Posted on 08.02.2020 at. 08.02.2020 by alexxlab

принципы питания при лечении, примерное меню при острой и хронической формах аллергии, список разрешенных продуктов

Крапивница – аллергическое заболевание с кожными проявлениями. Ее признаки — воспаление, высыпания, зуд, жжение. При этом заболевании страдает весь организм, поэтому правильное питание при крапивнице у взрослых важно наравне с медикаментозным лечением.

Оно помогает избавиться от мучительных симптомов и справиться с болезнью.

Несколько принципов гипоаллергенной диеты при крапивнице у взрослых, список разрешенных и запрещенных продуктов при проявлении этой формы аллергии, примерное меню вы узнаете из нашего обзора.

к оглавлению ↑

При каких формах заболевания назначается

Причины заболевания различны, поэтому и диета при разных его проявлениях имеет особенности, имея целью снижение симптоматики и стабилизацию общего состояния. Лечебное питание назначается аллергологом или дерматологом, зависит от источника патологии.

По характеру протекания заболевания, когда лечение связано с диетическим питанием, различают острую, хроническую и аллергическую ее формы.

к оглавлению ↑

Острая

Острая крапивница на начальной стадии лечится голоданием, разрешаются мини-порции овощей и фруктов, прошедших термообработку, кисломолочная продукция. Предпочтительны овощи белого и зеленого цветов.

Постепенно к ним добавляется отварное мясо, а дальше – хлеб, фруктовые соки, компоты. В последнюю очередь рацион обогащается свежими фруктами.

Обязательно выпивать не менее полутора литров чистой воды без газа в сутки. Диета назначается на срок до двух месяцев, иногда дольше.

к оглавлению ↑

Хроническая

При хронической крапивнице назначается еще более длительная, но менее строгая диета.

Она необходима для стабилизации состояния, избавления от симптомов заболевания на длительное время.

При таком его течении практикуется ведение дневника питания, где фиксируются все продукты, их количество.

Это помогает в выявлении тех из них, которые провоцируют аллергические реакции.

Перечень постепенно расширяется за счет тех, которые не приводят к аллергии.

к оглавлению ↑

Аллергическая

Частыми провокаторами пищевой аллергии являются яйца, молочная продукция, шоколад, алкоголь, цитрусовые, экзотические фрукты, редкие виды морепродуктов, орехи. Их из меню исключают.

Не менее опасны пищевые добавки, антимикробные консерванты. Это бензоаты, включаемые в безалкогольные напитки, тартразины – синтетические пищевые красители, часто присутствующие в конфетах, консервированных овощах, кашах, супах быстрого приготовления, соусах, масле, сыре.

Следует также обратить внимание на наличие в продуктах консервантов-сульфитов.

к оглавлению ↑

Основные принципы

При крапивнице важно сочетание сбалансированного принципа питания, его гипоаллергенность.

Правила питания:

• Исключение традиционных аллергенов, экзотических продуктов – потенциальных провокаторов заболевания.
• Снижение до минимума пищевых красителей, усилителей вкуса, ароматизаторов. Они часто присутствуют в полуфабрикатах, ярких и сильно пахнущих.
• Уменьшение потребления соли, отказ от готовых продуктов с большим содержанием соли (чипсы, сухарики, орешки).
• Употребление чистой воды ежесуточно до 2 литров и запрет крепкого чая.
• Включение в пищу натуральных антиоксидантов (ягоды, зеленый чай).
• Обогащение рациона продуктами с высоким содержанием витаминов группы В (цельнозерновой хлеб, крупы), С (темно-зеленые овощи), которые повышают иммунитет.
• Элементами полезного питания являются богатые цинком сельдерей, спаржа, кунжут, говядина.
• Включение в рацион Омега-3 жирных кислот, входящих в льняные семечки, сою, морскую рыбу.
• Ликвидация дефицита магния за счет риса, фасоли, чечевицы.

Для выздоровления имеет значение частота приема пищи: это три основных приема с двумя перекусами в перерывах. При этом величина порции зависит от стадии заболевания и колеблется от 100 до 300 граммов.

Особые ограничения в ее калорийности, как правило, не предусмотрены. Полезно также раздельное питание с употреблением определенных групп продуктов в разное время.

Основные способы приготовления пищи – варка, в т. ч. на пару, тушение, запекание. Крупы перед приготовлением блюд замачивают на половину суток, а мясо рекомендуется проваривать дважды, сливая первый отвар.

к оглавлению ↑

Влияние на организм

Диетический рацион минимизирует проявления заболевания. Повышается аппетит, улучшается пищеварение и общее состояние организма, повышается его сопротивляемость болезням.

Такое питание способствует нормализации обменных процессов, улучшаются показатели крови, наблюдаются также снижение веса и улучшение сна.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы, противопоказания

Гипоаллергенная диета – это то, без чего заболевший человек не может обойтись. Если меню подобрано правильно, то недостатков у этого способа нет. Частично эта диета показана даже беременным и кормящим матерям.

Но ею нельзя увлекаться без необходимости, т. к. это может привести к обеднению питания.

к оглавлению ↑

Примерное меню, рекомендации по составлению для мужчин и женщин

Какую диету следует соблюдать при крапивнице у взрослого?

На завтрак рекомендуются блюда:

• Гречневая, пшенная или рисовая каша на воде или на разбавленном молоке с небольшой порцией творога или кефира и зеленым листовым чаем.
• Первое блюдо можно заменить парой запеченных яблок.
• Ломтик нежирного отварного мяса с салатом из свежих овощей, зеленым чаем или фруктовым соком.
• Овсяная каша без молока с фруктами, зеленый листовой чай с тостами.

Обед может состоять из таких блюд:

• Овощной суп, картофель отварной или в виде пюре с капустным салатом, зеленый чай.
• Суп с фрикадельками, запеченные овощи, свежеприготовленный сок.
• Суп с зеленым горошком, рагу из овощей с фрикадельками на пару, сок.

Варианты ужина:

• Запеканка из творога или картофеля.
• Овощной салат.
• Запеченные овощи с рисом и зеленью.
• Макароны с сырным соусом и творогом или яблоками.

Перекусы могут состоять из стакана кефира, порции творога, нежирного йогурта без добавок или из запеченных яблок. Мужчинам можно включать в меню больше блюд с паровым мясом, отварной или запеченной рыбой, но при этом постоянно следить за реакцией на них организма.

При хронической крапивнице можно добавлять по одному продукту на завтрак, выявляя дневную реакцию организма на него. Если до ужина не появилась реакция, питание безопасно.

При острой крапивнице питание включает только несколько гипоаллергенных продуктов.

к оглавлению ↑

Список разрешенных и запрещенных продуктов

При крапивнице разрешены некислые и не жгучие овощи (кроме баклажанов, томатов) и фрукты. Из фруктов предпочтительны окрашенные в светлые тона (яблоки, бананы, светлая черешня) – это источник витаминов и энергии.

Рекомендованы также:

• крупы, в т. ч. неочищенный, коричневый рис;
• нежирная молочная продукция без добавок, консервантов;
• хлебцы, галетное печенье;
• хлеб с отрубями;
• зеленый листовой чай;
• нежирные мясо, рыба;
• петрушка, молодая крапива в качестве добавки к супам, борщам;
• чеснок, красный лук;
• кукурузное, оливковое масла;
• сахар заменяется сахарозой, фруктозой, а сладости – сухофруктами в небольших количествах.

Особо опасны:

• яйца;
• сладости, включая мед, шоколад, конфеты;
• копчености, полуфабрикаты, консервы;
• напитки с газом, алкоголь;
• кофе;
• красные, бордовые, фиолетовые овощи;
• цитрусовые, земляника, красные, оранжевые фрукты;
• выпечка;
• орехи;
• жирные мясные и молочные продукты.

Менее опасны, но требуют ограничений:

• картофель, зеленый перец, кукуруза, персики;
• острые соусы, приправы;
• морепродукты;
• белый хлеб.

При крапивнице на температурные колебания вредна соль. Но богатая кальцием молочная продукция предупреждает ломкость сосудов, поэтому их ограничивать нельзя.

к оглавлению ↑

Советы диетологов на время соблюдения

При крапивнице специалисты советуют:

• Необходимо включать в рацион гипоаллергенные продукты — источники витамина В5, помогающего повысить иммунитет, нормализующего обменные процессы. Это все кисломолочные, рыба, бананы, овсянка, чечевица, цельнозерновой хлеб.
• Предпочтение отдавать домашней пище, дробному питанию без голода, перееданий.
• Для приготовления блюд пользоваться пароваркой, запекать или тушить.
• Заводить дневник питания.

к оглавлению ↑

Длительность и правила выхода

Когда все признаки заболевания исчезли, то желательно еще некоторое время придерживаться диеты, постепенно добавляя новые продукты каждые 2-3 дня. Расширение рациона лучше начинать с овощей оранжевой окраски и рыбы.

Спустя два месяца можно переходить на обычное здоровое питание с соблюдением питьевого режима.

Сигналом опасности при непереносимости вновь вводимого продукта даже при отсутствии сыпи может быть головная боль, неприятные ощущения после еды или слабость.

Все эти замечания нужно фиксировать в специальном дневнике. Возобновление попытки включения этого или подобных ему продуктов проводится лишь через месяц.

Длительность диеты определяется только специалистом после установления причины патологии в зависимости от степени проявления заболевания.

Даже если уже не требуется строгая диета, то все же придется навсегда исключить потенциальные аллергены, избегать консервантов, красителей, подсластителей, отдавая предпочтение натуральным продуктам.

Лечение крапивницы сопровождается диетой, исключающей запрещенные продукты-провокаторы. Очень важно выявить источник заболевания, избегать вызывающих его факторов.

Кроме гипоаллергенного питания, нужно выбирать безопасные косметические средства, минимизировать воздействие бытовой химии. Всплеск заболевания также могут вызвать посещение бани и некоторые медикаменты.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Диета при аллергии крапивница — Твоя аллергия

Крапивница — это заболевание, которое возникает вследствие неправильного питания, а также аллергии на пыль, солнце, растения и насекомых. В нижеследующем материале мы рассмотрим специальную лечебную диету для устранения вышеупомянутого неприятного недуга.

Кроме того, вероятность возникновения крапивницы у детей и взрослых практически одинакова. Какие продукты питания необходимо внести в меню лечебной диеты, дабы в кратчайшие сроки избавиться от этого неприятного заболевания, читайте далее.

Диета при крапивнице

Как уже было сказано выше, появлению этого заболевания подвержены как взрослые так и дети. Причины появления крапивницы бывают самыми разными:

• генетическая предрасположенность;
• нарушения работы пищеварительной системы из-за употребления «вредных» продуктов;
• гормональный сбой;
• наличие какой-либо инфекции в организме;
• наличие паразитов в организме;
• эмоциональная перенагрузка.

Что касаемо видов сего заболевания, крапивница бывает:

• Аллергическая. Возникает при контакте с тем, что вызывает у вас аллергию;
• Острая. Может появиться после укуса насекомого, приема медикаментозных препаратов или пищевых аллергенов. Являет собой форму волдырей;
• Хроническая. Заболевание длится более полутора месяца. Причинами возникновения могут быть кариес, тонзиллит и нарушение работы печени. В данном случае, необходима срочная лечебная диета;
• Механическая. Появляется сыпь на коже характерного красного цвета. Она может сопровождаться ухудшением самочувствия и сильными головными болями;
• Неаллергическая. Возникает при воздействии тепла или холода на кожу. То есть, данное заболевание может появиться летом или зимой, при контакте коже со снегом, солнцем или льдом. Требует срочного соблюдения правильного питания диеты в вышеупомянутые периоды;
• Демографическая. В данном случае заболевания появляется аллергия на шерсть или различного рода механические вещества;
• Холинергическая крапивница возникает вследствие нервного перенапряжения. При наличии такого заболевания, в обязательном порядке следует прибегнуть к правильному питанию.

Прежде чем ознакамливать вас с основными принципами питания диеты при крапивнице, давайте рассмотрим ее наиболее выраженные симптомы:

• появление волдырей и отеков на коже;
• повышение температуры тела;
• учащение головных болей;
• боли в суставах;
• красные высыпания на коже;
• сильный зуд.

Следует незамедлительно вызвать скорую при появлении таких симптомов крапивницы, как:

• отечность гортани и языка;
• падение артериального давления;
• затрудненное дыхание;
• болевые ощущения в области живота;
• полуобморочное состояние.

Основные правила питания для взрослых

Диета при крапивнице в обязательном порядке требует соблюдения правильного питания и отсутствия контактов с аллергенами.

Для того, чтобы избавиться от какого бы то ни было заболевания с помощью лечебной диеты, следует неукоснительно ее придерживаться. Основные принципы питания диеты при крапивнице таковы:

• откажитесь от алкоголя и спиртосодержащих продуктов, поскольку они способствуют обострению данной аллергической болезни;
• следует выпивать по два литра очищенной негазированной воды в день;
• питайтесь часто, маленькими порциями;
• старайтесь не переедать, ибо это приведет к незамедлительному ухудшению состояния;
• продукты лучше всего готовить в домашних условиях;
• блюда допускаются в паровом, тушеном и вареном виде.

Диета при крапивнице длится сроком от трех недель до двух месяцев. При необходимости, ее можно продлить.

Что можно, а что нельзя есть детям при крапивнице?

Начнем с приятного. Диета при крапивнице допускает в своем меню следующие прод

Диета при аллергии крапивница у взрослых — Все про аллергию

Новикова Анна

19.05.2015

Крапивница у взрослых – довольно распространенное заболевание аллергического характера, характеризующееся внезапным появлением на коже красных зудящих волдырей. Такие высыпания по своему внешнему виду напоминают симптомы от ожога крапивой, отсюда и название болезни. Аллергическая крапивница у взрослых может быть как самостоятельным заболеванием, так и проявлением болезней крови или различных патологий со стороны эндокринной системы, ЖКТ. Коварство болезни заключается в том, что у взрослых людей недуг протекает тяжелее, чем у детей, не всегда поддается лечению и может перейти в хроническую форму. Тактика лечения будет зависеть от характера течения и вида болезни.

Содержание страницы:

Содержание статьи:

Виды крапивницы

• Острая. Заболевание начинается внезапно, волдыри появляются на коже в течение часа после контакта с раздражителем. При этом высыпания могут так же быстро исчезнуть. Чаще всего продолжительность острой формы крапивницы составляет от нескольких часов до двух суток. Кожные проявления сопровождаются общим недомоганием (слабость, температура, головные боли, расстройства нервной системы).
• Острая, с развитием отека Квинке. Этот вид крапивницы сопровождается отеками подкожной жировой клетчатки и слизистой оболочки. Особенно опасны такие отеки в области  гортани, так как могут стать причиной асфиксии (удушья). Отек Квинке сопровождается ухудшением зрения, сильным зудом и появлением волдырей бело-розового цвета.
• Хроническая рецидивирующая крапивница . Считается наиболее тяжелой формой. У больного отмечаются многократные приступы интенсивного зуда, сопровождающиеся бессонницей и доводящие больного до нервного истощения. Лечить такую форму достаточно сложно, заболевание может длиться несколько лет.
• Хроническая стойкая папулезная. Эта форма заболевания тоже характеризуется длительным течением и может продолжаться несколько недель. Отеки и высыпания становятся стойкими и определить провоцирующий фактор не удается. Волдыри локализуются в местах разгибания конечностей. Со временем там образуются эритематозные узелки плотной консистенции, поэтому такую форму крапивницы относят к одной из разновидностей почесухи.

В зависимости от раздражителя крапивница бывает:

• Солнечная. Одна из разновидностей фотодерматоза, характерные высыпания на коже появляются под воздействием солнечного света. Чаще всего от этого вида крапивницы страдают представительницы прекрасного пола.
• Холодовая и тепловая. Отмечается у людей, организм которых плохо переносит переохлаждение и перегревание. Холодовая крапивница заявляет о себе в зимнее время года, а тепловая может проявить себя после принятия горячей ванны, похода в баню или сауну.
• Контактная крапивница. Высыпания могут появиться в результате сильного сдавления или механического раздражения в результате ношения слишком тесной одежды или обуви. Появление волдырей сопровождается сильным жжением и зудом, однако эти проявления непродолжительны и проходят через несколько часов.
• Аллергическая. Возникает как ответная реакция на самые разнообразные аллергены (лекарства, пищевые продукты, бытовую химию). Симптомы аллергической крапивницы нельзя игнорировать, так как высыпания сопровождаются отеками и другими опасными проявлениями, которые могут стать причиной анафилактического шока, угрожающего жизни человека.

Расскажем подробнее, что становится причиной развития заболевания, на какие симптомы следует обращать внимание и как бороться с болезнью.

Причины крапивницы у взрослых

Существует множество причин, способных вызвать появление крапивницы. Считается, что определение провоцирующих факторов, способных вызвать ее симптомы (особенно при хронической форме) является одной из самых сложных проблем современной медицины. Во многих случаях спусковым крючком к развитию болезни становятся сопутствующие патологии:

• Эндокринные заболевания (гипотериоз)
• Болезни ЖКТ (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты)
• Дисбактериоз
• Заболевания печени и желчного пузыря (холецистит, гепатиты)
• Системные заболевания (красная волчанка)
• Злокачественные опухоли
• Паразитарные инфекции
• Аллергические реакции на прием лекарств, пищевые продукты и другие аллергены
• Бактериальные и инфекционные заболевания
• Психологическое состояние (нервные стрессы)
• Переливание крови
• Факторы природного происхождения (холод, жара, ультрафиолетовое облучение)

Все вышеперечисленные факторы ведут к нарушению работы иммунной системы, которая реагирует на неблагоприятные процессы в организме появлением высыпаний и отеков.

Как выглядит крапивница у взрослых (фото, симптомы заболевания)

Признаки крапивницы у взрослых могут быть самыми разнообразными, характер симптомов во многом зависит от вида заболевания. Общим является появление красных волдырей, которые сильно зудят, кожа отекает и чешется. Основной особенностью недуга является полная обратимость симптомов, то есть после исчезновения провоцирующего фактора сыпь исчезает бесследно.

При острой форме крапивницы обильные высыпания появляются внезапно. Волдыри плотные, розового цвета и округлой формы. Отдельные элементы могут сливаться и захватывать обширные поверхности на теле больного. Помимо высыпаний отмечается ухудшение общего состояния, выражающееся в слабости, повышении температуры, ознобе. Острая форма крапивницы может сопровождаться желудочно-кишечными и невротическими расстройствами, бессонницей, дискинезией желчевыводящих путей.

К симптомам крапивницы может присоединиться отек Квинке. У больного отекают слизистые оболочки и подкожно- жировая оболочка лица. Это состояние опасно, так как при сильном отеке гортани и глотки возникает риск полного закрытия дыхательных путей и удушья.

Течение болезни считается хроническим, если симптомы появляются на протяжении  3-х и более месяцев. При этом характер высыпаний становится менее выраженным, кожа отекает не так сильно. Обострения сменяются периодами затишья, когда все проявления крапивницы исчезают. В то же время рецидивы могут сопровождаться головными болями, невротическими расстройствами, слабостью, субфебрильной температурой, желудочными расстройствами.

При отсутствии адекватного лечения и невозможности установить точную причину, провоцирующую появление высыпаний, крапивница может перейти в стойкую папулезную форму, для которой характерно образование плотных красно-бурых узелков (папул), локализующихся на сгибах конечностей.

Многих больных интересует, заразна ли крапивница у взрослых? Медики считают, что крапивница является следствием внутренних проблем  и кожные высыпания  — это  защитная реакция организма. Следовательно, заразиться крапивницей от другого человека нельзя.

Лечение крапивницы у взрослых

Грамотное лечение крапивницы начинают с выявления причин, провоцирующих заболевание. Для этого предпринимают меры для исключения возможных аллергенов, регулируют режим питания и проводят мероприятия по очищению организма.

Больным назначают обильное питье, очищающие клизмы, прием активированного угля или других энтеросорбентов.  Показан прием витаминных комплексов, для нормализации пищеварения назначают пробиотики (Бифидумбактерин, Лактобактерин), для устранения запоров применяют слабительные средства. Такие сорбенты, как Лактофильтрум или Смекта совершенно безопасны, они способны быстро выводить вредные вещества и снимать интоксикацию организма.

В состав комплексной терапии входит прием антигистаминных, противозудных препаратов, кортикостероидов. Кроме этого назначаются физиотерапевтические процедуры и соблюдение специальной диеты.

Лечение таблетками

При любом виде крапивницы назначают антигистаминные и седативные препараты. Эти средства быстро устраняют самые неприятные симптомы: отеки и зуд. Выбор таких препаратов достаточно велик, в большинстве случаев стараются использовать в терапии лекарства от крапивницы у взрослых второго или третьего поколения, так как у них гораздо меньше противопоказаний и побочных эффектов. Это антигистаминные средства:

• Тавегил,
• Тазепам,
• Зиртек,
• Лоратидин,
• Эриус.

При острой форме крапивницы для устранения отеков  показано применение мочегонных препаратов (Фуросемид, Диуретин). Назначаются противоаллергические средства (Диазолин, Цитрин), препараты кальция (Кальцемин, Кальция Д3 Никомед). Хороший эффект дают внутривенные вливания хлористого кальция и гипосульфита натрия. Курс лечения этими препаратами состоит из 10 процедур.

Седативный и противозудный эффект оказывает димедрол, настойки валерианы и пустырника. При тяжелой форме заболевания  назначают гормональные препараты (Дипроспан, Преднизолон). Принимают их короткими курсами, так как эти средства вызывают серьезные побочные эффекты. Таблетки от крапивницы у взрослых должны за короткий срок облегчить состояние больного и избавить его от мучительных симптомов болезни. В случае крайне тяжелого состояния врач может назначить прием гормональных кортикостероидов совместно с анаболическими стероидными препаратами (Неробол, Ретаболил).

Состояние больных значительно улучшают физиотерапевтические процедуры: ультрафиолетовое облучение, влажные обертывания, лечебные ванны.

Мази от крапивницы

Бороться с наружными проявлениями болезни помогают препараты местного действия. Мазь при крапивнице у взрослых должна устранять зуд и избавлять от высыпаний, не оказывая при этом нежелательных побочных эффектов. Наиболее безопасными считаются мази на основе цинка. Они оказывают противовоспалительный, антибактериальный и подсушивающий эффект. Цинковую мазь наносят на пораженные места  4-6 раз в день.

Популярны мази на основе натуральных растительных компонентов. Например, препарат Ла-Кри,  быстро снимает раздражение и зуд, уменьшает отеки. Состоит он из экстрактов череды и солодки, содержит пантенол и бисаболол.

Крем-гель Незулин обладает антигистаминным действием, быстро успокаивает воспаленную кожу, оказывая охлаждающее действие. Препарат устраняет отечность и красноту, избавляет от сильного зуда, оказывает спазмолитическое действие.

С проявлениями крапивницы хорошо справляется Фенистил гель. Это негормональное средство, его применение позволяет избавиться от сыпи и зуда. Но препарат имеет побочные эффекты, способен вызывать головокружение, головную боль, снижение артериального давления. Поэтому его не назначают детям, беременным и кормящим женщинам.

Тяжелые формы крапивницы лечат гормональными препаратами.  Они быстро купируют симптомы, но их применение способно вызвать негативные побочные реакции, поэтому назначать средство должен врач. Такие мази как Лоринден, Адвантан, Синафлан, Элоком, Фторокорт очень эффективны, они быстро устраняют отеки, воспаление и зуд.

Рецепты народной медицины

Существует множество рецептов с использованием настоев и отваров лекарственных трав, позволяющих бороться с крапивницей в домашних условиях. В комплексе с медикаментозными препаратами они дают хороший эффект, но перед их использованием следует проконсультироваться с врачом. Лечение крапивницы у взрослых народными средствами  позволяет избавиться от мучительного зуда и улучшить состояние больного.

• Хорошо помогают компрессы из сырого картофеля. Картофель необходимо натереть на терке, готовую массу выложит на стерильную марлевую салфетку, и приложить ее к пораженному месту на полчаса. По окончании процедуры кожу следует обмыть теплой водой.
• Прекрасный противозудный и успокаивающий эффект дают прохладные ванны с отварами противовоспалительных трав. Для приготовления отвара используют кору дуба, ромашку, череду, можжевельник. Растительное сырье заливают водой, кипятят на медленном огне, настаивают, процеживают и добавляют в ванну. Продолжительность процедуры – 15-20 минут, после ее окончания кожу не вытирают, а промокают мягким полотенцем.
• В качестве успокоительного и укрепляющего средства применяют настойку боярышника и валерианы. Для этого ингредиенты смешивают в равных пропорциях и принимают перед сном в количестве 30 капель, запивая смесь водой.
• Хорошим противоотечным и мочегонным действием обладает корень сельдерея. Его натирают на терке, массу отжимают через марлю, полученный сок принимают по одной столовой ложке три раза в день перед едой.
• Можно приготовить настой из крапивы, он обладает противозудным и укрепляющим действием. Для приготовления настоя 50 г растительного сырья заливают бутылкой водки и настаивают в темном месте в течение недели. Готовый настой процеживают и принимают по одной чайной ложке трижды в день.
• Симптомы крапивницы снимает настой из мяты перечной. Для его приготовления 4 столовых ложки мяты заливают 300 мл кипятка и настаивают в течение часа. Смесь процеживают и принимают по 50 мл настоя три раза в день.
• При крапивнице может помочь компресс из ржаного теста. Для процедуры понадобится замесить тесто из 0,5 кг ржаной муки и 100 г сухой полыни. Готовое тесто оставляют на полчаса под пленкой, после чего кусочки теста разминают и прикладывают к пораженным местам на 30 минут. После окончания процедуры кожу обмывают прохладной водой.
• Хорошо помогает справиться с симптомами настойка из тысячелистника. Для его приготовления один стакан растительного сырья заливают 200мл крутого кипятка, настаивают 40 минут и процеживают. Принимают трижды в день по 1/3 стакана перед едой.

Диета при крапивнице у взрослых

Проявления крапивницы часто возникают при употреблении в пищу определенных продуктов. Поэтому очень важно определить, какие из них провоцируют аллергическую реакцию и исключить раздражители из своего рациона. Гипоаллергенная диета поможет контролировать ситуацию и избежать  проявлений крапивницы.

В первую очередь  человеку, страдающему аллергической крапивницей необходимо исключить из рациона такие высокоаллергенные продукты, как:

• Ягоды (клубника, малина, вишня, черника, облепиха)
• Фрукты (цитрусовые, виноград, ананас, хурма, дыня)
• Овощи (свекла, баклажаны, перец, тыква)
• Щавель
• Сладкие газированные напитки
• Мед
• Шоколад, сладости
• Цельное молоко
• Продукты, содержащие искусственные красители и консерванты
• Алкоголь
• Кофе, какао
• Морепродукты
• Сдобные мучные изделия
• Изюм, инжир, курагу, чернослив
• Яйца куриные
• Колбасу, сосиски, копчености

Необходимо ограничить в рационе продукты, обладающие средней аллергенной активностью:

• Жирные сорта мяса
• Злаковые (рожь, кукуруза, пшеница, гречка)
• Сладкий перец
• Бобовые
• Персики, абрикосы, бананы
• Клюкву, черную смородину, арбузы

В основе меню должны лежать низкоаллергенные продукты:

• Нежирное мясо (телятина, курица, индейка)
• Нежирные сорта рыбы
• Овсяная, рисовая, перловая каша
• Картофель
• Растительное масло (подсолнечное и оливковое)
• Кисломолочные продукты (нежирный кефир, ряженка, творог, йогурт)
• Зеленые яблоки, груши
• Свежие огурцы, патиссоны, шпинат, капуста белокочанная, кабачки

Определение продукта, вызывающего аллергию должно проходить под контролем врача. У кого- то нежелательная реакция может начаться на продукт высокоалллергенного типа, у кого- то симптомы крапивницы вызывает продукт, обладающий низкой степенью аллергенной активности. Индивидуальную гипоаллергенную диету потребуется соблюдать не менее трех недель. Если удастся выявить продут, вызывающий аллергическую реакцию в виде крапивницы, необходимо будет полностью исключить его из рациона.

Source: netderm.ru

Читайте также

Диета и особенности питания при крапивнице у взрослых: список гипоаллергенных продуктов

Диета при крапивнице у взрослых и детей — важный способ борьбы с этой болезнью. Существует распространенное заблуждение о том, что аллергические высыпания на коже не опасны и проходят сами по себе без дополнительного лечения. Иногда это действительно происходит. Но чаще на фоне крапивницы начинают проявляться и более опасные симптомы. Поэтому при любых подозрительных кожных высыпаниях рекомендуется проконсультироваться с аллергологом-иммунологом.

Опасность крапивницы

Аллергия бывает и пищевой, и лекарственной, и бытовой. Если не разрешать ребенку контактировать с аллергенами, крапивницы можно легко избежать. То же самое касается взрослых: если контакт с раздражителем отсутствует, болезнь может никогда не проявляться. Если же не лечить возникшую крапивницу, она может привести к отеку Квинке, а это заболевание часто заканчивается летальным исходом. Питание при крапивнице у детей и взрослых должно быть щадящим. Крапивница опасна тем, что:

• Сильный зуд заставляет ребенка и взрослого расчесывать волдыри, от этого раздражение усиливается, а на коже образуются маленькие ранки и трещины. В эти ранки может легко попасть опасная инфекция и вызвать заражение крови.
• На фоне крапивницы позднее может развиться атопический дерматит или экзема. В этом случае кожа грубеет, начинает шелушиться, а отдельные участки начинают мокнуть. Экзема и дерматит лечатся очень долго и трудно, с применением местных средств, снимающих воспаление и успокаивающих зуд, и препаратов для применения внутрь, потому что ослабленный организм становится восприимчивым к любым инфекциям.
• Крапивница часто сочетается с проявлениями бронхиальной астмы.
• Высыпания значительно ослабляют иммунитет пациента, оказывают отрицательное влияние на сон, аппетит и общее самочувствие.

Сыпь при крапивнице часто возникает на внешней и внутренней поверхности бедер, на животе, в районе внешних половых органов. До полного прекращения высыпаний нежелательно мочить кожу в этих местах, так как после контакта воспаленной кожи с водой зуд может существенно усилиться. Многие неопытные пациенты часто путают крапивницу с чесоткой. Однако отличить одно заболевание от другого очень просто.

При чесотке волдыри сливаются друг с другом, а на коже наблюдаются характерные «дорожки», которые прокладывает внутри чесоточный клещ. При крапивнице же пятна располагаются на расстоянии друг от друга, и никаких «дорожек» между ними нет. Аллергическая сыпь не заразна, потому что ее причина внутри — это сбой в работе иммунной системы организма.

Какие продукты можно употреблять

При любых проявлениях аллергии и ребенку, и взрослому нужно правильно питаться. Не следует есть острую пищу и блюда со специями, а вот молочные продукты без добавок и консервантов можно употреблять без ограничений. Во время лечения запрещается употреблять в пищу овощи и фрукты желтого, красного, оранжевого цвета. Можно найти гипоаллергенную диету при крапивнице в интернете или взять список продуктов у участкового врача. Все медики сходятся во мнении, что однозначно не вызывают аллергии следующие типы продуктов:

• Картофель, бананы, зеленые яблоки и груши. Но речь идет только о сезонных фруктах, выращенных в конкретной местности. Любые импортные продукты, купленные в супермаркете, перед транспортировкой обрабатываются вредными веществами (для обеспечения лучшей сохранности), и эти вещества могут спровоцировать сильную реакцию, вплоть до отека Квинке.
• Курица и говядина, а также мясо кролика.
• Злаки, не содержащие глютена.
• Черный и белый хлеб. Зато крапивницу могут вызвать сдоба и песочное печенье, потому что в их состав входит яйцо — сильный аллерген.

Употреблять эти продукты можно и взрослым, детям. Отдавать предпочтение следует натуральной пище, готовить лучше по возможности в домашних условиях. При строгом соблюдении такой диеты можно без труда избавиться от аллергического дерматита. Но, если через какое-то время нарушить привычный режим питания, это патологическое состояние вернется снова. Об этом следует помнить, планируя дневной и недельный рацион.

Запрещенные продукты

Лечиться от аллергии народными рецептами и аптечными препаратами бесполезно, если продолжать употребление в пищу аллергенных продуктов. Скорость выздоровления от крапивницы зависит от того, какой пищей питается пациент. Взрослым ни в коем случае нельзя пить спиртное, потому что в большинстве напитков промышленного производства содержится много вредных добавок. Кроме того, алкоголь снижает эффективность антигистаминных препаратов и сводит на нет результаты лечения. Детям при аллергии нельзя есть шоколад и пить какао. Необходимо воздерживаться от таких продуктов, как:

• Полуфабрикаты.
• Пища быстрого приготовления, которая продается в уличных палатках.
• Печенье, конфеты и другие сладости промышленного производства. Вместо них можно употреблять в пищу несладкое печенье типа галет и натуральный мармелад из яблок или груш;
• Морепродукты. Кальмары, мидии и устрицы могут спровоцировать не только высыпания, но и сильный бронхоспазм.
• Одним из самых опасных продуктов для аллергиков является мед, а также другие продукты пчеловодства. Статистика утверждает, что именно мед чаще всего становится причиной внезапного отека Квинке со стремительно развивающимся удушьем. Не рекомендуется давать мед детям до года, потому что последствия могут быть непредсказуемыми: от банального диатеза до стеноза гортани.

Иногда крапивница отмечается после употребления в пищу большого количества сахара, поэтому аллергикам не рекомендуется добавлять сахар-песок в напитки: чай, соки, компоты. Следует отказаться от газировки, лучше заменить ее несладким компотом из сухофруктов.

Коррекция образа жизни

Большое значение имеет элиминационный режим, основанный на исключении потенциальных аллергенов. Например, больному нельзя делать то, что вызывает образование пыли: строгать деревянные доски, подметать полы и пылесосить, выбивать ковры. Если аллергическая реакция вызвана цветением определенных растений, не стоит посещать леса и парки в конце весны — начале лета. Когда реакция вызвана употреблением в пищу некоторых продуктов, нужно перестать их есть. И, конечно, большое значение имеет диета при крапивнице у детей и взрослых.

Человек, у которого часто бывает крапивница, должен:

• Регулярно совершать влажную уборку в помещении. Сухая уборка при помощи веника и пылесоса будет скорее вредна, чем полезна, потому что в этом случае человеку приходится некоторое время дышать пылью.
• По возможности убрать из дома толстые ковры и шерстяные пледы. Пледы, которые используются в качестве покрывала на диван, лучше заменить ткаными гобеленами.
• Отказаться от шерстяной одежды или, по крайней мере, ни в коем случае не надевать ее на голое тело, без нижнего белья.
• Тщательно следить за гигиеной, регулярно менять постельное белье.
• Ежедневно проветривать помещение.
• Как минимум раз в год менять подушки одеяла, отдавая старые в чистку. Если этого не делать, в них будут скапливаться пылевые клещи.
• Отдать в хорошие руки домашних животных и избегать посещения мест, где их можно встретить. По той же причине детям и взрослым, склонным к аллергии, следует по возможности избегать посещений цирка или зоопарка.

Если неукоснительно соблюдать эти правила, болезнь постепенно отступит. Главное — относиться к крапивнице серьезно. Если дома трудно обеспечить условия, близкие к идеальным (например, пока нет возможности пристроить куда-то домашнее животное), ребенку-аллергику желательно посещать детский сад, чтобы находиться дома реже.

Меры профилактики

Люди, склонные к аллергии, должны соблюдать строгую диету и выполнять все рекомендации врача. Особенно внимательно нужно относиться к детской крапивнице. Если она вызвана реакцией на шерсть домашних животных, ребенку нужно запретить контактировать с ними. Следует помнить о том, что у маленьких детей аллергия развивается стремительно и может привести к отеку гортани.

О том, что можно есть при крапивнице у взрослых, можно узнать в любой поликлинике. Во многих государственных поликлиниках организуют специальные обучающие занятия и семинары для тех, кто страдает аллергией. На таких курсах можно узнать много полезного: как снять острый приступ аллергии и бронхиальной астмы, какие препараты можно использовать для лечения крапивницы, где можно купить гипоаллергенные продукты.

Если женщина, вынашивающая ребенка, страдает аллергией, во время беременности она должна соблюдать строгую диету, иначе у ребенка может тоже проявиться болезнь матери, причем с самого рождения. Детям с отягощенной наследственностью желательно с первых дней жизни организовать полноценное грудное вскармливание. По статистике, большинство детей-аллергиков в возрасте до одного года питались искусственными молочными смесями. Употребление в пищу материнского молока резко снижает вероятность возникновения сбоев в работе иммунной системы.

Для профилактики крапивницы нужно внимательно планировать ежедневный рацион. Желательно не есть в общественных местах (кафе, столовые, рестораны), потому что там в пищу часто добавляют различные добавки для улучшения вкуса. Следует помнить о том, что крапивница часто возникает от некоторых лекарственных препаратов. Поэтому перед тем как пить любое лекарство, назначенное врачом, необходимо прочитать инструкцию и изучить возможные побочные эффекты, чтобы потом не возникло неожиданностей.

Излечиться от крапивницы можно, при правильной тактике лечения это не займет много времени. Но для закрепления результатов пациент должен постоянно следить за детой и образом жизни, это непременное условие полного выздоровления.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!