Можно ли есть семечки при похудении на диете
Наверняка трудно найти человека, который равнодушно относится к ароматным жареным семечкам. Ведь здорово же, пощелкать любимые черные семена за просмотром сериала или передачи. А если вы соблюдаете особый режим питания, то можно ли есть семечки при похудении? Или лучше отложить продукт до времен стройности?
Давно известно, что в семечках содержатся жиры и углеводы, которые делают продукт столь калорийным. Но, в то же время, семена тыквы и подсолнуха являются очень полезными для здоровья. Специалисты в области диетологии не запрещают этот продукт к употреблению, даже во время похудения. Но теперь нужно разобраться, какие семечки и в каком количестве принесут пользу, а не отложатся некрасивыми складками на боках.
Польза семечек
Наиболее распространены в наших широтах семена подсолнуха и тыквы. В них присутствуют:
- Ненасыщенные жирные кислоты, которые отвечают за снижение уровня вредного холестерина в организме.
- Полинасыщенная кислота Омега-3, регулирующая липидный обмен. Именно это дает сигнал организму, что пора расходовать накопившийся жир.
- Белки, аминокислоты, витамин А и D, которые отвечают за красивую кожу и здоровые ногти.
Диетологи отмечают, что кушать семечки при похудении можно, поскольку в них содержится малое количество углеводов.
Для женщины должен быть приятен тот факт, что семена подсолнечника или тыквы имеют эффект омоложения. Поэтому, включая в свой рацион этот продукт, вы всегда будете отлично выглядеть и иметь здоровый оттенок кожи.
Кушаем семечки на диете
И все же, можно ли при похудении употреблять семечки? Единого мнения на этот вопрос нет. Каждый вид семян по-разному воздействует на организм. Например, подсолнечные и тыквенные продукты имеют высокую калорийность, примерно 541 ккал. на 100 г. Поэтому их употребление должно строго контролироваться худеющим.
Диетологи рекомендуют грызть семечки вместо одного полноценного приема пищи. Например, завтрака, поскольку именно в утренние часы наш организм нуждается в получении основной порции энергии. Рецепт употребления семечек может быть разный: в перемолотом виде, в сыром, в качестве добавок к блюдам. Все зависит от варианта вашей диеты для похудения и вкусовых предпочтений.
Еще один вид семечек — семя льна. Этот продукт богат полезной клетчаткой и аминокислотами. Интересно, что после попадания в желудок льняные семена не сразу перевариваются, как вся остальная пища, а разбухают и придают организму чувство сытости.Семена подсолнуха
Разрешены ли семечки подсолнуха для периода похудения? В пищу можно употреблять лишь крупные сорта продукта. Их калорийность составляет 520 ккал. на 100 г. Также выделяют масличные сорта, калорийность которых на 60 единиц больше. Если скушать семечки на голодный желудок, то чувство голода мгновенно пропадает, поскольку продукт очень питательный.
К сожалению, не все системы питания при похудении позволяют употреблять семена. Например, рецепты диеты Дюкана запрещают подсолнечные и тыквенные семечки из-за высокой калорийности. Вопрос о включении продукта в рацион нужно решать с диетологом, который также определит, сколько семян можно съесть за день.
Семечки во время диеты можно кушать в натуральном виде или в качестве добавки к кашам, кефиру, рецепт употребления зависит от вашей фантазии. Ввиду высокой калорийности рекомендуемая порция семян не должна превышать 40 г. В противном случае вы рискуете получить некрасивые складки в области живота.
Рассматривая состав семечек, можно выявить, что углеводы составляют лишь 3,4 г., белки — 20,7 г., жиры — 52,9 г. Гликемический индекс продукта составляет 35 единиц. Кроме этого, подсолнечные семена содержат группы витаминов А, В, Е, С, цинк, железо, фосфор. Польза, которую продукт приносит худеющим и не только, заключается в следующем:
- улучшается состояние крови и снижается холестерин;
- профилактика атеросклероза;
- стимулирование аппетита;
- улучшается состояние волос и ногтей.
Кушайте семечки в свежем виде, поскольку после термовоздействия они потеряют до 90% полезных веществ. Некоторые утверждают, что прожаренные семена обладают большей калорийностью, но это не так.
Дары тыквы
Многие задаются вопросом, можно ли кушать тыквенные семечки для похудения. В первую очередь, следует обратить внимание, что калорийность тыквенного продукта составляет 556 ккал. на 100 г. Также в семенах содержится белок в количестве 24.5 г., жиры — 45.8 г., углеводы — 4.7 г. Их гликемический показатель крайне низок и равен 25 единицам.
Сколько можно есть тыквенных семян, чтобы не навредить фигуре? Диетологи рекомендуют кушать до 20 г. продукта в день. Рецепт употребления имеет множество вариантов:
- В сыром виде. Просто пощелкать горстку семян на обед или завтрак.
- В запеченной форме. Их вкус будет напоминать арахис, что, согласитесь, очень приятно.
- В толченом виде. Такой вариант подходит как добавка к йогурту, салату или овсянке.
Добыть вкусные и полезные семечки можно самостоятельно, купив тыкву. Для этих целей плод разрезайте пополам и ложкой начинайте выскабливать мякоть. Далее подсушите семена на листке бумаги и приступайте к их употреблению.
Специалисты говорят о пользе не только семян, но и их кожуры. Для того, что добавить в пищу скорлупки, просто измельчите их в блендере. Семена тыквы разрешается, и даже рекомендуется, кушать на диете.
Крайне нежелательно съедать тыквенные семена на ночь. Во время похудения ужин должен быть низкокалорийным, а семечки точно не попадают в эту категорию. Если не придерживаться этого правила, то ваше похудение не принесет желаемого результата. Обычно семена едят на завтрак или обед.
Любителям жареных семечек при похудении все же придется отказаться от них. Во-первых, обработанный продукт уже не содержит всего набора полезных веществ, а во-вторых, жареные ядра способствуют засаливанию организма.
Королевские семечки
Наверняка вы хоть раз слышали о королевских семечках для похудения. Это семена, которые добываются из ядовитого растения — клещевины. Ядра рекомендованы для очищения организма от шлаков и токсинов, при неприятных ощущениях в органах ЖКТ.
Употребляя внутрь королевские семечки, нужно быть осмотрительным, поскольку вещество рицин ядовито. Использование семян не предусматривает специальный рецепт. Все зависит от массы тела и самочувствия. Не пренебрегайте допустимой дозировкой, иначе последствия могут быть плачевными.
Некоторые люди не в силах справиться с зависимостью от ядер и контролировать их употребление. Чем заменить семечки для таких худеющих? Прекрасной альтернативой могут стать сухофрукты или орехи, в которых содержатся необходимые аминокислоты и витамины.
Вред от употребления
Да-да, не удивляйтесь! Существует доказанный факт, что чрезмерное употребление семян в любом виде ведет к проблемам со здоровьем. Для начала рассмотрим негативную сторону от употребления тыквенного продукта:
- Вред для организма зависит от съеденного количества ядер. Рекомендуемая доза обычного человека составляет 50 г. семечек в сутки. Покупать продукцию нужно в скорлупках, поскольку очищенные семена быстро окисляются и начинают выделять вредные вещества.
- Для тыквенных семечек термическая обработка добавляет много калорий. Примерно 60 ккал. на каждые 100 г.
- В ядрах присутствует соединение салициловой кислоты. В большом количестве она провоцирует воспаление желудочной оболочки, что приводит к гастриту.
- Чтобы тело не стало обрюзгшим и не засаливалось, не стоит употреблять семечки в жареном виде. Кроме этих проблем, вы приобретете боли в суставах и отложение в них солей.
А теперь рассмотрим возможный вред от неконтролируемого употребления подсолнечных семян:
- Неочищенные ядра наносят ущерб зубной эмали. Во избежание этой проблемы нужно расщелкивать семена не зубами, а руками. Тогда ваши зубки будут вне опасности.
- Как и в случае с тыквенными ядрами, обжаренные подсолнечные семена засаливают организм. В результате нарушается подвижность суставов, появляются боли.
- Пребывая в процессе роста, саженцы подвергаются химической обработке фосфатными и нитратными удобрениями. Ядра обработанных растений наносят вред нервной системе, вызывают заболевания почек и мышечной системы.
- А можно ли семечки тем, кто имеет поражение органов ЖКТ? Врачи советуют воздержать от их употребления, поскольку семена считаются тяжелой пищей. Однако если очень хочется, можно позволить себе 10 г. продукта, но в сыром виде.
Вообще, полезные ядра должны присутствовать в диетическом меню, чтобы насыщать организм необходимыми аминокислотами. Отзывы похудевших свидетельствуют о том, что контролируемое употребление семян не нарушает процесса похудения.
Интересные факты о семечках: видео
Теперь вы знаете ответ на тревожащий любителей вопрос, можно ли есть семечки на диете для похудения. Все зависит от того, какую диету вы соблюдаете и каких результатов хотите добиться. Запомните, что семена могут стать отличным завтраком или перекусом, но не следует кушать их накануне ночи.
Можно ли есть семечки при похудении на диете
Что скажут диетологи
Можно ли есть семечки на диете – врачи дают на вопрос положительный ответ. Они советуют худеющим придерживаться некоторых правил:
- Ограничить потребление продукта до 50-60 г в день. Диету с применением семечек совмещать с активным образом жизни и физическими нагрузками.
- Во время похудения отдавать предпочтение сырым семенам, так как они содержат меньшее количество калорий и представляют для организма большую пользу.
- Людям, имеющим проблемы с ЖКТ, потреблять термически обработанный продукт, приготовленный запекания с хлебобулочными изделиями. Обжарка в этом случае запрещена.
- Семена приобретать в неочищенном виде, так как при хранении без кожуры они теряют все свои ценные характеристики.
Еще один совет, которого необходимо придерживаться при выборе – покупка семечек известного производителя. При потреблении некачественного продукта могут развиться аллергические реакции или появиться проблемы с пищеварительной системой.
Особой ценностью обладают тыквенные семена, так как они не содержат вредного холестерина. По мнению врача, они принесут пользу при потреблении в умеренном количестве. Диетолог выделил в составе продукта несколько ценных для организма человека компонентов: цинк, железо, витамины А, К и Е, камедь. Он считает, что подсолнечными семечками и тыквенными при похудении можно заменить животные жиры. Врач рекомендует подогревать ядра в микроволновке для того, чтобы они лучше усвоились кишечником.
Специалист не рекомендует увлекаться обжаренными семенами, так как в них содержится большое количество канцерогенов и продуктов окисления. Этот ингредиент не позволит худеющим сбросить лишние килограммы, из-за того что имеет высокую калорийность (в 100 г продукта содержится около 50 г жиров).
Виды и состав семян
Самыми распространенными являются такие виды семян:
- Жареные ядра подсолнуха. Диетологи утверждают, что при обжаривании продукта в домашних условиях он теряет витамины и полезные элементы, в связи с чем рекомендуется просто подсушивать на открытом воздухе. Любая термическая обработка, даже щадящая, выводит часть полезных веществ. Излишне прожаренные семечки содержат канцерогены, вызывающие раковые болезни.
- Сырые семена подсолнечника. Содержат пищевые волокна, благоприятно сказывающиеся на функциональной работе кишечника. В составе есть большие объемы магния и селена, помогающие держать в тонусе мышечную и сердечную системы. Полностью сырой продукт мало кому нравится на вкус, поэтому стоит просушить его под открытым солнцем. Калорийность – 520 ед.
- Белые семена тыквы. Содержат меньше растительных жиров в сравнении с семенами подсолнуха. В составе присутствует линоленовая кислота, укрепляющая стенки артерий, и цинк, восполняющий необходимую для здоровья норму. Продукт используется в народной медицине, эффективно борется с гельминтами. Энергетическая ценность сырого продукта – 357 ккал/100 г, сушеных семян – 541 ккал/100 г, жареных – 600 ккал/100 г.
Указанные семена в разных пропорциях содержат в своем составе железо, цинк, магний, фосфор, калий, йод, марганец, витамины A, B, D и Е, клетчатку, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.
Польза семечек при диете обосновывается химическим составом. Жирные кислоты помогают снижать уровень холестерина и улучшать функциональность всех органов и систем. Достаточное количество Омега-3 кислот поддерживает в хорошем состоянии волосы, ногти и кожу при диете. Состав помогает укреплять сердечно-сосудистую систему, вести профилактику инсульта, инфаркта и атеросклероза. Продукт способствует борьбе с изжогой.
Благодаря микроэлементам и витаминам приходит в норму метаболизм, в связи с чем человек теряет в весе постепенно, без стресса для организма. Семечки – отличный источник энергии для занимающихся спортом и просто активных людей. Они помогают укрепить зрительный аппарат, улучшить состояние хрящевой и костной ткани, наладить сон.
Несмотря на множество полезных свойств, семена могут причинить и вред организму при чрезмерном их употреблении. Диетологи советуют съедать в день не более 50 г очищенного продукта, т. к. в ином случае может проявиться дискомфорт в суставах в связи с отложением солей. При правильном питании разрешается щелкать семечки в первой половине дня, но не вечером. На ночь тыквенные и подсолнечниковые семена грызть не стоит из-за их калорийности и возможности утренних отеков.
Если у человека есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, до включения семян в повседневное меню нужно обязательно получить одобрение врача. При этом чаще всего разрешается съедать не более 10 г в день.
В составе ядер тыквы присутствует салициловая кислота, избыток которой в организме может вызвать гастрит либо язву. Отказаться от семян нужно в случае повышенного показателя кислотности желудка. Зерна также категорически запрещены к употреблению при аллергии на продукт или наличии индивидуальной непереносимости.
Семечки тыквы и подсолнуха – это белковые продукты, хорошо сочетающиеся с овощами и зеленью. Диетологи советуют готовить различные овощные салаты, потому что подобные комбинации помогут ускорить переваривание белков и последующее выведение их из организма.
Также можно запекать продукты, в таком виде вкус ядер только улучшится. Растительные белки совместимы с жирами животного происхождения, но плохо сочетаются с крахмалистыми фруктами и сахаром. Некоторые диетологи не рекомендуют соединять в один прием пищи орехи и авокадо.
Семена подсолнечника и тыквы разрешается включать в диету при похудении в небольшом количестве. Ограничение связано с тем, что в 100 г изделия содержится около 512 ккал. Однако во время сокращения
питания этот продукт позволит организму восполнить запас необходимых витаминов и минералов. В день достаточно съедать около горсти семян.
Еще один плюс продукта при диете – быстрое утоление голода и длительное ощущение сытости. Следует отметить и другие полезные свойства семечек для человека:
- очищение сосудов от холестериновых бляшек;
- ускорение метаболизма;
- стимуляция моторики кишечника;
- преобразование жировых отложений в энергию.
У рассматриваемой пищи имеется и ряд недостатков, которые особенно ярко проявляются при регулярном потреблении семечек:
- разрушение или истончение зубной эмали;
- образование камней на зубах;
- нарушение функционирования почек и печени.
При чрезмерном потреблении продукт отрицательно сказывается на фигуре.
Диетологи рекомендуют во время диеты использовать семена подсолнечника, тыквы или льна. Полезные свойства и энергетическая ценность первых двух продуктов будут рассмотрены ниже.
Важное значение также имеет вид, в котором потребляется пища. Сырые и обжаренные ядра по-разному сказываются на фигуре. Худеющим также необходимо знать об оптимальном времени приема семян, благодаря которому не происходит отложения жировых запасов.
Во время похудения люди прибегают к потреблению подсолнечных или тыквенных семян. Диетологи спорят по поводу полезности первого продукта для организма худеющего.
Это связано с тем, что он может отрицательно повлиять на состояние поджелудочной железы и, тем самым, осложнить сброс лишних килограмм.
В семенах подсолнечника содержится немало полезных компонентов – от аминокислот до магния, которые необходимы для полноценной работы сердца и нервной системы. Благодаря большому количеству клетчатки ядра подсолнечника надолго дают ощущения сытости и заполняют желудок.
Полностью отказываться от семечек подсолнуха при похудении врачи не советуют, так жирные кислоты, содержащиеся в них, положительно сказываются на состоянии кожи, волос и ногтевых пластин.
Тыквенные семечки считаются еще более калорийными – в 100 г продукта содержится около 600 ккал. По этой причине диетологи рекомендуют ограничить их потребление до 20 г в день.
Полностью убирать их из питания, также не следует, поскольку семена обладают сразу несколькими полезными для организма свойствами:
- Очищают кишечник. За счет высокого содержания пищевых волокон продукт естественно и мягко устраняет из пищеварительной системы все лишнее.
- Стимулируют обмен веществ. Кислоты и витамины в составе пищи расщепляют жировые отложения и углеводы, поступающие вместе с пищей.
- Нормализуют гормональный фон. В семенах тыквы имеются компоненты, стимулирующие выработку гормонов щитовидной железой. Многие из этих гормонов отвечают за нормализацию веса.
Тыквенные семечки можно использовать в качестве монодиеты. В этом случае в день съедают 200 г продукта в течение всего дня. Продолжать разгрузку можно не более 2 дней, так как ядра тыквы не смогут обеспечить организм всеми необходимыми микроэлементами. Во время семечковой диеты разрешается пить только воду.
Сырые или жареные
Во время диеты предпочтение следует отдавать сырым ядрам. Жареные при похудении запрещены вне зависимости от сорта.
В качестве сладости можно себе позволить немного халвы на диете.
Днем или на ночь
Продукт нужно потреблять в первой половине дня, чтобы сохранить вес в норме. Потребление семечек на ночь при похудении недопустимо, поскольку это негативно сказывается на системе пищеварения.
Даже небольшое количество ядер подсолнечника и тыквы, съеденных на ночь могут стать причиной бессонницы, вздутия в животе, изжоги, колик. Единственный вид семян, который диетологи разрешают потреблять перед сном – кунжутные. Их можно кушать отдельно или вместе с нежирными кисломолочными изделиями.
Семена подсолнечника — известный источник различных витаминов и минералов, в том числе витамина Е, магния, фосфора, марганца и селена. Это важные для организма питательные вещества, поэтому семена подсолнечника (или просто семечки) принято считать полезными для здоровья. Доказано, что семечки укрепляют сердечно-сосудистую систему, поддерживают работу щитовидной железы, способствует лечению акне.
Однако семечки – это высококалорийный продукт, который содержит большое количество жира. Возникает ожидаемый вопрос: можно ли употреблять семечки, будучи на диете? Ответ: да, можно, но в небольших количествах. И вот почему.
Во-первых, семечки могут вызвать сильнейшую аллергию – все зависит от индивидуальной чувствительности к продукту. Во-вторых, нужно употреблять только качественные и экологически чистые семена подсолнуха (вспомните, где располагается большинство полей – вдоль дорожных трасс, шоссе).
Именно это приводит к насыщению продукта токсинами, солями тяжелых металлов – они накапливаются в организме и со временем приводят к дисфункциональности многих органов и систем.
Если рассматривать вред тыквенных семечек, то стоит знать – в их составе присутствует салициловая кислота. Слишком частое их употребление и в больших количествах провоцирует развитие гастрита и язвенной болезни желудка.
Дополнительным неприятным моментом является высокая вероятность отложения солей в суставах. Поэтому тыквенные семечки противопоказаны тем людям, у кого имеются в анамнезе заболевания желудочно-кишечного тракта на фоне повышенной кислотности желудочного сока и опорно-двигательного аппарата.
Какие можно есть, их калорийность
Семена подсолнечника являются высококалорийным продуктом:
- В 100 граммах сырых семечек: 584 килокалории;
- В 100 граммах семечек, обжаренных с добавлением подсолнечного масла: 610 килокалорий.
Семена подсолнечника содержат большое количество полиненасыщенных жиров:
- Снижают уровень холестерина;
- Снижают риск сердечного приступа;
- Снижают риск инсульта;
- Понижают сахар в крови;
- Понижают кровяное давление.
- Предотвращают сердечно-сосудистые заболевания
Семена подсолнечника — богатый источник витамина Е, принимаемого в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Будучи антиоксидантом, витамин Е предотвращает образование свободных радикалов. Четверть чашки семян подсолнечника обеспечивает более девяноста процентов ежедневного значения витамина Е.
Из-за высокого содержания клетчатки в составе, сырые семена подсолнечника способствуют быстрому перевариванию пищи.
Семена подсолнечника имеют высокое содержание витамина Е, селена и меди, которые обладают антиоксидантными свойствами. Согласно исследованию, эти антиоксиданты предотвращают клеточное повреждение, которое зачастую приводит к раку. Из-за высокого содержания фитостеринов регулярное употребление семян подсолнечника снижает риск развития некоторых онкологических заболеваний.
Семена подсолнечника богаты магнием, который необходим для крепких костей. Семена также содержат медь, которая жизненно важна для поддержания прочности и гибкости в костях и суставах, а вкупе с витамином Е облегчает первые признаки артрита.
Семена подсолнечника поднимают наше настроение и снижают риск возникновения депрессии. Всё это благодаря триптофановой аминокислоте, которая помогает продуцировать серотонин, важный для нашего психологического самочувствия нейротрансмиттер. Серотонин снимает напряжение, успокаивает нервную систему и способствует расслаблению.
Холин, соединение, найденное в семенах подсолнечника, помогает улучшить память и повысить концентрацию внимания. Магний, как было доказано ранее, используется при лечении головных болей, уменьшает частоту приступов мигрени, снижает артериальное давление и предотвращает сердечные приступы, снижает болезненность и усталость.
Витамин Е в семенах подсолнечника является основным жирорастворимым антиоксидантом организма. Этот витамин активно действует во всём организме, нейтрализуя свободные радикалы. Таким образом, витамин Е проявляет значительные противовоспалительные эффекты, приводя к уменьшению заболеваний.
- Укрепляет иммунную систему
Содержащийся в семечках цинк — ещё одно питательное вещество, необходимое нашему организму. Употребление продуктов, богатых цинком и витамином Е, поддерживает иммунную систему.
На самом деле ассортимент семечек не ограничивается только подсолнечными и тыквенными. Есть виды, которые диетологи настоятельно рекомендуют употреблять при похудении, но с учетом их уровня калорийности.
Льняные
Специалисты уверены, что употребление льняных семян при похудении должно быть обязательным, так как они способствуют очищению кишечника и улучшению пищеварения. Этот продукт обладает способностью разбухать в желудке, поэтому даже при употреблении небольшого количества у человека создается чувство полного насыщения на длительное время.
После переваривания частицы льняных семян попадают в кишечник и начинают очищать его стенки от токсинов и шлаков, которые были накоплены за годы неправильного питания.
Диетологи рекомендуют добавлять продукт в салаты, несдобную/пресную выпечку, овощные и молочные коктейли. В день для получения нужного результата достаточно съесть 50 г семян. Обязательно нужно чередовать периоды активного употребления продукта с «отдыхом», например, в режиме 7/7 или 10/10.
Калорийность льняных семечек составляет 50 Ккал на 100 г продукта. Поэтому они оптимально подойдут в качестве перекуса – и чувство голода утолят надолго, и по сравнению с тортиками/печеньем не добавят жировых отложений.
Тыквенные
Они очень калорийные даже в сыром виде – на 100 г тыквенных семечек приходится почти 600 Ккал! Именно поэтому диетологи рекомендуют при похудении съедать только 20 г в сутки этого продукта, а желательно ограничиться одноразовым введением его в меню в неделю в количестве 100 г.
Если имеется возможность полностью отказаться от тыквенных семечек, то при похудении это будет оптимальным вариантом. Но продукт может рассматриваться и как лакомство, а если его сделать «вознаграждением» за точное соблюдение диеты и тренировок в течение недели, то это послужит неплохим стимулом.
Подсолнуха
В этом виде семян содержится наибольшее количество полезных веществ – и аминокислоты, и жирные кислоты, и белки, и витамины. В принципе, можно их вводить в ежедневное меню даже во время похудения, но нужно учитывать их калорийность. А она у подсолнечных семечек высокая – на 100 г продукта 540 Ккал, поэтому употребление их должно быть ограничено – не более 50 г в сутки.
Врачи не рекомендуют категорически отказываться от продукта во время похудения, потому что именно он позволит сохранить здоровый внешний вид. При низкокалорийном питании кожные покровы становятся чрезмерно сухими, волосы – ломкими, а ногтевые пластины начинают слоиться. И решить эту проблему можно не только специфическими косметическими средствами, но и грамотным составлением меню, разумным употреблением подсолнечных семечек.
Королевские
Так называются семена ядовитого растения клещевины, но именно они используются в качестве сырья для приготовления касторового масла. Королевские семена употребляются и в качестве очищающего средства – из кишечника удаляются шлаки и токсины, исчезнут запоры, при регулярном их введении в меню из организма выводятся даже продукты гниения.
- 100 кг и больше – 1 семя 1 раз в неделю;
- 90 кг и выше – ½ семени 1 раз в неделю;
- 75 кг и больше – ¼ семя 1 раз в неделю.
Дозировку превышать ни в коем случае нельзя, потому что это может вызвать летальный исход – для ребенка достаточно 1 семени, для взрослого – 3 — 6 штук одноразово.
Как употребляют королевские семечки: нужно указанное количество продукта растолочь в ступке и смешать с ½ стакана воды, выпить. Лучше это делать в утренние часы, потому что именно в это время отмечается наибольшая активность кишечника. Но можно выпить средство и вечером, за 3 часа до ночного отдыха.
Кунжутные
Их калорийность составляет 572 Ккал на 100 г, но они очень полезны для организма. Их способность оказывать незначительный слабительный эффект может быть использована при похудении – удастся очистить кишечник и улучшить усвояемость полезных веществ из поступающей пищи.
Учитывая высокую калорийность, кунжутные семечки употребляются в ограниченном количестве – не более 100 г в неделю. Их добавляют в салаты, диетическую выпечку и смуззи из овощей или кисломолочных продуктов.
При похудении рекомендуется употреблять кунжутное масло, заменяя им различные соусные заправки в салатах и мясных блюдах. Но это не означает, что им можно заменить семечки – нужно вводить в меню оба продукта.
Можно ли есть семечки при снижении веса?
В процессе избавления от лишнего веса употреблять зерна можно и даже нужно. Главное, не переусердствовать с количеством и свести к минимуму либо отказаться вовсе от жареных семян. В составе сырья присутствует линоленовая кислота, благотворно сказывающаяся на состоянии кровеносных сосудов, устраняющая холестериновые скопления, расширяющая просветы и укрепляющая стенки.
Также продукт содержит большое количество цинка, за счет чего укрепляется иммунная система, стабилизируется психоэмоциональное состояние худеющего человека.
Чтобы улучшить вкус семян, но при этом избежать жарки, специалисты по ПП советуют запекать небольшое количество продукта в духовке. Так получится сохранить все полезные свойства и придать сырью схожесть с арахисом. Все время нужно помнить о калорийности и допустимой дневной норме продукта – не более 50 г для здорового человека.
Гликемический индекс семечек
Гликемический индекс (или GI) показывает, как быстро продукты усваиваются и повышают уровень сахара в крови. Продукты с высоким гликемическим индексом быстро перевариваются и повышают уровень сахара в крови из-за чего впоследствии мы начинам чувствовать голод и обязательно перекусываем, таким образом регулярное потребление продуктов с высоким содержанием GI приводит к увеличению веса. Продукты с низким GI перевариваются медленно и это даёт нам чувство сытости в течение длительного периода времени.
Чем выше показатель гликемического индекса съеденного продукта, тем быстрее наступает голод и наоборот.
Это низкий показатель, поэтому семена подсолнечника можно смело называть продуктом с низким гликемическим индексом.
Кушаем семечки на диете
И все же, можно ли при похудении употреблять семечки? Единого мнения на этот вопрос нет. Каждый вид семян по-разному воздействует на организм. Например, подсолнечные и тыквенные продукты имеют высокую калорийность, примерно 541 ккал. на 100 г. Поэтому их употребление должно строго контролироваться худеющим.
Диетологи рекомендуют грызть семечки вместо одного полноценного приема пищи. Например, завтрака, поскольку именно в утренние часы наш организм нуждается в получении основной порции энергии. Рецепт употребления семечек может быть разный: в перемолотом виде, в сыром, в качестве добавок к блюдам. Все зависит от варианта вашей диеты для похудения и вкусовых предпочтений.
Еще один вид семечек — семя льна. Этот продукт богат полезной клетчаткой и аминокислотами. Интересно, что после попадания в желудок
льняные семена
не сразу перевариваются, как вся остальная пища, а разбухают и придают организму чувство сытости.
Семечки могут стать основой для диеты, и таких способов снижения веса несколько.
Недельная
Она не отличается сбалансированностью, поэтому подойдет только людям без проблем со здоровьем. За 7 дней удастся похудеть на 5 кг, а если к диете подключить физические нагрузки, то можно избавиться и от 7 — 10 кг лишнего веса. Основные правила похудения:
- в сутки следует выпивать не менее 2,5 л чистой воды;
- в меню должны присутствовать только низкокалорийные продукты;
- выход из недельной диеты проходит осторожно и максимально плавно – например, в день можно вводить в меню только 1 какой-то вид овоща или фрукта;
- мясо во время агрессивного похудения исключается полностью, а вводить в рацион можно не ранее, чем на 10 день после выхода.
Во время диеты можно употреблять тыквенные или подсолнечные семечки, но только в сыром виде. Если выбор пал на семена тыквы, то на завтрак разрешается съесть 150 г овсяной каши на воде без масла и сахара/соли, а в обед и ужин по 100 г основного продукта. Больше ничего вводить в меню нельзя, даже кисломолочные продукты и овощи/фрукты. Пить разрешается кофе, чай, но без сахара и молока/сливок/меда.
Если предпочтение отдается подсолнечным семечкам, то они должны чередоваться с тыквенными. Утром употребляется 150 г каши из овсяных хлопьев на воде, в обед 100 г подсолнечных семян, вечером – такое же количество тыквенных.
Разгрузочные дни
Они проводятся только на тыквенных семечках (сырых), в сутки можно употребить только 170 г продукта и не менее 3 литров чистой воды. При таком агрессивном очищении организма за сутки можно избавиться от 2 кг лишнего веса, за 2 — 3 разгрузочных дня – от 3 — 4 кг соответственно.
График проведения подобных быстрых похудений – не чаще 3 дней в месяц. Предварительно обязательно нужно проконсультироваться с врачами, потому что подобное агрессивное воздействие на организм может привести даже к гормональным нарушениям.
Специалисты с сомнением отзываются о диете на семечках, поэтому, принимая решение испытать на себе такой способ похудения, нужно быть готовым к отсутствию результата. К тому же есть риск навредить здоровью, т. к. рацион получается несбалансированным.
В сети есть отзывы людей, которые утверждают, что смогли похудеть на 5-6 кг за неделю посредством такого питания. Попробовать можно, но нужно все время внимательно следить за своим самочувствием, и не придерживаться однообразного рациона дольше 7 дней.
Разгрузочные дни
Как свидетельствуют отзывы, похудеть без риска для ЖКТ при помощи семечек можно посредством введения разгрузочных дней 1 раз в неделю. В этот день следует употреблять только семена подсолнуха или тыквы в подсушенном виде и пить как можно больше воды. Жареный продукт употреблять не стоит, т. к. он навредит не только фигуре, но и всему организму.
Монодиета
Существует семечковая монодиета, в процессе которой разрешается употреблять семена без ограничений. Курс похудения занимает 7 дней (не больше), но специалисты советуют ограничиться 3 днями. В течение этого времени можно потерять 3-5 кг (результат зависит от начального веса). Более щадящий вариант разрешает есть на завтрак злаковые каши.
Основные правила:
- Пить не менее 2,5 л чистой воды в день. Сок и зеленый чай не учитываются. Кофе рекомендуется на период диеты исключить из меню.
- Чередовать виды ядер: на обед есть семена подсолнечника, на ужин – тыквы.
- При выходе из монодиеты ежедневно вводить в рацион по одному овощу, а на седьмой день добавить ягоды или фрукты. Постное мясо можно начинать есть с 10-го дня.
Рекомендуется на завтрак употреблять небольшую порцию сваренной на воде овсяной каши. Добавлять в нее сахар нельзя. В качестве перекусов разрешается есть хлебцы
Заменить семечки тыквы и подсолнуха можно семенами льна и кунжута. Если же не получается ограничивать себя и контролировать их употребление, то на время диеты лучше включить в рацион альтернативные продукты, содержащие в составе витамины и нужные аминокислоты. Отличным вариантом станут орехи и сухофрукты.
Употребление семечек при похудении допустимо, т. к. они богаты полезными для организма элементами и помогают худеющему избавляться от лишнего веса без ущерба для здоровья. Но важно не увлекаться, придерживаться дневной нормы калорий, иначе эффект будет обратным.
Способствуют ли семечки потере веса?
Помимо витаминов и минералов, в семенах подсолнечника много белка и клетчатки. Одна небольшая порция семян подсолнечника дает вам 6 г белка и 2 г клетчатки, что делает их отличным вариантом перекуса.
Согласно многочисленным исследованиям, увеличение количества белка в ежедневном рационе может привести к значительному снижению общего потребления калорий. Белок хорошо насыщает, а употребление богатых белком продуктов предотвращает чувство голода, как следствие – меньше перекусов. А исследование Гарвардского университета показало, что увеличение потребления клетчатки может ускорить процесс потери веса.
Несмотря на всю свою пользу, семечки остаются очень калорийным продуктом, поэтому их все равно следует есть умеренными порциями (не более сорока граммов в сутки).
Кушаем семечки на диете
Семена подсолнечника универсальны в употреблении – их можно кушать сырыми, жарить особым способом или добавлять в уже готовые блюда. Ниже приведены некоторые варианты применения семечек в приготовлении блюд:
- Запеките их с травами и специями. Семечки можно приготовить в духовке вместе с другими ингредиентами, такими как морская соль, хлопья чили, корица или сушеный орегано. Для этого сбрызните семечки небольшим количеством кокосового или оливкового масла, травами, специями и приправами на ваш вкус. Перемешайте всё и разложите на предварительно покрытый пергаментом для выпечки противень. Запекайте семена в духовке при температуре 180 ° в течение 10 — 15 минут.
- Добавляйте их в коктейли. Орехи и семена хорошо дополняют вкус фруктов в различных коктейлях. Например, сделайте смузи из капусты, банана, семян льна, свеклы, авокадо, шпината, фисташек и чайной ложки семян подсолнечника. Такой коктейль очень питателен, его можно выпить любое время дня, будь то основной приём пищи или перекус.
- Добавьте семена в гранолу – запечённую хрустящую смесь из злаков, сушёных ягод и фруктов, орехов, мёда, кокосовой стружки.
- Посыпьте семечками овсяную кашу, овощной или фруктовый салат — семена подсолнечника придают ароматный хруст «мягким» продуктам. Вы также можете добавить их в суп вместо гренок или посыпать ими цельнозерновой тост с сыром.
Заключение
Семена подсолнечника могут стать отличным дополнением ко разным диетам. В них много полезных витаминов и антиоксидантов, которые поддержат организм во время стрессовой для него диеты. При этом важно помнить о том, что более 50% калорийности семечек составляют хоть и полезные, но всё-таки жиры, поэтому семечки следует употреблять хотя и регулярно, но в умеренных количествах.
Семечки – любимый продукт многих, поэтому худеющие задаются естественным вопросом по поводу целесообразности и безопасности их употребления в период активного избавления от лишних килограммов. Достоверно известно, что этот продукт калорийный и даже жирный, но ведь его и невозможно съесть слишком много. У врачей-диетологов существует свое мнение по поводу семечек при похудении.
Читайте в этой статье
Польза семечек для похудения
Видов рассматриваемого продукта много, но наиболее популярными были и остаются семечки подсолнуха и тыквы. Они же считаются и самыми полезными для организма:
- обеспечивают поступление ненасыщенных жирных кислот – снижают уровень «вредного» холестерина, улучшают работу нервной системы, стабилизируют психоэмоциональный фон;
- насыщают клетчаткой в необходимом количестве – очищается кишечник, нормализуется работа всей пищеварительной системы;
- поступает полинасыщенная жирная кислота омега-3 – улучшает липидный обмен, способствует преобразованию жировой ткани в энергию.
Кроме этого, семечки – это источник белка, микроэлементов и витаминов, которые необходимы организму во время соблюдения диеты. Одновременно с этим содержание углеводов в продукте низкое, а их сокращение является обязательным условием похудения.
Семечки «уважают» и косметологи с дерматологами, потому что в их составе находятся жирорастворимые витамины А, D. Именно они сохраняют красоту и здоровье кожных покровов, ногтевых пластин и волос.
А здесь подробнее о сухарях при похудении.
Подсолнечные, тыквенные, королевские и льняные семечки для похудения
Программы похудения, основанные на употреблении семечек подсолнуха, пользуются успехом среди женщин, активно борющихся с лишним весом. Почему? Во-первых, нет необходимости стоять у плиты целый день, а во-вторых, такая диета относится к бюджетным методам похудения, поскольку основной ингредиент не стоит больших денег.
Но прежде чем использовать подобную стратегию избавления от лишнего веса, стоит разобраться в свойствах продукта, а также эффективности его применения.
Можно ли есть семечки для похудения? На первый взгляд кажется, что сама идея использования семечек в качестве «катализатора» процесса похудения не имеет права на существование, ведь в 100 г продукта содержится не менее 570 ккал! Для наглядности приведем пример, один стакан зерен по калорийности может сравниться с целым батоном белого хлеба или же двумя порциями свиного шашлыка.
Поэтому нужно знать, сколько зерен необходимо употребить в сутки, чтобы не только не поправиться, но и похудеть.
Несмотря на высокую калорийность зерен, они обладают полезными свойствами, что обусловлено наличием таких веществ:
- Полиненасыщенные кислоты и протеины;
- Магний и железо;
- Цинк и фосфор;
- Фтор и йод;
- Витамины А, D, Е.
Кроме того, практически в любых семечках содержатся незаменимые аминокислоты, которые не синтезируются в человеческом организме, но просто необходимы для его нормального функционирования.
Чем же полезно употребление таких продуктов питания?
- Улучшается состояние кожных покровов;
- Уменьшается риск появления атеросклероза;
- Понижается уровень холестерина в крови;
- Улучшается зрение;
- Повышается способность к регенерации эпидермиса;
- Укрепляются мышечные ткани и кости;
- Снижается риск возникновения инфаркта миокарда.
Очевидно, что калорийное лакомство имеет массу полезных свойств, за что и стало активно использоваться во многих стратегиях по избавлению от лишних килограммов.
Семечки полезны для организма, но в очень ограниченных количествах. Чрезмерное употребление зерен может быть чревато такими последствиями:
- Разрушение зубной эмали;
- Ухудшение работы почек и печени;
- Уменьшение количества кадмия в организме;
- Ухудшение «работоспособности» голосовых связок.
В связи с возможными негативными последствиями, диетологи не рекомендуют применять зерна, как основной ингредиент любого диетического меню. В лучшем случае их можно использовать в качестве перекусов между основными приемами пищи.
О пользе применения тыквенных семечек для похудения говорят многие специалисты. Чем же полезны тыквенные семечки для похудения? В состав тыквенных зернышек входит витамин В, который стимулирует гормоны, участвующие в обменных процессах. За счет этого существенно ускоряется метаболизм, благодаря чему и происходит стремительная потеря веса.
Однако жареные лакомства при похудении полезны только в небольших количествах. Если в день употреблять не более двух горстей продукта, набор веса вам не грозит. При этом зерна желательно использовать между основными приемами пищи. Они перевариваются достаточно долго и притупляют чувства голода, благодаря чему выдержать даже очень «голодную» диету не составит никакого труда.
Льняные семечки при похудении применяются довольно часто. Почему? Они способны выделять секрет, который обладает обволакивающим свойством. За счет этого человек может продолжительное время не испытывать чувства голода. Помимо этого, на основе продукта можно сделать настойку, которая позволит существенно улучшить результаты при соблюдении диеты.
Чтобы сделать такое чудо-средство, залейте столовую ложку семян 1.5 л крутого кипятка. Варите содержимое на медленном огне не менее двух часов, после чего остудите и процедите. Чтобы усилить эффект снижения веса, принимайте до 100 г отвара за полчаса до трапезы на протяжении 10 дней. Благодаря такому способу удастся потерять до 2-3 кг лишнего веса за указанный период.
Королевские семечки – это плоды клещевины, которые обладают ярко выраженным слабительным эффектом. В пользе применения данного средства в качестве избавления от лишних килограммов сомневаются многие медики и диетологи. Почему? Передозировка продуктом может привести к достаточно тяжелым последствиям, даже летальным исходам.
Оказывается, что порция в 8 штук этих «чудодейственных» зерен может стать смертельной для человек. Поэтому практиковать методику избавления от килограммов с использованием данного ингредиента самостоятельно не стоит.
Более того, королевская семечка может не оказать должного эффекта при похудении. Если потеря веса и происходит, то только за счет механического очищения организма от продуктов жизнедеятельности. Это же приводит к нарушению микрофлоры кишечника, поэтому говорить о пользе применения «королевского» продукта в целях коррекции фигуры не приходится.
Особое внимание стоит уделить семечку обычного подсолнуха при похудении. В этом продукте содержится много полезных веществ, которые не только притупляют чувство голода, но и принимают активное участие в обменных процессах. Потребляя зерна подсолнуха, вы снабжаете организм полезными протеинами, которые способствуют трансформации жировых отложений в энергию. За счет этого и происходит стремительная потеря веса.
Кроме того, в зернах содержится большое количество калия, благодаря которому выводится влага из организма. Поэтому очень важно соблюдать питьевой режим при включении данного ингредиента в дневной рацион.
Как правильно использовать зерна?
- Съедайте небольшое количество зерен между основными приемами пищи;
- Измельченные семена можно добавлять в овощные салаты и кисломолочные продукты;
- Цельные зерна также рекомендуется использовать в качестве присыпки для диетических блюд.
Сколько можно есть жареных семечек подсолнуха при похудении? Поскольку данный продукт является достаточно калорийным, в день можно употреблять не более 25-30 г зерен. Этого достаточно, чтобы снабдить организм необходимыми аминокислотами. При употреблении большего количества продукта можно столкнуться с проблемой набора веса.
Семечки подсолнуха, льна и тыквы по праву считаются полезными продуктами, способными ускорить процесс потери веса. Но употреблять их нужно в очень ограниченных количествах, иначе эффект будет противоположным.
Натуральные зерна станут неплохим дополнением в случае соблюдения белковых стратегий похудения, а также жестких диет, в рацион которых не включены продукты, богатые полиненасыщенными жирами.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Можно ли есть семечки при похудении
Все мы любим вкусно обжаренные семечки, особенно под что-то интересное, например, любимое кино. Многие люди, которые следят за своей фигурой и здоровьем в целом, с опаской смотрят на данный продукт и запрещают себе данную вкусняшку. Сегодня мы узнаем, можно ли есть семечки при похудении.
Можно ли есть семечки при похудении, и в чем их польза
Семечки являются калорийным продуктом – это факт, в них содержатся углеводы и жиры. Семена подсолнуха и тыквы положительно сказываются на здоровье человека, более того, по словам ученых, их можно употреблять даже, находясь на диете, естественно, важно количество и качество.
Польза тыквенных семян и подсолнуха:
• Способны понижать уровень холестерина;
• Дарят молодость коже, волосам и ногтям;
• Содержат аминокислоты, витамины A, E, D, B, белки, кальций, железо, фтор, магний, цинк, йод;
• Омега-3 помогает сжигать избытки жиров в организме;
• Укрепляют сердечно-сосудистую систему. Их кушают для профилактики инсульта, инфаркта и атеросклероза;
• Благоприятно влияют на функционирование желчевыводящих путей и печени;
• Семена хорошо помогают при изжоге.
Не забывайте, что тыквенные и подсолнечные семена очень калорийны (540 и более ккал на 100 грамм). Если вы на диете, то можно употреблять семечки вместо завтрака.
Семечки льна для похудения есть можно, но строго под контролем. Они способны быстро утолить голод благодаря разбуханию в желудке и долгому перевариванию. Они содержат аминокислоты и полезную клетчатку.
Семечки подсолнуха для похудения в умеренном количестве не запрещены, хотя некоторые диетологи расходятся во мнении и запрещают употребление, как подсолнечных, так и тыквенных семян.
Важно: Употреблять семечки рекомендуется в свежем виде, так как после всех обработок у них остается всего 10% полезных свойств. Существует мнение, что жареные семечки при похудении кушать не стоит из-за большой калорийности, но это не совсем правильно, главное – ими не увлекаться.
Тыквенные семечки для похудения
Скажем сразу, что при диете семечки тыквы кушать можно и даже нужно, но не более 20-30 грамм в день. Лучше всего приобрести тыкву и самостоятельно извлечь из нее семена. Разрезаете тыкву пополам, и при помощи ложки извлекаете семена.
Перед употреблением, их необходимо просушить. Также имеет смысл кушать не только семена, но и кожуру. Не стоит перекусывать тыквенными семенами перед сном, благоприятное время для употребления – до трех часов дня.
Хоть жареные семечки и можно кушать в небольших количествах, но в момент похудения от них лучше отказаться, так как они не принесут никакой пользы из-за потери всех полезных свойств при обжарке. А в большом количестве они начинают вредить организму и фигуре (хотя все зависит от индивидуальных особенностей организма).
Другая (вредная) сторона семечек:
• Покупные очищенные семечки имеют свойство окисляться. Рекомендуется кушать не более 50 г. в день;
• При обработке тыквенных семян происходит увеличение калорийности;
• Чрезмерное употребление жареных семечек может вызвать дискомфорт в суставах из-за отложения солей;
• Людям, имеющим проблемы с ЖКТ, стоит проконсультироваться со специалистом или употреблять семена не более 10 грамм в день.
Можно ли семечки при диете для похудения? Ответ очевиден – да, можно, но все зависит от вашей диеты, в любом случае, чтобы она давала плоды, употребление семян должно быть строго контролируемым.
Похожие статьи
— Льняное масло для похудения
— Осенний рацион: что менять
— Рецепты диетической пиццы
— Как избежать ночных перекусов
— Продукты, которые можно есть в любых количествах, сидя на диете
Семечки для похудения — сколько и каких можно для фигуры
Сегодня на портале о похудении «Худеем без проблем» вы узнаете о том, полезны ли семечки для похудения и помогают ли они в этом процессе.
О пользе семечек мы знаем не понаслышке – это набор витаминов и микроэлементов. Но также многие убеждены, что они сплошь и рядом приводят к аппендициту. Но это далеко не так.
Единственное, на что они могут сильно повлиять — эмаль зубов. Если каждый день кушать много семечек, можно ее повредить и в итоге заработать кариес.
Семечки для похудения: миф или реальность?
Прежде всего, следует сказать, что все зависит от «породы» семечек. Так, семена подсолнуха, тыквенные семечки очень калорийны, а благодаря отвлекающим свойствам их можно щелкать и щелкать.
Но при умеренных дозировках можно получать лишь пользу и поддерживать вес. Чтобы похудеть, употребляя семечки, нужно заменять ими 1 или 2 приема пищи, тем самым снижая калорийность.
За счет того, что семечки практически не дают насыщения, можно увлечься и съесть слишком много, что при обычном режиме питания даст отрицательный результат. Но при умеренном употреблении можно насытить организм полезными веществами и получить удовольствие от любимого продукта.
Льняные семечки не так калорийны за счет того, что много не съешь, так как в чистом виде их не употребляют.
Тыквенные семечки для похудения
Семена тыквы очень полезны, они содержат витамины A, B (он способствует сжиганию жира и ускоряет обмен веществ), C, E, K. И поэтому, сидящие на диетах девушки интересуются, можно ли похудеть, употребляя эти семечки в пищу. Ведь во время различных диет организм так нуждается в витаминах и минералах.
Столь богатый состав помогает поддерживать организм во время похудения, а также за счет витамина В стимулировать гормоны, задействованные в метаболизме.
Но наряду со всеми этими положительными свойствами, у них есть значительный недостаток. Как вы вероятно догадались – это их калорийность. В ста граммах около 550 калорий!
Плюс ко всему, большую часть семечек составляют жиры. Злоупотребляя ими, можно остановить, а то и повернуть вспять весь процесс похудения.
Поэтому кушать тыквенные семечки нужно осторожно. Главное, знать меру – 1-2 горсти в день — и вам ничего не грозит.
Льняные семечки для похудения
Семена льна не употребляются в пищу так, как подсолнечные или тыквенные. Они выделяют секрет, который обволакивает желудок, после чего чувство голода не ощущается. А для тех, кто следит за фигурой – это важный показатель. Кроме того, этот секрет способствует очищению организма.
Льняные семечки для похудения употребляются в пищу в виде настоев. Подробней о том, как помогает семя льна похудеть и какие настои можно сделать с его использованием – читайте на hudeem-bez-problem.ru. И приготовьтесь удивляться – это поистине набор полезных элементов и субстанций.
Через пару дней после применения уже будут заметны изменения. Улучшится самочувствие, состояние кожи, а также вес будет потихоньку идти вниз. Но не нужно думать, что употребляя только лен, можно похудеть. Все должно быть комплексно – с ограничениями в пище и физическими нагрузками эффект будет замечательный.
Какие семечки для похудения лучше
Сравнивая тыквенные и подсолнечные, можно сказать, что в этой примерно «равной» схватке предпочтение все же лучше отдать первым. В тыквенных семечках выше содержание белка и плюсом идет меньшее содержание калорий на сто грамм. Также содержание магния (очень полезного для людей со склонностью к нервным срывам), цинка и железа в тыквенных больше, нежели в подсолнечных.
А из тыквенных и льняных семечек выбирать стоит, руководствуясь личными предпочтениями. Либо вы хотите прогуляться по парку и пощелкать семечки, либо выпить настоя и избавиться от чувства голода.
Семечки для похудения: противопоказания и рекомендации
- При наличии камней в почках следует очень внимательно относиться к употребляемому количеству семечек, так как у вас могут возникнуть болезненные ощущения вследствие мочегонного эффекта.
- Рекомендуется ограничить употребление семечек при колитах, подагре или язве желудка.
- Бытует мнение, что «лузгание» семечек негативно влияет на голосовые связки, в связи с чем певцам или хористам они нежелательны к употреблению.
- Так как семечки довольно масляные, то следует ограничить количество семечек людям с заболеваниями печени.
- Семечки обладают таким свойством, как повышение аппетита, поэтому будьте осторожны!
Итак, можно ли есть семечки для похудения? Ответ – «да». Но! Как ни странно, всегда есть это слово «но». Нужно ответственно подойти к этому вопросу, ибо такие маленькие «друзья», как семечки, порой могут нанести большой вред (это в большей мере касается людей с заболеваниями, которые злоупотребляют семечками). Следите за дозировкой, за реакцией своего организма и все будет отлично!
«Щелкайте» на здоровье!
Автор — Алина ceme_4ka, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!
Поделиться с друзьями:
Употребление семечек во время похудения: виды, польза и вред
Людей, придерживающихся диеты, интересует возможность употреблять семечки при похудении, т. к. найти равнодушного человека к такому ароматному продукту трудно. Принимая решение включить его в рацион, необходимо учитывать калорийность, полезные качества и вредные свойства семян, влияние их на фигуру и здоровье.
Виды и состав семян
Самыми распространенными являются такие виды семян:
- Жареные ядра подсолнуха. Диетологи утверждают, что при обжаривании продукта в домашних условиях он теряет витамины и полезные элементы, в связи с чем рекомендуется просто подсушивать на открытом воздухе. Любая термическая обработка, даже щадящая, выводит часть полезных веществ. Излишне прожаренные семечки содержат канцерогены, вызывающие раковые болезни.
- Сырые семена подсолнечника. Содержат пищевые волокна, благоприятно сказывающиеся на функциональной работе кишечника. В составе есть большие объемы магния и селена, помогающие держать в тонусе мышечную и сердечную системы. Полностью сырой продукт мало кому нравится на вкус, поэтому стоит просушить его под открытым солнцем. Калорийность – 520 ед.
- Белые семена тыквы. Содержат меньше растительных жиров в сравнении с семенами подсолнуха. В составе присутствует линоленовая кислота, укрепляющая стенки артерий, и цинк, восполняющий необходимую для здоровья норму. Продукт используется в народной медицине, эффективно борется с гельминтами. Энергетическая ценность сырого продукта – 357 ккал/100 г, сушеных семян – 541 ккал/100 г, жареных – 600 ккал/100 г.
Указанные семена в разных пропорциях содержат в своем составе железо, цинк, магний, фосфор, калий, йод, марганец, витамины A, B, D и Е, клетчатку, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.
Польза и вред
Польза семечек при диете обосновывается химическим составом. Жирные кислоты помогают снижать уровень холестерина и улучшать функциональность всех органов и систем. Достаточное количество Омега-3 кислот поддерживает в хорошем состоянии волосы, ногти и кожу при диете. Состав помогает укреплять сердечно-сосудистую систему, вести профилактику инсульта, инфаркта и атеросклероза. Продукт способствует борьбе с изжогой.
Благодаря микроэлементам и витаминам приходит в норму метаболизм, в связи с чем человек теряет в весе постепенно, без стресса для организма. Семечки – отличный источник энергии для занимающихся спортом и просто активных людей. Они помогают укрепить зрительный аппарат, улучшить состояние хрящевой и костной ткани, наладить сон.
Несмотря на множество полезных свойств, семена могут причинить и вред организму при чрезмерном их употреблении. Диетологи советуют съедать в день не более 50 г очищенного продукта, т. к. в ином случае может проявиться дискомфорт в суставах в связи с отложением солей. При правильном питании разрешается щелкать семечки в первой половине дня, но не вечером. На ночь тыквенные и подсолнечниковые семена грызть не стоит из-за их калорийности и возможности утренних отеков.
Если у человека есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, до включения семян в повседневное меню нужно обязательно получить одобрение врача. При этом чаще всего разрешается съедать не более 10 г в день.
В составе ядер тыквы присутствует салициловая кислота, избыток которой в организме может вызвать гастрит либо язву. Отказаться от семян нужно в случае повышенного показателя кислотности желудка. Зерна также категорически запрещены к употреблению при аллергии на продукт или наличии индивидуальной непереносимости.
Можно ли есть семечки при снижении веса?
В процессе избавления от лишнего веса употреблять зерна можно и даже нужно. Главное, не переусердствовать с количеством и свести к минимуму либо отказаться вовсе от жареных семян. В составе сырья присутствует линоленовая кислота, благотворно сказывающаяся на состоянии кровеносных сосудов, устраняющая холестериновые скопления, расширяющая просветы и укрепляющая стенки.
Также продукт содержит большое количество цинка, за счет чего укрепляется иммунная система, стабилизируется психоэмоциональное состояние худеющего человека.
Чтобы улучшить вкус семян, но при этом избежать жарки, специалисты по ПП советуют запекать небольшое количество продукта в духовке. Так получится сохранить все полезные свойства и придать сырью схожесть с арахисом. Все время нужно помнить о калорийности и допустимой дневной норме продукта – не более 50 г для здорового человека.
Сочетание с другими продуктами
Семечки тыквы и подсолнуха – это белковые продукты, хорошо сочетающиеся с овощами и зеленью. Диетологи советуют готовить различные овощные салаты, потому что подобные комбинации помогут ускорить переваривание белков и последующее выведение их из организма.
Также можно запекать продукты, в таком виде вкус ядер только улучшится. Растительные белки совместимы с жирами животного происхождения, но плохо сочетаются с крахмалистыми фруктами и сахаром. Некоторые диетологи не рекомендуют соединять в один прием пищи орехи и авокадо.
Если у человека имеются противопоказания к употреблению семян тыквы или подсолнуха, специалисты советуют заменить их на кунжутные и льняные. Последние содержат много полезных элементов, но менее калорийны.
Виды диеты
Специалисты с сомнением отзываются о диете на семечках, поэтому, принимая решение испытать на себе такой способ похудения, нужно быть готовым к отсутствию результата. К тому же есть риск навредить здоровью, т. к. рацион получается несбалансированным.
В сети есть отзывы людей, которые утверждают, что смогли похудеть на 5-6 кг за неделю посредством такого питания. Попробовать можно, но нужно все время внимательно следить за своим самочувствием, и не придерживаться однообразного рациона дольше 7 дней.
Разгрузочные дни
Как свидетельствуют отзывы, похудеть без риска для ЖКТ при помощи семечек можно посредством введения разгрузочных дней 1 раз в неделю. В этот день следует употреблять только семена подсолнуха или тыквы в подсушенном виде и пить как можно больше воды. Жареный продукт употреблять не стоит, т. к. он навредит не только фигуре, но и всему организму.
Монодиета
Существует семечковая монодиета, в процессе которой разрешается употреблять семена без ограничений. Курс похудения занимает 7 дней (не больше), но специалисты советуют ограничиться 3 днями. В течение этого времени можно потерять 3-5 кг (результат зависит от начального веса). Более щадящий вариант разрешает есть на завтрак злаковые каши.
Основные правила:
- Пить не менее 2,5 л чистой воды в день. Сок и зеленый чай не учитываются. Кофе рекомендуется на период диеты исключить из меню.
- Чередовать виды ядер: на обед есть семена подсолнечника, на ужин – тыквы.
- При выходе из монодиеты ежедневно вводить в рацион по одному овощу, а на седьмой день добавить ягоды или фрукты. Постное мясо можно начинать есть с 10-го дня.
Рекомендуется на завтрак употреблять небольшую порцию сваренной на воде овсяной каши. Добавлять в нее сахар нельзя. В качестве перекусов разрешается есть хлебцы
Чем можно заменить семечки на диете?
Заменить семечки тыквы и подсолнуха можно семенами льна и кунжута. Если же не получается ограничивать себя и контролировать их употребление, то на время диеты лучше включить в рацион альтернативные продукты, содержащие в составе витамины и нужные аминокислоты. Отличным вариантом станут орехи и сухофрукты.
Употребление семечек при похудении допустимо, т. к. они богаты полезными для организма элементами и помогают худеющему избавляться от лишнего веса без ущерба для здоровья. Но важно не увлекаться, придерживаться дневной нормы калорий, иначе эффект будет обратным.
Можно ли есть семечки при похудении —
10623 просмотров
Орехи и семечки при похудении часто запрещают, поскольку в этих продуктах высокое содержание жиров, а также они имеют немалую калорийность.
Однако настолько ли они вредны для фигуры, чтобы ставить жесткое табу? Можно ли есть семечки при похудении?
И если ответ положительный, то какие их виды наиболее безопасны, и в каком количестве употреблять данный продукт?
Льняные семечки для похудения
Самые безопасные и даже полезные для сброса лишних килограммов семечки — льняные. О положительных качествах семени льна можно говорить бесконечно, даже в рамках снижения веса.
Основное их преимущество — ослабление чувства голода, за счет того, что, попадая в желудок, они разбухают, создавая иллюзию сытости.
Помимо этого льняное семя содержит в себе немало белка, который по химическому составу равен соевому белку, что, опять же, способствует насыщению.
Также продукт отлично зарекомендовал себя в разгоне обмена веществ.
Для похудения льняные семечки обычно смалываются в муку, которой заменяют муку пшеничную в любых рецептах, а также добавляют в каши, йогурты, сочетают с фруктами и овощами.
Единственное, с чем не стоит их соединять — с животным белком. Суточная доза — 1 ст л, в которой всего 37 кКал. На 100 г продукта приходится 534 кКал.
Диетологи советуют тем, кто желает сбросить вес, делать кисель из льняного семени, который заменяет ужин.
Семечки подсолнуха при похудении: можно ли употреблять
Семечки подсолнуха — наиболее спорный с точки зрения полезности при диете продукт из данной группы.
Безусловно, в них есть немало хорошего — от жирных кислот до магния, необходимого нервной системе и сердечной мышце.
Высокая доля клетчатки вкупе с немалой жирностью продукта выливается в легкий слабительный эффект, а также притупляет чувство голода.
Однако семечки подсолнуха могут дать немалую нагрузку на поджелудочную железу, что ничуть не способствует сбросу веса.
Вдобавок, калорийность их не позволяет употреблять продукт бесконтрольно: на 100 г приходится 578 кКал, поэтому чаще они в малом (10 — 15 г) количестве становятся дополнением к овощному салату, нежели самостоятельным приемом пищи, пусть и перекусом.
Существуют даже диеты на подсолнечных семечках, однако врачи оспаривают их грамотность: проблемы с ЖКТ на таких системах заработать легче, чем сбросить вес.
Чем полезны тыквенные семечки
Тыквенные семечки для организма несут намного более ощутимую пользу, нежели семечки подсолнуха — у них меньший процент жирности, но больший — белка.
Здесь же наблюдается повышенный процент магния и железа, необходимых нервной системе и процессу кроветворения.
С точки зрения диетологии семена тыквы имеют ценность за счет наличия витамина В, который ускоряет метаболизм и выравнивает гормональный фон, который также нередко способствует появлению жировых отложений.
Калорийность тыквенных семечек на 100 г составляет 540 кКал, но насыщение происходит быстрее, нежели с семечками подсолнечными.
Ими вполне можно заменить второй завтрак, но лучше добавлять в кашу или салат в объеме 15 — 20 г.
Также тыквенные семечки подходят и для легкого перекуса между завтраком и обедом, и вполне могут стать дополнением к завтраку или ужину при жесткой диете.
Можно ли есть семечки при похудении? Вполне, если соблюдать некоторые нюансы.
Во-первых, не забывать об их энергетической ценности, тем самым старательно контролируя порцию; во-вторых, выбирая наиболее легкие и несущие пользу варианты; в-третьих, употребляя их только до обеда, и точно не на ночь.
А жареные семечки при похудении разрешены лишь в том случае, если сковорода была сухая, чтобы не повысилась жирность продукта.
Источник
Добавить комментарий