Posted on 10.12.2020 at. 10.12.2020 by alexxlab

Калорийность Авокадо. Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	212 кКал	1684 кКал	12.6%	5.9%	794 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	1.2%	3800 г
Жиры	20 г	56 г	35.7%	16.8%	280 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	1.3%	3650 г
Пищевые волокна	6.7 г	20 г	33.5%	15.8%	299 г
Вода	73.23 г	2273 г	3.2%	1.5%	3104 г
Зола	1.58 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%	0.4%	12857 г
альфа Каротин	24 мкг	~
бета Каротин	0.062 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8065 г
бета Криптоксантин	28 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	271 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	2.1%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	3.4%	1385 г
Витамин В4, холин	14.2 мг	500 мг	2.8%	1.3%	3521 г
Витамин В5, пантотеновая	1.389 мг	5 мг	27.8%	13.1%	360 г
Витамин В6, пиридоксин	0.257 мг	2 мг	12.9%	6.1%	778 г
Витамин В9, фолаты	81 мкг	400 мкг	20.3%	9.6%	494 г
Витамин C, аскорбиновая	10 мг	90 мг	11.1%	5.2%	900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.07 мг	15 мг	13.8%	6.5%	725 г
бета Токоферол	0.05 мг	~
гамма Токоферол	0.33 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин К, филлохинон	21 мкг	120 мкг	17.5%	8.3%	571 г
Витамин РР, НЭ	1.738 мг	20 мг	8.7%	4.1%	1151 г
Бетаин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	485 мг	2500 мг	19.4%	9.2%	515 г
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8333 г
Магний, Mg	29 мг	400 мг	7.3%	3.4%	1379 г
Натрий, Na	7 мг	1300 мг	0.5%	0.2%	18571 г
Фосфор, Ph	52 мг	800 мг	6.5%	3.1%	1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.55 мг	18 мг	3.1%	1.5%	3273 г
Марганец, Mn	0.142 мг	2 мг	7.1%	3.3%	1408 г
Медь, Cu	190 мкг	1000 мкг	19%	9%	526 г
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	0.3%	13750 г
Фтор, F	7 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	57143 г
Цинк, Zn	0.64 мг	12 мг	5.3%	2.5%	1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.11 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.66 г	max 100 г
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.37 г	~
Сахароза	0.06 г	~
Фруктоза	0.12 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.088 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.143 г	~
Лизин	0.132 г	~
Метионин	0.038 г	~
Треонин	0.073 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.109 г	~
Аспарагиновая кислота	0.236 г	~
Глицин	0.104 г	~
Глутаминовая кислота	0.287 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Стеролы (стерины)
Кампестерол	5 мг	~
Стигмастерол	2 мг	~
бета Ситостерол	76 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.126 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.075 г	~
18:0 Стеариновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.799 г	min 16.8 г	58.3%	27.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.698 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	9.066 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.816 г	от 11.2 до 20.6 г	16.2%	7.6%
18:2 Линолевая	1.674 г	~
18:3 Линоленовая	0.125 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.111 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.015 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.016 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.111 г	от 0.9 до 3.7 г	12.3%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.705 г	от 4.7 до 16.8 г	36.3%	17.1%

Калорийность Авокадо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Авокадо».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208 кКал	1684 кКал	12.4%	6%	810 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	1.3%	3800 г
Жиры	20 г	56 г	35.7%	17.2%	280 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	1.6%	2959 г
Пищевые волокна	7 г	20 г	35%	16.8%	286 г

Энергетическая ценность Авокадо составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность авокадо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «авокадо».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208 кКал	1684 кКал	12.4%	6%	810 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	1.3%	3800 г
Жиры	20 г	56 г	35.7%	17.2%	280 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	1.6%	2959 г

Энергетическая ценность авокадо составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Масло авокадо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Масло авокадо».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	884 кКал	1684 кКал	52.5%	5.9%	190 г
Жиры	100 г	56 г	178.6%	20.2%	56 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	11.56 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	10.9 г	~
18:0 Стеариновая	0.66 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	70.554 г	min 16.8 г	420%	47.5%
16:1 Пальмитолеиновая	2.665 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	67.889 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	13.486 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	11.3%
18:2 Линолевая	12.53 г	~
18:3 Линоленовая	0.957 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.957 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	11.3%
Омега-6 жирные кислоты	12.53 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	11.3%

Энергетическая ценность Масло авокадо составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Пп салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.6 кКал	1684 кКал	4.5%	5.9%	2198 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	11.9%	1101 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	9.3%	1400 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.4%	8760 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	13.1%	1000 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	4.8%	2712 г
Зола	0.926 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.4 мкг	900 мкг	4.5%	5.9%	2228 г
альфа Каротин	5.902 мкг	~
бета Каротин	0.243 мг	5 мг	4.9%	6.4%	2058 г
бета Криптоксантин	6.885 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	66.639 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	3.4%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	8.7%	1500 г
Витамин В4, холин	18.82 мг	500 мг	3.8%	5%	2657 г
Витамин В5, пантотеновая	0.669 мг	5 мг	13.4%	17.5%	747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	10.1%	1299 г
Витамин В9, фолаты	24.289 мкг	400 мкг	6.1%	8%	1647 г
Витамин В12, кобаламин	0.215 мкг	3 мкг	7.2%	9.4%	1395 г
Витамин C, аскорбиновая	10 мг	90 мг	11.1%	14.5%	900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%	6.1%	2143 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.081 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.315 мкг	50 мкг	0.6%	0.8%	15873 г
Витамин К, филлохинон	13.6 мкг	120 мкг	11.3%	14.8%	882 г
Витамин РР, НЭ	1.3659 мг	20 мг	6.8%	8.9%	1464 г
Ниацин	1.1 мг	~
Бетаин	0.369 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	265.84 мг	2500 мг	10.6%	13.8%	940 г
Кальций, Ca	48.94 мг	1000 мг	4.9%	6.4%	2043 г
Кремний, Si	17.464 мг	30 мг	58.2%	76%	172 г
Магний, Mg	28.68 мг	400 мг	7.2%	9.4%	1395 г
Натрий, Na	21.63 мг	1300 мг	1.7%	2.2%	6010 г
Сера, S	66.85 мг	1000 мг	6.7%	8.7%	1496 г
Фосфор, Ph	80.5 мг	800 мг	10.1%	13.2%	994 г
Хлор, Cl	12.38 мг	2300 мг	0.5%	0.7%	18578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	145.8 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	0.45 мкг	~
Железо, Fe	0.608 мг	18 мг	3.4%	4.4%	2961 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	0.7%	22059 г
Кобальт, Co	1.572 мкг	10 мкг	15.7%	20.5%	636 г
Литий, Li	0.108 мкг	~
Марганец, Mn	0.1289 мг	2 мг	6.4%	8.4%	1552 г
Медь, Cu	82.4 мкг	1000 мкг	8.2%	10.7%	1214 г
Молибден, Mo	1.059 мкг	70 мкг	1.5%	2%	6610 г
Никель, Ni	0.339 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	5.79 мкг	55 мкг	10.5%	13.7%	950 г
Стронций, Sr	3.93 мкг	~
Фтор, F	9.66 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	41408 г
Хром, Cr	2.96 мкг	50 мкг	5.9%	7.7%	1689 г
Цинк, Zn	0.5688 мг	12 мг	4.7%	6.1%	2110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.161 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	max 100 г
Галактоза	0.197 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.091 г	~
Лактоза	0.625 г	~
Сахароза	0.015 г	~
Фруктоза	0.03 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.32 г	~
Валин	0.239 г	~
Гистидин*	0.228 г	~
Изолейцин	0.206 г	~
Лейцин	0.36 г	~
Лизин	0.465 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.143 г	~
Треонин	0.2 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.321 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.24 г	~
Аспарагиновая кислота	0.376 г	~
Гидроксипролин	0.034 г	~
Глицин	0.176 г	~
Глутаминовая кислота	0.535 г	~
Пролин	0.19 г	~
Серин	0.194 г	~
Тирозин	0.16 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.31 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.23 мг	~
Стигмастерол	0.492 мг	~
бета Ситостерол	18.689 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.588 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.032 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.499 г	min 16.8 г	14.9%	19.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.192 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.336 г	~
18:1 цис	0.011 г	~
18:1 транс	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.473 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	5.5%
18:2 Линолевая	0.445 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	13.8%

Рецепт Паста из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163 кКал	1684 кКал	9.7%	6%	1033 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	1.7%	3619 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	15.9%	386 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	0.9%	6844 г
Пищевые волокна	6.3 г	20 г	31.5%	19.3%	317 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	2%	3161 г
Зола	1.759 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.5 мкг	900 мкг	0.7%	0.4%	13846 г
альфа Каротин	22.12 мкг	~
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.7%	8772 г
бета Криптоксантин	25.88 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	250.783 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.9%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	4.2%	1440 г
Витамин В4, холин	14.25 мг	500 мг	2.9%	1.8%	3509 г
Витамин В5, пантотеновая	1.31 мг	5 мг	26.2%	16.1%	382 г
Витамин В6, пиридоксин	0.295 мг	2 мг	14.8%	9.1%	678 г
Витамин В9, фолаты	75.161 мкг	400 мкг	18.8%	11.5%	532 г
Витамин C, аскорбиновая	11.37 мг	90 мг	12.6%	7.7%	792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.026 мг	15 мг	13.5%	8.3%	740 г
бета Токоферол	0.046 мг	~
гамма Токоферол	0.304 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин К, филлохинон	20 мкг	120 мкг	16.7%	10.2%	600 г
Витамин РР, НЭ	1.6358 мг	20 мг	8.2%	5%	1223 г
Бетаин	0.645 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	467.41 мг	2500 мг	18.7%	11.5%	535 г
Кальций, Ca	20.37 мг	1000 мг	2%	1.2%	4909 г
Магний, Mg	28.04 мг	400 мг	7%	4.3%	1427 г
Натрий, Na	96.47 мг	1300 мг	7.4%	4.5%	1348 г
Сера, S	0.41 мг	1000 мг			243902 г
Фосфор, Ph	55.3 мг	800 мг	6.9%	4.2%	1447 г
Хлор, Cl	137.53 мг	2300 мг	6%	3.7%	1672 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.597 мг	18 мг	3.3%	2%	3015 г
Кобальт, Co	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	28571 г
Марганец, Mn	0.2088 мг	2 мг	10.4%	6.4%	958 г
Медь, Cu	189.81 мкг	1000 мкг	19%	11.7%	527 г
Молибден, Mo	0.253 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	27668 г
Селен, Se	1.025 мкг	55 мкг	1.9%	1.2%	5366 г
Фтор, F	6.46 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	61920 г
Цинк, Zn	0.6456 мг	12 мг	5.4%	3.3%	1859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.101 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Галактоза	0.092 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.359 г	~
Сахароза	0.063 г	~
Фруктоза	0.131 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.11 г	~
Валин	0.112 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.146 г	~
Лизин	0.134 г	~
Метионин	0.039 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.098 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.24 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.302 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Стеролы (стерины)
Кампестерол	4.608 мг	~
Стигмастерол	1.843 мг	~
бета Ситостерол	70.968 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.068 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.649 г	min 16.8 г	57.4%	35.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.658 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.955 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.807 г	от 11.2 до 20.6 г	16.1%	9.9%
18:2 Линолевая	1.664 г	~
18:3 Линоленовая	0.116 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.102 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.014 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.015 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	22.2%

Рецепт Ролл с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.8 кКал	1684 кКал	7.9%	5.9%	1268 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	2.1%	3619 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	11%	683 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	3.5%	2168 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	15.8%	476 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.5%	3072 г
Зола	0.931 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.1 мкг	900 мкг	0.5%	0.4%	21951 г
альфа Каротин	13.2 мкг	~
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.7%	10638 г
бета Криптоксантин	15.4 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	149.05 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.5%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	3.5%	2195 г
Витамин В4, холин	9.8 мг	500 мг	2%	1.5%	5102 г
Витамин В5, пантотеновая	0.912 мг	5 мг	18.2%	13.7%	548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	5.8%	1299 г
Витамин В9, фолаты	45.182 мкг	400 мкг	11.3%	8.5%	885 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	2%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	5.67 мг	90 мг	6.3%	4.7%	1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.228 мг	15 мг	8.2%	6.2%	1221 г
бета Токоферол	0.028 мг	~
гамма Токоферол	0.182 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин К, филлохинон	17 мкг	120 мкг	14.2%	10.7%	706 г
Витамин РР, НЭ	1.1292 мг	20 мг	5.6%	4.2%	1771 г
Ниацин	0.03 мг	~
Бетаин	0.385 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	351.98 мг	2500 мг	14.1%	10.6%	710 г
Кальций, Ca	10.81 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9251 г
Кремний, Si	4.247 мг	30 мг	14.2%	10.7%	706 г
Магний, Mg	32.31 мг	400 мг	8.1%	6.1%	1238 г
Натрий, Na	49.35 мг	1300 мг	3.8%	2.9%	2634 г
Сера, S	11.16 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	8961 г
Фосфор, Ph	36.7 мг	800 мг	4.6%	3.5%	2180 г
Хлор, Cl	87.93 мг	2300 мг	3.8%	2.9%	2616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.3 мкг	~
Бор, B	18.7 мкг	~
Ванадий, V	7.08 мкг	~
Железо, Fe	1.694 мг	18 мг	9.4%	7.1%	1063 г
Йод, I	208.17 мкг	150 мкг	138.8%	104.5%	72 г
Кобальт, Co	1.25 мкг	10 мкг	12.5%	9.4%	800 г
Марганец, Mn	0.21 мг	2 мг	10.5%	7.9%	952 г
Медь, Cu	136.88 мкг	1000 мкг	13.7%	10.3%	731 г
Селен, Se	2.742 мкг	55 мкг	5%	3.8%	2006 г
Фтор, F	32.16 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	12438 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Цинк, Zn	0.6344 мг	12 мг	5.3%	4%	1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.061 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Галактоза	0.055 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.204 г	~
Сахароза	0.033 г	~
Фруктоза	0.066 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.113 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.152 г	~
Лизин	0.105 г	~
Метионин	0.042 г	~
Треонин	0.072 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.213 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.331 г	~
Пролин	0.096 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Стеролы (стерины)
Кампестерол	2.75 мг	~
Стигмастерол	1.1 мг	~
бета Ситостерол	41.8 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.156 г	~
18:0 Стеариновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.42 г	min 16.8 г	32.3%	24.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.384 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.017 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.029 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	6.9%
18:2 Линолевая	0.95 г	~
18:3 Линоленовая	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.061 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.009 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	16%