Posted on 13.06.2020 at. 13.06.2020 by alexxlab

меню на неделю, таблица и продуктов, что можно есть?

Безуглеводная диета – оптимальный выбор тех, кто хочет заметно похудеть в короткие сроки, не причинив ущерба здоровью. Разумеется, как и любое ограничение питания, диета без углеводов требует тщательного планирования рациона, дополнительных витаминов и внимательного контроля над своим самочувствием. Рассмотрим подробнее, что она из себя представляет.

 

Система безуглеводного питания

Углеводы – основной источник энергии для человеческого организма. При недостатке углеводов, поступающих с пищей, организм начинает вырабатывать их самостоятельно. Для этого ему необходимо расщепить жиры, превратив их в углеводы и воду.

Благодаря этому принципу похудение с данной системой проходит быстро и эффективно. При этом нет необходимости голодать или придерживаться монорациона – при правильном планировании безуглеводная диета может быть не только полезной для фигуры, но и  вкусной.

Безуглеводная диета работает благодаря тому что:

• Из рациона исключаются углеводные продукты и значительно снижается общая калорийность.
• Многие быстрые диеты опасны тем, что организм в первую очередь избавляется не от жира, а от мышц. В данном случае это исключено. Белок – строительные материал для мышечной массы. Он поможет поддержать ее в отличном состоянии. Похудение произойдет исключительно за счет жировых запасов.

Список продуктов – что можно есть?

Большое количество полезных продуктов дает возможность составлять разнообразное меню на неделю. Это гарантирует отсутствие монорациона, который чаще всего и становится причиной срывов. Давайте рассмотрим подробнее, какие продукты можно есть, а от чего лучше отказаться.

Диетологи рекомендуют включать в свой рацион следующие продукты как основу питания:

• Нежирное мясо и птица: курица без кожи, индейка, говядина, телятина.
• Яйца. Яичный желток содержит много холестерина, поэтому рекомендуется есть не больше трех желтков в неделю.
• Орехи. Греческие, миндаль, арахис, кешью… Все орехи калорийны, поэтому соблюдайте умеренность.
• Молочные продукты: кефир, ряженка, нежирные йогурты, обезжиренные сыры и творог.
• Овощи, не содержащие в себе крахмал (картофель и тыква не рекомендуются, однако разрешены в минимальных количествах).
• Кислые фрукты. К ним относятся зеленые яблоки, голубика, малина, цитрусовые, несладкие груши.

В ограниченном количестве вы можете добавлять в свое меню на неделю картофель, безглютеновые злаки (рис, киноа, овсянка), бобовые. Если соскучитесь по сладкому – съешьте дольку черного шоколада или сделайте творожный десерт со стевией.

Строго исключить диетологи рекомендуют следующие продукты:

• Сахар и все продукты, его содержащие. Помимо того, что сахар часто является основной причиной ожирения, он провоцирует аппетит. Да и просто вреден для здоровья.
• Злаки, содержащие глютен: пшеница, рожь, кускус, булгур, манная крупа. В них много углеводов, при этом их пищевая ценность сомнительна.
• Мясные полуфабрикаты. Консервы, сосиски и колбаса содержат пищевые добавки и сахар.
• Магазинные соки с большим количествам сахара, газированная вода, лимонады.
• Любые магазинные сладости и десерты.

Список запрещенных продуктов не так и велик, но к нему рекомендуется прислушаться даже вне диеты, так вы сделаете свое питание более здоровым.

Меню на каждый день недели

Составлять меню на безуглеводной диете нужно исходя из своих вкусовых предпочтений. Главное, помните о том, что питание должно быть регулярным: постарайтесь кушать в одно и то же время. Так организму будет гораздо легче перестроиться на новый рацион.

Понедельник

Завтрак: 100 грамм творога;
Ланч: Овощной сок, 50 грамм орехов;
Обед: 200 грамм запеченной куриной грудки, овощной салат;
Полдник: Кусочек сыра;
Ужин: По 150 грамм отварной цветной капусты и запеченной рыбы, овощной сок.

Вторник

Завтрак: Омлет из яиц с сыром, стакан ряженки;
Ланч: Сырник, стакан цитрусового соку;
Обед: 150 грамм вареной рыбы, овощи;
Полдник: Апельсин;
Ужин: 100 грамм запеченной говядины, огуречный салат.

Среда

Завтрак: 150 грамм вареной свинины без жира, овощи;
Ланч: Отвар из шиповника, сыр;
Обед: 175 грамм жаренного филе курицы, дольки авокадо;
Полдник: Стакан кефира или ряженки. При желании можете заменить диетической творожной запеканкой;
Ужин: Порция тушеных овощей, любой фрукт из списка разрешенных продуктов.

Четверг

Завтрак: Два вареных яйца;
Ланч: Грейпфрут;
Обед: 175 грамм вырезки свинины, овощной салат;
Полдник: Стакан ряженки;
Ужин: 150 грамм запеченной трески, зеленый салат.

Пятница

Завтрак: Греческий йогурт;
Ланч: Сыр;
Обед: Запеченная рыба, киноа;
Полдник: Апельсин или любой другой фрукт из списка разрешенных продуктов;

Ужин: Овощной салат, творожный десерт со стевией.

Суббота

Завтрак: 2 варенных яйца, несколько долек сыра;
Ланч: Стакан нежирного йогурта;
Обед: 150 грамм тушеной нежирной свинины, овощи;
Полдник: Кусочек сыра, апельсин;
Ужин: Овощи, отварная курица.

Воскресенье

Завтрак: Омлет с нежирной говядиной;
Ланч: Стакан ряженки;
Обед: 175 грамм любой нежирной рыбы, овощной салат с йогуртовой заправкой;
Полдник: Кусочек сыра, помидор;
Ужин: Овощной салат, вареное яйцо.

Многообразие продуктов безуглеводной диеты позволит вам все время изменять рацион, питаясь вкусно и разнообразно. Оно дано как основа, пример.

Как увеличить эффективность диеты

Если вы хотите получить максимальный результат, вам нужно усвоить, что требуется соблюдения нескольких правил. Они просты и при должном подходе не доставят вам неудобств:

1. Регулярно употребляйте воду. Средний объем воды, выпитой в день, должен равняться двум литрам. Однако скорректируйте эту цифру в зависимости от своего веса и образа жизни. При этом необходимо запомнить, что пить за час до приема пищи и полчаса после не рекомендуется. Белковая пища, составляющая основной рацион системы питания без углеводов,  достаточно сложна для переваривания. Большое количество жидкости только затруднит процесс.
2. Постарайтесь снизить количество не только углеводов, но и жиров в пище. В меню на неделю отдайте предпочтение вареной или запеченной пище, сырым овощам. Для жарки используйте небольшое количество масла или антипригарную сковороду.
3. Не забывайте о принципе дробного питания. Кушайте пять-шесть раз в день, небольшими порциями. Постарайтесь, чтобы последний прием пищи приходился не меньше, чем за четыре часа до сна – так вашему организму не придется тратить силы на переваривание во время ночного отдыха.

Противопоказания

Безуглеводный тип питания не подходит вам, если:

• Вы беременны или кормите грудью. Впрочем, в таком случае вам лучше отказаться от любых диет, обратив свое внимание на здоровое питание. Вам и малышу необходим полноценный рацион, который не может обеспечить безуглеводная диета.
• У вас есть патологии пищеварительной или выделительной системы, почек, печени.
• Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Если вы страдаете частыми запорами, вам необходим рацион, богатый клетчаткой. Безуглеводная же диета практически ее не содержит, поэтому может стать причиной ухудшения ситуации.
• Гипертония, повышенное давление. Большое количество белковых продуктов вызывает повышение артериального давление, что может стать причиной гипертонического криза.

Помните, что здоровое похудение требует внимания к своему организму. Посетите диетолога и терапевта, расскажите о своих планах на похудение и честно ответьте на вопросы о состоянии своего здоровья. В таком случае ваше похудение будет эффективным и долгосрочным, а здоровье только улучшиться!

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Безуглеводная диета для похудения, меню на неделю без углеводов и таблица на каждый день

Для людей, которые не могут сидеть на строгих диетах, подойдет простая и разнообразная безуглеводная диета для похудения. Эта диета рассчитана на минимальное употребление углеводной пищи, в день разрешается съедать не больше 250 ккал, напрямую полученных от углеводов. Поэтому, выбирая продукты для безуглеводной диеты, нужно учитывать количество этих веществ в каждом продукте.

В данной статье вы сможете найти ответы на самые популярные вопросы о безуглеводном питании. Вы узнаете основные принципы составления меню в период диеты. Также вы научитесь готовить вкусные, а главное – низкокалорийные блюда, которые можно кушать в период этой малоуглеводной диеты. За неделю применения безуглеводной диеты можно сбросить от 5 кг лишнего веса. Поэтому такое низкокалорийное меню предпочитают не только пышечки, но и опытные спортсмены и бодибилдеры. С помощью безуглеводной диеты спортсмены проводят «сушку» своего тела перед различными соревнованиями и турнирами. Главной задачей на тот момент является максимальное снижение количества жира в организме.

Содержание статьи

Основные принципы похудения

Как и любая другая диета, имеет свои особенности в режиме питания, запрещенные продукты и т. д. Худеющий должен знать – сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете, чтобы килограммы быстрее уходили? Поэтому главными особенностями этого питания считаются:

• В день диеты допустимо съедать не больше 40-60 г углеводов, в перерасчете на калории этот показатель равен 250 ккал.
• Необходимо снизить общее потребление калорий на 20%.
• В рационе должно быть минимальное количество животного жира.
• Меню диеты должно состоять преимущественно из белковой и растительной пищи.
• Последний прием пищи должен заканчиваться до 8 часов вечера.
• Все меню на день нужно подсчитывать на предмет калорийности, в этом поможет таблица калорийности.
• Дневной рацион диеты разбить на 5 приемов пищи.
• В день выпивать не меньше 1,5-2 л чистой природной воды.
• Из фруктов и овощей выбирать кислые и несладкие плоды.

Придерживаясь этих правил, жир будет уходить, а мышцы будут становиться более плотными и рельефными. Именно такого эффекта добиваются спортсмены. Для обычного среднестатистического худеющего человека безуглеводный рацион поможет активизировать обмен веществ, умерит аппетит, снизит количество жировой ткани.

Прежде чем испытывать на себе эту диету, нужно отметить, что длительное потребление одной белковой пищи чревато появлением проблем с почками. Сидеть на этой диете можно максимум 1-2 недели. Увеличивать этот срок нежелательно. Перед тем как садиться на такую диету, нужно получить консультацию диетолога или врача терапевта.

Это важно! В период безуглеводного рациона нельзя забывать о физических нагрузках. Только, активно занимаясь спортом, можно увидеть заметный результат.

Весь секрет безуглеводной диеты основывается на простом физиологическом процессе. Когда человек добавляет в свое меню жиры и углеводы, во время физических нагрузок он их тратит. Но, когда потребление углеводов резко сокращается, организм начинает сжигать жировые клетки. Без активных нагрузок похудение будет не таким значительным.

Видео

Какие продукты можно кушать?

Безуглеводная диета, меню на неделю которой, должно состоять из максимально натуральных и простых продуктов. Треть рациона стоит наполнить свежими овощами и фруктами. Главное, чтобы в их составе не было крахмала и сахара. Список овощей наполняют: огурец, морковь, томат, сельдерей, броколли, капуста, тыква, лук, салат, перец, цукини. Из фруктов можно отдать предпочтение зеленым яблокам цитрусовым, грушам и кислым ягодам. В рацион нужно добавлять блюда из куриных и перепелиных яиц. Этот продукт богат белком, кроме того, употребляя на завтрак 2 вареных яиц, значительно уменьшается чувство голода.

Так как в рацион должны входить продукты с низким содержанием углеводов, то их тоже нужно научиться правильно выбирать. Отличным дополнением к супу или борщу будет кусочек ржаного хлеба. В ржаной муке углеводов в 2 раза меньше, чем в пшеничной.

Нужно учитывать, что крупы в своем составе также содержат как углеводы, так и белки. Поэтому самыми низкоуглеводными считаются: рисовая и манная крупы. Список продуктов, которые можно кушать в период безуглеводной диеты, должны наполнять нежирные сорта мыса, рыбы, некоторые кисломолочные продукты, сыры и яйца. Похудеть на диете без углеводов помогут продукты, в состав которых входит не больше 20 г углеводов из расчета на 100 г.

Мясную группу наполняют:

• отварная утка,
• нежирные субпродукты,
• свинина,
• телятина,
• курятина,
• вареная колбаса.

Молочные продукты питания содержат в своем составе достаточное количество как белков, так и углеводов. Но из этих продуктов тоже нужно знать, что можно употреблять в период диеты. Считается, что низкокалорийными и малоуглеводными есть: нежирный кефир, закваска, натуральный йогурт без наполнителей, обезжиренный кефир, твердый сыр с низким процентом жирности.

Положительные отзывы похудевших на безуглеводной диете доказывают, что результат действительно есть. Главное – это строго следить за количеством съеденных калорий за день. Нужно научиться разделять продукты по количеству белков, жиров и углеводов.

Какие продукты остаются под запретом?

Для того чтобы скинуть вес, нужно забыть о продуктах, которые имеют в своем составе больше 20 г углеводов из расчета на 100 г. Сплошными углеводными «бомбами» считаются сладости. Поэтому в период безуглеводной диеты нужно отказаться от такой еды. Чтобы правильно питаться, не рекомендуется кушать: конфеты, сладкую выпечку, печенье, зефир мармелад, торты и т. д.  Из фруктов в период диеты нужно забыть о существовании винограда, банана, слив, нектаринов. Также группу запретных продуктов должны дополнить сухофрукты, особенно это касается фиников, изюма, чернослива и кураги.

Нужно максимально сократить потребление животных жиров. Лучше, например, в салаты добавлять оливковое или льняное масло. Крахмалистые овощи – это группа продуктов, которые также относятся к запрету. Их список наполняют: картофель, свекла, кукуруза. Не стоит в период безуглеводной диеты баловать себя полуфабрикатами, даже если они изготовлены из телятины или курятины. В замороженном продукте значительно уменьшается количество полезных витаминов и микроэлементов. Поэтому готовить блюда в период этой диеты лучше из свежих и натуральных продуктов.

Это важно! Каждый день в меню должны входить 40 г углеводов. Их лучше позаимствовать из овсянки, отрубей, цельнозернового хлеба, чем с булки со сливочным маслом.

Оригинальные идеи рецептов

Рецепты блюд, которые можно готовить из безуглеводных продуктов намного шире, чем мы представляем. В период диеты можно баловать себя различными: закусками, супами, запеканками и десертами.

Видео

Салат из куриных сердец с томатами и кедровыми орешками

Ингредиенты: 200 г куриных сердец, стакан молока, 2 чайные ложки кедровых орехов, 1-2 томата, оливковое масло, базилик, салат.

Процесс приготовления

• Сердечки нужно хорошо промыть и замариновать в молоке на 20 минут.
• Пока субпродукты будут мариновать, нужно обжарить орешки.
• Очистить томаты от кожицы, порезать дольками.
• Замаринованные сердечки выложить на противень и запечь в течении 20-30 минут.
• Готовые сердечки соединить с томатом, свежими листьями базилика и кедровыми орешками. Приготовленное блюдо можно выложить на зеленые листья салата айсберг.

Фаршированный болгарский перец

Ингредиенты: 2 средних болгарских перца, 150 г курятины, 100 г лука, 100 г кабачков, 100 г томатов, зелень.

Процесс приготовления

• Болгарский перец хорошо промыть, срезать хвостики. Они будут служить некими крышечками, поэтому их не нужно вбрасывать.
• Курицу запечь в духовке, предварительно замариновав в горчице и соевом соусе. Чтобы приготовить маринад нужно смешать в равных пропорциях французскую горчицу и соевый соус. Время приготовления курицы – 20 минут.
• Пока курица будет запекаться, нужно приготовить овощное ассорти. Лук порезать полукольцами, а кабачки и томаты – кружочками. Овощи обжаривать не нужно.
• Перец нужно фаршировать слоями. Первый слой – лук, второй – курица, третий – кабачок, четвертый – томат. Сверху присыпать ароматной зеленью. Закрыть хвостиком от перца. Перцы выложить в противень на пергаментную бумагу, запекать в течение 15-20 минут.

Видео

Тыквенный суп

Ингредиенты: 300 г тыквы, 100 г сельдерея, луковица, зелень, 1 отварное яйцо.

Для приготовления достаточно отварить тыкву и сельдерей. Луковицу обжарить на оливковом масле. Когда овощи будут готовы, их нужно перебить в блендере до состояния пюре. Готовый суп украсить половинкой отварного яйца и зеленью. Можно украсить ржаными хлебцами.

Меню безуглеводной диеты на неделю

В представленной ниже таблице мы приводим подробное меню безуглеводной диеты на каждый день недели.

День	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	1 вареное яйцо Овощной салат Зеленый чай	Суп-пюре из брокколи 2 кусочка цельнозернового хлеба 100 г запеченной утки	Яблоко фаршированное нежирным творогом Зеленый чай
Вторник	Стакан йогурта, 2 кусочка твердого сыра	Овощное рагу из капусты, лука, болгарского перца Куриная котлета на пару 50 г Зеленый чай	Запеченное филе морского окуня Овощной салат
Среда	50 г запеченной телятины Салат из огурца и томата	Тыквенный суп-пюре 2 кусочка цельнозернового хлеба Стакан закваски	Творожная запеканка Зеленый чай
Четверг	Салат из креветок, томатов и семян льна	Постный борщ 2 тефтели из кролика на пару Овощной салат	1 стакан йогурта 1 зеленое яблоко
Пятница	Творог с грецкими орехами Зеленый чай	Рис с овощами Запеченное мясо кролика 100 г 1 стакан кефира	Рыба на пару 100 г Ассорти из болгарского перца, кабачка и томата на гриле Зеленый чай
Суббота	2 вареных яиц, 1 кусочек ржаного хлеба с томатом	Суп с крицей и рисом Овощной салат 1 стакан йогурта	1 стакан кефира 1 апельсин
Воскресенье	Салат из морепродуктов Зеленый чай	Рыбные котлеты на пару – 2 шт, Салат  с зеленью и вареным яйцом 1 стакан кефира	Овощной салат с орешками кешью, Зеленый чай

Такое подробное меню безуглеводной диеты на каждый день можно расширять различными блюдами из морепродуктов. На десерт можно готовить творожное суфле с орешками, фруктовое желе, фруктово-молочные коктейли с ванилью и корицей.

Все эти блюда можно приготовить в домашних условиях. Главное – это поставить цель, ведь даже в период безуглеводной диеты можно кушать вкусно и разнообразно.

В результате, безуглеводное питание – многокомпонентное питание, в основе которого лежит белок. В период этой диеты нужно помнить, что количество углеводов в день должно быть не больше 40-60 г, также нужно следить за потреблением продуктов, имеющих животный жир и сахар. Залог быстрого снижения веса – это низкокалорийное меню, достаточное потребление простой воды, регулярные физические нагрузки.

Отзывы похудевших

меню на каждый день, таблица, рецепты

Безуглеводная диета для похудения (которую называют белковая) заслуженно считается одной из самых комфортных, поэтому ее придерживаются как желающие сбросить вес, так и профессиональные спортсмены перед соревнованиями. На такой диете вы похудеете не изнуряя свой организм и не отказываясь от продуктов в привычном ежедневном меню.

Суть диеты

Диетологи предпочитают называть безуглеводную диету стилем или планом питания, которого стоит придерживаться для приведения своего веса в норму. При практически полном отказе от углеводов в ежедневном меню, протеины белка становятся едва ли не основной пищей для организма худеющих мужчин и женщин. Такой подход к питанию позволяет насыщаться маленькими порциями пищи на длительное время, ведь белок гораздо дольше переваривается и усваивается.

Перейти на такую диету не сложно, главное определиться с запрещенным для себя списком продуктов, убрать их из своего меню, и запомнить максимальное количество углеводов, потребляемых в сутки – это число составляет ровно 250 калорий. Совершенно избавляться от углеводов в вашем меню не стоит.

Из рациона полностью исключается  выпечка и хлебобулочные изделия, богатые крахмалом овощи, сладкие ягоды и фрукты, любые сладости и сахар в чистом виде, алкоголь.

Результаты двухнедельного следования меню белковой диеты могут быть следующими:

• Максимальное сокращение потребления вами углеводов, калорий, минимизирует риск набирания лишнего веса в будущем;
• Снижение аппетита;
• Активное сжигание лишнего веса.

Список продуктов на каждый день

Взамен перечисленным продуктам в рацион на неделю в неограниченном количестве вводятся:

• Рыба и морепродукты;
• Молочные продукты и молоко;
• Яйца;
• Овощи;
• Несладкие фрукты и ягоды;
• Орехи;
• Мясо.

Ниже приведена таблица, показывающая, каким образом вы можете планировать свое питание на неделю с помощью списка разрешенных продуктов.

Меню на каждый день – таблица

Таблица меню содержит в себе пример пятиразового питания на одну неделю. Вы можете переставлять приемы пищи местами, делая процесс более удобным для себя, а также взять ее за основу и создать свой собственный план питания на неделю.

Как вы видите, совсем несложно организовать свое питание правильным образом, а таблица или список продуктов станут вам надежными помощниками.

Рецепты блюд

Мы предлагаем вам множестве рецептов любой сложности из самых разных продуктов на завтрак, обед и ужин. Все эти блюда вы можете внести в свое ежедневное меню, поскольку они питательны, соответствуют требованиями диеты, и очень просты в приготовлении.

Легкий салат с курицей или свининой

• Отварное мясо – 200 гр;
• Помидор;
• Огурец;
• Кабачок;
• Листья салата;
• Зелень;
• Сметана.

Мясо и овощи нарезать кубиками, перемешать в миске с салатом и зеленью, заправить сметаной.

Полезный тост №1

• Сваренные вкрутую яйца;
• Куриный паштет;
• Тостовый хлеб;
• Черный перец, соль;
• Зеленый лук;
• Маслины.

Хлеб поджарить в тостере или на сковороде без масла. На кусочек намазать куриный паштет, яйца разрезать на две части и выложить сверху. Вокруг яиц выложить маслины, украсить зеленым луком, поперчить и посолить.

Полезный тост №2

• Тостовый хлеб;
• Помидор;
• Огурец;
• Маслины;
• Сыр фета;
• Соль, черный перец;
• Зелень.

Хлеб поджарить в тостере или на сковороде без масла. Помидор и огурец нарезать тонкими пластинами, выложить на хлеб. Сверху выложить кусочки сыра и маслины, украсить зеленью, посолить и поперчить по вкусу.

Греческий салат

• Помидор;
• Огурец;
• Болгарский перец;
• Сыр фета;
• Маслины без косточек;
• Оливковое масло;
• Листья салата;
• Соль, черный перец;
• Свежая зелень.

Все ингредиенты нарезать кубиками, перемешать в миске. Добавить нарезанный салат, зелень, поперчить и посолить по вкусу.

Крабовый салат

• Отварной рис;
• Крабовые палочки;
• Сваренные вкрутую яйца;
• Кукуруза;
• Соль, черный перец;
• Зелень.

Крабовые палочки и яйца следует нарезать мелким кубиком. Все ингредиенты перемешать, поперчить, посолить, заправить соусом.

Приготовление соуса:

• Сметана или нежирный несладкий йогурт;
• Зелень;
• Перец черный и соль;
• Несколько зубчиков чеснока;
• Очищенный от кожуры огурец.

Чеснок раздавить, смешать со сметаной или йогуртом, поперчить и посолить по вкусу, добавить зелень, натертый на терке огурец.

Салат из фасоли

• Фасоль;
• Зеленый горошек;
• Кукуруза;
• Сухарики из тостового хлеба;
• Черный перец и соль;
• Зелень;
• Сметана;
• Чеснока несколько зубчиков.

Все ингредиенты смешать в миске, заправить сметаной. Раздавить и добавить чеснок. Украсить зеленью, посолить и поперчить по вкусу.

Легкий ужин

Налейте кефир в миску, добавьте ягоды и орехи, семена льна. Сытный и легкий ужин готов!

Полезный тост №3

• Тостовый хлеб;
• Куриная грудка;
• Соль и перец черный;
• Оливки;
• Листья салата;
• Отварное яйцо;
• Сметана;
• Чеснок.

Куриную грудку замариновать. Поджарить на сковороде с оливковым маслом. Разрезать на тонкие ломтики. Хлеб поджарить в тостере или на сковороде без масла. Чеснок выдавить в сметану. На кусочек хлеба выложить количество сметаны с чесноком, сверху ломтик куриной грудки, вареное яйцо. Украсить оливками, листьями салата, посолить и поперчить по вкусу.

Фаршированные помидоры

• Помидоры;
• Сваренные вкрутую яйца;
• Свинина или куриная грудка отварная;
• Сметана;
• Зелень;
• Чеснок;
• Соль и черный перец.

Удалить мякоть из помидоров, оставить крышечки. Яйца, мясо и чеснок измельчить, перемешать. Добавить немного сметаны, снова перемешать. Помидоры изнутри посолить и поперчить, приправить начинку. Выложить начинку в помидоры, украсить зеленью, закрыть крышечкой.

Безуглеводные рецепты невероятно просты в исполнении, а блюда получается очень питательными. Вы также можете преобразовать любой свой привычный рецепт, убрав из него продукты, запрещенные на белковой диете, и наслаждаться любимыми блюдами! Если же вы не хотите тратить время на подбор рецептов, наша таблица с меню на неделю поможет вам.

Питьевой режим

Соблюдение питьевого режима важно не только при следовании диетам, но и в повседневной жизни. Оптимальным количеством потребляемой в сутки жидкости является 1,5–2 л чистой питьевой воды. Газированная вода, соки, чай и кофе в эту норму не входят.

При отказе от углеводов организм начнет обезвоживаться, будет не хватать влаги, именно поэтому очень важно, сидя на белковой диете пить достаточное количество чистой воды.

Если для вас слишком трудно выпивать большой объем жидкости, вы можете поступить следующим образом: покупайте каждое утро двухлитровую бутылку воды, и не разрешайте себе лечь спать, пока не выпьете ее полностью. В скором вы привыкнете пить много воды, и организм скажет вам за это спасибо. Также, выпивая на безуглеводной диете достаточное количество воды, вы поможете своим почкам функционировать в обычном режиме.

Противопоказания

Безуглеводная диета столь же опасна, сколь и хороша. При полном отсутствии углеводов в ежедневном рационе организм начинает обезвоживаться, что негативно влияет на работу почек. Диета противопоказана:

• Беременным и кормящим женщинам;
• Детям до 18 лет;
• Людям с заболеваниями почек;
• Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Относитесь к своему питанию на диете с умом, не лишайте организм необходимых ему веществ и витаминов. Планируйте свое питание на неделю или несколько дней, и тогда результаты не заставят себя долго ждать. Удачи вам!

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Безуглеводная диета для похудения меню и продукты

04 января 2016

Жизнь без углеводов – булочек, макарон и картошки – звучит как пытка. На самом деле это одна из самых простых диет. Углеводы в рационе отсутствуют, но не полностью. Кстати такой диеты очень часто придерживаются спортсмены, когда им нужно быстро привести себя в форму.

 

Суть безуглеводной диеты

 

Питание и меню на безуглеводной диете для похудения строится по принципу, чем меньше углеводов, тем лучше. Естественно вообще без углеводов организм не сможет нормально работать, поэтому в день разрешается не больше 250 ккал. При нехватке углеводов организм начинает активнее расходовать свои жировые запасы. Результат: за две недели минус 10 килограммов.

 

 

 

 

 

 

 

Правила безуглеводной диеты

 

• Нельзя пить во время и сразу же после еды. Нужно выдержать как минимум полчаса.

• Жарить еду можно только на оливковом масле.

• В день нужно питаться не меньше 5 раз.

• Последний прием пищи должен быть не позднее восьми часов вечера.

• Нужно сократить количество углеводов в день до 40 граммов.

• В день нужно выпивать не меньше 1,5 литров воды.

 

Противопоказания

 

Диета не рекомендуется:

• Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта

• Людям, страдающим заболеваниями печени и почек

• Людям, страдающим сердечными заболеваниями

• Беременным женщинам и кормящим мамам

Безуглеводная диета – что можно есть?

 

• Мясо • Рыба • Творог • Сыр • Овощи • Апельсины и лимоны • Ягоды

 

Безуглеводная диета – запрещенные продукты

 

 

• Хлеб • Макароны • Картофель • Каши • Сахар • Мед • Варенье • Творожные массы • Йогурты • Алкоголь • Фрукты • Орехи

 

Безуглеводная диета — примеры меню

 

1. Следует разделить на 5 приемов 250 граммов мяса без соли (курятины, крольчатины, телятины) и 400 мл свежевыжатого сока овощей. Также за день можно выпить 2 чашки зеленого чая без сахара.

 

2. Следует разделить на 5 приемов 400 граммов мяса без соли и 300 граммов овощей, также можно выпить в течение дня 200 мл отвара шиповника и 200 мл несладкого зеленого чая.

 

3. Следует разделить на 5 приемов 200 граммов рыбы или мяса, половину грейпфрута, 2 вареных яйца, 200 граммов салата из зелени, 50 граммов ветчины и 100 мл грейпфрутового сока. Также за день можно выпить чашку черного кофе и 2 чашки зеленого чая.

 

4. Следует разделить на 5 приемов 1 грейпфрут (или апельсин), 2 вареных яйца, 200 мл обезжиренного кефира, 200 гр. постного мяса, 200 гр. овощного салата. Также можно выпить чашку кофе и 2 чашки зеленого чая.

 

5. Следует разделить на 5 приемов 100 гр. сыра, 200 гр. сметаны или творога любой жирности, 200 гр. бульона (рыбного или мясного), 200 гр. овощей, 200 гр. вареной рыбы или мяса. Также можно выпить за день 2 чашки зеленого чая и чашку кофе.

 

Безуглеводная диета – результаты и отзывы.

 

Те, кто испробовал на себе эту диету, подтверждают, что такое питание действительно дает свои результаты и быстро помогает сбросить вес. Правда многие замечают, что на диете чувствовали себя вяло, и частенько болела голова. Каждый организм индивидуален, вы можете сами испытать эту диету и узнать, как она подходит именно вам.

 

Другие низкоуглеводные диеты:

 

— Японская диета

— Кремлевская диета

— Диета Аткинса

— Химическая диета

— Капустная диета

— Кето-диета

 

Форумы на похожие темы:

 

— Форум о диетах

— Щадящие диеты форум

— Форум о похудении, правильном питании и тренировках

— Сбросить 10 кг за неделю форум