Posted on 09.02.2021 at. 09.02.2021 by alexxlab

Гранат комнатный (карликовый) — уход в домашних условиях

Комнатный или карликовый гранат — это самое неприхотливое экзотическое растение, которое выращивают цветоводы-любители в домашних условиях из-за его красивого продолжительного цветения, а некоторые еще любят полакомиться его экзотическими плодами, такими полезными и приятными на вкус.

Описание растения

Гранат или, по-другому, Гранатник (Punica) относится к семейству Дербенниковых (Lythraceae). В их род входят всего два вида невысоких листопадных деревьев и кустарников. Русское название, благодаря своей зернистой структуре плода, гранат получил от латинского слова granatus (зернистый). А родовое название punica произошло от названия области, где впервые были обнаружены заросли этих гранатов (с латыни punicus переводится как пунический или карфагенский, сейчас это область современного Туниса).

По легенде, гранат пришел к нам из Карфагена под названием пуническое яблоко. Жена Зевса, Гера, часто держала в руках гранат, считая его залогом их счастливого брака. В Греции гранат являлся символом плодородия. В Древней Персии гранат олицетворял страстную любовь. Во все времена и повсеместно люди ценили декоративные качества и полезные свойства этого экзотического фрукта.

Сорта граната пригодные для выращивания в домашних условиях

Наиболее подходящим для выращивания в комнатных условиях является разновидность граната обыкновенного – гранат карликовый (Punica nana). Этот цветок, и в горшке и семенами, продают в цветочных магазинах под общим названием «Карликовый гранат» (Punica granatum «NANA»). В продаже можно встретить семена комнатных гранатов двух сортов: «Карфаген» и «Бейби».

сорт Карфаген

Комнатный гранат сорта «Карфаген карликовый» вырастает в домашних условиях в виде деревца до 80 см высотой. Листики довольно мелкие, не более 2 см в длину. Если цветок выращен из семян, то цветение и, тем более, плодоношение, наступит не раньше, чем через 6-8 лет. Всхожесть семян этого сорта комнатного граната очень низкая. Цветет с мая по август цветками красного цвета, до 4 см в диаметре. Плоды маленькие, не больше 5 – 6 см в диаметре, слегка кисловатые, но сочные и вкусные.

Комнатный гранат сорта «Бейби» выращивают обычно из семян в виде кустарника. Невысокий кустик, от 30 до 50 см, имеет 5 – 7 скелетных веток. Удлиненные листики растут на веточках группами равномерно, по всему кусту граната. Этот сорт граната зацветает на третий – четвертый год жизни.

сорт Бейби

Его цветки крупные, до 7 см в длину, ярко-красного цвета. Они бывают одиночные или собраны по 5-7 штук в пучок. В первый год жизни растения все его цветы – пустоцветы. В следующем году могут завязаться миниатюрные желтовато-коричневые плоды с красным румянцем, размером 5 – 7 см. Созревание плодов заканчивается в середине зимы. Гранаты этого вида требуют искусственного опыления. Если на гранате завяжется больше 5 плодов, лишние гранатники стоит удалить.

Но не всегда комнатный гранат плодоносит, бывает, что он вообще не зацветает в течение многих лет. Рекомендуем в этом случае сделать на него прививку ветки с плодоносящего экземпляра.

Прививка плодового дерева

Высота разных сортов гранатов несколько отличается, но все они имеют небольшие размеры, не более одного метра. При регулярной сдерживающей обрезке и соответствующем уходе, можно снизить высоту любого растения до 30 см., не потеряв при этом его декоративности и обильного плодоношения. Листики карликового граната мелкие, овальные, глянцевые, до 3 см. в длину. Весной молодые листики имеют бронзовый окрас, летом они становятся зелеными, а осенью – желтеют. Плоды, так называемые гранатины, тоже не превышают 3 — 7 см. в диаметре. Они бывают окрашены в оранжево-желтый цвет и более темные оттенки, вплоть до красноватого и бурого. Гранатина представляет собой шарообразную многосемянную ягоду, разделенную внутри на 6 – 12 камер. Околоплодник ее кожистый, толстый, обычно красно-бурого цвета. Семена помещены в капсулы красно-бордового цвета, наполненные соком граната. Полезные свойства плодов карликового граната такие же, как у граната обыкновенного, но вкусовые качества значительно хуже.

Комнатные гранаты в домашних условиях культивируют чаще в виде кустарника с 5 – 7 крепкими стволиками, реже – в виде деревца. Их выращивают ради продолжительного цветения многочисленных ярких цветов, а плоды стараются почти полностью удалить. Оставшиеся на растении гранатины (обычно их 2 – 3 штуки) созревают в комнатных условиях в ноябре-январе. Если вы оставите все завязи, плодоношение может сильно истощить силы растения, и на будущий год цветение будет менее эффектным. Когда растение подрастет и окрепнет, года через 3 – 4, можно оставить на нем все завязи, чтобы насладиться исключительным зрелищем обильно цветущего и, одновременно, плодоносящего карликового граната в домашних условиях.

Карликовый гранат был даже награжден дипломом Королевского Общества Садоводов Великобритании за его декоративность и другие его исключительные характеристики.

Уход домашних условиях

Комнатный гранат довольно неприхотливое растение, уход за ним прост и необременителен. Познакомим вас с условиями его содержания в домашних помещениях.

Освещение

Освещение фитолампой

Хорошая освещённость — одно из главных условий отличного вида комнатного граната, его развития и постоянного цветения. Летом его можно вынести на балкон или высадить в сад. Взрослое растение хорошо себя чувствует на свежем воздухе под прямыми солнечными лучами. Но молоденькие саженцы к улице надо приучать постепенно, оставляя на солнце не более двух — трех часов в день, а в полуденное время необходимо заносить горшки с растениями в затененные места. Это позволит избежать солнечных ожогов молодых его листочков. При размещении горшков с гранатами в комнате, выбирайте любые подоконники, кроме северных направлений. В полдень необходимо защищать растения от прямых солнечных лучей, особенно молоденькие экземпляры, с помощью жалюзи или занавесок.

При недостатке освещения, как бывает ранней весной или при продолжительной пасмурной погоде летом, рекомендуем использовать дополнительную подсветку фито лампами или лампами дневного света.

В зимний период естественного освещения бывает еще меньше, и комнатный гранат может частично сбросить листья. Но если вы подберете достаточно мощные фито лампы и организуете для цветка световой день не короче 12 часов, то он будет радовать вас своим цветением и плодоношением и в это время.

Температура окружающего воздуха

Гранат – растение теплолюбивое. В дикой природе он растет при довольно высоких температурах. Но комнатные экземпляры вполне довольны умеренной температурой в пределах 25 – 30 °C. в период вегетации. Если температура в комнате поднимается выше, то следует вынести горшок с цветком в более прохладное место. Летом – это балкон или веранда в саду. Весной поможет опрыскивание прохладной водой. В жарком и душном помещении комнатный гранат начнет терять листву и бутоны, замедлит свой рост. Проветривайте комнату, не допускайте застоя воздуха.

Низкие температуры карликовый гранат тоже не любит. При минусовых температурах он погибает. Когда температура окружающего воздуха на веранде или балконе будет ниже 15°C, горшок с цветком следует занести в комнату.

Полив

Поливать цветок следует умеренно, и после того, как хорошо подсохнет верхний слой почвы в горшке. Воду для полива используйте отстоянную, мягкую, комнатной температуры. Если вы отправили в зимний период гранат на покой, поливайте его в это время не чаще одного раза в месяц. Но это замечание подойдет для взрослого растения ( на 5 – 6 год). Молодой гранатник надо будет поливать раз в неделю. Чаще и обильнее комнатный гранат вы начнете поливать с февраля, когда возвратите цветок на прежнее светлое теплое место на подоконнике. Почву необходимо будет полностью насытить влагой, чтобы активизировались все жизненные процессы цветка. Обильный полив цветку нужен до начала цветения. А вот во время цветения граната, с мая по сентябрь, полив растения следует сократить.

В дикой природе он цветет в самый жаркий и засушливый период года, и излишняя влага может спровоцировать гранат, и он сбросит все бутоны. Но, и забывать про полив граната на долгое время не стоит – длительная засуха приведет корневую систему к стрессу, что также может привести к полной потере всех бутонов и утрате декоративности цветка.

То есть, поливайте комнатный гранат регулярно и тогда, когда верхний слой почвы полностью просохнет – и все будет хорошо.

Если на гранатовом деревце зреют плоды, осенью поливать его следует с осторожностью, так как обильный полив может привести к растрескиванию плодов.

Влажность воздуха

Влажность воздуха должна быть умеренная. При слишком низкой влажности рекомендуем опрыскивание цветка и окружающего воздуха прохладной водой. Повысит влажность установка рядом с горшком широкой емкости с прохладной водой и влажная уборка помещения. Листики от пыли протирайте влажной чистой тряпочкой.

Высокая влажность в помещении тоже ни к чему, ее помогут снизить частые проветривания. Но сквозняки не допустимы.

Почва

Все знают, что гранат в дикой природе растет на скудных почвах в засушливых районах Земли. Но, для выращивания красивого декоративного комнатного экземпляра, вам придется подобрать более питательную почвенную смесь. Она должна быть рыхлой, влага и воздухопроницаемой, с нейтральной реакцией рН=7. Подойдет покупной грунт для роз и бегоний. На дне горшка должен находиться хороший слой дренажа из керамзита или крупной речной гальки.

Подкормка

Карликовый гранат благодарно относится к регулярным подкормкам. Начиная с февраля и до лета ему необходимы азотно-фосфорные удобрения. В это время идет закладка бутонов, гранат готовится к обильному цветению. Подкормку проводят раз в две недели, не чаще. Ближе к осени подкормку с азотными удобрениями заменяют калиевыми.

Надо помнить, что удобрения можно вносить только во влажную почву, например, на другой день после очередного полива. Желательно в утренние или вечерние часы, чтобы корневая система не получила ожоги. В пасмурную погоду можно подкормить растение и днем.

Если комнатный гранат выращивать ради плодов, то удобрять его следует крайне осторожно. Лучше подкармливать его не минеральными удобрениями, а органикой, чтобы в плодах не скопились излишки нитратов. Если уж вы подкармливаете его покупными удобрениями – выбирайте удобрения для плодово-ягодных культур и придерживайтесь рекомендаций на упаковке. К тому же, если гранат перекормить азотными добавками, он не зацветет, и плодов не будет.

Обрезка

Обрезка комнатного карликового граната благотворно влияет на его декоративный внешний вид, способность к цветению и плодоношению. Кустик или деревце граната очень быстро растет. За сезон оно, без обрезки, увеличится в объеме более чем в два раза. При этом его многочисленные тонкие кривые побеги сформируют крону хаотичным образом. Чтобы гранат выглядел не только аккуратным и компактным, но и здоровым, его следует хорошо обрезать.

Процедуру обрезки проводят несколько раз за год. Первый раз — в начале вегетации. После зимней спячки, если ваш гранат отдыхал в темном прохладном месте, вы его переставьте на светлое теплое место и обрежьте все сухие веточки, а также часть мелких и ненужных побегов. Для стимуляции ветвления, обрежьте молодой побег над смотрящей наружу почкой, оставляя на нем не более 5 междоузлий. Сильно обрезать растение не стоит, оно может ослабнуть. Оставьте не больше 6 скелетных веточек, которые покрепче.

Важно знать, что бутоны образуются только на хорошо развитых однолетних побегах. Старайтесь при обрезке их не поломать!

Можно выращивать гранат в виде кустика с 3 — 5 скелетными веточками. Но, если срезать всю корневую поросль, получится гранатовое деревце, с низким штамбом и четырьмя — пятью скелетными ветками. Со временем на каждой скелетной веточке закладывают по четыре — пять веточек второго порядка, а уже на них после формируют ветки третьего порядка. Лишние побеги вырезаются, как и старые ветки, на которых уже не будет урожая. Гранат завязывает плоды только на побегах текущего года.

Летом, во время активной вегетации комнатных гранатов, тоже можно производить обрезку лишних веточек – вытянувшихся или растущих внутрь кроны. Не беспокойтесь — гранат хорошо переносит такую обрезку.

После цветения, если на ветках нет плодов, гранат снова обрезают, в третий раз. Удаляют тонкие слабые веточки, прореживают внутреннее пространство кроны.

Пересадка комнатного граната. Подходящий горшок

Молодые экземпляры карликовых гранатов, желательно не пересаживать первые два – три года в другие емкости. Когда гранаты подрастут и окрепнут, а их корневая система заполнит все пространство горшка – пересадите ваш цветок в новый горшок, чуть большего размера. Причем, надо учитывать, что корни у граната растут больше вширь, чем вглубь. Поэтому горшок требуется широкий, но не сильно глубокий. Гранат в комнатных условиях любит расти в тесном горшке. Пересадку проводите путем перевалки.

Лучше это сделать ранней весной. В новый горшок, на 2-3 см шире старого, уложите слой дренажа из керамзита или чистой гальки, немного свежего грунта (купите в магазине готовый грунт с нейтральным рН7, например, грунт для выращивания роз или бегоний). Выньте из старого горшка ваш цветок вместе с комом прикорневой земли. Корни граната растут поверхностно, лишняя, истощенная земля останется в старом горшке, ее надо выкинуть. Поместите гранат в середину нового горшка. Свободное пространство заполните почвой, при этом аккуратно встряхивайте цветочную емкость, чтобы заполнились все пустоты внутри нее. В течение следующих трех лет, каждую весну, пересаживайте свой гранат в новую емкость чуть большего диаметра. В возрасте 6 лет комнатные карликовые гранаты считаются взрослыми растениями. Теперь их пересаживают редко, по необходимости, причем в горшки того же размера. Или вообще не пересаживают, а только заменяют верхний слой субстрата в старом горшке на новый. Обычно, для взрослого растения хватает горшка на 5 литров. Слишком большой горшок для граната не годится — он будет цвести обильнее, если корневой системе в цветочном горшке будет тесновато.

Размножение

Размножаются комнатные гранаты с помощью семян (косточек) и отводками.

Размножение с помощью семян

Семена комнатного граната

Для размножения семенами пригодны только видовые формы граната, потому что семена сортов не сохраняют характерные свойства материнского растения. Этот способ используется в основном для выведения новинок селекции. Семена можно купить в специальных магазинах.

Если вы хотите вырастить гранат из косточек своего, вызревшего в домашних условиях, плода – нет проблем. Для этого возьмите косточки от самых больших, хорошо вызревших плодов. Такие косточки имеют кремовый цвет, они твердые на ощупь. Зеленоватые и мягкие косточки для проращивания не пригодны! Тщательно подготовьте косточки для посадки. Уберите с них всю мякоть, хорошо промойте их в прохладной воде, можно с марганцовкой, затем, как следует, просушите. Этим вы исключите загнивание косточек при хранении и проращивании. Сухие косточки граната сохраняют всхожесть до полугода.

Посадка косточек

Весной, лучше в апреле, посадите косточки в рыхлую питательную почву на глубину 0,5 — 1 см. в горшок с дренажом под пленку. Перед посадкой можно замочить посадочный материал в небольшом количестве воды с добавлением в нее 2-3 капель Циркона или Эпина на 12 часов. Это стимулирует процесс прорастания. Раствор не должен покрывать косточки полностью, кроме влаги им требуется кислород.

Место для горшка выберете хорошо освещенное, теплое. Температура прорастания косточек 25 – 27°C. Следите за влажностью почвы. По мере высыхания верхнего слоя, посадку следует увлажнять теплой отстоянной водой с помощью пульверизатора, чтобы нечаянно не размыть грунт. Всходы весной появляются достаточно быстро, а посаженные в другое время года косточки могут сидеть в горшке несколько месяцев.

Наиболее крепкие экземпляры в фазе двух-трех настоящих листиков отсадите в отдельные небольшие горшки, до 6 см. в диаметре. Побеги, длиной 10 см. и сформировавшие по три пары листочков, прищипывают для лучшего кущения цветка. Поместите горшочки с молодыми гранатиками на самый теплый светлый подоконник. Им необходимы ежедневные солнечные ванны, причем, не менее двух часов в день. От полуденного солнца все же защищайте с помощью жалюзи. Проветривайте помещение – гранаты любят свежий воздух.

Если ростки граната появились в зимнее время, их придется подсвечивать фито лампой.

Необходимо знать, что гранат, выращенный из косточки обычного крупного плода, купленного на рынке, зацветет лишь через 7 – 8 лет. Да и растение получается крупное – вряд ли оно впишется в габариты вашего дома. В комнатной культуре есть смысл выращивать только компактные декоративные гранаты карликовых размеров.

Размножение черенками

Черенки комнатного граната

Мы рекомендуем именно этот способ размножения граната из-за высокого уровня приживаемости черенков и полного сохранения ими генетических характеристик материнского растения. Если вы собрались укоренить черенки с вашего граната летом, выберите для этого хорошо вызревшие полуодревесневшие побеги длиной около 10 – 15 см., чтобы на них было не меньше 4 – 5 почек. Зимой, обычно в феврале, для укоренения используют одревесневшие побеги граната такой же длины. Но их укоренение происходит намного дольше и с большими потерями. В любом случае, подготовленные черенки обработайте стимуляторами роста корней ( Корневином, например), удалите с них по паре нижних почек и затем поместите в емкость с питательным рыхлым грунтом под углом, на глубину 3 см., накройте ее пленкой или банкой. Необходимо ежедневное проветривание, опрыскивание, при необходимости, полив. Процесс укоренения идёт довольно медленно, при этом некоторые черенки могут погибнуть. Поэтому рекомендуем вам нарезать их сразу с запасом, 4-5 штук. Укоренившиеся черенки через два — три месяца можно пересадить в подготовленные для постоянного роста горшки. Уже на следующий год молодой саженец порадует вас своим цветением, а плодоношение будет через пару лет.

Прививка комнатного граната

Комнатный гранат можно еще размножать с помощью прививок. На подвой граната, выращенный из косточки, прививают сортовой черенок. Его берут со здорового взрослого растения, стабильно плодоносящего. Прививку делают разными способами, в зависимости от толщины подвоя и черенка, их великое множество.

Самыми простыми для начинающих цветоводов являются прививки простой копулировкой, за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Вам стоит выбрать самостоятельно вид прививки и попробовать ее осуществить. Можно воспользоваться услугами специалиста. Если сортовой черенок приживется, цветение граната наступит года через три – четыре.

Зимняя спячка комнатного граната

Нужна ли комнатному гранату зимняя спячка?

Если вы не сумеете обеспечить вашего питомца постоянным хорошим освещением, есть смысл поговорить о периоде зимнего покоя граната. Обычно, он бывает с ноября по февраль. В это время необходимо поместить цветок в прохладное помещение, меньше поливать, не подкармливать, ждать весны. Понизить температуру в городской квартире проблематично. Можно поставить горшок с цветком вплотную к оконному стеклу, отгородив его полиэтиленом от остальной части комнаты. Или можно вынести гранат на это время в отапливаемый подвал.

Но, мы утверждаем, что в зимний период, при обычной комнатной температуре, хорошем освещении до 12 час. в день (при помощи мощной фито лампы) гранат будет себя чувствовать бодро и комфортно. Формирование многочисленных цветочных почек не прекратится и в это время.

Болезни комнатного граната

Если ваш гранат растет в неблагоприятных для него условиях – высокая влажность, затхлость помещения, низкая температура, — то он может заболеть. Чаще других болезней, встречается на гранате мучнистая роса.

При частых обильных поливах у граната могут пожелтеть листья. Возможно, корни растения не выдержали лишней влаги, начали гнить. Выньте цветок из горшка, уберите подгнившие участки корневой системы, промойте здоровые корни в марганцовке, подсушите их, присыпьте срезы активированным углем, и посадите гранат в новую питательную рыхлую почву. Горшок должен содержать хороший дренажный слой. Поливайте умеренно. Чтобы корневая система прижилась и справилась с нагрузками, сделайте обрезку кроны вашего больного растения на одну треть.

Если у граната стали опадать листья, причины могут быть разные. Если это происходит в конце вегетационного периода, то это нормально. Гранат готовится к зимнему покою. Если же листья опадают во время активного цикла растения – возможно, вы мало поливаете свой цветок или плохо подкармливаете. Проанализируйте свои действия по уходу за растением – возможно в комнате слишком жарко, даже душно – гранат любит свежий воздух, частые опрыскивания, питательную почву, тесноватый горшок с хорошим дренажным слоем.

Вредители комнатных гранатов

Насекомыми — вредителями комнатные гранаты повреждаются редко. Это могут быть щитовки, белокрылки или паутинный клещ. Борьбу с этими паразитами надо начинать при первых признаках их появления. Собирайте руками щитовку, смывайте в ванной под душем личинки и яйца белокрылок. Протирайте листочки влажным тампоном в случае появления паутинок – признак того, что на гранате поселился паутинный клещ. Но при сильном поражении крону граната следует обработать подходящим для вредителя инсектицидом, например, актарой, актелликом или фитовермом. Почву перед этим прикройте полиэтиленом.

Заключение

Комнатный или карликовый гранат – очень интересное экзотическое растение. При соблюдении нехитрых правил выращивания и ухода в домашних условиях, гранат круглый год будет радовать вас своими ярко-зелеными глянцевыми листочками, крупными пурпурными цветами и миниатюрными сказочными плодами. Уход за гранатом не отнимет у вас много сил и времени, а вот удовольствия вы получите сполна. Попробуйте поэкспериментировать с его внешним видом. Вы сможете придать гранату любую форму – он очень благодарно воспринимает обрезку и прищипку своих побегов. Даже можете на примере граната освоить искусство бонсай. Но замечено, что вырастить эффектный декоративный карликовый гранат, постоянно цветущий и увешанный плодами, лучше удается заботливым и добродушным людям, которым интересно заниматься своим питомцем, радоваться каждому его цветочку и крошечному плоду.

Карликовый гранат- выращивание и уход в домашних условиях

Карликовый гранат это разновидность обыкновенного дикого граната. Благодаря своим миниатюрным размерам и неприхотливости, он стал очень популярен среди цветоводов и получил широкое распространение в качестве домашнего растения.

В природе он произрастает в виде дерева или кустарника, высотой до 5 – 6 метров. Листья глянцевые, удлиненной формы; у дикорастущих экземпляров на концах ветвей могут быть колючки.

Достоинства комнатного граната

Комнатный карликовый гранат (Punica nana)– компактное растение, способное вырасти до одного метра в высоту.  Он хорошо поддается обрезке и при желании можно сформировать растение с кустовой формой роста, либо в виде деревца. Из него получаются оригинальные бонсаи, размером всего 25 – 30 см. Множество фото – тому подтверждение.

 

Плоды вполне съедобны, но главная ценность растения заключается в высоких декоративных качествах во время цветения. Небольшое деревце, обильно усыпанное бордовыми цветами, выглядит очень эффектно, а ухаживание за ним совсем не сложное.

Выращивание карликового граната в домашних условиях абсолютно доступно для не очень опытного цветовода. Трудами селекционеров выведено несколько комнатных сортов.

О том, как формировать дерево бонсай, мы подробно расписывали в этой статье.

Популярные сорта комнатного граната

• Карфаген – высотой до 80 см, плоды довольно крупные, до 5 — 7 см в диаметре, с кисло — сладким вкусом.
• Бейби — достигает 50 см в высоту. Цветы крупные, до 6-7 см длиной. Гранатинки до 4 см в диаметре, по вкусу напоминают обычные большие гранаты.

Важно: при грамотном уходе, карликовый гранат способен цвести практически круглый год.

Цветение

Цветы бывают двух разновидностей:

• Колокольчатые (мужские). Составляют 90% от общего количества. Срок жизни – 2 или 3 дня, но благодаря ежедневному появлению новых бутонов, растение не теряет привлекательности длительное время.
• Кувшинообразные (женские). На основании таких цветов хорошо заметно утолщение – завязь. Именно из них формируются плоды – гранатины.

Цветы колокольчатого типа появляются уже на следующий год выращивания, они очень многочисленны. Для появления женских цветков придется подождать 5 – 7 лет.

Комнатный гранат можно приобрести уже в виде саженца, так он быстрее зацветет и начнет плодоносить. Не меньшую радость принесет кустик, выращенный собственными руками, из семян.

Условия выращивания комнатного карликового граната

Уход за карликовым гранатом не сложен и заключается в соблюдении комфортных для него условий.

Лучшее время для посадки

Самым благоприятным временем года для посадки семян являются конец января – начало февраля. Это связано с тем, что с наступлением теплых летних дней, молодой саженец можно будет выставить на улицу, что благоприятно скажется на его развитии.

Подготовка почвы

В диких условиях гранат растет на бедных почвах, но в комнатных условиях ему требуется более рыхлая и питательная смесь одного из следующих составов:

• Дерновая земля — 2 части, 1 часть листового перегноя, 1 часть смеси торфа и песка.
• Песок — 2 части, суглинистая почва — 1 часть, торф — 1 часть.

На дно горшка рекомендуется класть дренаж, он убережет корни от избытка влаги и последующего загнивания.

Как вырастить карликовый гранат из семян

Гранат можно попробовать вырастить самостоятельно, из семян, соблюдая определенный алгоритм действий:

1. Семена предварительно можно обработать стимуляторами роста, этот увеличит всхожесть. Посадка производится в умеренно влажную почву, на глубину 0,5 — 1 см.
2. Накрыть пленкой – создается парниковый эффект. Парник следует регулярно проветривать. При температуре 25 – 28С, семена прорастают через 2 – 3 недели.
3. Пересаживание в постоянную емкость производят по достижению рассады 3 – 4 месячного возраста и при наличии 4 – 5 настоящих листьев. Молодые растения пересаживают каждый год в горшок, диаметром больше на 1- 2 см. После трехлетнего возраста – раз в два года.
4. Два раза в месяц следует подкармливать полным минеральным удобрением.

Важно: при покупке семян необходимо обращать внимание на срок годности. Чем свежее семена, тем лучше их всхожесть.

Освещение и температурный режим

• Гранату необходимо хорошее освещение, подойдет любое направление окон, но на северных ему понадобится подсветка.
• Слишком высокие температуры – выше 30С, в сочетании с душным помещением, неблагоприятно отражаются на растении – оно может начать сбрасывать бутоны и листья. Во избежание этого, необходимо проветривать помещение, либо вынести дерево в более прохладное место.
• Летом карликовое деревце можно вынести на свежий воздух: веранду или балкон. При понижении температуры воздуха меньше 15С его следует занести домой.
• С наступлением зимы желательно перенести растение в более прохладное помещение. Такая зимовка благоприятно скажется на цветении.

Важно: гранат солнцелюбив, но молодые растения нуждаются в защите от прямых солнечных лучей.

Формирующая обрезка

Комнатный гранат хорошо переносит обрезку и имеет мягкие гибкие веточки, поэтому ему легко придать желаемую форму. Молодым растениям необходимо прищипывать макушки, тогда они будут лучше ветвиться.

Обрезка проводится в конце периода покоя, когда растение только «проснулось».

Варианты формирования кроны:

• Многоствольное деревце. При этом способе оставляют несколько стволиков, которые можно переплести, остальную поросль вырезают. Они, впоследствии, срастутся и образуют внешне один общий ствол. Это хорошо видно на фото.

• Кустовая форма. Удаляются только лишние и слабые веточки, прищипываются макушки. Происходит сдерживание роста и формируется аккуратный, компактный кустик.

Важно: слишком сильная обрезка истощает растение и снижает количество цветоносов, потому что бутоны закладываются на побегах, старше года.

Полив

Поливать карликовый гранат необходимо аккуратно и грамотно. Он не любит избыточный полив, это может привести к загниванию корней или растрескиванию плодов, если таковые имеются. Однако при пересушивании, он может сбрасывать листья и цветы.

• Поливать кустик или деревце следует после того, как подсохнет верхний слой земли.
• В жаркую погоду можно проводить опрыскивание прохладной водой.
• С наступлением периода покоя растение переносят в прохладное помещение, а количество поливов значительно сокращают, до 1 раза в 1,5 – 2 месяца.

Экокуб – набор для выращивания гранатового дерева

В последнее время в магазинах появилась очень интересная новинка – экокуб. Он позволяет выращивать карликовый гранат без особого труда, так как содержит в себе все необходимое для этого.

Что представляет собой экокуб:

• Куб небольшого размера из дерева, с встроенным в него горшочком.
• Специальный питательный грунт.
• Дренаж.
• Семена карликового граната.
• Инструкция.

Производитель обещает хорошую всхожесть семян. Это очень важно, потому что основная сложность выращивания граната из косточки, заключается в их низкой всхожести. Следуя инструкции можно вырастить молодой саженец, а сочетание зелени и дерева выглядит очень стильно и позволит украсить любой интерьер.

Выращивание комнатного граната – интересное и увлекательное занятие, которое позволит не только получить удивительно красивое растение, но и насладится ароматным урожаем.

Видео: Как вырастить гранат дома

Карликовый гранат: экзотическое растение на подоконнике

Слово «гранат» вызывает массу ассоциаций. Прежде всего, вспоминается красно-оранжевый грубоватый, кожистый плод со своеобразным венчиком на «макушке». Вы его разламываете и видите россыпь розоватых или красных, будто стеклянных зёрнышек. Пробуете их и ощущаете приятный кисло-сладкий, чуть терпкий вкус. По некоторым легендам именно гранат был тем самым «яблоком» из Рая, которое ввело в искушение Еву. Какие бы ассоциации не вызывал гранат, понятно одно — это легендарное и любопытное деревце. И его можно успешно выращивать не только в южных краях, но и в нашем жёстком климате. В домашних условиях комнатное растение чувствует себя превосходно, если соблюдать несложные правила ухода.

Характеристика граната

Гранат — одно из первых плодовых деревьев, приручённых древними людьми. Жители азиатских стран ещё на заре цивилизации начали употреблять плоды граната в пищу.

Гранат удивительное растение, на одном деревце есть и цветы, и плоды

Дикий гранат широко распространён в Турции, Тунисе, в Закавказье, Узбекистане, Таджикистане, Туркмении и Афганистане. Растёт он на севере Индии. Предпочитает гористую местность и яркое солнце, растёт в грубой, бедной каменистой земле и даже на засоленных почвах, обходится малым количеством влаги.

Впервые гранат упоминается в летописи о Марафонском сражении, которое произошло 490 году до нашей эры. Геродот, историк из древней Греции, рассказал, что в войске персов, напавших на греков, была особая бригада, её называли «гранатовая». Концы копий солдат этого подразделения были увенчаны золотыми гранатами. У персов гранат считался почётным знаком.

За тысячелетнюю историю граната люди вывели множество сортов этого дерева. Порой их плоды значительно отличаются друг от друга. У абхазского граната тёмно-красные крупные плоды, а гранатовое яблоко из Вьетнама светло-коричневого цвета. Различается цвет и вкус гранатовых зёрнышек. Например, в Турции наряду с традиционным красным гранатом выращивают белый или розовый. Его зёрна более сладкие.

Вкус гранатовых зёрен люди распробовали более двух тысяч лет назад

Селекционеры продолжают создавать всё новые разновидности этого растения, улучшая качество плодов и урожайность. Однако гранат это не только полезный и вкусный фрукт, но и прекрасная экзотическая зелень, а также замечательные и ароматные цветы. Декоративные свойства деревца были отмечены селекционерами. Оно просто обязано было поселиться в домах любителей флоры. Punica nana — карликовый гранат — превосходно прижился не только в зимних садах или оранжереях, но и на подоконниках. В дикой природе он растёт на юге Европы, и впервые был описан в начале XIX века. На основе этого вида выведены другие сорта, подходящие для содержания в квартире.

Карликовый гранат, по признанию цветоводов, — одно из самых неприхотливых и долгоживущих растений. Вверх он вырастает не более 1 метра, пышная крона обильно ветвится и легко поддаётся формированию. Листики у деревца овальные, мелкие (около 3 см длиной), жёсткие. Они сверху блестящие, а снизу матовые и расположены на красноватых черешках. Молодые листочки карликового граната поначалу бронзового оттенка, со временем становятся зелёные, а осенью, накануне листопада, желтеют.

Карликовый гранат стал дипломантом в Великобритании. Королевское Общество Садоводов наградило деревце дипломом. В нём отмечено, что растение обладает исключительными декоративными характеристиками.

В период расцвета (с мая по сентябрь уже после 1 года) небольшое деревце граната усеяно крупными (до 4 см в диаметре) красными, тёмно-розовыми или оранжевыми цветами. Они трубчатой, напоминающей кувшинчик, или колокольчатой формы. Цветы живут недолго, примерно три дня. Но каждый день на гранатовом деревце появляются новые бутоны. Комнатный гранат прославился длительным и бурным цветением. А вот получить в домашних условиях плоды граната не так просто. Из ста цветков плодами становятся не больше четырёх или пяти, остальной цвет опадает. Кстати, цвести гранат продолжает и во время созревания плодов.

Яркие, словно игрушечные плоды карликового граната вырастают примерно 5 см в диаметре. Эти симпатичные малыши могут быть красными, бордово-красными или оранжево-жёлтыми. Как говорят специалисты, маленькие гранатики не уступают крупным собратьям в полезных качествах, хотя и проигрывают во вкусе. Урожай с комнатного граната собирают обычно в конце осени или начале зимы.

За карликовым гранатом ухаживать несложно. Его дикий предок умудрялся расти, цвести и плодоносить в очень трудных условиях, а потомок унаследовал терпение и высокую выживаемость. Выращивание гранатового деревца дома — увлекательное занятие, которым можно заниматься всей семьёй. Это растение хорошо поддаётся формированию, из него, к примеру, можно вырастить бонсаи. А уж вид граната, усыпанного цветами или увешанного шариками плодов, никого не оставит равнодушным.

Гранатное разнообразие комнатных видов

Гранат карликовый (Punica nana) стал родоначальником современных сортов этого растения. Это небольшой, около метра, деревянистый кустик с мелкими листочками, обильно цветёт и может давать плоды. Его семена представлены в магазинах как карликовый гранат или Punica granatum NANA. Для горшечного разведения отлично подходят два сорта: Бейби и Карфаген.

• Комнатный гранат сорта Карфаген. Миниатюрный кустик около 80 см высотой, практически точная копия граната обыкновенного. Листочки примерно 2 сантиметра в длину. При выращивании из семечки начинает цвести и плодоносить в среднем через 6 лет. Плоды у Карфагена в диаметре от 5 до 6 сантиметров, съедобные, кисло-сладкие.
• Комнатный гранат сорта Бейби. Очень компактный кустарник, до полуметра в высоту. Удлинённые листья располагаются группами. Выращивают этот сорт преимущественно из семян. Зацветает Бейби через 3–4 года. Цветки довольно крупные (до 7 см), ярко-красные. Плоды мелкие не более 4 см.

Меньшее распространение в домашнем цветоводстве получили более высокорослые сорта. Их выращивают из-за прекрасных цветов.

• Flore Pleno. Кустарник, вырастающий до 4 метров. Выращивают его только для красоты. Он не плодоносит. Зато у Flore Pleno похожие на гвоздику, махровые пурпурные цветки.
• Flore Pleno Alba. Декоративный кустарник до 4 метров высотой. Его главная ценность — не плоды, а белые махровые цветы.
• Double Flower. Ещё один вид декоративного граната. В его пышных соцветиях сочетаются лепестки разных оттенков: красного, белого и розового. На цветках могут быть крапины или полоски.

В природной среде известен ещё один вид растения — гранат сокотранский (Punica protopunica). Его родина — остров Сокотр. Это сильно разветвлённое дерево или кустарник. Вырастает до четырёх метров. Основные отличия от граната обыкновенного (Punica granatum) — листья округлой формы, цветки розовые, а не красные и помельче, плоды тоже более скромного размера. Этот вид не культивируется, потому что плоды его не такие вкусные.

Фотогалерея: виды и сорта для подоконника

Условия для выращивания в домашних условиях

Дикорастущий гранат не избалован природой. Ему достались каменистая скудная земля, засушливый климат и, видимо, в качестве компенсации — много солнечного света.

Карликовый, или домашний, гранат — более изнеженное создание. Он хоть и не слишком требователен к условиям, но, как его дикий прародитель, не может жить без яркого света. Это растение любит солнце круглый год, пожалуй, только в летний знойный полдень его стоит чуть-чуть притенить. Яркий свет необходим гранату для пышного цветения. И без этого не созревают плоды. Гранат — житель юга, ему нравится тепло, только не духота и жара, а в период покоя он просит прохлады.

А вот увлажнять воздух специально для граната вам не придётся. К влажности деревце равнодушно. Правда, иногда будет радоваться освежающему дождику из распылителя.

Таблица: условия для карликового граната

Особенности посадки и пересадки

Молодые кустики граната нужно пересаживать каждый год. А когда растению исполнится три года, его пересаживают раз примерно в два-три года. Заняться переселением граната лучше весной, после зимнего отдыха и перед началом роста.

Выбираем горшок

Пересаживая растение, выбирайте горшок только немного объёмнее старого. Цвести карликовый гранат будет охотнее и пышнее, если корни находятся в стеснённых условиях.

Субстрат

Карликовый гранат в природных условиях живёт на бедной земле, но его домашнему брату нужна более плодородная почва. Тогда он будет выглядеть наряднее, а цвести больше и дольше. Дайте своему питомцу рыхлый, насыщенный питательными веществами, нейтральный по кислотности грунт. Примерные составы:

• На одну часть дерновой почвы возьмите половину части листового перегноя, по четверти торфа и песка.
• На одну часть песка — по половине части суглинка и торфа.
• На две части глинисто-дернового грунта по одной части листовой почвы, перегноя, песка.
• Возьмите готовый магазинный грунт, изготовленный для роз или бегонии.
• Для юных гранатов грунт должен быть более лёгким и питательным. Смешайте поровну дерновую, перегнойную, листовую почву и песок.

При пересадке обязательно уложите на дно горшка дренаж. Это может быть гравий, керамзит, битый кирпич. Дренажный слой убережёт ваш гранат от застоя влаги у корней.

Почва в ёмкости с гранатовым кустиком должна быть постоянно рыхлой и воздушной. В том случае, если грунт быстро слёживается, теряет рыхлость, замените его. В новую почвенную смесь введите древесные опилки, лучший вариант — сосновые.

Пошаговая инструкция по пересадке растения

1. Возьмите горшок с дренажными отверстиями, диаметр которого на 2–3 см больше предыдущего.
2. На дно ёмкости положите дренаж (например, керамзит), толщина слоя должна составлять 1–2 см.

   Для карликового граната необходим дренаж на дне горшка

3. Насыпьте субстрат до половины цветочного горшка.

   Грунт для граната должен быть рыхлым

4. Выньте гранат из старой ёмкости. Очень аккуратно стряхните грунт с корней, переместите растение в новый горшок и засыпьте пустоты грунтом. Корневая шейка должна остаться над землёй.

   Корневую шейку не заглубляйте

5. Полейте тёплой водой.

Уход

Карликовый гранат — растение приятное во всех отношениях. Элегантный внешний вид, замечательные цветы, которые распускаются почти круглый год, симпатичные плоды. И при этих достоинствах — несложный, а иногда даже увлекательный процесс ухода за растением.

Полив и подкормка

Режим полива комнатного граната копирует природный цикл его дикого азиатского предка. Начиная с ноября, когда растение отдыхает, поливать гранатовый кустик надо очень редко. Достаточно напоить его раз в месяц или полтора. В конце зимы поливать надо чаще и больше. Вода должна пропитывать весь грунт. Очередной полив — как только подсохнет поверхностный слой в горшке с гранатом.

Когда наступает время цветения, немного ограничьте полив деревца. Вспомните: в природе гранат зацветает в самое знойное и сухое время года. Сложность только в том, что при дефиците влаги, как и при её избытке, карликовый гранат испытывает дискомфорт. А значит, бутоны и цветки могут погибнуть. Чтобы не получить голые ветки вместо прекрасного цветения, соблюдайте меру в поливе. Наблюдайте за реакцией своего граната. Ему стало слишком сухо — прибавьте воды, влага застаивается — сократите.

Вы отлично справились с режимом полива, и ваш гранат порадовал вас долгим цветением? Отблагодарите его. Теперь, после цветения, снова увеличивайте полив. Как деревья в саду для закладки цветочных почек в следующем году напиваются в канун зимней спячки, так и ваш гранат должен напитаться влагой.

Но если вы задумали получить плоды, поливайте свой гранат по осени осторожно. Избыток влаги может стать причиной растрескивания плодов.

Комнатный гранат не стоит удобрять зимой, в период покоя. А вот с пробуждением весной подкармливайте деревце каждые две недели. Весной в питательном составе должен быть азот. Когда растение вступило в пору цветения, подойдут фосфоросодержащие удобрения. Осенью переходите на подкормку с калием. Комплексное удобрение применяйте с периодичностью — раз в месяц. Перед подкормкой гранат надо полить. Питательная жидкость не должна оставаться в поддоне, слейте её.

И ещё одна деталь — подкормку вносите, когда нет солнца, и стоит хмурая погода. Тогда питание лучше будет усвоено растением.

Плоды комнатного граната съедобны. Если вы хотите вырастить урожай и полакомиться гранатовыми зёрнышками, не удобряйте своё деревце магазинными подкормками для декоративных растений. В них много нитратов и других вредных веществ. Применяйте органические удобрения или те, что рекомендуют для плодовых или овощных культур.

В конце осени питание прекращают, полив сокращают, температуру воздуха снижают. Гранат подготавливают к зимнему отдыху.

Период цветения

Карликовые гранаты обычно выращивают не из-за плодов, а ради чудесных цветов. Цветущее миниатюрное деревце выглядит очаровательно.

Цветущий гранат выглядит очаровательно

Но чтобы увидеть это очарование, придётся выполнить некоторые условия. Впрочем, они не так сложны.

Итак, гранат радостно цветёт при соблюдении следующих условий:

1. Прохладная, примерно 12–15 градусов, зимняя спячка. Это лучший стимул для закладки бутонов.
2. Подкормки с началом пробуждения, в феврале или марте. И далее два раза в месяц.
3. Оздоравливающая стрижка — формирование кроны перед цветением, в марте.
4. Яркий свет круглый год. Зимой дополнительное освещение дневными лампами.
5. Цветут обычно взрослые экземпляры, от 3–4 летнего возраста.

Гранатовое деревце с урожаем

Уже говорилось, что гранатовые цветы неодинаковы: некоторые с вытянутой трубочкой похожи на перевёрнутый кувшинчик, другие — покороче и напоминают колокольчик. Первые — кувшинчики — женские цветы, они способны образовывать завязь, а потом и плод. Вторые — колокольчики — стерильны. Чтобы вырастить урожай домашних гранатов, лучше обзавестись двумя растениями. Пыльцу с одного деревца перенести на кувшинчиковые цветки другого. Сделать это можно ватной палочкой или кисточкой. Можно обойтись и одним деревцем с цветами разных типов.

Видео: нормировка цветов и плодов

Период покоя

В начале сентября домашнее гранатовое деревце готовится к зиме, как и его большие товарищи. В это время в саду опадают листья и дома тоже. Листопад граната — это не болезнь, а нормальное явление. Не стоит переживать, после правильной зимовки деревце снова покроется листьями.

А для правильной зимовки гранату необходимо сухое прохладное место. Например, застеклённая веранда или балкон с температурой 12–16 градусов. Не заморозьте южное растение, его предел холода — +6 градусов. Если специального помещения нет, просто поставьте горшок с гранатом ближе к холодному оконному стеклу и закройте импровизированной ширмой, чтобы воздух не нагревался.

Почва в горшке накануне зимовки должна быть сухой. Поливать гранат за зиму надо всего 3–4 раза. Исключение — молодые кустики, они нуждаются в более частом поливе, каждые две недели.

Некоторые цветоводы уверяют, что их гранат прекрасно обходится без зимнего отдыха, и высокая температура не влияет на качество цветения. Но это можно выяснить только опытным путём.

Формирование кустика

Комнатный гранат хорошо относится к «стрижке». С наступлением весны, когда гранат только-только проснулся и ещё не пошёл в рост, следует провести формирование кроны деревца. Это вовсе не травмирующая, а, наоборот, полезная процедура. Благодаря обрезке подсохших и слабых побегов, гранат омолаживается и оздоравливается. Деревцу можно придать более аккуратный вид. У граната очень гибкие веточки, их можно направить, как вам нравится. Проводить омоложивающую обрезку допустимо и осенью в начале подготовки к зимнему покою.

Весенняя обрезка только на пользу гранату

Но будьте осторожны. Нельзя обрезать растение чересчур сильно, чтобы не ослабить. Примерно 4–6 скелетных веток нужно обязательно оставить. Чтобы простимулировать ветвистость, обрезайте молодые побеги над почкой, смотрящей наружу, оставляйте до пяти междоузлий. Если удалить поросль граната от корней, можно сформировать деревце. Если ненужные побеги наросли летом, можно их убрать сразу же. Но не увлекайтесь обрезкой, учтите: бутоны закладываются только на развитых однолетних веточках.

Видео: обрезка карликового граната

Болезни и вредители

Дикий гранат и его садовый родственник — растения закалённые, легко переносящие неурядицы погоды и атаки болезней и вредителей. Комнатному деревцу вполне могут навредить болезни — мучнистая роса и гниль, насекомые — паутинный клещ или белокрылка, реже щитовка и тля. Задача владельца — защитить питомца. Как это сделать, смотрите в таблице.

Таблица: вредители и болезни

Вредители и болезни, характерные для карликового граната, — фото

Как гранат размножается?

Новые растения комнатного граната можно получить из семян (косточек) или черенков.

Размножение семенами

Для размножения семенами лучше взять сортовой посадочный материал из магазина. Производители обычно гарантируют высокую, до 95 процентов, всхожесть семян. Цвести такое растение начнёт через год после посадки, плоды можно вырастить на второй или третий год.

Подойдут и семена из свежего плода комнатного граната. Они жизнеспособны около 6 месяцев. Подготовьте посевной материал:

1. Отберите самые крупные и спелые плоды, у них кожица ярко окрашена и чуть сморщена.
2. Извлеките зёрнышки.
3. Удалите мякоть.
4. Промойте и подсушите.

Зеленоватые или мягкие семена не берите, они не годятся.

Приступайте к посеву. Для этого:

1. Посадочный материал, магазинный или от домашнего граната, продезинфицируйте. Возьмите блюдце или другую ёмкость, поместите на него ткань, сложенную вдвое, между слоями — семена. Залейте водой со средствами Циркон или Эпин, на одну чайную ложку воды 2–3 капли. Раствор меняйте дважды в сутки и так три дня. Семена не должны пересыхать.
2. Подготовьте грунт для посева. Возьмите субстрат из магазина для комнатных растений. Или составьте смесь сами: смешайте пополам торф с крупнозернистым песком, его продезинфицируйте прокаливанием.
3. Засыпьте в ёмкость дренаж, заполните её грунтом. Зёрнышки поместите в лунки на глубину не более полутора сантиметров, присыпьте почвой.
4. Увлажните грунт. Накройте прозрачной плёнкой. Тепличка ускорит проращивание. Держите в тёплом месте без прямого солнца.
5. Первые ростки, если семена посеяны в феврале или марте, появятся через две недели. Если посев прошёл в другое время, они могут прорастать до 6 месяцев.
6. Когда появятся побеги, переставьте ёмкость на южное окно. Сеянцам необходимо много света для развития.
7. Плёнку первое время не снимайте, только убирайте на пару часов, чтобы проветрить.
8. Не допускайте переувлажнения, грунт должен быть лишь немного влажным.
9. Когда ростки укрепились, на них образовалось несколько листиков, уберите плёнку. Дайте новым деревцам место для роста.
10. Через некоторое время проредите посевы. Удалите слабые. Оставьте только крепкие ростки. При необходимости рассадите сеянцы по новым горшочкам.
11. Поливайте молодую поросль обильно и осторожно под корень, вода не должна попадать на ростки. Почву поддерживайте во влажном состоянии.

Первые цветочки на молодом гранате появятся, скорее всего, через год.

Гранатовые сеянцы необходимо поливать обильно

Видео: как вырастить гранат из семян

Размножение черенками

Черенки комнатного граната подготавливают в феврале или летом. Зимой берут одеревесневшие побеги взрослых растений, которые уже давали плоды. Летом можно взять побеги, которые ещё не полностью покрыты корой.

Черенки граната берут с одревесневевших побегов

1. Отрежьте черенок от родительского растения, на каждом должно быть не менее 4 почек.
2. Опудрите срез Корневином.
3. Высадите черенок под углом в увлажнённый лёгкий и питательный грунт (речной песок с торфом в равной пропорции), заглубляя его на 3 см.
4. Каждый черенок накройте прозрачным защитным колпаком — пластиковым стаканом, бутылкой или банкой.
5. Посадки регулярно увлажняйте и проветривайте.

Черенки граната хорошо укореняются

Цвести молодое растение будет через два или три года.

Отзывы цветоводов

Выращивая комнатный гранат, важно не только соблюдать правила ухода, уверяют цветоводы. Это растение, по их словам, любит, когда вокруг него царит радостная атмосфера, а хлопоты доставляют владельцам удовольствие. Из-за этого маленькие гранатики лучше всего растут в дружных семьях, где деревце искренне любят. А гранат не останется в долгу. Порадует экзотическими цветами и плодами, похожими на новогодние игрушки.

Гранат домашний. Выращивание граната в домашних условиях. Уход за гранатом

По образу и подобию граната. Считается, что венец на фрукте стал вдохновением для создателей короны. Головной убор появился на Востоке, где и растут плоды граната.

Благодаря алому цвету, подобно рубинам, их считали символами власти. Вот и превратили венец от фруктов в корону. Хотите лицезреть знак царей у себя в жилище? Учимся выращивать гранат домашний.

Гранат из косточки в домашних условиях

Гранат относится к роду Дербенниковых семейства Миртоцветных. В него входят небольшие кустарники и деревья. Гранат относится к последним. В естественной среде дерево растет на юго-востоке Европы и в Азии.

По климатическим условиям культуру устраивают земли, где не бывает температур ниже -15-ти градусов. Там гранаты достигают 6-ти метров в высоту. В домашних условиях деревца, обычно, не превышают полутора метров. Стандартная высота кустов в горшках – 90-100 сантиметров.

Вырастить культуру можно из косточки плода, купленного на рынке или в магазине. Однако, там продают фрукты с крупных деревьев. Лучше заглянуть в лавку с семенами и найти там наименование «Карликовый гранат», точнее, его сортов «Карфаген» и «Бейби». Они адаптированы для домашнего содержания, при должных освещении и обрезке держатся в пределах 40-ка сантиметров.

Растят гранат в домашних условиях из семени крупного, гладкого плода без вмятин на кожуре, плесени и гнили. Подмороженные гранаты тоже не годятся. Косточки в остальных плодах всходят в 95% случаев.

Так что, нет нужды отбирать для посадки много семян, достаточно 2-3-ех. Мякоть вокруг них должна быть упругой, алой. Зеленые зерна не готовы к проращиванию.

Перед посадкой семян мякоть с них снимают, точнее, смывают слегка теплой проточной водой. После, берем отстоянную жидкость комнатной температуры, добавляя в чайную ложку пару капель стимулятора роста, к примеру, «Эпина».

В его растворе семена выдерживаем 12 часов. В это время готовим грунт. Подойдет цветочный из магазина. При возможности составить субстрат самостоятельно, берем торф, речной песок и плодородную почву, то бишь, перегной.

Компоненты смешиваем в равных пропорциях и закладываем в пластиковые горшочки или стаканчики с добавлением дренажа внизу. Дно емкостей продырявливаем для оттока воды.

Семена закладываем в горшочки на 1-1,5 сантиметра, присыпаем землей и обильно опрыскиваем теплой водой. Для эффекта парника накрываем пленкой или срезом пластиковой бутылки. Нужны влажность и температура воздуха около 25-30-ти градусов Цельсия.

Ждем ростков. При посадке в конце осени или начале весны появиться должны через пару недель. Семена, заложенные в землю в другое время, проклевываются от месяца до 3-ех.

С появлением первого листка снимаем укрывной материал и ставим горшок на солнечное место, не забывая периодически увлажнять землю из пульверизатора. Пересыхать грунт не должен. После развития 8-го листа пересаживаем деревце в основной горшок.

Предпочтителен керамический. Достаточно неглубокой емкости. Гранат домашний из семян имеет поверхностную корневую систему. Субстрат снизу горшка остается невостребованным.

Выращивание граната черенком

Черенком именуют срезанную ветвь, предназначенную для вегетативного размножения. Вегетативным называют растительное распространение, без семян. Черенки от граната отделяют летом или в феврале.

Зимой берут полностью одеревеневшие побеги, а летом – лишь наполовину. Последние лучше приживаются. Однако, в середине лета растение покрыто цветами. Многие не жалеют срезать красоту.

Бутоны похожи на алые розы, иногда, имеют вытянутую форму приближенную к воронке. Лепестки у цветов алые, как и плоды граната. Некоторые сорта культуры разводят исключительно ради бутонов. В общем, никто не осудит, если черенок будет взят с зимнего растения. В отделенной ветви должны быть минимум 4 междоузлия.

Возможно, лучше сконцентрироваться на вопросе, как посадить косточку граната в домашних условиях. Черенки граната выживают на 45% реже. Приживется каждый второй. Увеличить показатель можно обработав срез стебля стимулятором укоренения. Находим его в садоводческих магазинах.

На фото всходы домашнего граната

Корни черенки граната дают и в воде. Для верности можно составить субстрат из песка и торфа, воткнув в него побег примерно на 3 почки. Соблюдем 45-градусный угол по отношению к почве. Прямостоящие черенки приживаются редко.

Посадив черенок, накрываем горшок пленкой и ставим на хорошо освещенное место. Температуру держим на уровне 23-27-ми градусов. Раз в день снимаем пленку минут на 20-30 для проветривания.

Если черенок укорениться, это произойдет быстрее, чем в случае с семенами. Обычно, ветвь схватывается с почвой уже через неделю, полторы. Еще через тройку недель укоренение завершается.

Свидетельство тому – новые почки. Дожидаемся 3-4-ех и укорачиваем побег на треть. Это приведет к ветвлению деревца, формированию пышной кроны. Образование 2-3-ех боковых ветвей дает повод пересадить побег в основной горшок.

У черенкования граната, не смотря на низкую приживаемость, есть плюсы. Беря ветвь для укоренения, видим насколько она сильная и здоровая. Деревца из семян могут вырасти хилыми. Причина будет крыться в родительском растении, его плоде, а не уходе за саженцем.

К тому же, по черенку определенно виден сорт граната. Семена, даже в упаковках, порой, удивляют. Из «Карликового граната» может вырасти, к примеру, обыкновенный. Вот так и верь надписям на пакетах и фото.

Домашнего граната в горшках почти не сыскать в магазинах. Редкие предложения кусаются в плане цены. Поэтому любители комнатных растений и ухищряются, проращивая семена и укореняя черенки.

Однако, прежде внесения в почву посадочного материала стоит выяснить, как вырастить гранат в домашних условиях. Как говорят применительно к людям: — «Ребенка мало родить, его еще нужно воспитать». Для этого нужно быть терпеливым и знать некоторые секреты. Итак, узнаем нюансы ухода за тропическим деревцем.

Уход за гранатом

Яркий свет – первое, в чем нуждается гранат комнатный. Уход в домашних условиях предполагает выращивание деревца исключительно на южных окнах. Гранат – одно из немногих растений, любящих прямые лучи солнца.

От 4 000 до 6 000 люксов для деревца – комфортная среда. В пасмурную погоду и зимой гранаты подсвечивают фитолампами. Они должны довести световой день до 10-12 часов. В этом случае деревце продолжит цвести и плодоносить. Нехватка же света приведет к сбрасыванию части листьев и спячке.

Хоть семена граната и проращивают при 30-ти градусах, взрослые деревца предпочитают температуры в пределах 20-25-ти по шкале Цельсия. Их держат круглый год.

Есть информация, что с ноября по март у граната период покоя, нужна прохлада. Однако, цветоводы доказывают обратное, выкладывая в сеть фото зимних деревьев в цвету и замечая, что тепло не повлияло на их здоровье и плодоношение.

Режим полива тоже одинаков круглый год. Гранат любит слегка влажную почву. Как только грунт начинает подсыхать, его увлажняют. Если лишняя вода слилась в поддон, его высвобождают.

Застой влаги в подставке для горшка может привести к загниванию корней дерева. Оно погибнет само и не даст плодов. Ягоды граната, кстати, достигают почти полметра в диаметре.

Таков гранат рекордсмен, выращенный в китайской провинции Сычуань. Ширина плода составила 48,7 сантиметров. Стандартные же ягоды дерева в диаметре не превышают 18-ти сантиметров.

Поливают гранат отстоянной, мягкой водой комнатной температуры. При этом, к влажности воздуха у растения особых запросов нет. Идеальный вариант для квартир с иссушенной из-за отопительных приборов атмосферой.

К удобрениям гранат благосклонен. Однако, подкормки дают силу для формирования массы бутонов, бурного роста. У дерева не остается ресурсов на плоды. Если гранат выращивается ради них, стоит свести подкормки к минимуму.

Махнув рукой на получение обильного урожая, вносим с весны до июля азотно-фосфорные удобрения. Они помогут образоваться завязям «роз». Со второй половины лета нужны калийные подкормки.

Плюс граната не только в относительной неприхотливости для тропического растения, но и в его стойкости к заболеваниям. И грибки, и насекомые редко зарятся на героя статьи. В этом плане гранат выгоднее прочих фруктовых культур, выращиваемых дома, к примеру, апельсинов и лимонов.

Обрезка и пересадка домашнего граната

Обрезка граната помогает сформировать пышную крону и ограничить высоту деревца. Принято срезать побеги, растущие внутрь куста. Оставляя ветви, направленные вовне, делаем крону раскидистой. При этом, обрезать побеги нужно на почках, смотрящий внутрь куста. Процедура хорошо переносится растением в межсезонье.

Срез побегов стимулирует ветвление. Обрезая близ почек, направленный внутрь кроны, избегаем ее загущения. Для жизнеспособности укороченных ветвей, оставляем на них минимум пару листьев, лучше 5. В естественном виде, кстати, ветви граната хаотичны и криволинейны, будто изломаны. Эта картина привлекательна для полудикого сада, но не дома.

Обрезка граната ведется по двум схемам. Первая направлена на формирование облика раскидистого куста, а вторая – миниатюрного деревца. В последнем случае можно поработать не только с тонкими ветвями, но и мощными побегами, напоминающими, скорее, стволы. Еще в юном состоянии их свивают в этакие жгуты. Так формируется единый, широкий ствол с округлой кроной.

Потрудившись над основами композиции, можно задуматься о пересадке граната. Она требуется растению минимум через 3 года после посадки. Больше 4-ех лет в первом горшке тоже лучше не держат. К этому времени почва в вазоне обедняется, в ней почти не остается ресурсов для роста дерева.

Если до 3-ех лет растение крепнет, то после гранат легко переносит ежегодные пересадки. Меняют и землю и горшки. Если пересаживать лень, можно оттянуть процесс на 3 года.

Больше тянуть нельзя, поскольку гранат из быстрорастущих культур. За сезон дерево способно увеличиться вдвое, как и его корневая система. Возможно. Именно благодаря быстрому росту гранат считается древом жизни.

Так его нарекли еще в Древнем Египте. Плод культуры, как священный символ жизни клали в саркофаги фараонов в надежде дать им возрождение в ином мире.

Деревом жизни гранат назван и в «Каране». Согласно писанию герой статьи рос в Раю. Позже пророк Мухаммед рекомендовал своим ученикам плоды граната в качестве снадобья от зависти и ненависти.  Так что, энергетика у дерева миролюбивая.

Древние греки связывали культуру с Афродитой, а следовательно, любовью и сладострастием. Чувства разжигает не только цвет плодов, их зерен, но и напитки, в коих они присутствуют. Из граната делают гренадин. Это сироп-подсластитель, а так же, натуральный краситель. Он добавляется в алкогольные напитки, в частности, ликеры и вина.

Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях

Вырастить гранат из семечка самостоятельно в домашних условиях — удовольствие, которое могут понять только заядлые цветоводы-экспериментаторы.

Для посадки подойдет очень спелый фрукт, только без гнили и плесени.

Зернышки перед посадкой промывают проточной водой, чтобы остатки мякоти не начали плесневеть и не погубили этим едва проклюнувшиеся всходы.

Спелые, всхожие семена имеют цвет темной слоновой кости, на ощупь они очень твердые. Мягкие зеленоватого оттенка косточки не взойдут, так как являются неспелыми.

До посадки полезно замочить семена в растворе эпина или циркона — это обеззаразит их и активизирует к прорастанию. Для этого в неглубокую плошку или блюдечко наливают на дно воды, столько, чтоб семена были залиты примерно наполовину, и капают в воду две-три капли эпина или циркона.

Нельзя допускать, чтобы семечки были прикрыты водой полностью — без кислорода процесс прорастания будет загублен. Оставить замачиваться в этой жидкости их нужно примерно на 10-12 часов, и все это время воды должно быть достаточно. Оставшиеся без влаги набухшие косточки начнут высыхать, треснут и погибнут.

Семена практически не меняются внешне после водных процедур. Сеют их не глубже, чем на сантиметр. Первые всходы появляются примерно через неделю. Всхожесть у граната близка к 100%, но она растянута по времени — через полгода может без видимых причин прорасти косточка, про которую все забыли.

Ухода появившиеся всходы практически не требуют, гранат — не самое капризное растение. Но для того, чтобы вырастить пушистое деревце, нужно провести некоторые манипуляции.

При появлении первой пары настоящих листьев саженец нужно пересадить в более глубокую посуду, попутно при пересадке будет полезно его пикировать, так он будет меньше вытягиваться. Затем, дождавшись третьей пары настоящих листьев, четвертую прищипывают, стимулируя таким образом гранат расти двумя макушками.

В дальнейшем эти две ветки так же прищипывают на фазе третьей пары листьев. Без этого гранат из косточки будет расти вверх одним прутиком и красоты в нем долгое время будет немного.

Первое цветение может наступить в возрасте 10 месяцев, если гранату достаточно света. Определить это просто — растение, которому света хватает, не вытягивается, а его новые ветки практически сразу начинают наращивать кору, они красноватого оттенка,  листья вырастают широкие и темно-зеленые, с коричневыми прожилками на изнанке.

Как вырастить инжир в домашних условиях

Когда света не хватает, расстояния между парами листьев большие, сами ветки светло-зеленые и очень тонкие, листья так же светло-зеленые, прозрачные, узкие, без прожилок.

Если росток начинает тянуться, а прибавить освещения нет возможности, лучше прищипывать все новые побеги под корень и уменьшить полив, так же хорошо поместить гранат в более низкие, чем обычно температуры, до 10 градусов.

Гранат относится к тем растениям, которые каждую осень сбрасывают листья и отдыхают на зимовке месяц или два. Но для этого ему нужна низкая температура. Как только температура повысится до 15-20 градусов, гранат начнет снова растить листья и ветки.

Как вырастить клубнику на подоконнике

Почва комнатному гранату, выращенному из косточки, подойдет та же, что и цитрусовым, к примеру, можно взять готовый грунт для лимона в магазине.

Автор: Анна Янку

Добавить комментарий

сбор и подготовка семян к посадке

Гранат, выращенный в комнатных условиях, порадует не только красивыми цветами, но и экзотическими плодами. Справиться может даже начинающий цветовод. Обычно размножают гранат черенками или косточками. Второй способ более простой и отобрать посадочный материал можно из покупного граната. Как же вырастить гранат на подоконнике?

Содержание:

Сбор посадочного материала

Семена для выращивания можно отобрать при покупке плода на рынке или в магазине. Гранат должен быть крупным насыщенного красноватого оттенка. Если плоды гнилые, то косточки будут плохо прорастать.

Спелые семена белого или кремового цвета, на ощупь твердые и гладкие. Если они мягкие и зеленого цвета, то для посадки не подходят. При покупке семенного материала также нужно обратить внимание на их качество.

На упаковке обязательно должны присутствовать: название сорта, адрес фирмы, логотип, срок годности, номер партии, вес семян. Не стоит приобретать семена у незнакомых людей на рынке Лучше покупать в специализированных магазинах. Следует помнить, что на урожай влияет не только качество семян, но и правильные условия выращивания и уход.

Подготовка семян к посадке

Перед посадкой семена нужно очистить от мякоти и хорошо промыть. Если на них останется часть мякоти, то семена заплесневеют. Для начала очищенные семена нужно замочить. В небольшое блюдечко налить воду и добавить несколько капель раствора Эпина и всыпать семена. Вместо Эпина можно использовать раствор Циркона.

Эта процедура стимулирует семена к прорастанию. При этом они должны располагаться в воде наполовину. В таком состоянии оставить их на 12 часов. Блюдце не рекомендуется полностью закрывать, к семенам должен поступать кислород. Всё это время необходимо следить за водой в емкости.

Если она испарится, то обязательно нужно подливать. В противном случае семена пересохнут и оболочка треснет. Емкость следует держать в прохладном месте, избегая сквозняков.

Каким должен быть грунт

Этот экзотический грунт может расти практически в любой почве. Специальный субстрат можно приобрести в садовом магазине и приготовить самостоятельно. Для посадки семян граната можно использовать торф и крупнозернистый речной песок в равном количестве.

Предварительно песок следует обдать кипятком. Вместо торфа можно использовать дерн и перегной. Эти два компонента смешать, а перед посадкой добавить речной песок. Он является отличным источником минералов и сделает почву рыхлой и мягкой.

Особенности посадки

Посадку зерен граната желательно выполнять в глиняной емкости. На дно уложить дренажный слой и заполнить горшок субстратом. Далее сделать несколько углублений на 1-1,5 см и увлажнить грунт. Семечки разложить и присыпать землей, но не утрамбовывать.

После этого сбрызнуть слегка водой и накрыть емкость пищевой пленкой. Для быстрой всхожести семян рекомендуется горшок поместить в теплое и сухое место. Важно не забывать время от времени открывать пленку и проветривать ростки. Их нужно обязательно поливать и следить, чтобы субстрат не был слишком мокрым.

При правильной подготовке семян и грунта для посадки всхожесть довольно высокая. Некоторые семена могут проклюнуться уже через неделю, а другие только спустя месяц или даже больше. Пленку убирают после того, как появятся первые листочки. В этот момент проводится пикировка в отдельные горшочки. Посадку лучше проводить зимой, чтобы уже к весне появились росточки.

Уход за гранатом

Гранат не прихотлив в уходе. Размещать горшок желательно на южной стороне, где достаточно света и тепла, но от ярких солнечных лучей растение лучше укрывать. В летний период гранатовое дерево можно вынести на балкон на свежий воздух. Если ему будет не хватать света, то листья станут редкими, а растение вытянется в высоту. Поливать гранат летом нужно не менее 4-5 раз, а зимой сокращают до 2 раз.

При необходимости можно использовать пульверизатор, если верхний слой почвы быстро высыхает, а внутри земля влажная. Воду для полива используют теплую. Удобрения вносят весной и летом. Подкармливать следует каждые 2 недели. Обычно используют жидкие удобрения, предназначенные для комнатных растений.

Можно применять и органические удобрения: навоз, аквариумную воду.  Непосредственно перед подкормкой деревце следует обильно полить. Гранат нуждается в обрезке. Это позволяет сформировать красивую крону. Первая стрижка проводится с появлением четырех листьев на деревце.

Аккуратно нужно отщипнуть последние листочки. После того как отрастут две веточки, их также обрезают. Пересадка проводится при сильном разрастании дерева.

При пересадке меняют не только емкость, но и почву. Процедуру рекомендуется проводить раз в три года весной.Следует отметить, что гранатовое дерево, которое выращено из косточки только цветет, а для появления фруктов рекомендуется его привить. Гранат имеет способность сбрасывать листья. Обычно это начинается в конце ноября и в начале декабря.

При опадании последнего нужно отнести горшок в прохладное помещение. Во время цветения можно опылить растения с использованием кисточки или ватной палочки. Вполне возможно, что к осени появятся несколько плодов. Как и другие растения, гранат также подвержен болезням.

Обычно они развиваются при неправильном уходе. Чаще всего поражают гранат паутинный клещ, гранатовая плодожорка, тля. Необходимо регулярно осматривать гранатовое дерево, протирать листья, не переувлажнять почву. Эти мероприятия помогут вырастить гранатовое дерево в домашних условиях без труда.

Видео о том, как вырастить гранат в домашних условиях:

комнатный Бейби и не только, описание, выращивание из семян + фото

На Востоке гранат с давних времён называют королём фруктов. И действительно, никакой другой плод не сравнится с этим красавцем по вкусу и ценным качествам. Разнообразие сортов граната дарит нам плоды с терпкой, сладкой или кисло-сладкой мякотью и у каждого вкуса есть свои ценители.

Гранат — краткое описание растения

Гранат — плодовый листопадный кустарник или дерево, достигающее в высоту 5 м и более. Тонкие колючие ветви растения обильно покрыты мелкими, глянцевыми листьями ярко-зелёного цвета. Из воронковидных, оранжево-алых цветов развиваются крупные плоды — шаровидные ягоды, в ботанике называемые «гранатины». Диаметр плода нередко достигает 17–18 см. Под кожистой шкуркой, которая может быть любого оттенка от жёлтого до тёмно-красного, скрываются многочисленные семена. Гранатовые зёрна находятся в своеобразных камерах — несъедобных перегородках бело-жёлтого цвета. Каждое семечко окружено сочной, кисло-сладкой мякотью и количество их в одном плоде бывает более тысячи.

Плоды граната — кладезь витаминов, органических кислот и полезных микроэлементов

По содержанию витаминов, полезных микроэлементов и органических кислот гранату трудно найти конкурента. Гранатовый сок рекомендуют при малокровии и авитаминозе, в детском и лечебном питании.

С давних пор у многих народов гранат является символом богатства и плодородия. Священный Коран утверждает, что райский сад — это гранатовые заросли. По одной из библейских версий именно гранат является тем самым «райским яблоком», которым змей-искуситель угостил Еву. Древние Египтяне считали гранат «древом жизни», и часто изображения этих фруктов встречаются на египетских пирамидах, древних византийских полотнах, в растительных орнаментах арабов и греков.

Основные виды и популярные сорта граната

Дикорастущий гранат встречается только двух видов. Обыкновенный, он же основоположник всех культурных сортов, обосновался на юге Европы и в западной части Азии. На острове Сокотра в Аравийском море и только там, растёт сокотранский гранат, который не культивируется из-за горьковатого вкуса плодов.

Гранат обыкновенный широко распространён в тёплых регионах тропиков и субтропиков. Его любят и охотно выращивают в странах Ближнего Востока и на Кавказе, в средней Азии и Южной Европе. В России это солнцелюбивое плодовое деревце хорошо себя чувствует на всём побережье Чёрного моря и на юге Дагестана. С одного взрослого растения там собирают 50–60 кг отличных плодов.

Плодоношение граната — волшебное зрелище

Благодаря работе селекционеров сегодня насчитывается более 500 сортов граната. Отличаются они друг от друга величиной и вкусом плодов, сочностью и окраской мякоти, устойчивостью к заболеваниям и повреждению вредителями. Гранаты кисло-сладкого вкуса ценятся ничуть не меньше, чем сладкие, поскольку используются для изготовления всевозможных соусов и добавляются в готовые блюда, чтобы придать яркость вкусу. Сладкие же хороши для приготовления сока и употребления в свежем виде.

Видео: Крымский гранат

Самая богатая коллекция представителей этих фруктов находится на территории Туркменского заповедника Кара-Кала. В Никитском ботаническом саду Крыма выращивают около 350 различных сортов и форм граната.

Сбор урожая в заповеднике Кара-Кала впечатляет, ведь здесь выращивают около 800 различных сортов и форм граната

Один из самых популярных сортов Закавказья — Гюлюша. Выращиваются две разновидности этого сорта — розовая и красная. Плоды Гюлюши розовой часто достигают веса 250 г, сочная мякоть зёрен обладает приятным сладким вкусом. Гюлюша красная растёт в виде кустарника с очень крупными плодами, весом до 350 г и более. Мякоть ярко-красная с отличным кисловато-сладким вкусом.

Плоды Гюлюши красной довольно крупные по размеру, покрыты тонкой ярко-алой кожицей

Ак Дона Крымская — неприхотливый сорт, выращивается садоводами даже в непривычных для граната условиях степного Крыма. Плоды продолговатой формы покрыты тонкой кремовой кожурой с красным румянцем. Зёрна тёмно-розового цвета с ярким сладким вкусом.

Ак дона Крымская легко уживается на даче, по-соседству с инжиром

Ачик-Анор — небольшое деревце с компактной кроной. Плоды круглые, чуть сужающиеся к основанию покрыты плотной кожурой ярко-карминного цвета. Вишнёвые сочные зёрна крупные, приятного кисло-сладкого вкуса.

Зрелый гранат сорта Ачик-Анор имеет очень привлекательный товарный вид

Сорта граната со светлыми зёрнами

Плоды со светлыми зёрнами часто называют белым гранатом. На самом деле мякоть никогда не бывает чисто-белого цвета — всегда присутствует светлый розовый оттенок.

Популярные светлые сорта:

1. Самым сладким считается гранат Дхолка, выращиваемый в Индии. Невысокий кустарник с плодами средних размеров, редко превышающими веса 200 г. Зёрна крупные, светло-розовые или почти белые с отличным сладким вкусом.
2. Один из лучших сортов граната, выращиваемых в Иране — Ахмар. Деревце высотой до четырёх метров с июня и до конца лета покрывается яркими оранжево-алыми цветами. Плоды средних размеров покрыты толстой светлой кожурой. Зёрна бледно-розовые, иногда почти белые имеют очень хороший сладкий вкус. Это один из самых сладких сортов граната.
3. Акдона — популярный сорт Средней Азии. Гранат выращивается в виде крупного кустарника. Плоды шаровидной формы чуть сплюснутые, массой около 250 г, хотя отдельные плоды бывают очень крупных размеров до 600 г и более. Кожура светлая, глянцевая с небольшим румянцем. Зёрна вытянутой формы бледно-розовые с очень хорошим сладким вкусом.
4. Гранат с белыми зёрнами Туя Тиш, что переводится на русский язык как зуб верблюда — разновидность сорта Акдона. Глядя на светлую жёлтую кожуру, создаётся впечатление, что гранат ещё зелёный, но это не так. Мякоть у этих плодов почти белая с мягкими маленькими семенами. Вкус очень сладкий, содержание витаминов и микроэлементов такое же, как и в красноокрашенных сортах.

Белые зёрна гранатов почти всегда имеют чуть розовый оттенок

Морозоустойчивые сорта граната

Гранат очень теплолюбивое растение, поэтому в открытом грунте выращивается только в самых южных районах нашей страны. Кроме этого, большие требования это растение предъявляет и к солнцу — его должно быть много. Даже при частичном притенении, гранат перестаёт цвести, а значит и плодоносить. Благодаря работе селекционеров, появляются всё новые сорта этого фрукта, способные выдерживать незначительные понижения температуры воздуха. Но каким бы морозоустойчивым ни был сорт, если есть вероятность зимних отрицательных температур — гранат необходимо укрывать на зиму.

Наиболее известные морозоустойчивые сорта:

1. Сорт граната Никитский ранний внесён в госреестр достижений селекции в 2014 г. Быстрорастущее невысокое дерево. Плоды универсального использования со средним сроком созревания. Вес плода около 280 г, кожура глянцевая, зеленовато-жёлтого цвета с красными полосками и пятнами. Кисло-сладкие зёрна вишнёвого цвета не имеют аромата. Сорт устойчив к жаре и засухе, выдерживает понижение температуры до -12^оС.
2. Сорт Нютинский раннего срока созревания, внесён в госреестр селекционных достижений в 2014 г. Дерево низкорослое, медленнорастущее с компактной кроной. Плоды весом около 220 г покрыты гладкой кожурой тёмно-красного цвета. Зёрна красные, кисло-сладкие, без аромата. Засухоустойчивый сорт, выносит морозы до -12^оС без потерь.
3. Сорт Черноморский в 2015 г внесён в госреестр селекционных достижений. Дерево средней высоты, быстрорастущее с округлой аккуратной кроной. Плодоношение ежегодное. Плоды крупные, до 280 г, с вишнёвыми кисло-сладкими зёрнами и толстой кожурой. Отличается высокой засухоустойчивостью и способностью выдерживать похолодание до -12^оС.
4. Гранат Азиатский выращивается преимущественно на Украине. Кустарник раннего срока созревания. Плоды массой до 150 г покрыты тонкой кожурой светлых тонов кремового или розового цвета. Крупные, кисло-сладкие зёрна сочного пурпурного цвета. Семена мелкие. Кустарник выдерживает кратковременные понижения температуры до -20^оС, но на зиму требуется укрытие.

Гранат Азиатский — один из самых морозоустойчивых сортов

Сорта граната без косточек

Сорта граната без косточек встречаются довольно редко и причислены к бескосточковым скорее условно. Косточки есть у всех сортов, но здесь они очень мелкие и мягкие. Плоды этих сортов дают сока на 20% больше, чем гранаты с косточками и прекрасно подходят и для употребления в свежем виде и для переработки.

Один из наиболее известных бескосточковых — гранат Вандефул. Это не самый урожайный сорт, даёт не более 15 кг плодов с одного дерева. Плоды весом 250–300 г покрыты кремовой кожурой с румянцем. Ценится за высокое качество зёрен с сочной, розовой и очень сладкой мякотью. Выращивается Вандефул в Перу, Израиле и некоторых странах Азии.

Зёрна бескосточкого граната Вандефул отличаются приятным сладким вкусом

В Испании на плантациях выращивают бескосточковые гранаты сорта Моллар де Эльче. Плоды довольно большие, нередко достигают массы 600–800 г. Кожура тонкая, но прочная, розового цвета. Зёрна крупные, приятного сладкого вкуса.

Плоды граната Моллар де Эльче внешне напоминают яблоки

Комнатный гранат

Гранат довольно неприхотливое, но очень теплолюбивое растение и немногие садоводы могут позволить себе выращивать его на собственных участках. Однако карликовые формы этого растения прекрасно растут дома, как горшечная культура. Урожаем своих владельцев малыш конечно не удивит, но порадует декоративностью цветущего деревца. Комнатный гранат просто находка для любителей искусства бонсай и многие цветоводы с удовольствием экспериментируют с этим терпеливым растением.

Комнатный гранат прекрасно подходит для создания деревца в стиле бонсай

Для комнатного выращивания созданы специальные сорта, но цветоводы-любители успешно выращивают в горшке деревце из семян купленного граната. И хоть сортовые качества исходника в процессе выращивания не сохранятся, полученное растение будет плодоносить вполне съедобными плодами.

Видео: гранат карликовый

Выращивание комнатного граната из семян

Для размножения зёрна спелого граната высевают в контейнер с рыхлой, питательной почвой. Когда проклюнувшиеся саженцы немного подрастут (обычно на это уходит около двух месяцев), их пересаживают в отдельные горшочки и ставят на южное окно. Чтобы комнатный гранат зацвёл и завязал плоды необходимо его нахождение на солнце большую часть дня. Молодые растения предпочитают умеренный полив и подкормки комплексными удобрениями, проводимые два раза в месяц. Зимой комнатные гранаты сбрасывают листву и не нуждаются в частых поливах и подкормках. Всё, что им нужно на этот период — светлое местоположение и температура воздуха +5+7^оС. С окончанием периода покоя, то есть через 2–3 месяца растение пересаживают в больший горшок, при необходимости проводят формирующую обрезку и возобновляют полив. С наступлением тепла комнатный гранат можно вынести в сад.

Подросшие саженцы граната пересаживают в горшочки и ставят на светлое окно

Один из самых популярных миниатюрных гранатов — сорт Карфаген. При горшечном содержании кустарник вырастает не более одного метра. Многочисленные веточки с мелкими яркими листьями в мае покрываются пурпурными цветами диаметром 3–4 см. Цветение продолжается до августа и заканчивается завязыванием плодов. Корочка гранатов Карфаген тонкая, ярко-красная. Многочисленные зёрна мелкие, приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды небольшие, не более 7 см в диаметре.

Карликовый гранат Карфаген великолепен и во время цветения, и при завязывании плодов

Восьмой шар — комнатный гранат, выведенный в Америке. Название своё получил за сходство с 8 шаром в бильярде. Крупные плоды этого деревца привлекают внимание не только фиолетовой, почти чёрной окраской кожицы, но и великолепным вкусом.

Плоды комнатного граната Восьмой шар отличаются своеобразной окраской плодов

Часто у цветоводов можно встретить комнатный гранат Бейби. Небольшой кустарник около 50 см высотой, редкооблиственный — листья собраны в пучки и находятся на некотором расстоянии друг от друга. Цветёт красивыми оранжево-красными цветами. Плоды среднего размера с тонкой красно-бурой кожурой. Зёрна мелкие, кисло-сладкие.

Миниатюрное деревце бейби летом покрывается цветами, завязями и гранатовыми плодами одновременно

Свой комнатный гранат я вырастила из косточек — подруга принесла маленький гранатик со своего карлика неизвестной породы. Из 10 посаженных семян 8 взошли. Саженцы подросли довольно быстро, и были рассажены мной по отдельным горшочкам. Один оставила себе, а остальные разошлись по знакомым. Сейчас моему гранату уже 7 лет. Первый раз зацвёл на третий год от посадки. Зацветает каждую весну, и одновременно на нём можно увидеть и цветы, и завязи, и плоды. Особенно красив мой гранат летом — фейрверк зелёного, красного и оранжевого, а вот зимой больше похож на засохшее деревце. Очень любит стричься — формирую каждую весну, как только начинают появляться новые листочки. Без стрижки моментально превращается в бесформенный куст. И ещё — летом стараюсь его опрыскивать отстоявшейся водой хотя бы один раз в день. Сам по себе комнатный гранат спокойно выносит сухость воздуха, но на него в такой период нападает паутинный клещик, который очень любит отсутствие влажности. В конце осени созревают маленькие гранатинки, размером со сливу, с яркой пурпурной кожицей и с кисловатыми сочными зёрнами вишнёвого цвета. Удивительно то, что зёрнышки в этих маленьких плодах обычного размера, не мелкие просто их гораздо меньше, чем в традиционных плодах. На зиму деревце почти полностью сбрасывает листву и я ставлю горшок на холодное окно, подальше от батареи. Поливаю очень редко, слегка увлажняя землю.

Неприхотливость граната и разнообразие сортов позволяют жителям южных районов выбрать и вырастить этот замечательный фрукт на даче или в саду. Северяне же могут не только любоваться цветением граната на подоконнике и попробовать его миниатюрные плоды, но и проявить свои творческие способности в создании гранатового бонсая.