Помогает ли кофе похудеть
Вы один из любителей кофе и не хотите отказываться от любимого напитка при похудении? Но помогает ли кофе похудеть или целесообразно исключить его из диетического рациона? Согласно научным исследованиям, в этом нет необходимости, потому что он поддерживает потерю лишних килограммов.
Как кофе влияет на похудение
Раньше кофе считался врагом людей, пытающихся сбросить лишний вес тела. Сообщалось, что он вызывает обезвоживание организма, повышение уровня инсулина, что отрицательно сказывается на накоплении жира. Но последние научные исследования показали, что напиток помогает сжигать жир. Он способствует увеличению расхода энергии на тепло, тем самым, ускоряя метаболизм.
Чтобы решить проблему с обезвоживанием, выпивайте не менее одного стакана воды одновременно с чашкой кофе.
Натуральный кофе
Способствует ли похудению кофе в зернах? Вещества, содержащиеся в нем, выщелачиваются в сам напиток. Он содержит несколько биологически активных веществ, способных повлиять на обмен веществ.
Основные ингредиенты, содержащиеся в зернах:
- Кофеин – вещество, действующее как стимулятор ЦНС.
- Теобромин и теофиллин – вещества, получаемые из кофеина, также оказывающие стимулирующее действие.
- Хлорогеновая кислота – еще одно биологически активное вещество, способствующее замедлению усвоения углеводов.
Наиболее важное вещество – кофеин, имеющий сильные эффекты, наиболее изученный в экспертных исследованиях. В мозге он блокирует ингибирующий нейротрансмиттер аденозин. При блокировке аденозина повышается активность нервных клеток (нейронов), высвобождаются такие нейротрансмиттеры, как дофамин или норадреналин.
Вещества, содержащиеся в кофе, способны повлиять на похудение
Кофе стимулирует нервную систему, посылающую прямые сигналы жировым клеткам о необходимости начала процесса расщепление жира. Еще одна способность кофеина – увеличение концентрации гормона адреналина в крови. Адреналин проходит через кровь к жировой ткани, посылая сигналы для расщепления жира, его высвобождения в кровь. Таким образом, кофеин помогает мобилизовать жир в жировой ткани, увеличивает доступность свободных жирных кислот в крови.
Зеленый
А можно ли похудеть, если пить кофе в не обжаренном виде? Зеленые зерна – это отличное средство для похудения. Поскольку он содержит больше полезных для здоровья веществ, он способствует сжиганию жировых отложений совершенно иначе, чем традиционный черный кофе. Наибольшее влияние на снижение веса оказывает хлорогеновая кислота, которая снижает тягу к сладкому. Это вещество, благодаря особому взаимодействию с кофеином,способно связывать сахар, препятствуя его отложению в жировых запасах. Также полезны полимерные фенолы, являющиеся богатым источником антиоксидантов – эффективного оружия человеческого организма в борьбе против свободных радикалов. Стоит внимания также высокая доля калия и магния.
Зеленый кофе, как и другие необработанные продукты, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, способствует улучшению общего состояния здоровья человеческого организма. Кофеин, содержащийся в нем в большем количестве, чем в черных обжаренных зернах, также положительно влияет на потерю веса. Он обеспечивает тело энергией, повышает способность концентрироваться, из-за чего является идеальным помощником в борьбе с лишними килограммами. Особенно целесообразно его потребление перед физической тренировкой. Поскольку напиток действует как мочегонное средство, слегка обезвоживает организм, необходимо поддерживать регулярный питьевой режим.
Некоторые научные исследования показали, что длительное употребление напитка из зеленых зерен приводит к потере жировой ткани на 15-30%. Следовательно, можно потерять около 4 кг в месяц. Конечно, у каждого человека этот эффект индивидуален.
Растворимый
Можно ли от кофе похудеть любителям напитка, приготовленного из растворимого порошка? Предположение о его положительном воздействии на потерю веса вращается вокруг способности кофеина подавлять аппетит. Есть исследования, утверждающие, что кофеин в группах женщин или мужчин проявил способность снижать аппетит, но в этом направлении требуются дополнительные эксперименты. Исследования также показывают, что при регулярном употреблении кофеина, организм привыкает к нему, следовательно, его влияние на метаболизм, соответственно, сжигание жира уменьшается. Поэтому люди, только начинающие пить кофе, имеют преимущество: эксперименты показывают, что стимулирующий эффект при умеренной потере веса наиболее видимый именно в начальный период. В этом отношении растворимый порошок уступает натуральным зернам из-за отсутствия в нем большинства других компонентов, влияющих на метаболизм.
Способности растворимого кофе снижать вес значительно ниже
Калорийность напитка
При похудении важно обратить внимание на дополнительные компоненты, добавляемые в бодрящий напиток – часто они увеличивают его калорийность в разы:
- Турецкий (кофе + вода): калории практически отсутствуют.
- Эспрессо (кофе + вода): 10 ккал в маленькой порции (60 мл).
- Каппучино (эспрессо + молочная пена): 120 ккал в маленькой порции (100 мл).
- Латте (эспрессо + молоко): 200 ккал в маленькой порции (100 мл).
Сколько нужно пить кофе для похудения
Новые исследования показывают, что всего 4 чашки кофе в день могут помочь людям избавиться от жира. Сингапурское тестирование, длившееся 24 недели, отслеживало влияние напитка на 126 мужчин с избыточным весом. Результат удивил всех. Люди, выпивавшие его в количестве 6 чашек в день в течение 6 месяцев, потеряли почти 4% общего количества жира в организме. Автор исследования Деррик Джонстон Алперет из Гарвардского департамента питания заявил, что: «Эта потеря жира была обусловлена не изменением образа жизни, т. е. диетой, физической активностью. Она стала результатом метаболической реакции, вызванной кофеином. Вывод исследования – сжигание большего количества калорий и значительное снижение жира в организме».
Вместе с тем, консультант по питанию и бывший президент Академии питания и диетологии Конни Дикман предостерегает: «Уже 4 чашки кофе в день – предел. Повышенный уровень кофеина подавляет аппетит, но он также может негативно влиять на организм, вызывая головные боли, нервозность, учащение сердечного ритма, расстройства желудка».
Д. Д. Алперет полностью согласен с тем, что: «Люди, пьющие много напитка каждый день, должны внимательно следить за потреблением других содержащих кофеин продуктов, напитков и лекарств».
Рецепты кофе для стимулирования обмена веществ
Попробуйте бодрящий напиток в разных вариациях. Следующие интересные рецепты также поспособствуют улучшению пищеварения, ускорят метаболизм.
Арабский
Состав:
- 7 г молотых зерен;
- ½ ч. л. молотого кардамона;
- ½ ст. воды.
Смешайте кофейный и кардамоновый порошок, поместите в турку, залейте холодной водой. Поставьте на огонь, вскипятите. Перелейте в чашку.
Балканский
Состав:
- 10 г мелко молотых зерен;
- сахар по вкусу.
Кофейный порошок с сахаром разогревайте на огне, пока сахар не станет карамельным. Залейте водой, нагрейте до температуры кипения, перелете в чашку.
Бомбейский
Состав:
- 2 ч. л. Кофейного порошка;
- 1 ч. л. сахара;
- 2 гвоздики;
- 1 ч. л. рома;
- небольшой кусочек цельной корицы;
- 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры.
Поместите кофе, сахар, специи, ром, воду в турку, доведите до кипения. Перелейте в чашку, посыпьте апельсиновой цедрой.
Зеленый
Приготовление зеленого кофе как напитка не имеет большой традиции в нашей стране. Но это просто. Покупая зеленые зерна, помните, что для их измельчения требуется хорошая кофемолка, поскольку они очень твердые. Рекомендуется сначала замочить цельные зерна в миске с теплой водой. Это поспособствует смягчению.
Процесс приготовления:
- На 2-3 часа намочите зеленые зерна в миске с теплой водой. Затем измельчите в кофемолке.
- Подсчитайте 7 г готового порошка на чашку (примерно 2 ч. л.).
- Залейте порошок кипятком, оставьте настаиваться 5 минут.
- Не добавляйте молоко, сахар, сливки – это уменьшит влияние хлорогеновой кислоты на ¼.
Заключение
Хотя кофе имеет много плюсов при потере веса тела, переусердствовать с его потреблением не стоит. В больших количествах он способен раздражать желудок. Осторожность требуется людям, страдающим бессонницей, нарушениями сна (не следует пить его вечером). Также важно помнить, что, хотя кофе помогает похудеть, он не всемогущ. Если вы решили использовать его в качестве средства для избавления от лишних килограммов, не полагайтесь на него на 100%. Достичь положительного эффекта поможет сочетание физических упражнений, достаточного количества белка, клетчатки и полезных жиров в рационе, снижение рафинированного сахара.
Вконтакте
Google+
Вконтакте
Google+
Полезен ли кофе для похудения: все за и против
Итак, чем же так хорош кофе для похудения?
По данным экспертов ежегодно во всем мире потребляется около 400 миллиардов чашек кофе. Люди уже давно привыкли просыпаться утром под его манящий запах, а его необычайный вкус способен дать огромный эмоциональный заряд на целый день.
Также многие пьют кофе в ожидании, что это будет благоприятствовать их эффективному похудению.
Кофе когда-то считалось причиной многих серьезных проблем со здоровьем, таких как онкологические новообразования или болезни сердечно-сосудистой системы, но более поздние исследования показали, что черный кофе без сахара для похудения фактически предлагает ряд преимуществ для здоровья.
Полезные свойства кофе:
Защита от болезней
Последние исследования обнаружили, что кофе может защитить от таких заболеваний, как сахарный диабета II типа (из-за эффекта похудения), некоторых видов онкологических заболеваний (в основном новообразований толстого кишечника и прямой кишки, поскольку снижает уровень холестерина, желчных кислот и нейтральных стеролов секреции в толстой кишке, повышает моторику) и болезни Паркинсона.
Антиоксидант
Кофе содержит высокий уровень антиоксидантов. А антиоксиданты, как известно, тесно связаны с несколькими положительными аспектами для здоровья, включая защиту от рака и болезней сердца.
Поведенческие эффекты
Кофеин является основным компонентом черного кофе. Он улучшает настроение и производительность в течение всего дня. Многие люди полагаются на кофеин, чтобы бороться с сонливостью по утрам.
Кофе способствует:
Подавлению аппетита
Кофе временно снижает аппетит, что может принести пользу для похудения путем снижения тяги к таким вредным продуктам, как фаст-фуд, сладкие десерты и соленые закуски. Это является необычайно полезным моментом для тех женщин, которые испытывают повышение аппетита во время предменструального синдрома.
Мочегонному эффекту
Наличие кофеина, оказывает мочегонное воздействие на ваше тело, которое может привести к быстрой потере излишних килограммов. Кофеин стимулирует диурез, что увеличивает количество выделяемой жидкости в течение дня.
Также это может быть особенно полезно для людей, которые испытывают запоры или вздутие живота после еды. Поэтому будьте внимательны, контролируя ежедневное потребление достаточного количество воды, чтобы исключить обезвоживания.
Сжиганию калорий
Черный кофе при похудении способен повышать число калорий, которые вы расходуете в течение дня. Кофеин стимулирует центральную нервную систему, что значительно ускоряет скорость обмена веществ, помогая вам сжигать больше калорий независимо от того, отдыхаете ли вы или плаваете в бассейне (более подробно о грамотных тренировках на воде читайте ЗДЕСЬ).
Кроме того, если вы чувствуете усталость, кофе обеспечивает необходимое повышение уровня энергии, которую затем можно использовать для получения нескольких дополнительных тренировок в неделю.
Какой вид кофе для похудения лучший?
Лучший кофе для быстрого и успешного снижения веса должен быть черным без каких-либо добавлений крема либо сахара. Добавление крема замедлит всасывание кофеина, а сахара или сливок принесут ненужные калории, которые будут использоваться вашим телом для накопления жира.
Оптимальное время и дозировка
Кофеин может вызвать колебания уровня сахара в крови из-за взаимодействия с гормоном стресса – кортизолом. Это в дальнейшем вызывает увеличение аппетита. Поэтому, чтобы предотвратить усиления чувства голода – выполняйте физические нагрузки после кофепития, таким образом, вы будете также стимулировать активное сжигание жира.
Существует общее мнение, что употребление до 300 мг кофеина в день является безопасным, что, примерно, соответствует 3-4 чашкам в зависимости от крепости напитка.
Побочные эффекты приема кофе
Не злоупотребляйте кофе, потому что вместо желаемой цели это может привести к таким побочным эффектам, как появление раздражительности, тревожности, нервозности и бессонницы. Также чрезмерное количество кофеина может вызывать головную боль, мышечный тремор и расстройство желудка.
В качестве заключения хочется отметить, что на вопрос “помогает ли кофе похудеть / способствует ли кофе похудению” можно ответить твердое ДА, но с одной небольшой оговоркой – только при наличии в вашем ежедневном распорядке достаточного количества физической активности!
Очень интересно: «Какие травы помогут похудеть?» и «Эффективны ли обертывания для похудения?».
Можно ли пить кофе при похудении? Способствует ли кофе похудению?
Надеемся, что наши материалы будут полезны для вас.
В этой статье я вам подробно расскажу о полезных свойствах кофе, и как использовать этот ароматный напиток, чтобы добиться лучших результатов в похудении.
Вреден ли кофе для похудения или наоборот — полезен? Для любителей кофе у меня хорошая новость — кофе имеет массу полезных для похудения свойств.
Несмотря на то, что кофе – один из самых популярных напитков в мире, до сих пор до конца не изучены все его свойства. Даже сейчас регулярно проводятся исследования, посвященные изучению его действия на организм. И эти исследования подтверждают, что употребление кофе положительно сказывается на процессе снижения веса.
А как же именно кофе помогает похудеть?
Воздействие кофе на двигательную активность.
Еще много десятилетий назад академик Иван Павлов, изучая действие кофеина, доказал, что он стимулирует двигательную активность и улучшает физическую работоспособность. Его выводы много раз подтверждали исследования, которые в последующем проводились в разных странах.
Кофеин стимулирует физическую активность и позволяет более длительное время выполнять физические упражнения, что способствует более эффективным тренировкам. Именно поэтому кофеин добавляют в различные виды спортивного питания.
Но это не единственный положительный эффект данного напитка.
Влияние кофе на метаболизм.
Кофе ценен для худеющих также и тем, что он увеличивает скорость метаболизма, то есть количество калорий, сжигаемых организмом в состоянии покоя. Именно от скорости метаболизма во многом зависит, насколько быстро человек способен расставаться с лишним весом. А кофеин увеличивает скорость метаболических процессов.
Я нашла исследование, опубликованное в Американском журнале лечебного питания, которое это подтверждает.
В исследовании говорится о том, что после употребления небольшого количества кофеина (8 мг на 1 кг. веса) у людей повышался уровень метаболизма в течение 3-х часов. При этом существенно увеличивался именно уровень окисления жиров. А это как раз и требуется для активного сброса веса.
Другие положительные эффекты, которые кофе оказывает на похудение.
Кофеин является очень мощным стимулятором центральной нервной системы. Он не только усиливает обменные процессы, но и подавляет чувство голода.
Также, кофеин стимулирует выброс адреналина. При выбросе адреналина в кровь в организме усиливается распад жиров. А синтез (т.е. образование новых жиров), наоборот, тормозится. Но для похудения нам нужно, чтобы жиры не просто расщеплялись, а расходовались на энергию, т.е. окислялись. Поэтому для большей эффективности похудения нужно совмещать употребление кофе с физической активностью.
Таким образом, мы делаем следующий важный вывод:
кофе является дополнительным способом стимуляции процесса похудения.
Однако, стремясь достигнуть результата, важно не переусердствовать. Чтобы ускорить метаболизм, достаточно выпивать в день чашку или две несладкого качественного кофе.
Я сама убедилась в эффективности употребления кофе на примере нашего сервиса “Худеем с профи!”. У нас сформировалась уже довольно большая статистика по клиентам и мы решили сделать соответствующую выборку. В результате, нам удалось выяснить, что с тех пор как мы стали давать рекомендацию клиентам пить по 1-2 чашки кофе в день, скорость похудения увеличилась в среднем на 13%.
Когда лучше пить кофе?
Чашечку кофе можно выпить утром за завтраком, чтобы помочь организму запустить обменные процессы (ведь кофе, как мы помним, ускоряет обмен веществ).
Большинство исследований, посвященных влиянию кофеина на эффективность физических нагрузок сходятся в том, что кофе следует пить примерно за час перед тренировкой. Именно через 60 минут, концентрация кофеина в крови достигает своего пика и следовательно, будет достигнут максимальный эффект от тренировки.
Вечером, после 19.00, кофе лучше не пить, так как это может отрицательно отразиться на качестве сна.
Можно ли заменить кофе другими содержащими кофеин напитками?
Те, у кого есть противопоказания к приему кофе, могут пить зеленый чай. В чашке зеленого чая (около 240 мл) — примерно 75 мг кофеина. В таком же количестве черного чая содержится — 60 мг кофеина, в кофе — 100 мг.
Таким образом, если ваша цель – снижение веса, то и кофе, и зеленый чай, могут стать дополнительными средствами для стимуляции метаболизма.
Ссылка на исследование:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7369170
Автор статьи:
Юлия Лакмэн
© Hudeem-s-profi.ru. При копировании любой части статьи обязательна ссылка на первоисточник
Читайте также:
06.04.2017
08.02.2017
05.01.2017
Будьте с нами в соц. сетях! Для полноценной работы сайта необходимо включить JavaScriptМожно ли пить кофе при похудении или нельзя? От кофе толстеют или худеют?
Можно ли пить кофе во время диеты: ищем ответы в механизме воздействия
Вопрос допустимости употребления кофе при различных состояниях здоровья на самом деле очень актуален, ведь число почитателей этого напитка достаточно велико. Многие девушки не представляют своей жизни без него, и не готовы отказаться даже в период вынашивания ребенка, подбирая бескофеиновые варианты или продолжая пить привычные сорта.
Наиболее грамотным является рассмотрение проблемы «можно ли пить кофе на диете?» с точки зрения изменений биологических процессов, которые происходят под влиянием кофеина
Эти эффекты испытывает каждый кофеман, но немногие акцентируют на них свое внимание. После выпитой чашки любимого напитка, в организме происходят такие перемены:
Кофеин стимулирует моторику гладких мышц желудочно-кишечного тракта. В результате активизируется работа кишечника, что обеспечивает регулярный стул. Люди, не понаслышке знакомые с проблемой запоров, прекрасно знают, что плоский животик не получить без ежедневного опорожнения кишечника, даже если толщина жировой прослойки совсем незначительная.
Мочегонное действие также полезно для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов. Увеличение веса при нормальном режиме питания может быть связано с излишком тканевой жидкости, обусловленным недостаточным лимфодренажем. Это чревато не только ростом объемов тела, но и проявлениями целлюлита за счет отечности подкожно-жировой клетчатки. Если отмечаете у себя задержку жидкости, то вам нужно и можно пить кофе при похудении для борьбы с эффектом апельсиновой корки на бедрах и ягодицах.
фото с сайта http://neboli.spb.ru/
Под влиянием кофеина активизируется также работа нервной системы, вызывая тот самый эффект пробуждения, без которого не может представить свое утро значительная часть населения. Прилив сил и энергии заставляет вас больше двигаться во время выполнения привычных дел – пританцовывать во время чистки зубов или спускаться по лестнице бегом. Такая небольшая, но постоянная активность увеличивает ежедневный расход калорий, и является одной из причин, почему от кофе худеют.
Сердечно-сосудистая система также реагирует на бодрящий напиток. Увеличивается частота сердечных сокращений, ускоряется кровоток, а вместе с ними и скорость протекания метаболических реакций, которые также требуют энергообеспечения в виде сжигания калорий.
Безусловно, существует ряд состояний, при которых перечисленные моменты являются нежелательными и даже опасными, но на противопоказаниях мы остановимся позже. В целом, если человек здоров, то вердикт звучит однозначно – кофе при диете можно. Более того, он даже ускорит похудение при регулярном употреблении.
Топ-6 рецептов кофе для похудения
Черный кофе со сливочным маслом
Немного странное сочетание? Возможно, что и так. Но очень полезное. Безусловно, если пить его без сахара и прочих сладостей.
Оптимально пить кофе со сливочным маслом на завтрак. А точнее – вместо завтрака. Так как данный напиток прекрасно насыщает и настраивает организм на работу на жирах, а не на углеводах.
Кстати, вместо сливочного масла .
С черным горьким шоколадом
Надо просто потереть намного горького шоколада в чашку кофе, и получится замечательный десерт для худеющих и просто странников здорового питания. Только использовать следует именно горький шоколад с процентным содержанием какао не менее 70.
С цитрусовой цедрой
Натертая на мелкой терке цедра апельсина или лимона является прекрасным аккомпанементом к чашке горячего кофе. В данном случае дополнительная польза напитка заключается в наличие в цедре каротинов, а также эфирных масел, которые сделают напиток еще более бодрящим и не за счет кофеина.
Только не пейте кофе с цедрой слишком быстро. Сначала перемешивайте его ложечкой (2-3 минуты), чтобы эфирные масла цедры успели перейти в кофе.
С корицей
Традиционное сочетание кофе с добавками, кроме молока и сливок, — это кофе с корицей, польза которого состоит в способности нормализовать уровень сахара в крови. Так как корица обладает этой чудодейственной особенностью. Кроме того, черный кофе с корицей, но без сахара, легче переносится теми людьми, кто никак не может приучить себя к несладким напиткам, так как страдает зависимостью от сладкого. Поскольку среди худеющих эта проблема распространена очень сильно, черный кофе с корицей можно назвать классическим напитком худеющих.
Кстати, кофе с корицей можно дополнить небольшим количеством кардамона. Напиток получится еще более ароматный.
С имбирем
Еще один классический рецепт кофе для похудения, ибо
Но в отличие от рецепта с корицей, который показан всем, кофе с имбирем надо пить с осторожностью. Напиток этот получается довольно жгучим, и у некоторых людей может привести к проблемам с желудком, особенно если пить его натощак, как того требуют правила похудения
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Читая требования большинства диет, мы замечаем, что в них рекомендуется заменить кофе зеленым чаем, отваром шиповника, напитком из цикория и чистой водой. Неужели для кофеманов нет иного выбора, кроме как ради похудения отказаться от любимого напитка?
Нужно сразу оговориться, что строгий запрет диеты налагают на растворимый кофе, оно и понятно – это не натуральный продукт, в котором совсем нет ничего полезного. А что с натуральным напитком?
Для начала давайте выясним, какие полезные и вредные вещества содержатся в кофе, какова калорийность кофе
и как он действует на организм во время похудения, а также поймем, почему диеты запрещают этот вкусный напиток.
В 100 мл приготовленного натурального черного молотого кофе содержится около 0,2 г белков, 0,5 г жиров и 0,2 г углеводов, примерно 0,3 г органических кислот и 0,2 г насыщенных жирных кислот, а также по 0,1 г простых углеводов, золы и крахмала. Кроме того, в кофе содержится витамин РР (никотиновая кислота) и его эквивалент ниацин, кальций, калий и фосфор. Ну и, конечно же, в кофе содержится кофеин.
Никотиновая кислота способствует белковому обмену, превращению углеводов и жиров в энергию, выводит лишний холестерин из организма и контролирует уровень сахара в крови. Калий укрепляет мышцы и улучшает их работу (в том числе это касается и сердечной мышцы). Кальций и фосфор укрепляют кости, при этом фосфор благоприятно сказывается на умственной деятельности, а кальций способствует расщеплению жиров. Кофеин ускоряет обмен веществ, сильно тонизирует, что также способствует похудению. Калорийность кофе без молока и сахара и без других добавок составляет от 2 до 10 ккал на чашку в зависимости от сорта
– как видите, совсем не много. Но почему тогда диеты утверждают, что нельзя похудеть с кофе?
Причин тому несколько. Первой являются те добавки, которые мы добавляем в кофе – молоко, сахар, сливки, сиропы и так далее. Второй – способность кофеина стимулировать выброс гормона инсулина.
А теперь обо всем по порядку.
Как правильно пить кофе, чтобы похудеть?
Итак, основные механизмы влияния кофе на процесс похудения объяснены. Теперь надо установить, как правильно пить кофе, чтобы он помогал худеть, а не наносил вред здоровью.
Кофе нельзя пить с сахаром. Категорически!
Прежде всего, надо запомнить следующее
Польза кофе для организма (для похудения, улучшения памяти, профилактики болезней сердца и т.д.) имеет место быть только тогда, когда мы пьем несладкий черный кофе.
Любые сладкие добавки к кофе (будь то обычный сахар, мед, искусственные заменители сахара ( , ), да что угодно) не только полностью ликвидируют пользу кофе, но и превращают его из полезного напитка во вредный.
Надо запомнить, нет такого понятия, как «кофе с медом для похудения». Можно либо худеть на кофе, и тогда он должен быть черным горьким без всяких подсластителей, либо пить .
Кофе нельзя пить с молоком и сливками
Это правило повторяет собой предыдущее. Чтобы похудеть, кофе нельзя пить ни с молоком, ни со сливками, так как эти молочные продукты изобилуют сахарами. И пить кофе с ними, это тоже самое, что пить сладкий кофе.
Только натуральный свежемолотый свежезаваренный черный
О том, чтобы пить растворимый кофе или кофе без кофеина, просто не может идти никакой речи. Уж чего-чего, а пользы в подобных напитках нет никакой. Ни для похудения, ни для чего-то другого.
Но и тогда, когда речь идет о натуральном кофе, необходимо соблюдать некоторые правила. А именно то, что кофе должен быть свежего помола и свежезаваренный. Почему так?
Потому, что кофе очень быстро прогоркает. Особенно тот кофе, который продается уже молотым. Прогорклый же кофе вреден, ибо содержит в себе окисленные растительные масла.
Людей часто интересует вопрос, можно ли пить просроченный кофе? Можно, в том смысле, что он не настолько ядовит, чтобы упасть от него замертво. Однако он вреден, как вреден любой прогорклый жир.
Кофе нельзя пить сразу после занятий фитнесом
Может показаться нелогичным то, что , а после запрещен. Но сей парадокс имеет четкое научное объяснение.
Кофе является ингибитором фермента mTOR, который необходим для роста мышц. Рост мышц после возложенной на них нагрузки является обязательным и очень приятным последствием занятий фитнесом. Ведь ни одним сжигаем жира жив человек.
Но кофе после занятий препятствует росту и восстановлению мышц, поэтому его можно пить не ранее, чем через 2 часа после окончания тренировки.
Кофе надо пить пустой
Желательно на голодный желудок и желательно не на завтрак, а вместо завтрака.
Безусловно, данная рекомендация имеет отношение в основном к худеющим. И для них она очень важна. Так как кофе, дополненный бутербродами, пирожками и прочей снедью с углеводами, представляет собой еще менее полезную для похудение трапезу, чем кофе с медом или сахаром.
Так что, для похудения при помощи кофе, его надо пить пустым.
Если уж вы никак не можете удержать от того, чтобы на завтрак что-то ни проглотить вместе с чашечкой кофе, то пейте кофе с сыром или орехами, которые представляют собой отличный перекус для похудения.
Сколько надо пить кофе для похудения в день?
Оптимальной считается доза кофе в количестве 2-х кофейных (120-150 мл) чашек крепкого экспрессо (приблизительно 50 мг кофеина на чашку). Если вы пьете более слабый кофе, то соответственно его можно выпить больше.
Как напиток помогает поддерживать стройность?
Кроме того, нередко производители кладут в него различные калорийные добавки.
Существует несколько вариантов такой системы питания. Одна из них, самая жесткая, предполагает употребления темного шоколада и черного кофе без добавления сахарного песка. После семи вечера напиток запрещен. Употребление кофе в это время может спровоцировать нарушения сна. В первой половине дня он разрешается 1 раз в два часа.
В качестве жидкости также допускается один стакан минеральной воды без газа в сутки. Все продукты, кроме темного шоколада, под запретом. Это довольно жесткий способ худеть на кофе. Отзывы специалистов свидетельствуют о том, что лучше выбрать более щадящую систему питания. Данная диета предполагает употребление не только напитка, но и овощей, фруктов и других кушаний с низкой калорийностью.
Главное – выбирать черный кофе без добавок или приобрести специальный продукт для уменьшения веса. Такая система питания не наносит вреда здоровью и помогает достичь хороших результатов.
Образец меню выглядит следующим образом. Утренний прием пищи состоит из чашки кофе с добавлением молока с пониженной жирностью. Днем и вечером можно съесть мякоть куриной грудки, сваренную без соли, зеленое яблоко или другой несладкий фрукт. Немного позже снова употребляют напиток с долькой лимона. Последняя чашка кофе допускается за три часа до отхода ко сну. Такой системы питания можно придерживаться достаточно долго – до 14 суток. При этом человек теряет до восьми килограммов.
Если человек предпочитает продукцию с калорийными добавками (капучино, мокачино, латте), для него ответ на вопрос о том, от кофе толстеют или худеют, тоже очевиден. А растворимые сорта не только приводят к нежелательным жировым отложениям, но и содержат вредные для здоровья вещества.
Итак, ответ на вопрос, можно ли пить кофе во время диеты, однозначный – не только можно, но и нужно. 2 калории на 100 грамм говорят сами за себя. Но главный подвох здесь – в том, что мало кто предпочитает этот напиток без каких-либо добавок. Большинство людей добавляет в кофе молоко, сахар, корицу, другие специи и добавки – и калорийность напитка, естественно, меняется в большую сторону.
Почему при похудении нельзя пить кофе с молоком? Посудите сами:
- В одной порции черного кофе американо (450 мл) – примерно 10-15 калорий.
- Латте и капучино того же объема – это уже целых 180 калорий.
- Такая же чашка кофе мокка – это от 330 до 450 калорий.
Но если жизнь без кофе с молоком для вас – не жизнь, позволить себе некоторые слабости все-таки можно
Важно лишь, чтобы выбранная система питания позволяла употребление молочных продуктов. Если никаких противоречий нет, рекомендуем добавлять в кофе немного нежирного молока
Конечно, калорийность у такого напитка будет выше, чем у его “голого” аналога. Зато чашечка любимого кофе с молоком, выпитая с утра, гарантированно поднимет вам настроение и поможет пережить другие пищевые ограничения.
Черный кофе может способствовать здоровому весу
Черный кофе — без каких-либо дополнительных ингредиентов — очень низкокалорийен и может помочь вам достичь здорового веса.
Кофе содержит мало калорий
При попытке похудеть необходимо создать дефицит калорий. Вы можете сделать это, либо увеличив физическую активность, либо потребляя меньше калорий.
Простой способ снизить потребление калорий — это выбрать низкокалорийные напитки. Например, замена только 1 чашки (240 мл) высококалорийного, подслащенного сахаром напитка тем же количеством воды может привести к потере веса более 4 фунтов (1,9 кг) в течение 6 месяцев ().
Сам по себе кофе является очень низкокалорийным напитком. Фактически, 1 чашка (240 мл) сваренного кофе содержит только 2 калории (). Тем не менее, кофе содержит это незначительное количество калорий, если вы пьете его в черном цвете — без добавления сахара, молока или каких-либо других ингредиентов.
Если вы пытаетесь сократить общее потребление калорий, лучше начать с замены высококалорийных напитков, таких как газировка, сок или шоколадное молоко, на простой кофе.
Кофеин может повысить метаболизм
Кофеин является естественным стимулятором, который обычно содержится в кофе, чае и газированной воде. На порцию кофе, как правило, содержит наибольшее количество кофеина из этих трех напитков.
Одна чашка (240 мл) сваренного кофе предлагает около 95 мг кофеина. Тем не менее, содержание кофеина варьируется в зависимости от типа бобов, стиля жарения и приготовления ().
Кофеин может улучшить ваш метаболизм — мера того, сколько калорий ваш организм сжигает каждый день. Это одна из причин, почему кофеин входит во многие добавки для похудения.
Однако большие дозы кофеина могут потребоваться для значительного влияния на обмен веществ. Например, одно исследование показало, что доза кофеина 4,5 мг на фунт массы тела (10 мг на кг) увеличивает метаболизм до 13%. Это равняется 680 мг кофеина — колоссальные 7 чашек (1660 мл) кофе для человека, который весит 150 фунтов (68 кг) ().
Тем не менее, некоторые исследования показывают, что регулярное потребление кофеина может улучшить поддержание веса тела и потерю веса.
В одном исследовании увеличение потребления кофеина было связано с меньшим увеличением веса в течение 12 лет. Тем не менее, участники, которые потребляли больше всего кофеина, были всего на 1 фунт (0,4–0,5 кг) легче, чем те, у кого было меньше потребления кофеина (). Другое исследование смотрело на людей, которые успешно похудели. Те, кто потреблял больше всего кофе и кофеина, более успешно поддерживали потерю веса с течением времени ().
Кофеин может снизить аппетит
Кофеин также может помочь снизить аппетит.
Аппетит контролируется многими различными факторами, включая состав питательных веществ пищи, гормоны и уровни активности. Пить кофе с кофеином может снизить уровень гормона голода грелина ().
Кроме того, исследования показывают, что употребление кофе с кофеином может снизить количество калорий, которые вы потребляете в течение дня, по сравнению с тем, что вы его не пьете (, ). Тем не менее, исследования, касающиеся кофеина как средства, подавляющего аппетит, противоречивы. Некоторые исследования сообщают, что кофеин практически не влияет на чувство сытости (). Таким образом, необходимы дополнительные исследования.
От какого кофе можно поправиться
Для того чтобы действительно поправиться от кофе, этот напиток должен содержать повышенное количество калорий. Для этого в него добавляются сливки, сахар, молоко или мед. Соответственно, для набора веса можно пить лате, мокачино, фраппучино. Регулярно выпивайте эти вкусные напитки, если вы хотите увеличить свою талию на десяток сантиметров. Очень калорийным является всеми любимый капучино. Достаточно выпить в день несколько чашек, чтобы получить то же количество калорий, что и при полноценном удине. А ударную дозу калорий вы получите, если выпьете кофе со сливками и шоколадом. Их в этом напитке будет целых 560!
Вывод следующий – от самого кофе вы не пополнеете. Лишние калории прибавляют всевозможные добавки к нему, в том числе сахар. Потому те, кто мечтает распрощаться с лишними килограммами, должны пить только черный нерастворимый кофе без сахара. Именно такой вариант этого волшебного напитка поспособствует быстрому сжиганию жира в организме. Также не стоит вместе с кофе поглощать всевозможные бутерброды, пирожные, выпечку. Это все очень вкусно и заманчиво, но о стройной талии можете забыть. Как видите, ради своей фигуры и красоты стоит отказываться от некоторых радостей жизни. Но это не слишком большая жертва. Ведь 2-3 чашки в день черного кофе без добавок насытят ваш организм энергией, ускорят обмен веществ, помогут улучшить работоспособность, устранят жировые отложения и поднимут настроение.
Сколько же калорий содержится в чашке черного кофе, который вы только сварите? Это удивительно, но в чашке кофе без сахара содержится лишь 2 ккал! Это при условии, что на ее приготовление уйдет около 9 грамм зерен. Так как же правильно пить кофе, чтобы при этом не только не прибавить в весе, но и сжигать отложившийся жир? Чтобы пить кофе правильно и принести организму пользу, следуйте таким несложным рекомендациям диетологов:
Кофе лучше пить не сразу, а примерно через полчаса после того, как вы завершите трапезу.
Чтобы избежать лишних калорий в напитке, не добавляйте в него молоко, мед, сливки и даже сахар. Отдайте предпочтение просто черному кофе. Лучше, если он будет достаточно горячим. Такой ароматный горячий напиток поможет справиться с чувством голода, придав силы при этом.
Чтобы получить лучший для организма эффект, отдайте предпочтение не растворимому кофе, а молотому из зерен.
Есть мнение, что кофе, выпитый натощак, поможет похудеть. Может это и так, но при этом вы навредите своему здоровью
Тут важно взвесить пользу и вред от такого приема кофе. Натощак такой напиток не стоит выпивать
Да, он ускорит обмен веществ, но при этом он может негативно повлиять на ЖКТ, сосуды, сердце, ЦНС и головной мозг. Натощак этот напиток сильно раздражает слизистую желудка. Если вы часто употребляете его до завтрака, то сильно рискуете. У вас может появиться гастрит и другие патологии ЖКТ. Обязательно следите за тем, как реагирует на кофе ваш ЖКТ. Если вы чувствуете дискомфорт, жжение, боль, откажитесь на время от напитка и обратитесь к гастроэнтерологу.
Воздействие кофеина лучше дополнить посильной физической нагрузкой. Тогда вы действительно сможете быстро сжигать калории. За час до похода в тренажерный зал выпейте чашку кофе. Она зарядит вас энергией, расширит сосуды, увеличит продуктивность работы мозга. Благодаря этому вы сможете выполнять на тренировке больше подходов и выдерживать большую нагрузку. Помните, что полученную энергию лучше потратить. Очень быстро вы заметите долгожданное снижение веса.
Следите за балансом жидкости в своем организме. Помните, что кофе способен оказывать достаточно устойчивое мочегонное влияние. Это помогает вывести из организма лишнюю жидкость. Но при этом важно, чтобы запасы жидкости оставались в разумных пределах. Не стоит испытывать себя на выносливость и провоцировать обезвоживание. Не забывайте выпивать стакан чистой воды без газа. Кстати, обезвоженный организм прекращает сжигать жир, и вы не получите ожидаемого эффекта.
Вы можете пить кофе, и при этом худеть. Чашка черного кофе не только поможет сжигать калории, но и зарядит бодростью, энергией, прекрасным настроением.
Итак, мнение, что от кофе худеют, вполне соответствует действительности. Но при этом напиток не должен содержать добавок. Остановите свой выбор на диетическом черном кофе, и вскоре заметите, что фигура стала стройнее. Не забывайте также о физических нагрузках. Всегда прислушивайтесь к тому, как ведет себя ваш организм. Самые полезные свойства кофе могут принести вред, если злоупотреблять этим напитком. Помните, что кофе противопоказан, если у вас есть заболевания ЖКТ, гипертония, заболевания сердца или почек. Если сомневаетесь, получите квалифицированную консультацию врача.
Как кофе влияет на похудение
Положительное влияние кофе на похудение состоит в способности извлекать жировые отложения. Только не думайте, что им можно увлечься и ничего больше не делать. При отсутствии физических нагрузок весь извлеченный жир благополучно вернется назад, т.е. после чашечки бодрящего напитка следует обязательно выполнить какие-либо упражнения или сходить на тренировку. Не забывайте, что сахар и сливки повысят калорийность продукта, поэтому при похудении не стоит добавлять дополнительные ингредиенты.
Людей с крепкой нервной системой запах ароматных зерен бодрит, что может способствовать увеличению активности при выполнении физических упражнений, количеству сжигаемых калорий. Вместе с этим растет нагрузка на сердце и весь организм, поэтому все же не стоит употреблять продукт часто и большими порциями. Отмечается еще и резкое снижение аппетита после чашки ароматного природного энергетика, что помогает худеющим выдержать интервал между главными приемами пищи.
Можно ли поправиться от кофе
Теперь выясним, толстеют ли от кофе. Есть мнение, что если выпить кофе после спортивных нагрузок, то можно, наоборот, быстро прибавить в весе. В этом есть доля истины. Правда, при этом от кофе не толстеют. Но и похудеть не получится. Кофе просто возмещает потерянные от физических нагрузок калории. Но при этом кофе должен сочетаться с пищей, в которой содержатся так называемые быстрые углеводы. Они способны быстро насыщать организм калориями и восстанавливать потраченные на занятия силы. Кофе при этом помогает организму скорее возобновить их. Такую способность кофе могут использовать те, кому посчастливилось иметь хороший обмен веществ. Такие люди практически не поправляются. Они приходят в спортивный зал не для того, чтобы похудеть, а лишь для того, чтобы сохранить свою хорошую форму и держать в тонусе мышцы. Потому вывод следующий – если вы склонны к полноте, постарайтесь не пить кофе после физических нагрузок. В этом случае он лишь вернет вам потраченные калории, которые ушли на эти самые нагрузки.
Также воздержитесь от употребления ароматного напитка вечером. Пить кофе можно не позже, чем за три часа до того, как вы отправитесь спать. Если выпить его позже, вы рискуете заполучить бессонницу. А она, между прочим, чревата появлением желания отправиться к холодильнику и перекусить что-то вкусненькое. Это нарушит режим вашего питания, а организм получит лишние калории. При этом он не сможет нормально отдохнуть и зарядиться энергией во сне. И при этом главным виновником сорванного графика питания окажется именно кофе. Ведь именно он спровоцировал бессонницу и появившееся чувство голода. Как видите, кофе все-таки может спровоцировать набор веса. Но это непрямое влияние. А недавно ученые точно доказали, что бессонница может привести к набору веса. Вот почему не стоит варить себе кофе после семи вечера. Лучше замените его другим напитком.
Можно ли похудеть от кофе
Как кофе влияет на похудение? В зернах кофейного дерева содержится высокий процент кофеина, который способствует расщеплению жиров, улучшению обмена веществ, выведению из организма избытка жидкости. Такие процессы влияют на снижение веса, поэтому похудеть на кофе вполне реально. Содержащиеся в кофейных зернах микро- и макроэлементы (витамин РР, фенольные вещества, уксусная кислота), воздействуют на высшую нервную систему, подавляя чувство голода. Так что можете без вреда для талии позволить себе чашку эспрессо, ристретто или американо без добавления сахара.
Похудение с природным энергетиком возможно при соблюдении специальной диеты, но продукт должен быть правильно приготовлен, без всяких добавок, а его употребление необходимо ограничить
Обратите внимание, что не все сорта одинаково полезны. Растворимый вообще непригоден для диет, в нем содержатся разные добавки, не способствующие сбросу веса
Если вы задались целью похудеть – употребляйте только натуральный молотый продукт.
Можно ли пить кофе на диете?
Среди тех, кто решил расстаться с ненавистными килограммами, самыми популярными вариантами диет являются монодиеты в различных вариациях. Можно ли похудеть от кофе или, наоборот, кофеин только остановит процесс жиросжигания?
- Кефирная диета. Чашечка бодрящего американо из натуральных зерен разрешена только в первой половине дня. При этом нужно не ограничивать себя в употреблении чистой фильтрованной воды.
- Диета 6 лепестков. Четкой рекомендации, воздерживаться от кофеина во время диеты, нет. Одна чашка без сахара и сиропа не повредит. Лучше делать акцент на травяной и зеленый чай.
- Гречневая диета. Если во время утреннего подъема и предвкушения очередной порции гречки вы задаетесь вопросом «можно ли кофе на диете», тогда смело заваривайте чашку бодрящего напитка. Немного корицы или имбиря даже помогут утолить чувство голода, снизить тягу к быстрым углеводам на гречневой монодиете.
Если вы решили расстаться с лишними килограммами и задумались над вопросом, почему в сети появилось утверждение, что от кофе худеют, тогда вот ответ с медицинской точки зрения. После чашки в 50 мл начинается активное выделение желудочного сока. Содержание хлорогеновой кислоты стимулирует повышение выделения секрета и лучшего переваривания тяжелых белковых продуктов. Самостоятельно он не способствует быстрой переработке пищи, но поможет увеличить количество кислоты для переваривания всего, что съедается.
Утверждения что нельзя пить кофе при похудении, тоже лишены научной обоснованности. Если нет проблем с сердцем, сосудами и возраст позволяет выпивать пару чашек для бодрости в течение дня, то никакая диета этого не запрещает.
Сколько нужно кофеина, чтобы худеть?
Вы нашли все аргументы в пользу положительного ответа на вопрос можно ли пить кофе когда худеешь, но сразу возникает следующий «Сколько чашек в день можно считать нормой?» Для эффективного жиросжигания достаточно до 5 мг чистого кофеина на килограмм веса. Если пересчитать все это в чашках, тогда не больше 2-х чашек в день. В каждой чашке должно быть не больше 120 мл натурального кофе из зерен. Добавлять сахар категорически запрещено, иначе тело сразу переключится на переработку глюкозы и процесс жиросжигания остановится. В молоке дополнительно есть углеводы, которые нужно не забывать вписывать в ежедневную калорийность.
Рецепты кофе, стимулирующего обменные процессы
Если вы еще сомневаетесь, худеют ли от кофе и ищите опровержение популярных мифов, тогда отвлекитесь от интернета и приготовьте чашку бодрящего напитка по одному из рецептов.
Традиционный эспрессо в турке
Вам понадобится:
- зерна арабики;
- фильтрованная вода;
- мускатный орех на кончике ножа.
Приготовление:
- Заполните турку свежесмолотыми зернами и залейте водой.
- На средний огонь поставьте турку и ждите, пока вместо пузырьков не начнет подниматься шапочка из пены.
- Снимите турку с огня и дайте ей осесть и повторите все заново.
- Несколько подходов к подогреванию напитка позволят зернам лучше отдать аромат и сделать эспрессо насыщенней.
- Добавьте мускатный орех и напиток готов.
Имбирный кофе
Вам понадобится:
- зерна арабики;
- чистая вода;
- имбирь 30 г.
Приготовление:
- Очистите имбирь от кожицы, мелко нарежьте, а лучше подавите большим ножом или молоточком, чтобы выделился сок.
- Высыпьте в турку имбирь, молотые зерна кофе, залейте водой и поставьте все на медленный огонь.
- Когда появится пенка, и кофе закипит, оставляйте турку в сторону, чтобы напиток остыл.
Рецепт с перцем
Вам понадобится:
- около стакана чистой воды;
- 30 г молотого кофе;
- 5 г черного перца.
Приготовление:
- Смешать в турке кофе и перец, половину воды и ставим на медленный огонь.
- После того как напиток начнет прогреваться, долить оставшуюся воду и довести все до кипения.
- Отставьте напиток и дайте ему немного остыть, потом снова повторите все с начала.
Помогает ли кофе похудеть | Журнал о похудении Slimtoday.ru
Действительно ли кофе помогает похудеть? Существует большое количество мнений, как ученых, так и простых людей по поводу того, что кофе – напиток не для всех. Подразумевается под этим то, что употребляя его ежедневно и регулярно, сердечно-сосудист- Сжигается лишний жир.
- Ускоряется обмен веществ.
- Запускается процесс резкой выработки желудочного сока, что приводит к нормализации пищеварительной системы.
- Выводятся свободные кислороды из организма, из-за чего появляется здоровый оттенок кожи.
Оцените эту статью:
Загрузка…Поделитесь с друзьями:
Помогает ли кофе похудеть
Содержание статьи:
Кофе: можно ли пить при диете для похудения
Кофе — самый популярный и доступный энергетический напиток, вокруг которого не утихают дискуссии. Его объявляют едва ли не целебным эликсиром, который защищает от рака, диабета, болезни Альцгеймера, цирроза печени, депрессии.
Другие настроены более скептично: кофе является стимулятором нервной системы, при злоупотреблении развивается бессонница, повышенная возбудимость и привыкание.
Поскольку спрос на кофейные зерна растет, промышленные компании не жалеют средств на изучение их свойств. Выдвинута версия, что кофе способствует похудению. Посмотрим, что говорят ученые по этому поводу.
Кофе помогает похудеть?
Если употреблять напиток в разумных количествах, он окажет положительное влияние на обменные процессы.
Ускоряет обмен веществ
Китайские исследователи провели эксперимент на грызунах, сообщает издание vevby.ru. Они поделили животных на 2 группы, одна из которых получала повышенную дозу кофеина. Другая — питалась как обычно. Оказалось, что мыши, потреблявшие кофеин, похудели быстрее других подопытных животных.
Чашка кофе в день ускоряет похудение.
Был сделан вывод, что кофе положительно влияет на метаболизм и притупляет чувство голода. Причиной такого эффекта является гормон окситоцин, выработка которого увеличивается под воздействием кофеина.
В дальнейшем планируется разработка препаратов для снижения веса на основе кофейных зерен.
Помогает расщеплению углеводов
Точнее, кофеин опосредованно стимулирует гликогенолиз — распад углеводных запасов печени до глюкозы. Чашечка бодрящего напитка, выпитая утром, притупляет аппетит за счет небольшого повышения глюкозы и жирных кислот в крови, считает диетолог Алексей Ковальков. Он рекомендует его употреблять на 1-1,5 часа до аэробной тренировки.
Кофеин, действуя через нервную и эндокринную систему, стимулирует высвобождение жирных кислот и подвигает организм использовать их в качестве топлива при физической нагрузке. Однако напиток должен быть высокого качества, предупреждает диетолог. Утреннее потребление кофеина помогает сжиганию жиров, что важно при похудении.
Кофеин обладает мочегонным действием и избавляет от лишней воды. Помня об этом эффекте, после тренировки следует пополнить запасы жидкости в организме.
Заставляет больше двигаться
Поскольку кофеин оказывает стимулирующее влияние на нервную систему, после его употребления человек получает заряд бодрости, повышается работоспособность. Появляется желание активно действовать, больше двигаться, в результате сжигаются калории. Выпитый перед началом тренировки, он усиливает выносливость организма и помогает избежать физического утомления.
Ускоряет эвакуацию пищи
Доктор Ковальков отмечает, что кофеин оказывает стимулирующее воздействие на органы желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому пища быстрее продвигается по пищеварительному каналу и хуже усваивается.
Однако имеется и отрицательная сторона: нерасщепленные продукты, задержавшись в кишечнике, начинают бродить и загнивать.
Кофе следует пить в промежутках между приемами пищи, в идеале — через 2 часа после обильного перекуса.
Когда кофе не принесет пользы?
Разберемся, можно ли поправиться от обычного кофе или, например, с молоком?
Пейте свежезаваренный черный кофе без сахара и добавок.
Вряд ли удастся похудеть, если малюсенькую чашечку кофе заесть порцией печенья и другими сладостями. Добавление молока и жирных сливок нейтрализует кофеин, следовательно, исчезнут и бодрящие свойства.
Тем не менее, одна чашка кофе с молоком в день при диете с пониженной калорийностью допускается.
Любые подсластители (мед, сахар, сахарозаменители) снижают полезные свойства и превращают напиток во вредную для фигуры жидкость. Это касается и кофе без кофеина. Лишенный своего основного компонента, он не окажет никакого влияния на похудение.
Полезными свойствами обладает лишь свежезаваренный натуральный молотый кофе без каких-либо добавок и подсластителей.
Лучше всего заваривать его в турке, медленно доводить до появления пенки, но не кипятить. Таким способом достигается лучшая экстракция всех полезных веществ в воду.
Виды напитка и их влияние на процесс похудения
Растворимый
Он более жестко влияет на организм, для получения бодрящего эффекта достаточной половины чайной ложечки сухого порошка. Кроме того, он раздражающе действует на органы пищеварения, поэтому противопоказан людям с гастритом, язвенной болезнью, воспалением кишечника.
Растворимый кофе может содержать вредные для фигуры компоненты.
Следует иметь в виду, что кофейный порошок производится из продукции низкого сорта и может содержать красители, консерванты. Производители могут положить в него крахмал, что никак не способствует похудению.
Эспрессо
Напиток из кофемашины ничем не уступает свежесваренному кофе и содержит всего 12 калорий.
Можно ли кофе на специализированной диете?
В общепринятое меню гречневой диеты напиток не включен. Однако не будет большого вреда, если выпить одну чашечку утром. Он не добавит много калорий и разнообразит скудное меню.
Белковые диеты (Аткинса, Дюкана, кремлевская) сильно нагружают печень и почки. При недостатке глюкозы в ход идут жировые запасы, однако существует опасность развития кетоацидоза — отравления организма кетоновыми телами.
Кроме того, питание белками вызывает обезвоживание организма. Поэтому рекомендуется потребление большого количества жидкости — чистой воды, зеленого и травяного чая.
Не повредит и чашечка-другая кофе, но им не следует злоупотреблять.
Сколько пить и когда?
Кофе помогает снизить аппетит и ускоряет метаболизм. Однако похудеть, поглощая большое количество напитка, не получится. Нужны физические нагрузки и разумное ограничение калорийности.
Наибольшую пользу принесет черный молотый кофе, выпиваемый без подсластителей. При желании разнообразить его вкус, положите в него цедру лимона, корицу, кардамон, тертый имбирь. Перечисленные добавки положительно влияют на обменные процессы и снижают тягу к сладостям.
Если имеются противопоказания (болезни пищеварения, сердечная патология, атеросклероз, чрезмерная нервная возбудимость) вместо кофе можно использовать цикорий, имбирный чай, настой лимонника.
А что думаю диетологи насчет того, можно ли пить кофе вечером при похудении?
Допустимая дневная порция — 3 чашки напитка, который рекомендуется употреблять до 15 часов. В противном случае человеку грозит бессонница, которая ведет к хронической утомляемости и нарушению работы нервной системы.
Видео по теме
Источник: http://1trenirovka.com/pitanie/kofe.html
Как пить кофе, чтобы похудеть
Вопрос похудения для многих сегодня стоит, что называется, ребром. Далеко не у каждого есть возможность посещать тренажерные залы, фитнес клубы или даже регулярно выделять час на домашние тренировки. Вот тогда-то и начинается поиск хороших диет и любых других способов, чтобы наконец-то избавиться от лишних килограммов.
Можно ли похудеть с помощью кофе?
На первый взгляд вопрос немного странный и даже подозрительный: как можно похудеть, просто попивая тот самый кофе, который многие пьют изо дня в день? Впрочем, некоторая доля правды в этом есть, и кофе на самом деле любопытно воздействует на человеческий организм, способствуя уменьшению жировых отложений.
Во-первых, многие диетологи рекомендуют попробовать на себе действие зеленого кофе. Но брать его нужно исключительно в зернах, так как в уже молотый кофе можно добавить все, что угодно, а потребитель этого даже не заметит.
Зеленый кофе имеет в своем составе специальные вещества, которые испаряются при термообработке (жарке) зерен. Именно это вещество действует на организм таким образом, что в результате значительно уменьшается аппетит и повышается скорость обмена веществ.
Внимание!
Последнее же позволяет организму сжигать отложенные про запас жировые клетки и, соответственно, человек худеет.
Готовят такой кофе непосредственно перед употреблением, его перемалывают, варят, процеживают и пьют за полчаса до еды два или три раза в день. Как правило, такой курс может длиться от нескольких месяцев до полугода, все зависит от степени ожирения и от скорости потери веса.
Во-вторых, даже обычный жареный кофе содержит какие-то остатки того самого вещества, которое притупляет аппетит, поэтому, благодаря нескольким чашкам кофе в день, кушать хочется не так сильно. Если не кушать, то и калории «прилипать» не будут.
Но это только поверхность айсберга, ведь, попивая кофе, обычно, вообще забывают о еде, а это несет негативные последствия.
Кофеин вымывает из организма кальций и другие укрепляющие минералы, поэтому разрушительная сила кофе может быть ничуть не меньшей, чем положительный эффект от похудения.
Если действительно есть желание худеть с помощью кофеина, то нужно заранее подумать о постоянном восполнении запасов всех витаминов в организме.
Сегодня в аптеках есть много разнообразных вариантов и комплексов витаминов, да и чистые витамины из фруктов и овощей никто не отменял.
А особенно, если учесть, что кушать в любом случае придется, то рекомендуется переходить на режим правильного питания, что в добавление к кофе также простимулирует обмен веществ и запустит механизм сжигания жиров без серьезных последствий для здоровья.
Важно!
Кроме всего прочего, если действительно существует необходимость в понижении веса и сжигании большого количества лишних килограмм, то нужно подумать и о регулярных кардиотренировках – таких, как бег, спортивная ходьба, фитнес, аэробика и подобное.
Даже небольшие, но регулярные спортивные нагрузки в совокупности с правильным и режимным питанием и кофе дадут отличный результат уже в максимально сжатые сроки.
Не стоит забывать о правилах похудения и зацикливаться только на одном виде, будь то занятия и тренировки, или какая-то единственная из большого разнообразия диет.
Источник: http://www.AzbukaDiet.ru/2014/08/29/kak-pit-kofe-chtoby-poxudet.html
Способствует ли кофе похудению?
Способствует ли кофе похудению?
Существует огромное количество разнообразных сортов кофе, которые отличаются за своими вкусовыми особенностями и ароматом. Воздействие этого напитка на человеческий организм, если речь идет, конечно, о больших дозах, не всегда благоприятно. Вместе с тем, одна-две чашки кофе на день отлично бодрят, придают энергию.
Совсем недавно ученые открыли еще одну очень важную и полезную особенность кофе. Этот благородный напиток вполне возможно применять в диетологии, поскольку оно являет собой идеальный продукт, употребление которого способствует избавлению от лишних килограммов.
Таким образом, вполне логичным выступает вопрос о том, как именно помогает кофе похудеть. Ведь мы уже знаем, что будет если пить кофе каждый день.
И вообще, способствует ли кофе похудению?
Результаты научных исследований о воздействии кофе на процессы похудения заинтересовали несколько известных косметологических и фармакологических компаний из различных государств мира.
Таким образом, появились несколько специальных препаратов, сформированных на основании кофе, которые, бесспорно, являются популярными и востребованными среди многих людей, которые желают похудеть.
Общеизвестен тот факт, что зерна кофе содержат в себе белок, кофеин и сахар. В составе обжаренных кофейных зерен входят также несколько полезных витаминов, макро и микроэлементов. Среди числа таковых − пиридин, витамин РР, а также фенольные соединения и уксусная кислота.
В частности, воздействие кофеина в некоторой степени зависимо от типа высшей нервной деятельности конкретного человека. Экстракт сырого натурального кофе обилен всевозможными биологически активными соединениями (иными словами, пигментами), которые, согласно инновационным научным исследованиям, проявляют особенное влияние на процесс обмена веществ.
Также они характеризуются благотворным воздействием на функционирование печени. Что проявляется, например, в свойстве подавлении продуцировании глюкозы из гликогена почти на 15-20%, и, соответственно, способствуют мобилизации жиров как основных источников энергии.
Иными словами, мы получили утвердительный ответ на вопрос о том, способствует ли кофе похудению.
Кроме выше перечисленных качеств, несколько природных компонентов, которые содержатся в кофеине, содействуют избавлению от опасных токсинов и ускорению процессов расщепления жиров.
Совет!
Именно поэтому значительное число средств, которые помогают избавиться от целлюлита, содержат кофеин. Еще один немаловажный факт: ученые утверждают то, что сам аромат кофе способствует похудению на психологическом уровне.
И главный совет: помните всегда о том, что все полезное полезно в меру, в том числе и кофе.
Источник: http://koketka.by/diety/item/396-sposobstvuet-li-kofe-pokhudeniyu
Как кофе влияет на похудение?
23.09.2014
Разместил: mayusik89 [Offline]
Похудение – дело не из легких и уж тем более, не из приятных. Но что же не предпримешь на пути к достижению цели – идеальной фигуры. Наверняка многие люди обрадуются, узнав, что похудеть можно и при помощи кофе! Вам не терпится узнать, как? Читайте нашу статью – там все разложено по полочкам!
Мечта каждой женщины – это красивое тело, в погоне за которым они испытывают самые разные способы и средства. А в последнее время все чаще встречается в рекламах по телевизору и интернету фраза, что похудеть можно при помощи кофе. И о том, как кофе влияет на похудение и влияет ли вообще, мы и расскажем в нашей статье, чтобы развенчать у вас все сомнения.
Взаимосвязь между кофе и похудением
Ученые провели тщательное исследование взаимосвязи кофе и похудения, в результате чего ими было выявлено, что выпитая чашечка кофе высвобождает жир из жировых клеток.
То есть стоит человеку выпить кофе, как через 10 минут после употребления кофеина, его организм принимается извлекать наружу жир из накопленных жировых отложений.
В организме ускоряется обмен веществ и он начинает использовать на 10-13% калорий больше, чем если бы находился в состоянии покоя.
Вот только помогает ли кофе худеть после каждого его употребления? Чтобы ответить на этот вопрос достаточно вспомнить американцев, которые пью кофе всегда и везде, но в то же время считаются самой полной нацией в мире.
И все дело в том, что сколько бы кофе не было выпито, и как бы человек не взбодрился после его употребления, если он тут же сядет и не начнет выполнять различные физические упражнения или не примется заниматься физическим трудом, то весь освобожденный жир снова уйдет в жировые отложения. Так что чашка кофе без спорта – напрасный труд.
Внимание!
Но и спорт – не панацея для желающих похудеть любителей кофе. Ведь оказывается, далеко не все, кто выпьет чашечку бодрящего напитка, тут же станут бодрыми и готовыми к свершениям. Некоторые, выпив кофе, начинают испытывать желание лечь под теплое одеяло и заснуть.
Все дело в том, что кофе бодрит, а, значит, способствует похудению, лишь тех людей, у кого достаточно крепкая нервная система, на других же кофе действует успокаивающе, а, следовательно, похудеть у них не получится.
Как похудеть с помощью кофе?
Как видите, на вопрос, помогает ли кофе для похудения, мы не смогли ответить однозначно. Но при желании кофе все-таки может помочь избавиться от лишних жировых отложений. Просто для этого нужно воспользоваться определенной схемой.
Проснувшись и умывшись, можно через минут 15 выпить чашечку черного кофе без сахара, но ничем его не закусывать, то есть не завтракать. А через минут 10 можно будет приступить к выполнению различных упражнений. Это может быть бег, утренняя зарядка, тренировка на тренажерах.
И только через полчаса после выполнения физических упражнений можно будет позавтракать – это очень важно! Вот только завтракая после физической нагрузки, кофе пить тоже не рекомендуется, ведь он не стимулирует расщепление жиров, а наоборот замедлит этот процесс.
Но и утренний кофе с упражнениями — тоже не гарантия того, что в результате вы похудеете. Для того, чтобы на вопрос о том, помогает ли кофе худеть, вы смогли с гордостью ответить: «Да!», нужно соблюдать несколько правил.
Обязательно стоит перейти на сбалансированное питание и потреблять у нужном количестве все необходимые белки, жиры и углеводы, стоит записаться на занятия в спортивном зале или в танцевальный кружок, нужно начать бегать по утрам и перед сном.
Но главное, стоит тщательно следить за своим рационом, отказавшись от тяжелой пищи, соли, а кофе пить только без сахара, и тогда он будет слегка унимать чувство голода и поможет легче переносить диету.
Выбираем кофе для похудения
Важно!
Всего существует 2 вида кофе – зеленый и черный, причем каждый из них может помочь в похудении. Вот только какой же из них выбрать, чтобы похудеть и быстрее, и эффективнее.
Оказывается, черный кофе обладает только мочегонным и слабительным свойствам, поэтому он может лишь помочь скорректировать свой вес уже похудевшему человеку.
А вот зеленый кофе – гораздо лучшее кофе для похудения с колоссальным жиросжигающим эффектом.
Жиросжигающий эффект зеленого кофе напрямую связан с хлорогенной кислотой, которая есть только в тех кофейных зернах, которые никогда не подвергались термической обработке.
Эта кислота блокирует поступление жиров в кишечник и способствует их скорейшему расщеплению.
Но это, конечно же, не значит, что употребляя зеленый кофе, нужно отказаться от физических нагрузок или правильного питания, ведь спорт и уменьшение потребляемых калорий лишь в разы усилят эффект от употребления такого кофе.
Но решившись на употребление зеленого кофе, нельзя ошибиться с выбором, чтобы не нанести своему организму колоссальный вред.
Для этого ни в коем случае нельзя покупать зеленый кофе у распространителей, даже если они обещают более дешевый продукт, потому что экономить на здоровье ни в коем случае не рекомендуется, а покупать такой напиток стоит лишь в аптеках и зарекомендовавших себя интернет-магазинах.
К тому же при покупке кофе для похудения, обязательно стоит посмотреть на его состав, куда должен входить экстракт зеленых бобов, благодаря которому и сжигаются жиры в организме.
Кстати, также настоятельно рекомендуем вам почитать информацию о пользе и вреде зеленого кофе.
Мы ни капельки не сомневаемся, что наши советы вам помогут быстро и эффективно похудеть, наслаждаясь ароматным кофе!
Дополнительные возможности
Источник: http://pokofemanim.ru/487/Kak_kofe_vliyaet_na_pohudenie/
Как пить кофе для похудения?
Похудение – это трудоемкий процесс, часто занимающий много времени и требующий выносливости. Многие люди худеют при помощи диет или правильного питания, а кто-то обращается в тренажерный зал. И хотя каждый из этих способов в разной степени эффективен, лучших результатов можно добиться и с помощью кофе. Давайте выясним, как пить кофе для похудения, чтобы он принес только пользу.
Можно ли при похудении пить кофе?
Такой, казалось бы, вредный напиток действительно может помочь распрощаться с лишними килограммами. Такого мнения придерживаются ученые – они утверждают, что в кофеине содержатся вещества, которые расщепляют жиры и поддерживают вес в норме. Также кофеин выводит из организма токсины и лишнюю жидкость.
Для людей, выбравших для похудения спорт, кофе станет незаменимым помощников, ведь содержащийся в нем кофеин поддерживает уровень физической активности, а также прекрасно тонизирует. Что касается всевозможных диет, то во многих из них кофе прописан как обязательный утренний напиток. Есть диеты, основным продуктом которых является именно кофе.
Всем ли можно пить кофе для похудения? Имеет ли данная методика сброса еса противопоказания? Конечно, как бы ни был хорош этот напиток, употреблять его разрешено далеко не всем.
Совет!
Например, детям, кормящим матерям и беременным женщинам категорически запрещено пить кофе и сидеть на кофейных диетах.
Нельзя пить кофе людям, имеющим аллергию на кофейные компоненты, людям с выраженным атеросклерозом, повышенными нервной возбудимостью и артериальным давлением, страдающим бессонницей и тяжело больным.
Как правильно пить кофе, чтобы похудеть?
Большого секрета в приготовлении кофе для похудения нет – его можно пить так же, как его обычно употребляют. Следует знать лишь несколько правил:
- Никакого растворимого кофе! В приготовлении этого напитка должен использоваться лишь натуральный продукт.
- Конечно, нужно свести к минимуму употребление сахара, иначе сидеть на кофейных диетах не будет никакого смысла.
- Также нельзя добавлять в кофе сливки и молоко.
- И, напротив, желательно в напиток добавлять корицу или гвоздку – они не только придадут особый вкус кофе, но и усилят метаболизм. Можно пить кофе с имбирем, который нормализует обмен веществ, что придется как нельзя кстати в период похудения. Также можно экспериментировать и добавлять в напиток цитрусы – апельсин или лимон. Это должно понравиться любителям холодного кофе. Людям, занимающимся спортом, нужно выпить чашечку кофе перед тренировкой, а чтобы эффект от упражнений стал лучше, нужно добавить в напиток щепотку перца – такой кофе лучше сжигает жиры.
Как пить черный кофе для похудения?
Существует множество диет, основанных на черном кофе, но самые эффективные будут описаны ниже.
Кофейная диета
Естественно, основным продуктом этой диеты является кофе, но пить его нужно, придерживаясь определенной схемы: первую чашку нужно пить с утра натощак, после чего в течение часа нельзя ничего есть. Дальше нужно употреблять кофе при каждом приеме пищи. В день их будет четыре или пять.
Следует помнить, что на время диеты нужно исключить картофель, сливочное масло, белый рис, жирное мясо, хлеб и сахар. В этот период можно и нужно есть гречку, легкие овощные салаты, бурый рис, тушеные овощи и нежирное мясо (например, курицу).
Такая диета рассчитана на 6 дней. Вот примерное меню на 1 день:
- Завтрак – омлет, тост из черного хлеба и кофе.
- Обед – салат, куриный бульон, кусочек мяса и кофе.
- Полдник – твердый сыр или творог и кофе.
- Ужин – ризотто с овощами и кофе.
Также на протяжении всего дня нужно пить много воды.
Кофейно-шоколадная диета
Такая диета непростая, требующая силы воли и терпения, но, как бы это ни было парадоксально, длится она все несколько дней.
Во время этой диеты нужно пить лишь кофе (каждые два часа) и есть черный шоколад (около 150 гр. в день).
Если не получается полностью придержаться такой диеты, то можно добавить в рацион по одному стакану кефира, овощу и фрукту ежедневно. Также в этот период разрешается пить минеральную воду.
Как пить зеленый кофе для похудения
Наверняка вы заметили возрастающую популярность зеленого кофе, а как же его правильно пить? Многие думают, что зеленый кофе – это один из видов одноименного напитка, но это не совсем так. Зеленым называется кофе, зерна которого не обжарены. В Европе этот напиток достаточно популярен – во многих странах люди часто покупают зеленый кофе и мелят его самостоятельно.
Что касается эффективности, то при похудении зеленый кофе помогает значительно больше, чем черный. Причина заключается в том, что в зернах содержится хлорогеновая кислота и именно она в сочетании с кофеином способствует расщеплению жиров. А во время обжаривания зерен эта кислота разрушается.
Как готовить и пить зеленый кофе для похудения? Особых отличий в приготовлении зеленый кофе не имеет – его, так же, как и обычный, нужно варить в турке, френчпрессе или же кофеварке. На 1 чашку воды используют 2 ложки кофе, сахар и сливки не добавляют. Этот напиток может не понравиться ценителям кофейного аромата, ведь зеленый кофе не имеет характерного запаха.
Источник: http://navesah.ru/kak-pit-kofe-dlya-poxudeniya/
Кофе помогает похудеть
Сегодня все чаще можно услышать, что кофе помогает похудеть. Так ли это на самом деле? Нужно ли использовать в этих целях специально разработанный продукт или подойдет самый обычный и любимый массами ароматный напиток? Наша статья подскажет вам ответы на эти вопросы и поделится полезной информацией.
Кофе для похудения
Сегодня производители не устают радовать нас все новыми и новыми средствами для похудения. Все большую популярность приобретает чудо-кофе – напиток, производимый в Китае и позволяющий быстро терять жировые накопления. Состав этого средства не афишируется, хотя часть ингредиентов все же известна. Это гарциния камбоджийская и дикорастущий бразильский кофе.
Минеральный состав продукта действует таким образом, что жиры начинают активно расщепляться, а новые жировые клетки перестают откладываться. Существуют и другие виды кофе для похудения (например, кофе Минс, производимый во Франции). Стоят такие напитки достаточно дорого, но расстраиваться не стоит. Похудеть поможет и обычный черный кофе.
Полезный состав кофе
Состав зерен кофе поражает воображение – он включает не одну сотню компонентов.
Кофе буквально «подстегивает» обмен веществ, заставляет кровь циркулировать быстрее и эффективно приглушает чувство голода (при этом калорийность самого напитка весьма скромна – до 5 ккал на порцию).
Антиоксиданты, которыми богат данный напиток, вносят свой вклад в здоровье организма. Белки насыщают незаменимыми аминокислотами, клетчатка стимулирует работу кишечника и желудка, а витамины и минеральные соли позволяют поддерживать идеальный баланс в организме.
Как похудеть с помощью кофе?
Чтобы похудеть с помощью кофе, придется провести целую серию разгрузочных дней с участием этого ароматного напитка. Существует два варианта диеты. Вы можете выбрать любой из них, однако не забывайте о здравом смысле – длительность диеты не должна превышать рекомендованных сроков, иначе проблем не избежать.
Вариант № 1
Данная диета весьма строга – использовать ее стоит редко и лишь в преддверии важных для вас событий (экстренное похудение позволит надеть любимый наряд). Меню диеты включает:
- Натуральный кофе
- Шоколад с высоким содержанием какао (или как его называют – горький черный шоколад) – 100-150 г
Длительность разгрузки не должна превышать трех дней. Пить воду можно лишь в случае сильной жажды. Потеря веса – 1 кг в день. Удержать результат крайне сложно – в процессе диеты уходит лишняя жидкость, а вот жировая ткань затрагивается в меньшей степени.
Вариант № 2
Меню этой диеты включает:
- Натуральный кофе (его можно чередовать с зеленым чаем)
- Вода (без ограничений)
- Обезжиренный творог (на завтрак)
- Зеленые овощи без заправки и соли (на обед и на ужин)
Потеря веса может варьироваться в пределах 0.5-1 кг. Максимальная длительность такой диеты – 3 дня. Повторить ее можно уже через месяц.
Кофе действительно помогает похудеть. Как это ни странно, но в процессе диеты с участием этого напитка голод практически не ощущается – и это несмотря на более чем скромное меню.
Источник: http://You-Pretty.net/2011/12/21/kofe-pomogaet-poxudet/
почему нельзя употреблять, как оно влияет
Каждый продукт для человека, желающего похудеть, воспринимается как существенная угроза будущему результату. Вот почему рацион худеющего так тщательно прорабатывается и анализируется. Какую роль в такой ситуации играет кофе, полезен он или вреден для сброса лишнего веса?
Как действует кофе
О тонизирующих свойствах кофе говорится всегда и везде. Он возвращает к жизни самым сонным утром, дает заряд энергии в середине рабочего дня и стимулирует на дальнейшие подвиги после его окончания. Но можно ли пить кофе при похудении и как он работает?
Большинство диет включают в меню худеющего натуральный молотый кофе без добавок. Есть даже специальная диета, основанная на употреблении черного шоколада с кофе в течение 3 дней. Какими свойствами в рамках проблемы обладает этот напиток?
Для начала о том, что кофеин и хлорогеновая кислота, как главные действующие вещества зерна, обладают стимулирующим эффектом. Первый алкалоид ускоряет передачу нервных импульсов, ток крови, усиливает память и концентрацию внимания на фоне повышения физической активности. Второе вещество – хлорогеновая кислота отвечает за ускорение обменных процессов и метаболизм жиров в организме. В общем эти компоненты приводят организм в тонус.
Кроме этого, напиток входит в список слабых диуретиков – то есть обладает мочегонным эффектом. Он выводит лишнюю жидкость из организма и снимает отеки тканей. Это еще один плюс в копилку полезных свойств напитка для похудения.
В состав зерна входят дубильные вещества, смолы, эфирные масла, ароматические соединения, антиоксиданты, некоторые витамины. Все эти вещества полезны для организма напрямую или косвенно. Замечено также свойство напитка бороться с повышенным аппетитом.
Кофе временно подавляет чувство голода у большинства людей, пьющих его регулярно. Поэтому диетологи рекомендуют выпивать небольшую порцию напитка за 30 минут до еды.
Так, съеденная порция будет меньше по размерам, а значит число калорий сократится. Но так происходит не всегда. У некоторых наблюдается обратная реакция, то есть после чашки напитка аппетит усиливается. А организм начинает требовать белковой пищи. В таком случае кофе лучше не использовать для похудения.
Кофе и спорт
Конечно, кофе и диета не являются единственными составляющими успешного похудения. В этом деле важны физические нагрузки. Чем активнее они происходят, тем больше жировых отложений удастся истончить. Специалисты заметили, что выпитый накануне тренировки бодрящий напиток усиливает процесс сжигания жира и расходования энергии. Напиток повышает физическую активность и выносливость, что положительно сказывается на качестве и продолжительности тренировки.
Но в таком деле, как физические нагрузки нужно быть осторожными тем, кто имеет даже легкие проблемы в работе сердечнососудистой системы. В таком случае кофе усиливает нагрузку на сердце и систему кровообращения, может вызвать повышение артериального давления, а это чревато головной болью и другими недомоганиями. Вот почему нельзя пить кофе для похудения.
Какой кофе можно, а какой нельзя
Не каждый кофе полезен при диете. Если чашка напитка, приготовленного из натурального зерна, может содержать от 0 до 2 ккал, то добавление в нее сахара и молока повышает калорийность в десятки раз. Сам собой отпадает вопрос, как кофе влияет на похудение.
В чистом виде можно пить кофе, но не чаще 2 раз в день. Исключение составляет лишь кофейная диета, при которой в сутки выпивается 5 и более чашек, заменяющих собой приемы пищи и перекусы.
Напиток правильно пить без сахара за 30 минут до еды. Натощак его тоже полезно пить, если нет проблем с желудком и кишечником. Выпитый с утра, он в разы повышает скорость метаболических процессов и помогает расщеплять жиры. Ни в коем случае не пьют напиток сразу после еды. Здесь действует обратный эффект. Кофе тормозит полноценное переваривание пищи, в результате чего она расщепляется медленно с образование непереваренного балласта. Особенно плохо действует кофе с молоком.
В зеленых кофейных зернах больше хлорогеновой кислоты
Итак, сколько пить напитка и когда можно в день? Специалисты рекомендуют употреблять напиток небольшими порциями по 60 мл 3 раза в день. Два первых приема должны происходить в первую половину дня до 13.00 часов. Последний прием – в районе 16.00 часов. Употребление большими чашками, но реже, не дает положительного результата. Эффект от напитка будет кратковременный, а лишний объем жидкости растянет стенки желудка.
Нельзя заменять кофе полноценные приемы пищи. В крайнем случае чашкой напитка можно заменить перекус. Самая распространенная и популярная диета Дюкана рекомендует употреблять кофе в обязательном порядке. Не отказываются от него кремлевская и многие другие известные методы борьбы с лишним весом.
Любители напитка будут рады тому, что сидя на диете можно пить кофе, чтобы похудеть. Они смогут не отказывать себе в маленькой радости, при этом чувствовать себя в тонусе как физически, так и эмоционально. Запрещен к употреблению капучино, гляссе и другие, в состав которых входят жирные сливки, сиропы, шоколад и прочие калорийные ингредиенты.
Лучшие рецепты для похудения
Для скорейшего достижения эффекта похудения в напиток, приготовленный из натуральных зерен, добавляют усиливающие компоненты.
Это могут быть:
- сок лимона;
- имбирь;
- корица;
- черный перец.
Для приготовления напитка могут использоваться как обжаренные, так и зеленые зерна кофе. В первом случае вкус и аромат напитка будет классическим, а во втором нейтральным, но более эффективным за счет высокого содержания хлорогеновой кислоты. Зеленый кофе готовят аналогично черному. Его заваривают в турке или чашке, настаивают и пьют в горячем виде. Специи улучшают вкус такого напитка.
В черный кофе чаще всего добавляют молотый имбирь. На 1 чашку берут примерно 2 грамма продукта, заливают горячей водой и настаивают 3-5 минут. Можно варить кофе с имбирем в турке классическим способом. Выпить такой напиток нужно до еды.
Кофе по-турецки – самый оптимальный вариант напитка для похудения
Спорные вопросы
У некоторых специалистов есть другое мнение по поводу, можно ли кофе для похудения. Кофеин, содержащийся в напитке, провоцирует концентрацию инсулина в крови. Это стимулирует более интенсивное переваривание пищи и продвижение ее по пищеварительному тракту человека. На первый взгляд все замечательно. Человек быстро справляется с едой. Но с другой стороны он быстрее начнет ощущать новый приступ голода, что повлечет за собой употребление лишней порции калорий.
Это характерно для людей, которые употребляют напиток регулярно. Получается, что худеешь и одновременно набираешь вес. Есть еще один спорный вопрос, касающийся мочегонного эффекта напитка. Медики заметили, что чем больше и быстрее организм теряет воду, тем больше и быстрее он ее набирает. Здесь тоже получается замкнутый круг. Конечно, такие закономерности характерны не для всех, а для отдельных чувствительных групп организмов, но определить собственную реакцию на кофе можно не сразу, а потому надежда похудеть от кофе может быстро разрушиться.
Лучше всего придерживаться правила золотой середины. Это значит, выпивать в день одну порцию бодрящего напитка без сахара в горячем виде в перерыве между завтраком и обедом. Это усладит вкус, не вызовет зависимость и не навредит здоровью.
Добавить комментарий