Posted on 14.04.2020 at. 14.04.2020 by alexxlab

Диета на смузи для похудения: отзывы, меню, рецепты

Если хочется худеть быстро и со вкусом – для этого есть диета на смузи: она полностью отвечает таким требованиям, к тому же является достаточно простой.

К оглавлению

В чем суть похудения на смузи: польза и особенности

Смузи – это смесь из овощей или фруктов, перекрученных в блендере. В таком коктейле содержится масса полезных для организма веществ: витамины, микроэлементы и белки, которые легко усваиваются.

Основная польза методики заключается в том, что она:

• способствует снижению веса,
• укрепляет иммунитет,
• улучшает функционирование ЖКТ,
• помогает остановить выпадение волос,
• устраняет кожные высыпания.

Вся суть системы питания сводится к употреблению основного напитка – смузи, а также овощей и соков, но основное преимущество здесь отдается именно фруктам и ягодам. Как известно, они содержат в себе мало калорий – а значит, заставляют расщепляться жировые клетки за счет огромных энергозатрат.

Использование бодрящих коктейлей на завтрак тонизирует организм, дает ему заряд энергии на предстоящий день, а также положительно влияет на самочувствие.

Плюсы и минусы

Можно выделить несколько основных достоинств:

• Быстрое похудение без вреда здоровью, даже употребляя только коктейли во время диеты;
• Редкое появление голода;
• Довольно вкусный рацион существенно облегчает задачу — похудение, а также снижает риск срыва.

 

 

Теперь подробно о минусах:

• Методика противопоказана тем, кто занимается спортом, т.к. для этого требуется более сбалансированный рацион;
• Нельзя использовать диету во время беременности и кормлении грудью, а также при болезнях почек и пищевых расстройствах.

Сколько можно сбросить

Смузи – очень низкокалорийный напиток, поэтому общая калорийность диеты не бывает более 1100 Ккал за сутки, благодаря чему всего за неделю удается скинуть до 7 кг.

Для похудения рекомендуется употреблять и другие продукты:

• Фрукты, ягоды и овощи;
• Зелень;
• Орешки;
• Горох и фасоль;
• Соки;
• Льняные семена;
• Кунжут и имбирь.

Из рациона питания нужно убрать шоколад и прочие сладости, а также выпечку, копчености, сухофрукты, жирное молоко и кефир.

К оглавлению

Диета на смузи: меню, рецепты, правила

 

 

 

Правила похудения:

• За один раз можно выпивать не более 250 г;
• Любые твердые фрукты и овощи предварительно нужно перетирать при приготовлении коктейля на терке.

Меню на неделю

Изначально такая диета была разработана на 7 дней, но при желании ее можно продлить до 10-ти:

• На завтрак пьем смузи с молоком, бананом и семенами льна;
• На ланч кушаем пару киви, пьем фруктовый сок;
• Обедаем овощным салатиком;
• Полдничаем ягодами и стаканом ряженки;
• Ужинаем салатом с морковью и яблоком.

Диета на смузи из фруктов

Суть данного питания заключается в следующем:

• На протяжении 5 дней можно питаться только фруктами и пить коктейли из них;
• Другие продукты запрещены.

Из овощей

Здесь можно воспользоваться принципами предыдущего варианта, или же действовать по другим правилам:

• Вместо сытного ужина пить стакан напитка;
• При сильном голоде вечером разрешаются свежие овощи.

 

 

На зеленых смузи

Данная детокс-методика позволяет за 3 дня полностью очистить организм, если придерживаться следующих принципов:

• Готовить коктейли только из продуктов зеленого цвета;
• При желании можно перекусывать зелеными фруктами или овощами.

С молоком

Столь питательный коктейль можно использовать как для разгрузки, так и пить его на завтрак или ужин, включая в него любой из этих продуктов:

• Бананы;
• Киви;
• Мед;
• Корицу;
• Тыкву.

С медом

Употребляя ежедневно коктейль с добавлением меда, можно укрепить свой иммунитет и успокоить нервную систему:

• Завтракаем пропрощенными зернами и фруктовым соком;
• На ланч съедаем салат из овощей, пьем морковный сок;
• Обедаем чашкой клубники, 2 киви и рисовым или обычным молоком;
• На полдник кушаем ягоды и пару персиков;
• Ужинаем йогуртом, тарелкой мюсли и тремя абрикосами.

 

 

Разгрузочный день на смузи

Такое меню рекомендуется использовать 1 раз в неделю:

• Выпиваем до 1,5 л фруктовых или овощных смузи;
• Больше ничего не кушаем.

Питьевая диета смузи

В данном случае рекомендуется пить все три дня не слишком жидкие коктейли:

• На завтрак – молочный смузи с бананом и медом;
• На ланч – цитрусовый сок;
• Обедаем овощным смузи;
• Полдничаем ягодным напитком;
• Ужинаем коктейлем из яблок и моркови с кубиками льда.

Смузи диета Анжелины Джоли

Известная актриса и просто красавица Анжелина Джоли сама нередко прибегает к помощи смузи, чтобы быстро убрать несколько лишних килограммов:

• Завтракаем напитком из фруктов;
• Обедаем злаковым смузи;
• Ужинаем овощным коктейлем.

 

 

Рецепты для похудения

Рецепт с морковью и яблоками:

• Смешиваем измельченную морковь, половинку яблока и пару стеблей сельдерея;
• Взбиваем в блендере, перед подачей добавляем несколько кубиков льда.

Рецепт смузи на завтрак:

• Размешиваем по 100 г маложирного молока и йогурта, к ним прибавляем мякоть банана, 1 ч. л. семян льна и столько же меда;
• Все взбиваем.

Рецепт очищающего смузи:

• Соединяем морковный сок с двумя помидорами, щавелем и петрушкой;
• Все измельчаем в блендере.

 

 

К оглавлению

Насколько безопасна диета на смузи: отзывы врачей, результаты похудевших

Несмотря на всю строгость, диета переносится довольно легко, поэтому врачи высказываются только положительно о такой методике. Это объясняется питательными свойствами и пользой коктейлей, которые хорошо влияют на весь организм в целом.

По мнению многих худеющих, результаты похудения просто замечательные:

• Быстрое снижение веса;
• Повышение иммунитета.

Чтобы закрепить такой эффект, нужно правильно выйти после коррекции веса: сначала плавно увеличивать количество овощей и фруктов в рационе, а затем медленно вводить нежирные сорта рыбы и мяса (со второй недели).

 

 

Отзывы наших читательниц

Анна, 28 лет:

«Часто делаю на смузи разгрузку, и чувствую себя прекрасно: переносится очень легко, к тому же напитки действительно вкусные»

Дарья, 34 года:

«Если нужно быстро похудеть – лучше всего воспользоваться диетой на смузи, и в этом я уже убеждалась неоднократно. Только она дается без особых усилий и позволяет снизить вес за 3 дня на пару кг»

Тамара, 45 лет:

«Раньше было сложно похудеть, но сейчас я раз в неделю делаю разгрузочные дни на фруктовых коктейлях. Конечно, аппетит иногда просыпается, но ради красивой фигуры стоит потерпеть такие ограничения»

 

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

примерное меню, рецепты, отзывы и результаты похудения

Смузи диета отлично подойдет тем, кто желает похудеть быстро, легко и вкусно. Применив такую систему питания, можно за короткое время достичь превосходного результата.

Смузи — это ягодная, фруктовая или овощная смесь, пропущенная через блендер до состояния однородной массы. Смузи как диетическая методика способствует похудению за счет употребления низкокалорийной пищи, пропущенной через блендер:

• Фрукты, в т.ч. цитрусовые и экзотические,
• Ягоды (свежие, замороженные),
• Овощи, молочные продукты,
• Зелень,
• Горох,
• Орехи измельченные (для посыпки) — грецкие, миндальные или кедровые,
• Натуральные соки,
• Имбирь, кунжут, семя льна,
• Семечки тыквы и подсолнуха.

 

 

Запрещенные продукты

Стоит отметить, что готовые блюда не подвергаются тепловой обработке, что позволяет им сохранять витамины и питательные вещества. К тому же из рациона питания вычеркиваются:

•  Копчености;
•  Шоколад, выпечка, сдобы и прочие сладкие кулинарные изделия;
•  Алкоголь, газированные напитки и кофе;
•  Соления и маринады;
•  Сухофрукты;
•  Молочные и кисломолочные продукты, превышающие 1,5 % жирности.

К плюсам смузи диеты относятся:

•  Снижение веса до 6 кг без ощущения голода, ограничений и нанесения ущерба здоровью;
•  Укрепление иммунитета;
•  Легкая переносимость разрешенных компонентов в блюдах;
•  Улучшение и стабилизация работы желудка и кишечника;
•  Избавление от проблем выпадения волос и высыпаний на коже.

 

 

Однако кроме плюсов, диетическая методика похудения на смузи имеет и несколько противопоказаний:

•  Ведение активного образа повседневной жизни;
•  Некоторые заболевания печени и почек;
•  Наличие пищевых расстройств на фоне эмоционального всплеска;
•  Беременность и грудное вскармливание.

Правила питания

При диетическом питании стоит придерживаться главных правил:

• Один смузи в объеме должен не превышать 250 гр. или одного высокого стакана для коктейлей.
• Напитки употребляются пять раз в день.
• Твердые фрукты, овощи и корнеплоды, такие как яблоки, морковь, свекла, груши, корень сельдерея и прочее  необходимо пропускать через мелкую терку;
• Зелень мелко шинковать;
• Киви, мандарины, апельсины, хурму очищать от кожуры;
• Все составляющие смузи ингредиенты должны обязательно смешиваться при помощи блендера.

 

 

К тому же, стоит помнить о том, что неправильное комбинировании продуктов для приготовления коктейлей может не дать положительного эффекта.

• Прежде чем приступить к похудению, необходимо в течение 5 дней подготовить свой организм, постепенно исключив из рациона сладкие, мучные, жареные и соленые блюда.
• В последние пару дней подготовки стоит перейти на уменьшенные порции каш, супов и молочных продуктов.

 

 

Диетическая методика похудения на коктейлях имеет несколько вариантов.

Питьевая диета смузи

Питьевая диетическая программа на смузи длится 7-10 дней и помогает сбросить более 5 лишних килограммов. Напитки не должны быть слишком жидкие или густые. Ежедневный прием пищи должен примерно состоять из следующих коктейлей:

 

 

• Завтрак: обезжиренный йогурт и молоко – по 100 гр., половина банана, по 1 ч.л. меда и льняного семени;
• Ланч: сок, выжатый из двух больших апельсинов и половины грейпфрута, 2 киви;
• Обед: пучок зелени, кефир, томат, огурец и долька чеснока;
• Полдник: 600 гр. ягоды и 200 гр. ряженки;
• Ужин: половина зеленого яблока, 1 морковь, 2 стебля сельдерея, пара кубиков льда.

Детокс смузи

 

 

Если необходимо убрать 2-3 кг избыточного веса, то можно остановить на трехдневной методике-детокс. Меню должно состоять из более легких напитков:

• Утро: сок из пары апельсинов, кусочки лайма, грецкий орех и пророщенное зерно;
• Ланч: 2 томата, морковный сок – 150 гр., петрушка, щавель;
• Обед: молоко (можно рисовое или миндальное), 2 киви, клубника;
• Полдник: 2 персика, яблоко и ягоды;
• Ужин: отруби (мюсли), стакан йогурта, абрикос.

Жидкая диета смузи

 

 

Жидкий вариант, как и питьевой, длится около трех дней, и относится к разряду очистительных методик организма. Главное условие, которое необходимо придерживаться при жидкой методике — утреннюю трапезу начинать с фруктов, а заканчивать вечером овощами и зеленью.

• Завтрак: ананас и апельсиновый сок – стакан;
• Ланч: молоко – пол стакана, горсть клубники, кунжут;
• Обед: по 50 г гранатового и морковного напитка, стебель сельдерея, чайная ложка льняного семени;
• Полдник: проросшее зерно, 2 томата и кефир – пол стакана, зеленый салат и укроп;
• Ужин: по 1 шт. помидора и огурца, 100 г сока моркови, щавель.

Овощные смузи

 

 

Овощные смузи диеты очень полезны для организма, так как улучшают мозговую активность и настроение, повышают иммунитет, снижают вес, выводят токсины и отлично усваиваются кишечником, мягко очищая его. Кроме этого, в овощные  коктейли можно добавлять и фрукты.

Рецепты овощных напитков:

• Измельчить банан в блендере, добавить 100 г яблочного напитка, по 50 г ряженки и морковного сока. Корицу или  ванилин по вкусу.
• Помидор, 100 г брокколи, морковь, и зелень очень мелко нарезать, перемешать блендером, затем добавить 50 г  кефира.
• Помидор, мелко нашинкованный перец и огурец измельчить, добавить укроп, базилик и петрушку.
• 500 г отварной мякоти тыквы помесить в блендер, далее добавить 100 г молока, ложку меда и корицу, снова  перемешать.
• Поместить в блендер по 100 г морковного и яблочного сока, 150 г йогурта, добавить грушу, нарезанную на  кусочки, смесь взбить и добавить миндаль и кунжут.

Рецептов приготовления этих ярких и полезных диетических чудо-напитков смузи существует огромное количество и каждый желающий насладиться ими может приготовить любой из них без особого труда.

 

 

 

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com Летняя диета.

 

Результаты смузи диеты весьма положительны:

•  Потеря веса по истечении семи дней достигнет 5 кг и выше;
•  Организм мягко и постепенно очистится от скопившихся шлаков;
•  Существенно повысится иммунитет.

 

 

Для того, чтобы не набрать прежний вес, необходимо придерживаться правильного выхода из данной диетической методики. Для этого на протяжение трех недель нужно утро начинать с овсянки, на обед желательно кушать овощные и мясные супы и заканчивать салатом.

Также в период выхода стоит помнить об употреблении жидкости. При соблюдении этой рекомендации вес будет легко удержать и не нарушиться процесс пищеварения. Переносится диетическая программа довольно легко и повторить ее можно уже через месяц.

 

 

Отзывы о диете смузи врачей-диетологов одобрительные, так как такой рацион питания хорошо усваивается, отлично очищает организм и насыщает его питательными веществами. Для многих похудевших на смузи данный метод оказался одним из наилучших и результативных способов снизить вес.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов-диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

 

Диета на смузи для похудения: принципы питания и меню

Здравствуйте, друзья. Уже просто одно обычное употребление смузи несет пользу для организма в целом и похудения в частности. Ускоряя обменные процессы, подавляя аппетит, очищая кишечник и насыщая витаминами.

А если еще задаться целью похудеть на них… Ну что ж, давайте узнаем, что такое диета на смузи для похудения.

Волшебный напиток для стройности

Смузи – это просто, быстро и полезно. Составляющими в нем выступают: фрукты, овощи, ягоды, орехи, коровье, соевое, кокосовое или иное молоко, сливки, имбирь, мята. И много чего еще, на что сгодиться ваша фантазия.

Но, в деле похудения нужно быть избирательным – зачем вам в составе питья калорийные сахар, варенье, мороженое? Гораздо лучше подойдут зелень, овощи, натуральный йогурт, не так ли?

Плюсы для похудения

• Низкая калорийность
• Насыщенность питательными веществами и витаминами
• Укрепление иммунитета
• Улучшение пищеварения
• Эффективная очистка организма от токсинов
• Хорошее насыщение и энергия

В готовом напитке – в целости все волокна и витамины. Такой коктейль легко усваивается без намека на жир, заряжает энергией и тонизирует.

Иногда его путают с овощными соками, но это два разных напитка. Как по способу приготовления, составу ингредиентов, так и по питательной ценности. У смузи, благодаря его составу, она несравнимо выше).

О том, как правильно приготовить смузи, я уже рассказывал в статье  «Как избавиться от ненавистных килограммов легко и приятно» . Там же, кстати, вы можете почерпнуть несколько очень простых и полезных рецептов.

Но здесь я позволю себе напомнить основные правила.

Правила хорошего смузи

• Вода – лучше меньше, да лучше

Консистенция напитка должна быть густой. Не перелейте воды, иначе у вас получится жидкий кисель.

• Однородность – залог успеха

Правильный напиток напоминает по своей текстуре йогурт или молочный коктейль. Неправильный – мелко нарезанный салат, плавающий в воде.

Не забывайте хорошо перемешивать ингредиенты. Это возможно благодаря применению высокоскоростных, мощных блендеров, как например этот.

• Больше холода

Хороший коктейль – холодный. Но не ледяной. Для нужной прохлады при его приготовлении подойдет вода из холодильника, замороженые ягоды и бананы.

• Уберите коровье молоко

В одной компании с ягодами, фруктами, зеленью оно не приносит пользы организму. Да и в принципе, коровье молоко — вредный продукт.

Лучше заменить его чем-то другим, например, соевым, либо кокосовым или миндальным молоком, разбавленным с водой. А можно сделать ореховое молоко (смешав в блендере в пропорциях 1 к 4 орехи и воду).

• Не забудьте про полезные жиры

Добавьте в ваш коктейль ¼ авокадо, или щепотку семени льна. Ореховое молоко тоже отличный выбор в данном случае! О жирах я писал в статье «В чем польза жиров»

• Все хорошо в меру

Чрезмерное увлечение составлением сложных комбинаций – не есть хорошо. Для идеального коктейля достаточно пяти ингредиентов.

Способы похудения на смузи

3 дня детокса

Самый простой. В дело тут идут легкие напитки, а результатом такого похудения станет расставание с 2-3 кг.

Меню трехдневной диеты

Напиток из цитрусового, пророщенного зерна и небольшого количества зелени

Овощи

В коктейль идут банан, ягоды, рисовое или миндальное молоко

Любые ягоды,  яблоко или груша

Смешиваются половина банана, отруби, растительное молоко

Диета на зеленых смузи

Ее автором считается американка Робин Оупеншоу, которая посвятила данному вопросу даже не одну книгу.

Принцип – худеть на зеленых коктейлях (с повышенным содержанием овощей), заменяя ими приемы пищи, хотя бы один.

Продолжительность может быть самая разная – от недели до месяца. Но при большой длительности следует худеть непременно под контролем врача.

Представлена в двух вариантах.

Только фрукты и овощи

Когда все приемы еды заменены смузи

Примерное меню на неделю или две

Выглядит так

Банан, шпинат и зеленый салат в равных пропорциях перемешайте до однородной густоты.

Сладкий фрукт, зелень

Смешайте в блендере по чашке зеленого салата, зеленого винограда, шпината и апельсинового сока.

Овощи

Сделайте коктейль из орехового молока и равных частей зеленых овощей и фруктов.

Запомните: Бананы, манго, виноград в зеленом коктейле подсластят его, и не сделают вас толстыми – в них содержится натуральный сахар, фруктоза. А вот мед, агаву или кленовый сироп лучше отложить в сторону – любой очищенный сахар препятствует вашему желанию похудеть.

Облегченный вариант

Когда зеленым напитком заменен только завтрак (или другой прием пищи). Остальной рацион на это время следует скорректировать в сторону правильного питания – отказаться от жирного и жаренного, добавить больше овощей, пить больше воды.

Лучше всего, если такому напитку вы отдадите завтрак – так вы сразу настроите организм на работу во имя похудения и очищения.

Питьевая диета на смузи

В меню питьевой диеты на основные приемы пищи значатся все те же коктейли.

Перекус – овощные, фруктовые или ягодные свежевыжатые соки.

Подробнее об этой диете читайте в статье «Принципы похудения на питьевой диете- что можно пить и что нельзя есть»

Все сложить и перемешать

Готовятся эти напитки в самых разных вариантах. Я предлагаю вам несколько на пробу. Есть у вас свои простые рецепты? Поделитесь в комментариях, друзья!

Рецепты зеленого смузи

Рецепт№1

• ½  авокадо
• 1 большой огурец
• 2 чашки шпината
• 2 больших зеленых листа салата
• 2 листа белокочанной капусты
• сок трех небольших лимонов
• 1,5 стакана воды
• Несколько кусочков яблока

Рецепт №2

• Большая морковь
• Манго
• Яблоко
• Банан
• Вода или растительное молоко – по вкусу

Рецепт №3

• Большая морковь
• Зеленое яблоко
• Пара стеблей сельдерея
• Вода или растительное молоко – по вкусу  

Что запомнить

• Смузи – отличный вариант ввести в свой рацион больше овощей и фруктов, провести детоксикацию организма, насытить его полезными веществами и раскрутить обмен веществ.
• Будьте осторожны – слишком малокалорийные напитки вредны для диеты: от постоянного чувства голода вы рискуете сорваться и наброситься на нездоровую пищу. Кроме того, такая диета может привести к дефициту питательных веществ.
• В деле похудения не стоит полагаться только на эти коктейли – только долгосрочные изменения в меню и образе жизни, включение в ежедневную программу физических нагрузок обеспечат вам долгосрочный результат. Фастфуд, колбаса и сладости в сочетании с модным напитком приведут не к похудению, а к набору веса.

На этом я с вами прощаюсь. Понравилась статья? Не забудьте подписаться на обновления, чтобы не пропустить все новости моего блога!

Смузи диета для похудения, меню, отзывы, плюсы и минусы похудения на смузи

Смузи диета – новый фаворит среди тех, кто предпочитает строгие очистительные планы похудения. Различные подходы требуют придерживаться рациона из фруктово-овощных коктейлей от 3 дней до 4 недель, результаты, соответственно тоже самые разные.

Смузи – это не просто фруктовый сок-пюре. Это настоящее блюдо – смесь фруктов, овощей, небольшого количества цельных злаков и молочных продуктов. Поэтому опасаться «замедления» метаболизма и скрытого голодания на этой диете не стоит. Почему же диета на смузи для похудения лучше, чем например, гречка или кефир?

Плюсы и минусы похудения на смузи

Автор книги «Диета на зеленых смузи», доктор Робин Оупеншоу пишет, что питание фруктово-овощными коктейлями позволяет достичь:

• улучшения работы пищеварительной системы;
• снижения веса на 5-8 кг за трехнедельный курс без голодания и строгих ограничительных диет;
• привычки к дробному низкокалорийному питанию;
• усиления эффективности любой последующей низко или среднекалорийной диеты – организм будет готов переваривать фрукты и овощи, и адаптируется к небольшим количествам пищи;
• более легкой переносимости, чем у традиционных монодиет – продуктов и вариантов множество, вы можете выбрать любой по своему вкусу;
• выработки полезной привычки есть фрукты и овощи;
• улучшения здоровья, иммунитета и общего тонуса организма;
• избавления от таких проблем, как акне, экземы, выпадение волос.

Смузи позволяют «сконцентрировать» пользу от наших любимых фруктов и овощей, не растягивая желудок. Известно, что для удовлетворения потребностей взрослого человека в витаминах и минералах следует съедать до 2, 5-3 кг овощей и фруктов в свежем виде. Это колоссальная нагрузка для пищеварительной системы, особенно если вы не ограничиваете себя в обычной еде.

Смузи, особенно приготовленные по правильным диетическим рецептам, помогают сократить объем порций, но повысить питательную ценность рациона. А еще полужидкое питание, богатое пищевыми волокнами, рекомендуется при хронических запорах.

Недостатки у смузи диеты тоже имеются:

• она противопоказана «эмоциональным едокам», анорексикам, булимикам и другим больным расстройствами пищевого поведения. Для них смузи – это ограничительная диета со всеми типичными психологическими последствиями и последующим срывом.
• не рекомендуется беременным и кормящим матерям – вы можете пить смузи как замену одного из приемов пищи, но переход на «жидкости» в полном объеме будет слишком сильным стрессом;
• не следует садиться на нее с некоторыми заболеваниями почек, печени и кишечника. Если проблемы есть – консультируйтесь с лечащим врачом;
• диета почти полностью исключает активную социальную жизнь – вы не сможете есть вместе с семьей, коллегами и друзьями и посещать праздники с застольем;
• для проведения смузи диеты необходим относительно спокойный период жизни, когда вы будете самостоятельного готовить и пить коктейли, и даже не подумаете прибегать к услугам общепита;
• самостоятельные вариации на тему смузи могут быть довольно вредны – в частности, не стоит сидеть на покупных молочно-фруктовых коктейлях или добавлять к готовому продукту сахар.

Примерное меню смузи диеты

Примерное меню различается, в зависимости от длительности диеты на смузи.

Если вы придерживаетесь трехдневого детокса, и хотите сбросить 1-2 килограмма, следует выбирать более легкие смузи:

• завтрак – цитрусовый фрукт, пророщенное зерно, немного зелени;
• перекус – любые овощи;
• обед – ягоды, банан, миндальное или рисовое молоко;
• полдник – яблоко, груша, любые ягоды;
• ужин – кисломолочный продукт, половинка банана, отруби.

Выдерживайте между приемами пищи 2-3 часа, в промежутках пейте воду, откажитесь от кофе и чая на время.

Если вы выбираете недельный или двухнедельный вариант смузи диеты, чтобы похудеть на 3-5 кг, следует ввести в рацион более плотные коктейли:

• завтрак – распаренная овсянка, банан, молочный продукт;
• перекус – зелень, любой сладкий фрукт;
• обед – любое пророщенное зерно, молочный продукт, ягоды и сладкий фрукт;
• полдник – любые овощи;
• ужин – ореховое «молоко», любые фрукты или овощи.

Месячные или более длительные периоды похудения на смузи с целью похудеть на 7-10 кг следует проводить только под наблюдением врача. Если вы не являетесь вегетарианцем более 3-4 месяцев, стресс для организма будет довольно большой. Обычно медики рекомендуют следующий «трюк» – приготовление каш-пюре, или добавки из творога или йогурта средней жирности.

Примерное меню

• завтрак – 100 г любой каши, 100 г любого молочного продукта, сладкий фрукт;
• перекус – любой молочно-фруктовый смузи;
• обед – овощи, плюс 100-200 г творога;
• полдник – фрукты и молочные продукты, добавьте горсть сухофруктов;
• ужин – опять овощи и творог, плюс 1-2 ложки натуральной овсянки.

Рекомендуем: как приготовить смузи

Фитнес-тренер Елена Селиванова – для http://www.AzbukaDiet.ru/.

Детокс-диета: все, что нужно знать о смузи, чтобы похудеть

Похудение на смузи – простое и эффективное. За три дня потеря в весе может составить до 2 кг. Минус один: питаться так постоянно едва ли возможно, если вы не веган да к тому же не сыроед. Так что растительные коктейли лучше сделать эффективным детокс-средством и основой рациона а-ля «правильное питание». Основатель сети ресторанов здорового питания FRESH Ирина Азарова рассказала Marie Claire, что нужно делать, чтобы похудеть с помощью смузи, не возненавидев их при этом. 

Относитесь серьезно

Самая большая ошибка – воспринимать смузи как перекус или что-то несущественное. Смузи – полноценный, мощный и питательный прием пищи. Для этого он и был придуман серферами – для быстрого насыщения и продолжительного энергетического эффекта. Но смузи совершенно иначе усваивается организмом, нежели твердая пища, которая сначала попадает в желудок и только с помощью ферментов ─ в кишечник. Смузи начинает работать сразу и (это еще один бонус) запускает правильное пищеварение.

Риз УизерспунДэвид Бекхэм

Не пить на голодный желудок

Поэтому со смузи лучше не начинать день. Натощак выпейте стакан воды с лимоном или яблочным уксусом ─ это поможет разогнать метаболизм, а через полчаса уже смузи. Днем и вечером действует тот же принцип: пить смузи за 20-30 (но лучше за 40) минут до еды.

Не пить на ночь

Так как смузи делается из сырых овощей, ягод и фруктов, его прием лучше запланировать на первую половину дня. Максимальная активность желудочно-кишечного тракта связана с солнечной активностью, и ближе к вечеру нужно плавно снижать потребление сырых продуктов. Но это не значит, что вечером пить смузи категорически запрещено. 

Понимать, зачем пить

Смузи, если его правильно приготовить, может выполнять много функций: заряжать энегией, поддерживать тонус мышц, бороться со стрессом, способствовать выработке эндорфинов, чистить печень, защищать от вирусов. Стимулировать рост волос, повысить уровень железа в крови, улучшить состояние кожи, подстегнуть иммунитет, похудеть – практически на каждую потребность организма можно ответить каким-нибудь рецептом смузи. 

Строгих правил «питья» смузи нет, но лучше избегать экстрима: выпивать стакан коктейля спокойно, а не залпом и на бегу.

Герцогиня Кембриджская Джейми Оливер

Различать виды

Смузи бывают разные. Есть утренние – «пробуждающие». Они обычно делаются на соковой основе с добавлением углеводов (самая популярная составляющая – банан). Такой смузи ─ must have, если утро начинается с тренировки. Смело добавляйте в него молочный протеин, йогурт, творог, запаренные овсяные хлопья, киноа, льняное семя. Дневные смузи – питательные. У многих из нас обед – самый серьезный прием пищи за день, так что в эти смузи лучше добавлять протеины (соевый протеин, семена чиа, спирулину, шпинат, кейл). Вечерние смузи – успокаивающие. Их задача – подготовить организм к отдыху, поэтому они чаще всего делаются на основе миндального или кокосового молока или травяного сбора. 

Добавлять интересные ингредиенты

Так смузи будут небанальными, что поспособствует естественному продлению режима детокса. Что использовать? Например, голубую спирулину – водоросль, которая обитает в высокогорных озерах. Это прекрасный источник протеина (голубая в несколько раз превышает по полезным качествам спирулину обычную) и – бонусом – красивый голубой цвет. Еще один любопытный компонент – цветочная пыльца. Продается в аптеке – в гранулах или порошке. Имеет чуть горьковатый привкус, поэтому использовать ее нужно быстро и желательно «сверху» ─ посыпать. Пыльца – настоящий суперфуд, а значит, суперисточник энергии. Асаи – ягода, которая растет в лесах Амазонки. Ее фишка в том, что она несет ценные антиоксидантные свойства только в замороженном виде, и можно не беспокоиться об эффективности (и свежести) исходного продукта. Подслащивать готовый смузи можно медом или кленовым сиропом, а для пряности добавлять имбирь.  

Готовить из свежего сырья

Если исключить ягоды асаи, то для смузи лучше выбирать свежие продукты. Когда есть проблема со свежими фруктами и ягодами (как в России зимой), лучше выбирать известных производителей заморозки, про которых точно известно, что они используют передовые «шоковые» методы, позволяющие сохранить в продукте все питательные вещества и витамины. 

Брать с собой

Свежеприготовленные смузи отлично хранятся в течение 12 часов, поэтому их вполне можно включать в рацион вне дома. Единственное условие – температура не выше 7 градусов, но здесь всего лишь встает вопрос термосумки. 

Блейк Лайвли Наоми Уотс

Когда холодно, пейте горячие смузи

Если вы хотите согреться – пейте теплые коктейли. Но чтобы температура не навредила полезным веществам, она не должна быть больше 50 градусов. Самый простой вариант «подогреть» смузи – добавить в него кипятка. Помогут также согревающие добавки: ложка меда, маточное молочко, щепотка куркумы, шафрана или имбиря, настойка эхинацеи. 

Простая вода не может быть основой для смузи! Небольшим количеством воды можно только разбавить напиток.

Погода за окном – это, конечно, важно. Но выбирая основу для смузи, лучше руководствоваться вкусовыми предпочтениями. Чаще всего коктейли делают на основе молока или сока, но если даже зимой хочется на тропические острова, можно сделать смузи на базе кокосовой воды и ананасового сока, а не отвара шиповника. 

Включить в рацион

Детокс-программа на основе смузи до сих пор ─ казалось бы, столько всего нового придумано ─ популярна в Голливуде. Яркий представитель этой истории – Дженнифер Энистон, которая каждое воскресенье целый день пьет только смузи. Ее любимый рецепт – смузи из банана, вишни, протеинового порошка, миндаля и какао с основой из миндального молока. Суперэнергетический коктейль от Миранды Керр включает в себя ягоды асаи и годжи, спирулину, порошок какао, мак и семена чиа (смесь пробивается в блендере на основе равных частей кокосового молока и кокосовой воды). А по-австралийски энергичный и солнечный Лиам Хемсворт чаще всего выбирает «магически сильный» (по его собственному выражению) смузи из все той же спирулины, бананов, фиников, порошка какао и семян чиа, проросших зерен коричневого риса, корицы и мака с добавлением кокосовой воды и мяты.    

Мы предлагаем угоститься одним из смузи оригинальной авторской рецептуры, для которых – это особенно важно – вам не придется заказывать ингредиенты из-за океана.

Утро: смузи «Миндальная ява» ─ 1 банан и 2 ст. л. миндальной пасты смешайте с 200 мл соевого молока, 40 мл кленового сиропа (или любого другого подсластителя) и 40 мл эспрессо.

День: смузи «Тропический микс» – пробейте в блендере 1 банан и три ягоды клубники вместе с 200 мл ананасового фреша и 100 мл кокосового молока.

Вечер: «Чай перед сном» ─ пару стеблей лаванды, веточку мяты, дольку лайма и столовую ложку меда залейте горячей водой (температура ─ не более 70 градусов), дайте настояться и пробейте в блендере.  

Ирина Азарова – основатель сети ресторанов здорового питания FRESH.

Фото: Getty Images

Маложирная смузи-диета — Я смогу.Ру

Маложирная смузи-диета представляет собой строгий рацион для похудения и очистки организма. Существует множество вариантов диеты на смузи, но все они построены на регулярном употреблении коктейлей из фруктов и овощных в период диеты (смузи-диета может продолжаться, как несколько дней, так и целый месяц).
Краткое содержание маложирной смузи-диеты:

Словом «смузи» называют простой сок-пюре из фруктов и овощей. Смузи можно считать полноценной порцией фруктово-овощного блюда с цельными злаками и молочными продуктами. В результате, в диетный период не происходит существенного замедления обмена веществ и не проявляются симптомы, как при голодании. Многие диетологи утверждают, что смузи-диета гораздо оптимальнее для сброса лишних килограммов, чем походиет диеты на кашах или кефирные диеты. Маложирная смузи-диета имеет в зависимости от продолжительности своё уникальное меню для похудения.

Меню трехдневной диеты на смузи

Трехдневная смузи-диета позволяет произвести легкую очистку организма и похудеть на пару килограмм.

• Смузи для завтрака приготовьте из цитрусового фрукта, пророщенного зерна и небольшого количества зелени.
• Для перекуса допускается использование любых свежих овощей.
• Смузи для обеда приготовьте из ягод, одного банана и рисового или миндального молока.
• Для полдника подойдут несколько фруктов (одно яблоко и грушу) с любыми ягодами.
• Смузи для ужина приготовьте из кисломолочного продукта с бананом и отрубями.

Старайтесь придерживаться двухчасовых промежутков между приемами пищи и пить минеральную воду без газа. Желательно отказаться на период смузи-диеты от чая и кофе.

Меню семидневной диеты на смузи

Семидневная маложирная смузи-диета позволяет сбросить до пяти килограмм лишнего веса. Меню данной диеты необходимо составить из более плотных коктейлей.

• Смузи для завтрака приготовьте из распаренной овсянки, банана и молочного продукта.
• Для перекуса используйте любые сладкие фрукты и немного зелени.
• Смузи для обеда приготовьте из молочного продукта, сладкого фрукта, пророщенного зерна и ягод.
• Для полдника используйте несколько любых овощей.
• Смузи для ужина приготовьте из любых фрукта, овоща и орехового «молока».

Меню месячной смузи-диеты

• Для завтрака приготовьте 100 грамм любой каши и смузи из сладкого фрукта с любым молочным продуктом.
• Для перекуса сделайте любой смузи из молочного продукта с фруктами.
• Для обеда используйте свежие овощи и нежирный творог (в пределах 150 грамм)
• Для полдника приготовьте смузи из фруктов с молочным продуктом и сухофруктами.
• Для ужина используйте нежирный творог с овощами и парой ложек овсяной каши.

Тридцатидневная диета на смузи позволяет сбросить до 10 килограмм лишнего веса. Но такие длительные диеты настоятельно рекомендуется прерывать при первом ухудшении самочувствия. Для облегчения ограничений смузи-диеты, допускается добавление в меню каш-пюре или добавок в виде нежирного творога и йогурта.

Эффективность смузи-диеты

Посредством регулярного использования для повседневного меню фруктово-овощных коктейлей Вы сможете существенно улучшить состояние желудочно-кишечного тракта, похудеть на 4-7 килограмм без строгих ограничений в питании. Таким образом Вам удастся сформировать привычку придерживаться маложирного, низкокалорийного питания. Коктейли смузи мягко адаптируют организм к перевариванию фруктов и овощей. В результате, Вы сможете более легко переносить традиционные монодиеты.

Выработав полезную привычку регулярно употреблять в пищу овощи и фрукты, Вы оказывает положительное воздействие на здоровье и иммунную систему организма, а так же повышаете общий тонус. Смузи-диета позволяет получать полезные вещества из фруктово-овощных коктейлей и не растягивать желудок. Чтобы удовлетворить потребности организма в витаминах и минералах необходимо употребить в пищу около трёх килограмм свежих фруктов и овощей. Такой объем растительной пищи оказывает колоссальную нагрузку на пищеварительную систему. Посредством смузи-коктейлей данной нагрузки на желудок можно избежать.

Противопоказания смузи-диеты

Категорически противопоказано использовать смузи-диету при анорексии, булимии и других расстройствах ЖКТ. Не желательно ограничивать себя в питании при беременности и кормлении. Заболевания почек и печени так же свидетельствуют о необходимости проконсультироваться с лечащим врачом прежде чем использовать любую диету. Маложирная смузи-диета имеет очень жесткие ограничения, поэтому Вам не удастся питаться с коллегами и семьей, ходить на застолья и праздники.

Чтобы провести смузи-диету необходимо оградить себя от нервного напряжения и чрезмерной физической активности. Смузи-коктейли придется готовить самостоятельно и забыть про услуги заведений общего питания. Покупные молочно-фруктовые коктейли не дадут желаемого эффекта. Категорически запрещается добавлять в готовый смузи-коктейль сахар.

Диета на смузи: секреты и нюансы

Смузи ― это смесь из овощей, фруктов, ягод, зелени. Очевидно, что такой напиток очень полезен для здоровья и для фигуры. Ведь при употреблении такого напитка происходит насыщение организма различными витаминами и минералами, а также надолго уходит чувство голода. Есть и специальная диета на смузи.

Как соблюдать диету?

Диету на смузи следует соблюдать не больше трех дней. Есть надо 4-5 раз в день. После 19.00 есть не рекомендуется, но можно выпить нежирный кефир.

Есть и более длительный вариант диеты. Он рассчитан на неделю. В этом случае кроме смузи можно употреблять овсянку, гречку, курицу, рыбу и нежирные молочные продукты. Пить желательно не только смузи, но и зеленый чай, а также чистую воду.

Существует множество вариантов приготовления смузи. Подходят для этого напитка не только основные продукты, но и различные добавки. Это могут быть молочные продукты (молоко, кефир, йогурт), орехи (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), свежевыжатые соки, корень имбиря, различные семечки (кунжут, тыква, лен, подсолнух), разные травы, пряности.

Естественно, можно выбрать любой вариант. Однако утром и в обед рекомендуется употреблять более сытные смузи. Например, с орешками, кефиром, семечками. А вот после обеда и вечером смузи должен быть более легким (ягодно-фруктовый или овощной с зеленью).

Перед началом смузи-диеты необходимо исключить сладости и сдобу, жирную пищу. А затем уже приступать к самой диете.

Существуют определенные правила соблюдения этой диеты:

• твердые ингредиенты надо предварительно натереть на терке, затем взбивать;
• зелень надо просто рубить ножом и добавлять в готовый напиток;
• молочные продукты надо выбирать с 1,5% жирности;
• объем одной порции должен быть не больше 250 г;
• есть надо маленькой ложечкой, не спеша;
• при недельной диете лучше есть овощные супы-пюре;
• необходимо исключить кофе, газировки, алкоголь, сахар, шоколад, цукаты.

Конечно, диета на смузи очень полезна. Ведь она позволяет эффективно худеть и при этом не чувствовать голода. Смузи способствует нормализации работы пищеварительной системы, укреплению иммунитета, улучшает состояние кожи.

Но есть и минусы. Диета не подходит тем, кто страдает болезнями почек и печени. Кроме того, диета низкокалорийная (трехдневный вариант), поэтому не подойдет тем, кто очень активно занимается спортом.

Меню диеты на смузи: как лучше составить?

Специального меню диеты на этом напитке нет. Можно составить его самостоятельно. Это касается трехдневной диеты. Но мы предлагаем два варианта меню.

Первый вариант:

• завтрак: смузи из цитрусов, зелени и пророщенного зерна;
• перекус: фруктово-овощной напиток;
• обед: смузи из банана, молока и любых ягод;
• полдник: коктейль из груши, яблока и ягод;
• ужин: напиток из кефира, отрубей и банана.

А вот и второй вариант:

• утром: распаренная овсянка, банан, орехи и молоко ― сытный смузи;
• второй завтрак: напиток с фруктами и зеленью;
• обед: фрукты, ягоды, кефир или молоко и пророщенное зерно ― прекрасный вариант;
• перекус: овощной смузи;
• вечером: фруктово-овощной напиток.

Можно составить и свое меню диеты. Важно плотно завтракать и хорошо обедать, а ужинать легкими коктейлями.

Если вы предпочитаете недельную диету. То составить меню будет еще проще, ведь можно подключить другие блюда.

Вот примерное меню диеты:

• завтрак: овсянка на воде и фруктовое смузи;
• перекус: травяной чай;
• обед: вареная курица, немного бульона и овощной смузи;
• полдник: творог;
• ужин: овощное смузи-пюре с тушеными овощами, зеленый чай;
• перед сном: кефир.

Можно заменить овсянку утром на творог, а вечером приготовить не пюре с тушеными овощами, а овощной смузи с зеленью и кефиром. Вариантов много. Необязательно выбирать известные рецепты, можно пробовать придумать свои варианты.

Рецепты смузи для здоровья и фигуры

Поскольку рецептов этого полезного напитка очень много, предлагаем несколько самых оригинальных.

С клубникой и бананом

150 г ягод, один спелый банан, 150 мл нежирного кефира и столовую ложку творога взбить. При подаче посыпать корицей.

Фруктово-овощной с имбирем

Три морковки, два зеленых яблока, пару бананов, один апельсин и чуть-чуть имбиря взбить, добавить немного минеральной воды без газа. При желании можно добавить пучок свежей мяты.

С овсянкой

Пару столовых ложек овсяных хлопьев, банан, 200 мл йогурта и два мандарина взбить в блендере. Хлопья предварительно надо замочить в воде.

С зеленым чаем

Два киви, зеленое яблоко, сок четверти лимона и 100 мл зеленого охлажденного чая взбить. Можно добавить мяту.

С тыквой

500 г тыквы отварить и взбить со 100 мл молока. Добавить чуть-чуть жидкого меда и корицы. Сахар добавлять нельзя, а если тыква сладкая, то не потребуется и мед.

Чернично-свекольный

Свеклу отварить. Взбить готовый овощ, 200 г черники, шесть столовых ложек овсяных хлопьев, 200 мл яблочного сока и 300 мл натурального йогурта. Желательно добавить мед по вкусу.

С клюквой и шпинатом

Половину чашки клюквы, одну грушу, яблоко, свежий огурец, один стебель сельдерея и горсть шпината взбить в блендере.

С ежевикой и орехами

Взбить треть стакана овсяных хлопьев, стакан ежевики, четверть стакана ореховой смеси и литр молока. Можно добавить немного меда, но это не обязательно.

Овощной

Пол-литра кефира, несколько стеблей сельдерея, пучок укропа, пучок базилика взбить. Добавить немного льняного масла.

С авокадо

Взбить половину спелого авокадо, сок половины лимона, укроп и петрушку, листья салата, пучок мяты, зубчик чеснока, кресс-салат, 500 мл ряженки. Добавить соль и черный перец по вкусу. Можно также добавить пару капель оливкового масла.

Рецепты, как видите, очень разные и интересные. Найти что-то на свой вкус очень легко. И в целом, каждый день можно пробовать разные варианты вкусного напитка. Диета на смузи ― прекрасный способ не только похудеть, но и улучшить работу пищеварительной системы. Во время диеты ощущается легкость, улучшается настроение. Поэтому смузи-диета подходит тем, кто мечтает худеть без раздражительности, голода и запоров.