Posted on 25.07.2020 at. 25.07.2020 by alexxlab

Имбирь: применение, эффективность, побочные эффекты

Это растение широко используется для лечения различных заболеваний и проблем желудка, например, утренняя тошнота, колики, расстройство желудка, укачивание, метеоризм, диарея, тошнота, вызванная препаратами от рака, тошнота и рвота после операции, а также потеря аппетита.

Также это растение и его корень применяют при артритных болях или боли в мышцах, менструальных болях, инфекциях верхних дыхательных путей (ОРЗ у детей), кашле и бронхите. Имбирь также иногда используется при болях в груди, пояснице и желудке.

Некоторые люди наносят свежевыжатый сок имбиря на кожу с целью лечения ожогов. Масло, изготавливаемое из имбиря, иногда наносят на кожу для уменьшения боли.

В пищевых продуктах и ​​напитках, это растение используется в качестве ароматизатора.

В производстве его используют также в качестве ароматизатора, добавляемого в мыло и косметику.

Одно из химических веществ, присутствующих в имбире, также используется в качестве ингредиента, добавляемого в слабительные средства, средства от метеоризма и антацидные препараты.

Как это работает?

Это растение содержит химические вещества, помогающие уменьшить тошноту и воспаление. Исследователи полагают, что химические вещества работают прежде всего в желудочно-кишечном тракте, но они также могут положительно воздействовать на головной мозг и нервную систему, что и помогает контролировать тошноту.

Применение имбиря и его эффективность

Давайте рассмотрим области применения, где имбирь показал достаточный уровень эффективности, а также области применения, где научных доказательств его эффективности недостаточно.

Имбирь эффективен при:

Тошнота и рвота после операции

Большинство клинических исследований показывают, что прием 1 грамма имбиря за один час до операции, уменьшает тошноту и рвоту в течение первых 24 часов после операции. В одном исследовании даже удалось выяснить процент уменьшения тошноты и рвоты при употреблении имбирных добавок до операции – он равняется 38%. Кроме того, нанесение имбирного масла на запястья людям перед операцией предотвращает тошноту примерно у 80% пациентов. Однако, имбирь не уменьшает тошноту и рвоту в течение 3-6 часов после операции.

Головокружение

Прием имбиря способствует уменьшению головокружения, которое также может вызывать тошноту.

Менструальные боли

Некоторые исследования показывают, что имбирь может уменьшить уровень менструальных болей у некоторых женщин при приеме во время менструации. Одно исследование показывает, что, прием экстракта (Zintoma, Goldaru) — 250 мг четыре раза в день в течение 3 дней в начале менструации, уменьшает болевые симптомы у 62% людей. Это натуральное средство работает примерно так же как фармацевтические болеутоляющие препараты, такие как ибупрофен или мефенамовая кислота (НПВП).

Артрит

Имбирный экстракт

Некоторые исследования показывают, что, прием имбиря может в незначительной степени уменьшить боль у некоторых людей, страдающих такой формой артрита, как остеоартроз. Одно исследование показывает, что, прием экстракта (Zintona EC) — 250 мг четыре раза в день, уменьшает боль в колене после 3 месяцев лечения. Другое исследование показывает, что использование другого экстракта (Eurovita Extract 77; EV ext-77), который включает в себя сочетание имбиря с альпинией, также уменьшает боль при стоянии, после ходьбы и скованность в суставах. Некоторые исследования показывают, что имбирь по силе своего действия сравнивается с ибупрофеном. В одном исследовании, ибупрофен снижал боли при артрите лучше, нежели прием экстракта (Eurovita Extract 33; EV ext-33) по 400 мг три раза в день. Однако в другом исследовании, при болях в тазобедренных суставах и коленях, связанных с артритом, прием имбирного экстракта по 500 мг два раза в день давал результат, сравнимый по силе с приемом 400 мг ибупрофена три раза в день. Еще одно исследование показывает, что имбирный экстракт в сочетании с глюкозамином (Zinaxin glucosamine, EV ext-35) по силе действия сравнивается с противовоспалительными препаратами диклофенака с замедленным высвобождением, по 100 мг в день, плюс глюкозамин сульфат 1 г в день. Исследования также показывают, что лечебная массажная терапия с использованием масла, содержащего имбирь и апельсин, уменьшает скованность и боль в коленях у людей, страдающих артритом.

Утренняя тошнота у беременных

Имбирь способствует уменьшению тошноты и рвоты у некоторых беременных женщин. Но, прием любого растительного лекарства или другого препарата во время беременности является серьезным решением. Прежде чем принимать натуральные препараты на основе имбиря, обязательно обсудите возможные риски с вашим врачом.

Сомнительная эффективность имбиря:

Предотвращение укачивания в транспорте и морской болезни

Некоторые люди говорят, что они чувствуют себя лучше после того, как приняли имбирь до поездки, но результаты исследований были противоречивыми. Некоторые исследования не показывают никакого эффекта уменьшения симптомов укачивания или морской болезни. Тем не менее, одно исследование предполагает, что имбирь более эффективен, чем дименгидринат, препарат от тошноты и рвоты, назначаемый при частом укачивании в поездках. Другое исследование показывает, что прием 1-2 грамм имбиря увеличивает время до наступления тошноты и уменьшает ее интенсивность.

Снижение массы тела

Исследования показывают, что прием добавок, содержащих имбирь, ревень, астрагал, красный шалфей, куркуму и галловую кислоту ежедневно в течение 8 недель не усиливает снижение массы тела у людей с избыточным весом.

Недостаточно доказательств:

Острый респираторный дистресс-синдром

Исследования показывают, что ежедневный прием 120 мг имбирного экстракта в течение трех недель позволяет увеличить длительность пребывания без искусственной вентиляции легких (ИВЛ), и сокращает время пребывания в отделениях интенсивной терапии у людей с острым респираторным дистресс-синдромом. Тем не менее, экстракт не улучшает показатели смертности людей с этим угрожающем жизни воспалительным поражением легких.

Алкогольное похмелье

Ранние исследования показали, что употребление сочетания имбиря, мандарина и коричневого сахара перед распитием спиртных напитков, уменьшает симптомы алкогольного похмелья, такие как тошнота, рвота и диарея.

Тошнота и рвота при химиотерапии

Имбирный порошок

Существуют противоречивые доказательства эффективности имбиря при тошноте и рвоте, вызванной химиотерапией при раке. Некоторые данные свидетельствуют о том, что употребление этого средства может помочь уменьшить интенсивность тошноты, вызванной химиотерапией. Тем не менее, существуют другие доказательства того, что его добавление в рацион онкобольных, проходящих курс лечения, является менее эффективным, чем стандартные препараты от тошноты.

Расстройство желудка (диспепсия)

Опыт показывает, что прием 1,2 г имбирного порошка корня за 1 час до еды ускоряет опорожнение желудка у некоторых людей, страдающих диспепсией.

Высокий уровень холестерина

Опыт показывает, что прием капсул с имбирем (1 грамм) три раза в день в течение 45 дней снижает уровень триглицеридов и холестерина в крови у людей с высоким уровнем холестерина.

Улучшение работоспособности

Ранние исследования свидетельствуют о том, что принятие ванны с добавлением имбирного масла не способствует улучшению работоспособности.

Мигрень

Опыт показывает, что прием имбиря в сочетании с пижмой девичьей может уменьшить продолжительность и интенсивность мигрени. Тем не менее, до сих пор неясно, может ли прием этих компонентов в отдельности или их комбинация полностью избавить от мигрени.

Мышечные боли после физических упражнений

Существуют противоречивые доказательства того, что имбирь помогает устранить мышечные боли, вызванные физическими упражнениями.

Восстановление после операции

Опыт показывает, что вдыхание паров и нанесение комбинации масла лаванды и имбирного масла на кожу перед операцией не снижает стресс у детей после ее проведения.

Ревматоидный артрит (РА)

Некоторые ранние исследования свидетельствуют о том, что имбирь может быть полезным для уменьшения боли в суставах у людей с РА.

Проблемное глотание

Опыт показывает, что распыление спрея, содержащего имбирь и Tongyan в глотку, улучшает глотание при его ухудшении после инсульта. Тем не менее, это средство не подходит людям с менее серьезными проблемами глотания.

Также, недостаточно доказательств эффективности имбиря при следующих состояниях:

• Потеря аппетита
• Простуда
• Грипп
• Прочие заболевания

Для того, чтобы подтвердить его эффективность при этих состояниях необходимы значительные исследования.

Имбирь — побочные эффекты и безопасность

Это средство безопасно для большинства людей, но у некоторых, его употребление может провоцировать возникновение незначительных побочных эффектов, таких как изжога, диарея и дискомфорт в желудке. Некоторые женщины сообщают об усиленном менструальном кровотечении во время употребления имбиря.

При нанесении имбиря на кожу, в некоторых случаях может возникать раздражение.

Особые меры предосторожности и предупреждения

Беременность

Имбирное масло

Использование имбиря во время беременности достаточно спорно. Существует опасение, что это средство может повлиять на половые гормоны плода. Существует также доклад о том, что у женщины, использовавшей имбирь при утренней тошноте, на 12-й недели беременности случился выкидыш. Тем не менее, исследования с участием беременных женщин показывают, что имбирь может быть использован при утренней тошноте без вреда для ребенка. Риск возникновения серьезных отклонений в развитии плода у женщин, принимающих имбирь находится на уровне 1-3%, что не превышает процент отклонений у женщин, не принимающих его. Также, его прием не повышает риск преждевременных родов или низкой массы тела при рождении.

Существует опасение, что имбирь может повысить риск кровотечения во время родов, поэтому некоторые эксперты не советуют использовать его на последнем месяце беременности. Перед приемом капсул с имбирем во время беременности, все же первым делом следует поговорить с вашим врачом.

Грудное вскармливание

До сих пор нет достаточного количества достоверной информации по поводу безопасности применения имбиря во время лактации. В этот период рекомендуется воздержаться от его употребления.

Кровотечение

Прием пищевых добавок с имбирем и употребление его в сыром виде может увеличить риск кровотечения.

Диабет

Имбирь помогает снизить уровень сахара в крови, и, если вы принимаете противодиабетические лекарственные средства, вам следует проконсультироваться с врачом и в некоторой мере снизить дозировку этих препаратов.

Заболевания сердца

Значительное потребление имбирных добавок может ухудшить состояние при некоторых сердечных заболеваниях.

Взаимодействие имбиря с лекарственными препаратами

Имбирные добавки могут взаимодействовать с различными лекарственными препаратами и в некоторых случаях необходимо быть крайне осторожным при их одновременном приеме.

Умеренное взаимодействие — будьте осторожны с этой комбинацией

Антикоагулянты — антитромбоцитарные препараты взаимодействуют с имбирем

Препараты, замедляющие свертываемость крови (антикоагулянты, антиагреганты) взаимодействуют с имбирем.

Так как имбирь может замедлить свертываемость крови, одновременный прием имбирных добавок с препаратами, также замедляющими свертывание крови может увеличить риск возникновения синяков и кровотечений.

Вот перечень некоторых распространенных лекарственных препаратов, ухудшающих свертывание крови: Аспирин, Клопидогрель (Плавикс), Диклофенак (Вольтарен, Катафлам и другие), Ибупрофен (Адвил, Мотрин и другие), Напроксен (Анапрокс, Напросин и другие), Далтепарин (Фрагмин), Эноксапарин (Ловенокс), Гепарин, Варфарин (Кумадин), Фенпрокумон и другие.

Фенпрокумон взаимодействует с имбирем

Фенпрокумон используют для замедления свертывания крови преимущественно в Европе, и так как имбирь может также замедлить свертывание крови, одновременное употребление имбирных добавок с приемом фенпрокумона может увеличить риск возникновения синяков и кровотечений. В этом случае необходимы регулярные анализы крови. Дозировку фенпрокупона, возможно, потребуется изменить.

Варфарин (Кумадин) взаимодействует с имбирем

Варфарин (Кумадин) используется для замедления свертываемости крови, и так как имбирь может также замедлить свертывание крови, одновременное употребление имбирных добавок с приемом варфарина (кумадина) может увеличить риск возникновения синяков и кровотечений. В этом случае необходимы регулярные анализы крови. Дозировку варфарина (кумадина), возможно, потребуется изменить.

Незначительное взаимодействие — будьте бдительны с этой комбинацией

Препараты для лечения диабета (сахароснижающие препараты) взаимодействуют с имбирем

Так как имбирь способствует снижению уровня сахара в крови, одновременный прием имбирных добавок с препаратами от диабета может привести к значительному снижению уровня сахара в крови, что крайне нежелательно. Держите уровень сахара в крови под контролем. Дозировка назначенного противодиабетического средства, возможно, должна быть изменена.

Вот перечень некоторых распространенных лекарственных препаратов, используемых для лечения диабета: Глимепирид (Амарил), Глибурид (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), Инсулин, Пиоглитазон (Актос), Росиглитазон (Авандия), Хлорпропамид (Diabinese), Глипизид (Глюкотрол), Толбутамид (Orinase) и другие.

Препараты от высокого кровяного давления (антагонисты кальция) взаимодействуют с имбирем

Так как имбирь способствует снижению кровяного давления, одновременный прием имбирных добавок с препаратами от высокого кровяного давления и различных сердечно-сосудистых заболеваний, может привести к значительному снижению вашего кровяного давления или аритмии.

Вот перечень некоторых распространенных лекарственных препаратов, используемых при высоком кровяном давлении и сердечно-сосудистых заболеваниях: Нифедипин (Адалат, Прокардия), Верапамил (Calan, Изоптин, Верелан), Дилтиазем (Кардизем), Исрадипин (DynaCirc), Фелодипин (Плендил), Амлодипин (Норваск) и другие.

Дозировка имбиря

Следующие дозы были изучены в научных исследованиях:

Перорально:

• При утренней тошноте: 250 мг имбиря 4 раза в день.
• При послеоперационной тошноте и рвоте: 1-2 грамма порошкообразного корня имбиря за час до индукции анестезии.

При артрите: множество различных натуральных препаратов имбирного экстракта были использованы в исследованиях. Дозировка различается в зависимости от принимаемого лекарственного средства. Экстракт (Eurovita Extract 33; EV ext-33) — 170 мг три раза в день. Экстракт (Eurovita Extract 77; EV ext-77), сочетающий в себе имбирь с альпинией — 255 мг два раза в день. Экстракт (Zintona ЕС) — 250 мг четыре раза в день.

Имбирь : инструкция по применению

Имбирь для похудения

В последнее время большую популярность имеет имбирь для похудения. Каким образом происходит процесс похудения и как влияет он на сжигание лишних килограммов? Как мы уже выяснили, эта пряности содержит вещества, обладающие уникальными и полезными свойствами, позитивно влияющими на работу желудочно-кишечного тракта. Zingiber способствует процессам очистки печени, желудочно-кишечного тракта, устранению кишечных паразитов. Эти эффективные свойства позволяют использовать имбирь, как средство для похудения, которое позволяет снизить лишний вес, уменьшить количество жира. К тому же отличные вкусовые качества позволяют использовать его, как основной компонент в рационе правильного питания.

Имбирь для похудения можно абсолютно уверенно назвать самым доступным и простым средством, к тому же обладающим великолепным вкусом! Необходимо лишь добавлятьэту в основные блюда и напитки и это уже позитивно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и обменных процессов в организме. Основная проблема при попытке снижения веса это нарушение обменных процессов в организме. Несбалансированное и неправильное питание способствует нарушению работы пищеварительной системы, накапливанию в организме токсинов и шлаков. Как результат этого, происходит стабильное увеличение массы тела, что в свою очередь негативно влияет на работу всех остальных органов – от сердечно-сосудистой системы до коленных суставов. Стресс – еще один важный элемент стабильного увеличения массы тела. В стрессовой ситуации в организме возникает повышенное чувство голода. Таким образом, организм борется со стрессом.

Используя имбирь для похудения, процессы метаболизма в организме стабилизируются, антиоксидантные свойства способствуют стабильному состоянию нервной системы, работа пищеварительной системы нормализуется, организм своевременно очищается от токсинов и шлаков. Использовать имбирь для похудения можно несколькими возможными способами. По своей технике применения эти способы достаточно просты, но в то же очень эффективны. При регулярном их применении можно наблюдать стабильный эффект. Как известно, он применяется в виде приправы в кулинарии. Добавленный к основному блюду, не только улучшит вкусовые качества, но и улучшит процесс усвоения пищи и работу пищеварительной системы организма в целом. Например, измельченный Zingiber хорошо сочетается с тушеными овощами. Добавляйте его в приготавливаемые блюда в виде обязательного ингредиента – результат не заставит себя ждать!

Перед приемом пищи не будет лишним разжевывание небольшого кусочка очищенного имбиря. Так же можно измельчить его на терке, либо мелко нарезать, заправить соком лимона и употреблять в перерывах между приемами пищи небольшими порциями – по одной чайной ложке. Употребление свежего корня не только улучшит процессы метаболизма, но и укрепит иммунную систему и ускорит процесс снижения веса.

В последнее время имбирь стал основным ингредиентом диетического питания. Его широко используют в составе различных диет для похудения. Действительно, для достижения хорошего стабильного результата, диетологи рекомендуют блюда и напитки с ним, как свежим, так и сушеным. Например, салат с имбирем станет любимым блюдом в разгрузочные дни. Процесс приготовления совсем не сложный и не занимает много времени. Для этого нужно три средних печеных свеклы, пять средних печеных моркови, пучок сельдерея, корень свежего Zingiber officinale. Очищенные ингредиенты измельчаются, смешиваются, заправляются соком одного среднего лимона и оливковым маслом.

Одним из самых популярных средств снижающих лишний вес, конечно же, является имбирный чай. В чем же его секрет? Еще в тибетской медицине имбирь использовали как стимулирующее кровообращение средство, ускоряющее обменные процессы. Благодаря согревающим свойствам эти процессы дополняются мочегонным эффектом и эффектом повышенного потоотделения. Эфирные масла в его составе придают чаю особую ароматическую композицию и вкусовые качества при этом усиливают процессы метаболизма.

Витаминный состав и его свойства антиоксиданта позитивно влияют на состояние кожи лица, сохраняя её молодость и свежий вид, не говоря о внутреннем позитивном влиянии на весь организм. Множество способов приготовления имбирного чая, позволяет выбрать по вкусу и способу приготовления максимально удобный вариант. Рассмотрим несколько вариантов приготовления напитка из Zingiber officinale. Самый удобный и простой способ приготовления имбирного чая для похудения: измельченный корень среднего размера заливаем 1,5 литрами кипятка и настаиваем в термосе примерно 30 минут. В течении суток это количество чая необходимо выпить. Использование чая из Zingiber officinale при диетическом питании значительно увеличивает эффективность диеты.

Для приготовления имбирного чая с медом и лимоном необходимо 2 столовые ложки измельченного корня залить одним литром чистой воды и на слабом огне довести до кипения. Варить необходимо примерно 15 минут. После этого напитку необходимо дать остыть до температуры 36˚С и добавить мед и сок лимона по вкусу. Приготавливая чай по этому рецепту возможно добавление других лекарственных растений и трав, например, мяты, липы, листьев брусники.

Для того чтобы значительно снизить лишние килограммы, можно порекомендовать такой способ приготовления чая. Основными ингредиентами этого рецепта являются имбирь и чеснок, по одной равной части, которых нужно измельчить и смешать. Затем залить двадцатью частями кипятка и настоять в термосе около 15 минут. Перед употреблением этот чай необходимо процедить и пить в течении дня. Гигантская витаминная доза вам обеспечена!

Следует обратить внимание на важные моменты относительно имбиря для похудения и чаев. Употребление чаев из Zingiber officinale не ограничивается днями диетического питания, когда проводится активное снижение веса, ежедневное употребление, путем добавок в черный или зеленый чай, только закрепит и улучшит результат. В виду сильного бодрящего эффекта, лучше всего употреблять чай днем, а не вечером.

Не лишними будут несколько советов по хранению свежего имбиря. Лучше всего хранить свежий Zingiber officinale в холодильнике не более недели, потом полезные свойства значительно снижаются. Возможно замораживание корня в морозильной камере и хранение, но не более 3 месяцев.

Имбирь для похудения, а правильнее сказать, чрезмерное его употребление может стать причиной тошноты, изжоги, раздражения во рту. Перед употреблением его, лечебного или профилактического, необходимо консультация врача или диетолога. Не рекомендуется употребление с некоторыми лекарственными препаратами, например, разжижающими кровь, снижающими артериальное давление. В любом случае необходима консультация специалиста.

Калорийность имбиря

Калорийность имбиря, не зависимо от способа его кулинарной обработки или отсутствие таковой, остается в пределах до 80 ккал на 100 граммов, при этом при обработке калорийность имбиря снижается до 60 ккал. Этот факт прибавляет еще одно полезное свойство – низкую калорийность и его пригодность для использования в диетическом питании. Еще с древних времен, благодаря низкой калорийности и уникальным вкусовым качествам, Zingiber officinale стал основным ингредиентом во многих блюдах и напитках. При этом его употребляют и в свежем и сушеном виде. В настоящее время диетологи практикуют «имбирные» диеты, в которых он является основным компонентом, в виду своих жиросжигающих свойств и низкой калорийности. В таких диетах он используется в приготовлении основных блюд и напитков.

Кулинарная обработка, в виде маринования, не влияет на калорийность готового блюда, если конечно не используются другие калорийные ингредиенты. Например, имбирь с медом или засахаренный Zingiber officinale имеет калорийность более 350 ккал на 100 граммов продукта.

[4], [5]

Польза имбиря

Польза имбиря определяется уникальной совокупностью лекарственных свойств и отличных вкусовых качеств. Подобное сочетание является достаточно редким в природе и не встречается в других подобных растениях. Можно с уверенностью сказать, что другие лекарственные растения значительно уступают имбирю по своим полезным качествам. Его лекарственные и профилактические свойства значительно расширяют спектр его применения. Научно обоснованно всеобщее мнение о обезболивающих, противовоспалительных, бактерицидных, потогонных, тонизирующих, антибактериальных свойствах. Вещества, содержащиеся в Zingiber officinale, способствуют более быстрому заживлению ран и порезов, рубцеванию нарушений кожных покровов. Благодаря мощному антиоксидантному действию, польза имбиря для укрепления иммунитета очень значительна. Антибактериальные свойства позволяют активировать защитные функции организма человека при борьбе с паразитами при глистных заболеваниях, задерживают размножение бактерий.

Использование имбиря при приготовлении пищи, не только значительно улучшает вкусовые качества готовых блюд, но и способствует легкой усвояемости пищи. Регулярное употребление в его пищу благоприятно воздействует на состояние пищеварительной системы человека в целом. Употребляя эту пряность в небольших количествах, происходит активная стимуляция пищеварительных процессов, образования желудочного сока, улучшение секреции желудка и, как следствие, повышение аппетита. Имбирь очень эффективен при несварении и язвенной болезни желудка, отрыжках. Вообще, он имеет значительную эффективность при лечении и профилактике различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Действие его благоприятно при метеоризме, диарее. При пищевых отравлениях так же эффективным средством является Zingiber officinale, а легкий слабительный эффект поможет справиться с запором и поможет в очищении желудочно-кишечного тракта.

Согревающие свойства имбиря очень эффективны при лечении и профилактике простудных заболеваний, например, гриппе, синусите, простуде, застойных процессах в легких. Отхаркивающие свойства эффективны при болевых симптомах в горле, кашле. Эффективно применение при лечении бронхиальной астмы. Отличным средством от всевозможных видов аллергических реакций и кожных болезней является имбирь.

Систематическое употребление Zingiber officinale способствует разжижению крови и снижению уровня холестерина в ней. Кожица благоприятствует мочегонному эффекту и стимулирует образование слюны. Ферменты эффективно купируют болевые ощущения вызываемые заболеваниями суставов, при ревматизме, болях в мышцах, растяжениях, артритах и артрозах.

Для организма женщины употребление имбиря имеет большое значение. Во время начала менструального цикла, его польза особо значительна, ведь он помогает снять судороги. Седативное действие так же неоценимо в период начала менструального цикла. Издавна Zingiber officinale эффективно применяют для лечения бесплодия, ведь он способствует повышению тонуса матки и увеличению полового влечения. В последнее время его используют как высокоэффективное средство для снижения избыточной массы тела. Это происходит благодаря свойству активировать обменные процессы в организме человека. Эффективен имбирь при беременности, когда появляются токсикозы. Масло из него достаточно широко и эффективно применяется в косметологии и ароматерапии, в виде масок, ванночек и примочек.

Антиоксидантные свойства стимулируют умственную деятельность и восстанавливают физические силы человека, помогая в стрессовых ситуациях. Кроме этого, он имеет свойство улучшать кровообращение в мозгу, укреплять сердечно-сосудистую систему в целом, способствовать улучшению памяти, значительно повышать обучаемость, снижать артериальное давление. Эффективно применение имбиря при лечении атеросклерозов. Zingiber officinale является лучшим средством для выведения токсинов и шлаков из человеческого организма. В последнее время, благодаря антиоксидантным свойствам, его достаточно широко применяют для профилактики онкологических заболеваний.

Витаминный состав имбиря помогает достаточно эффективно бороться с возрастными изменениями организма, как внешними, так и внутри человеческого организма. Он эффективно снимает признаки тошноты, головокружения, слабости, возникающие при «морской» болезни. Регулярное употребление свежего Zingiber officinale, а именно его разжевывание, способствует улучшению здоровья десен и ротовой полости в целом, кроме этого делает дыхание свежим на длительный период времени.

Польза имбиря не ограничивается уникальными лекарственными и профилактическими свойствами. Благодаря своему особенному, ярко выраженному вкусу и запаху, он используется в кулинарии многих национальных кухонь мира и является обязательным компонентом множества блюд. Одним из кулинарных свойств этой пряности можно выделить его способность усиливать и проявлять вкусовые качества приготовляемых блюд. При этом спектр применения его в кулинарии абсолютно безграничен, его можно использовать как для приготовления мясных и рыбных блюд, так и для приготовления десертов и напитков.

Говоря о пользе имбиря, невозможно ограничить возможность его использования в какой-то определенной сфере применения. Благодаря своим многочисленным уникальным свойствам, его можно с уверенностью назвать универсальным средством.

Заявленный эффект имбиря

Считается, что имбирь является эффективным антирвотным средством, особенно при тошноте, вызванной морской болезнью или беременностью, а также уменьшает кишечные судороги. Он также используется как антивоспалительное и болеутоляющее средство. Он может иметь антибактериальное и противосвертывающее действие in vitro, но данные об этом противоречивы.

Вред имбиря

Как правило, все лекарственные препараты и растения имеют характерные побочные эффекты. Ошибочным будет мнение, что лекарственные препараты растительного происхождения абсолютно безвредны и не могут причинить вреда. Не стоит забывать что, практически все растения способны спровоцировать аллергические реакции, ведь по своей природе они аллергены. И хотя имбирь считается низкоаллергенным растением, не исключается вероятность его индивидуальной непереносимости. Именно по этой причине, прежде чем начать его употребление, необходимо провести аллерготест.

Вред имбиря обуславливается целым рядом критериев его употребления. Лекарственные свойства имеют достаточно сильное действие, именно поэтому, грань между полезным и вредным действием незначительна. Очень часто вместо ожидаемого положительного результата получается обратный эффект. При наличии острых и хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, от бесконтрольного употребления имбиря следует воздержаться, в виду возможных осложнений. Это же относится и к беременным женщинам и кормящим матерям.

Активные согревающие свойства ограничивают его употребление в период возникновения высокой температуры тела больного или в жаркий летний день. Свойство разжижать кровь исключает применение его во время кровотечений.

В последнее время большую популярность приобретает восточная кухня, в которой используется маринованный имбирь, который не только улучшает вкусовые качества блюд, очищает вкусовые рецепторы и нейтрализует действие паразитов, которые могут находиться в сырой рыбе, например, в суши или других блюдах восточной кухни. Чрезмерное употребление маринованного Zingiber officinale приводит, как правило, к обратному эффекту. И вместо пользы получается вред имбиря.

Вред имбиря – понятие условное и является скорее следствием неправильного употребления и использования полезных свойств этого уникального растения. Как во всем должна быть мера, так и употребление его должно быть дозированным. Рекомендуемая суточная доза для взрослого составляет пять граммов.

[6], [7]

Неблагоприятные эффекты имбиря

Возможны тошнота, расстройство желудка и дисгевзия. Теоретически имбирь противопоказан пациентам с геморрагическим диатезом или принимающим противо-свертывающие лекарства или варфарин.

[8], [9], [10], [11]

Имбирь: 17 полезных свойств, дозы приема, побочные эффекты

Имбирь всегда почитался как кулинарная и лекарственная специя во многих традиционных культурах питания. Кроме того это растение обладает многочисленными предполагаемыми преимуществами для здоровья – от уменьшения тошноты и симптомов ПМС до борьбы с воспалением и повышения уровня тестостерона. Читайте дальше в статье о всем потенциале имбиря, дозировке его приема и побочных эффектах.

---

Статья основана на выводах 81 научного исследования

В статье цитируются такие авторы, как:

Обратите внимание, что цифры в скобках (1, 2, 3 и т.д.) являются кликабельными ссылками на рецензируемые научные исследования. Вы можете перейти по этим ссылкам и ознакомиться с первоисточником информации для статьи.

---

 

Что за растение – имбирь?

Имбирь – это корневища растения Zingiber officinale. Он обычно используется во многих азиатских, аюрведических и ближневосточных блюдах. Использование имбиря началось более 3000 лет назад в Индии. Считается, что имбирь – одно из наиболее часто используемых приправ в мире. (2)

Имбирь использовался в тысячелетий в качестве средства для лечения различных проблем со здоровьем, таких как простуда, тошнота, боль, артрит, мигрень и высокое кровяное давление. (2)

Эта пряность является родственницей куркумы и кардамона, которые все вместе  принадлежат к одному семейству растений.

КАРТА СТРАН, ГДЕ СЕГОДНЯ ВЫРАЩИВАЮТ ИМБИРЬ. ЧЕМ ПЛОТНЕЕ КОРИЧНЕВЫЙ ЦВЕТ – ТЕМ БОЛЬШЕ ИМБИРЯ ВЫРАЩИВАЕТ СТРАНА.

Как заявили в Национальном центре комплементарной и альтернативной медицины США (NCCIH), есть некоторая информация об использовании имбиря для лечения тошноты и рвоты. Гораздо меньше информации о его других видах использования и предполагаемых преимуществах для здоровья. (1)

NCCIH указывает, что имбирь может помочь облегчить тошноту и рвоту, связанные с беременностью. Он также может помочь предотвращать тошноту, связанную с химиотерапией рака, если применять имбирь как дополнение к обычным противорвотным препаратам. (1) С другой стороны, NCCIH не может подтвердить, является ли имбирь полезным для послеоперационной тошноты, укачивания, ревматоидного артрита или остеоартроза. (1)

Сегодня имбирь также доступен в качестве БАД, но эти добавки не были одобрены для медицинского применения. В общем, биологически активным добавкам (БАД) не хватает солидных клинических исследований. Правила устанавливают стандарты для производства добавок, но не гарантируют, что они безопасны или эффективны. Поэтому поговорите с вашим доктором перед тем, как включить БАД или имбирь в питание.

Активные компоненты имбиря

Более 100 активных соединений были обнаружены в имбире, в свежем или в сушенном. Гингерол (Gingerol) является основным соединениями в свежем имбире и в меньшей степени в высушенном имбире. Гингерол является родственником пиперина и капсаицина, соединений, которые придают перцу чили или черному перцу их соответствующую остроту.

Имбирь также содержит сеаголы, зингерон, зерумбон, острые олеорезины, некоторые терпеноиды и флавоноиды. (2, 3)

Все эти соединения являются антиоксидантами, в то время как некоторые из них обладают противоопухолевой, противовоспалительной, обезболивающей, противомикробной активностью, а также защищают печень. Однако эти свойства были исследованы только в исследованиях на клетках. Неизвестно, будут ли активные соединения в имбире оказывать такое же воздействие на человека. Необходимы дальнейшие клинические исследования. (3)

АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ИЗ ИМБИРЯ МОГУТ ПРЕДУПРЕЖДАТЬ И ЛЕЧИТЬ ЗАБОЛЕВАНИЯ С ПОМОЩЬЮ МОДУЛЯЦИИ ГЕННОЙ И МЕТАБОЛИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ

Что касается добавок с корнем имбиря, недавний анализ 10 добавок, случайно купленных в магазинах и аптеках США, показал, что их активные соединения значительно различаются. Один БАД содержал значительное количество одного активного компонента, а другой БАД – малый объем. Кроме того, БАД с имбирем все еще не стандартизированы по определенному количеству одного из активных ингредиентов. (2)

Предполагаемая польза имбиря для здоровья

При каких заболеваниях / состояниях может быть полезен имбирь

• Тошнота и рвота
• Несварение желудка
• Синдром раздраженного кишечника / колит
• Запор
• Воспалительные состояния (артрит, остеоартроз и др.)
• Повышенный уровень воспалительных белков (ФНО-а, ЦОГ-2, С-реактивный)
• Болевой синдром после физической нагрузки
• Менструальный синдром
• Аллергия
• Астма
• Экзема
• Защита желудка от бактерии H. Pylori
• Поражение печени тяжелыми металлами и лекарствами
• Окислительный стресс (много свободных радикалов)
• Риск развития различных типов рака
• Повреждение ДНК сперматозоидов окислительным стрессом
• Сниженный уровень ЛПВП-холестерина
• Ожирение
• Неалкогольная жировая болезнь печени (жировой гепатоз)
• Повышенное артериальное давление
• Сниженный уровень тестостерона
• Уменьшение познавательной способности мозга
• Некоторые вирусные, бактериальные и грибковые инфекции

Помогает при тошноте и рвоте

По данным Национального центра комплементарной и альтернативной медицины США  (NCCIH), самый большой объем информации связан с этой предполагаемой пользой. NCCIH утверждает, что некоторые доказательства показывают, что имбирь может помочь с (1):

• Тошнотой и рвотой при беременности
• Тошнотой при химиотерапии рака, как дополнение к обычным лекарствам против тошноты

Действительно, имбирь является популярным натуральным средством от утренней тошноты во время ранней беременности. А по данным обзора 6 исследований прием имбиря в количестве 1 г/сут снижает утреннюю тошноту в 5 раз, если применять его в течение как минимум 4 дней подряд. (4, 5)

Воздействие имбиря на тошноту связано с блуждающим нервом, активация которого обычно благотворна. Однако чрезмерная активация некоторых рецепторов серотонина (5-НТ3) в пути блуждающего нерва к кишечнику вызывает тошноту и рвоту. (6)

Имбирь уменьшает тошноту и рвоту, вероятно, блокируя избыток серотонина и активацию блуждающего нерва в желудке и кишечнике, такие выводы были сделаны основываясь на тканевых и клеточных исследованиях.

НЕЙРОНАЛЬНЫЕ ПУТИ И РЕЦЕПТОРЫ, УЧАСТВУЮЩИЕ В КОНТРОЛЕ ТОШНОТЫ И РВОТЫ

Многие химиопрепараты при лечении рака вызывают тошноту за счет повышения уровня серотонина в кишечнике, который имбирь способен безопасно снижать. (7, 8)

Лекарства от ВИЧ также вызывают тошноту. Имбирь в дозе 1 г/сут, назначенный до начала приема этих препаратов, улучшил состояние легкой и тяжелой тошноты в исследовании с участием 105 ВИЧ-позитивных людей через 2 недели приема. (9, 10)

Имбирь уменьшает дискомфорт в желудке

Имбирь имеет длинную историю пользы при пищеварительных проблемах. Он может увеличить подвижность кишечника для того, чтобы усилить пищеварение и облегчить  или предупредить спазмы в животе. (11)

Имбирь помогает при несварении желудка. В исследовании с участием 126 человек с несварением желудка комбинация имбиря и артишока улучшила пищеварение, снизила тошноту, вздутие и боль в животе через 4 недель приема. (12)

Прием имбиря в виде капсул БАД перед едой в дозе 1200 мг увеличил скорость опорожнения желудка в исследовании с участием 24 здоровых людей. (13)

Имбирь улучшал пищеварение, повышал количество антиоксидантных ферментов и снижал уровень кортизола у крыс с синдромом раздраженного кишечника. (14)

Наиболее активные компоненты имбиря усиливают пищеварение при исследованиях на животных. Поскольку имбирь содержит более 100 активных компонентов, некоторые из них также могли расслаблять кишечник в исследованиях на животных , что может помогать при болезненных спазмах в животе. (15, 16, 17)

Имбирь, вероятно, не помогает при проблемах с желчным пузырем. Его прием не оказал никакого влияния на желчный пузырь в небольшом исследовании из 19 человек. (18)

Имбирь уменьшает воспаление

Согласно большому анализу 9 клинических исследований, имбирь сильно снижает маркер воспаления – С-реактивный белок в крови. Кроме того, имбирь смог снизить уровень гликированного гемоглобина HbA1, показателя среднего количества глюкозы в крови за длительный период. Также произошло изменение в лучшую сторону уровней триглицеридов и ЛПВП-холестерина. Доза имбиря варьировалась от 1 до 3 гр. в сутки (3 гр – самая эффективная), а имбирь включался в диету в течение 2-3 месяцев. (19)

По-видимому, это жгучие компоненты в имбире, также известные как олеорезины, имеют самые сильные противовоспалительные эффекты, что основано на выводах исследований на животных и клетках.

Один из этих острых компонентов имбиря 1-Dehydro-10-gingerdione блокировал воспалительный сигнальный путь NF-kB, что снизило активность воспалительных генов в иммунных клетках. (20)

Также, как НПВП (НПВС)-препараты (аспирин или ибупрофен), имбирь блокирует воспалительные ферменты ЦОГ-2 (COX-2). Он снижает продукцию воспалительных химических веществ, называемых лейкотриенами и простагландинами в исследованиях на клетках. (21, 22, 23)

Имбирь останавливает высвобождение воспалительных цитокинов в иммунных клетках, таких как фактор некроза альфа (ФНО-альфа) и цитокин IL-1 бета. (24)

Некоторые другие преимущества имбиря перечисленные ниже, например, как уменьшение боли при артрите, также тесно связны с этой ключевой способности – уменьшать воспаление.

Имбирь может снижать боль

В 7 исследованиях с участием спортсменов имбирь указал на возможность уменьшать боль. Доза имбиря примерно 2 г/сут смогла незначительно уменьшить мышечную боль от тяжелой физической нагрузки, в случае приема этой дозы в течение не менее 5 дней. (25)

Имбирь работал так же эффективно, как и 100 мг популярного НПВП средства –  Вольтарен (диклофенак) в исследовании с участием 43 человек. Имбирь поступал в виде 350 мг экстракта Zingiber. При этом было отмечено, что имбирь был совсем не  токсичен для желудка по сравнению с диклофенаком. (26)

В другом исследовании участники принимали экстракт имбиря (340 мг) в течение 4-х  недель. В отличие от диклофенака, имбирь не повреждал слизистую оболочку желудка и не вызывал дискомфорта при пищеварении. Тем не менее, это исследование имело небольшое количество участников и проверяло эффекты имбиря в течение короткого периода времени. (26)

ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИМБИРЯ

Возможно, имбирь может помочь при менструации (ПМС)

Имбирь уменьшил проявление менструального синдрома и менструальную боль в шести небольших, низкокачественных исследованиях, согласно которым имбирь был более эффективен, чем плацебо, и не отличался от обезболивающего, которое обычно используемого для менструальных спазмов (мефенамовая кислота, НПВП). (27, 28)

Однако подобных исследований было немного, и каждое из них проводилось по-разному. Все они страдали от серьезных недостатков, таких как плохой дизайн исследования или небольшой размер выборки. Таким образом, мы не можем сделать каких-либо твердых выводов о влиянии имбиря на менструальные спазмы. (27, 28)

В этих исследованиях использовали порошкообразную форму имбиря в дозе 750-2000 мг/сут. И этот порошок наиболее часто применялся в экспериментах в течение первых 3-х дней менструации.

Имбирь помогает при остеоартрозе

Имбирь улучшил симптомы остеоартроза в некоторых исследованиях. В одном большом исследовании с участием 261 человек с остеоартрозом экстракт имбиря уменьшил симптомы в течение 6-ти недель приема. Экстракт был безопасным и вызывал только легкое расстройство желудка. (29)

В другом исследовании с участием 75 человек с остеоартрозом имбирь был эффективен только в краткосрочной перспективе, но явные преимущества имбиря не были выявлены. Расхождение в выводах этих экспериментов также может быть связано с различными используемыми экстрактами имбиря. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, может ли только сам имбирь помочь людям, страдающим остеоартрозом. (30, 31)

Имбирь способен улучшить течение аллергии и астмы

Исследования на животных намекают, что имбирь может быть полезен при доминировании иммунных клеток Th3-типа (субпопуляции CD4+ Т-лимфоцитов хелперов, которые участвуют в аллергической реакции).

Фермент zerumbone, активное вещество в имбире, увеличил количество и активность иммунных клеток Th2-типа и уменьшил реакцию клеток Th3-типа у мышей с аллергической астмой. Подобное изменение в иммунной системе способно уменьшить проявление аллергии. У мышей, участвующих в эксперименте и получавших имбирь, были астматические симптомы, выделение слизи и воспаленные легкие. (32)

Дополнительные исследования на животных подтверждают традиционное использование имбиря. Он помог улучшить симптомы астмы, подавляя Th3 иммунный ответ и воспаление дыхательных путей у мышей. Имбирь даже может влиять на активность генов, помогающих доминированию иммунных клеток Th3-типа. (33, 34)

В еще одном исследовании на клетках имбирь расслабил дыхательные пути при астматическом приступе. (35) Но стоит заметить, что не существует клинических исследований на людях, чтобы поддержать эту предполагаемую пользу имбиря.

Имбирь воздействует на экзему

Еще одно острое вещество в имбире – 6-Shogaol уменьшает экзему у мышей. Воспалительная молекула – фактор некроза опухоли (ФНО-альфа) играет важную  роль в развитии симптомов экземы, таких как покраснение и высыпания на коже. Интересно, что экзема – это смешанное состояние иммунной сисмы (Th3/Th2), и имбирь сумел удержать все воспалительные вещества и пути под контролем. (36)

Например, известно, что ФНО-альфа, который обычно относится при иммунном доминировании Th2-типа, также повышен у людей с экземой. Оказывается, что экзема является примером иммунной реакции Th3-типа, но с некоторыми характеристиками Th2-клеток. Имбирь способен уменьшать уровни ФНО-альфа, вместе с другими продуктами при Th3 иммунной реакции. (37)

Однако, требуются дополнительные клинические исследования для того, чтобы подтвердить эту возможную пользу имбиря при экземе.

Имбирь защищает желудок

Имбирь повышал количество защитных простагландинов в слизистой оболочке желудка в исследовании с участием 43 больных остеоартрозом, которые длительное время применяли НПВП-препараты. Известно, что НПВП (НПВС) вызывают повреждение желудка путем уменьшения количества простагландинов, которые помогают поддерживать в здоровом состоянии слизь желудка.

Повреждение желудка является большой проблемой при длительном применении НПВП. Имбирь может оказаться полезным для людей, у которых развились побочные эффекты в желудке от НПВП, но необходимы дальнейшие исследования. (26)

В клеточных исследованиях антиоксиданты из имбиря блокировали рост бактерии H. Pylori, вызывающей развитие язвы желудка, в основном за счет борьбы со свободными радикалами. Однако до сих пор не было проведено исследований на животных и людях по изучению влияния имбиря на H. Pylori. (38)

Используя мышиную модель колита, ученые изучали влияние полученных из имбиря экзосомо-подобных наночастиц (гелей) на микрофлору кишечника. Они обнаружили, что эти частицы поглощаются бактериями кишечника –  лактобациллами и повышают их количество. (1) Эти бактерии содержат микроРНК, которые стимулируют гены в кишечнике. (2) В частности, они активируют путь, который приводит к экспрессии интерлейкина-22 в слизистой толстой кишки. (3) А такая активация, в свою очередь, улучшает восстановление ткани и противомикробную невосприимчивость, в конечном счете улучшая симптомы колита у мышей. (4) (источник)

Имбирь защищает печень от лекарств и тяжелых металлов

Имбирь (в дозе 500 мг/сут) помог защитить печень от противотуберкулезных препаратов с большой токсичностью в исследовании с участием 60 человек с туберкулезом. (39)

Имбирь также помог замедлить старение, связанное с повреждением печени у старых крыс. Его сравнивали с альфа-липоевой кислотой, которая имела еще более сильные положительные эффекты. (40)

Имбирь может защищать от вредного воздействия тяжелых металлов и лекарственных препаратов на печень. Он защищал как печень, так и почки от токсичности кадмия у отравленных кроликов и от токсичности алюминия у крыс. Он также предотвращал у мышей повреждение печени и образование рубцов от обезболивающих препаратов, таких как Пироксикам. (41, 42, 43)

Имбирь помогает при неалкогольной жировой болезни печени

Имбирь (в дозе 2 г/сут) улучшал здоровье печени, снижал уровни ферментов печени, воспалительных цитокинов и улучшал инсулинорезистентность у 44 пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени через 12 недель непрерывного приема. (44)

Эфирное масло имбиря предотвращало заболевания печени и поддерживало здоровый уровень липидов у толстых мышей, которых кормили жирной пищей. Он также улучшал состояние при жировой болезни печени и повышал уровень триглицеридов у крыс путем “выключения” генов в клетках печени, продуцирующих жир. (45, 46)

Имбирь является антиоксидантом

Многие активные компоненты имбиря и его эфирного масла, такие как гингерол и shogaol, являются мощными антиоксидантами. Они способны поглощать и нейтрализовывать свободные радикалы по всему организму, что крайне важно для профилактики многочисленных хронических заболеваний. (3, 47)

Эта антиоксидантная активность лежит в основе иммунной балансировки и противоопухолевой пользе имбиря, продемонстрированных в исследованиях на животных и клетках. (3)

Shogaol активировал концентратор детоксикации – ядерный фактор Nrf2 в клетках головного мозга, который потенциально может защитить от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. (48)

При ежедневном добавлении к противотуберкулезной терапии в исследовании с участием 69 человек 3-х граммов имбиря усиливало активность антиоксидантов и уменьшало воспаление. Таким образом, имбирь может помочь бороться с воспалением, самым большим повреждающим фактором при туберкулезе. (49)

Исследования о влиянии имбиря на рак

Активные соединения в имбире могут подавить некоторые признаки и проявления рака в исследованиях на животных и клетках. Однако мы не можем сделать из них никаких выводов. Клинические исследования пока не подтвердили эти эффекты. Многие соединения, по-видимому, обладают эффектами, которые убивают раковые клетки, но они могут оказаться неэффективными или опасными для человека. (50)

ИМБИРЬ (10-gingerol) СПОСОБЕН ПОДАВЛЯТЬ НЕКОТОРЫЕ РАКОВЫЕ КЛЕТКИ

Исследования на клеточном уровне

Соединения из дистиллированного паром экстракта имбиря вызывали гибель (через апоптоз) раковых клеток матки. Этот экстракт снижал активность раковых генов Bcl2 на 90% и повышал активность противоракового гена p53. (51)

Фермент zerumbone, вещество из имбиря, вызывает смерть раковых клеток поджелудочной железы аналогичным усилением активности гена р53. Это фермент также может усиливать действие радиации, делая клетки рака толстого кишечника более чувствительными к подобному излучению. (52, 53)

В других исследованиях острые компоненты из свежего имбиря блокировали рост раковых клеток печени и костей. Их антиоксидантное действие сделало раковые клетки менее инвазивными. (54, 55)

А 10-gingerol блокировал рост кровеносных сосудов опухоли у мышей с меланомой и остановил распространение рака молочной железы в пробирке. (55, 56)

Имбирь также остановил раковые клетки кожи, желудка, поджелудочной железы, яичников и толстой кишки от создания новых кровеносных сосудов, что замедлило их рост и распространение. Фермент имбиря – zerumbone был тем веществом, кто ответствен за такие эффекты из-за его возможности блокировать фактор транскрипции NF-kB в этих исследованиях на клетках. (57, 58, 59, 60, 61)

Имбирь может помочь защитить ДНК

Имбирь защищал ДНК сперматозоидов от окислительного повреждения в исследовании с участием 100 бесплодных мужчин. Все мужчины принимали по 500 мг порошка имбиря ежедневно в течение 3-х месяцев, после чего качество ДНК их спермы значительно улучшилось. (62)

ДНК-защитные эффекты имбиря важны не только для фертильности. Эфирные масла имбиря также уменьшали повреждение ДНК от плесневого токсина (афлатоксина B1) в клеточном исследовании. (63)

Имбирь оказывает полезное влияние на сердце, уровень глюкозы в крови и вес тела

Имбирь может снижать важный маркер воспаления С-реактивный белок, повышать уровень ЛПВП-холестерина и снижать уровень триглицеридов, согласно обзору 9-ти клинических исследований. Все это вместе взятое означает, что имбирь может защитить сердце от высокого уровня холестерина и воспаления. Однако требуется гораздо больше исследований. (64)

У крыс имбирь понижал кровяное давление, расслабляя кровеносные сосуды. (65, 66)

Имбирь снижает, вызванный повышением глюкозы в крови, окислительный стресс, воспаление и апоптоз, и защищает от диабетической нефропатии (поражения почек) при опытах на крысах. Доза приема было 400 или 800 мг/кг имбиря в течение 6 недель. При переводе на 70 кг веса человека – это составляет 28 или 56 гр имбиря в сутки. (источник)

В одном исследовании имбирь мог удерживать мышей на диете с высоким уровнем  жира от ожирения. Он увеличил скорость “сжигания” жира в клетках и улучшил выносливость мышей при физической нагрузке путем активирования ядерных рецепторов PPAR. Однако совершенно неизвестно, влияет ли имбирь на вес и физическую форму человека. Необходимы клинические исследования. (68)

Имбирь способен бороться с инфекциями

Имбирь смог убивать вирусы, бактерии и дрожжи в многочисленных клеточных исследованиях. Однако необходимы клинические исследования на людях, чтобы  подтвердить безопасность и эффективность имбиря при различных типах инфекций. Имбирь действительно усиливал действие противотуберкулезных препаратов на человеке, но ни в одном клиническом исследовании он еще не изучался как самостоятельное средство.

Влияние имбиря на грипп

В одном клеточном исследовании свежий имбирь предотвратил проникновение вируса обычной простуды в клетки человека. В другом исследовании сушеный имбирь действовал так же эффективно. До сих пор неизвестно, может ли имбирь помочь бороться с вирусом гриппа у людей. (69, 70)

Потенциальные антибактериальные возможности имбиря

Настойки имбиря проявляли антибактериальные возможности в клеточных исследованиях, помогая бороться со многими болезнетворными бактериями, такими как: (71, 72, 73)

• Золотистый стафилококк, распространенная причина кожных инфекций
• Пневмококк (Staphylococcus pneumoniae), который может вызвать серьезные инфекции легких
• Гемофильная палочка (Haemophilus influenzae), серьезная инфекция
• Синегнойная палочка (Pseudomonas aeruginosa), которая вызывает трудно поддающиеся лечению внутрибольничные инфекции
• Сальмонелла, причина пищевого отравления
• Кишечная палочка (Escherichia coli), распространенная причина поноса

Экстракты имбиря в лабораторных условиях также блокировали рост 19 штаммов Helicobacter pylori, вызывающих язвенную болезнь желудка, в том числе лекарственно-устойчивых. (74)

Влияние имбиря на дрожжи и грибы

В исследованиях на клетках имбирь был способен убить 13 видов грибов, вызывающих заболевания у человека. (75) Настойка имбиря блокировала рост Грибка кандиды в пробирках. (76)

Имбирь стимулирует выработку тестостерона

Более 20 лет назад ученые впервые обнаружили связь между имбирем и тестостероном. С тех пор многие исследования по этому факту были разбросаны в научной литературе. Согласно недавнему обзору, имбирь способен повышать уровень тестостерона у мужчин, особенно у тех, кто находится в состоянии окислительного стресса. (77)

В одном исследовании с участием 75 бесплодных мужчин 3-месячный прием имбиря увеличил уровень тестостерона на 17%. Некоторые параметры спермы повысились на 50%. (78)

НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ПО УВЕЛИЧЕНИЮ УРОВНЯ ТЕСТОСТЕРОНА

Имбирь влияет на несколько путей, которые в конечном итоге приводят к увеличению тестостерона, например, следующие: (77)

• Стимулируя продукцию тестостерона, путем увеличение выработки ЛГ-гормона (лютеинизирующего гормона) в мозге и холестерина в семенниках
• Борьба с окислительным стрессом в семенниках
• Повышение уровня антиоксидантных ферментов
• Увеличение кровотока в семенниках
• Сохранение рецепторов тестостерона

Главным ограничением вышеупомянутого исследования является его открытый дизайн, который создает пространство для предвзятости и других вопросов. И хотя имбирь считается безопасным продуктом, но его влияния на выработку тестостерона пока не были подтверждены в больших клинических исследованиях.

Имбирь улучшает познавательную способность мозга

Экстракт имбиря улучшил когнитивную и рабочую память в небольшом исследовании с участием 60 женщин среднего возраста. Все женщины принимали 400-800 мг экстракта в течение 2-х месяцев. Антиоксидантное действие имбиря может быть ключом к его ноотропным эффектам. Однако мы не можем сделать никаких выводов из одного клинического исследования. Необходимы дополнительные масштабные  эксперименты. (79)

Что стоит знать о приеме имбиря

Риски и побочные эффекты имбиря

Согласно имеющимся данным и NCCIH имбирь считается безопасным при использовании в качестве специи. (1) Однако имейте в виду следующее:

• Некоторые люди чувствительны к имбирю.
• Имбирь может вызвать дискомфорт в желудке, изжогу, диарею и газообразование у некоторых людей.
• Некоторые специалисты рекомендуют людям с желчнокаменной болезнью соблюдать осторожность с имбирем, так как он может увеличить приток желчи.
• Последствия длительного приема добавок имбиря неизвестны.
• Отсутствуют серьезные исследования о веществах, с которыми имбирь может взаимодействовать. Ограниченные данные показывают, что имбирь может снижать активность ферментов печени, которые расщепляют питательные вещества и лекарства. Имбирь может вступать во взаимодействие с разжижающими кровь лекарственными средствами. Проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде чем принимать добавки имбиря. (80, 81)
• Некоторые исследования не нашли никаких доказательств вреда от приема имбиря во время беременности, но неясно, всегда ли имбирь безопасен для беременных женщин. Если вы беременны и рассматриваете возможность приема имбиря, поговорите с вашим лечащим врачом.

Дозировка приема имбиря

Безопасная дозировка имбиря варьируется в пределах от 400 мг до 2 г в сутки, в зависимости от предполагаемого применения и рецептуры:

• Сухие экстракты имбиря сильнее, чем имбирный порошок или свежий имбирь. Типичная доза редко превышает 1г/сут. Для повышения функций мозга в клинических исследованиях использовали 400 – 800 мг/сут.
• Капсулы с сушеным имбирем обычно содержат около 1 г имбиря, доза, которая хорошо работала в качестве помощи для пищеварения.
• Доза 1 г/сут применялась в исследованиях для уменьшения тошноты.
• Имбирь в дозе от 750 мг до 2 г/сут смог уменьшить симптомы менструации.
• Сушенный или свежий имбирь (2 г/сут) помогал снижать воспаление.
• Имбирный чай или водный экстракт используется для борьбы с простудой и для купирования симптомов нарушения пищеварения.
• Свежий имбирь может подавлять простудные вирусы. (69)

В большой дозе имбирь может вызвать кислотный рефлюкс и расстройство желудка. Хотя имбирь обычно безопасен до 10 граммов в день, некоторые люди могут быть более чувствительны к нему.

Не забудьте поговорить с вашим врачом, прежде чем принимать добавки имбиря.

---

 

Информация на этом сайте не была оценена какой либо медицинской организацией. Мы не стремимся диагностировать и лечить любые болезни. Информация на сайте предоставляется только в образовательных целях. Вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем действовать исходя из полученной информации из этого сайта, особенно, если вы беременны, кормящая мать, принимаете лекарства, или имеете любое заболевание.

Оцените эту статью

Среднее 4.6 Всего голосов (5)

Имбирь побочные эффекты

Какой эффект от имбиря

Имбирь оказывает благоприятное воздействие на организм, стимулируя работу органов и систем. Он обладает противовоспалительным, антисептическим действием. В диетологии имбирь применяют для похудения.

Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять имбирь. В зависимости от формы и количества с его помощью можно не только укрепить иммунитет, но и вылечить некоторые заболевания.

Какой эффект оказывает имбирь на здоровье?

Врачи утверждают, что корень имбиря особенно полезен в период вспышек эпидемий. Доказано, что он снижает уровень холестерина, чистит кровь. Уже не одно столетие этот корень используется при желудочно-кишечных расстройствах. Это связано с тем, что он обладает ветрогонным и обезболивающим действием, снимает спазмы, возникающие в ЖКТ. Используется имбирь как средство, позволяющее избавиться от морской болезни и других расстройств вестибулярного аппарата. Он устраняет тошноту, головокружение, слабость, которые появляются во время перелетов, при езде на морском и сухопутном транспорте. Если эти симптомы появились при токсикозе беременных, то он тоже их успешно снимает, не оказывая вредного воздействия на плод. Кроме этого, доказаны следующие эффекты от использования имбиря:- стимуляция рабаты щитовидной железы;- повышение антитоксической функции печени;- выведение и нейтрализация токсинов;- стимуляция кровообращения;- поддержание в необходимом тонусе сердечной мышцы;- оказание положительного влияния на женскую и мужскую потенцию.

Эффект от имбиря при похудении

Помимо выше перечисленных свойств, корень этого растения оказывает благотворное воздействие на обмен веществ. За счет этого происходит постепенное снижение веса и увеличение жизненного тонуса. Из-за очищения организма от шлаков и лишней жидкости жировые отложения уменьшаются в объеме. Врачи рекомендуют использовать имбирь и во время диеты, поскольку это средство отлично приглушает чувство голода. Если вы хотите усилить диетический эффект имбиря, то в него можно добавить чеснок. Эти два продукта воздействуют на организм человека на клеточном уровне, способствуя активному усвоению ионов калия, натрия, кремния.

Побочные эффекты имбиря

Гингеролы, содержащиеся в корне имбиря, раздражающе влияют на слизистые оболочки кишечника и желудка. По этой причине растение противопоказано людям, которые имеют язву желудка, колиты и другие болезни ЖКТ в острой форме. В качестве побочного эффекта может проявиться понос, тошнота, рвота, аллергические реакции. Часто появление этих симптомов связано с передозировкой. В этом случае прием необходимо прекратить полностью.

Эффект при взаимодействии с лекарственными препаратами

Имбирь повышает силу антидиабетических противосвертывающих средств и сердечных лекарств. Снижает действие медикаментов, которые блокируют бета-адренорецепторы. При неправильном применении имбирь может повысить риск гипокалемии, аритмии.

KakProsto.ru

Лечебный чай с имбирем: польза или вред?

польза имбирного чая

Корень имбиря – это растение полезное, ценное и вкусное. Имбирь богат витаминами С и А, ему свойственен приятный запах и острый вкус. Польза этого растения впечатляет. Имбирь содержит в себе не только полезные витамины, но и макро- и микроэлементы, необходимые нашему организму. Сам корень богат такими веществами, как калий, магний, цинк, фосфор, кальций, железо, натрий, а также содержит полезные аминокислоты. Поэтому он очень часто применяется в напитках. Самым распространенным напитком является чай.

Чем же полезен чай с имбирем?

Известно, что именно имбирь нормализует пищеварительный тракт, улучшает аппетит, способствует выделению желудочного сока, помогает он и избавиться от вредных токсинов при отравлении организма. Также, принимая чай с корнем имбиря, вы сможете избавиться от морской болезни, а именно от тошноты и головокружения. Такой напиток показан к применению людям, у которых повышено артериальное давление и высокий уровень холестерина в крови.

Польза от этого чая состоит и в том, что он поможет и при профилактике, и при лечении простудных заболеваний, утолит зубную боль, поможет при кишечных коликах и снимет симптомы токсикоза у беременных. Еще одним важным действием имбирных чаев является профилактика злокачественных опухолей. А одной из распространенных причин употребления чая с корнем имбиря является похудение. Так, при желании похудеть с помощью такого чая можно попутно решить некоторые проблемы со своим здоровьем.

Чай с имбирем очень хорошо разогревает кровь, вследствие чего ускоряется снабжение мозга кислородом, что приводит к улучшению памяти, снижению вероятности головных болей и повышению качества интимной жизни. Имбирный чай полезен и для внешней красоты, он улучшает состояние кожи, повышая ее упругость, снимает раздражение, способствует укреплению волос, делая их гладкими и шелковистыми.

Рецепты приготовления имбирного чая

Существует огромное количество рецептов приготовления имбирного чая. Все зависит от ваших потребностей и предпочтений. В чай можно добавлять мед, мяту, черный перец, различные ягоды и соки. Рассмотрим некоторые самые известные рецепты этого напитка.

1. Классический рецепт. Корень имбиря натереть на крупной терке, положить в термос и залить кипятком. На 1 л воды – 2 столовых ложки имбиря. Дать постоять 20 минут и употреблять в течение дня перед едой по полчашки. По желанию можно добавить мед или сахар по вкусу.
2. Имбирный чай: рецепт для похудения. Натереть на крупной терке 10 г корня имбиря и 10 г чеснока. Сложить в термос и залить 300 мл кипятка. Дать чаю настояться 30 минут. Для получения эффекта похудения пить чай каждый день до еды. Такой рецепт приготовления имбирного чая имеет самое сильное жиросжигающее свойство.
3. Рецепт лечебный: 10 г имбирного корня измельчить и проварить в воде 10 минут. Затем добавить к нему черный перец, сок лимона или лайма и сахар по вкусу. Польза такого чая в профилактике и лечении простудных заболеваний.
4. Имбирный чай любовный. На 1 л воды возьмите половину среднего корня имбиря. Корень мелко нарежьте или потрите на терке. В кипящую воду поместите имбирь, варите 5-7 минут, потом добавьте сок лимона или апельсиновый сок и сахар по вкусу. Процедите через марлю или сито и дайте настояться еще 15 минут. Такой чай с имбирем хорошо тонизирует и бодрит. Рецепт приготовления данного напитка пришел к нам из полинезийской кухни.

Мы рассмотрели далеко не все рецепты приготовления данного чая. Это только самые основные и простые. В напиток также можно добавлять черный и зеленый чай, можно использовать сушеный корень, но в этом случае полезные свойства имбиря уменьшаются. Следует помнить, что имбирный чай при всем своем полезном действии имеет некие противопоказания и побочные эффекты. Чтобы не навредить своему здоровью, рассмотрим эти противопоказания более подробно.

Противопоказания и побочные эффекты при приеме чая с корнем имбиря

противопоказания чая из имбиря

Какая бы польза ни была от такого напитка, все же не следует принимать его просто так и каждый день. Имбирный чай – это лекарство, оно имеет свои побочные действия и при неправильном использовании может нанести вред здоровью.

1. Беременность. На последних сроках беременности стоит отказаться от приема данного напитка. Имбирь может привести матку в тонус, что грозит некоторыми осложнениями.
2. Кормление грудью. Противопоказания имеют смысл лишь в том случае, если ребенок находится исключительно на грудном вскармливании. Имбирь имеет свойство попадать в молоко, что для ребенка в таком малом возрасте нежелательно.
3. При повышенной температуре. Напиток может повысить циркуляцию крови, из-за чего состояние ухудшится.
4. Чай с имбирем не следует употреблять при язве желудка в острой форме.
5. Нельзя пить чай на ночь. Это один из побочных эффектов напитка. После его употребления можно не заснуть в течение нескольких часов. По этим же причинам нельзя пить такой чай людям, страдающим нарушениями со стороны центральной нервной системы.

Такие противопоказания характерны для людей с вышеперечисленными симптомами. Всем остальным можно принимать имбирный чай в дополнение к основному средству лечения и в целях профилактики. Приятного чаепития!

pro-imbir.ru

Противопоказания имбиря

Полезные свойства имбиря стали известны столетия назад, и с тех пор этот корень применяется как специя, косметологическое средство и лекарственное растение  во многих странах мира.

В медицине обычно используют сухой корень имбиря в виде настоев, отваров или чая. Сегодня специалисты рекомендуют применять имбирь для поддержания здоровья и иммунитета, лечения различных заболеваний, а также потери веса. Он отлично помогает людям, занимающимся интеллектуальным трудом хорошо справляться с работой и повседневным стрессом.

Тем не менее, следует понимать, что есть ряд противопоказаний по использованию этого корня, и учесть осложнения, которые могут возникнуть.

Побочные эффекты имбиря

Любое лекарство или растение имеет свои побочные эффекты.

Мнение, что применяемые в народной медицине, корни и травы подходят практически всем, а также не имеют противопоказаний, более чем ошибочно. Именно поэтому, перед тем как принимать тот или иной препарат, следует учесть какие могут быть побочные действия.

Первое, на что вам следует обратить внимание – использование любого растения может привести к аллергическим реакциям. Принимая имбирь, не следует злоупотреблять этим растением, а попробовать и понять есть ли у вас индивидуальная непереносимость этого корня.

Следующим сигналом того, что злоупотреблять имбирем не следует – заболевания желудочно-кишечного тракта  — различные язвы, гастрит или колит. При таких заболеваниях противопоказаны большинство специй и растений, и имбирь не является исключением.

Имбирь часто применяют для лечения различных простудных заболеваний или кашля, но следует помнить, что этот корень разжижает кровь, и, при температуре выше 39 градусов, не только повысит ее, но и может вызвать кровотечения различной тяжести.

Всем известно, что корень имбиря обладает бодрящим и тонизирующим действием, но нужно учесть — побочные действия имбиря могут проявиться у тех, кто страдает гипертонией или заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Имбирь обладает отличным свойством помогать при тошноте или рвоте, благодаря чему пользуется особой популярностью среди тех, кто страдает от “морской болезни” и женщин на ранних сроках беременности. Но и тут есть противопоказания по применению – если во время беременности наблюдается повышенное давление или поздние сроки беременности.

Кормящим матерям следует избегать прием имбиря в первой половине дня, так как имбирь помешает ребенку спать. Если же ребенок отличается гиперактивностью, то кормящей маме следует вообще отказаться от приема имбиря.

Детям, младше 2-х лет не стоит принимать имбирь, так как он приведет к чрезмерной активности и к бессоннице. Детям же старше 2-х лет, можно употреблять имбирь в малых количествах, для лечения кашля, спазм желудка или простуды.

Сочетание имбиря с лекарственными препаратами

Перед тем, как употреблять растения на ряду с лекарственными препаратами, следует учесть, что взаимодействие этих медикаментов может привести к нежелательным последствиям. Любое растение может как снизить, так и усилить воздействие лекарственного препарата.

Побочные эффекты имбиря выявляются, когда его принимают сердечники и диабетики, так как имбирь может усилить эффект препаратов для снижения в крови уровня сахара, а также сердечных лекарств.

Следующим противопоказанием к применению имбиря является сердечная аритмия, так как имбирь способен ослабить действие лекарств, которые нормализуют сердечный ритм.

Кроме того, имбирь также снижает действие лекарств, которые понижают артериальное давление. Прием имбиря с такими препаратами не только снизит действие лекарства, но и спровоцирует повышение давления.

Способ хранения и дозировка

Имбирь сохраняет свои полезные свойства в холодном и сухом месте, именно поэтому его следует хранить в холодильнике или морозильной камере. Следует помнить, что в овощном ящике холодильника может быть влажно, от чего имбирь покроется плесенью.

Корень имбиря можно залить коньяком или хересом и в холодильнике в плотно закрытой банке. Так его можно будет хранить примерно год.

Размороженный имбирь повторно не замораживают.

Следует быть очень осторожными в дозировке применяемого имбиря. Учитывайте, что 2г имбирного порошка эквивалентно 10г свежему имбирю. Как правило, рекомендуется принимать примерно 10г имбиря в день, в нескольких приемов.

Побочными эффектами от чрезмерного потребления этого корня, могут быть: понос, аллергия, рвота или тошнота. При таких симптомах следует выпить очень много жидкости или попробовать ослабить эффект имбиря при помощи стакана молока.

Помните, что если у вас есть какие – либо из вышеупомянутых заболеваний, воздержитесь от приема имбиря и проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Комментарии (1)

Нажмите, чтобы отменить ответ.

1. Елена | 26 Февраль 2016 в 22:07 | 

   Очень люблю имбирь ! Тру на тёрочка в кофе и чай !!! Стала чесаться спина и грудь и появилась крапивница ! Может это быть от имбиря ??????

imbirek.ru

Имбирный чай: польза и противопоказания

Имбирный чай не только хорошо освежает, но и помогает избавиться от множества недугов. Однако на ряду пользой, у него есть противопоказания и побочные эффекты.

Фото: Имбирный чай: польза и противопоказания 

Польза имбирного чая

– Имбирь богат такими полезными веществами как кальций, магний, медь, калий и цинк. В нем также много витаминов B, C и D. Вот почему надо как можно чаще пить чай из имбиря.

– Имбирный чай помогает избавиться от утренней тошноты или тошноты, связанной с укачиванием. Если вам предстоит дальняя дорога, выпейте с утра имбирного чая. Беременные женщины могут пить этот чай каждый раз при возникновении тошноты, однако по поводу приема этого чая надо заранее проконсультироваться с врачом. Все дело в том, что в имбире находятся гингеролы – вещества, блокирующие рецепторы зоны, отвечающей за рвотные рефлексы.

– Имбирь снимает боль и воспаления. Он поможет избавиться от головной боли, мигрени, боли в желудке и пояснице, при вывихах и растяжениях мышц, при отеках и скованности суставов. Погружение больных частей тела в отвар имбиря творит чудеса.

– Люди, страдающие грибковыми поражениями ног, с помощью отвара имбиря могут избавиться от постоянного жжения, зуда и неприятных ощущений.

– Недавние исследования показали, что чай из имбиря служит хорошей профилактикой рака, а также способен замедлять течение некоторых его видов.

– У крыс, страдающих диабетом, имбирь снижает проявления диабетической нефропатии – состояния, вызываемого этим заболеванием. Однако подобные испытания на людях еще не проводились.

– Если намочить полотенце имбирным чаем и положить его на живот или поясницу во время менструации, это избавит от спазмов. Чай успокаивает мышцы и предотвращает свертывание крови.

– Имбирный чай способен сжигать жировые отложения, поэтому может использоваться теми, кто хочет похудеть. Он также очень полезен для сосудов, поэтому его употребление поможет избежать заболеваний сердца.

Подробнее читайте: Как похудеть с помощью имбиря

Противопоказания и побочные эффекты имбирного чая

Различные проблемы, связанные с этим чаем, возможны только при чрезмерном его употреблении. Это повышенная кислотность желудочного сока, отрыжка, изжога, появление бессонницы.

– Имбирный чай разжижает кровь. Хотя чай полезен для улучшения циркуляции крови, он одновременно может представлять большую опасность для больных гемофилией и страдающих плохой свертываемостью крови. Если пациенту показана хирургическая операция, то за неделю до нее следует прекратить употребление имбирного чая, т. к., во-первых, он может вступить в реакцию с анестезирующими препаратами, а во-вторых, может способствовать плохому заживлению ран вследствие ухудшения свертываемости крови. Те, кому предписан прием снотворных, бета-блокаторов и средств, подавляющих иммунитет, должны также воздержаться от употребления чая из имбиря.

– Имбирный чай не показан диабетикам. Имбирь уменьшает количество сахара в крови, а это может привести к гипогликемии – опасному состоянию для больных диабетом.

– Чрезмерное употребление имбирного чая на голодный желудок может привести к желудочно-кишечным расстройствам. Это может характеризоваться появлением изжоги, повышенной кислотности желудочного сока, отрыжки и беспокойства.

– Имбирный чай стимулирует выделение желчи, поэтому противопоказан больным, имеющим камни желчного пузыря, т. к. после употребления чая возможно возникновение боли.

Рецепты имбирного чая

Имбирный чай является замечательным напитком, способным согреть в холодную погоду, помочь от боли в горле, симптомов гриппа, тошноты и изжоги.

signorina.ru

Лечебные свойства имбиря. Как употреблять имбирь? :: SYL.ru

Для многих из нас лечебные свойства имбиря могут стать открытием. Пряность, которую мы добавляем в различные блюда и выпечку, — это лекарство! Уникальное сочетание полезных веществ позволяет использовать имбирь для лечения различных заболеваний.

Состав

У имбиря огромное количество полезных свойств, поскольку у него в составе множество нужных организму веществ. В состав корня растения входят: фосфор, магний, кремний, натрий, марганец, калий, германий, кальций, железо, хром, каприловая кислота, алюминий, никотиновая кислота, линолевая кислота, олеиновая кислота, аспаргин, витамин С, жиры, холин. Он содержит огромное количество аминокислот, которые должны присутствовать в обязательном порядке в организме, среди них: метионин, лейзин, фениланин, треонин, триптофан и валин.

Основные компоненты корневища – это крахмал, сахар, гингерол, цингиберен, борнеол, цинеол, камфен, фелландрен, цитраль, бисаболен и линалоол.

Лечебные свойства имбиря

Он часто используется при простуде. Чем полезен имбирь? Терапевтический эффект при болях в горле, ОРЗ, гриппе объясняется его согревающими, потогонными и противовоспалительными свойствами.

Имбирь от кашля и бронхита также активно используется. Лечение кашля проходит эффективнее, если измельченные корни заварить, после чего полученный напиток выпить горячим.

Корень имбиря нашел широкое применение для активной работы пищеварительного тракта. Это обусловлено его согревающими и стимулирующими свойствами. Он помогает образованию желудочного сока, повышает аппетит, применяется при изжогах, несварениях, отрыжках. Такая диета облегчает протекание тяжелой язвенной болезни.

Лечебные свойства имбиря помогают организму при расстройствах пищеварения, отравлениях. Его очищающие свойства способствуют освобождению организма человека от ядов и токсинов.

Обладает слабительным действием.

Растение помогает при бронхиальных астмах, аллергических заболеваниях, кожных высыпаниях. Он нейтрализует различные яды, кроме того, ликвидирует последствия отравления грибами.

Известна польза имбиря в случае необходимости укрепления и поддержания иммунитета.

Он помогает сохранить молодость дольше, поскольку обладает антиоксидантными свойствами.

Растение положительно влияет на память, улучшает мозговое кровообращение. Укрепляет сосуды, они становятся более эластичными. Также он эффективен при гипертонии. Были случаи, когда он помогал при атеросклерозе.

Его использование в небольших количествах способствует снижению уровня холестерина.

Имбирь для женщин также очень полезен. Многие девушки прекрасно осведомлены о его свойствах для похудения. Он ускоряет обменные процессы, тем самым калории расходуются более активно.

Имбирь помогает при различных гинекологических проблемах. На сегодняшний момент очень популярно лечение им бесплодия. Кроме того, он улучшает потенцию, способствуя лучшему возбуждению, а также более яркому оргазму.

Имбирь при беременности также полезен. Он дает возможность справиться с токсикозом, кроме того, устраняет слабость, тошноту. Но в этот период времени его нужно принимать осторожно, это должно быть согласовано с врачом.

Растение находит применение также при артритах и артрозах. Он устраняет боли при вывихах, растяжениях, помогает также при ревматизме.

Имбирь считается профилактическим средством против различных новообразований.

Лечебные свойства имбиря проявляются даже в стоматологии. После его употребления улучшается состояние десен. Для этого можно просто пожевать немного корешок.

Кроме того, он нормализирует настроение, способствует восстановлению после чрезмерной физической или умственной нагрузки.

Стабилизирует работу щитовидной железы.

Чем полезен имбирь для лица? Растение снимает раздражение, улучшает состояние и устраняет вялость кожи. В косметологи оно используется в качестве экстрактов и при ароматерапии.

Имбирь в народной медицине

Теперь узнаем, как употреблять имбирь для лечения заболеваний десен и ангины. Для этого нужно очистить кусочек имбиря от кожуры, отрезать маленький ломтик, положить в рот и немного пососать. Когда ощущаться пощипывание и покалывание языка перестанет, ломтик нужно слегка надкусить.

Он помогает при зубной боли. Нужно взять растение, отрезать маленький кусочек, очистить кожицу, промыть и приложить к заболевшему зубу. Эфирные масла, находящиеся в его составе, снимут боль, а также уничтожат бактерии во рту.

Имбирь эффективен при мышечных и головных болях. Для снятия боли нужно измельченный сухой или натертый свежий имбирь, разведенный до пастообразного состояния водой, приложить к заболевшему участку.

Как употреблять имбирь при ревматизме? Для этого нужно 2 ч. ложки имбирного сухого порошка перемешать со щепоткой жгучего красного перца, а также чайной ложкой куркумы. К смеси добавить немного воды. Перемешать, потом нанести на ткань, после чего приложить к заболевшему месту.

Ванна с имбирем очень полезна после тяжелого трудового дня. Она снимает боли, расслабляет уставшие мышцы. Для такой ванны потребуется кипятить в течение десяти минут 2 ложки сухого имбиря в 2 литрах воды, потом вылить в ванну процеженный отвар.

Имбирь используют при похудении. В основном для этих целей употребляют напитки, чаи, эликсиры с добавленным в них корнем. Чай из него помогает устранить лишние килограммы.

Следующим способом излечиваются расстройства кишечника: нужно взять настоящий, без ароматизаторов и красителей йогурт, перемешать его с половиной стакана воды. В смесь добавить по щепотке мускатного ореха и имбиря.

При лечении фурункулов, различных кожных заболеваний нужно взять по 0.5 ложки куркумы, сухого имбиря. Развести до пастообразного состояния в небольшом объеме воды, затем эту смесь прикладывать на фурункул.

Имбирный корень поможет при геморрое. Нужно смешать щепотку сухого порошка с ложкой сока алоэ. Употреблять дважды в день.

Специальная паста из куркумы, воды и имбиря помогает из фурункулов вытягивать гной, очищая тем самым место их локализации. Нужно нанести немного такой пасты на больные места. Растение оказывает очищающее и противовоспалительное действие, что поможет залечить и обеззаразить как можно быстрее ранку.

Побочные эффекты и противопоказания

Какова бы польза имбиря ни была, противопоказания у него все же есть. Чтобы вред здоровью не нанести, нужно узнать все об этом растении. Его нельзя принимать при приведенных ниже состояниях.

Беременность

Употребляя имбирь при беременности, нужно соблюдать осторожность. На последних сроках его вообще нельзя есть. Он приводит в тонус матку, а это грозит осложнениями, вплоть до преждевременных родов.

Кормление грудью

Так как имбирь является острой приправой, его употреблять во время кормления грудью также не рекомендуется, поскольку некоторые пряные вещества, которые свойственны растению, могут оказаться в молоке.

Растение нельзя употреблять при следующих заболеваниях:

syl.ru

Подобные статьи:

Побочные эффекты имбиря — Topkin

Содержание

1. Побочные эффекты имбиря
2. Кому не следует употреблять имбирь?

Несмотря на то, что имбирь – один из самых полезных для здоровья корней на планете, он также способен вызвать ряд побочных эффектов, особенно если потребляется в избытке. По словам травников, потребление более 4 граммов имбиря в день может привести к изжоге, газообразованию, вздутию живота, тошноте или проблемам с желудком. Более того, определенным группам людей, включая беременных женщин, больных сахарным диабетом, страдающих язвой, воспалением, камнями в желчном пузыре и нарушениями свертываемости крови, рекомендуется не употреблять его вообще. Эта пряность также взаимодействует с разжижающими кровь лекарствами, например, варфарином и аспирином.

Побочные эффекты имбиря

Благодаря своим мощным целебным свойствам, имбирь является частью азиатской кулинарной традиции и практики естественного исцеления уже более 5000 лет. Это также одна из наиболее широко используемых трав в современном мире. В Аюрведе имбирь известен как универсальное лекарство широкого спектра действия, в основном направленное на обеспечение правильного пищеварения. Если пища хорошо перерабатывается и усваивается организмом, последний не засоряется шлаками. Даже если токсины образуются, с помощью имбиря они могут быть эффективно удалены. В китайской медицине, например, имбирь используется как противоядие при отравлении пищей или наркотиками, что лишь подтверждает его детоксикационные свойства.

Может показаться неожиданным, что такая полезная для здоровья трава, на самом деле, может представлять для него угрозу. Дело в том, что при употреблении в больших количествах имбирь усиливает действие варфарина, что вызывает изжогу, вздутие живота, тошноту, газы или проблемы с желудком. И это еще не все. Он также увеличивает риск кровотечений, особенно при употреблении в виде порошка.

Кому не следует употреблять имбирь?

Есть несколько групп людей, которым имбирь противопоказан.

• Людям с язвой или ВЗК. Свежий имбирь может провоцировать закупорку кишечника, поэтому людям, страдающим от его воспалительных заболеваний или язвы, настоятельно рекомендуется избегать этого растения.
• Людям с нарушениями свертываемости крови. Увеличивая циркуляцию крови, имбирь повышает риск кровотечения, особенно у людей изначально имеющих проблемы со свертываемостью крови и принимающих соответствующие препараты.
• Людям с камнями в желчном пузыре. Имбирь стимулирует выработку желчи, поэтому его не рекомендуют употреблять тем, кто страдает от желчных камней.

• Беременным женщинам. Ряд исследований установили связь между имбирем и снижением абсорбции пищевого железа и жирорастворимых витаминов у беременных женщин. Имбирь также может вызвать сокращение матки. Если вы беременны, то, прежде чем вводить имбирь в свой рацион, настоятельно рекомендуется получить консультацию экспертов в области здравоохранения или лицензированного травника. Кроме того, избегайте пить имбирный чай, особенно в последнем триместре, потому что это связано с повышенным риском кровотечения.
• Люди, которым назначена операция. Исследование 2007 года обнаружило, что употребление имбиря перед операцией увеличивает риск внутреннего кровотечения. Эксперты в области здравоохранения советуют прекратить потребление имбирного чая за две недели до операции.
• Людям, принимающим некоторые лекарства. Как уже упоминалось выше, имбирь взаимодействует с некоторыми лекарствами, в том числе с антикоагулянтами, барбитуратами, бета-блокаторами, препаратами инсулина или антитромбоцитарной терапии. Он также препятствует действию целого ряда других лекарств, в том числе, антацидов, поскольку стимулирует выработку кислоты в желудке. Людям, принимающим лекарства для сердца, антигистаминные и для лечения рака, также следует избегать этого растения.

• Людям с диабетом и/или гипертонией. Имбирь, возможно, снижает уровень сахара в крови и кровяное давление, поэтому людям, принимающим препараты для лечения диабета или гипертонии, нужно проконсультироваться со специалистом здравоохранения, прежде чем принимать имбирь в любой форме. Имбирного чая также следует избегать при приеме таких разжижающих кровь лекарств, как варфарин и аспирин.
• Имбирь подавляет аппетит. По данным исследования, опубликованного в 2012 году, имбирь снижает аппетит, обеспечивая чувство сытости. Авторы исследования объясняют, что он влияет на уровень серотонина в крови, и, следовательно, сдерживающее действует на аппетит. Это значит, что имбиря следует избегать людям, которые пытаются набрать вес.
• Имбирь взаимодействует с некоторыми травами. Кроме лекарств, имбирь также мешает действию трав, которые стимулируют циркуляцию крови и замедляют ее свертывание. Это, в частности, гвоздика, чеснок, гинкго билоба, женьшень, куркума, дягиль. Прием имбиря совместно с этими травами связан с более высоким риском кровотечений.

Имбирь побочные действия

Корень имбиря – противопоказания

​Другие статьи​

Полезен ли корень имбиря?

​Стабилизирует работу щитовидной железы.​

• ​Имбирь от кашля и бронхита также активно используется. Лечение кашля проходит эффективнее, если измельченные корни заварить, после чего полученный напиток выпить горячим.​
• ​– Люди, страдающие грибковыми поражениями ног, с помощью отвара имбиря могут избавиться от постоянного жжения, зуда и неприятных ощущений.​
• ​.​
• ​Имбирь обладает отличным свойством помогать при тошноте или рвоте, благодаря чему пользуется особой популярностью среди тех, кто страдает от “морской болезни” и женщин на ранних сроках беременности. Но и тут есть противопоказания по применению – если во время беременности наблюдается повышенное давление или поздние сроки беременности.​
• ​Полезные свойства имбиря стали известны столетия назад, и с тех пор этот корень применяется как специя, косметологическое средство и лекарственное растение  во многих странах мира.​
• ​Для того чтобы приготовить одну порцию имбирного чая, нужно вскипятить стакан воды. Крутым кипятком залить имбирный порошок, достаточно будет взять его на кончике чайной ложки. Если имбирного порошка нет, но есть сушеный имбирь, потребуется пара ломтиков.​
• ​Лечебные свойства корня имбиря обусловлены еще и витаминным составом, в который входят витамины группы В, С и А, а также ниацин.​
• ​Важно отметить, что описываемое средство оказывает стимулирующее воздействие не только на здоровые клетки, но и патологические. Поэтому прием корня имбиря в любом виде при наличии доброкачественных либо злокачественных опухолей приведет к усугублению заболевания. Клетки новообразования начнут быстро делиться, что спровоцирует интенсивный рост и прогрессирование рака. В некоторых случаях – даже метастазы.​

​острые и хронические гепатиты;​

Корень имбиря – свойства и противопоказания

​Пряный запах, и разогревающий свежий вкус имеет этот продукт. Его употребляют как приправу ко многим экзотическим блюдам, основу для напитков, а также лечебное средство. Но не всегда можно применять корень имбиря – противопоказания у данного, казалось бы, безобидного натурального средства довольно серьезные.​

​Чем полезен имбирь для лица? Растение снимает раздражение, улучшает состояние и устраняет вялость кожи. В косметологи оно используется в качестве экстрактов и при ароматерапии.​

• ​Корень имбиря нашел широкое применение для активной работы пищеварительного тракта. Это обусловлено его согревающими и стимулирующими свойствами. Он помогает образованию желудочного сока, повышает аппетит, применяется при изжогах, несварениях, отрыжках. Такая диета облегчает протекание тяжелой язвенной болезни.​
• ​– Недавние исследования показали, что чай из имбиря служит хорошей профилактикой рака, а также способен замедлять течение некоторых его видов.​
• ​Размороженный имбирь повторно не замораживают.​
• ​Кормящим матерям следует избегать прием имбиря в первой половине дня, так как имбирь помешает ребенку спать. Если же ребенок отличается​
• ​В медицине обычно используют сухой корень имбиря в виде настоев, отваров или чая. Сегодня специалисты рекомендуют применять имбирь для поддержания здоровья и иммунитета, лечения различных заболеваний, а также потери веса. Он отлично помогает людям, занимающимся интеллектуальным трудом хорошо справляться с работой и повседневным стрессом.​
• ​Перед тем, как употреблять имбирь с чаем, можно добавить туда немного меда и дольку лимона. Вкус станет еще более насыщенным и ароматным.​
• ​Имбирный корень создает согревающий эффект за счет своих энергетических характеристик. Активные компоненты имбиря – это эфирные масла, цитраль, камфин, гингерол и цинеол.​
• ​При отсутствии противопоказаний все равно необходимо обращать внимание на возможные последствия употребления продукта:​
• ​цирроз печени;​
• ​На самом деле, у рассматриваемого продукта масса положительных воздействий:​
• ​Теперь узнаем, как употреблять имбирь для лечения заболеваний десен и ангины. Для этого нужно очистить кусочек имбиря от кожуры, отрезать маленький ломтик, положить в рот и немного пососать. Когда ощущаться пощипывание и покалывание языка перестанет, ломтик нужно слегка надкусить.​
• ​Лечебные свойства имбиря помогают организму при расстройствах пищеварения, отравлениях. Его очищающие свойства способствуют освобождению организма человека от ядов и токсинов.​
• ​– У крыс, страдающих диабетом, имбирь снижает проявления диабетической нефропатии – состояния, вызываемого этим заболеванием. Однако подобные испытания на людях еще не проводились.​
• ​Следует быть очень осторожными в дозировке применяемого имбиря. Учитывайте, что 2г имбирного порошка эквивалентно 10г свежему имбирю. Как правило, рекомендуется принимать примерно​
• ​гиперактивностью​
• ​Тем не менее, следует понимать, что есть ряд противопоказаний по использованию этого корня, и учесть осложнения, которые могут возникнуть.​

​Для того чтобы приготовить это блюдо, достаточно взять следующий набор ингредиентов: тыква – 700 г, картофель – 1 шт, морковь – 1 шт, яблоко – 1 шт, корень имбиря длиной 2-3 см, вода – 5 чашек и молоко – 1 чашка, растительное масло, молотый кориандр и соль с перцем. По желанию можно добавить молотый мускатный орех.​

Корень имбиря – противопоказания при онкологии

​Лечебные свойства этого растения заключаются в том, что он способен питать все ткани, воздействовать на пищеварительную и дыхательную системы.​

Корень имбиря – вред и побочные эффекты

​ухудшение эффекта при одновременном приеме гипотензивных лекарственных препаратов и блокаторов кальция;​

• ​холецистит;​
• 
• ​снижение количества холестериновых молекул в крови;​
• ​Он помогает при зубной боли. Нужно взять растение, отрезать маленький кусочек, очистить кожицу, промыть и приложить к заболевшему зубу. Эфирные масла, находящиеся в его составе, снимут боль, а также уничтожат бактерии во рту.​
• ​Обладает слабительным действием.​
• ​– Если намочить полотенце имбирным чаем и положить его на живот или поясницу во время менструации, это избавит от спазмов. Чай успокаивает мышцы и предотвращает свертывание крови.​
• ​10г имбиря в день​
• ​, то кормящей маме следует вообще отказаться от приема имбиря.​

​Любое лекарство или растение имеет свои побочные эффекты.​

womanadvice.ru

Полезные свойства, противопоказания и пять лучших рецептов с имбирным корнем

​Одну-две столовые ложки подсолнечного масла разогреть в кастрюле с толстым дном. Предварительно подготовить тыкву картофель, морковь и имбирь. Первые два ингредиента следует порезать кубиками, имбирь измельчить, а морковь натереть на крупной терке.​
​Имбирный корень оказывает терапевтические действия, а именно общеукрепляющее, потогонное, болеутоляющее, а также противорвотное и отхаркивающее.​

​усиление действия антидиабетических средств, медикаментов для нормализации работы сердца;​

Химический состав имбирного корня и лечебные свойства

​камни в почках и мочеточнике;​

​антитоксическое воздействие;​

​Имбирь эффективен при мышечных и головных болях. Для снятия боли нужно измельченный сухой или натертый свежий имбирь, разведенный до пастообразного состояния водой, приложить к заболевшему участку.​

​Растение помогает при бронхиальных астмах, аллергических заболеваниях, кожных высыпаниях. Он нейтрализует различные яды, кроме того, ликвидирует последствия отравления грибами.​

​– Имбирный чай способен сжигать жировые отложения, поэтому может использоваться теми, кто хочет похудеть. Он также очень полезен для сосудов, поэтому его употребление поможет избежать заболеваний сердца.​

Как влияет имбирь на организм человека?

​, в нескольких приемов.​

​Детям, младше 2-х лет​

​Мнение, что применяемые в народной медицине, корни и травы подходят практически всем, а также не имеют противопоказаний, более чем ошибочно. Именно поэтому, перед тем как принимать тот или иной препарат, следует учесть какие могут быть побочные действия.​

​Когда кастрюля достаточно разогреется, вложить в нее овощи с имбирем. Жарить нужно, время от времени помешивая, в течение пятнадцати минут.​
​Учеными доказано благотворное влияние имбиря на организм человека в случае простуды или при гриппе. Также имбирный корень рекомендуется к употреблению при рвоте, отрыжке или болях в животе.​

Когда противопоказано употреблять имбирные блюда и напитки?

​кратковременное, но быстрое и значительное повышение температуры тела;​

​инфаркт миокарда;​

​обезболивающий эффект;​
​Как употреблять имбирь при ревматизме? Для этого нужно 2 ч. ложки имбирного сухого порошка перемешать со щепоткой жгучего красного перца, а также чайной ложкой куркумы. К смеси добавить немного воды. Перемешать, потом нанести на ткань, после чего приложить к заболевшему месту.​

​Известна польза имбиря в случае необходимости укрепления и поддержания иммунитета.​

Самые популярные рецепты с добавлением имбиря. Чай

​Подробнее читайте: Как похудеть с помощью имбиря​

​Побочными эффектами от чрезмерного потребления этого корня, могут быть: понос, аллергия, рвота или тошнота. При таких симптомах следует выпить очень много жидкости или попробовать ослабить эффект имбиря при помощи стакана молока.​
​не стоит принимать имбирь, так как он приведет к чрезмерной активности и к бессоннице. Детям же старше 2-х лет, можно употреблять имбирь в малых количествах, для лечения кашля, спазм желудка или простуды.​

​Первое, на что вам следует обратить внимание – использование любого растения может привести​

Тыквенный суп с имбирным корнем

​Затем к овощам следует добавить воду с молоком и довести до кипения. Когда закипит, уменьшить огонь и варить суп двадцать минут. Готовый суп снять с огня и дать настояться под закрытой крышкой пять минут. Такие рецепты, как этот, предполагают, что соль и специи нужно добавлять в самом конце.​
​Лагинит, артрит, геморрой также являются показанием для включения в ежедневный рацион блюд и напитков, содержащих имбирь.​

​раздражение слизистых оболочек;​
​инсульт, транзиторные ишемические атаки;​

Томатный соус с имбирем

​ускорение метаболизма, обменных процессов;​

​Ванна с имбирем очень полезна после тяжелого трудового дня. Она снимает боли, расслабляет уставшие мышцы. Для такой ванны потребуется кипятить в течение десяти минут 2 ложки сухого имбиря в 2 литрах воды, потом вылить в ванну процеженный отвар.​

​Он помогает сохранить молодость дольше, поскольку обладает антиоксидантными свойствами.​

Рецепт имбирно-бананового коктейля

​Различные проблемы, связанные с этим чаем, возможны только при чрезмерном его употреблении. Это повышенная кислотность желудочного сока, отрыжка, изжога, появление бессонницы.​

​Помните, что если у вас есть какие – либо из вышеупомянутых заболеваний, воздержитесь от приема имбиря и проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.​

Самый вкусный рецепт маринованного корня имбиря

​Перед тем, как употреблять растения на ряду с лекарственными препаратами, следует учесть, что взаимодействие этих медикаментов может привести к нежелательным последствиям. Любое растение может как снизить, так и усилить воздействие лекарственного препарата.​

​к аллергическим реакциям​

​Ответ на вопрос, полезен ли корень имбиря, знают многие хозяйки, поэтому зачастую в их арсенале есть несколько блюд с этим удивительным растением. Пожалуй, самым распространенным рецептом томатного соуса с добавлением имбиря является следующий.​

​Показания к применению целебного напитка с имбирем выявлены и для людей, страдающих от мигрени. При периодических головных болях специалисты рекомендуют употреблять имбирный корень, недуг очень быстро отступает после имбирного чая.​

pro-imbir.ru

Противопоказания имбиря

​расширение кровеносных сосудов;​

​кожные заболевания в стадии обострения;​

​стимуляция иммунитета;​

Побочные эффекты имбиря

​Имбирь используют при похудении. В основном для этих целей употребляют напитки, чаи, эликсиры с добавленным в них корнем. Чай из него помогает устранить лишние килограммы.​

​Растение положительно влияет на память, улучшает мозговое кровообращение. Укрепляет сосуды, они становятся более эластичными. Также он эффективен при гипертонии. Были случаи, когда он помогал при атеросклерозе.​

​– Имбирный чай разжижает кровь. Хотя чай полезен для улучшения циркуляции крови, он одновременно может представлять большую опасность для больных гемофилией и страдающих плохой свертываемостью крови. Если пациенту показана хирургическая операция, то за неделю до нее следует прекратить употребление имбирного чая, т. к., во-первых, он может вступить в реакцию с анестезирующими препаратами, а во-вторых, может способствовать плохому заживлению ран вследствие ухудшения свертываемости крови. Те, кому предписан прием снотворных, бета-блокаторов и средств, подавляющих иммунитет, должны также воздержаться от употребления чая из имбиря.​​Нажмите, чтобы отменить ответ.​​Побочные эффекты имбиря выявляются, когда его принимают сердечники и диабетики, так как имбирь может усилить эффект препаратов для снижения в крови уровня сахара, а также сердечных лекарств.​

​. Принимая имбирь, не следует злоупотреблять этим растением, а попробовать и понять есть ли у вас индивидуальная непереносимость этого корня.​​Для приготовления соуса понадобится: 5-6 г молотого имбирного корня, 1,5 кг томатов, порезанных на 4 части, столовая ложка нарезанной мяты или петрушки, а также по щепотке соли и перца и пара ложек растительного масла.​​Отличной профилактикой от болезней сердца будет регулярное употребление этого тропического растения.​

​ускорение моторики кишечника, метаболизма;​

​хроническая склонность к аллергическим реакциям;​​устранение характерной тошноты, метеоризма и расстройств кишечника в первом триместре беременности;​​Следующим способом излечиваются расстройства кишечника: нужно взять настоящий, без ароматизаторов и красителей йогурт, перемешать его с половиной стакана воды. В смесь добавить по щепотке мускатного ореха и имбиря.​

​Его использование в небольших количествах способствует снижению уровня холестерина.​

​– Имбирный чай не показан диабетикам. Имбирь уменьшает количество сахара в крови, а это может привести к гипогликемии – опасному состоянию для больных диабетом.​​Елена | 26 Февраль 2016 в 22:07 | ​​Следующим противопоказанием к применению имбиря является​

​Следующим сигналом того, что злоупотреблять имбирем не следует –​​Приготовление соуса нужно начать с того, что, положив помидоры и имбирь в глубокую кастрюлю, протушить их там в течение получаса на слабом огне. После ломтики имбиря нужно будет достать, а томаты размять в пюре. Затем добавить соль, перец и рубленую зелень. Все это необходимо тщательно перемешать с маслом.​

Сочетание имбиря с лекарственными препаратами

​Помимо положительных качеств, имбирь, как и любое другое лечебное растение, имеет противопоказания. Несмотря на то, что его рекомендуется употреблять во время простуды и гриппа, нужно быть очень осторожным.​

​повышение количества вырабатываемой желчи.​

​внутренние кровотечения;​​облегчение выделения слизистой мокроты при кашле и насморке;​​При лечении фурункулов, различных кожных заболеваний нужно взять по 0.5 ложки куркумы, сухого имбиря. Развести до пастообразного состояния в небольшом объеме воды, затем эту смесь прикладывать на фурункул.​

​Имбирь для женщин также очень полезен. Многие девушки прекрасно осведомлены о его свойствах для похудения. Он ускоряет обменные процессы, тем самым калории расходуются более активно.​

Способ хранения и дозировка

​– Чрезмерное употребление имбирного чая на голодный желудок может привести к желудочно-кишечным расстройствам. Это может характеризоваться появлением изжоги, повышенной кислотности желудочного сока, отрыжки и беспокойства.​

​Очень люблю имбирь ! Тру на тёрочка в кофе и чай !!! Стала чесаться спина и грудь и появилась крапивница ! Может это быть от имбиря ??????​​сердечная аритмия​​заболевания желудочно-кишечного тракта​

​Для приготовления этого вкуснейшего напитка понадобится один стакан йогурта, один банан, две столовые ложи меда или сахара, полстакана молока и пол чайной ложки имбиря. По желанию можно добавить щепотку кардамона.​

​Дело в том, что имбирный корень обладает разогревающими свойствами, а если есть высокая температура, то это только усугубит ситуацию. Поэтому при высокой температуре тела не рекомендуется употреблять имбирный чай. Лучше всего пить такой напиток, когда жар сойдет, на последних этапах болезни.​​Учитывая вышеизложенные факты, не стоит принимать имбирь параллельно с медикаментозными препаратами. Ни в коем случае нельзя использовать продукт на голодный желудок, даже если с пищеварением все в порядке.​​повышенная температура тела при гриппе;​

​купирование воспалительных процессов при вирусных инфекциях и простуде.​

​Имбирный корень поможет при геморрое. Нужно смешать щепотку сухого порошка с ложкой сока алоэ. Употреблять дважды в день.​

Комментарии (1)

​Имбирь помогает при различных гинекологических проблемах. На сегодняшний момент очень популярно лечение им бесплодия. Кроме того, он улучшает потенцию, способствуя лучшему возбуждению, а также более яркому оргазму.​

1. ​– Имбирный чай стимулирует выделение желчи, поэтому противопоказан больным, имеющим камни желчного пузыря, т. к. после употребления чая возможно возникновение боли.​

   ​Имбирный чай не только хорошо освежает, но и помогает избавиться от множества недугов. Однако на ряду пользой, у него есть противопоказания и побочные эффекты.​

imbirek.ru

Имбирный чай: польза и противопоказания

​, так как имбирь способен ослабить действие лекарств, которые нормализуют сердечный ритм.​

​  — различные язвы, гастрит или колит. При таких заболеваниях противопоказаны большинство специй и растений, и имбирь не является исключением.​

Польза имбирного чая

​Банан нужно нарезать небольшими кубиками или ломтиками и сложить в блендер. Затем добавить все остальное и тщательно перемешать в течение 1 минуты. Применение такого коктейля: его можно употреблять в качестве первого завтрака, за полчаса до основного прием пищи.​

​Также противопоказанием к применению имбиря в лечебных целях будет употребление его в тот момент, когда имеется воспалительный процесс на кожных покровах.​

​Полезные свойства, противопоказания и пять лучших рецептов с имбирным корнем​

​менингит;​

​Кроме того, настойка из корня имбиря служит отличной профилактикой заболеваний пищеварительной системы, предупреждает болезни ротовой полости.​

​Специальная паста из куркумы, воды и имбиря помогает из фурункулов вытягивать гной, очищая тем самым место их локализации. Нужно нанести немного такой пасты на больные места. Растение оказывает очищающее и противовоспалительное действие, что поможет залечить и обеззаразить как можно быстрее ранку.​

​Имбирь при беременности также полезен. Он дает возможность справиться с токсикозом, кроме того, устраняет слабость, тошноту. Но в этот период времени его нужно принимать осторожно, это должно быть согласовано с врачом.​

​Имбирный чай является замечательным напитком, способным согреть в холодную погоду, помочь от боли в горле, симптомов гриппа, тошноты и изжоги.​

​Фото: Имбирный чай: польза и противопоказания ​

Противопоказания и побочные эффекты имбирного чая

​Кроме того, имбирь также снижает действие лекарств, которые понижают артериальное давление. Прием имбиря с такими препаратами не только снизит действие лекарства, но и спровоцирует повышение давления.​

​Имбирь часто применяют для лечения различных простудных заболеваний или кашля, но следует помнить, что этот корень разжижает кровь, и, при температуре выше 39 градусов, не только повысит ее, но и может вызвать кровотечения различной тяжести.​

​Существует несколько разновидностей рецептов мариновки корня имбиря, но самым пикантным вкусом отличается следующий. Для готовки маринованного имбиря нужно взять сам корень, рисовый уксус, соль, сахар и воду.​

​Если есть кровотечение, имбирь ни в коем случае нельзя добавлять в чай или в качестве заправки. Это растение имеет свойство разгонять кровь, что может усугубить ситуацию.​

​Пожалуй, самой распространенной специей, которая не только может придать оригинальности вкусу блюда, но и положительно повлиять на фигуру, является корень имбиря. Полезные свойства данного тропического растения известны немногим, несмотря на такую распространенность продукта.​

Рецепты имбирного чая

​низкие показатели свертываемости крови, гемофилия;​

signorina.ru

Лечебные свойства имбиря. Как употреблять имбирь? :: SYL.ru

​Перечисленные эффекты продукта могут вызвать в организме и негативные последствия.​

Состав

​Какова бы польза имбиря ни была, противопоказания у него все же есть. Чтобы вред здоровью не нанести, нужно узнать все об этом растении. Его нельзя принимать при приведенных ниже состояниях.​

​Растение находит применение также при артритах и артрозах. Он устраняет боли при вывихах, растяжениях, помогает также при ревматизме.​

Лечебные свойства имбиря

​Для многих из нас лечебные свойства имбиря могут стать открытием. Пряность, которую мы добавляем в различные блюда и выпечку, — это лекарство! Уникальное сочетание полезных веществ позволяет использовать имбирь для лечения различных заболеваний.​

​– Имбирь богат такими полезными веществами как кальций, магний, медь, калий и цинк. В нем также много витаминов B, C и D. Вот почему надо как можно чаще пить чай из имбиря.​

​Имбирь сохраняет свои полезные свойства в холодном и сухом месте, именно поэтому его следует хранить в холодильнике или морозильной камере. Следует помнить, что в овощном ящике холодильника может быть влажно, от чего имбирь покроется плесенью.​

​Всем известно, что корень имбиря обладает бодрящим и тонизирующим действием, но нужно учесть — побочные действия имбиря могут проявиться у тех, кто страдает​

​Корень нужно выбирать самый молодой, чтобы у готового блюда получился знаменитый розовый оттенок. Если же нет разницы, какого цвета получится маринованный имбирь, то можно взять любой твердый.​

​Не следует пить имбирь с чаем при таком заболеваним, как язва. Свойства имбиря могут только ухудшить состояние здоровья, а значит привести к серьезным последствиям.​

​В целебных свойствах рогатого корня можно убедиться, посмотрев на его химический состав и витаминный комплекс.​

​сосудистые патологии;​

​Основным свойством корня имбиря является стимуляция: кровообращения, выработки желудочного секрета, желчи. Вследствие этого происходит повышение температуры тела и артериального давления, усиливается моторика кишечника, активизируются клеточные механизмы. Подобные процессы отрицательно сказываются на организме при наличии таких заболеваний:​

​Употребляя имбирь при беременности, нужно соблюдать осторожность. На последних сроках его вообще нельзя есть. Он приводит в тонус матку, а это грозит осложнениями, вплоть до преждевременных родов.​

​Имбирь считается профилактическим средством против различных новообразований.​

​У имбиря огромное количество полезных свойств, поскольку у него в составе множество нужных организму веществ. В состав корня растения входят: фосфор, магний, кремний, натрий, марганец, калий, германий, кальций, железо, хром, каприловая кислота, алюминий, никотиновая кислота, линолевая кислота, олеиновая кислота, аспаргин, витамин С, жиры, холин. Он содержит огромное количество аминокислот, которые должны присутствовать в обязательном порядке в организме, среди них: метионин, лейзин, фениланин, треонин, триптофан и валин.​

​– Имбирный чай помогает избавиться от утренней тошноты или тошноты, связанной с укачиванием. Если вам предстоит дальняя дорога, выпейте с утра имбирного чая. Беременные женщины могут пить этот чай каждый раз при возникновении тошноты, однако по поводу приема этого чая надо заранее проконсультироваться с врачом. Все дело в том, что в имбире находятся гингеролы – вещества, блокирующие рецепторы зоны, отвечающей за рвотные рефлексы.​

​Корень имбиря можно залить коньяком или хересом и в холодильнике в плотно закрытой банке. Так его можно будет хранить​

​гипертонией​

​На небольшое количество имбиря, где-то 200-220 г, понадобится один стакан рисового уксуса. Соли нужно взять одну столовую ложку, а сахара – две с половиной чайных. Воды понадобится семь столовых ложек.​

​Конечно же, самым популярным рецептом с использованием имбиря остается имбирный чай.​

​Больше всего в имбирном корне содержится углеводов – 70,9 г. Клетчатки и жиров одинаковое количество – по 5,9 г. Белков в имбире содержится 9,2 г.​

​ожоги.​

Имбирь в народной медицине

​гипертония;​

​Так как имбирь является острой приправой, его употреблять во время кормления грудью также не рекомендуется, поскольку некоторые пряные вещества, которые свойственны растению, могут оказаться в молоке.​

​Лечебные свойства имбиря проявляются даже в стоматологии. После его употребления улучшается состояние десен. Для этого можно просто пожевать немного корешок.​

​Основные компоненты корневища – это крахмал, сахар, гингерол, цингиберен, борнеол, цинеол, камфен, фелландрен, цитраль, бисаболен и линалоол.​

​– Имбирь снимает боль и воспаления. Он поможет избавиться от головной боли, мигрени, боли в желудке и пояснице, при вывихах и растяжениях мышц, при отеках и скованности суставов. Погружение больных частей тела в отвар имбиря творит чудеса.​

​примерно год​

​или заболеваниями сердечно-сосудистой системы.​

​Имбирный корень следует очистить от кожуры и нарезать тонкими лепестками. Затем выложить его в кастрюлю или банку и залить водой с уксусом с добавлением сахара и соли. Имбирь будет готов к употреблению уже через 6-7 часов.​

​Многие знают, что имбирь с чаем – это не только оригинальный аромат и необыкновенный вкус, но и способ сбросить пару лишних кило.​

​Также стоит отметить, что это тропическое растение содержит в достаточном количестве магний, фосфор и кальций. Наряду с этими полезными элементами, в имбирном корне имеется железо, калий, натрий, цинк.​

Побочные эффекты и противопоказания

​Следует помнить, что во время беременности корень имбиря целесообразно принимать только в самом начале срока для устранения симптомов токсикоза. После первого триместра продукт противопоказан, потому что стимулирует мышечную деятельность, соответственно, сожжет вызвать резкое сокращение матки и спровоцировать выкидыш.​

Беременность

​язвенная болезнь кишечника, желудка;​

Кормление грудью

​Растение нельзя употреблять при следующих заболеваниях:​

​Кроме того, он нормализирует настроение, способствует восстановлению после чрезмерной физической или умственной нагрузки.​

syl.ru

​Он часто используется при простуде. Чем полезен имбирь? Терапевтический эффект при болях в горле, ОРЗ, гриппе объясняется его согревающими, потогонными и противовоспалительными свойствами.​

Имбирь: показания и противопоказания

Необычные вкусовые и чудодейственные целебные свойства имбиря известны уже более двух тысяч лет. Его ценили в древнем Китае, Индии, Греции. Это растение стало одним из первых пряностей, которое попало в страны Европы, где сразу стало очень популярным. Это совсем неудивительно: имбирь используют в кулинарии, для лечения и профилактики заболеваний, а также косметологии и парфюмерии. Бесспорно, для многих людей имбирь полезен, но есть случаи, когда врачи не рекомендуют его употреблять.

В ЧЕМ ЦЕННОСТЬ ИМБИРЯ

Имбирь — многолетнее растение, его свежий корень немного напоминает картофель: светло-коричневая кожура и желтоватая сердцевина. Вкус у имбиря уникальный: в нем удивительным образом гармонично сочетаются кислинка, сладость и острота — получается оригинальная освежающая композиция с нотками лимона и пряностей. Имбирь употребляют в сухом и свежем виде (в этом случае растение сохраняет больше полезных веществ и витаминов).

Список полезных свойств имбиря огромен. Он обогащает организм витаминами, макро- и микроэлементами — содержит витамины А, С, группы В, кальций, калий, железо, магний, марганец, фосфор, незаменимыми аминокислотами (метионин, фенилаланин, лизин), эфирные масла; оказывает противовоспалительное, противомикробное и антисептическое действие; действует как болеутоляющее и спазмолитик; нормализует обмен веществ; снижаетуровень плохого (низкой плотности) холестерина; помогает в борьбе с лишним весом; укрепляет иммунитет; благотворно влияет на работу мозга; стимулирует выработку желудочного сока; улучшает отток желчи; а также очищает организм от шлаков и токсинов.

Имбирный чай — отличный помощник при сезонных простудах (оказывает согревающее, потогонное, противовоспалительное и отхаркивающее действие). Также его употребляют для улучшения работы пищеварительного тракта, профилактики онкозаболеваний прямой и ободочной кишки, при больших физических нагрузках (уменьшает мышечную боль). Растение рекомендовано при морской болезни, артрите, отсутствии аппетита, низкой потенции, стоматите, головных и менструальных болях, токсикозе, для улучшения настроения.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Как фитопрепарат имбирь нужно использовать с большой осторожностью. Существует ряд заболеваний и состояний, при которых его употребление не только ни поможет, но может причинить вред здоровью.

Высокая температура тела. На первых стадиях заболевания, при температуре не более 37,5°С, имбирный чай отлично помогает, а при высоких показателях вредит. Он повышает температуру и разжижает кровь — перегретому организму и сосудам это не пойдет на пользу: пряный напиток может стать причиной кровотечения и даже кровоизлияния в мозг.

Гипертония. Имбирь хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему (улучшает кровообращение, защищает сосуды от атеросклероза), но вместе с тем новышает давление. Гипертоникам, при ишемической болезни сердца, а также тем, кто перенес инфаркт или инсульт, имбирь запрещен.

II и III триместры беременности. Имбирь повышает артериальное давление, что очень опасно для плода и самой женщины. Возрастает риск развития гестоза, при котором нарушаются функции жизненно важных органов, в первую очередь сердечно-сосудистой и кровеносной системы. Изменение давления может привести к фетоплацентарной недостаточности, преждевременной отслойке плаценты, преждевременным родам, эклампсии.

Также врачи не советуют употреблять имбирь в период кормления грудью, чтобы не вызвать у малыша бессонницу.

Кровотечения. Вещества, которые входят в состав имбиря, разжижают кровь. Носовые, маточные, кишечные, геморроидальные кровотечения — заболевания, при которых имбирь не принимают.

Камни в желчном пузыре. Имбирь стимулирует кровообращение, поэтому может вызвать нежелательное движение камней по желчным протокам.

Проблемы с ЖКТ. Пряность активизирует выделение желудочного сока и стимулирует процесс пищеварения. Однако при таких заболеваниях, как гастрит, язвенная болезнь, воспаления в желудке или кишечнике (колит, энтерит, проктит и др.), имбирь только обостряет процесс и вызывает кровотечение.

Заболевания печени. Продукт активизирует секреторную функцию печени, что крайне нежелательно при гепатите, циррозе или камнях в желчном пузыре.

Кожные заболевания и склонность к аллергии. Не рекомендуется прием имбиря при сыпи, раздражении на коже, язвах и долго незаживающих ранах — растение только усиливает проявление болезни. Кроме того, если вы страдаете от аллергии, используйте корнеплод с осторожностью.

Нужно помнить и о том, что имбирь несовместим с некоторыми лекарствами. Опасно сочетать растение с сахаропонижающими препаратами, медикаментами, которые снижают артериальное давление, разжижают кровь, стимулируют работу сердца, антиаритмическими средствами. Не уверены, можно ли вам употреблять имбирь? Проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить любые риски. Имбирь — прекрасное оздоровительное средство, но пользоваться им нужно с умом.