Posted on 19.01.2021 at. 19.01.2021 by alexxlab

Куркума для похудения — секреты эффективного применения

Привет, друзья!  В этой статье поговорим о том, как  применяется Куркума для похудения.

Я очень люблю специи и особенно куркуму.

Она обладает массой очень полезных свойств и широко применяется не только в кулинарии, но и альтернативной медицине.

Но в этой статье поговорим про то, как применяется куркума для похудения и помогает ли она в этом деле.

Итак,  подробнее далее…

Из этой статьи вы узнаете:

Куркума для похудения — секреты применения

Похудение с пряностями сегодня в тренде.

Такое качество, как помощь в борьбе с надоевшими кило, было установлено для множества специй, таких, например, как чёрный перец, кардамон, корица и т. д.

Помощницей в достижении здоровой массы тела считается и куркума – жёлто-оранжевый порошок с оригинальным ароматом и привкусом.

Что такое куркума и что входит в ее состав?

Куркума — это растительная культура, которая входит в семейство имбирные.

Надземная часть, цветки, корневище куркумы часто используются в кулинарии для приготовления вкусных блюд и в терапевтических целях.

Наибольшую популярность заслужил порошок ярко-желтого цвета, который получают из корневой системы растения.

В куркуме много полезных веществ.

В состав входит: Fe, P, Ca, I.

Также присутствуют в составе следующие витамины:

1. С.
2. Группа В.
3. К.

Растение обладает антибактериальными свойствами. А мы знаем, что натуральные антибиотики, в отличие от синтетики, не наносят вред человеческому организму.

В «солнечном» порошке присутствует эфирное масло, содержащее некоторые терпены, а также фитопитательные компоненты, которые способствуют омоложению организма и защищают от разного рода опухолей.

Подробнее о полезных свойствах куркумы я писала в этом посте.

Как куркума влияет на вес ?

Возможность похудения при помощи куркумы предположили ученые не так давно, приблизительно 5 лет назад.

В одном из исследовательских институтов штата Массачусетс, Америка, был проведен опыт на мышах.

Суть опыта под спойлером

Им вводили натуральный фермент, который предварительно получали из куркумы.

В процессе проведения исследования, мышей плотно кормили.

Результат шокировал, ученые выяснили, что, в сравнении с контрольной группой, у этих испытуемых отмечалась достаточно большая потеря массы тела.

Ученые тут же стали выяснять, как это работает и сошлись во мнении, что сбрасывание веса связано с воздействием фермента на жировую ткань, а точнее, с замедлением в ней формирования сосудов и естественной деградации клеток жировой ткани. П

осле исследований на мышах эксперимент был проведен на людях, в нем приняли участие несколько абсолютно здоровых человек.

К сожалению, результат испытания был нулевым, и поэтому исследование даже отложили.

Помимо этого, стало известно, что дозировки куркумы, применяемые у человека и мыши, были не одинаковые: на единицу массы тела животному вводилось значительно больше фермента.

Если бы равноценное количество фермента было введено человеку (примерно 5 ложек в сутки), это могло отрицательно сказаться на состоянии здоровья.

Тем не менее, считается, что в приправе содержится определенное соединение, которое повышает температурные режим тела и провоцирует ускорение обмена веществ, что приводит к сжиганию жировой ткани.

Такие соединения, присутствуют в различных приправах, к примеру, в перце.

Поэтому можно объяснить состояние человека, который, краснеет и потеет, поедая очень острую еду.

Благодаря такому свойству, специи усиливают метаболизм, что ведет к похудению. Эта реакция рефлекторная и развивается из-за сильнейшего раздражением рецепторов обоняния и вкуса – давая как-бы стресс для органов чувств.

Так что, специфическое воздействие пряностей на массу тела остается под вопросом – никаких чудодейственных качеств в отношении веса они не обеспечивают. Но и полного отсутствия результата, тоже нет.

В защиту куркумы можно сказать, что она нормализует работу пищеварительной системы: способствует правильной работе секреции пищеварительных желез. Также пряность имеет такие свойства: выводит желчь из организма, помимо этого, запускает моторику ЖКТ, обеспечивая условия, в которых пища переваривается и усваивается правильно и наиболее быстро.

В результате человеческий организм полноценно расходует и запасает полезные элементы, что вызывает не быстрое, но снижение веса.

Понятно, что это малый вклад в похудение, но, если включить в рацион небольшое количество куркумы, то вес будет стремиться вниз.

Как правильно применять куркуму для похудения?

Люди, убежденные в том, что приправа в действительности поможет справиться с несколькими надоевшими кило, систематически приправляют пищу ярко-желтым порошком и рекомендуют так поступать и всем остальным.

Как принимать правильно?

Наиболее распространенный способ употребления – по 0,5 чайной ложечки сутра на голодный желудок, запивая водой.

Однако, вода с куркумой, может спровоцировать развитие проблем с желудком (гастрит), поэтому употреблять ее надо с позволения врача.

Специалисты рекомендуют всем, кто хочет попробовать пряность «в деле», потреблять ее в малом количестве, в качестве приправы к первым и вторым блюдам.

Эффект будет такой же, а негативных последствий не наступит.

Рецепты с куркумой для похудения

По отзывам, наиболее эффективны в борьбе с лишним весом следующие рецепты:

1. Кефир с куркумой для похудения. Этот напиток для похудения способствует улучшению пищеварения, ускоряет метаболизм и поставляет в организм, необходимые для здоровья лактобактерии. Помимо этого, средство позитивно сказывается на печени. Рецепт приготовления не сложный. В 250 мл свежего кефирного продукта надо влить 5 мл мёда и всыпать 6 грамм пряного порошка.
2. Куркума и мед с кефиром, отлично действуют, но пить средство надо ежедневно на ночь, после чего кушать запрещено. Важно знать, как пить куркуму для похудения. Пить вкусный напиток надо маленькими глоточками, не торопясь.
3. Куркума с молоком для похудения. Те, кто не любят кисломолочные продукты, могут заменить кефир молоком. Молочно-пряный коктейль для снижения веса благоприятно влияет на здоровье. Напиток превосходно утоляет чувство голода, дает энергию и силы после тяжелейшего дня. Индийские врачеватели называют коктейль здоровья — «золотым молоком». Готовить напиток не сложно. В посуду надо налить стакан свежего молока и закипятить. Как только вскипит, огонь надо убрать и влить в молоко немного мёда. Затем в массу надо добавить пряность, в количестве 2 ложечек и все хорошо смешать. Такой коктейль утолит чувство голода, и запустит механизм сжигания жиров. Чтобы усилить эффект, один из приемов пищи возможно заменить напитком.
4. Можно готовить чай с куркумой. Для этого ложку пряности надо залить чаем. Через 15 мин. в смесь необходимо влить молока и ложечку мёда.
5. Куркума для похудения с приправами. Для приготовления надо взять по ложечке разных острых приправ и куркумы и смешать с 0,4 л вскипяченной воды. В состав надо влить ложку мёда и дать массе остыть. Пить коктейль нужно в течение дня понемногу. Напиток спровоцирует снижение веса и будет сжигать жировую ткань.

Куркума и имбирь также хорошо усиливают метаболизм. Специалисты рекомендуют сочетание куркума и корица для похудения.

Противопоказания к применению

Из-за сильнейшего воздействия, желтый порошок не следует применять вместе с медикаментами, чтобы не исказить клинику протекания заболевания.

Какой бы полезной не была эта специя, всего должно быть в меру: хватит  маленькой ложечки на 5-6 порций блюда.

Также, есть такие патологии, при которых пряность использовать запрещается – это забитость желчевыводящих путей и камни в желчном пузыре.

Так или иначе, при наличии хронических патологий, при употреблении сильных приправ, следует посоветоваться с доктором.

А как вы применяете куркуму для похудения?

Еще больше рецептов для похудения смотриет в этой статье 

С вами была Алена Яснева, всем пока!

фото@stevepb

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

КУРКУМА: Как Принимать для Похудения

Куркума — это пряность, которая пришла с Востока. Изначально ее употребляли в пищу в качестве специи. Со временем предки заметили, что с помощью куркумы можно вылечить некоторые болезни. А недавно выяснилось, что специя помогает похудеть. Расскажем, что такое куркума, как принимать пряность для сброса веса.

Фото: Рецепты молодости и красоты

Куркума как средство для похудения

Если посмотрите на куркуму в первоначальном виде, обязательно отметите, что она похожа на имбирь. Действительно, корень пряности очень напоминает корень имбиря, вот только цвет у куркумы ярко-желтый, иногда оранжевый.

В пищу употребляют порошок куркумы, который делают из высушенного корневища. Изначально он использовался только как пряность. Однако недавно диетологи сделали потрясающее открытие: оказывается, с помощью куркумы можно сбросить вес.

В чем секрет куркумы для похудения? Чтобы ответить на этот вопрос, достаточно посмотреть на состав пряности.

В куркуме содержится много полезных веществ, которые помогают стабилизировать вес. В первую очередь, это, конечно же, куркумин — волшебное средство для ускорения метаболизма и распада жира. Также в состав пряности входят другие вещества, которые положительно влияют на похудение, — витамины группы В, А, кальций, магний, фосфор.

Фото: Fountravel

Расскажем, что происходит при регулярном употреблении куркумы для снижения веса:

• ускоряется обмен веществ;
• кишечник очищается от вредных токсинов, шлаков;
• из организма выводится вредный холестерин;
• падает уровень сахара в крови;
• подавляется аппетит и тяга к сладкой пище;
• происходит расщепление жировой ткани;
• из организма выводится лишняя жидкость;
• новые жировые клетки не образовываются.

Таким образом, куркума помогает организму быстро и без труда избавиться от лишнего веса. Однако принимать ее следует осторожно.

Многих интересует, как употреблять куркуму для похудения. Наиболее простой вариант — добавлять пряность в любимые блюда. Однако, если хотите добиться максимального эффекта, попробуйте смешать специю с другими продуктами, которые усилят ее действие.

Рекомендуем попробовать такие напитки:

• Чай с куркумой.

Готовить напиток чрезвычайно просто: возьмите чайную ложку зеленого чая, столько же куркумы и залейте ингредиенты 300 мл горячей воды. Настаивайте в течение 15 минут.

Пейте напиток натощак или после еды.

Фото: Женские Мысли

• Кефир с куркумой и корицей.

Такой коктейль — прекрасный помощник в борьбе с лишним весом. Вместо кефира используйте белый йогурт без добавок.

Готовьте так: смешайте 200 мл кефира с 1 ч. л. куркумы и таким же количеством корицы. Принимайте напиток когда угодно, но максимально эффекта достигнете, если будете пить его за 2 часа до сна. Ужин должен быть легким!

• Молоко с куркумой.

Считается, что молоко с куркумой способствует похудению. Употребление такого напитка подавляет аппетит и уменьшает тягу к сладкому.

Чтобы приготовить напиток, добавьте чайную ложку куркумы в 250 мл молока. Пейте в течение дня или перед сном.

• Напиток с куркумой и имбирем.

Если соединить куркуму и имбирь, получится замечательный жиросжигающий коктейль. Усилит его эффект мед, лимон. Также добавьте корицу.

Для приготовления смеси возьмите 300 мл горячей воды, 2 ст. л. сока лимона, 1 ч. л. куркумы и тертого свежего имбиря. Смешайте все ингредиенты и оставьте на 15 минут. В холодный напиток добавьте мед.

Фото: Специаль-Екатеринбург

Пейте коктейль за полчаса до еды или в течение всего дня.

Куркума хорошо сочетается практически со всеми продуктами, поэтому можете комбинировать ее с вышеперечисленными ингредиентами как угодно. Хорошо также готовить жиросжигающие фруктовые смузи с добавлением куркумы.

Читайте также: Куркума: полезные свойства, применение

Куркума для похудения: противопоказания

Куркума, полезные свойства которой доказаны врачами, — прекрасное средство не только для похудения. С помощью пряности можно вылечить проблемную кожу, уменьшить проблемы с суставами, снизить метеоризм. Также куркуму употребляют для профилактики рака, предотвращения опухолей и метастаз.

Если хотите принимать куркуму для лечения или похудения, помните, что употреблять пряность можно не всем. Для начала убедитесь, что у вас нет противопоказаний к применению, иначе можете навредить организму.

Фото: YouTube

Не стоит употреблять куркуму, если у вас:

• Нарушения гормонального фона, так как куркума стимулирует выработку эстрогена.
• Гипотония. В больших дозах пряность снижает давление.
• Какие-либо кровотечения. Специя способна разжижать кровь.
• Гепатит или панкреатит. Куркума сильно влияет на печень и поджелудочную железу.
• Желчнокаменная болезнь. Специя увеличивает отток желчи.

Также куркуму в больших дозах не рекомендуют принимать при заболеваниях желудка и сахарном диабете. Откажитесь от употребления пряности, если лечитесь с помощью каких-либо аптечных препаратов.

Куркуму нельзя употреблять беременным, так как пряность вызывает тонус матки и способна даже спровоцировать выкидыш.

Также не стоит давать куркуму детям, которым еще не исполнилось 6 лет. Организм ребенка еще достаточно слабый, поэтому употребление пряности может негативно повлиять на желудок или вызвать аллергию.

Все вышеперечисленные противопоказания в основном касаются употребления больших доз куркумы. Однако рисковать даже ради щепотки пряности не стоит, поэтому лучше посоветуйтесь с врачом.

Если решили худеть с помощью куркумы, но никогда раньше не употребляли пряность, вводите ее в рацион осторожно.

Сначала попробуйте добавить ¼ ложки специи в любимое блюдо. После употребления не обнаружили аллергии и не чувствуете себя плохо? Постепенно увеличивайте дозу.

После недели употребления в пищу нет побочных эффектов? Смело готовьте и пейте коктейли для похудения.

Фото: Econet

Чтобы не нанести вред организму, строго соблюдайте дозировку. Чрезмерное употребление пряности приводит к проблемам с пищеварением, метеоризму, головокружениям. А в некоторых случаях передозировка приводит и к мочекаменной болезни. Поэтому не превышайте дозу. Максимум, что можете принять, — 1 ч. л. куркумы в день.

Куркума весьма полезная пряность. Она не только добавляет блюдам пикантности, но и является хорошим средством для похудения, способна победить депрессии и хандру.

Теперь, когда вы узнали, что такое куркума и как ее принимать, смело используйте пряность для снижения веса. Но помните о противопоказаниях.

Читайте также: Куркума: польза и вред для женщин

Куркума для похудения — полезные свойства и рецепты, отзывы о приеме

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

27 нояб. 2014 г.

В последнее время пользуются большой популярностью методики похудения со специями. Прекрасным помощником в борьбе с лишними килограммами могут быть различные приправы – кардамон, черный перец, имбирь, корица и многие другие. Широко используется и куркума для похудения, дающая потрясающие результаты за короткий промежуток времени. Куркума – это желто-оранжевый порошок, обладающий своеобразным вкусом и запахом.

Статьи по теме

Полезные свойства

Куркума обладает массой полезных свойств:

• помогает при лечении не только псориаза, но и других кожных заболеваний воспалительного характера. Этот продукт способствует ускорению заживления ран, осуществляет реконструкцию травмированного кожного покрова;
• усиливает эффект от химиотерапии паклитакселом наркотиков, значительно снижает вероятность появления его побочных эффектов;
• повышает метаболизм, рекомендуется для похудения;
• ускоряет обмен веществ. Еще одно свойство специи – она разгоняет кровь, улучшает работу сердца, поэтому быстрее усваиваются разные продукты, выводятся из организма токсины;
• вступает в борьбу с макрофагами. Это иммунные клетки, отвечающие за переваривание сахара в организме. Если же происходит нарушение данного процесса, углеводы не будут выводиться и откладываются «на потом»;
• предотвращает развитие рака груди у женщин, а также рака предстательной железы у мужчин. Поэтому данная пряность входит в состав лекарственных препаратов, предназначенных для предотвращения развития метастазов раковых опухолей, во время послеоперационного периода;
• кефир с куркумой помогает не только при похудении, но и во время лечения диабета и других эндокринных заболеваний, которые связаны с уровнем сахара или глюкозы в крови;
• куркумин используется и при лечении болей в суставах. Он обладает прекрасными противовоспалительными свойствами, благодаря чему помогает при лечении артрита;
• это мощное природное противовоспалительное средство, дающее лечебный эффект, но без побочных явлений;
• регулярное питание с добавлением куркумы выводит из организма шлаки, холестерин, токсины, жиры, свободные радикалы;
• добавляется в маргарин, колбасу, горчицу, как природный краситель;
• способствует снижению вздутия живота, метеоризма;
• является природным антидепрессантом, поэтому применяется во время борьбы с осенней хандрой и депрессией;
• значительно снижается риск развития у детей лейкемии.

Можно ли похудеть с помощью куркумы?

Не только физические нагрузки и строгие диеты помогут избавиться от парочки лишних килограммов, повышается вероятность ускорить процесс похудения, добавив в свой ежедневный рацион индийский куркумин. Это природный желчегонный стимулятор, ускоряющий выработку желчи в печени, а также ее дальнейшее выведение.

Происходит увеличение оттока желчи, что будет способствовать ускорению распада жиров. Повышается метаболизм, в результате чего начинают буквально таять на глазах имеющиеся жировые отложения. Порошок куркумы необходимо добавлять каждый день в свой рацион, благодаря чему не только уменьшается, но и стабилизируется вес.

Эта специя содержит уникальное вещество полифенол, который предотвращает образование жировых клеток. Поэтому куркума для похудения пользуется такой большой популярностью. Если регулярно принимать эту специю не только перестают увеличиваться жировые отложения, но и не будут образовываться новые. Однако, добиться желаемого эффекта вы сможете только при условии регулярного употребления специи.

Рецепты для похудения

Существует большое количество разнообразных рецептов, в которых используется куркума для похудения, ведь эту пряность вы сможете применять во время приготовления мясных и рыбных блюд, подлив и соусов. Очень вкусными и ароматными получаются оладьи, блинчики и хлеб, если во время их приготовления добавить немного куркумы. Блюдо, с добавлением этой специи имеет приятный вкус и мягкий аромат.

Куркума с кефиром

Есть несколько рецептов приготовления куркумы с кефиром.

1-й рецепт

Состав: куркума (1/2 ч. л.), кипяток, мед (по вкусу), кефир (1 стакан).

Приготовление: приправу заливаем небольшим количеством кипятка. Через несколько минут добавляем мед. Все компоненты хорошенько перемешиваем до получения массы однородной консистенции, вводим кефир.

Применение: этот напиток необходимо употреблять каждый день перед сном. Коктейль помогает укрепить природные защитные свойства организма, приводит в норму процесс пищеварения.

2-й рецепт

Состав: куркума (2 ст. л.), кипяток, кефир.

Приготовление: заливаем кипятком пряность и оставляем на 10 минут на водяной бане. Смесь оставляем на время, чтобы остыла, и убираем в холодильник, плотно закрыв крышкой. Затем добавляем небольшое количество кефира.

Применение: полученную смесь используем в качестве маски, нанося на проблемные участки тела.

Молоко с куркумой

Куркума для похудения используется и в виде коктейлей из пряностей, выпивать которые необходимо перед сном.

Состав: вода (100 г), молоко (200 г), куркума (1,5 ст. л.), мед (1 ст. л.).

Приготовление: смешиваем все компоненты и завариваем примерно 20 минут.

Применение: принимать такой напиток необходимо перед сном каждый день.

Чай из куркумы и корицы для похудения

Состав: вода (2 чашки), зеленый или черный чай (3 ст. л.), корица (1/6 ч. л.), корень имбиря (2 кусочка), мед (1 ч. л.), кефир (0,5 л).

Приготовление: в кипяток добавляем чай, корицу, кусочек имбиря и мед. Все компоненты хорошенько перемешиваем, оставляем остывать. Как только напиток остынет, смешиваем его с кефиром.

Применение: употреблять такой чай необходимо каждый день, вечером или утром.

Противопоказания для применения

Не рекомендуется принимать куркуму:

• детям, в возрасте до 3 лет;
• во время беременности. Противопоказание применения куркумы объясняется тем, что она сильный стимулятор маточных сокращений, поэтому перед ее приемом необходимо проконсультироваться с врачом;
• людям, страдающим от камней в желчном пузыре.

Принимать эту специю необходимо в небольших количествах, постепенно увеличивая дозировку, чтобы организм смог привыкнуть. Дело в том, что может возникнуть сильная аллергическая реакция. Диета с этой приправой дает полезный результат в случае точного соблюдения пропорций. Растение доступно в виде порошка либо таблеток.

Куркума может добавляться в небольшом количестве в качестве дополнения к любимым блюдам. Приправа дает приятный легкий аромат, насыщенный желтый оттенок. При условии регулярного употребления, происходит улучшение процесса метаболизма, предотвращается отложение жиров. Используя пряность в борьбе с лишним весом, вы сможете навсегда забыть про изнурительные физические упражнения и строгие диеты.

Отзывы

Вероника «После родов начала борьбу с лишним весом, но все старания были напрасны. Услышала про пользу специй для похудения и решила попробовать. Добавляла куркуму по небольшой щепотке в любимые блюда. Решила оставить свой отзыв, ведь питалась как всегда, а килограммы начали постепенно уходить, и не пришлось часами пропадать в спортивном зале. За месяц без потерь для здоровья избавилась от 6 килограмм».

Ольга «Испробовала много разнообразных диет, но вскоре потерянные килограммы опять возвращались. Однажды, по настоянию подруги, попробовала чай с куркумой и смогла добиться желаемого результата. Каждый день выпивала всего по одной чашечке этого напитка, быстро пришел в норму вес. Получилось не только закрепить достигнутый результат, но и провести эффективный курс оздоровления для всего организма. Всего за неделю улучшился цвет лица, появилось чувство легкости во всем теле и сейчас каждый день пью этот вкусный чай».

Карина «Каждый день, перед сном принимала куркуму с молоком и смогла поддержать свой вес, избавилась от парочки лишних килограммов. Такой метод похудения посоветовала мне подруга, но принимать этот напиток сначала необходимо небольшими количествами, иначе появится аллергия. Пью коктейль уже 3 недели и не могу нарадоваться стройной талии, к тому же улучшилось состояние кожи».

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Куркума для похудения: рецепт, самый действующий способ

Куркума для похудения — миф или реальность? Пряность в переводе с латинского «удила». Это связано с формой корня. Так, его начали нарекать в XVIII веке. Ещё называют индийский шафран, жёлтый имбирь. Существует два вида растения, его корни отличаются цветом.

В природе встречается только в Индии. В состав куркумы входят полифенолы, которые ускоряют процессы метаболизма, содействуют сжиганию жира. Частое употребление способствует похуданию. Красный считается священным, в еду используют корень.

Врачи диетологи изучили состав этой пряности, разработали рецепты для использования её при сжигании жиров. Кроме лечебных свойств, она обладает приятным восточным вкусом, красивым ярким цветом, добавляет пикантности блюдам.

Чем полезна пряность

• Эта приправа в Индии считается женской травой. Она используется в лечении репродуктивной системы.
• Корнеплод включает огромное количество витаминов группы В (В1, В2, В3).
• Содержит микроэлементы: марганец, железо, йод, медь, фосфор, магний, кальций.
• Во время приёма вовнутрь участвует в расщеплении жиров, что помогает в коррекции веса.
• Она хорошо снижает аппетит, что позволяет уменьшить количество принимаемой пищи.
• Очищает организм при накожных недугах, таких как псориаз.
• Помогает при заболевании суставов, лечит артрит.
• Влияет на пищеварение, снимает вздутие.
• Употребляется при пародонтозе.
• Входит в состав препаратов, которые используют для лечения онкологических.

Несмотря на полезные свойства специя обладает рядом противопоказаний:

1. При заболеваниях жёлчного пузыря, камней.
2. Приправа имеет аллергены, следует учитывать это тем, у кого аллергическая реакция.
3. Нельзя принимать вместе с препаратами, которые снижают свёртываемость крови, снижающих давление.
4. После первого приёма специи следует внимательно понаблюдать за реакцией организма, чтоб избежать последствий.

Можно ли похудеть с помощью куркумы

Худеющим надо знать, что, не меняя своего режима питания, лишь добавив специю, можно похудеть — нереально. Жирная пища, много углеводов и приправа, не избавят вас от лишних килограммов.

Пряность поможет снизить аппетит, диетические блюда наполнит своим ароматом, усилит их лечебное действие.
Очень полезны напитки с ней. Их можно употреблять вместо одного приёма пищи, что положительно скажется на похудении.

Как правильно применять

Как принимать специю? Из куркумы для сжигания жира можно сделать не только напитки, но и применять наружно.

Необходимо всегда помнить, что это приправа, которая может вызвать аллергическую реакцию, поэтому применять надо с осторожностью.

Куркуму для похудения употребляют тремя способами:

• Как приправу к различным блюдам. Она хорошо подходит не только к рыбным и мясным, но и к сладким блюдам.
• Кефир, фреш, чай, сок, в которые добавляют специи, эффективно сжигают жиры, заменяют один приём пищи.
• Обертывания для удаления целлюлита, коррекции фигуры.

Пряность с молоком

Перед сном полезно выпивать золотой молочный напиток. Для этого надо развести 1 ч.л. специи, 1 ложку мёда в двух стол. л. воды. Тщательно размешать. Все это добавить в стакан молока.

Получится напиток золотого цвета, который надо пить перед сном. Полезно козье с куркумой в той же пропорции. Принимайте на ночь слегка подогрев.

Ложку порошка развести 0.5 стакана тёплой воды, долить кипячённым. Мёд можно добавлять по вкусу.

Кефир с куркумой

Кисломолочный продукт сам по себе полезный напиток, который положительно влияет пищеварение. Если к нему добавить пол чайной ложки порошка, мёд по вкусу и выпить на ночь, это поможет в похудении. Обязательное условие, чтоб этот коктейль был последним приёмом пищи.

Чайно-кефирный настой

Для усиления эффекта похудения хорошо сделать напиток. Им можно заменять два приёма пищи – завтрак и ужин. Для этого надо взять 1:1 воды и кефира по (0.5 л) и добавить сухой раствор из ингредиентов:

• Кипячёную жидкость заварить чаем можно чёрным или зелёным.
• На кончике ножа присоединить корицы.
• 1 ст.л. натёртого имбиря.
• 1 ст.л. куркумы.

Все это перемешать, остудить, добавить по вкусу мёд. Разделить на две порции. Выпить утром не завтракая, вечером вместо ужина.

Чай с куркумой

Заварите некрепкий напиток, добавьте 1 ч. ложку приправы. Для лучшего эффекта и усиления привкуса присоедините на кончике ножа корицу, немного натёртого имбиря и мёд.

Пить можно несколько раз в течение дня. Необходимо помнить, что мёд лучше добавлять в тёплую, а не в горячую воду. В последнем варианте он теряет лечебные свойства.

Добавляя имбирь и корицу, вы улучшаете вкус, но и способствуете похудению. А также можно в чай добавить 2-3 цветка гвоздики и мёд по вкусу. Это хорошее средство от простуды.

Фруктовые напитки с куркумой

Можно делать различные фреши. Предлагаем некоторые из них:

• В блендере смешать банан и киви.
• Эту смесь добавить в стакан йогурта,1 чайную ложку куркумы, мед по вкусу.
• Этим фрешем можно заменить один приём пищи. Доупстимы различные варианты фруктов: банан апельсин, киви мандарин, яблоко слива, груша ананас.
• Для напитков лучше использовать различные ягоды – клубника, малина, ежевика. Это не только полезно, но и вкусно.

Как употреблять куркуму для обертывания

Кроме способности специи, сжигать жир внутри организма, улучшать обмен веществ, она хорошо разглаживает кожу снаружи, тонизирует и подтягивает её.

Для обертывания надо правильно подготовить смесь:

• 1 ст. л. куркумы смешать с оливковым маслом (3 стол. л.).
• Добавить эфирное 1-2 капли (чайного дерева или апельсина).
• 1 ч. л. мёда.
• Слегка подогреть, для улучшения впитывания.
• Нанести смесь на проблемные места, обернуть пищевой плёнкой, укутать.
• Оставит компресс на 90 минут.
• Принять тёплый душ со скрабом, чтоб очистить кожу.
• Нанести питательный крем для тела.
• Делать такие процедуры можно 1-2 раза в неделю.

Куркума для похудения применяется в разных сочетаниях для улучшения обмена веществ, которые способствуют сбросу лишнего веса. Выберете то, что вам больше нравиться. Отзывы в интернете говорят об эффективности её применения.

Все, кто пил оставили положительные отклики С куркумой для похудения очень приятно и вкусно худеть. Заходите на наш сайт. Мы расскажем, где и как ещё, можно использовать эту специю.

как кулинарная пряность помогает сбросить жир

Куркума будоражит наши умы и желудки не только своей экзотической окраской и пряным ароматом, но и множеством редких талантов. Эта пряность умеет очищать и лечить организм, поднимает настроение. А также, как заявляют ученые, стимулирует потерю веса! Итак, чем же полезна куркума для похудения – расскажем подробно!

О пользе куркумы для похудения заговорили недавно. Оказывается, экзотическая пряность действительно помогает избавиться от ненавистных жиров. Как именно?

Худей, кума, вот тебе куркума!

Куркума, ярко-желтая специя с характерным пряным ароматом — ботаническая родственница имбиря. Для изготовления приправы куркумы в ход идут корневища очень красивого травянистого растения, нежные цветы которого напоминают орхидеи. Заросли куркумы можно встретить в Индонезии, Китае, на Шри-Ланке, Филиппинах, Тайване, Гаити, на острове Ява — словом, там, где жарко и влажно. Абсолютный лидер экспорта корней и порошка куркумы — Индия. Именно в индийском философском и натуропатическом учении Аюрведа впервые были подробно исследованы и описаны полезные свойства куркумы для похудения и здоровья в целом.

Древнеиндийские мудрецы подметили, что куркума обладает мощной способностью очищать организм как изнутри, так и снаружи.

Из почти девяноста существующих на земном шаре видов куркумы для изготовления знакомой приправы используются всего два: куркума длинная (Curcuma longa) и куркума ароматная (Curcuma aromatica). Еще один вид, куркума цедоария (Curcuma cedoaria), называемый также цитварным корнем, применяется в алкогольной промышленности для ароматизации напитков. Куркума для похудения используется чаще всего как порошкообразная приправа, которой щедро сдабривают пищу.

Впервые попав в Европу в 14 веке, куркума получила прозвище «индийский шафран» за свой мягкий привкус и способность придавать блюдам приятный цвет, подобно «настоящему» шафрану, который не всем по карману. Сегодня куркума используется в кулинарной промышленности очень широко, ее ценят за способность быстро, красиво и безопасно окрасить в яркий жизнерадостный цвет практически любой соус или блюдо.

Также куркума отвечает за цвет знаменитой смеси специй карри. Низкая стоимость яркой специи — важное свойство куркумы, оказавшее влияние на ее популярность и в наши дни. Куркума относится к распространенным пряностям, купить куркуму высокого качества сегодня может позволить себе каждый. Это еще одна причина, почему в наши дни куркума для похудения так популярна.

Куркума не только для похудения, но и для здоровья!

Запоминающийся жизнерадостный цвет специи придает полифенол куркумин, с которым связаны полезные свойства куркумы. Ученые предполагают, что это химическое соединение, в чистом виде представляющее собой нерастворимые в воде кристаллы, обладает мощным противоспалительным, противоокислительным и даже антидепрессивным действием.

Проводятся исследования, изучающие противораковые, антивирусные и противодействующие артриту свойства куркумина. Не так давно была обнародована работа ученых университета UCLA (Калифорния, США), обнаруживших еще одно свойство входящего в состав куркумы полифенола: куркумин мешает организму накапливать бета-амилоид, вызывающий болезнь Альцгеймера.

Витаминный и микроэлементный состав корня куркумы превращает эту пряность в настоящее сокровище. Куркума — источник ценных витаминов группы В и витамина С, железа, цинка, марганца, селена и меди, особенно важных для женского здоровья, а также филлохинона, или витамина К1, необходимого для обновления клеток, заживления ран и свертываемости крови.

Чем полезна куркума для похудения

С некоторых пор о куркуме активно заговорили и в контексте ожирения. В наши дни многие диетологи включают в рацион своих клиентов эту приправу, учитывая ее способность приводить в норму обменные процессы организма. Но не только этим хороша куркума для похудения!

Выяснилось также, что в этой специи содержится особый элемент — полифенол куркумин. Одним из его самых привлекательных свойств полифенола куркумина является эффективное препятствование росту жировой ткани. В первую очередь именно этим и определяется польза куркумы для похудения.

Строго говоря, куркумин оказывает влияние не непосредственно на сами жировые отложения, а на мельчайшие кровеносные сосуды, которые должны развиваться в липидной ткани, чтобы обеспечить ее рост. Куркумин активно подавляет рост микрососудистой системы в жировых тканях, что и тормозит их физический рост.

Соответственно, даже при довольно обильном, высококалорийном рационе, есть все шансы удержать свой вес и свои объемы в пределах желаемой нормы, если сдобрить этот рацион куркумой.

Еще один ценный элемент в составе куркумы для похудения — витаминоподобное вещество холин (50 мг на 100 гр сырого корня). Холин — настоящий «многостаночник». Он выступает в роли гепатопротектора, специалиста по приведению в норму нервной системы и даже улучшителя памяти. Но главное свойство холина, неоценимое при использовании куркумы для похудения — его помощь печени при переработке жиров, способность снижать концентрацию жирных кислот в крови и улучшать холестериновый обмен.

В Германии проводились исследования, продемонстрировавшие: благодаря своему составу куркума помогает справиться с «синдромом раздраженного желудка» и газами. Куркумин укрепляет стенки кишечника, а это, в свою очередь, положительно влияет на микрофлору ЖКТ, и качество усвоения пищи.

Также куркумин, принимаемый ежедневно, помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает уровень потребляемых калорий — такие данные обнародовали исследователи Университета Колумбии, отметив, правда, что эти процессы требуют дополнительного изучения в подробностях.

Как правильно употреблять куркуму для похудения

Хотя куркума сегодня знакома практически всем и каждому, она остается экзотической специей, и, даже несмотря на ее пользу для похудения и здоровья, злоупотреблять куркумой нежелательно. Потому что:

• 1 Куркумин в ряде случаев вызывает аллергическую реакцию — если вы, посла начала употребления куркумы для похудения, заметили у себя сыпь, зуд или насморк, немедленно остановите похудательный эксперимент.
• 2 Содержание витамина К1 может вызывать конфликт с препаратами для разжижения крови — если вы их принимаете, от куркумы лучше отказаться.
• 3 Способность куркумы благотворно влиять на желудок и кишечник в профилактических целях, может обернуться обострением в том случае, если заболевание находится в активной стадии и вы страдаете от расстройства пищеварения или болей в животе.

Нет никаких достоверных данных о предельном количестве употребления куркумы для похудения или для придания блюду пикантности. Однако есть данные любопытного исследования Университета штата Орегон, согласно которым, употребление порошка куркумы в количестве, меньшем чем 4 грамма в день, не дает никакого эффекта и не отражается на анализах. То есть столовая ложка куркумы — это то количество, при котором куркумин начинает действовать.

Поскольку куркума является своего рода экзотической специей, непривычной для нашего организма, употреблять ее следует осторожно. Самый простой способ использования — это добавлять порошок куркумы к привычным блюдам примерно также, как вы добавляете соль, перец и пряные травы. Но в разумных пределах! На блюдо для 4-х человек достаточно всего четверти чайной ложки куркумы.

Если специя не вызывает у вас побочных эффектов, куркума для похудения может использоваться и в специальных напитках. Они дополнят ваш здоровый рацион и станут хорошим подспорьем к плану питания, если вы всерьез взялись за фигуру. Такие коктейли с куркумой для похудения можно пить после завтрака или за пару часов до сна.

Важно не злоупотреблять напитками с высоким содержанием куркумы: помните, что они не должны заменять нормальное сбалансированное питание, и откажитесь от приема куркумы для похудения, если заметили какие-то негативные изменения в состоянии здоровья.

Коктейли с куркумой для похудения: рецепты

Обычно эти коктейли содержат более ароматные специи (чтобы немного смягчить агрессивный вкус жгучей куркумы) – такие как ваниль, корица, имбирь, мята и прочие, а также зеленый чай, иногда кефир. Пить такие коктейли с куркумой для похудения эффективнее всего после завтрака и вместо ужина.

Рецепт 1. В чашку свежезаваренного зеленого листового чая добавить маленькую щепотку молотой корицы (буквально на кончике ножа), пару ломтиков имбиря, несколько ягод сушеной земляники (отлично перебивает слишком сильный вкус куркумы), 1 столовую ложку порошка куркумы и 1 чайную ложку меда. Когда ароматный чай немного остынет, добавить полстакана обезжиренного кефира. Пить вместо ужина.

Рецепт 2. В полстакане кипятка размешать 1 столовую ложку молотой куркумы, добавить полстакана обезжиренного молока и 2 чайные ложки меда (для более мягкого вкуса). Пить после завтрака или перед сном.

Чтобы эффект от употребления куркумы для похудения стал заметным, специя должна присутствовать в ежедневном рационе не менее 2-х недель. Так что наберитесь терпения и запаситесь некоторым количеством ароматной приправы…

свойства, польза и вред, как принимать, рецепт

Похудеть можно не только употребляя в пищу определенные продукты, но и добавляя в еду простую приправу. Куркума помогает избавиться от лишнего веса благодаря своим полезным свойствам. Похудеть при помощи восточной приправы можно не только путем добавления ее в пищу, но и употребляя специальные напитки и настои с содержанием этой специи.

📌 Читайте в этой статье

Основные свойства куркумы

Это растение родом из Юго-Восточной Азии. Куркума является ближайшим родственником имбиря, поскольку они оба принадлежат к одному семейству. Для употребления в пищу используется корень, который размалывают для получения порошка. Именно в таком виде куркума добавляется в блюда. В перемолотом виде приправа имеет яркий желтый цвет. Яркость специи придает содержащееся в ней особое вещество – куркумин.

Эта терпкая специя обладает рядом полезных свойств. Считается, что куркума может использоваться в лечебных целях, поскольку является антисептиком и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Она обладает еще одним особенно примечательным свойством – благотворно влияет на фигуру, поскольку уменьшает влечение к жирному и сладкому.

Кроме того, эта приправа помогает бороться с целлюлитом, способна уменьшить растяжки и шрамы. А если куркуму употреблять вместе с имбирем, можно значительно сократить выпадение волос.

Рекомендуем прочитать о хурме для похудения. Вы узнаете о полезных свойствах хурмы, противопоказаниях, методах похудения на хурме, диетических рецептах, эффективности.

А здесь подробнее о лимоне для похудения.

Польза и вред для организма

Специя содержит в своем составе большое количество полезных веществ и витаминов: группы В, С, К, йод, железо, кальций.

Благодаря присутствующему в куркуме веществу полифенолу организм освобождается от лишней жидкости, что способствует уменьшению и исчезновению отеков. За счет выведения ненужной влаги снижается и количество накапливаемого жира.

Использование куркумы помогает при лечении различных болезней:

• Диабет. Приправа заметно снижает уровень холестерина в крови.
• Болезни желудка и кишечника. С помощью куркумы, которая обладает антисептическими свойствами, можно избавиться от метеоризма и диареи.
• Отравление. Приправа способствует выведению из организма токсинов.
• Ожоги. Для их лечения куркума используется вместе с соком алоэ.
• Простудные заболевания. В сочетании с молоком приправа прогревает горло.
• Болезни кровеносной системы. Куркума нормализует циркуляцию крови за счет уменьшения в ней количества тромбоцитов и увеличения концентрации эритроцитов.
• Псориаз и другие заболевания кожи. Приправа способствует ускоренному заживлению ран и регенерации клеток.
• Артрит. Оказывает противовоспалительное воздействие на суставы.

Список положительных свойств куркумы довольно обширен. Но не стоит забывать и о том, что иногда ее употребление может нанести вред организму. Это случается из-за неконтролируемого использования приправы, вследствие чего могут возникать различные побочные эффекты:

• изжога и расстройство желудка;
• снижение сахара в крови;
• понижение давления;
• выпадение волос;
• ослабление иммунитета.

Чтобы избежать данных побочных эффектов, необходимо точно рассчитывать суточную дозу куркумы.

О пользе куркумы смотрите в этом видео:

Противопоказания к применению

При наличии определенных проблем со здоровьем от куркумы придется отказаться:

• Заболевания желчного пузыря. Если его протоки «забиты», или в нем обнаружены камни, то приправу применять противопоказано.
• Воспалительные заболевания. Возможно, отказываться от куркумы не придется. Но прежде чем начать использовать ее в качестве лекарства или средства для похудения, стоит обратиться к врачу за консультацией.
• Гипотония. Людям с данной проблемой использовать куркуму не стоит, так как она может еще больше понизить давление.
• Кровотечения. Пряность способствует разжижению крови, поэтому ее стоит в таких случаях исключить.
• Нестабильный гормональный фон. Куркума содержит эстроген. Она может только поспособствовать нарушению уровня гормонов.
• Гепатит и панкреатит. Может привести к обострению заболевания.

Куркуму не следует применять беременным женщинам. Специя стимулирует сокращения матки, что в дальнейшем может послужить причиной выкидыша. Кроме того, применять куркуму в качестве лекарства от простуды для детей младше трех лет тоже не стоит, чтобы в будущем у ребенка не появилась аллергия на приправу.

Как правильно применять

Необходимо соблюдать правильную дозировку приправы. В противном случае может возникнуть аллергическая реакция. Куркума добавляется в качестве приправы в блюда привычного рациона питания, а также может использоваться для профилактики различных заболеваний, в том числе простуды.

Тем, кто только начал применять специю для похудения, рекомендуется употреблять в сутки не больше 2 — 2,5 грамм, что соответствует одной чайной ложке. Дозу необходимо распределить на весь день – добавлять понемногу в каждый прием пищи.

Специя хороша тем, что сочетается с широким спектром блюд. Она может добавляться как в супы, так и в гарниры, используется при приготовлении мяса, рыбы, овощей, салатов и даже чая и коктейлей. Так что сильно ограничивать себя в еде не придется.

Рецепты с куркумой для похудения

Эта приправа может стать основой для избавления от лишних килограммов. Существует много рецептов, в составе которых присутствует куркума. Ее можно сочетать с самыми разнообразными продуктами. Ниже представлены несколько вариантов средств для похудения с этой специей.

С кефиром

Для приготовления напитка необходимы следующие ингредиенты:

• питьевая вода – 500 мл;
• кефир – 500 мл;
• черный чай – 3 столовых ложки;
• куркума – две щепотки;
• жидкий мед – 1 чайная ложка;
• имбирь – 3 небольших ломтика.

Вода доводится до кипения на небольшом огне. Далее кастрюлю нужно снять с плиты и добавить все ингредиенты (за исключением кефира). Получившейся смеси дать настояться и остыть. Когда содержимое кастрюли достаточно охладилось, его следует процедить и добавить кефир. Принимать смесь нужно утром или вечером вместо еды.

Чай с приправой

Необходимые ингредиенты:

• черничные листья – 2 столовых ложки;
• лимонный сок;
• черный чай – 1 столовая ложка;
• ягоды на выбор – 6-7 штук;
• куркума – треть столовой ложки.

Черничные листья необходимо измельчить и смешать с черным чаем. Положить их в предварительно прогретый заварочный чайник, накрыть крышкой и дать настояться. Взять литр воды, довести до кипения, добавить туда куркуму, ягоды и сок лимона. Варить следует не дольше трех минут. После получившийся отвар остудить до 90 градусов и залить им листья, лежащие в чайнике. Дать настояться 20 минут.

Существует много вариаций чая с данной приправой. Вместо черного можно использовать зеленый, каркаде, ройбуш. В напиток можно добавлять шиповник, корицу, клубнику. Простор для фантазии широкий, но главное – правильно подобрать сочетание ингредиентов.

С молоком

Для приготовления настоя понадобятся:

• куркума – половина чайной ложки;
• вода – 80 мл;
• молоко – 170 мл;
• мед – 1 чайная ложка.

Воду вскипятить, залить куркуму, тщательно перемешать. Дать настояться 20 минут. После добавить молоко и мед. Напиток лучше всего употреблять вечером перед сном.

Смузи

Для него понадобятся:

• банан;
• апельсин;
• йогурт натуральный – 200 грамм;
• куркума – 1 чайная ложка;
• при желании можно добавить другие фрукты;
• мед – 1 чайная ложка.

Фрукты очистить от кожуры, положить в блендер и измельчить. Когда они превратятся в пюре, добавить куркуму, йогурт и мед, еще раз взбить.

Данные рецепты очень эффективные. После употребления напитков в течение месяца результат будет заметен – с их помощью уходит 4 — 5 килограммов. Все это благодаря приправе, способной приводить в порядок кишечник, не позволяющей жирам накапливаться.

Рекомендуем прочитать о черном чае для похудения. Вы узнаете о полезных свойствах черного чая, калорийности напитка, правилах заваривания, лучших сортах чая.

А здесь подробнее о чае для похудения «Леовит».

Не всегда нужно сидеть на изнурительных диетах, чтобы сбросить лишние килограммы. Употребление куркумы в пищу не только позволяет придать блюду пикантности, но и помогает похудеть. Кроме того, эта приправа благотворно влияет на здоровье – улучшает обменные процессы в организме и служит лекарством при лечении многих болезней.

Полезное видео

О том, как приготовить и чем полезно молоко с куркумой, смотрите в этом видео:

Похожие статьи

как правильно принимать куркуму для снижения веса

1125 Просмотров 0

В поисках способов правильного применения куркумы для похудения? Эта яркая желтовато-оранжевая специя используется в национальной кухне Индии на протяжении веков и она действительно способствует похудению. Если вы когда-нибудь пробовали карри, то пробовали и куркуму, которая придает жёлтый цвет блюду.

Достаточное употребление куркумы во время диеты поможет бороться с ожирением и метаболическими нарушениями, которые являются причиной набора веса.

Куркума — не только полезна для похудения, но также обладает противовоспалительными свойствами. Воспаление имеет связь с набором веса, поэтому можно ожидать, что вместе с воспалением уйдет и лишний вес. Главным антиоксидантом куркумы считается куркумин. Известно, что он решает проблемы с желудком, с метаболическими нарушениями и ожирением.

Читайте больше про полезные свойства куркумы для организма.

В этой статье вы узнаете, как правильно потреблять куркуму для похудения, чтобы вы могли без особых усилий сбросить лишние килограммы, одновременно борясь со старением.

Помогает ли куркума при похудении?

Куркуму применяют более 3000 лет в аюрведической медицине для борьбы со многими болезнями. Включение её в рацион поможет сбросить вес, но следует помнить, что это не основной метод похудения. Куркумин поможет уменьшить воспаление в организме, связанное с увеличением веса. А как только оно пройдет, можно сбросить вес с помощью диеты и упражнений.

Согласно исследованию 2009 года, проведенному университетом Тафтса, куркумин поможет предотвратить рост жировой ткани. Это очень много значит, поскольку, если в теле растет жировая ткань, то, вероятно, и масса станет больше.

Ещё одно преимущество этой ароматной специи (помимо потери веса) — снижение уровня холестерина ЛНП.

Согласно исследованию, те люди, которые потребляли куркуму, смогли снизить уровень плохого холестерина ЛНП на 42% и триглицериды на 39%.

Противовоспалительные эффекты добавки

Если ваш организм ведёт постоянную борьбу с воспалением, то будет очень сложно похудеть. Организм не сможет сосредоточиться на потере веса, если вы постоянно болеете.

Ожирение создает низкий уровень постоянного воспаления в организме, что значительно увеличивает вероятность развития хронических заболеваний сердца и диабета 2 типа.

Доказано, что употребление этой восточной пряности уменьшает воспаление в клетках организма. Это касается и клеток жира. Куркумин, попадая в организм, помогает уменьшить:

• невосприимчивость к инсулину;
• высокий уровень сахара в крови;
• повышенный уровень холестерина;
• ожирение;
• и справиться с другими метаболическими нарушениями.

Исследование 2013 года показало, что ожирение тесно связано с метаболическим воспалением низкой степени тяжести. Мощное фитохимическое вещество куркумин показало эффективность в борьбе с этим воспалением.
Исследователи обнаружили, что он способен бороться с белой жировой тканью в теле человека. Эта белая жировая ткань является причиной хронического воспаления.

Повторюсь ещё раз, чем больше вы уменьшите воспаление в теле, тем быстрее сможете похудеть. Если в вашем организме постоянно происходят воспалительные процессы, то будет очень сложно сбросить вес, что бы вы ни делали. К счастью, куркумин вам поможет его уменьшить.

Преимущества куркумы при похудении

Теперь вы знаете как куркумин, борется с воспалением. Пришло время узнать, как он влияет на потерю веса.
Вы наберете вес, когда в вашем организме появятся новые клетки, образованные из белой жировой ткани.

Интересное исследование, проведенное журналом «European Review for Medical and Pharmacological Sciences», показало, что куркумин может преобразовать белый жир в бурый. А бурый жир, в свою очередь, легче сжечь — это главное его преимущество. У всех участников исследования были метаболические заболевания, такие как болезни сердца и диабет 2 типа и, включив в рацион эту специю, все они смогли впечатляюще похудеть.

Добавка против старения

Куркума помогает не только уменьшить воспаление, сбросить вес, но и бороться с возрастом. Исследование показало, что она борется со старением:

• улучшает регенерацию тканей;
• способствует выработке коллагена;
• ремоделирует ткани.

Одним из огромных минусов старения является проблемы со здоровьем. Рак, артриты, проблемы с суставами и другие заболевания. И всем известно, что чем старше человек, тем легче ему поправиться. Исследование показало, что применение куркумина эффективно при борьбе с различными видами рака. Это всё потому, что он — косвенный ингибитор AKT / mTOR.

Опухоли в организме имеют высокую дисрегуляцию от сигнального пути AKT / mTOR. Как только ген начинает становиться дефектным на этом пути, это вызывает петлю обратной связи избыточного разрастания, ведущую к опухолям.

Другое исследование показало, что потребление 1 гр куркумина в течение 3 месяцев может уменьшить симптомы артрита. Исследователи увидели снижение артрита на 58%, а также увеличение подвижности на 40%.
Ещё одно исследование выявило, что куркумин положительно влияет на проблемы с суставами. Одной из причин старения кожи является хроническое воспаление. Чем лучше вы справитесь с ним, тем лучше вы будете выглядеть. Куркумин великолепно подходит для этой цели. Если вы желаете справиться с процессами старения и остаться молодым, тогда попытайтесь потреблять больше этой ароматной специи.

Поднимет настроение

У вас проблемы с настроением? Вы раздражительны? Вас мучает депрессия? Если это так, то есть вероятность того, что в вашем организме высокий уровень воспаления. Исследования показали связь между воспалением и депрессией. Хорошая новость: куркумин поможет уменьшить это воспаление, и, вызванные им, депрессию и раздражительность.

К тому же, если вы страдаете депрессией или раздражительны, то будет очень сложно сосредоточиться на диете или тренировках. Много людей, страдающих депрессией, начинают переедать с надеждой, что это поднимет им настроение.

Потребление куркумина поможет не только поднять настроение, но и сбросить вес. Исследователи установили, что он повышает уровень серотонина, как и многие лекарства, отпускаемые по рецепту. Исследование 2013 года показало, что куркума — эффективное средство в лечение биполярного расстройства.

Вы не только обнаружите, что ваше настроение улучшилось от потребления этой специи, но также заметите, что вы хотите больше тренироваться и лучше питаться.

Как включить куркуму в диету?

Теперь вам известны все удивительные свойства этой восточной специи. Так сколько же её необходимо потреблять?
В исследованиях обычно использовали от 500 до 2000 мг куркумы в день, часто в виде экстракта.
Специя содержит только 3% куркумима по сравнению с экстрактами, которые содержат до 95%.

Лучше сочетать специю с экстрактом, т. к. такое потребление более эффективно, чем просто добавление приправы в еду и напитки.

Но это не значит, что вы не должны добавлять куркуму во все продукты, так как небольшое количество с каждым разом увеличивается и увеличивается, т. е. имеет накопительный эффект.

Убедитесь, что вы добавили немного черного перца в куркуму, чтобы увеличить количество, поглощаемое вашим телом.

Исследование показало, что добавление черного перца позволило увеличить поглощение куркумина до 2000%.

Это очень важно! Если организм не способен усвоить всю куркумы, то вы не получите всех преимуществ.

Постарайтесь добавлять эту прекрасную специю в еду, такую как, жареные овощи, бурый рис и яичницу.

Рецепты для похудения

Вот мой самый любимый рецепт напитка куркумы для потери веса, который следует потреблять ежедневно.
Известно под названием золотое молоко , или латте с куркумой. Напиток довольно вкусный и имеет все приведенные выше преимущества.
Для приготовления этого целебного напитка вам понадобится:

• 1 чашка несладкого кокосового или миндального молока;
• 1/2 ч.л. молотой куркумы;
• 1/4 чайной ложки (или большая щепотка) черного перца;
• Молотая корица;1/4 ч. л. меда.

Взбейте все ингредиенты кастрюле, варите на среднем огне до кипения 10-15 минут. Дайте остыть, и, если хотите, можете еще больше взбить полученный напиток, используя венчик или блендер.

Потребление большего количества куркумина помогут уменьшить воспаление в организме, а также поможет предотвратить развитие жировых клеток.
Это, в свою очередь, поможет вам сбросить вес, но не в качестве основного способа. Куркума с молоком помогут сбросить значительный вес, если выполнять упражнения и соблюдать диету.

Сколько необходимо употреблять в день?

Большинство исследований показало, что следует потреблять 500-1000 мг куркумы каждый день в течение долгого периода времени. Также в этих исследованиях использовали экстракт, который принесет больше пользы, чем просто потребление специи.

Влияние на аппетит

Не доказано, что куркума уменьшает аппетит, но она очень хорошо борется с воспалением. Это в свою очередь поможет уменьшить чувство голода и аппетит, вы не будете чувствовать себя голодным как обычно. Но не следует рассматривать её в качестве средства для подавления аппетита.

Побочные эффекты

Вам следует посоветоваться с врачом, если вы принимаете препараты разжижающие кровь, так как куркума может препятствовать свёртыванию крови. Если у вас дефицит железа, вы должны знать, что она может препятствовать усвоению железа.

Если же вы решили употреблять её, даже несмотря на то, что имеете вышеперечисленные проблемы, то не следует мешать специю с черным перцем. Таким образом, организм будет поглощать меньше куркумы. Но опять же, в этом случае она не принесет никакой пользы.

Заключение

Теперь вы знаете все преимущества куркумы в сбросе веса. Хотите худеть эффективнее — добавьте больше куркумы в свой рацион ежедневно.

Куркума помогает не только сбросить вес, но также в бороться с восполнением, хроническими заболеваниями и помогает оставаться молодым.

Но не надейтесь, что лишь потребление этого яркого порошка чудесным образом позволят сбросить вес. Можно ожидать, что сбросите небольшой вес, потребляя эти вещества, но потеряете больше, придерживаясь диеты и выполняя программу упражнений «Формула плоского живота».

Эта специя  — очень мощное средство для улучшения здоровья. Хорошая идея — потреблять больше куркумина ежедневно, особенно с годами.

Потребление куркумы для потери веса принесёт много пользы: ослабит воспаление, уменьшит жир, улучшит суставы, уменьшит артриты и улучшит настроение.

Источник: https://trainerjosh.com/nutrition/turmeric-weight-loss/