Posted on 10.06.2020 at. 10.06.2020 by alexxlab

Диета для метаболизма Хейли Помрой: меню и рецепты

Диета для метаболизма Хейли Помрой учит разгонять свой метаболизм так, что больше не приходится беспокоиться за то, что ты ешь. Здесь нет жестких правил или очень маленьких порций. Даже у людей, с запущенной ситуацией на такой диете получается похудеть на 7-10 килограмм за месяц.

Основная суть диеты

Суть диеты состоит в ограничении всего лишь несколькими продуктами питания. При такой системе питания из организма уходят только жировые отложения, а не накопленная вода.

• Практически самое важное правило — это соблюдать режим, а точнее питаться каждые три часа. Такой способ хорошо разгоняет метаболизм и организм переваривает еду намного быстрее.
• Каждая порция перекуса не должна превышать норму. Например, съесть на полдник первое, второе, а еще и десерт не получится.
• Необходимо учитывать потребности организма, а именно потребность в суточной норме белка и сложных углеводов. Все это требуется для полной гармонии в метаболизме и укреплении мышечной массы.
• Сразу же после пробуждения, стоит выпить стакан воды, чтобы завести процессы кишечника, а после в течение 30 минут обязательно позавтракать. Завтрак — это самый важный прием пищи.
• Обязательно пить много воды, а именно не меньше 2 литров в день. Также разрешается пить чай в течение всего дня или лимонад, но при этом они не станут учитываться вместе с водой.
• Рацион питания четко разрабатывается на месяц и ни в коем случае не подвергается каким-либо изменениям. Если вы захотите съесть что-то не из меню, делать это лучше не стоит. Организм в течение 7-ми дней перестраивается на определенный рацион питания, который нарушать нежелательно.
• Диету нужно соблюдать курсами и повторять через определенное время.
• Диета также имеет несколько периодов, каждый из которых воздействует на различные стороны похудения.
• В рационе питания порции для приема пищи измеряются необычно. Их измерение идет в чашках или стаканах размером 250 г. Какое количество чашек необходимо съесть в тот или иной прием пищи четко прописано в диете.
• Помимо соблюдения диеты, для хорошего воздействия на организм нужен спорт или просто физические нагрузки.

Более подробно о сути диеты рассказано в книге Хейли Помрой «Диета для бметаболизма», советую прочитать, если вы серьезно настроены.

Запрещенные продукты

Придется исключить из своего рациона полностью сахар и мед, жирные продукты, мучные и хлебобулочные изделия. Также исключите магазинные соки, кукурузу и даже сухофрукты.

Употребление молочных продуктов тоже нужно будет свести к самому минимуму. Алкогольные напитки придется не употреблять на время диеты, точно также, как и всеми любимый кофе.

Как уже говорилось выше, диета длится 4 недели, которые разделяются на 3 основных фазы. В первые два дня преимущественно употребляйте в пищу продукты, которые состоят из сложных углеводов, а также продукты, которые обогащены клетчаткой.

После, следующие два дня употребляйте только свежие овощи и продукты, насыщенные белком. После четырех разгрузочных дней, можно добавить в свой рацион продукты, которые показаны при диете. Итак, что можно есть:

1. Первая фаза диеты. Длительность составляет два дня. Она нацелена на общий отдых организма и снятие продолжительного стресса со всех органов пищеварения. В рацион своего питания обязательно добавьте продукты, которые содержат натуральный сахар, а также продукты, которые богаты витаминами С и В. Если у вас есть в рационе питания рыба, то разрешены нежирные сорта. На завтрак можно все виды каш, кроме манной и перловой, предпочтительнее завтракать овсяной, рисовой или гречневой кашей. Также разрешены практически все свежие овощи и фрукты. Если вы любитель яиц, предпочтение нужно будет отдать только белкам яиц. Также на первой фазе диеты разрешены различные приправы и специи, и даже грибы.
2. Вторая фаза диеты. Длительность составляет два дня. Данная фаза уже направлена на серьезное сжигание жировых отложений в теле. Следите за количеством жира в употребляемых продуктах, а также количество быстрых углеводов. В данный период не рекомендуется употреблять жирные и высокоуглеводные продукты. Разрешены яичные белки, свежие овощи. Из фруктов в свой рацион можно включить только лимон и лайм. Грибы, специи и приправы также разрешены, только к ним еще добавляется морская капуста, которая содержит в себе огромное количество полезных веществ, которые хорошо влияют на метаболизм. Не забывайте про физические нагрузки и упражнения на все виды мышц.
3. Третья фаза. Длительность составляет три дня. Третья фаза целенаправленно сжигает весь оставшийся жир, только в несколько раз быстрее для достижения закрепляющего эффекта. Здесь разрешены продукты со здоровыми жирами. Если в ваш рацион входит рыба, то можете позволить себе съесть какую-нибудь жирную рыбу. Также, как и в остальных фазах, разрешены практически все виды свежих овощей, оливки, грибы, фрукты, морская капуста. Также разрешается заправлять салаты оливковым маслом, добавлять в рацион различные ягоды и орехи. Для любителей яиц разрешено съесть и желток, и белок. Для физических нагрузок в данную стадию идеально подойдет йога, растяжка или массаж.

Плюсы и минусы

Очевидные плюсы такой диеты: вы больше не станете изнурять себя голоданием, а будете есть тогда, когда захотите, и вообще, каждые три часа. В рацион питания, особенно на третьей стадии можно добавить любимые привычные продукты, например орехи или ягоды, специи и приправы.

Результат такого похудения, по отзывам, не проходит в течение месяца, а наоборот, организм, который привык к такому режиму питания, будет часто «просить» пищу, разгоняя тем самым метаболизм.

Минусы американской диеты состоят в четком режиме питания, который совсем нельзя нарушать. Приходится есть 5 раз в день в определенное время, которое не всегда совпадает с привычным ритмом современной жизни. Также весомым минусом для большинства людей считается цены на продукты, которые входят в обязательный рацион питания.

Советы врачей при соблюдении данной диеты

Хейли Помрой диета для ускорения метаболизма является той диетой, которая одобрена практически всеми врачами-диетологами мира. Хейли Помрой из США продумала практически все варианты, при которых проц человека разгоняется, прогоняя тем самым жир. Врачи также советуют придерживаться данного рациона питания и включать ежедневные физические нагрузки.

Избегайте стрессовые ситуации, которые могут как-то косвенно повлиять на ваше здоровье. Старайтесь не ограничивать себя в той пище, которая вам более предпочтительна.

Читайте также
Французская диета для похудения: рацион питания на 2 недели
Стройные фигуры француженок славятся по всему миру. Красота их фигур зависит от природной сдержанности в еде, хотя…

Противопоказания

Как и у любой диеты есть специальные противопоказания:

• заболевание щитовидной железы и нарушение работы кишечника;
• нельзя начинать диету, если вы еще не достигли совершеннолетнего возраста, а также если вам за 60;
• для беременных и кормящих женщин также не рекомендуется придерживаться диеты.

Примерное меню диеты

Диета ускорение метаболизма Хейли Помрой, меню на каждый день:

• День 1. На завтрак можно съесть одну из разрешенных каш с добавлением фруктов. Перекус-яблоко. Обед: нежирный суп, овощной салат и нежирная рыба. Перекус: клубника. Ужин: гречневая каша, несколько белков яйца.
• День 2. Завтрак: гречневая каша с травяным чаем. Перекус: вишня. Обед: овощной суп и два белка яйца. Перекус: арбуз. Ужин: рис с овощами.
• День 3. Завтрак: омлет из белков яиц. Перекус: груша. Обед: рис с красной рыбой. Перекус: банан. Ужин: коричневый рис с брокколи.
• День 4. Завтрак: овсяная каша с добавлением ягод. Перекус: овощной салат. Обед: нежирный суп. Перекус: апельсин. Ужин: овощи на пару.
• День 5. Завтрак: рисовая каша с фруктами. Перекус: фруктовый или овощной смузи. Обед: рис с грибами. Перекус: морская капуста. Ужин: тушеная капуста с томатами.
• День 6. Завтрак: омлет из белков, заправленный оливковым масло. Перекус: горсть миндалей. Обед: овощной суп. Перекус: клубника. Ужин: овощной салат и гречневая каша.
• День 7. Завтрак: овсяная каша с бананом. Перекус: зелень и киви. Обед: рыба на пару и рис. Перекус: 100 г. любых орехов. Ужин: овощной салат с добавлением авокадо и оливкового масла.

Пример меню на каждый день:

Правила диеты Хейли Помрой

• все блюда должны быть изготовлены исключительно из разрешенных продуктов, иначе соблюдение диеты теряет смысл;
• хороший настрой и полное избавление от стресса. Принимайте диету не как очередную каторгу, а как путь к новой жизни. После такой диеты вес вряд ли вернется в том же количестве;
• нельзя голодать. Пищу необходимо употреблять каждые три часа, даже если вы не хотите есть;
• ужинайте всегда за 1-2 часа до сна, чтобы ваш метаболизм успел переварить всю нужную пишу еще до сна.

Читайте также:

Результаты

Результаты данной диеты не заставят вас ждать. Дело в том, что пока в организме плохой обмен веществ, то жировые отложения накапливаются постоянно, но медленно.

В итоге происходит набор нескольких килограмм, о которых вы даже и не задумываетесь. Диета направлена на быстрый сброс жира не только с помощью метаболизма, но еще и с помощью ограничения суточной нормы калорий, даже не смотря на большие порции.

Фото похудевшей по диете Хейли Помрой

Первые результаты буду заметны уже через несколько дней, также улучшится состояние кожи в свзяи с улучшением обменных процессов в организме. Вы сразу увидите свое состояние до и после.

Сброшенные килограммы не станут возвращаться, если вы после диеты не «пуститесь во все тяжкие». Хотя, многие отзывы говорят о том, что даже при нормальном превышении калорий, килограммы не возвращаются из-за хорошего метаболизма.

Посмотрите видео-отзыв девушки, которая похудела по этой программе питания. Возможно, вы получите ответы на те вопросы, которые мы не успели охватить в своей статье.

Изучив все тонкости диеты, можно смело говорить о том, что она полезная и совершенно не вредит организму. Придерживаться такой диеты или нет, решать только вам, но всегда исходите из состояния здоровья и конкретных целей при выборе диеты. Диета для метаболизма Хейли Помрой на данный момент является практически самая популярная в мире.

Диета Хейли Помрой: меню на каждый день

Когда девушка килограммами ест конфеты и пирожные и при этом не толстеет, а сохраняет прекрасную фигуру, многие думают, что она ведьма. На самом деле у нее полноценный метаболизм. Диета Хейли Помрой ориентирована на улучшение обменных процессов, благодаря чему свободная энергия не будет трансформироваться в жировые запасы.

Секрет стройности Хейли Помрой

Научного обоснования диета, разработанная американкой Помрой Хейли, не получила. Однако многие девушки и женщины, которые придерживались такой диеты, смело заявляют о ее эффективности.

Авторская разработка Хейли Помрой – диета для метаболизма. Она считает, что избыточный вес появляется не в результате постоянного переедания и отсутствия физической активности, а именно из-за замедления обменных процессов в организме.

Метаболизм зависит от ряда факторов:

• уровня физической активности и нагрузки;
• повседневного рациона;
• массы тела;
• возрастной категории;
• пола;
• переживания стрессовых ситуаций;
• хронических недугов;
• распорядка дня.

На заметку! Ускорение метаболизма Хейли Помрой позволяет за четыре недели избавиться как минимум от 10 кг избыточного веса. При этом соблюдать жесткую диету или постоянно подсчитывать килокалории не нужно.

Автор описываемой диеты считает, что все фигуры можно разделить на три типа:

• мезоморфные;
• эндоморфные;
• эктоморфные.

Первый вид характеризуется полноценными метаболическими процессами. Жировые отложения накапливаются очень медленно. Второй тип свидетельствует о низкой скорости обменных процессов. Как результат – избыточный вес и жировые отложения. Хотя обладатели такого типа телосложения могут набирать не только лишние килограммы, но и наращивать мышечную массу.

К третьему типу относят людей, обмен веществ у которых от природы имеет сумасшедшую скорость. Они, как правило, худощавы и не склонны к лишнему весу.

Корректировать рацион и привычный образ жизни рекомендуется людям, обладающим эндоморфным телосложением. Хейли Помрой написала целую книгу, в которой подробно изложила рацион и особенности повседневного питания.

На что обратить внимание?

Прежде чем подыскивать рецепты диеты Хейли Помрой и начинать корректировать свой метаболизм, необходимо определиться, к какому типу относится ваше телосложение. Также нужно убедиться, что у вас нет каких-либо противопоказаний, ведь набор избыточного веса может быть обусловлен гормональным дисбалансом, прогрессированием хронических недугов и другими факторами.

Если у вас нет прямых противопоказаний, начните новый этап в своей жизни. Прежде всего, изучите следующие правила:

• ежедневно выпиваем 2 л фильтрованной негазированной воды;
• между трапезами должно проходить не более трех часов, желательно питаться в одно и то же время;
• трижды в день устраиваем полноценные приемы пищи;
• голод утоляем перекусами, но не более двух раз в сутки;
• первый прием пищи — через полчаса после пробуждения.

В черный список, по мнению Хейли Помрой, попадают следующие яства:

• продукты кисломолочной группы;
• алкогольная продукция;
• кофе;
• соки;
• чай;
• кукуруза, а также производные продукты;
• пшеница;
• сахарный песок и синтетические подсластители.

Диета Хейли Помрой: меню на каждый день

Описываемый способ похудения рассчитан на 28 дней. Делится он на три фазы.

Фаза №1

Этот этап длится всего лишь два дня. Его цель – подготовить организм к предстоящим переменам и перестроиться. Именно за 48 часов мы сможем плавно перейти на абсолютно новый и непривычный рацион, при этом не причинить вреда своему здоровью, и что немаловажно, не подвергнуть организм стрессу.

В эти дни разрешается включать в рацион следующие продукты:

• злаковые, за исключением пшеницы;
• рыбное филе нежирных сортов;
• мясо птицы;
• нежирные сорта говяжьей и свиной вырезки;
• овощи из числа некрахмалистых с минимальным гликемическим индексом;
• все без исключения фрукты.

Рацион одного дня выглядит примерно так:

• через полчаса после пробуждения съедаем порцию каши, приготовленную на фильтрованной воде;
• через некоторое время делаем фруктовый перекус;
• к обеденной трапезе, через три часа после завтрака, приготовим на пару, отварим или запечем рыбное или мясное филе, а для гарнира возьмем овощи;
• перекусываем снова порцией любимых фруктов, в том числе виноградом и бананами;
• последний прием пищи весьма питательный — порция каши с отварным рыбным или мясным филе и овощной салат.

Фаза №2

Этот этап также непродолжительный и составляет всего лишь два дня. Задача второй фазы – открыть доступ к жировым запасам, поэтому рацион обогащаем белковой пищей и клетчаткой. Запомните, что в эти дни нельзя есть углеводные блюда.

В рационе могут быть такие продукты питания:

• нежирная говяжья вырезка;
• фрукты, но не сладкие;
• филе птицы;
• рыбное филе;
• все без исключения овощи.

Меню одного дня может выглядеть примерно так:

• завтракаем овощным салатом и порцией отварного, запеченного или приготовленного на пару мяса или рыбного филе;
• перекусываем одним яблоком, грейпфрутом или порцией клубничных ягод;
• в обед подкрепляемся так же, как и за завтраком, только овощи можно отварить, запечь или подвергнуть паровой обработке;
• перекусываем снова фруктами;
• к вечерней трапезе приготовим рыбное филе и порцию овощей.

Фаза №3

Этот период самый продолжительный и длится 24 дня. Автор диеты считает, что выходить из нее не нужно, поскольку закрепление веса и плавное возвращение к обычному рациону происходит именно на этом этапе.

В течение 24 дней в рацион можно вводить следующие яства:

• любое рыбное филе;
• на выбор морепродукты;
• семена подсолнечника;
• орешки;
• бобы;
• овощи и фрукты без исключения;
• масло растительного происхождения.

На заметку! Один раз в сутки можно есть хлебцы или немного злаковых продуктов. Но злоупотреблять ими нельзя, порции должны быть маленькими.

Вы можете самостоятельно составлять свое меню или использовать примерный вариант:

• заряд энергии на весь день черпаем из порции каши, приготовленной на очищенной воде, а также из одного отварного яйца и овощного салата;
• чувство голода утоляем фруктами или приготовленным смузи, но только без добавления продуктов кисломолочной группы;
• к обеду приготовим на выбор легкий супчик или порцию рыбного филе (мяса), в качестве гарнира выбираем овощной салат в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями;
• перекусываем горстью орешков и двумя сырыми куриными яйцами;
• последний прием пищи состоит из морепродуктов или мяса, дополняем ужин овощным гарниром.

Читайте также:

Многие последователи Хейли Помрой смогли похудеть за один месяц на 10 кг. На протяжении всей диеты можно заниматься спортом. Лучше отдать предпочтение размеренным нагрузкам, например, пилатесу или йоге. Будьте красивыми и здоровыми!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Диета хейли помрой меню на каждый день. Диета Хейли Помрой: меню и рецепты блюд

С переходом на вторую фазу обмен веществ значительно усиливается. В этот период можно есть курицу, лосось, яичный белок, спаржу, лимон и острые специи. Продолжительность второй фазы — 2 дня. Меню диеты для метаболизма Хейли Помрой с переходом на третью фазу базируется на продуктах с высоким содержанием жиров, низкоуглеводной и низкобелковой пище.

Первые 4 дня организм расходовал собственные жировые запасы, а в качестве пищи он получал углеводы , белки и овощи. Рацион должен строиться на таких продуктах, как оливковое масло , домашний майонез, яйца, фисташки, авокадо и кокосовое молоко.

Длительность третьей фазы — 3 дня. По окончании третьей фазы следует опять перейти к первой и повторить их цикличность на протяжении 28 дней. Каким образом каждая фаза действует на худеющий организм? В период первой фазы происходит успокоение нервной системы и надпочечников. Рацион второй фазы вызывает разблокировку жировых запасов, которые стали причиной избыточной массы тела, в этот период также происходит наращивание мышечной массы за счет поступления в организм белковой пищи.

Третья фаза способствует стимуляции обмена тепла, сердечной активности, нормализации гормонального фона. Если вы в целях снижения веса и приобретения стройного тела с идеальными пропорциями выбрали эту методику, предварительно обязаны ознакомиться с ее основными правилами:.

Диета Хейли Помрой для ускорения метаболизма

Исключение из рациона вредных продуктов. Диета предполагает полное исключение сахара, кофеина, пшеницы, алкоголя, молока, сухофруктов, фруктовых соков.

Завтракать нужно в течение получаса после пробуждения. Чтобы запустить процесс метаболизма, следует обязательно съесть что-нибудь в течение получаса после пробуждения. Обильное питье воды. Ежедневно нужно выпивать по 2—3 л воды. Кроме воды можно пить и лимонады, приготовленные из лимона и лайма с добавлением натуральных подсластителей — стевии и ксилита.

В течение дня можно пить травяной чай, но без меда, сахара или сиропа. Употребляя такие напитки, следует понимать, что они не могут заменить собой воду, поэтому не входят в общее количество ее суточного объема.

Употребление только тех продуктов, которые входят в определенную фазу.

Как опубликовать статью на нашем сайте? В последнее время появилось очень много разнообразных диетических программ, нацеленных на эффективное похудение. И все чаще на просторах интернета стала появляться диета американского диетолога Хейли Помрой. Она ворвалась в жизнь многих людей, как вихрь и сразу же пленила их сердца.

Самостоятельно нельзя заменять продукты одной фазы другими, важно строго придерживаться указаний диетолога. Продолжительность диеты — строго 28 дней. Программа похудения рассчитана строго на 4 недели согласно биологическим ритмам человеческого организма. Выдержав этот курс, дополнительно можно повторять отдельные недели, чтобы улучшить полученный результат.

Строгое соблюдение порядка фаз. Меню каждой из фаз имеет свое назначение — унять стресс, разблокировать жировые запасы, усилить метаболизм.

Исходя из этого, диета будет работать только при условии точного выполнения плана, разработанного доктором Хейли Помрой.

Рацион желательно строить исключительно на натуральных продуктах, они благоприятно влияют на печень. Весь период похудения необходимо принимать комплексные витамины. Доктор Помрой настоятельно рекомендует сочетать диету с умеренными физическими нагрузками.

При этом приемы пищи важно осуществлять за полчаса до занятий. К очевидным плюсам методики для похудения, разработанной доктором Помрой, относятся такие особенности диеты:.

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

С точки зрения медицины недостатков у диеты обнаружено не было. Однако некоторые противники методики диетолога Помрой утверждают, что минус ее заключается в дороговизне рациона. Кроме того, они указывают на слишком низкую калорийность рациона: в некоторые дни диеты она не будет превышать ккал, что слишком мало для полноценной работы организма. Более подробную информацию о преимуществах и недостатках методики можно получить, посмо

Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой

Содержание:

Нашумевшая диета Хейли Помрой — обычное белково-углеводное чередование. Она адаптирована под нужды человека, который тяжелее ручки не поднимает, и быстрее, чем за покупками не ходит. Но сколько же «накручено» вокруг доброй и позитивной рекламной информации! Дескать, половина популяции живет с поврежденными метаболизмами, а волшебная диета им все поправит. Разгон обмена веществ поможет убрать лишний вес без труда! Всего-то за 28 дней книга Хейли про метаболизм стала бестселлером Нью Йорк Таймс, а хештег «28днейсПомрой» периодически выходит в тренды социальных сетей. Но так ли все прекрасно?

Что такое метаболизм и можно ли его разогнать?

Как разогнать метаболизм для похудения? А зачем нам это? Чтобы тратить побольше денег на еду? Любой спортсмен и так расходует значительную часть своих доходов на удовлетворение потребности в макронутриентах. Нет, нам это нужно, чтобы получать больше удовольствия от процесса питания. Потому и растут как грибы после дождя разные «диеты для метаболизма» и прочие подобные вещи.

К несчастью, метаболизм разогнать нельзя. Можно повысить расход калорий в быту, и тогда мы будем худеть. Обмен веществ — это процесс преобразования питательных веществ в энергию, будет он протекать быстро или медленно, для нашего похудения не важно. Скорость обменных процессов имеет значение в некоторых видах спорта, но никак не для тех, кто мечтает просто убрать лишний жир и подтянуть мышцы. Обычно у таких людей вполне нормальный метаболизм, просто они слишком мало двигаются в быту и много едят.

Единственный способ получить ускоренный метаболизм — увеличение бытовой физической активности. Вы должны больше ходить, меньше лежать и сидеть, и тратить больше энергии в течение дня. В этом контексте, для «разгонки метаболизма» вам нужна не диета Помрой, а фитнес-трекер. Увеличивает расход и пересмотр своего отношения к тренировкам. Вы должны увеличить рабочие веса до, хотя бы 70% от одноповторного максимума, и стараться повышать их, а на кардио не смотреть сериалы, а бегать спринты или крутить педали с ускорением. Тогда и ваш расход будет в порядке, и вы сами получите все, что нужно.

В чем суть диеты Помрой и ее принципы

Вся суть диеты Помрой может быть выражена одной фразой: «1400 ккал, разнообразный рацион». Именно столько получится из «метаболически-разгоняющего» набора продуктов, если тщательно соблюдать рекомендации Хейли по питанию. Если учесть, что на простое лежание тело среднего человека в сутки потратит от 1200 до 1600 ккал, мы получим похудение.

Принципов у диеты не так много:

1. ничего считать не надо, перегружать себя физическими нагрузками тоже не надо, вероятно, вы уже пробовали все это и не похудели, так?;
2. для диеты нужно закупать самые качественные продукты. Примерно половина содержания каждой главы книги Помрой — это перечисление различных видов салатов, пряностей и мяса. Отечественные источники недаром утверждают, что это дорогостоящая диета. Да, вы можете соблюдать ее и с гречкой, курицей и яблоками, но такой вкусной она уже не будет;
3. следует есть осмысленно, медленно жевать, никакого «быстрого питания» между делом. Автор настаивает, чтобы вы распланировали свой рацион и сделали питание приоритетом. Требуются делать три основных приема пищи и два перекуса в одно и то же время. Это, якобы, должно разогнать метаболизм. На деле, конечно же, нет никаких научных доказательств того, что увеличение кратности приемов пищи помогает худеть. Обычно это чисто психологический трюк. Если пользуешься им, проще дожить до следующего приема пищи и избежать переедания, вот и все;
4. вода должна стать основным напитком. От диет-колы и газировки придется отказаться, чай-кофе исключить из своего рациона. Это одна из самых «замороченных» на вреде стимуляторов концепций. В реальности, пока вы не «сожгли» кору надпочечников сверхнагрузками и стероидами, и не «убили» ЦНС подготовкой, например, к марафону одновременно с защитой докторской диссертации, от чашки кофе в сутки вреда не будет. Зато вы избежите «танцев с бубном» и моральных страданий вокруг исключения этого популярного напитка. Но тут действует армейский принцип — автор диеты сказала: «Надо исключить кофе, что же, исключаем кофе»;
5. диету следует держать всего 28 дней, циклируя свое питание понедельно. В дальнейшем, нужно перейти на мифическое здоровое питание. Почему мифическое? А откуда вы научитесь какому-то там здоровому питанию, если все, что вы умеете — это сидеть не на самой лучшей версии белково-углеводного чередования?;
6. вы не должны голодать, но и переедать тоже не следует. Хейли использует «одобренные ВОЗ» методы измерения объема порций. Для круп порция — кучка каши размером с теннисный мяч, для мяса — брусок размером с ладонь без пальцев, фрукты — 1 штука или объем чашки 200 мл, овощи — сколько угодно, если они не содержат крахмал, масло — объем фаланги большого пальца.

У автора диеты крайне сложное отношение к физкультуре. Возможно, в США любители действительно перебарщивают с физическими нагрузками и выглядят как профессионалы, но «у нас» если сказать человеку, что ему достаточно ходить в зал 1 раз в неделю на силовые, и 1 — на «кардио», вряд ли мы увидим его в этот самый раз бегущим спринт, или приседающим со штангой собственного веса. В общем, нам советуют делать нагрузки минимального объема. С нашей точки зрения, это может быть оправдано только минимальной же калорийностью рациона.

Сколько сидеть на диете и какими должны быть результаты

В качестве основного результата автор предлагает снятие зацикленности на диетах, питании, и переход в благостное состояние, когда можно есть и худеть. Теряют на диете от 5 до 15 кг, по данным разных отзывов и источников. Придерживаться надо строго 28 дней. Что делать, если вес потом будет набираться вновь?

Диета, ускоряющая метаболизм, якобы, должна «исправить все» навсегда. И вообще, в идеале, никогда с не сходить с чередования и стараться есть только натуральные продукты. В практике, люди обычно возвращаются к меню, если набирают килограммы.

Чего нельзя есть на диете Помрой

Диета для улучшения метаболизма не понравится тем, кто любит кофе с творогом, или бутерброд с сыром с кофе, или…просто молочную продукцию и кофе. Автор считает, что не следует есть молочные продукты, так как они содержат гормоны и могут нарушить наш метаболизм.

На самом деле, молочные продукты могут незначительно влиять на гормональный фон человека, но не в силу содержания каких-то веществ в них самих, а в силу реакции на специфический углевод лактозу. Людей, которые имеют 3-8% жира действительно может «заливать водой» на сушке от творога, но вот к большинству популяции данная информация никакого отношения не имеет. Тогда как добрать полноценного белка и необходимого для крепости костей кальция с молочными продуктами намного проще, чем без них.

Далее набор запрещенной еды очень стандартный:

• фаст-фуд и полуфабрикаты;
• мясные изделия, колбасы, сосиски;
• сладости из супермаркета, не органического происхождения;
• пшеница и мука из нее для лиц, не переносящих глютен.

В списке запрещенной продукции оказывается и алкоголь, и все стимулирующие напитки на основе кофеина.

Фазы и меню диеты

Фаза 1

Понедельник, вторник

Начать трудовую неделю нам предлагают с углеводистой пищи с минимумом белка. Это должно освободить вас от стресса и перезапустить ваш метаболизм. Следует есть каши из цельных круп и геркулеса, сухофрукты, фрукты, натуральный мед или сироп агаве, а также зерновой хлеб из муки грубого помола. Допускаются ржаные макароны. Источники белка есть можно, но в минимальном количестве. Диета для разгона метаболизма чаще всего нравится людям именно из-за этой фазы.

Примерное меню:

• Завтрак: запеченная овсянка.

Рецепт: взять 30 г овсяной крупы и отварить как обычно. Добавить белок 1 яйца, столовую ложку резаных сухофруктов и столовую ложку детского бананового пюре, перемешать. Запечь в силиконовой форме в микроволновой печи при мощности 600 Вт. Можно добавить отруби и полить запеканку сверху сиропом агаве или медом.

• Обед: коричневый рис, отварной, с карри, и манго на десерт.
• Ужин: фруктовый салат с цельнозерновыми хлебцами.
• Перекусы: свежие или вяленые фрукты, хлебцы.

Фаза 2

Cреда и четверг

Продолжить вам рекомендуется с белком и овощами, а то бедный метаболизм замедлится, и худеть вам будет не на чем. Меню второй фазы до боли напоминает всеми любимые сушки-низкоуглеводки. Вам предстоит довольствоваться льняной кашей в качестве утреннего крупяного блюда. Лен — это не зерновые, он содержит минимум сложных углеводов, но богат растительными белками, клетчаткой и пищевыми волокнами. Но и его вам нельзя более 25 г, то есть 1 столовой ложки льняной муки.

Примерный рацион:

• Завтрак: омлет белковый с грибами и спаржей.

Рецепт: замороженные грибы и спаржу разморозить в микроволновой печи. На порцию взять 4-5 белков, взбить с каплей соли и пряными травами (подойдет куркума, имбирь, паприка), поместить грибы и спаржу на сковороду, обжарить без масла до полуготовности, залить белками, довести до нужной консистенции.

• Обед: куриная грудка на пару с брокколи на пару.
• Ужин: порция трески, приготовленной в гриле с лимонным соком, тушеные в воде кабачки с базиликом и чесноком.
• Перекусы: резаный сельдерей с кусочками куриной грудки, салаты из зеленых овощей и меньшие по объему порции обеденных блюд.

Совет: варьируйте типы белковых блюд и овощей, вы должны каждый день есть минимум 3 разных источника белка, и столько же разных овощей.

Фаза 3

Смешанное питание 3 дня

Тут вы должны добавить в рацион орехи, авокадо и растительные масла с высоким содержанием кислот омега-три. К ним относятся оливковое, льняное и кунжутное масла. Нужно заправлять маслами салаты, добавлять их к кашам и перекусывать орехами

Примерное меню:

• С каждым перекусом (их всего 2) можно есть по горстке орехов. Предпочтение — миндалю, но грецкие и кешью тоже можно. Диета, ускоряющая метаболизм поощряет и употребление оливок и авокадо.
• Завтрак: 1 яйцо, 2 белка, половинка авокадо, цельнозерновой хлеб.
• Обед: салат с оливками и куриной грудкой, коричневый рис отварной.

Рецепт салата: взять 120 г куриной грудки в отварном или приготовленном на гриле виде, нарезать оливки, 5 штук, нарубить зеленый листовой салат или свежий шпинат, а также немного рукколы и базилика, сбрызнуть оливковым маслом, можно добавить немного тыквенных семечек.

• Ужин: лосось-гриль без добавления жирных соусов, и брокколи на пару.

Составить себе более подробное меню на каждый день нужно в соответствии с собственными потребностями.

Достоинства и недостатки похудения с Помрой

Существенное достоинство — диета поможет разнообразить каждодневное меню. Для не занятого регулярными тренировками, в рационе может даже хватить белка. Пара дней почти без него на таком организме почти не скажутся, равно как и пара дней почти без углеводов. В общем, диета будет относительно безопасной для человека, ведущего пассивный «офисный» образ жизни.

Существенным недостатком этой диеты является ее антинаучный характер. Казалось бы, мы худеем, и плевать на науку. На самом деле, нет. Для многих людей калорийность рациона по Помрой будет заниженной. Как разогнать метаболизм до предела в таких условиях? Никак. Они столкнутся со всеми «радостями» метаболической адаптации вроде прекращения похудения даже на низких калориях и с кучей кардио.

В научно обоснованных диетах не рекомендуется снижать суточную калорийность более, чем на 25% от цифр потребности в калориях. Фактически же, для человека весом 70 кг и с 3 силовыми тренировками в неделю эта диета будет создавать дефицит более 30%. Потому стоит пересчитать рацион и пропорционально увеличить объемы порций, если вы стремитесь не просто похудеть любой ценой, но хотите сохранить свое здоровье.

Кроме того, в рационе не наберется 1 -1, 5 г белка, 1 г жиров и 2-3 г углеводов, если посчитать средненедельные цифры. Это тоже повышает риск метаболической адаптации. Интересно получается, диета для ускорения метаболизма может вызвать замедление похудения? К сожалению, это так.

Противопоказания

Противопоказана диета всем, у кого были нарушения пищевого поведения, а также физически активные люди, кормящие матери, спортсмены, занятые физическим трудом и беременные не должны придерживаться этой диеты.

Не рекомендуется худеть с Помрой и если имеются заболевания ЖКТ, почек и печени. Тут нужны специализированные диетические столы с исключением ряда продуктов.

Мнение врачей о диете Помрой

ФДА США тактично промолчала относительно содержания «труда» Хейли Помрой. Ее клиника для желающих поправить метаболизм успешно функционирует, саму даму регулярно зовут на телевидение и, вроде как, не осуждают в медицинском сообществе.

В общем-то, это обычная диета, похудение на которой происходит за счет ограничения калорийности рациона, просто ради рекламы «красиво упакованная» в метаболическую теорию.

Отзывы о диете Помрой

Алина, 20 лет

Я сидела на правильном питании до этого и не похудела. Подумала, что это метаболизм медленный. Села на диету Помрой, за месяц сбросила около 2 кг. Тяжелее всего было отказаться от кофе. Диету решила продолжать, так как при росте 170 я вешу целых 65 кг.

Ирина, 24 года

На этой диете я ничего не сбросила. Стала чувствовать себя лучше, появились силы ходить в зал, мой вес в начале был 48 кг, в конце — так же, теперь я решила набрать мышц побольше. Так как поняла, что я не толстая, а это все просто дряблые мышцы.

Карина, 34 года

Сбросила 3 кг за месяц, насчет ускорения метаболизма ничего не почувствовала. Но диета хорошая, неголодная и разнообразная, мне понравилась.

Ольга, 35 лет

Выдержала 14 дней, сбросила 1 кг. Не могу сказать, что диета для ускорения обмена веществ мне понравилась — очень дорого питаться по рациону, без кофе невозможно жить. Сорвалась на него, сейчас на ПП.

Инна, 16 лет

Купила я книжку Помрой Диета для ускорения метаболизма. Села после анорексии, решила восстановить обменку. Могу сказать, что набрала 3 кг за месяц, но даже рада этому, так как стала нормально себя чувствовать и перестала мерзнуть.