Posted on 05.12.2020 at. 05.12.2020 by alexxlab

Диета на кефире и твороге на 7 дней

Оглавление [Показать]

Творожная диета – это спасение для тех, кто запутался в многообразии популярных методик для похудения, мечтая о красивой фигуре. Ведь творог является одним из главных продуктов здорового питания и на нем построено много смешанных диетических программ. Низкокалорийный творог – это натуральный продукт, который отлично усваивается организмом человека, насыщая его большим количеством полезных витаминов и минералов (см. подробнее калорийность творога).

Диета на твороге известна, как низкоуглеводная, так как в этом молочном продукте высокое содержание белка и низкий уровень углеводов. Во время монодиеты в течение одного дня рекомендуется съедать до 500 граммов обезжиренного творога, распределяя его на 5 частей. Разрешается включать в рацион другие ингредиенты: молочные продукты, овощи и фрукты. Пить во время ограниченного рациона рекомендуется много, а предпочтение отдается настою шиповника и зеленому чаю. Придерживаясь такой методики питания, легко происходит коррекция веса, но при этом организм насыщается необходимым количеством белка и полезными минеральными веществами.

Творог – источник метионина, незаменимой для организма человека аминокислоты. Являясь строительным материалом для организма, обезжиренный домашний творог обеспечивает человека кальцием и витаминами А, В2, D в полном объеме. К плюсам этого продукта относится то, что улучшается состояние волос, кожи, ногтей, которые являются основой женской красоты, укрепляет костною ткань.

Регулярное употребление творога приносит пользу беременным женщинам, подросткам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом, болезнями желчного пузыря, он уменьшает количество сахара в крови у больных сахарным диабетом, стимулирует работу кишечника.

Несмотря на богатый полезный состав, творог имеет один существенный минус, который может причинить вред организму человека. Если сравнивать его с другими кисломолочными продуктами (сметаной, кефиром, йогуртом), творог является скоропортящимся, ведь в нем появляется и размножается кишечная палочка. Если вы не уверены в том, что покупаете свежий продукт, не знаете в каких условиях его приготовили и расфасовали, то от такой покупки лучше отказаться. Не покупайте магазинный творог, обогащенный растительными жирами – для диеты он не подходит.

Существует много вариантов т

Творожно-кефирная диета для похудения – отзывы и результаты

Если необходимо сбросить быстро несколько лишних килограммов, на помощь придет творожно-кефирная диета. Это монодиета, рассчитанная на любителей молочных продуктов. Всего за 3 дня такой разгрузки можно избавиться от 3 килограмм. Однако существуют и более продолжительные варианты этой диеты, направленные на постепенное похудение.

Кефир и творог;– полезные молочные продукты. Творог – это источник животных жиров, кальция, магния, цинка, фтора, железа, фосфора. При небольшой калорийности он является очень питательным благодаря высокому содержанию белка. Кроме того, творог богат витаминами A, D, B2. А кефир улучшает перистальтику кишечника, способствует лучшему усвоению других продуктов, выводит шлаки из организма. Также он обладает антисептическими свойствами и препятствует возникновению в желудке процессов брожения.

Содержание статьи:

Какой кефир и творог выбрать для похудения

Отдавайте предпочтению продуктам с низкой жирностью – не более 2%. Но они должны быть натуральными и свежими – это обязательное условие, так как кефир, например, теряет свои полезные свойства при хранении. Лучше покупать новую порцию каждый день. Можно приобрести биокефир вместо обычного, что поможет дополнительно насытить микрофлору кишечника полезными бактериями.

Кальций, который содержится в обоих продуктах, способствует ускорению обменных процессов, что стимулирует похудение.

Меню творожно-кефирной диеты не содержит углеводы, благодаря чему происходит расходование собственных запасов организма. То есть, запускается процесс сжигания жировой ткани. Рассмотрим различные варианты продолжительности диеты.

Кефирно-творожная разгрузка

Этот вариант диеты рассчитан на три дня. Меню очень простое и состоит всего лишь из двух продуктов:кефир и творог.На каждый день такой разгрузки нужно купить 1 л кефира и 300 г творога. Ежедневный рацион выглядит так:

• 8-00: 100 г творога, 200 г кефира;
• 11-00: 200 г кефира;
• 14-00: 100 г творога, 200 г кефира;
• 16-00: 200 г кефира;
• 19-00: 100 г творога;
• 22-00: 200 г кефира.

Можно разделить ежедневный объем продуктов другим образом, но рекомендуется делать 5-6 приемов пищи за день через равные промежутки. Разрешается дополнить меню отрубями: по 1 ст.л. 3 раза в день. Они не имеют пищевой ценности, но способствуют очищению кишечника и придают чувство сытости.

За три дня предложенная система питания позволяет сбросить 2-3 кг.

Правила диеты:

• Рекомендуется употребление зеленого чая и обычной воды, чтобы ускорить метаболизм.
• Количество приемов пищи – не меньше четырех в день!
• Нельзя добавлять специи, пряности в пищу – похудение может замедлиться.
• Физические нагрузки не рекомендуются.

Выходить из строгой диеты нужно постепенно. Сначала вводятся фрукты, потом крупы, затем мясо и яйца. В последнюю очередь добавляются овощи. Со сладостями нужно быть осторожными: нежелательно добавлять их в питание хотя бы на протяжении двух недель. Иначе сброшенные килограммы вернутся снова.

Творожно-кефирная диета на 7 дней

Меню этой диеты практически такое же, как у трехдневной. Единственное отличие – в рацион добавляются фрукты. Это яблоки, предпочтительно зеленые, или цитрусовые (апельсин, грейпфрут, мандарин). Употребление фруктов должно быть в первой половине дня. Можно добавить по одному фрукту на один прием пищи до 16-00. Потеря веса за неделю при такой схеме питания достигает 5 кг.

Творожно-кефирная диета на 3 недели

Конечно, выдержать 21 день только на твороге и кефире очень сложно. Поэтому предлагаемый вариант больше похож на разновидность правильного питания с включением в меню большого количества молочных продуктов. На завтрак обязателен творог, а кефир пьется в течение дня и перед сном.

Примерное меню на день такое:

1. Завтрак: творог с фруктами (вариант: с овощами, зеленью, сухофруктами, медом, ягодами).
2. Второй завтрак: кефир, отруби.
3. Обед: мясо или рыба с гарниром. В качестве гарнира используется гречка, бурый рис, отварная картошка. Мясо или рыба нежирных сортов!
4. Ужин: мясо или рыба с овощами. Овощи можно тушить, варить, запекать или употреблять в сыром виде.
5. Перед сном стакан кефира.

Из предложенных, вариант диеты на 21 день является наиболее сбалансированным и безопасным.

Правила этого питания запрещают употребление сладостей, алкоголя. Также рекомендуется ограничить мучные изделия. Отдавайте предпочтение хлебу из второсортной муки, цельнозерновому, отрубному.

Кефирно-творожная диета эффективно борется с лишним весом, но выдержать ее под силу не каждому.Лучше начать с трехдневного варианта. Если он переносится хорошо, стоит увеличить продолжительность похудения. Также можно устраивать 1-2 разгрузочных дня в неделю, используя меню трехдневной диеты.

Польза от таких дней будет не меньше, а вреда – никакого.Отзывы о разгрузке на твороге и кефире в большинстве своем положительные. Отсутствие чувства голода, очищение кожи, быстрая потеря веса – вот основные плюсы творожно-кефирного похудения.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Кефирно-творожная диета для быстрого похудения: меню, виды, преимущества

Кефирно-творожная диета предназначена для быстрого похудения. Если не имеется проблем с фигурой, а необходимо всего лишь сбросить несколько лишних килограмм, то эта система питания отлично подходит. К тому же такая диета позволит насытить организм кальцием, чтобы ускорить метаболизм.

Когда применяют диету?

Мнение диетологов сводится к тому, что и кефир, и творог – незаменимые компоненты правильного питания. Потому кефирно-творожная диета пользуется популярностью среди многих людей, мечтающих избавиться от лишних килограмм и улучшить свое здоровье.

Эти продукты являются чисто белковыми и требуют от организма в три раза больше энергии для переваривания, по сравнению с углеводными продуктами. Потому данная диета переносится очень легко, поскольку в ней предусмотрено большое количество продуктов.

И кефир, и творог – продукты, востребованные для людей, придерживающихся правильного питания, потому на их основе строится большое количество смешанных диет. В этих продуктах почти нет холестерина, из-за которого развивается атеросклероз.

Кефирно-творожная диета является полезной системой питания, которую рекомендуют диетологи и назначают врачи при заболеваниях печени и почек, сердца, а также при сахарном диабете.

Дополнительно рекомендуем прочитать статью о творожной диете.

Суть и требования диеты

Для проведения 1 дня диеты необходимо купить 1 литр обезжиренного кефира и 200-250 г творога. Кроме кефира можно выбирать любой кисломолочный несладкий продукт – натуральный йогурт, ряженка, сыворотка.

О диете на ряженке читать здесь.

Если нравится сухой обезжиренный творог, можно смешивать его с 50 мл кефира и добавлять щепотку корицы, после этого взбивать в блендере. Так можно внести разнообразие в рацион. При соблюдении диеты 1 день, гарантирована потеря 1 килограмма лишнего веса. На трехдневной диете можно потерять 1-3 килограмма. Система питания в течение 7 дней обеспечивает избавление от 5 кило, а за 10 дней может исчезнуть около 7 килограмм.

Преимущества и недостатки диеты

Все достоинства кефирно-творожной диеты заключаются в основных ее продуктах в меню. Плюсы такой методики:

• Поскольку в твороге и кефире содержится большое количество кальция, витамина С, РР, В1, В2, гарантировано укрепление костной и хрящевой ткани. Считается, что творог является залогом женской красоты, поскольку этот продукт благотворно воздействует на ногти и волосы, способствуя их укреплению.
• Диета не доставляет дискомфорта, а организм не получает стресса, потому можно без трудностей терять вес, при этом питаясь вкусно и с пользой.
• В твороге и кефире не содержится насыщенных жирных кислот, потому эти продукты рекомендуется потреблять при диетическом питании при сердечных заболеваниях, атеросклерозе, пониженном артериальном давлении, а также при проблемах, связанных с печенью.
• Кефир способствует нормализации микрофлоры кишечника, поэтому значительно улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
• Творог способствует улучшению жирового обмена, поскольку обладает выраженными липотропными свойствами.
• Кефир обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами. А кефир с биодобавками помогает укрепить иммунитет.

Данная диета считается очень эффективной, поскольку если даже проводить разгрузочный день, питаясь этими продуктами, можно потерять 1 кг веса.

К недостаткам можно отнести то, что при менструации женщина может не ощутить никакого результата, поскольку в эти дни вес снижается медленнее.

Если проводить разгрузочный день, потребляя кефир и творог, то этот метод не подойдет для полноценного снижения веса. Для получения лучших результатов необходимо придерживаться диеты больше 2-х дней.

Кефирно-творожная диета: меню

Меню кефирно-творожной диеты достаточно простое, поскольку его основой являются всего два продукта. Главным преимуществам методики для похудения считается экономия времени – на приготовление пищи не придется тратить много времени, поскольку продукты можно купить в любом магазине.

Меню диеты на 1 день

Начинать день нужно с 200 мл кефира. Далее в течение всего дня следует потреблять упаковку (200 г) творога, разделив его на 4-5 частей. Необходимо чередовать потребление с питьем кефира через 2-3 часа. К примеру, в 8-00 выпить кефир, в 10-30 1/4 творога, в 12-30 кефир, в 14-30 снова 1/4 часть творога, в 16-30 кефир, и так далее.

Можно поступить иначе, например, одновременно поедать творог и выпивать кефир через каждые 3-4 часа. Оба варианта будут полезными и эффективными, потому следует отдавать предпочтение тому, который больше по душе.

Не стоит забывать и о том, что в течение дня следует пить воду – не менее 1,5 л. Также во время диеты разрешены такие чаи: обычный черный, травяной, зеленый. Натуральные соки под запретом.

Меню диеты на 3 дня

Творожно-кефирная диета на 3 дня состоит из меню, которое следует повторять в течение всей диеты.

Как придерживаться диеты:

• На завтрак следует съесть 60 г обезжиренного творога и выпить 200 мл кефира.
• На второй завтрак потребить те же продукты и в таком же количестве, что и на завтрак.
• На обед скушать 100 г творога без сахара и соли; выпить 350 мл обезжиренного кефира.
• На полдник и ужин потребить 200 мл кефира и 60 г творога.

В течение диеты обязательно нужно придерживаться дробного питания – питаться не менее 5 раз в сутки.

Меню диеты на 7 дней

Отличием 7-дневной диеты от системы, рассчитанной на 3 дня, является то, что в ней не подразумевается разделение приемов пищи. На 7 дней понадобится 10,5 л кефира и 3,5 кг творога. То есть, на 1 день – полкило творога и 1,5 л кефира. Ингредиенты следует разделить на 5 порций. Обязательно выпить перед сном 200 мл кефира.

Как и в первом случае, данная диета исключает добавление соли и сахара. Преимуществом семидневной диеты является потеря 5 килограмм.

Варианты меню разгрузочного дня

Предложено 5 вариантов меню для проведения разгрузочного дня. Разгрузы помогут потерять 1 кг за 1 день. Особенно полезно проводить «голодные дни», чтобы держать себя в форме, а также, чтобы плавно выйти из диеты.

Разгруз	Питание
Кефирно-творожная диета с сухофруктами	На время разруза понадобится 1 литр обезжиренного кефира и 200 г творога; 40-50 г сухофруктов (яблоки, чернослив, курага и пр.). Такое питание дает легкий слабительный эффект. Разделить сухофрукты на 4 части и есть вместе с творогом.
Кефирно-творожная диета с отваром шиповника	Для получения витамина С во время диеты рекомендуется применять такой вариант. К 1 л кефира и 200 г творога добавить 1 л отвара шиповника. Выпивать по 200 мл отвара вместе с творогом.
Кефирно-творожная диета с отрубями	К 1 л кефира и 200 г творога добавить отруби. Каждый раз к творогу следует добавлять 20 г овсяных, пшеничных или ржаных отрубей.
Кефирно-творожная диета с ягодами	Особенно рекомендуется проводить такой разгрузочный день в летний период, когда весьма велик ассортимент ягод. Смешивать небольшое количество ягод с творогом. Количество продуктов на 1 день: 1 л кефира, 200 г творога; 50-100 г ягод.
Кефирно-творожная диета с медом	Рекомендуется делать разгруз при сильных головных болях, которые возникают у людей при полном отсутствии углеводов. На 1 день потребуется 1 л кефира, 200 г творога, 5 ч.л. меда. Каждый раз в кефир следует добавлять по 1 ч.л. меда.

Противопоказания

Несмотря на множество преимуществ кефирно-творожной диеты, в определенных случаях ее запрещено проводить. При каких обстоятельствах не стоит худеть на такой диете:

• перенесенных недавно операциях на органах брюшной полости;
• непереносимости лактозы в кисломолочных продуктах;
• сердечной или почечной недостаточности;
• язве желудка, гастритах с повышенной кислотностью и других серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• высоких физических нагрузках;
• атеросклерозе;
• беременности и кормлении грудью;
• заболеваниях печени, желчных путей.

Кефирно-творожная диета гарантирует невероятные результаты в потере веса. Уже за 3 дня можно потерять пару кило, а за неделю – 5 килограмм. Если нужно срочно похудеть перед праздником или отпуском, то такая диета особенно подойдет. К тому же не придется заморачиваться в плане готовки – эти 2 продукта доступны всегда.

Кефирная творожная диета. Творожно-кефирная диета для экстренного сброса веса

Более того, в твороге содержатся белок, кальций, железо, натрий, магний, цинк, фтор и фосфор, а также большое количество витаминов. Однако главной особенностью творога как диетического продукта является его способность снижать чувства голода. Что касается кефира, то он не менее полезен, чем творог. Благодаря содержанию дрожжеподобных грибков кефир увеличивает скорость обменных процессов в организме, нормализует пищеварение и позволяет избавляться от лишнего веса без особых усилий.

В результате вы будете не избавляться от лишней жидкости в организме, а сжигать жир. Кефирно-творожная диета довольно легко переносится, при этом остается сытной, полезной и питательной. Продолжительность кефирно-творожной диеты вы можете установить самостоятельно, по своему устранению.

Основу меню диеты можно взять в качестве разгрузочного дня. В целом же за один день диеты можно потерять от г до 1 кг лишнего веса. Меню кефирно-творожной диеты очень простое, поскольку состоит из двух продуктов.

Кефирно-творожная диета: 3 варианта для похудения

Вам не придется тратить время на приготовление пищи, а все необходимые продукты можно купить в ближайшем магазине. Важно отметить, что существует несколько альтернативных рецептов кефирно-творожной диеты. Вариант первый предусматривает четырехразовое питание. Во время каждого приема пищи вы можете добавлять к г свежего обезжиренного творога 2 ч.

Отруби необходимо предварительно замочить, залив небольшим количеством кипятка.

Также можно в творог добавлять немного ягод или фруктов — лучше на завтрак. Второй вариант диеты подразумевает пятиразовое питание.

Суточный объем творога составляет г, который делят на 5 приемов и запивают стаканом молока или кефира. Выходить из кефирно-творожной диеты рекомендуется постепенно. В первые дни после окончания диеты включите в рацион питания нежирное мясо, тушеные овощи и небольшое количество фруктов.

С каждым днем увеличивайте норму калорий и добавляйте еще по одному продукту. Такой плавный переход позволит вам сохранить результат и не позволит сброшенному весу вернуться. Несомненным достоинством кефирно-творожной диеты является ее эффективность. В достаточно сжатые сроки вы сможете избавиться от парочки лишних килограммов.

Кефирно-творожная диета — один из наиболее вкусных и эффективных способов избавиться от лишнего веса. Помимо того, что эти кисломолочные продукты очень вкусные, они еще прекрасно очищают организм от токсинов и шлаков, нормализуют работу кишечника, печени и почек. Не секрет, что прод

Кефирно творожная диета на 7 дней — Похудение

Одной из популярных, достаточно эффективных, но при этом комфортных для вашего организма является творожная диета. Она рекомендуется не только для людей, которые стремятся избавиться от лишних килограммов, но даже при некоторых болезнях разгрузочные дни с использованием творога будут очень полезны.

Творог и его полезные свойства

Творог — это продукт, который благодаря своему полезному составу рекомендован к употреблению каждый день как взрослым, так и детям с самого раннего возраста, беременным и людям с заболеваниями костей, сердца и даже аллергикам. Он содержит целый перечень полезных и, главное, таких необходимых для нормальной работы организма веществ:

• Кальций
• Фосфор
• Калий
• Магний
• Натрий
• Витамин РР
• Витамин А
• Витамины группы В

Кроме этого, творог ценится за достаточно высокое содержание белка, благодаря которому во время творожной диеты очень редко человек испытывает тяжёлое чувство голода. Постоянное употребление такого полезного продукта укрепляет костную ткань, хорошо влияет на работу сердечной мускулатуры, улучшает зрение, волосы, укрепляет ногти.

Творожная диета и её виды

Творожная диета для похудения даёт возможность сбросить от 1 до 10 килограмм в зависимости от того, какой срок вы будете придерживаться диетического меню.

Так, в зависимости от состояния вашего здоровья и выносливости организма существует большой выбор различных вариаций диеты, где основным продуктом идет творог. В эти дни вы сможете питаться исключительно творогом, и продолжительность такого режима обычно не превышает 2-3 дней без негативных последствий для организма. Именно благодаря этому в диете «Шесть лепестков» есть творожный день.

Если вы будете сочетать основной продукт с другими, можно продержаться от 7 до 14 дней на диетическом меню и в результате избавиться от большего количества ненужных килограммов. Вы можете выбрать любой вариант диеты из комфортных для вашего организма продуктов или чередовать различные виды творожных диет. Самыми популярными считаются следующие:

• Творожно-яблочная
• Творожно-банановая
• Диета на яйцах и твороге
• Творожно-кефирная
• Творожно-фруктовая

Если вы решили оздоровить организм и в ваши планы не входит похудение, целесообразно выбирать домашний творог. Он обладает большей жирностью и пополнит ваш организм необходимыми элементами.

А вот для того чтобы терять лишний вес, но при этом не навредить своему здоровью, необходимо выбирать творог средней жирности. В этом случае вы будете получать оптимальное количество белка и жира для нормальной работы внутренних органов, но при этом сможете уменьшить свой вес.

Диета на твороге на 3 дня

Если вы остановили свой выбор на продолжительности творожной диеты всего 3 дня, ваш рацион будет состоять из 5 основных приёмов пищи. За день вам разрешается съедать от 300 до 800 г творога в зависимости от вашего веса и образа жизни. Если вы посвящаете своё время физическим нагрузкам, можно увеличить порцию максимум до 1 кг.

Это количество необходимо разделить поровну на основные приёмы пищи. Также можно добавить в свой рацион кефир, минимум 2 стакана на день, но не более 1 литра. Помните, что сахар и соль противопоказаны на все дни, и чтобы не нагружать почки, стоит контролировать количество выпитой жидкости. Это может быть вода, минералка без газа, травяной чай или отвар шиповника.

Творожная диета на 7 дней

У вас очень смелая цель? Что же, для похудения на 10 кг за неделю вам придется придерживаться четких рекомендаций, но ничего невозможного в этом нет. Творожная диета продолжительностью в неделю и более будет отличаться от трёхдневного варианта тем, что ваше меню необходимо немного разнообразить.

В вашем рационе должна появиться курица или рыба, можно также дополнить его фруктами.

Рыбу и мясо необходимо варить или запекать. А вот фрукты можно совмещать с творогом или делать свежевыжатые соки. Но не забывайте, что если ваша цель — похудеть, то стоит выбирать несладкие фрукты.

Также у вас появляется возможность поэкспериментировать с блюдами. Можно употреблять обычный творог, творожную массу с добавлением небольшого количества сухофруктов, допускается творожная запеканка. Утром и вечером стоит выпивать кефир, это хорошо сказывается на всей системе пищеварения.

Что же касается жидкости, то её количество должно быть не менее 1,5 л за сутки, а что именно за напиток вы предпочтёте, это уже ваше дело. Но помните, что если это чай, то сахар в него добавлять не стоит, а при приготовлении компота или отвара шиповника разрешается добавить в них немного мёда или заменить его небольшой горстью изюма.

Творожно-банановая диета

Если вы выбрали эту творожную диету для похудения, вам предстоит питаться творогом и, понятное дело, бананами.

Её продолжительность обычно составляет около 3-7 дней. У вас есть два варианта спланировать эти дни. Можно чередовать банановые дни с творожными или разделить дневную норму и употреблять творог и бананы каждый день.

Норма творога 800 г. А так как бананы очень калорийны, не стоит кушать более 2 штук за день, хотя если вам очень тяжело переносить диеты, бананы помогут справляться с чувством голода. И этот вариант может стать вашей любимой диетой. К концу недели можно лишиться от 4 до 5 килограмм лишнего веса.

Результаты и отзывы о творожной диете

На всех форумах, посвящённых правильному питанию и похудению, отзывы о творожной диете в основном самые положительные. Многим нравится творожно-яичная больше, чем банановая, благодаря тому, что на ней теряется больший вес. Особенность этого диетического питания в том, что его практически не сопровождает чувство голода или, если оно возникает, оно достаточно терпимое.

Потому творожную диету рекомендуют многим, кто только начинает сбрасывать лишний вес. Также эта диета не сопровождается большим упадком сил. Некоторые худеющие делятся своими вариантами меню для творожной диеты или удачными рецептами, благодаря которым они смогли сбросить вес. Они заменяют кефир ряженкой или йогуртом.

Для приготовления запеканки многие советуют использовать обезжиренный творог, но при этом позволяют себе добавить немного сахара. Также можно чередовать сыр различной жирности во время недельной диеты. Но помните, прежде чем начинать худеть с помощью диеты, стоит проконсультироваться у вашего врача.

aranetta.ru

Правила и особенности похудения

Творог (как правило, обезжиренный) является составной частью многих программ похудения, так как он богат белком, витаминами и минералами. Более того, женское здоровье и красота очень зависимы от кальция и витаминов А, D и В2, которые содержатся в нем в достаточном количестве. Этот продукт отлично усваивается и благотворно влияет на состояние ногтей, волос, кожи и костной ткани. К тому же, он помогает при эмоциональных срывах и способствует восстановлению нервных волокон.

Интересно: творожную диету рекомендуют даже врачи – при диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях и патологиях печени.

Суть творожной монодиеты заключена в том, что на протяжении нескольких дней можно есть только творог. В таком довольно экстремальном режиме теряется по килограмму за день, поэтому выдерживать подобный рацион питания дольше 5 дней очень нежелательно. Однако можно разнообразить рацион сухофруктами, мюсли, ореховыми смесями и кефиром. Бывают варианты голодания с добавлением овощей (кроме картофеля) и фруктов. Запреты же на этот период стандартны: сахар, соль, алкоголь, специи, крепкий чай и кофе.

Какие варианты творожных диет существуют

Такая система питания может быть рассчитана на 3 дня, 1 неделю и 4 недели. В первом случае режим считается самым щадящим и, скорее, может называться растянутым разгрузочным днем. А четырехнедельный рацион не может выполняться в строгом режиме, потому что опасен в таком случае для здоровья, и обычно составляется из нескольких недельных меню, чтобы питание на протяжении всего этого времени оказалось сбалансированным и полезным.

Варианты творожных диет:

• Творожная диета Магги – на обед добавляются вареное мясо, овощные салаты, фрукты.
• Программа Хамдия – состоит из творога, вареного мяса и фруктов в любых количествах.
• Творожно-кефирная – к каждому приему пищи добавляется кефир.
• Творожно-фруктовая – допустимы любые кисло-сладкие фрукты.
• Яично-, яблочно- и йогуртово-творожная.

Творожная диета на 7 дней является самой демократичной. Такой режим питания не требует длительных временных испытаний и, в то же время, не считается жестким экспресс похудением.

Творожная диета на неделю: примерное меню

Завтрак в таком недельном меню одинаковый – 200 г нежирного творога, грейпфрут или апельсин, зеленый чай без сахара. В качестве варианта можно использовать запеканки из творога или другие блюда из него, приготовленные по диетическим рецептам и без масла.

День первый:

• Обед: 100 г творога и 2 вареных яйца.
• Ужин: 100 г вареного мяса, салат из свежих овощей, отвар из шиповника.

День второй:

• Обед: 100 гр. творога и 100 гр. вареного мяса.
• Ужин: одно небольшое филе рыбы в запеченном виде, салат из тертой свежей моркови, травяной отвар.

День третий:

• Обед: 100 г творога и 2 вареных яйца.
• Ужин: запеченная куриная грудка, салат из помидоров, отвар из шиповника.

День четвертый:

• Обед: 100 г творога и одно запеченное филе рыбы.
• Ужин: капустный салат, зеленый чай.

День пятый:

• Обед: 100 г творога и вареный кальмар.
• Ужин: порция овощного супа, отвар из шиповника.

День шестой:

• Обед: 100 г творога и 2 вареных яйца.
• Ужин: запеченное рыбное филе, листовой салат, зеленый чай.

День седьмой:

• Обед: 100 г творога и 100 г запеченного мяса.
• Ужин: салат из огурцов и зелени, зеленый чай.

Не забывайте во время диеты пить от 1,5 л в день чистой (лучше минеральной) воды, такой питьевой режим улучшает обменные процессы в организме.

Правильный выход из диеты

Чтобы вес после потери килограммов сохранился, надо правильно переходить к привычному рациону питания, постепенно изменяя количество фруктов и овощей в меню в большую сторону; так же следует поступать и с количеством белковых продуктов – мяса, рыбы. На протяжении двух недель нужно аккуратно вернуть в рацион сложные углеводы: хлеб из цельнозерновой муки, макароны из твердых сортов и т.д. В это время важно пить много воды, травяных чаев, а также не слишком перегружать себя физической нагрузкой.

Достоинства и медицинские противопоказания

Пользу творога трудно переоценить, недаром этот продукт – первое, что мамы дают маленьким деткам. Растущему и взрослому организму обязательно необходим комплекс микроэлементов, содержащихся в творожных блюдах.

К основным плюсам диеты относят:

• Восполнение дефицита белка и полезных микроэлементов.
• Укрепление волос, зубов, ногтей и костей.
• Профилактика остеопороза и многих других заболеваний.
• Улучшение работы нервной системы.
• Ускорение метаболизма.
• Выведение лишней жидкости за счет мочегонного эффекта творога.

Несмотря на очевидные преимущества, программа имеет определенный ряд противопоказаний, на которые нельзя не обращать внимание. Так, при наличии любых хронических болезней рацион должен быть обязательно согласован с лечащим врачом. Кроме того, эта система полностью противопоказана подросткам, хотя может показаться, будто она пойдет на пользу растущему организму.

Такой режим питания имеет свои минусы:

• Употребление в пищу одного творога в течение 3-5 дней – стресс для организма.
• Длительное ведение диеты может навредить почкам.
• Возможны чувства слабости и тошноты.
• Запрещена для беременных и кормящих женщин.

Также творог сам по себе является концентрированным продуктом, что может привести к аллергическим реакциям. Нельзя придерживаться данной диеты при хронических заболеваниях пищеварительной системы и в случае индивидуальной непереносимости молочных продуктов как таковых.

Вопросы и ответы

Можно ли добавлять мед?

Эта диета, как и любая другая, подразумевает отказ от сладкого. Можно 1 ч. л. меда добавить в чай вместо сахара, если организм требует.

Можно употреблять сметану с творогом?

Да, нежирную сметану можно добавлять к творогу. Исключением является жесткая программа, когда в меню входит один продукт (в данном случае творог).

Творожная диета – можно алкоголь?

Нет, алкоголь, как и на любой другой диете, запрещен. Негативное воздействие спиртного на печень и ЖКТ во время похудения усугубляется.

Разрешается ли кушать запеканку?

Если приготовить запеканку по диетическому рецепту, без добавления масла и сахара, вполне возможно использовать это блюдо в рационе.

Как долго можно сидеть на такой диете?

На монодиете – не дольше 5 дней. На сбалансированной – не дольше месяца. Оптимальный вариант – недельная творожная программа.

При беременности разрешается творожная диета?

При беременности нужно консультироваться с лечащим врачом, не стоит экспериментировать в такой ответственный период.

Можно кушать твердый сыр?

Сыр является продуктом с высоким уровнем жирности, поэтому для данной системы питания он не подходит. Твердые сыры в небольших количествах могут входить в другие программы похудения.

wellnesso.ru

Польза кефирно-творожной диеты

Кисло-молочные продукты полезны для работы ЖКТ (фото:all4women.co.za )

Кисломолочные продукты содержат, в первую очередь, кальций, который усиливает процесс метаболизма в организме, позволяя телу стать стройнее. Немаловажную роль играют пребиотики, содержащиеся в кефире – бактерии, которые помогают правильному пищеварению. Рассчитана творожно-кефирная диета на 3 дня, неделю или 21 день.

Выдержать диету не сложно. Творог снижает чувство голода, но при этом содержит небольшое количество калорий.

Для диеты выберете нежирный творог, максимально 9% жирности, кефир — от 0,1 % жирности до 1%.

Кефир для диеты можно приготовить и самостоятельно, купив специальную закваску и молоко

Похудение на твороге и кефире подойдёт не всем. Не стоит придерживаться её рациона людям с индивидуальной непереносимостью молочной продукции, язвой желудка, повышенной кислотностью желудочного сока, заболеваниями печени и почек.

Читайте также: Эффективная диета Виктории Бони

Диета на кефире и твороге на 3 дня

С утра выпейте чашку эспрессо (фото:rosregistr.ru)

Если лишний вес не критичен, и вам нужно сбросить несколько килограммов, для похудения на кефире и твороге подойдут разгрузочные дни. Такая диета длится 3 дня, в каждый из которых необходимо употребить 1 литр биокефира 1% жирности и 400 грамм нежирного творога.

Разделите продукты на 5-6 приёмов. На завтрак и обед съедайте порцию творога (150-200 г) и стакан кефира. На второй завтрак, полдник и ужин – только стакан кефира. К творогу разрешается добавить пряности, зелень. Сахар, мёд, соль данное меню исключает. Пейте чистую воду и зелёный чай.

С утра позвольте себе чашечку эспрессо — это отличное начало дня. Небольшая доза кофеина в этой диете разрешена. Энергию, которая вырабатывается в организме после чашечки кофе или зелёного чая, вы израсходуете при физических нагрузках, которые обязательны при разгрузочных днях.

Семидневная творожно-кефирная диета поможет сбросить 5-6 кг. Её меню не сильно отличается от меню разгрузочных дней. Разрешается прибавить к творогу и кефиру 2 фрукта (яблоко, апельсин, грейпфрут) или любые ягоды (180 г). На обед можно съесть кусочек ржаного хлеба. На ужин недельная диета на кефире и твороге разрешает порцию (120 г) творога.

Читайте также: Диета Водяновой Натальи

Трёхнедельная диета на кефире и твороге

Результат диеты — минус 10 кг за 21 день (фото: modniyopt.ru )

Диета на кефире и твороге на 21 день не ограничивается только кисломолочными продуктами. Меню предполагает употребление различных диетических продуктов. Это обусловлено тем, что за 3 недели потребления одной белковой пищи организм начнёт работать неправильно. Трехнедельная диета на кефире и твороге включает овощи и фрукты, каши, мясо, рыбу, ржаной хлеб.

Примерное меню на 1 день диеты, которое можно строго соблюдать изо дня в день или разнообразить на своё усмотрение:

Завтрак: фруктовое пюре или свежеотжатый сок, 180 г обезжиренного творога.

Второй завтрак: стакан кефира 1% жирности.

Обед: 120 г нежирного мяса (курятина, индюшатина) или рыбы (скумбрия, хек), 140 г овощного салата, 130 г каши (нешлифованный рис, гречка).

Полдник: кефир 1% жирности — 1 стакан.

Ужин: 120 г обезжиренного творога, яблоко, чашка зелёного чая без мёда или сахара. На ночь выпейте чашку кефира.

Результаты применения такого меню видны через 4 дня после начала похудения. В целом за 3 недели можно потерять 10-12 кг.

Пусть творожно-кефирная диета пойдёт вам на пользу, а надоевшие килограммы исчезнут навсегда.

Читайте также: Диета для людей с третьей группой крови с положительным резусом

В видео ниже смотрите подробное описание диеты на кефире и твороге.

hudey.net

Особенности

Творожно-кефирная диета является одной из разновидностей монодиет, которая основана на потреблении только кефира и творога. Если у вас нет серьезных проблем с лишним весом, но вам необходимо сбросить несколько ненавистных килограммов в короткие сроки, не ухудшив здоровья, то этот способ питания определенно для вас.

По отзывам, творожно-кефирная диета позволяет избавиться от 7 кг за 10 дней. Методика не только не нанесет вред организму, но и благоприятно повлияет на ваше самочувствие. Кефир благодаря содержанию в нем благоприятных для микрофлоры бактерий положительно подействует на кишечник, а творог за счет содержания в нем кальция и других нужных человеку элементов улучшит состояние волос и ногтей.

Основные принципы

В течение суток необходимо потреблять 500 г творога и полтора литра кефира. Число приемов пищи нужно поделить на 7-8. Желательно питаться с периодичностью в 3 часа.
Кроме кефира и творога в пищу можно употреблять только воду, кофе, чай и компот без сахара.

Если 7 дней на кефирно-творожной диете сидеть можно, то придерживаться методики более 10 дней категорически запрещается. Дело в том, что кефир может вызвать процесс брожения в кишечнике, а также жесткие диеты плохо сказываются на состоянии здоровья худеющего.

Длительные голодовки могут привести к язве желудка, замедлению метаболизма, проблемам со сном, ухудшению цвета лица, выпадению волос, слоящимся ногтям и крошащимся зубам, поэтому здесь надо знать меру.

Внимание! Желательно проводить такие диеты, как разгрузочные дни на минимальный срок. Не стоит злоупотреблять таким питанием и проводить его чаще одного раза в два месяца.

Противопоказания

Данная диета противопоказана:

• людям с аллергией на кисломолочные продукты,
• подросткам,
• беременным женщинам,
• кормящим матерям, людям,
• страдающим гастритом и болезнями почек.
• людям старше 60-70 лет.

Если во время диеты появились недомогания, то стоит прекратить её. Нежелательно начинать такое питание без одобрения лечащего врача.

Преимущества

У методики немало плюсов.

1. Творог и кефир являются диетическим продуктами, поэтому даже если вы съедите больше нормы, кардинально на результате это не отразится.
2. Кефир положительно влияет на состояние микрофлоры кишечника, очищая его, поэтому после такой диеты живот станет значительно меньше.
3. Творог благоприятно влияет на внешний вид худеющего, ускоряет метаболизм, положительно сказывается на состояние печени и нервной системы.
4. Кисломолочные продукты состоят почти из одного белка, поэтому ими легко насытиться и они дают в разы больше энергии, чем продукты содержащие углеводы.
5. Кефир и творог можно купить в любом продуктовом магазине и они не требуют термической обработки, что значительно облегчает жизнь.

Недостатки

Стоит отметить, что данная диета относится к экспресс-методикам, поэтому может вызывать головокружения, бессонницу, слабость и другие недомогания, при обнаружении таких симптомов, стоит отказаться от диеты.

1. Диета не подходит на длительный срок.
2. После диеты вес может вернуться.
3. Отсутствие разнообразия в питании.
4. Белок – легкоусвояемый продукт, им быстро насыщаешься, но чувство голода быстро возвращается.
5. Так как белок также обладает свойством выводить жидкость из организма, может наступить обезвоживание, чтобы избежать данного процесса пейте достаточное количество воды.
6. Во время диеты нельзя заниматься спортом, любые физические нагрузки нужно довести до минимума, так как из-за большого сокращения калорий нагрузка может вызвать головокружение и даже потерю сознания, лучше отдать предпочтение прогулкам на свежем воздухе, йоге или легкой зарядке.

Советы

Придерживайтесь следующих рекомендаций.

1. Творог и кефир являются скоропортящимися продуктами, поэтому не стоит пренебрегать сроком годности продукта.
2. После диеты нужно постепенно переходить на обычное питание, нельзя сразу есть, что хочется, вы рискуете вернуть все, что сбросили.
3. Пейте витамины, так как питание, ограниченное двумя продуктами, может привести к авитаминозу.
4. Не забывайте про воду, она заполняет желудок, и таким образом вы съедаете значительно меньше.
5. Добавляйте отруби в кефир, это улучшит пищеварение и создаст мнимое чувство сытости.
6. Съедайте столовую ложку кунжута с утра натощак, это предотвратит появление язвы и болезней печени.

Интересно! Кефирно-творожная диета однозначно не подходит на длительный период, но как разгрузочный день раз в неделю она очень эффективна. Такое использование диеты поможет вам избавиться от множеств проблем с пищеварением без особого труда.

Меню на 3-10 дней

Меню диеты представляет собой равномерное потребление нужного количества творога и кефира в течение дня. Желательно есть, только когда ощущаешь чувство голода и не превышать норму. В остальном все зависит от ваших предпочтений.

После 3 дня кефирно-творожной диеты можно добавлять зеленые яблоки.

Второй вариант для тех, кому не достаточно 10 дней

Если 10 дней диеты вам недостаточно, можете обратиться ко второму варианту.

• Завтрак. 200 г творога, овсяная каша.
• Второй завтрак. 300 г кефира с отрубями.
• Обед. Рыба на пару, рис.
• Полдник. 200 г творога.
• Ужин. 300 г кефира.

Такого варианта творожно-кефирной диеты можно придерживаться до 21 дня. Он более щадящий. Меню может меняться в зависимости от ваших предпочтений. Но калорийность съеденного не должна быть больше 1200 ккал.

Продукты, которые запрещены

Список следующий.

• Сладости.
• Жареное.
• Копчёности.
• Хлебобулочные изделия и макароны.
• Алкоголь.
• Все продукты содержащие большое количество углеводов (например, картошка).

Отзывы

Опробовавшие кефирно-творожную диету на себе в основном отмечают положительный результат. Судя по отзывам, в короткие сроки можно попрощаться с 7 кг. Методика действительно является эффективной, но только в том случае, если подходить к ней разумно.

Похудевшие также отмечают улучшения в состоянии ногтей, волос и зубов. Так же они отмечают уменьшение количества растяжек и проблем с кожей. Что можно отнести к минусам, встретившимся людям, которые отсидели диету, так это постоянное чувство голода.

Елена, 23 года: «Просидела на кефирно-творожной диете неделю, за это время ушло 3 кг. Никаких проблем с самочувствием не обнаружила, заметно улучшилось состояние ногтей (прекратили слоиться), на второй день диеты вместо моего небольшого животика, у меня появился относительно плоский. Целлюлит и растяжки на бедрах стали много меньше, благодаря очищению кишечника, кожа лица стала чище и свежее. В общем, мне диета очень понравилась, с чситой совестью могу рекомендовать ее и другим».

Владимир, 45 лет: «Сидел на кефирно-творожной диете за компанию с женой, которая выбрала методику по отзывам. За 10 дней я избавился от 7 кг. В первые дни испытывал легкое чувство голода, но на четвертый я привык, и все пришло в норму. Слабость и головокружения в течение диеты меня не преследовали. Из позитивных моментов могу также отметить положительное влияние диеты на пищеварение, за десять дней я избавился не только от лишнего веса, но и от проблем с кишечником».

Елена, 31 год: «Больших проблем с лишним весом я никогда не имела, но за праздники набрала 2 кг, от которых в срочном порядке нужно было избавиться до поездки на море. В качестве решения проблемы решила выбрать кефирно-творожную диету, отсидела я на ней 7 дней. Ушло на 1 кг больше, чем планировалось, то есть 3 кг. Результатом очень довольна. Каких-либо недостатков за период диеты мной обнаружено не было, рацион сытный, голодной не ходила».

Вывод

Творожно-кефирная диета для похудения действительно является эффективной, но садиться на неё или нет – решать только вам. Если не впадать в крайности, то она точно не навредит вашему самочувствию, а лишь наоборот подправит ваше здоровье. Главное соблюдать все рекомендации и проконсультироваться со специалистом, иначе вы можете потерпеть фиаско, угробить собственное здоровье и испортить состояние кожи, ногтей и волос.

skinnybitch.online

Как выбрать молочные продукты для диеты

Самый главный фактор выбора – уровень содержания животного жира. Для диеты подходят продукты с жирностью менее 2 процентов, иначе эффект от их употребления будет прямо противоположный. Можно ли употреблять домашние молочные продукты, или лучше отдать предпочтение магазинным? Обычно молоко и производные из него продукты, полученные от домашней коровы, имеют повышенный процент жирности. Из них готовят и так называемый обезжиренный творог, однако магазинный вариант с таким названием всё же более надёжен.

Необходимо обращать внимание на свежесть: кефир и творог, которые имеют натуральное происхождение, не хранятся дольше недели в условиях холодильника. Лучше не запасаться продуктами впрок, а каждый день покупать новую порцию. Биокефир можно употреблять вместо обычного кефира – это поможет наладить работу кишечника.

Механизм действия и особенности соблюдения

И кефир, и творог – элементы правильного питания, незаменимые источники белка и для спортсменов, и для тех, кто бережно относится к своему здоровью. Поклонники диеты говорят о том, что такое сочетание для организма провоцирует резкое похудение, и этому способствуют несколько факторов. Чисто белковые продукты требуют для своего расщепления больше энергии от организма, за счёт чего они дают более длительный эффект сытости. Обезжиренный творог и кефир содержат очень незначительное количество плохого холестерина, поэтому вред от них для здоровья практически отсутствует.

Кисломолочные бактерии, которые содержатся в этих продуктах, положительно влияют на функционирование кишечника, что тоже способствует похудению.

Чтобы достичь запланированных результатов, нужно придерживаться нескольких простых правил.

Нельзя срываться на запрещённые продукты – подобные нарушения влекут за собой возвращение веса, который уже было начал уходить. Органы желудочно-кишечного тракта вообще могут отреагировать разладом в работе, если в течение одного дня употреблять только молочку, а на следующий дать нагрузку жареными или жирными блюдами.

Кроме кефира, обязательно пить жидкость: минеральную чистую воду или зелёный чай в количестве не менее полутора литров.

Хотя перечень продуктов, предложенных для употребления, весьма ограничен по весу и по разновидностям, питание на день лучше разделять минимум на 4 приёма пищи.

Полезным будет совмещение диеты со спортивными нагрузками. Обилие белка в рационе спортсменов очень важно – ведь это главный строительный материал для мышечной массы. Если тренировки ранее не были предусмотрены в ежедневном расписании, то самое время их туда добавить. Легкие силовые упражнения можно сочетать с аэробными занятиями.

Меню диеты на твороге и кефире

Однодневный разгрузочный день с этими продуктами предполагает употребление только их. На день берётся 300 г творога и 1 л кефира. Промежуток между приёмами пищи составляет около 3 часов. Завтрак и обед состоят из 100 г творога и 200 г кефира. Утренний и послеобеденный перекус – 200 г кефира, также стакан кефира пьётся перед сном. На ужин употребляют творог, не более 200 г. Ожидаемые потери веса – до 2 килограмм.

Если речь идёт о меню на 3 дня или на неделю, в этом случае разрешено добавить в рацион на каждый день 1-2 штуки несладких фруктов – лучше, если это будут яблоки или цитрусовые, при чём в первой половине дня. Также употребляют отруби, чтобы не лишать организм ценной клетчатки. За этот период можно похудеть на 4-5 килограмм.

Что касается трёхнедельной диеты, её схема строится на основании здоровых принципов питания с усиленным употреблением кефира и творога. Приблизительное меню на день выглядит так:

– завтрак: творог с добавлением фруктов, орехов, мёда или сухофруктов;

– перекус: стакан кефира, 1 столовая ложка отрубей;

– обед: мясное или рыбное блюдо с гарниром;

– ужин: рыба или мясо с тушёными овощами;

– перед сном: стакан кефира.

Лучше выбирать нежирные сорта мяса и рыбы, мясные субпродукты. Среди овощей запрещены картофель и всё остальные с высоким содержанием крахмала. Сладости, алкоголь, мучные изделия (особенно из белой муки), полуфабрикаты, майонез, кетчупы, консервы, колбасы и сосиски строго запрещены. Сахар в чистом виде тоже стоит исключить из блюд. Если добавлять в рацион незначительное количество хлеба, это может быть только ржаной хлеб или отрубной хлеб. Подобная диета по длительности и содержанию является более сбалансированной, чем её короткие аналоги. Отвес за три недели составляет от 6 до 9 килограмм.

Разновидности разгрузочных дней с кефиром и творогом

Помимо стандартного варианта, при котором кушать можно только эти продукты, существует немало видов разгрузки с чуть более разнообразным меню. Например, к отведенному количеству молочки добавляют 40-50 г сухофруктов. Их можно предварительно замочить на ночь или употреблять в обычном виде. Курагу, чернослив, изюм, яблоки или их смеси делят на 4 части и съедают, добавив в творог. Вместе с кефиром они создают тандем с выраженным слабительным эффектом, поэтому важные мероприятия на этот день лучше не назначать.

Иногда, если особенно сильно досаждает голод, рекомендуется употреблять столовую ложку предварительно замоченных в воде отрубей – пшеничных, овсяных или ржаных.

Если резкая нехватка углеводов плохо переносится организмом, разрешается добавить в меню мёд. По чайной ложке кладут в творог или смешивают с порцией кефира.

В летний сезон полки в магазинах манят свежими ягодами, так почему бы не включить их в свою разгрузку? Подойдёт 150 г любых ягод: крыжовника, смородины, черешни, вишни, клубники, земляники.

Для тех, кому не хватает витамина С, и у кого ослаблен иммунитет, отвар крыжовника станет просто спасением. Его пьют вместе с каждой порцией творога. Такой напиток придаёт организму бодрости, подхлёстывает его естественную защиту и сопротивляемость вирусам.

Преимущества и недостатки схемы похудения с кисломолочными продуктами

Меню диеты включает в себя низкокалорийные продукты, которые не слишком быстро перевариваются, так что диета не считается голодной.

В кефире и твороге содержится огромное количество кальция, витамины группы В, витамины С и РР, а также фосфор, магний и прочие важные для организма человека вещества. Их употребление положительно сказывается на состоянии волос, кожи, ногтей. Обезжиренные разновидности продуктов являются диетическими, так как не содержат вредных животных жиров в своем составе, так что даже людям с ожирением полезно употреблять кисломолочную продукцию.

В случае, если в крови понижен гемоглобин, творог рекомендуют кушать даже врачи – он способствует повышению уровня гемоглобина. Польза кефира заключается в его противовоспалительном и противомикробном действии, а также способности улучшать работу кишечника благодаря молочнокислым бактериям. Более того, оба продукта стимулируют иммунитет.

Разумеется, эффективность диеты тоже относится к её достоинствам. Как средство для экстренного проверенного похудения, кефирно-творожная диета имеет немного достойных конкурентов.

Однако, как и к любой диете, к этой тоже нужно относиться с опаской. Разгрузочные дни в первые несколько раз соблюдения могут с непривычки сопровождаться слабостью, головокружениями, снижением трудоспособности, упадком сил. Начинать впервые сразу с длительного марафона на 21 день вообще не рекомендуется – лучше попробовать однодневную разгрузку, и понемногу подготовить организм к предстоящему более основательному процессу похудения.

Вариант, подразумевающий монодиету, является совершенно несбалансированным, а обилие белка, поступающего в организм, даёт усиленную нагрузку на почки, что может негативно сказаться на их здоровье. Возможны также случаи индивидуальной непереносимости основных продуктов диеты.

Неправильный выход из диеты сразу вернёт всё на круги своя – то есть килограммы обратно в проблемные места. Это ещё один недостаток, ведь даже выбрав для себя вариант на 7 дней, всё равно придётся ограничивать себя в любимой еде в общей сложности в течение 20-25 дней.

Правильный выход из диеты: советы специалистов

Перетерпев неудобства, связанные с отсутствием любимых конфет, нужно морально подготовить себя к тому, что эти самые конфеты в ближайшие несколько недель ещё не появятся в рационе. Самое неправильное, что можно сделать после окончания диеты – это начать поедать всё вредное и запретное, как это было раньше.

Мучные изделия, крахмалистые овощи и фрукты, жирные и жареные блюда, а также сладости запрещены ещё на 14 дней. Вся еда должна быть низкокалорийной, при этом калорийность нужно повышать постепенно. Запрещённые продукты вводят в рацион по одному в день, и употребляют в маленьких количествах. В первые несколько дней лучше делать упор на овсяную и гречневую каши, сваренные на молоке и с добавлением фруктов.

Противопоказания к соблюдению

Как бы соблазнительно не выглядела перспектива потерять 5-10 килограмм жировых отложений, бывают случаи, когда лучше отказаться от проведения диеты и подыскать более сбалансированные варианты. Врачи говорят о том, что творожно-кефирное похудение запрещено для беременных и кормящих мам, при непереносимости лактозы, при заболеваниях органов пищеварительного тракта (гастрите, панкреатите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, колите, холецистите), для людей, страдающих от атеросклероза, болезней печени и жёлчных путей, сахарного диабета, депрессии, почечной или сердечной недостаточности. Для тех, кто постоянно переносит интенсивные физические нагрузки, проведение диеты может оказаться под вопросом. Стоит воздержаться от диеты, если менее, чем за пол года до неё проводилось оперативное вмешательство в брюшную полость.

Главное правило для похудения без вредных последствий – предварительная консультация с врачом. Только специалист сможет ответить на вопрос, подходит ли человеку та или иная диета.

Мнения худеющих по поводу диеты

На просторах интернета можно встретить в большинстве случаев положительные отзывы. Худеющие с помощью кефира и творога отмечают, что нет чувства голода, так как продукты достаточно сытные. Иногда действительно случаются приступы слабости, особенно в первые дни. Однако вес начинает уходить почти сразу. Если сочетать диету с физическими нагрузками средней или низкой интенсивности, реальные результаты порой превышают ожидаемые. Кстати, часто советуют использовать творог, приготовленный самостоятельно с использованием специальных заквасок.

Не нужно мучить себя голодовками и держаться на паре салатных листьев целый день, чтобы приобрести стройные формы – лучше познакомиться поближе с вариантами творожно-кефирной диеты. Даже один разгрузочный день способен принести небольшой, но приятный минус на весах. В дальнейшем, если однодневная диета не вызвала никаких проблем, можно переходить к более длительным разновидностям. С её помощью возможно улучшить свой внешний вид, избавившись от лишних килограмм, приобрести здоровые блестящие волосы, крепкие ногти и зубы, и пополнить запасы организма полезным кальцием.

foodandhealth.ru

Творожно-кефирная диета, отзывы похудевших — Medside.ru

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У] Урсоловая кислота
  • [Ф] Фагоциты .. Фолиевая кислота
  • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
  • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
  • [Ш]

Диета на твороге и кефире на 3 и 7 дней

Для тех, кто любит молочные продукты и желает избавиться от наеденных лишних килограммов, как нельзя лучше подойдет диета на твороге и кефире. Она позволит безопасно и с минимальными неудобствами провести на диете от 3 дней до 3 недель. Творожно-кефирная диета – настоящее спасение для худеющих не только посредством диеты, но и путем интенсивных спортивных тренировок.

Благодаря высокому содержанию белка диета «творог и кефир» поддерживает мышцы и позволяет активно тренироваться без проблем с переносимостью нагрузок и самочувствием в целом.

Преимущества творожно-кефирной диеты

Молочные продукты богаты легкоусвояемым белком, кальцием, фосфором и рядом иных полезных микроэлементов, а также отличаются относительно невысокой калорийностью, что делает их весьма подходящими практически для любой диеты.

Молочные продукты благодаря белкам и животным жирам обладают достаточной питательностью, поэтому у худеющих не возникает чувство голода, как при большинстве диет.

К тому же молочнокислые бактерии существенно улучшают микрофлору кишечника, что способствует нормализации пищеварения и ускорению обменных процессов, укрепляет здоровье и повышает иммунитет.

Есть нужно не реже пяти раз в день, придерживаясь одинаковых промежутков во времени.

Как выбрать творог и кефир для диеты

Необходимо выбирать натуральные молочные продукты, без добавления растительных жиров и консервантов, с умеренной жирностью.

Однако, гнаться за обезжиренными продуктами тоже не стоит. Кроме того, что они не такие вкусные, как продукты с нормальной жирностью, часто они не самые полезные из-за добавления стабилизаторов. Структура обезжиренной «молочки» нарушается, поэтому для привлекательного внешнего вида ее восстанавливают химическим путем.

Для диеты вполне подойдет полужирный 9-процентный творог и нормальный 2,5-процентный кефир. Калорийность первого 160 ккал, калорийность второго – 53 ккал. Если учесть, что нормальная калорийность рациона не занятых физическим трудом женщины 1600-1800 ккал и мужчины – 2000-2200, то энергетическая ценность этих продуктов не кажется такой уж большой. Тем более, что диета дополняется свежими овощами, ягодами, фруктами, зеленью с куда меньшей калорийностью.

Выбирать нужно самые свежие продукты, поскольку концентрация полезных бактерий наиболее высока в первые дни после изготовления продукта.

Продукты для творожно-кефирной диеты

Самый строгий вариант диеты, рассчитанный максимум на 3 дня, — есть только творог и кефир бе специй и пряностей. Однако, придерживаться этого варианта довольно трудно из-за скудности рациона и довольно пресного вкуса этих продуктов.

Поэтому более популярны расширенные варианты творожно-кефирных диет.

Кроме, собственно, творога и кефира можно ввести в рацион ряд других продуктов.

Если диета рассчитана на 3-5 дней, то молочную продукцию дополняют вот чем:

• Яблоками;
• Грушами;
• Абрикосами;
• Персиками;

• Нектаринами;
• Клубникой;
• Ежевикой;
• Малиной;
• Вишней;
• Смородиной;
• Дыней;
• Арбузом;
• Огурцами;
• Редисом;
• Помидорами;
• Морковью;
• Свеклой;
• Листовым салатом;
• Свежей зеленью.

Творог отлично дополняется как рубленой зеленью, так и кусочками ягод и фруктов. Каждый раз подбирая новый компонент, можно получать новый вкус.

На основе кефира готовятся смузи с огурцом, редисом и зеленью либо с любыми некислыми ягодами и фруктами. Стаканом кефира вкусно и полезно запивать салат из тертых моркови и свеклы: во-первых, животный жир способствует лучшему усвоению бета-каротина, во-вторых, приглушает резковатый привкус свеклы. Творожную массу с дополнительными компонентами следует есть во время основных приемов пищи. Ланч и полдник должны состоять из кефира или напитка либо блюда, приготовленного на его основе. Не нужно добавлять в молочные продукты сахар и соль, чтобы эффект похудения был более выраженным и устойчивым.

Разрешается пить зеленый и травяные чаи, черный несладкий кофе, и – обязательно – чистую воду. Стакан воды или чашка чая могут притупить чувство голода между приемами пищи. Если диета рассчитана на 7-10 дней, то нужно позаботиться о дополнительных источниках белка и сложных углеводов. Такую диету допускается дополнить вот такими продуктами:

1. Запаренными крупами – гречкой и овсянкой;
2. Отрубями или другим источником грубой натуральной клетчатки;
3. Отварными и паровыми нежирными мясом, птицей, рыбой;
4. Вареными яйцами и белковыми омлетами;
5. Вареными бобовыми.

Основная пища – по-прежнему творог и кефир.

Диета продолжительностью 14-21 день включает в себя все названные продукты, а кроме того включает орехи сухофрукты. Несмотря на их высокую калорийность, они приносят организму огромную пользу, питают сердце и сосуды, благотворно сказываются на состоянии кожи, волос и ногтей.

Блюда из творога для диеты

Помимо того, что творог отлично поедается в свежем виде, из него можно приготовить массу вкусных диетических блюд:

• Ленивые вареники. К 200 г творога добавляется 1 яйцо, 2 ст. фруктозы, 7-8 ст. ложек молотых овсяных хлопьев, ванилин. Для удобства лепки доску нужно вспылить столовой ложкой муки. Подавать вареники вкусно с медом или сиропом на основе стевии. В 100 г вареников 300 ккал.
• Запеканка. На 200 г творога нужно взять горсть сухофруктов, предварительно распаренных и нарезанных, молотые овсяные хлопья или отруби в объеме 3 ст. ложек, 1 яйцо, чайная ложка меда. Хорошо перемешать продукты, разровнять в формочках и выпечь. В 100 г около 180 ккал.
• Паровое суфле. На 200 творога берется 2 яичных белка, стевия, ванилин, бананы или яблоки и любые ягоды. Творог взбить с белками, стевией и ванилином, аккуратно вмешать ягоды. В форму для приготовления выложить кружочки бананов или яблок без кожицы и семечек, сверху вылить творожную массу, установить в пароварку или мультиварку и готовить по программе. В 100 г примерно 90 ккал.
• Яблоки с творогом. Из крупных целых яблок удалить серединку, заполнить ее смесью творога, изюма и грецких орехов, запечь в микроволновке четверть часа. Калорийность такого десерта где-то 170 ккал на 100 г.
• Творожный мусс. В блендере взбить 100 г творога, 1 сочное яблоко, крошку грецких орехов – 1 ст. ложку, ч. л. меда, корицу. Энергетическая ценность мусса – около 120 ккал.

Блюда из кефира для диеты

Окрошка. В кефир мелко порезать огурец, редиску, вареное яйцо, отварное куриное филе, разнообразную зелень. Для остроты можно положить немного свежей горчицы. Для сытости вместо картошки – добавить немного отварного риса. «Вилка» калорийности – 110-150 ккал на 100 г.

Кефир с корицей и имбирем. В стакан напитка нужно при постоянном помешивании всыпать чайную ложку кориц и молотый имбирь буквально на кончике ножа. Взбить миксером. Калорийность такого «коктейля» — 82 ккал на 100 г.

Кефир с имбирем и медом. В кефир добавляется столовая ложка меда и свежий тертый имбирь в таком же количестве. Если тщательно взбить смесь блендером, получится отличный воздушный жиросжигающий напиток с калорийностью 120 ккал на 100 г.

Фруктовый смузи. В блендере нужно пюрировать свежие фрукты и ягоды, а потом развести фруктовую массу в пропорции 1:1 кефиром и взбить. Энергетическая ценность напитка зависит от выбранных фруктов.

Мюсли на кефире. Ни в коем случае не имеются в виду покупные мюсли с кучей консервантов, подсластителей, ароматизаторов, красителей, стабилизаторов и прочих недиетических добавок. Хорошие мюсли готовятся дома из овсяных или кукурузных хлопьев, отрубей, подсолнечных и тыквенных семечек, орехов, сухофруктов.

Их нужно залить на ночь кефиром, закрыть пленкой или крышкой и оставить в холодильнике до утра. Получится прекрасный сытный завтрак. Мюсли из 50 г хлопьев, столовой ложки семечек, 50 г сухофруктов и 50 г орехов, заправленные кефиром, имеют высокую калорийность – от 500 до 700 ккал в зависимости от состава, поэтому увлекаться ими на диете не стоит.

Варианты диетического меню

Диета на 3-5 дней:

1. Завтрак – творог с зеленью, огурец, зеленый чай;
2. Ланч – кефир;
3. Обед – творог с ягодами;
4. Полдник – кефир, морковно-свекольный салат;
5. Ужин – творог, салат из свежих овощей, травяной чай.

Диета на 7-10 дней:

• Завтрак – запаренная крупа, творог с тертым яблоком, отвар шиповника;
• Ланч – фруктовый смузи;
• Обед – творог, кефир с отрубями, черный кофе;
• Полдник –кефир, вареное яйцо;
• Ужин – паровая рыба, творог с зеленью, зеленый чай.

Диета на 14-21 день:

1. Завтрак – «ленивые» вареники, кефир с корицей и имбирем;
2. Ланч – вареное яйцо, кефир;
3. Обед – окрошка, фруктовый смузи;
4. Полдник – запеченное с творогом яблоко;
5. Ужин – кефир с имбирем и медом.

Разнообразие рецептов позволит без проблем придерживаться диеты, перестроиться на правильное питание и избавиться из излишков веса.