Posted on 23.12.2020 at. 23.12.2020 by alexxlab

Перец чили для похудения это не миф

Оказывается красный перец чили помогает похудеть!  Исследования ученых показали что употребление этого жгучего овоща, в свежем, сушеном или в виде приправы, способствует планомерному снижению веса, благодаря содержащемуся в нем веществу — капсаицину. Как раз-таки этот секретный компонент делает перец чили нестерпимо жгучим, но самое главное помогает ускорить метаболизм, и контролировать аппетит, а повышенная выработка жара телом, дополнительно помогает сжигать лишние калории, это является следствием сложных химических реакций, вызываемых перцем в организме. Еще одно важное открытие, сделанное исследователями, состоит в том, что капсаицин способен противостоять образованию раковых клеток. Ученые так же заметили, что перец чили оказывает гораздо более эффективное воздействие на тех, кто обычно его не употребляет в пищу. Таким образом у любителей остренького развивается в некотором виде толерантность.

Эффект перца чили для похудения

Жгучий перчик попадая в желудок начинает незамедлительную работу над стройностью нашего тела. Капсаицин, содержащийся в нем, ускоряет обмен веществ, что и запускает процесс окисления излишков жира в теле, а значит мы потихонечку, без вреда организму избавляемся от лишних килограммов. При этом, тело начинает вырабатывать больше тепла (этим и обусловлено ощущение жара после употребления чили), на это тоже тратятся излишки калорий. Плюс ко всему это способствует сжиганию подкожного жира и препятствует развитию зрелых жировых клеток. Так же при тестировании было установлено, что перец чили прекрасно снижает аппетит – всего лишь один грамм чили помогает отбить желание скушать что-то жирное, соленое или сладенькое. Чили очень широко используется в похудении в виде: перечных настоек, добавляется в томатные супы, и входит в множество различных диет. В аптеке вы можете пробрести огромное количество средств на основе чили, капсулы, настойки и даже конфеты с остреньким перцем. Однако ничто не сравниться в эффективности со свежим чили, регулярно добавляемый в еду он добавит вам очков, в борьбе с лишним весом. Как же использовать перец чили для наиболее эффективного похудения? Это очень просто!

Перцовый напиток для похудения

Одну чайную ложку сухого красного перца заливаем стаканом кипяченной воды, 5 минут перемешиваем, и даем настояться примерно 1 час. Применять настойку нужно по одной чайной ложке перед едой обильно запивая водой.

Жиросжигающий томатный суп

Очень просто рецепт вкуснейшего, низкокалорийного томатного супчика. Прекрасно утоляет аппетит, очень быстр в приготовлении, и мало того помогает быстро и безвозвратно терять набранные килограммы. Подробный рецепт супчика вы можете прочитать в статье «Томатный суп с чили»

«Мексиканская диета»

Мексиканцы известны как самые преданные поклонники перца чили, поэтому диета на его основе названа именно в честь них. Это легка низкокалорийная диета поможет вам легко справиться с «вставшим» весом, который упорно не хочет покидать вас. Рецепты и рекомендации вы можете прочитать в статье «Мексиканская диета» [sws_red_box box_size=»630″] Будьте очень внимательны при использовании перца чили для похудения, прислушивайтесь к своему организму, при возникновении малейших дискомфортных или болевых ощущений в желудке, от перца следует отказаться и обратиться к врачу. Злоупотребление перцем может спровоцировать язву желудка, аллергические реакции, потоотделение, раздражение слизистых кишечника и желудка. [/sws_red_box] При разумном же употреблении перец чили принесет вам только пользу и здоровье! Будьте счастливы и красивы!

Оцените эту статью:

Загрузка…

Поделитесь с друзьями:

красный, острый, кайенский, болгарский, чили, с водой, отзывы и результаты употребления

Диетологи не рассматривали перец в качестве продукта для похудения. Но за последние 10 лет проведено много разных исследований, мнение изменилось. Стоит ли принимать перец для похудения?

Виды жгучего перца для похудения

Острый, или жгучий перец — это не один продукт, а целая группа. Существует много ботанических видов. Но далеко не все они активно используются в кулинарии. А иногда невозможно найти и купить у нас. Поэтому дефицитные и редкие разновидности рассматривать не будем. Остановимся на тех, что есть в продаже или могут расти на собственных приусадебных участках, подоконниках.

Самые популярные виды:

• Чили. Обладает сильным жгучим вкусом. Стручки небольшого размера, удлиненные, с тонкой суховатой мякотью. Чаще всего используют именно перец чили для похудения, как самый популярный вид. Используют свежие, сушеные целые и молотые стручки.
• Острый, он же горький. Большая группа разных сортов. Отличается крупными стручками зеленого цвета, которые при созревании краснеют. Именно этот вид активно высаживают на дачных участках, огородах, используют для приготовления аджики и прочих острых соусов, салатов. Он продается в сезон на рынке. На зиму стручки сушат, измельчают.
• Кайенский перец для похудения. Один из самых острых видов. Часто его относят к чили, что является ошибкой. Представляет собой красные, желтые или зеленые стручки небольшого размера. Они редко большого размера, чаще напоминают фасолину. Активно применяется в азиатской кухне. Для похудения можно использовать в свежем или в молотом сушеном виде.

Несмотря на разные виды, самым популярным является сухой красный перец для похудения. Да, именно тот, что продается в пакетиках. Его можно найти в любом отделе для специй. Продукт недефицитный, дешевый, очень экономично расходуется. Его удобно дозировать и хранить, ничего не пропадает.

Чем полезен горький перец для похудения?

Самый интересный вопрос — как острая специя, да в малом количестве помогает худеть? Нет, здесь секрет не в богатом составе витаминов, аминокислот, микроэлементов. Из мизерного количества получить пользу для организма не получится. Худеть помогают именно жгучие компоненты.

Что делает острый и жгучий перчик:

• ускоряет метаболизм. Особенно он полезен людям, которые часто сидят на диетах, придерживаются низкой калорийности, изрядно измучили свой организм;
• запускает термогенез. Особенностью этого процесса является незначительное повышение температуры. В результате начинается усиленное потоотделение, выходит лишняя вода, вес снижается;
• вызывает жажду. Именно острая пища поможет человеку пить больше воды. А это очень важно при похудении;
• изменяет вкус блюд. Многие специи на диетах противопоказаны, так как они способствуют набору веса, провоцируют набор жидкости. Но только не острый перчик. Калорий в нем мало, вкус интересный, пользы — масса;
• стимулирует распад жировых клеток, также часто используется для устранения целлюлита (ниже можно найти интересные рецепты).

Некоторые источники утверждают, что жгучий вкус подавляет аппетит, предупреждает переедание. На самом деле все индивидуально. У многих людей, наоборот, после употребления обостряется чувство голода. Нужно отследить свою реакцию. В противном случае продукт может только навредить.

На сколько можно похудеть?

Важно понимать, что перец поможет похудеть лишь при комплексном подходе. Поедая торты, закусывая салом и колбасой, не получится ничего сбросить. Также невозможно угадать заранее, на сколько килограммов специя избавить за неделю или месяц употребления. Результат будет зависеть от питания, физической активности, а жгучая добавка лишь его ускорит.

Очень часто красный перец для похудения используется, чтоб «толкнуть» вес. Бывает, что человек сбрасывает десяток и более килограммов, затем процесс останавливается. Эта стадия затишья может продолжаться до нескольких недель и даже месяцев. Обидно, хочется увидеть результат. Тут и поможет введение жгучих приправ, изменение рациона.

Как использовать острый перец для похудения в пищу?

Польза острого перца при похудении очевидна. Продукт достоин внимания, нужно лишь научиться его правильно применять. Самый простой способ — добавлять в блюда. Если не хочется кормить домочадцев острой пищей, то можно заправлять для себя отдельно соусы. Но лучше всего — готовить специальные блюда.

Существует множество интересных рецептов для похудения. Чаще всего это напитки. Острые виды перца отлично работают с жидкостями. Чтобы получить максимальный результат, нежелательно сочетать напитки для похудения с пищей.

Коктейль с кефиром

Самый популярный рецепт жгучего коктейля, который действительно помогает худеть. В основе самый обычный кефир. Используем кисломолочный продукт небольшой жирности. Хорошо, если кефиру будет не больше трех дней. В этом случае он гораздо полезнее для кишечника.

Ингредиенты:

• 1 чашка кефира;
• 0,3 ч. л. красного перца;
• 0,5 ч. л. тертого имбиря.

Приготовление:

1. Имбирь нужно брать свежий, именно корешок. Очистить и мелко натереть. Или порубить ножом. Для коктейля нужна половина чайной ложки. Но иногда используется для похудения сухой порошок. В этом случае достаточно двух щепоток.
2. Кефир нужно заранее достать из холодильника, пусть немного согреется. Далее налить одну чашку, это около 250 мл. Добавить остальные ингредиенты.
3. Взбивать коктейль не нужно. Просто размешиваем до однородности. Готово!
4. Принимать такой напиток рекомендуется отдельно от пищи. Лучше всего заменять ужин, в этом случае результат его работы появится очень скоро.

Существует аналогичный рецепт, но вместо имбиря используется порошок корицы. Она также ускоряет обменные процессы, помогает худеть.

Вода с перцем для похудения

Еще один интересный способ применения, который опробован большим количеством людей. В этом варианте красный молотый перец для похудения используется вместе с водой.

Ингредиенты:

• 1 ст. л. молотого перца;
• 200 мл кипятка.

Применение:

1. Высыпать перец в стакан или в банку, залить кипятком, накрыть и дать настояться до остывания.
2. Далее принимать по чайной ложке настойки каждые 3 часа, запивая стаканом обычной воды. Обязательно каждый раз тщательно размешивать настойку. Хранить в холодильнике.

Перцовую воду важно не смешивать с едой. Можно пить в перерывах между приемами пищи или за полчаса до трапезы.

Напиток с лимоном

Еще один рецепт жиросжигающего напитка со жгучим ингредиентом. Его можно принимать до четырех раз в день, при условии отсутствия противопоказаний.

Ингредиенты:

• 200 мл кипятка;
• 1 долька лимона;
• 2 ломтика имбиря;
• 0,3 ч. л. молотого перца.

Приготовление:

1. Отрезать от имбиря пару тонких ломтиков, отправить в чашку.
2. Добавить остальные компоненты, залить крутым кипятком. Настоять полчаса.
3. Размешать, пить в теплом виде за час до еды.

Можно вместо воды в качестве основы использовать зеленый чай. В таком случае у напитка появится мочегонный эффект.

Наружное применение

Многие женщины знают, что красный жгучий перец для похудения можно принимать не только внутрь. Ингредиент часто встречается в косметике для тела. В основном это линейки для коррекции фигуры, против целлюлита. И они действительно работают. Жгучий ингредиент раздражает кожу, усиливает прилив крови, провоцирует тепло. В результате с жировыми отложениями легче справиться. Помимо похудения, повышается тургор, вид кожи.

Как использовать жгучую специю наружно? Только не в чистом виде! Можно добавить пару щепоток в крем или в масло для массажа, проработать проблемные зоны. Но чаще всего с необычным компонентом делают обертывания. И они дают потрясающие результаты. Здесь дается два самых популярных рецепта.

Глиняное обертывание

Для обертывания можно использовать любую глину на свое усмотрение. Дополнительно потребуется пленка, теплые штаны. Из жидкости можно использовать просто воду. Иногда берут травяной отвар, кефир, кофе, зеленый чай. Выбираем на свое усмотрение.

Ингредиенты:

• 100 г глины;
• 0,5 ч. л. молотого перца;
• 150 мл жидкости.

Применение:

1. Глину развести теплой водой или другой жидкостью до консистенции крема. Добавить перец, тщательно растереть.
2. На очищенную кожу нанести приготовленное обертывание. Смазать бедра, живот, верхнюю часть ног, уделяя особое внимание проблемным местам.
3. Обернуться пленкой, надеть теплые штаны. Оставить на полчаса минимум. Можно заняться домашними делами, еще лучше — сделать зарядку.
4. Смыть обертывание прохладным душем. Для усиления эффекта нанести антицеллюлитный крем.

Считается, что перед обертыванием нужно распарить кожу. Но именно варианты со жгучими компонентами этого не требуют. Смесь сама повысит температуру тела, поры раскроются, усилится потоотделение.

Медовое обертывание

Второй по популярности (но не по эффективности) вариант обертывания с медом. Очень важно, чтобы на него не было аллергии. Продукты пчеловодства провоцируют реакцию. Для обертывания можно использовать даже самый старый и засахаренный мед. Отличный способ с пользой потратить негодный продукт.

Ингредиенты:

• 3 ст. л. меда;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• 1 ч. л. перца.

Применение:

1. Если мед засахарился, то его нужно растопить. Важно не перегреть. Затем добавляем перец, масло, растираем.
2. Наносим медовую смесь на кожу. Желательно сделать легкий массаж, тогда вещества быстрее начнут работать.
3. Далее по стандартной схеме — тело обернуть пленкой, утеплить, выдержать обертывание около часа. Затем смыть в душе. После этого варианта крем можно не использовать. Кожа порадует нежностью и мягкостью.

Важно! Жгучий ингредиент может разбудить волосяные луковицы. Если у женщины на бедрах, верхней части ног имеется растительность, ситуация усугубится.

Негативные моменты и вред

Несмотря на массу положительных свойств, жгучий перец имеет много противопоказаний. Среди них заболевания ЖКТ и выделительной системы, беременность. Возможны аллергические реакции. Нужно осознанно подходить к применению столь агрессивного продукта.

Второй момент — неудобства использования. Не все люди могут переносить столь жгучий вкус. Иногда применение вызывает обильную потливость. Также продукт способен разжижать кровь. Это нужно учитывать, если человек имеет проблемы со свертываемостью. При лечении любыми препаратами нужно согласовать прием перца с врачом.

Помогает ли худеть болгарский перец?

Рассматривая похудение, нельзя пройти мимо болгарского перца.  Распространенный и доступный овощ также поможет снизить вес, если найти к нему правильный подход. Калорийность во многом зависит от сорта и степени зрелости. В зеленых стручках меньше сахара и калорий. В красных и желтых перцах чуть больше. Средняя калорийность порядка 27 ккал (и это на 100 г). Какой из этого вывод? Даже съеденный килограмм никак не отразится на фигуре!

Чем полезен болгарский перец для похудения:

• подавляет тягу к сладостям, заменяет вредные десерты, отлично подходит для перекусов. Не просто так его называют сладким, у спелых стручков очень приятный вкус;
• прекрасный источник, витаминов и минеральных веществ. Это продукт превосходит многие другие виды овощей и зелени по составу химических веществ;
• прекрасно сочетается с крупами, другими овощами, мясом, рыбой, грибами. Это позволяет готовить массу интересных, но диетических блюд;
• в продукте много клетчатки или пищевых волокон. Они чистят кишечник, способствуют быстрому насыщению, улучшают пищеварение и необходимы для снижения веса;
• выводит воду, чистит почки. Конечно, если не употреблять сочные стручки с солью;
• повышает выносливость, дарит силы, улучшает эмоциональное состояние, источник энергии. Она так необходима людям, имеющим лишний вес, часто сидящим на диетах.

А еще яркий овощ — это настоящий антидепрессант. Если человек ежедневно употребляет в пищу сочные стручки желтого и красного цвета, то ему не страшны никакие нервные расстройства. Похудение пойдет легко и быстро с пользой для здоровья!

Полезная диета с болгарским перчиком

Сладкие стручки чрезвычайно полезны для похудения, поэтому появление диеты никого не удивило. Придерживаться указанного ниже питания можно до двух недель. За это время уйдет до 5 кг, очистится кишечник, улучшится самочувствие.

В чем суть диеты:

• ежедневно съедать 8 болгарских перцев;
• исключается сахар, соль разрешена в количестве 5 г в день;
• рацион обязательно дополняется белковыми продуктами;
• ежедневно нужно съедать 1 любой фрукт, лучше несладких видов;
• в сутки выпивать минимум 1,5 литра воды.

Лучше всего использовать эту систему в конце лета и в начале осени, когда овощи полны витаминов и минеральных веществ.  В зимнем и весеннем перце из магазина страдает не только вкус. Возрастает вероятность отравиться химикатами, которыми обрабатывают «пластиковые» овощи.

Как выглядит меню одного дня:

• Завтрак: 2 перца, 2 вареных яйца, чай или кофе.
• Перекус: 2 перца.
• Обед: 2 перца, 150 г курицы или мяса, приготовленных на пару.
• Перекус: 1 любой фрукт, 1 перец.
• Ужин: 200 г рыбы или мяса, 2 перца.
• Второй ужин: 1 перец, 200 мл кефира.

Мясные и рыбные продукты для диеты готовятся без масла, но разрешены специи. Разрешается приправлять свежей или сушеной зеленью, имбирем.

Перец для похудения (отзывы разных людей)

Мария, 34 года:

Давно читала про пользу красного перца для похудения, отзывы впечатлили, решила попробовать. В блюда мне не очень нравится добавлять, делала коктейль с кефиром. Иногда добавляла в него имбирь или корицу, даже насыпала все вместе. Выпивала вечером стакан такого напитка вместо ужина. За месяц потеряла 5 кг. Больше ничего не делала, даже спорта не было — это полная заслуга коктейля.

Ольга, 24 года:

Не знала, что острый перец помогает худеть. Решила попробовать, пила его с водой, а также добавляла в обертывания для тела. Больше понравилось использовать наружно, целлюлита стало гораздо меньше, кожа разгладилась. От внутреннего приема пока результата не увидела, но пить продолжаю.

Светлана, 31 год:

Решила использовать кайенский перец для похудения, отзывы про него прочитала на одном сайте. Пошла покупать, не нашла. В итоге взяла красный жгучий перец, который продается в пакетиках. Использовала внутрь каждый день, добавляла в воду или в кефир. Заметила, что аппетит уменьшился, похудела на 3 кг. Спорта не было.

Олеся, 25 лет:

Пила воду перцовую, сама настаивала. Через неделю появились боли в желудке. Прекратила. Прошло время, решила снова попробовать. Но эта же история. Решила, что надо худеть более безопасными методами.

Важно! Статья информационного характера. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

мифы и факты, связанные с употреблением острого перца для похудения

Перец для похудения? Согласитесь — звучит неправдоподобно… Меж тем, в мире уже давно бытует интерес к различным пряностям, приправам и отдельным продуктам, которые способствующие похудению. Одни из них — подавляют аппетит, другие снижают количество всасываемых жиров, третьи — ускоряют метаболизм. А как работает перец для похудения? И какой именно сорт перца лучше всего подходит для этих целей?

Оказывается, далеко не все виды перца обладают способностью каким-либо образом влиять на наш вес. Только самые острые сорта, усиливая теплообмен в организме, а соответственно — ускоряя метаболизм, действительно тянут на статус «перец для похудения». К таким относятся: стручковый острый перец (он же — чили или острый красный перец), кайенский перец и так называемый птичий перец. Стоит только добавить, что жгучие маленькие ярко-зеленые перчики-стручки, от которых, выражаясь фигурально, глаза вылетает на околоземную орбиту — это тот же самый острый красный перец, только в незрелом виде. Что-то сродни зеленых томатов, которые тоже часто употребляют в пищу…

В чем сила острого перца для похудения 

Еще в давние времена острый перец использовали при лечении органов пищеварения и нервной системы, а также для стимулирования выработки в организме энергии, усиления теплообмена, а соответственно, и для ускорения обмена веществ.

Именно благодаря этим свойствам острый перец действительно смело можно причислить к приправам, которые помогают худеть.

Как же работает перец для похудения? Что в нем содержится такого, что заставляет наш организм буквально таять?

В состав острого красного перца (как и в состав кайенского и птичьего сортов перца) входит редкое вещество — капсаицин, которое помимо всего прочего стимулирует выработку ферментов, участвующих в сжигании жиров и ускоряющих обменные процессы.

А кроме того:

• Одним из преимуществ красного перца для похудения является его способность подавлять аппетит. Причем красный перец можно употреблять как специю, так и в капсулах (для тех, кто не является большим поклонником острой пищи).
• Мы уже упомянули о способности красного перца увеличивать метаболизм. А именно — вещество капсаицин, в избытке содержащийся в перце, значительно ускоряет процесс расщепления жиров. Кроме того, капсаицин активизирует работу симпатической нервной системы, что также влияет на процесс похудения.
• Наконец, не забывайте о том, что употребление жгучего перца провоцирует возникновение жажды. А значит, естественным образом вы пьете много жидкости (лучше всего — чистую негазированную воду!), которая, однако, не задерживается в организме (как задерживалась бы, употребляй вы не острую пищу, а соленую, например), а также делает свое дело — стимулирует метаболизм и обменные процессы.

Красный перец: хорош для похудения, но подходит не всем!

Радует тот факт, что съесть слишком много натурального жгучего перца (с мыслями о похудении) и тем самым навредить себе — практически невозможно. Переперчить в буквальном смысле слова мало кому удавалось — слишком «ядреные» блюда вы попросту не сможете есть. Но перец для похудения можно принимать и иным способом.

Например, вполне можно потреблять жгучий капсаицин не в качестве специи, а в капсулах (нередко продаются в аптеках). При этом крайне важно соблюдать инструкцию к препарату, иначе на смену сгинувшего лишнего века к вам придут язва желудка и прочие, болезни почек и прочие заболевания системы ЖКТ.

И будьте предельно осторожны! Красный перец — это один из самых активных раздражителей слизистой оболочки желудка. Поэтому людям с проблемами желудочно-кишечного тракта употреблять перец для похудения не просто не рекомендуется, а строго запрещено. Кроме того, помните о том, что одним из «побочных» эффектов употребления красного перца является чрезмерная потливость (ведь острый перец буквально нагревает организм, реально повышая температуру тела на некоторое время).

Другими словами, если вы съели тарелку тушеных овощей, буквально усыпанную сверху красным острым перцем для похудения, то будем надеяться — в этот день у вас не назначено ни собеседования, ни деловых встреч, ни романтических свиданий…

Как бы это ни казалось парадоксально, но если у вас имеется аллергия на бананы, киви или авокадо, то на молотый острый перец у вас также может возникнуть аллергическая реакция (согласно негласному закону перекрестной аллергии). Кроме того, если вы принимаете седативные, кроворазжижающие или гипотензивные лекарства, то острый перец может многократно усилить их эффект в организме.

И никогда не стесняйтесь лишний раз позаботиться о своем здоровье: перед использованием перца для похудения крайне желательно проконсультироваться с врачом.

Даже если у вас никаких хронических заболеваний нет, и вы не только физически, но и морально готовы буквально «подсесть» на острый перец ради похудения, имеет смысл проявить осторожность. Не налегайте сразу на львиные доли этой жгучей специи! Начните аккуратно и в малых количествах — в конце концов, к острой пище тоже надо привыкать постепенно. И вот, шаг за шагом — в скором времени сами заметите, как острый перец не только помог сбросить лишний вес, разогнав метаболизм и обменные процессы, но и пристрастил вас к новой кухне, новым «ярким» блюдам…

Перец чили для похудения рецепты. Перец чили для похудения. Гель антицеллюлитный для фитнеса

Оказывается красный перец чили помогает похудеть! Исследования ученых показали что употребление этого жгучего овоща, в свежем, сушеном или в виде приправы, способствует планомерному снижению веса, благодаря содержащемуся в нем веществу — капсаицину. Как раз-таки этот секретный компонент делает перец чили нестерпимо жгучим, но самое главное помогает ускорить метаболизм , и контролировать аппетит, а повышенная выработка жара телом, дополнительно помогает сжигать лишние калории, это является следствием сложных химических реакций, вызываемых перцем в организме. Еще одно важное открытие, сделанное исследователями, состоит в том, что капсаицин способен противостоять образованию раковых клеток. Ученые так же заметили, что перец чили оказывает гораздо более эффективное воздействие на тех, кто обычно его не употребляет в пищу. Таким образом у любителей остренького развивается в некотором виде толерантность.

Эффект перца чили для похудения

Жгучий перчик попадая в желудок начинает незамедлительную работу над стройностью нашего тела. Капсаицин, содержащийся в нем, ускоряет обмен веществ, что и запускает процесс окисления излишков жира в теле, а значит мы потихонечку, без вреда организму избавляемся от лишних килограммов. При этом, тело начинает вырабатывать больше тепла (этим и обусловлено ощущение жара после употребления чили), на это тоже тратятся излишки калорий. Плюс ко всему это способствует сжиганию подкожного жира и препятствует развитию зрелых жировых клеток. Так же при тестировании было установлено, что перец чили прекрасно снижает аппетит – всего лишь один грамм чили помогает отбить желание скушать что-то жирное, соленое или сладенькое. Чили очень широко используется в похудении в виде: перечных настоек, добавляется в томатные супы, и входит в множество различных диет. В аптеке вы можете пробрести огромное количество средств на основе чили, капсулы, настойки и даже конфеты с остреньким перцем. Однако ничто не сравниться в эффективности со свежим чили, регулярно добавляемый в еду он добавит вам очков, в борьбе с лишним весом. Как же использовать перец чили для наиболее эффективного похудения? Это очень просто!

Перцовый напиток для похудения

Одну чайную ложку сухого красного перца заливаем стаканом кипяченной воды, 5 минут перемешиваем, и даем настояться примерно 1 час. Применять настойку нужно по одной чайной ложке перед едой обильно запивая водой.

Жиросжигающий томатный суп

Очень просто рецепт вкуснейшего, низкокалорийного томатного супчика. Прекрасно утоляет аппетит, очень быстр в приготовлении, и мало того помогает быстро и безвозвратно терять набранные килограммы. Подробный рецепт супчика вы можете прочитать в статье «Томатный суп с чили»

«Мексиканская диета»

Мексиканцы известны как самые преданные поклонники перца чили, поэтому диета на его основе названа именно в честь них. Это легка низкокалорийная диета поможет вам легко справиться с «вставшим» весом, который упорно не хочет покидать вас. Рецепты и рекомендации вы можете прочитать в статье «Мексиканская диета» Будьте очень внимательны при использовании перца чили для похудения, прислушивайтесь к своему организму, при возникновении малейших дискомфортных или болевых ощущений в желудке, от перца следует отказаться и обратиться к врачу. Злоупотребление перцем может спровоцировать язву желудка, аллергические реакции, потоотделение, раздражение слизистых кишечника и желудка. При разумном же употреблении перец чили принесет вам только пользу и здоровье! Будьте счастливы и красивы!

В интернете и модных журналах мы частенько встречаем рекомендации, есть больше острой пищи при желании похудеть или удерживать вес после диеты. Говоря о красном перце для похудения, кулинары и диетологи употребляют слово «чили», желая разграничить истинно жгучие перцы от средне-острых и сладких. В чём польза ядрёного порошка, какие сорта семейства лучше всего помогают худеющим, в каким рецептурах и за счёт какого вещества – всё это мы рассмотрим в данной статье.

Сразу запомним! Есть ДВА ВИДА ПЕРЦЕВ. Они относятся к РАЗНЫМ семействам и обладают РАЗНЫМИ активными веществами.

Перец стручковый или красный, или чили (лат. Cаpsicum) — это род растений из семейства Паслёновые. К данному семейству относятся картофель, помидоры, болгарский перец и баклажан.

Из-за названия красный перец путают с родом Перец из семейства Перечных. В то время как из Перечных мы используем другую приправу – чёрный перец. Его состав – иной, хотя и он обладает полезными свойствами, используется целителями Аюрведы и описан в отдельной статье ().

Сегодня же мы поговорим исключительно про острые красные перцы из семейства Паслёновых. Эту группу сортов отличает яркий жгучий вкус, чего нет у их двоюродного родственника внутри семейства — сладкого (болгарского) перца.

При этом не расслабляйтесь, ведь путаница ещё не закончилась!

Капсаицин – главное вещество для остроты

Свойства капсаицина издавна изучены народной медициной тех стран, где распространено употребление острых перцев – Мексика, Индия, Китай, Грузия.

Примерно 25 лет первое полезное свойство капсаицина было доказано наукой — способность подавлять хроническую боль. Причём не только за счёт подавления болевого сигнала от периферии к мозгу, но и за счёт усиления выработки особых ферментов, которые уменьшают местное воспаление.

Началась эра препаратов на основе капсаицина для внешнего применения. Кремы, гели, спреи для носа – все эти формы обладают противовоспалительным воздействием.

Наружные препараты можно рекомендовать для похудения тем взвешенным людям, которые взялись за процесс грамотно – подключив к диете физкультуру. После тренировки наносите на кожу разогревающие капсаициновые кремы. Так быстрее проходит крепатура (мышечная боль после сильной нагрузки), а мышечная усталость в течение 30-60 минут сменяется успокоительным расслаблением.

Перец для похудения: какой лучше

Не секрет, что насыщенные специи и пряности способны не просто разнообразить рацион, но и повлиять на внутренние процессы в организме. «Горячий» вкус перца сегодня высоко ценят диетологи. Для улучшения фигуры его рекомендуют включать в меню и применять наружно. Это делает его универсальным продуктом, способным избавлять от лишнего веса без тяжелых усилий и жестких ограничений.

📌 Читайте в этой статье

Плюсы применения перца для похудения

Под общим названием сегодня известно множество продуктов. Распространенное растение употребляют в пищу в виде длинных сочных плодов, небольших стручков или круглых цветных зернышек. Все эти свежие или высушенные «перцы» можно найти на каждой кухне, поскольку они хорошо переносятся большинством здоровых взрослых, а также удачно сочетаются с другими компонентами блюд.

В борьбе за стройность перец способен уменьшит аппетит за счет «блокирования» некоторых вкусовых рецепторов. Если блюдо состоит из правильных углеводов, белков или жиров, горькая пряность поможет получить от него большее удовольствие, избегая систематического переедания или обжорства.

Существенным плюсом такой трапезы станет желание пить побольше чистой воды, которая ускорит метаболизм, но не станет причиной отечности. Поскольку перец, в отличие от соли, не задерживает ее, а наоборот, помогает выводить естественным способом.

За это свойство от пряности не рекомендуют отказываться во время диет, ограничивающих употребление пищевых волокон. Ароматный порошок в компании с достаточным количеством жидкости будет «работать» как мягкое слабительное, которое поможет кишечнику нормализовать свою деятельность.

Еще одним ценным качеством перца специалисты называют его способность «разжигать внутренний огонь». В буквальном смысле это стоит понимать как стимуляцию кровообращения. Такой эффект запустит сразу несколько процессов:

• увеличит использование калорий за счет незначительного повышения общей температуры тела;
• поможет быстрее расщепить имеющиеся подкожные жировые отложения и станет препятствовать появлению новых;
• сделает целлюлитные шишки и «апельсиновую корку» менее заметными;
• повысит либидо и улучшит гормональный фон;
• благотворно скажется на состоянии сосудов кровеносной системы.

Рекомендуем прочитать о пряностях для похудения. Вы узнаете об отличиях между специями и пряностями, пряностях, сжигающих жир, противопоказаниях к приему.

А здесь подробнее о сырых овощах для похудения.

Недостатки способа

Однако чрезмерная стимуляция не всем может пойти на благо. Несмотря на то, что в некоторых странах даже самые острые сорта перца вводят в детский рацион, большинство «отечественных» пищеварительных систем не адаптированы к подобным атакам.

Даже абсолютно здоровому человеку стоит прислушиваться к себе и своим инстинктам при определении степени допустимой остроты блюда. Если слишком увлекаться пряностью – кушать ее часто и большими порциями, пострадает нежная слизистая желудка или пищевода. В дополнение к болезненным ощущениям, это приведет к:

• расстройству стула;
• учащенному мочеиспусканию;
• чрезмерной потливости;
• изжоге;
• метеоризму.

Потливость

Поэтому не стоит прибегать к похудению с помощью перца, если изначально имеются какие-то проблемы или сбои в работе ЖКТ. Пряность хоть и уменьшит объемы фигуры, но станет источником новых проблем – со здоровьем.

Отказаться от диетических экспериментов с перцем лучше и при склонности к аллергиям или непереносимости некоторых продуктов (цитрусовых, бананов, авокадо или других экзотически плодов). Даже если незначительные дозы пряности раньше не вызывали особого дискомфорта, при частом увеличении их объема может наступить «накопительный эффект», который спровоцирует отечность, высыпания или другие, более тяжелые состояния.

С осторожностью нужно использовать перец во время приема лекарственных средств. Если предстоит лечение препаратами, которые регулируют артериальное давление, разжижают кровь или оказывают влияние на эмоциональное состояние, целесообразность сдабривания блюд острой пряностью или употребление ее другим способом лучше обсудить с врачом.

О пользе острого перца смотрите в этом видео:

Как правильно использовать красный перец

Чтобы похудеть, можно добавлять пряность в готовые холодные и горячие блюда. Но без вреда для здоровья в сутки допустимо съедать только 5 г сухого перечного порошка. Для хорошего результата перцем лучше приправлять овощные салаты, ненаваристые супы, несладкий кофе или смешивать его с кисломолочными продуктами с низким содержанием жиров.

Еще один способ стать стройнее с помощью перца – употребление водного или спиртового настоя. Чайную ложку такого водного концентрата или 1 мл алкогольсодержащего растворяют в стакане воды и пью за 10 — 15 минут до основных приемов пищи. Купить средство можно в аптеке или приготовить самостоятельно.

Водный перцовый настой делают так:

1. Столовую ложку с горкой порошка перца заливают стаканом кипятка.
2. Накрывают крышкой и оставляют на 15 минут.
3. Затем процеживают сквозь несколько слоев марли.
4. Хранят в холодильнике в стеклянной посуде с крышкой.

Спиртовая настойка делается дольше. Ее рецепт:

1. Купить в аптеке флакон медицинского спирта (70 — 90%).
2. Стручок перца мелко порезать вместе с семенами и перепонками.
3. Высыпать в темную бутылочку со спиртом.
4. Хорошо потрусить и поставить в прохладное темное место.
5. Каждый день настойку нужно взбалтывать.
6. Через неделю средство будет готово.

Для тех, кто любит погорячее – в помощь чили

Главный секрет благотворного воздействия самой острой пряности на фигуру – вещество капсаицин. Этот компонент делает растение невероятно жгучим, поэтому из всех видов перца его больше всего в чили.

Капсаицин по химическим свойствам можно считать симулятором. Американские исследователи выявили, что ежедневное употребление продуктов, богатых этим составляющим, ускоряет уровень обменных реакций почти на четверть. При этом для получения результата достаточно добавлять в рацион всего чайную ложку сухого порошка перца чили и распределять ее на сутки.

Еще одно значимое влияние вещества на процесс похудения происходит за счет воздействия на симпатическую нервную систему. После приема перца чили внутрь происходит химическая реакция, которая создает в организме особые условия, похожие на состояние после стресса или больших физических нагрузок. В результате жировые клетки начинают расщепляться быстрее и интенсивнее.

Перец чили

Пригодится ли черный перец для похудения

Более мягкое воздействие на организм оказывает другая пряность этого вида. Черный перец обладает не таким острым вкусом, но с его помощью также можно ускорить процесс похудения.

Несколько лет назад ученые выявили в составе зерен этого растения пиперин. Такой алкалоид способен сдерживать рост проблемных зон. В ходе исследования выяснилось, что вещество является эффективным средством, препятствующим образованию новых жировых клеток. При этом его влияние не зависит от физических нагрузок и изменения калорийности рациона, а для получения «эффекта» достаточно употреблять всего 2 г сухого порошка черного перца в день.

Пищевая ценность черного перца

Кроме этого пряность помогает процессу расщепления жиров, полученных из пищи, за счет улучшения выработки специальных ферментов. А также черный перец является антиоксидантом, который благотворно влияет на весь организм.

Рецепты для фигуры

Использовать полезные свойства перца для похудения, не опасаясь за органы пищеварения, можно наружно. Такие методы стану отличным дополнением к приему пряности внутрь, при этом без нарушения безопасной суточной дозировки.

Наибольшую популярностью среди женщин, следящих за своей фигурой, завоевали домашние антицеллюлитные обертывания. Добавление перца в смеси для таких процедур улучшает состояние тела за счет согревания кожи, усиления кровообращения на проблемных зонах и уменьшения их объемов.

Специальные составы с перцем готовят непосредственно перед применением и наносят на очищенную кожу живота, боков и бедер. Затем укутывают пищевой пленкой и утепляют одеялом или одеждой. А по истечению получаса смывают теплой водой.

Поскольку перец в составе смесей может быть слишком «активным», продолжительность процедуры может быть сокращена. А при чувствительной коже лучше протестировать средство на отсутствие аллергической реакции заранее.

В домашних условиях для обертывания можно сделать следующий состав:

1. Смешать по десертной ложке порошка чили и корицы.
2. Добавить столовую ложку жидкого меда.
3. Влить половину стакана теплого оливкового масла.
4. Хорошо перемешать и распределить по коже проблемной зоны.

Усилить выведение лишней жидкости в состоянии кофейный «микс»:

1. 100 г молотого кофе (можно использовать высушенный спитый жмых) смешать с двумя столовыми ложками морской соли и любого меда.
2. Добавить три столовые ложки оливкового масла.
3. Влить три столовые ложки спиртовой настойки перца или чайную ложку сухого порошка.
4. Все перемешать и при необходимости развести водой до консистенции сметаны.

Такой рецепт сделает кожу проблемных зон бархатистой:

1. Половину стакана порошка какао высыпать в миску.
2. Добавить чайную ложку с горкой молотого перца.
3. Перемешать и разбавить теплой водой до состояния кашицы.
4. Перед нанесением на кожу добавить несколько капель эфирно масла апельсина.

Тонизирующим эффектом будет обладать цитрусовая смесь:

1. Один грейпфрут и киви перебить в блендере.
2. Всыпать чайную ложку сухого перца.
3. Перемешать и нанести на проблемные зоны широкой кистью.

При хорошей переносимости для процедуры обертывания можно сделать масляный раствор:

1. 150 мл растительного масла подогреть до теплого состояния.
2. Добавить по три капли эфирного масла грейпфрута и розмарина.
3. Всыпать половину чайной ложки мелкого порошка красного острого перца.
4. Состав перемешать и нанести на подготовленную кожу.

Эффективным также будет добавление перца в виде порошка или настойки к готовым магазинным косметическим продуктам. Небольшое количество пряности можно смешивать со скрабами или антицеллюлитными гелями для душа. Но при этом важно следить, чтобы «обновленное» средство не попадало в газа и на нежную слизистую интимных зон.

Рекомендуем прочитать о куркуме для похудения. Вы узнаете о полезных свойствах куркумы, противопоказаниях к приему, рецептах с куркумой для похудения.

А здесь подробнее о зелени для похудения.

Сегодня выдержки и экстракты перца добавляют в препараты для похудения и косметические продукты. Полезную пряность рекомендуют включать в диетический рацион для обогащения его состава. Однако для получения хорошего результата стоит обратить внимание на причины набора лишнего веса. А также придерживаться рекомендуемых ограничений во время употребления острого перца в любом виде.

Полезное видео

О пользе и вреде черного перца смотрите в этом видео:

Похожие статьи

• Маски для похудения: как приготовить домашние…

  Применять маски для похудения очень полезно и эффективно. Можно приготовить домашние для разных частей тела — живота, лица, тела, ног. Например, мед и горчица. Рецепты простые и недорогие. Но также помогут термо-маски, акупунктурная, бабушки Агафьи, Мейтан.

• Сельдерей для похудения: польза и вред, как…

  Есть сельдерей для похудения и вкусно, и полезно. Ведь польза для организма просто огромная, а вред минимальный. Употреблять можно и корень, и стебли. Есть несколько великолепных рецептов супа, сока, коктейля и даже котлет.

Польза зелёного перца чили для похудения

Зеленый перец чили, помимо пользы для здоровья, также является  важным и популярным продуктом из семейства чили. Известно, что он является менее жгучим, чем красный перец, в среднем зеленый перец чили чуть менее острый, чем красный, причем острота поражает медленее чем красный перец.

Между тем, сходство между зеленым чили и красным чили заключается в его применении в качестве специй или ингредиентов для блюд. Возвращаясь к вкусу чили, у перца такой острый вкус благодаря капсаицину, действующему в чили активному веществу, отвечающему за его остроту и пользу для здоровья. Кстати, благодаря этому веществу зеленый чили помогает при похудений.

Пищевые ценности зеленого перца

• Размер порции – 100 г
• Вода – 88,02 г
• Калории – 40 ккал
• Всего жиров – 0,4 г (0% СН)
• Насыщенные жиры 0 г (0% СН)
• Полиненасыщенные жиры – 0,2 г (0% СН)
• Мононенасыщенный жир – 0 г (0% СН)
• Транс-Жиры – 0 г (0% от СН)
• Холестерин – 0 г (0% от СН)
• Натрий – 9 мг (0% от СН)
• Всего углеводов – 9 г (3% от СН)
• Сахар – 5 г
• Клетчатка – 1,5 г (6% от СН)
• Белки – 1,9 г (3% от СН)
• Калий – 322 мг (9% от СН)
• Витамины и минералы
• Витамин А – 952 МЕ (19%СН)
• Витамин В6 – 0,506 мг (25% СН)
• Витамин С – 143,7 мг (239% СН)
• Витамин D – 0 мг (0% от СН)
• Витамин Е – 0,69 мг
• Кальций – 14 мг (1% от СН)
• Кобаламин – 0 мг (0% от СН)
• Железо – 1,03 мг (1% от СН)
• Магний – 23 мг (5% от СН)
• Фосфор – 43 мг
• Цинк – 0,26 мг

Вся информация выше относится к диете на 2000 калорий. Процент суточной нормы (% от СН) может отличаться в зависимости от личных потребностей в калориях.

Чем полезен зеленый перец чили для здоровья?

1. Зеленый перец чили имеет чрезвычайно низкую калорийность
   С индексом в 40 ккал, зеленый перец чили обладает очень низким уровнем калорий. В дополнение к этому, зеленый перец чили также ускоряет пищеварение до такой степени, что он повышает метаболизм до 50% в течение трех часов после потребления.
2. Зеленый перец чили защищает от рака
   Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом перце чили, обеспечивают защиту от рака, особенно от рака простаты.
3. Зеленый перец чили улучшает сердечно-сосудистую функцию
   Зеленый перец чили улучшает работу сердечно-сосудистой системы  предотвращая появление тромбов в сосудах, которые приводят к инсульту и сердечному приступу, а также снижает уровень холестерина в крови, который вызывает атеросклероз.
4. Зеленый перец чили также может снизить температуру тела
   Интересно, что полезный для здоровья зеленый перец чили также снижает температуру тела, стимулируя центр гипоталамуса мозга. Гипоталамус – это область мозга, отвечающая за несколько функций, включая регулирование температуры тела.
5. Зеленый перец чили полезен для слизистых мембран
   Капсаицин внутри зеленого перца чили оказывает стимулирующее действие на слизистую оболочку носа и пазух, что очень полезно для борьбы с простудой и синуситом соответственно.
6. Зеленый перец чили содержит чрезвычайно много витамина С
   Благодаря 143,7 мг витамина С, зеленый перец чили содержит более чем достаточное количество этого витамина, что составляет 239% от суточной нормы! Витамин С очень полезен для здоровой иммунной системы.
7. Зеленый перец чили для улучшения настроения
   Зеленый перец чили содержит эндорфины, которые помогают улучшить ваше настроение во время еды.
8. Зеленый перец чили также помогает регулировать уровень сахара в крови
   Доказано, что зеленый перец чили помогает регулировать уровень сахара в крови, что означает, что он абсолютно безопасен для людей, страдающих диабетом. Чрезвычайно низкое содержание сахара в 5 граммов, тем самым являясь безопасным продуктом для диабетиков.
9. Зеленый перец чили имеет антибактериальные свойства
   Зеленый перец чили имеет антибактериальные свойства и помогает при лечении кожных инфекций.
10. Зеленый перец чили помогает снизить вес
    И, наконец, вот главная тема сегодняшнего дня; Польза зеленого перца чили для похудения! Как уже говорилось ранее, свойства зеленого перца чили это: капсаицин, низкое содержание сахара, низкокалорийные и антиоксидантные свойства способствуют потере веса. На самом деле, это относится и к другим видам перцев чили, а не только к зеленым.
    Но вдобавок ко всему, именно капсаицин в наибольшей степени способствует снижению веса. Высокая температура капсаицина помогает запустить процесс, известный как термогенез, при котором жир преобразуется в тепло, таким образом для потери веса сжигается больше жира. Термогенез повышает метаболизм и сжигание жира на 5% и 16% соответственно.

Предостережения и рекомендации по зеленому перцу чили

У зеленого перца чили могут быть такие побочные эффекты  как раздражение кожи, ожоги и зуд. Также известно, что капсаицин чрезвычайно раздражает глаза, нос и горло. Поэтому, избегайте попадание чили вокруг глаз или чувствительной кожи.

Кормящим матерям также не рекомендуется есть чили, опасаясь, что питательные вещества могут перейти к ребенку через материнское молоко и, следовательно, вызвать проблемы с кожей (дерматит) у детей.

Как приготовить зеленую пасту в стиле Паданг (Самбал Хиджау)

Ингредиенты:

• 250 г больших зеленых чили (стебли удалены)
• 50 г Тайского перца
• 4 зубчика красного чеснока
• 3 чайные ложки растительного масла
• 2 зубчика белого чеснока
• 2 кусочка зеленого помидора
• ½ чайной ложки сока лайма
• Соль
• Сахар

Приготовление

1. Сначала, порежьте большой зеленый перец чили и тайский перец на мелкие кусочки.
2. Потом, варите нарезанный перец чили вместе с красным и белым чесноком, а также зеленым помидором в течение 5 минут.
3. И затем, перемешать смесь хорошо. Убедитесь, что каждый из ингредиентов смешан равномерно.
4. Нагрейте растительное масло в сковородке и размешивайте смесь до готовности.
5. Добавьте соль, сахар, а также сок лайма и хорошо перемешивайте.
6. Наконец, выньте готовый зеленый чили-самбал из сковороды, поместите его в тарелку или миску. Теперь зеленый чили в стиле Паданг готов к употреблению в качестве приправы! Приятного аппетита!

Также можете попробовать салат месклун для ускорения обмена веществ

Рецепты для похудения с красным перцем

Даже несмотря на присущий жгучему перцу такой специфический, характерный только ему, вкус, он лего поможет вам в таком непростом деле, как уменьшение веса.

Самым главным компонентом, позволяющим употреблять красный перец для ускоренного скидывания веса, является вещество, называемое капсаицин, впечатляющее своими свойствами:

1. Максимальное подавление чувства чрезмерного голода. Работает вне зависимости от того, как вы его принимаете: в виде настойки, в перемолотом виде или в капсулах.
2. Стимуляция увеличения температуры тела, и, как следствие, жиросжигания.
3. Убыстрение обмена веществ и процесса метаболизма. Благодаря им похудение проходит в разы скорее;
4. Повышение чувства жажды. Это свойство очень важно для людей, у кого не получается выпивать порядка двух литров воды каждодневно. Как правило, замедление сбрасывания килограммов происходит напрямую по причине обезвоживания вашего организма. К тому же, употребляющий много жидкости, кушает намного меньше.

Все из вышеперечисленных качеств жгучего перца выставляют его замечательным помошником для худеющих.

Применение перца для борьбы с полнотой

Без сомнения, известна масса методов похудения с помощью свойств, присущих перцу, но, пожалуй, стоит описать самые распространенные. Кстати, их вполне можно удачно скомбинировать.

Внутреннее употребление:

1. Приобретите в аптеке недорогую настойку перца или перец в капсулах по 880 миллиграмм. Кстати, настойку требуется принимать по одному миллилитру. Употребляйте перец трижды в день непосредственно до употребления пищи.
2. Положите перец (чайную ложечку) в стакан. Сразу же залейте кипятком. Дайте настояться в течение восьми-пятнадцати минут. Кстати, этот настой требуется пить по одной чайной ложке три-четыре раза в зависимости от числа приемов пищи. После чего рекомендуется запить настой водичкой.
3. Добавьте пару щепоток перца на стакан кефира. Хорошенько все размещать. Выпивайте незадолго до того, как лечь спать этот кефир.

Обертывание для тела:

Первый рецепт:

Надлежит смешивать три чайные ложки перца с медом. Наносить на зоны тела, проблемные для вас. Затем обернуть эти участки пищевой пленкой в два-три слоя. Подержите около сорока минут. Коли вы ощущаете чрезмерное жжение, имеет смысл смыть смесь раньше. Подобные процедуры позволяют применять красный острый перец от целлюлитной «апельсиновой» корки на бедрах.

Второй рецепт:

С помощью этого способа можно великолепно похудеть, вывести токсины и тонизировать кожу. Надобно соединить красный перец, имбирь, корицу (все ингредиенты по одной чайной ложечке). Впоследствии добавьте в смесь приправ три-пять капелек любого масла, не подвергающегося рафинированию, и пару столовых ложечек меда. Причем данную смесь надобно нанести на потенциальные проблемные участки. Сделать поверх обертывание с пищевой пленкой и лежать, укутавшись одеялом в течение сорок-пятьдесят минуток.

Проблема в том, что отнюдь не каждому реально дозволяется беспрепятственно применять свойства стручкового перца, и если у вас есть проблемы с сердцем или желудком, то наилучшим образом будет сначала посоветоваться с врачом.