Диета доктора Симеонса для похудения: эффективное меню, отзывы — минус 20 кг легко
Избавиться от жира на животе и боках сложнее всего. Но он буквально начнет таять на диете Симеонса — британского эндокринолога, который открыл революционный способ похудения на 20 кг всего за 40 дней!
СодержаниеСвернуть
- Ссылки на авторитетные источники
Эндокринолог британского происхождения Альберт Симеонс жил и работал в Италии. Расцвет его деятельности пришелся на середину ХХ века. Доктор разработал собственную методику похудения, которая пользовалась большой популярностью у обеспеченных людей того времени. Целых 10 лет люди, страдающие от лишнего веса, с помощью Симеонса осуществляли свою мечту о стройном и красивом теле.
Реклама
Суть системы
По мнению доктора Симеонса, человеческий жир делится на три вида:
- Полезная жировая прослойка, защищающая органы от повреждений и позволяющая им полноценно функционировать.
- Жир, выступающий в качестве энергетического запаса. Он прекрасно исчезает при интенсивной физической нагрузке.
- И наконец, так называемый плохой жир. Он располагается на самых проблемных местах – бедра, талия и живот. От него практически невозможно избавиться даже с помощью диет и упражнений. Организм не хочет расставаться с этим жиром, словно приберегает его на черный день.
Именно поэтому, даже истязая себя диетами и спортом, мы не приходим к желаемому результату. А если и достигаем его, то наблюдаем неприятные явления: слабость и апатию, обвисание кожи, плохое настроение и желание все бросить.
Выход из ситуации доктор Симеонс видел в приеме препаратов, содержащих гормон ХГЧ. Этот гормон человеческого хориогонадотропина сжигает запасы проблемного жира. Организм преобразовывает их в энергию, благодаря чему высвобождается примерно 1500 калорий. Получается, что до дневной нормы остается всего лишь 500 калорий, которые необходимо привнести с пищей.
Таким образом, в совокупности введение в организм инъекций с ХГЧ и низкокалорийное питание приводили к прекрасному эффекту: потеря 400-500 г лишнего веса в сутки.
Всего диета рассчитана на 40 дней. За это время отвес составит 15-20 кило.
ХГЧ – хорионический гонадотропин человека, гормон, выделяемый плацентой при беременности, который начинает вырабатываться с момента имплантации эмбриона к матке и каждые два дня возрастает в геометрической прогрессии. Благодаря ему, вырабатывается и другой, очень важный гормон беременности, прогестерон.
Даже если рацион будущей мамы оставляет желать лучшего, ребенок все равно получает все необходимые для развития питательные вещества. А берутся они именно из того самого, «плохого» жира. На этом и основана диета Симеонса.
Рейтинг диет для похудения Лучшие диеты для похудения на основе реальных отзывов и оценок похудевших.Положительные и отрицательные стороны методики
Сам доктор считал свое детище научно обоснованным и совершенно безвредным для организма. Однако более поздние исследования обрисовали значительные негативные последствия для здоровья.
Плюсы
- Диета эффективна уже с первого дня.
- Человек не испытывает мучительного чувства голода, невзирая на то, что дневное меню содержит всего лишь 500 энергетических единиц.
- Вследствие повышения гормона тестостерона, отвечающего за анаболическое состояние, мышечная масса не уменьшается.
- Благодаря употреблению гормона, нормализуется обмен веществ. А значит, в будущем лишний вес не возвращается.
- Совсем не обязательно заниматься спортом. Противники тренажерного зала могут радоваться.
Минусы
- В данной системе похудения происходит гормональное воздействие на организм. ХГЧ может вызвать массу нарушений здоровья: рост различных опухолей, возникновение пузырного заноса, увеличение груди у мужчин, регулярные головные боли и состояние подавленности, сбой в работе надпочечников.
- Употребление столь ничтожного количества калорий в день приводит к тому, что организм в буквальном смысле начинает пожирать сам себя. Протеин высасывается даже из сердечной мышцы. А это приводит к желудочной тахикардии и внезапной остановке сердца. Не говоря уж о недостатке полезных веществ, которые испытывает человек во время экстремального похудения.
- Диета доктора Симеонса противопоказана людям с наличием каких-либо хронических заболеваний.
ХГЧ в терапии
В некоторых зарубежных странах препараты на основе человеческого хорионического гонадотропина запрещены. В России ХГЧ широко используется в медицине для лечения гинекологических заболеваний у женщин: бесплодия, привычного невынашивания беременности, отставания в половом созревании, при искусственном оплодотворении и пр. У мужчин с его помощью лечат азооспермию (отсутствие или малое количество сперматозоидов в эякуляте), гипоплазию яичек, снижение функции половых желез, крипторхизм и др.
Также гонадотропин применяется в спорте для роста мышечной массы. Известен даже такой прискорбный факт, что женщины-спортсменки перед Олимпиадами специально беременели. Когда по их расчетам уровень ХГЧ в организме достигал высшей точки, делали аборт. И в итоге добивались значительных успехов в соревнованиях.
ХГЧ выпускается в виде порошка белого цвета, из которого делают инъекции для внутримышечного ввода. Дозу и количество уколов рассчитывает только врач с учетом состояния пациента. Наиболее известные препараты, содержащие гонадотропин: Прегнил, Хорагон, Овитрель, Перфинил.
Реклама
Этапы диеты
- Подготовительный. Длится два дня. За это время мы очищаем организм от шлаков, токсичных веществ и каловых масс. В этом нам помогут разгрузочные дни на воде, овощах, ягодах и фруктах.
- Питательный. За эти тщательно откармливаемся любыми высококалорийными блюдами, чтобы создать жировую прослойку.
- Интенсивный этап. Придерживаемся его вплоть до 23 дня курса похудения. Употребляем по 500 калорий в день и принимаем гормон ХГЧ.
- Фиксирующий. С 24 по 26 и с 41 по 43 день отказываемся от гормона, но также придерживаемся низкокалорийного рациона.
- Восстановительный. В течение трех недель возвращаемся к привычному питанию, каждый день понемногу увеличивая суточный калораж. Продукты разрешаются любые, кроме сахаро- и крахмалосодержащих.
Меню на неделю
По правилам диеты Симеонса есть необходимо три-четыре раза в день, причем на завтрак всегда чай или кофе с обезжиренным молоком. Каждый прием пищи включает 100 г белка и немного углеводов в виде свежих фруктов и овощей. Жиры не допускаются.
Понедельник
- Обед: 50 г отварной телятины, салат из листьев латука и 3-х помидоров черри.
- Полдник: зеленое яблоко.
Вторник
- Обед: 50 г отварной куриной грудки, нарезка из двух огурцов с зеленью.
- Полдник: апельсин.
Среда
- Обед: 50 г отварного минтая и листья салата.
- Полдник: груша.
Четверг
- Обед: 50 г отварной трески, два листа белокочанной капусты с пучком зелени.
- Полдник: грейпфрут.
Пятница
- Обед: 50 г отварных морепродуктов (креветки или мидии), салат из двух редисов.
- Полдник: 6 ягод клубники.
Суббота
- Обед: 50 г отварных морепродуктов, два листа краснокочанной капусты с пучком зелени.
- Полдник: 3 киви.
Воскресенье
- Обед: 50 г творога и спаржа на пару.
- Полдник: хурма, 1 штука.
В приведенном меню ужин идентичен обеду. Необязательно соблюдать именно такую последовательность дней, главное, чтобы дневная калорийность не превышала 500 единиц.
Из продуктов разрешено постное мясо: телятина, курица и морепродукты. Из овощей: красный редис, спаржа, капуста всех видов, огурцы, томаты, шпинат, сельдерей, лук. Все остальное, в том числе сахар и алкоголь, запрещено.
Рейтинг лучших сервисов доставки правильного питания Лучшие службы по доставке здорового питания на дом на основе реальных отзывов и оценок покупателей. Готовая еда для похудения, поддержания текущего веса и набора массы.Кто такая Анат Штерн
Эта женщина, жительница Эстонии, стала последовательницей метода Альберта Симеонса и даже написала о нем книгу. По рассказу Анат, последние 10 лет жизни она занималась тем, что пробовала на себе различные диеты. Но ни одна из них не принесла желаемого результата. Но благодаря диете Симеонса, Штерн довольно быстро избавилась от 40 лишних кило. Теперь ее цель – консультирование людей по этой системе и помощь им в обретении красивого тела.
Выход из диеты
Симеонс и Анат Штерн не прописали какого-то особенного завершения диеты. Поэтому необходимо просто каждый день ненамного (на 50-100 единиц) увеличивать калорийность рациона.
Разоблачение
Во времена доктора Симеонса ученые еще не научились выделять природный гормон. Поэтому доктор разработал растительный аналог ХГЧ –спрей на основе морских водорослей. Однако мы-то знаем, что морские водоросли никоим образом не могут заменить человеческий гонадотропин. А травить организм настоящими гормонами чревато нарушением репродуктивной системы и ростом опухолей.
И потом, если каждый день употреблять всего лишь по 500 калорий, то очень сильно похудеешь и без всяких инъекций и спреев. Но это весьма вредно для организма, так и до анорексии недалеко. Ведь обычная норма составляет 1800-2000 ккал.
И самое главное – ни одно клиническое испытание не доказало эффективность диеты Симеонса. Хотя последователи методики об этом нигде не упоминают.
Однако до сих пор данный способ похудения пользуется популярностью в США и некоторых других странах. Но мы настоятельно рекомендуем обратить свое внимание на менее жесткие диеты.
Отзывы и результаты похудевших
Ольга Александровна, 45 лет
В моем возрасте скинуть лишний вес очень сложно. Все-таки метаболизм замедляется, активность снижается, годы дают о себе знать. Да я и в молодости не любила спорт. В интернете наткнулась на книгу «Фунты и дюймы» доктора Симеонса. И описанный в ней метод меня заинтересовал. Но вводить себе гормональные инъекции я, конечно, не стала. Заменила их гомеопатическими каплями RestorHCG. Сбросила 10 кг за месяц. Чувства голода не испытывала, хотя ела совсем чуть-чуть, как и положено по правилам диеты Симеонса. Я довольна.
Отзывы врачей и специалистов
Олег Иванов, диетолог-эндокринолог
Диету доктора Симеонса я не рекомендую категорически. В 1963 году были проведены исследования: 20 женщин с тяжелой степенью ожирения разделили на две одинаковые группы. Обе группы питались одинаково (по 500 ккал в день), но первой ежедневно вводили препарат ХГЧ. А вторые получали плацебо в виде физраствора. Через 45 дней ученые убедились, что женщины из обеих групп похудели примерно на 20 фунтов. Что говорит о бесполезности препарата при потере веса. А вот список побочных эффектов гормона поражает воображение.
Чтобы похудеть, достаточно ограничить свой рацион и больше двигаться. Это единственный секрет красивой фигуры.
Диета доктора Симеонса для похудения
Еще в прошлом веке Альберт Симеонс, знаменитый доктор, выдвинул теорию о том, что для похудения не нужно прикладывать усилия: наш организм способен сам избавляться от лишних килограмм под действием гормонов. Система ученого Симеонса основана на следующем — не нужно мешать организму функционировать на накопленных запасах, благодаря инъекциям ХГЧ, которые освободят «плохой» жир.
Приемником доктора Симеонса и официальным консультантом по его диете является Анат Штерн, которая испытала весь процесс на себе, навсегда распрощавшись с 15 кг за 40 дней.
Диета доктора Симеонса с Анат Штерн
Суть диеты — ежедневное потребление 2000 ккал, причем из еды приходят лишь 500. Остальные 1500 должны производиться телом самостоятельно, путем расщепления накопившегося жира. Диета hcg подразумевает не только соблюдение правил питания, но и употребление гормональной добавки ХГЧ, благодаря которой будет запущен данный механизм.
Диета на 500 калорий в день
Интуитивно питаться в пределах 500 калорий нельзя: на этот счет у системы есть свои правила:
- Разрешено есть 3 раза в течение дня;
- Чистая вода без добавок, чай, отвары трав и кофе без сахара не считаются за приемы пищи — в них себя не нужно ограничивать при похудении;
- В день можно позволить себе дополнительно сок одного лимона, 1 ст.л. обезжиренного молока, небольшое количество уксуса, сухой горчицы, соли;
- Из сахарозаменителей при похудении допускается только стевия;
- Дневная норма углеводов – 100 грамм. Разрешено нежирное мясо и рыба, творог 0%, любые морепродукты;
- Овощи допускается есть в объеме не превышающем 1 чашку. Разрешены зелень, помидоры, шпинат, капуста, лук, огурцы, спаржа, редис, салат, листья свеклы;
- Потребление фруктов на диете доктора Симеонса также ограничивается одной чашкой. Можно клубнику, грейпфрут, апельсин, яблоко. Нельзя комбинировать их между собой за один прием пищи;
- Дневная норма углеводов — 40 грамм. Это может быть один цельнозерновой тост или обычный сухарик;
- Анат Штерн не рекомендует заменять разрешенные продукты на равные по калорийности.
Курс диеты
Полный курс диеты Симеонса под руководством Анат Штерн включает в себя 4 обязательных этапа.
Длительность первого этапа похудения с Анат Штерн — 2 дня. Включает в себя очищение организма от токсинов и шлаков, эмоциональный настрой, полноценное питье, употребление экологически чистых фруктов и овощей.
Второй этап многоступенчатый:
- Начало приема hcg с максимальным увеличением калорийности рациона до максимального уровня, чтобы отбить желание подобного питания;
- Основная часть диеты, длительностью от 21 до 40 дней в зависимости от начального веса;
- Отвыкание от препарата после похудения в течение 3-х дней.
Третий этап заключается в закреплении полученного результата. Питание в пределах 1500-1800 Rкал, сахар и тяжелые углеводы по-прежнему исключены.
Четвертый этап – восстановление организма после похудения путем постепенного ввода углеводов в рацион в течение 2-х недель.
Меню диеты доктора Симеонса
Меню для диеты доктора Симеонса под руководством Анат Штерн на неделю может выглядеть следующим образом (дневной рацион состоит из 3 приемов пищи):
1-й день
- кофе с молоком;
- 50 г куриного филе с цветной капустой;
- 50 г творога с помидором и зеленью.
2-й день
- кофе;
- 50 г хека с спаржей;
- вторая половина вчерашнего куриного филе с цветной капустой.
3-й день
- кофе с молоком;
- мидии в лимонном соке;
- салат из шпината, редиса и листьев свеклы.
4-й день
- кофе;
- салат с тунцом, тост;
- яблоко и 50 г творога.
5-й день
- кофе с молоком;
- 100 г телятины;
- крем-суп из 3х видов капусты и зелени.
6-й день
- кофе;
- свежие огурцы с 50 г судака;
- сухарик и 50 г творога.
7-й день
- кофе с молоком;
- 100 г филе кальмара;
- сухарик с помидором.
По диете доктора Симеонса между основными тремя приемами пищи съедается дневная норма фруктов.
Если такой рацион кажется вам слишком жестким. обратите внимание на диету Dash, которая не только позволяет избавиться от лишних килограмм, но и считается оздоровительной.
Рецепты на диете HCG
Несмотря на ограниченное количество продуктов диеты доктора Симеонса под руководством Анат Штерн, никто не запрещает питаться вкусно.
Побаловать себя при похудении на диете доктора Симеонса помогут рецепты:
Курица с цветной капустой
Курица с цветной капустойФиле курицы режут на мелкие части, маринуют в небольшом количестве сухой горчицы, цветную капусту разбирают на отдельные соцветия. Ингредиенты подтушивают на сухой сковороде с добавление столовой ложки молока, а затем доводят до готовности в пароварке.
Рецептдля диеты по методике доктора Симеонса — салат с тунцом для похудения
Салат с тунцомСмешивают листья салата, нарезанные дольками помидоры и филе тунца. Подают с долькой лимона, сок которого является заправкой салата.
Хек, запеченный со спаржей
Хек, запеченный со спаржейХек очищают и моют, заворачивают в фольгу вместе со спаржей, помидорами черри и веточкой зелени. Готовить около 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Салат «Витаминка»
Для приготовления салата понадобятся помидор, огурец, зелень, лук, редис. Все ингредиенты хорошо промывают и мелко нарезают. Блюдо можно заправить уксусом.
Мидии в лимонном соке
Мидии в лимонном сокеКаждая мидия аккуратно раскрывается и выкладывается на противень подобно лодочке. Сверху на мякоть кладут веточку зелени, сбрызгивая лимонным соком, запекают до готовности.
Вред или польза
Преимущества диеты для похудения ставят под сомнение многие критики. Плюсами
, которые озвучивали доктор Симеонс с Анат Штерн и сейчас активно популяризируются.Плюсы питания для похудения доктора Симеонса:
- Универсальность – может применяться человеком любого пола, с любым начальным весом, вне зависимости от наличия хронических заболеваний;
- Быстрое похудение. В день уходит до 0,5 кг жира;
- Не уходит мышечная масса;
- Нормализация метаболизма, что закрепляет результат похудения;
- Нет необходимости в изнурительных тренировках.
Однако, в противовес словам Анат Штерн и исследованиям доктора Симеонса, зарубежные специалисты говорят о несовершенстве методики похудения и называют некоторые недостатки.
Недостатки питания для похудения доктора Симеонса:
- Экстремальные ограничения рациона могут вызывать множество проблем со здоровьем, у людей с наличием хронических заболеваний;
- Незаконность распространения hcg-инъекций;
- Последствиями курса гормонов могут сопровождаться образованием тромбов, ощущением депрессии;
- После завершения диеты hcg может наблюдаться повышение аппетита.
правила, этапы, меню, результаты, плюсы и минусы
Спустя 5 лет исследований в частной клинике доктор Уильям Симеонс создал диету HCG (ХГЧ), также называемую диетой Симеонса. Она пользовалась большой популярностью в 50-60 гг. 20 века и второе дыхание получила после смерти доктора в 1970 году, когда популяризировать ее стала Анат Штерн. Что же это за диета, действительно ли она эффективна, разберемся далее.
Суть методики
Долгие исследования привели доктора к выдвижению гипотезы о том, что в организме человека условно существует 3 типа жиров:
- Жир, который покрывает скелет, защищая внутренние органы, и образует «подушку» между мышцами. Это «полезный» жир.
- Жировая прослойка, которая поставляет организму «быструю» энергию при дефиците калорий. При нормальном весе это также «полезный» жир, но если такого жира в излишнем количестве, то появляется лишний вес, поэтому избыток надо «сжечь».
- Жир, который в виде отложений откладывается на животе, бедрах, руках, шее, а также образует второй подбородок. Именно этот жир является препятствием к идеальной фигуре, поэтому и называется «плохим».
Исходя из подобной классификации, доктор пришел к выводу о том, что для похудения потребуется воздействовать на «плохой» тип жира. Это он и отметил в своей работе «Фунты и дюймы: новый подход к ожирению». В ней же Симеонс пишет, что необходимо создать такие условия для организма, при которых он смог насыщаться энергией путем расщепления жиров «плохого» типа.
С поставленной задачей поможет справиться гормон HCG (ХГЧ) – хронический гонадотропин, который также называется «гормоном беременности», поскольку естественным путем вырабатывается только организмом женщин, причем в период беременности. Доктор полагает, что поступление данного гормона создаст благоприятные условия для сжигания жира, а строгая диета на 500 кКал непосредственно приведет к похудению.
Сегодня приобрести в аптеке гормон ХГЧ можно только по рецепту врача, поэтому гормональная терапия часто заменяется приемом гомеопатических капель, поскольку они содержат гормон в максимально допустимой дозе. Такие капли можно также заменить каплями, которые состоят из аминокислот, содержащих ХГЧ. Подобные рекомендации дает в своей книге Анат Штерн, в которой она и рассказывает о диете Симеонса:
Это женщина, которая в течение 10 лет пыталась похудеть на различных диетах, но добилась желаемых результатов только благодаря методике доктора Симеонса. Поддерживать достигнутые результаты ей удается благодаря правильному питанию и умеренной физической активности.
Что ожидать от диеты?
Комплексное применение гормона ХГЧ (или его аналогов) и строгой диеты позволит в сутки терять около 500 г. Это обусловлено тем, что не получая нужного количества калорий, организму придется почерпнуть энергию за счет сжигания жиров. Так, за 40 дней можно сбросить до 15 кг, при этом мышечная масса останется практически прежней, а также стабилизируется обмен веществ.
При чрезмерном лишнем весе диету разрешается продублировать, только необходимо выдержать перерыв в 1-2 месяца. Благодаря такому питанию можно также поспособствовать лечению болезней, которые спровоцированы ожирением внутренних органов.
Чтобы сохранить полученные результаты, важно правильно выйти из диеты. В противном случае число на весах станет прежним.
Фазы диеты
Программа похудения осуществляется в четыре шага:
№1: Подготовка
Требуется подготовить организм к крайне низкокалорийному питанию, а также вывести токсины и шлаки. Для этого надо устроить 1-2-дневную разгрузочную диету – на воде, фруктах, ягодах или овощах.
Подробнее о разгрузочных диетах – читать тут.
№2: Активная фаза похудения
Это ключевой этап, на который и припадает сам процесс похудения. Потребуется придерживаться низкокалорийного рациона – есть до 500 кКал в день, а также пить гомеопатическое средство в качестве альтернативы гормона ХГЧ.
Сама фаза также делится на 3 шага:
- Загрузочный. Составляет 1 день, в течение которого необходимо принимать гомеопатические капли согласно инструкции. Питание должно быть максимально калорийным, то есть разрешается кушать жареную и жирную пищу, сладости и мучное. Задача шага в том, чтобы насытиться и подготовиться к первым дням жесткого рациона.
- Интенсивное сжигание жира. Не прекращается прием капель, но принципиально меняется рацион. Ежедневная норма калорий – 500 кКал. Длительность шага зависит от того, сколько килограмм вы желаете потерять: 21 дней – сбросить до 7 кг, 28 дней – от 7 до 10 кг, 40 дней – до 15 кг.
- Отказ от капель. Составляет 3 дня. Питаться нужно так же, как и на втором шаге, однако надо прекратить прием капель.
№3: Закрепление результатов
После похудения важно закрепить достигнутые результаты, чтобы вновь не набрать лишний вес. В этих целях проводится третья фаза, которая займет 3 недели. Нужно постепенно увеличивать количество калорий так, чтобы дойти до суточной нормы в 1500-1800 кКал. При этом запрещается употреблять сахар и продукты, в которых содержатся крахмалистые углеводы.
№4: Восстановление
Данный этап также длится 3 недели и предназначен для регенерации организма. В этих целях в питание вводится углеводная пища, но делается это постепенно:
- В течение первой недели каждый день вводить по одному продукту с содержанием крахмала.
- В течение второй недели каждый день вводить уже по два продукта с содержанием крахмала. При этом важно соблюдать одно правило – данные продукты нужно кушать во время разных приемов пищи.
- В течение третей недели разрешается кушать различные углеводы в желаемом количестве, при этом продукты можно комбинировать и подавать на один прием пищи.
Если после всех этапов соблюдать правила сбалансированного питания и поддерживать физическую активность, утерянные килограммы не вернутся.
Правила питания на интенсивной фазе
Главный принцип второго шага фазы интенсивного похудения – в день есть не более 500 кКал. При этом необходимо соблюдать следующие правила:
- В день нужно съесть 100 г белка. Он содержится в мясе, рыбе, морепродуктах, твороге. Мясные продукты разрешается отваривать, запекать, готовить на пару или жарить на гриле без масла, при этом кожицу есть нельзя.
- В готовке разрешается использовать минимум сухой горчицы, уксуса, соли.
- В течение дня разрешается съесть один стакан овощей. Это может быть лишь один тип овоща или комбинация из следующих овощей: огурца, листьев салата, спаржи, капусты, шпината, лука, зелени.
- В течение дня разрешается съесть один стакан фруктов с ягодами. При этом чашу можно наполнить лишь следующими продуктами: клубникой (до 10 штук), одним яблоком, 0.5 апельсина или грейпфрута.
- В течение дня разрешается не более 40 г углеводов. Что это может быть? Например, 1 хлебец, тост Мельба или 2 хлебные палочки Гриссини.
- В течение дня при желании можно выпить сок одного лимона.
- Каждый день разрешается использовать 1 ст. л. молока, но обезжиренного.
- Пить воду, кофе и чай разрешается в любом количестве. В качестве подсластителя для напитков можно использовать только стевию.
Любые продукты, не указанные в списке, к приему запрещены, даже если они являются низкокалорийными.
Как составить меню для фазы активного похудения?
Меню состоит из трех основных приемов еды и перекусов, при этом рацион составляется по такой схеме:
- После пробуждения надо выпить чай или кофе. Можно использовать стевию в качестве подсластителя или 1 ст. л. молока жирностью в 0%.
- Перекусить, съев один из разрешенных фруктов (1/3 или 1/2 чашки). Например, это может быть яблоко или апельсин.
- На обед подать 1/2 часть белков (50 г) и овощей (полчашки). Например, возможны такие варианты.
- телятина со свежими помидорами и зеленью;
- куриное мясо с листьями салата;
- рыба минтай с огурцами и зеленью;
- тунец с белокочанной капустой и зеленью;
- мидии с редисом;
- креветки с красной или брюссельской капустой и зеленью;
- творог малой жирности и спаржа, приготовленная на пару.
- Перекусить, съев 40 г разрешенных хлебных изделий и выпив чай.
- На ужин подать вторую половину белков (50 г) и овощей (полчашки). Прием пищи должен отличаться от обеда. Так, если ранее была съедена рыба с огурцами, разрешается подать курицу с помидорами или творог с зеленью.
- Перекусить, съев один из разрешенных фруктов в объеме полчашки.
Благодаря разнообразному меню будет просто соблюдать строгую диету. Главное следует помнить, что на один прием пищи нельзя комбинировать разные фрукты. Например, можно перекусить только половинкой яблока, а не 1/4 яблока и апельсина.
Сильные и слабые стороны диеты
По мнению Анат Штерн, методика похудения от доктора Симеонса является эффективным и безопасным, а также имеет следующие сильные стороны:
- Худеющему человеку удается избавиться от лишнего веса за счет сжигания жировых прослоек.
- На активной фазе похудения организм получает энергию за счет 1500-3500 калорий, которые представлены в виде «плохого» жира.
- Аналоги капель ХГЧ позволяют утолить чувство голода, поэтому строгая диета не вызовет стресса и раздражительности.
- Для активного похудения не потребуются активные физические тренировки;.
- После похудения благодаря закрепляющим этапам можно правильно выйти из диеты и нормализовать обмен веществ.
Несмотря на перечисленные плюсы, доктора ряда стран, включая США, Израиля и Канады, рекомендуют игнорировать данную диету, исходя из таких факторов:
- «Гормон беременности» или его аналог может спровоцировать опухоли, пузырной занос, ожирение женского типа у мужчин. Именно по этим причинам принимать его можно только по рецепту врача.
- Гормон ХГЧ или его аналог может привести к чрезмерной активности яичников, что может вызвать сбои в работе женского организма.
- Питание является несбалансированным и чрезмерно низкокалорийным. Так, организм будет получать минимум витаминов и полезных веществ. Часто это приводит к различным болезням, депрессии, постоянной головной боли, сбоям в работе надпочечников.
- С прекращением приема капель вернется чувство голода. В свою очередь, это может спровоцировать переедание и набор лишних килограммов.
Как видно, минусы такой программы похудения действительно существенны, поэтому прежде чем прибегнуть к ней, обязательно стоит проконсультироваться у диетолога.
Видео: Доктор Оз о диете ХГЧ
Большой популярностью пользуется диета HCG в Америке даже, несмотря на критические заметки многих диетологов. Доктор Оз в своей программе выяснит, действительно ли это эффективный и безопасный метод похудения:
Если никакие диеты не помогли избавиться от лишнего веса, эффективной может оказаться методика похудения академика Симеонса, второе дыхание которой дала Анат Штерн. Программа состоит из четырех фаз, благодаря которым удастся не только запустить процессы сжигания жира, но и надолго сохранить полученные результаты.
быстрое похудение с меню на неделю от доктора
Диета Симеонса – рацион питания, составленный доктором, и помогающий похудеть даже тем, у кого лишний вес заложен на генетическом уровне. Этот метод не так популярен, как знаменитые диеты Дюкана, Аткинс, но обладает неплохой эффективностью по отзывам уже похудевших людей. Чтобы результаты были, следует строго придерживаться рекомендаций создателя программы и взвесить все «за» и «против».
📌 Читайте в этой статье
Суть диеты Симеонса с Анат Штерн
Доктор Симеонс выяснил, что за процесс сжигания жира отвечает гормон ХГЧ – хорионический гонадотропин, который особенно активно вырабатывается у женщин во время беременности. Если в организме будет присутствовать этот гормон, то он начнет давать сигналы, определяющие начало сжигание жира. И при одновременном соблюдении низкокалорийной диеты отвесы могут составить до 15 кг всего за 28 — 30 дней.
Похудеть с помощью полноценной гормональной терапии можно, но приобрести подобные препараты без рецепта врача невозможно – в свободной продаже в аптеках их нет. Можно решить эту проблему гомеопатическими каплями, в состав которых входят аминокислоты – основные «компоненты» ХГЧ.
ХГЧДиета Симеонса подразумевает соблюдение 4 этапов похудения:
- Первый. Продолжается пару дней, которые нужны для подготовки организма к похудению, очищению. В эти дни можно в пищу употреблять фрукты, овощи и чистую воду, чай, кофе с минимальным содержанием сахара.
- Второй. Длится этот этап 21 — 40 дней в зависимости от того, сколько лишних килограммов необходимо убрать. На протяжении всех дней следует принимать капли с аминокислотами по инструкции и сопровождать этот прием низкокалорийной диетой – не более 500 Ккал в сутки.
- Третий. За три дня нужно отвыкнуть от капель, а затем 3 недели следует придерживаться ограниченного меню. На 5 — 7 день рацион питания разрешается разнообразить ранее запрещенными продуктами, но все еще нужно избегать тех, в составе которых содержится сахар и крахмал.
- Четвертый. Восстановление работы всего организма путем введения в меню углеводистой пищи. Разрешается абсолютно все, но только с условием постепенного введения в меню и медленным наращиванием объемов порций.
А здесь подробнее о бессолевой диете.
Противопоказания
Рассматриваемый метод похудения достаточно экстремальный. С ним нужно будет употреблять препарат для увеличения количества гормона в организме и питаться так, чтобы в сутки организм получал только 500 Ккал. Подобные ограничения в питании и одновременный прием гормонального средства могут привести к проблемам со здоровьем, поэтому изначально диета Симеонса имеет следующие противопоказания:
- диагностированные новообразования доброкачественного или злокачественного характера;
- проблемы в работе репродуктивной системы женщины, в том числе и банальное нарушение менструального цикла;
- заболевания щитовидной железы и надпочечников;
- сахарный диабет любого вида.
Кроме этого, любые хронические патологи, даже находящиеся в стадии медикаментозной ремиссии, делают невозможным похудение по рассматриваемой методике. Получается, что диета Симеонса подходит только абсолютно здоровым людям! Но в таком случае возникает вопрос – не проще ли скорректировать вес спортом и ограничением употребления сладостей и выпечки?
Плюсы и минусы метода
Создатель методики уверяет, что его диета не имеет противопоказаний, а все вышеперечисленное – домыслы официальной медицины. И тем не менее минусов у такого способа избавления от лишних килограммов несколько:
- приобрести специфические препараты можно только через интернет-площадки – в их качестве приходится сомневаться;
- питание будет слишком ограниченным, что приводит к дефициту витаминов, минералов и микроэлементов;
- гормон ХЧГ может спровоцировать развитие опухолей и ожирение у мужчин по женскому типу;
- надпочечники начнут работать некорректно.
И самый большой минус диеты Симеонса – после перехода на привычное питание вес возвращается, в некоторых случаях даже в больших количествах, чем был до похудения.
Официальный представитель доктора, разработавшего рассматриваемую методику похудения, – Анна Штерн, она выделяет следующие положительные моменты:
- отсутствует чувство голода, раздражительность и нарушения сна;
- вес уходит очень быстро, что благотворно действует на психоэмоциональный фон человека;
- в процессе сжигания жиров организм получает большое количество энергии;
- не требуется занятия спортом;
- обмен веществ начинает функционировать в пределах нормы.
О диете доктора Симеонса смотрите в этом видео:
Примерное меню на неделю
Если принято решение корректировать вес именно по диете Симеонса, то необходимо строго соблюдать меню от доктора. Вот пример такого питания:
- Завтраки – чашка кофе или чая с молоком, но без сахара. Ничего больше утром добавлять к трапезе нельзя!
- Обеды – в организм должны поступить 100 г белка, поэтому разрешено съедать любые морепродукты, рыбу, говядину, курятину, молоко, яйца, тушеные или вареные овощи. Чтобы не ошибиться в порции, стоит запомнить следующее: мясо/рыбу или овощи перед приготовлением взвешивают и оставляют для употребления не более 200 г продукта.
- Ужины – салаты овощные, яблоки или апельсины, отварные морепродукты, отварная куриная грудка, каши на воде. В салаты добавляют только растительное масло и лимонный сок в небольших количествах, врач не рекомендует в такие блюда класть специи, так как они значительно повышают аппетит.
Перекусы категорически запрещены, из фруктов можно вводить в меню только яблоки, цитрусовые и вишню с киви – в них содержится мало сахара. Овощи употребляются только те, в которых отсутствует крахмал (нельзя картофель, кукурузу, бобовые). Естественно, что выпечка, сладости, кондитерские изделия, десерты, сладкие напитки (в том числе и компоты с соками) в меню не входят.
О рецептах блюд на диете Симеонса смотрите в этом видео:
Будет ли быстрое похудение
Мнение о диете Симеонса у официальной медицины неоднозначное, но большинство врачей сходится во мнении, что такая методика похудения негативно влияет на здоровье. В чем заключается опасность:
- при наличии скрытых доброкачественных/злокачественных новообразованиях начинается их активный рост;
- авитоминоз, недостаток минералов может привести к обострению любых хронических процессов, даже если они уже длительное время не беспокоят;
- гормоны и низкокалорийная диета провоцируют в большинстве случаев проблемы в функциональности эндокринной системы – страдают щитовидная железа, надпочечники, яичники;
- при переходе на нормальный режим питания у женщин могут возникнуть проблемы с зачатием и деторождением.
Многие, кто уже опробовал на себе рассматриваемый метод похудения, жалуются на чрезмерную усталость, общую слабость, раздражительность.
Врачи-диетологи и эндокринологи категорически против «несанкционированного» употребления каких-либо гормональных препаратов. Вредным будет и такой низкокалорийный рацион. Всего 500 Ккал в сутки приведет не только к снижению работоспособности, но и к понижению артериального давления, головокружениям, бессоннице, ночным судорогам в нижних конечностях.
Рекомендуем прочитать о низкожировой диете. Вы узнаете о разрешенных и запрещенных продуктах питания, меню, результатах похудения, низкожировой диете Дина Орниша.А здесь подробнее о диете Мишеля Монтиньяка.
Стоит ли корректировать свой вес и фигуру с помощью диеты Симеонса, – решает каждый человек сам. Просто нужно помнить о правилах, предостережениях от официальной медицины и внимательно следить за собственным самочувствием. Даже незначительное ухудшение здоровья является поводом для отказа от диеты и обращения за квалифицированной медицинской помощью.
Похожие статьи
Диета Инны Воловичевой: правила составления меню на…
Правила составления меню на 7 или 30 дней участницей «Дом-2» были придуманы самостоятельно. Диета Инны Воловичевой подразумевает много ограничений и контроль калорий на первом этапе. Как по ее советам похудеть навсегда?
суть, меню и отзывы, правила
В 21 веке многие люди столкнулись с такой проблемой, как избыточный вес. До сегодняшнего дня человечество не придумало ничего лучше сбалансированного рациона, подсчета калорий и занятий спортом. Большую популярность среди худеющих приобрела диета Симеонса с Анат Штерн. Об этом и пойдет речь в сегодняшней статье.
По следам именитого диетолога
Многим не знакома диета доктора Симеонса с Анат Штерн. Прежде чем обсудить ее основные аспекты и расписать примерный рацион, давайте выясним, кто же такой Симеонс.
Врач Альберт Симеонс жил в прошлом веке и трудился в одной из клиник итальянской столицы. Уже в то время проблема избыточного веса считалась злободневной. Симеонс попробовал разработать свою методику, которая поможет миллионам женщин и мужчин раз и навсегда избавиться от лишних килограммов.
После длительных исследований Симеонс выдвинул гипотезу, что количество потребляемой пищи никоим образом не влияет на массу тела. Такое заявление сразу вызвало шквал негативных эмоций у его коллег.
Врач пришел к мнению, что жировые отложения, которые есть в человеческом организме, условно можно разделить на три типа:
- подушку;
- источник энергии;
- запас.
Что же он имел в виду? К первому типу жировых отложений Симеонс относил жир, который образуется между внутренними органами. Название второго типа говорит само за себя. Основной проблемой избыточного веса является именно третий тип жировых отложений.
Симеонс был убежден, что наш организм способен запоминать любые ограничения, связанные с голодовкой, тем самым при поступлении пищи он как можно больше накапливает про запас. Все это проявляется на бедрах, животе и иных проблемных зонах.
При жизни диета итальянского врача не получила признания. И только после его кончины такую методику опробовала на себе Анат Штерн и ей удалось похудеть. Более того, сброшенный вес больше не возвращался.
Так и получила путевку в жизнь диета Симеонса с Анат Штерн. Отзывы о ней свидетельствуют, что за время такой диеты можно похудеть на 10-15 кг. Все зависит от первоначальной отметки на весах и физиологических особенностей.
На заметку! Многие женщины относят такую методику к строгой диете, поскольку продержаться на ней длительное время довольно сложно. Но оно того стоит, ведь конечный результат сохраняется.
Пройдем четыре ступени
Интересно! Симеонс считал, что для похудения человеку нужен гормон ХГЧ. Но как известно, он продуцируется у женщин только в период вынашивания плода, а купить его в аптеке без рецепта невозможно.
Методика похудения Симеонса и Анат Штерн состоит из четырех стадий или так называемых ступеней. Первая стадия – подготовительная. Врач предлагает провести генеральную уборку в организме, очистив его от накопившегося мусора. Для этого в течение пары дней нужно сделать разгрузку. Основу рациона в это время составляют низкокалорийное питье, овощи, ягоды или фрукты.
Вторая ступень – это уже начало диеты. Обязательным условием считается прием гормона ХГЧ. Кстати, в некоторых источниках в глобальной сети указано, что такое средство можно приобрести на официальном сайте разработчика методики похудения.
Вы удивитесь, однако в последующие после разгрузки два дня нужно не только принимать гормональное вещество, но и наедаться досыта высококалорийными яствами. Последующие три недели продолжается прием гормона, но вот в пищу употребляются только определенные продукты, предложенные Симеонсом.
На заметку! Три недели – это ориентировочное время. Все зависит от исходной массы тела. Врач-диетолог и его последовательница утверждают, что менее 21 дня соблюдать особый рацион не имеет смысла.
Теперь пришло время отвыкать от гормонального препарата. Этому уделить нужно не более трех дней, рацион остается прежним.
Вот мы и подобрались к третьей ступени. Ее длительность также составляет 21 день. Этот этап можно назвать выходом из диеты. В рацион постепенно возвращаются привычные продукты, но при этом их суточная пищевая ценность не должна превышать 1800 килокалорий. Для улучшения эффекта желательно заниматься спортом.
И наконец, последняя ступень. В течение первых семи дней в рационе появляется один продукт, содержащий углеводы. Желательно выбрать его из списка крахмалсодержащих яств. Начиная вторую неделю, в меню добавляем два вида углеводных продуктов. Далее движемся в заданном направлении, постепенно добавляя в повседневный рацион еще по одному блюду.
Диета Симеонса с Анат Штерн: меню
Итальянский врач-диетолог и его последовательница разработали примерное меню для всех желающих похудеть. Глядя на него, многие врачи сделали вывод, что описываемая диета имеет и свои недостатки, в частности:
- организм будет испытывать дефицит витаминов, микро- и макроэлементов;
- прием гормонального средства может привести к развитию необратимых процессов.
Важно! Такая методика похудения категорически противопоказана людям, страдающим хроническими недугами или регулярно принимающим фармакологические препараты.
Начнем с первой ступени. В эти дни на вашем столе могут быть такие яства:
- травяной, черный или зеленый чай либо чашечка кофе, но без сахарного песка или его заменителей;
- порция мясного, рыбного филе или кисломолочных продуктов весом не более 100 г;
- овощи и зелень, не содержащие крахмала, весом до 150 г;
- низкокалорийные фрукты.
На заметку! Нельзя полностью исключать углеводы из рациона. Их количество на первом этапе сводится к минимуму, суточная норма составляет всего лишь 40 г.
Перейдя на вторую и третью ступень, вы можете составлять ежедневный рацион самостоятельно, учитывая следующие аспекты:
- Завтрака нет. Точнее он состоит из одной чашки кофе или любого чая без добавления подсластителей.
- Обеденная трапеза обязательно должна быть приготовлена из продуктов, обогащенных белком. Желательно выбирать низкокалорийные сорта мяса или рыбного филе. Дополнением к основному блюду станет овощной гарнир. Обратите внимание, что овощи тоже могут быть калорийными, поэтому выбирайте их из числа некрахмалистых.
- Основа ужина – это овощи и белки. Готовить их нужно в равных пропорциях.
Важно! Во время диеты Симеонса ни в коем случае не ешьте одновременно углеводную пищу и фрукты. Также важно не только ограничивать себя в привычных яствах, но и постоянно подсчитывать калории.
Именно за счет создания дефицита между потребляемой и расходуемой энергией запустится процесс похудения.
Если вы слишком голодны, то можно сделать перекус. Съешьте грейпфрут или яблоко. Можно выпить чашку чая. Разрешается скушать один тост, но не более. Пустые углеводы вам не нужны. И конечно, не забудьте о соблюдении питьевого режима. Фильтрованная вода постоянно должна быть в вашем рационе, не менее 8 стаканов в сутки.
Читайте также:
Выходить из диеты нужно правильно и не спеша. Не пытайтесь сразу наброситься на сладости, фастфуды и прочие вредные вкусности. Постепенно возвращайте в свой рацион любимые продукты, но постарайтесь все-таки ограничивать их количество. Перед диетой проконсультируйтесь с доктором, выясните, что у вас нет каких-либо противопоказаний. Будьте здоровыми и красивыми!
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Диета доктора Симеонса с Анат Штерн — меню на каждый день
Доктор Альберт Симеонс родился в Лондоне в 1900 году. Долгое время он жил и работал в Италии в элитной клинике, одним из направлений которой была достаточно дорогостоящая программа по снижению веса. Доктор Симеонс разработал собственную диету, которая в настоящее время известна как диета Симеонса с Анат Штерн.
Немного странное название этой диеты объясняется тем, что разработанная Симеонсом в середине 20 века диета была на полвека забыта. Эстонка Анат Штерн изучила его работы, самая известная из которых Фунты и дюймы: новый подход к похудению. Затем попробовала диету на себе, похудела и решила нести идею, что называется, в массы. Анат добавила в название свое имя, открыла сайт и центр для похудения на диете Симеонса с Анат Штерн.
Сразу нужно отметить, что научный мир скептически отнесся к Фунтам и дюймам. Симеонса считали недоучкой и шарлатаном, который распространяет опасную по своей сути диету. Все дело в том, что диета Симеонса с Анат Штерн это не просто ограничение питания (хотя меню очень жесткое).
Диета подразумевает прием гормона, который запрещено продавать без рецепта. Препарат имеет множество побочных эффектов, а эффективность и что особенно важно безопасность диеты Симеонса пока не подтверждены. Скорее есть свидетельства в пользу обратного. Разбираемся, что же это за диета и так ли она опасна.
Виды жира по Симеонсу
Симеонс изучал анатомию, наблюдал за пациентами и вскоре пришел к выводу, что в организме есть 3 типа жира:
- Внутренний, который является своеобразным буфером между внутренними органами,
- Жировая прослойка, которая быстро дает нужную энергию организму,
- Жир, который организм запасает на всякий случай, если вдруг наступит голод.
Первый жир полезный, он поддерживает температуру и положение внутренних органов. У слишком худых людей организм начинает расходовать и этот жир, поэтому часто бывают смещения и деформации внутренних органов. Самая распространенная проблема при недостатке внутреннего жира опущение почек. Жир-аккумулятор энергии расходуется в первую очередь. Его легко сбросить в спортзале и при ограничении рациона. Третий вид жира, на черный день как раз и является мишенью в диете Симеонса. Сжечь его нелегко, а при первой же возможности организм снова начинает накапливать потерянные запасы. Срабатывает генетическая память: наши предки часто голодали и эта информация записана в генах.
Суть диеты Симеонса и Штерн
В своей диете доктор Симеонс предлагает принимать гормон хорионический гонадотропин, известный как ХГЧ (хорионический гонадотропин человека). Этот гормон выделяется исключительно у беременных женщин с первых дней оплодотворения яйцеклетки. И именно по содержанию ХГЧ в крови и моче определяют сроки. Фактически все экспресс-тесты определяющие беременность работают на основе реакции на этот гормон. Зачем вообще нужен ХГЧ во время диеты? Все дело в том, что диета Симеонса и Анат Штерн достаточно длительная и очень жесткая. Большую часть времени в ней разрешается потреблять всего около 500 килокалорий в день (при средней норме около 2000). Предполагается, что остальную энергию организм возьмет из вредных жировых запасов. Хорионический гонадотропин избавляет от чувства постоянного голода, дает силы, энергию и улучшает настроение. По сути, он действует почти как наркотик. И побочные действия у него тоже достаточно опасные:
- Возникновение опухолей, в том числе злокачественных (то есть рак),
- Сбои в работе яичников, пузырный занос (ложная или настоящая беременность, когда в матке образуются водянистые пузыри и эмбрион не развивается),
- Сбой в эндокринной системе, ожирение.
То есть в ближайшей перспективе вся эндокринная и половая система могут сломаться, а в долгосрочной может развиться рак.
Обязательно читайте: Голодание как способ снижения веса и оздоровления организма
Препараты ХГЧ нельзя купить в аптеке, но их распространяют через сайт Анат Штерн. В аннотации к лекарству сказано, что принимать его нужно строго по инструкции. Но имейте в виду, что даже полное соблюдение инструкций не гарантирует, что побочных эффектов не будет.
4 этапа диеты Симеонса
- Очищающий. Длительность 1-2 дня. Смысл этого периода очистить организм от шлаков и подготовиться к диете. Важно очистить кишечник, поэтому это 2 дня нужно провести на фруктах, овощах, которые способствуют выведению каловых масс. Ешьте свеклу и сливы, не употребляйте груши и другие продукты, которые могут привести к запору (например, груши). Пейте около 2 литров воды. Если до этого вы пили мало жидкости, то пить сразу 2 литра воды в сутки нельзя. Начните приучать организм за неделю до первого этапа диеты Симеонса, постепенно увеличивая количество жидкости.
- Непосредственно похудение. Это период, когда вы принимаете ХГЧ. Обратите внимание: вы принимаете гормон только в этот период. С первого дня и строго по инструкции.
Весь период похудения разделяется на 3 подпункта. Первый загрузочный. На этом шаге стоит цель накормить вас так, чтобы вам больше ничего не хотелось. В течение двух дней ешьте все что хочется, причем как можно больше всего. Тортики, жареное, фастфуд можно все и сколько хотите. Организм должен подумать, что еды не ограниченное количество и так будет всегда, поэтому ее не нужно запасать. Второй сжигание жира. Именно сейчас начинается жесткая диета, когда нужно есть всего по 500 килокалорий в сутки разрешенных продуктов. ХГЧ должен помочь вам на этом этапе. Длительность периода сжигания жира определяется количеством лишнего веса, который вы хотите убрать. Для сжигания 5-7 килограммов достаточно 3 недели, 7-10 около 4 недель, а чтобы скинуть 10-15 килограммов этап сжигания жира должен длиться 40 дней. Прислушивайтесь к организму и контролируйте вес. Как только вы достигнете желаемого результата переходите к третьему шагу. Третий отвыкаем от гормона. В течение трех дней соблюдайте ту же диету, что на втором шаге, но не принимайте препарат ХГЧ. - Закрепление результата. Длительность 3-4 недели. Задача периода медленно вывести организм на норму калорий для тех, кто худеет. То есть 1500-1800 килокалорий в сутки. Каждый день постепенно и очень медленно добавляйте калории. Нельзя есть продукты, содержащие сахар и крахмал (картошка, сладости). Помните, что ХГЧ больше не принимаем!
- Выход из диеты. Длительность 3 недели. В течение этого времени добавляйте крахмалистые углеводы по следующей схеме: первые 7 дней ешьте по 1 такому продукту в день, с 8 по 14 дни по 2 в день (это должны быть разные приемы пищи и разные продукты), с 15 дня любые углеводные продукты, но общая суточная калорийность не должна превышать 1800 килокалорий. К крахмалистым продуктам относятся корнеплоды (редька, картофель, брюква, свекла, редис, морковь) и корни растений (петрушка, сельдерей, хрен), а также кабачки, патиссоны, тыква, бобовые, кукуруза, горох, соя.
Меню на каждый день
На втором периоде диеты Симеонса и Анат Штерн (непосредственно похудение) разрешенная норма килокалорий 500 в день суммарно на завтрак обед и ужин. Ежедневное меню может состоять из следующих продуктов и напитков. Пить можно чистую питьевую или минеральную воду. Зеленый и черный чай без сахара, а также кофе без сахара с одной столовой ложкой молока. Можно использовать сухую стевию медовую в качестве сахарозаменителя. Согласно медицинским исследованиям, стевия полезна при гипертонии и ожирении. В день можно съедать:
- 100 граммов белка (говядина, рыба, мясо птицы без кожи, творог, креветки, мидии и т.д.),
- 100 граммов низкокалорийных овощей без содержания крахмала, предпочтительно свежие листовые овощи, салат, листья свеклы, капуста, можно помидоры, огурцы, спаржу, шпинат, лук,
- 100 граммов ягод или фруктов (кроме банана, груши, авокадо),
- До 50 граммов сухого хлеба.
Дополнительно ничего кушать нельзя. Также нельзя заменять продукты из списка другими на свое усмотрение, даже если продукт низкокалорийный.
Диета Симеоса и Анны Штерн предполагает меню, по сути, с двухразовым питанием. На завтрак ничего кушать нельзя, только кофе с обезжиренным молоком. Остальные продукты нужно разделить на два приема пищи: то есть по 50 граммов мяса, овощей и фруктов на обед и ужин. Доктор Симеонс рекомендует чередовать продукты и делать меню на день разнообразным. Например, если в обед вы едите помидор и отварную говядину, то на ужин приготовьте морепродукты с листовым салатом.
Ягоды, фрукты и сухарики нельзя употреблять в обед и на ужин, они используются в качестве перекуса между приемами пищи. Причем есть их надо строго отдельно. Нельзя делать ассорти из ягоды клубники и половины персика, между приемами каждого вида фруктов должен быть перерыв. Остальные продукты можно варить, тушить, готовить на пару, а также жарить без масла на специальной сковороде.
Примерное меню на неделю
В течение недели каждый день на завтрак чашка натурального кофе с обезжиренным молоком. Далее примерное меню на неделю для второго периода (непосредственно похудение). На обед и ужин на диете Симеонса разрешено съедать по 50 граммов белковых продуктов и 50 граммов овощей. Между приемами пищи кушайте разрешенные фрукты и ягоды.
Приведенное ниже меню примерное. Вы можете менять обед и ужин, а также целые дни местами, брать обед одного дня и комбинировать с другим.
- Понедельник
Днем 50 граммов вареной куриной грудки без кожи, небольшой помидор. Вечером 50 граммов запеченной рыбы, 3 листа салата. - Вторник
Днем 50 граммов отварной говядины с тушеной капустой. Вечером вареные мидии с огурцом. - Среда
Днем тушеное филе индейки с пучком петрушки. Вечером 50 граммов творожной запеканки с помидором. - Четверг
Днем рагу из говядины и брокколи. Вечером вареные креветки с сельдереем. - Пятница
Днем запеченная куриная грудка с листовым салатом (рукола, айсберг). Вечером вареная рыба с помидором. - Суббота
Днем тушеное с луком филе индейки. Вечером творог с рубленым укропом. - Воскресенье
Днем вареный кальмар с огурцом. Вечером запеченное рыбное филе с листовым салатом.
Плюсы и минусы диеты
Создатель диеты доктор Симеонс считает ее абсолютно безопасной и не имеющей противопоказаний. Не менее восторженно относится к этой диете Анат Штерн. Она выделяет следующие достоинства диеты:
- Фитнес, спортзал и любые физические нагрузки не нужны,
- Человек сбрасывает вес очень быстро, теряя на этапе похудения около 400 граммов в день,
- Благодаря приему препарата ХГЧ чувство голода отсутствует, появляется эмоциональный подъем,
- Ускоряются обменные процессы в организме,
- Потерянные килограммы не возвращаются.
Минусы невероятные по масштабу побочные действия хорионического гонадотропина. Еще один сомнительный аспект отсутствие в питании минимального баланса. Набор продуктов крайне ограниченный, а диета длится не меньше одного месяца. Без достаточного количества жирных кислот, витаминов и микроэлементов ухудшается состояние волос, кожи, внутренних органов. По организму наносится серьезный удар, и это приводит не только к физическим заболеваниям, но также к депрессии. При такой диете и практически наркотической подпитке организма гормоном ХГЧ во время диеты может развиться анорексия, а эта проблема лечится гораздо сложнее, чем лишние килограммы.
Отзывы о диете Симеонса и Анат Штерн
На официальном сайте вы не встретите отрицательных отзывов об этой диете. Вероятно, отзывы тщательно модерируются, поскольку все как одна пациентки восторженно описывают свой опыт похудения на чудесной диете Сименса и Штерн. Ни у кого никаких побочных эффектов, сбоев, проблем.
Совершенно другая ситуация в русскоязычном интернете. Достаточно часто в группах для худеющих в соцсетях женщины жалуются на неэффективность диеты, плохое самочувствие и сбои в организме. Большинство таких отзывов заканчиваются тем, что женщины сожалеют, что начали диету и пытаются уберечь других от роковой ошибки.
Диета симеонса с анат штерн: меню доктора на каждый день, отзывы, разрешенные и запрещенные продукты, плюсы и минусы
В середине прошлого века доктор Симеонс из Великобритании создал методику борьбы с лишними килограммами, которая основывается на особенностях функционирования эндокринной системы. Спустя 20 лет начинание Симеонса продолжила Анат Штерн. Она опробовала эту схему питания на себе. С той поры диета Симеонса с Анат Штерн продолжает набирать спрос.
Суть и принципы диеты Симеонса с Анат Штерн
По результатам многочисленных исследований доктору Симеонс удалось выяснить, что в человеческом организме присутствует несколько типов жира:
- запасы в области талии, брюшины и бедер,
- прослойка, окружающая мускулатуру и органы.
Последняя разновидность является необходимой для нормальной работы организма, а жир в бедрах и талии портит не только внешний вид, но и нагружает все системы и органы. Однако с жировыми запасами справиться крайне трудно. Для этого можно воспользоваться ХГЧ (хорионическим гонадотропином) —, особым гормоном, который активно вырабатывается в женском организме в период беременности. У человека пропадает чувство голода, поэтому ему необходимо меньшее количество еды, чем прежде.
Диета Симеонса предполагает применение синтетического аналога ХГЧ, который попадает в организм в форме капель, растворимых капсул или инъекционного раствора.
При этом худеющему для поддержания нормальной работы организма достаточно потреблять около 500 ккал/сутки. Оставшаяся часть потребности будет компенсироваться жировыми запасами. Такая методика похудения позволяет уменьшать массу тела на 500 г ежедневно.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета доктора Симеонса с Анат Штерн предполагает исключение из питательного рациона жирного мяса, крахмалистых фруктовых и овощных плодов, а также масла.
Перечень рекомендованных продуктов:
- мясо без жира, морепродукты и рыба (телятина, говядина, лосось, тунец, курица и т.д.) —, не более 150 г/сутки,
- зелень и любые овощи, кроме картофеля, —, не более 150 г/сутки ,
- яблоки, клубника и цитрусы —, не более 150 г/сутки,
- пряности, соль, сок лимона,
- мучная продукция (пресные лепешки из риса, палочки гриссини) —, не более 40 г/сутки
- вода, кофейные и чайные напитки —, не менее 2 л/сутки.
Блюда допускается приправлять обезжиренными специями.
Запрещается при этой схеме питания употреблять молочные продукты, копчености, колбасы, куриные яйца, сладости, газированные напитки, спиртное и маринады.
Меню диеты и рацион питания
Схема питания (диета) доктора Симеонса и Анат не предполагает обязательного употребления каких-либо блюд. Ограничена лишь суточная калорийность рациона (не более 500 ккал). Специалисты рекомендуют заблаговременно составить для себя индивидуальное меню, которое позволит предотвратить срывы. Для этого нужно запомнить такие правила:
- с утра допускается выпить 1 кружку кофе или чая без сахарного песка, с добавлением 1 ч. л. молока (обезжиренного),
- полдник и ужин нужно насытить овощами и белком (около 50% от суточной нормы),
- мясо рекомендуется чередовать с морепродуктами, рыбой и творожной массой,
- для перекуса можно есть ягоды и фрукты.
Примерное меню на 7 дней:
- Понедельник. Черный чай на завтрак, на полдник и ужин —, 1 помидор, зелень и 50 г вареной телятины. Перекусывать можно яблоками.
- Вторник. На завтрак —, кофе (желательно натуральный), на обед и ужин —, зелень, 1 огурец и 50 г вареной курицы.
- Среда. Завтрак должен состоять только из зеленого чая. На ужин и обед можно съесть несколько листков салата и 50 г вареной рыбы. Перекусывать можно грушами.
- Четверг. Завтрак —, кофе с добавлением 1 ч. л. сухого молока, на обед и ужин можно съесть пару соцветий брокколи и 50 г вареной рыбы. Для перекуса можно взять грейпфрут.
- Пятница. С утра —, чай черный. Обед и ужин включают 2 редиски и 50 г вареных мидий. Для перекуса можно съесть 6-8 ягод клубники.
- Суббота. На завтра можно выпить кофе с молоком. В полдник и на ужин допускается съедать по 2 листка капусты белокочанной и по 50 г вареных креветок.
- Воскресенье. Черный чай —, на завтрак, 1 помидор и 50 г творожной массы —, на обед и ужин. Для перекуса следует отдать предпочтение хурме.
Плюсы и минусы диеты
Доктор Симеонс был уверен, что его методика похудения не оказывает никакого вреда на человеческий организм. Но более поздние научные исследования выявили некоторые негативные моменты.
Преимущества диеты:
- эффективна с первых суток,
- у человека отсутствует сильное чувство голода, несмотря на то что энергетическая ценность его ежедневного рациона не превышает 500 ккал,
- использование ХГЧ позволяет стабилизировать метаболизм и предотвратить появление лишнего веса в будущем,
- во время соблюдения этой схемы питания не обязательно подвергать свой организм изнурительным физическим нагрузкам.
Недостатки:
- Эта система похудения предполагает воздействие на гормональную систему. ХГЧ способен вызывать некоторые нарушения в работе организма: увеличение опухолей, рост грудных желез у мужчин, систематические мигрени, сбой в функционировании надпочечников.
- Такая низкая калорийность рациона может привести к истощению, которое способно стать причиной развития желудочной тахикардии. Кроме того, при соблюдении этой диеты в организме может отмечаться дефицит полезных микроэлементов и витаминов.
- Пользоваться данной методикой похудения запрещается людям, у которых есть хронические болезни.
Отзывы и результаты
Валентина Павловна Кондратьева, 46 лет, г. Санкт-Петербург
Людям старше 40 лет крайне трудно избавиться от лишних килограммов. Это объясняется замедленным метаболизмом в таком возрасте. Недавно диетолог порекомендовал систему питания от доктора Симеонса. В качестве источника ХГЧ я выбрала специальные гомеопатические капли. За 4 недели по этой методике я избавилась от 11 кг. При этом у меня практически не возникало чувства голода, хотя некоторые отзывы свидетельствуют об обратном. Результатом диеты я осталась довольна.
Галина Евгеньевна Полежаева, 39 лет, г. Муром
При росте в 170 см я весила 76 кг, поэтому начала задумываться о похудении. Обратилась к диетологу, и он посоветовал воспользоваться этой системой питания. Пройдя несколько раз 7-дневную диету с 2-недельным интервалом, свой вес я нормализовала. За это время я скинула 12 кг. Особого дискомфорта не испытывала. Правда, иногда хотелось сладкого, но это длилось недолго.
Загрузка…
Добавить комментарий