Posted on 24.09.2020 at. 24.09.2020 by alexxlab

особенности, меню, преимущества и противопоказания

Луковая диета была разработана французскими диетологами. Луковый суп во Франции является фирменным блюдом. Наверное, потому многие француженки могут похвастаться идеальной фигурой. Соблюдение правил методики позволит сбросить несколько килограмм лишнего веса и улучшить состояние здоровья.

Требования и суть диеты

Существует несколько вариантов специальной диеты, основой которых является луковый суп. Методики рассчитаны на продолжительность в течение недели и 10 дней. Худеющие на этой диете могут с уверенностью сказать, при соблюдении режима питания, удастся избавиться от 5 килограмм. Результат зависит от начальной массы тела.

Принципом луковой диеты является потребление специального супа, основным ингредиентом которого является лук. Разрешено включать в меню нежирное мясо, фрукты и овощи. Категорически не рекомендуется потреблять хлеб и прочие мучные изделия, алкогольные и газированные напитки, жирную пищу.

Луковый суп можно кушать в любое время, если ощущается сильный голод. Обязательно в течение дня следует пить чистую негазированную воду – 1,5-2 л. Также методика разрешает потребление различных чаев и кофе без сахара и прочих подсластителей, а также некоторых десертов.

Преимущества и недостатки

Главной особенностью методики является то, что она на самом деле эффективна и дает положительный результат, позволяя за неделю избавиться от лишних килограмм и значительно преобразить свою фигуру. К тому же луковая похлебка оказывает благотворное воздействие на организм. За счет желчегонного и мочегонного действия из организма выводится лишняя жидкость, токсины и шлаки.

Методика способствует ускорению обменных процессов, что минимизирует риск возвращения потерянных за время диеты килограмм. Также луковое блюдо оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, улучшая ее работу.

Во время такой методики не ощущается чувства голода, поскольку потреблять суп можно в неограниченном количестве в любое время. К тому же меню довольно разнообразное и предусматривает включение новых продуктов в разные дни, потому рацион не надоедает.

Еще одним преимуществом лукового блюда является способность снимать нервное напряжение, нормализовать уровень холестерина. Такое блюдо считается отличным профилактическим средством для снижения риска появления онкологических заболеваний. Суп помогает укрепить ногти и волосы, улучшить состояние кожи. Это происходит за счет того, что лук богат витаминами групп А, В, С, РР, азотистыми веществами, яблочной и лимонной кислотами, мальтозой, фосфором, кальцием, калием и т.д. Потому удастся не только похудеть, но и улучшить свое здоровье и внешний вид.

Из недостатков можно выделить то, что лук обладает специфическим вкусом, потому и не каждому приходится по душе луковый суп. Для модернизации и улучшения вкусовых качеств рекомендуется использовать различные натуральные специи и приправы. Еще один минус методики заключается в сложности соблюдения правил для любителей сладостей – во время диеты нельзя кушать пирожные, конфеты и прочие «вкусняшки».

Меню луковой диеты

Существует несколько разновидностей данной диеты. Каждая основана на потреблении лукового супа, но в рацион также включены другие продукты.

Диета на 7 дней

Луковая диета в первый день, помимо супа включает в рацион любые фрукты. Рекомендуется потреблять некрахмалистые фрукты. Во второй день диеты рацион можно разнообразить овощами, а в третий – фруктами и овощами. Четвертый день методики основан на добавлении овощей и фруктов, а также потреблении обезжиренного молока. Пятый день методики предусматривает потребление всех разрешенных продуктов, кроме фруктов. Зато в этот день можно отварить немного куриной грудки или филе рыбы.

На шестой день разрешено потребление постной говядины и овощей, на седьмой – разнообразить рацион рисовой кашей и овощами, свежевыжатым фруктовым соком.

День диеты	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	200 г лукового супа; 1 зеленое яблоко.	2 мандарина.	300 г лукового супа.	2 колечка ананаса.	250 г лукового супа; 1 грейпфрут.
Вторник	200 г супа с луком; 150 г овощного салата из помидоров и огурцов.	2 запеченных картофеля с зеленью.	300 г лукового супа.	200 г овощного салата из отварной свеклы и моркови.	2 свежих огурца; 200 г лукового супа.
Среда	200 г лукового супа; 150 г отварной тертой свеклы.	1 грейпфрут.	300 г супа с луком; 1 маленькое яблоко и 1 средний огурец.	2 киви.	300 г лукового супа.
Четверг	250 г супа с луком; 1 банан.	200 г фруктово-овощного салата из тертой моркови и яблока.	200 г лукового супа; 150 г овощного салата из помидоров и огурцов.	200 мл нежирного молока.	250 г супа с луком; 1 яблоко.
Пятница	250 г супа с луком; 1 банан.	250 г лукового супа.	250 г запеченного куриного филе с помидорами.	200 г отварной тертой моркови.	250 г супа с луком.
Суббота	250 г лукового супа.	150 г овощного салата из белокочанной капусты, огурцов и зелени.	300 г лукового супа; 50 г отварной говядины.	200 г супа с луком.	150 г овощного салата из помидоров, огурцов и зелени.
Воскресенье	250 г супа с луком; 1 огурец.	150 г отварного риса; 1 огурец.	250 г супа с луком; 150 г шинкованной белокочанной капусты.	250 г лукового супа.	50 г рисовой каши; 150 овощного салата из отварной моркови и свеклы.

Диета на 10 дней

При соблюдении всех предписаний, 10-ти дневная диета поможет потерять около 7 килограмм лишнего веса.

Выдержать такой рацион сложно из-за низкокалорийного питания. Потому может возникать сильное ощущение голода. Но результат стоит того.

День диеты	Рацион питания
День первый	Питаться луковым супом и фруктами. В первой половине дня разрешено потребление запеченных яблок с корицей. На полдник можно скушать кусочек арбуза.
День второй	В течение дня потреблять луковый суп. Разнообразить меню можно овощным салатом, приготовленным из помидоров, болгарского перца и зелени, заправив оливковым маслом.
День третий	Помимо лукового супа разрешено потребление овощного салата из огурцов, помидоров, зелени и репчатого лука, заправленного оливковым маслом. На полдник можно побаловать себя 150 г свежих ягод.
День четвертый	Этот день один из сложных, поскольку ощущается сильное чувство голода. В течение всего дня потреблять суп с луком, обезжиренный кефир, натуральный йогурт или ряженку. Можно скушать 1 банан.
День пятый	Кроме лукового супа потребить 200 г отварного куриного филе, 8 средних помидоров.
День шестой	К основному блюду добавить греческий салат с пекинской капустой и брынзой (потребить на обед).
День седьмой	Разнообразить меню свежевыжатым натуральным соком и обезжиренным молоком. Если мучают головокружения – съесть ложку натурального меда. В остальном питаться луковым супом.
День восьмой	Если потеря веса на этот день составляет более 6 кг, то дважды в день разрешено пить зеленый чай с молоком. До обеда полакомить себя 2 мандаринами, адыгейским сыром, 150 г куриного филе. Не забывать про суп.
День девятый	Питаться луковым супом с сыром на основе куриного бульона. Разрешено скушать 1 кусочек черного хлеба. Полдник основан на потреблении 2 сырых яиц и черного кофе. Перед сном съесть 1 зеленое яблоко.
День десятый	Дополнить луковый суп нежирным твердым сыром, отварной или запеченной куриной грудкой. В течение дня разрешено потреблять много некрахмалистых овощей.

Диета на 30 дней

Данная диета рассчитана на 1 месяц, в течение которого можно потерять от 5 до 8 килограмм. Но эта методика хороша тем, что она не предусматривает строгих ограничений. Просто следует соблюдать принципы здорового питания, питаться ежедневно луковым супом, потребляя его в обед и на ужин. Объемы других блюд рекомендуется сократить.

Разрешено употребление соли, но в минимальном количестве, поскольку при полном отказе от этого продукта может нарушиться водно-солевой обмен. Такой подход обеспечивает организму нормальное функционирование.

Несмотря на то, что худеть человек будет медленнее, нежели при других вариантах диеты, но привычка соблюдать норму и не переедать за месяц закрепиться. Потому и в будущем можно будет поддерживать оптимальный вес и не поправляться.

Похудение на луковом супе на 3 дня

Если хочется быстрее сбросить лишние килограммы, можно соблюдать более жесткую методику, основанную исключительно на потреблении лукового супа. Но такая методика основана на продолжительности не более 3 дней.

Можно готовить различные супы, основой которых должен быть лук:

1. Луковый суп с сельдереем. Для приготовления блюда понадобится 300 г белокочанной рубленой капусты, 6 луковиц, 2 томата и 2 болгарских перца, чуток сельдерея. Варить овощную смесь до готовности, под конец разрешено добавить немного соли.
2. Французский луковый суп. Чтобы приготовить блюдо потребуется нарезать кольцами лук (2-3 шт.), подсолить, обжарить на среднем огне. Усилить огонь, добавить в сковороду 20 г муки, чуток подождать и влить 100 мл белого сухого вина и залить таким же количеством нежирного бульона. Вскипятить смесь и добавить еще 50 мл бульона, подсолить. Проварить 10 минут и выключить. Этот вариант супа является наиболее калорийным, потому не стоит им увлекаться.
3. Луковый суп с плавленым сыром. Готовится суп достаточно просто: залить водой предварительной нарезанный кольцами и поджаренный лук, а также добавить 100 мл молока. Натереть на терке сыр и растопить, после чего добавить в суп за 5-7 минут до выключения.
4. Луковый суп с капустой и морковью. Нарезать кольцами  10 луковиц и поджарить на сковороде на слабом огне, предварительно добавив 1 ст. л. растительного масла. Залить лук водой, добавить 500 г рубленой белокочанной капусты, 100 г тертой моркови, соль и перец, лавровый лист.

Противопоказания

Не рекомендуется соблюдать диету людям, страдающим язвой, гастритом или другими серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Перед тем, как начать соблюдать диету рекомендуется проконсультироваться с гастроэнтерологом, особенно это касается людей, у которых уже были какие-либо проблемы с желудком.

Некоторые виды диеты не рекомендуются беременным женщинам, подросткам и матерям, кормящим грудью.

Луковая методика имеет множество вариаций, которые гарантируют эффективный результат и обеспечивают улучшение состояния здоровья. Такая диета может прийтись не по душе из-за специфического вкуса лука, но решить эту проблему можно добавлением приправ, которые обладают немного солоноватым привкусом.

рецепты, меню на неделю, отзывы, результаты

Суть луковой диеты

Эта своеобразная диета родом из Франции, она предлагает взять за основу рациона продукт, на переваривание которого уходить больше энергии, чем будет получено в результате. Как уже ясно из названия, основным ингредиентом будет лук, а точнее, суп из него. Поставив его во главу рациона, вы сможете потерять от 3 до 8 кг лишнего веса за неделю, а заодно повысить иммунитет и понизить уровень холестерина в крови. 

Луковая диета — описание и общие принципы

По отзывам о луковой диете, уже через два дня отвес может составить до 3-5 кг, а к концу установленного срока он достигает 7-8 кг. 

Все это время основным блюдом рациона будет луковый суп. Рецепт лукового супа для диеты включает 6 средних луковиц, кочан капусты, несколько плодов болгарского перца и сельдерей, а также помидоры по желанию. После шинковки овощи помещают в кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения и варят на малом огне, пока овощи не размягчатся. По желанию, можно приправить суп солью и специями, но не майонезом или сметаной. Рецепт лукового супа для диеты можно будет варьировать исходя из рекомендаций по рациону к тому или иному дню. 

Основное блюдо по рецепту луковой диеты употребляется 3 или 4 раза в день, но зато время от времени его разнообразят мясо, овощи, фрукты и молочные продукты. Отзывы о луковой диете отмечают, что подобный рацион служит хорошей базой для терапии заболеваний сердечно-сосудистой системы. Но перед тем, как испытать рецепты луковой диеты на себе, следует проконсультироваться с врачом. 

Преимущества луковой диеты

Своим горьковатым вкусом и послевкусием во рту лук отталкивает многих людей. Они перестают употреблять данный продукт, несмотря на массу полезный свойств, содержащихся в нем.

Даже тысячи лет назад луку приписывали способность насыщать человека энергией, придавать ему силы и храбрость, защищать от болезней. Сейчас ученые смогли объяснить это чудодейственное свойство, выявив в луке фитонциды – вещества, которые убивают болезнетворные бактерии.

Известно, что в луке содержится малое количество белков и жиров, но их отсутствие восполняется наличием минералов, железа, кальция и магния, фосфора и калия, лимонной и яблочной кислот. Этот овощ богат азотистыми веществами, а также фруктозой, глюкозой, мальтозой и сахарозой. В луке очень много витаминов, а именно витамины А, В, РР и С.

Благодаря содержанию всех вышеперечисленных компонентов, лук полезно употреблять для:

•     укрепления иммунитета и повышения сопротивляемости организма различным инфекциям;
•     улучшения работы кишечника и желудка, хорошего переваривания пищи;
•     укрепления сердца;
•     повышения половой активности, снятия нервного напряжения;
•     снижения уровня холестерина;
•     профилактики злокачественных образований;
•     стимуляции роста волос, укрепления ногтей, улучшения общего состояния кожи;
•     похудения.

Эффективное похудение с помощью употребления этого овоща осуществляется за счет его низкой калорийности. Кроме того, лук оказывает мочегонное и желчегонное действия, выводит шлаки и лишнюю жидкость из организма, ускоряет обменные процессы.

Методика для похудения на основе лука будет очень полезна людям с проблемами сердечно — сосудистой системы. 

Недостатки луковой диеты

К сожалению, несмотря на то, что отзывы о данной методике похудения в 99% случаев положительны, имеется один недостаток. И заключается он во вкусе лука, который далеко не всем нравится. Но это поправимо, стоит лишь подобрать рецепт супа, содержащий специи и приправы. Они сделают блюдо гораздо ароматнее и вкуснее.

Противопоказания

Такая программа противопоказана людям, страдающим гастритом, язвенной болезнью и другими заболеваниями желудка. Прежде чем сесть на эту диету, нужно пройти консультацию у гастроэнтеролога.

Список запрещенных продуктов

Луковая диета запрещает употребление газированных и алкогольных напитков, запрещено есть хлеб и сахар. При жажде стоит пить чай без сахара и воду. Не нужно пытаться есть один суп, эффект от него будет равен нулю. А алкоголь рарешен лишь через день после окончания данной диеты. Если потеряно за время диеты меньше 5 кг, то ее разрешено повторить, но лишь через две недели.

Луковая диета: меню на 7 дней

7-дневная луковая диета основана на употреблении супа в сочетании с фруктами, овощами и мясом. Во время такой программы категорически противопоказано употребление алкогольных и газированных напитков, хлеба и жирной пищи.

Луковый суп, самые популярные рецепты которого будут описаны ниже, позволено употреблять в любое время при появлении чувства голода. Кроме того, во время диеты на луке нужно пить как можно больше жидкости, а именно негазированную воду, несладкий чай или кофе.
Примерное меню 7 — дневной луковой диеты для похудения

День 1

    В течение дня можно употреблять в любых количествах фрукты и, конечно, луковый суп. Пить разрешается воду, клюквенный сок, кофе, чай.

День 2

    В этот день фрукты заменяем овощами и употребляем их с супом в любых количествах. Для рациона второго для диетической программы подходят сырые, консервированные и свежие овощи, разрешен печеный картофель и зелень.

День 3

    На 3 день можно есть уже и фрукты, и овощи, и луковый суп, но картофель необходимо исключить из рациона.

День 4

    Середина диетической программы сопровождается аналогичным 3 дню меню. Однако в этот день можно выпить обезжиренного молока и съесть банан. Важно пить много воды.

День 5

    Меню 3-го дня состоит из супа (как и в предыдущие дни), говядины или курятины, или рыбы. Можно употреблять помидоры, но необходимо отказаться от фруктов.

День 6

    Рацион 6-го дня: суп из лука, овощи и нежирное говяжье мясо. Помидоры заменяем листовыми овощами: капустой, зеленым салатом, перцем и огурцом.

День 7

    В последний день диеты вместе с супом можно съесть рис и овощи, сочетающиеся с ним, а также свежевыжатый сок из фруктов без добавления сахара.

Рецепты

На данный момент существует большое количество рецептов диетического лукового супа. К основным ингредиентам легкой и любимой всеми французской похлебки относятся: лук, сладкий перец, капуста, сельдерей и помидор. Чтобы однообразие рациона не надоело худеющим в течение 7 дней, повара и диетологи придумали несколько рецептов жиросжигающего постного супчика.

Вариант 1 – Луковая похлебка с сельдереем

    Для приготовления этого диетического блюда необходимо нарезать капусту, 5 — 6 луковиц, несколько помидорчиков, пару зеленых перцев и немного сельдерея.

    Затем смесь овощей необходимо варить до готовности, добавить соль по вкусу.

Вариант 2 – Луковый супчик с морковкой и капустой

    Чтобы приготовить этот вариант лукового супа, десяток луковиц необходимо нарезать и поджарить на медленном огне, добавив в сковороду немного постного масла.

    Затем залейте лук водой и добавьте туда нарезанную капусту (примерно 0,5 кг), 1 тертую морковь, лавровый лист, соль и перец.

    Варите до готовности овощей, заправьте суп мукой, предварительно поджаренной на масле.

    При подаче на стол украсьте суп зеленью.

Вариант 3 – Луковый суп с плавленым сыром

    Поджарьте нарезанный кольцами лук на постном масле, залейте его водой и 100 г молока.

    Добавьте в приготовленную смесь плавленый сыр, растопленный на водяной бане, посолите и поперчите.

Вариант 4 – Французский суп от Юлии Высоцкой

    Для приготовления лукового супа по рецепту Высоцкой нужно обжарить нарезанные кольцами 3 луковицы на среднем огне, подсолить и добавить немного сахара.

    Затем необходимо усилить огонь, всыпать в сковороду ложку муки, немного подождать, добавить 100 мл сухого белого вина и немного куриного бульона.

    Смесь вскипятить и добавить еще бульона, варить около 1о минут, посолить по вкусу.

    При подаче на стол суп разливают в керамические горшочки, сверху выкладывают ломтики подсушенного в духовке багета, посыпают тертым сыром и оставляют в духовке до появления золотистой корочки.

Выход из луковой диеты

Выход из диеты часто «замалчивается», но он необходим. И никакими «ограничить сладкое с жареным и жирным, и не пить спиртное» тут не отделаешься. Придется «выходить» по науке, то есть, добавить к исходным «диетическим» 800 ккал примерно 200 ккал и держаться неделю, потом еще немного добавить и так, пока не дойдете до своей поддерживающей калорийности. Если же выход не соблюдать, все «похудение» рискует стать чем-то вроде русской рулетки – сиди и думай, «разнесет» потом или нет. 

Отзывы и результаты худеющих

Оказывается, луковая похлебка может помочь не только при похудении, но и при лечении различных заболеваний:

•     Знаменитый луковый суп Бройса может способствовать уменьшению злокачественный опухолей. Приготовить луковый суп от рака просто: достаточно мелко порезать луковицу вместе с шелухой, немного обжарить ее на растительном масле, залить водой и варить до готовности. Затем процедить и выпить бульон.  Курс лечения луковым супом в сочетании с другими лечебными настоями длится 42 дня.
•     Луковый суп от остеопороза готовится аналогично предыдущему, но длительность курса лечения составляет 1 месяц.
•     Луковый суп от простуды и похмелья прекрасно согревает, и, кроме этого, его считают французским аналогом русского огуречного рассола.

Результаты луковой диеты очень внушительны, ведь всего за 7 дней проведения этой программы можно избавиться от 4 — 8 кг. А многочисленные положительные отзывы о луковой диете худеющих свидетельствуют о ее высокой эффективности и легкой переносимости.

Луковая диета для похудения: отзывы и интересное меню

У большинства наших соотечественников, лук входит в ежедневный рацион и без всяких диет. Однако, американским ученым удалось обнаружить удивительные свойства лука в вопросе похудания. Так появилась луковая диета, ставшая особо популярной в последние годы. Это не удивительно, ведь даже во время диеты, не нужно голодать, а в рационе присутствует не только лук и вода, но и другие диетические продукты.

В этой статье мы расскажем вам подробней про луковую диету, про ее плюсы и минусы, про особенности диеты при диабете, а также поделимся конкретным меню.

Луковая диета для похудения

В луковой диете для похудения используют один конкретный сорт лука – боннский.Такой не сложно найти в наших магазинах, или даже вырастить летом на своем участке.

Лука потребуется много, но на диете вы будете питаться не только им. Из лука готовятся специальные супчики, являющиеся основой диеты. Помимо них разрешается есть:

• нежирное мясо;
• лазличные фрукты и овощи;
• обязательно нужно употреблять рыбу;

Из этих продуктов можно составить собственное меню на неделю. Из рациона нужно полностью исключить:

• хлеб;
• сладкое, сахар в чистом виде;
• газированные напитки;
• алкоголь;

После завершения диеты, нужно постепенно возвращаться к обычному рациону, по прежнему исключая из него мучное, жирное, сладкое. Алкоголь запрещается употреблять не только на диете, но и в течение двух дней по ее окончанию.

Боннский лук способствует ускорению обмена веществ, нормализует процесс пищеварения, а также снижает уровень сахара в крови.

Именно поэтому, луковая диета рекомендуется при диабете. Отмечены позитивные изменения от луковой диеты и в вопросе вывода излишков холестерина.

Особенность диеты в том, что сторонние продукты, помимо лука, нельзя исключать из своего питания. Если употреблять только луковые супы, то эффект будет намного менее заметным, нежели при правильном подходе. То есть при употреблении всей разрешенной группы продуктов.

Луковая диета при диабете

Луковая диета при диабете позволяет понизить уровень сахара в крови. Врачи разрешают эту диету даже при тяжелой форме диабета, когда без инсулина человеку не обойтись. Однако, перед тем как взять на вооружение эту диету, обязательно нужна консультация с врачом.

В рамках диеты при диабете, в рацион добавляются следующие блюда:

• луковые супы;
• запеченный лук.

В отличие от диеты у которой цель похудение, луковая диета при диабете включает в себя чуть больше других продуктов и не имеет столь жестких ограничений. А к луковым супчикам можно добавить запеченные луковицы, готовить их очень просто – очищенные от кожуры луковицы ставим на 15-20 минут в духовку при 180 градусах. Перед обычным приемом пищи нужно съедать 1-2 запеченные луковицы.

Плюсы и минусы луковой диеты

Главным достоинством луковой диеты является ее универсальность. На этой диете могут сидеть практически все люди. Конечно, как и при любой диете, рекомендуем консультацию с врачом, но в большинстве случаев такая диета будет разрешена.

Специалисты рекомендуют эту диету даже беременным женщинам, и людям с проблемами пищевого тракта. Хотя, есть и противопоказания:

• сниженный иммунитет;
• язвенные болезни кишечника или желудка;
• обострение хронических болезней.

Эффективность луковой диеты доказана множество раз, и уже не просто американскими диетологами, придумавшими эту диету, но и тысячами людей, кому удалось похудеть.

Сложно поспорить с главным недостатком – многим не нравится вкус лука. И если 1-2 дня его можно вытерпеть, даже не испытывая особой любви к этому овощу, но вот 7 или даже 14 дней, продержаться сложно. Небольшой совет – добавляйте в луковый суп различные специи. Один день используйте одни приправы, на следующий – другие. Таким образом вы добьетесь более приятного вкуса супа, и будете есть каждый день новый, оригинальный суп, который не успеет вам приесться за все дни диеты.

Луковая диета – меню

Меню луковой диеты незатейливое, и соблюсти его смогут все, здесь не требуется особых способностей в кулинарии. Как мы уже сказали, основой диеты является луковый суп. Его можно есть в любом количестве, поэтому, если вы почувствовали приступ голода, не стоит срываться с диеты, просто приготовьте и съешьте супичк. Решив соблюдать диету, ваш рацион по дням может быть примерно следующим:

1-ый день:
Завтрак — чай/кофе – все без сахара, и без сладостей.
Обед — луковый суп.
Ужин — овощи, любые кроме картошки, можно салат из зелени, и фрукты, за исключением бананов и винограда.

2-ой день:
Завтрак — чай/кофе – все без сахара, и без сладостей.
Обед — луковый суп.
Ужин — запеченный картофель, различные овощи.

3-ий день:
Завтрак — чай/кофе – все без сахара, и без сладостей.
Обед — луковый суп.
Ужин — овощи, любые кроме картошки, можно салат из зелени, и фрукты, за исключением бананов и винограда.

4-ый день:
Завтрак — Чай/кофе – все без сахара, и без сладостей.
Обед — луковый суп.
Ужин — овощи, фрукты, обезжиренное молоко или обезжиренный кефир.

5-ый день:
Завтрак — чай/кофе – все без сахара, и без сладостей.
Обед — луковый суп.
Ужин — нежирное мясо, томаты.

6-ой день:
Завтрак — чай/кофе – все без сахара, и без сладостей.
Обед — луковый суп.
Ужин — отварная рыба, зелень.

7-ой день:
Завтрак — чай/кофе – все без сахара, и без сладостей.
Обед — луковый суп.
Ужин -рисовая каша, овощи, сок.

На луковой диете очень важно соблюдать питьевой режим. В день взрослому человеку нужно выпивать не меньше 1,5 литров жидкости.

Желательно, чтобы это была чистая питьевая вода, а не кофе или чай. Хотя последние во время диеты тоже разрешаются. В любом случае, жидкости в рационе обязательно должно быть более 1,5 литров каждый день. Полностью исключается из рациона все сладкое и мучное. Осторожней относитесь к картофелю, включайте его в меню лишь 1 раз в неделю. Рис желательно брать бурый. Если без сладкого совсем плохо, можно несколько раз в неделю позволить себе мед в небольших количествах. Приведенное выше меню луковой диеты, может быть немного изменено по вашему усмотрению, а некоторые дни переставлены местами.

Рецепт лукового супа

Как вы уже сами поняли, луковый суп – это основной стержень всей диеты. Поэтому, делимся с вами лучшим рецептом лукового супа. Рецепт отличается от остальных не только безумно вкусным результатом, но и очень простым приготовлением. Для лукового супа нам потребуется:

• луковицы – 6 штук;
• помидоры – 4 штуки;
• капуста – примерно 1 килограмм;
• сельдерей – 1 пучок;
• болгарский перец – 2 штуки;
• кастрюля;

Все овощи тщательно моем, мелко нарезаем и бросаем кастрюлю с холодной водой. Вопрос сколько нужно воды, решаем на глаз – вода должна покрывать все овощи. Доводим все до кипения, около 10 минут продолжаем варить на сильном огне, чтобы вода интенсивно выкипала. Затем убавляем огонь, закрываем кастрюлю крышкой, и варим еще около 15 минут, чтобы все овощи полностью сварились. Суп можно посолить, а также добавить различные специи.

Если нет проблем с кислотностью желудка, то рекомендуем добавить в луковый суп немного лимонного сока, лучше всего свежего.

Результаты луковой диеты

Специалисты рекомендуют соблюдать луковую диету не менее 7 дней подряд. Если достигнутый результат вас будет не до конца устраивать, то после 7-10 дней диеты, сделайте перерыв на 3-4 дня, и затем снова пройдите полный цикл диеты. Во время перерыва, разумеется, не стоит отъедаться за все предыдущие дни, но лук из рациона можно убрать полностью, чтобы отдохнуть от него.

Большинство людей, кто четко следовал диете, и имел существенные проблемы с лишним весом, отмечают, что за неделю уходит в среднем 4-7 килограмм. Очень часто в отзывах встречается информация именно о 5-ти килограммах. Поэтому и вы можете рассчитывать примерно на аналогичные результаты. Главное, четко следовать всем рекомендациям, и соблюдать диету.

Отзывы о луковой диете

Если вы сами поищите, то без проблем найдете десятки отзывов о луковой диете на различных независимых сайтах. Наши читатели нам также присылают свои отзывы. Хотим поделиться одним из них:

«Луковую диету выбрала по той причине, что она не требовала больших усилий с моей стороны. Честно, вареный лук я на дух не переношу, но что делать… сидела на диете 8 дней, за это время сделала 8 чуть разных вариантов луковых супов. Девятый я бы просто не придумала уже. Да, диета сильно однообразная. Хотя можно есть другие продукты, помимо лука, но на третий день от лука уже тошнит. Однообразность диеты главный минус.

Хотя результат есть, я сбросила за эти 8 дней около 5 килограмм. Закончила диету примерно неделю назад, так что о том, как долго будет держаться такой вес, пока не скажу. Но диета однозначно работает и если вы готовы к небольшой однообразности, то могу ее вам посоветовать.

Слышала, что диета помогает снизить сахар в крови, а также избавиться от лишнего холестерина в организме, но я от подобных проблем не страдаю. Хотя мне приятно думать, что не я только похудела, а за одно еще и почистила организм. Получается, у луковой диеты сразу два полезных свойства.»

Добавим от себя к этому отзыву, что луковая диета может быть и не однообразной, достаточно проявить фантазию и по время приготовления луковых супов немного экспериментировать. Особенно хорошо получается разнообразить диету, если вы любите специи. В суп можно добавить другие овощи. Или же превратить обычный суп, в крем-суп, размолов все овощи блендером. Видите, как много вариантов, для столь короткой диеты, так что мы уверены, что вы будете довольны не только результатом диеты, но и самим процессом.

Надеемся, что решив сесть на луковую диету, и добившись результатов, вы не забудете поделиться успехом с нашими читателями, написав свой отзыв о луковой диете.

меню, плюсы и минусы. Луковый суп для диеты. Женский сайт www.InMoment.ru

Лук – это незаменимый овощ при приготовлении различных блюд – супов, салатов, рагу, жареного мяса, закусок и т.д. Помимо его пикантного вкуса и полезных свойств, лук имеет и другие достоинства. Прежде всего, это широкое распространение, неприхотливость к условиям окружающей среды и невысокая цена.

Оказывается, впервые люди научились выращивать лук и употреблять его в пищу ещё 4000 лет назад. Родиной репчатого лука и чеснока считают Среднюю Азию. Там эти овощи до сих пор можно встретить в диком виде. Лук-порей впервые был обнаружен в средиземноморье, а его предком является жемчужный лук.

Все знают, насколько полезен лук. В холодное время года жители России стараются увеличить его потребление, ведь всем известно, что это отличное средство для предотвращения простудных заболеваний, гриппа и т.д. В луке содержится много витамина А, В, С, эфирного масла, флавонидов и таких минералов как кальций, железо, фтор, магний, и сера. Именно из-за серы лук имеет такой специфический резкий запах. Помимо повышения защиты организма от простудных заболеваний, лук также активизирует обменные процессы, очищает кровь, благотворно влияет на пищеварение. Также его используют в косметологии.

Луковая диета

Американские диетологи провели исследования и обнаружили ещё одно полезное свойство лука. Его можно использовать в диетическом питании для эффективного похудения. Лук, который подходит для диеты лучше всего, называется боннский. И его употребляют не в сыром виде, а готовят из овоща суп. Сидеть на такой диете несложно. Голодать не приходится, ведь в меню диеты входит не только луковый суп, но и другие диетические продукты.

Луковая диета хороша тем, что предусматривает употребление в пищу большого количества зелёных овощей. Обычно калорийность таких продуктов называют отрицательной. Ведь организм при усвоении овощей зелёного цвета расходует больше калорий, чем потребляет.

Кушать луковый суп советуют три раза в день – на завтрак, обед и ужин. А в перерывах или в дополнение к супу можно есть другие продукты, указанные в меню диеты. Не всегда утром хочется есть суп, поэтому иногда можно вместо него съесть другой продукт, но злоупотреблять этим не стоит.

Сколько можно сбросить на луковой диете

Луковая диета довольно эффективна, за 1 неделю можно избавиться от 5 килограмм. Но стоит обратить внимание, что чем точно вы будете соблюдать диету, тем лучше будет результат. Также стоит обратить внимание на количество потребляемой пищи. Длится диета 1 неделю. При желании сбросить больше лишнего веса можно сделать перерыв на 2-3 дня и вернуться к луковой диете. Однако, злоупотреблять ей не стоит. Даже диетическое питание хорошо в меру.

Положительные стороны луковой диеты

Луковая диета хороша тем, что её могут использовать практически все, даже беременные женщины и люди с заболеваниями пищеварительной, сердечно-сосудистой и других систем.

Ещё одно её преимущество – это эффективность, всего за 7 дней можно сбросить значительное количество лишнего веса. Для ускорения можно использовать более жёсткий вариант. Например, если похудеть надо за 2-3 дня, то можно есть один только луковый суп. Это позволит избавиться от 2-3 килограмм. Однако больше 3х дней на такой диете сидеть не стоит.

Среди достоинств луковой диеты можно отметить и тот факт, что при её применении организм не только избавляется от лишнего жира, но и насыщается множеством полезных веществ, витаминов и очищается.

Также луковая диета не требует больших затрат времени или финансовых вложений. На приготовление супа уходит не больше 20 минут, а цена на лук известна всем.

Отрицательные стороны луковой диеты

Единственным недостатком, который отмечают при применении луковой диеты, является его вкус. Не всем он нравится. Однако это можно изменить, используя различные приправы и специи, которые сделают его намного вкуснее.

Рецепт лукового супа

Для приготовления лукового супа для похудения необходимы следующие ингредиенты: 5-6 луковиц среднего размера, 1-2 морковки, 4-6 помидоров (можно взять как свежие, так и консервированные), 2 сладких зелёных перца, немного петрушки и сельдерея.

Приготовление
Все овощи нужно помыть, почистить и порезать любым привычным способом. Затем, нужно сложить их в кастрюлю и добавить измельчённую зелень, соль и перец по вкусу. Чтобы улучшить вкус супа можно добавить такие специи и приправы как карри, тмин, чеснок, лавровый лист, кинза, соус чили, соус табаско, соевый соус, имбирь или кориандр. Лук можно немного обжарить, это тоже поможет придать супу пикантный привкус. Затем все эти ингредиенты нужно залить 4-4,5 литрами воды, поставить на огонь, довести до кипения и дать прокипеть на сильном огне примерно 10 минут. Затем огонь убавляют и варят суп до размягчения всех овощей. Этого количества супа должно хватить на 2 дня луковой диеты.

Меню луковой диеты на каждый день

Как уже говорилось, помимо лукового супа во время этой диеты можно есть и другие продукты. Однако важно знать, какие продукты и в какой день лучше всего есть.

В первый день можно употреблять в пищу любые свежие фрукты, исключая бананы, виноград и другие, в которых очень много сахара. Каждый день во время диеты нужно пить много воды (от 6 до 8 стаканов). Также можно пить чай или кофе, клюквенный, апельсиновый или яблочный сок. Однако добавлять сахар в эти напитки нельзя.

На второй день можно есть свежие, варёные или тушёные овощи. Исключением является картофель, красная фасоль и кукуруза. Желательно, чтобы все овощи были зелёного цвета. Вечером допустимо съесть 1-2 варёные картофелины. Также можно запечь их с небольшим количеством растительного масла. Приветствуется зелень в любых количествах.

На третий день можно кушать и фрукты и овощи. Правда стоит учесть все особенности и исключения, указанные ранее.

На четвёртый день фрукты есть не стоит, достаточно лишь зелёных овощей. Зато разрешается съесть 1-2 банана и даже выпить стакан молока с низкой жирностью.

Пятый день удивит привыкших к диетическому питанию женщин. Можно съесть немного отварной рыбы, курицы или нежирной говядины (не более 0,5 кг). Также в меню входят помидоры (около 5 штук).

На шестой день рекомендуют опять съесть немного нежирной говядины и овощи. Особенно полезны в этот день будут зелёный перец, капуста, кабачки, огурцы и зелёные листовые овощи.

В последний, седьмой день помимо овощей можно есть коричневый неочищенный рис. Его стоит отварить или просто добавить в луковый суп. Также можно есть фрукты и пить соки без сахара.

Как и любая другая, луковая диета предполагает точное следование всем рекомендациям. Не нужно морить свой организм голодом, но и не стоит отходить от рекомендаций. Иначе результат от диеты может быть не таким ощутимым.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Копирование материалов возможно только с указанием активной ссылки на Женский сайт inmoment.ru.

Луковый суп для похудения на 10 кг: рецепт, диета

Француженки во всем мире считаются эталоном красоты, стройности и женственности. В большинстве своем их фигуры идеальные. С чем же это связано? На самом деле многие французские женщины предпочитают не объедаться парижскими круассанами вместе с кофе, а периодически поддерживать форму с помощью их известного национального рецепта – лукового супа. Раньше он просто был составляющей кухни Франции, но потом Мария Медичи, которая была немного слона к полноте, обнаружила жиросжигающие способности такого супчика. С тех пор эффективность его подтвердилась, и сегодня луковый суп для похудения активно используется женщинами всех стран мира. Если правильно готовить и употреблять его, результаты могут быть ошеломляющими.

Польза лука и лукового супа для похудения

В народе жгучий лук известен как популярное средство для укрепления иммунитета. Вещества в его составе убивают патогенные микроорганизмы и позволяют противостоять простудным заболеваниям, обеспечивают общеукрепляющее воздействие. Также известна способность этого овоща активизировать и ускорять процессы жиросжигания, нормализовывать метаболизм и, соответственно, благотворно влиять на нашу фигуру. Диетический луковый суп для похудения обладает такими положительными свойствами:

• Он содержит много клетчатки, которая хорошо влияет на работу кишечника.
• Помогает ускорить обмен веществ, благотворно влияет на суставы и улучшает состав крови.
• Способствует выведению из организма шлаков, токсинов, тяжелых металлов.
• Плюсом является то, что, проходя термическую обработку, лук не теряет своих полезных свойств.
• В супе крайне мало калорий, поэтому организму потребуется потратить на его переваривание больше энергии, чем он в результате получит.
• В составе супа содержится немало антиоксидантов, что позволяет бороться с плохим настроением, упадком сил, которые нередко сопровождают худеющих. Таким образом, использование этого блюда для борьбы с лишним весом, напротив, поможет улучшить самочувствие.
• Состав блюда благотворно влияет на здоровье, предотвращает сахарный диабет, заболевания почек, мочеполовой системы, онкологические заболевания. Часто специалисты рекомендуют употреблять его в период восстановления после операций или после перенесения заболеваний.

Но основным положительным свойством, благодаря которому суп популярен во всем мире, является его способность влиять на борьбу с лишним весом. Существует особая диета на луковом супе для похудения, которая позволяет убрать жир с проблемных участков без вреда для здоровья. Дополнительно можно очистить организм и улучшить состояние кожи лица.

Как готовить луковый суп: рецепт

 

Нужно знать, как приготовить луковый суп для похудения. Одно из преимуществ его заключается в том, что вам не потребуются никакие экзотические и труднодоступные ингредиенты. Все компоненты простые и доступные, да и само приготовление не потребует титанических усилий.

Классический рецепт лукового супа для похудения потребует наличия таких компонентов:

• три литра воды;
• кочан капусты примерно 1 кг веком;
• 7 луковиц среднего размера;
• по 3 помидора и болгарских перцев;
• большой пучок сельдерея.

Луковый суп для похудения,  рецепт с фото которого очень простой и быстрый, готовится так. Овощи нужно вручную либо с помощью комбайна нарезать кубиками. Поместите их в кастрюлю, которая уже наполнена водой. Доведите до кипения. Затем перемешайте и варите еще 15 минут. Проверьте, достаточно ли овощи мягкие. Если нет, то сделайте огонь слабым и варите до готовности еще минут пять, закрыв крышкой.

В конце перед тем как убрать блюдо с плиты добавьте в суп соль, перец и прочие специи. Жира в супчике нет. Хранить его в холодильнике можно до одной недели. За это время он не утратит свои свойства и не изменит вкус.

Основные принципы диеты

Диета Луковый суп основывается на разнице между энергией, которую организм получает, и которую расходует. Блюдо включает в себя только овощи с низкой калорийностью и малым количеством углеводов, жира в нем практически нет, поэтому в зависимости от способа приготовления калорийность 100 граммов супчика будет составлять всего лишь 40-50 ккал.

Таким образом, употребив за день литр супа, мы получим всего 500 ккал. А в течение дня организм тратит намного больше. Чтобы мы все-таки получали все необходимые вещества, меню диеты включает в себя и дополнительные продукты. Но все равно будет создаваться дефицит энергии. И организму ничего не останется, кроме как начать черпать жировые запасы. А ведь именно это и нужно нам для обретения желаемой стройности.

По сути, диета на луковом супе – это даже не диета, а временное меню, позволяющее кушать достаточно, и при этом худеть. Базируется она на здоровой пище. По крайней мере, витаминов А, С и Е организм получит в избытке.

Особенно полезна такая диета в периоды межсезонья – весной и осенью, когда организм ослаблен и склонен к простудным заболеваниям.

Диета Луковый суп для похудения гласит, что есть вы должны всегда, когда хотите. Вашим завтраком, обедом и ужином будет, конечно же, суп. Также можно будет дополнять рацион другими представленными в меню продуктами. Кроме того, к вам предъявляются такие требования:

• Пейте достаточное количество воды – не меньше двух литров в день.
• Запрещено сладкое, жирное, мучное.
• Кофе желательно исключить, хотя это не обязательно. Но если уж пьете его, не добавляйте сахар и прочие добавки.
• Запрещаются газированные напитки и алкоголь.

Диета Луковый суп, рецепт которого вы уже знаете, представлена в двух вариациях – на 7 и на 10 дней. Придерживаться ее дольше не рекомендуется.

Сначала рассмотрим семидневный вариант. На завтрак, обед и ужин вы будете кушать по тарелке супа. Если ощутите голод вне основных приемов пищи, кушайте снова суп. При этом каждый день в рационе будет дополнительный продукт. В итоге меню будет выглядеть так:

• День 1. Кроме супа разрешаются любые фрукты кроме бананов и ягоды. Общее их количество не должно превышать килограмм. Можно слегка разнообразить меню, например, запечь яблоки с корицей.
• День 2. Как дополнение к супу можно использовать овощи кроме картошки и бобовых. Их также нужно съесть не более килограмма.
• День 3. Разрешены и фрукты, и овощи кроме бананов и картошки. Лучше кушать их отдельно друг от друга.
• День 4. Кроме супа можно будет съесть пару бананов и выпить стакан молока.
• День 5. Дополните супчик 200 граммами нежирного мяса, которое нужно отварить (курица, телятина, говядина). Порцию рекомендуется заменить на два раза. Также можно дополнительно скушать нарезанный помидор или огурец.
• День 6. Сварите полкило нежирного мяса. Можно кушать его отдельно и добавлять кусочки в суп.
• День 7. В этот день нужно будет съесть больше всего: по 200 грамм отварной курицы и коричневого риса, а также килограмм любых фруктов помимо банана. Также их фруктов можно отжимать сок.

Десятидневный вариант дает возможность использовать луковый суп для похудения на 10 кг. Конечно, это не точная цифра, ведь результат будет определяться многими факторами. А меню этой вариации диеты будет таким:

• День 1. Суп и фрукты, которые нужно есть отдельно. Можно запекать яблоки, а в сезон порадовать себя долькой арбуза.
• День 2. Приготовьте салат из томатов и болгарского перца. Его можно заправить специями и растительным маслом. Соль рекомендуется использовать минимально.
• День 3. Разрешены фрукты, овощи и ягоды. Овощи употребляйте лишь некрахмалистые. Можно использовать огурцы, перец, капусту, зелень. Бананы кушать нельзя.
• День 4. Помимо супа разрешается кисломолочная продукция низкой жирности и два банана.
• День 5. Подготовьте суп, около 200 грамм вареной индейки или курицы и до 8 помидоров.
• День 6. Дополнить обед в этот день можно греческим салатом, куда будет входить брынза и пекинская капуста. Можно добавить несколько капель льняного масла.
• День 7. В этот день можно заправить суп сметаной. Разрешаются кисломолочные продукты. Также можно добавить в чай немного молока. Допустим и стакан свежего фруктового сока.
• День 8. Кроме супа разрешаются белковые продукты: вареная курица или говядина, твердый сыр, брынза. Перекусить можно парой мандаринов. Также можете пить зеленый чай с молоком.
• День 9. Позавтракайте двумя отварными яйцами. На обед съешьте суп с добавлением куриного бульона. В течение дня разрешается пара бутербродов с сыром из отрубного хлеба. Вечером разрешается яблочко или груша.
• День 10.Суп можно дополнить овощными салатами, постным мясом, небольшим количеством сыра.

Результаты

Луковый суп для похудения, правильный рецепт которого вы знаете, за 7 или 10 дней даст возможность сбросить 3-10 кг в зависимости от исходного веса и строгости вашего меню. Также вы можете улучшить обмен веществ, очистить организм, укрепить его, насытить полезными веществами. Дополнительно улучшится состояние кожи.

Полезные рекомендации

У диеты есть ряд противопоказаний. Первое – это, конечно, аллергия на лук. Также не стоит использовать рецепт лукового супа для похудения при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, проблемах с кроветворением, при анемии. И, конечно, не стоит худеть таким способом беременным и кормящим женщинам, несовершеннолетним лицам.

Луковый суп для похудения, рецепт по дням которого вам известен, не всем приходится по вкусу. На самом деле он не является невкусным, просто мы не привыкли к пресной пище. А улучшить вкусовые характеристики блюда помогут такие рекомендации:

• Перед добавлением лука в суп можно немного запечь его в духовке и полить оливковым маслом. Это позволит получить пикантный привкус.
• Можно менять вкус супа каждый день, используя разные приправы. Использовать можно все, что угодно: лавровый лист, сухой чеснок, травы, куркума, карри, соевый соус, чили и так далее.
• Заменив репчатый лук красным, вы сможете существенно изменить его вкус.
• Многим больше нравится суп, который после приготовления пропущен через блендер. В результате вы получите суп-пюре с оригинальным вкусом и внешним видом, который также поможет получить замечательные результаты.

Таким образом, луковый суп – хороший способ похудеть без вреда для здоровья. Поэтому вы можете использовать его и вне диеты, как полезное первое блюдо.

Луковая диета для похудения – рецепты, отзывы

В процессе приготовления различных блюд (салаты, супы, закуски, рагу, жареное мясо) лук является незаменимым овощем. Ведь помимо пикантного вкуса он обладает и множеством других достоинств.

В луке содержится большое количество витаминов А, В и С, а также эфирные масла, кальций, магний, фтор, железо, сера и флавоноиды.

Данный овощ используется в качестве профилактического средства при простудных заболеваниях, а также для очищения крови, улучшения пищеварения и ускорения обменных процессов.

В ходе проведенных исследований, американскими диетологами было доказано, что лук можно использовать как один из продуктов диетического питания. После этого ими была разработана данная диета в основе, которой лежит употребление большого количества зеленых овощей и супа, приготовленного по специальному рецепту луковой диеты.

Стоит отметить, что калорийность овощей зеленого цвета считается отрицательной, то есть в процессе их усвоения организм затрачивает большее количество калорий, чем поступает в него с едой.

Суп, приготовленный по рецепту луковой диеты необходимо употреблять три раза в день, в перерывах между приемами пищи разрешается, есть и другие продукты в соответствии с меню.

Согласно отзывам о луковой диете за неделю ее соблюдения можно лишиться до 5 килограммов лишнего веса. В том случае если за 7 дней Вы не достигнете желаемого результата, спустя 2-3 дня разрешается повторить диету, но стоит помнить что диетическое питание полезно только в меру.

Рецепт лукового супа

Как было уже сказано выше, основным рецептом луковой диеты является суп. В его состав входят следующие ингредиенты: свежий лук (5-6 штук), морковь (1-2 штуки), свежие или консервированные помидоры (4-6 штук), сладкий зеленый перец (2 штуки) и зелень (петрушка и сельдерей).

Согласно отзывам о луковой диете, ее единственным недостатком является то, что на 3-4 день может надоесть вкус данного супа, поэтому и рекомендуется добавить в рацион другие продукты.

Приготовление супа

В первую очередь необходимо помыть, очистить от кожуры овощи и нарезать их привычным для Вас способом. После этого сложить в кастрюлю все ингредиенты, измельченную зелень, перец и соль (по вкусу) и залить 4-4,5 литрами воды.

Поставив кастрюлю на огонь, доведите суп до кипения и оставьте на огне на 10 минут. Затем убавьте огонь и варите суп до тех пор, пока все овощи не станут мягкими.

Для того чтобы придать супу пикантный вкус рекомендуется предварительно обжарить лук, а для улучшения вкуса добавить чеснок, тмин, лавровый лист, соевый соус, кориандр или имбирь.

Приготовленного супа должно хватить на два дня диеты.

Правила луковой диеты для похудения

Согласно отзывам о луковой диете во время ее соблюдения отсутствует чувство голода, ведь помимо лука в ежедневном рационе присутствуют свежие овощи, фрукты и небольшие порции мясных блюд.

Стоит обратить внимание на то, что питаться одним луковым супом не безопасно для здоровья, при этом не улучшается и эффективность диеты.

Порция любого мясного блюда не должна превышать 300 граммов, при этом мясо, используемое для его приготовления, должно быть нежирным, лучше всего подойдет курица или говядина. Кроме этого разрешается заменить мясные блюда на рыбные.

Из фруктов во время луковой диеты допускается употреблять практически все, исключение составляют бананы и виноград. Среди овощей запрещен картофель.

Овощи могут быть в отварном, запеченном, тушеном или жареном виде.

Не смотря на то, что луковая диета для похудения не подразумевает количественных ограничений съедаемых продуктов, стоит помнить, что чрезмерно большие порции могут навредить Вашей фигуре.

Из жидкостей стоит отдать предпочтение чистой воде без газа, несладкому чаю и кофе.

Употребление алкогольных напитков допустимо только через сутки после выхода из диеты.

Противопоказано придерживаться луковой диеты при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе при гастрите или язве.

Меню луковой диеты

Во время соблюдения данной диеты помимо лукового супа разрешается, есть и другие продукты, согласно меню. Кроме этого ежедневно необходимо выпивать не менее 6-8 стаканов чистой воды.

Представляем Вашему вниманию вариант меню луковой диеты для похудения на 7 дней.

В первый день помимо лукового супа разрешается употреблять любые свежие фрукты, при этом предпочтение стоит отдать тем, в составе которых содержится как можно меньше сахара. Из напитков помимо воды, рекомендуется употреблять свежевыжатые соки (яблочный, клюквенный, апельсиновый).

Во второй день диеты к луковому супу разрешается добавить овощи, которые могут быть как свежими, так и вареными или тушеными. Стоит отметить, что положительное воздействие на результат луковой диеты оказывают овощи именно зеленого цвета. Кроме овощей разрешается зелень в неограниченном количестве.

На третий день луковой диеты в промежутках между употреблением супа разрешается есть и овощи, и фрукты.

На четвертый день диеты меню состоит из лукового супа и овощей зеленого цвета, а перед сном разрешается выпить стакан обезжиренного молока.

На пятый день разрешается съесть порцию отварной говядины, курицы или рыбы (300 граммов). Из овощей в этот день рекомендуются помидоры (за день не более 5 штук).

На шестой день в качестве дополнения к луковому супу разрешается съесть порцию мясного блюда и немного свежих овощей (зеленый перец, огурец, капуста, листовые зеленые овощи).

На седьмой день в меню диеты помимо лукового супа и овощей разрешается включить отварной коричневый рис, который можно съесть как отдельное блюдо или добавить в суп. Кроме этого можно есть свежие фрукты, а из жидкостей свежевыжатые соки (без сахара).

Как и любая другая методика похудения, луковая диета требует точного соблюдения всех рекомендаций, это в свою очередь позволит добиться максимального результата.

Для того чтобы повысить эффективность данной диеты, рекомендуется ежедневно выполнять небольшой комплекс физических упражнений.

Луковая диета для похудения — рецепты, отзывы

Луковая диета представляет собой полезное диетическое питание, направленное на похудение и очищение организма, которое состоит из различных блюд из лука.

Особенности луковой диеты

Американскими диетологами было проведено научное исследование по выявлению полезных свойств лука. По итогам исследований было определено, что лук является наиболее полезным продуктом для диетического питания и похудения.

Лучше всего для диеты подходит боннский лук, который можно употреблять, как отдельно в свежем виде, так и в составе различных блюд.

В состав луковой диеты входят не только луковый суп и другие блюда из лука, но и различные диетические продукты (фрукты, овощи, творог, зелень, орехи).

Основой луковой диеты для похудения являются зеленые овощи с низкой калорийностью и высокими полезными свойствами.

При соблюдении диеты луковый суп необходимо есть 2-3 раза в сутки (на завтрак, обед или ужин). В перерывах между употреблением супа можно есть другие блюда, в том числе салаты, рагу и запеченные в духовке овощи.

Луковая диета позволяет не только очистить организм и похудеть, но и направлена на профилактику вирусных заболеваний, восполнение дефицита витаминов А, В и С, флавоноидов, эфирных масел, кальция, железа и магния. Лук активизирует защитные функции организма, улучшает обмен веществ и пищеварение, укрепляет иммунитет и очищает кровеносную систему.

Хорошие отзывы луковая диета имеет как диетическое меню, которое позволяет очистить кровеносные сосуды и препятствует развитию атеросклероза.

Преимущества и недостатки луковой диеты

Луковая диета для похудения является полезной системой питания, за неделю соблюдения которой можно избавиться от 3-5 кг. В основном длительность данной диеты составляет 7 дней, но при необходимости ее можно увеличить до двух недель.

К основным преимуществам луковой диеты можно отнести:

• эффективное похудение за 7 дней;
• улучшение работы пищеварительной, сердечно-сосудистой, иммунной и мочеполовой системы;
• избавление от лишних липидных отложений;
• насыщение организма полезными веществами и витаминами;
• небольшие финансовые затраты на продукты.

Недостатком луковой диеты является специфичность лука, его резкий запах и вкус. При непереносимости запаха лука можно использовать для блюд специи и различные травы.

Положительные отзывы луковая диета получила как система питания, которой могут придерживаться женщины даже в период беременности и лактации.

Рецепты луковой диеты

Основным рецептом луковой диеты является луковый суп. В состав лукового супа входят 5 луковиц, 2 моркови, 5 помидоров, 2 сладких перца, сельдерей, зелень и специи по вкусу. Овощи нарезают ломтиками, добавляют в кастрюлю, приправляют специями и зеленью, а затем варят на медленном огне. Лук обжаривают на сковороде до золотистой корочки и добавляют к размягченным овощам. Для придания блюду пикантного вкуса можно добавить такие специи, как тмин, карри, кинза, базилик, чеснок, имбирь и соевый соус. При диете луковый суп направлен на устранение голода и эффективное похудение без стрессов для организма.

Рецепты луковой диеты могут состоять из различных овощей и зелени, а также можно употреблять свежие фрукты и фруктовые соки.

В первый день луковой диеты в перерывах между употреблением лукового супа можно есть свежие фрукты (за исключением фруктов с содержанием сахара). Ежедневно следует пить большое количество воды, зеленого чая, клюквенного и яблочного сока.

Во второй день к основному рецепту можно добавить рагу из красной фасоли и запеченный картофель. На третий день можно комбинировать овощи и фрукты, а на четвертый день можно пить обезжиренное молоко.

Во время луковой диеты для похудения можно употреблять отварную рыбу и курицу, а также капусту, кабачки, огурцы и шпинат. В последний день диеты можно есть отварной неочищенный рис или добавить его в луковый суп.

Дополнительной рекомендацией для похудения являются регулярные физические нагрузки, прогулки на свежем воздухе, аэробные упражнения и массаж.