Диеты

Полезная диета: самые эффективные и безопасные для здоровья человека – Диета здоровое питание для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 20 кг легко

Содержание

Полезная диета для похудения — продукты питания, меню

Полезная диета - это безопасная для организма диетаПринимая решение использовать диету для того, чтобы распрощаться с лишними килограммами, необходимо помнить: любая диета является стрессом для организма. И многие задаются вопросом – полезны ли диеты вообще?

Полезная диета для похудения

Как правильно выбрать диету, чтобы не навредить организму и при этом эффективно похудеть? Полезная диета для похудения должна быть, прежде всего, безопасной, сбалансированной по содержанию основных питательных веществ, а также обогащенной витаминами и минералами. Этому принципу, к сожалению, большинство новомодных диет не соответствуют, и поэтому их нельзя соблюдать долго.

Изучая многочисленные диеты, ученые пришли к выводу, что самое полезное питание для желающих похудеть — это низкокалорийные диеты с небольшим содержанием жиров и легкоусвояемых углеводов. При недостаточном поступлении жиров извне организм начинает получать энергию, разлагая собственную жировую ткань. Если расход энергии дополнительно увеличить, например, занимаясь физическими упражнениями, то процесс похудения будет идти еще быстрее. Но ни одна действительно полезная диета для нашего организма не призывает к полному отказу от жиров! Они также необходимы нам, как и белки, углеводы, витамины. Вместо тугоплавких жиров животного происхождения необходимо использовать растительные масла, ограничив их потребление нижней границей физиологической нормы.

Полезная диета для похудения также предусматривает уменьшение в рационе питания легкоусвояемых углеводов (кондитерских изделий, шоколада, конфет, сахара и т.п.).

Самые полезные продукты питания

Любая диета должна строиться с использованием не только низкокалорийных, но и самых полезных продуктов. К ним относятся:

  • Мясо и рыба нежирных сортов. Полезны ли диеты, если эти продукты использовать в жареном виде? Разумеется, нет. Их необходимо употреблять в отварном виде, либо жарить на решетке, не используя для этого жир;
  • Хлеб грубого помола;
  • Фрукты, овощи;
  • Разрешается использовать в питании различные грибы;
  • Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
  • Некрепкий чай и кофе.

Продукты, которые необходимо исключить из полезной диеты:

  • Мясо и рыбу жирных сортов;
  • Различные колбасные изделия;
  • Орехи;
  • Икру;
  • Снизить до минимума употребление шоколада и сахара;
  • Жирные молочные продукты, острые сыры.

Полезная диета Карла Лагерфильда

Витамины - обязательная составляющая любой полезной диеты для похуденияИспользуемые в рационе самые полезные продукты питания позволяют некоторым людям существенно снизить избыточный вес. Это, разумеется, еще и дает возможность организму оздоровиться в целом. Например, полезная диета помогла известному немецкому фотографу и модельеру Карлу Лагерфельду избавиться не только от 42 кг лишнего веса за 13 месяцев, но и от внушительного списка хронических заболеваний. После такой полезной диеты для похудения он посчитал, что имеет право поделиться с другими людьми своим опытом, и написал книгу. В ней он изложил принципы питания, которые позволили ему добиться такого прекрасного результата. Рекомендуемые им к употреблению самые полезные продукты питания:

  • Различные морепродукты и рыба нежирных сортов;
  • Диетическое мясо: конина, крольчатина, телятина;
  • Минеральная вода не менее 1 литра в день;
  • Масла и жиры высшего качества. С осторожностью принимать растительное масло – не более 3 ст.л. в день;
  • Молоко и творог должны быть обезжиренными;
  • Хлеб грубого помола;
  • Разрешается употребление всех овощей, но необходимо готовить их на пару, отваривать или запекать.

Что не рекомендует использовать при соблюдении полезной диеты Карл Лагерфельд:

  • Сыры жирных сортов;
  • Сухую фасоль;
  • Исключить из фруктов вишню, виноград, бананы и фиги.

Вместо сахара Карл Лагерфильд советует сторонникам полезных диет употреблять в пищу сахарозаменители.

Дополнительные рекомендации от Карла Лагерфельда

По мнению автора этой системы самого полезного питания, следует включать в рацион протеиновые добавки. В одном пакетике содержится суточная норма белка и аминокислот, в том числе и незаменимых.

Преимущества полезных диет

Полезная диета не создает особых проблем при составлении меню. Помимо этого, если полезную диету для похудения сочетать с физическими нагрузками, то лишние килограммы не только быстро уходят, но и не возвращаются вновь.

Стремление к самому полезному питанию должно стать нормой жизни для каждого здравомыслящего человека. Ведь полезная диета, если придерживаться ее постоянно, позволит решить проблемы не только с лишним весом, но и со здоровьем. Нормализация веса, обмена веществ, улучшение функций опорно-двигательного аппарата и сердечно-сосудистой системы – все это является конечным результатом любой системы самого правильного питания.

Немаловажным является и то, что полезная диета позволяет избавляться от избыточного веса постепенно, не подвергая организм стрессу, не вызывая обострения хронических заболеваний, не приводя к развитию депрессивных состояний.

меню, рецепты, расписание, отзывы и результаты

Большинство диет для похудения не слишком полезно для здоровья, а еще – не приносит ощутимых результатов. Быстро сбросить лишний вес можно только, максимально сократив количество потребляемых калорий. Такие голодные диеты резко замедляют обмен веществ и нарушают нормальную работу пищеварительной системы. Они являются для организма сильнейшим стрессом, и после возвращения к привычному рациону сброшенные килограммы немедленно восполняются с лихвой.

Содержание статьи:

Правильное похудение

Худеем каждый день

Похудеть без вреда для здоровья и закрепить полученный результат можно, полностью изменив пищевые привычки и составив меню из полезных и качественных продуктов. Диета на каждый день в основном должна состоять из продуктов с низким гликемическим индексом. Они содержат меньше калорий, и чувство насыщения после приема пищи длится дольше, чем после высококалорийных продуктов.

Перед переходом на здоровую диету необходимо в первую очередь психологически настроиться на плавное снижение веса. Она не позволит быстро добиться существенных результатов. Примерная потеря веса на таком рационе – до 1 кг в неделю. Однако для организма такой темп похудения является оптимальным.

Калорийность рассчитывается индивидуально с небольшим дефицитом калорий, но не более чем на 200 ккал ниже физиологической потребности с учетом уровня физической активности.

Полезные правила

Плавное и здоровое похудение начинается с соблюдения основных правил, которые помогают максимально активизировать метаболизм и перестроить работу пищеварительной системы на оптимальный режим.

  1. Худеем правильноЗавтрак пропускать ни в коем случае нельзя. Первый прием пищи должен быть не позднее, чем через час после пробуждения. Он активизирует метаболизм и запускает работу пищеварительной системы.
  2. Утренняя чашечка кофе при отсутствии медицинских противопоказаний очень полезна – она способна не только взбодрить организм, но и ускорить обмен веществ. Можно добавить в нее немного молока, но пить без сахара.
  3. Богатую углеводами пищу лучше кушать до 14-15 часов – она обеспечит организм энергией, которая будет расходоваться в течение целого дня.
    Завтрак из каш – великолепный вариант, полезный и питательный.
    Готовить каши нужно на воде или обезжиренном молоке. Подойдут любые крупы, кроме манной и белого риса. Для вкуса можно добавить кусочки фруктов, немного изюма, половинку чайной ложечки меда.
  4. Желательно иметь четкое расписание времени приема пищи. Если сложно строго организовать день, нужно просто стараться кушать через примерно равные промежутки времени.
  5. Обед должен составлять 30-35 % калорийности суточного рациона. Первые блюда лучше готовить на воде или овощных бульонах. Наваристые мясные и рыбные бульоны содержит много жира и повышают уровень холестерина в крови.
  6. Сбрасываем вес каждый деньЖирные сорта мяса рекомендуется полностью исключить из рациона. Жирные сорта рыбы полезны – они богаты витамином Д3, который способствует усвоению кальция и улучшает работу нервной системы. Но кушать ее можно не чаще 1-2 раз в неделю небольшими порциями.
  7. Жареные блюда желательно заменить запеченными или приготовленными на гриле. Для жарки ни в коем случае не использовать маргарин и кулинарный жир, а только немного нерафинированного растительного масла.
  8. Каждый день на столе должны быть свежие овощи, зелень, несладкие фрукты и ягоды. Полезны и сухофрукты, но чернослив, изюм, курагу и финики употреблять в ограниченном количестве.
  9. Ужин должен быть легким, но сытным. Съесть его можно не позднее, чем за два часа до сна. Категорически не рекомендуются в вечернее время жирные и жареные блюда, а также сладости. Неиспользованные калории за ночь трансформируются в жировые отложения.
  10. В процессе похудения обязательно соблюдение питьевого режима. В течение дня нужно выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды. Полезны травяной и зеленый чаи, компот из сухофруктов без сахара.

Все правила просты и легко выполнимы. При неукоснительном их соблюдении вес начнет снижаться даже без изменения в рационе. Добавив к ним сбалансированное полноценное меню, богатое витаминами и клетчаткой, можно значительно ускорить процесс.

Укрепляем организм

Диета на каждый деньСамым большим плюсом предлагаемой диеты является ее разнообразие. Список ограничений настолько небольшой, что уже через неделю новая система питания становится не диетой, а образом жизни. Со временем формируются здоровые пищевые привычки, и тяга к запрещенным продуктам пропадает.

Благодаря большому количеству потребляемых свежих овощей и фруктов организм насыщается витаминами и минералами, что положительно сказывается не только на самочувствии, но и внешнем виде – укрепляются ногти, быстрее растут волосы, улучшается цвет лица. Организм активно очищается от шлаков и токсинов, стимулируется перистальтика кишечника.

Диета настолько полезна, что с некоторыми поправками она может быть рекомендована даже тем, кто страдает различными хроническими заболеваниями.

Во время нее не требуется дополнительный прием витаминов или пищевых добавок – организм получает все необходимое со сбалансированным питанием.

Разнообразный рацион

Полезная диета для похудения не является лечебной. Поэтому в ней нет строгих предписаний, а лишь рекомендации, которых нужно придерживаться. Также не предлагаются готовые рецепты. Меню на неделю составляется самостоятельно из любимых продуктов, которые не входят в запрещенный список.

На время диеты исключить из рациона необходимо:

  • жирные сорта мяса, сало;
  • маргарин, майонез, кулинарный жир;
  • Худеем правильногазированные напитки и пакетированные соки;
  • торты и пирожные с жирным кремом;
  • крепкие алкогольные напитки;
  • острые и жирные соусы;
  • белый хлеб, сдобу и выпечку;
  • жирные сорта твердого сыра, сливки, цельное молоко.

Обогатить ежедневное меню полезно такими продуктами:

  • пророщенными зернами;
  • семечками и орехами;
  • кисломолочными продуктами;
  • рыбой и морепродуктами;
  • сушеными специями и пряностями;
  • цитрусовыми, ягодами, несладкими фруктами.

С птицы перед приготовлением необходимо снимать кожицу, а с мяса – весь видимый жир. Хлеб лучше покупать цельнозерновой, черный или с отрубями, а макаронные изделия – из твердых сортов пшеницы. Черный чай и кофе лучше пить в первой половине дня, а перед сном – стакан теплого молока, кефира или ряженки.

Примерное меню на день может быть таким:

  1. Завтрак: каша на воде или молоке с добавлением ½ чайной ложки сливочного масла и сухофруктов; чашка кофе и молоком или какао без сахара.
  2. Второй завтрак: 100-150 граммов творога или стакан ряженки; 2-3 шт. галетного или овсяного печенья.
  3. Обед: овощной суп или постный борщ; кусочек мяса или рыбы с гарниром из овощей или макарон; овощной салат или стакан свежевыжатого сока; компот.
  4. Полдник: на выбор: фруктовый салат (или 1-2 фрукта), ягодный мусс; апельсиновое желе; яблочный пудинг.
  5. Ужин: рыба или морепродукты с овощным гарниром или паровой омлет из 2 яиц с салатом; зеленый чай.
  6. Перед сном: стакан теплого молока или обезжиренного кефира.

Худеть здорово

Отзывы и результаты худеющих очень позитивные. Даже при невысокой калорийности рациона нет постоянного чувства голода. Отсутствие жестких ограничений в выборе продуктов позволяет максимально разнообразить меню, поэтому находиться на такой диете можно неограниченно долго.

Со временем вес стабилизируется, а сброшенные килограммы не возвращаются, если сохранить приобретенные пищевые привычки. Стабильное снижение веса начинается уже со второй недели.

Заметно улучшается и общее состояние организма. Благодаря высокому содержанию в рационе витаминов и растительной клетчатки запускается процесс активной чистки организма. В результате понижается уровень кровяного давления, нормализуется работа ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Диета не имеет абсолютно никаких противопоказаний и принесет организму только пользу.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Полезная диета для похудения : меню на неделю, отзывы

Худеть без вреда для здоровья не так уж и сложно. Но как всем известно, любая диета наносит вред организму. Исходя из этого, возникает желание найти именно тот способ похудения, который будет не только безвредным, но и полезным для общего состояния организма. Если же составить рацион питания верно, то процесс похудения должен быть не только результативным, но и приятным для самочувствия. С целью безопасного похудения и была создана самая полезная диета для похудения.

Суть полезной диеты

Безусловно, полезная диета способна избавить человека от лишних килограмм на талии. Диета, полезная для здоровья имеет еще целый ряд положительных сторон. Такой способ похудения способен наладить обменные процессы. Именно быстрый обмен веществ поможет приобрести стройное тело, и при этом позволять себе не только диетические продукты.

Конечно, многим известно, что скорость обменных процессов заложено природными факторами. Но в этой ситуации благодаря полезной диете, данный процесс можно скорректировать. Большая часть диет способна только усугубить ситуацию, поэтому многие женщины останавливают свой выбор на полезной диете. Более того соблюдение такого здорового питания способно улучшить состояние волос и кожи. Потеря веса будет равномерной, и приятной.

Меню полезной диеты на неделю

В данной ситуации лучше всего начинать полезную диету с понедельника. Так отсчет времени будет более легким. Так на протяжении нужно будет соблюдать следующее меню полезной диеты:

  • Понедельник. Завтрак: салат из 150 г. листьев салата,  и 70 грамм вареной скумбрии, или другой нежирной рыбы. Заправить салат лучше всего оливковым маслом, но в небольшом количестве. Обед: 2 варенных куриных яйца, 50 г. отрубного хлеба, и салат из свежих овощей. Ужин: 100 г. отварного куриного филе, и 250 грамм йогурта.
  • Вторник. Завтрак: салат из сельдерея, петрушки, укропа и базилика, 100 г. варенной телятины. Обед: 200 грамм овсянки с медом, 250 г. йогурта. Ужин: 5 фиников, одно большее яблоко.
  • Среда. Завтрак – 300 г. куриного бульона и несколько рисовых хлебцев. Обед: 250 грамм варенного куриного мяса, и овощной салат. Ужин: 250 грамм йогурта, один грейпфрут.
  • Четверг.  Завтрак: 250 г. гречневой каши и 50 грамм нежирной ветчины. Обед: 250 грамм нежирной варенной рыбы, овощной салат, и несколько рисовых хлебцев. Ужин: 150 грамм кефира, 5 абрикос (можно 5 кусочков кураги)
  • Пятница. Завтрак: салат из зелени, два вареных яйца. Обед: варенное куриное филе с овощным гарниром, одно большее яблоко, стакан йогурта. Ужин: омлет из 2-х яиц, один апельсин.
  • Суббота. Завтрак: 300 грамм ухи, 100 г. консервированной кукурузы. Обед: салат из свежих овощей, 250 г. вареного куриного мяса, 100 грамм йогурта. Ужин: фруктовый салат заправленный йогуртом.
  • Воскресенье. Завтрак: 150 грамм нежирной ветчины, и 100 г. твердого сыра. Обед: 200 г. вареного мяса курицы, 250 грамм творога. Обед: 1 апельсин, 300 г. кефира.

На протяжении всей диеты нужно пить большое количество воды. Также нужно отказаться от кофе, а по утрам можно выпивать чашку зеленого часа.

Полезные продукты при диете

По мнению диетологов, чтобы правильно и без вреда для здоровья сбросить вес, нужно включать в рацион полезные продукты. Как известно овощи, фрукты и каши, имеют намного меньшею калорийность, чем продукты, которые многие привыкли употреблять. Полезная диета предусматривает исключение из рациона легкоусвояемых углеводов. Составляя меню питания нужно обращать внимание не только на калорийность, но и на степень пользы для организма.

Таким образом, в рацион полезной диеты должны входить следующие продукты:

  • употребляемый хлеб должен быть изготовлен только из муки грубого помола.
  • нежирные сорта мяса (курятина, телятина), и рыбы (скумбрия)
  • большее количество свежих фруктов и овощей. При этом следует исключить картофель, виноград и бананы.
  • грибы, как известно грибы содержат минимальное количество калорий.
  • любая молочная и кисломолочная продукция, но при этом она должна быть минимальной жирности.
  • зеленый чай.

Продукты, которые следует исключить:

  • любые колбасы и жирные сорта сыров.
  • жирные сорта мяса (свинина) и рыбы
  • орехи, именно в этом продукте огромное количество калорий на 100 грам
  • жирное молоко

Правила и советы

Существует несколько правил которые следует соблюдать при полезной диете:

Полезная диета требует плавного вхождения и выхода. Таким образам, к такому питанию нужно готовиться уже за неделю до начала. Желательно постепенно отказаться от вредных продуктов. Не менее важен плавный выход из диеты, так после недели такого питания, нужно несколько дней придерживаться диетического рациона.

Чтобы легко перенести период полезного питания, важно выбрать из списка разрешенных продуктов, именно те, которые человек любит больше всего. Так полезная диета пройдет намного легче и вкуснее.

Если чувство голода очень велико, то можно добавить еще один прием пищи или перекус, составить его нужно из диетических продуктов. Но при этом весь организм не будет чувствовать стрессовую ситуацию.

Во время диеты просто необходимы физические упражнения. Можно делать легкую гимнастику или даже вечерние прогулки. Такая активность поможет подтянуть кожу, активировать обменные процессы. Но при этом важно не перетруждать себя.

Если на протяжении диеты, у человека появилось недомогание, то нужно медленно увеличить количество потребляемых калорий.

Прежде чем садиться на на такой рацион, стоит обратиться за помощью к специалисту и сдать все необходимые анализы.

Отзывы и результаты:

Марина, 23 года: Села на такое меню. После дня, когда проснулась, в теле была слабость, чувство усталости, но уже ближе к обеду все прошло. Неделя была легкой, за исключением первого дня. За неделю я похудела на 3 килограмма. И собираюсь продолжать питаться здоровой едой.

Екатерина, 19 лет: Полезная диета больше напоминает здоровое питание, и это необходимость, и питаться так нужно постоянно.

Валентина, 34 года: Полезная диета очень понравилась, за неделю минут 5 килограмм, при весе 96.

Диета полезная для похудения

Здоровое похудение – диета на каждый день

Большинство диет для похудения не слишком полезно для здоровья, а еще – не приносит ощутимых результатов. Быстро сбросить лишний вес можно только, максимально сократив количество потребляемых калорий.

Такие голодные диеты резко замедляют обмен веществ и нарушают нормальную работу пищеварительной системы.

Они являются для организма сильнейшим стрессом, и после возвращения к привычному рациону сброшенные килограммы немедленно восполняются с лихвой.

Правильное похудение

Похудеть без вреда для здоровья и закрепить полученный результат можно, полностью изменив пищевые привычки и составив меню из полезных и качественных продуктов. Диета на каждый день в основном должна состоять из продуктов с низким гликемическим индексом. Они содержат меньше калорий, и чувство насыщения после приема пищи длится дольше, чем после высококалорийных продуктов.

Перед переходом на здоровую диету необходимо в первую очередь психологически настроиться на плавное снижение веса. Она не позволит быстро добиться существенных результатов. Примерная потеря веса на таком рационе – до 1 кг в неделю. Однако для организма такой темп похудения является оптимальным.

Калорийность рассчитывается индивидуально с небольшим дефицитом калорий, но не более чем на 200 ккал ниже физиологической потребности с учетом уровня физической активности.

Полезные правила

Плавное и здоровое похудение начинается с соблюдения основных правил, которые помогают максимально активизировать метаболизм и перестроить работу пищеварительной системы на оптимальный режим.

  1. Завтрак пропускать ни в коем случае нельзя. Первый прием пищи должен быть не позднее, чем через час после пробуждения. Он активизирует метаболизм и запускает работу пищеварительной системы.
  2. Утренняя чашечка кофе при отсутствии медицинских противопоказаний очень полезна – она способна не только взбодрить организм, но и ускорить обмен веществ. Можно добавить в нее немного молока, но пить без сахара.
  3. Богатую углеводами пищу лучше кушать до 14-15 часов – она обеспечит организм энергией, которая будет расходоваться в течение целого дня. Завтрак из каш – великолепный вариант, полезный и питательный. Готовить каши нужно на воде или обезжиренном молоке. Подойдут любые крупы, кроме манной и белого риса. Для вкуса можно добавить кусочки фруктов, немного изюма, половинку чайной ложечки меда.
  4. Желательно иметь четкое расписание времени приема пищи. Если сложно строго организовать день, нужно просто стараться кушать через примерно равные промежутки времени.
  5. Обед должен составлять 30-35 % калорийности суточного рациона. Первые блюда лучше готовить на воде или овощных бульонах. Наваристые мясные и рыбные бульоны содержит много жира и повышают уровень холестерина в крови.
  6. Жирные сорта мяса рекомендуется полностью исключить из рациона. Жирные сорта рыбы полезны – они богаты витамином Д3, который способствует усвоению кальция и улучшает работу нервной системы. Но кушать ее можно не чаще 1-2 раз в неделю небольшими порциями.
  7. Жареные блюда желательно заменить запеченными или приготовленными на гриле. Для жарки ни в коем случае не использовать маргарин и кулинарный жир, а только немного нерафинированного растительного масла.
  8. Каждый день на столе должны быть свежие овощи, зелень, несладкие фрукты и ягоды. Полезны и сухофрукты, но чернослив, изюм, курагу и финики употреблять в ограниченном количестве.
  9. Ужин должен быть легким, но сытным. Съесть его можно не позднее, чем за два часа до сна. Категорически не рекомендуются в вечернее время жирные и жареные блюда, а также сладости. Неиспользованные калории за ночь трансформируются в жировые отложения.
  10. В процессе похудения обязательно соблюдение питьевого режима. В течение дня нужно выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды. Полезны травяной и зеленый чаи, компот из сухофруктов без сахара.

Все правила просты и легко выполнимы. При неукоснительном их соблюдении вес начнет снижаться даже без изменения в рационе. Добавив к ним сбалансированное полноценное меню, богатое витаминами и клетчаткой, можно значительно ускорить процесс.

Укрепляем организм

Самым большим плюсом предлагаемой диеты является ее разнообразие. Список ограничений настолько небольшой, что уже через неделю новая система питания становится не диетой, а образом жизни. Со временем формируются здоровые пищевые привычки, и тяга к запрещенным продуктам пропадает.

Благодаря большому количеству потребляемых свежих овощей и фруктов организм насыщается витаминами и минералами, что положительно сказывается не только на самочувствии, но и внешнем виде – укрепляются ногти, быстрее растут волосы, улучшается цвет лица. Организм активно очищается от шлаков и токсинов, стимулируется перистальтика кишечника.

Во время нее не требуется дополнительный прием витаминов или пищевых добавок – организм получает все необходимое со сбалансированным питанием.

Разнообразный рацион

Полезная диета для похудения не является лечебной. Поэтому в ней нет строгих предписаний, а лишь рекомендации, которых нужно придерживаться. Также не предлагаются готовые рецепты. Меню на неделю составляется самостоятельно из любимых продуктов, которые не входят в запрещенный список.

На время диеты исключить из рациона необходимо:

  • жирные сорта мяса, сало;
  • маргарин, майонез, кулинарный жир;
  • газированные напитки и пакетированные соки;
  • торты и пирожные с жирным кремом;
  • крепкие алкогольные напитки;
  • острые и жирные соусы;
  • белый хлеб, сдобу и выпечку;
  • жирные сорта твердого сыра, сливки, цельное молоко.

Обогатить ежедневное меню полезно такими продуктами:

  • пророщенными зернами;
  • семечками и орехами;
  • кисломолочными продуктами;
  • рыбой и морепродуктами;
  • сушеными специями и пряностями;
  • цитрусовыми, ягодами, несладкими фруктами.

С птицы перед приготовлением необходимо снимать кожицу, а с мяса – весь видимый жир. Хлеб лучше покупать цельнозерновой, черный или с отрубями, а макаронные изделия – из твердых сортов пшеницы. Черный чай и кофе лучше пить в первой половине дня, а перед сном – стакан теплого молока, кефира или ряженки.

Примерное меню на день может быть таким:

  1. Завтрак: каша на воде или молоке с добавлением ½ чайной ложки сливочного масла и сухофруктов; чашка кофе и молоком или какао без сахара.
  2. Второй завтрак: 100-150 граммов творога или стакан ряженки; 2-3 шт. галетного или овсяного печенья.
  3. Обед: овощной суп или постный борщ; кусочек мяса или рыбы с гарниром из овощей или макарон; овощной салат или стакан свежевыжатого сока; компот.
  4. Полдник: на выбор: фруктовый салат (или 1-2 фрукта), ягодный мусс; апельсиновое желе; яблочный пудинг.
  5. Ужин: рыба или морепродукты с овощным гарниром или паровой омлет из 2 яиц с салатом; зеленый чай.
  6. Перед сном: стакан теплого молока или обезжиренного кефира.

Худеть здорово

Отзывы и результаты худеющих очень позитивные. Даже при невысокой калорийности рациона нет постоянного чувства голода. Отсутствие жестких ограничений в выборе продуктов позволяет максимально разнообразить меню, поэтому находиться на такой диете можно неограниченно долго.

Со временем вес стабилизируется, а сброшенные килограммы не возвращаются, если сохранить приобретенные пищевые привычки. Стабильное снижение веса начинается уже со второй недели.

Заметно улучшается и общее состояние организма. Благодаря высокому содержанию в рационе витаминов и растительной клетчатки запускается процесс активной чистки организма. В результате понижается уровень кровяного давления, нормализуется работа ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Диета не имеет абсолютно никаких противопоказаний и принесет организму только пользу.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/diety/raznoe/na-kazhdyj-den.html

Самая полезная диета для здоровья и похудения

В настоящее время существует множество негативных отзывов о различных методиках похудения, поэтому выражение «полезная диета» может показаться лишь вымыслом.

По мнению некоторых наиболее полезная диета для похудения это та, в которой контролируется калорийность рациона. На самом деле даже самая полезная диета может оказать отрицательное воздействие на организм, в том случае если вы вынашиваете ребенка или систематически занимаетесь физическими упражнениями.

Именно поэтому многие задаются вопросом, существуют ли полезные диеты, ведь потеря лишних килограммов довольно часто сопровождается серьезным стрессом для организма.

Полезны ли диеты?

Довольно часто диетологи рекомендуют придерживаться различных монодиет и устраивать еженедельно разгрузочные дни. По мнению американской ассоциации фитнес-тренеров, похудение по принципу «первый день килограмм огурцов и два литра воды, второй день килограмм яблок и литр кефира» может наоборот поспособствовать набору килограммов.

Любая полезная для здоровья диета подразумевает соблюдение некоторых условий, а именно:

  • Отсутствие заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  • Принятие факта, что любая монодиета нацелена на быстрое выведение из организма лишней жидкости и перестройку на «аскетический» режим питания, но не является главным способом борьбы с лишними килограммами.
  • Отсутствие симптомов анорексии или булимии.
  • Отсутствие привычки «заедать» стресс.

Для того чтобы подобрать для похудения самую полезную диету необходимо помнить что в первую очередь она должна быть безопасна для организма, исходя из этого ее рацион должен быть сбалансированным. В ежедневном меню должно присутствовать необходимое для нормальной жизнедеятельности количество витаминов, минералов и других полезных веществ.

Полезная диета для похудения

По мнению диетологов, для того чтобы потеря лишних килограммов прошла с наименьшим вредом для организма, при выборе методики похудения следует отдать предпочтение низкокалорийным диетам в рационе которых присутствует лишь небольшое количество жиров и легкоусвояемых углеводов. Это можно объяснить тем, что при сокращении количества потребляемых жиров организм начинает использовать имеющиеся жировые отложения в качестве одного из источников энергии.

Помните, что не стоит полностью отказываться от жиров, ведь они также необходимы для организма, как и белки, и углеводы, и различные витамины. Рекомендуется заменить жиры животного происхождения на растительные масла.

Кроме этого для ускорения процесса похудения и повышения эффективности любой полезной диеты, рекомендуется ежедневно выполнять комплекс физических упражнений.

Любая полезная для похудения диета подразумевает уменьшение количества потребляемых ежедневно легкоусвояемых углеводов, к ним относятся всевозможные кондитерские изделия, шоколад, сахар.

Внимание!

Стоит помнить, что при составлении меню необходимо обращать внимание не только на калорийность продуктов, но и на уровень их благотворного воздействия на организм.

Рацион полезной для здоровья диеты должен обязательно включать следующие продукты:

  • Хлеб, приготовленный из муки грубого помола.
  • Нежирные сорта мяса и рыба, в отварном виде.
  • Свежие фрукты и овощи.
  • Грибы.
  • Молочные и кисломолочные продукты низкой жирности (лучше обезжиренные).
  • Некрепкие чай и кофе.

К продуктам, которые следует полностью исключить из рациона, относят:

  • Колбасные изделия.
  • Жирные сорта мяса и рыбы, икра.
  • Орехи.
  • Острые сорта сыра.
  • Молочные продукты с высокой жирностью.

Кроме этого, как было уже сказано выше, необходимо снизить до минимума количество употребляемых сладостей и сахара.

Положительные стороны

В первую очередь стоит отметить, что при составлении меню полезной диеты обычно не возникает трудностей. Кроме этого при ее сочетании с физическими нагрузками, потерянные килограммы не возвращаются вновь.

Если придерживаться полезного питания постоянно, можно не только откорректировать вес, но и решить некоторые проблемы со здоровьем. Это и нормализация обменных процессов, и улучшение работы сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата.

В своих отзывах о полезных диетах специалисты обращают внимание на то, что в процессе их соблюдения килограммы уходят постепенно, что позволяет избежать проблем с кожным покровом, которые довольно часто наблюдаются при стремительном снижении веса. Кроме этого такие диеты не сопровождаются для организма стрессом, не способствуют обострению хронических заболеваний и не приводят к депрессии.

Источник: http://pohudanie.net/diety/poleznaya-dieta.php

Какая диета самая полезная?

Каждый знает, что «садясь» на диету, он подвергает свой организм стрессу. Мы так хотим хорошо выглядеть, что не останавливаемся перед подобной мелочью. А зря! Организм не потерпит пренебрежительного отношения к себе и даст сбой.

Где же находится золотая середина? Можно ли придерживаться диеты и при этом оставаться здоровым? Можно, для этого потребуется выбрать полезную диету. Какая диета самая полезная? Естественно та, в рацион которой включены полезные продукты питания.

Очень полезными продуктами заслуженно считаются ягоды, в них много антиоксидантов. В состав черники и голубики входит антоциан, который защищает нашу нервную систему от старения. Эти ягоды рекомендованы диетологами людям, страдающим избыточным весом. Бобы богаты грубой клетчаткой и белками.

Бобовый протеин помогает регенерации клеток, аминокислоты питают нервную систему. Фасоль и горох – необходимые продукты питания для больных сахарным диабетом, людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. 

Орехи. Все без исключения орехи богаты витаминами, минералами, белками и жирами.

Без этих важных элементов организму не обойтись. Их потребление каждый день (в небольших количествах) способствуют профилактике заболеваний сердца, анемии, сахарного диабета. Кроме того, орехи улучшают зрение.

Овощи и фрукты – это кладезь витаминов и минералов, без них невозможно говорить о здоровом питании. Они очищают организм от скопившихся шлаков, снижают холестерин в крови, нормализуют давление, служат профилактикой атеросклероза. 

Морепродукты снижают возможность заболеваний сердца, предотвращает инфаркты и инсульты. Нормализует работу щитовидной железы, приводит в норму вес. Регулярное употребление рыбы в пищу стимулирует работу мозга.

Яйца снижают уровень холестерина в крови, расщепляют жиры, «строят» новые клетки. 

Молоко и кисломолочные продукты содержат кальций, который укрепляет кости, волосы и ногти. Молоко рекомендовано при язвах, гастритах и колитах, оно является профилактикой анемий и оттеков.

Хлеб из муки грубого помола содержит множество полезных микроэлементов. Черный хлеб, хлеб с отрубями крайне необходим больным с сахарным диабетом, при заболеваниях сердца, дисфункции кишечника. Черный хлеб омолаживает кожу, снимает воспалительные процессы.

Хочу предложить вашему вниманию несколько полезных диет. Диета №1 рассчитана на 3 дня, она низкокалорийная, но продукты настолько хорошо сбалансированы, что вы вряд-ли останетесь голодными. 

  • Завтрак первого дня: несладкий чай или кофе, бутерброд из черного хлеба с вареньем. Перекус – яблоко или один апельсин. На обед 250 гр. запеченной морской рыбы, сырой огурец или помидор, кусочек черного хлеба. Ужин: небольшой кусочек отварного нежирного мяса птицы, свежий огурец или помидор. На гарнир – небольшая порция овощного рагу. Перед сном – яблоко или апельсин.   
  • День второй, на завтрак кусочек черного хлеба, отварное яйцо, чай несладкий чай. Перекус – любой фрукт, 1 штука. Обед – порция овощного супа или постного борща, 2 кусочка черного хлеба. На ужин – несладкий обезжиренный творог с зеленью – 150г, огурец или помидор.   
  • Завтрак третьего дня: два кусочка черного хлеба с сыром, чай или кофе. Перекус: яблоко или апельсин. На обед отварите себе яйцо, кусочек черного хлеба, свежие овощи (в небольшом количестве). На ужин – любая капуста в отварном или протушенном виде. 150г отварного мяса птицы. Чай.

Следующая полезная диета – диета с ограниченным потреблением жиров. Как только организм перестает получать жиры в нужном количестве, он начинает расходовать свои запасы. Таким образом он сжигает собственные накопления, вы худеете. Сразу оговорюсь, полностью отказываться от жиров ни в коем случае нельзя, замените животные жиры растительными. Придерживаясь этой диеты, рекомендуется использовать мясо и рыбу нежирных сортов. Жарку следует заменить отвариванием или запеканием в духовке без использования масел. От белого хлеба и сдобы придется отказаться полностью, теперь у вас на столе будет только черный хлеб, хлеб с отрубями. От яиц не отказывайтесь, необходимое количество в неделю – 2-3 шт. Творог и другие кисломолочные продукты должны быть с низким процентом жирности. Овощи можно есть без ограничений, сладкие фрукты – в разумных количествах. Такая диета позволит не только сбросить несколько килограммов за неделю, но и оздоровит организм. 

Даже если вы придерживаетесь самой полезной диеты и получаете хороший результат, его можно усилить. Подключите физические упражнения: займитесь плаванием, фитнесом, ходите больше пешком, бегайте – это придаст вам хорошее настроение и приблизит ваше тело к желаемым формам.

Источник: https://mamapedia.com.ua/health/dieta/kakaia-dieta-samaia-poleznaia.html

Полезная диета — Диеты — Диеты, похудение. Бесплатные советы по эффективным диетам

Источник: http://sovetydiety.ru/dieti/poleznaya-dieta

Полезная диета для похудения

Когда речь заходит о диетах, то мы, чаще всего сразу представляем себе очень длительное ограничение в пище, которое, зачастую не так уж полезно для нашего здоровья.

Однако прогресс не стоит на месте и вот уже целых полтора года у всех на устах разговоры о новой, «полезной» диете. Что же это за диета такая и в чем ее прелесть, мы решили разобраться тоже.

Поэтому сегодняшняя статья посвящается именно ей.

Итак, раскрываем секрет: полезная диета – это не что иное, как морковная диета. Да, да! Именно морковь вызвала такой ажиотаж в области «сжигателей жира» и, кроме того одобрена мировыми диетологами.

Совет!

Оказывается, ферменты, содержащиеся в моркови начинают действовать практически сразу, как только попадают в организм. таким образом, им удается быстро расщеплять жировые клетки, не откладываясь в подкожной ткани.

Таким образом, помимо высокого содержанию витаминов в моркови, (что очень полезно для организма), она еще и является чудесным способом избавиться от лишнего веса.

Согласно рекомендациям диетологов, придерживаться морковной диеты можно достаточно длительное время, без вреда для организма, и похудеть при этом на 3-7 кг. Единственное противопоказание – это наличие аллергии на оранжево-красные плоды.

Теперь, давайте рассмотрим основные правила морковной диеты:

  • все продукты, которые вы употребляете в течение дня (кроме овощей) заедайте морковкой;
  • употребляйте морковь в сыром виде, так как в отварном и тушеном виде морковь теряет свои полезные свойства;
  • самым «похудательным» свойством обладает тертая морковь, поэтому съедайте ее ежедневно не менее 350 г;
  • начинайте и заканчивайте свой день салатом из тертой моркови, с добавлением оливкового масла и сока лимона. Также салат можно разнообразить тертым яблоком или нежирным кефиром;
  • если вы позавтракали тертой морковью, то в обед можете позволить себе любое отварное мясо или рыбу, а также овощной суп. В заключение обеда — снова тертая морковь;
  • если вы придерживаетесь морковной диеты, то из фруктов можете позволить себе все, кроме винограда, бананов, хурмы, арбуза и дыни;
  • выпивайте в день не менее 1 л негазированной воды, а также в неограниченных количествах зеленый чай;
  • под запретом у морковной диеты мучные изделия, сдоба, крупы, полуфабрикаты. Также следует ограничить потребление сахара, меда, творога и яиц.

Примерное меню морковной диеты на день:

Завтрак

  • 100 г натурального нежирного йогурта 
  • 100г морковного салата.

Второй завтрак

  • 200-250 г отварных овощей или свежих фруктов.

Обед

  • 250 г мясного или рыбного супа, 
  • 75 г морковного салата, 
  • 200 г отварных овощей, 
  • 150-200 г отварного мяса, 
  • 1 стакан чая или сока.

Полдник

  • 250-300 г свежих фруктов, 
  • 1 стакан зеленого чая или сока.

Ужин

  • 100 г морковного салата, 
  • 100 мл кефира.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Специально для netkilo.ru — Ира Романий

Источник: http://netkilo.ru/poleznaya-dieta-dlya-pokhudeniya

Полезная диета

06.12.2013

Большинство людей, стремящихся избавиться от лишнего веса, хотели бы использовать не только эффективную, но и полезную диету для похудения. Полезны ли диеты вообще? Давайте прислушаемся к мнению врачей: какой они видят полезную диету?

Во-первых, полезная диета для похудения должна вести к медленному, но стабильному снижению веса. Ведь, теряя вес, организм меняет свой гормональный фон, происходит перестройка работы абсолютно всех систем, а это должно происходить постепенно.

Во-вторых, полезная диета должна быть сбалансированной, содержать в полном объёме необходимые питательные вещества, витамины и минералы.

В-третьих, полезная диета должна быть такой, чтобы человек, при её соблюдении, не испытывал психологического стресса, не страдал от чувства голода.

И, наконец, полезная диета должна быть достаточно длительной, продолжительностью не менее 1 месяца, чтобы у человека успели сформироваться полезные пищевые привычки и навыки выбора «правильных» продуктов. Если это произойдёт, то человек без труда будет придерживаться и в дальнейшем правил здорового питания — в этом случае опасность вновь обзавестись жировым балластом ему не грозит.

Сегодня одними из самых полезных диет для похудения считаются диетический стол №8 по Певзнеру и средиземноморская диета.

Классика диетологии – полезная диета для похудения «диетический стол №8»

Это одна из диет, разработанных профессором медицины, диетологом Мануилом Певзнером, на заре советских времён. Эта диета специально разработана для людей с избыточным весом и больных ожирением. Она учитывает склонности к заболеваниям, характерные для чрезмерно упитанных людей, является очень сбалансированной и выверенной, а потому может соблюдаться длительное время.

Суть диеты – в ограничении калорийности питания до 800-1200 килокалорий, при соблюдении максимального разнообразия рациона питания. Походы к использованию диеты могут быть разными.

Иногда диетологи назначают ударный минимум (800 ккал в день), а через 3-4 дня, когда первые килограммы успешно сброшены, повышают калорийность питания до 1200 ккал.

В некоторых случаях калорийность понижают постепенно.

Внимание!

Соблюдая диетический стол №8, можно есть все привычные продукты: каши, яйца, рыбу, мясо, овощи и фрукты, мучные и макаронные изделия из муки грубого помола. Стараются исключить из рациона белый сахар, жареную и жирную пищу. Соль и лёгкие углеводы ограничивают.

Приём пищи — 3-4 раза в день, порциями по 200-250 г. Питьевой режим предписывает выпивать в сутки 1 литр качественной воды.

Это один из видов самого полезного питания, при котором соблюдается баланс между всеми необходимыми организму веществами, учитываются физиологические потребности организма, обеспечивается насыщение макро- и микроэлементами.

Диетический стол №8 показан даже людям с серьёзными заболеваниями, включая заболевания ЖКТ, в том числе гастрит. Использовать эту полезную диету можно до двух лет, пока не обретете желаемый вес. При строгом соблюдении можно избавляться в месяц от 4-6 килограммов. При этом снижается риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Средиземноморская диета – по оценкам ВОЗ, вид самого полезного питания в мире

Основной принцип диеты: принимать углеводную пищу в первой половине дня, а белковую пищу и овощи – после обеда.

Основными и самыми полезными продуктами питания эта диета считает все виды фруктов и овощей, зелень и (обязательно!) морскую рыбу.

Под запретом находятся жирная и жареная пища, продукты с консервантами, фаст-фуд.

Разрешено есть любые овощи и фрукты и салаты из них, сыры, нежирные кисломолочные продукты, блюда из морской рыбы и морепродуктов. Мясо птицы и красное мясо нежирных сортов тоже разрешены, но не чаще 2-3 раз в неделю. Макароны, картофель, хлеб, каши включаются в меню обязательно, но в первой половине дня.

В рационе обязательно должно присутствовать оливковое масло холодного отжима — для заправки салатов, а также и сами оливки.

Лакомством вполне могут служить фрукты – одни из самых полезных продуктов питания. Хотя изредка можно позволить себе и конфету.

Крепкий алкоголь не рекомендован, однако 150 мл (но не больше!) сухого вина в день, используя средиземноморскую диету, выпивать разрешается.

Режим питания предусматривает приём пищи 4-5 раз в сутки. Имеются в виду 3 основных трапезы, размер порций во время которых составляет 300-350 г, и два лёгких «перекуса». Для «перекусов» лучше всего подойдут овощные салаты с лимонным соком (или соком клюквы, брусники) и оливковым маслом, фрукты, нежирные виды сыра.

Воду пить следует между приёмами пищи, не менее 1,5 литров в день.

Исследования подтверждают, что люди, придерживающиеся схемы питания, характерной для средиземноморской диеты, намного реже болеют сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями, дольше живут.

Важно!

Объясняется это высоким содержанием в рационе омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в самых полезных продуктах питания – морской рыбе, морепродуктах и оливковом масле.

А также – большим количеством необходимых витаминов, минералов, фитонутриентов, которые в изобилии содержатся в овощах и фруктах, доминирующих в средиземноморском меню.

Средиземноморская диета питания позволяет без усилий потерять в месяц 2-3 кг, а в сочетании с несложными упражнениями, такими как ежедневные получасовые прогулки, и все пять.

Диета противопоказана тем, кто имеет язвенную болезнь, аллергию на рыбу, заболевания почек, острую или хроническую печёночную, почечную недостаточность, цирроз печени, хронический гепатит, целиакию, ферментопатию.

Полезны ли диеты – вопрос неоднозначный. В некоторых случаях они необходимы, но этот вопрос должен решаться врачами. Гораздо полезнее перейти на систему здорового, сбалансированного питания. Это и будет самая полезная диета для похудения.

Оставьте свой комментарий:

Источник: http://selderey.net/diety/poleznaja-dieta.html

Полезная диета для похудения – в чем же ее прелесть?

Когда речь заходит о диетах и похудении, то мы, чаще всего сразу представляем себе очень длительное ограничение в пище, которое, зачастую не так уж полезно для нашего здоровья.

Однако прогресс не стоит на месте и вот уже целых полтора года у всех на устах разговоры о новой, одной из самых «полезных» диет для похудения. Что же это за такая самая полезная диета и в чем ее прелесть, я решил разобраться тоже. Поэтому сегодняшняя статья посвящается именно диете для похудения, но полезной.

Итак, раскрываю секрет: полезная диета похудения – это не что иное, как морковная диета. Да, да! Именно морковь вызвала такой ажиотаж в области похудения и «сжигателей жира» и, кроме того одобрена мировыми диетологами.

Совет!

Оказывается, ферменты, содержащиеся в моркови начинают действовать практически сразу, как только попадают в организм. таким образом, им удается быстро расщеплять жировые клетки, не откладываясь в подкожной ткани, способствуя похудению.

Таким образом, помимо высокого содержанию витаминов в моркови, (что очень полезно для организма), она еще и является чудесным способом избавиться от лишнего веса, помогает похудению.

Согласно рекомендациям диетологов, придерживаться морковной диеты можно достаточно длительное время, без вреда для организма, и похудеть при этом на 3-7 кг. Единственное противопоказание – это наличие аллергии на оранжево-красные плоды.

Теперь, давайте рассмотрим основные правила морковной диеты:

  • Все продукты, которые вы употребляете в течение дня (кроме овощей) заедайте морковкой.
  • Употребляйте морковь в сыром виде, так как в отварном и тушеном виде морковь теряет свои полезные свойства.
  • Самым «похудательным» свойством обладает тертая морковь, поэтому съедайте ее ежедневно не менее 350 г.
  • Начинайте и заканчивайте свой день салатом из тертой моркови, с добавлением оливкового масла и сока лимона. Также салат можно разнообразить тертым яблоком или нежирным кефиром.
  • Если вы позавтракали тертой морковью, то в обед можете позволить себе любое отварное мясо или рыбу, а также овощной суп. В заключение обеда – снова тертая морковь.
  • Если вы придерживаетесь морковной диеты, то из фруктов можете позволить себе все, кроме винограда, бананов, хурмы, арбуза и дыни.
  • Выпивайте в день не менее 1 л негазированной воды, а также в неограниченных количествах зеленый чай.
  • Под запретом у морковной диеты мучные изделия, сдоба, крупы, полуфабрикаты. Также следует ограничить потребление сахара, меда, творога и яиц.

Примерное меню морковной диеты для похудения на день:

Завтрак:

  • 100 г натурального нежирного йогурта.
  • 100 г морковного салата.

Второй завтрак:

  • 200-250 г отварных овощей или свежих фруктов.

Обед:

  • 250 г мясного или рыбного супа.
  • 75 г морковного салата.
  • 200 г отварных овощей.
  • 150-200 г отварного мяса.
  • 1 стакан чая или сока.

Полдник:

  • 250-300 г свежих фруктов.
  • 1 стакан зеленого чая или сока.

Ужин:

  • 100 г морковного салата.
  • 100 мл кефира.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Источник: http://zdoroveenet.ru/poleznaya-dieta-dlya-poxudeniya.html

Есть ли полезная диета?. Всех худеющих интересует этот вопрос. Отвечаем: конечно худеть можно с пользой для собственного здоровья.

Основные рекомендации полезной диеты

Питание должно оставаться сбалансированным — вот главный принцип полезной диеты. В рационе данного плана питания присутствуют овощи и фрукты, что позволяет оградить организм от потери важных элементов, а заодно и помогает улучшить работу жуледочно-кишечного тракта. Ежедневно нужно выпивать не менее двух литров несладкой жидкости.

Продукты можно готовить на гриле или на пару, а также тушить и отваривать. Жирность молочных продуктов не должна быть запредельно высокой. Сок, входящий в рацион, нужно готовить в домашних условиях (сахар добавлять нельзя). В период диеты положены ежедневные прогулки на свежем воздухе (15-30 минут, желательно в утреннее время).

Меню полезной диеты для похудения

Понедельник

Завтрак: отварные яйца — 2 шт., овсяная каша — 100 г и апельсиновый сок — 250 мл

Второй завтрак: салат из фруктов с заправкой из йогурта — 200 г

Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г, каша из бурого риса — 100 г и салат из зеленых овощей

Полдник: любой фрукт — 1 шт. и нежирный творог — 100 г

Ужин: тушеная или приготовленная на пару рыба — 200 г, овощной салат — 200 г и большое яблоко

Вторник

Завтрак: мюсли — 100 г, кефир — 250 мл и банан

Второй завтрак: нежирный творог — 100 г и 250 мл овощного сока

Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 150 г, картофель в мундире — 1 шт. и большое яблоко

Полдник: фруктовый салат, заправленный йогуртом — 200 г

Важно!

Ужин: приготовленная на пару рыба — 150 г и салат из помидоров и белокочанной капусты с зеленью — 300 г

Среда

Завтрак: овсяная каша — 100 г, паровой омлет из двух белков или из одного яйца, а также кофе с нежирным молоком

Второй завтрак: нежирный творог — 100 г и банан

Обед: приготовленная на пару рыба — 200 г, салат из помидоров и огурцов с зеленью — 200 г и каша из бурого риса — 100 г

Полдник: фруктовый салат, заправленный йогуртом — 200 г

Ужин: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г и тушеные овощи — 200 г

Четверг

Завтрак: овсяная каша — 100 г, молоко — 250 мл и грейпфрут

Второй завтрак: любой фрукт — 1 шт. и нежирный творог — 100 г

Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе -150 г и тушеная капуста — 200 г

Полдник: овощной сок — 250 мл и два зерновых хлебца

Ужин: отварная говядина — 120 г и салат из свежих овощей — 200 г

Пятница

Завтрак: овсяная каша — 100 г, банан и апельсиновый сок — 250 мл

Второй завтрак: овощной сок — 250 мл и два зерновых хлебца

Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г, каша из бурого риса — 100 г и салат из свежих овощей

Полдник: нежирный творог — 100 г и большое яблоко

Ужин: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г и салат из томатов и зелени — 250 г

Суббота

Завтрак: овсяная каша — 100 г и молоко — 250 мл

Второй завтрак: любой фрукт — 1 шт. и нежирный творог — 150 г

Обед: приготовленная на пару рыба — 200 г, каша из бурого риса — 100 г и салат из помидоров с зеленью — 200 г

Полдник: апельсиновый сок — 250 мл и сухарик

Ужин: отварные креветки — 150 г и салат из томатов, огурцов и зелени — 250 г

Воскресенье

Завтрак: паровой омлет (для его приготовления нужно использовать два яйца), а также яблочный сок — 250 мл

Второй завтрак: банан и нежирный творог — 100 г

Обед: отварная говядина — 100 г и овощная смесь — 200 г

Полдник: порция йогурта и любой фрукт

Ужин: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 150 г и салат из томатов, огурцов и зелени — 200 г

Полезная диета вполне соответствует своему названию — выбрав данную методику похудения, вы не подвергнете свой организм стрессу, а значит, будете избавляться от лишнего веса планомерно, стабильно и совершенно безопасно.

Поделитесь с друзьями

особенности, принципы и выбор диетических продуктов

Придерживаться здорового образа жизни и правильно питаться — модный тренд в европейских странах. Желание людей следить за своим здоровьем и, соответственно, за питанием привело к появлению на рынке многочисленной специализированной пищевой продукции, употребляя которую, можно не только бороться с лишними килограммами, но и получать все необходимые вещества. Однако следует с осторожностью подбирать продукты для здорового питания, по возможности выбирая те, что произведены проверенными компаниями.

Избыточный вес — бич современности

Проблема ожирения настолько очевидна и масштабна, что ею давно озабочены многие мировые организации. Так, по данным ООН, сегодня в мире проживают 2,6 миллиарда человек с лишним весом. Регулярные исследования в этой области проводит Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), которая ведет статистику людей с избыточным весом по странам и возрастам и принимает профилактические меры для сдерживания эпидемии ожирения. По статистике ВОЗ за 2018 год, среди стран, чье население более всего страдает от ожирения, на первом месте оказалась Турция, где 32,1% жителей имеют серьезные проблемы с лишним весом. На втором месте — Мальта (28,9%), на третьем — Великобритания (27,8%). Россия расположилась на двадцатой строчке, ее показатель по ожирению чуть ниже среднеевропейского.

Основная причина ожирения — в потреблении полуфабрикатов с высоким содержанием сахара, соли и трансжиров. В сочетании с сидячим образом жизни неправильное питание приводит к появлению избыточной массы тела, что сильно увеличивает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, раковых опухолей и других проблем со здоровьем.

Суть диетического питания

Стоит заметить, что в настоящее время диетическое питание делится врачами на диетическое лечебное, которое прописывается при определенных заболеваниях, и диетическое профилактическое. Последнее является неотъемлемой составляющей здорового образа жизни. Соблюдение такого режим питания способствует уменьшению и поддержанию оптимальной массы тела, снижению уровня холестерина в крови, нормализации работы кишечника, а также обеспечению организма необходимыми витаминами и микроэлементами. Включение в рацион питания специализированной пищевой продукции приводит к улучшению самочувствия и предупреждает развитие заболеваний, связанных с употреблением несбалансированных по пищевой и энергетической ценности продуктов питания.

Принципы здоровой и низкокалорийной диеты

В основе любой диеты лежит один и тот же принцип — снижение калорийности рациона при сохранении необходимого уровня биологически ценных элементов, поступающих в организм с пищей. При составлении диетического меню важно не пойти на крайние меры, полностью исключив из рациона углеводы или жиры, которые крайне необходимы для нормальной жизнедеятельности. Людям, ведущим малоподвижный образ жизни или склонным к полноте, достаточно их разумно ограничить, оставив в рационе продукты со сложными углеводами (содержатся в еде с низким гликемическим индексом) и ненасыщенными жирными кислотами.

Также при составлении диетического питания на каждый день крайне не рекомендуется прибегать к всевозможным мономеню, например к употреблению только одних яблок или только куриного мяса. Такие эксперименты могут закончиться плохо, так как организм будет испытывать острую нехватку одних полезных веществ и избыток других, не говоря уже об элементарном нарушении пищеварительной функции.

Следующий немаловажный принцип диетического рациона — частота и регулярность приемов пищи. Для поддержания массы тела и нормальной работы кишечника оптимальным является пять-шесть приемов пищи в день, главное, чтобы их суммарная калорийность не превышала необходимую суточную норму. Важно при этом не увлекаться внезапными «перекусами», так как в эти моменты мы обычно употребляем в пищу продукты с простыми («быстрыми») углеводами — булочки, печенье, сладости. Такие углеводы очень быстро усваиваются, вызывая резкий скачок уровня сахара в крови. В результате организм начинает усиленно вырабатывать инсулин для скорейшего снижения содержания сахара до нормального уровня. Поэтому чувство сытости после употребления пищи, в составе которой преобладают простые углеводы, приходит очень быстро, но буквально через час нам снова хочется есть. «Медленные» же углеводы усваиваются значительно дольше, заряжая организм энергией на длительный период.

Однако для укрепления здоровья и хорошего самочувствия помимо правильного диетического питания требуются еще и регулярные физические нагрузки. Не забывайте, что здоровый образ жизни — это комплексные меры, которые включают в себя изменение не только рациона, но и всего образа жизни. Задумайтесь об отказе от курения и употребления алкоголя, о необходимости чаще бывать на свежем воздухе. Позаботьтесь о том, чтобы организм достаточно отдыхал: излишний стресс и перегрузки на работе, недостаток сна не только ухудшают настроение, но и повышают потребность в пище. Не зря бытует выражение «заедать стресс».

Наконец, при составлении примерного меню диетического питания не стоит пренебрегать вкусовыми качествами блюд. Диета не должна быть мучением, иначе вы просто психологически не сможете ее выдержать. Заранее позаботьтесь о том, чтобы ваша пища была не только полезной, но и вкусной.

Полезные диетические продукты

Полезные диетические продукты можно условно разделить на два типа — естественные и разработанные пищевыми технологами специально для диетического стола. Обычно основу диетического рациона составляют нежирные белковые продукты (говядина, курица, нежирные сорта рыбы, нежирный творог, йогурт без сахара, яйца в ограниченном количестве, морепродукты), а также овощи, фрукты и злаковые каши. Фрукты и злаки не стоит употреблять в больших объемах, так как в них содержится большое количество углеводов. Лучше отдать предпочтение белковым продуктам и овощам. Полезным дополнением к столу станут зеленый чай и цикорий. О свойствах последнего мало кому известно, а между тем цикорий — невероятно полезный компонент диетического рациона. Цикорий служит идеальной заменой кофе, так как обладает приятным ароматом и вкусом с легкой горчинкой, однако при этом он гораздо полезнее кофе: не содержит кофеин и практически не имеет противопоказаний. Цикорий улучшает обмен веществ, понижает уровень сахара в крови, нормализует работу сердца и расширяет сосуды, выводит шлаки, а главное — помогает нормализовать массу тела. Также в составе цикория имеется очень важный для развития нормальной микрофлоры кишечника пребиотик — инулин. На основе цикория некоторые производители изготавливают уникальные диетические напитки, которые позволяют уменьшать чувство голода. Цикорий следует выбирать очень осторожно: существует много производителей, которые используют не самое качественное сырье для производства этого напитка.

Если же говорить о диетах, направленных на снижение массы тела, то все они предполагают резкое уменьшение или даже полное исключение из рациона питания простых углеводов, в частности сахара. В этом случае сахарозаменители становятся настоящим спасением для сладкоежек и для людей с нарушениями обмена веществ. Сахарозаменители, в свою очередь, можно разделить на два типа: сахарозаменители, участвующие в обмене веществ и имеющие энергетическую ценность, и интенсивные подсластители без энергетической ценности, не принимающие участия в метаболизме.

К первому типу относится фруктоза, или «фруктовый сахар». Она обладает более низким гликемическим индексом по сравнению с сахаром (ГИ фруктозы=19, ГИ сахара=80) и не вызывает резкое повышение уровня сахара в крови человека. Сладость фруктозы примерно в полтора раза выше, чем у сахара, поэтому ее можно добавлять в напитки и блюда в меньших количествах, снижая тем самым калорийность блюд. Существует заблуждение, что фруктоза может приводить к появлению лишнего веса. Однако недавнее исследование показало, что когда фруктоза заменяет другие углеводы рациона питания (аналогичные по калорийности), она не больше, чем последние, влияет на вес тела или на уровень триглицеридов в крови. Так, потребление большого количества фруктозы, глюкозы или насыщенных жиров приводит к равнозначному увеличению содержания жиров в печени. Избыточное потребление и фруктозы, и глюкозы снизило чувствительность печени к инсулину. Таким образом, эти эффекты не являются уникальными для фруктозы, как утверждали ранее некоторые ученые, и на самом деле связаны с избыточным потреблением калорий. Все это позволяет сделать вывод о том, что увеличение калорийности рациона свыше нормы всегда в итоге приводит к увеличению веса тела, если не уравновешивать этот дисбаланс физической активностью.

Еще одним интенсивным подсластителем естественного происхождения премиум-класса является стевия. Калорийность этого сахарозаменителя равна нулю, он не повышает уровень сахара в крови человека (ГИ=0) и производится из исключительно натурального сырья — листьев стевии (растения, произрастающего в Южной Америке и Азии). Сладость такого заменителя почти в 200 раз выше, чем у сахара.

Сукралоза относится к самым безопасным интенсивным подсластителям. Ее производят из натурального сахара. Сукралоза также практически не содержит калории, не повышает уровень сахара в крови человека (ГИ=0) и полностью выводится из организма.

Другим полезным продуктом для диетического питания считаются мюсли. В их состав входят зерновые, фрукты, орехи. Этот продукт обладает высокой пищевой ценностью и невысокой калорийностью.

Он содержит большое количество витаминов, минералов, полиненасыщенных жирных кислот и клетчатки, которая необходима для полноценного пищеварения. Людям, контролирующим массу тела, следует при выборе мюсли отдавать предпочтение тем смесям, в составе которых нет сахара.

Составляем диетическое меню

При формировании диеты старайтесь следить за тем, чтобы калорийность суточного рациона составляла не более 1500 ккал. На завтрак и обед можно позволить себе съесть продукты с «медленными» углеводами: 100 грамм овсянки, гречки, бурого риса или мюсли без добавления сахара. В рационе должны присутствовать овощи — свежие, вареные или приготовленные на пару. Овощное рагу или овощной суп станут великолепным вариантом. Фруктами не стоит злоупотреблять — вполне достаточно 150 грамм в день. Во время ужина лучше всего подкрепиться приготовленной на пару едой, содержащей белок, — кусочком курицы или индейки, лосося или другой рыбы. Можно также позволить себе омлет или обезжиренный творог. Йогурт, хлеб из обдирной муки и даже шоколад в минимальных количествах станут приятным дополнением. В течение дня можно выпить чашку цикория или зеленого чая.

Следить за рационом и контролировать свой вес не просто важно, но и жизненно необходимо. Уделяя режиму питания достаточно внимания, регулярно употребляя полезные продукты и сахарозаменители, можно надолго сохранить и стройную фигуру, и крепкое здоровье.

основные цели и меню на неделю

Полезная диетаОтносительно безвредную схему похудения найти, по большому счету, не слишком сложно. А существуют ли полезные диеты? Особенно если учесть, что в большинстве своем они наносят немалый ущерб организму. Оказывается, сброс веса может иметь еще несколько положительных факторов, если верно составить рацион. Как именно это сделать, и насколько высока ценность подобного меню – рассказано ниже.

Цели, достигаемые посредством полезной диеты для здоровья и похудения

Кроме устранения надоевших складочек, полезная диета должна способствовать и иным положительным итогам. В частности, влиять на скорость обмена веществ. Не секрет, что именно это – ключик к заветному «кушать и не поправляться». Человек с хорошо разогнанным метаболизмом может не переживать, если внезапно съесть больше, чем положено, или захочет полакомиться вредной пищей. У него ничего нигде не отложится. И, хотя в большинстве случаев данный показатель заложен природой, его реально изменить посредством определенного питания.

Полезная диета для здоровья делает еще одно доброе дело: налаживает работу желудочно-кишечного тракта. В то время как многие суровые схемы нередко обостряют хронические болезни – тот же гастрит, или провоцируют их появление, более мягкая полезная диета должна сглаживать их. Причем, вполне возможно поправить не только этот негативный момент, но и многие другие. Например, улучшить состояние сосудов или кожи. Но сразу требуется подготовиться к тому, что если диета полезная, потери 10 кг за 3 дня она не позволит добиться. Здесь сброс веса будет идти почти вровень с естественно допустимыми нормами. И потому для экстренной коррекции фигуры она не подойдет.

Как достичь поставленных целей без ущерба для организма?

Правило, без которого в полезной диете никуда, это сбалансированность питания. Даже когда в нем сильно понижается суточная калорийность, нельзя меню делать однобоким, оставляя одни только овощи или один только творог. Всегда важно следить, чтобы соотношение белков, жиров и углеводов не допускало перекоса в одну из сторон. Поэтому в правильном рационе полезной диеты на неделю, месяц или более длительный срок обязательно присутствуют все группы продуктов в той или иной степени. Конечно же, растительной пище будет отдаваться предпочтение, в то время как злаковой группой злоупотреблять нежелательно. Но это не подразумевает ее полное исключение.

Соки – ценный компонент рациона. Только относится это отнюдь не к магазинному пакетированному варианту, где на стакан самой выжимки – три стакана сахара, ароматизатора и консерванта. Пить сок требуется свежевыжатый, и воспринимается он в качестве полноценного приема пищи, хотя и менее сытного, нежели основные. Потому в основном сок выступает или дополнением к иному блюду, или перекусом.

По условиям полезной диеты для похудения на каждый день выделяется по 1,5-2 л чистой воды, которые распределяются на сутки. В жаркое время года стоит даже увеличить объем до 2,5 л. То же относится к дням с повышенной физической нагрузкой. Помимо того, что достаточное количество воды – это отсутствие ее задержки в организме, нормализация водного баланса положительно влияет на работу почек. Вдобавок, она улучшает состояние кожи и препятствует возникновению головных болей от обезвоживания.

Также полезная диета для здоровья обязана быть щадящей – именно поэтому к ней практически не существует противопоказаний. Здесь полностью ликвидируется алкоголь, понижается количество соли до 8 г в день, убираются почти все сахара, не считая тех, что поступают из фруктов. Запрещается жарить в масле, если только это не минутная пассировка лука для супа. В таком случае берется оливковое. Тем не менее, сливочное масло в объеме 10 г в сутки можно и нужно есть, добавляя его в уже готовую кашу.

Меню на неделю к полезной диете для похудения

Полезная диета на неделюИз продуктов категории «на каждый день» в полезной диете для похудения значатся овощи, содержащие малое количество крахмала, и несладкие фрукты. Клетчатка, содержащаяся в них, будет мягко чистить кишечник и стимулировать желудок. Вдобавок, она же поспособствует быстрому насыщению. По той же причине ценны крупы, которые должны присутствовать в меню ежедневно или хотя бы через день, но их достаточно одного приема в сутки. В основном это первая половина дня, когда важно зарядиться сложными углеводами.

Понедельник. Овсяная каша и свежий апельсиновый сок на завтрак; треска с овощами в пароварке на обед; 2 куриных яйца в отварном виде и салатные листья на ужин. Для перекусов – горсть черешни и стаканчик натурального йогурта.

Вторник. Пшенная каша с тыквой и ложечкой меда на завтрак; овощной бульон без картофеля и 100 г отварного мяса на обед; капустный салат с яйцом на ужин. Для перекусов – миндаль (7 шт.) и некрупный грейпфрут.

Среда. Рис с морепродуктами на завтрак, стакан зеленого чая; печеный картофель (2-3 шт.) с огурцом на обед; куриные котлетки в духовке со свежим томатом на ужин. Для перекусов – свежий морковно-сельдереевый сок и груша.

Четверг. Чай травяной и пара тостов из зернового хлеба с ломтем сыра на завтрак; пюре тыквенное и отварная говядина (150 г) на обед; креветки и салат с авокадо на ужин. Для перекусов – творог нежирный и печеное яблоко с клюквой.

Пятница. Кукурузная каша, чашка некрепкого кофе на завтрак; запеченная со спаржей форель на обед; запеканка из брокколи под взбитым яичным белком с болгарским перцем на ужин. Для перекусов – персики и стакан кефира с корицей.

Суббота. Фруктовый салат (компоненты произвольные) на завтрак; гречневая каша с фасолью и томатами на обед; отварная куриная грудка и зеленый салат на ужин. Для перекусов – отварное яйцо с томатом и апельсин.

Воскресенье. Овсяная каша с сухофруктами (до 50 г) на завтрак; некрепкий мясной бульон с овощами и кусочком отварного мяса на обед; свекольно-яблочный салат на ужин. Для перекусов – нектарины и творожное суфле.

По итогам подобного меню полезной диеты уже за 7 дней можно сбросить 2-2,5 кг, и заодно начать отвыкать от неправильной пищи. Вдобавок, Ваш желудок и печень скажут «спасибо» за отсутствие нагрузки на них. А если все 5 приемов пищи, что здесь указаны, расставить четко по часам, метаболизм начнет налаживаться.

Полезная диета для здоровья

В мире существует большое количество различных диет и рекомендаций по правильному питанию. Полезная диета – это, в первую очередь, хорошо сбалансированная диета, которая насыщает организм полезными веществами и микроэлементами, а также помогает поддерживать организм в тонусе. Диета просто необходима для здоровья, правильно подобранные продукты способствуют здоровью сердца и сосудов, печени, почек и других жизненно важных органов. О самых полезных диетах для здоровья читайте в следующей статье.

Низкокалорийная пища меньше помогает здоровью

Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний лучше получается при умеренном голодании с перерывами. К такому выводу после проведенного исследования пришли ученые из Университета Суррея в Англии.

умеренном голодании

Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний лучше получается при умеренном голодании с перерывами

В их эксперименте приняли участие люди с лишним весом, которые должны были похудеть на 5%. Результаты наблюдений за ними опубликованы в British Journal of Nutrition

Добровольцев разделили на две группы. Одна питалась в привычном режиме только пять дней в неделю, а калорийность рациона другой уменьшили на 600 ккал в сутки.

Почти 20% участников во время эксперимента отсеялись: кто-то из них не смог придерживаться диеты, кто-то не снизил нужный вес. До завершения программы дошли только 27 человек, отмечает EurekAlert!.

Как установлено, ограничение калорийности рациона в течение двух дней в неделю до 500 – 600 ккал способствует быстрому усвоению жира организмом человека. Люди из второй группы достигли желаемого результата за 59 дней, а те, кто соблюдал ежедневную диету, – за 73 дня.

Кроме того, умеренное голодание с перерывами помогало снизить артериальное давление на 9% у участников первой группы и на 2% – у людей из второй, отмечает FlashNord.

Не спешите

Излишняя поспешность – вот одна из главных ошибок, которую совершают желающие похудеть. Логика их проста: еще совсем чуть-чуть – и придет пора футболок и купальников, выглядеть хочется хорошо, а значит – действовать надо решительно. Чтобы побыстрее избавиться от набранных за зиму (и не только) килограммов, люди в преддверии теплого сезона обычно выбирают диеты с резко сниженной калорийностью, а то и вовсе почти ничего не едят.

Увы, это нередко приносит результат, обратный ожидаемому. Вместо того чтобы появиться на пляже во всей красе, человек рискует стать полнее, чем был, а иногда и вовсе разболеться. Причин этому три.

Во‑первых, диеты с резко сниженной калорийностью плохо переносятся, сопровождаются постоянным чувством голода. Поэтому через несколько дней желающий похудеть имеет все шансы сорваться, и нередко компенсирует недоедание перееданием.

Во‑вторых, при возвращении к привычному рациону после строгих диет возвращаются и килограммы, даже в большем количестве, чем было изначально.

И наконец, весной, когда организм и без того ослаблен, полуголодное питание может привести к снижению иммунитета, жизненного тонуса и настроения. С физиологической точки зрения считается нормальным терять за счет диеты 2–2,5 килограмма за месяц. На такой темп и нужно настроиться, ведь он обеспечивает хорошее самочувствие, своевременное подтягивание кожи, а главное – стойкий результат.

Если вы хотите чуть ускорить процесс, можно дополнительно прибегнуть к таким процедурам, как обертывания или гидромассаж. Они обеспечивают хороший косметический эффект – тело выглядит более подтянутым, даже если на весах это не отражается. Полезны и аэробные физические нагрузки: плавание, ходьба, занятия на велотренажере. Они увеличивают расход энергии, так что худеть вы будете быстрее.

Не забывайте о балансе

несбалансированные диеты

Еще одна проблема большинства желающих похудеть в том, что они часто выбирают несбалансированные диеты

Еще одна проблема большинства желающих похудеть в том, что они часто выбирают несбалансированные диеты. Самые распространенные сейчас – белковые, они же безуглеводные. Они помогают снижать вес и хорошо переносятся, не вызывая сильного чувства голода. Однако белковые диеты повышают уровень мочевой кислоты и холестерина в крови. А недостаток углеводов может приводить к загрязнению организма кетоновыми соединениями.

В норме они образуются в процессе расщепления жиров, а затем расщепляются сами. Но для этого в крови должны быть углеводы, если их нет, процесс останавливается. В итоге происходит засорение организма, у человека появляется слабость и апатия, может портиться настроение.

Поэтому углеводы в рационе быть должны. Но только сложные – в виде круп, хлеба из муки грубого помола. К ним можно в умеренном количестве добавить фрукты.

А вообще диета для похудения должна быть сбалансированной, даже если вы соблюдаете ее недолго. Она должна содержать не только белки, углеводы, но и жиры. В последние годы часто можно услышать, что их потребление нужно сокращать, и это верно, ведь жир очень калориен. Но совсем исключать его нельзя.

Смотрите вперед

Очень многие из нас задумываются о снижении веса, только когда появляется повод: скоро лето, Новый год, свадьба…

Это приводит к частым колебаниям массы тела: когда нужно, человек истощает себя строгой диетой, потом возвращается к прежнему рациону и снова набирает килограммы.

Для здоровья это даже вреднее, чем просто иметь лишний вес. Поэтому стоит уже сейчас, в начале похудательного пути, планировать то, как вы будете действовать, когда достигнете желаемого результата.

Постарайтесь закрепить те полезные пищевые привычки, которые у вас появятся в процессе снижения веса. Обычно для эффективного похудения нужно дробно питаться, снизить потребление сладкого, жирного, фастфуда. Хорошо, если таких же правил вы будете придерживаться и после того, как обретете желанную фигуру. Тогда в следующем году к лету худеть уже не придется.

Основные ингредиенты и советы кулинарии, для желающих похудеть

Употребление нужных объемов жидкости в сутки. Если организм получает необходимые объемы влаги, то и все органы взаимодействуют должным образом. Кроме этого, выводятся шлаки и токсины. Что пить? Зеленый чай – источник антиоксидантов и укрепитель иммунитета, прекрасно помогает бороться с лишним весом.

пить воду

Если организм получает необходимые объемы влаги, то и все органы взаимодействуют должным образом

Вода – родниковая, минеральная. Свежеотжатые соки не только насытят организм витаминами, но и очистят от ненужных плохих веществ, в том числе и от жировых отложений. Для получения ощутимых результатов достаточно выпивать от двух стаканов в день. Употребляйте соки только свежевыжатыми, иначе потеряются все полезные вещества. Употреблять соки рекомендуемо до еды, но не после или вовремя. Применяйте отвары и настойки целебных растений – травы всегда считались природными лекарями.

Утром завтрак обязательно! Утренние приемы пищи являются самыми важными. Старайтесь все полезные вещества употреблять по утрам, т.к. организму требуется энергия после пробуждения. Помните правило: ” завтрак съедай сам, обед разделяй с другом, а ужин отдайте врагу”.

Заменяйте высоко-калорийные продукты низкокалорийными продуктами. Знаете ли Вы, что по содержанию белков горох является чемпионом, а калорий в нем совсем не много.

Проведение разгрузочных дней является самым эффектным из способов в борьбе с лишним весом. Можно ограничится одним днем, а можно даже устраивать трех-пяти дневные разгрузки. Очень эффективно действует проведение разгрузочных дней на кефире – весь день употреблять только кефир. Полезные “ягодные и фруктовые” дни – это не только похудение, но и мощнейшая подпитка всего организма полезными витаминами, а также избавление от зашлакованности и очищение. При ягодно-фруктовом режиме весь день едим только фрукты или ягоды ( к примеру “яблочный день”). Вкусно и полезно!

Главное правило – это не навредить желудку. Диета должна избавлять от лишних жиров и приносить пользу организму в целом. Предпочтительней блюдам “на пару” или тушенные.

Применение жиро-сжигающих продуктов и приправ. Считается, что применение некоторых категорий продуктов сжигает жиры в прямом смысле этого слова. Ананас, лимон, киви, грейпфруты, капуста – это то, что вам нужно.

Кабачки и тыква – не только диетические продукты, но и кладезь полезных веществ. Что касается специй, то имбирь, корица – первые враги жира.

Также возможное применение биологически активных добавок, но натуральных и полезных. В частности хитозан, ламинария и другие витаминные препараты дополнят ваш рацион и нормализуют обмен веществ. Часто именно нехватка витаминов является причиной излишнего веса. Считается, что аптечный активированный уголь сжигает жиры и выводит “плохие” вещества из организма.

Полюбите каши. Они очень питательны и полезны, улучшают пищеварение. Предпочтительней гречка и рис. Полюбите овоши. Особенно овощи, приготовленные “на пару” и овощные салаты. Полюбите рыбу – один из лучших диетических продуктов. Уха или рыба “пару”. Рыба тушенная с овощами и зеленью станет прекрасным завтраком или ужином.

Три полезные диеты

Вот три полезные для здоровья диеты, которые помогут сбросить вес очень быстро, на твой выбор.

1. ОВОЩНАЯ

При следовании этой диете за неделю реально сбросить 7 кг.

Утро: натощак выпить стакан воды с лимонным соком. Через полчаса съесть фруктовый салат: зеленое яблоко, груша, апельсин или мандарин — можно только эти три вида фруктов! Залить фрукты йогуртом с жирностью 1%.

День: делаем овощной салат из любых овощей, кроме картошки, и заправляем его лимонным соком, хорошо еще добавить немного оливкового масла. Все обязательно без соли! В течение дня допускается выпить литр нежирного кефира.

Вечер: Тот же салат, что и днем.

Если очень хочется кушать — к указанному рациону добавь 100 грамм постного мяса без соли в обед.

2. СЫТАЯ

Рацион этой диеты рассчитан на 1300 ккал. Тебя не будут мучить приступы голода, так как этот рацион содержит продукты, наполняющие желудок растительными волокнами, а они надолго оставляют чувство сытости. Результат ее превзойдет все ожидания. Можно избавиться от пяти кг или больше (зависит от твоего метаболизма).

Салат можно заправить натуральным йогуртом, лимонным соком, уксусом, специями (кроме соли) и добавить в него для вкуса нарезанное яблоко.

Рацион диеты (выбирай понравившиеся варианты).

диета

Рацион этой диеты рассчитан на 1300 ккал

Завтрак
1. Бутерброд из черного хлеба и небольшого количества масла. Яблоко и банан.
2. 250 мл нежирного молока, апельсин или яблоко и два зерновых хлебца.
3. Два хлебца с ложкой меда и небольшой банан.
4. Вареное яйцо с кусочком зернового хлеба и натуральный нежирный йогурт.

Обед
1. 100 грамм нежирного вареного мяса или ветчины с салатом из капусты
2. 4 картофелины, сваренные в мундирах, с соевым соусом, и кусок нежирного сыра

Ужин
1. 50 грамм вареной курицы (или говядины) и большой овощной салат.
2. 100 грамм любых морепродуктов (мидии, креветки), заправленных лимонным соком, с салатом из помидоров и огурцов.
3. 200 грамм вареной или запеченной на гриле рыбы, полстакана фасоли и овощной салат.

Перекусы между приемами пищи (выбери что-то одно в сутки):

  • банан и яблоко;
  • два зерновых хлебца и натуральный йогурт;
  • 70 грамм нежирного сыра
  • натуральный апельсиновый сок или апельсин с сухариком.

3. ТРЕХДНЕВКА

Хорошо сбалансированная диета. Есть практически не хочется. Хоть и рассчитана всего на 1000 ккал.

Диета для красоты и здоровья

итательные вещества – главные факторы роста и восстановления волос, ногтей, красивого цвета лица и чистой кожи. В первую очередь это: белки, жирные кислоты, витамины А, группы В, особенно B12, С, Е, цинк и ежедневная норма воды.

Белки – это строительный материал волос и ногтей, он принимает непосредственное участие в образовании коллагена и кератина, поэтому в каждом приеме пищи должны быть мясо, рыба, птица, яйца, сыр, бобовые или орехи.

Жирные кислоты – еще один элемент, который участвует в выработке коллагена и кератина, к тому же они поддерживают гормональный баланс, состояние которого напрямую влияет на густоту волос и гладкость кожи. Эти вещества наш организм не вырабатывает, а получает вместе с пищей. Поэтому составляя диету, не исключайте подсолнечное и кукурузное масло, которые являются основными источниками жирных кислот.

Главный витамин роста – А или ретинол. Он в большом количестве содержится в продуктах животного происхождения – рыбьем жире, печени (особенно говяжьей), икре, молоке, сливочном масле, маргарине, сметане, твороге, сыре и в яичном желтке. Также источником этого витамина могут послужить каротины, которые содержатся в моркови, красном перце, зелёном луке, салате, тыкве и помидорах. Но они не могут полностью заменить ретинол, поэтому такие овощи советуют употреблять с небольшим количеством масла.

Витамин С – мощный антиоксидант, который играет решающую роль в выработке коллагена и здоровье кровеносных сосудов. В большом количестве содержится в цитрусовых, черной смородине, шиповнике, сладком перце и гречихе.

Витамины группы В, особенно В12 – влияют на рост и деление клеток, от чего напрямую зависит рост волос и обновление кожи. Эти витамины содержатся в цельнозерновых и молочных продуктах, в дрожжах, бобах, печени, зеленых овощах, морепродуктах, постном мясе, яйцах, орехах, семечках и сухофруктах.

Витамины группы В

Витамины группы В, особенно В12 – влияют на рост и деление клеток, от чего напрямую зависит рост волос и обновление кожи

Цинк – важный элемент женского здоровья. Сохраняет молодость кожи, препятствует ломкости ногтей и волос. Больше всего цинка содержится в устрицах и тыквенных семечках. Также в достаточном количестве есть в других моллюсках, ракообразных и хлебных злаках.

Железо – важный микроэлемент, который влияет на цвет кожи и состояние крови. Содержится в постном красном мясе, дичи, яичных желтках, бобовых и темно-зеленых овощах.

Составляя сбалансированное меню, включайте в свой рацион все эти вещества или принимайте специальные биодобавки. Питаться необходимо 4-5 раз в день небольшими порциями. При соблюдении специальной диеты состояние волос, ногтей и кожи улучшится спустя 2-3 месяца.

Для того, чтобы усилить эффект правильного питания, советуем делать массаж волосяной части головы. Это усиливает кровообращение и улучшает рост волос.

Помимо общих правил стоит также учитывать отдельные проблемы связанные с волосами. Индивидуальные особенности и тип волос также определяют схему питания.

Названа самая полезная диета для пенсионеров

Пожилым людям полезнее всего придерживаться средиземноморской диеты. К такому выводу пришли эксперты из Италии и разместили свои научные выкладки в British Journal of Nutrition.

По словам Марьялауры Боначчо из Средиземноморского нейрологического института в Поццилли,  для людей в возрасте диета, богатая фруктами, овощами, рыбой, оливками и злаками, значительно понижает вероятность смерти. Исследователи попытались оценить последствия от перехода на средиземноморскую диету в преклонные годы жизни, воспользовавшись данными, которые собирали участники проекта Moli-sani, одного из самых крупных диетических исследований в Италии.

В нем, как отмечают Боначчо и ее коллеги, участвовало примерно 12 тысяч людей из разных возрастных и экономических категорий, в том числе и большое количество пенсионеров в возрасте от 65 лет и старше.

Каждый участник этого проекта регулярно рассказывал медикам о том, как менялась его диета с течением времени, а они наблюдали за сдвигами в состоянии его здоровья. Объединив эти данные с результатами аналогичных наблюдений в 11 других странах Европы, ученые попытались выяснить, как переход на средиземноморскую диету влиял на продолжительность жизни пенсионеров.

Расчеты показали, что даже поздний переход на подобную пищу заметно снижает шансы на преждевременную смерть – на 24 процента у мужчин и на 29 процентов у женщин. Чем активнее пенсионеры придерживались подобной диеты, тем более выраженным был этот эффект – вероятность умереть падала на 6 процентов при движении вверх по специальной десятибалльной шкале соблюдения диеты.

средиземноморской диеты

Пожилым людям полезнее всего придерживаться средиземноморской диеты

Еще сильнее диета влияла на шансы преждевременной гибели от инсультов, инфарктов и прочих болезней мозга и кровеносной системы. Вероятность их приобретения понижалась примерно на 9 и 11 процентов для мужчин и женщин на каждый балл этого рейтинга. Причиной этого, как считают ученые, было то, что подобная пища содержит в себе большое количество ненасыщенных жиров, благотворно влияющих на работу сосудов и помогающих организму избавиться от “вредных” разновидностей холестерина.

В ближайшее время Боначчо и ее коллеги планируют изучить, какие продукты сильнее всего влияют на здоровье пожилых людей, и сформулировать наиболее полезную диету для продления их жизни. Ранее ученые из университета Калифорнии в Сан-Франциско раскрыли еще одно позитивное качество средиземноморской диеты.

Оказалось, что она улучшает работу мозга в старости и помогает избежать развития старческого слабоумия или нейродегенеративных болезней. Также употребление компонентов средиземноморской кухни заметно снижает вероятность развития рака матки и груди у женщин и заметно уменьшает вероятность развития инфаркта и ожирения.

Источники:

  • http://www.aif.ru/health/food/dieta_bez_ushcherba_kak_pravilno_hudet_sovety_endokrinologa
  • https://hochu.ua/cat-health/diet-and-nutrition/article-41606-dieta-dlya-zdorovyih-volos-kozhi-i-nogtey/
  • https://www.pravda.ru/news/health/31-08-2018/1392414-dieta-0/
  • https://utro.ru/internet/2018/03/20/1354422.shtml
  • https://www.kleo.ru/items/zdorovie/quickly_thin.shtml
  • https://tengrinews.kz/medicine/nazvana-samaya-poleznaya-dieta-dlya-pensionerov-352854/
  • http://beauty-bio.com/916-samaya-poleznaya-i-effektivnaya-dieta.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *