Похудение

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после – Ника Белоцерковская (Белоника), ее муж и дети: фото в семейном доме в Репино и интервью со знаменитостью

Содержание

Как Белоника похудела | Блогер Stavrida на сайте SPLETNIK.RU 16 января 2014

Про Белонику я узнала, когда она была уже знатно схуднувшей. Я-то думала, что так и надо. Но, оказывается, девушка похудела, о чём и напомнила всем в ответе сплетницам.

Я покопалась в интернете кое-что нашла.

Во-первых, старалась похудеть она, судя по всему, почти всю жизнь. По крайней мере эта тема в её блоге животрепетала с самого начала.

Во-вторых, она поправилась, с её слов, во время беременности.

В-третьих, по фоткам видно, что худеть она начала в году эток 2010, и был это более или менее постепенный процесс.

Теперь собственно сама информация, которую удалось нарыть про похудение.

Белоника несколько раз ездила в похудательную СПА клинику Ланзерхоф в Австрии. Ездила года с 2000, потому что упомянула, как видела (слышала? наблюдала? привиделось?) там Романа Абромовича в том году.

Вот про одну из этих поездок:

» выбираю себе не очень голодную диету (ну не могу я голодать, не могу), с  утра – два сухарика (сыр или лосось к ним), обед — овощной суп и какие нибудь паровые брокколи, картофель, спаржа и тд, раз в неделю дают мясо, два раз – рыбу. Вечером, только овощной суп. Есть хочется первые три дня, невероятно! Потом, желудок, благодарно затыкается и становится намного легче.)) В этот раз похудела на пять кг. Что для меня очень даже! Появились глаза и исчезли мерзкие бурундучьи щеки)))  Но это не главное, они каким то удивительным образом запускают странный механизм и за следующую неделю на «свободе» я всегда (!) худею еще на пять! Чудо чудесное

Этот пост был в 2008 году. Видно тогда госпожа Белоцерковская мыслила малыми масштабами- пять килограмм вполне хорошее похудение тогда было.

Но в конце 2009- начале 2010 был переломный момент. И Белоника всерьёз решила постройнеть до параметров всех гламурных барышней Москвы. Возможно, причина этого кроется в фотографии ниже, хотя, кто знает))) (заранее прошу прощения за качество)

 

В это же время наблюдается увеличение в блоге её фото и они становятся менее замазанно-размытыми. Видно больше себя любить стала.

И Ника было жила у себя в блоге диету, по которой (опять же- с её слов) она так схуднула. Привожу текст:

Утром:
Черствая булка, хлебцы, лепешки из спельты, картофель, йогурт из овечьего молока, витаминная паста, паста из авокадо, паста из манго, грудка индейки, лосось, овсяная каша, рисовая каша, кукурузная каша, диетический маргарин.

В обед:

Основные супы:
Овощные супы с мелко нарезанными или протертыми овощами со свежей зеленью.

Овощи: Все корнеплоды, такие как морковь, сельдерей, корень петрушки, фенхель, кабачки, шпинат, тыква, козелец, картофель, все в вареном или тушеном виде.

Рыба: Форель, щука, судак, камбала, голец, морской язык, лосось.

Нежирное мясо: Индейка, курица, телятина, молодая баранина, говядина.

Зерновые: Не содержащие клейковины: рис, кукуруза, пшено, гречневая крупа, квиноа. Содержащие: спельта, рожь, овес, твердая пшеница.

Мучные продукты: Овсяные хлопья, кукурузная крупа, спельтовая крупа, пшено, спельта, мука из незрелой пшеницы, очищенный рис.

Жиры: Масло холодного отжима (льняное, рапсовое и оливковое нииболее полезны), диетический маргарин, в малом количестве масло «теплого» отжима для жарки.

Соль: В малом количестве морская соль, каменная соль, гималайская соль.

Приправы: Зелень (основные сорта).

Сырые фрукты и овощи: (можно начинать использовать через 14 дней).
Легче всего перевариваются бананы, мандарины, папайя, дыня, манго, помидоры (без кожуры), зеленый салат.

Вечером Ужин:
Травяной чай (фенхель, мята, липа, мелисса, хмель, зверобой). Солодовый кофе, овощной бульон. Сухая булка, хлебцы, тушенный или вареный картофель, в случае необходимости можно добавить некоторые продукты (см. завтрак).

Рекомендуемое меню.

Это очень важно, так вы сами сможете собирать себе меню на неделю, рекомендую сделать это заранее, это очень дисциплинирует.

Овощи: Ежедневно в качестве гарнира, минимум 3 раза в неделю — только вегетарианская пища.

Рыба: 1-3 раза в неделю (особенно рыба живущая в холодной воде, белая).

Мясо: Примерно 1 раз в неделю. Желательно светлое.

Способ приготовления: Гриль, на пару, тушение.

Напитки: 2-3 литра в день, в основном воды, немного чая, максимум 0.5 пива или 0.25 вина (иногда).
Натуральный кофе не более 2-3 чашек в день.

Категорически не рекомендуется!

Потроха: печень, гусиная печень, почки, мозги, сердце, легкие и т.д. (В них много холестерина и пурина, повышающих уровень мочевой кислоты).

Жиры: животные жиры, блюда из раков, крабов, черепах (я не могла это не оставить, не трогайте черепах!), масла для фритюра (жиры-убийцы, увеличивают вероятность возникновения атеросклероза и рака), мясной бульон.

Мучное, сладкое, кофе, алкоголь: изделия из пшеничной муки, сахар, чрезмерное количество кофе, чрезмерное количество алкоголя, шоколад, сладости в промежутках между основными приемами пищи затрудняют усвоение минеральных веществ.

Сырые овощи и фрукты: салат, фрукты, фруктовые соки не рекомендуется употреблять вечером.

Не рекомендуется употреблять продукты из коровьего молока или очень редко.
Из-за крупных молекул молочного белка молочные продукты трудно усваиваются.

Как есть.

Трехразовое питание + 2 маленьких «перекуса».
Маленькие порции.
Есть медленно, спокойно, сосредоточенно, много пить между приемами пищи (около 2-3 литров), за полчаса до еды выпивать столько воды, чтобы не было чувства жажды.
Во время еды жидкость не употреблять.
Прекращать есть как только наступит чувство сытости.

Вечером не есть сырые овощи и фрукты. Гулять после приема пищи.

Культура движения.

Постоянно двигаться!

Там было про читать стоя, как лошадь.
Я вот, например, стоя читать не умею. Я попробовала, очень неудобно!

Ставить машину на таком расстоянии, чтобы была возможность пройтись пешком.
Ежедневно в течении получаса быстро ходить, бегать или ездить на велосипеде.
 

Короче, сама по себе диета ничего особенного. Это даже не диета, а здоровое питание. Поэтому похудеть на нём можно. Медленно, но можно. Хотя Белоцерковскую и обвиняют в  том, что она не на диете сидела, а что-то употребляла, вот и отощала. Я диагнозы ставить не буду- кто их там знает.

И фотки для сравнения «было-стало». Общая похудательная тенденция заметна, хотя видно, что и сейчас вес прыгает.

 

2009 год.

 

2010 год.

 

2011 год.

2012 год.

Белоцерковская Ника в интервью рассказала как похудела на 25 кг

Ника Белоцерковская и Оксана Лаврентьева

Ника Белоцерковская и Оксана Лаврентьева

Ника Белоцерковская и Оксана Лаврентьева близкие подруги в жизни, так что интервью, которое Оксана взяла у Ники для сайта российского Harper’s Bazaar получилось более, чем откровенным.

Например, автор кулинарных книг рассказала, как похудела на 25 килограммов. Правда, вспоминает она об этом в присущей себе манере — остро и иронично: «Последние 20 лет я была беременной. Каждый раз я поправлялась на 25 килограммов. Но, как человек толстый, я была, наверное, не очень добрая. А ведь толстым надо быть добрыми. У толстых обманчивый образ. Они кажутся добрыми, милыми, уютными, вечно жующими. Хочется положить им голову на грудь. Когда я пришла в ЖЖ, это было за месяц до родов. И весила я под 80 килограмм. Хотя я бывшая волейболистка и должна весить 52−53. Все мои читатели воспринимали меня как толстого человека, который похудел. Это легло в мою медкарту как психологический образ. Они считали, что я добрая, мягкая, неправильно истеричная. Вот так работает человеческая голова. Потому что они первый раз увидели меня толстой, и я толстой для них так и осталась. И это вечное: «Как вы так похудели?!» Хоть бы раз кто спросил: «Как вы тогда так разжирели?» Я бы ответила», — признается Ника.

Похудение и похороны у Михаила Друяна, брекеты в 50 лет и зависть, снятие венца безбрачия и образ в «Инстаграм» — лишь небольшой перечень тем, которые затронули Ника и Оксана в своем честном разговоре. Полную версию интервью читайте на Bazaar.ru.

Ника Белоцерковская и Оксана Лаврентьева

Ника Белоцерковская и Оксана Лаврентьева

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы — Худеем — цель!


Содержание статьи:

Жизнь до кулинарии

Прежде чем стать знаменитой и одновременно счастливой, Белоцерковской пришлось много раз менять направление жизненного пути и принимать сложные решения.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Она постоянно открывала в себе тягу к новым отраслям, экспериментировала и влюблялась. Уже на первом курсе девушка выходит замуж за художника и бросает точную науку. Теперь она изучает ремесло режиссера-аниматора в рамках Высших режиссерских курсов и перенимает опыт у Юрия Норштейна. Несмотря на репутацию лучшей студентки, новый брак мешает Нике получить диплом.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Когда кончился студенческий период, Ника с головой нырнула в построение карьеры. 10 лет с 1993 по 2003 год выдались невероятно насыщенными: должность директора по маркетингу в крупной компании, собственное агентство по рекламе, работа в журнале «Собака.ру», покупка изданий и сайта.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Кулинарное творчество Ники Белоцерковской

Испробовав силы в разных сферах, Белоцерковская находит истинное призвание – искусство приготовления пищи. Тяга к кулинарии возникла у Ники еще в детстве, когда на каникулах вместе с бабушкой она с радостью пекла вкуснейшие мучные изделия.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Бабушка передала Веронике любовь к кухне и умение отменно готовить даже простые блюда. В 2008 году в блоге belonikа на площадке Livejournal появились рецепты, оформленные «вкусными» фотографиями и сдобренные тонкими комментариями.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Белоцерковская мгновенно набирает подписчиков и входит в топ блогеров, вызывая бурные дискуссии на тему котлет и борща.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Ника Белоцерковская до похудения

Уникальные работы «Рецептыши» и «Диетыши» – доказательство многогранного таланта Белоцерковской.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Первая книга – настоящий источник интересных идей для любителей вкусной и изысканной пищи. Собрание рецептов диетических блюд особенно порадовало дам, активно следящих за фигурой. Книги не задержались на полках магазинов и вызвали фурор среди любителей вкусной и здоровой жизни.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

«Диетыши» Белоцерковская написала до похудения, а затем сама использовала свои рецепты для приобретения стройной фигуры.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

В 2011 году Ника отправляется в путешествие по миру за вдохновением, где досконально изучает секреты приготовления традиционных блюд.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Дегустация заграничных деликатесов натолкнула блогера на мысль об открытии гастрономической школы. И теперь желающие постичь мастерство шеф-повара учатся на Сардинии под руководством БелоНики.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Ника Белоцерковская до и после похудения: фото

Знаменитость не только старается реализовать себя в творчестве, но и работает над внешним видом. Обретение стройности – задача номер один для многих женщин. И Ника не стала исключением. Она встала на борьбу с накопленными во время третьей беременности 25 лишними килограммами.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Ошеломляющие результаты БелоНики сразу же заинтересовали публику, и оказалось, что Ника в качестве развлечения пользовалась услугами детокс-клиник.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

Сейчас Белоцерковская говорит, что вернула форму до похудения с помощью правильного питания и физической активности, а детокс-программы не принесли результата. Автор кулинарных книг пробегает по 10 километров вдоль океана по пляжу Санта-Моники и лишь после вспоминает про кофе и шоколад.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы

«Меня считают похудевшим толстым человеком, а на самом деле наоборот – это было временное «затмение», – так прокомментировала Ника Белоцерковская фото до и после похудения, спровоцировавшее появление неправильного мнения.

Ника белоцерковская до и после похудения фото до и после отзывы



Source: 300experts.ru

Читайте также

Ника Белоцерковская — фото, биография, личная жизнь, новости, рецепты 2020

Биография

Ника Белоцерковская – популярный кулинарный блогер, писательница, завоевавшая любовь миллионов читателей многочисленными сборниками рецептов оригинальных блюд.

Кулинарный блогер и писательница Ника Белоцерковская Кулинарный блогер и писательница Ника Белоцерковская

Вероника не только записывает и сама придумывает рецепты, но и снимает видео о готовке и преподает в кулинарной школе. Бестселлерами автора стали книги «Рецептыши» и «Диетыши».

Детство и юность

Вероника Борисовна Белоцерковская родилась в Одессе в июне 1970 года, в простой семье инженера и учительницы русского языка. Вскоре после появления дочери родители перебрались в Санкт-Петербург, где и прошли детство и юные годы Ники.

По окончании первого курса Ленинградского технологического института Вероника неожиданно увлекается иным направлением – производством мультфильмов. Она становится студенткой экспериментальной группы Высших режиссерских курсов. Девушка собирается выучиться сразу двум специальностям – режиссера-аниматора и художника-постановщика.

Ника Белоцерковская в детстве с отцом и сестройНика Белоцерковская в детстве с отцом и сестрой

На курсе, который вел художник-постановщик Юрий Норштейн, все 3 года учебы Ника Белоцерковская считалась одной из наиболее ярких и талантливых учениц. Но и тут девушка не дотянула до финиша – бросила учебу, так и не получив диплом. Свое призвание она нашла только через несколько лет.

Трудовая биография Ники Белоцерковской началась в 1993 году. Она становится директором компании, которая занимается продажей ценных бумаг и владеет десятком больших магазинов. Уже через 2 года Белоцерковская открывает агентство, специализирующееся на наружной рекламе. Еще через пару лет Ника продает бизнес и работает в одном из продюсерских центров регионального телевидения.

Ника Белоцерковская в молодостиНика Белоцерковская в молодости

В 2003 году Ника Белоцерковская берется за выпуск журнала «Собака.ру». Вскоре она покупает еще 2 издания и сайт, но после рождения третьего ребенка передает управление топ-менеджеру.

Творчество

В 2009 году Ника Белоцерковская вступает на путь, ведущий к ее призванию – кулинарии. В этом году она начинает вести кулинарный блог в «Живом журнале» belonika.livejournal.com. Вскоре он входит в десятку лучших российских страниц платформы.

Ника БелоцерковскаяНика Белоцерковская

Как рассказывает Белоцерковская, кулинарный талант она унаследовала от одесской бабушки, всю жизнь проработавшей на мясокомбинате. Школьные летние каникулы Ника проводила в Одессе. Это были самые счастливые дни в жизни девочки, которые она сравнивает с раем и называет «сытым счастьем». Белоцерковская говорит, что ее времяпровождение у бабушки имело запах выпечки с ванилью.

В старшем возрасте Вероника начала записывать любимые бабушкины рецепты для себя. А пригодились они ей уже во взрослой жизни. Сначала Ника делилась некоторыми из них в персональном блоге, а в марте 2010 года презентовала в первой кулинарной книге под названием «Рецептыши». Иллюстрированное яркими фотографиями аппетитных блюд издание вышло огромным тиражом и было мгновенно распродано.

Книга Ники Белоцерковской «Рецептыши»Книга Ники Белоцерковской «Рецептыши»

Окрыленная успехом, Ника Белоцерковская тут же подготовила вторую книгу, которую назвала «Диетыши». Как видно из названия, в этот кулинарный сборник вошли исключительно диетические и полезные для здоровья блюда. Интересно, что большинство из рецептов своих книг и прекрасные иллюстрации к ним, сделанные самим автором, сначала появлялись в блоге Вероники, что оказалось замечательной промо-рекламой и отличным коммерческим ходом.

Ника разработала собственную диету и быстро избавилась от излишеств. На фото писательницы до и после похудения видна огромная разница: Белоцерковская сбросила 25 кг. Сейчас вес блогера составляет 53 кг при росте 173 см.

Ника Белоцерковская до и после похуденияНика Белоцерковская до и после похудения

Сама Ника смеется, когда ее спрашивают, как она похудела, и предлагает спросить, как она потолстела. Ведь Вероника, которую многие запомнили как пышнотелую любительницу поесть, долгое время была спортсменкой и постоянно придерживалась здорового питания.

Белоцерковская охотно делится не только секретами диеты, которые она подробно расписала в книге, но и честно рассказывает журналистам о своей внешности и макияже. По словам писательницы, краситься ее научила петербургский визажист Елена Крыгина.

Ника Белоцерковская и Елена КрыгинаНика Белоцерковская и Елена Крыгина

На двух изданиях Вероника не остановилась. Видя успех и востребованность первых книг, она тут же взялась за следующие. Вскоре появился кулинарный сборник рецептов итальянской кухни. Для того, чтобы найти и отобрать лучшие и доступные рецепты, Ника Белоцерковская путешествовала по Тоскане и другим регионам Апеннинского полуострова. Вместе с ней ездила переводчица и коллега Элла Мартино.

Совместный труд назывался «Вкус Тосканы». Следом за ним вышла еще одна книга «Про еду. Про вино. Прованс», уже с рецептами французской кухни.

ика Белоцерковская на презентации своей кулинарной книги «Про еду. Про вино. Прованс»Ника Белоцерковская на презентации своей кулинарной книги «Про еду. Про вино. Прованс»

Авторские права на «Вкус Тосканы» Ника передала Элле Мартино. Дело в том, что вскоре после выхода сборника Мартино предъявила Веронике претензии, обвинив ее в плагиате. Та ответила, что все блюда готовились на ее кухне, продукты оплачены деньгами семьи Белоцерковских и даже столовое серебро и посуда использовались свои. Скандал утих, но авторские права перешли все-таки к итальянскому кулинару.

Ника Белоцерковская Ника Белоцерковская

В 2011 году во французском городке Эгольер Ника Белоцерковская открыла свою кулинарную школу. Все занятия проходят в старинной гостинице с винтажным интерьером.

Частой гостьей Белоцерковской во Франции бывает ее лучшая подруга Ксения Собчак.

Ксения Собчак и Ника БелоцерковскаяКсения Собчак и Ника Белоцерковская

В 2014 году Ника выпустила 6-ю кулинарную книгу «#мясомясо». Она стала первым сборником писательницы, который сопровождался видеоверсиями рецептов. Съемками роликов руководила Елена Спирина, постоянный соавтор блогера во время создания видеопроектов Вероники.

В 2015 году писательница выпустила сразу 2 произведения — «#пастапаста» и «Все под елку».

Ника Белоцерковская со своей кулинарной книгой «#мясомясо»Ника Белоцерковская со своей кулинарной книгой «#мясомясо»

В сентябре 2016 года Ника заинтриговала поклонников, выложив в «Инстаграме» видео, в котором ведущий Первого канала Андрей Малахов медленно снимает пиджак. Как известно прессе, Андрей и Вероника – хорошие друзья, а соблазнительная запись, которую Ника даже пометила хэштегом «кудасмотритнаташа», была просто шуткой.

В том же году Белоцерковская издала новый шедевр под названием «#Неслипнется», который посвятила приготовлению кондитерских изделий и советам, как в домашних условиях реализовать идеи звездных шеф-поваров. В сборник вошли рецепты яблочных пирогов, чизкейков, суфле, печенья, а также паннакотты, тирамису, пипарелли и других изысканных блюд.

Андрей Малахов и Ника БелоцерковскаяАндрей Малахов и Ника Белоцерковская

В феврале 2017 года писательница появилась на открытии творческой выставки Сергея Шнурова «Ретроспектива брендреализма» в музее «Эрарта» в Санкт-Петербурге. Ника долгое время дружила с экс-супругой музыканта Матильдой Шнуровой. К советам Белоцерковской светская львица прислушивалась при создании ресторана «Кококо».

Ника Белоцерковская и Сергей ШнуровНика Белоцерковская и Сергей Шнуров

В этом же году свет увидело очередное сочинение писательницы на тему еды. Вероника издала книгу «В рот круглый год», куда вошли рецепты консервированных заготовок от европейских шеф-поваров, а также подруг Ники и их родственниц. Белоцерковская уточнила, что название она позаимствовала у своей подписчицы.

Личная жизнь

Вероника 5 раз была замужем. О личной жизни блогера в молодости мало что известно. На слуху только имя супруга Яна Антонышева, музыканта и певца из группы «Старый город». Одно время Ника носила его фамилию и родила от Яна своего первенца.

В пятом браке с мультимиллионером Борисом Белоцерковским (по версии «Форбс», одним из богатейших людей России) родилось 2 общих сына. У мужа есть двое детей от предыдущего брака. Таким образом, в семействе Белоцерковских было пятеро сыновей.

Ника Белоцерковская с бывшим мужем Борисом БелоцерковскимНика Белоцерковская с мужем Борисом Белоцерковским

Этот брак на протяжении 17 лет считался крепким и счастливым. Ника признавала авторитаризм супруга, но сумела найти способ комфортного совместного существования. Ежегодно семейство отправлялось на собственную виллу на юге Франции.

Как сообщила Ника в интервью, ее старший сын отучился в Нью-Йорке, в военной школе. Учебное заведение он выбрал по своему желанию. Средний в 8 лет попал в одну из лучших школ Англии, так как произвел на приемную комиссию большое впечатление. Сейчас парень, помимо русского и английского языков, в совершенстве владеет французским.

Вероника Белоцерковская на поляне перед домом в РепиноВероника Белоцерковская на поляне перед домом в Репино

Младший сын тоже получает образование в Великобритании. По словам Вероники, решение об отправке детей на учебу за границу далось не легко, но хорошее образование для сыновей она считает залогом их стабильного будущего.

В 2017 году СМИ сообщили, что Ника разводится с Борисом Белоцерковским. Причины развода пара не озвучила, но вскоре стало известно, что предприниматель женился на российской топ-модели Полине Аскери.

Ника Белоцерковская рассталась с мужемНика Белоцерковская рассталась с мужем

Ника тоже не теряла времени даром. В середине 2018 года она отправилась в заграничное путешествие в компании Сергея Шнурова, который к тому времени расстался с Матильдой, Бориса Пиотровского и других приятелей. Друзья побывали на вилле Белоцерковских, затем отправились в Тоскану. Стали ходить слухи о романе между писательницей и музыкантом, но селебрити оставили эти домыслы без комментариев.

Ника Белоцерковская сейчас

Сегодня Ника продолжает делиться рецептами в собственном блоге и участвовать в различных творческих мероприятиях, которые зачастую освещает в соцсетях. Кроме аккаунта в «ЖЖ», Вероника ведет страницы в «Инстаграме» и «Фейсбуке».

Светская львица Ника Белоцерковская с Полиной Киценко и Машей ФедоровойСветская львица Ника Белоцерковская с Полиной Киценко и Машей Федоровой

Писательница имеет официальный сайт, где анонсирует встречи с читателями, выпуск новых книг. На его страницах блогер раскрывает секреты приготовления различных блюд, от салатов, супов и мясных закусок до десертов и изысканных напитков. Одна из последних книг писательницы – «Легко быть легкой». Она представляет собой сборник оригинальных рецептов низкокалорийных блюд, которые быстро готовятся и подходят даже для привередливых гурманов.

Белоцерковская периодически становится участницей благотворительных акций. В январе 2019 года в Лондоне состоялся гала-вечер благотворительного фонда Gift of Life.

Чулпан Хаматова и Ника Белоцерковская в Лондоне в 2019 годуЧулпан Хаматова и Ника Белоцерковская в Лондоне в 2019 году

Мероприятие проходило в отеле Mandarin Oriental Hyde Park. Среди гостей торжества, помимо Вероники, были замечены Рэйф Файнс, Вадим Верник, Елена Крыгина и другие звезды. Вели концерт Игорь Верник, Александр Ревва и Чулпан Хаматова.

Библиография

  • 2009 – «Рецептыши»
  • 2010 – «Диетыши»
  • 2011 – «Про еду. Про вино. Прованс»
  • 2012 – «Гастрономические рецептыши»
  • 2013 – «Сделано в Италии»
  • 2015 – «Все под елку»
  • 2017 – «В рот круглый год»
  • 2017 – «Легко быть легкой»

Ника Белоцерковская (Белоника): секреты стройности и красоты

Популярный блоггер, владелица издательства «Собака» и автор книг «Диетышы» и «Рецептышы» Ника Белоцерковская во время третьей беременности набрала много лишних килограммов, которые с завидной легкостью сбросила благодаря собственноручно разработанному план упитания.

Краткая биография: Вероника Борисовна Белоцерковская  родилась: 25 июня 1970 г. в Санкт-Петербурге в семье инженера и учительницы русского языка. Детство провела в Санкт-Петербурге, училась в физико-математической школе № 239. Затем стала студенткой Ленинградского технологического института. Увлеклась мультипликацией и поступила на Высшие режиссёрские курсы по специальностям режиссёра-аниматора и художника-постановщика на курс Юрия Норштейна.

До 2003 года занималась в основном рынком телевизионной рекламы, совладелец и генеральный директор агентства «Трэнд Санкт-Петербург». Лауреат премии «Медиаменеджер России» 2004 года в номинации «Журналы». Владела журналами «Time Out Москва» и «Time Out Петербург» до продажи их в 2014 году медиахолдингу «С-Media».

Была замужем за художником Яном Антонышевым (группа «Старый город»), несколько лет носила фамилию Антонышева; есть сын от этого брака. Последующим браком замужем за предпринимателем Борисом Белоцерковским, имеет двух сыновей от этого брака. Живёт в России и Франции.

Про Белонику нельзя сказать, что она всегда была толстой: она поправлялась исключительно в период беременности. Предыдущие два раза ей с трудом удавалось убрать килограммы до тех пор, пока она не создала для себя программу питания. Родив третьего ребенка, Ника приступила к ее реализации, причем это никак не отразилось на грудном вскармливании.

 

 

Сейчас похудевшая Ника Белоцерковская признается, что в последний раз набрала целых 25 кг, но избавилась от них за считанные месяцы, особо не ограничивая себя в питании. Суть ее диеты очень проста, поэтому ею может воспользоваться каждая женщина, желающая привести свою фигуру в порядок и долгое время удерживать вес, не поправляясь ни на килограмм.

 

Параметры фигуры Ники Белоцерковской: 90-65-93 (грудь-талия-бедра)

 

Ника Белоцерковская похудела: до и после

На данный момент рост и вес Ники Белоцерковской идеальны: 173 см и 53 кг. Такому соотношению можно только позавидовать, ведь ее параметры близки к модельным, однако сама она никогда не стремилась выглядеть как они, ведь ее фигура никогда не отличалась полнотой, а вес набирался только во время вынашивания детей.

Размеры одежды и обуви

Обхват груди90 см
Талия65 см
Бедра93 см
Размер бюстгальтера80B
Размер груди2
Размер одежды
Размер (ноги) обуви38

 

 

Благодаря своей системе питания Ника Белоцерковская похудела на 25 кг, а еще совсем недавно она весила 78 кг. Подобных перемен ей удалось добиться благодаря кардинальному изменению рациона и спорту, ведь именно от питания и подвижности зависит конечный результат.

 

Ника Белоцерковская: рост 173 см, вес 53 кг

 

Сразу после того, как в сети появились фотографии, поклонники начали обсуждать, как худела Ника Белоцерковская, ведь каждой девушке было интересно добиться такого же эффекта, какой получила сама светская львица.

Секреты похудения от Белоники

  • Лучше всего еду запекать, варить или готовить на пару, а вот от жарки стоит отказаться;
  • Рекомендуется ограничить употребление любого масла – оно содержит много жиров;
  • Каждый раз во время обеда следует кушать супчики: они достаточно сытные, к тому же содержат мало калорий;

 

 

  • Чтобы сделать диету более эффективной, нужно заниматься любым спортом или хотя бы просто совершать утренние пробежки.

Об эффективности методики питания можно судить уже по тому, что сама Ника Белоцерковская сейчас выглядит довольно привлекательно и ей удалось вернуть фигуру, которая у нее была до третьей беременности.

 

Как похудела Ника Белоцерковская: фото до и после

 

Правила похудения Ники Белоцерковской

  • Желательно питаться часто, но маленькими порциями, чтобы исключить голодание;
  • Методику можно использовать долгое время, т.е. до тех пор, пока не будет получен нужный результат;
  • Следует полностью отказаться от шоколада и других сладостей, а также от выпечки, жирных бульонов, раков, крабов, коровьего молока, субпродуктов;
  • Фрукты и овощи в сыром виде необходимо кушать только вечером;

 

 

  • Во время еды нельзя отвлекаться: необходимо медленно пережевывать блюда, чтобы получить чувство насыщения. За полчаса до приема пищи нужно пить пару стаканчиков воды.

Соблюдая эти элементарные правила, Ника Белоцерковская сильно похудела, хотя ее диету отнюдь нельзя назвать строгой и несбалансированной.

Диета Ники Белоцерковской: меню

Намного легче составлять свое меню, пользуясь примером рациона, на котором Ника Белоцерковская (Белоника) похудела безо всяких проблем:

 

 

  • Утром кушаем пасту из авокадо, пьем чай;
  • Обедаем супчиком, приготовленным из овощей. Кушаем также кусочек рыбы;
  • Ужинаем сухой булкой и овощным бульоном;
  • Перекусы: орешки, соки или вода.

 

 

Рецепты меню Белоники

Зная, на какой диете сидела Ника Белоцерковская, нужно еще уметь правильно готовить блюда, рецептами которых поделилась сама блоггерша.

Рецепт супа с пастой и зеленым горошком:

 

 

  • Нарезаем на брусочки панчетту, рубим петрушку и лук;
  • Разогреваем в сотейнике два вида масла – оливковое и сливочное, пассируем подготовленные овощи;
  • Насыпаем горошек, перчим и солим, варим 2 минуты;
  • Добавляем бульон и пасту, перемешиваем;
  • Посыпаем петрушкой, а готовое блюдо подаем с пармезаном.

Рецепт гаспачо из манго:

 

 

  • Очищаем и удаляем косточки из манго, режем лук и помидоры, перекручиваем все это с чесноком и оливковым маслом в блендере;
  • Перчим, солим, прибавляем немного уксуса и табаско.

Рецепт салата из дыни и авокадо:

 

 

  • Нарезаем на дольки очищенную дыню и авокадо, поджариваем на сковороде орешки;
  • Режем на палочки апельсин, прибавляем оливковое масло и порубленную мяту к цитрусовому соку, перчим и солим, оставляем на 10 минут;
  • Заправляем соком салат, посыпаем орешками и цедрой апельсинов.

 

 

 

 

Учитывая то, на сколько похудела Ника Белоцерковская и из каких продуктов состоит ее рацион, у диетологов нет никаких сомнений в его безвредности для здоровья. Конечно, некоторые ингредиенты найти не так-то просто, но ради того, чтобы иметь стройную фигуру и чистую кожу, как у Ники, можно попробовать ее диету.

 

Как выглядит сейчас Ника Белоцерковская: фото

 

После похудения Белоника заметно преобразилась и стала выглядеть лучше, из чего можно сделать вывод, что такой результат стоит некоторых пищевых ограничений и поддержания правильного питания всю жизнь, как это делает она сама.

 

Ника Белоцерковская – о еде, друзьях и похудении

25 апреля 2014Стрелец Надежда

Издатель и блогер, известная под именем Belonika, рассказала ELLE о том, кого она любит кормить, как ей удалось похудеть и что нужно, чтобы попасть в ее кулинарную школу

Ника Белоцерковская - о еде, друзьях и похудении

Жена и мать троих детей, издатель, автор кулинарных бестселлеров, популярный блогер (Belonika.ru) – о каких ваших ипостасях мы не упомянули? Что из этого на данный момент ваше главное, а что второстепенное?

В данный момент я полуфотограф, полурежиссер, полусценарист, полуоператор и гастрономический писатель, трансформировавший свою кулинарную школу «Belonika&LeChefs» в школу фотографическую.

Многие считают, что умение готовить, сочетать продукты, делать это красиво – такое же врожденное качество, как чувство стиля. На ваш взгляд, этому можно научиться?

Научиться можно всему. Главное в любом деле – ваше желание, любопытство, трудолюбие и кругозор. В гастрономии последнее особенно важно.

Умение накрывать на стол и быть блестящей хозяйкой предполагает, что у вас много друзей и людей, которые ценят ваше умение принимать гостей. Кто вам близок идейно и ментально, какие люди – самые желанные гости в вашем доме?

У меня большая семья, много друзей, которые регулярно приходят в гости – это безусловные любимцы для «кормления», но, конечно же, есть гости особенные. Например, я обожаю кормить Александра Раппопорта – так, как он, в гастрономии не разбирается никто! Пожалуй, ему нет равных в этом деле. Мне очень интересно именно с ним разговаривать о еде.

Говорят, что у вас есть чутье на талант: самый известный бьюти-блогер России Елена Крыгина – ваш успешный бизнес-проект. На кого еще, как вы считаете, нужно обратить внимание? Какие люди и проекты вас вдохновляют?

Елена Крыгина – не мой успешный бизнес-проект, а моя подруга. Просто так получилось, что ее первые видео появились в моем персональном блоге, который и стал стартовой площадкой для ее мегапопулярности, чем я, кстати, очень горжусь. Но я абсолютно уверена: с моей помощью или без, успех Лены был неизбежен, разве что он бы случился не так стремительно. Она очень мощный персонаж и талантливый человек, она очень работоспособна, и я тут совершенно ни при чем. Я ее просто нежно люблю.

Вообще, меня вдохновляет много людей, и именно сейчас я увлечена съемкой документальных фильмов о гастрономии с Леной Спириной, хотя это тоже вряд ли можно назвать бизнес-проектом.

Ника Белоцерковская - о еде, друзьях и похудении

Есть ли у вас любимые рестораны, шеф-повара или знакомые, которые так же грандиозно могут устроить домашнее застолье, как вы? Случается ли у вас профессиональная зависть?

Я очень влюбчивая, вряд ли я могу кого-то особенно выделить – сейчас у меня «итальянский период», и любимые шефы тосканские. Есть люди, которыми я безоговорочно восхищаюсь, есть те, к которым испытываю невероятное профессиональное уважение. Я не умею испытывать зависть, но умею злиться на себя за то, что я так не умею. Но для меня это чувство является мощнейшим стимулом для личного роста, как бы пафосно это ни звучало.

Несмотря на вашу любовь к провокационным заявлениям, импульсивные высказывания и порой резкие суждения в блоге и в соцсетях, ваш стиль обожают и домохозяйки, и бизнес-леди. Каковы пропорции создания продукта, который вызовет резонанс и станет трендом?

Честно говоря, никогда не задумывалась о пропорциях в нелегком деле создания провокаций. Вряд ли успех моих кулинарных книг связан с моей избыточной категоричностью в суждениях. Если бы в них были плохие рецепты, резкость и импульсивность результат бы точно не спасли. Так что успех зависит, наверное, не от моей скандальности, а от моей увлеченности любимым делом.

Главный вопрос, который волнует всех: как вам удалось так похудеть?

Это очень смешной вопрос, которым меня терзают уже не первый год. Я со своим появлением в собственным блоге всех немного запутала – я начала вести его на 9-ом месяце третьей беременности, за время которой поправилась на 25 кг. Меня изначально воспринимали как крупную даму. На самом деле мой рост 173 сантиметра, а обычный вес – 53 кг. Я сильно поправлялась каждую беременность, и мне достаточно тяжело было сбрасывать набранные в третий раз килограммы, но никаких особенных усилий я не делала: правильное питание и активный образ жизни – и я просто вернулась в свой обычный размер! Меня считают похудевшим толстым человеком, а на самом деле наоборот – это было временное «затмение». Тут я, конечно же, должна посоветовать вам купить «Диетыши», мою вторую книгу, написанную как раз во время очередной трансформации. Но это, наверное, будет не очень правильно.

Что нужно, кроме денег, чтобы получить членство в вашей кулинарной школе?

Быть действительно увлеченным человеком.

Ника Белоцерковская: как завела блог в жж(belonika), и не слова про то как похудела.

Для тех, кто с героиней не знаком, это Вероника Борисовна Белоцерковская (в девичестве Антонышева) — автор кулинарных книг, президент издательского дома «Собака», владелица кулинарной школы на юге Франции и о-очень популярный блогер belonika. «Рецептыши», «Диетыши» и другие кулинарные бестселлеры — ее пера дело,

если не ошибаюсь, ей же принадлежит журнал Time Out, бортовой журнал авиакомпании «Аэрофлот» и популярный сайт woman.ru.

Вот такая вот успешная, трудолюбивая и удачливая «питерская аферистка», как Вероника любит сама себя называть.

Кстати, до 2003 года Белоцерковская занималась в основном рынком телевизионной рекламы, была совладельцем и генеральным директором агентства «Трэнд Санкт-Петербург», стала лауреатом премии «Медиаменеджер России» 2004 года в номинации «Журналы». Потом вышла замуж за миллионера Бориса Белоцерковского, совладельца группы компаний Ritzio Entertainment.

Белоцерковский владеет игровыми сетями «Вулкан», «Миллионъ», Х-Time в России и Казахстане, «Кинг» и «Метро-Джекпот» на Украине, Labirints и City Casino в странах Балтии.

Активная Интернет-жизнь (и сопутствующая ей популярность) настигли Белонику во время декрета в красивейшем, но слишком тихом для «питерской аферистки» месте: «богатый Борис», как называет мужа Белоцерсковская, купил особняк во французском местечке Кап Д’ай, граничащем с Монако, куда «зажиточная жена» отправилась «куковать».

Однако сидеть без дела не смогла, завела блог в «ЖЖ» под ником belonika, где кратинки потрясающе красивой еды и пошагового процесса ее приготовления перемежались душещипательно-красивыми фотографиями и жутко интересными историями. В общем, оказалось, Белонике есть что показать, а аудитории очень хочется на это посмотреть.

Жизнь жены олигарха оказалась настолько захватывающим сериалом, что переросла в самостоятельный бизнес-проект «Белоника» с кулинарной школой, кулинарными книгами, магазином масел, приправ и соусов, производством чехлов для смартфонов и даже телевизионных фильмов.

Теперь основная площадка Белоники — сеть Instagram, которая позволяет делать все быстро, кратко, емко, ярко.

Все, как она любит.

Мне кажется, именно Белоцерковская задала эту моду на «оригинальные-длинные-теги», которую народ быстро подхватил.

Но народ их лепит, куда ни попадя, а у Белоники это — рубрики. И одна из моих самых любимых — это #ауменялестница. Родилось как ответ на «лифтолуки».

Быстро предыстория. Наша героиня похудела,

стала #какдевочка, и понесло-о-ось

Теперь можно носить все! А так как вкус отменный, муж зажиточный (да и сама не подкачала! ), а декорации — как на подбор, образы получаются роскошные.

Развернуть на полный экран Назад 1 / 28 Вперед

Я была готова выложить все образы Белоники за последний год, но, боюсь, у меня на это уйдет неделя. Красивых деталей, конечно, миллиард. Одна из них, пупырчатая, из сумки выглядывает. Это — Жанна Б, альтер — эго,

красотка- выпивоха,

которой в жизни, конечно, крупно повезло. День начинает с цветов от богатого поклонника, кофе или даже бутылочки просекко,

видела все лучшие пейзажи этого мира,

путешествует на личном самолете,

ни в коем случае не ограничена в мехах и «цацках».

Народ в Интернете поделился на два лагеря: одни воспринимают Жанну всерьез и считают, что увлечение Ники рыжей жабой «попахивает», другие резонно отмечают, что живут намного хуже лягушки и просятся их «усыновить» тоже.

Конечно! Все хотят так есть,

и на такое любоваться

и на такое (из окна спальни)

Но у Белоники, помимо Жанны, есть пятеро мальчишек (на двоих с мужем) и огромный гордый кот-мейнкун Борисыч,

так что, как говорит Белоника, #извЕните.

  • belonika.livejournal.com — Белоника в «ЖЖ»
  • belonika.ru — сайт Вероники Белоцерковской
  • instagram.com/belonika — страничка в Instagram

Читайте также на портале «Я Покупаю»:

Источники фото: http://instagram.com/belonika, www.spletnik.ru, www.tatler.ru, www.vokrug.tv.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *