Разное

Экстракт гуараны действие на организм женщины: состав и свойства препарата, показания и противопоказания к применению, использование в спортивном питании и для похудения – Гуарана что это такое — полезные свойства и противопоказания

Содержание

Гуарана что это такое — полезные свойства и противопоказания

Если вам предстоят серьезные физические нагрузки, воспользуйтесь возможностями гуараны. Это очень популярное соединение на современном рынке спортивного питания.

По воздействию на организм оно практически идентично всеми любимому кофеину. Но есть одно «но» — гуаранин усваивается медленно, постепенно, примерно в течение двух-трех часов. Кофеин же бомбит сразу и не дает отсроченного эффекта.

Содержание статьи

Именно поэтому гуарана более предпочтительна, если тренировка будет длительной и сложной. Она усваивается медленно, стимулирует нервную систему бережно и реже вызывает негативные побочки.

Плюсы на лицо! Именно поэтому производители спортивного питания выпускают ее в чистом виде, а также включают во многие жиросжигатели и предтренировочные комплексы.

Что такое гуарана

О гуаране сегодня мы знаем благодаря хитрым жителям бассейна Амазонки. А вы думаете, почему они, как заводные игрушки, прыгают вокруг костра и без труда догоняют диких зверей на своих двоих?

Секрет их энергичности и постоянно приподнятого настроения в гуаране. Дикари готовят из растения чай и пьют его, чтобы стать более выносливыми и сильными.

Гуарана — вечнозеленая вьющаяся лиана семейства «Сапиндовые». В высоту она может достигать десяти метров. Ценность представляют ее плоды — красные коробочки длиной около 8 см. По мере созревания они растрескиваются.

В итоге приоткрывается темно-коричневое либо черное семя, напоминающее зернышко кофе. Если внимательно рассмотреть открывшийся плод, то он напомнит человеческий глаз. Да-да, зрелище уникальное и весьма странное.

Так как в гуаране содержится большое количество чистого кофеина, она не боится бактерий, грибов, различных болезнетворных микроорганизмов. Растение живучее, как сорняк.

Для получения природного энергетика из зрелого плода убирают мякоть и извлекают семена. После их промывают, подсушивают (если нужно, обжаривают) и измельчают в порошок. Его и используют в качестве чудо-заварки местные племена.

Пищевая ценность и состав гуараны

Было бы странно, если бы гуарана была богата только кофеином. В ней содержится огромное количество ценных соединений:

  • гуаранин;
  • теобромин;
  • цинк;
  • магний;
  • марганец;
  • натрий;
  • эфирные масла;
  • полифенолы;
  • различные дубильные соединения;
  • теофиллин;
  • алкалоиды ксантинового ряда;
  • амиды;
  • витамины Е, А, группы В;
  • никотиновая кислота.

По стимулирующему действию гуарана примерно в 5 раз сильнее кофеина. Но парадокс — она реже вызывает учащенное сердцебиение.

В Бразилии из растения изготавливают лекарства, которые избавляют от:

  • нервных переживаний;
  • мышечных болей;
  • мигрени;
  • болезненных спазмов;
  • повышенной утомляемости;
  • симптомов алкогольной интоксикации.

Также лекарства на основе гуараны помогают при высоком уровне холестерина в крови.

Содержание питательных веществ в 100 граммах гуараны:

Калории 26 ккал
Белки 0,1 г
Жиры 0 г
Углеводы 6,5 г

Действие гуараны на организм

Уникальные стимулирующие свойства гуараны позволяют ее активно использовать в сфере производства спортивного питания. Стеки, содержащие компонент, повышают физическую выносливость, дают много энергии и помогают увеличивать продолжительность спортивных тренировок.

Поскольку гуаранин расщепляется и усваивается медленно, он практически не раздражает слизистые оболочки желудка. Параллельно подавляет аппетит и помогает в процессе снижения веса. После использования гуараны выраженная стимуляция сохраняется на протяжении около 5-6 часов.

Важно понимать, что кофеин, присутствующий в растении, отличается от того, который получают из кофейных зерен. Он не приводит к тахикардии и перевозбуждению. При этом усиливает выведение жидкости, активизирует липолиз и нормализует желудочную секрецию.

А теперь остановимся более подробно на теме воздействия гуараны на человеческий организм:

  • Способствует похудению. Компонент активизирует процесс липолиза и заставляет организм активно расходовать жировые запасы. Также выводит токсины и излишки жидкости. Если принимать гуарану курсом и тренироваться, за месяц можно потерять около 5 кг лишнего веса.
  • Повышает сексуальное влечение. Гуаранин расслабляет кавернозные тела и работает, подобно крутому афродизиаку.
  • Защищает кровеносные сосуды от образования холестериновых бляшек. А все потому, что способствует выведению шлаков и понижению уровня вредного холестерина.
  • Улучшает функции желудочно-кишечного тракта. Дубильные вещества делают более эластичными стенки желудка, кишечника, способствуют снятию воспаления.
  • Сокращает частоту приступов мигрени.
    При этом справляется с головными болями разной интенсивности.
  • Улучшает когнитивные функции. С помощью гуараны можно поумнеть. И для этого не придется читать заумные энциклопедии — достаточно всего лишь пить чай из измельченных семян. Он улучшает концентрацию, фокусировку, укрепляет память. По воздействию на мозг гуарана даже более предпочтительна, чем женьшень.
  • Борется с депрессией. Растительный компонент избавляет от постоянной усталости, позволяет легче справляться с высокой раздражительностью.
  • Убирает морщины. В ходе экспериментов было доказано, что сочетание гуараны с глицерином и креатином позволяет добиваться хорошего косметического результата. Особенно эффективно разглаживается и укрепляется кожа в области щек и вокруг глаз.
  • Лечит истощение. Если принимать гуарану по 50 мг дважды в день, уровень энергии повышается. Средство опробовали на лицах, которые перенесли курс химиотерапии. Параллельно добавка нормализует сон.
  • Дает седативный эффект. Рекомендуемая успокоительная доза, установленная в ходе экспериментальных исследований, — от 8 до 16 мг/кг массы тела.
  • Дарит крутую антиоксидантную защиту. В препарате присутствуют дубильные вещества, кофеин, сапонины, катехины и теобромин. Антиоксиданты справляются со свободными радикалами и блокируют окислительное повреждение клеток.
  • Улучшает работу кишечника. Очень долго гуарану использовали только в качестве средства, борющегося с запорами и поносами. Она показаны при всех расстройствах пищеварения. Кофеин стимулирует сокращения пищеварительного тракта, что ценно при запорах, а дубильные компоненты препятствуют выведению излишков жидкости, что важно при диарее.
  • Укрепляет сердце. Гуарана работает разными способами. Во-первых, снижает риск формирования тромбов. Тем самым позволяет избежать инфаркта, инсульта, понизить вероятность сердечных приступов. Во-вторых, понижает окисление холестерина липопротеинами низкой плотности и не позволяет образовываться в артериях бляшкам. За счет этого исключается атеросклероз.
  • Снижает скорость роста раковых новообразований. В ходе исследования с участием животных было доказано, что введение раствора средства в мышцу снижает пролиферацию рака печени на 58% и увеличивает гибель раковых клеток почти в пять раз. Особенно здорово гуарана помогает справиться с раком груди и толстой кишки.

Зачем гуарану включают в спортивное питание?

Здесь все просто. В спортивное питание гуарановый порошок добавляют, чтобы он:

  • немного повышал кровяное давление;
  • ускорял обменные процессы;
  • бодрил;
  • помогал фокусироваться;
  • минимизировал болевые ощущения;
  • учащал пульс;
  • подавлял аппетит;
  • окислял жиры и ускорял жиросжигание;
  • повышал выносливость.

Гурана сравнима с хорошим энергетиком. Если учесть, что она имеет полностью растительное происхождение и работает более бережно, чем кофеин, то цены ей нет в базарный день.

Так как гуарана обладает обезболивающими свойствами, ее часто задействуют в спортивной медицине. Она не просто уменьшает боль при травмах, растяжениях и вывихах, но и форсирует выведение молочной кислоты из мышечных тканей, снижает дискомфортные ощущения при выполнении сложных спортивных упражнений.

Кому следует принимать гуарану

Ясно, что гуарану нет смысла пить в качестве источника витаминов, хотя они в ней и присутствуют. Для этого есть более подходящие препараты — витаминно-минеральные комплексы. Так кому и зачем нужна эта добавка? Без нее не обойтись людям, которые хотят быть на пике активности.

Гуарана помогает:

  • интенсивно тренироваться и не стонать от мышечной боли;
  • быть выносливым и веселым;
  • укрепить память;
  • при сексуальных расстройствах;
  • фокусироваться;
  • добиваться поставленных целей;
  • успокаиваться при стрессе;
  • нормализовать эмоциональный фон;
  • при артрите, дизентерии, депрессии;
  • быстро восстанавливаться после травм, операций;
  • при повышенном аппетите.

С ней гораздо проще заниматься спортом, справляться с интеллектуальными нагрузками. Особенна полезна она людям, которые готовятся к спортивным соревнованиям и выступлениям. Ведь на их плечи ложится тяжелая ноша показать себя круче всех.

Взаимодействие с другими препаратами

Гуарана стимулирует на интенсивную и длительную работу в спортивном зале. Она окисляет жиры и помогает в похудении. Если сочетать ее с жиросжигателями, то эффект будет просто бомбическим. При этом помните, что соединение обладает легким мочегонным эффектом. Поэтому дополнительно подключать диуретики не стоит. Лучше комбинировать чистую гуарану с термогениками. Тогда снизить вес получится быстро.

Экстракт растения можно сочетать с аспирином и эфедрой. Такие жиросжигатели являются ТОПовыми из-за своей мощи. Они увеличивают энергетические затраты, снижают аппетит и круто стимулируют. Правда, могут давать много побочек, поэтому глотать их налево-направо не рекомендуется — все в меру и осторожно.

Гуарана хорошо комбинируется и с другими видами спортивного питания:

Что касается последних, то здесь важно смотреть, чтобы в предтренировочном стеке изначально не было гуараны, так как общая доза может получиться слишком большой.

Нельзя принимать гуарану и любые средства, изготовленные на ее основе, если нужно параллельно пить:

  • добавки с железом;
  • «Антабус»;
  • противозачаточные пероральные таблетки;
  • «Аденозин»;
  • антибактериальные средства, относящиеся к категории фторхинолов;
  • «Неосинефрин»;
  • «Тагамет».

Запрещается пить во время курса гуараны любые кофеинсодержащие напитки!

Побочные эффекты и противопоказания

Основной побочный эффект, который может развиться у ценителей растения, — привыкание. Тогда все свойства гуараны остаются за кадром, приходится искать более сильные аналоги.

Чтобы не стать гуарановым «торчуном», не следует постоянно на ней сидеть. Курсы длиной 4-6 недель оптимальны по длительности.

Передозировка гуараной приводит к:

  • тошноте, рвоте;
  • болезненным судорогам;
  • сбою сердечного ритма;
  • болям в животе;
  • мельканию мушек перед глазами, снижению остроты зрения;
  • звону в ушах;
  • покраснению кожных покровов;
  • появлению холодного пота;
  • бессоннице;
  • перевозбуждению;
  • непроизвольному подергиванию мышц;
  • высокой раздражительности;
  • учащенному мочеиспусканию;
  • тремору конечностей (руки, ноги дрожат).

Если во время курса возникли эти симптомы, с гуараной придется завязать.

Что касается противопоказаний к использованию растительного экстракта, то они следующие:

  • беременность, период грудного вскармливания;
  • психические расстройства;
  • возраст моложе 18 лет;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • тяжелые сердечно-сосудистые заболевания;
  • грыжа пищевода.

С осторожностью средства, включающие гуарану, должны пить люди преклонного возраста, болеющие атеросклерозом и гипертонией.

Как принимать гуарану

Обычно гуарану принимают с двумя целями:

Цель Получаемый эффект
Для стимуляции перед спортивной тренировкой Повышает бодрость. Можно пить обособленно или в составе предтреника.
Для похудения (курсами) Ускоряет обменные процессы и выводит лишнюю воду. Лучше, если соединение входит в состав комплексного жиротопа.

Отдельно пить гуарану, чтобы похудеть, не рекомендуется. Не следует ее изолированно использовать и перед каждой тренировкой — только в ответственные дни или, когда сил нет совсем, а работать надо.

Умные спортсмены используют экстракт время от времени или только перед соревнованиями. В противном случае не избежать привыкания.

Реализуется препарат в виде:

  • жидкого раствора;
  • таблеток;
  • порошка.

В принципе, неважно, какая форма выпуска используется. Главное, чтобы не было передозировки. Разовая эффективная доза, рекомендованная качкам и атлетам — от 1500 до 2000 мг. Принимать ее можно раз в сутки.

Хороший эффект можно получить и от 1000 мг. Поэтому начинать всегда лучше с низов (примерно с 500-800 мг) — так получится найти свою минимально эффективную и безопасную дозу.

Некоторые пьют перед соревнованиями сразу 4000 мг гуараны. Ну, что тут скажешь? Хозяин — барин. Но при таких экспериментах пульс может стать бешенным, как и давление. Тогда будет уже не до спорта.

Важно, чтобы средство использовалось за 5-7 часов до сна. Иначе заснуть не получится.

Безопасность и токсичность

Так как гуарана содержит зверскую дозу кофеина, во время ее использования нужно быть готовому к интоксикации. Обычно с отравлением сталкиваются люди, у которых повышенная чувствительность к кофеину. В остальном компонент безопасен.

Подведем итоги

  • Гуарана выручит вас, если сил нет, «язык на бороде», а тренировка еще только началась. Но энергия будет бить ключом часа три. Потом она пойдет на спад. И не исключено, что упадок сил станет еще более выраженным, чем до приема стимулятора.
  • Используя гуарану, вы как бы получаете энергию авансом. Потом, чтобы восстановиться, нужно полноценно отдохнуть. Поэтому ни в коем случае не используйте экстракт каждый раз. Долг станет непомерно большим — придется расплачиваться здоровьем.
  • Никогда не превышайте дозировку, указанную в инструкции. 1500-2000 мг — ваш максимум. Не пейте гуарану несколько раз в день. В предтрениках и жиросжигателях соединение содержится в гораздо более скромных дозах, и это нормально — там оно выступает в качестве вспомогательного компонента (так сказать, сидит на скамье запасных, а не сразу идет на таран).

В целом соединение эффективное и действеннее. Пробуйте и тестируйте.

Экстракт гуараны в спортивном питании – польза и вред для человека

Автор На чтение 34 мин. Опубликовано

Побочные эффекты — есть ли вред?

Гуарана (произошло от мауэ́рского warana, что означает «плод как глаз людей») была открыта в 18 веке ботаником Кристианом Пауллини. Плод ценился народами Тупи и Гуарани. Свое название получил благодаря тому, что в разрезанном виде действительно напоминает человеческий глаз.

Мауэрцы растирали спелые косточки в порошок и смешивали с водой. Из полученной муки лепили калачи длиной до 15 см, высушивали их и обкладывали ними продукты для сохранения полезных свойств в жарком и влажном климате. Также гуарану применяли для дальних походов как стимулирующий напиток, а некоторые народы — как средство оплаты.

Гуарана начала использоваться бразильцами в коммерческих целях с 1958 года. Впервые поставил на поток производство напитков из гуараны Луис Перейра Баррету. Бывший врач из Рои-де-Жанейро создал на основе плода содовую в 1906 году, а в 1921 году поставил на поток производство шикарного и дорого шампанского Гуарана Антарктика, завоевавшего популярность во всем мире.

Сегодня из длинной лианы с оранжевыми плодами используют только семена. Всего две заветные семечки получают методом замачивания, чтобы от них отстала мякоть. В дальнейшем их перетирают в порошок и используют во многих напитках, поскольку польза гуараны заключается в большом содержании кофеина.

Обратите внимание:  в составе гуараны есть кардиостимуляторы, катехины и эпикатехины.

Стоит отметить, что большая часть примесей не растворяется, важен лишь сам кофеин. Гуарану испо

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания

В медицине

С медицинской целью используют плоды и семена гуараны. Семена растения богаты витаминами А, В, Е, РР, полезными минералами. Экстракт растения используется в составе лекарственных препаратов, в частности в некоторых странах изготавливают гуарановую пасту. Способствует ускорению обменных процессов в организме, выводит токсичные вещества и лишнюю жидкость, регулирует уровень холестерина в сосудах. Семена гуараны эффективны при головных болях, дизентерии, артритах, лихорадке. Это растение отлично восстанавливает силы после физических нагрузок, способствует похудению и сжиганию подкожной клетчатки. Спортсмены нередко прибегают к помощи тонизирующего природного стимулятора – гуаране, употребляя напиток, дающий неиссякаемую энергию. Растение – отличный афродизиак как для мужчин, так и для женщин.

Противопоказания и побочные действия

Повышенное мочеобразование, возбуждение, бессонница, волнение, раздражительность, учащенное сердцебиение, тошнота, головокружение, тремор, рвота, аритмия, судороги – возможные побочные явления от приема гуараны. При возникновении данных симптомов от употребления препаратов растения стоит отказаться и проконсультироваться с врачом.

Нежелательно принимать препараты амазонского растения детям до 18 лет, беременным женщинам и кормящим матерям, поскольку существует большой риск выкидыша и вреда для здоровья малыша. Лицам, которые болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, язвенной болезнью, хроническими головными болями, сахарным диабетом, грыжей пищеводного отверстия, гуарановые продукты (в том числе так называемый "жидкий каштан") запрещены для употребления внутрь.

В косметологии

В косметологии амазонская гуарана особо почитается, благодаря достаточно выраженным антиоксидантным свойствам. Уникальный состав растения дает возможность активизировать обменные процессы, корректировать проблемные участки тела и его вес, замедлить процесс увядания и старения кожных покровов. Экстракт гуараны нередко присутствует как компонент в кремах для похудения, тонизирующих лосьонах для ослабленной, дряблой и истощенной кожи, шампунях по уходу за ломкими и тусклыми волосами, косметических средствах против морщин.

В других областях

В спортивном питании

Благодаря своим обезболивающим свойствам, гуарана как биологически активная добавка успешно применяется в спортивной медицине. Кроме анестезирующего воздействия, растение способно выводить молочную кислоту из мышц, избавляя от мышечной боли при физических нагрузках.

Гуарановые напитки имеют в своем составе кофеин, а также теобромин, усиливающие концентрацию внимания, память. К тому же они повышают работоспособность человека, эффективны для нормальной работы сердца и сосудов. Многие спортсмены учитывают все положительные качества биодобавки, стараясь принимать этот природный допинг перед спортивными соревнованиями. Используется гуарана также для похудения: наиболее известный продукт, направленный на подавление аппетита и снижение веса - "жидкий каштан". Специалисты рекомендуют принимать "жидкий каштан" для похудения строго по рекомендации врача и под его наблюдением.

Гуарана используется для производства фармацевтических препаратов, а также пищевых биодобавок. На основе данного экзотического растения изготавливают разнообразные энергетические напитки. Они прекрасно утоляют жажду, тонизируют, придают энергию и бодрость организму. Кстати, вышеупомянутый "жидкий каштан", содержащий в своем составе гуарану, также обладает тонизирующими свойствами.

вся правда о природном энергетике

Гуарана – один из самых известных природных энергетиков, родом из Бразилии и Венесуэлы. Этот вечнозеленый кустарник относится к семейству сапиндовых, содержит примерно в два раза больше кофеина, чем кофе. На 100 грамм продукта: энергетическая ценность – 0 ккал, 0 кДж, белки – 9,86%, углеводы – 5-6%, жиры – 0,30%.

Гуарана выращивается в Бразилии также и для промышленных целей. При благоприятных условиях может достигать 10 метров в высоту. Темные ветки растения обрамлены овальными листьями, с цветками на коротких черенках, образующими соцветия. Приносить плоды гуарана начинает только с третьего года, в феврале или январе. С куста возрастом в пять лет можно собрать примерно три килограмма плодов. Плоды обычно желтые, с ярко-красной верхушкой, имеют одно или два овальных семени небольшого размера (примерно с виноградину). Семена являются основным продуктом для приготовления напитков.

Напитки из гуараны

Гуарана чрезвычайно популярна в Бразилии. Напитки, содержащие экстракт этого растения, покупаются даже чаще, чем кола. Даже само слово Guarana уже давно стало обозначать не само растение, а общее название всех безалкогольных напитков.

Перед приготовлением напитка из гуараны, плоды вымачивают (для удаления мякоти), моют, высушивают, обжаривают и измельчают до порошка, который после этого смешивается с водой и различными специями (иногда также добавляют маниок и какао).

Плоды гуараны издавна использовались для приготовления тонизирующего напитка с лечебными свойствами. Гуарана – эффективное средство против артериосклероза, для поддержания работы сердца. Растение помогает при невралгии, мигрени и дизентерии.

Действие гуараны

Основным действующим элементом гуараны является кофеин. Что касается самих добавок, то обычно в них содержится от 30 до 50% кофеина. Также в составе гуараны присутствуют теофиллин (0–0,25%) и теобромин (0,02– 0,04%) – стимуляторы центральной нервной системы, снижающие утомляемость, повышающие скорость обменных процессов и стимулирующие ЦНС. Гуарана значительно повышает физическую работоспособность и выносливость.

Гуарана как жиросжигатель

Гуарана входит в состав большинства энергетических напитков, оказывающих жироскжигающий эффект. Но само по себе растение не является эффективным жиросжигатетем. Правда, гуарана имеет свойство подавлять аппетит. Но все же в качестве отдельного продукта для редукции жировых отложений практически не используется.

Очень часто гуарана входит в состав ЭКА – препарата, сочетающего в себе эфедрин, кофеин и аспирин, с выраженными жиросжигающими и стимулирующими свойствами. Таким образом, гуарана чаще всего используется как источник кофеина.

Как принимать гуарану

Рекомендованные тренировочные дозировки варьируются в пределах от 200 до 800 миллиграмм. Эффект несколько отложенный, наступает через 30–60 минут после приема. Продолжительность действия – до 6 часов. Минимальный интервал между приемами – 8 часов. Эффект гуараны схож с эффектом от кофеина, но отличается отсутствием пиковых концентраций в крови, а значит – меньшей вероятностью побочных эффектов.

Каждый решает сам, какой стимулятор выбрать: гуарану, кофе, другие кофеиносодержащие напитки или даже стероидные препараты.

Исследования

  • В 1997 году было проведено клиническое исследование воздействия гуараны на крыс. В итоге было установлено, что группа крыс, употребляющая экстракт растения быстрее развивалась и имела лучшую память.
  • В 2007 году исследовались люди: изучалось воздействие гуараны в четырех различных дозировках – 37.5, 75, 150 и 300 миллиграмм. Усиление памяти, улучшение настроения и повышение физической активности было отмечено уже при первых двух дозах, а когнитивные способности усиливались после принятия 75 или больше миллиграмм.
  • В июне 2001 года изучалось влияние гуараны на способностью к сжиганию жировых клеток. По тогам эксперимента, группа людей, принимавшая плацебо, в среднем похудела на полкилограмма, в то время как группа, принимавшая смесь из дамианы, мате и гуараны, потеряла примерно 5 килограмм. Впрочем, этот эксперимент не является точным доказательством жиросжигающего эффекта гуараны, так как использовался целый комплекс растений.
  • Исследование гуараны, проведенное в Бразильском университете, выявило способность растения снижать уровень тробмоксана (производное полиненасыщенных кислот, сужающее сосуды, активирующее агрегацию тромбоцитов и повышающее артериальное давление) на 37%. При этом нет никаких данных о снижении риска развития инсульта и инфаркта миокарда.
Исследования говорят об антибактериальном и антиокислительном воздействии гуараны. Постоянное употребление этого продукта однозначно способствует похудению. Но в то же время высокие и постоянные дозировки могут вызвать ряд побочных эффектов: повышение артериального давления, бессонница, учащенное сердцебиение, тревога, головные боли и тремор. Практически все возможные негативные реакции такие же, как и от употребления кофеина:
  • Сердце: нарушение ритма и учащение пульса, аритмия.
  • Желудочно-кишечный тракт: тошнота, рвота, диарея, боли в животе.
  • Почки: частое мочеиспускание.
  • Легкие: учащенное дыхание.
  • Мышцы: подергивания, спазмы, дрожь.
  • Центральная нервная система: головная боль, тревога, бессонница, повышенная возбужденность.
  • Глаза: «мешки», внезапные потемнения.
  • Ротовая полость: пересыхание во рту.
  • Общие системные: жар и сонливость.
  • Уши: звон, нарушение слуха.
  • Кожа: покраснение, повышенная чувствительность, холодный пот.
Системное употребление гуараны приводит к снижению физической и умственной работоспособности. Даже полностью здоровым людям не рекомендуется постоянно пить кофеиносодержащие напитки. Лучше всего ограничиваться двумя приемами в неделю.

Гуарана: польза и вред для человека

Гуарана – польза и вред для человека

Гуарана – польза и вред для человека (женщины и мужчины)

Экстракт гуараны получают путем измельчения семян в порошок (1).

Амазонские племена использовали гуарану на протяжении веков в связи с ее терапевтическими свойствами (2).

Она содержит впечатляющий спектр стимуляторов, таких как кофеин, теофиллин и теобромин. Гуарана также может похвастаться антиоксидантами, такими как танины, сапонины и катехины (3).

Сегодня 70% произведенной гуараны используется в индустрии напитков в безалкогольных и энергетических напитках, а остальные 30% превращаются в порошок (1).

Польза гуараны для организма человека

Ниже мы рассмотрим 11 научно доказанных полезных свойств гуараны. Вот чем полезна гуарана для организма человека:

1. Богата антиоксидантами

В составе гуараны содержится большое количество соединений, обладающих антиоксидантными свойствами. К ним относятся кофеин, теобромин, танины, сапонины и катехины (3, 4, 5).

Фактически, гуарана имеет антиоксидантный профиль, подобный профилю зеленого чая (6).

Антиоксиданты важны, потому что они нейтрализуют потенциально вредные молекулы под названием свободные радикалы. Эти молекулы могут взаимодействовать с частями ваших клеток и вызывать повреждение, которое приводит к преждевременному старению организма, болезням сердца, раку и другим заболеваниями (7).

Исследования в пробирках показали, что благодаря антиоксидантным свойствам гуараны, ее применение помогает бороться с ростом раковых клеток и снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и старение кожи (8, 9).

Резюме:

Гуарана содержит кофеин, теобромин, танины, сапонины, катехины и другие соединения, обладающие антиоксидантными свойствами.

2. Может уменьшить усталость и улучшить концентрацию внимания

Гуарана известна в качестве ингредиента популярных энергетических напитков. Она является отличным источником кофеина, который помогает поддерживать концентрацию внимания и умственную энергию.

Фактически, семена гуараны могут содержать в четыре-шесть раз больше кофеина, чем зерна кофе (10).

Кофеин работает, блокируя эффекты аденозина – соединения, которое помогает вашему мозгу расслабиться. Он связывается с аденозиновыми рецепторами, предотвращая их активацию (11).

Исследование показало, что люди, которые принимали содержащую гуарану витаминную добавку, испытывали меньше усталости при выполнении нескольких тестов, по сравнению с теми, кто принимал плацебо (12).

Исследования также показывают, что гуарана может уменьшить умственную усталость, связанную с терапией рака, при этом не вызывая существенных побочных эффектов (13, 14, 15).

Резюме:

Гуарана богата кофеином, который может уменьшить усталость и улучшить концентрацию внимания. Кофеин блокирует действие аденозина – соединения, которое помогает мозгу расслабиться и чувствовать сонливость.

3. Может помочь вам лучше учиться

Исследования показали, что гуарана может улучшить вашу способность учиться и запоминать.

В одном исследовании изучалось влияние различных доз гуараны на настроение и обучение. Участники получали либо плацебо, либо 37,5 мг, 75 мг, 150 мг или 300 мг гуараны (16).

Люди, получавшие 37,5 мг и 75 мг гуараны, достигли наивысших результатов тестов. Поскольку низкие дозы гуараны обеспечивают низкие дозы кофеина, считается, что другие присутствующие в ней соединения помимо кофеина могут частично отвечать за этот эффект (16).

В другом исследовании сравнивали гуарану с женьшенем – другим средством для улучшения работы мозга. Хотя гуарана и женьшень улучшали память и производительность в тестах, люди, которые получали гуарану, уделяли больше внимания задачам и быстрее выполняли их (17).

Кроме того, исследования на животных показали, что гуарана может улучшить память (18, 19).

Резюме:

Низкие дозы гуараны могут улучшить настроение, обучение и память. Содержащиеся в ней вещества наряду с кофеином позволяют получить эффект, превосходящий эффект женьшеня.

4. Может способствовать похудению

Ожирение вызывает растущую обеспокоенность, поскольку оно связано со многими хроническими заболеваниями, включая сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет 2 типа и рак (20).

Интересно, что гуарана может иметь свойства, которые способствуют снижению веса. Гуарана является богатым источником кофеина, который может повысить ваш метаболизм на 3-11% в течение 12 часов. Ускорение метаболизма приводит к сжиганию большего количества калорий в состоянии покоя (21).

Более того, исследования в пробирках показали, что гуарана может подавлять гены, помогающие производить жировые клетки и стимулировать гены, которые замедляют процесс их производства (22, 23).

Однако влияние гуараны на жировые клетки людей остается неясным.

Резюме:

Гуарана содержит кофеин, который может способствовать снижению массы тела путем ускорения метаболизма. Было также обнаружено, что она подавляет гены, которые помогают производить жировые клетки и стимулируют гены, замедляющие их производство. Тем не менее необходимо провести исследования с участием человека.

5. Может облегчить хроническую диарею и лечить запор

Гуарана используется на протяжении веков в качестве натурального тоника для лечения желудочно-кишечных заболеваний, таких как хроническая диарея и запор (1).

Гуарана может обладать противодиарейными свойствами, потому что она богата танинами, которые являются растительными антиоксидантами.

Танины известны своей терпкостью, что означает, что они могут связывать и сокращать ткани. Это позволяет танинам делать стенки вашего пищеварительного тракта водонепроницаемыми, ограничивая количество воды, выделяемой в кишечнике (24).

С другой стороны, гуарана богата кофеином, который может действовать как естественное слабительное.

Кофеин стимулирует перистальтику – процесс, который активирует сокращения мышц тонкого и толстого кишечника. Это может облегчить запоры, посредством проталкивания содержимого кишечника в прямую кишку (25).

Низкие дозы гуараны не обеспечивают поступления в организм большого количества кофеина, поэтому они, скорее всего, вызывают антидиарейный эффект. Высокие дозы обеспечивают больше кофеина и могут оказывать слабительное действие.

Резюме:

Таннины в гуаране могут облегчить диарею, ограничивая поступление большого количества воды в кишечник. Между тем, кофеин в гуаране может облегчить запоры, стимулируя перистальтику в тонкой и толстой кишке, благодаря которой содержимое кишечника проталкивается к прямой кишке.

6. Может улучшить здоровье сердца

Гуарана может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний двумя способами.

Во-первых, антиоксиданты в гуаране, по-видимому, помогают улучшить кровообращение и могут препятствовать образованию сгустков крови (26).

Во-вторых, исследования показали, что гуарана может уменьшить окисление «плохого» холестерина ЛПНП. Окисленный холестерин ЛПНП может способствовать образованию холестериновых бляшек в артериях.

Фактически, взрослые, потребляющие гуарану, могут иметь на 27% меньше окисленного ЛПНП, чем взрослые того же возраста, которые не едят этот плод (27).

Тем не менее большинство исследований о связи между здоровьем сердца и гуараной делаются в пробирке. Перед тем, как давать четкие рекомендации, необходимы результаты исследований с участием человека.

Резюме:

Гуарана может помочь здоровью сердца путем улучшения кровообращения и предотвращения сгустков крови (тромбов). Она также может уменьшить окисление «плохого» холестерина ЛПНП.

7. Может облегчить боль

Исторически, гуарана использовалась амазонскими племенами в качестве болеутоляющего средства. Обезболивающие свойства гуараны обусловлены ее высоким содержанием кофеина.

Кофеин играет роль в управлении болью, поскольку он связывает и блокирует аденозиновые рецепторы. Два из этих рецепторов (A1 и A2A) – участвуют в стимуляции чувства боли (28).

Когда кофеин связывается с этими рецепторами, он может уменьшить ощущение боли.

Это одна из причин, почему кофеин обычно встречается во многих лекарствах для снятия боли. Исследования показали, что он может значительно улучшить их эффекты (29).

Резюме:

Кофеин в гуаране может обеспечить облегчение боли путем блокирования аденозиновых рецепторов, которые участвуют в стимулировании чувства боли.

8. Может улучшить внешний вид кожи

Благодаря своим сильным антиоксидантным и антимикробным свойствам гуарана популярна в косметической промышленности как ингредиент в антивозрастных кремах, лосьонах, мылах и средствах для волос.

Более того, содержащийся в ней кофеин способствует притоку крови к коже (30).

Исследования в пробирках показали, что антиоксиданты в гуаране могут значительно снизить связанное с возрастом повреждение кожи (9).

Более того, исследования на животных показали, что косметика, содержащая гуарану, может уменьшить провисание щек, улучшить упругость кожи и минимизировать морщины вокруг глаз (31).

Резюме:

Гуарана обладает антиоксидантными и антимикробными свойствами, что делает ее стандартной добавкой в косметические средства. Она может помочь притоку крови к вашей коже, уменьшить повреждение, связанное со старением, и свести к минимуму нежелательные последствия старения, такие как обвисшая кожа и морщины.

9. Может обладать противораковыми свойствами

Рак – это заболевание, характеризующееся неконтролируемым ростом клеток.

Исследования на животных и в пробирках показали, что гуарана может защищать от повреждения ДНК, подавлять рост и даже вызывать гибель раковых клеток (32, 33, 34).

В одном из исследований на мышах было обнаружено, что у мышей, которых кормили гуараной, было на 58% меньше раковых клеток и почти в пять раз увеличилась гибель раковых клеток, по сравнению с мышами, не получавших гуараны (34).

В другом исследовании в пробирке было обнаружено, что гуарана подавляет рост раковых клеток толстой кишки, а также стимулирует их гибель (35).

Считается, что потенциальные противораковые свойства гуараны обусловлены содержащимися в ней ксантинами, которые являются соединениями, подобными кофеину, теобромину и катехинам.

Тем не менее хотя результаты исследований в пробирках и на животных являются многообещающими, необходимы исследования с участием человека.

Резюме:

Исследования на животных и в пробирках показали, что гуарана может обладать противораковыми свойствами. Тем не менее необходимы исследования на человеке, прежде чем можно было бы рекомендовать гуарану для лечения рака.

10. Обладает антибактериальными свойствами

Гуарана содержит много соединений, которые могут ингибировать или убивать вредные бактерии. Одной из этих бактерий является кишечная палочка, которая обитает в кишечнике людей и животных.

Большинство видов кишечной палочки являются безвредными, но некоторые могут вызывать диарею или болезнь (36, 37).

Исследования также показали, что гуарана может подавлять рост стрептококка мутанс – бактерий, которые могут вызывать образование зубного налета и кариес (38, 39).

Считается, что комбинация кофеина и растительных соединений, таких как катехины или танины, отвечает за антибактериальные свойства гуараны (36, 40).

Резюме:

Гуарана содержит соединения, которые могут ингибировать или убивать вредные бактерии, такие как кишечная палочка и стрептококк мутанс.

11. Может защищать от возрастных заболеваний глаз

Обычно зрение с возрастом постепенно ухудшается.

Такие вещи, как солнечный свет, плохой рацион питания и определенные варианты выбора образа жизни, такие как курение, могут со временем изнашивать ваши глаза и увеличивать риск возникновения глазных заболеваний (41).

Гуарана содержит соединения, которые борются с окислительным стрессом – основным фактором риска развития связанных с возрастом заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна, катаракта и глаукома (42).

В одном из исследований было обнаружено, что люди, регулярно потреблявшие гуарану, имели лучшее зрение, чем люди, которые потребляли ее в небольших количествах или совсем не потребляли (43).

В этом же исследовании ученые провели эксперименты в пробирках, чтобы выяснить, может ли гуарана защитить клетки глаз от соединений, которые создают окислительный стресс. Гуарана значительно уменьшила количество повреждений ДНК и гибель клеток глаз, по сравнению с плацебо (43).

Тем не менее существуют ограниченные исследования в области гуараны и возрастных заболеваний глаз. Для того, чтобы делать выводы необходимы исследования на человеке.

Резюме:

Исследования в пробирках показали, что гуарана может бороться с окислительным стрессом, связанным с возрастными заболеваниями глаз. Тем не менее эта область исследований ограничена, поэтому перед представлением рекомендаций необходимо провести исследования с участием человека.

Вред гуараны для организма человека

Гуарана обладает отличным профилем безопасности и широко доступна.

Исследования показывают, что гуарана обладает низкой токсичностью при приеме в низких и умеренных дозах (19, 44, 45).

Так, чем вредна гуарана для организма человека? В высоких дозах гуарана может вызывать побочные эффекты, сходные с побочными эффектами чрезмерного потребления кофеина, включая (46, 47):

  • Учащенное сердцебиение
  • Бессонница
  • Головные боли
  • Припадки
  • Тревожность
  • Нервозность
  • Расстройство желудка
  • Внутренняя дрожь

Стоит отметить, что кофеин может вызывать зависимость в высоких дозах (48).

Беременным женщинам следует избегать или ограничивать потребление гуараны, поскольку кофеин может пересекать плаценту. Слишком много кофеина может вызвать аномалии роста у вашего ребенка или увеличить риск выкидыша (49).

Хотя у гуараны нет рекомендуемой дозы, большинство исследований, проведенных на людях, обнаружили, что дозы от 50 до 75 мг могут обеспечить пользу для здоровья, связанную с ее потреблением (16, 17).

Резюме:

Гуарана, похоже, безопасна и широко доступна. В высоких дозах она может иметь сходные побочные эффекты с чрезмерным потреблением кофеина.

Подведем итог

  • Гуарана – популярный ингредиент во многих энергетических и безалкогольных напитках.
  • Она использовалась на протяжении веков амазонскими племенами в связи с ее терапевтическими свойствами.
  • Гуарана обычно рекламируется за ее способность уменьшать усталость, стимулировать энергию и помогать обучению и памяти. Ее применение также было связано с улучшением здоровья сердца, похудением, облегчением боли, более здоровой кожей, более низким риском развития рака и уменьшением риска связанных с возрастом заболеваний глаз.
  • Она широко доступна в качестве добавки и может быть легко добавлена в ваш рацион.
  • Большинство исследований показывают, что дозы от 50 до 75 мг гуараны достаточны для оптимальной пользы для здоровья, хотя официальной рекомендации по дозировке нет.
  • Если вы хотите повысить свои энергетические уровни или просто улучшить свое общее состояние здоровья, возможно, гуарану стоит попробовать.

Поделиться новостью в соцсетях