Картофельная диета для похудения на 10 кг за неделю
Такой продукт, как картофель, долгое время относился к калорийным ингредиентам, и поэтому не использовался в различных диетических меню. Но на сегодняшний день у специалистов возникает все больше вопросов относительно этого корнеплода, так как исследования показали, что крахмал, содержащийся в составе, позитивно влияет на организм человека.
Преимущества картофельной диеты
Люди, которые сталкиваются с таким понятием, как картофельная диета, не сразу понимают, в чем состоит преимущество этого способа похудения. Многие привыкли, что данный овощ обладает калорийностью, и использовать его в меню правильного питания не стоит.
В картофеле содержится масса полезных компонентов и витаминов, которые позитивно влияют на работу организма. В его составе присутствует белок под названием туберин (имеет растительное происхождение). Этот компонент является ценным биологическим веществом, и, попадая в организм человека, оказывает благоприятное воздействие на обменные процессы. Он обеспечивает правильное функционирование многих органов, улучшает состояние здоровья.- безопасную потерю веса;
- укрепление центральной нервной системы;
- повышение функций иммунитета;
- обогащение организма минеральными элементами.
Картофельная диета обладает множеством преимуществ по сравнению с другими вариантами. В течение дня человека не посещает чувство голода, продукт довольно сытный, что позволяет организму не ощущать потребность в пище.
Овощ благоприятно воздействует на нервную систему и укрепляет организм. Этот факт был доказан в ходе проведенных исследований.
Во время картофельной диеты человек не сталкивается с апатией, усталостью или сонливостью. Известно, что во время резкой смены питания, у человека могут проявиться нарушения, повышение температуры тела. С картофельным меню таких последствий не наблюдается, так как едок приобретает все полезные вещества и микроэлементы для нормального функционирования организма.
Еще одно преимущество диеты — бюджетность. Такой продукт относится к наиболее доступных для всех.
Картофель не нуждается в длительном приготовлении, овощ можно применять в качестве гарнира или основного ингредиента. Даже в спешке есть возможность создать быстрое и полезное блюдо.
Основные виды
Существует несколько основных видов картофельной диеты. Все варианты отличаются между собой не только составом меню, но и эффективностью.
Стоит понимать, что способы сводятся к одному важному правилу: разумное использование овоща, без добавления вредных компонентов и напитков. Недоступным является применение майонеза и кетчупа, жареных продуктов, соли и специй. Острые и жирные компоненты необходимо полностью исключить из меню.
Рацион можно разбавлять только полезными ингредиентами. Отличным дополнением к овощу будут: вареное яйцо, овощи и зелень.
В качестве напитков подойдут минеральная вода (не газированная), зеленый чай без сахара. Мед не рекомендуется использовать как подсластитель.
Первый вариант картофельного рациона позволяет сбросить 3 кг всего за 3 дня. Этот вид относится к одному из наиболее строгих, так как необходимо использовать исключительно овощ.
Картофель готовят в духовке, без использования растительного масла, не разрешается добавлять соли и приправы. Одну большую порцию нужно разделить на 6 одинаковых, и принимать в течении дня. Не стоит забывать о большом количестве жидкости и комплексе витаминов.
Диета относится к довольно строгому способу, поэтому диетологи не рекомендуют сидеть на ней больше 3-х дней. В противном случае, могут возникнуть нарушения в работе организма. Со временем проявляется раздражение и усталость.Второй вариант является не столь жестким, но не уступает в показателях эффективности. Длительность диеты — 5 дней.
- На завтрак необходимо употреблять молоко или кефир (0% жирности), не позволяется делать перекус. На обед нужно приготовить картофельное пюре на воде, другие ингредиенты добавлять запрещено.
- Ужин рекомендуется разнообразить овощным салатом и отварным яйцом. Картофель разрешается дополнить небольшим количеством соли и растительного масла.
- Перед сном можно выпить стакан минеральной не газированной воды, чтобы организм не чувствовал сильную потребность в пище.
За 5 дней человек способен потерять примерно 3-4 кг при условии точного соблюдения диеты.
Меню еще одной картофельной диеты на неделю позволяет избавиться примерно от 10 кг избыточного веса.
Но в этом случае необходимо соблюдать предельную осторожность и придерживаться основного меню. Такой вариант подходит не для всех, так как не каждый способен выдерживать монотонность рациона. Поэтому стоит подготовиться к тому, что особого разнообразия в меню не будет.- На завтрак необходимо выпить теплый чай, дополненный двумя драниками или оладьями из картофеля. Блюда нужно готовить исключительно на пару.
- На второй завтрак также необходимо выпить стакан теплого чая. Сахар или мед не добавлять, так как это лишние калории.
- Обед состоит из картофельного пюре (150 г), дополненного соевым молоком. Последний напиток можно заменить отваром шиповника. В качестве перекуса разрешается использовать запеченный картофель. Порция должна быть небольшой.
Особенностью этого рациона питания при такой диете является отсутствие ужина.
Но тем, кто не может смириться с таким условием, разрешается приготовить любимое блюдо из картофеля, без использования дополнительных компонентов.
Результаты и отзывы картофельной диеты, позволяющей похудеть за неделю на 10 кг
Чтобы убедиться в эффективности картофельного рациона, стоит просмотреть отзывы и фото на различных форумах. Некоторые результаты поражают, так как за довольно короткий срок человеку удалось избавиться от большого количества килограммов.
Отзывы помогут убедиться, что картофелю есть место в диетическом меню:
Марина, 19 лет: Долгое время искала подходящую диету, перепробовала массу вариантов, чем испортила желудок без получения желаемого результата. Подруга посоветовала обратиться к картофельному рациону, чем вызвала большое количество противоречий. В начале для меня было удивительным то, что овощ способствует похудению, но на практике убедилась, что это действительно возможно. В рационе использовала соевое молоко. Результат был заметен через несколько дней, ушло примерно 2 кг, чему я рада.
Виктория, 25 лет: К важному мероприятию нужно было распрощаться с несколькими килограммами, так как хотелось выглядеть стройнее в новом наряде. Узнала о диете с использованием картофеля, после чего решила проверить на практике. Результат удивил, так как на 5-й день я избавилась от 4 кг, даже больше, чем ожидала. Чувствую себя прекрасно, довольна эффективностью.
Андрей, 28 лет: Столкнулся с проблемой лишнего веса, долгое время подбирал подходящую диету. В интернете увидел картофельное меню — решил рискнуть. За пару дней избавился от 2 кг, остался доволен. Тяжело привыкнуть к такому питанию, но результат того стоит.
Просматривая отзывы, можно понять, что диета действительно является довольно эффективным и хорошим методом борьбы с лишним весом. Вариант будет наиболее оптимальным, если вы желаете избавиться от лишних килограмм за несколько дней.
Недостатки картофельного рациона
Несмотря на все преимущества и эффективность, существуют определенные недостатки в таком питании.
В некоторых вариантах меню, не предусмотрено употребление полезных компонентов, а картофель не способен обеспечить организм витаминами в таком количестве. Для решения проблемы можно воспользоваться специальными добавками и витаминными комплексами, которые позволят сохранить нормальный баланс веществ в организме.
Эффективность диеты зависит от выбранного вида. Для получения желаемого результата за несколько дней, необходимо воспользоваться наиболее жесткими вариантами.
У данного рациона питания существуют противопоказания, которые стоит учитывать при выборе меню. Картофельный рацион нельзя назначать людям с сахарным диабетом. Аллергические реакции, пониженный иммунитет, нарушение обмена веществ, болезни эндокринной, нервной и сердечно-сосудистой системы — все это относится к основным противопоказаниям.Как выйти
Из любого рациона питания необходимо выходить постепенно, во избежание появления различных нарушений. Особенно это касается жесткой картофельной диеты, где калорийность нужно наращивать с предельной осторожностью.
В меню необходимо включить максимум полезных продуктов и компонентов, которые обеспечат нормальные функциональные возможности организма.Для начала нужно вернуть в рацион овощи и фрукты, затем — кисломолочные продукты. Картофель не стоит исключать из меню, на обед блюдо из овоща будет вполне подходящим решением.
Постепенно необходимо добавлять каши, яйца, мясную и рыбную пищу. Это поможет вернуться к правильному и сбалансированному питанию, оставляя нормальный вес.
Картофельная диета для похудения: варианты, результаты, меню, рецепты
Одной из самых дешёвых и доступных диет для похудения является картофельная. По своей сути она относится к разряду низкокалорийных. Жиры исключаются вовсе, а белки организм получает из дополнительных продуктов, если голодовка не строгая. Отличается разнообразием рациона и сытностью.
Действие
Картофель не относится к диетическим продуктам из-за высокой калорийности (77 ккал) и большого количества крахмала. Его даже не советуют использовать в системах похудения. Но при правильном приготовлении он тоже способен настроить организм на избавление от лишних килограммов.
- Картофельный крахмал быстро расщепляется в желудке до простых сахаров;
- он не задерживается в системе пищеварения;
- сроки похудения могут быть длительными (вплоть до месяца), так как витаминно-минеральный состав картошки помогает избегать истощения;
- ослабляется чувства голода.
В эффективности диеты не стоит сомневаться. В процессе похудения можно будет заметить улучшение настроения и нормализацию давления. Этому способствует туберин — белок, содержащийся в молодом картофеле.
Это интересно! Самый дорогой картофель — сорт «La Bonnotte». Его выращивают во Франции. Клубень обладает необычайно нежным вкусом и собирается исключительно вручную. 1 килограмм стоит около $550.
Противопоказания
Нельзя использовать картофель для похудения при наличии следующих противопоказаний:
- сахарный диабет;
- хронические заболевания.
Если есть проблемы со здоровьем, изначально лучше пройти обследование и получить разрешение врача.
С миру — по нитке. Памятники картофелю есть в Минске (Белоруссии), в Бесекеже (Польша) в Мариинске (Россия). В Коростене (Украина) стоит памятник драникам из него.
Рекомендации
Чтобы похудеть быстро и без вреда для здоровья, нужно знать несколько важных нюансов.
- В свежем картофеле меньше калорий, чем в старом. Поэтому диету нужно испытывать летом или осенью.
- Отдавайте предпочтение овощам с жёлтой мякотью, в которых содержится много каротина.
- Жарка на масле или сале исключается. Допустимые способы приготовления — варка, на пару, тушение, запекание.
- Не заправляйте картошку жирным мясом, соусами, специями.
- Выход из диеты должен быть плавным: сначала в рацион включаются остальные овощи, на 2-й день — фрукты, на 3-й — нежирные сорта мяса и рыбы, а потом уже — всё остальное.
- Пейте много воды, которая ускорит очищение организма.
- Обеспечьте двигательную активность, например, займитесь плаванием.
- Высыпайтесь.
Помните: какой бы вкусной и сытной ни была картофельная диета, от голода никуда не деться. Придумайте заранее способы, как его заглушать: заниматься любимым делом в такие моменты, заручиться поддержкой близких, гулять на свежем воздухе. Любое послабление в виде шоколадки или мороженого сведёт все старания к нулю.
Рекорды. Самый крупный картофель в мире удалось вырастить фермеру Халилу Семхату из Тира (Ливан). Его вес составил 11,2 кг.
Лучшие варианты
Дополнив картошку ещё каким-нибудь низкокалорийным продуктом, можно увеличить эффективность похудения и вместе с тем разнообразить рацион.
- Картофельно-капустная диета
Одна из самых популярных. Похудение длится 7 дней, результаты — 5-6 кг. Рекомендованные сорта капусты — брокколи, белокочанная, краснокочанная. Разрешаются также лук, морковь, зелень и даже оливковое масло в небольших количествах. Старайтесь ограничить употребление соли.
Примерное меню на 1 день:
- Картофельно-кефирная диета
Для похудения на 10 кг за неделю — это идеальный вариант. Конечно, выдержать её будет совсем непросто, но результаты стоят такого испытания.
В первой половине дня употребляются блюда с картошкой. На завтрак — пюре, вареники, оладушки, запеканка, салаты. На обед — супы на курином бульоне. А вот ужин ограничивается всего 1 стаканом кефира.
Чтобы картофельная диета с кефиром привела к нужным результатам, соблюдайте 2 правила: не делайте перекусы и пейте как можно больше минеральной воды.
- Картофельно-яичная диета
Рассчитана на неделю. В среднем, за день теряется около 500 гр веса.
Примерное меню на 1 день:
Ещё один вариант — диета на картофельном отваре, которая по своей сути является разгрузочным днём. 5-6 клубней нужно тщательно промыть и сварить с кожурой в 2 л воды. Вот эту жидкость и нужно будет пить на протяжении суток. Остальные приёмы пищи отменяются. Напиток очищает кишечник — от слизи, а организм — от токсинов. Для тех, кто страдает хроническими заболеваниями, можно выпивать отвар по 100 мл перед едой.
Устраивать такие очищающие разгрузки рекомендуется раз в месяц.
Ценная информация. Согласно исследованиям, картофельная диета способствует улучшению памяти.
Примеры меню
Примерные меню для разных сроков похудения помогут сформировать сбалансированный рацион с минимальным количеством калорий.
На 3 дня
Отличается скудностью рациона и строгими ограничениями. Используйте её для быстрого похудения на 2-3 кг. Перекусы исключены.
На неделю
Картофельная диета на 7 дней предполагает более разнообразное меню и позволяет избавиться от 4-5 кг. Однако здесь вас ждёт одна трудность: придётся отказаться от ужина. Дефицит калорий достигается, благодаря его отсутствию. Если чувство голода по вечерам будет невыносимым, успокаивайте его яблоком или стаканом кефира.
Объём порций — не более 200 гр каждого блюда. Из напитков отдавайте предпочтение компоту, зелёному чаю, сокам. На ланче допускается употребление любого фрукта среднего размера, чтобы организм получал дополнительные витамины.
На месяц
Для похудения на 10 кг за месяц можно продлить вариант недельной диеты, но уже добавив ужин из овощей. Для такой длительной голодовки разрешается 2 раза в неделю на обед съедать 200 гр отварной куриной грудки, а на ужин — столько же нежирной рыбы на пару.
Остальные недели повторить по типу этого меню.
Любопытный факт. Картофель — самая важная незерновая культура в мире, занимающая 4-ое место среди сельхозкультур после пшеницы, риса и кукурузы.
Рецепты
Чтобы разнообразить меню, используйте следующие рецепты.
Салат из картофеля с сыром
Ингредиенты:
- 200 гр свежего картофеля;
- 120 гр пресного сыра;
- 120 гр сметаны 10 %;
- зелень петрушки;
- 7 зубчиков чеснока;
- перец чёрный молотый, соль.
Приготовление
- Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, нарезать кубиками.
- Сыр пропустить через тёрку.
- Чеснок измельчить ножом.
- Петрушку мелко нарубить, смешать с чесноком.
- Влить сметану.
- Всыпать сыр, картофель.
- Поперчить, посолить.
Диетический суп
Ингредиенты:
- 100 гр молодого картофеля;
- 1 помидорина;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- литр воды;
- 50 гр корня петрушки;
- зелень;
- лавровый лист.
Приготовление
- Картофель почистить, промыть, нарезать соломкой.
- Отварить до полуготовности.
- Помидор обдать кипятком, снять кожицу, превратить в пюре.
- Луковицу мелко порезать.
- Морковь и корень петрушки пропустить через тёрку.
- Добавить к полуготовому картофелю остальные овощи.
- Варить до полной готовности.
- За 5 минут до того, как снять суп с огня, посолить, добавить лавровый лист.
- Перед подачей посыпать мелко порубленной зеленью.
Диетическое пюре
Так как картофельное пюре является основным блюдом для такой диеты, его нужно уметь правильно готовить. Привыкли делать с молочком и маслицем? Забудьте об этих калорийных продуктах!
Ингредиенты:
- 1 кг молодого картофеля;
- 3 л воды;
- яйцо;
- соль;
- зелень.
Приготовление
- Достать из холодильника яйцо — нужно, чтобы оно было комнатной температуры на момент взбивания пюре.
- Картофель почистить, помыть, разрезать пополам.
- Заложить в кастрюлю с водой, поставить на плиту.
- Посолить после закипания, варить до готовности на среднем огне.
- Слить воду, закрыть крышкой.
- Добавить яйцо.
- Размять ступкой.
- Взбить миксером.
- Перед подачей посыпать измельчённой зеленью.
Сытная, экономная, очень вкусная, картофельная диета способствует приятному похудению, которое легко переносится и позволяет сбросить достаточное количество килограммов за разные сроки. Соблюдая противопоказания и основные правила, экспериментируя с рецептами, можно добиться отличных результатов без вреда для здоровья.
Картофельная диета: как похудеть на картошке в мундире на 10 кг за неделю, отзывы и результаты о быстром похудении
Картофель зачастую является запрещенным продуктом при похудении. Высококалорийный овощ исключают из основного меню, считая врагом стройной, подтянутой фигуры. Чешский диетолог разработал систему питания, в основе которой — традиционный корнеплод. Картофельная диета, согласно многочисленным отзывам, помогает сбросить от 3 до 5 кг. Особое меню позволяет быстро снизить вес, при этом наслаждаться вкусными блюдами.
Полезные свойства
Картофельная диета для похудения основывается на уникальных свойствах овоща. Традиционно ассоциируется с калорийными гарнирами, способствующими появлению лишних килограмм. Корнеплод обладает уникальными свойствами, которые можно использовать для стабилизации веса:
- содержит витамин С, а также группу В, обеспечивая нормальное функционирование нервной системы, оберегая от стрессов, депрессий;
- минералы помогают вывести лишнюю жидкость, стимулируют лимфоток, поддерживают работу щитовидной железы, улучшают состояние кожи, волос, ногтей;
- высокое содержание крахмала обеспечивает энергией на протяжении всего дня, можно выбирать любую сферу деятельности, диета на картофеле не сопровождается слабостью, головокружением;
- включает растительный белок, незаменимые аминокислоты корнеплода нормализуют процессы метаболизма;
- регулярное употребление укрепляет иммунную систему, повышая сопротивляемость к воздействию вирусов и бактерий;
- доступный овощ можно приобрести на рынке или в супермаркете, система питания основывается на обычных продуктах, доступных каждому;
- картофельная диета позволяет оставаться сытым на протяжении всего периода, при соблюдении основных правил ощущение голода отсутствует.
Можно ли похудеть на картошке?
Основой системы питания является не только картофель, автор методики включает в меню для похудения овощи и фрукты. Благодаря исключению из рациона жиров и простых углеводов можно быстро снизить вес. Корнеплод содержит 75 ккал, идеально подходит для диетического питания. Свойство выводить лишнюю жидкость из организма также способствует стремительной потери килограмм.
Основные правила картофельной диеты помогут избежать распространенных ошибок, без особых усилий создать стройный силуэт:
- Рацион имеет низкий калораж, не превышает 1800 ккал. Если бы не корнеплод, систему питания можно было бы отнести к жестким диетам.
- Овощ можно запекать или отваривать в кожуре без добавления масла, соусов, соли.
- Из рациона исключаются сладости, хлебобулочные изделия, а также продукты с высокими показателями жира.
- Содержание витаминно-минерального комплекса способствует очищению организма, выведению шлаков, токсинов, замедляющих процессы метаболизма. Но в период похудения обязательно нужно дополнительно принимать пищевые добавки для компенсации исключенных продуктов.
- Используя диету на картофеле, нужно применять принципы дробного питания. Порции должны быть маленькими, не превышать 150 гр., также обязательно 5 приемов пищи, чтобы избежать чувства голода.
- Обязательно выпивать в день не менее 1.5 л воды, также разрешается зеленый чай, травяные настои. В ограниченном количество можно нежирный кефир, йогурт, молоко, овощные и фруктовые соки, разбавленные водой.
- Для ускорения похудения важно включить в режим дня физическую активность. Занятия спортом в умеренном режиме помогают ускорить метаболизм, при этом не изнуряют организм.
- Не относится к сбалансированным системам питания, поэтому использовать можно не более 14 дней.
- За неделю до начала диеты нужно исключить сладости, выпечку, продукты, содержащие различные добавки, консерванты. По завершении нужно постепенно вводить нежирные сорта мяса, рыбы, каши. От кондитерских изделий, колбас, полуфабрикатов лучше отказаться, чтобы сохранить достигнутый результат.
Диета на картошке — список продуктов
Система питания позволяет за короткие сроки избавиться от 3 до 10 кг. Секрет стремительного похудения заключается в особом меню.
Разрешенные продукты:
- молодой картофель с тонкой кожицей;
- овощи, предпочтительно зеленые;
- несладкие фрукты, кислые ягоды;
- яйца;
- кефир, йогурт, молоко 1% жирности;
- цельнозерновой хлеб;
- травяной, зеленый чай, соки — морковный, свекольный, томатный, фруктовые фреши, но обязательно разбавленные водой;
- свежая зелень.
Запрещенные продукты:
- кондитерские изделия, сладости, включая мед и сухофрукты;
- мясо, в том числе курица, индейка;
- рыба, морепродукты;
- колбасы, копчености;
- консервы, маринады;
- молочные продукты жирностью выше 1%, творог;
- фрукты — бананы, виноград, хурма, манго;
- овощи — кукуруза, баклажаны, свекла;
- все виды круп;
- алкоголь, сладкие газированные напитки, кофе, какао;
- соусы;
- снеки, фастфуд;
- полуфабрикаты.
Картофельная диета — основные варианты
Можно выбрать не только меню, но и количество дней, зависит от желаемого эффекта. Отзывы о картофельной диете подтверждают ее действенность, даже голливудские звезды используют популярные методы поддержания идеального веса.
Диета на картошке в мундире с капустой
Сочетание корнеплода с капустой позволяет добиться быстрого насыщения, тандем сложных углеводов и клетчатки положительно влияет на процесс пищеварения в целом. Рассчитан рацион на неделю, за этот период удается избавиться от 3 до 6 кг. Использовать можно не только при ожирении, коррекции веса. Полезна в весенне-осенний период, когда особенно ощущается дефицит витаминов, минералов. Главным блюдом в меню является не только отварная картошка, но и суп, приготовленный из любого вида капусты. Сложность заключается в отсутствии соли, но добавить вкусовые оттенки пресным блюдам помогут специи, свежая зелень. Чтобы похудеть на картошке, объем съеденного картофеля за день не должен превышать 300 гр., капусты — 500 гр.
Понедельник
завтрак — отварной корнеплод, салат из свежей капусты, свекольный сок;
перекус — яблоко;
обед — суп-пюре из брокколи, отварная картофелина;
перекус — груша;
ужин — салат из квашеной капусты, картофель в мундирах.
Вторник
завтрак — отварная картофелина, стебли сельдерея;
перекус — яблоко;
обед — суп из квашеной капусты, отварной картофель;
перекус — яблоко;
ужин — тушеная капуста, отварная морковь.
Среда
завтрак — отварная картофелина, салат из капусты со свеклой;
перекус — груша;
обед — суп из брюссельской капусты и пастернака, отварной картофель;
перекус — груша;
ужин — отварная картофелина, брокколи.
Четверг
завтрак — салат из капусты с зеленью, травяной отвар;
перекус — кислые ягоды;
обед — суп из белокочанной капусты с морковью, отварной картофель;
перекус — кислые ягоды;
ужин — отварной картофель, квашеная капуста.
Пятница
завтрак — отварной корнеплод, салат из свежей капусты и сельдерея;
перекус — грейпфрут;
обед — суп из цветной капусты и топинамбура, отварной картофель;
перекус — апельсин;
ужин — тушеная капуста, морковный сок.
Суббота
завтрак — печеный картофель, свекольный сок;
перекус — яблоко;
обед — суп-пюре из брокколи и тыквы, печеный картофель;
перекус — груша;
ужин — квашеная капуста, отварная морковь.
Воскресение
завтрак — отварной картофель, салат из свежей капусты с апельсином;
перекус — кислые ягоды;
обед — суп из белокочанной капусты, отварной картофель;
перекус — яблоко;
ужин — салат с картофеля и квашеной капусты.
Картофельная белковая диета
Основывается на 2 главных ингредиентах — яйцах и картофеле. Яйца можно отваривать, готовить скрэмбл на сухой сковороде или омлет на воде. Корнеплод запекается или отваривается. Исключается употребление соли, можно использовать свежую зелень. Помимо основных ингредиентов, в меню присутствуют зеленые и оранжевые овощи. Напитки представлены теплой водой, зеленым чаем. Перекусы отсутствуют, при возникновении чувства голода можно выпить яблочный отвар. Картофельная диета для быстрого похудения длится не более недели, за этот период можно избавиться от 7 до 10 кг.
Понедельник
завтрак — отварное яйцо, зеленый чай;
обед — отварной картофель, салат из огурца, сельдерея;
ужин — омлет, брокколи.
Вторник
завтрак — яйцо всмятку, баклажаны на гриле;
обед — печеный картофель, тыквенное пюре;
ужин — отварное яйцо, цуккини на пару.
Среда
завтрак — скрэмбл, фреш из огурца и сельдерея;
обед — печеный картофель, рагу из болгарского перца и кабачков;
ужин — отварное яйцо, овощная нарезка.
Четверг
завтрак — отварное яйцо, зеленый чай;
обед — отварной картофель, тушеный шпинат;
ужин — омлет, салат из болгарского перца и огурцов.
Пятница
завтрак — яйцо всмятку, травяной отвар;
обед — отварной картофель, кабачки на гриле;
ужин — печеный картофель, салат из зеленой капусты и болгарского перца.
Суббота
завтрак— отварные яйца, зеленый чай;
обед — печеный картофель, морковное рагу с кабачками;
ужин — омлет, овощная нарезка.
Воскресение
завтрак — яйца всмятку, травяной отвар;
обед — печеный картофель, салат из моркови, рукколы;
ужин — омлет, овощи на гриле.
Кефирно-картофельная диета
Жесткая система питания обеспечивает потрясающий результат. Так картофельная диета для похудения позволяет уменьшить вес на 10 кг за неделю. Основные ингредиенты — картофель и кефир. Сложные углеводы, содержащиеся в корнеплоде, необходимо употреблять в первой половине дня, белковый нутриент представлен обезжиренным кефиром. Картофельная диета включает овощи, несладкие фрукты, мясные, овощные бульоны. Можно пить в неограниченном количестве воду, зеленый чай, разбавленные овощные соки. Солить блюда нельзя, придавать вкус нужно с помощью специй, свежей зелени. Кефирно-картофельная диета для похудения на 10 кг:
Понедельник
завтрак — печеная картошка, томатный сок;
перекус — яблочный сок;
обед — овощной бульон, печеная картошка;
перекус — кислые ягоды;
ужин — кефир.
Вторник
завтрак — печеная картошка, фреш из кабачков и сельдерея;
перекус — яблоки;
обед — куриный бульон, салат из отварного картофеля с томатами;
перекус — овощная нарезка;
ужин — кефир.
Среда
завтрак — отварная картошка, салат из перца, огурцов;
перекус — ягодный смузи;
обед — куриный бульон, печеная картошка со свежей зеленью;
перекус — яблоко;
ужин — кефир.
Четверг
завтрак — отварная картошка, морковный сок;
перекус — печеная тыква;
обед — говяжий бульон, отварная картошка, салат из свежей капусты;
перекус — овощная нарезка;
ужин — кефир.
Пятница
завтрак — салат с картофелем, шпинатом, помидорами;
перекус — яблоко;
обед — овощной бульон с сельдереем и пастернаком, отварной картофель;
перекус — ягодный смузи;
ужин — кефир.
Суббота
завтрак — отварной картофель, салат из свежей моркови, зеленый чай;
перекус — яблоки;
обед — куриный бульон, печеный картофель, овощи гриль;
перекус — морковный сок;
ужин — кефир.
Воскресение
завтрак — отварной картофель, тушеная капуста;
перекус — печеные яблоки;
обед — томатный суп, отварной картофель, овощная нарезка;
перекус — кислые ягоды;
ужин — кефир.
Диета Джулии Робертс
Известная актриса также была когда-то полной, сегодня прекрасно выглядеть ей помогает особая система питания. Диета звезды длится от 2 до 10 дней, в зависимости от количества лишних килограмм. Существует 2 варианта меню, которые можно комбинировать или придерживаться одного выбранного рациона. В результате можно избавиться от 3 до 7 кг, также рекомендуется использовать меню в разгрузочные дни. При приготовлении исключается соль, растительное масло, среди напитков можно только охлажденную воду в неограниченном количестве.
Вариант 1:
завтрак — обезжиренный творог, фрукт, ломтик хлеба с отрубями;
перекус — обезжиренный творог, салат с огурцами помидорами;
обед — салат из картофеля, свеклы, капусты с зеленью;
перекус — обезжиренный йогурт, грейпфрут;
ужин — печеный картофель, овечий сыр.
Вариант 2
завтрак — ломтик хлеба с отрубями, творожный мусс со свежей зеленью;
перекус — морковно-сельдереевый фреш;
обед — салат из картофеля в мундирах с помидорами и микс-салатом;
перекус — обезжиренный творог, яблоко;
ужин — печеный картофель, нарезка из огурцов и помидоров.
Отзывы и результаты диеты на картошке
Алина, 24 года
О такой новинке, как картофельная диета для похудения узнала от коллеги, почитав отзывы, решила и сама попробовать. Худела на картошке с капустой, за 3 дня потеряла 4 кг, удалось влезть в любимые джинсы. Отличный способ быстро привести себя в порядок, но после не стоит вспоминать о сладком. В моем случае через месяц вернулось 2 кг.
Елена, 43 года
Случайно прочитала о диете на картошке и яйце, судя по отзывам, результат потрясающий. Выдержала 7 дней, сложно перестраиваться, исключать большинство продуктов. Приходилось все время готовить, забыла о перекусах на ходу. Сейчас на картошку смотреть не могу, но эффект правда есть. Похудела на 7 кг, привыкла к маленьким порциям и уже полгода остаюсь в своем идеальном весе.
Надежда, 35 лет
Люблю блюда из картошки, поэтому очень обрадовалась, найдя картофельную диету. Отваривала и запекала, добавляла по привычке немного растительного масла. Ела много зеленых овощей и яблоки, пила воду и зеленый чай. Через неделю похудела на 5 кг, в талии и бедрах ушло по 2 см. Сейчас продолжаю следить за весом, картофель могу использовать в разгрузочные дни.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Картофельная диета для похудения на 10 кг за неделю
На первый взгляд, сама идея избавиться от лишних килограммов, питаясь картофелем, кажется нереальной. Бытует мнение, что на картошке можно хорошо поправиться, а не похудеть. Однако такая диета имеет достаточные основания и проверенное на опыте меню. Она дает ощутимые результаты: за неделю удается сбросить до 10 кг лишнего веса.Давайте озанакомимся с теорией и практикой картофельной диеты более подробно.
Как похудеть на картофеле
Прежде всего, картофель – низкокалорийный продукт, на каждые 100 г которого приходится всего 70 ккал. Вместе с тем, он хорошо утоляет голод. Такое удачное сочетание позволяет выдержать неделю картофельного рациона без томлений пустого желудка и потерять при этом заметный вес. Кроме того, подобное питание обходится совсем недорого.Особенность этой диеты — ее сезонность. Лучше всего оставаться наедине с картофельным меню в конце лета и в начале осени, в период созревания рассыпчатых корнеплодов. Именно молодая картошка содержит минимум крахмала и максимум витаминов С, В1, В2, РР, а также калия, магния, железа, фосфора, аминокислот и ценного белка туберина. Список полезных веществ, находящихся в картофельных клубнях, достаточно широк, но он не охватывает полный перечень необходимых организму микроэлементов и биологически активных веществ. Поэтому во время недели картофельного питания следует дополнительно принимать комплексы витаминов и минералов.
Диета на основе картофеля практически не имеет противопоказаний. Единственные исключения – индивидуальная аллергия на крахмал, а также период беременности и лактации.По окончании картофельной диеты расширять рацион, переходя к обычному питанию, следует постепенно, в течение недели.
Повторять курсы похудения на картошке рекомендуется не чаще, чем через месяц.
Меню картофельной диеты для похудения
В строгой картофельной диете каждое утро начинает стакан воды, выпитый натощак. Суточное количество корнеплодов, полтора килограмма, разделяется на 5-6 порций. Картошка либо запекается в духовке, либо отваривается в мундире. В течение шести дней эти способы можно чередовать, а в конце диеты, на седьмой день, порадоваться пюре, приготовленному по-прежнему из запеченного или отваренного в мундире картофеля, но с добавкой свежей зелени.Из напитков рекомендованы травяные отвары либо зеленый чай без сахара, а также чистая негазированная вода – минеральная или родниковая.Монодиета из одного только картофеля – достаточно сложный и даже суровый вариант, во время которого, из-за предельно низкой калорийности, нередко возникает усталость и апатия.
Легче проходит недельная картофельно-кефирная диета, которая, к тому же, прекрасно очищает организм и поднимает иммунитет. На протяжении семи дней необходимо в первой половине дня питаться картофелем, запеченным либо в отваренным в мундире, а к ужину переходить на кефир самой низкой жирности. Кроме кефира, из напитков допускается только чистая вода. Для такой, также достаточно жесткой, диеты характерна максимальная потеря веса.
Следующий шаг в сторону от строгой картофельной диеты: ежедневный завтрак – стакан молока низкой жирности, на обед каждый день 300 г пюре из картофеля, а ежевечерний ужин – легкий салат из 250 г отварного картофеля и одного вареного вкрутую яйца, сбрызнутый растительным маслом и уксусом. По-прежнему исключены соль, сахар и любые напитки, кроме воды и чая — зеленого либо травяного.Самый щадящий, но наименее эффективный по потере веса вариант недельного рациона на основе картофеля требует отказа от ужина, заменой которому служит стакан кефира с самым низким содержанием жира. Соль, сахар и любые напитки, кроме воды, травяного и зеленого чая, исключаются. В остальном меню этой разновидности картофельной диеты выглядит достаточно разнообразно:
| День | Меню |
| Первый | Утром: пюре на молочной сыворотке или нежирном молоке. Днем: суп на бульоне из нежирной говядины, заправленный клецками из картофеля. |
| Второй | Утром: картошка печеная или запеканка из нее. Днем: куриный бульон, а также картофельный салат с зеленью и маслом (лучше всего оливковым). |
| Третий | Утром: вареники, начиненные картофелем, с ложкой сметаны минимальной жирности. Днем: постный суп из картофеля и риса. |
| Четвертый | Утром: картошка отварная без соли, с рубленой зеленью. Днем: постный суп из крупы и картофеля, салат огуречный, слегка приправленный растительным маслом. |
| Пятый | Утром: картофель, приготовленный в мундире, фасоль отварная, заправленная небольшим количеством растительного масла. Днем: грибной картофельный суп, низкокалорийный овощной салат с огурцами, капустой, помидорами или свеклой. |
| Шестой | Утром: запеканка из картофельного пюре с сыром и зеленью. Днем: суп томатно-картофельный, салат из помидоров. |
| Седьмой | Утром: оладьи из картофеля с нежирной сметаной, салат из огурцов с растительным маслом. Днем: картофельный суп, сваренный на курином бульоне и дополненный салатом на кефире из огурцов и капусты. |
Такой вариант рациона с картофельным акцентом выдерживается легче всего, но потеря веса при этом, как правило, составляет не более 500 г в день.
Выход из картофельного рациона
Для плавного выхода из строгих картофельных диет другие овощи, нежирные молочные продукты, а также отварные рыба и курица добавляются в меню постепенно на протяжении недели, следующей за диетической.Обычно за период семидневного картофельного марафона происходит привыкание к ограниченным порциям еды. Эту полезную привычку очень желательно сохранять и в дальнейшем. Можно также практиковать менее продолжительные разгрузочные периоды на базе картофеля с непременной привязкой к сезону созревания молодой картошки.
Картофельная диета – отзывы
[su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/04/Маша.jpg»]Люблю картошку очень, готовлю на утро, день и вечер. Вес вот лишний появился, а подруга посоветовала диету на моей любимой картошке – сказала, что есть такая. Я разузнала, взялась и выдержала неделю. Трудно было обходиться без специй и без соли, но сбросила 6кг. Думаю, тут главное – принять решение и от него не отступать. Заодно сила воли разовьется.Маша
[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/04/Лилия.jpg»]Я на этой диете сидела и потеряла 7кг. Была очень-очень приятно удивлена, не ожидала такого результата.Лилия
[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/04/Настя.jpg»]На самом легком варианте диеты сбросила 3,5кг за неделю. Очень нравится, что картошкой вполне можно наесться, хоть и на диете, и блюд из нее разных можно много приготовить.Настя
[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/04/Любовь.jpg»]Надо только молодой картофель использовать для диеты – это точно. За неделю лично я на запеченном картофеле, зелени и кефире похудела на 6 кг.Любовь
[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/04/Наташа.jpg»]На картошке очень даже можно похудеть. После того, как за неделю сбросила таким образом 7кг, время от времени устраиваю картофельные разгрузочные дни, в которые ем только 6-7 картофелин среднего размера, отваренных в мундире. Посыпаю зеленью, без соли, иногда только чуть масла брызну. Вода уходит только так.Наташа
[/su_testimonial]Картофельная диета, строго ограниченная по жировым и калорийным добавкам – эффективный способ потери веса, особенно для тех, кто любит картошечку, каким бы способом она ни была приготовлена. Разные варианты недельного картофельного меню позволяют подобрать индивидуальный и самый приемлемый вариант: от крайне строгих с максимальной потерей веса до наиболее мягких, с плавным похудением.
Удавалось ли вам похудеть на картофеле? Какой вариант меню, на ваш взгляд, самый эффективный? Есть ли у вас свои секреты снижения веса с картофельным рационом? Делитесь личным опытом, впечатлениями и наблюдениями с нами в комментариях!
Картофельная диета — похудеть на 10 кг на картошке, реально?
Оглавление страницы:
В списке диет, направленных на коррекцию фигуры, не последнее место занимает картофельная диета, отзывы и результаты которой часто описывают восторженные леди, сбросившие накопленные за зиму или после пищевого срыва на праздники лишние килограммы. Традиционно считается, что картофель – отнюдь не диетический овощ. Зачастую он находится под запретом во многих лечебно-профилактических столах, предназначенных для пациентов с ожирением.
Это обусловлено присутствием в корнеплоде большого количества крахмала, преобразующегося в организме в легкоусваиваемые углеводы, а также нашими пищевыми пристрастиями — ведь традиционно, блюда из картофеля содержат жиры (растительное и сливочное масло, сливки, молоко, топленый жир, смалец и пр.) и подаются как гарнир к жареному мясу, котлетам и рыбе, причем, обязательно с хлебом. Чего только стоят чипсы или зажаренная до хрустящей корочки на сале картошечка, да с лучком, да политая кетчупом или жирным майонезом. Ведь такую высококалорийную пищу можно смело назвать «убийцей фигуры».
Энергетическая ценность картофеля не сильно превышает калорийность обычных корнеплодов и составляет 73 ккал/100 г.
А вот подача овоща с жирной, копченой, жареной и другой тяжелой пищей является вредной и опасной для фигуры. Картофель же в чистом виде, например, отварной или печеный, весьма полезен для здоровья из-за присутствующего в нем калия, пищевых волокон, пектинов и некоторых витаминов. И в сочетании с кисломолочными напитками, листовой зеленью, свежими овощами, корнеплод может стать основой для эффективного похудения и улучшения работоспособности.
Сколько картофеля съедать в день во время диеты?
Чтобы рассчитать количество основного продукта на сутки, в картофельной диете для похудения, на 10 кг массы тела берется 1 средний корнеплод. То есть, если ваш вес составляет 60 кг, то в день ваша норма – 6 корнеплодов, 70 кг – 7 шт., 80 кг – 8 шт. и т.д. Остальные продукты присоединяются к картофелю в зависимости от особенностей выбранной диеты.
Отварной, «в мундире», печеный или приготовленный на гриле овощ, но без привычных масел, специй и соли, присутствует при каждом приеме пищи. Максимальной пользой для здоровья обладает картофель с кожурой, однако его можно есть в таком виде только если растение было выращено без применения «химии».
Многих женщин волнует вопрос, можно ли есть пюре картофельное при диете? Отвечаю, можно и нужно. Порция из 2 средних очищенных картофелин, съеденная медленно с помощью чайной ложечки, насыщает не хуже полноценного обеда, проверено на практике. Только технологию приготовления пюре придется кардинально изменить. Отваренную без соли картошку разминают (пюрируют) в воде, в которой она варилась. Консистенцию можно сделать гуще или жиже, в зависимости от количества жидкости. Ни масло, ни молоко, ни сметана, ни сливки в такое пюре не добавляются.
Рекомендации от профессионалов диетологии
Диета на картофеле переносится достаточно легко, так как быстрорастворимые углеводы продукта в сочетании с клетчаткой и пектинами надолго избавляют от чувства голода и заряжают организм энергией.
Если вы сидите на диете более 2 дней, то обязательно принимайте витаминно-минеральные комплексы, так как достаточно однообразное питание, бедное биологически активными составляющими, может привести не только к гиповитаминозу, но и к сбою в слаженной работе всех органов.
При выборе кефира и кисломолочных продуктов, отдавайте предпочтение напиткам, обогащенным бифидобактериями и пробиотиками, или готовьте йогурт/ацидофилин/нарине/кефир/ряженку самостоятельно из цельного молока (натуральные полезные закваски продаются в любой аптеке или молочном отделе супермаркета).
Воду для картофельной диеты лучше использовать родниковую, талую, негазированную минеральную. От употребления кофеин содержащих напитков на время диеты лучше воздержаться, так как они способствуют замедлению метаболизма. Допустим лишь чай мате и зеленый чай.
Картофельная диета на 1, 3-4, 7 дней
Продолжительность различных картофельных диет разная. Самый распространенный вариант – разгрузочный день на картофельно-кефирной диете. В такое питание помимо отварного или печеного овоща без соли и добавок в количестве 1 кг на день входит нежирный кефир или натуральный йогурт (0,5-1 л). Пища принимается от 3 до 6 раз в сутки равными порциями. Кроме этих продуктов обязательно употребление не менее 1,5 л чистой питьевой воды. За сутки такой разгрузки можно потерять от полутора до 2,5 килограммов. Повторять 1-2 раза в неделю.
В тех случаях, когда вы чувствуете в себе силы продолжить диету на картофеле, специалисты советуют придерживаться выбранного рациона (кефир+картофель) на протяжении 3-4 дней. Немного разнообразить меню можно за счет включения нежирного творога (100 г/день), свежей листовой зелени (укроп, петрушка, сельдерей), ½ чайной ложки нерафинированного растительного масла (оливкового, кукурузного, ржаного, тыквенного, соевого и т.д.), отварного яйца (не более 1 шт. в 2 дня) и постного мяса (не более 50 г/день). За это время можно похудеть от 2 до 4 кг.
Картофельная диета, рассчитанная на 7 дней, помогает очистить организм от токсинов, вывести лишнюю жидкость из тканей, укрепить сердце и эффективно похудеть. Причем многие женщины, которые охотно делятся своим опытом на страницах интернета, утверждают, что за неделю можно потерять до 10 кг. Я не советую зацикливаться на этой цифре — процесс растворения жировых отложений в каждом случае проходит индивидуально и зависит как от исходных показателей веса, возраста, конституционных особенностей, так и от состояния здоровья женщины.
Кроме картофеля в меню добавлены следующие продукты:
- Кефир и другие нежирные кисломолочные напитки – до ½ л в сутки.
- Любая листовая зелень – несколько веточек.
- Любые овощи – до 0,2 кг.
- Яйца – не более 1 шт. в день.
- Постное мясо и филе птицы без кожуры, приготовленное на пару или вареное – до 100 г/сутки.
- Рыба отварная, запеченная в фольге или приготовленная в пароварке – 175 г/сутки.
- Травяной или плодовый чай – ромашковый, шиповниковый, облепиховый, мятный.
Сахар, хлеб, все кондитерские изделия, каши, кофе, кола, газировка, сладкие фрукты, орехи, сухофрукты, все жареное, копченое, соленое, жирное и маринованное в данной диете находится под запретом.
Пример меню на день
Приведу пример суточного рациона картофельной диеты в виде таблицы:
| Приемы пищи | Меню |
| Завтрак | Картофельное пюре на воде, стакан минеральной воды без газа |
| Перекус | Картофель, запеченный с лимонным соком и ореховым маслом, кефир |
| Обед | Картофельный салат из 2 вареных корнеплодов, отварного яйца, любых овощей по вкусу, заправленный оливковым маслом |
| Полдник | Творог (100 г), ломти картофеля на гриле |
| Ужин | Салат из томатов и огурцов с петрушкой, две картофелины, ряженка |
Постоянное употребление картофеля на протяжении всего дня снижает тягу к мучному и сладкому, дробное питание малыми порциями позволяет не испытывать чувства голода, а прием дополнительных порций витаминов и минералов защищает организм от нарушения обменных процессов.
А вы уже пробовали картофельную диету? Поделитесь своими ощущениями в комментариях! Крепкого здоровья, красоты и стройности на любом этапе жизненного пути!
Метки: похудение
Картофельная диета, диета для похудения на картошке, питание для похудения на картошке, как быстро похудеть на картофеле, что кушать для похудения на картофеле, еда для похудения на картошке, меню для похудения на картошке, рацион на картошке
Картофельная диета
Диета на картофеле – одна из самых дешевых и доступных для избавления от лишнего веса. Продукт не требует больших финансовых затрат и не является экзотическим. Сама программа очень проста. Ее меню основано на низкокалорийных блюдах, приготовление которых исключает жиры, соль и специи.
Диетическим продуктом картошка никогда не считалась. Скорее наоборот, подавляющее большинство облегченных систем питания рекомендует отказаться от ее употребления. Но на самом деле, этот крахмалистый клубень и похудение не являются словами-антагонистами. Вопреки распространенному мнению, продукт имеет сравнительно невысокую калорийность – около 80 ккал на 100 граммов.
Низкокалорийным картофель считается только в свежем виде. Чем дольше он хранится, тем больше крахмала накапливает. В связи с этим, картофельную диету лучше планировать на начало лета. В это время в продукте содержится минимальное количество углеводов и наблюдается высокий уровень белка.
В овоще содержится ударная доза калия. Вещество участвует в регуляции кислотно-щелочного равновесия крови, устанавливает водный баланс клеточной и межклеточной жидкости, нормализует кровяное давление. Именно калий необходим для синтеза белка и преобразования глюкозы в гликоген, а также для улучшения углеводно-белкового обмена. Помимо прочего, он улучшает функциональность кишечника.
Содержание аскорбиновой кислоты в корнеплоде не менее завидное. Известная как витамин С, она усиливает защитные свойства организма, помогает скорейшему восстановлению мышц после интенсивных тренировок и улучшает усвоение микроэлементов.
Плюсы и минусы диеты
Преимущества программы для похудения на всем знакомом продукте очевидны:
Сытная и питательная. Клубень не позволяет организму испытывать дефицит пищи.
Полезная. Отмечается улучшение здоровья в целом и укрепление нервной системы.
Простая. Блюда готовить совсем не затруднительно.
Доступная. Покупка недорогого продукта для диеты не приводит к расточительству.
Недостатки у сытного похудения тоже имеются:
Моно-диета является достаточно жесткой, поэтому ее соблюдение требует приема витаминно-минерального комплекса.
Во время специального рациона можно испытывать сильную жажду. Пить придется много и часто.
Пищевой рацион скуден, поэтому быстро надоедает.
Способ похудения категорически не подходит диабетикам, беременным и кормящим женщинам.
Не стоит злоупотреблять диетой, если:
наблюдается метеоризм;
присутствует мочекаменная болезнь;
налицо обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Разгрузочный день на картошке для похудения.
Приятная особенность разгрузки на доступном продукте заключается в том, что человек получает удовольствие от употребления привычной пищи. Польза такой овощной очистки организма в следующем:
появляется легкость в желудке;
снижается уровень холестерина в крови;
из организма выводится лишняя жидкость, благодаря чему проходит отечность;
содержание в картошке антиоксидантов благотворно сказывается на внешнем виде.
На печеной.
Понадобится полтора килограмма запеченной в духовке картошки: хорошо вымытые корнеплоды разрезать на две половины и не очищать от кожуры. Солить, перчить и добавлять майонез нельзя. Готовое блюдо разрешается посыпать зеленью. Общее количество делится на 5 приемов (по 300 граммов) и употребляется в течение дня.
На отварной.
Нужно те же 1,5 кг овоща, только в отварном виде. Для этого его следует очистить, нарезать среднего размера кубиками и варить до готовности в воде с незначительным добавлением соли. Готовое блюдо следует разделить на 5 равных частей и употребить в течение дня, сдобрив зеленью.
Картофельная диета для похудения на 10 кг за неделю
Проведение разгрузочного дня
Разгрузочный день помогает очистить организм от вредных веществ. Его можно проводить людям, у которых были обнаружены такие заболевания, как гипертоническая болезнь или нефрит.
Секрет похудения довольно прост: в течение разгрузочного дня употребляют 1,5 кг картофеля. Его запекают в духовом шкафу без добавления соли, отваривают. Можно украсить готовое блюдо небольшим количеством зелени.
На протяжении разгрузочного дня рекомендуется употреблять и картофельный сок. Процесс его приготовления достаточно прост:
- Корнеплод натирают на терке;
- Из получившейся кашицы аккуратно отжимают сок.
В день следует выпивать 0,2-0,3 л свежеприготовленного напитка. Сок, выжатый из картофеля, обладает массой полезных свойств. Он улучшает функции кишечника. Напиток наделён выраженным противовоспалительным эффектом. Он активизирует процесс выведения токсичных веществ из организма.
С помощью разгрузочного дня на картофеле можно потерять 1-2 кг. Данной методикой снижения веса рекомендуется пользоваться не чаще двух раз в месяц.
Польза разгрузочного дня для организма очевидна. После него:
- Возникает ощущение лёгкости в области желудка;
- Уменьшается уровень холестерина в организме.
Противопоказания для сброса веса на картошке
Этот овощ не случайно любим многими. Картофель полезен по нескольким причинам:
- содержит витамины A, C, PP, K, которые дают организму все необходимое для жизнедеятельности;
- в нем есть избавляющий от отеков и улучшающий метаболизм калий, а это помогает похудению, способствует разгрузке сердца;
- он не раздражает желудок и кишечник;
- содержит вещества, способствующие хорошему настроению, укрепляющие нервы.
Другой способ похудеть придется выбрать тем, у кого выявлены:
- сахарный диабет;
- колит, метеоризм;
- беременность.
Кормящим мамам картофельная диета также противопоказана.
Выход из картофельного рациона
Существует действенная диета картофельная на 3 дня. Её приблизительное меню представлено в размещённой ниже таблице. С помощью данной методики снижения веса можно потерять до четырёх килограммов за три дня.
| Прием пищи | Приблизительное меню |
| Завтрак | 0,25 л кефира невысокой жирности |
| Обед | 0,25 кг граммов картофеля «в мундире», 150 мл картофельного сока |
| Ужин | Порция салата из отварного яйца, огурца, капусты, предварительно отваренного картофеля, 0,2 л зелёного чая |
При соблюдении картофельной диеты на 7 дней нужно отказаться от ужина. Такая мера необходима для ограничения количества углеводов, которые поступают в организм с пищей. При возникновении чувства голода разрешается съесть небольшое количество салата из овощей, имеющих отрицательную калорийность. На переваривание таких продуктов организм затрачивает большое количество энергии. К овощам с отрицательной калорийностью принадлежат:
- Капуста;
- Шпинат;
- Огурец;
- Морковь.
Полное представление о приблизительном меню картофельной диеты можно получить из таблицы.
| День диеты | Завтрак | Обед |
| Первый день | 200 граммов картофельного пюре со сливочным маслом, 150 мл нежирного молока | Порция супа, сваренного на бульоне из курицы, 200 граммов овощного салата |
| Второй день | 150 граммов картофельной запеканки, 1 огурец | Небольшое количество бульона, приготовленного из филе курицы, салат из отварного яйца, картофеля, овощей |
| Третий день | Порция запечённого «в мундире» картофеля , 100 граммов обезжиренного творога, 200 мл кефира 0 % жирности | Картофель в мундире, запечённый в духовом шкафу, порция салата |
| Четвёртый день | В этот день полностью повторяется меню первого дня диеты | |
| Пятый день | 100 граммов отварной спаржи, 2 картофелины, отваренные в мундире | 200 мл супа-пюре, сделанного из картофеля, 0,1 кг нежирного творога, 150 граммов салата со свежими овощами |
| Шестой день | 150 граммов запеканки из картофеля, 1 свежий огурец | Порция запеканки, овощной салат, 200 мл кефира |
| Седьмой день | Порция картофельного пюре, 0,2 л нежирного кефира | 0,2 л бульона, салат, основными ингредиентами которого являются: 1 отварное яйцо, свежие овощи и небольшое количество варёного картофеля |
Выше уже упоминалось, что важным этапом похудения данным способом является правильный выход. Большинство женщин, убедившись в эффективности похудения на картофеле после завершения методики, попросту возвращались к обыденному рациону, чего делать нельзя. Уже через неделю сброшенный вес не только возвращался, но и добавлялся, что вызывало массу бурных эмоций в ответ на такую диету. Но на самом деле мало кому интересно то, что для того, чтобы лишние килограммы не возвращались, необходимо осуществлять правильный выход из диеты.
В основу выхода из диеты заложен принцип постепенного включения в суточный рацион таких составляющих, как молочные продукты, овощи и мясо. Вводятся они постепенно на протяжении одной недели, следующей сразу за диетической.
На первых парах диетической недели возникает жуткое желание бросить все и вернуться к прежнему рациону. Но уже к 5-6 дню эти идеи исчезают, и человек привыкает к диетическому питанию с небольшим разнообразием продуктов. Чтобы не поправиться повторно, следует после диеты придерживаться такого же графика приема пищи и кушать небольшими порциями, не вызывая такого эффекта, как переедание. Такая привычка и будет залогом успешного похудения и сохранения фигуры в будущем.
Преимущества картофельной диеты
Изменения рациона с преобладанием в нем картошки отличается многими плюсами:
- овощ дает сытость, его вкус нравится всем;
- при нем отсутствуют такие дополнения диет, как апатия, сонливость и головная боль;
- подобное питание не пробьет дыру в бюджете;
- диетические блюда легко готовить, на это тратится минимум времени;
- если придется идти в гости или ресторан, блюда из картофеля найдутся и там.
Картофельная диета наделена рядом преимуществ перед другими методиками:
- она сытная и питательная, не вызывает сильного чувства голода;
- доступность и низкая стоимость основного компонента диеты;
- отмечается улучшение состояния здоровья, ведь овощ является богатым источником многих витаминов и микроэлементов;
- укрепляется нервная система;
- не вызывает снижения работоспособности, депрессию, апатию и раздражительность, как это часто наблюдается при похудении;
- блюда готовить легко и просто, а есть – достаточно приятно.
Кроме того, результаты картофельной диеты при соблюдении всех правил и рекомендаций всегда вызывают приятные эмоции.
Несмотря на все очевидные преимущества картофельной диеты, она имеет и некоторые недостатки. Прежде всего, это низкая калорийность диеты – не более 1200 калорий в сутки. По этой причине методика не подходит для длительного соблюдения, а вот для быстрого похудения и кратковременного применения она является отличным вариантом.
Диета на картофеле представлена несколькими вариантами, это и жесткая методика, и более щадящая, и система питания, основанная на употреблении дополнительных продуктов, способствующих сжиганию жировых отложений. Среди всего разнообразия вариантов каждый человек сможет подобрать наиболее подходящий для себя.
Советы худеющим
Всем мы знаем, что картофель представляет собой продукт, который довольно быстро утоляет чувство голода. Картофель — это второй хлеб для большинства народов мира, поэтому многие попросту не представляют своей жизни без этого вкусного и питательного овоща.
Преимуществом данного продукта является невысокая стоимость, поэтому картофель является доступным. Похудение на картофельной диете обуславливается тем свойством, что нет необходимости испытывать чувство голода, чтобы получить конечный результат. На протяжении всего времени диеты можно питаться картофелем в любых количествах, не допуская проявления чувства голода.
Главной особенностью похудения на картофельной диете является выбор сезона. Созревание этого корнеплода припадает преимущественно на июнь-август, поэтому именно в этих промежутках времени года рекомендуется уделять внимание диете на картофельной основе. Почему? Причина этого заключается в отличии молодого картофеля от старого.
В молодой картошке содержится богатый запас витаминов и полезных минералов, среди которых важно выделить С, В1, В2 и РР. В картофеле, который уже постарел, количество полезных веществ намного ниже и, кроме того, в нем больше крахмала, не очень полезного для организма. В период картофельной диеты следует дополнительно включать в рацион комплекс витаминов и минералов, так как картофель в одиночестве не способен покрыть суточную норму в этих веществах.
Важно отметить тот факт, что диета на картофеле практически полезна для всех, за исключением беременных и кормящих женщина, а также людей, у которых имеется отрицательная реакция на крахмал. Во всех остальных случаях диета на картофеле разрешена, но не помешает тот факт, если перед процедурой посетить диетолога и узнать его мнение после дополнительного исследования.
Есть у похудения с помощью картошки и минусы:
- питание не отличается разнообразием, поэтому может быстро надоесть;
- необходимо дополнить его приемом витаминов;
- к диете есть противопоказания;
- придется выпивать много жидкости, что не всем нравится;
- диету можно применять только ранним летом или осенью, когда есть молодой картофель.
Избавиться от лишнего станет проще, если:
- диету сопровождать физической нагрузкой, но не до изнеможения;
- употреблять только обезжиренные молочные продукты;
- выпивать за сутки 2 л воды;
- ужинать до 18.00.
В 100 г вареной без масла и специй картошки содержатся всего 70 калорий. Поэтому ее можно есть и после завершения диеты. Если знать меру и много двигаться, проблема лишнего веса больше не возникнет.
Основные преимущества и недостатки диеты на картошке приведены в таблице.
| Достоинства диеты | Минусы методики |
|
|
Рецепт приготовления вкусной запеканки
https://www.youtube.com/watch?v=uapmAmmKj10
В блюде присутствуют следующие продукты:
- 4 картофелины небольшого размера;
- 1 головка лука;
- 20 граммов сметаны невысокой жирности;
- 0,2 кг куриной грудки;
- 2 яйца;
- Небольшое количество ароматных трав;
- 100 граммов сыра твёрдых сортов;
- Немного свежей зелени.
Картофель натирают на тёрке с мелкими отверстиями. В полученную массу добавляют яйца, лук, травы. Блюдо тщательно перемешивают. Затем нужно положить сметану, твёрдый сыр, натёртый на тёрке, куриную грудку, нарезанную аккуратными ломтиками. Получившуюся массу надо поместить в форму, смазанную маслом.
Правила картофельной диеты для похудения на 10 кг
Картофельная диета продолжается семь дней, по истечению которых важно правильно выходить из нее. В первый же день диеты важно употреблять воду перед едой за 20 минут. Вода источник жизни, поэтому дает возможность ускорить функционирование обменных функций организма еще до начала утренней трапезы.
В сутки количество корнеплодов к употреблению не должно превышать нормы, равной 1,5 кг. Но даже этого количества достаточно для того, чтобы к вечеру еще оставался продукт.
Кроме употребления воды, разрешено включать в рацион употребление чаев или отваров из свежих трав, но обязательно исключив сахар. Газированные напитки, пиво и морсы употреблять запрещено. Диета на картофеле может быть двух вариантов:
- монодиета, в основе которой заложена технология питания только лишь одним картофелем;
- щадящий вариант, подразумевающий разнообразие рациона кефиром и иными видами продуктов, входящих в список разрешенных.
Монидиета обусловлена строгостью, поэтому мало кому она подходит. Женщины уже в первый день понимают, что данный вариант является не совсем приемлемым, по сравнению с картофельной диетой с кефиром. Кроме того, наблюдается положительный результат в виде похудения, так кефир еще и способствует очищению организма от накопившихся вредных веществ.
Рассмотрим, что же представляет собой меню диеты на картофеле на неделю в щадящем виде:
- 1 день: в рационе преобладает пюре, приготовленное на воде или сыворотке. Во время обеда приготовить суп из мяса курицы или индейки. В состав супа обязательно должна входить картошка.
- 2 день: с утра можно запечь картофель в духовке. На обед приготовить бульон с салатом и отварным картофелем.
- 3 день: с утра полакомиться варениками с картофелем и чаем. На обед приготовить постный вариант супа с рисом и картофелем. На ужин можно выпить стакан кефира.
- 4 день: с утра приготовить отварной картофель без добавления соли. На обед подать картофельный суп с зеленью и салатом, заправленный растительным маслом.
- 5 день: на утро к столу подать картофель, который приготовить в мундире, а также салат из фасоли. На обед сделать грибной суп с низкокалорийными ингредиентами и салат из овощей.
- 6 день: на утро подать картофельную запеканку с сыром. На обед приготовить томатно-картофельный суп и салат из помидоров.
- 7 день: на утро подготовить свежие оладьи из картофеля, а также салат из огурцов. На обед подать к столу отварной картофель, суп и салат из огурцов и капусты.
Во время перекусом можно съедать по одному отварному картофелю в количестве не более 100 грамм. На ужин лучше всего к столу подавать кефир или иные виды кисломолочной продукции, например, нежирный творог или ряженку. В обязательном порядке ежедневно можно употреблять любой сладкий фрукт (лучше всего яблоко), чтобы обезопасить себя от снижения уровня углеводов.
— Одна из самых жестких картофельных диет. Возможный эффект – полкилограмма в сутки. Длительность — 5 дней. Частота повторения не более 1 раза в месяц.
Завтрак: один стакан молока, Обед: 300 грамм картофельного пюре. Ужин: салат из 200 грамм картофеля, яйцо, сваренное вкрутую, немного соли, а лучше без нее, уксус, растительное масло.
— Более щадящая диета на картошке, её длительность – 7-10 дней. Повторять можно не более одного раз в два месяца. Варим 1 килограмм картофеля в мундирах, делим на 5-6 раз.
Употребляем без соли, добавляем зелень (петрушка, зеленый лук, тмин, укроп). Если возникнет желание можно съесть небольшой кусочек отрубного хлеба со сливочным маслом, к обеду так же можно добавить свежие овощи (репчатый лук, капуста, огурцы, морковь). Из напитков желательно настои трав, чай без сахара, желательно зеленый, минеральную воду.
— Мягкая диета. Длительность – 14 дней. Пользуемся предыдущим вариантом и для смягчения добавляем 100 грамм творога или нежирного сыра, около 200 грамм тушеных овощей, помидоры, морковь, кусочек постного мяса — не более 50 грамм или же 1–2 сваренных вкрутую яйца.
Так же существуют другие, менее жесткие по продолжительности картофельные диеты.
Мнение о том, что картошка способствует набору веса, является ошибочным. Диетологам с помощью ряда исследований удалось доказать, что крахмал, который присутствует в овоще, быстро расщепляется до простых сахаров, отлично усваивается человеческим организмом, поэтому опасаться набора лишнего веса не стоит.
Была разработана специально для быстрого похудения картофельная диета, которая имеет несколько вариантов. Ее можно соблюдать три, 5 или 7 дней. Суть этой диетической методики сводится к тому, что весь период похудения необходимо есть преимущественно блюда из картофеля без добавления соли, жиров, приправ и специй.
За 3-5 дней такого похудения можно избавиться от 2-6 кг лишнего веса в зависимости от исходной массы тела. Если выдержать картофельную диету неделю, возможно, удастся стать худее на 10 кг. При этом следует понимать, что картофельная диета для похудения на 10 кг требует активного образа жизни, поэтому важно еще регулярно выполнять физические упражнения.
Важно выбрать правильный метод приготовления овоща. Безусловно, если вы будете есть жареный картофель, похудению такое питание способствовать не будет. Необходимо отдавать предпочтение щадящим методам приготовления овоща – готовить на пару, варить, запекать в духовке, тушить.
Во время соблюдения этой системы питания человека может беспокоить постоянная сильная жажда. Чтобы этого не было, диетологи рекомендуют за полчаса до и после еды выпивать стакан минеральной воды без газа. В сутки количество выпитой этой жидкости должно составлять не менее 2 л.
Следует знать, что низкокалорийным картофель является только в свежем виде: чем дольше он хранится в погребе или на балконе, тем ниже его диетические свойства, так как за этот период он успеет напитать в себя большое количество крахмала. Именно поэтому придерживаться методики рекомендуется в период сбора урожая.
Повторять такую схему питания чаще одного раза в месяц нельзя. Не подходит диета для диабетов, беременных и кормящих женщин, что вызвано недостаточной сбалансированностью рациона и возможным повышением уровня глюкозы в крови.
Если больше трех дней вы не можете есть одну картошку, можно ввести в суточный рацион небольшое количество зелени, одно вареное яйцо, капусту и помидоры.
Прежде чем перейти на эту систему питания с целью похудения, необходимо проконсультироваться с диетологом.
Это достаточно жесткая методика, рассчитана она на 3 дня. Выдержать ее под силу не всем, подходит она тем людям, которые действительно сильно желают стать стройными и привлекательными. Рацион построен исключительно на картофеле, причем в день его следует съесть до 2 кг. С помощью такого питания в сутки можно терять до 500 г лишнего веса.
Меню картофельной диеты на 3 дня выглядит так:
- Завтрак – 200 г молока.
- Обед – 300 грамм картофельного пюре без масла, соли и специй.
- Ужин – картофельный салат (250 г отварного овоща, одно вареное яйцо, лимонный сок).
Можно ли на диете есть картофельное пюре – один из распространенных вопросов, которые задают люди, выбрав этот вариант диетической методики. Пюре можно есть, однако без добавления масла и соли. Если обычно вы используете молоко для приготовления пюре, то сейчас его лучше заменить картофельным отваром. Это меню на 3 дня картофельной диеты для похудения следует повторять три раза подряд, не меняя его.
7-дневная диета на картофеле является менее жесткой и более разнообразной. Единственной трудностью может стать отсутствие ужина, так как эта диетическая система питания состоит только из завтрака и обеда.
День недели | Завтрак | Обед |
1-й | Порция картофельного пюре с молоком, но без соли и масла | Суп из говядины и картофельными клецками |
2-й | Картофельная запеканка с овощами | Куриный бульон, картофельный салат с ложкой оливкового масла |
3-й | Картофельные вареники с нежирной сметаной | Суп с картофелем и рисом |
4-й | Картофель, сваренный на молоке | Картофельный суп с гречневой крупой |
5-й | Картофель, сваренный в мундире, вареная фасоль с ложечкой растительного масла | Суп-пюре с картошкой и грибами, овощной салат с растительным маслом (капуста, помидоры, огурцы, сладкий перец) |
6-й | Картофельная запеканка с сыром | Супчик с картофелем с томатной заправкой, салатик с помидоров, заправленный ложечкой оливкового масла |
7-й | Картофельные оладьи с нежирной сметаной, салатик из огурцов | Картофельный супчик на курином бульоне, салатик из свеклы, огурца и капусты, заправленный биокефиром |
В течение семи дней меню картофельной диеты для похудения – и завтрак, и обед включает в себя стакан минеральной негазированной воды. Эта разновидность диетического питания для похудения известна и под таким названием, как диета на картофельном супе, ведь каждый день на обед необходимо съедать первое блюдо на основе этого овоща.
Избавиться от лишнего веса можно и с помощью трав. Если сочетать их с картофелем, удастся достичь более высоких результатов при похудении. Эта система питания считается мягким вариантом диеты, продолжительность ее от 5 до семи дней.
За день нужно съесть до 1 кг картофеля, сваренного в мундире. Это количество нужно разделить на 5-6 приемов пищи. Соль использовать для улучшения вкуса нельзя, но можно добавлять к блюду различную зелень.
Выход из картофельного рациона
Рацион после завершения монодиеты должен расширяться постепенно:
- сначала за счет супов, гречки, овсянки, постного мяса и рыбы;
- затем можно добавлять хлеб с отрубями, овощи и фрукты;
- порции следует делать небольшими, а трапезы частыми;
- жидкость должна стать постоянной частью рациона;
- еженедельно необходимы разгрузочные дни.
При соблюдении этих условий пищеварение не нарушится, и лишний вес не вернется.
Картофельная диета, предлагающая ограничение количества углеводов в ежедневном меню, позволяет добиться отличных результатов. Но полностью исключать фрукты, блюда из круп и фрукты из рациона не следует. Поэтому после завершения картофельной диеты подобные продукты вводят в рацион в небольших количествах.
Добавить комментарий