Posted on 24.01.2021 at. 24.01.2021 by alexxlab

Раздельное питание по Шелдону — суть системы, преимущества и недостатки

Теория раздельного питания обретает большую популярность, все хотят выглядеть здорово и красиво, иметь крепкое тело и ясный ум.

Герберт Шелдон – американский гигиенист, который занимался лечением людей при помощи голодания, разработал собственную систему питания. В основе лежит правило сочетания продуктов. Все продукты разделены на несколько групп, некоторые из них вовсе запрещено принимать.

Основы системы раздельного питания по Шелдону

Правильное питание и сочетание продуктов приведут в норму ваш вес, здоровье и систему пищеварения.

Главные правила системы раздельного питания по Шелдону:

1. Кислые продукты употребляйте за 20 минут до еды;
2. Крахмалы и кислые продукты употребляйте в разное время;
3. Белки и кислые продукты ешьте отдельно;
4. Крахмалы и белки употребляйте в разное время;
5. За один прием пищи ешьте один концентрированный белок;
6. Жиры и белки ешьте в разное время;
7. Сахар и белки ешьте отдельно;
8. Сахар и крахмалы употребляйте раздельно;
9. Молоко можно пить только отдельно от других продуктов;
10. Фрукты и дыни употребляйте отдельно от других продуктов;
11. Кислые фрукты употребляйте отдельно от сладких фруктов и сахаров;
12. Зелень употребляйте с кислыми фруктами и творогом;
13. За один прием не употребляйте больше двух сахарных или крахмальных продуктов;
14. Пейте воду до еды. За 15 минут;
15. Опасайтесь десертов. Особенно холодных;
16. Утром ешьте фрукты, днем – крахмалы, вечером – белки;
17. Майонез, бутерброды (кроме хлеба с маслом), рыбные консервы, сырки с добавками, булочки, мясо с соусом нужно исключить из меню;
18. Нельзя употреблять пищу перед физическими или умственными нагрузками;
19. Если вы замерзли, напейтесь теплой воды перед едой.

Классификация продуктов питания по Шелдону

В основе системы лежит классификация продуктов питания, и правила их совмещения.

• Постные рыба, мясо, птица. Мясо хорошо сочетается с некрахмалистыми и зелеными овощами;
• Зернобобовые (горох, фасоль, и т.п.). Сочетаются с растительным маслом, сметаной, как белки сочетаются с крахмалистыми овощами и зеленью;
• Растительное масло. Сочетается и сыром, полезно употреблять нерафинированным;
• Сладости. Тормозят выделение желудочного сока. Усваиваются непосредственно в кишечнике, но если употреблять с другой пищей – задерживают переваривание, начинают бродить в желудке;
• Картофель и другие крахмалистые продукты. Их нужно употреблять отдельно, а не в добавок к остальной пище;
• Помидоры и кислые фрукты;
• Сладкие фрукты. Могут сочетаться в небольшом количестве с молоком, орехами. Лучше всего употреблять их отдельно за 15-20 минут до еды;
• Некрахмалистые и зеленые овощи. Вершки всех съедобных растений. Редис, репа, брюква и редька, это полукрахмалистые овощи, которые относят к некрахмалистым;
• Крахмалистые овощи – морковь, хрен, корень сельдерея, петрушки, тыква, цветная капуста. Можно сочетать со всем, кроме сахаров, так как они вызывают брожение в желудке;
• Молоко. Стоит помнить, что молоко – это еда, а не питье. Попадая в желудок, оно сворачивается под действием желудочного сока. Если в желудке находится другая еда – молоко изолирует ее от соков, и начинается процесс гниения;
• Творог. Полноценный белок, который трудно переваривается. Совместим с сыром, сметаной, брынзой;
• Сыры. Плавленые сыры – продукт переработки, они не имеют ценности. Брынза должна быть отмочена от лишней соли;
• Яйца. Тяжело усваиваются, в сочетании с зелеными, некрахмалистыми овощами, желток, в котором много холестерина, нанесет меньше вреда;
• Орехи – в них много растительных жиров, которые легко усваиваются.

Преимущества и недостатки системы

В мире уже существует множество приверженцев системы раздельного питания Шелдона. Но, также, есть много споров, относительно его теорий.

В природе не существует чистых белков, углеводов и жиров, только в яичном белке и сахаре. А значит – раздельное питание просто невозможно.

Еще одно противоречие – человеческая система пищеварения привыкла к смешанной пище в ходе эволюции. Раздельное питание идет против природных приспособлений человеческого организма.

Вся пища в желудке переваривается, а не остается там гнить. Такое возможно только при серьезных нарушениях в работе пищеварительной системы.

Аллергия у человека возникает впоследствии различных факторов, а не потому, что пища в желудке начала гнить.

Шелдон считает, что нельзя употреблять жиры и белки одновременно. Но множество врачей говорят, что белки отлично помогают переварить жиры.

Возвращение к нераздельному питанию невозможно, если вы долго практикуете эту систему. Организм привыкает вырабатывать нужные ферменты, только при употреблении определенных продуктов. Вам нужно особенно тщательно относится к питанию, если вы будете, например, в гостях длительное время, а это может быть некомфортно для тех, кто вас принимает у себя.

На самом же деле, у системы Шелдона есть множество преимуществ, которые облегчают жизнь для вашего организма. Выбор остается только за вами. Помните, что принимать пищу нужно только тогда, когда вы чувствуете голод, выделите время для спортивных тренировок, ешьте медленно, и не корите себя за то, что вы не удержались, и съели что-то запрещенное. Откажитесь навсегда от курения и алкоголя.

Вы увидите, что придерживаясь правил раздельного питания по Шелдону, ваша жизнь качественно измениться в лучшую сторону, вы откроете в себе возможности, о которых вы никогда не знали.

Диета по шелдону меню на неделю. Спорная диета Шелтона

Именно это и подразумевает система раздельного питания для похудения и, в принципе, для здоровья всего организма.

Что вообще означает раздельное питание? Это питание таким образом, чтобы в желудке не перемешивались различные по химическому составу продукты. Суть данного метода заключается в том, чтобы принимать каждую группу продуктов в отдельный прием пищи, в отдельное время. На самом деле, это отнюдь не новая тенденция — еще в Древнем мире были известны наиболее благоприятные сочетания продуктов. Кстати, и несочетаемые также. В начале ХХ века схема системы обрела уже определенные черты — в году американский врач Герберт Шелдон представил ее в виде концепции раздельного питания.

Но признание, и надо отдать должное — заслеженное, она получила только ближе к концу прошлого века. В чем же заключается система раздельного питания по Шелдону? Главное здесь — соблюдение 9 основных правил:. Чтобы наглядней отобразить совместимость и несовместимость продуктов, да и чтобы Вы смогли как следует разобраться и правильно составить свой рацион, Вашему внимания предлагается соответствующая таблица.

Меню на неделю для раздельного питания и главные принципы рациона по Шелдону

Следует заметить, что отзывы о данной системе крайне положительные, что свидетельствует об ее эффективности. Меню раздельного питания можете прикинуть для себя, посмотрев на фото внизу. Однако если Ваша цель — с помощью нее похудеть, то необходимо учитывать следующие, во многом очевидные, факторы:.

Если Вы готовы соблюдать все правила, и хотите добиться таких же результатов, как девушка на фото, давайте вместе составим примерное меню на каждый день. Понедельник: позавтракайте овсянкой с фруктами, запейте зеленым чаем. На обед — курица, сыр, салат с капустой. Ужин — салат из овощей и одно яйцо. Вторник: на завтрак — манка и кефир, на обед — вареная рыба и исключительно овощное рагу или соте, на ужин — протушите овощи и съешьте один какой-нибудь фрукт.

Среду начните с рисовой каши, йогурта и одного фрукта. Отобедайте вареным мясом и салатом из овощей.

При наборе избыточного веса в голове возникают мысли о

Раздельное питание по Герберту Шелдону. Меню, отзывы.

Рецепты раздельного  питания по Герберту Шелдону. Меню, отзывы, результаты.

Герберт Шелдон /Шелтон/ — известный американский гигиенист, который много лет занимался лечением людей с помощью голодания в своей клинике. Но кроме этого, он известен как человек разработавший собственную диету. Правильнее ее будет назвать системой питания.

Принципы раздельного питания пропаган

дировали еще древние ученые, такие, как Авиценна и Парцельс. Но сам термин раздельное питание в наш обиход ввел Герберт Шелтон — энтузиаст и пропагандист этого метода.

Основа этой диете — правильное сочетание принимаемых продуктов. В своих рассуждениях Шелтон исходит из того факта, что разные продукты при переваривании требуют для своего расщепления и всасывания совершенно разных условий. Кстати, это доказал в своих опытах на собаках известный русский ученый Павлов — все известны его опыты с фистулами у собак. Например, если белки для своего переваривания требуют кислую среду, которая имеется в желудке, то углеводы, напротив нуждаются в щелочной среде. А это уже двенадцатиперстная кишка, где как раз имеется щелочная среда. Отдельный прием белков или углеводов создает предпосылки для их более полного переваривания. Если же в один прием пищи совмещать эти продукты, то пищеварение замедлиться. Организму будет на много труднее разобраться с такой сложной разнообразной смесью продуктов. В результате этого, часть пищи переваривается не полностью и засоряет наш организм вредными веществами. А это, в свою очередь, ведет к болезням. кроме этого, замедленное пищеварение способствует ожирению.

 Напротив, правильное сочетание продуктов обеспечивает хорошее здоровье, нормальный вес и хорошее пищеварение.

Вот некоторые основные правила употребления продуктов по Греберту Шелтону из его книги «Голодание и здоровье»:

1. Ешьте кислые продукты за 15—30 минут до еды.

2. Ешьте кислые продукты и крахмалы в разное время.

3. Ешьте кислые продукты и белки в разное время.

4. Ешьте крахмалы и белки в разное время.

5. Ешьте лишь один концентрированный белок за один при­ем пищи.

6. Ешьте белки и жиры в разное время.

7. Ешьте белки и сахара в разное время.

8. Ешьте крахмалы и сахара в разное время.

9. Пейте молоко отдельно от другой пищи (можно через 30 минут после кислых фруктов).

10. Ешьте дыни отдельно от другой пищи (то же о фруктах).

11. Ешьте сладкие и кислые фрукты в разные приемы пищи.

12. Ешьте сахара и кислые фрукты в разные приемы пищи.

13.  Ешьте зелень с кислыми фруктами и творогом (или с орехами).

14. Ешьте зелень со сладкими или полусладкими фруктами, но не кладите туда ничего более.

15.  Не ешьте за один прием более двух продуктов, богатых сахаром и крахмалом.

16. Воду надо пить за 10—15 минут до еды. Лучше за 15 ми­нут до кислот типа кислых фруктов, помидоров, клюквы, щаве­ля, ревеня и др.

17. Избегайте десертов. Если же вы должны съесть его, то с большим количеством зелени.

18. Особенно старательно избегайте охлажденных десертов, например мороженого.

19. Утром лучше есть фрукты (можно затем съесть сметану, сливки, простоквашу и т.п.), днем — крахмалы, вечером — бел­ки.

20. Хорошо сочетаются: жир с крахмалом, дыни с другими некислыми свежими фруктами, не крахмалистая зелень — с крахмалом, или белками или жиром, особенно с природным со­четанием белка и жира типа сметаны, сыра, орехов и др. Особенно эффективна в этом отношении сырая капуста. Антисептиче­ские свойства свежей зелени могут помочь вам и тогда, когда белок (например, кефир) оказался перекисшим.

21. Типичные диетические и недиетические гадости: майо­нез, все бутерброды, кроме хлеба с маслом, консервы типа «ры­ба в масле или томатном соусе», сырок с изюмом, булочки с изю­мом, творогом, повидлом, мясо с томатным или другим кислым либо острым соусом.

22. Есть еще одно сочетание, которое не обсуждает Шелтон, но на запрете которого настаивают некоторые специалисты (Индра Дэви, Поль Брэгг и др.) — это запрет крахмалов в соче­тании с продуктами, богатыми серой: капуста, цветная капуста, репа, горох, яйца, инжир, лук, морковь, чеснок; семена льна (экспериментальные данные). Итак, не ешьте капусту с крахмалами!

Все, что снижает пищеварительные способности, все, что замедляет процесс пищеварения, все, что временно прекращает пищеварение, будет благоприятствовать активности (вредных) бактерий. «Такие явления, как переедание, прием пищи в со­стоянии усталости, еда непосредственно перед началом работы, еда, когда человек замерз или перегрелся, еда при лихорадке, болях, серьезном воспалении, когда нет чувства голода, когда человек обеспокоен, озабочен, полон страха, гнева и т.п.» — еда при всех этих и аналогичных условиях благоприятствует бакте­риальному разложению съеденной пищи. «Приправы, уксус, спирт… замедляют пищеварение, благоприятствуют активно­сти бактерий».

Нельзя есть перед тяжелой физической нагрузкой (грузчи­ку, штангисту) или работой, связанной со значительным умственным или нервным напряжением. Что же касается пробежки с хорошей скоростью сразу после еды, то это не повредит трени­рованному человеку, а легкий бег трусцой или велопрогулка по­зволят вам снять небольшую желудочно-кишечную патологию даже сразу после полного курса голодания. Но совмещение с едой оживленных разговоров, чтения или работы явно затруд­нит нормальное пережевывание, переваривание и усвоение пи­щи. Поэтому лучше есть наедине с радиоприемником, а не с раз­говорчивым товарищем. Особенно важно соблюдать дисциплину, когда вы уже приступили к крахмалам или белкам.

Замерзшему человеку до еды хорошо бы вволю напиться горячей воды.

Благодаря такой системе питания вы значительно облегчите вашу жизнь. Организму не придется тратить лишнюю энергию на переваривание, обезвреживание, складирование и выведение вредных продуктов. Так же такая диета способствует постепенном похудению. Если вы будете следовать правилам раздельного питания хотя бы несколько месяце, вы увидите, как ваш вес постепенно приходит в норм, улучшается здоровье, появляется бодрость.

По нашему мнению система раздельного питания должна стать основой питания любого человека, которой необходимо придерживаться всю жизнь. На самом деле сделать это не так у ж и сложно. необходимо лишь понимание процессов происходящих в нашем организме и желание быть здоровым.

Отзывы на раздельное питание по Шелдону самые положительные. Вы не только добьетесь снижения и нормализации веса, но и существенно поправите свое здоровье. Силы, которые вы тратили на переваривание пищи можно направить да другие, более важные цели.

Более подробные рекомендации вы сможете найти в книге Герберта Шелтона.

Смотрите так же: таблицу совместимости продуктов при раздельном питании по Шелдону

---

OZON.ru -Как жить, чтобы жить долго. Теория и практика раздельного питания | Герберт Шелтон  Купить книгу

Данная книга Шелтона является одной из основополагающих в его системе здоровья и долголетия. В ней он представляет всю необходимую информацию, руководствуясь которой каждый может создать индивидуальную систему здоровой, активной, долгой жизни. Подтверждением этого служит жизнь самого Шелтона — он прожил девяносто лет, неуклонно соблюдая ее правила.

Несомненно, что бесценный опыт Герберта Шелтона, завоевавший популярность во всем мире, будет полезен самой широкой читательской аудитории.

---

Более подробную информацию о диете Шелтона, а так же таблицы продуктов вы можете почерпнуть из его книги  — Голодание и здоровье»,  книги диета 90 дней раздельного питания

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

👆 Диета Шелдона для похудения, принципы раздельного питания по Шелдону для похудения

Принцип раздельного питания хорошо известен среди людей, желающих похудеть, который разработал врач Герберт Шелдон.

Основные принципы диеты Шелдона

Герберт Шелдон – американский гигиенист, который многие годы лечил пациентов голоданием и разработал не просто диету, а целую систему, которая основана на принципе раздельного питания.

В ее основе лежит принцип физиологического переваривания организмом определенных продуктов – для разных типов пищи требуется разная среда и разные ферменты, которые помогают перерабатывать и усваивать пищу. Если совмещать в одном приеме разные продукты, которые требуют разных условий для переваривания, то организму будет сложно разобраться, что и как расщеплять, он не сможет вырабатывать особый фермент для всего, что мы съели. Это приводит, во-первых, к тому, что не вся пища переваривается, ее часть оседает в организме в виде вредных веществ, что губительно сказывается на здоровье. Во-вторых, такая разнообразная пища переваривается гораздо медленнее, что приводит к образованию жировых отложений. Базовые принципы раздельного питания позволяют организму быстро и полностью переварить продукт, взяв из него все самое полезное, что ведет к общему здоровью и снижению веса.

Группы продуктов по Шелдону

Создатель диеты разбил все продукты на несколько групп и описал, как он видит сочетаемость продуктов между собой. Те из них, что можно сочетать, позволяют получить из совместного приема больше витаминов и полезных веществ. Те, что сочетать нельзя, будут плохо перевариваться и приведут к ожирению и ухудшению здоровья.

Среди этих групп:

• Белки и протеины – мясо, птица, рыба, яйца, молоко и его нежирные производные, орехи, бобы.
• Крахмальные и некрахмальные продукты – овощи и фрукты с высоким, либо низким содержанием крахмала.
• Нейтральные продукты, к которым можно отнести жиры и углеводы

Также отдельно выделяются кислые продукты и сладкие фрукты и ягоды.

Основные правила сочетания продуктов

Читайте также

Так как все продукты разделены на категории, основной принцип диеты – в совмещении или несовместимости продуктов из разных групп или внутри группы. Так, белковые и крахмалистые продукты категорически нельзя совмещать друг с другом. Это значит, что, например, курица с жареной картошкой (то есть протеины и крахмал) сочетать в одном приеме пищи нельзя.

Так как плохо сочетаются белки и жиры в одном блюде, это значит, что мясо или птицу лучше выбирать постную. Также не стоит смешивать белки и жиры в разных продуктах, таких как жирная сметана и мясо. Лучше сочетать мясо с некрахмальными овощами, которые помогут вывести холестерин из организма. Кроме того, при употреблении мяса не стоит пить алкоголь, так как он тормозит переваривание белка.

Удачнее чем животные, с другими продуктами сочетаются растительные белки, например из бобовых. Они сочетаются с жирами, так как имеют крахмальную природу и как белки сочетаются с другими крахмалами.

Сам по себе крахмал – трудно усваиваемый продукт, поэтому высококрахмальными продуктами, такими как хлеб или рис, не стоит злоупотреблять. Самое главное – нельзя сочетать их с животными белками, то есть мясом.

Среди других запретов по совмещению – нельзя употреблять углеводы или белки с кислыми продуктами, их лучше вообще есть отдельно. Также Шелдон выделяет три основных продукта, которые вообще ни с чем не стоит совмещать и употреблять их строго отдельно от всего остального. Это:

• Дыня – содержит сахара, которые заставят другую пищу бродить и затруднят ее переваривание;
• Арбуз – по той же причине наличия природных сахаров;
• Молоко – попадая в организм, сворачивается от кислоты желудочного сока и оборачивает другие продукты, предотвращая доступ к ним того же сока, что замедляет процесс их переваривания вплоть до загнивания.

Так как вариантов сочетания тех или иных продуктов очень много, стоит подготовить и распечатать таблицу совместимости, которая составлена Шелдоном для своей диеты. Таблица диеты Шелдона выглядит примерно так:

На основе принципа раздельного питания Шелдона была разработана диета на 90 дней, которая полюбилась многим, благодаря эффективности и отсутствию запрета многих продуктов. На этой системе питания можно есть даже мучное и сладкое, главное, делать это необходимо в специальные углеводные дни. Эта диета рекоммендована тем, кому нужно сбросить много веса. С одной стороны, диета не сложна в соблюдении, из-за разрешения многих продуктов, запретных на других диетах, с другой — диета по Шелдону на 90 дней длится долго, и не у всех хватит терпения ее соблюсти.

Плюсы и минусы диеты Шелдона

Диету Шелдона нельзя назвать однозначно лучшей – с одной стороны она полезна своим научным подходом, ведь раздельное питание действительно во многом оправдано физиологически процессами. Однако, придерживаться этой системы можно только после получения рекомендаций от врача, так как зафиксированы случаи жалоб от пациентов, которых лечил по своему методу сам создатель диеты. Поэтому, перед тем как сесть на диету Шелтона, как и применении многих других диет, сначала нужно проконсультироваться со специалистом.

Раздельное питание по Шелдону

Для сохранения здорового организма и поддержания фигуры в отличном состоянии, необходимо тщательно следить за питанием, включая в рацион исключительно полезные продукты. Для того, чтобы очистить организм и похудеть, не обязательно прибегать к жёстким и строгим диетам, которые могут негативно отразиться на здоровье и, к тому же, не дать ожидаемых результатов.

Один из способов поддерживать своё тело в тонусе, это раздельное питание, которое уже успели проверить на себе многие женщины и голливудские звёзды в том числе. Эффект от такой системы питания не заставит себя долго ждать, и вы в кратчайшие сроки сможете увидеть заметные улучшения в своём состоянии и внешнем виде.

Зачем необходимо раздельное питание?

Наш повседневный рацион включает в себя достаточно большое количество продуктов, не все из которых полезны и питательны. Кроме того, употребление полуфабрикатов, фастфуда и консервов негативно сказывается на самочувствии и работе внутренних органов. Для того, чтобы получать от пищи только пользу, необходимо знать, как правильно сочетать между собой различные продукты, и какое влияние они оказывают на организм.

Герберт Шелдон, разработчик популярной во всём мире системы раздельного питания, утверждает, что количество разнообразных продуктов, попадающих в наш организм за один приём пищи, должно сводиться к минимуму. Связано это с тем, что при употреблении несовместимых между собой продуктов, затрудняется и существенно замедляется процесс переваривания пищи.

Происходит это из-за того, что каждая группа питательных веществ, содержащихся в тех или иных продуктах, требует от организма выделения особого фермента, способствующего их расщеплению. Таким образом, наш желудок перегружается и не справляется со своей задачей в полном объёме. В результате в кишечнике происходит застой пищи, что провоцирует развитие вредной микрофлоры, негативно отражающейся на здоровье и работе организма.

Принципы раздельного питания по Шелдону

Для того, чтобы избежать проблем с работой пищеварительной системы и сохранить здоровье, необходимо придерживаться определённых правил, которые предполагает система питания по Шелдону, созданная специально для очищения и нормализации работы организма. Кроме того, её часто применяют с целью похудения, так как правильное питание помогает избавиться от лишних килограммов и привести в норму свою фигуру.

Начнём с того, какие именно вещества не рекомендуется совмещать в одном приёме пищи. Не стоит смешивать кислую и углеводную пищу. Это означает, что необходимо отказаться от одновременного употребления хлеба и картофеля с кислыми фруктами или овощами.

Несмотря на то, что белки и углеводы являются равноценно необходимыми для нашего организма, лучше воздержаться от их одновременного употребления. Белковая пища должна отделяться от злаков и сладких фруктов. Таким образом, привычная для нас каша с мясом является запрещённым блюдом.

Чтобы избежать проблем с работой желудка, не следует совмещать в одном приёме пищи два разных вида белка. Речь идёт о мясе, рыбе, орехах, грибах и бобовых, которые необходимо есть по отдельности и, желательно, с приличным промежутком времени между приёмами пищи.

Жиры с белками тоже входят в число несовместимых между собой веществ. Откажитесь от употребления мяса со сметаной или сливочного масла с сыром. Что касается жирного мяса, то оно в принципе относится к числу не рекомендованных продуктов, которые следует исключить из своего рациона вовсе.

Сочетание кислых продуктов и белков в системе раздельного питания по Шелдону тоже противопоказано. Не совмещайте в одном блюде мясо с помидорами, либо же орехи с яблоками.

И последнее правило, которое необходимо соблюдать всегда — это отделение молока от любой другой пищи. Пейте его отдельно, спустя какое-то время после приёма пищи, либо же откажитесь от этого продукта вовсе, так как организм взрослого человека не способен в достаточном количестве вырабатывать те ферменты, которые необходимы для его расщепления.

Правильное питание для снижения веса по Герберту Шелдону

Часто в погоне за стройной фигурой многими женщинами используются очень опасные для здоровья способы похудеть. Они стараются и на тяжелой монодиете сидеть долгое время, и покупают несертифицированные средства для похудения, и даже при значительном ухудшении общего состояния не бросают сомнительные методы похудения.

Каким же должно быть в идеале правильное питание для снижения веса? Читайте об удивительных выводах американца Герберта Шелдона, сделанных им во время проведения опытов с раздельным питанием.

Раздельное питание по Шелдону – и комфортное снижение веса, и приведение работы органов пищеварения в норму.

Основные правила раздельного питания

По завершению диеты всегда происходят нарушения пищеварительной системы. Серьезные или нет – все зависит от времени и сложности диеты. Дисбактериоз, нарушения стула – симптомы, сопровождающие многие виды похудения. Неужели правильное питание для снижения веса невозможно? Не нужно паниковать: снижать вес можно абсолютно безопасными для здоровья способами.

По Шелдону только сбалансированное меню в значительной мере может облегчить нашу жизнь. Правильное питание для снижения веса даст полезные вещества организму, а принцип грамотного сочетания продуктов сделает процесс их переработки полным и быстрым. Рекомендации врача основаны на том, что для различных продуктов требуются разные условия для переваривания:

Облегчить расщепление и всасывание полезных веществ можно, если за один прием пищи будут употребляться только продукты со схожими условиями. В результате часть еды не будет оставаться непереваренной и организм не станет засоряться вредными веществами.  Пищеварение не будет замедленным, что всегда способствовало значительному ожирению.

У Герберта Шелдона есть книга, посвященная правильному сочетанию. Предлагаем узнать основные правила, что нельзя сочетать:

• белки и кислые продукты;
• белки и крахмалы;
• крахмалы и кислые продукты;
• жиры и белки;
• сахар и белки;
• крахмалы и сахар;
• сахар и кислые фрукты, ягоды;
• сладкие и кислые ягоды и фрукты;
• дыня употребляется отдельно от всего.

На завтрак лучше всего употреблять фрукты, а на обед – крахмальные продукты, на ужин же отдать предпочтение белкам. Вначале все кажется сложным, поэтому распечатайте таблицу и держите данную подсказку на кухне:

Нюансы раздельного питания по Шелдону

Мы узнали, каким должно быть раздельное правильное питание для эффективного снижения веса и что с чем можно комбинировать, когда составляешь свою программу по снижению веса, но у американского гигиениста есть еще несколько рекомендаций по питанию в конкретных ситуациях.

Им накопился богатый опыт о питании в неблагоприятной обстановке. Ученый сделал вывод, что во многих случаях еда может благоприятствовать бактериальному разложению, замедленной работе желудка, кишечника, а иногда и временным, полным их остановкам.

Активность вредных бактерий повышается, когда человек принимает слишком много еды или же употребляет пищу:

• в уставшем состоянии сразу после работы;
• при стрессе, беспокойстве, гневе или страхе;
• перед началом тяжелой физической нагрузки;
• перед умственным перенапряжением;
• во время серьезного воспаления, болей или лихорадки;
• в замерзшем или перегревшемся состоянии;
• во время работы;
• без чувства голода;
• с приправами, уксусом, алкогольными напитками;
• в обществе и требуется вести оживленный разговор;
• с чтением или просмотром телевизора.

Нужно четко понимать, что дисбактериоз может возникнуть только при слишком высоких нагрузках, средние же нагрузки должны быть и они даже полезны. После лечебных курсов голодания всегда происходят желудочно-кишечные патологии, но с помощью легкого бега трусцой или непродолжительной велопрогулки можно быстро нормализовать работу желудка.

Правильное раздельное питание для снижения веса дает результат только в случае, если подобным образом питаться постоянно. Несколько месяцев – и вес не только придет в норму, но и появится бодрость, улучшится здоровье, произойдут значительные внешние изменения – кожа подтянется, лицо избавится от прыщей, ногти перестанут слоиться, а волосы выпадать и сечься.

Придерживаться принципов раздельного питания все-таки следует всю жизнь. С легкостью это получается у тех, кто смог полностью разобраться в процессах, происходящих в человеческом организме. Всем остальным, мечтающим о полном здоровье и стройной фигуре, советуем поверить на слово, что раздельное питание не может для вас быть вредным и опасным.

основы правильного питания. Питание по Шелдону – меню для похудения

Всегда на этой диете сытая, прошла аллергия. Диетологи, специалисты по питанию, среди которых — Е. Чехия, Л. Василевская, Ю. Попова, к системе Шелдона относятся скептически. Они считают ее далекой от реальности и не имеющей научного основания. На протяжении тысячелетий наш организм научился вырабатывать для переваривания все необходимые ферменты одновременно.

Заставлять его перестраиваться — нелепо и абсурдно. И если даже не брать во внимание критику специалистов, воспринимать серьезно систему Шелдона нельзя хотя бы по той причине, что чистых белков и углеводов в природе не существует за малым исключением белок яйца. Похудеть на этой диете можно. Большинство привычных и калорийных блюд она априори исключает. Попробуйте-ка разогнаться за любым традиционным праздничным или обеденным столом — столкнетесь с суровой реальностью.

И вкуснейший бутерброд с швейцарским маслицем да красной икоркой придется отдать малышу или мужу. Раздельное питание, действительно, работает.

Раздельное питание. Миф или реальная польза? Отзывы и мнения

И, кстати, во время праздничных застолий можно неплохо применять его принципы хотя бы приблизительно.

Почему бы за столом не определиться, что сегодня будешь приоритетно есть — белковую еду или углеводную. И замечено, что после обильных застолий, если брать во внимание совместимость продуктов, лишний вес не набирается вовсе и следующее утро — бодрячок. Питание Как кушать? Что кушать?

Диета Шелдона для похудения, принципы раздельного питания по Шелдону для похудения

Знакомьтесь — доктор Шелдон, натуропат Раздельное питание для похудения, отзывы о котором насыщены благодарственными комплиментами и уничижительной критикой, имеет своего родоначальника — американского доктора Герберта Шелдона. Шелдоном были проведены исследования, согласно которым было установлено: белкам для переваривания необходима только кислая среда, углеводы требуют среды щелочной.

Правила и принципы питания по Герберту Шелдону Шелдон разделил все продукты на следующие группы: белки от мяса до бобовых , углеводы от картофеля до круп , жиры от масла до сметаны , крахмалистые овощи, некрахмалистые овощи, кислые овощи, фрукты-ягоды, сладкие фрукты-ягоды.

Наши излюбленные рис с курочкой, картошечка с мясом, утренний традиционный бутербродик с маслом и сыром автоматически покидают меню и с