Posted on 27.01.2020 at. 27.01.2020 by alexxlab

4 идеи для тех, кто хочет подсушиться без потери мышц

Надо сразу уточнить, что сбрасывать жир, вообще не теряя мышц, невозможно. Даже у атлетов мирового уровня, использующих самые эффективные средства удержания мышечной массы при сушке, всё равно происходят потери. Но мы говорим не о профессионалах, а о вполне обычных людях, которые зачастую верят в единственный «классический» вариант сушки, включающий в себя стандартный набор методик. Мы же предлагаем вам чуть-чуть его доработать.

Продолжайте силовые тренировки

Сушка — это строгая диета с минимумом углеводов и дефицитом калорий, а также много повторений с малым весом и высокой интенсивностью. Только так и никак иначе, верно? Но вспомните, как вы набирали мышечную массу. Силовые прогрессирующие тренировки. Именно на них организм отвечал ростом массы, а теперь вы лишаете себя ключевой причины не только роста, но и самого наличия дополнительной мышечной массы. С чего бы организму её сохранять, если по всем показателям подобных нагрузок более нет? Не давайте повода вашему телу так считать. Продолжайте включать силовые тренировки в занятия на период сушки либо попробуйте более экстремальный вариант.

Интенсивные интервальные тренировки

И тут лучшим примером будут люди, занимающиеся бегом. Поставьте рядом марафонца и спринтера. Оба бегают, но мышц у второго куда больше. Спринтер делает серию максимальных ускорений на небольших дистанциях с перерывами. Марафонец, наоборот, бежит размеренно, но долго. Вы осознаёте, как формат бега марафонца походит на те самые многократные повторения с малым весом, которые считаются стандартом при сушке, а тренировка спринтера — на чистые интенсивные интервалы? Примените метод спринтера в тренажёрном зале, это поспособствует сбросу жира с сохранением мышц.

Сушитесь медленно

Избавление от жирка сопровождается необходимостью сидеть на очень неприятной диете, и большинство из нас предпочитают пройти этот тяжёлый этап как можно быстрее. То есть пара месяцев жёсткого ограничения — это лучше, чем изнурительные полгода без сладостей и макарошек. Справедливо? С точки зрения комфорта — да, а вот мышцы считают иначе. Чем короче и, соответственно, строже диета, тем больше будет дефицит калорий. А чем больше дефицит калорий, тем активнее организм избавляется от всего некритически важного, в том числе и излишков энергозатратной мышечной ткани. Именно поэтому матёрые инструкторы рекомендуют начинать сушку за три-четыре месяца до заветной даты, когда нужно получить идеальную форму. Фантастические тела за два месяца получаются только с активным применением крайне специфических веществ, которые обычным людям не нужны. Гораздо полезнее знать о том, как безболезненно переносить диету.

Облегчите пищевые страдания

Чем интенсивнее диета, тем меньше времени вы сможете её соблюдать. Об этом говорилось в предыдущем пункте. Однако вам всё равно придётся себя ограничивать, и тут помогут несколько простых хитростей. Голод чувствуется меньше, если есть больше. Поэтому важно составить рацион так, чтобы не менее 75% калорий в нём приходилось на максимально простые и понятные по составу низкокалорийные продукты. Если терпеть совсем нет сил и вы готовы сорваться на вредную пищу, то сделайте это сразу после вашей самой жёсткой тренировки. Сократите до минимума потребление углеводов в тренировочный день до занятия. Таким образом вы заставите организм жечь жир, а не недавно полученное извне топливо, и результат будет достигнут быстрее.

рекомендации по сушке после набора массы

После важного, для профи и любителей тренажерного зала, периода набора мышечной массы, идет не менее значимый период – работа на рельеф. Сушка означает максимальное уменьшение содержания подкожного жира для лучшего очертания мышц, у спортсменов важным критерием качественной сушки является сепарация (видимое деление мышц). Но все же, как просушиться не теряя мышечной массы, максимально сохранив так тяжело набранные объемы? Это сложная и волевая работа, которая требует выполнения комплекса действий.

Питание на сушке без потери мышечной массы

Если культуристу необходимо превышать количество калорий, чтобы набрать массу, то на сушке подсчет и ограничение нутриентов крайне важны. С одной стороны, перебор в калорийности пищи не даст возможности получить сухие мышцы, а с другой, при нехватке БЖУ – теряются и жир, и мышцы. Чтобы этого избежать, следуйте рекомендациям.

Период сушки

1. Начните постепенно уменьшать углеводы и жиры до начала периода сушки, это поможет легче, морально и физически, адаптироваться к этому периоду.
2. Рассчитайте время сушки, в зависимости от общей жировой массы – чем больше жира, тем дольше сушка. Обычно, сушка занимает от 4 до 8 недель – этого периода достаточно, чтобы сжигание жира произошло без потери мышечной ткани.
3. Принимайте пищу часто, каждые 2-3 часа, не ждите, когда проголодаетесь.

На начало сушки соотношение БЖУ для суточного приема выглядит следующим образом.

Белки

Самое важное вещество для сушки – белок (протеин). Большое количество белка, в том числе аминокислот, не позволит мышцам разрушаться, а также большим преимуществом белковых продуктов является низкое содержание жира и отсутствие углеводов. Проще говоря, от белка сложно поправиться, но сохранить мышцы можно только на высокобелковой диете. На сушке разрешены следующие продукты: нежирное мясо, птица, нежирная рыба и морепродукты (мидии, креветки, кальмары), нежирный творог, яйца (с ограничением в 2 желтка в день). Оптимальное содержание белка на сушке – 4-5 г на 1 кг веса.

Углеводы

Минимальное содержание углеводов в диете, к сожалению, значительно снижает уровень энергии и сил на тренировках. Здесь главное не убрать углеводы вовсе, ведь при низкоуглеводной диете мышцы легко горят, поскольку энергия берется именно благодаря мышечному катаболизму. Чтобы этого избежать, принимайте углеводы в количестве 2 г на 1 кг массы, но не более. Потребляются только сложные углеводы, с высоким содержанием твердых пищевых волокон – нешлифованный рис, гречка, овсянка, пшеница, зеленые овощи, зелень, фрукты с низким гликемичекским индексом – зеленые яблоки, цитрусовые.

Жиры

Парадоксально, но правильные жиры способны бороться с лишним жиром в организме. Молекулы жирных кислот выводят собственный жир. Но только некоторые жиры способны не навредить сушке и ускорить этот процесс, это – нерафинированные масла (оливы, грецкого ореха, льна и так далее), орехи и семечки. Несмотря на полезность жирных кислот, ограничить прием жиров стоит до 30 г в день. При этом лучше выпивать с водой столовую ложку масла до завтрака, или перекусить, к примеру, творогом с небольшой горстью орехов.

Подробнее о продуктах во время сушки →

Меню на день

1. прием: овсянка, яичные белки, чай или кофе без сахара;
2. прием: яблоко, творог с орехами;
3. прием: рис, вареное филе курицы;
4. прием: яйца, рис, салат с морепродуктами и оливковым маслом;
5. прием: рыба, свежие овощи;
6. прием: творог, яичные белки.

Спортпит на сушке после набора массы

Рекомендации по спортивному питанию на сушке естественным образом отличаются от набора массы. В этом период исключаются все добавки, содержащие углеводы и способствующие накоплению жидкости в организме (гейнеры, предтреники, жидкий Л-карнитин, креатин, батончики, протеин с высоким содержанием молочного сахара). Ниже приведен перечень разрешенных добавок.

Сывороточный изолят

Является самым чистым белковым продуктом, поскольку содержит минимум лактозы. Этот продукт необязателен на сушке, но является отличной альтернативой полноценного приема пищи до или после тренировки.

Аминокислоты

Комплексы полного цикла и BCAA – главные помощники предупреждения катаболизма. Не смотря на то, что диета богата белком, дополнительный прием быстроусваиваемых аминокислот поможет предупредить разрушение мышц после сна и тренировок. При низкоуглеводной диете аминокислоты не будут лишними никогда.

Л-карнитин

Это витаминоподобное вещество способно транспортировать жиры в энергию. Большого влияния на сушку жира добавка не окажет, но поможет добавить энергию и ускорить метаболизм. Формы Л-карниин должны быть капсулированными, без примесей и сахара. Принимается до тренировки за 30-40 минут.

Жиросжигатели

Еще один помощник получения дополнительной энергии и снижения аппетита – термогенный жиросжигатель. Хотя у этих добавок есть противопоказания и побочные эффекты, порой, справиться без них на низкокалорийной диете практически невозможно. Обычно, такие продукты содержат запатентованный комплекс ЭКА (эфедрин, кофеин, аспирин), но принимать их стоит с осторожностью, начиная с одной капсулы утром, потом подключая вторую дозу в обед после еды, но до тренировки.

Тренировки: как сушиться после набора массы

Как для домашних тренировок, так и для спортзала существует одна система тренировок. После массонабора начинается работа на выносливость. Это подразумевает потерю подкожного жира за счет большего количество повторений. Оптимальное количество повторов на сушке – 15-20 (в зависимости от жировой ткани). Если в период массонабора жировая ткань не сильно увеличилась, тренируйтесь по 15 раз за подход. Это количество предупредит разрушение мышц, но и ускорит метаболизм для эффективного жиросжигания.

Тренируйтесь 4-5 раз в неделю, совмещая силовые и кардиотренировки. Делите основные группы мышц по дням. Отличной методикой для сушки являются тренировки суперсетами. Например, после приседаний сразу переходите к выпадам, 30 секунд отдыха и еще 3 круга. Таким образом, два упражнения выполняется как одно. Выполняйте по 3 таких суперсета за тренировку. Не превышайте длительность тренировки более одного часа.

Кардиотренировки можно выполнять в отдельный день, или в день силовых нагрузок. Не превышайте 40 минут, но не тренируйтесь меньше 20 минут. Выбирайте оптимальный пульс при беге или на орбитреке.

Зона пульса для сжигания жира включает 120 – 160 ударов в минуту.

Если нет результата

Если выполняя требования по питанию и тренировкам, вдруг, результаты остановились на долгое время, это значит, что организм ко всему привык. То, что будет безопасным для мышц – это снижение углеводов до 1,5 г, при этом исключить лактозу и фруктозу из рациона, и увеличить количество кардионагрузок. Но важно проследить, чтобы с жиром не стали теряться мышцы.

При обратном эффекте, увеличьте количество углеводов, но не за счет читмила. Эта методика далеко не всем подходит и чаще, останавливает результат сушки за счет скачка углеводов, после которых организм не чувствует дефицит энергии, а это мешает брать запасы энергии из жира.

Что делать после

По окончании сушки важно не начинать резко высококалорийную диету, это грозит сильной отечностью и тяжестью пищеварительного процесса. Старайтесь подключать новые углеводы в рацион постепенно. По возможности, ограничьте потребление глюкозы и сладких фруктов. Чтобы держать вес в норме, продолжайте умеренные силовые тренировки в том же режиме, постепенно перейдя снова на набор массы.

Видео о сжигании жира без потери мышечной массы

Меню на сушке для мужчин на неделю →

Как подсушить тело в домашних условиях? :: SYL.ru

Идеальная фигура — мечта каждой женщины. Порой даже самая миниатюрная худышка, глядя на свое отражение в зеркале, задумывается о необходимости сбросить еще пару килограмм. Особенно часто такие мысли посещают в преддверии пляжного сезона. Ведь мини-юбки, бикини и бронзовый загар совсем не сочетаются с лишними жировыми отложениями.

Модная фигура

С начала двухтысячных годов идеалом женской фигуры стала считаться излишняя худоба. Стремясь достичь желаемых пропорций, модницы практически морили себя голодом. Такая практика рождала заболевания и приводила к летальным исходам. Однако в последние годы ленты социальных сетей пестрят фотографиями девушек, чьи формы стали результатом регулярных силовых нагрузок. Многие «селфи» сделаны прямо в зеркалах тренажерных залов, где красотки трудятся над своими идеальными пропорциями. И при этом дамы не выглядят как перекачанные культуристки. Наоборот, фигура женственна и прекрасна, а линии тела рельефные и подтянутые. Спорт и здоровое питание вошли в моду. А описанные выше формы достигаются при помощи системы под названием «сушка тела».

Ни грамма жира

О том, как правильно подсушить тело, задумывается все большее количество людей. Чтобы начать процесс избавления от лишних килограммов, в большинстве случаев требуется в корне пересмотреть свое питание. К тому же в ежедневном расписании нужно выделить время для обязательных упражнений. Лучше всего посещать тренажерный зал. Опытные тренеры дадут все необходимые рекомендации о том, как подсушить тело. В домашних условиях тоже можно достичь своего идеала. Тут помогут упорство и терпение. А все начальные знания о методике сушки тела будут описаны ниже.

Спортивное питание или спорт и питание

Сушка тела — это комплекс диеты и упражнений, нацеленный на избавление от жировой прослойки, расположенной между мышцами и кожей. Его основная цель — сделать мышцы видимыми, подтянутыми и рельефными.

Само понятие взято из профессионального сленга бодибилдеров. Сушка является неотъемлемой частью подготовки к соревнованиям у представителей этого вида спорта. О том, как подсушить тело культуристу, ходят целые легенды. Они рождаются благодаря огромным, порой шокирующим объемам пищи, которые поглощают тяжелоатлеты в течение суток. Они могут есть по девять раз в день. Иногда спортсмены просыпаются по ночам, пьют протеиновые коктейли или яичные белки, чтобы предотвратить распад мышц. Конечно, такое питание — удел профессионалов. Оно не имеет ничего общего с рационом рядового посетителя тренажерного зала.

Как подсушить тело девушке

В основу женской диеты для сушки тела заложено практически полное исключение углеводов из рациона питания. Их разрешено употреблять не более 50 гр. в сутки.

И как это работает?

В качестве питательных веществ в организм поступают исключительно белки и «правильные» жиры. Так как для обменных процессов все равно нужны углеводы, организм «добывает» их самостоятельно, расщепляя тот самый подкожный жир, от которого мы стремимся избавиться. Не стоит резко менять свой рацион, даже если очень хочется поскорее стать стройной. В течение нескольких дней поэтапно снижайте количество углеводов. При первом же недомогании сушку нужно прекратить.

Как подсушить тело и при этом не навредить здоровью?

Помните, что любые ограничения в питании, а также физические нагрузки могут не совсем положительно отразится на состоянии организма в целом. Вот несколько советов, которые помогут минимизировать риски:

1. Утренний прием пищи — самый главный. Никогда не выходите из дома, не позавтракав.

2. Не ешьте на ночь. Если же вы поздно возвращаетесь домой, то в качестве ужина выберите нежирные жидкие молочные продукты (например, кефир или йогурт), овощи и фрукты.

3. Ешьте как минимум 3-4 раза в день. Перерывы между приемами пищи не должны быть длительными. И помните: основная часть питательных веществ должна попасть в организм за завтраком и обедом.

4. Нельзя полностью убирать жиры из рациона. Это может привести к полному расстройству обмена веществ в организме. К тому же отсутствие жиров отрицательно влияет на зрение, состояние кожных покровов, волос и ногтей.

5. Сахар и хлебобулочные изделия несовместимы с правильным питанием при сушке. Если вы ищете ответ на вопрос о том, как подсушить тело, забудьте о сладком.

5. Забудьте о «гастрономическом мусоре» — о кетчупах, майонезах, чипсах и прочих снековых закусках. Они не дадут организму необходимых полезных веществ. К тому же содержащиеся в их составе усилители вкуса только раззадорят аппетит.

6. Желающим подсушить тело стоит ограничить количество алкоголя. Он раздражает слизистую желудка и провоцирует переедание. К тому же все лишние калории, съеденные вместе с высокоградусным напитком, отправляются прямиком в жировые отложения.

Когда нельзя сушиться

Прежде чем приступить к изучению вопроса о том, как подсушить тело в домашних условиях, стоит проанализировать, позволяет ли ваше состояние здоровья воспользоваться этим методом. Спорт и правильное питание должны в первую очередь благоприятно отражаться на состоянии организма, и уж никак не разрушать его. Итак, сушка тела противопоказана в следующих случаях:

• при наличии сахарного диабета или других проблем с поджелудочной железой;

• в период грудного вскармливания и, естественно, беременности;

• при заболеваниях внутренних органов (печень, почки, желудочно-кишечный тракт).

Ограничения в питании могут плохо отразиться на процессах мышления. Поэтому не стоит начинать сушиться перед сдачей экзаменов, важными собеседованиями и другими событиями, где нужно проявить свои интеллектуальные способности в полной мере.

Можно или нет?

Сушка тела — самый эффективный способ снизить жировую массу. Используя эту методику, вы никогда не останетесь голодными. Разрешенных продуктов достаточно много, а приемы пищи не лимитированы по времени и количеству.

Тем, кто хочет знать, как быстро подсушить тело, следует полностью исключить следующие продукты: хлеб, крупы, сахар, макароны и картофель. Они являются главным источником легкорасщепляемых углеводов. Все остальное кушать можно. Основой питания должно стать нежирное мясо и рыба в отварном или печеном виде. В качестве гарнира отлично подойдут овощи. Фрукты и молочные продукты также не запрещены, но их количество все же стоит ограничить. Мясные бульоны можно употреблять не более 400 грамм в день. Не забывайте пить воду, минимум два литра в день. Очень полезен зеленый чай. Вот и все рекомендации о том, как подсушить тело. Просто и сытно!

Путь к идеалу

Ну а тем девушкам, которые хотят, чтобы их тело по праву сравнивали с фигурами участниц конкурса «Мисс бикини», стоит попытаться выдержать шесть недель очень жестких ограничений:

1. В первую неделю разрешено употреблять 2 грамма углеводов на 1 кг массы тела.

2. Во вторую — 1 грамм на 1 кг.

3. Третья и четвертая недели самые тяжелые, можно употреблять только полграмма углеводов на килограмм массы. Следует быть очень осторожными и внимательно следить за собственным самочувствием.

4. С пятой недели процесс идет в обратном направлении, можно употреблять углеводы в соотношении 1:1.

5. На финальной (шестой) неделе соотношение опять становится 2:1.

По истечении этого срока сушку нужно прекратить. Однако не стоит резко наедаться всем, что раньше было запрещено. Выход из диеты следует производить плавно.

Как правильно сушиться, как подсушить и высушить тело мужчинам и женщинам

Как правильно сушить мышцы? Рекомендации от Дмитрия Яшанькина — победителя Арнольд Классик 2012 в категории классический бодибилдинг.

В тренажерном зале и за его пределами сушка тела – наверное, одна из самых популярных тем среди атлетов, причем о том, как правильно сушить мышцы и как это трудно, с одинаковым жаром рассуждают и парни, и девушки. Однако, за опытом в этом вопросе лучше обращаться к соревнующимся бодибилдерам, их результат очевиден и наиболее выражен.

О том, как правильно сушиться, рассказывает наш эксперт – Дмитрий Яшанькин.

С чего начинается сушка тела

Будем честны друг перед другом. Не надо тешить себя иллюзиями: обыватель вряд ли сможет выглядеть как рельефные и мускулистые парни на обложках журналов. Они либо молодые фотомодели, у которых никогда не было проблем с сухостью, либо бодибилдеры в соревновательной форме, применяющие фармакологические спецсредства, без которых добиться жесткости и венозности мышц невозможно.

Нас интересует избавление от жира «натуральным» путем», а значит, изначально рассчитывайте, что результат будет, но не как у выступающих бодибилдеров на подиуме. Для примера рассмотрим пример жиросжигающей тренировки. 

Подготовку к соревнованиям, которую в простонародье называют сушкой тела, можно условно разделить на два последовательных этапа: жиросжигание и «подводка». «Подводка» – это завершающая стадия, во время которой атлет начинает манипуляции с водным балансом в организме, добиваясь минимального количества жидкости под кожей.

Однако «подводка» приносит лишь кратковременный эффект, мы же позаимствуем опыт по жиросжиганию.

Что же 30-летний мужчина, склонный к полноте и регулярно тренирующийся с железом, может позаимствовать из арсенала спортсменов? К сожалению, ничего нового. Все уже давно известно и прекрасно работает.

Но если все так просто, почему же столько людей с лишним весом? Во-первых, потому, что это трудно. Не сложно, а именно трудно.

Набор массы, работа над рельефом, сушка тела – это большой труд и, честно говоря, не особо творческий и интересный.

Как тренироваться во время сушки тела

Многие посетители фитнес-клубов и «атмосферных» качалок в подвале делают то, что делать нет никакого смысла. Типичная картина: полный индивид, жаждущий рельефа, с лихорадочным блеском в глазах обматывает себя неким чудо-поясом и идет в кардиозону.

Возвращается через 20-30 минут взмыленный, задохнувшийся и кидается качать мышцы пресса, а после – например, бицепс. Какая в этом логика?

Во-первых, запомните: чудодейственные пояса и шортики для дам никакой практической пользы не принесут. И эффекта от локального повышения температуры проблемных участков абдоминальной области пресса тоже нет. Напротив, вы рискуете перегрузить сердце, перегреть внутренние органы, находящиеся в брюшной полости и банально заработать сыпь-потницу. 

А вдохновляющие потоки пота, которые вызваны этими утеплениями, не имеют никакого отношения к жиросжиганию и к тому, как правильно сушиться – тем более.

Во-вторых, бег людям старше 30 лет и с весом более 100 кг вообще не рекомендован из соображений безопасности коленных суставов и позвоночника.

Однако надо помнить, что в период жиросжигания и сушки тела необходимо выполнять аэробную работу и кардио упражнения. Это именно тот уровень нагрузки, который позволяет нам оставаться в зоне достаточного потребления кислорода. Считается, что целевая ЧСС (частота сердечных сокращений) для жиросжигания это 60-70% от mах ЧСС.

Рассчитать mах ЧСС можно по формуле: 220 — возраст (для мужчин) = mах ЧСС

Например, если Вам 30 лет, то: 220 — 30 = 190. Ваша ЧСС должна быть: 60%-70% от 190, то есть 114-133 ЧСС.

Если вы задыхаетесь, значит, возникает кислородный голод и процесс окисления затормаживается. Жжение в мышцах означает, что нагрузка слишком велика и энергообеспечение идет за счет анаэрогбного гликолиза глюкозы и жир опять не окисляется.

Тренировка пресса

В период жиросжигания на сушке тела это практически бесполезное занятие, поскольку местного липолиза не существует (в отличие от местного липогенеза).

Но если причина не только в подкожном жире, но и «отвисании» кожи живота, а вы хотите именно подтянутый живот, знайте: за это отвечает поперечная мышца живота – самая глубокая из брюшных мышц и не участвующая в анатомических движениях. Накачать ее можно так называемым вакуумом (втягиванием живота на выдохе).

Вакуум брюшной полости

Кроме того, мышцы брюшного пресса – весьма небольшой мышечный массив и зачастую даже 30-40 минутная тренировка на пресс не вызывает существенных энергозатрат, а у тренированного человека даже не приближает ЧСС в зону жиросжигания. То же касается тренировки бицепса и других условно малых мышечных групп.

Поэтому послушайте рекомендации профессиональных бодибилдеров и придерживайтесь следующих правил, если хотите правильно сушить мышцы:

• В первую очередь – силовая тренировка 40 – 60 минут.
• Отдавайте предпочтение большим мышечным группам, сокращая отдых между подходами (не более 1 минуты) и компонуя вспомогательные упражнения в три-, гигант-, или даже круговые сеты. Получается этакая интервальная аэробика.
• Для достижения наилучших результатов, вы можете попробовать специальные спортивные добавки.
• На развитие силы используйие методики гиревого спорта, тяжелой атлетики и борьбы.

Пример словой тренировки.

Силовая тренировка на сушку

Жим штанги стоя

• 3 подхода по 12-15 повторений
• Часть тела: Плечи Оборудование: Штанга

Как подсушить тело к лету. Худеем под руководством тренера

Эксперт «Чемпионата» велнес-коуч Андрей Семешов — о том, у кого есть реальные шансы подсушиться к майским праздникам:

Начало весны для фитнес-индустрии — это как первые заморозки для шиномонтажек. День год кормит. В погоне за желанием смотреться на фотках с первых шашлыков не хуже всех люди готовы на большие жертвы, в том числе и финансовые. Покупаются абонементы в фитнес-залы, на онлайн-инстаграм марафоны выстраиваются очереди.

Фото: Валерия Баринова, «Чемпионат»

И я, к слову сказать, горячо этот всплеск интереса приветствую. Да, заветная цель скорее всего достигнута не будет (нужно быть реалистом). Да, необдуманных финансовых трат можно было бы избежать. Да, эмоционального запала подавляющему большинству хватает на две-три утренних пробежки и неделю на твороге и курице с гречкой. Но всегда остается тот самый один процент, который «заражается» вирусом фитнеса, втягивается в процесс, мотивируется первыми результатами и не бросает с наступлением теплой погоды ходить в спортзал, контролировать питание и становиться лучше.

Но давайте поговорим сегодня о более конкретной задаче — приведению себя в хорошую форму в короткие сроки. У кого есть шансы успеть уже к концу апреля, а кому нужно настроиться на чуть более продолжительный период.

Ставим цель

Первое, что совершенное необходимо, чтобы получить результат, это его определить. И я не про абстрактное «убрать немножко бока» или «подтянуть ягодицы», а про вполне конкретные цифры — «снизить вес на 4 кг», «похудеть в талии на 3 см». Чем чётче определен желаемый результат, тем выше вероятность его достичь. Кто читал про постановку целей по SMART, отлично понимает, о чем речь.

Можно похудеть и на 10, и на 20 кг за месяц, но для этого напольные весы у вас дома должны выдерживать хозяина весом 200+ кг. Не лишним будет также убедиться в оформленной медицинской страховке, чтобы было к кому бежать спасать пошатнувшееся от такой вот «бешеной сушки» здоровье.

Адекватный темп похудения может быть до 1 кг в неделю. А если исходный вес и так ближе к норме, то и того меньше. Поэтому переходим к следующему пункту.

Фото: Валерия Баринова, «Чемпионат»

Оцениваем «точку ноль»

Подойдите к зеркалу и често себе скажите, насколько вам всё нравится. Если в целом ок, но надо бы немножко талию поуже и в бедрах минус пару см, то к майским праздникам очень даже можно успеть.

Если «запасных» килограммов заметно больше, то вспоминаем арифметику. Допустим, стартуем мы с вами 18 марта. День «Д» — фото на берегу реки у мангала — 1 мая. Это полных шесть недель. В среднем мы рассчитываем терять по 800 граммов каждые семь дней. Поначалу темп, скорее всего, окажется выше, потом замедлится. Но на минус 4-6 кг вполне можно рассчитывать. (На всякий случай, мы говорим про адекватные программы питания и нагрузок, а не про «1200 берпи и два яблока семь дней в неделю»!.. Если вас этот планируемый результат расстраивает, то вариантов ровно два. Первый: всё-таки достичь его, порадоваться и двигаться дальше. Второй: оставить всё как есть до следующего сезона, вдруг само рассосётся.

Выбираем метод

На 85 процентов достижение цели зависит от питания. Вы должны в день тратить калорий больше, чем получаете с едой. Как именно лично вам это проще организовать, зависит от кучи факторов. Режима дня, привычек, особенностей работы пищеварительной системы.

Могу точно сказать, что метод подсчета калорий гарантированно сработает. Но у него есть и яростные противники. Не всем приходится по душе затея вечно все взвешивать и фиксировать в программах. Знаю, что прекрасных результатов достигают, например, на кето-диетах.
Увы, диет а-ля «кушать много-много и вкусно-вкусно, попутно худея», в природе не существует. Либо их от нас скрывают. На каком бы варианте ни остановились, пожалуйста, старайтесь пройти мимо тех, которые подразумевают жесткое урезание жиров в рационе. Особенно это актуально для представительниц прекрасного пола. Умножьте ваш вес на 0,8, и пусть это будет ваше целевое число граммов жира в сутки. Белковая составляющая рациона тоже не должна проседать, а вот с углеводами можно манипулировать в сторону уменьшения.

Вторая важная составляющая — это нагрузки. Если просто обрезать калории, то, во-первых, еды получится очень мало и будет, мягко говоря, очень голодно. Во-вторых, организм начнет весьма интенсивно разрушать имеющуюся мышечную ткань и пускать ее на «вторичную переработку». В результате вместо желанного спортивного силуэта получается то, что на английском метко называют skinny fat — жирная худышка. Это когда цифры на весах радуют, а отражение в зеркале — расстраивает.

Фото: Валерия Баринова, «Чемпионат»

Приступаем к тренировкам

Поэтому добро пожаловать в спортзал. И не в секцию аэробики, а туда, где штанги, гантели и силовые тренажеры. Можно два раза в неделю, можно — четыре. Золотая середина — три тренировки за семь дней. Дополнительно найдите программу, которая на вашем телефоне подсчитывает ежедневные шаги. Если там меньше 5 тыс. в сутки — это признано сидячим образом жизни. Доведите постепенно до 10-12 тысяч шагов КАЖДЫЙ день. Если и так много двигаетесь, но похудеть всё равно надо, увеличьте объём процентов на 15-20%.

Часто спрашивают: «А дома можно тренироваться?» В общем, конечно, можно. Но только если именно тренироваться, а не принимать сложные позы на коврике в красивых гетрах или изящно отводя ноги в стороны, нацепив на них фитнес-резинку. Необходимо в домашних условиях воссоздать объем, интенсивность нагрузок как в тренажерном зале. То есть иметь под рукой гантели (вариант — бутылки с водой), устраивать спринты вверх по лестнице в подъезде. И все в таком духе. Посмотрите, какие брусья-турники есть во дворе. С уже помянутой фитнес-резинкой девушки могут выполнять подтягивания, используя яркий аксессуар для частичного нивелирования силы тяжести.

Но в специально оборудованном фитнес-центре заниматься этим, разумеется, намного проще. Плюс у тех, кто выбирает домашние тренировки, число «прогулов» статистически оказывается заметно выше.

А что потом?

А потом поделитесь с нами своей историей успеха. Шлите фотки и отчёты — обязательно опубликуем!
Скорее всего, большинство поймёт, что совершенству нет предела и продолжит улучшать внешний вид. Постараемся и дальше снабжать вас полезными лайфхаками и советами.

А как быть тем, кого результат полностью устроит? Тогда аккуратно и плавно выходите с диеты до того уровня, пока ваш вес не стабилизируется. Для этого по чуть-чуть увеличивайте суточную калорийность и ни в коем случае не снижайте двигательную активность (шаги!), продлите абонемент в фитнес-центр. Помните, что вслед за майскими шашлыками вам понадобятся фантастические фотки с моря.

Благодарим за помощь в подготовке и организации съёмки Crocus Fitness на Земляном валу.

убираем жир и сохраняем мышцы

Что собой представляет сушка. Кому она показана, чем отличается от обычного похудения. Главные принципы питания в этот период.

Многие люди, которые далеки от спорта, часто путают две такие задачи, как похудеть и высушить тело. Здесь может показаться, что и в первом, и во втором случае процесс достижения цели будет аналогичен. Но это не так. Давайте же рассмотрим, как просушить ноги и торс, как убрать жир девушкам, можно ли выполнить эту работу за одну неделю и так далее.

Кому это необходимо?

Для начала разберемся, зачем и кто может ставить задачу подсушить тело, а также убрать лишний жир. Здесь есть несколько вариантов:

• Профессиональные спортсмены. Для атлетов, которые хотят получить идеальное тело и регулярно принимают участие в соревнованиях, режим сушки и набора массы является обычным явлением. В последнем случае бодибилдер добивается прироста объемов мускулатуры, а после сжигания лишнего делает тело максимально рельефным.
• Полные люди с небольшим слоем жира под кожей. В данном случае сушка может избавить от лишних отложений и придать ожидаемой рельефности.
• Девушки, которые мечтают о красивой фигуре. В данном случае совмещение правильной диеты и активных тренировок позволяет подравнять очертания фигуры в наиболее проблемных местах.

Но бывают и люди, которым не нужно сушиться:

• Чрезмерно полным личностям. В такой ситуации желательно ставить себе другую цель — худеть. А какой способ уничтожения жира будет выбран, уже не имеет значения. При этом данная особенность актуальна как для мужчин, так и для девушек.
• Худым людям, которые имеют дефицит мускулатуры. Если вы имеете нормальный вес, но лишь в каком-то одном месте появился жирок, то здесь нужно не сушиться, а просто добавить активности в тренировочный процесс, дополнительно нагрузить мышцы. В таком случае лишний жир уйдет без серьезных временных затрат.

В чем отличие?

Фраза «подсушить тело» означает желание девушек или мужчин избавиться от проблемных отложений, при этом по максимуму сохранив мышечный объем. Что касается похудения, то речь идет о комплексном процессе избавления от лишнего веса.

Сушка по своей структуре — более жесткий процесс, который подразумевает серьезный контроль за собой. Человек должен правильно питаться и заниматься. Тело и психика должны работать на износ, что и обеспечивает отличные результаты — нужные мышцы выделяются, формируется общий рельеф.

С чего начать?

Сушка — процесс трудоемкий, поэтому и подход должен быть соответствующим. Первое, с чего стоит начать — завести дневник, где будут фиксироваться основные данные по рациону питания. В частности, в первую неделю нужно настроить свое тело на снижение общего числа калорий. К примеру, в первые семь дней девушкам и мужчинам рекомендуется уменьшить калорийность своего меню на 200-400 ккал.

Уже через неделю можно увидеть, есть ли результаты стараний или нет. В случае снижения массы можно оставлять все без изменений. Если же вес так и не сдвинулся с места, то обрезайте калорийность далее в таком же объеме. Делать это нужно в первую очередь за счет быстрых углеводов и насыщенных жиров. При этом правильно будет последний прием (ужин) делать и вовсе безуглеводным.

Как посчитать калории?

Чтобы точечно подсушить тело, нужно знать требования своего организма в отношении калорий. Как же правильно произвести расчеты? Здесь все просто. Оптимальная норма белка в сутки — около 2 грамм на кило веса. Где-то также должно быть и углеводов — около 1-2 грамм на кг.

Питание нужно делать дробным, то есть сутки разбиваются на 5-6 подходов к столу. Наибольшей калорийностью должен обладать завтрак. На втором месте по объему калорий — второй завтрак. Что касается предпоследнего и последнего приемов, то они должны быть максимально белковыми, то есть без углеводов. Такой режим питания позволяет намного быстрее выделить мышцы и спалить лишний жирок.

Главные правила сушки

Чтобы правильно подсушить тело и выделить мышцы, учтите следующие советы:

• Обязательно позавтракайте. Не пропускайте данный прием пищи, ведь именно он задает тон всему дню. При этом одного бутерброда с чаем будет явно недостаточно. Если не хочется кушать утром, то нужно себя заставить. Уже через неделю тело будет само просить свою порцию.
• Перед сном прием пищи должен быть безуглеводным. Если желудок требует калорий на ночь, не поддавайтесь на провокации. Если уж и есть что-либо перед сном, то лучше отдавать предпочтение продуктам с казеиновым белком (творог).
• Не допускайте больших перерывов между различными перекусами. Правильно будет, чтобы пища попадала в желудок каждые 2-3 часа. В противном случае мышцы будут испытывать дефицит необходимых веществ.
• Уменьшить потребление жира необходимо, но сводить его объем к нулю недопустимо. Полное отсутствие данного компонента может привести к целому ряду проблем со здоровьем — ухудшение состояния волос, нарушение обменных процессов, ухудшение зрения и так далее. Так что в рационе обязательно должны быть такие продукты, как яйца, масло и орехи.
• Учтите, что быстрые углеводы (к примеру, мучные продукты, сладости) быстро превращаются в жир. Как следствие, данную часть рациона необходимо корректировать.
• Не забивайте свой организм различным «мусором», таким как чипсы, майонез и прочее.
• Пейте как можно больше жидкости. В среднем организм должен получать не меньше трех литров. Если вы — худенькая девушка, то оптимальный объем воды может быть уменьшен до уровня 2-х литров.
• В первые несколько недель тело будет активно сжигать лишние жиры, ускоряются метаболические процессы. Чем дольше происходит процесс сушки, тем меньше жировых отложений и тем сложнее организму с ними расставаться. Будут такие периоды, когда тренировки и вовсе не будут приносить результатов. В такие моменты нельзя сдаваться — необходимо, наоборот, увеличить обороты и тренироваться с удвоенной энергией.
• Перед тренировкой за пару часов кушайте медленные углеводы, такие как овсянка, рис, гречка. После занятий делайте упор на белковую пищу.
• Нельзя делать дни полного голодания — в период сушки подобный шок организму не нужен.

Вывод

Так, шаг за шагом мы убираем лишние килограммы и выделяем мышцы. Чем точнее получится придерживаться рекомендаций, тем лучшие результаты можно ожидать. Что касается тренировочного процесса, то здесь стоит делать упор на подключение к силовым аэробных нагрузок.

1 июня 2016

Диета. Как правильно подсушить тело к лету?

Алексей Безымянный — врач-терапевт, теледоктор, ведущий программы «О самом главном»:

Для начала давайте разберёмся вместе: что же такое та самая популярнейшая на сегодняшний день сушка? На первый взгляд, это обычная диета, которая предусматривает большое потребление белка, употребление сложных углеводах в малых дозах и полное исключение из рациона быстрых углеводов. В более жёсткой форме эта диета вообще сводит потребление углеводов к критическому минимуму. Существует также сушка способом чередования: углеводные дни чередуются с белковыми. Но способ чередования можно отнести уже к более умеренным диетам другого сегмента.

Фото: архив Департамента Здравоохранения Москвы

После этого правильно было бы остановиться на противопоказаниях к такому методу похудения. Безусловно белковая диета, особенно если подкрепить к этому интенсивные занятия в зале, даст эффект довольно быстро. Но не стоит гнаться за результатом, важно понять, что здоровое тело — это на 90% здоровый организм. Если ваш организм изнурён стрессом и неправильным образом жизни, всё это рано или поздно даст свои проявления.

Противопоказания к быстрой сушке организма

Заболевания почек различного проявления.

Болезни печени и некоторые желчнокаменные болезни.

Проблемы с ЖКТ, особенно если они носят хронический характер.

Любые онкологические заболевания и новообразования.

Людям в возрасте эта диета также противопоказана, так как увеличивает риск тромбоза, что опасно для жизни.

Также я бы не рекомендовал применять диету при беременности и кормлении грудью.

В любом случае, если все эти отклонения не имеют к вам отношения, вы можете попробовать и постепенно исключать из своего рациона углеводы. Совет: прислушивайтесь к своему организму, если вы чувствуете слабость и недомогание, обратитесь к врачу. В идеале, конечно, хоть я и понимаю, что сейчас мало кто так делает, обратиться для составления плана питания к профессиональному диетологу, который сможет учесть все тонкости вашего организма.

От чего придётся отказаться?

Во время сушки придётся отказаться от всевозможных «вкусняшек». Смело исключить всё сладкое: торты, конфеты, пирожные и т.д. Подобный запрет распространяется и на сладкие фрукты, такие как виноград, банан, абрикосы, персики и др. Исключаются из рациона мучные блюда, не говоря уже о печеньях и булочках, придётся на время забыть про макароны. В список запрещённого отправляются и сливочное масло, картофель и каши.

Правила сушки

Вы должны кушать 6 раз в день маленькими порциями.

Полностью откажитесь от алкоголя, помните, что алкоголь — это углеводная бомба для вашего организма.

Не употребляйте пищу менее чем за 2-3 часа до сна.

Все продукты, которые вы будете добавлять в рацион, должны быть с минимальным содержанием жиров.

Во время диеты вы должны соблюдать режим и выпивать 2 литра обычной негазированной воды в день.

Несколько советов

Приучите себя завтракать. Дополните свой рацион продуктами, содержащими клетчатку, она поможет выводить из организма токсины и продукты обмена.

Белковая диета очень истощает организм, так что не забывайте включать в рацион много овощей.

Принимайте витамины по назначению врача и аминокислоты в период занятий спортом и не забывайте о пользе L-карнитина не менее 3000 ед./сут.

Готовьте пищу на пару или на гриле.

Не увлекайтесь белковыми диетами.

Придерживайтесь её не более 7 дней, далее комбинируйте с жирами и медленными углеводами.

В последнюю неделю сведите потребление углеводов к минимуму.

Уменьшите общую калорийность продуктов за день до 1300-1500 кКал по сравнению с привычной.

Не употребляйте пищу за 2 часа до и за 2 часа после тренировки.

Помните, что если выйти из сушки неправильно, то можно набрать ровно столько же килограмм, сколько вы потеряли. Поэтому постепенно добавляйте в свой рацион углеводы, начните со сложных. Следите за тем, как реагирует ваш организм. Уменьшите интенсивность тренировок на первом этапе выхода из диеты.