Разное

100 грамм сухой овсянки это сколько вареной – помогите как правильно рассчитывать калорийность продуктов? — как отмерить 100 грамм гречки — запись пользователя Инна (martinnka) в сообществе Клуб Стройнеющих в категории Подсчет калорий

Калорийность овсянки сухой на 100 грамм

Овсяную кашу принято считать самым традиционным блюдом на завтрак. Ведь она заряжает энергией на весь день, придает бодрости и вызывает чувство сытости. Не только в Англии употребляют ее, почти во всем мире она пользуется большим спросом. В ней содержится большое количество полезных витаминов и минералов, которые так нужны человеческому организму. В этой статье рассмотрим калорийность сухой овсянки.

Полезные свойства овсянки

Эта крупа является не только самой полезной, но и одной из составляющих диетических блюд. Приготовить ее можно как на воде, так и на молоке. Овсянка делается из овса, его можно считать молодой культурой.

Чтобы получить хлопья из овса, их принято сперва перемалывать, а уже только после этого плющить. Затем получившийся продукт отжимают от масла, все, что получилось, подвергают термической обработке.

После всех этих процедур овсяные хлопья получаются ароматными и поджаристыми. Отличие самих зерен от хлопьев незначительно. Именно из зерен принято делать овсяную муку и отруби.

Каша полезна не только детям, но и взрослым. В ней достаточно большое количество растительного белка, именно он представляет наибольшую энергетическую ценность.

Овсянку можно считать отличным абсорбентом, поэтому ее так важно ежедневно употреблять людям, которые живут в огромных промышленных регионах.

Калорийность овсянки сухой

Независимо от того, приготовлена каша на молоке или на воде, она все равно будет очень питательной и вкусной. Во всех крупах довольно много углеводов. Калорийность овсянки сухой на 100 грамм составляет приблизительно 345 Ккал.

Сухая каша может отличаться от приготовленной содержанием полезных веществ. Ниже перечислены элементы, которые меняют свое процентное соотношение в составе после приготовления:

  • Белки. В сухой крупе их содержание – 15,3 %, а в виде каши – 12,3 %.
  • Жиры. В сухой – 6 %, в каше – 6,11 %.
  • Углеводы. В сухой – 78,8 %, в каше – 59,5 %.
  • Все крупы во время приготовления меняют свою форму и увеличиваются в размере. Именно поэтому энергетическая ценность меняется, она становится немного ниже. Теперь рассмотрим к алорийность овсянки в сухом виде в зависимости от способа ее приготовления.

    В продаже овсяную кашу можно встретить как быстрого приготовления, так и обычную. Но чаще всего люди предпочитают овсяные хлопья быстрого заваривания. Так уменьшается время на приготовление. Однако она становится менее полезной, но об этом позже.

    Калорийность каши овсяной

    Калорийность овсянки сухой достаточно сильно отличается от каши, которая варилась на воде. Таким образом, 100 грамм сваренной крупы – это 88 калорий.

    Некоторые производители придумали кашу овсяную быстрого заваривания, в которую добавляют различные сухофрукты и ягоды. Если такую кашу залить кипятком, после этого съесть, ваш организм получит 350 Ккал. Но если вы следите за своей фигурой, то от такой каши лучше отказаться.

    Калорийность овсянки сухой также достаточно сильно отличается от каши, которая сварена на воде. Калорий ее немного больше, чем приготовленной на воде. Она составляет 105 Ккал на 100 грамм готового продукта.

    Именно благодаря этой каше ваш организм насыщается сложными углеводами. Они помогают перерабатывать глюкозу. Если же в кашу, приготовленную на молоке, добавить различных сухофруктов, то в ней полезных веществ станет намного больше. В сезон приветствуется добавление ягод, фруктов, в составе которых много полезного.

    Овсяная крупа для похудения

    Большая калорийность сухой овсянки никак не может повлиять на фигуру, так как при ее обработке она уменьшается в несколько раз.

    Ее особенностью можно считать то, что она достаточно быстро усваивается организмом, а сложные углеводы помогают сохранить энергию, которая была получена от самой каши. Если кашу включить в ежедневный рацион, то это поможет нормализовать пищеварение, благодаря чему весь процесс похудения станет намного проще и легче.

    Хранение овсянки

    Из всех овсяных хлопьев, которые есть в продаже, самыми полезными принято считать те, которые нужно варить около 15 минут. В этом случае промышленная обработка сведена к минимуму, что дает возможность сохранить максимально все полезные свойства.

    Если вы покупаете овсянку на развес или в прозрачной упаковке, то нужно уметь оценивать ее по некоторым признакам. То есть все хлопья должны быть целыми и на дне не должно быть осадка в виде муки.

    Рекомендуется хранить овсянку в стеклянной таре, если ее нет, то как минимум в бумажной или картонной. Обычно срок годности ее составляет шесть месяцев, поэтому перед покупкой обязательно изучите сроки изготовления.

    Вывод

    Овсянка – это одна из наиболее полезных круп, которые необходимы человеческому организму для нормального функционирования.

    В данной статье рассмотрен вопрос о калорийности крупы сухой овсянки на 100 грамм. Как удалось установить, она достаточно велика, но если вы не сыроед, и не употребляете ее в сухом виде, то, сварив кашу, удается снизить количество калорий, что никак не уменьшает ее полезности.

    Источник: fb.ru

    Рецепт каша 50гр овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Пищевая ценность и химический состав "каша 50гр овсянка".

    В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность88 кКал1684 кКал5.2%5.9%1914 г
    Белки3.1 г76 г4.1%4.7%2452 г
    Жиры1.6 г
    56 г
    2.9%3.3%3500 г
    Углеводы15.5 г219 г7.1%8.1%1413 г
    Пищевые волокна2 г20 г10%11.4%1000 г
    Вода78 г2273 г3.4%3.9%2914 г
    Витамины
    Витамин В1, тиамин0.113 мг1.5 мг7.5%8.5%1327 г
    Витамин В2, рибофлавин0.025 мг1.8 мг1.4%1.6%7200 г
    Витамин В6, пиридоксин0.06 мг2 мг3%3.4%3333 г
    Витамин В9, фолаты5.75 мкг400 мкг
    1.4%
    1.6%6957 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.4 мг15 мг2.7%3.1%3750 г
    Витамин Н, биотин5 мкг50 мкг10%11.4%1000 г
    Витамин РР, НЭ1.15 мг20 мг5.8%6.6%1739 г
    Макроэлементы
    Калий, K82.5 мг2500 мг3.3%3.8%3030 г
    Кальций, Ca16.38 мг1000 мг1.6%1.8%6105 г
    Магний, Mg33 мг400 мг8.3%9.4%1212 г
    Натрий, Na5.68 мг1300 мг0.4%0.5%
    22887 г
    Сера, S22.75 мг1000 мг2.3%2.6%4396 г
    Фосфор, Ph82 мг800 мг10.3%11.7%976 г
    Хлор, Cl19.3 мг2300 мг0.8%0.9%11917 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe0.901 мг18 мг5%5.7%1998 г
    Йод, I1.5 мкг150 мкг1%1.1%10000 г
    Кобальт, Co1.25 мкг10 мкг12.5%14.2%800 г
    Марганец, Mn0.9562 мг2 мг47.8%54.3%209 г
    Медь, Cu112.95 мкг1000 мкг11.3%12.8%885 г
    Фтор, F86.25 мкг4000 мкг2.2%2.5%4638 г
    Цинк, Zn0.775 мг12 мг6.5%7.4%1548 г

    Энергетическая ценность каша 50гр овсянка составляет 88 кКал.

    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

    Рецепт Овсянка (30 г.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Пищевая ценность и химический состав "Овсянка (30 г.)".

    В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность85.9 кКал1684 кКал5.1%5.9%1960 г
    Белки3.7 г76 г4.9%5.7%2054 г
    Жиры2.2 г56 г3.9%4.5%2545 г
    Углеводы12.9 г219 г5.9%6.9%1698 г
    Органические кислоты0.1 г~
    Пищевые волокна1 г20 г5%5.8%2000 г
    Вода77.5 г2273 г3.4%4%2933 г
    Зола0.6612 г~
    Витамины
    Витамин А, РЭ12.4 мкг900 мкг1.4%1.6%7258 г
    Ретинол0.01 мг~
    бета Каротин0.005 мг5 мг0.1%0.1%100000 г
    Витамин В1, тиамин0.077 мг1.5 мг5.1%5.9%1948 г
    Витамин В2, рибофлавин0.094 мг1.8 мг5.2%6.1%1915 г
    Витамин В4, холин13.26 мг500 мг2.7%3.1%3771 г
    Витамин В5, пантотеновая0.213 мг5 мг4.3%5%2347 г
    Витамин В6, пиридоксин0.069 мг2 мг3.5%4.1%2899 г
    Витамин В9, фолаты6.685 мкг400 мкг1.7%2%5984 г
    Витамин В12, кобаламин0.225 мкг3 мкг7.5%8.7%1333 г
    Витамин C, аскорбиновая0.55 мг90 мг0.6%0.7%16364 г
    Витамин D, кальциферол0.028 мкг10 мкг0.3%0.3%35714 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.27 мг15 мг1.8%2.1%5556 г
    Витамин Н, биотин5.169 мкг50 мкг10.3%12%967 г
    Витамин РР, НЭ1.2247 мг20 мг6.1%7.1%1633 г
    Ниацин0.207 мг~
    Макроэлементы
    Калий, K137.08 мг2500 мг5.5%6.4%1824 г
    Кальций, Ca71.96 мг1000 мг7.2%8.4%1390 г
    Магний, Mg28.88 мг400 мг7.2%8.4%1385 г
    Натрий, Na31.68 мг1300 мг2.4%2.8%4104 г
    Сера, S31.4 мг1000 мг3.1%3.6%3185 г
    Фосфор, Ph102.8 мг800 мг12.9%15%778 г
    Хлор, Cl74.49 мг2300 мг3.2%3.7%3088 г
    Микроэлементы
    Алюминий, Al28.1 мкг~
    Железо, Fe0.653 мг18 мг3.6%4.2%2757 г
    Йод, I6.07 мкг150 мкг4%4.7%2471 г
    Кобальт, Co1.292 мкг10 мкг12.9%15%774 г
    Марганец, Mn0.6476 мг2 мг32.4%37.7%309 г
    Медь, Cu82.75 мкг1000 мкг8.3%9.7%1208 г
    Молибден, Mo2.809 мкг70 мкг4%4.7%2492 г
    Олово, Sn7.3 мкг~
    Селен, Se1.124 мкг55 мкг2%2.3%4893 г
    Стронций, Sr9.55 мкг~
    Фтор, F46.91 мкг4000 мкг1.2%1.4%8527 г
    Хром, Cr1.12 мкг50 мкг2.2%2.6%4464 г
    Цинк, Zn0.7472 мг12 мг6.2%7.2%1606 г
    Усвояемые углеводы
    Крахмал и декстрины10.028 г~
    Моно- и дисахариды (сахара)2.8 гmax 100 г
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин*0.1382 г~
    Валин0.1062 г~
    Гистидин*0.0455 г~
    Изолейцин0.0758 г~
    Лейцин0.1197 г~
    Лизин0.0792 г~
    Метионин0.0236 г~
    Метионин + Цистеин0.0758 г~
    Треонин0.0725 г~
    Триптофан0.0371 г~
    Фенилаланин0.1011 г~
    Фенилаланин+Тирозин0.1837 г~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин0.091 г~
    Аспарагиновая кислота0.1719 г~
    Глицин0.1921 г~
    Глутаминовая кислота0.3674 г~
    Пролин0.1213 г~
    Серин0.0961 г~
    Тирозин0.0843 г~
    Цистеин0.0539 г~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин4.49 мгmax 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты1.2 гmax 18.7 г
    14:0 Миристиновая0.0034 г~
    16:0 Пальмитиновая0.2208 г~
    18:0 Стеариновая0.0101 г~
    Мононенасыщенные жирные кислоты0.3624 гmin 16.8 г2.2%2.6%
    18:1 Олеиновая (омега-9)0.3607 г~
    Полиненасыщенные жирные кислоты0.3927 гот 11.2 до 20.6 г3.5%4.1%
    18:2 Линолевая0.3843 г~
    18:3 Линоленовая0.0084 г~
    Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%9.9%

    Энергетическая ценность Овсянка (30 г.) составляет 85,9 кКал.

    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

    Сколько овсянки нужно засыпать, чтобы получилось 100гр. готовой каши?

    Судя по таблице воды вять 3 раза болше крупы, и малость добавить на испарение. В 100 гр получится около 33 гр овсянки сухой и около 75 гр. воды, ( чуть меньше пол граненного стакана) !00 грамм это пол порци, очень мало. Если это для диеты, скорее нужен вес сухой крупы. <img src="https://otvet.imgsmail.ru/download/176125633_618211723c6fc93553a2de92b8e246c4_800.jpg" alt="" data-big="1" data-lsrc="//otvet.imgsmail.ru/download/176125633_618211723c6fc93553a2de92b8e246c4_120x120.jpg">

    ХОЧЕШЬ НАЙТИ ПАРНЯ ИЛИ ДЕВУШКУ?)))) ЗДЕСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЙДЕШЬ, ЗАХОДИ К НАМ НА САЙТ)))))))) <a href="/" rel="nofollow" title="15907216:##:2eepvwB">[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>

    50 на 50 сколько воды столько и крупы.

    Зависимо от желаемой густоты...

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о