастное увеличение веса


Мышечная ткань имеет большой аппетит к килоджоулям. Чем больше у вас мышечной массы, тем больше килоджоулей вы будете сжигать.

Люди имеют тенденцию прибавлять в весе с возрастом, отчасти потому, что тело медленно теряет мышцы. Не ясно, является ли потеря мышц результатом процесса старения или потому что многие люди менее активны с возрастом. Тем не менее, это, вероятно, больше связано с тем, чтобы стать менее активным. Исследования показали, что силовые и силовые тренировки могут уменьшить или предотвратить потерю мышц.

Если вы старше 40 лет, у вас уже есть заболевание или вы не занимались в течение некоторого времени, обратитесь к врачу перед началом новой фитнес-программы.

Гормональные нарушения обмена веществ


Гормоны помогают регулировать наш обмен веществ. Некоторые из наиболее распространенных гормональных нарушений влияют на щитовидную железу. Эта железа выделяет гормоны, чтобы регулировать многие метаболические процессы, в том числе расход энергии (скорость сжигания килоджоулей).

Заболевания щитовидной железы включают:

  • Гипотиреоз (underactive щитовидная железа) — метаболизм замедляется, потому что щитовидная железа не выделяет достаточно гормонов.Частой причиной является аутоиммунное заболевание Хашимото. Некоторые из симптомов гипотиреоза включают необычное увеличение веса, вялость, депрессию и запор.
  • Гипертиреоз (сверхактивная щитовидная железа) — железа выделяет большее количество гормонов, чем необходимо, и ускоряет обмен веществ. Наиболее распространенной причиной этого заболевания является болезнь Грейвса. Некоторые из симптомов гипертиреоза включают повышенный аппетит, потерю веса, нервозность и диарею.

Генетические нарушения обмена веществ

Наши гены являются основой для белков в нашем организме, а наши белки отвечают за пищеварение и метаболизм нашей пищи.

Иногда дефектный ген означает, что мы производим белок, который неэффективен в нашей пище, что приводит к нарушению обмена веществ. В большинстве случаев генетическими нарушениями обмена веществ можно управлять под наблюдением врача, уделяя особое внимание диете

Симптомы генетических нарушений обмена веществ могут быть очень похожи на симптомы других расстройств и заболеваний, что затрудняет точное определение точной причины. Обратитесь к врачу, если вы подозреваете, что у вас есть нарушение обмена веществ.

Некоторые генетические нарушения обмена веществ включают в себя:

  • Непереносимость фруктозы — неспособность расщеплять фруктозу, которая является видом сахара, содержащегося во фруктах, фруктовых соках, сахаре (например, тростниковый сахар), меде и некоторых овощах.
  • Галактоземия — невозможность превращения углеводной галактозы в глюкозу. Галактоза не встречается сама по себе в природе. Он вырабатывается, когда пищеварительная система расщепляет лактозу на глюкозу и галактозу. Источники лактозы включают молоко и молочные продукты, такие как йогурт и сыр.
  • Фенилкетонурия (ФКУ) — невозможность превращения аминокислоты фенилаланин в тирозин. Высокий уровень фенилаланина в крови может вызвать повреждение мозга.Следует избегать продуктов с высоким содержанием белка и продуктов, содержащих аспартам искусственного подсластителя.

Где можно получить помощь

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *