таблица баллов, отзывы и результаты похудения, меню на неделю
Желающим похудеть нравится придерживаться именно кремлевской диеты, потому что в ней отсутствуют жесткие ограничения и можно спокойно похудеть на 5-6 кг за неделю и на 10-15 кг за 1,5 месяца за счет своих собственных ресурсов.
Суть кремлевской диеты
Кремлевская диета для похудения ограничивает потребление продуктов, в которых много углеводов. Углеводы — основные поставщики энергии для жизнедеятельности человека. Если в наш организм перестают поступать углеводы извне, тогда для обеспечения обменных процессов он начинает использовать углеводы из внутренних жировых ресурсов. При этом расщепляется жировая клетчатка и выводится из организма, а человек – худеет.
В остальном диета позволяет употреблять любые продукты, включая мясные, то есть, белок, находящийся в мясе, колбасе, сосисках, рыбе, а также растительный белок.
Чтобы помогла кремлевская диета избавиться от лишнего балласта, целлюлита и почистила организм от канцерогенов и солей, а при этом здоровье не только сохранилось, но и улучшилось, необходимо вначале изучить противопоказания к ее применению, затем приспособить диету под себя, а не приспосабливаться самому под диету, соблюдая несложные правила:
- Если здоровье позволяет, лучше придерживаться диеты сначала 10 дней.
- Если имеются небольшие проблемы со здоровьем, но противопоказания вас не коснулись, тогда находиться на диете нужно вначале одну неделю.
- Постепенно частично заменить животный белок растительным, потребляя больше тушеных и свежих овощей, каш, фруктовых салатов.
- В течение трех дней первой недели нахождения на кремлевской диете нужно питаться продуктами с числом баллов — 40, остальные четыре — питаться теми продуктами, которые в сумме составляют — 60 баллов
- До и после еды пить воду, но не запивать водой еду во время трапезы. Если мы пьем воду до еды, то выводим из желудка застоявшийся желудочный сок, способствуя переработке пищи уже новым желудочным соком. Если мы пьем воду спустя 1-1,5 после еды, то вымываем из желудка остатки пищи, препятствуя закисанию, и освобождаем место новой еде, активизируем выработку нового желудочного сока. Если запивать еду во время трапезы, можно разбавить желудочный сок, тогда пища не переварится в нужной степени, не усвоится и будет выводиться непереваренная.
- Необходимо активизировать органы выделения витаминными чаями, используя травки, шиповник, имбирь или боярышник.
- На протяжении всей диеты, кроме фруктов и ягод, употреблять комплекс витаминов.
- Между курсами диеты устраивать 15-дневные перерывы с максимальным сокращением животной белковой пищи и увеличением овощной.
- Важно продолжать курсы диеты только при хорошем самочувствии. При обострениях хронических заболеваний необходимо перейти на щадящий режим или прекратить находиться на диете.
Противопоказания к применению диеты
Диету не применяют при наличии:
- обострений хронических заболеваний;
- заболеваний ЖКТ, почек (включая мочекаменную болезнь), печени (при заболеваниях лучше придерживаться специальной диеты), сердца и сосудов, крови и инфекционных болезней;
- сахарного диабета;
- онкологического заболевания;
- беременности;
Желательно проконсультироваться с врачом и сдать анализ крови, пройти УЗИ почек, печени и желчного пузыря перед тем, как решите придерживаться кремлевской диеты.
Кремлевская диета – особенности
Уникальность диеты в том, что не нужно тратить время на высчитывание традиционных граммов и калорий. Здесь все проще, поскольку диета помогает пользоваться баллами: все продукты – мясные и рыбные, хлебобулочные и крупы, молочные и жирные, овощные и фрукты, грибы и ягоды, консервированные и сладкие, орехи и семечки, пряности и приправы, напитки алкогольные и безалкогольные, готовые супы заключены в отдельные таблицы с указанием баллов на 100 грамм продукта. Таблица баллов позволяет составлять каждому для себя подробное меню в соответствии с требуемым количеством баллов (40 или 60).
Совет: если результаты похудения не удовлетворяют и вес «стоит на месте», нужно на 1-2 дня перейти на рацион с количеством баллов — 20. Если эффект похудения достигнут, то меню дня можно увеличить до 60 баллов.
Разрешено употреблять 40 г/сут. углеводов, их лучше получать из овощей, а не из сладостей и сдобных булок.
Нужно обратить внимание на то, что в таблицах баллов (на 100 г продукта – свое количество баллов) может стоять цифра 0 (ноль), значит его потребление не ограничено.
Подробнее количество баллов к продуктам для кремлевской диете вы найдете в таблице
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Йогурт несладкий 1,5% – 6% | 3,5 |
Йогурт сладкий | 8,5 |
Йогурты с фруктовыми добавками | 16 |
Кефир нежирный до 2,5% | 4 |
Майонез столовый | 2,6-5 |
Молоко стерилизованное 1,5%-2,5% | 4,8 |
Молоко стерилизованное 3,2% | 4,7 |
Сыр Адыгейский | 1,5 |
Сыр Бийский | 0 |
Сыр Голландский | 0 |
Сыр Колбасный (копченный) | 4 |
Сыр Костромской | 0 |
Сыр Пошехонский | 0 |
Сыр Российский | 0 |
Сыр Сулугуни | 0,5 |
Сырки творожные сладкие 8% | 12 |
Сырки творожные сладкие с ванилином 16% | 9,5 |
Сырки творожные детские 23% | 19 |
Творог нежирный | 3,3 |
Творог 2%-5% | 3 |
Творог 18% | 2,8 |
Творог мягкий диетический 4% | 3 |
Молоко топленное 1% | 4,8 |
Молоко топленное 4% | 4,7 |
Молоко пастеризованное нежирное | 4,9 |
Мясо и птица
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Телятина, говядина | 0 |
Свинина, банарина | 0 |
Гуси, утки, индейка | 0 |
Крольчатина | 0 |
Курица, окорок, ножки | 0 |
Колбасы (варенные, полукопченые, сырокопченные, сервелат) | 0-0,5 |
Колбаса «Докторская» | 1,5 |
0 | |
Язык свиной, говяжий | 0 |
Печень говяжья | 0 |
Печень куриная | 1,5 |
Сало | 0 |
Сардельки говяжьи | 1,5 |
Сардельки свиные | 2 |
Сердце | 0 |
Сосиски молочные | 1,5 |
Яйца в любом виде (штука) | 0,5 |
Рыба и морепродукты
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Крабы | 2 |
Крабовые палочки | 15 |
Креветки | 0 |
Рыба свежая, соленая, отварная | 0 |
Рыба копченная | 0 |
Рыба вяленая | 0 |
Морская капуста | 1 |
Кальмары | 4 |
Овощи и бобовые
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Баклажаны | 5 |
Бобовые | 8 |
Зеленый горошек | 8 |
Кабачок | 4 |
Капуста белокачанная | 5 |
Капуста брюссельская | 4 |
Капуста кольраби | 8 |
Капуста цветная | 5 |
Картофель | 16 |
Лук зеленый | 3,5 |
Лук-порей | 6,5 |
Лук репчатый | 9 |
Морковь | 7 |
Огурцы парниковые | 2 |
Перец зеленый, красный сладкий | 5 |
Редис | 4 |
Салат листовой | 2 |
Свекла | 9 |
Укроп (зелень) | 4 |
Чеснок | 5 |
Фрукты и ягоды
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Абрикос | 9 |
Авокадо | 3 |
Айва | 8 |
Ананас | 11,5 |
Апельсин | 8 |
Банан | 21 |
Брусника | 8 |
Виноград | 15 |
Вишня | 10 |
Голубика | 7 |
Гранат | 11 |
Грейпфрут | 6,5 |
Груша | 9,5 |
Ежевика | 4,5 |
Инжир | 11 |
Киви | 10 |
Клубника | 6,5 |
Клюква | 4 |
Крыжовник | 9 |
Лимон | 3 |
Малина | 8 |
Мандарин | 8 |
Нектарин | 13 |
Персик | 9,5 |
Рябина черноплодная | 11 |
Слива | 9,5 |
Смородина | 8 |
Хурма | 13 |
Напитки и соки
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Абрикосовый сок | 13 |
Айвовый сок | 11 |
Ананасовый сок | 12 |
Апельсиновый сок | 13 |
Виноградный сок | 16 |
Вишневый сок | 11 |
Вода | 0 |
Гранатовый сок | 14 |
Грейпфрутовый сок | 8 |
Квас хлебный | 5 |
Кока-кола | 10,6 |
Кола диетическая | 0 |
Лимонный сок | 4 |
Мандариновый сок | 10 |
Минеральная вода | 0 |
Морковный сок | 13 |
Пепси-кола | 11,8 |
Персиковый сок | 17 |
Свекольный сок | 14 |
Сливовый сок | 15 |
Спрайт | 10,2 |
Томатный сок | 3 |
Фанта | 12,9 |
Чай, кофе без сахара | 0 |
Черноплоднорябиновый сок | 11 |
Черносмородиновый сок | 7,5 |
Швепс | 12,6 |
Шиповниковый сок | 16 |
Яблочный сок | 10 |
Хлеб и крупы
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Бородинский | 40 |
Геркулес | 50 |
Горох лущенный | 50 |
Гречка | 62 |
Диабетический | 38 |
Зерновой | 43 |
Кукурузная крупа | 71 |
Лаваш армянский | 56 |
Лапша яичная | 68 |
Макароны | 69 |
Манная крупа | 67 |
Мука пшеничная второй сорт | 65 |
Мука пшеничная высший сорт | 71 |
Мука пшеничная первый сорт | 69 |
Овес (зерно) | 55 |
Овсяная каша | 49 |
Перловая каша | 66 |
Пшеница (зерно) | 57 |
Пшено | 66 |
Рис Басмати | 77 |
Рис дикий | 70 |
Рис длиннозерный | 78,5 |
Рис коричневый | 72 |
Рис пропаренный | 78 |
Рисчерный | 68 |
Рожь (зерно) | 55 |
Сушки | 68 |
Фасоль | 46 |
Чечевица | 46 |
Ячмень (зерно) | 56 |
Ячневая каша | 65 |
Запрещенные продукты
Чтобы кусочек «неправильного» продукта не заставил перейти на голодную дни, рекомендуется отказаться на время диеты от некоторых продуктов:
- сахара, конфет, шоколада, кондитерских изделий;
- хлеба и сдобных булок, тортов и иной выпечки;
- сливочного масла, маргарина, говяжьего и свиного жира;
- макаронных изделий и чипсов, соленых жирных сухариков с привкусом мяса, рыбы и бекона;
- бананов и очень сладких фруктов и ягод: винограда, хурмы, фиников, груши, инжира, сладких сортов яблок и ананаса;
- сладких молочных продуктов, сырковых масс с изюмом, десертов и сырков, цельного молока повышенной жирности;
- сладких лимонадов, молочных коктейлей, «Колы» и иных газированных напитков и сладких фруктовых соков;
- ликеров и пива;
- углеводных круп: пшеничной, овсяной, ячменной;
- бобовых растений и арахиса;
- крахмалистых овощей: картофеля;
- мясных изделий: жирных колбас, копченостей;
- полуфабрикатов;
- жирных и плавленых сыров;
- продуктов с наличием стабилизирующих химикатов (красителей, эмульгаторов, добавок ЕЕЕ ).
Чтобы хорошо похудеть, рекомендуется сократить потребление: молодых побегов пророщенных злаков, любой капусты, баклажанов и спаржи, шпината и цукини, зеленого горошка и помидоров, авокадо и артишоков, лука и побегов бамбука, молочных продуктов и кисло-сладких фруктов и ягод: апельсина, клюквы и облепихи, алычи и сливы, соков и компотов.
Плюсы и минусы
Достоинства диеты:
- Кремлевская диета результативна: на ней можно быстро похудеть.
- Отсутствует ограничение продуктов.
- Возможно многоразовое питание.
- Легко составить меню по таблицам баллов, которое принесет свои «гормоны радости».
- Легко переносится длительный курс диеты.
- Отсутствует чувство голода и стрессовое состояние организма.
- Диету можно соблюдать поэтапно.
Поскольку диета белковая, она считается наиболее эффективной, потому как при минимуме углеводов и жиров организм уничтожает собственные запасы жира. Многоразовое питание (ритмическое) способствует похудению, так как организм тратит больше всего энергии на переваривании пищи, а берет энергию из собственных ресурсов. Кроме этого, частое питание предупреждает надоедливое чувство голода, которое приводит к стрессам и «срывам» в питании.
Чтобы не возникало разговоров о минусах диеты – потере мышечной массы и нехватке витаминов и микроэлементов, необходимо: заниматься спортом, плавать принимать массажи, СПА-процедуры, посещать сауны и бани, бассейны, применять скрабы и маски для питания кожи и прочее.
Поэтапное соблюдение кремлевской диеты
Этап первый.
Диеты придерживаются 1-2 недели для адаптации организма к новому режиму питания — режиму липолиза, то есть, использованию жиров и белков в качестве энергии вместо углеводов. Количество баллов – 20-40. Из рациона питания исключаются запрещенные продукты и рекомендуются блюда их натуральных продуктов. При наличии запоров можно употреблять больше овощей с большим содержанием клетчатки и семена льна, кисломолочные продукты. Вводятся физические упражнения.
Приветствуются блюда из морепродуктов, индейки, птицы без кожи, мясо без видимого жира, яиц. В небольших количествах можно употреблять сыры, сметану и майонез, растительные жиры. Сколько угодно можно кушать салатов из огурцов, редиски, редьки с добавлением маслин и оливок, щавеля и чеснока, зелени. Чуть меньше можно включать в рацион спаржи, ревеня, дайкона, корня сельдерея, баклажанов и кабачков, тыквы и лука.
Этап второй
Можно постепенно вводить «полууглеводные» продукты, запрещенные на первом этапе, добавляя в неделю 5 баллов. При этом необходим контроль веса. Можно добавить в меню блюда с орехами и семечками, разнообразные молочные продукты. Разрешены в минимальных количествах алкогольные напитки.
Запрещены — сахара и крахмалы. Если норма углеводов была превышена, и вес стал набираться, то можно снова вернуться на количество баллов — 20-40. Вводятся физические упражнения с повышенной нагрузкой для ускорения похудения и повышения потребления углеводов за счет расширения рациона, что является основной задачей второго этапа диеты.
Этап третий
Продолжается увеличение потребления углеводов на 10 баллов в неделю. При прекращении снижения веса можно перейти на предыдущий этап диеты с набором углеводов — 5 баллов в неделю. Активизируется нагрузка физических упражнений. Можно включать в меню крахмалистые овощи, орехи и кешью, кунжут и семечки тыквы и подсолнечника, сметану, бобовые, цитрусовые фрукты, запрещенные крупы.
Этап четвертый.
На этом этапе нужно сохранить достигнутый результат похудения. Продолжается низкоуглеводное питание, которое рекомендуется сохранить и в дальнейшем. Если вес начнет повышаться, переходят на предыдущие этапы диеты. Для меню лучше подойдут натуральные продукты с максимальным набором полезных веществ и витаминов. Уделяется внимание белкам и жирам, овощам, ягодам, фруктам и сухофруктам, цельнозерновым продуктам. Не употребляют продукты, задерживающие жидкости в организме и позволяющие набрать вес. Желательно принимать массажи, посещать сауны и парные бани, бассейны.
Поэтапное соблюдение диеты позволит мягко выходить из диеты.
Меню кремлевской диеты:
Для тех, кто все-таки решился сесть на кремлевскую диеты, предлагаем меню кремлевской диеты на неделю:
День | Прием пищи | Блюда | Количество баллов, у.е. |
Понедельник | Завтрак | Яичница из двух яиц и ветчины | 3 |
Обед | Куриный суп: куриная грудка 100 гр., лук репчатый, 20 гр. спагетти и специи. | 14 | |
Полдник | 1 яблоко или апельсин | 9 | |
Ужин | 1 порция салата “кремлевский”: 50 гр сыра, 1 вареное яйцо, 150 гр. куриного филе. Заправка — низкокалорийный майонез | 1 | |
Итого баллов за день | 27 | ||
Вторник | Завтрак | Стакан кефира или йогурта | 10 |
Обед | 200 гр бульона с фрикадельками (6 у.е.): к 150 гр фарша добавить лук и 1 яйцо, сформировать фрикадельки, отварить фрикадельки в кипящем бульоне. Салат овощной с оливковым маслом (4 у.е.) | 10 | |
Полдник | 30 грамм арахиса | 5 | |
Ужин | 200 гр рыбы приготовленной на пару — 0 у.е. Салат из капусты и огурца — 8 у.е. | 8 | |
Итого баллов за день | 33 | ||
Среда | Завтрак | 150 гр. нежирного творога | 4,2 |
Обед | Салат из консервированной скумбрии (пол банки), 1 яйцо, укроп, 1 ложка нежирного майонеза — 1,5 у.е. 1 апельсин или яблоко – 9 баллов | 10,5 | |
Полдник | 30 грамм грецких орехов | 4 | |
Ужин | Запеченная курица с помидорами и сыром (4 у.е. на 1 порцию — 250-300 гр.) — половина грудки, 1 помидор, немного тертого сыра, специи. Грудку разрезать и отбить, обжарить по 2 минуты с каждой стороны на сковороде, выложить на противень, сверху положить дольки помидора и тертый сыр. Выпекать 5-7 минут. 1 огурец — 3 у.е. | 7 | |
Итого баллов за день | 25,7 | ||
Четверг | Завтрак | Белковый омлет (2,5 у.е.) — 2 яичных белка, 1/4 стакана обезжиренного молока, 1 небольшой помидор, 30-40 гр тертого сыра, специи. Все смешать и вылить на сковороду. Держать под крышкой 4-5 минут. 1 Стакан кефира — 10 у.е. | 12,5 |
Обед | Уха – 250 гр. (3 у.е.) – 250 гр рыбы, 0,7 литра воды, петрушка, 1 луковица, лавровый лист, соль, специи. Варить рыбу 15-20 минут, добавить специи и зелень. | 3 | |
Полдник | 1 апельсин или яблоко | 9 | |
Ужин | 200-250 гр жареной куриной грудки (0 у.е.). Отварная цветная капуста (5 у.е. за 100 гр.) | 5 | |
Итого баллов за день | 29,5 | ||
Пятница | Завтрак | 150 гр. нежирного творога (4,2 у.е.) и половина яблока (4,5 у.е.) | 8,7 |
Обед | Овощной суп с курицей (200 гр.): отвариваем половину грудки, в полученный бульон добавляем 1 морковь, лук, болгарский перец, можно немного брокколи . | 8 | |
Полдник | 2 шт. кураги или чернослива | 5 | |
Ужин | Куриная грудка или бедро (200-250 гр) в апельсиновом маринаде (0 у.е) — вымачивать курицу в маринаде из сока половины апельсина и специях (от 40 минут до 4 часов). Затем запечь в духовке или пожарить. Салат из свежих овощей — пол огурца, пол помидора, капуста — 6 у.е на 150 гр салата. | 8 | |
Итого баллов за день | 29,7 | ||
Суббота | Завтрак | Омлет из 2-х яиц с сыром и ветчиной | 3 |
Обед | Тушеная капуста (150 гр. – 7,5 у.е) и 2 сосиски (0 у.е.) | 7,5 | |
Полдник | 1 апельсин или яблоко | 9 | |
Ужин | Рыба приготовленная на пару — 200 гр (0 у.е.). Салат весенний из листьев салата, огурца, помидора, укропа, заправляем маслом — 2.3 у.е. на 100 гр. салата | 2,3 | |
Итого баллов за день | 21,8 | ||
Воскресенье | Завтрак | 150 гр. нежирного творога (4,2 у.е.) и половина яблока (4,5 у.е.) | 8,7 |
Обед | Сырный суп — 8 у.е. на порцию в 250 гр. Понадобится 1-1,5 литра воды, овощи, 2 картофелины, 100 гр плавленного сырка, 1-2 вареных яйца. В воду засыпать овощи и картофель и варить до готовности. Натереть сыр и добавить в суп, помешивать. Добавить порезанную куриную грудку. При подаче добавить яйца, порезанные кубиками. | 8 | |
Полдник | Стакан кефира или йогурта | 10 | |
Ужин | Салат цезарь без сухариков — 100 гр. отварного филе курицы, листья салата, томаты, твердый сыр и нежирный майонез — 1,5 у.е, на 100 гр. салата | 1,5 | |
Итого баллов за день | 28,2 |
Подобное меню кремлевской диеты вы можете составить и самостоятельно, пользуясь таблицей кремлевской диеты и собственной фантазией.
Чего опасаются диетологи
Некоторые медики обеспокоены сильным перекосом диеты в сторону белков и отказом от углеводов, причем даже овощных и фруктовых, поскольку они насыщены крахмалом, пектином, полисахаридами и волокнами, витаминами и микроэлементами. Получается, что они просто проходят мимо организма. Кроме этого, известно, что жиры не уйдут с боков, талии и ягодиц без помощи углеводов. Поэтому кремлевская диета и вводит поэтапное соблюдение.
Врачи обеспокоены и тем, что организм теряет не только жир, но и мышечные массы. Для того чтобы этого не случилось, вводятся физические нагрузки. По отзывам видно, что многие люди, успешно худеющие на кремлевской диете, резко выходят из нее. Считается, что ухудшение внешнего вида человека происходит из-за длительного мясного питания, что приводит к неполному распаду белка, нехватке витаминов и ухудшению работы почек, печени и желчного пузыря, качества крови, перебоям в работе сердца и повышению в крови холестерина, образованию камней.
Диета позволяет составить меню с нужным набором витаминов и микроэлементов, питательных веществ. А физиопроцедуры, физические упражнения, плавание, прогулки на свежем воздухе, комплексы витаминов, питательные маски для тела будут способствовать улучшению внешнего вида.
меню на неделю, советы и полный список продуктов в виде баллов
Кремлёвская диета известна уже много лет, и достаточное количество людей похудело с её помощью. Но изначально этот способ похудения был засекречен и применялся только американскими космонавтами и лётчиками, чтобы поддерживать себя в идеальной физической форме. А уже после диета вышла в свет и обрела большую армию поклонников.
Диета получила своё название, потому что представители Московской городской администрации решили попробовать её на себе и после подтвердили её действенность. Юрий Лужков был одним из первых, кто испытал на себе такой способ похудения и подтвердил положительные разговоры о диете.
Система похудения обрела такую популярность из-за того, что придерживаться ей не так сложно. Если сказать коротко, то этот способ похудения заключается в сокращении потребления углеводов. И вовсе не обязательно ограничивать себя в белковых продуктах. Употреблять можно рыбу, мясо или птицу.
Основные принципы
Основным достоинством диеты считается то, что можно употреблять большое количество продуктов, которые разрешены, а они очень эффективно удаляют чувство голода. Действие диеты начинается в тот момент, когда худеющий резко уменьшает количество углеводов в своём рационе. Поскольку привычная норма уменьшается, организм начинает расходовать энергию из жирового запаса, который имеется в организме.
Когда началось использование диеты, необходимо поначалу употреблять не больше 20 грамм углеводов в день. Чтобы посчитать это количество, необходимо воспользоваться специальной таблицей. По истечении 2 недель можно расширить свой рацион и употреблять 40 граммов углеводов в сутки. Когда диета закончится необходимо правильно из неё выйти, чтобы поддерживать хорошую физическую форму. После этого необходимо ежедневно потреблять не больше 60 граммов углеводов в день. Только если придерживаться правильного и здорового питания и после окончания курса похудения, можно сохранить полученные результаты надолго.
Порции еды неограниченные, нет необходимости голодать. Это наверняка порадует большое количество худеющих. Но всё равно необходимо соблюдать во всём меру. Если употреблять несколько килограмм разрешённых продуктов, то похудение, разумеется, не наступит. Не стоит переедать. Лучше питаться небольшими порциями тех продуктов, которые разрешены.
Продукты и баллы
Если голод начинает сильно мучить, то можно начать употребление пищи несколько раньше запланированного времени. Но не стоит добиваться растягивания стенок желудка. А также необходимо запомнить, что приём пищи необходимо ограничить за 3−4 часа до сна. Есть на ночь — плохая привычка. Это допускается только спортсменам, которые наращивают мышечную массу. Обычному человеку этого делать не следует.
Исключить обязательно из своего рациона необходимо такие продукты, как:
- картофель;
- хлеб;
- мучные блюда;
- рис;
- сладости;
- сахар.
Лучше отучить себя и не подслащивать пищу. Желательно чай употреблять без сахара и различных сладостей. Если это кажется непосильной задачей, то для начала необходимо воспользоваться сахарозаменителями, я уже после стараться полностью исключить всё сладкое из своего рациона.
Можно каждый день без боязни употреблять такие продукты:
- сыр;
- рыбу;
- мясо;
- яйца;
- овощи.
А также разрешаются все другие продукты, что содержат низкое содержание углеводов. Если хочется употребить сардельки, сосиски и колбасы, то придётся покупать эти продукты самого высокого качества, а стоят они очень дорого. В дешёвых сосисках содержится много химикатов и красителей, именно поэтому от них необходимо отказаться.
Если есть желание во время диеты набрать мышечную массу, то употреблять необходимо более 60 граммов углеводов в сутки. Но лучше не использовать программу по набору массы во время прохождения курса похудения. Ведь диеты предназначаются для другой цели.
Чтобы правильно составить для себя меню на неделю, необходимо воспользоваться специальной таблицей баллов, в которой будет обозначено количество углеводов в 100 г продукта. Такая таблица просто необходима для того, чтобы правильно всё рассчитать и не нарушить режим питания.
Если используете эту диету для похудения, то в день не должно потребляться более 30−40 баллов (грамм) углеводов. Чтобы сохранить вес в неизменном состоянии, употреблять необходимо 50−60 баллов в день. Для увеличения веса потребляют 60 баллов в сутки.
Таблица баллов будет приведена ниже. Надо ежедневно проверять по ней продукты, чтобы правильно питаться.
Наименьшим количеством баллов обладают:
- рыба;
- морепродукты;
- мясо;
- грибы;
- овощи;
- молочные продукты.
Всё это показывает, что диета не такая уж строгая, как может показаться. Если соблюдать все правила и следить при приёме пищи за баллами, то можно очень скоро избавиться от ненавистных килограммов, а продукты, что допускают разнообразие меню, совсем не дадут голодать. Это означает, что диета не является пыткой для человека.
Некоторые приправы также обладают малым количеством баллов, а потому их можно добавлять в продукты, чтобы еда не получилась пресной и безвкусной.
Самым большим количеством баллов обладают мучные изделия, орехи и сладости. От всего этого необходимо в обязательном порядке отказаться.
Особенности питания
Меню на каждый день составлять необходимо с использованием специальной таблицы, где углеводы отображаются в баллах. Ниже будет предоставлен список основных продуктов, подсчёт калорий в которых выражен в виде баллов. Один грамм углеводов равняется одной условный единице. Если решили применять для похудения данную диету, то вам необходимо строго придерживаться этой таблицы и запомнить баллы наиболее используемых продуктов. Так проще готовить пищу, не отвлекаясь на поиск продуктов в литке с условными единицами.
Использование списка также будет полезно в том плане, что сразу можно узнать, от каких продуктов необходимо отказаться.
Продукты Кремлёвской диеты с баллами:
- Говядина — 0;
- свинина — 0;
- рыба — 0;
- курица — 0;
- сыр — 0;
- растительное масло — 0;
- чай — 0;
- соль — 0;
- яйца — 1;
- сливочное масло — 1;
- кофе — 1;
- колбаса — 2;
- огурцы — 3;
- творог — 3;
- кефир — 4;
- помидоры — 4;
- морковь — 5;
- молоко — 5;
- капуста — 5;
- лук — 8;
- апельсин — 8;
- свёкла — 9;
- яблоки — 10;
- груши — 10;
- картофель — 16;
- бананы — 21;
- фасоль — 47;
- хлеб пшеничный — 48;
- гречка — 56;
- конфеты — 59;
- кукуруза — 60;
- рис — 60;
- пшено — 67;
- макароны — 68;
- печенье — 69;
- мука — 71;
- сахар — 100.
Это лишь самые распространённые продукты, а полную таблицу Кремлёвской диеты со всеми пищевыми компонентами можно без проблем найти в интернете.
Этапы Кремлёвской диеты
Соблюдение системы диеты делится на несколько временных периодов:
- Длительность первого этапа диеты составляет 2 недели. Общая сумма углеводов, которую необходимо употребить за сутки составляет 20 граммов.
- Второй этап отличается от первого и зависит от того, как проходит потеря веса (обычно от 4 до 6 недель). На втором этапе можно добавить 5 граммов углеводов на каждой неделе, пока не будет достигнута отметка в 40, и если вес будет продолжать снижаться, то можно переходить на следующую стадию похудения.
- На третьем этапе добавляем10 граммов каждую неделю. Общее количество углеводов в пище ежедневно не должно составлять 60 граммов.
- Последний этап направляется на сохранение результатов снижения веса и предполагает употребление привычной пищи, но сохраняя ограничения по употреблению углеводов.
Возможные ошибки
Очень часто люди допускают одну и ту же ошибку, при соблюдении диеты. Они едят очень мало, но часто. Для эффективного похудения по этой системе, питаться нужно два-три раза в день полными порциями, а между приёмом пищи необходимо производить несколько перекусов. Такие правила употребления пищи будут способствовать нормальному пищеварению и насыщению организма энергией.
Категорически запрещается пропускать приёмы пищи, обязательно должен присутствовать завтрак, обед и ужин. Иначе режим питания нарушится и эффективность диеты резко уменьшится.
Меню на неделю
Ниже будет проведено примерное меню на неделю, которое можно использовать точно как указано в статье либо немножко видоизменить, но с соблюдением необходимых требований. Чтобы составить правильный рацион, необходимо изучить вышепредставленную таблицу и ежедневно сверяться с ней, чтобы употреблять только те продукты, которые содержат малое количество углеводов.
Меню не слишком строгое, худеющий может иногда использовать, к примеру, оливковое масло, что запрещено в большинстве диет.
Чтобы более эффективно избавиться от лишних килограммов и достичь стройной фигуры и привлекательности, ни в коем случае нельзя отходить от диеты.
Меню Кремлёвской диеты на неделю:
Понедельник
- За завтраком необходимо съесть сыра 100 г, а также яичницу, состоящую из 4 яиц.
- На обед необходимо приготовить салат из кальмаров, добавить туда 100 г оливок, а также 150 грамм филе судака.
- В полдник можно перекусить яблоком. На ужин необходимо съесть один помидор, отварить 200 г курицы, и употребить 200 г йогурта несладкого.
Общее количество баллов — 38.
Вторник
- На завтрак съедаем 150 граммов творога и несколько варёных яиц.
- К обеду нужно подготовить 100 г овощного салата, а также приготовить отбивную из нежирной свинины. Свинину необходимо съесть в количестве 100 г.
- На полдник употребляем 30 граммов грецких орехов.
- Ужин. Отлично подойдёт 100 г отварной цветной капусты, а также куриное филе.
Таким образом, набираем 22 балла за день.
Среда
- После пробуждения отвариваем два яйца и съедаем 100 граммов сыра.
- Обед. Готовим овощной салат в количестве 100 г, а также 100 г шашлыка.
- На полдник съедаем 10 чёрных оливок.
- Ужин. Один помидор, 200 г отварной рыбы и 200 г йогурта несладкого.
В общей сложности получается 24 балла.
Четверг
- За завтраком съедаем салат из цветной капусты в количестве 100 г, а также 4 сосиски высшего сорта.
- На обед будет 150 граммов овощного салата, 100 граммов баранины и люля-кебаб.
- На полдник запасаемся тридцатью граммами грецких орехов.
- Ужин. Съедаем 200 г листового салата и 200 г поджареной рыбы.
Общее количество баллов — 32.
Пятница
- С утра после пробуждения съедаем 200 г обезжиренного творога.
- На обед готовим салат из помидоров, а также корейку свиную, что жарится с яйцом.
- На полдник употребляем 30 граммов арахиса.
- На ужин можно выпить 200 г сухого красного вина, съесть 100 граммов сыра и 200 граммов отварной рыбы. А также приготовить необходимо 200 г листового салата и выпить 200 граммов йогурта.
В сумме получаем 29 баллов.
Суббота
- Завтрак. Готовим 100 граммов сыра и яичницу из двух яиц.
- На обед отвариваем кальмары с майонезом в количестве 200 граммов, готовим 100 граммов бифштекса, а также выпиваем 200 г сухого вина.
- На полдник будет яблоко.
- Ужин. Готовим 100 граммов салата, 200 г поджареной рыбы и 200 граммов несладкого йогурта.
В целом получается 32 балла.
Воскресенье
- После пробуждения съедаем 4 сосиски высшего сорта и 100 граммов кабачковой икры.
- На обед приготавливаем 200 граммов салата из зелёных листьев и 200 граммов курицы гриль.
- На полдник будет 30 граммов грецких орехов.
- К ужину готовим 100 граммов помидоров и 200 граммов отварного мяса, а также 200 граммов йогурта необходимо выпить.
Получаем 33 балла.
Такая система похудения, скорее всего, не подойдёт людям, которые активно занимаются спортом, поскольку физические нагрузки скорее должны быть умеренными, а не постоянными и тяжёлыми. Заниматься можно только лёгкими видами спорта, что положительно скажется на внешнем виде человека, а также улучшит состояние здоровья, обмен веществ придёт в норму и устранятся проблемы с пищеварением. Можно найти ещё множество других вариантов рецептов в интернете, где будет подробное описание, фото и все необходимое для упрощения процесса готовки.
Советы специалистов
- Желательно сократить употребление мясных продуктов и увеличить количество фруктов и овощей.
- Когда проходит неделя цикла похудения, желательно использовать 3 дня, когда набирается до 20 баллов в день, а затем их число должно дойти до 40.
- Чтобы поддерживать оптимальную работу органов выделения необходимо выпивать большое количество чистой воды. Но можно употреблять и чай с шиповником или имбирём.
- Необходимо купить комплекс витаминов, и употреблять их во время всего периода соблюдения диеты. Это необходимо для того, чтобы дефицит недостающих веществ исполнялся в организме.
- Если вдруг возникли какие-то неприятные ощущения или трудности, то диету следует сразу же бросить.
Противопоказания
Абсолютно у каждой диеты имеются свои противопоказания, о которых необходимо заранее знать перед самым началом использования.
- Если имеются хронические заболевания желудка, почек, сердца, сосудов, сахарный диабет и другие серьёзные заболевания, то необходимо сначала проконсультироваться со своим врачом. Он поможет составить меню с учётом индивидуальных особенностей именно вашего организма.
- Ни в коем случае нельзя применять диету беременным и кормящим грудью женщинам.
В других случаях нет больше ограничений. Необходимо только грамотно подходить к составлению своего рациона и не впадать в крайности. Нельзя насиловать свой организм. Необходимо запомнить, что эффективнее всего избавляться от лишнего веса медленными шагами, Это не приведёт к ухудшению работы организма, а также вес после окончания диеты не вернётся.
Отзывы врачей
Академик Л. Бакерия уверен, что применение диеты способствует похудению гораздо больше, чем применение различных лекарственных средств или сорокадневного поста по религиозным канонам. Профессор Бакерия сам использует низкоуглеводную диету уже более 30 лет, что не мешает ему при этом активно поддерживать свою профессиональную деятельность и активный образ жизни.
Доктор Богачёв говорит, что в диете предоставлено большое разнообразие питания, можно употреблять те продукты, что заодно снижают холестерин. Он считает эту диету разумной и полезной, а потому рекомендует её к использованию. К нему часто обращаются пациенты, которые потеряли 5 кг в течение месяца на этой диете. Доктор считает, что правильное использование даёт довольно быстрые результаты, а придерживаться её можно в течение всей жизни.
Диетолог Г. Анохина считает, что диета не такая жестокая, как, например, монодиеты. В этом способе похудении есть много плюсов, включающих в себя разнообразный большое количество питательных веществ. Но соблюдать диету диетолог рекомендует только тем людям, у которых нет проблем с печенью и почками.
Преимущества и недостатки
Разумеется, этот метод похудения включает в себя не только положительные стороны. Всегда есть как плюсы, так и минусы абсолютно во всём. Кремлёвская диета также обладает недостатками, которые необходимо учитывать перед началом курса.
Плюсы:
- Эффективность. Восемь из десяти человек признают, что похудели при помощи этой диеты. За неделю сбросить можно 5 кг лишнего веса.
- Низкоуглеводный способ питания намного более сильный, чем низкокалорийный. Именно поэтому большинство людей выбирает именно этот способ похудения, чтобы не испытывать апатию и упадок сил.
- В этом способе похудения не нужно подсчитывать калории и со страхом вспоминать сколько их содержится в одной котлете.
- Кремлёвская диета включает в себя три полноценные приёма пищи, а также перекусы. Всё это гарантирует отсутствие голода в течение дня.
Минусы:
- Допускается употребление большого количества мяса, что может привести к неполному распаду пищевого белка, а в результате можно отравиться токсином, что выделяется в этом процессе.
- Большое употребление мяса нарушает солевой обмен, поэтому может возникнуть дисфункция почек, а также болезненные явления в суставах.
- Может повыситься уровень холестерина из-за жира, который содержится в мясе.
Обычно все говорят об эффективности диеты только в виде похудения, но она обладает ещё одним неоспоримым преимуществом. Можно избавиться не только от лишних килограммов, но и приобрести хорошее самочувствие. Уже через небольшой промежуток времени организм изменится к лучшему, сбросится лишний жир, мироощущение изменится. Испробуйте эту диету на себе и результат скоро заметят все близкие.
Кремлёвская диета
меню. Кремлевская диета для похудения: отзывы :: SYL.ru
Для того чтобы иметь стройную фигуру, нужно соблюдать режим сбалансированного питания с минимальным употреблением углеводов, жиров и белков. Одним из режимов пищевого ограничения является кремлёвская диета. Её меню составляется на основе правила о том, что все продукты должны быть с лимитированным количеством сахаридов.
Какую роль играют углеводы в методе похудения
Углеводы – это органические вещества, являющиеся для нас жизненно необходимыми биологическими соединениями. Когда мы едим, наш пищевод перерабатывает сахариды в универсальный источник энергии – глюкозу, которая, попадая в кровь, поступает с ней во все жизненно важные органы. Кремлевская диета для похудения помогает скорректировать свой рацион, включая продукты с необходимым количеством сахаров. Но если подойти к этому вопросу безответственно, то из-за неправильного углеводного обмена образовавшийся от переизбытка пищи полисахарид-гликоген может наградить наше тело парочкой складок жира, заболеванием печени, сахарным диабетом.
Вред и польза углеводов
Давайте с вами разберёмся, какие углеводы вредны для нашего организма, а какие – нет. К продуктам, содержащим пагубные рафинированные углеводы, относятся: сладкие мучные изделия, алкогольные и безалкогольные газированные напитки, шоколадные конфеты, пирожные, мороженое. В общем, все те вкусности, при виде которых в магазинах у нас «текут слюнки». Для того чтобы скорректировать себе отличную фигуру, нужно запомнить, что продукты, содержащие в себе большое количество калорий, вредно влияют на наши органы, нещадно уничтожая запас питательных веществ, так необходимых нашему организму. Но заметьте, что кремлёвская диета для похудения – это всего лишь ограничение сахаридов, а не полное их исключение. Поэтому можно смело обратить своё внимание на сложные, нерафинированные углеводы. Их много в цельных злаках, различных овощах, орехах, фруктах и т. д.
В семидесятые годы двадцатого столетия английским кардиологом Робертом Аткинсом была разработана низкоуглеводная система питания. У нас аналогом этого метода является кремлёвская диета, меню которой было разработано высокопрофессиональными специалистами-диетологами. Однако возникает вполне закономерный вопрос: «Почему название так однобоко?» Оказывается, в России этот способ для похудения использовался в основном депутатами и звёздами шоу-бизнеса.
Как можно рассчитать индивидуальную таблицу для похудения
Диетологами разработана специальная таблица балльной системы, в которой каждой углеводной единице был присвоен 1 балл. К примеру, если в 100 гр. продукта содержится 20 углеводов, то он получает 20 очков. На основе этого цифрового документа специалистами было составлено примерное меню кремлевской диеты. Исходя из расчётов каждый может самостоятельно составить свой индивидуальный питательный рацион. Если ваша цель — похудеть, то в сутки вам необходимо набрать не более 40 единиц. Ну а если вы хотите просто поддержать своё здоровье и всегда оставаться в отличной форме, то вам не нужно заходить за дневную рамку и превышать 60 баллов.
Как нужно принимать пищу
Пищу требуется принимать маленькими порциями примерно 6 раз в день, так как она лучше усваивается организмом именно в малых дозах. Кремлёвская диета, меню которой чётко придерживается именно этого правила, поможет избавиться вам от постоянного чувства голода. Систематически поступающая пища нагружает желудок постоянной работой. В результате ваш обмен веществ налаживается, вы начинаете хорошеть с каждым часом. Допустим, суточной норме твердого сыра присвоен 1 балл, но это вовсе не значит, что можно съесть сразу весь дневной лимит за один присест. Продукты, которые содержат углеводы даже в самом маленьком количестве, стоит разделять на небольшие порции, рассчитанные на целый день. В противном случае в организме человека наступит дисбаланс, превышенное количество сахаридов приведёт к повышению содержания глюкозы в крови, а это значительно уменьшит вероятность снижения веса.
Таблица баллов, показывающая, сколько углеводов содержится в продукте
Сделать вашу фигуру стройной поможет кремлевская диета. Таблица баллов очень четко и ясно показывает, сколько углеводов содержится в 100 граммах каждого продукта. Опираясь на эти цифры при подборе своего индивидуального меню, вы сможете навести такую чудную фигуру, что вам будут завидовать все женщины, а мужчины – смотреть с восхищением.
Мясные | Углеводы | Алкоголь | Углеводы | Крупы, каши | Углеводы |
говядина | 0 | виски | 0 | кукуруза | 74,3 |
телятина | 0 | водка | 0 | гречка | 71,5 |
баранина | 0 | коньяк | 0 | пшёнка | 75,3 |
свинина | 0 | бренди | 0 | рис | 81,7 |
утки | 0 | чай без сахара | 0 | молочные | |
язык свиной | 0 | минералка | 0 | творог | 2 |
кролик | 0 | уксус винный | 0 | творожная масса | 15 |
мясные бульоны | 0 | шампанское | 0 | йогурт сладкий | 8,5 |
сердце | 0 | вино сухое | 0,4 | сыр | 1 |
печень | 0 | вино полусухое | 1,5 | молоко | 4,9 |
Овощи | хлебобулочные | Соки и другое | |||
капуста | 0,1—0,4 | хлеб пшеничный | 48,5 | сливовый с мякотью | 11 |
баклажаны | 5,7 | хлеб ржаной | 48,3 | вишнёвый | 11,5 |
кабачок | 4 | апельсиновый | 12 | ||
тыква | 4 | Ягода | гранатовый | 14 | |
редис | 4 | клюква | 4 | виноградный | 14 |
огурец | 3 | ежевика | 4,5 | абрикосовый | 14 |
томат | 3,8 | клубника | 6,5 | грецкие орехи | 12 |
картофель | 17 | малина | 8 | арахис | 15 |
перец болгарский | 6,3 | черника | 8 | фундук | 15 |
лук | 9,3 | голубика | 7 | кофе б/с | 0 |
Перед вами далеко не полная таблица кремлёвской диеты, из которой хорошо видно, какие продукты вам рекомендуется употреблять в пищу, придерживаясь конкретного режима питания. Например, мучные изделия, всевозможные каши и сладкие продукты категорически запрещены. Торговые производители всегда пишут на упаковке пищевого изделия, сколько белков, жиров и углеводов содержится в конкретном экземпляре, что даёт возможность легко ориентироваться в данной покупке.
Какое примерное меню на неделю предлагают диетологи
Итак, мы с вами уже знаем, что рацион продуктов для суточного применения не должен превышать 40 баллов. Но прежде чем составить себе балльную таблицу принимаемых продуктов, нужно сначала посоветоваться со своим лечащим врачом, чтобы избежать непредвиденных ситуаций. Опираясь на ваши индивидуальные характеристики, доктор поможет решить, нужна ли вам в этом случае кремлёвская диета. Меню на неделю вы должны составлять вместе с ним исходя из ваших конкретных предпочтений. Постоянное наблюдение за процессом вашего похудения поможет ему узнавать реакцию организма на тот или иной продукт, чтобы более точно расписать весь комплекс индивидуального сбалансированного питания.
Запомните! За счёт грамотно подобранного рациона вы сможете уже через несколько дней сбросить 5 килограмм лишнего веса. Перед тем как составлять меню, откройте таблицу, в которой перечислены продукты с указанием в них белков, жиров и углеводов. Таблица «Кремлёвская диета: меню на неделю» написана в примерном варианте, опираясь на нее, вы сможете составить себе индивидуальный рацион приёма пищи. Единицы измерения рассчитаны на 100-граммовый вес.
Понедельник | Меню | |
1 | Завтрак | Яичница из двух яиц с беконом (1 ед.), 100 гр. любого сыра (1 ед.), стакан несладкого чая (0 ед.). |
2 | Второй завтрак | Творог нежирный (2 ед.), стакан несладкого кофе (0 ед.). |
3 | Обед | Салат из стручковой фасоли (3 ед.), рыбная уха (0 ед.), капуста тушенная (6 ед.), бифштекс (0 ед.), чай без сахара. |
4 | Полдник | Стакан кефира (4 ед.). |
5 | Ужин | Салат из помидоров (4 ед.), отварная куриная голень (0 ед.), йогурт сладкий (8 ед.). |
6 | Второй ужин | Яблоко 10 (ед.) Итого: 39 ед. |
Вторник | ||
1 | Завтрак | Творог со сметаной (5 ед.), сыр 100 гр. (1 ед.), кофе без сахара (0 ед.). |
2 | Второй завтрак | Йогурт без сахара (3,5 ед.). |
3 | Обед | Салат из кальмаров (0 ед.), суп с сушёными грибами (7 ед.), голубец (6 ед.), сок абрикосовый (9 ед.). |
4 | Полдник | Стакан простокваши (3,5 ед.). |
5 | Ужин | Салат из свеклы (9 ед.), 2 яйца отварные (1,5 ед.). |
6 | Второй ужин | Сырок «Дружба» (0 ед.), стакан несладкого чая (0 ед.). Итого: 39,5 ед. |
Среда | ||
1 | Завтрак | Отварная сарделька (2 ед.), кабачки на пару (3,5 ед.), чай без сахара (0 ед.). |
2 | Второй завтрак | Сметана 20% (3 ед.). |
3 | Обед | Салат Айсберг (3 ед.), суп из цветной капусты (5 ед.), карп на пару (0 ед.), кефир 1% (4 ед.). |
4 | Полдник | Стакан молока 1% (5 ед.). |
5 | Ужин | Салат из моркови (9,5 ед.), отварное куриное бёдрышко (0 ед.), стакан несладкого кофе (0 ед.). |
6 | Второй ужин | Йогурт без сахара (3,5 ед.). Итого: 38,5 ед. |
Четверг | ||
1 | Завтрак | Салат из помидора (4 ед.), 4 сосиски варенные (3 ед.), кофе без сахара (0 ед.). |
2 | Второй завтрак | Йогурт сладкий (8,5 ед.). |
3 | Обед | Салат овощной с белыми грибами (6,5 ед.), бульон куриный (2 ед.), шашлык из баранины (0 ед.), чай без сахара (0 ед.). |
4 | Полдник | Стакан молока (4,5 ед.), сыр 100 гр. (1 ед.). |
5 | Ужин | Салат из цветной капусты (5 ед.), рыба, приготовленная на пару (0 ед.), стакан сливок 10% (4 ед.). |
6 | Второй ужин | Творог 5% (2 ед.) Итого: 37,5 ед. |
Пятница | ||
1 | Завтрак | Яичница из 4 яиц с протёртым сыром (3 ед.), кофе без сахара (0 ед.). |
2 | Второй завтрак | Творог нежирный (2 ед.). |
3 | Обед | Салат из протёртой свёклы (9 ед.), суп с сельдереем (8 ед.), отварная говядина (0 ед.). |
4 | Полдник | Грецкий орех – 50 гр. (8 ед.). |
5 | Ужин | Вино полусухое красное (1,5 ед.), сыр 100 гр. (1 ед.), рыба, приготовленная на пару (0 ед.), салат из цветной капусты (5 ед.). |
6 | Второй ужин | Стакан тёплого 1% молока (5 ед.) Итого: 39,5 ед. |
Суббота | ||
1 | Завтрак | Сыр 100 гр. (1 ед.), глазунья из 2 яиц с беконом (1 ед.), чай без сахара (0 ед.). |
2 | Второй завтрак | Йогурт сладкий (8,5 ед.) |
3 | Обед | Салат из тёртой моркови (9,5 ед.), уха (5 ед.), шашлык из баранины (0 ед.), чай несладкий (0 ед.). |
4 | Полдник | Творог обезжиренный (2 ед.). |
5 | Ужин | Минтай, приготовленный на пару (0 ед.), 100 гр. сливок (4 ед.). |
6 | Второй ужин | Чай без сахара (1 ед.) Итого: 32 ед. |
Воскресенье | ||
1 | Завтрак | 4 сосиски отваренные (3 ед.), кабачковая икра (8 ед.). |
2 | Второй завтрак | Зеленый горошек (6,5 ед.). |
3 | Обед | Салат из огурца и помидора (7 ед.), рассольник с мясом (2 ед.), бифштекс на пару (0 ед.), чай без сахара (0 ед.). |
4 | Полдник | Сливки 10% (4 ед.). |
5 | Ужин | Спаржа (4 ед.), карп на пару (0 ед.), чай без сахара (0 ед.) |
6 | Второй ужин | Шпинат (3,5 ед.) Итого: 38 ед. |
Знайте свою норму, не старайтесь съесть сразу весь суточный лимит за один присест. Уже давно доказано, что под выражением «правильно покушать» подразумевается дробное питание. Именно такой режим принятия пищи предлагает кремлёвская диета. Меню, таблица с которым выглядит очень разнообразно, отражает самые различные вариации питательного рациона. Однако если вы решили использовать именно этот метод сбалансированного питания, то вам необходимо учесть, что продукты нужно употреблять, приготовленные на пару или тушеные, но ни в коем случае не жареные. Любителям хлеба разрешается полакомиться маленьким ломтиком соевой лепёшки.
Причина побуждения сесть на диету
Причиной побуждения сесть на диету является не только желание сбросить свои килограммы для примерки нового платья, но ещё и почистить организм от шлаков и вредных веществ. Нормализовав систему пищеварения, вы тем самым приведёте в норму желудок, улучшите сон, избавитесь от депрессии. Кремлёвская диета меню предлагает такое, в котором все продукты сбалансированы по количеству углеводов. И если придерживаться его и не превышать 40 баллов, то с задачей, поставленной перед собой, вы без особого труда справитесь, чувствуя через неделю бодрый прилив сил, свободу движения и ощущение легкости в своем теле.
Отзывы: «за» и «против»
Прежде чем сесть на этот строго регламентируемый график сбалансированного питания, каждый человек должен для себя решить, для какой цели ему это нужно. Если мотивом, побудившим вас прийти к такому шагу, стал излишний вес, то сначала нужно обратиться к лечащему доктору за консультацией и выяснить все причины вашего ожирения, а уж потом, опираясь на результаты обследования, составить график, в который будут входить: время приёма пищи и продукты, полезные для организма.
Те, кто опрометчиво подошёл к вопросу похудения, пожинают свои плоды. Им не помогла, а только навредила кремлёвская диета. Отзывы о ней от этих несчастных «экстремалов» оставляют желать лучшего. Некоторые пишут, что за счёт разрешения в этой программе употреблять мясо и ограничения на фрукты их организм стал чувствовать дисбаланс от переизбытка белка, а желудок перестал нормально работать после выхода из ограниченного режима питания. Другие жалуются, что из-за нехватки витаминов кожа у них стала совершенно сухой и потеряла свою эластичность. Люди с больным сердцем сообщают, что в состав предлагаемого рациона входит пища, богатая холестерином, который очень засоряет сосуды. От этого у них появились дополнительные проблемы со здоровьем.
Однако те люди, которые вместе с диетологами составляли меню диеты, основываясь на результатах анализов, оставались очень довольны итогом каждодневной работы по коррекции своей фигуры. За две недели им удавалось сбрасывать до 10 кг лишнего веса. Больные сахарным диабетом благодарны врачам за то, что они заставили обратить внимание страдающих людей на готовые блюда кремлевской диеты, указывая им на низкокалорийную пищу с большой нехваткой витаминов, необходимых организму. Также при правильном подходе к вопросу о похудении у многих людей появилась лёгкость в теле, обострилось зрение, восстановилось душевное равновесие.
Слово за медиками
В своё время эта система диетического питания взбудоражила весь бомонд подсесть на сбалансированный приём пищи. Прошло какое-то время — и абсолютно всем стала доступна эта волшебная кремлёвская диета. Отзывы от простых обывателей мы уже изучили, а теперь хотелось бы послушать мнение диетологов. Ведь, как никто другой, именно они компетентны в вопросах правильного питания. Их медицинские заключения основаны на тестировании лечащихся пациентов. Нет, это не оговорка, потому что столь серьёзный шаг нужно совершать при наблюдении специалистов.
Задумав откорректировать свою фигуру, узнайте первоначально о таком методе похудения, как кремлёвская диета. Меню, отзывы диетологов можно найти в специальной литературе, где говорится о том, что бесконтрольный приём пищи по этой схеме может привести к плачевным результатам. Специалисты утверждают, что:
— прежде чем «садиться» на такой способ сбалансированного питания, нужно знать, что блюда, содержащие малое количество углеводов, как правило, имеют много белка, а это чревато скапливанием излишков азота;
— категорически запрещается проводить с собой подобные эксперименты в период беременности;
— людям с патологией почек, печени, жёлчного пузыря нельзя рисковать своим здоровьем, потому что на фоне белка в больных органах могут образоваться камни или песок;
— нашему юному поколению необходимо знать, что из-за недостаточного количества углеводов в молодом организме нарушается обмен веществ, который может привести к появлению рахита;
— если вы занимаетесь тяжёлым физическим трудом, то этот способ сбросить свои лишние килограммы явно не для вас — может возникнуть кислородное голодание, усталость и обмороки.
Четыре основных правила
Метод сбалансированного питания эффективен для многих людей. Одним из таких способов похудеть является кремлёвская диета. Таблица готовых блюд в выше предлагаемом меню построена на основе четырёх правил:
1. Этот способ сбалансированного питания позволяет питаться мясными продуктами, твёрдыми сырами, колбасными изделиями.
2. Из-за дополнительной нагрузки на почки нужно пить много жидкости, кроме сладких соков, чая, лимонада.
3. Человеческий организм без углеводов лишён главного источника жизненной энергии. Без них он начинает компенсировать свои запасы жировыми отложениями.
4. Овощи, богатые клетчаткой, очистят организм от шлаков, нормализуют стул.
Диета с пользой для организма
Прочитав статью, вы смогли узнать все плюсы и минусы такого метода похудения, как кремлёвская диета. Меню, таблицы были приведены в качестве примера выше. Также вы ознакомились с основными характеристиками этого своеобразного способа сбалансированного питания. Американский учёный Арнольд Глазгоу сказал, что тело — багаж, который несёшь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие. Думаю, что суть высказывания очень ярко отражает цель человека, решившегося на процесс формирования своего тела.
Уважаемые читатели! На ваш суд была предложена кремлёвская диета, отзывы, меню, результаты. Весь необходимый материал можно найти в статье. Учтите, что все мы разные, каждый из нас по-своему относится к вопросу сбалансированного питания: кто-то старается похудеть, а кто-то — почистить свой организм. Несмотря на столь обильное количество информации, сначала нужно обязательно обратиться к специалисту, чтобы он смог для каждого желающего рассчитать индивидуальную таблицу питания. Запомните! Этот волшебный чудо-рацион способен сделать из вас как истинную королеву, так и немощного старика.
основные принципы, расчет баллов, примерное меню
Содержание:
- Кремлевская диета.
- Как работает кремлевская диета.
- Кремлевская диета: этапы и полные таблицы.
- Преимущества.
- Недостатки.
- Примерное меню кремлевской диеты.
- Кремлевская диета: рецепты для меню на неделю.
Сегодня стать обладателем красивой, стройной фигуры совсем не трудно? И даже, если нет желания постоянно ходить в спортивный зал, есть другие эффективные способы скинуть несколько лишних килограммов. Кремлевская диета – уникальная программа похудения, позволяющая вкусно и полезно кушать, одновременно теряя в весе. Достаточно придерживаться нескольких простых правил составления рациона, чтобы достигнуть желаемого результата.
Давайте познакомимся поближе с этой удивительной методикой, узнаем все плюсы и минусы проведения и сделаем выводы, так ли она привлекательна, результативна, как говорят многочисленные худеющие.
Как работает кремлевская диета
Назвать данную методику диетой нельзя, она, скорее, представляет собой полноценную систему питания. Продолжительность проведения может отличаться, точно так же, как и максимальное количество сброшенных килограммов. Чаще всего женщины сидят на ней от недели и до двух месяцев. Однако есть представители, которые придерживаются ее принципов постоянно.
Некоторые диетологи относят методику к категории безуглеводных, но это несколько ошибочное мнение. Конечно, основывается она на минимальном употреблении углеводов, но полностью исключать этот компонент из ежедневного рациона нельзя. Питание должно быть сбалансированным – для успешного похудения организму нужно постоянно получать необходимое количество полезных веществ в комплексе. Так как работает кремлевская диета? Все очень просто:
- Минимум углеводных продуктов ведет к процессу кетоза, который предполагает расщепление именно жировых отложений, а не мышечной массы.
- Благодаря данной химической реакции постепенно уменьшаются объемы, жир буквально «рассасывается» с самых проблемных зон – бока и живот.
- Также уменьшается целлюлит – «апельсиновая корка» становится менее видимой. Если дополнительно ходить на антицеллюлитные массажи, использовать различные мази и косметические препараты, то таким тандемом можно будет и вовсе избавиться от целлюлитного слоя.
- Одновременно с кетозом, нормализуется и метаболизм. Поэтому новые жировые отложения не образуются в дальнейшем.
- Постепенное снижение уровня холестерина в крови приводит к тому, что в будущем не происходит неконтролируемых выбросов инсулина – чувство голода притупляется или вообще пропадает.
В результате грамотных действий, возможно скинуть до 8-10 килограммов за две недели.
Кремлевская диета: этапы и полные таблицы
Данная диетическая система считается одной из самых жестких. Чтобы достигнуть действительно отличных результатов, необходимо действовать последовательно, шаг за шагом проходя несколько этапов:
- Фаза индукции. Продолжается она в течение двух недель и дает отличный результат – 10 килограммов. В день необходимо употреблять максимум 20 граммов углеводов, что равняется 20 баллам. Режим стандартный, как и при правильном питании на месяц, неделю и т.д. Составляется индивидуально. Если нет желания высчитывать баллы, можно легко найти уже просчитанные по балльной системе рецепты. На этой стадии можно употреблять мясо, рыбу, яйца, кисломолочную продукцию, растительные масла, орехи, сыры, полезные подсластители, овощи.
- Фаза активного снижения веса. На данном этапе устанавливается индивидуальная норма употребления углеводов. Если на первой стадии было скинуто много килограммов — то количество, ради которого изначально и нужна была диета, то увеличиваем углеводную норму на 5 единиц в неделю. Необходимо постоянно контролировать массу своего тела. В противном случае можно быстро вернуться к тому, с чего начинали процесс похудения. В этой фазе разрешены физические нагрузки, которые помогут сохранить результат, что и является главной задачей этапа. Время проведения рассчитывается для каждого конкретного случая – в среднем три-четыре недели. К основному продуктовому перечню добавляют томаты, авокадо, сладкий перец, жирные сливки, жирные сыры, клубнику, голубику, берем еще больше орехов, пьем неподслащенные соки, можно даже употреблять алкогольные напитки.
- Переходная фаза. Увеличиваем объем углеводов на 10 единиц в неделю. Главная задача этапа – дальнейшее похудение. В этом случае здорово помогают физнагрузки. Если через неделю после начала вес не сдвинулся с места, то следует уменьшить баллы на 5. Продолжительность зависит от того, сколько нужно сбросить. Как только человек достигает желаемого, этап успешно оканчивается. В меню уже можно добавить овощи с высокой долей крахмала, бобовые, бананы, виноград, персики, киви, фруктовые коктейли с чистой водой в соотношении 1:1, крупы.
- Фаза поддержания или закрепления результата. Питание с низким количеством углеводов продолжается, но задача – сохранение полученных результатов. Человек окончательно выясняет, сколько углеводных продуктов ему можно употреблять без вреда для фигуры, и переводит диету в постоянный режим, которого и придерживается впоследствии.
Далее предлагаем несколько полных таблиц с баллами на 100 граммов.
Преимущества
В отличие от разгрузочных дней на овощах, различных диет, данная система похудения не имеет жестких рамок и ограничений по употребляемым продуктам. Ее главная задача – ограничение углеводных наименований. Вся остальная продукция только приветствуется, особенно, если это белковая пища. Если говорить о многочисленных преимуществах диетической программы, то стоит отметить:
- Быстрое снижение веса – методика действительно работает. Уже через несколько дней после начала процесса человек начинает ощущать легкость в теле, килограммы буквально таят на глазах.
- Никаких голодных стрессов – рацион питания сбалансирован по всем необходимым питательным веществам, что в результате обеспечивает всегда хорошее настроение и отсутствие постоянного голода.
- Разнообразное меню – никаких скучных рецептов с банальным вкусом. Есть возможность кушать интересные, оригинальные блюда, которые полностью соответствуют принципам диеты.
- Разрешено есть мясные продукты и пить спиртное. Конечно, злоупотреблять не стоит, но и маленький объем, например, вина, никак не навредит.
- Быстрое избавление от вредных привычек – организм постепенно перестраивается, меняется отношение к некоторым продуктам.
- Долговечность результатов – если следовать поэтапно всем правилам, вы еще долгое время не увидите лишних сантиметров.
Недостатки
Любая диетическая система, кроме достоинств, имеет и некоторые недостатки:
- Меню, конечно, разнообразное, но для его составления необходимо всегда иметь под рукой весы и таблицы балльной системой – это дополнительное время и морока.
- Большое число белковых компонентов в повседневном рационе питания – это сильнейшая нагрузка на почки. В результате возможно ухудшение общего состояния организма, а также могут образоваться камни и развиться подагра.
- Жиры животного происхождения оказывают негативное действие на кровеносные сосуды, став причиной возникновения атеросклероза.
- Кремлевская диета плохо сказывается на мужском здоровье, поэтому представителям сильной половины следует быть осторожнее с ней.
- Нарушение микрофлоры кишечника, что ведет к интоксикации скопившимися вредными веществами и запорам. Связано это с недостаточным количеством клетчатки.
- Прогрессирование «зомбирования» — постоянные подсчеты делают из человека настоящего заложника методики.
Примерное меню кремлевской диеты
Есть мнение, что подходит данная диетическая система только богатым людям. На самом деле меню настолько доступно, что не вызывает никаких финансовых трудностей при реализации. В таблице представлено примерное меню, где понятно расписаны блюда и количество баллов. Вы можете воспользоваться предлагаемым вариантом, либо взять его за основу при составлении собственного.
Кремлевская диета: рецепты для меню на неделю
Делимся с вами интересными, вкусными рецептами блюд, соответствующими основным правилам и принципам данной диетической программы.
Жульен
Ингредиенты:
- Филе курицы – ½ кг.
- Шампиньоны – 200 граммов.
- Лук – 1 штука.
- Сыр – 100 граммов.
- Соль, специи, майонез по вкусу.
Готовим:
- Нарезаем филешку небольшими кусочками.
- Грибы очищаем и режем дольками.
- Репчатый лук крошим полуколечками.
- В заранее подготовленные формочки выкладываем слоями все компоненты. Сверху присыпаем тертым сыром и добавляем немного майонеза.
- Выпекаем примерно полчаса при температуре 200 градусов.
- Одна порция блюда выходит примерно на 1-2 балла.
Суп-пюре из сельдерея
Ингредиенты:
- Сельдерей – 300 граммов стебля и 100 граммов корня.
- Лук – 1 штука.
- Морковь – 1 штука.
- Болгарский перец – ½ штука.
- Помидоры – 2 штуки.
Готовим:
- Все овощи очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
- Отправляем их в пять литров кипящей воды, и варим до готовности.
- Взбиваем суп блендером до кремообразной консистенции и подаем к столу.
- В 100 граммах блюда содержится 8 у.е.
Одноклассники
Вконтакте
Кремлевская диета: таблица баллов, меню и отзывы похудевших
Мечтая сбросить ненавистные килограммы, многие девушки прибегают к самым опасным способам похудения – быстрым диетам, которые дают кратковременный результат. Они могут нанести здоровью непоправимый вред, а именно серьезно подорвать обмен веществ, если с этим вовремя на закончить. Именно поэтому я предлагаю худеть с помощью безопасных, но в то же время эффективных методов, и один из таких – кремлевская диета для похудения. Подробно о ней ниже!
Безусловно, она не поможет потерять 10 кг за 7 дней, но эффект от диеты останется с вами на несколько лет. Весь срок диеты разделяется на определенные этапы, каждый из которых длится по несколько недель. Расскажем подробно о каждом из них. Но прежде немного мотивации!
Эффективность
Если придерживаться диеты все время (пройти все четыре этапа и держать вес в течение нескольких лет), то вы можете за все время потерять весь лишний вес, который у вас был, то есть полностью восстановить свою фигуру и сделать ее идеальной.
Ниже вы можете обратить внимание на фото до и после девушки, которая кардинально изменила себя при помощи этой диеты.
Первый этап
Многие знают, что в основном лишний вес появляется не из-за избытка жиров, а из-за большого количества углеводов. Именно они несут жировые отложения, а также побуждают скушать чего-нибудь вкусненького. Как только вы скушали порцию «простых» углеводов, вы через 20 минут захотите кушать снова. Мало того, что в такой пище калорий много, так она еще и аппетит возбуждает. Отсюда и жировые отложения.
Существует много низкоуглеводных диет, которые направлены как раз на уменьшение потребления углеводов. Однако большинство таких диет предусматривают отказ от многих продуктов, поэтому они дают кратковременный результат, хоть и весьма заметный. Примеры: диета «Углеводов нет», «Японская диета на 7 дней», «Диета на капустном супе».
Суть кремлевской диеты, первого этапа, заключается в ограничении углеводов, чтобы начался процесс потери лишних килограммов. На первом этапе, который длится несколько недель (примерно 14 дней), нужно употреблять ежедневно по 20 граммов углеводов. Мы их также называем условными единицами, очками или баллами.
Из рациона на первом этапе диеты полностью исключаются продукты, в которых высоко содержание углеводов. К таким продуктам можно отнести все сладости (в них очень много «простых» углеводов, после употребления которых снова хочется кушать), мучные изделия (хлеб, макароны), овощи, содержащие крахмал (это картофель, свекла и морковь), а также напитки, в которых много сахара (все покупные соки, алкоголь, лимонады).
Не бойтесь: полностью от углеводов вы не отказываетесь. Список разрешенных продуктов на данной диете достаточно обширен, а углеводы, то есть энергию, вы будете получать из полезных продуктов: овощей, сыра, яиц, а также из молочных продуктов.
Разрешенные и запрещенные продукты
На первом этапе диеты можно употреблять следующую пищу.
— Мясные продукты: курицу, индейку, свинину, говядину, телятину, баранину и другое мясо, колбасы, сосиски и даже мясные полуфабрикаты. При выборе последнего будьте осторожны. Всегда читайте этикетки, поскольку нередко полуфабрикаты содержат много углеводов, которые нельзя употреблять на первом этапе.
— Морепродукты. Можно кушать любую рыбу, раки, креветки, кальмары, устрицы и прочие р
Кремлевская диета: таблица, меню на неделю
Рассчитать углеводы в баллах в любом продукте позволяет кремлевская диета; таблица полная, меню на неделю приводится приблизительное. Это дает возможность ориентироваться в пищевой ценности продуктов, составляя собственный перечень блюд для дневного и недельного рациона. Можно варьировать блюда согласно собственному вкусу и бюджету. Кремлевская диета основана на принципе: потреблять ежедневно продукты питания, которые по своей “стоимости”, согласно таблице, “весят” в сумме 40 очков.
Полная версия таблицы “стоимости” продуктов является наиболее популярной из тех, которыми пользовались миллионы людей не только в России, но и за рубежом. В основу кремлевской диеты для похудения заложена таблица “стоимости” готовых блюд, напитков, продуктов, меню, гороскоп и различная полезная информация, к примеру, комплекс упражнений для живота. К этой диете переходят люди, потерявшие последнюю надежду избавить себя от излишних килограммов.
Кремлевская диета отличается от других тем, что она не требует употреблять в пищу меньше яиц, масла и мясных блюд. Первое время необходимо потреблять углеводы вместе с пищей в ограниченном количестве, есть больше мясных блюд и продуктов с высоким содержанием белка. Судя по отзывам людей, сидящих на кремлевской диете, она позволяет получить эффективные результаты.
Смысл кремлевской диеты и как ее придерживаться
Необходимо пройти консультацию у врача, перед тем как начать соблюдать меню кремлевской диеты. Потребуется сдать анализы крови, чтобы определить уровень содержания сахара в ней, а также холестерина. Данный вид диеты не рекомендован врачами для тех людей, у которых обнаружены заболевания почек, беременным женщинам.
С научной точки зрения, процесс похудения связан с ограничением поступления углеводов в организм человека, поскольку они представляют собой основной источник энергии. В организме происходит перестройка, связанная с переработкой жировых запасов, от которых и необходимо избавиться людям, страдающим ожирением в той или иной степени.
Сам принцип построения диетического меню пришел в Россию с Запада, где использовались системы похудения, разработанные американскими кардиологами Аткинсом и Агатстоном, а также польским доктором Квасьневским.
В основе кремлевской диеты – таблица, у е в ней представляют собой определенное количество углеводов в 100 г продукта или напитка. Необходимо запомнить, что 1 у.е. в кремлевской диете соответствует 1 г углеводов. Чтобы вес падал, необходимо потреблять в день продуктов, составляющих по “стоимости” по таблице 40 у.е., то есть баллов или очков. Для увеличения веса в день следует “съедать” более 60 очков.
Процесс похудения индивидуален для каждого человека. Если работа связана с физическими нагрузками, занятиями спортом, возможно, что и от 80 до 100 у.е. не будут играть особой роли для снижения веса. Если человек имеет сидячую работу, а передвигается только на автомобиле и не ходит в спортзал, то потребление продуктов в день должно составлять менее 40 у.е.
Не следует забывать про ежедневные занятия физкультурой и соблюдение личной гигиены. Пищу обязательно необходимо принимать своевременно, соблюдая режим: завтрак, обед и ужин. Что есть сразу не следует: картошку, хлеб, мучные и кондитерские изделия, пиво, сладкие блюда, хлеб. Что можно есть: рыбу, мясо, яйца, птицу, сыры, масло подсолнечное.
Какие проблемы могут возникнуть
На первых порах, когда снижение веса не является стабильным, не следует употреблять в пищу овощи и фрукты, сладкие ягоды, соки с содержанием большого количества углеводов, пить чай и кофе обязательно без сахара и сахарозаменителей.
блица баллов кремлевской диеты должна быть внимательно изучена, чтобы вес скорее вошел в норму. После этого можно будет употреблять в пищу 60 у.е. в день и более. При кремлевской диете не запрещается такое лакомство, как кусочек торта по праздничным дням. Главным показателем является вес. Если он поднялся на 2-3 кг, то необходимо снова вернуться на 30-40 очков в день.
Сидя на диете, не следует принимать алкоголь в больших количествах, даже если в очках его “стоимость” мала. Пиво лучше не употреблять до тех пор, пока вес не станет стабильным. Другим соблазном являются рыбные и мясные блюда, которые имеют 0 очков. Порция мяса на один раз должна соответствовать по размеру и толщине ладони, поэтому не следует заниматься поеданием шашлыков и отбивных большими порциями.
Налегать на жирную пищу нельзя, поскольку организм, лишенный углеводов, начинает получать энергию в ходе расщепления накопившегося в организме жира. Поскольку в этом и должен заключаться смысл диеты, то такое питание может повлечь за собой проблемы желудочно-кишечного тракта. У кого-то кремлевская диета может вызвать расстройства желудка или запоры. Причиной этому является отсутствие привычки организма к данному виду диеты.
Не следует налегать на слабительное. Сидящим на диете подойдет капуста, морковь и другие “дешевые” овощи. В салаты лучше добавлять растительное масло, льняное семя, необработанные пшеничные отруби. Правильным будет и прием поливитаминов.
Как самостоятельно рассчитывать “стоимость” продуктов
Меню кремлевской диеты составляется на основе специальной таблицы, где указано количество баллов для каждого продукта или напитка. При покупке продуктов питания следует внимательно изучать каждую этикетку на упаковках, пачках и бутылках, где должна быть указана пищевая ценность продукта, то есть содержание в нем белков, жиров и углеводов именно в 100 г. Этого требует таблица продуктов кремлевской диеты.
Если в магазине был куплен йогурт, на этикетке которого указано, что в 100 г продукта содержится 16,1 г углеводов, а один стаканчик потянет на 125 г, то в нем имеется 20 г углеводов, то есть в день можно набрать 20 баллов, что является дневной нормой для начинающего. Важно внимательно смотреть на этикетке, имеется ли сахар в продукте или нет. Если он не содержится в йогурте, то и баллов в нем будет меньше.
Полная таблица кремлевской диеты позволяет составлять недельное меню, исходя из собственных предпочтений. Новичкам не рекомендуется добавление картошки, круп, вермишели в первые блюда. Они используются в виде гарниров ко вторым блюдам, мясо и рыбу полезно есть с овощами.
Изредка можно употреблять в пищу манку, пиццу, пшено, белый рис. В рацион спустя неделю после начала диеты вводят в первую очередь фасоль, чечевицу, лущеный горох, перловку, овсянку, геркулес. Полная таблица баллов приведена для того, чтобы все продукты могли вводиться в рацион небольшими порциями. После этого начинают употреблять гречку, крупу кукурузную, коричневый рис и ржаной хлеб.
Каким должно быть недельное меню
Таблица готовых блюд может быть составлена по собственному усмотрению на основе таблицы “стоимости” продуктов в баллах. Что и в какой день недели приготовить к завтраку, подскажет следующий перечень, очки приведены в скобках:
- Понедельник. Яичница (добавить ветчину и яйца – 2 шт.) (1), сыр – 100 г (1).
- Вторник. Яйца, сваренные вкрутую (фаршировать грибами) – 2 шт., творог нежирный – 150 г (5).
- Среда. Сосиски (отварить) – 3 шт. (2), баклажаны (жарить) – 100 г (5).
- Четверг. Цветная капуста (салат) – 100 г (5), сосиски (отварить) – 4 шт. (3).
- Пятница. Омлет (добавить тертый сыр) – 4 яйца (3).
- Суббота. Яичница (добавить ветчину и яйца – 2 шт.) (1), сыр – 100 г (1)
- Воскресенье. Сосиски (отварить) – 4 шт. (3), кабачковая икра – 100 г (8).
Список продуктов, из которых можно приготовить блюда к обеду:
- Понедельник. Овощи и шампиньоны (салат) – 150 г (6), сельдерей (суп) – 250 г (8), бифштекс (0).
- Вторник. Овощи с маслом растительным (салат) – 100 г (4), морковь (натереть) – 100 г (7), мясные щи со сметаной – 250 г (6), шашлык – 100 г (0).
- Среда. Капуста с маслом (салат) – 100 г (5), овощи и плавленые сырки (суп) – 250 г (6), отбивные из нежирной свинины – 100 г (0).
- Четверг. Овощи и шампиньоны (салат) – 150 г (6), бульон куриный с зеленью и луком репчатым – 250 г (5), люля-кебаб из баранины – 100 г (0).
- Пятница. Морковь (натереть) – 100 г (7), сельдерей (суп) – 250 г (8), эскалоп (0).
- Суббота. Курица (жарить) – 200 г (0), капуста, свекла, масло подсолнечное (салат) – 100 г (6), уха – 250 г (5).
- Воскресенье. Огурец (салат) – 100 г (3), мясная солянка – 250 г (5), курица-гриль – 200 г (0).
Продукты для приготовления ужина на каждый день недели:
- Понедельник. Средний помидор (6), курица (отварить) – 200 г (5), морковь (натереть) – 100 г (7).
- Вторник. Цветная капуста (отварить) – 100 г (5), куриная грудка (жарить) (0).
- Среда. Средний помидор (6), рыба (отварить) – 200 г (0), кефир – 1 ст. (10).
- Четверг. Листовой салат, огурец – 300 г (7), рыба (жарить) – 200 г (0).
- Пятница. Красное сухое вино – 200 г (2), сыр – 100 г (1), листовой салат, огурец – 300 г (7), рыба (отварить) – 200 г (0).
- Суббота. Листовой салат, огурец – 200 г (5), рыба (отварить) – 200 г (0), кефир несладкий – 1 ст. (10).
- Воскресенье. Средний помидор (6), мясо (отварить) – 200 г (0), кефир – 1 ст. (10).
“Хорошие” фрукты с овощами
Поскольку для кремлевской диеты актуальна пословица “каждому овощу свое время”, то следует сначала изучить предложенный в таблице список, позволяющий своевременно включать в меню кремлевской диеты все необходимые продукты: овощи, фрукты, крупы.
“Хорошими” считаются овощи, имеющие низкое содержание углеводов. Ими следует питаться в первое время. Сначала в меню можно включить такие овощи, как: капуста, баклажаны, брокколи, томат, сельдерей, тыква, лук, редька, перец, репа, брюква, огурец, шпинат, зелень укропа, петрушки, редис. Сладкая кукуруза и картошка в любом виде не должны часто появляться в меню кремлевской диеты. Капуста может быть белокочанной, цветной, квашенной. Свекла, зеленый горошек и морковь вводятся в меню позднее.
Точно подсчитывая количество баллов, переходят к употреблению в пищу разных фруктов после начала диеты. Таблица углеводов позволяет с точностью рассчитать баллы, чтобы сбалансировать рацион и пополнить меню грушами, малиной, вишней, а также добавить сливу, апельсины, персики, чернику, яблоки, мандарины. Позднее добавляют и другие фрукты: абрикосы (как сушеные, так и свежие), киви, виноград, ананасы, дыня, арбуз. В редких случаях можно употреблять чернослив, изюм и бананы.
Правила диетического питания
“Вес” продуктов кремлевской диеты в баллах на каждый день должен составлять 20-40.
На полдник можно добавить в рацион какой-либо продукт из перечисленных: грецкие орехи – от 30 до 50 г (4-6), арахис – 30 г (5), оливки черные – 10 шт. (2), тыквенные семечки – 50 г (6), сыр – 200 г (2).
Покупая разрешенные продукты, необходимо внимательно изучать их состав. Возможно, что в них содержится скрытый сахар, к примеру в йогурте. Выбирая колбасу, следует поинтересоваться о том, не содержится ли в ней крахмал сверх нормы. В салаты можно добавлять льняное масло.
Кремлевская диета, меню которой должно быть четко рассчитанным по баллам, требует принимать пищу мелкими порциями. От молочных продуктов можно отказаться, сыр вводить в рацион по 100 г в день. Отказаться можно и от фруктов, не употреблять алкоголь. Обязательно следует завтракать, обедать и ужинать, не пропуская ни одного приема пищи, согласно режиму питания. Если пить каждый день чистую воду 1,5-2 л, то сжигание жира будет менее проблематичным.
Самая полная таблица продуктов питания позволяет организму в кратчайшие сроки перейти на новый образ потребления пищи. Кремлевская диета не является модной однодневкой, которая рассчитана на ускоренный сброс лишних килограммов и не позволяет вновь есть конфеты, торты и пить пепси-колу в больших количествах.
Если через несколько успешных недель падение веса прекратилось, то необходимо реально оценить свою комплекцию. Важно следовать золотому правилу: чем медленнее уходят килограммы, тем больше имеется шансов, что вес не вернется снова.
меню на неделю, на 10 дней, простые рецепты и блюда, результат
При словосочетании «кремлевская диета» кажется, что речь пойдет о блинах с икрой и запеченной осетрине. На самом деле это способ питания, дающий возможность похудеть, не испытывая голода. Важно понять его суть и придерживаться рекомендаций.
📌 Читайте в этой статье
Положительные стороны кремлевской диеты
«Кремлевка» отличается несколькими плюсами:
- несмотря на стереотипы о ней, предполагает наличие в рационе в основном полезных продуктов;
- не придется страдать от голода;
- диета не требует изнурительных занятий спортом;
- контроль количества и качества съеденной пищи облегчается использованием таблицы;
- можно пить алкоголь, есть жареное и соленое, использовать маринады и соусы;
- похудение идет довольно быстро;
- по цене питание доступно, так как не требует экзотических продуктов.
Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при кремлевской диете:
Негативные моменты и противопоказания
Диета имеет и недостатки:
- белковая пища, составляющая ее основу, может быстро надоесть;
- любителям фруктов она не очень подходит, поскольку большая часть этого типа пищи запрещена;
- при ее использовании может чувствоваться дефицит витаминов;
- сладкоежкам держать ее трудно;
- она может провоцировать запоры, скачки давления;
- у некоторых ухудшается состояние кожи, волос и ногтей.
Кроме того, «кремлевка» имеет противопоказания:
- беременность и лактация;
- атеросклероз, гипертония, другие сердечно-сосудистые патологии;
- заболевания печени, желчного пузыря и почек;
- склонность к запорам.
А здесь подробнее о диете для быстрого похудения за неделю.
Меню для похудения
Чтобы избавиться от лишнего жира, необходимо контролировать баллы, начисляемые таблицей каждому продукту. Слабо заваренный чай, цикорий можно пить без ограничений.
На неделю
Примерный недельный рацион может быть таким:
- Понедельник. Утром едят 100 г тушеной и обжаренной в масле цветной капусты, 50 г сыра, омлет и кофе без сахара. Днем готовят 100 г пюре из кабачков с запеченной курицей (150 г), травяной чай. Ужинают 100 г томатов с луком и укропом, 200 г тушеной наваги.
- Вторник. На утро достаточно 1 сардельки и салата из свежей капусты с лимоном, 50 г сыра с несладким кофе. В обед едят 250 г щей, 100 г свинины на гриле, улун. Вечером запекают 150 г индейки, дополняют ее 200 г квашеной капусты.
- Среда. Утром едят 100 г тушеной стручковой фасоли, 2 яйца, чай. Обедают 100 г говядины с гарниром из тушеных кабачков и томатов, 200 мл яблочного компота. Вечером едят 200 г морепродуктов с соусом, горсть салатных листьев.
- Четверг. 150 г тофу, зеленое яблоко, цикорий готовят для утренней трапезы. Обедают супом из шампиньонов, 100 г тушеных почек. Вечером едят 200 г семги, капустный салат.
- Пятница. Утром готовят 2 яйца, фаршированных грибами, 150 г кольраби, чай. Днем едят щи из щавеля, свиную отбивную (100 г), запивая минералкой. Ужинают 150 г крольчатины, 100 г тушеных баклажанов с сыром, 100 г несладкого йогурта.
- Суббота. Яичница с помидорами, 50 г сыра, чай понадобятся на утро. Обедают 150 г вареного языка, 100 г тушеной капусты, минералкой. Вечером едят 200 г шашлыка, 200 г острого овощного салата, посыпанного сыром, можно выпить бокал вина.
- Воскресенье. Завтракают 100 г гречневой каши и 2 сосисками, чаем. Днем едят 200 г курицы с томатным соусом и 100 г обжаренных в сухарях кабачков. На вечер жарят 100 г свинины, делают салат из огурцов со сметаной.
Ежедневно между обедом и ужином нужно перекусывать одним из продуктов: яблоком, 30 г грецких орехов или оливок, половиной бокала нежирного кефира.
Об основных принципах кремлевской диеты, меню на 3 дня смотрите в этом видео:
На 10 дней
Диета, рассчитанная на полторы недели, может включать в себя следующие варианты:
Завтрак | Обед | Ужин | |
День 1-й | Яичница с 50 г ветчины, 100 г сыра и кофе | 100 г салата из кальмаров с маслинами, 100 г жареной наваги, запивают минералкой | 200 г курицы, бокал кефира; |
День 2-й | 2 яйца, 150 г творога с солью и ложкой йогурта, кофе | 200 г щей из свинины, 150 г жареного судака, травяной чай | 100 г цветной капусты с сыром, 100 г говядины; |
День 3-й | 2 запеченных яйца с сосиской, 50 г сыра и чая | 100 г салата из капусты с помидором, заправленного маслом, 100 г шашлыка, запивая минералкой | 200 г тушеных баклажанов с майонезом, 100 г куриной грудки; |
День 4-й | 100 г цветной капусты с зеленым луком, сардельку едят на завтрак | грибной суп (200 г), тушеная баранина (100 г) | 250 г жареной камбалы, салат из огурцов с листьями сельдерея; |
День 5-й | 100 г салата из пекинской капусты с маслом, 150 г тушеной свинины | 100 г ассорти из томатов с оливками, омлетом из 2 яиц с 100 г ветчины | 100 г сыра с 150 мл красного сухого вина, 200 г кальмаров, пару листьев салата, 100 мл кефира; |
День 6-й | омлет с 100 г шампиньонов, 50 г сыра, чаем | 200 г свиных котлет, 150 г кабачковой икры | 200 г тушеного палтуса, 150 мл несладкого йогурта; |
День 7-й | 2 отварных сосиски, дополняют их 100 г жареных баклажанов | 250 г куриного бульона, 150 г свиной отбивной, чай | 200 г вареной говядины, 100 г салата из помидоров, 150 мл кефира; |
День 8-й | 200 г омлета с колбасой и небольшим помидором, чай | 150 г курицы гриль, 5-7 оливок | 200 г запеченной трески с сыром, 150 мл йогурта; |
День 9-й | 150 г творога с приправами, чай, яйцо | 100 г зеленых щей, 100 г шашлыка и парой помидоров | тушеная курица с зеленым луком (200 г), 100 г капусты; |
День 10-й | ломтики жареного сыра (150 г), стручковую фасоль (100 г), кофе | грибной суп без картошки, 200 г тушеной свинины | рыбные котлеты (200 г), 100 г кабачковой икры. |
При 10-дневной диете тоже нужны перекусы. Для них берут на выбор 30 г миндальных или грецких орехов, горсть клюквы без сахара, кусочек сыра.
Простые рецепты вкусных блюд кремлевской диеты
Придерживаясь «кремлевки», необязательно питаться только сосисками. Меню можно сделать разнообразнее за счет более полезных продуктов.
Суп с курицей и шампиньонами
Для горячего блюда понадобятся:- 100 г грибов;
- 250 г филе птицы;
- 60 г несладкого перца.
Все ингредиенты режут кубиками и обжаривают. Переложив их в кастрюлю, наливают туда 1 л воды, варят суп 40 — 50 минут. Незадолго до готовности можно добавить немного зелени.
Сложный омлет
1 яйцо взбивают с 1 ст. л. воды. К нему добавляют 1 мелко накрошенный шампиньон и нарезанные кубиками 2 куска сырокопченой колбасы. Можно добавить еще немного измельченного шпината или укропа. Жарят омлет на растительном масле несколько минут.
Суп с фрикадельками
Следует взять 0,5 кг говядины или свинины и провернуть в мясорубке. Затем измельчить 2 маленькие луковицы, положить в них 2 ст. л. мягкого сливочного масла, 2 яйца, соль и перец. Соединить смесь с мясным фаршем. Для порции супа делают 2 — 3 фрикадельки и отваривают в небольшом количестве воды. Готовый суп можно украсить зеленью.
О том, как приготовить вкусный суп с фрикадельками, смотрите в этом видео:
Курица в кефире
150 г филе птицы нарезают на куски, посыпают солью и перцем. Затем следует смешать 50 мл кефира с аналогичным объемом воды. В эту жидкость нужно положить курицу, поставить посуду с ней на 3 часа в холодильник. После выдерживания смесь помещают в нагретый сотейник и тушат 20 минут.
Несладкая запеканка из творога
Для блюда нужны:
- 200 г кисломолочного продукта 8%-ной жирности;
- щепотка корицы;
- немного ванилина;
- 0,5 ч. л. какао.
Компоненты тщательно вымешивают, можно с помощью блендера. Запекают массу 20 минут, включив духовку на 180 градусов.
Кремлевский салат
Блюдо состоит из следующих слоев:
- измельченные белки 5 яиц;
- 50 г натертого сливочного масла;
- желтки 5 яиц;
- 150 г тертого сыра;
- размятые рыбные консервы.
Каждый из них, кроме верхнего, смазывают небольшим количеством майонеза.
Рыбные котлеты
Для блюда отваривают 300 г любой рыбы. Лучше взять ту, в которой меньше костей. Филе измельчают в мясорубке с зеленым луком и чесноком. В фарш кладут сырое яйцо. Котлеты жарят на растительном масле, выложив на разогретую сковороду ложкой.
Что делать, чтобы похудеть наверняка
Кроме ограничений в пище и подсчета баллов по таблице, кремлевская диета предполагает выполнение нескольких правил:
- первые дни не следует съедать больше 25 баллов в сутки, затем их количество увеличивается до 40;
Таблица баллов кремлевской диеты:
- колбасным изделиям стоит предпочесть натуральное мясо, рыбу, субпродукты;
- исключать из рациона содержащие углеводы продукты нельзя, но из них лучше выбрать овощи (капусту, томаты, огурцы, кабачки, баклажаны, китайскую редьку), а не хлеб или фрукты;
- обязательно нужно пить воду (1,5 — 2 л в сутки) для снижения нагрузки на почки, нормальной работы кишечника;
- сыр является одним из ключевых продуктов, только если он не плавленый;
- из алкогольных напитков лучше всего употреблять красное сухое вино в разумных количествах;
- из фруктов можно иногда съесть авокадо, для перекусов использовать зеленые яблоки;
- при проблемах с кишечником следует проглотить утром 1 ст.л. отрубей, запивая их водой;
- следует дополнять диету приемом витаминных комплексов;
- выходя из диеты, нужно постепенно довести количество употребляемых углеводов до 60 — 70 баллов сутки.
А здесь подробнее о диетах для похудения на 10 кг.
Реальные результаты
Если держать кремлевскую диету неделю, соблюдая все правила, удается сбросить до 3 — 5 кг. За 14 дней с ее помощью уходят 6 — 8 лишних кг. Дольше питаться в соответствии с «кремлевкой» не следует.
При помощи этой диеты худели многие известные люди. Неудивительно, ведь в отсутствие противопоказаний она легко переносится. Кроме того, «кремлевка» – один из немногих методов похудения, позволяющих полностью сохранить работоспособность.
Полезное видео
О том, что думает диетолог о кремлевской диете, смотрите в этом видео:
Похожие статьи
Добавить комментарий