Posted on 24.02.2020 at. 24.02.2020 by alexxlab

Диета кефирно-яблочная на 3, 7 и 9 дней: меню, рецепты, результаты

Яблочно-кефирная диета — высокоэффективная методика похудения, идеально подходящая для тех, кому необходимо снизить вес в самые короткие сроки. К тому же с ее помощью удается очистить организм от скопившихся в нем вредных веществ (шлаков, токсинов) и обогатить различными витаминами, макро- и микроэлементами, что улучшит состояние кожи, ногтей, волос.

Польза и противопоказания кефирно-яблочной диеты

Первый важный продукт в диете – яблоки. Их употребление позволит:

• нормализовать обмен веществ и расщеплять жиры;
• укрепить сердечно-сосудистую систему;
• выводить лишнюю жидкость;
• обеспечить поступление целого ряда нужных для нормальной жизнедеятельности полезных веществ — пектинов, микро- и макроэлементов (железа, кальция, магния, йода и прочих), клетчатки, витаминов группы В, А, С, РР, Е, К, фруктозы.

Питье кисломолочного напитка также положительно сказывается на состоянии организма худеющего, а именно происходит:

• формирование в кишечнике нужной бактериальной среды;
• стабилизация работы нервной системы;
• повышение иммунитета;
• нормализация сна.

Нужно поговорить о противопоказаниях и возможном вреде. Такая программа похудения не подходит:

• беременным и кормящим грудью женщинам;
• лицам, страдающим от хронических заболеваний;
• лицам, имеющих проблемы с работой внутренних органов;
• лицам с аллергией и непереносимостью молочных продуктов.

Соблюдение такой диеты способно вызвать общее недомогание, из-за которого у худеющего человека не будет сил даже на выполнение привычных повседневных дел. В связи с этим решиться на похудение при помощи данного способа может только абсолютно здоровый человек. Не лишним будет преждевременно проконсультироваться с врачом либо посетить диетолога.

Правила диеты с яблоками и кефиром

Такая диета может выдерживаться как 1 день, так и неделю. Вне зависимости от продолжительности, нужно соблюдать следующие правила:

• Ежедневно выпивать не менее 1,5 л очищенной негазированной воды, можно включить в рацион травяные отвары, запрещается употреблять кофе.
• Отдавать предпочтение качественным продуктам: покупать кефир с небольшим сроком годности (не превышающим 4 дней) и жирностью исключительно до 1%. Выбирая яблоки, приобретать фрукты, не покрытые опасным канцерогеном — дифенилом (он похож на воск) либо счищать с таких плодов кожуру.
• Употреблять в пищу разрешается любые яблоки, но самые эффективные жиросжигатели среди них — кислые и кисло-сладкие сорта этих фруктов: антоновка, глостер, смит, симиренка и пр.
• Крайне не рекомендуется выжимать из яблок сок.
• На период соблюдения диеты нельзя заниматься спортом, поскольку это считается большой нагрузкой на организм.
• Не перегружать работу желудочно-кишечного тракта перед сном, то есть не наедаться на ночь.
• Выходить из диеты следует с умом: в течение первых 2-х дней в рационе должна присутствовать в основном нежирная еда. Отказаться от употребления соленых и жареных блюд, сладостей, хлебобулочных изделий, газированных напитков.

В случае появления таких побочных эффектов, как головокружение и боли в желудке, следует прекратить соблюдать диету и незамедлительно обратиться к врачу.

Яблочно-кефирная диета на 3 дня

Этот базовый вариант, соблюдать который рекомендовано после таких праздников, как Новый год и Рождество, 8 Марта, дней рождения и вечеринок, богатых на высококалорийные угощения. Рассмотрим подробно варианты меню трехдневной яблочно-кефирной диеты.

Вариант 1

Составлять меню по такой схеме:

• Завтрак: салат, состоящий из тертого зеленого яблока и обезжиренного кефира.
• Второй завтрак (происходит по истечению 2-х часов после первого приема пищи): 400 мл кефира.
• Обед: печеные яблоки (при приготовлении исключается возможность использования сахара).
• Полдник: 400 мл кисломолочного продукта.
• Ужин: 2-3 яблока.
• Последний прием пищи (происходит за 2-3 часа до сна): стакан кефира.

В целом, следите за тем, чтобы в день было съедено не более 1,5 кг яблок и выпито полтора литра свежего кефира минимальной жирности. Кроме указанных продуктов, больше ничего есть нельзя.

Вариант 2

Предлагается чередование яблок и кефира. В таком случае меню выглядит следующим образом:

• Первый день: пьем кисломолочный продукт (1,5 л).
• Второй день: употребляем только яблоки – разрешается съесть не более 1,5 кг этих фруктов.
• Третий день: пьем 1,5 л кефира.

Согласно отзывам тех людей, которые придерживались условий такого варианта кефирно-яблочной диеты, он несколько более эффективен.

Диета на кефире и яблоках на 7 дней

Меню такой программы похудения особо ничем не отличается от рассмотренной в предыдущем пункте трехдневной версии, но для разнообразия разрешается, чтобы в некоторые приемы пищи были включены другие фрукты за исключением высококалорийных бананов и винограда. Это позволит обеспечить поступление в организм дополнительных питательных веществ.

Когда вы выдержали три дня на одних только яблоках и кефире, а результатом пока что не совсем довольны, продолжайте последующие 4 дня питаться так:

• Завтрак: коктейль из обезжиренного кефира и яблок.
• Второй завтрак: 300 мл кефира.
• Обед: кефирный суп.
• Полдник: запеченные в духовке яблоки, политые небольшим количеством меда.
• Ужин: творог, заправленный кисломолочным продуктом и посыпанный сверху любыми ягодами, кусочками персика или корицей.
• Последний прием пищи (за 2 часа до отхода ко сну): стакан кефира.

Яблочно-кефирная диета на 9 дней

Этот вариант подходит для самых выносливых людей, которые желают добиться колоссальных результатов. Один из важных моментов — не нанести вреда собственному здоровью, поэтому разрешается немного разнообразить меню и добавить в него несколько видов продуктов — куриное мясо (лучше всего кушать грудку, обязательно без шкурки), яйца, тыкву, обезжиренный творог.

После недели соблюдения кефирно яблочной диеты меню 8-ого дня выглядит так:

• Завтрак: смузи из обезжиренного кефира и тыквы с яблоком.
• Второй завтрак: 300 мл кефира.
• Обед: яичные белки от двух куриных яиц, яблоки.
• Полдник: 200 г отварного куриного филе, зеленый чай.
• Ужин: нежирный творог.
• Последний прием пищи: стакан кефира, 1 яблоко.

Меню 9-го дня должно быть таким:

• Завтрак: запеченные в духовке яблоки и обезжиренный кефир.
• Второй завтрак: креветки, травяной чай.
• Обед: творог с ягодами.
• Полдник: кефирный суп.
• Ужин: тыквенно-яблочное смузи.
• Последний прием пищи: 300 мл кефира.

Рецепты блюд для кефирно-яблочной диеты

Рассмотрим, как правильно приготовить несколько блюд, указанных в меню.

Коктейль из кефира и яблок

Ингредиенты:

• геркулес — 1 ч. л.;
• корица — на кончике ножа;
• яблоки — 1-2 шт.;
• кефир — 1 стакан.

Алгоритм действий следующий:

1. Из яблок удаляем сердцевинки, произвольно их нарезаем, а после кладем измельченные фрукты в чашу блендера.
2. Чтобы добиться необычного вкуса коктейля, используем корицу. Ее вместе с геркулесовыми хлопьями отправляем в чашу блендера.
3. Содержимое заливаем кефиром. Включаем блендер и взбиваем имеющиеся продукты до того момента, пока коктейль не станет однородной консистенции.

Кефирный суп

Для того чтобы приготовить это низкокалорийное блюдо, следует подготовить:

• помидор — 1 шт.;
• огурец — 1 плод небольшого размера;
• морковь — 1 шт.;
• перья зеленого лука;
• консервированный зеленый горошек — 1 ст. л.;
• кефир — 1 стакан.

Делаем кефирный суп так:

1. Первоначально следует отварить морковь. Нарезать ее небольшими кубиками.
2. Помидор и огурец измельчить произвольным образом.
3. Все овощи вместе с зеленым горошком отправить во вместительную емкость. Заправить ее содержимое кефиром, перемешать.
4. Последний штрих — нарезать перья зеленого лука. Посыпать ими сверху суп.

Как правильно запекать яблоки?

Печеные яблоки смело включают в диетическое меню. Такое блюдо является прекрасным завтраком и легким вечерним десертом:

1. Берут несколько плодов (желательно выбирать крепкие и спелые фрукты).
2. Тщательно промывают их под проточной водой.
3. Кладут яблоки на форму для запекания.
4. Ставят на 30 минут в духовку при температуре не более 180-200 градусов.

Если есть желание заполнить фрукт низкокалорийным творогом, для этого нужно превратить его в стаканчик. Так, острым ножом извлекают сердцевинку с семечками, и далее по рецепту, представленному выше. Для красоты можно присыпать орешками и изюмом.

Рецепт тыквенного смузи из обезжиренного кефира с яблоками

Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

• тыква (отдавать предпочтение следует спелому сочному овощу) — 200 г;
• яблоки — 3 шт.;
• мед — 1-2 ст. л.;
• нежирный кефир — 1,5 стакана.

Приготовление:

1. Тыкву и яблоки моем. Первую чистим от кожицы. Избавляемся от мягкой серединки с семенами. Нарезаем овощ дольками небольшого размера. Это позволит их легче измельчить в чаше блендера. Дольки очищенных яблок следует освободить от семечек.
2. Отправляем в блендер подготовленные продукты. Для того чтобы превратить их первоначально в кашицу, работаем кухонным девайсом на небольшой скорости. После этого, за счет увеличения скорости, получаем однородное густое пюре.
3. Добавляем мед и кефир, перемешиваем при помощи блендера. Низкокалорийный напиток готов.

Также рекомендуем ознакомиться отдельно с кефирной диетой и отдельно с яблочной.

Диета кефир и яблоки — результаты

Такая программа похудения относится к числу наиболее высокоэффективных. Соблюдение всех ее правил приводит к тому, что вес начинает уходить уже с первых дней нахождения на диете. Придерживаясь условий первого, то есть трехдневного варианта, удается избавиться от 2 до 6 килограммов лишнего веса.

Сидя в основном на яблоках и кефире и некоторых других продуктах питания, за неделю можно скинуть от 5 до 7 кг массы тела. За 9 дней кефирно-яблочной диеты реально потерять около 8 кг.

Как видно, кефирно-яблочная диета при правильном подходе позволяет получить потрясающий результат, благодаря чему она и получила широкое распространение и является одной из наиболее популярных методик похудения. Главные ее плюсы – возможность преобразить фигуру за короткий промежуток времени, улучшить общее самочувствие и очистить организм.

Диета: кефир и яблоки (отзывы)

В этой статье я расскажу, какой должна быть диета «кефир и яблоки». Отзывы моих читательниц вы найдете в конце. Также вы узнаете про самые главные условия для похудения, и почему кефирно-яблочная диета может не сработать.

Что вы получите от диеты

Нет смысла рассказывать, насколько полезны что кефир, что яблоки, но все же вам стоит знать, чего ждать после того, как вы почиститесь.

Вы избавитесь от отеков

За счет натуральных продуктов и отсутствия в них соли вода по телу пройдет быстрее, и вы естественным образом избавитесь от ненужной воды. И хотя в лишней воде и соли по большому счету нет ничего плохого, подобные чистки все же приносят пользу и дают телу почувствовать облегчение.

Вы избавитесь от шлаков в кишечнике

От вредных продуктов в желудочно-кишечном тракте оседает много шлаков, которые лежат там годами и мешают организму хорошо усваивать полезности. Цельные яблоки обладают природной клетчаткой, которая как щеточка постепенно в щадящем режиме почистит часть этих бесполезных залежей.

Вы почувствуете бодрость и легкость

Это самая приятная часть. Благодаря поступающему пектину, клетчатке и легкому белку, вы ощутите легкость в желудке. Когда вещества поступят в кровь, а она разнесет все эти полезности по телу, вы почувствуете, что у вас обостряется ум, улучшается память, появляется скорость в движениях. В целом энергии станет больше, а сон при этом крепче. Это не какая-то магия, это всего лишь признаки очистки. 😉

Я рекомендую вам почитать, чем полезны яблоки для организма человека. Вы удивитесь, сколько всего есть в этих фруктах.

Вы потеряете 1,5 – 2 кг жира

Не спешите переживать, что это слишком мало. Поверьте, это далеко не мало. В первый день уйдет застоявшаяся вода, которая блокировалась солью, отсюда станет меньше отечности. Вы потеряете где-то 1 кг. Потом начнут уходить шлаки, а за ними и постепенно сожжется жир. Последний всегда уходит очень тяжело и по сути так и должно быть. В целом, за 3 дня ожидайте потерю от 1 кг до 4 кг в зависимости от вашего изначального веса, но помните, что только часть этого веса является настоящим жиром.

Чтобы увидеть разницу и не расстраиваться зря, перед яблочно-кефирной диетой сделайте замеры: взвесьтесь и измерьте сантиметром объем талии, живота и бедер. Если вы хорошо худеете в груди, то и грудь измерьте.

Через 3 дня взвесьтесь в тоже самое время на голодный желудок (обычно взвешиваться нужно утром натощак) и замерьте объемы снова. Еще через 3 дня повторите замеры. Даже если на весах будет какое-то возвращение веса, то объемы должны остаться на месте. Это и подскажет вам, сколько всего жира вы потеряли. Если вес частично на весах и вернулся, то это только вода, а ее бояться точно не стоит.

Концепция диеты

Я видела в сети варианты кефирно-яблочной диеты на 5, 7, 9 дней и самый жесткий, о котором я расскажу немного позже – на 3 недели. Это все чревато. Диета на яблоках и кефире проводится только 3 дня максимум.

Вообще любые скудные по рациону диеты, как и моно-диеты, состоящие из одного продукта, проводятся не больше 3х дней. Это важное правило для людей, у которых наблюдается пищевое расстройство, лишний вес больше 10 кг или скачки веса.

Лучше всего подобные диеты проводить не больше одного дня, но если вы чувствуете в себе силы и легко переносите такую смену рациона, то вы можете попробовать посидеть и 3 дня, но не больше.

Запомните, что чем дольше вы сидите на скудном питании, тем меньше вы худеете. Казалось бы, нелогично, но именно так все и происходит. За первый и второй дни, максимум третий, тело чистится, но на четвертый и пятый день организм начинает требовать полезные вещества и строительный материал, что-то другое, кроме яблок и кефира, и, не получая этого, он включает режим накопления ресурсов на черный день.

Основные правила:

• Утром натощак вы выпиваете стакан воды. Берите только родниковую или минеральную воду без газа. На протяжении дня пейте столько воды, сколько требует ваше тело. Из-за того, что жидкость вы будете получать из яблок и кефира, вам не будет так уж сильно хотеться пить, но, если все же захотите, не отказывайте себе в этом удовольствии. Не заставляйте себя пить пресловутые 2 л воды, если вы этого не хотите. Вашему телу может и не потребоваться столько воды. Пейте только по желанию, чтобы не растянуть желудок.
• Ешьте столько яблок, сколько хочется. Это ваша основная еда. Считается, что нужно ограничиться 1,5 кг яблок в день, но, если вам нужно больше, ешьте больше. В этом нет абсолютно ничего страшного, потому что от яблок невозможно поправиться, а организм сам подскажет, что он наелся. Не пытайтесь это определить за него чужими подсчетами.
• Ешьте только цельные свежие яблоки с кожурой, которые нужно грызть. Если вы почистите яблоко, то лишите его витаминов. Если вы нарежете яблоко или тем более превратите его в пюре, вы лишите фрукт клетчатки, а без этого теряется смысл диеты.
• Пейте столько кефира, сколько захочется, но только до яблок. Несмотря на быструю усвояемость, кефир все же проходит по пищеварительному тракту быстрее яблок, потому что это жидкость. Но если вы съедите сначала яблоки, а потом запьете это кефиром, то получите пусть и легкое, но несварение, а может все закончится и вздутием. И это довольно распространенное явление как раз из-за того, что яблоки запиваются кефиром.

Из-за чего возникает слабость во время диеты

Не у всех, но у многих отмечается слабость и даже легкое головокружение на кефирно-яблочной диете. Это связано с резким переходом на скудный рацион из полезных продуктов. Они быстро и легко усваиваются, включают чистку, убирают скопившиеся внутри вредности, заставляют тело быстрее работать, так что, не мудрено, что вы почувствуете недомогание.

Если на диете у вас болит голова, это недостаток глюкозы, а вернее, перестройка тела на работу без избытка сахара в теле. Этого тоже не нужно бояться. Голова поболит и перестанет, но переждать все-таки нужно.

Ограничения

Скорость усвоения как кефира, так и яблок запредельно высокая. Голод неизбежен. Именно поэтому нужно минимизировать риски, чтобы избежать психологического и физического дискомфорта.

Это только летняя диета

Проводить кефирно-яблочную диету можно только в летнее время, когда на улице жарко. Во-первых, летом у вас будет возможность покупать яблоки регионального урожая. Такие стоят дешево, не покрыты опасным воском, точно не содержат ГМО и прочих вредностей. Если это яблоки из вашего сада – самый лучший вариант.

Во-вторых, из-за летней жары телу не нужно тратить очень много энергии на сохранение тепла. Вам естественным образом будет хотеться прохладного кефира и легких яблок. Зимой от этих же продуктов вы испытаете только сильный дискомфорт и желание тут же съесть чего-то горячего, мясистого, а потом и чего-то сладкого.

Эта диета не подходит при сильно выраженном ожирении

Ожирение предполагает сильные изменения в обменных процессах, поэтому эксперименты в принципе проводить нельзя, особенно, если они предполагают резкий переход на скудный и быстроусвояемый рацион.

Если вам хочется что-то такое попробовать, то сначала посоветуйтесь с врачом, который на руках держит вашу историю болезни. Кстати, при хронических заболеваниях яблочно-кефирную диету тоже нельзя пробовать без наблюдения врача или его одобрения.

Несмотря на всю свою полезность, как кефир, так и яблоки могут спровоцировать обострение хронических заболеваний.

Не бойтесь, если вес вернется

Даже если вы посидели на кефирно-яблочной диете один день, не переживайте, что через время вес немного вернется. Это связано с тем, что в организм возвращается вода и вообще-то хорошо, что она возвращается, ведь без воды невозможны обменные процессы.

Вода всегда уходит первой, когда вы меняете питание, потом за ней следуют мышцы. Но так как вы пьете кефир, в организм поступает достаточно белка, чтобы нивелировать потерю мышечной ткани и организм может перейти сразу к избавлению от шлаков, а это достижимо с помощью клетчатки из яблок. Именно поэтому яблоки и кефир такой отличный тандем для чистки и похудения.

Неправильно делить яблоки и кефир на отдельные дни

Кефирно-яблочная диета подразумевает, что вы питаетесь и яблоками, и кефиром на протяжении максимум трех дней. Но вы можете встретить варианты диеты, когда яблоки едят в один день, а кефир – в другой. Но в этом случае это уже монодиета, а такое нельзя проводить больше одного дня.

В самом разгрузочном дне на кефире или только на яблоках нет ничего плохого, но если это длится дольше, то вы добьетесь только истощения организма. Чистка может длиться один день. Это правило.

Распространенные мифы

Я нашла в интернете один из самых радикальных способов похудения на яблоках и кефире. Девушка утверждает, что сбросила 10 кг за 3 недели, чередуя каждые 3 дня кефир и яблоки. Когда я это прочитала, у меня был только один вопрос – сколько она набрала после такой чудо-диеты?

Если вы читали мою статью яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю, то знаете мою историю такого же радикального сброса веса и знаете, чем это все закончилось. Такое похудение – настоящий сыр в мышеловке – сначала вы хорошо сбрасываете вес, а потом также быстро его набираете. Именно поэтому я хочу рассказать о самых распространенных ловушках лишнего веса.

Миф №1. Для похудения нужна сила воли

Нет, не нужна. Вам не нужно вообще применять какую-то силу или волю, чтобы похудеть, если вы питаетесь полноценно, здорово и при этом не имеете пищевых расстройств. Но в нашем случае это как раз из разряда фантастики: если у вас есть лишний вес, скорее всего, у вас есть и пищевое расстройство, например, психологическая тяга к обжорству или гормональный дисбаланс, требующий от вас только сладкой пищи. Этот список очень большой и я не раз еще об этом расскажу. Но вот вам информация для размышления: посадите любого человека, пусть даже он не страдает от лишнего веса, на трехнедельную диету из яблок и кефира, он на четвертый день завоет волком. Еще раз подчеркну – это происходит с любым человеком.

Так что, в том, что у вас закончились все силы после недели питания одними только яблоками с кефиром, нет вашей вины. Это не просто нормально, это очень даже закономерно, потому что никакой организм не выдержит столь спартанских условий.

Хотя нет, это под силу праноедам – людям, которые питаются исключительно энергией солнца. Невероятные люди, умеющие включать созидательную психическую энергию. Но мы то с вами – простые смертные. И пока вы не научились черпать еду из солнца, ваше тело будет от вас требовать полноценного приема пищи.

Ожирение и лишний вес возникают на фоне голода. Как это ни парадоксально, но именно голод в большинстве случаев создает нестерпимое желание постоянно что-то жевать. Когда ваш рацион состоит из гамбургеров, пиццы, шипучек, магазинных десертов, вы по-настоящему голодаете. Кофеин из газировок и кофе вымывает кальций; белый хлеб, лишенный клетчатки, устраивает вам скачки сахара; а сладости – это всего лишь пустые калории. Привыкая к подобной еде, ваш организм не получает материал для строительства и энергии, поэтому он требует еще и еще в надежде, что ему дадут что-то полезное и ценное, а не пустышку.

Когда после беспорядочного фастфуда вы устраиваете организму встряску скудными порциями яблок и кефира, сначала тело испытывает облегчение, ведь его чистят и кормят чем-то полезным, но слишком долгое время на таком пайке провоцирует у тела включение нежелательных сигналов, и оно со всей силы атакует вас голодом. А голоду сопротивляться бесполезно. Вот почему у вас никогда не будет достаточной силы воли для трехнедельной кефирно-яблочной или любой другой подобной диеты.

Миф №2. Чем меньше ешь, тем быстрее худеешь

Сколько раз в свой жизни вы слышали слова «жрать просто меньше надо»… Наверняка вы послушно издевались над своим организмом, давая ему один только кефир несколько дней к ряду.

Яблоки, а тем более кефир, усваиваются невероятно быстро. Яблоку нужно каких-то 15 минут, чтобы покинуть желудок и разнести полезные вещества по телу. В идеале, где-то в далеком прошлом первобытному человеку наверняка хватало одного яблока, но сейчас об умеренности и речи не идет.

Считается, что нормальная умеренная порция для человека помещается в его ладошки. Положа руку на сердце, вы действительно ели за один раз порцию с ваши ладошки? Мы переедаем. Не только люди с лишним весом, а вобще все. Мы едим чрезмерно много и эта привычка потребления, которую нам, кстати, навязала пищевая индустрия, не допустит того, чтобы нам хватало одного только яблочка на день.

С кефиром еще хуже. Это жидкость. Она проходит молниеносно по телу. И пусть он полезный, чувство голода у человека с пищевым расстройством появится очень быстро, а с ним и чувство вины, и желание одолеть все это силой воли. И когда пружина сжимается до предела, рано или поздно, вы сорветесь. Полному человеку нельзя сидеть на длительных диетах, состоящих из таких быстро усваиваемых продуктов как кефир и яблоки.

Как я уже сказала раньше, большинство полных людей набирают вес из-за голода, а значит, именно его и нужно избежать.

Миф №3. Для диеты нужны обезжиренные продукты

Наверняка вы, покупая кефир, выберете 0% или минимально жирный. Это очень старый и уже давно изживший себя миф, которому мы почему-то до сих пор доверяем, как будто это правда. Но это далеко не так.

Жир не вреден сам по себе. Вредным можно назвать только животный или растительный жир, который нагревается до большой температуры и используется несколько раз. Вы часто жарите пирожки на одном и том же масле по 50 штук за раз? Если нет, то вам нечего бояться. А как часто вы едите жирную свинину? Я почти уверенна, что не так уж и часто, как сами думаете. Я как-то раз честно питалась варенными яйцами и куриным филе с зеленым салатом. В какой-то момент я поняла, что готова съесть целое ведро этого салата, потому что не могу больше есть сухой-присухой белок.

Нам нужен жир. Без него не проходят важные обменные процессы, не растут ногти и волосы, не восстанавливается кожа (а это важно, если вы хотите оставаться молодыми как можно дольше). Без жира вы даже не худеете и только страдаете от запоров. Уж точно вы не пострадаете от 10% жирности в кефире. Не издевайтесь над собой.

Главные выводы

Давайте повторим главные правила и сделаем выводы, чтобы диета у вас прошла удачно:

1. Диета на яблоках и кефире должна длиться от 1 до 3х дней. Больше невозможно выдержать без вреда для организма, поэтому не пытайтесь включать мифическую силу воли, заставляя себя делать невозможное.
2. Пейте кефир отдельно от яблок, при этом выбирайте нормальную жирность продукта.
3. Возврат небольшого веса после диеты – закономерность. Это возвращается вода.
4. Яблочно-кефирную диету проводят летом и при отсутствии серьезных хронических заболеваний.
5. Яблоки нужно грызть цельными, чтобы получать клетчатку.

Отзывы

Делюсь отзывами подруг и своих постоянных читательниц.

Людмила

Я бы никогда не рискнула сидеть на такой жесткой диете больше 2х дней, но даже это для меня слишком много. После праздников, когда я переедаю со всеми за столом, спустя пару дней, я устраиваю себе один разгрузочный день. В итоге за год у меня выход 3 – 4 таких дня исключительно на кефире и яблоках. Результат мне всегда нравится. Я не питаю иллюзий, что похудею на 7 кг за день, но хорошо ощутимая легкость – самое важное в этом процессе.

Аня

Я – заядлая сладкоежка и потому такой низкокалорийный рацион для меня – настоящая пытка. Однажды я попробовала посидеть неделю на яблоках и кефире, но все закончилась плохо. После срыва я ела в три раза больше и не могла никак остановиться. Мне очень тяжело сидеть на яблоках и легком кефире, поэтому обычно я себе устраиваю полуразгрузочный день – весь день ем только то, что по диете, а вечером съедаю порцию творога. Так я гарантированно не переем в следующие дни.

Теперь вы знаете, что представляет собой диета «кефир и яблоки». Отзывы обязательно напишите в комментариях, если пытались сидеть на этих двух продуктах и что у вас получилось сделать для похудения. 😉

Кефирно-яблочная диета на 3, 7 и 9 дней: меню, результаты, кому подойдет

При выборе диет львиная доля худеющих останавливается на кефирно-яблочном варианте. Популярность метода коррекции фигуры объясняется простотой его соблюдения, доступностью продуктов и относительной сбалансированностью рациона. Комплекс полезных белков и углеводов не только снизит отметку на весах, но и окажет благоприятное действие на организм: устранение расстройств пищеварения, выведение токсинов, насыщение витаминами и минералами.

Кефирно-яблочная диета является простой в соблюдении, благодаря чему вероятность срывов близится к нулю. Рассмотрим особенности и результаты данного метода.

Яблоки и кефир – в чем польза такого тандема

Диета на кефире и яблоках позволяет достичь блестящих результатов благодаря взаимодополняемым свойствам продуктов. Фрукты являются настоящим эликсиром здоровья, они на 80% состоят из воды, обладают минимальной калорийностью. При этом яблоки отлично утоляют чувство голода. Обилие сортов позволяет выбрать фрукт по вкусу и наслаждаться каждым приемом пищи, не чувствуя себя ущемленным.

Яблоки являются природным источником большого перечня витаминов, начиная группой В и заканчивая РР. Так же они содержат клетчатку, необходимую для нормального пищеварения и выведения шлаков. Употребление фруктов позволит вывести из печени излишки холестерина и остановить воспалительные процессы. Яблоки часто назначаются в качестве дополнения к диете при заболеваниях сердца и кишечника.

Диета на яблоках и кефире подразумевает рацион с повышенной кислотностью, из-за чего может возникнуть раздражение слизистой пищеварительного органа. Поэтому полезные фрукты дополняются кисломолочным продуктом, который нейтрализует кислотное действие яблок. Кефир, при этом, не уступает фруктам по полезным свойствам. Он так же насыщен минералами и витаминами, в его состав входят пробиотики, нормализующие работу пищеварительного тракта.

Кефир легко усваивается организмом, благодаря чему чувство насыщения приходит очень быстро. Это позволяет избежать мучительных приступов голода, которые являются характерными для большинства видов диет. Использование кисломолочного продукта позволит не только скорректировать фигуру, но и устранит проблему беспокойного сна.

Диета на зеленых яблоках и кефире насыщает организм необходимой энергией благодаря употреблению углеводов, а белковая составляющая сохраняет мышечную массу, заставляя организм сжигать только липидные отложения.

Это важно! Кефирно-яблочная диета на 9 дней стабилизирует работу нервной системы, позволяет укрепить иммунитет. Благодаря этому процесс похудения проходит легко, как на физиологическом уровне, так и на эмоциональном (отсутствует психологический голод).

Преимущества диеты

Диета на кефире и яблоках на 7 дней приносит самые быстрые результаты, при этом меню является относительно разнообразным (фрукты разрешено готовить путем термической обработки и запекания, можно готовить салаты), что устраняет нервные срывы и желание вернуться к обычному рациону. Продукты отлично дополняют друг друга: кефир очищает организм от скопившихся токсинов, а фрукты восполняют запас необходимых питательных веществ.

Яблоки и кисломолочный продукт обладают лечебными свойствами:

• нормализируют пищеварение;
• улучшают работу печени и почек;
• нейтрализуют проблемы с желчным пузырем;
• восстанавливают обмен веществ;
• выводят избыточный холестерин;
• устраняют лишнюю жидкость.

Кефирно-яблочная диета на 3 дня подходит практически всем желающим похудеть. Она позволяет полноценно насыщать организм кальцием, способствует укреплению ногтей и волос, снижает риск развития молочницы. Результаты диеты на кефире и яблоках зависят от количества дней ограничения рациона. В среднем Вы сможете скорректировать вес от 2 до 9 кг.

Кому подходит метод питания

Диета имеет массу преимуществ, но, как и любое ограничение рациона, она не лишена противопоказаний:

1. слабые стенки сосудов;
2. гипертония;
3. повышенная кислотность желудка;
4. сахарный диабет;
5. образование язв и ран;
6. ожирение (диета на кефире и яблоках за 3 дня может вызвать резкое колебание калорийности, в результате чего возникают различные заболевания).

Обратите внимание. Использовать метод коррекции фигуры не рекомендуется и подросткам, так как резкое изменение рациона и сокращение калорий может привести к неправильному развитию.

Вход и выход – как правильно придерживаться диеты

Достигнутый успех по коррекции фигуры во многом зависит от правильной подготовки к диете, а так же планомерному ее заключению. За несколько дней до начала пищевых ограничений рекомендуется перейти на легкую пищу: отказ от мясных продуктов, фаст-фуда, жареной пищи. Рекомендуемое меню должно состоять из овощей, каш, бульонов, курицы и рыбы.

Желательно отказаться от хлеба и сладостей или, по крайней мере, свести их потребление к минимуму. Подготовка необходима для правильной адаптации организма, благодаря чему вероятность срыва будет стремиться к нулю.

Кефирно-яблочная диета является высоко эффективной, однако для того, чтобы сброшенные килограммы так и оставались в прошлом, необходимо правильно из нее выйти. Для этого калорийность рациона следует постепенно расширять.

Несколько дней необходимо употреблять кисломолочный продукт и фрукты, добавив в рацион крупы, овощи и рыбу. Далее разрешается употребление диетического мяса, крахмалистых овощей, незначительного количества сладостей. Такой подход позволит не только сохранить результаты, но и устранит расстройства кишечника.

Как правильно выбрать продукты

Основные рекомендации по выбору и подготовке продуктов:

• свежие фрукты без вмятин и повреждений;
• если на яблоках присутствует восковой налет, то кожуру с фрукта необходимо удалить;
• наиболее полезными в вопросах коррекции веса являются фрукты кислых сортов. Так же рекомендуется отдавать предпочтение зеленым яблокам, они содержат меньшее количество фруктозы;
• употребляя яблоки, разрешатся есть их семена. Они богаты йодом и витаминами. Однако следует ограничиться 5-7 семечками в день;
• при выборе молочного продукта обращайте внимание на срок годности. Продукты с минимальным сроком хранения являются самыми натуральными и полезными;
• выбирайте кефир с 1-2% жирности – продукты с самым низким содержанием калорий плохо усваивают кальций;
• если кисломолочный продукт изготовлен более недели назад, то от его покупки рекомендуется отказаться. Иначе вместо легкого слабительного эффекта Вы рискуете получить запоры.

Какую продолжительность диеты выбрать

Существует несколько вариантов корректирующего рациона питания: диета на 3, 7 и 9 дней. Чем дольше Вы выдержите, тем больше лишних килограммов уйдет. Если Вы никогда не придерживались ограничений в пище, то начинать рекомендуется с разгрузочного дня. В это время необходимо запастись 1,5 килограммами яблок и литром кисломолочного продукта.

Диета на яблоках и кефире на неделю считается оптимальным вариантом. В ходе ее соблюдения существенно корректируется фигура, при этом непродолжительный срок страхует от нервных срывов. Соблюдать пищевые ограничения свыше 9 дней не рекомендуется. Иначе это может привести к плохому самочувствию из-за несбалансированности рациона.

На кефирно-яблочной диете можно получить следующие результаты: за 3 дня можно скорректировать вес до 3 кг, за 9 дней ограничения в пище уходит до 10 кг.

Меню кефирно-яблочной диеты

На 3 дня

Чередуем потребление яблок и кисломолочного продукта.

1. В первый день положено до 1,5 кг свежих фруктов.
2. Второй день считается белковым – здесь разрешено выпить 1,5-2 литра полезного напитка.
3. В заключительный день повторяется фруктовый рацион.

Использование других продуктов недопустимо. Разрешается пить зеленый чай, который тонизирует организм и ускоряет обменные процессы.

На 7 дней

Так как время увеличивается, то и рацион разрешается несколько расширить. Употреблять фрукты можно не только в свежем виде, разрешается термическая обработка. Калорийность печеных яблок практически не отличается от свежего продукта, а новый вкус и аромат снизят риск срывов.

Разрешается приготовление супов на кефире. Для этого в кисломолочный продукт необходимо добавить нарезанные огурцы и зелень. Есть такое первое можно только один раз в день.

Дополнить рацион можно фруктовым коктейлем на основе кефира. Для этого ингредиенты смешиваются в блендере.

Ежедневное количество фруктов и кефира на протяжении всех 7 дней составляет 1,5 кг и 1,5 литра.

На 9 дней

Такое продолжительное ограничение в пище подходит для самых стойких. За длительный срок организм истощается и начинает сжигать не только липидные отложения, но и мышечную массу, что является недопустимым.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней предполагает использование по 200 г нежирного творога ежедневно. Употреблять его следует отдельно от других продуктов.

Количество фруктовых и кефирных ингредиентов остается неизменным, как при диете на 3 дня.

Примерный рацион

Меню №1:

• завтрак – натираем на терке большое яблоко и добавляем 150 мл кефира, можно заправить ложкой меда;
• перекус – стакан кефира;
• обед – несколько яблок;
• перекус – стакан кефира;
• ужин – запеченные фрукты;
• перекус – стакан кефира.

Меню №2:

• завтрак – печеное яблоко, зеленый чай;
• перекус – половина тертого яблока со стаканом кефира;
• обед – творог, заправленный кефиром;
• перекус – смузи из яблок и кефира;
• ужин – печеные фрукты с ложкой меда;
• перекус – стакан кефира.

Вынести такой рацион длительный период времени достаточно сложно. Поэтому многие задаются вопросом: что будет если нарушила кефирно-яблочную диету? В случае соблюдения 7-ми или 9-ти дневных ограничений, необходимо закрыть глаза на срыв, и продолжить соблюдение на следующий день. Однако нарушение следует отработать физической активностью. Если речь идет о разгрузочном дне или 3-х дневном рационе, то рациональнее будет начать диету заново.

Совет. Если у Вас есть достаточная мотивация и уверенность в своих силах, то наилучшим рационом для коррекции фигуры на 9 дней будет следующий цикл: 3 дня только 2 кг фруктов, 3 дня только кефир, 3 дня – возвращение к фруктовому рациону.

Молочно-яблочный «разгруз»

Разгрузочные дни на данных продуктах являются не менее популярными и эффективными. Такой вариант сокращенной диеты подходит для дней после праздников или серьезного переедания. Краткосрочность «разгруза» обуславливает его безопасность. При этом выдержать один день пищевых ограничений не составит труда.

Меню:

• завтрак – стакан кефира;
• перекус – спелые яблоки;
• обед – печеные фрукты;
• перекус – стакан кефира;
• ужин – 2 больших яблока;
• перекус – стакан кефира.

Полезно. Во время соблюдения диеты следует чаще пить зеленый чай. Полезный напиток не только утолит приступы голода, но и будет способствовать процессу сокращения сантиметров в талии.

Анализ отзывов

Ксения, 27 лет:

«У меня, как и у многих, есть лишние килограммы. Убирать их диетой совсем не хотелось, но занятия спортом для меня еще сложнее пищевых ограничений. Я очень люблю фрукты, поэтому решила остановиться на яблочно-кефирном рационе. Хочу сказать, что метод работает отлично, если силы воли хватит на полное соблюдение требований. За неделю я убрала почти 6 кг. Очень велик соблазн наброситься на что-то вкусное. Только расклеенные мотивирующие фото и спасали.»

Амалия, 19 лет:

«Еще со школы мою фигуру можно было охарактеризовать как пухленькую. Недавно начавшиеся отношения с парнем заставили меня все-таки пересмотреть пищевые привычки. Для меня кефирно-яблочная диета не было особо сложной. Очень тянуло на шоколад и газированную воду. Но в принципе отказаться от этих слабостей можно. Использовала метод 9 дней, и получила отвес в виде 9 кг. Единственный недостаток – это частое чувство голода.»

Кристина, 34 года:

«Диета – просто отличная! Если взять себя в руки и следовать всем правилам, то результат Вас вдохновит на новые подвиги. Пробовала диету сначала 3 дня, через месяц осилила 9 дней. Результаты очень хорошие. Новое тело даже дало мотивацию для занятий спортом. Кефирно-яблочная диета – мой начальный шаг к совершенствованию фигуры.»

Наталья, 21 год:

«Результат от ограничения в пище есть однозначно, при этом неплохой. Но очень важно все время отвлекать себя от мыслей о пище. Первый раз я соблюдала рацион 3 дня и сорвалась на второй день. Потом подошла к процессу коррекции фигуры более подготовлено в психологическом плане, выдержала все 9 дней.»

Ольга, 45 лет:

«Я всегда ела маленькими порциями, поэтому кефирно-яблочные приемы пищи по 6 раз в день меня вполне насыщали. Главное не делать перерывы свыше 3-х часов, иначе будете с ума сходить от голода. Выбрала такую диету из-за огромной любви к яблокам. Для меня она прошла практически незаметно. А вот результат на лицо.»

примерное меню на 3, 7, 9 дней

Экспресс-диеты на неделю

Кефирно-яблочная диета на сегодняшний день пользуется большой популярностью. Это объясняется простотой ее применения, относительно сбалансированным рационом питания и доступностью продуктов. Диета способна не только избавить от лишних килограммов, но и значительно улучшить внутреннее состояние организма. Благодаря кисломолочному продукту выходят все шлаки и токсины, а яблоко наделяет необходимыми витаминами и микроэлементами, что нормализует самочувствие.

Диета относится к простым, шанс сорваться на ней практически равен нулю, поскольку помимо основных приемов пищи, разрешены перекусы. По своим свойствам она похожа на яблочную, однако добавленный кисломолочный продукт с низким процентом жирности в несколько раз смягчает действие фрукта на желудок. Благодаря этому диета переносится легче.

1

Принципы и польза диеты

Принцип кефирно-яблочной диеты основывается на употреблении только яблок и кефира (1%) в течение нескольких дней. Прежде чем говорить о пользе системы в целом, следует рассмотреть каждую ее составляющую по отдельности:

• Яблоко относится к диетическим продуктам. Оно богато большим количеством витаминов и минералов, которые важны для нормальной работы организма. На 100 г продукта приходится около 47 ккал. На 80% яблоки состоят из воды, благодаря чему способны быстро утолять голод. В их составе присутствуют клетчатка, йод, фосфор, калий, магний, натрий, железо, витамины группы A, B, C, органические кислоты. Ежедневное употребление 4–6 яблочных косточек снижает риск развития злокачественных опухолей.
• Кефир — популярный диетический продукт, основа большинства диет. Его калорийность на 100 г не превышает 56 ккал. На организм он оказывает положительное влияние:
  • нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта;
  • благоприятно влияет на нервную систему, снижает уровень стресса в организме;
  • повышает иммунитет;
  • борется с бессонницей;
  • выводит лишнюю жидкость из организма.

Кефир полезен беременным женщинам, детям и пожилым людям. Большой процент содержащегося в продукте кальция необходим для укрепления костной ткани.

В данной диете кефир и яблоки действуют сообща. Кисломолочный продукт выводит из организма ненужные вещества в течение первых 2 дней, затем могут начать исчезать и полезные. Яблоки восполняют дефицит витаминов и минералов. Наличие в их составе железа поддерживает уровень гемоглобина. Но кислоты, которые выделяет фрукт, при частом употреблении в большом количестве неблагоприятно сказываются на работе желудка. Кефир обладает обволакивающим свойством и поддерживает кислотный баланс.

Картофельная диета: правила, меню для похудения на 10 кг за 7 дней

2

Противопоказания

Диета не предназначена людям в следующих ситуациях:

• сахарный диабет;
• нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
• заболевания почек и печени;
• ожирение;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• гипертония.

Не рекомендуется применять кефирно-яблочную диету лицам, не достигшим 16 лет, а также беременным и кормящим женщинам.

Чудо-диета «Лесенка» — подробное меню для быстрого похудения

3

Как правильно начинать и заканчивать диету

Любая диета представляет собой стресс для организма. Это может повлечь за собой срыв или сбой в работе нервной системы. Чтобы подобных ситуаций не происходило, к диете необходимо правильно подготовиться за несколько дней:

• Отказаться от сладкой, жареной, жирной пищи и полуфабрикатов.
• Свести к минимуму употребление соленого.
• Постепенно ввести в ежедневный рацион овощи, фрукты, кисломолочные продукты, злаковые крупы, супы или бульоны.
• Не употреблять спиртные и газированные напитки.
• Готовить нежирные сорта мяса и рыбы на пару или отваривать их.

Кефирно-яблочная диета предполагает плавный выход, при котором сброшенные килограммы не смогут вернуться:

• В течение нескольких дней необходимо вводить нежирные бульоны или овощные супы.
• Затем можно добавлять свежие овощи и другие молочные продукты.
• Потребление яблок следует начать сокращать с третьего дня после завершения.
• Диета рекомендует по возможности навсегда отказаться или свести к минимуму употребление сладкой, жареной и жирной пищи.

Французская диета: примерное меню на 7, 14 дней

4

Как выбрать продукты

Чтобы диета принесла как можно больше пользы, следует обратить внимание на выбранные продукты:

• Отдавать предпочтение следует зеленым яблокам, поскольку в них меньше всего фруктозы.
• Не стоит покупать фрукты с вмятинами, повреждениями и гнилью.
• При наличии белого налета на плодах следует их очищать от кожуры.
• Покупать кефир нужно с 1–2% жирности. Обезжиренный напиток не оказывает благоприятного воздействия на организм.
• Необходимо приобретать кисломолочные продукты с минимальным сроком хранения (меньше недели), так как они самые полезные.
• Кефир, изготовленный больше недели назад, употреблять не стоит, поскольку он не окажет благоприятного воздействия.

5

Варианты диеты

Имеется несколько вариантов проведения диеты: на 3, 7 и 9 дней. Продолжительность следует выбирать в зависимости от желаемого результата и уровня подготовки. Например, людям, которые впервые пробуют подобный способ потери веса, стоит начать с трехдневной разгрузки. Она поможет избавиться от 2–3 килограммов.

Недельная диета считается наиболее оптимальной. Во время ее проведения вес уходит быстрее (от 3 до 5 кг), а за счет небольшой продолжительности организм не испытает стресс.

Диета в 9 дней наиболее экстремальная. На ней можно избавиться от 8–10 кг. Придерживаться ее принципов больше указанного времени не рекомендуется. Несбалансированное питание может вызвать нарушение работы органов желудочно-кишечного тракта, сбои в функционировании нервной системы. Это чревато появлением запоров, тошноты, рвоты, раздражения, бессонницы, быстрой утомляемости и головной боли.

5.1

На 3 дня

Меню на 3 дня основывается на чередовании фруктов и кисломолочного продукта:

• День первый. 1,5 кг свежих яблок.
• День второй. 2 л кефира.
• День третий. 1 кг яблок.

В качестве перекуса можно использовать зеленый и травяные чаи.

5.2

На 7 дней

Ежедневный рацион состоит из 1,5 кг свежих яблок и 2 л кефира. Поскольку продолжительность диеты возрастает, то меню разрешается разнообразить. Яблоки можно подвергать термической обработке, делать из них смузи или фреши. Печеные фрукты по калорийности не отличаются от свежих, зато значительно снижают риск срыва.

Из кефира разрешается варить молочные супы. Употреблять новые блюда следует не больше одного раза в день.

5.3

На 9 дней

Недостатком девятидневной диеты считается сжигание вместе с жиром мышечной ткани. Количество продуктов остается таким же, как и при трехдневной системе, но добавляется 200 г нежирного творога. Его необходимо есть единожды в день отдельно от остального.

При высокой силе воли или при желании как можно быстрее сбросить вес стоит попробовать придерживаться следующих принципов:

• первые 3 дня — 1 кг фруктов;
• вторые 3 дня — 2 л кефира;
• третьи 3 дня — 2 кг фруктов.

5.4

Примерный рацион

Подобный рацион трудно вынести в течение длительного периода. При срыве на семидневной или девятидневной диете необходимо продолжать следовать ее принципам, а срыв отработать легкими физическими нагрузками: непродолжительной гимнастикой, дыхательными упражнениями, прогулкой на свежем воздухе (не более 40 минут в день). При срыве на трехдневном варианте рациональнее будет начать его заново.

Первый вариант:

• завтрак – измельченное на терке большое яблоко и 150 мл кефира, можно заправить ложкой меда;
• перекус – стакан кефира;
• обед – несколько яблок;
• перекус – стакан кефира;
• ужин – запеченные фрукты;
• перекус – стакан кефира.

Второй вариант:

• завтрак – печеное яблоко, зеленый чай;
• перекус – половина тертого яблока со стаканом кефира;
• обед – творог, заправленный кефиром;
• перекус – смузи из яблок и кефира;
• ужин – печеные фрукты с ложкой меда;
• перекус – стакан кефира.

5.5

Яблочно-молочная разгрузка

Разгрузочные дни хороши тем, что с их помощью можно быстро похудеть к важному мероприятию или избавиться от приобретенных килограммов в течение продолжительных праздников. Безопасность разгрузочных дней обусловлена их краткосрочностью. При этом риск срыва равен нулю.

Примерное ежедневное меню:

• завтрак – стакан кефира;
• перекус – спелые яблоки;
• обед – печеные фрукты;
• перекус – стакан кефира;
• ужин – 2 больших яблока;
• перекус – стакан кефира.

Во время разгрузки важно не забывать пить воду и зеленый чай. Последний поспособствует активизации процесса похудения, а также утолит чувство голода.

6

Рецепты блюд

Помимо употребления продуктов в чистом виде, на семидневной и девятидневной диетах разрешено есть диетические блюда.

6.1

Кефирный суп

Ингредиенты:

• кефир — 1 л;
• огурец — 2 шт.;
• зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Ингредиенты смешать и измельчить в блендере.
2. 2. Сверху посыпать нарезанной зеленью.
3. 3. Готовый суп можно украсить долькой лимона и измельченными орехами (не более 1 шт.).

6.2

Яблочный смузи

Для смузи понадобится:

• яблоко — 2 шт.;
• кефир — 1/2 стакана;
• корица — по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Яблоки почистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать на 4–8 частей (в зависимости от размера).
2. 2. Кусочки положить в блендер и залить охлажденным кефиром. Взбить.
3. 3. Украсить веточкой корицы.

6.3

Яблочное пюре

Ингредиенты:

• яблоки — 4 шт.;
• вода — 1/2 л;
• мята — по вкусу.

Способ приготовления:

1. 1. Яблоки промыть, почистить, удалить сердцевину.
2. 2. Уложить в мультиварку, залить водой.
3. 3. Готовить в режиме «Тушение» в течение часа.
4. 4. Готовые яблоки измельчить в блендере.
5. 5. По желанию блюдо украсить мятой (ее можно измельчить вместе с яблоками).

6.4

Запеченные яблоки

Для приготовления понадобится:

• яблоки — 4 шт.;
• мед — 2 ст. л.;
• орехи — 50 г;
• изюм — 20 г;
• корица — по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Яблоки тщательно промыть, снять верхушку и аккуратно удалить сердцевину. Главное — не задеть нижнюю часть, на которой они будут стоять.
2. 2. «Лодочки» из яблок нафаршировать орехами, изюмом. Сверху полить медом и посыпать корицей.
3. 3. Запекать в разогретой до +180 градусов духовке 20 минут.

Диета кефир и яблоки — меню на 3,7 и 9 дней, отзывы и результаты

Диета из кефира и яблок – популярнейший метод, используемый для похудения. К этим продуктам имеется доступ абсолютно в любой сезон, и они, бесспорно, очень полезны для человеческого организма. В этой статье будут раскрыты все секреты такой программы питания.

Суть и принцип действия диеты

Данная диета поможет устранить лишние килограммы очень быстро и в достаточной степени легко. Всем давно ясно, что кефир – безумно полезный для организма человека продукт.

В его состав включены:

• ферменты;
• необходимые витамины;
• бактерицидные компоненты;

Он воздействует на организм оздоравливающе, возвращает коже молодость и упругость, укрепляет иммунитет и не дает упадку сил овладеть вами. Множество проведенных исследований являются доказательством тому, что серьезные программы питания, основу которых составляет кефир, являются высокоэффективными и полезными.

Яблоко – тоже крайне ценный фрукт. В нем содержатся важные для нашего организма компоненты, витамины, пектины и фолиевая кислота. Для похудения яблоко идеальный вариант.

Однако диеты, придерживаясь коих, можно есть лишь одни яблоки, довольно вредны для человека, поэтому лучше всего употреблять их вместе с кефиром.

Данная диета довольно жестка и сурова, в эти дни вам не придется есть ничего, кроме яблок и сего продукта, произведенного из кислого молока.

Для того, чтобы разнообразить небогатый рацион, ешьте яблоки разных сортов. Придерживаясь кефирно-яблочной диеты, можно употреблять чистую негазированную воду и зеленый чай абсолютно в любых объемах, а вот о соленом и сладком придется забыть.

Если вы действительно хотите обрести фигуру мечты, стройную и подтянутую, откажитесь от печенья, пирожных, чипсов, сухариков, различных снеков и прочих вредных продуктов питания.

Если вы хотите, чтобы диета была максимально эффективна, соблюдайте несколько следующих простых правил:

1. Выбирайте кефир жирностью не более 1%.
2. Пейте лишь свежий кисломолочный продукт, по прошествии какого-либо срока его свойства совершенно изменятся.
3. Употребляйте зеленые яблоки и съедайте их вместе с кожицей.
4. Помимо кефира, нужно пить и иную жидкость, желательно, чтобы ее объем достигал двух литров.

Виды диеты

Программа питания для трех дней:

1. Диета из кефира и яблок, рассчитанная на три дня – это жесткая разгрузка с соответствующим рационом, который включает в себя 6 стаканов кефира и 6 зеленых яблок среднего размера. Один прием пищи будет таким: поедание фрукта, через полчаса выпивание кефира.
2. Перерыв между трапезами не больше трех часов. В это время разрешается пить воду и отвары из трав. Первый стакан воды должен быть выпит сразу после утреннего пробуждения.

Диета на 7 дней:

• Недельная диета поспособствует избавлению от 5 лишних килограммов. Рацион здесь мало чем отличается от трехдневного варианта. Но для того, чтобы сделать рацион разнообразным и полноценнее обеспечить организм необходимыми веществами, на завтрак нужно съедать овощи или иные фрукты, за исключением, естественно, бананов и винограда.

Девятидневная диета:

Наиболее сложный тип из всех представленных. Чтобы придерживаться данной программы питания, необходимо быть твердо уверенным в состоянии собственного здоровья. Самым эффективным считается жесткий вариант сбрасывания лишнего веса на кефире и яблоках, но для опасающихся такого скудного рациона существует способ помягче.

Жесткий вариант, если прислушиваться к мнению специалистов, невероятно сложен, однако результаты вас поразят.

В продолжение 9 дней, меню должно быть таким:

1. В первые 3 дня – 6 стаканов кефира.
2. Следующие 3 дня – только яблоки, полтора килограмма в течение суток.
3. В последние 3 дня опять употребляется лишь кефир.

Выходить из подобного меню нужно с огромной осторожностью. В следующую неделю будут разрешены лишь нежирные и малокалорийные блюда.

Мягкий вид диеты:

1. Первые три дня – любое количество кисломолочного напитка плюс порция риса на обед;
2. После три дня опять пьем сколько угодно кефира, а днем разрешается съесть около 100гр куриного мяса;
3. В остальные дни можно употреблять яблоки и пить кефир.

Дополнительные продукты во время этой диеты съедать можно только в обеденное время.

Продукты, которые можно употреблять:

1. Для разнообразия в меню, фрукты можно запечь в духовке или микроволновой печи, главное- не добавлять сахар.
2. В кефир можно добавить овсяные хлопья.
3. Обязательна чистая питьевая вода без газа, зеленый чай без сахара или отвар из трав. В редких случаях нелишней будет чашка некрепкого кофе.

Меню

Меню диеты бывает на 1, 3, 7 и 9 дней.

Лучше всего начать с диеты, длящейся один день.

Она включает в себя:

• литр кефира малой жирности;
• килограмм яблок;

За день можно потерять 2, а то и 3 килограмма.

Трехдневная настолько же однообразна. Рацион на сутки – 1,5 литра кефира и полтора килограмма яблок. Кефир нужно выпивать через полчаса после того, как вы съели фрукт.

Никакие иные продукты в данном меню не содержатся.

На неделю:

1. 6 приемов пищи. За день необходимо выпить 1,5 литра кисломолочного продукта и съесть два килограмма фруктов.
2. Сюда можно внести дополнение в виде маленькой овощной порции или творога маленькой жирности во время утреннего приема пищи.

9 дней:

1. Если вы выбрали щадящий тип, дозволено съесть маленький кусочек вареной куриной грудки, обезжиренный творог, рис и низкокалорийный суп из овощей.
2. В первые 3 дня выпивается неограниченный объем кефира и съедается около 100 граммов рисовой каши или творога без добавления соли и сахара.
3. В следующие 3 дня каша может быть заменена на кусочек вареной курицы или овощной суп.
4. В последние дни употребляются лишь фрукты и кефир.

Жесткая диета:

1. Придерживаясь такого режима, легко можно сбросить до 10 килограммов.
2. В первые три дня употребляется 6 стаканов кисломолочного напитка. На четвертый день в ход идут яблоки (полтора килограмма). Заключающие дни – лишь кефир.

Рецепты

Существует несколько способов запекания яблок.

Первый:

1. Яблоки помыть, высушить и удалить из них сердцевину вместе с семечками.
2. Каждое завернуть в фольгу и поместить в духовку.
3. Запекать в продолжение 15 минут.

Второй:

• Если у вас нет фольги, наколите каждое яблоко вилкой с нескольких сторон, положите на противень и запеките в духовом шкафу.

Третий. Запекать можно не только целые плоды, но и половинки:

• Для сохранения сока в яблоке половинки кладут на противень вырезанным отверстием вверх.
• Если яблоко чересчур кислое, в углубление можно поместить немного сахара.
• Налейте на противень чуть-чуть воды и отправьте его в духовку.
• Запекайте 25 минут при температуре 180 градусов.

Четвертый. Приготовить фрукты можно и в микроволновой печи;

• Сладкие яблоки очистите, уберите сердцевину и нарежьте на тонкие дольки.
• Положите их на тарелку, слегка присыпав корицей.
• Через 2,5 минуты в микроволновой печи они будут готовы.

В зависимости от состояния вашего здоровья, выносливости и общей готовности к диете, она может продолжаться 1 день, 3, неделю и 9 дней.

Сколько можно сбросить?

1. За один день можно скинуть до 3кг.
2. За три – до 4кг.
3. Неделю просидев на диете, можно лишиться 7 килограммов, а девять дней могут помочь скинуть 10 килограммов.

Плюсы и минусы

Преимущества:

1. Быстрый уход лишнего веса.
2. Очищение организма.
3. Приведение в норму обменных процессов.
4. Обеспечение организма полезными витаминами и микроэлементами.

Недостатки:

1. Диета достаточно жесткая.
2. Постоянное чувство голода.
3. В рационе очень мало элементов, необходимых человеческому организму.

Противопоказания:

1. Повышенная желудочная кислотность.
2. Стоматологические проблемы.
3. Болезни почек.
4. Период беременности и лактации.

Отзывы

до и после диеты на кефире и яблоках

Анна:

К диетам отношусь с недоверием ,больше верю в спорт. Считаю, что голодание, растянутое на несколько дней, результатов не даст. А кефирно-яблочную систему использую в качестве разгрузки, тут к ней претензий нет.

Мария.

Впервые худею при помощи таких жестких методов. Результат- минус 10 килограммов за 10 дней. Минус, который раздражает больше всего- постоянное чувство голода. Спасаюсь от него потреблением большого количества воды и чая.

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

Кефирно-яблочная диета для похудения — меню, отзывы и результаты

Содержание статьи

Кефирно-яблочная диета сегодня набирает популярность с каждым днем. И на это есть все основания — она позволяет не только снизить вес в самые короткие сроки, но и способствует очищению организма от скопившихся годами шлаков и токсинов, излишество которых ухудшает состояние кожи, замедляет рост волос и ногтей, а также препятствуют полноценному процессу обмена веществ.

Польза или вред?

Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.

Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное — 9,8 г.

И это при том, что они содержат в себе:

• органические кислоты;
• клетчатку;
• калий;
• натрий;
• железо;
• фосфор;
• кальций;
• магний;
• йод;
• витамины группы В, А, С и другие.

Кроме того, как утверждают ученые, яблочных косточек предотвращают появление злокачественных опухолей. Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом. Но так как при кефирно-яблочной диете кушать косточки вам не придется, переживать по этому поводу не стоит.

Дополнительно ознакомиться о пользе яблок, вы можете, посмотрев следующее видео:

Кефир — диетический продукт, который является одним из главных составляющих большинства диет. Он благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Калорийность кефира составляет всего 56 ккал на 100 г продукта. Также в 100 г он содержит:

• 2,8 г белков;
• 4,1 г углеводов;
• 3,2 г жиров.

Также этот продукт оказывает следующие действия на организм:

• нормализует сон;
• повышает иммунитет;
• выводит лишнюю жидкость;
• очищает желудок от токсинов и шлаков;
• стабилизирует работу нервной системы.

Кефир очень полезен детям и беременным женщинам, а также пожилым людям, так как в нем содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей. К тому же, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, находящиеся в составе кефира, поэтому он не выходит из организма.

Как видите, эти два продукта идеальны — они не только способствуют похудению, но и пополняют запас минералов и витаминов. Но почему именно яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост — используя эти продукты по отдельности вы, несомненно, сбросите лишний вес, однако однообразное меню, которое уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и возникновению желания вернуться к прежнему питанию.

Да и к тому же, эти диеты по отдельности могут нанести даже небольшой вред организму. Например, «яблочная» диета подразумевает под собой употребление 1,5 — 2 кг яблок в сутки, что может сказаться на желудке, так как они выделяют кислоты. А «кефирная» диета выводит из организма не нужные вещества только первые 2 дня, затем начинают исчерпываться запасы полезных, а восполнять их не чем, так как кроме кефира в этой диете употреблять в пищу больше ничего нельзя.

Что касается кефирно-яблочной диеты,то она хороша тем, что кефир выводит все ненужное из организма, а яблоки восполняют запасы минералов и витаминов. Так как яблоки содержат в себе много железа, они способствуют поддержанию уровня гемоглобина в крови (красные тельца, отвечающие за поступление кислорода к органам по сосудам). Но те кислоты, которые они выделяют негативно сказываются на желудке, в то время, как кефир обволакивает стенки органа, поддерживая кислотный дисбаланс. Поэтому преимущества кефирно-яблочной диеты на лицо.

Противопоказания кефирно-яблочной диеты

Диета кефир + яблоко имеет свои противопоказания. Ее применение не допускается лицам, страдающим:

• нарушением работы сердечно-сосудистой системы;
• нарушением работы кишечно-желудочного тракта;
• гипертонией;
• сахарным диабетом.

Также такая диета запрещается беременным женщинам и детям до 16 лет.

Как быстро уходит вес?

При соблюдении всех правил, вес начнет уходить уже с первых дней нахождения на диете. Яблочно-кефирная диета результаты дает колоссальные — за первые 3 дня можно сбросить до 3 кг в весе, а то и больше, здесь все зависит от особенностей организма.

Продолжительность диеты не должна превышать 9 дней. За это время вес значительно снижается, до 10 кг и больше. Однако такая продолжительная диета может нанести большой вред организму, поэтому соблюдать ее могут только совершенно здоровые люди.

Меню кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе присутствуют только яблоки и кефир, количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно кушать как по отдельности, так и смешивая друг с другом, например, делая своеобразный коктейль.

Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает под собой чередование продуктов, употребляющихся в пищу. Например:

• 1 день — 1,5 кг свежих яблок;
• 2 день — 1,5 л кефира;
• 3 день — 1,5 кг яблок.

Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые три дня продукты употребляются точно также, как и в предыдущей диете, затем их можно смешивать друг с другом или питаться ими поочередно, например, на завтрак — яблоки, на обед — кефир, на полдник — яблоки, на ужин — кефир.

Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, из этих продуктов можно делать коктейль. Для этого нужно натереть очищенное от кожуры яблоко на мелкой терке, затее залить его одним стаканом кефира. Что напиток не был слишком кислым, нужно использовать яблоки сладких сортов.

Разгрузочная кефирно-яблочная диета

Этот вариант диеты наиболее подходит для проведения разгрузочных дней, например, после праздников. Также она благотворно влияет на организм в целом, если ее применять один раз в неделю.

Итак, проснувшись утром, выпейте один стакан 1% кефира. Через полтора часа выпейте еще один стакан кефира и съешьте небольшое зеленое яблоко. На обед разрешается съедать 200 г отварной рыбы. Ужин включает в себя 2 больших яблока и один небольшой ломтик нежирного сыра. Если вы почувствуете сильный голод, из-за которого не сможете уснуть, не бойтесь и выпейте еще один стакан кефира или теплой кипяченой водички.

Такие разгрузочные дни пойдут только на пользу вашему организму! А о том, как это делать и что можно кушать во время разгрузки организма, расскажет следующее видео:

Худеть нужно на здоровье, а не во вред!

Диета кефир и яблоки на 3, 7 и 9 дней, отзывы врачей и худеющих, меню и рецепты

Методику используют, когда надо быстро похудеть перед поездкой на море или каким-нибудь важным событием. Кефир и яблоки – строгая монодиета, которая нормализует пищеварение и очищает организм от токсинов и шлаков.

Самый распространенный способ – разгрузочный день. Сначала стоит испытать диету на нем, и если она вам подходит, продолжить похудение в течение 3, 7 или 9 дней. 

Противопоказания и побочные эффекты

Прежде чем начинать худеть, нужно выяснить причину ожирения. Пройдите обследование у врача, сдайте анализы, ведь полнота может быть связана с серьезными заболеваниями, такими, как:

1. Гипотиреоз.
2. Сахарный диабет.
3. Нарушение обмена веществ.

Если проблем в организме не обнаружено, можно приступать к кефирно-яблочной диете. Но будьте осторожны, не слишком усердствуйте, монодиета низкокалорийная и при длительном использовании приводит к головокружению, упадку сил и истощению.

Долгое употребление яблок с кефиром может вызывать побочные эффекты:

• Кислота, находящаяся в этих продуктах, вызывает изжогу. Поэтому людям с повышенной кислотностью не рекомендуется эта методика.
• При проблемах с желудком обостряется гастрит, холецистит, панкреатит. Не стоит рисковать своим здоровьем и начинать похудение с такими заболеваниями.
• Беременным и кормящим мамам нельзя резко ограничивать калории, нужно отложить диету на более подходящее время.

Важно! Кефиром и яблоками особо не наешься, поэтому чувство голода будет ощущаться довольно сильно, особенно на 2 или 3 день похудения. Возможны срывы и переедания. Чтобы этого избежать, пейте побольше зеленого чая и воды.

Полезные свойства кефира и яблок

Кефир необычайно полезен для человека.

• Этот кисломолочный продукт прекрасно нормализует обмен веществ, восстанавливает микрофлору в кишечнике и обеспечивает организм необходимыми микроэлементами.
• Его главное достоинство не в том, что у него мало калорий, а то, что он содержит бактерии-пребиотики. Они помогают желудочно-кишечному тракту работать без перебоев, а ведь именно в нем окончательно перевариваются необходимые для метаболизма жиры.
• Витамины и микроэлементы, которыми богат кефир, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, благотворно влияют на все органы в организме. В его составе находится белок, который легко усваивается и помогает сбалансировать низкокалорийное питание. Благодаря этим свойствам, кефир активно используют для снижения веса.

Яблоки с кефиром дают потрясающий эффект.

В них много микроэлементов, которых не найти в кефире, и сочетание этих продуктов делает диету полноценной. Организм не так истощается, как при обычных монодиетах, когда используется что-то одно. Похудение происходит не из-за обезвоживания, а за счет нормализации обмена веществ.

Яблоки очень полезны для пищеварения и для здоровья организма.

• В них много йода, железа, а главное – клетчатки, которая необходима для похудения.
• Витамин С поддерживает иммунную систему, витамин А, необходим для улучшения обмена веществ, витамины группы В нужны для нормального пищеварения.

Эти фрукты ценят за их доступность и за низкое содержание калорий. Диетологи советуют есть яблоки каждый день. Со временем улучшится состояние кожи и понемногу уйдут лишние килограммы.

Виды диеты

На 3 дня

Есть несколько способов трехдневной диеты на кефире и яблоках. Благодаря им организм быстро теряет жировые отложения. Если не нарушать рекомендации, за 3 дня можно потерять до 4 килограмм.

1 способ

1. В первый день организм очищается кефиром. Допускается 1,5 литра кисломолочного продукта.
2. Во второй день едят только яблоки. Приготовьте 6 больших плодов, желательно зеленого цвета.
3. В заключительный день снова кефир в таком же количестве.

2 способ

• В течение 3 дней употреблять только яблоки и кефир. В день разрешается 1 кг фруктов и 1 л кефира. Чтобы разнообразить питание, яблоки можно запекать в духовке. В таком виде они полезнее и лучше утоляют голод.

Диета на 7 дней

Выдержать ее сложно, потому что она очень жесткая, но в то же время результативная. Меню ее однообразное и ненасыщенное.

На каждый день необходимо подготовить 1,5 кг фруктов и 1 л кисломолочного продукта. Прием пищи разделять на 6 раз.

Сначала съедать яблоко, а через полчаса выпивать полстакана кефира. Продержаться в таком режиме нужно 7 дней, за которые уйдет не менее 6 кг лишнего веса.

Важно! Не забывайте пить много жидкости. Пейте воду в неограниченном количестве. Заваривайте зеленый чай, по утрам можно кофе. Все напитки пейте без сахара. Если почувствуете головокружение, положите в рот ложечку меда или растворите его в воде.

На 9 дней

На этой девятидневке нужно чередовать продукты. Кефирные дни стимулируют организм перестроиться в режим сжигания жиров, а яблочные хорошо очищают кишечник. Раздельное питание помогает быстрее скидывать килограммы и полезнее для организма.

1. Первые 3 дня. Каждый день выпивайте 1,5 литра кефира любой жирности. Разделяйте продукт на маленькие порции и пейте в течение дня. Можно медленно есть кефир ложкой. Ничего другого, кроме воды и чая, не разрешается.
2. Следующие 3 дня. Ешьте только яблоки. В день по 6 штук, по одному на каждый прием пищи. Лучше всего подойдут зеленые плоды, но если кислота неприятна, покупайте красные, которые более сладкие.
3. Последние дни. Опять только кефир, разделенный в день на 7 порций.

Худеть таким способом можно не более одного раза в 3 месяца. Результат ошеломляющий, можно скинуть до 10 килограмм.

Важно! Не забывайте про выход из диеты. Не набрасывайтесь на еду, добавляйте пищу в рацион постепенно, не злоупотребляйте соленым и сладким. За время похудения желудок уменьшится, не растягивайте его вновь, питайтесь маленькими порциями.

Рецепты

Если очень сложно выдержать такую жесткую диету, можно немного улучшить свое меню. Это не принесет вреда и поможет продержаться необходимое количество дней.

Овощной суп

Нам понадобится:

1. Свежий огурец.
2. Зеленый горошек.
3. Вареная морковь.
4. Лук и зелень.

Возьмите по 1 шт. овощей и мелко порежьте. Добавьте ложку горошка, зелень и лук. Залейте стаканом кефира. Это блюдо легкое и вкусное.

Витаминный коктейль

Крупный фрукт потрите на терке и взбейте блендером со стаканом кефира. Для вкуса добавьте щепотку корицы и немного овсяных хлопьев. Такой коктейль будет идеальным завтраком.

Домашний йогурт

Это блюдо можно приготовить на обед. Чувство голода покинет надолго и худеть станет легче.

Возьмите 1 ст. л. сырой гречки и измельчите ее в кофемолке. Порошок размешайте с кисломолочным продуктом и порежьте туда половинку яблока.

Гречка очень сытная, поэтому рецепт будет весьма кстати.

Меню

Чтобы похудение происходило менее болезненно, можно разработать примерное меню, с добавлением некоторых низкокалорийных продуктов:

• 1 завтрак. Стакан кефира и яблоко, запеченное в духовке.
• 2 завтрак. Яблоко.
• Обед. 150 г нежирного творога с ложкой меда и кефир.
• Полдник. Пюре из протертого яблока с горстью грецких орехов, кефир.
• Ужин. Два запеченных яблока с медом.
• Перед сном – кефир.

Отзывы врачей

Ирина Петровна Шостак, диетолог

Как специалист, я с настороженностью отношусь к любым монодиетам, в том числе и яблочно-кефирной. Кисломолочные продукты в больших количествах, не стоит пить более трех дней подряд, это принесет проблемы кишечнику.К тому же организм, постоянно недополучающий калории, может уйти в режим экономии и начать откладывать любые съеденные продукты про запас. От этого после окончания диеты быстро набирают килограммы. Своим пациентам я могу посоветовать разгрузочный кефирный день, который хорошо очищает организм и способствует похудению.

Иван Сергеевич Лысенко, терапевт

Я считаю эту диету относительно сбалансированной. Здоровому человеку вреда она не принесет. Кисломолочные продукты благотворно влияют на пищеварение и сердечно-сосудистую систему. Организм худеет за счет стабилизации обмена веществ и избавления от шлаков. Главное, после завершения диеты придерживаться правильного питания, отказаться от жирного и мучного, тогда ненужный вес не вернется.

Отзывы худеющих

Екатерина, 24 года, Симферополь

Я довольна результатом. Продержаться было очень сложно, я придерживалась строгой диеты 9 дней. Похудела на 7 килограмм, но при этом самочувствие было ужасным. Кружилась голова, по утрам не хотелось вставать из кровати. Но мне необходимо было сбросить лишний вес перед собственной свадьбой. Я достигла того, чего хотела и теперь постараюсь ни за что не набрать снова кучу жира. Занимаюсь спортом, не ем жирного. Эта диета дала толчок моему организму. По всей видимости, обмен веществ улучшился, вес понемногу уходит до сих пор, около 500 гр. за две недели.

Юлия, 29 лет, Калуга

Я обожаю эту диету и продукты из которых она состоит. Сижу на ней с удовольствием два раза в год. За неделю уходит 5 кг. Периодически делаю разгрузки на кефире. Чувство голода не мучает, я покупаю сладкие яблоки, после них есть не хочется долго, к тому же часто запекаю, так они вкуснее и полезней. Мне нравится результат, вес не возвращается долго, да и кожа становится чище, пропадают прыщи. Могу посоветовать ее всем, кто любит кисломолочные продукты и фрукты.

Виктория, 39 лет, Пермь

Я за 7 дней похудела на 8 кг. На работе ела фрукты, а дома пила кефир. Мне этот метод подходит. Я думаю, главное, правильный выход из диеты. Я в течение 10 дней постепенно включала разные продукты. В первые три дня добавила каши, потом понемногу мясо на пару и овощи. Сейчас раз в неделю делаю разгрузочный день. После потери килограммов, я чувствую прилив энергии, мне очень нравится это состояние.

Кефирно-яблочная диета очень популярна и судя по этим отзывам не зря. Килограммы действительно уходят и не возвращаются. Этот способ похудения можно рекомендовать людям, которые не страдают повышенной кислотностью и любят яблоки.