Способствует ли похудению кофе: Кофе способствует похудению, как кофе влияет на похудение

Posted on 11.10.2018 at. 11.10.2018 by alexxlab

Содержание

Кофе способствует похудению, как кофе влияет на похудение

Принято считать, что польза и вред кофе давно изучены, и ученые вряд ли смогут открыть нам что-то новое об этом замечательном напитке. В последний год целый ряд зарубежных ученых провели исследования, посвященные влиянию кофе на организм человека. Одно из них, проведенное в Германии, показало, что употребление кофе является отличной профилактикой повышения веса.

Люди, которые хотя бы раз пытались сбросить вес, знают, что при похудении одна из самых сложных задач — сохранить стройную фигуру и не набрать с таким трудом скинутые килограммы. В этом и поможет употребление натурального кофе, приготовленного в турке по-восточному.

Эффект стройности

Немецкие ученые из Медицинской школы Ганновера провели эксперимент с несколькими сотнями респондентов, которые пытались похудеть. Исследователи изучили привычку потребления кофе данными респондентами и следили за тем, как идет у испытуемых процесс похудения.

Наблюдение показало, что наибольших успехов добились люди, которые пили каждый день несколько чашек кофе. Люди, не пившие ежедневно кофе, потеряли меньше килограммов или же вначале сбросили вес, а потом его вновь набрали.

Какова роль кофе в похудении

Ученые установили, что эффект стройности при употреблении кофе наблюдался в том случае, если пациенты пили ежедневно от 2 до 4 чашек напитка. Причем это был не растворимый, а свежеприготовленный натуральный молотый кофе. Исследователи считают, что эффект достигается за счет содержания в зернах кофе такого вещества, как кофеин. Он стимулирует обменные процессы в организме человека, в т.ч. жирообмен, что повышает расход энергии на 5%.

Как результат – расход калорий увеличивается, что очень важно как при похудении, так и для профилактики увеличения веса, происходящего за счет роста жировых клеток.

Кофеин обладает и другими полезными свойствами, о которых можно узнать из нашей статьи «Кофе дарит человеку шанс жить дольше».

Рецепты кофе для похудения

Польза кофе при похудении обеспечивается за счет кофеина, поэтому теоретически любой кофейный напиток поможет добиться данного эффекта. Но следует иметь в виду, что и сам кофе может быть калорийным. Поэтому не стоит пить при похудении кофе со сливками и с молоком, кофе по-французски или кофе фраппе. Лучше всего остановить свой выбор на кофе по-турецки или американо. Специалисты рекомендуют выбирать кофе в турке, так как в этом случае можно будет регулировать крепость напитка. Лучшая турка для кофе – из меди, как самая универсальная и практичная. На нашем сайте представлен каталог медных турок, выполненных по старинным технологиям производства, и приготовленный в такой посуде кофе будет очень вкусным и ароматным. Пейте кофе и худейте на здоровье!

Учёные рассказали, как кофе помогает похудеть

Учёные Ноттингемского университета в Великобритании выяснили, что кофеин помогает похудеть. Он оказывает воздействие на бурую жировую ткань (бурый жир) в теле человека, что, в свою очередь, способствует процессу выработки тепла и позволяет сжигать килограммы, а также поддерживать оптимальный уровень сахара в крови.

В организме людей с лишним весом, как правило, содержится значительно меньшее количество бурого жира по сравнению с белым. Результаты исследования демонстрируют потенциально терапевтические свойства кофе, которые могут помочь страдающим ожирением и диабетом людям. О том, как кофеин помогает сбрасывать лишние килограммы, News.ru поговорил с кандидатом медицинских наук, врачом-диетологом Риммой Мойсенко.

По словам эксперта, кофеин действительно ускоряет обменные процессы и оказывает воздействие на бурую жировую ткань, способствуя её быстрому расщеплению. Однако, как подчеркнул врач, содержащие его напитки не являются единственными продуктами, которые дают человеку возможность сбросить лишний вес. Более того, следует понимать, что речь в данном случае идёт о настоящем кофе, так как быстрорастворимый, напротив, тормозит обменные процессы, что приводит к набору веса.

При этом диетолог отметила, что если человек пьёт кофе с целью похудения, то в первую очередь он должен понять, хорошо ли его желудочно-кишечный тракт принимает этот напиток.

Frank May/Global Look Press

Существует категория людей, которым кофе вообще противопоказан, так как он поднимает уровень артериального давления, может приводить к отёчности и головным болям. Другой же группе людей этот напиток можно употреблять до пяти чашек в день. В среднем, если человек будет пить от одной до двух чашек день, это будет положительным фактором, который участвует в расщеплении жира, — пояснила Римма Мойсенко.

Она также рассказала, что кофеин способствует похудению не только в результате приёма содержащих его напитков. Его также уже на протяжении 20 лет включают в состав коктейлей, которые используют в мезотерапии.

Мезотерапия с использованием ампул, содержащих кофеин, представляет собой методику, которая используется для коррекции фигуры и разрушения локальных жировых отложений в тех местах, в которых это нужно в первую очередь. Исследования показали, что без кофеина процесс расщепления жира происходит не такими темпами. Доказано, что он воздействует не только на бурую жировую ткань, ускоряя расщепление жира, но и помогает улучшить капиллярное кровообращение в области жировой массы для того, чтобы ускорить обменные процессы и вывести по этой капиллярной цепи токсические элементы разрушающегося жира. Употребление же кофе внутрь даёт эффект менее выраженный по сравнению с введением кофеина непосредственно в жировую массу, — сказала Римма Мойсенко.

Мезококтейли, по её словам, как правило, вводят один раз в неделю в проблемные зоны. Для чтобы результат оправдал ваши ожидания, потребуется провести от трёх до пяти процедур.

Ранее News.ru рассказывал о том, что французские врачи вылечили пациента при помощи регулярного употребления кофе. Напиток помог купировать симптомы редкого генетического заболевания у 11-летнего мальчика.

Ученые назвали необходимое для похудения количество кофе

Ежедневное употребление кофе может помочь в борьбе с ожирением.

Согласно исследованию ученых Университета Иллинойса, кофеин уменьшает запас липидов в жировых клетках, ограничивая набор веса.

Специалисты провели эксперимент на крысах, рацион которых состоял из высококалорийной пищи — 40% жира, 45% углеводов и 15% белка. При этом грызунам давали кофеин, дозировка которого составляла от 65 до 135 мг на порцию.

Выяснилось, что крысы, употреблявшие кофеин из чая мате, набирали на 16% меньше веса и на 22% меньше жира, чем другие подопытные. В то же время исследователи установили, что другие виды кофеина также снижают накопление жиров.

Ученые пришли к выводу, что для эффективной борьбы с ожирением человеку необходимо порядка четырех чашек кофе в день. Однако злоупотреблять напитком специалисты не советуют. По их словам, лучшим способом похудеть станет сбалансированное питание, пишут «Известия».

Как сообщали «Кубанские новости», ранее специалисты Ноттингемского университета выяснили, что кофеин способствует похудению, расщепляя один из видов жировой ткани в организме человека.

По словам ученых, употребление кофе активизирует «бурый жир», что способствует сжиганию калорий. Кроме того, напиток оказывает терапевтическое воздействие на страдающих ожирением и диабетом.

Ранее ученые обнаружили в составе кофе компоненты, которые замедляют рост раковых клеток простаты.

Кофе является одним из самых популярных напитков на планете и представляет собой достаточно сложный коктейль химических веществ.

Исследования о свойствах кофе публикуются уже давно, но изучить их полностью удастся, видимо, еще не скоро. В очередном исследовании ученые обратили внимание на связь между употреблением кофе и меньшим риском рака простаты.

Можно ли пить кофе при диете

Капсульный кофе изготавливается из натурального зернового кофе и передает все ценные качества напитка, приготовленного вручную. При этом никаких старательных манипуляций производить не надо — лишь нажать кнопку кофемашины. У людей, следящих за собственным весом и вынужденных придерживаться диетического питания возникает резонный вопрос — можно ли кофе при диете и как влияет напиток на общую калорийность дневного меню.

Свойства натурального кофе

Решить, является ли другом бодрящий напиток для желающих снизить вес, поможет простое сопоставление фактов. Во-первых, в чашке натурального кофе без добавок всего 2 калории. Во-вторых, при правильном употреблении его влияние на организм может даже помочь в достижении цели.

Бодрит и стимулирует

Кофеин вызывает эффект пробуждения утром. Активность сердечно-сосудистой системы заставляет лучше работать кровоток. Как результат, быстрее протекают метаболические реакции, больше высвобождается энергии.

Улучшает моторику ЖКТ

Кофеин стимулирует сократительные функции гладких мышц ЖКТ. Кишечник работает как часы, а при регулярном стуле получить плоский животик гораздо проще. Даже если желаешь избавиться от небольшого количества килограммов, опасную проблему запоров следует решать в первую очередь.

Выводит лишнюю жидкость

Это свойство того же активного вещества — кофеина. Мочегонный эффект объясняется ускорением межклеточного обмена и скорости фильтрации крови. Количество мочи увеличивается, она активно выводится почками. Это правила действует при умеренном потреблении натурального кофе. Излишки кофеина несут организму вред: жидкость начинает накапливаться, появляются отеки.

Достоинства кофе при похудении

В натуральных кофейных бобах содержится хлорогеновая кислота. Она блокирует жировые клетки, поступающие в организм, способствует расщеплению жировых отложений.

Достоинства напитка для похудения:

Кофе восполняет недостаток энергии, образующийся при соблюдении строгой диеты;
Улучшает эмоциональный фон;
Повышает выносливость при занятиях спортом;
Ускоряет обмен веществ.

Особенности потребления кофе на диете

Одно из главных правил — не наседать на калорийные разновидности напитка со сливками и молоком. С другой стороны, кофе с молоком время от времени рекомендуется даже на диете. Молочный продукт необходим как источник кальция, ведь при мочегонном эффекте напитка кальций может вымываться. Соблюдающим диету подойдут и следующие рекомендации.

Если горький напиток не доставляет вам радости, ограничьтесь одной ложечкой сахара.
Чтобы не провоцировать нервную систему на активную работу в вечернее время, балуйте себя ароматным напитком с утра или днем.
Если вас волнует вопрос, можно ли пить растворимый напиток взамен натурального, то при отсутствии качественной домашней техники и времени на варку кофе в турке от потребления растворимых суррогатов лучше совсем отказаться. Польза натурального кофе в нем отсутствует вовсе, а красителей, ароматизаторов и консервантов содержится масса.
При недостаточной работе лимфодренажной системы начинает образовываться так называемая апельсиновая корка. Если есть некрасивые бугорки подкожно-жировой клетчатки, выпивайте пару чашек хорошего кофе без добавок в первой половине дня. В этом случае напиток окажет большую пользу.

Похудению способствуют некоторые специи и натуральные ароматические продукты. Поэтому, если вы любитель экспериментов, а также кофе по-восточному, смело добавляйте напитку яркости в аромате и вкусе при помощи кардамона, гвоздики, имбиря, куркумы, мускатного ореха, бадьяна, цедры цитрусовых.

Можно ли пить кофе с молоком (и без) при похудении

Чай и кофе являются двумя наиболее широко употребляемыми напитками в мире (кроме воды, конечно). Если вы ярая противница «молочки» или хотите сбросить вес, вам стоит употреблять напиток, заменяя коровье молоко на растительное или козье, которое не вызывает воспаления в организме и не вредит ни коже, ни фигуре, ни здоровью в целом.

Как кофе помогает похудеть

Кофеин и флаваноиды, содержащиеся в натуральном кофе, являются очень важной частью плана по снижению веса. Хотя, очевидно, как и все в жизни, слишком много полезных продуктов могут нанести вред, так что не стоит пить 10 чашек крепкого кофе в день, потому что это потенциально может помочь сбросить лишний вес.

Разумное количество чашек кофе составляет три-четыре в день при условии, что у тебя нет проблем с сердечно-сосудистой системой и органами ЖКТ. Исследования показывают, что 400 мг кофеина в день безопасны для большинства здоровых взрослых — это примерно столько же, сколько в четырех чашках сваренного кофе (в латте и капучино кофеина меньше, поэтому их можно выпить и 6 чашек без вреда для здоровья, но не фигуры).

Для того, чтобы снизить вес стоит пить черный кофе без сахара и других добавок, так он будет полезен для здоровья и не увеличит потребление калорий в течение дня.

Чашка кофе заставляет тело сжигать больше калорий. Просыпаться по утрам тяжело, действительно тяжело. Единственное, что облегчает эту задачу, — это первая чашка крепкого несладкого кофе. Он пробуждает нервную систему, приводит в движение пищеварительный тракт и дает импульс, необходимый для того, чтобы начать работу. Ура кофеину! Кроме того, кофе богат веществами, которые заставляют твое тело сжигать больше калорий. Это способствует похудению, а вот добавление в кофе молока снижает этот эффект.

Можно ли пить кофе с молоком при похудении

Можно, если осторожно. Стоит помнить о калорийности продукта. В одной порции черного кофе (около 450 мл) — примерно 10-15 калорий. В латте и капучино того же объема без подсластителей содержится 180 калорий. И это при условии того, что вы использовали молоко средней жирности, если добавляешь сливки, то калорий может быть больше. Например, те же 450 мл кофе мокка — это от 300 до 450 калорий. Таким образом, кофе с молоком может заменить собою целый прием пищи.

Однако, если жизнь без кофе с молоком для вас — не жизнь, можете позволить себе некоторые слабости даже при похудении. Вы можете добавлять молоко в свой напиток и это никак не снизит эффективность снижения веса, если не перебирать с калориями в рационе. Средний кофе с 30 мл нежирного молока (до двух процентов) без подсластителей содержит около 30-45 калорий, поэтому ты вполне можешь им «перекусить» без вреда для фигуры. Вы даже можете выпивать 2-3 чашки в день, не опасаясь за свою фигуру, главное не пить любимый капучино на ночь, так как в молоке содержится лактоза и ее лучше употреблять до 14-16:00. Если употреблять все в меру и в правильное время, вреда не будет.

С другой стороны, зеленый чай содержит гораздо меньше кофеина, но он может быть эффективнее для снижения веса, так как его можно пить перед тренировками, натощак и даже после 16:00, не опасаясь того, что кислотность напитка может навредить системе пищеварения. Вы можете смело выпивать до шести чашек зеленого чая в день и при этом оставаться в пределах нормы употребления кофеина, что будет способствовать похудению.

По материалам cosmo.com.ua

Пять преимуществ черного кофе для похудения. Ридус

Кофе — один из самых популярных утренних напитков, который активно употребляют люди во всем мире. Хотя большинство пьет кофе для того, чтобы взбодриться и повысить уровень энергии, этот напиток также может быть полезным для снижения веса. Кофе в умеренных дозах способствует похудению, однако употреблять его нужно без добавок, которые могут увеличить калорийность напитка.

Вот несколько преимуществ черного кофе, которые могут помочь обрести фигуру мечты.

Не содержит сахар

Черный кофе не содержит сахар, поэтому его калорийность составляет всего две калории на 100 мл напитка. Набрать вес от такой калорийности не получится даже при очень большом желании, поэтому можно смело пить кофе, не переживая, что из-за него вы превысите свой дневной калораж. Если вы не любите черный кофе, но и увеличивать калорийность напитка за счет сахара и сливок тоже не хотите, добавляйте в него сахарозаменитель и соевое молоко (его калорийность ниже, чем у сливок).

Ускоряет обмен веществ

Метаболизм — это процесс, во время которого организм расщепляет питательные вещества и использует калории, получаемые с пищей в течение дня. Кофеин, стимулятор, содержащийся в кофе, является одним из немногих веществ, которые способны разогнать метаболизм. Правда, если вы стремитесь сбросить вес, не стоит рассчитывать только на кофеин и прекращать считать калории или заниматься физическими упражнениями. Сила воздействия кофеина на метаболизм не безгранична.

Снижает аппетит

На аппетит влияет множество факторов, включая пищу, которую вы едите, уровень физической активности и гормоны. По данным исследования 2014 года кофе тоже может воздействовать на ваш аппетит. Он влияет на уровень грелина, гормона, вызывающего чувство голода. Поэтому если вы ощутили, что вам срочно захотелось съесть все мировые запасы сладкого и мучного, выпейте чашку черного кофе, и это желание постепенно начнет пропадать.

Не содержит жиры

Кофе может похвастаться не только отсутствием сахара, конечно, если вы не добавили его самостоятельно, но и отсутствием жиров. Жиры в умеренном количестве очень важны для нашего организма. Но их чрезмерное употребление может привести к набору веса.

Помогает тренироваться

Считается, что кофе и физические нагрузки несовместимы. Но это не совсем так. Небольшая чашка кофе перед тренировкой может помочь улучшить концентрацию внимания и взбодриться. Это поможет качественнее выполнять упражнения (контролировать технику, следить за работой мышц и т. д.), а также позволит не бросить тренировку из-за ощущения вялости и сонливости и довести ее до конца. Если у вас есть проблемы с давлением, нервной системой и желудком, то употреблять кофе перед тренировкой не стоит.

Как кофе помогает худеть | Здоровая жизнь | Здоровье

Аргументов много и у тех, и у других. Вот только самые широко известные из них.

Кофе пить нельзя, потому что он:

• расшатывает и выматывает нервную систему,

• перегружает сердце и сосуды,

• вымывает кальций из костей,

• способствует обезвоживанию,

• повышает риск некоторых видов рака,

• развивает бессонницу.

Кофе можно и нужно пить, потому что он:

• содержит сильнейшие антиоксиданты,

• стимулирует нервную и сердечнососудистую систему, укрепляя их,

• вымывает из костей столько кальция, сколько можно получить из двух ложек сливок,

• на самом деле не способствует обезвоживанию,

• помогает защищаться от некоторых видов рака.

Спор этот длится с тех самых времён, как напиток впервые стал продуктом всеобщего доступа, заполонил кафе, офисы и домашние кухни. И не закончится, наверное, до конца времён, тем более что новые аргументы появляются то у той, то у другой враждующей стороны. Так, недавнее исследования австралийских врачей показало, что кофе — незаменимый продукт в арсенале любого спортсмена и просто желающего похудеть. А точнее, даже не сам напиток, о кофеин, в нём содержащийся. Именно он поможет вам заниматься дольше, чаще, а следовательно — быстрее худеть, сообщает Health.com.

Свои догадки учёные проверили на группе бегунов, как профессиональных, так и любителей. Выпив перед пробежкой чашку чёрного кофе (200 мл), спортсмены улучшили своё среднее время, а любители фитнеса просто меньше устали и смогли пробежать больше, чем обычно. А ещё раньше, в мае 2008-го, испанские врачи обнаружили, что кофеин улучшал результаты профессиональных велосипедистов. Уже тогда медики отметили, что это вещество каким-то образом стимулирует не только мускулатуру кровеносных сосудов (повышая таким образом давление), но и более крупные мышцы тела.

С другой стороны, сразу после занятий спортом чашка кофе тоже будет не лишней. Другая группа австралийских врачей утверждает, что кофеин увеличивает поставку гликогена — топлива, которое мы получаем из углеводистой пищи — в наши мышцы, и это помогает мускулатуре быстрее восстанавливаться после сильных нагрузок. Впрочем, учёные предостерегают от злоупотребления кофе как энергетиком: больше 2-3 чашек в день пить не стоит даже тем, кто уверен в крепости своих нервов и костей.

Кстати

► Кофеин содержится не только в кофе. В чае — чёрном и особенно зелёном — его также предостаточно. А среди газировок самой богатой на кофеин является кола.

► Если вы пьёте кофе, чтобы похудеть, ни в коем случае не поддавайтесь соблазну добавить туда жирных сливок и сахар. Лучше — нежирное молоко. И не пейте кофе в забегаловках и фастфудах: благодаря добавлению сливок, мороженого, сахара и сладких сиропов в одном картонном стаканчике может быть около 350 ккал.

► У некоторых людей кофе может вызывать изжогу. Если это так, старайтесь не пить его на пустой желудок, а ещё лучше — обратитесь к гастроэнтерологу. Возможно, вам требуется профессиональная помощь.

Статья по теме: Как правильно худеть →

Кофеин: может ли он помочь мне похудеть?

Кофеин сам по себе не поможет вам похудеть. Он может немного ускорить процесс похудания или помочь предотвратить набор веса, но убедительных доказательств того, что потребление кофеина приводит к заметной потере веса, нет.

Кофеин содержится во многих напитках, включая кофе, чай, энергетические напитки и колу, а также в продуктах, содержащих какао или шоколад. Он также содержится в лекарствах и пищевых добавках, в том числе в добавках, направленных на похудание.

Хотя исследования связи между кофеином и весом не являются окончательными, существует несколько теорий о том, как кофеин может влиять на вес, в том числе:

Подавление аппетита. Кофеин может на короткое время уменьшить чувство голода и уменьшить желание поесть.
Сжигание калорий. Кофеин увеличивает потребление энергии, даже когда вы отдыхаете. Он стимулирует термогенез — один из способов, которым ваше тело вырабатывает тепло и энергию при переваривании пищи.

Некоторые исследования, посвященные кофеину и весу, были плохого качества или проводились на животных, поэтому результаты сомнительны или трудно распространить на людей. Некоторые исследования показали, что кофе без кофеина может способствовать умеренной потере веса, предполагая, что вещества или факторы, помимо кофеина, могут играть роль в похудании.

Итог: будьте осторожны при использовании продуктов с кофеином для похудания. При умеренном употреблении (400 миллиграммов или меньше) здоровыми взрослыми кофеин, как правило, безопасен.Но слишком много кофеина может вызвать нервозность, бессонницу, тошноту, повышение артериального давления и другие проблемы.

Также имейте в виду, что некоторые напитки с кофеином, такие как специальный кофе или чай, содержат много калорий и жира. Простое добавление молока и сахара в кофе или чай может помешать вашим усилиям по снижению веса, особенно если вы пьете несколько чашек в день. Вместо того, чтобы худеть, вы можете набрать вес, если будете пить слишком много этих высококалорийных напитков.

Капустные щи диетические
Кофейные калории

20 марта 2020 г. Показать ссылки

Schubert MM, et al.Кофеин, кофе и контроль аппетита: обзор. Международный журнал пищевых наук и питания. 2017; DOI: 10.1080 / 09637486.2017.1320537.
БАД для похудения. Управление пищевых добавок США. https://ods.od.nih.gov/factsheets/WeightLoss-HealthProfessional/#h6. Доступ 24 сентября 2019 г.
Rothenberg DO, et al. Обзор влияния окисленных полифенолов чая на потерю веса. Молекулы. 2018; DOI: 10,3390 / молекулы23051176.
Larsen SC, et al.Привычное потребление кофе и изменения в показателях ожирения: всестороннее исследование лонгитюдных ассоциаций. Международный журнал ожирения. 2018; DOI: 10.1038 / ijo.2017.310.
Кофеин. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. Доступ 24 сентября 2019 г.
Панек-Ширели Л.М. и др. Кофеин временно влияет на потребление пищи за завтраком. Журнал Академии питания и диетологии. 2018; DOI: 10.1016 / j.jand.2018.05.015.
Harpaz E, et al.Влияние кофеина на энергетический баланс. Журнал фундаментальной клинической физиологии и фармакологии. 2017; DOI: 10.1515 / jbcpp-2016-0090.
Бордо Б. Преимущества и риски кофеина и напитков с кофеином. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 20 сентября 2019 г.

Посмотреть больше ответов экспертов

Продукты и услуги

The Mayo Clinic Diet Online
Книга: The Mayo Clinic Diet

Почему кофе полезен для похудания и как его пить

Черный кофе — хороший напиток для похудания, если вы пьете его в умеренных количествах и без добавления слишком большого количества сахара.
Однако кофе может привести к нездоровой прибавке в весе, если вы не пьете его черным, поскольку многие популярные кофейные напитки содержат дополнительный сахар и калории.
Чтобы пить кофе для похудения, не добавляйте сахар и старайтесь не выпивать более четырех чашек в день или в течение нескольких часов перед сном.
Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.

Кофе — самый популярный утренний напиток, потребляемый во всем мире. Фактически, население мира потребляет более 160 миллионов пакетов кофе в год.

Хотя напиток наиболее популярен для повышения энергии, он также может быть полезен и помогать вам потеря веса цели.

«Кофе, употребляемый в умеренных количествах и без добавления слишком большого количества подсластителей, может помочь с потерей веса и быть полезным для вашего здоровья в целом», — говорит Эшли Шоу, доктор медицинских наук, диетолог Preg Appetit.

Вот что вам следует знать о кофе и похудании, а также сколько вам нужно пить, чтобы похудеть.

Да, кофе помогает похудеть.

Кофе содержит такие питательные вещества, как ниацин, калий, магний и антиоксиданты, которые могут улучшить здоровье пищеварительной системы, поддержать функцию мышц и улучшить здоровье сердца.Он также содержит кофеин, который ускоряет обмен веществ, повышает энергию и может способствовать похуданию.

Вот некоторые преимущества этого энергетического напитка для здоровья и похудания:

Черный кофе — низкокалорийный напиток. Похудение связано с дефицитом калорий, когда вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете. Популярный способ помочь достичь дефицита калорий — потреблять меньше калорий, чем обычно.

Черный кофе — идеальный напиток для похудения, так как он содержит менее 5 калорий на порцию (одна чашка 8-0z).Однако он низкокалорийный только в том случае, если пить его черным.

«Хотя черный кофе низкокалорийный, он может быстро стать высококалорийным, сахарным и жирным, если в него добавить различные виды молока и сахара», — говорит Шоу.

Кофеин ускоряет обмен веществ. Метаболизм — это процесс, при котором организм расщепляет питательные вещества и использует калории из пищи в течение дня. Кофеин, стимулятор, содержащийся в кофе, является одним из немногих веществ, которые могут увеличить ваш базальный уровень метаболизма (BMR), также известный как скорость, с которой вы сжигаете калории во время отдыха.

Небольшое исследование, проведенное в 2018 году, показало, что участники, которые в течение двух месяцев выпивали различные порции кофе, имели больше метаболитов, являющихся продуктом метаболизма. Более высокий или более быстрый метаболизм позволит вам сжигать больше калорий в состоянии покоя или во время физической активности, что может способствовать снижению веса.

«Существует все больше исследований о том, как потребление кофе положительно связано с BMR, однако важно помнить, что мы метаболизируем продукты и напитки с разной скоростью.Кофе может увеличить скорость обмена веществ у одного человека, но не у другого », — говорит Шоу.

Кофеин может уменьшить чувство голода. На аппетит влияет множество факторов, включая тип пищи, которую вы едите, уровень физической активности и гормоны. Хотя недостаточно исследований для определения причинно-следственной связи кофеина, снижающего аппетит, исследования показали, что он может снизить уровень грелина, гормона, вызывающего чувство голода.

Небольшое исследование 2014 года показало, что участники увеличили чувство сытости. и снизили потребление пищи всего в течение четырех недель после ежедневного употребления кофе, исходя из уровня грелина.

«Кофеин также стимулирует выработку пептида гормона сытости YY (PYY). Больше PYY означает, что вы будете чувствовать себя сытым и менее голодным», — говорит Шоу.

Кофе также может быть вредным для здоровья и приводить к увеличению веса.

Кофе имеет много преимуществ, которые способствуют снижению веса, но есть и потенциальные недостатки, говорит Шоу. Вот некоторые из недостатков кофе, о которых следует помнить при включении его в свой рацион:

Некоторые кофейные напитки содержат много калорий и сахара. Выпивая кофе для похудения, лучше избегать добавления калорий в напиток. По словам Шоу, может возникнуть соблазн добавить в кофе молоко или сахар, но они могут быстро добавить калорий в ваш напиток.

Многие популярные кофейные напитки уже содержат много калорий, включая собственные Mocha Frappuccino® и Caramel Macchiato, которые содержат 370 и 250 калорий соответственно. По словам Шоу, потребление большего количества калорий, чем вы обычно потребляете, не дает вам достичь дефицита калорий для похудания и вместо этого приводит к увеличению веса.

Кофеин снижает сон. Плохой сон часто связан с повышенным аппетитом и голодом, особенно в отношении высококалорийной пищи. Исследования связывают недостаток сна с повышением уровня грелина, гормона, регулирующего чувство голода, что может привести к большему потреблению калорий и увеличению веса.

«Кофеин, содержащийся в кофе, блокирует аденозиновые рецепторы, которые вызывают сонливость, заставляя вас чувствовать себя более бодрым. Я предлагаю прекратить прием кофеина по крайней мере за шесть-семь часов до сна для качественного сна и регуляции гормонов», — говорит Шоу.

Как пить кофе для похудения

Чтобы получить пользу от кофе для здоровья и похудеть, Шоу рекомендует выпивать не более четырех чашек кофе по 8 унций в день, что соответствует 400 мг кофеина.

Связанные Кофе вреден для тебя? Он может принести много пользы для здоровья, если пить его в умеренных количествах.

«Четыре чашки кофе в день позволяют лучше чувствовать себя бодрствующим и улучшать метаболизм жиров, но при этом не слишком сильно влияют на сон и голод», — говорит Шоу. По ее словам, разумно выпивать чашку каждые пару часов, чтобы почувствовать длительный эффект в каждом интервале.

Однако, если вы любите крепкий кофе, выпивайте меньше чашек соответственно, чтобы получать не более 400 мг кофеина в день. «Кофе, который определяется как« крепкий », имеет более высокое содержание кофеина, потому что концентрация кофе выше на порцию воды», — говорит Шоу.

Черный кофе лучше всего подходит для похудания, поскольку он не содержит добавленных сахаров или жиров, которые могут способствовать увеличению веса, — говорит Шоу.Однако, если вам нравится сладкий кофе, вот несколько низкокалорийных альтернативных подсластителей:

Подсластители на фруктовой основе, такие как эритрит или экстракт плодов монаха
Подсластители на растительной основе, такие как стевия и сироп якона
Сахарные спирты, такие как ксилит. и мальтит.

Если вы впервые пьете черный кофе, может быть полезно уменьшить дозу подсластителя, пока вы не привыкнете к горькому вкусу. «Если у вас чувствительный желудок, лучше есть пищу вместе с кофе, так как этот кислый напиток может вызвать желудочные расстройства», — говорит Шоу.По ее словам, чрезмерная нагрузка на пищеварительную систему может привести к увеличению веса.

Вывод от инсайдера

В целом кофе — это энергетический напиток с многочисленными преимуществами для здоровья. Небольшое количество калорий и кофеина в напитке может помочь с похуданием.

Однако важно помнить, что и сколько вы пьете. Употребляйте кофейные напитки с низким содержанием калорий, минимизируя добавление сахара и жира в своем напитке.Убедитесь, что вы употребляете не более 400 мг кофеина в день — и избегайте его за несколько часов до сна.

Кофе влияет на всех по-разному. Эффект, который он оказывает на вас, может не быть тем эффектом, который он оказывает на кого-то еще. Чтобы определить наиболее подходящий для вас план похудания, проконсультируйтесь со своим врачом.

Полезен ли кофе для похудания? Объяснение кофейной диеты

Когда вы сидите на диете, все, что вы едите и пьете, преображается.Вы можете перейти на супы с низким содержанием натрия, нежирный белок, цельнозерновые версии ваших любимых рафинированных углеводов и закуски с низким содержанием сахара. Фрукты и овощи пользуются успехом, но не более того.

Кроме, слава Богу, утренней чашки Джо. Пока вы не добавляете тонны сливок, сахара и подслащенных ароматизаторов, большинство диет позволяют сохранить кофе — и это даже будет ваш любимый бренд или сорт — никаких диетических версий или «легких» заменителей не требуется.

Но даже несмотря на то, что кофе обычно называют хорошим диетическим напитком, существует большая путаница в отношении того, действительно ли он может помочь привести к потере веса.Даже научные исследования идут взад и вперед по Большому Вопросу: действительно ли его употребление помогает сбросить лишний вес?

«Предварительные исследования показывают, что между потреблением кофе и потерей веса может быть связь, [но] я бы не рекомендовал увеличивать потребление кофе или кофеина на основе этого — или начинать пристрастие к кофеину, если у вас его еще нет», — говорит Эми Горин, MS, RDN, зарегистрированный диетолог-диетолог из Нью-Йорка.

Но если вы уже пьете кофе и пытаетесь похудеть, разве не было бы неплохо узнать, что ваша повседневная привычка помогает вам в достижении вашей цели? Вот информация о том, как и где кофе подходит для здорового образа жизни.

Как кофе влияет на потерю веса в целом?

Нет однозначного ответа «да» или «нет» в отношении того, помогает ли кофе похуданию или вредит ему — или вообще влияет на него. Были исследования, подтверждающие идею о том, что употребление кофе стимулирует похудание, но их недостаточно, чтобы сделать это общепризнанным научным фактом. Кроме того, некоторые недавние исследования показали, что употребление кофе имеет отрицательных эффектов, которые могут или не могут нейтрализовать положительные эффекты.Вот что говорят некоторые недавние исследования.

Исследование, которое указывает на то, что кофе способствует снижению веса:

Кофеин может стимулировать коричневую жировую ткань или жир в вашем теле, который сжигает калории, согласно исследованию 2019 года, опубликованному в Scientific Reports . По сути, исследователи обнаружили, что употребление одной чашки кофе увеличивает скорость метаболизма до такой степени, что происходит активность коричневой жировой ткани, что приводит к сжиганию жира и потере веса.
Согласно исследованиям Гарвардского общественного здравоохранения, опубликованным в American Journal of Clinical Nutrition, у людей, которые пили четыре чашки кофе с кофеином в день, наблюдалось снижение жировых отложений на 4 процента. Авторы исследования подозревают, что это связано с тем, что употребление кофе увеличивает скорость метаболизма человека (что может вызвать увеличение количества сожженных калорий).
Экстракт чая мате с кофеином снижает частоту увеличения веса и накопления жира в исследовании 2020 года на крысах, опубликованном в журнале Journal of Functional Foods. Такие же результаты не наблюдались с экстрактом без кофеина (можно предположить, что кофеин в мате, по крайней мере, способствует похуданию). Но помни, ты не крыса! Результаты у людей могут быть разными.

Исследования, которые указывают на то, что кофе препятствует снижению веса:

Употребление кофе с кофеином связано с увеличением тяги к сахару, а это означает, что ваша чашка может настраивать вас на выбор плохих закусок в будущем. день (и не дает вам похудеть). Исследование, проведенное в 2017 году в журнале Journal of Food Science , показало, что употребление чашки кофе с кофеином влияет на вкусовые рецепторы людей, особенно на их интерпретацию сладости.
Согласно исследованию 2013 года, опубликованному в журнале Journal of Clinical Sleep Medicine , употребление кофе даже за шесть часов до сна может вызвать нарушения сна. Это имеет более широкие последствия, чем усиление сонливости: плохой или недостаточный сон неоднократно связывали с увеличением веса.

Итак, что этот смешанный набор исследований означает для вашего здоровья? В общем, если вы любите кофе, не стесняйтесь выпивать разумное его количество. Нет убедительных доказательств того, что кофе за или против похудания.Так что, если ваша привычка к кофе вам подходит, дерзайте. Просто не связывайте свои цели по снижению веса с потреблением кофеина, потому что никто не знает наверняка, есть ли здесь связь.

Сколько кофе можно? «Я бы посоветовал выпивать столько кофе, сколько вы хотите, при условии, что оно падает на уровне 400 миллиграммов кофеина в день или ниже», — говорит Горин. «Таким образом, это количество может составлять ноль чашек или до пяти чашек определенных видов кофе, [помня, что] другие источники кофеина, такие как зеленый чай, учитываются при суточном потреблении.

Погодите, я слышал о так называемой кофейной диете. Что это такое?

Кофейная диета была создана Бобом Арнотом, доктором медицины, терапевтом, который написал книгу под названием Диета любителя кофе: измени свой кофе, измени свою жизнь (опубликована в 2017 году). В нем он объясняет, почему он считает, что кофе — это, по сути, здоровая пища, если вы выбираете правильный сорт и сочетаете потребление кофе со здоровой, цельной пищей.

Доктор Арно рекомендует тем, кто сидит на диете, выпивать не менее трех чашек черного кофе в день, заявляя о пользе для здоровья, такой как улучшение настроения, более высокий уровень энергии, ускоренный метаболизм и, конечно же, потеря веса.Он говорит, что некоторые виды кофе (например, светлой обжарки, а не темной обжарки) и общее качество ваших зерен (в том числе место их происхождения) с большей вероятностью окажут лучшее влияние на ваше здоровье.

В общем, выпивать от нуля до пяти чашек кофе в день (если вы не употребляете подсластители и молоко!), Вероятно, нормально, если вы пытаетесь похудеть.

Что касается того, работает ли кофейная диета, то немного сложно понять, должен ли кофе благодарить за результаты похудания, или это один из других элементов, связанных с диетой, например, снижение потребления калорий до 1500. калорий в день и употребление в пищу более чистых продуктов с меньшим количеством обработанных продуктов — вот причина. Кроме того, количество калорий, потребляемых во время кофейной диеты, может изначально привести к снижению веса, но у вас возникнут проблемы с сохранением веса в долгосрочной перспективе.

Наконец, хотя кофейная диета не рекомендует вам употреблять чрезмерное количество кофеина в день, не так уж сложно случайно переборщить и закончиться учащенным сердцебиением, головными болями или проблемами со сном. «Потребление кофеина в больших количествах может быть опасно, и я бы посоветовал принимать не более 400 миллиграммов кофеина в день», — советует Горин, который объясняет, что это примерно от трех до пяти чашек обычного кофе.

А как насчет кофейных добавок? Они здоровы?

Ненавижу вкус кофе? (Что с вами?! Шучу, шучу.) Вам не обязательно не повезло, когда дело доходит до того, чтобы нажиться на потенциальной жиросжигающей способности кофе благодаря так называемому экстракту зеленых кофейных зерен.

Добавка, доступная в виде порошка, пилюли, капсулы или жидкости, экстракт получен из необжаренных кофейных зерен, которые, как утверждается, поддерживают более высокий уровень хлорогеновых кислот, a. к.а. Антиоксидантный компонент кофе обычно ассоциируется с его большей пользой для здоровья, чем жареные зерна. Экстракт зеленых кофейных зерен часто рекламируется как так называемая естественная добавка для похудения, которая должна поднять флаг для всех, кто пытается похудеть старым добрым способом (потому что, к сожалению, на самом деле нет такой вещи, как чудо. препарат для похудения!).

Горин говорит, что есть предварительные исследования, связывающие экстракт зеленых кофейных зерен с потерей веса (как это исследование), но должно быть еще waaaay , прежде чем какой-либо ответственный эксперт по питанию начнет давать этим супам знак одобрения.И независимо от того, работают они на самом деле или нет, вы все равно должны быть * очень * осторожны, решая, принимать их или нет. Поскольку они сделаны из кофейных зерен, они действительно содержат кофеин и будут способствовать вашему ежедневному потреблению, облегчая вам потребление слишком большого количества кофеина, если вы забудете все это добавить.

Существуют также обычные проблемы с добавками, которые не регулируются FDA и не обязательно должны делать или содержать то, что указано на их этикетках. Горин говорит, что если вы хотите попробовать одну из этих добавок, убедитесь, что они должны провести стороннее проверочное тестирование от такой организации, как NSF International, и убедитесь, что они не указаны на веб-сайте Федеральной торговой комиссии для мошенничества или заражения.Но, честно говоря, вам лучше избегать их, пока не появятся дополнительные исследования, подтверждающие их эффективность для похудения.

Что делать, если я не могу есть кофеин — помогает ли кофе без кофеина для здоровья или похудания?

К вашему сведению, даже кофе без кофеина содержит немного кофеина, поэтому, если вам вообще не разрешено употреблять кофеин, вам следует избегать обычного кофе без кофеина и . Но если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием кофеина, количество кофеина без кофеина (около шести миллиграммов на порцию в восемь унций, говорит Горин), вероятно, вам не повредит. … хотя это может не сильно помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса.

«Были проведены исследования кофеина, кофе и зеленого чая, которые связаны с потерей веса, — говорит Горин, — так что может показаться, что преимущества приходят от кофе с кофеином, но мы пока не можем сказать это наверняка. . »

Вполне возможно, что некоторые из антиоксидантных свойств кофе, независимо от того, содержит он кофеин или нет, могут помочь с потерей веса. Также возможно, что употребление кофе без кофеина может иметь такой же эффект подавления аппетита, что означает, что вы в целом можете потреблять меньше калорий.На самом деле нет никаких исследований, посвященных влиянию кофе без кофеина, в частности, на потерю веса, поэтому до сих пор неясно, какую роль он играет в ландшафте кофе / потери веса.

Итог: Обычный черный кофе может быть полезен , если вы пытаетесь похудеть, но на данный момент это просто неясно, поэтому не стоит добавлять его в свой рацион, если он вам не нравится. В любом случае ограничьте потребление кофеина до 400 миллиграммов в день.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Похудейте на 15 фунтов за 21 день с помощью очищающего средства для кофейной диеты

На первый взгляд, «кофе» и «похудание» не кажутся словами, принадлежащими к одному предложению. Но любите ли вы его горячим или холодным, кофе скоро станет вашим новым диетическим напитком.

Вдохновленный захватывающими доказательствами того, что обычная чашка джо может помочь увеличить шансы человека на долгую жизнь до 50 процентов, бывший медицинский корреспондент NBC Nightly News и 60 Minutes Боб Арнот, доктор медицины, начал экспериментировать со способами извлеките максимум пользы из напитка.Результат: совершенно новый способ детоксикации, основанный на специальном кофе (как обычном, так и без кофеина, горячем и холодном), который может похвастаться самыми высокими дозами антиоксидантов, борющихся с болезнями и жирами. На сегодняшний день люди, тестирующие «кофейное очищение» доктора Арно, смогли вылечить все, от экземы до диабета 2 типа, при этом сбросив до 50 фунтов за 50 дней. «Пей кофе по-моему, и ты сможешь вызвать беспрецедентную потерю веса, изменив при этом всю свою жизнь к лучшему», — сказал Арно.

Кофе помогает похудеть?

После того, как исследования Национального института здоровья указали на то, что антиоксиданты в кофе (которые называются фенолами) являются ключом к многочисленным преимуществам напитка для здоровья, Арно интересовался, в каком пиве больше всего фенолов.Он был шокирован, обнаружив, что комплексных тестов не существует, поэтому он нанял химиков в лабораторию Вермонта для систематического ранжирования сотен зерен.

«Темная обжарка разрушает фенолы», — сказал Арно, добавив, что он и его команда стали называть легкую обжарку «нежирным жарким», потому что она взрывается соединениями для похудения. К тому же, в отличие от своих темных собратьев, они «восхитительны без лишнего сахара или сливок». Далее вы найдете список лучших сортов кофе «нежирной обжарки», включая варианты от Starbucks, Dunkin ’Donuts и даже McDonald’s.Мы также делимся специальной версией очищающего кофе Арно, в котором нежирный обжаренный кофе (не менее трех чашек в день) сочетается с богатыми питательными веществами коктейлями и блюдами, которые, по его словам, оптимизируют полезные свойства кофе. Но независимо от того, используете ли вы его режим детоксикации или нет, каждая выпитая чашка кофе с высоким содержанием фенола даст вам преимущество в борьбе с жиром.

Как похудеть кофе с высоким содержанием фенола

Кофе с высоким содержанием фенола влияет на организм, давая вам…

Более быстрый метаболизм. Согласно предварительному японскому исследованию, фенолы вызывают кратковременный всплеск более быстрого сжигания калорий.Фенолы также увеличивают сжигание калорий в долгосрочной перспективе, предотвращая воспаление, которое не только останавливает работу щитовидной железы, но также может привести к потере мышц, стимулирующих метаболизм. Бонус: стимуляторы даже в одной чашке кофе с кофеином «доказано, что они увеличивают метаболизм на дополнительные 75-100 калорий в день», — сказал Арно.

Более быстрое сжигание жира. Было показано, что фенолы в кофе снижают уровень инсулина, что очень хорошо, поскольку гормон блокирует сжигание жира. Чем меньше инсулина мы производим, тем легче сжигается жир! По словам Арно, фенолы также уменьшают образование нового жира.Еще один бонус к кофеину: стимулятор помогает выводить жир из жировых клеток во время активности, поэтому организм может быстро его сжечь. «Это феноменальный стимул к похуданию!»

Блокировка жиров и калорий. На самом деле, в кофе есть несколько различных типов фенолов. Один тип, хлорогеновая кислота, снижает усвоение углеводов, поэтому некоторые калории, скажем, из хлеба, который нам нравится с кофе, не учитываются. Между тем, как заметил Арнот, другой фенол, называемый меланоидином, снижает всасывание пищевых жиров, а это означает, что даже больше калорий не в счет! Он добавил: «Я подозреваю, что это причина того, что люди инстинктивно тянутся к кофе после сытной еды. ”

Результатов кофейной диеты

Мама из Нью-Джерси, 48-летняя Марни Рода, была одной из первых, кто вызвался протестировать очищающий кофе Арно. Восемь недель спустя она похудела на 20 фунтов. «Раньше я никогда не пил кофе регулярно. Теперь я на крючке! » она сказала. Еще есть подруга из Нью-Джерси, мама Глория Калмон, 47 лет. Увеличив потребление кофе до пяти чашек с высоким содержанием фенола в день, она сбросила 15 фунтов за 21 день. «Я больше не хочу спать после обеда, моя тяга к нездоровой пище прошла, и поддерживать потерю веса стало легко», — сказала она.«Правильный кофе может творить удивительные вещи».

План приема пищи для очищения кофе

Кофе с высоким содержанием фенола: Выпивайте одну чашку при подъеме и неограниченное количество дополнительных чашек в день по желанию, стремясь выпить как минимум три чашки. Наслаждайтесь кофе без кофеина или обычным, горячим или холодным по желанию. Кофе с высоким содержанием фенола включает:

Daktari Kenya Gathugu — достойная трата денег, поскольку в зернах гатугу из региона Ньери в Кении «уровень фенола на 100% выше, чем в других очень хороших сортах кофе», — сказал Арнот.
И Dr Danger Hard Core Extra Light, и Intelligentsia’s Frequency Blend (от 14 долларов, Amazon) являются выдающимися специалистами, поскольку они заработали заоблачные оценки по фенолу.
Dunkin ’Donuts Original Blend (10,48 долларов США, Amazon), McDonald’s Decaf Medium Roast (11,28 долларов США, Amazon) и Lavazza Kilimanjaro (9,60 долларов США, Amazon) вытеснили многие дорогие бренды; Eight O’Clock Coffee Columbian Medium (6,46 доллара на Amazon) и Folgers Classic Roast (6,92 доллара на Amazon) также вошли в топ-30.
Чашка Veranda Blend Blonde K Cup (39 долларов.52, Amazon) и Green Mountain Coffee Breakfast Blend K Cup (63,89 доллара, Amazon) содержат впечатляющее количество фенолов.

Супер смузи доктора Арно

Помимо ежедневной чашки джо, дополните свой рацион супер-смузи Арно на завтрак или обед!

Состав

1 стакан фильтрованной воды
1-4 ст. семена чиа
1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта
1/2 стакана замороженной черники
1/2 стакана замороженной дыни
1/2 банана
3 стакана нарезанной капусты (стебли удалены)
1/2 стакана детского шпинат
Дикий мед по вкусу

Примечание: Чиа очень богата клетчаткой; если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием клетчатки, начните с 1 ст. чиа и увеличивайте его каждые несколько дней, чтобы избежать желудочно-кишечного дискомфорта.

Кофейная диета для похудения

Закуски (от одной до трех в день, если необходимо контролировать голод)

1/4 дыни
1/2 стакана 1% творога
1 горсть сырого миндаля
2 ст. измельченные ягоды, 2 ч. ореховое масло и 1 ч. дикий мед на 1 ломтике тоста из проросшей пшеницы
2 унции. мясные деликатесы без нитратов, 1/4 авокадо, горчица по вкусу, завернутые в большой лист салата

Питание по желанию (выберите один вариант на обед и / или ужин, если нет смузи)

Вариант 1: 3/4 стакана нежирной мюсли из проростков, 3/4 стакана греческого йогурта, 3/4 стакана мелко нарезанной клубники, корица в черноте.
Вариант 2: 1/2 стакана подогретого тофу со вкусом терияки; 1/2 стакана очищенного от скорлупы эдамаме; нарезанные огурцы, морковь и кинза по вкусу поверх 3/4 стакана коричневого риса. Сбрызнуть смесью 1 ст. рисовый винный уксус, 1 ч. соевый соус, 1/4 ч. измельченный чеснок и 1/2 ч. л. кунжутное масло
Вариант 3: 4 унции. лосось, зелень и лимон; нарезанный огурец и красный лук со свежей мятой, соком лайма, солью и 2 ч. л. оливковое масло; 1 стакан киноа или коричневого риса; 1 ч. Л. оливковое масло
Вариант 4: 4 унции. тунец или 2 нарезанных яйца вкрутую; 1/4 стакана обезжиренного простого греческого йогурта; 1/3 стакана смеси измельченных сельдерея и лука; щепотка карри-порошка в 1 цельнозерновой пите; 1 яблоко или любой фрукт
Вариант 5: Летний очищающий салат: 3 унции.вареные креветки или курица, 3/4 стакана ягод или любые свежие фрукты; кукуруза, отрезанная от одного початка; 1 ст. нарезанный поджаренный миндаль; над большой миской сезонной зелени, красного лука, сахарного горошка с 2 ст. винегрет

Эта статья впервые появилась в нашем печатном журнале.

Мы пишем о товарах, которые, по нашему мнению, понравятся нашим читателям. Если вы их покупаете, мы получаем небольшую долю выручки от поставщика.

Может ли кофеин помочь похудеть?

Кофе — отличное начало утра, а горячая кружка согревает руки, когда на улице холодно.Но может ли кофеин в этой чашке также помочь вам похудеть?

Заявления о похудании с помощью кофеина

Когда дело доходит до связи между кофеином и потерей веса, есть три общих утверждения:

Исследования показывают, что употребление кофеина ускоряет метаболизм и помогает сжигать жир. Одно исследование, например, показало, что в течение трех часов после употребления кофе уровень метаболизма был значительно выше у тех, кто пил кофе, чем у тех, кто этого не делал.
Еще одно распространенное мнение — кофеин повышает уровень энергии. Теория заключается в том, что прилив энергии сделает вас более мотивированным к упражнениям, поможет вам тренироваться дольше или и то, и другое. Фактически, Международный олимпийский комитет ограничивает потребление кофеина для спортсменов, чтобы исключить любое несправедливое преимущество.
Кофе часто называют подавителем аппетита. Это говорит о том, что употребление напитка с кофеином может привести к тому, что вы будете меньше есть.

Определенно заманчиво верить, что кофеин — это ответ на ваши проблемы с потерей веса.Но есть несколько причин, по которым употребление кофеина не обязательно приведет к потере лишних килограммов. Кроме того, употребление слишком большого количества кофеина может быть опасным.

Исследования действительно показывают, что потребление кофеина может увеличить ваш метаболизм, но эффект длятся всего несколько часов гораздо менее выражен у людей с ожирением. Другими словами, у людей, которым необходимо значительно похудеть, гораздо меньше шансов повысить метаболизм за счет кофеина.

Что касается тренировок, исследования действительно показывают, что кофеин может помочь повысить энергию только во время коротких тренировок (около пяти минут) и упражнений на выносливость, выполняемых подготовленными спортсменами. Не так много доказательств того, что кофеин положительно влияет на средние и умеренные тренировки.

Заявление о подавлении аппетита, вероятно, всего лишь заявление. Большинство исследований показывают, что употребление кофе практически не влияет на аппетит участников. Другие исследования показывают, что результаты неоднозначны и неопределенны. Вероятно, это связано с тем, что существует множество переменных, которые могут повлиять на результаты. Например, время употребления кофе и его количество может повлиять на результаты.. В этой области необходимо провести дополнительные исследования.

Даже если кофеин действительно помогает некоторым похудеть, вполне вероятно, что любые положительные эффекты будут перевешены дополнительными калориями, которые люди обычно потребляют, когда получают кофеин в виде сладких напитков. Кофе и чай с добавками, такими как сливки, сахар и сиропы, могут быть богаты калориями, сахаром и жирами. В конечном итоге они становятся нездоровым выбором.

Кофеин также является мочегонным средством, что означает, что он будет способствовать кратковременному снижению веса воды, но слишком много может быть опасно в долгосрочной перспективе.Всегда следите за тем, чтобы избежать обезвоживания.

Вот несколько советов и приемов, связанных с кофе:

Если вы получаете кофеин из кофе, знайте, что еще вы принимаете. Многие кофейные напитки содержат много калорий, жиров и сахара.
Когда вы в пути, следуйте этим советам. Закажите напитки с нежирным или обезжиренным молоком, откажитесь от добавления сахара или уменьшите свое текущее количество. Если вы обычно употребляете два сахара, сократите количество до одного и планируйте постепенно снижать его, пока вам не понадобится ни одного сахара.Для тех людей, которые ищут альтернативу, не содержащую калорий, могут быть альтернативой непитательные подсластители. Имейте в виду, что они намного слаще на вкус, чем обычный сахар, поэтому вам не понадобится много сладости.
Если вы делаете свою чашку кофе дома, подумайте о том, чтобы выпить ее черным или с небольшим количеством молока. Если вы предпочитаете легкую сладость, выберите натуральный подсластитель, не содержащий калорий, например стевию.

может помочь вам похудеть | The Independent

Чашка кофе может помочь вам похудеть, стимулируя «бурый жир», который сжигает калории для выработки тепла, как выяснили эксперты.

«Коричневый жир работает не так, как другие жиры в вашем теле, и производит тепло за счет сжигания сахара и жира, часто в ответ на холод», — сказал профессор Майкл Саймондс из Медицинской школы Ноттингемского университета. -руководил исследованиями.

Он добавил, что это было первое исследование, показывающее, как кофе влияет на бурый жир у людей.

«Повышение его активности улучшает контроль сахара в крови, а также повышает уровень липидов в крови, а дополнительные сожженные калории помогают с потерей веса», — добавил он. «Это первое исследование на людях, показывающее, что что-то вроде чашки кофе может иметь прямое влияние на наши функции бурого жира.

« Потенциальные последствия наших результатов довольно велики, поскольку ожирение является серьезной проблемой для здоровья общества. и у нас также растет эпидемия диабета, и бурый жир потенциально может быть одним из решений в их борьбе ».

Новости здоровья в картинках

1/40 Новости здоровья в картинках

Новости здравоохранения в картинках

Вспышка коронавируса

Коронавирус Covid-19 поразил Великобританию, что привело к гибели двух человек и вызвало предупреждения от Министерства здравоохранения

AFP через Getty

Новости здравоохранения в картинках

По данным статистики, тысячам пациентов неотложной помощи приказывают сесть на такси до больницы

Тысячам 999 пациентов в Англии приказывают сесть на такси до больницы.Число пациентов за пределами Лондона, которым было отказано в помощи машины скорой помощи, за последний год выросло на 83 процента, поскольку спрос на услуги растет

Getty

Новости здравоохранения в картинках

Всплеск смертей, связанных с вейпингом,

Заявлено заболевание легких, связанное с вейпингом жизни 11 человек в США за последние недели. В Центре США по контролю и профилактике заболеваний более 100 сотрудников расследуют причину загадочной болезни, и он предостерег граждан от курения электронных сигарет до тех пор, пока не станет известно больше, особенно если они были изменены или куплены «на улице»

Getty / iStock

Новости здоровья в картинках

Рекламы нездоровой пищи могут быть запрещены до водораздела

Рекламы нездоровой пищи на телевидении и в Интернете могут быть запрещены до 21:00 в рамках планов правительства по борьбе с «эпидемией» детского ожирения.Планы нового водораздела были вынесены на общественные консультации в целях борьбы с растущим кризисом, заявило Министерство здравоохранения и социальной защиты (DHSC)

Новости здравоохранения в картинках

Разведение неандертальцев помогло людям бороться с болезнями

Мигрируя из Африки около 70 000 лет назад, люди наткнулись на неандертальцев Евразии. В то время как люди были слабы к болезням новых земель, размножение с местными неандертальцами способствовало лучшему оснащению иммунной системы

Новости здравоохранения в картинках

Дыхательный тест на рак будет испытан в Великобритании

Устройство для биопсии дыхания разработан для обнаружения признаков рака в молекулах, выдыхаемых пациентами

Getty

Новости здоровья в картинках

Средний 10-летний ребенок потребляет рекомендованное количество сахара для взрослого

К 10-летнему возрасту дети уже съели больше сахара чем рекомендуемая сумма для 18-летнего. В среднем 10-летний ребенок потребляет 13 кубиков сахара в день, на 8 больше, чем рекомендуется

Новости здоровья в картинках

Эксперты по здоровью детей советуют выключать экраны за час до сна

Пока нет достаточных доказательств Королевский колледж педиатрии и детского здоровья рекомендовал детям избегать использования экранов в течение часа перед сном, чтобы не нарушать сон

Getty

Новости здоровья в картинках

Daily Исследование показало, что аспирин не нужен пожилым людям с хорошим здоровьем. Американское исследование показало, что вейпинг может привести к раку

Исследование, проведенное Масонским онкологическим центром Университета Миннесоты, показало, что рак Ногенные химические вещества формальдегид, акролеин и метилглиоксаль присутствуют в слюне пользователей электронных сигарет

Reuters

Новости здоровья в картинках

Все больше детей страдают ожирением и диабетом

Число детей с диабетом 2 типа увеличилось на 41% с 2014 года Национальный педиатрический аудит диабета установил. Ожирение — основная причина

Reuters

Новости здоровья в картинках

Большинство детских антидепрессантов неэффективны и могут вызывать суицидальные мысли

Большинство антидепрессантов неэффективны и могут быть небезопасными для детей и подростков с большой депрессией, как считают эксперты предупредил. В ходе наиболее полного сравнения 14 обычно назначаемых антидепрессантов на сегодняшний день исследователи обнаружили, что только один бренд более эффективен в облегчении симптомов депрессии, чем плацебо.Другой популярный препарат, венлафаксин, увеличивает риск возникновения суицидальных мыслей и попыток самоубийства у потребителей

Getty

Новости здоровья в картинках

Взрослые геи, лесбиянки и бисексуалы с повышенным риском сердечных заболеваний, утверждает исследование

Исследователи из Клиника Baptist Health South Florida Clinic в Майами сосредоточила внимание на семи областях контролируемого здоровья сердца и обнаружила, что эти группы меньшинств особенно часто курят и имеют плохо контролируемый уровень сахара в крови

iStock

Новости здравоохранения в картинках

Сухие завтраки, предназначенные для детей содержат «стабильно высокий» уровень сахара с 1992 года, несмотря на заявления производителей

Основная группа давления выпустила новое предупреждение об опасно высоком содержании сахара в хлопьях для завтрака, особенно в тех, которые предназначены для детей, и заявила, что уровни практически не были снижены. за последние два с половиной десятилетия

Getty

Новости здравоохранения на рис. res

Выборы делают нас толстыми, предупреждает наблюдатель NHS

Новое руководство Национального института здравоохранения и повышения квалификации (NICE), органа, который определяет, какое лечение должно финансировать NHS, заявил, что неэффективный ремонт дорог и улицы с преобладанием автомобилей способствует развитию эпидемии ожирения, не давая людям оставаться активными

Новости здравоохранения в картинках

Новые лекарства от менопаузы помогают женщинам избавиться от «изнурительных» приливов

Новый класс лечения для женщин в период менопаузы может уменьшить количество изнурительных приливов на целых три четверти за считанные дни, как показало исследование.По словам профессора Вальджита Дилло, профессора эндокринологии и метаболизма

REX

Новости здравоохранения в картинках

Врачи должны назначать больше антидепрессантов людям с проблемами психического здоровья, результаты исследования

Исследования Оксфордского университета показали, что более миллиона дополнительных людей, страдающих психическими расстройствами, выиграют от назначения лекарств и критиковал «идеологические» причины, по которым врачи избегают этого.

Getty

Новости здоровья в картинках

Студент умер от гриппа после того, как Национальная служба здравоохранения посоветовала ему оставаться дома и избегать врачебной помощи

Семья подростка, умершего от гриппа, призвала людей не откладывать обращение в отделение неотложной помощи, если они обеспокоены этим. их симптомы. Мелисса Уайтли, 18-летняя студентка инженерного факультета из Хэнфорда в Сток-он-Трент, заболела на Рождество и умерла в больнице через месяц.

Just Giving

Новости здравоохранения в картинках

Правительство рассмотрит тысячи вредных вагинальных сетчатых имплантатов

Правительство обязалось рассмотреть десятки тысяч случаев, когда женщинам были поставлены вредные вагинальные сетчатые имплантаты.

Getty

Новости здравоохранения в фотографиях

Джереми Хант объявляет «нулевые суицидальные амбиции» для NHS

NHS будет предложено пойти дальше, чтобы предотвратить смерть пациентов, находящихся на ее лечении, в рамках «нулевых суицидальных амбиций» запускается сегодня

Getty

Новости здравоохранения в картинках

Испытания на людях начинаются с лечения рака, которое заставляет иммунную систему уничтожать опухоли

Езда на велосипеде на работу «может вдвое снизить риск рака и сердечных заболеваний»

Пассажиры, которые меняют свой проездной на машину или автобус на велосипед, могут снизить риск развития сердечных заболеваний и рака почти вдвое, как показывают новые исследования, — но участники кампании предупредили, что по-прежнему существует «острая необходимость» в улучшении дорожных условий для велосипедистов.По данным исследования четверти миллиона человек, езда на велосипеде на работу снижает риск развития рака на 45 процентов и сердечно-сосудистых заболеваний на 46 процентов. Исследователи из Университета Глазго обнаружили, что ходьба на работу также приносит пользу здоровью, но не в такой степени, как езда на велосипеде.

Getty

Исследователи, написавшие в журнале Scientific Reports , впервые использовали стволовые клетки, чтобы увидеть, может ли кофеин стимулировать бурый жир.

Затем они перешли к людям, используя технику тепловидения, чтобы отследить запасы коричневого жира в организме, когда они излучают тепло.

Профессор Симондс сказал: «Из нашей предыдущей работы мы знали, что бурый жир в основном расположен в области шеи, поэтому мы смогли изобразить человека сразу после того, как он выпил, чтобы увидеть, стал ли бурый жир более горячим. Результаты были положительный результат, и теперь нам нужно убедиться, что кофеин, как один из ингредиентов кофе, действует как стимул или есть еще один компонент, помогающий активировать бурый жир.

Поддерживать свободомыслящую журналистику и посещать независимые мероприятия

«Мы в настоящее время изучают добавки с кофеином, чтобы проверить, аналогичен ли эффект.Как только мы подтвердим, какой компонент отвечает за это, он потенциально может быть использован как часть режима контроля веса или как часть программы регулирования уровня глюкозы, чтобы помочь предотвратить диабет ».

Коричневый жир — также известный как коричневая жировая ткань (BAT) — отличается от «белого жира» в организме, который возникает в результате избытка калорий.

Эксперты говорят, что люди с более низким индексом массы тела (ИМТ), как правило, имеют более высокое количество бурого жира.

Press Association

5 фактов о кофеине и похудании

Кофеин является основным ингредиентом добавок для «сжигания жира» или «похудания», и он любимец всех постояльцев, которые вместо этого пьют кофе (с маслом или без него). завтрака.

Исследования, кажется, подтверждают это: потребление большего количества кофеина связано с большей потерей веса и лучшим поддержанием потери веса. Это также связано с более низким риском развития диабета.

а как это работает? Сколько лучше, и какие предостережения? Если вы получаете его из таблеток с кофеином, зеленого чая, пищевых добавок, кофе или энергетических напитков, вот вам 5 фактов, которые вы должны знать о кофеине, весе и потере веса.

Речь идет о кофеине, а не только о кофе. Вы можете пить кофе без кофеина (без кофеина) и кофеин без кофе (чай, таблетки с кофеином, Red Bull, газированные напитки…). Кофе как цельный продукт содержит и другие компоненты, такие как антиоксиданты, которые могут быть полезны для похудения, помимо кофеина. Мы рассмотрели все эти вещи здесь для любопытных. Но этот пост посвящен исключительно кофеину, независимо от того, откуда вы его взяли.

1. Кофеин ускоряет метаболизм… но не намного.

Этот метаанализ показал, что кофеин сам по себе увеличивает сжигание калорий примерно на 1 калорию на мг кофеина, примерно до 100 калорий в день.Это примерно калорийность полутора яиц или 1 столовой ложки. масла. Просто не так уж много еды.

Это большое количество дополнительной еды не является очень впечатляющим ускорением метаболизма.

Если вы не комбинируете его с эфедрином, кофеин сам по себе не обладает сильным ускоряющим метаболизм эффектом. А добавки, содержащие эфедрин, запрещены в США, потому что они слишком опасны для людей, чтобы использовать их вне строго контролируемых лабораторных доз.

До сих пор исследователи не нашли способа значительно ускорить метаболизм человека, не подвергая человека опасности.Одно тело должно сжечь столько калорий! Вы можете заставить чей-то организм сжигать больше калорий, заставляя чье-то сердце биться чаще или повышая температуру тела, но после определенного момента это начинает быть опасным, и кажется, что он ударит «опасно» задолго до того, как сожжет много калорий.

Итак, кофеин оказывает значительное влияние на потерю веса, вероятно, не за счет сжигания большого количества калорий.

2. Кофеин снижает физическую нагрузку во время упражнений

«Воспринимаемое напряжение» — это то, насколько сильно вы чувствуете, что работаете .

В этой статье испытуемые ехали на велосипеде 60 минут. Люди, которые получали кофеин заранее, получали больше удовольствия от упражнения и считали его менее трудным, чем люди, получавшие плацебо. Доза составила 3 миллиграмма кофеина на килограмм веса тела (3 мг / кг):

Ваш вес (фунты)	Ваш вес (килограммы)	Ваша доза кофеина, 3 мг / кг
100 фунтов	45 кг	136 мг
125 фунтов	57 кг	170 мг
150 фунтов	68 кг	204 мг
175 фунтов	79 кг	237 мг
200 фунтов	90 кг	270 мг
225 фунтов	102 кг	306 мг

Некоторые другие исследования показывают, что кофеин снижает воспринимаемую нагрузку: это у спортсменов-дзюдоистов и это, которое подтвердило, что эффект сохраняется даже у опытных спортсменов.

Упражнения отлично подходят для похудения, даже если они не сжигают много калорий — если вам сложно получать удовольствие от упражнений или они всегда кажутся неприятно тяжелыми, кофеин может стать той маленькой шишкой, которая вам нужна, чтобы это произошло.

3. Кофеин ускоряет сжигание жира во время упражнений

Кофеин не заставляет вас сжигать намного больше калорий во время тренировки. Но это действительно смещает сжигание калорий, чтобы использовать больше жира.

Когда вы тренируетесь, ваше тело сжигает определенное количество калорий.Эти калории могут поступать либо из накопленных углеводов, либо из накопленных жиров. Чем усерднее вы работаете, тем больше углеводов и меньше жира вы сжигаете в процентах от общего количества калорий.

Это исследование показало, что потребление 3 мг кофеина на килограмм веса тела (это то же количество, что и в таблице выше) смещает сжигание калорий в сторону жира и увеличивает максимальную скорость сжигания жира по сравнению с сжиганием углеводов. Вместо того, чтобы сжигать накопленные углеводы, люди, которые принимали кофеин перед тренировкой, сжигали больше накопленного жира.

Это хорошо? Ну, это зависит от того, чего вы хотите! Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты и хотите интенсивно заниматься спортом, это может быть действительно здорово, потому что это поможет вашему организму использовать жир для получения энергии и не будет устраивать истерику из-за недостатка углеводов. Это также может быть полезно для спортсменов на выносливость, которые хотят стать более адаптированными к жирам. Другими словами, это может помочь вам лучше тренироваться, что полезно для похудения и просто для общего состояния здоровья.

4. Кофеин может помочь предотвратить восстановление веса после похудания.

добавки с кофеином, принимаемые сами по себе, без каких-либо изменений в диете / физических упражнениях, не вызывают потери веса.

Но, с другой стороны, это исследование показало, что кофеин мешает женщинам набирать вес после того, как они его потеряли. Это огромно — большинство людей могут нормально похудеть, но не могут поддерживать потерю; они просто восстанавливают все это и часто прибавляют в весе. Эти исследователи сначала посадили 60 женщин на диету. 30 человек получали кофеин (5 мг / кг в день), а 30 — нет.Они соблюдали диету 6 недель. После этого их изучили на месяц обслуживания. Женщины, которые принимали кофеин, продолжали худеть очень медленно, в то время как женщины, которые не принимали кофеин, набирали около 0,75 килограмма (чуть менее 2 фунтов фунтов) за месяц.

Стоит отметить: это очень короткое исследование, и это всего лишь одно исследование! Кроме того, вам может потребоваться относительно большое количество кофеина, чтобы это работало: это исследование, в котором использовалось всего 100 мг кофеина в день, не показало тех же преимуществ.

5. Влияние кофеина на аппетит и тягу может варьироваться.

Многие люди пьют кофе как средство для подавления аппетита и / или подавителя аппетита, но исследования по этому поводу на самом деле неоднозначны.

Эффект кофеина на подавление аппетита может зависеть от вашего веса: , как было отмечено в этом исследовании, эффект сильнее для людей с избыточным весом, чем для людей, уже имеющих здоровый вес.
С другой стороны, если вы получаете кофеин из кофе или чая, вы можете получить эффект подавления аппетита, просто наполнив желудок теплой жидкостью (да, это действительно задокументированная вещь!).

Что касается тяги к еде, то здесь не проводилось много исследований, но одним из многообещающих направлений является хорошо задокументированная польза кофеина для настроения (как, например, документально подтверждено в этом исследовании, посвященном жевательной резинке с кофеином). Кофеин просто заставляет людей чувствовать себя бодрее и бодрее — это стимулятор; вот что делают стимуляторы. Это исследование предполагает, что эффекты вызваны не только обращением вспять отмены кофеина: кофеин улучшает настроение более или менее одинаково у обычных пользователей и у тех, кто его не употребляет.

Учитывая, что плохое настроение (или, с научной точки зрения, «отрицательный аффект») является основной причиной тяги и комфортной еды, возможно, кофе помогает людям контролировать тягу к комфортной пище, просто уменьшая их желание получить утешение.Когда вы чувствуете себя немного лучше в этом мире, возможно, вам все-таки не так сильно нужен этот комфортный пончик.

Короче: наверное, помогает и почти наверняка не повредит.

Кофеин, вероятно, хоть немного полезен для похудания, независимо от каких-либо катехинов или антиоксидантов в кофе / чае. В зависимости от вашего предпочтительного метода кофеинизации вы также можете получать дополнительные вкусности, но таблетки с кофеином — вполне жизнеспособный вариант для занятых людей или для людей, которым просто нужна строго контролируемая доза (кофе / чай могут сильно различаться — они естественные food, а мать-природа не делает ничего с фармацевтической точностью!).

В большинстве исследований для получения этих преимуществ использовалось около 3 мг кофеина на килограмм веса тела, хотя в некоторых увеличилось до 5. Как отмечено в таблице выше, это составляет от 150 до 300 мг в день для большинства людей (очень примерно 1- 3 чашки кофе).

С другой стороны, кофеин определенно подходит не всем, особенно если он мешает важному сну!

Как употреблять кофеин? Помогает ли это вам правильно питаться? Сообщите нам об этом в Facebook или Twitter!

Взгляните на нашу интерактивную 30-дневную программу Paleo Restart.Узнайте больше и начните здесь.

+ #PaleoIRL, наша новая поваренная книга о том, как заставить Палео работать в напряженной жизни, теперь доступна! Получите это сейчас здесь.