Калорийность фруктов и ягод в таблице по убыванию
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
В ежедневном рационе должны содержаться свежие фрукты, которые способны заменить десерт. Определяя калорийность фруктов, соблюдающие диету люди должны знать не нанесут ли они вреда фигуре, какое окажут влияние на организм. Опытные диетологи дают несколько рекомендаций – дыня не должна смешиваться с другими фруктами, груша и абрикос запрещены к употреблению на пустой желудок, яблоки нужно кушать с утра, ведь они активизируют аппетит. Что еще необходимо знать о фруктах?
Статьи по темеОт чего зависит калорийность свежих фруктов
Фрукты обладают разной степенью калорийности, которая зависит от содержания жидкости и сахара. Например, в отличие от свежих, сухофрукты отличаются более высоким числом калорий. Во время процесса сушки они начинают терять влагу, поэтому превращаются в концентрированный источник энергии – изюм (1/4 стакана) обладает таким же количеством калорий, как виноград (1 стакан).
Разной будет и калорийность консервированных и замороженных продуктов, которая зависит от того, был ли добавлен во время приготовления сахар или сироп. Максимально низкая калорийность содержится в свежих фруктах, чем большее количество жидкости входит в состав фруктов, тем меньшее число калорий. Так сколько калорий в банане, яблоке, апельсине или винограде? Чтобы определить диетические продукты, не обязательно пользоваться специальной таблицей.
Высоко и низкокалорийные фрукты
К числу фруктов, содержащих минимальное количество калорий, относятся:
- малина – 100 г содержит около 40 Ккал. Эти нежные ягоды не только вкусные, но и полезные, поставляют в организм калий, магний, витамин С и фолиевую кислоту. Способствуют укреплению сосудов, улучшают процесс кровообращения, очищают кровь, положительно влияют на цвет кожи;
- арбуз – 100 г содержит 38 Ккал. Этот фрукт состоит на 80% из воды, поэтому прекрасно утоляет жажду, способствует очищению почек и печени, улучшает работу мочеполовой системы. Содержит фолиевую кислоту, ликопен, замедляющий процессы старения;
- грейпфрут – 100 г содержит 35 Ккал. Выводит из организма лишнюю жидкость, уменьшает аппетит, ускоряет процесс расщепления жиров, активизирует работу печени, организм очищает от шлаков, повышает эластичность кожи;
- дыня – 100 г содержит 33 Ккал. Не только вкус, но и полезные свойства этой бахчевой культуры делают ее незаменимой для здоровья – положительно влияет на процесс пищеварения, расщепляет и выводит токсины. Фолиевая кислота, кремний позитивно воздействуют на нервную систему, волосы, кожу;
- клюква – 100 г содержит 26 Ккал. Это натуральный кладезь мощных антиоксидантов, помогает при простуде, хроническом воспалении мочеполовой системы, анемии, улучшает обмен веществ, снимает головные боли, из организма выводит тяжелые металлы, повышает пластичность сосудов, предотвращает развитие онкозаболеваний.
Высокий показатель калорийности в авокадо, инжире, винограде, банане, во всех видах сухофруктов. Их стоит избегать тем, кто старается следить за фигурой. Компот из сухофруктов – полезный для организма напиток, содержащий меньшее количество калорий и предотвращающий резкий набор веса.
Сколько калорий в сухофруктах?
Сухофрукты сохраняют все калории, поэтому не рекомендуется употреблять их в большом количестве. 100 г продукта содержит около 150-300 Ккал, а это в 5 раз больше, чем в свежих фруктах. Во время диеты сухофрукты приносят пользу, ведь в состав входит глюкоза, но употреблять их стоит небольшими порциями. Поэтому из ежедневного рациона полностью исключается сахар – сухофрукты его прекрасный заменитель.
Определенная категория диетологов утверждает, что сухофрукты необходимы при соблюдении диеты, поскольку в их состав входит недостаточное количество калорий для стремительного набора массы, и они прекрасно утоляют чувство голода. Если знать, сколько калорий содержат продукты, появляется возможность самостоятельно контролировать их количество, употребляемое в пищу.
Таблица калорийности свежих фруктов по убыванию
Название |
Ккал |
Б |
Ж |
У |
---|---|---|---|---|
банан |
89.0 |
1.5 |
0.1 |
21.0 |
яблоко |
37.0 |
0.2 |
0.3 |
8.0 |
мандарин |
40.0 |
0.8 |
0.3 |
8.1 |
виноград |
65.0 |
0.6 |
0.2 |
15.0 |
апельсин |
38.0 |
0.9 |
0.2 |
8.1 |
абрикосы |
41.0 |
0.9 |
0.1 |
9.0 |
ананас |
49.0 |
0.4 |
0.2 |
11.8 |
манго |
67.0 |
0.5 |
0.2 |
11.5 |
грейпфрут |
38.0 |
|
0.2 |
11.0 |
арбуз |
38.0 |
0.7 |
0.2 |
8.8 |
брусника |
43.0 |
0.7 |
0.5 |
8.0 |
вишня |
52.0 |
0.8 |
0.5 |
10.3 |
голубика |
35.0 |
1.0 |
0.0 |
7.0 |
гранат |
52.0 |
0.9 |
0.0 |
11.2 |
|
42.0 |
0.4 |
0.3 |
9.5 |
дыня |
38.0 |
0.6 |
0.0 |
9.1 |
ежевика |
31.0 |
2.0 |
0.0 |
4.4 |
клубника |
34.0 |
0.8 |
0.4 |
6.3 |
инжир |
49.0 |
0.7 |
0.2 |
11.2 |
киви |
51.0 |
1.0 |
0.6 |
4.0 |
клюква |
26.0 |
0.5 |
0.0 |
3.8 |
крыжовник |
43.0 |
0.7 |
0.2 |
9.1 |
лимон |
33.0 |
0.9 |
0.1 |
3.0 |
малина |
42.0 |
0.8 |
0.3 |
8.3 |
облепиха |
52.0 |
0.9 |
2.5 |
5.0 |
персик |
43.0 |
0.9 |
0.1 |
9.5 |
слива |
43.0 |
0.8 |
0.0 |
9.6 |
смородина |
38.0 |
0.6 |
0.2 |
7.5 |
хурма |
53.0 |
0.5 |
0.0 |
13.2 |
черешня |
50.0 |
1.1 |
0.4 |
10.6 |
шиповник свежий |
51.0 |
1.6 |
0.0 |
10.0 |
черника |
44.0 |
1.1 |
0.6 |
8.0 |
папайя |
41.0 |
0.6 |
0.1 |
Таблица калорийности сухофруктов
Название |
Ккал |
Б |
Ж |
У |
---|---|---|---|---|
финики сушеные |
271.0 |
2.5 |
0.0 |
68.5 |
бананы сушеные |
245.0 |
4.5 |
0.6 |
54.0 |
изюм |
262.0 |
1.8 |
0.0 |
66.0 |
курага |
234.0 |
5.2 |
0.0 |
55.0 |
чернослив |
242.0 |
2.3 |
0.0 |
58.4 |
шиповник сушеный |
110.0 |
3.4 |
0.0 |
21.5 |
яблоки сушеный |
238.0 |
2.1 |
2.1 |
62.3 |
инжир |
290.0 |
3.6 |
1.2 |
78.0 |
вишня сушеная |
273.0 |
0.0 |
0.0 |
73.0 |
клубника сушеная |
273.0 |
0.0 |
0.0 |
73.0 |
Консервированные фрукты
Название |
Ккал |
Б |
Ж |
У |
---|---|---|---|---|
яблоки моченые |
56.0 |
? |
? |
? |
ананасы кольцами |
64.0 |
0.0 |
0.0 |
16.0 |
ананас ломтики в сиропе |
84.0 |
0.4 |
0.1 |
21.0 |
персики в сиропе |
73.0 |
0.4 |
0.1 |
18.2 |
яблоки печеные |
93.0 |
0.3 |
1.6 |
20.8 |
Фрукты и ягоды в заморозке
Название |
Ккал |
Б |
Ж |
У |
---|---|---|---|---|
ассорти фруктовое |
40.0 |
0.9 |
0.3 |
12.4 |
вишня без косточек |
47.0 |
0.9 |
0.4 |
10.9 |
клубника |
28.0 |
0.7 |
0.4 |
7.2 |
малина |
29.0 |
1.3 |
0.3 |
12.0 |
слива без косточек |
45.0 |
0.6 |
0.2 |
11.7 |
смородина черная |
36.0 |
1.3 |
0.2 |
14.9 |
черника |
45.0 |
0.8 |
0.6 |
12.2 |
Калорийность фруктов таблица на 100 грамм
Многие в погоне за идеальными внешними формами и весом начинают придерживаться диетического питания, практически полностью посвящая своей рацион питания фруктам. Надо сказать, это беспроигрышный способ избавления от лишних килограммов. Однако даже фрукты имеют свою питательную ценность. Их калорийность, с которой можно ознакомиться в таблице ниже, обуславливается содержанием в них определенных компонентов. Поговорим об этом подробнее.
От чего зависит калорийность?
Для фруктов характерна разная степень калорийности, о чем можно узнать из таблицы, расположенной ниже, зависящая от наличия в них жидкости и сахара. К примеру, в сухофруктах содержится большее количество калорий, чем в свежих плодах. Это обуславливается потерей влаги в процессе сушки, что превращает их в источник энергии в концентрированном виде: всего четверть стакана изюма по калорийности равна стакану свежего винограда.
Также различается калорийность фруктов, подверженных замораживанию или консервированию. В данном случае показатель питательной ценности определяется добавлением в процессе приготовления сахара или сиропа. Свежие фрукты содержат наиболее низкую степень калорийности, поскольку состоят из большого количества жидкости.
Фрукты с высокой и низкой калорийностью
В зависимости от степени калорийности бывают фрукты, способные содержать минимальное и максимальное количество калорий. Фрукты с минимальным содержанием калорийности представлены:
- Малиной. В 100 граммах этой ягоды имеется 40 Ккал. При этом плоды полезны своим составом, который обогащает человеческий организм калием, магнием, витамином С и фолиевой кислотой. Данные компоненты способствуют укреплению сосудов, улучшению кровяной циркуляции, очищению крови, а также положительным образом влияют на цвет кожного покрова.
- Арбузом. 100 граммов самой большой ягоды содержит 38 Ккал. Арбуз на 80% состоит из воды, по причине чего хорошо утоляет жажду, способствуя очищению почек, печени, а также нормализуя работу мочеполовой системы. В состав входят фолиевая кислота и ликопен, который замедляет процесс старения.
- Грейпфрутом. 100 граммов содержит 35 Ккал. Горький цитрус также очищает организм от излишков воды, способствует уменьшению аппетита, а также ускоряет процесс расщепления жиров, повышая эластичность кожи.
- Дыней. В 100 граммах содержится 33 Ккал. Входящий в состав дыни кремний положительно влияют на нервную систему, волосы и состояние кожи.
- Клюквой. В 100 граммах клюквы содержится 228 Ккал. Ягода является сильным антиоксидантом природного происхождения. Облегчает состояние при простуде, хронических болезнях, недостатке железа. Также эффективно избавляет от болей в голове.
Высокой калорийностью могут похвастаться:
- инжир
- авокадо
- виноград
- банан
- все виды сухофруктов
Следовательно, желающим сбросить лишний вес данные продукты противопоказаны к применению. Из них можно приготовить компот, который содержит гораздо меньшее количество калорий и предотвратит резких набор массы тела.
Калорийность сухофруктов
Высушенные фрукты сохраняют все калории. В 100 граммах продукта содержится 150-300 Ккал. При следовании диетическому питанию сухофрукты достаточно полезны, поскольку содержат глюкозу, но употреблять их следует в небольших количествах и при условии полного отказа от сахара: глюкоза полностью заменяет его.
Таблица калорийности
Для ускорения и более эффективного процесса похудения целесообразно высчитывать потребляемое количество калорий. Следующая таблица поможет определить калорийность отдельных фруктовых продуктов из расчета на 100 грамм:
Фрукты | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
---|---|---|---|---|
Абрикос | 45 | 1 | Отсутствуют | 10 |
Клюква | 25 | 0,2 | Отсутствуют | 5 |
Ананас | 51 | 0,5 | Отсутствуют | 12 |
Авокадо | 200 | 1,7 | 20 | 6 |
Банан | 95 | 1 | 0,3 | 22 |
Черная смородина | 60 | 1 | Отсутствуют | 14 |
Черешня | 77 | 1 | Отсутствуют | 17 |
Каштан | 211 | 14 | 3 | 42 |
Лимон | 40 | 1 | Отсутствуют | 9 |
Клементин | 40 | 0,8 | Отсутствуют | 9 |
Кокосовый орех | 371 | 4 | 35 | 10 |
Инжир | 80 | 1 | Отсутствуют | 19 |
Клубника | 36 | 1 | Отсутствуют | 7 |
Малина | 40 | 1 | Отсутствуют | 8 |
Маракуя | 100 | 3 | Отсутствуют | 22 |
Гуава | 60 | 0,7 | Отсутствуют | 25 |
Гранат | 64 | Отсутствуют | Отсутствуют | 16 |
Смородина | 30 | 1 | Отсутствуют | 6 |
Хурма | 63 | 0,5 | Отсутствуют | 15 |
Киви | 53 | 1,6 | 0,3 | 11 |
Личи | 68 | 0,7 | Отсутствуют | 16 |
Мандарин | 40 | 1 | Отсутствуют | 9 |
Манго | 62 | 0,4 | Отсутствуют | 15 |
Дыня | 31 | 0,5 | Отсутствуют | 6,5 |
Ежевика | 57 | 1 | Отсутствуют | 12 |
Черника | 16 | 0,5 | Отсутствуют | 2,5 |
Апельсин | 40 | 1 | Отсутствуют | 8,9 |
Папайя | 44 | 0,6 | Отсутствуют | 10 |
Арбуз | 30 | 0,4 | Отсутствуют | 7 |
Персик | 47 | 0,5 | Отсутствуют | 11 |
Груша | 61 | 0,4 | Отсутствуют | 14 |
Яблоко | 52 | 0,3 | Отсутствуют | 12 |
Виноград | 83 | 1 | 1 | 17 |
Грейпфрут | 40 | 1 | Отсутствуют | 9 |
Фрукты (компот) | 100 | Отсутствуют | Отсутствуют | 25 |
Авокадо (1 шт.) | 425 | 3,6 | 42 | 13 |
Калорийность фруктов — таблица
По мнению диетологов и специалистов по вопросам похудения в один голос заявят вам, что продукты с отрицательной калорийностью, по сути, ни что иное как вымысел и миф.
Гораздо правильнее было бы назвать такой эффект “нулевая калорийность”, но точно не отрицательная, так как вместе с употребляемой пищей, поступающей в организм все равно приходят белки, жиры и углеводы, не смотря на то, что через короткий промежуток времени они быстро растрачиваются.
К продуктам с так называемой “отрицательной калорийностью” относятся продукты с высоким содержанием воды, такие как: огурцы, помидоры, апельсины,арбузы,яблоки несладких сортов, и др. В статье мы подробно расскажем о том, что же такое продукты с отрицательной калорийностью, разберем их на примере фруктов и сухофруктов, а так же поделимся секретами быстрого и безопасного похудения.
Таблица калорийности свежих фруктов
Название | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
Банан | 89.0 | 1.5 | 0.1 | 21.0 |
Авокадо | 212 | 2.0 | 20.0 | 6.0 |
Яблоко | 37.0 | 0.2 | 0.3 | 8.0 |
Мандарин | 40.0 | 0.8 | 0.3 | 8.1 |
Виноград | 65.0 | 0.6 | 0.2 | 15.0 |
Апельсин | 38.0 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
Абрикос | 41.0 | 0.9 | 0.1 | 9.0 |
Ананас | 49.0 | 0.4 | 0.2 | 11.8 |
Манго | 67.0 | 0.5 | 0.2 | 11.5 |
Грейпфрут | 38.0 | 1.0 | 0.2 | 11.0 |
Арбуз | 38.0 | 0.7 | 0.2 | 8.8 |
Брусника | 43.0 | 0.7 | 0.5 | 8.0 |
Вишня | 52.0 | 0.8 | 0.5 | 10.3 |
Голубика | 35.0 | 1.0 | 0.0 | 7.0 |
Гранат | 52.0 | 0.9 | 0.0 | 11.2 |
Груша | 42.0 | 0.4 | 0.3 | 9.5 |
Дыня | 38.0 | 0.6 | 0.0 | 9.1 |
Ежевика | 31.0 | 2.0 | 0.0 | 4.4 |
Клубника | 34.0 | 0.8 | 0.4 | 6.3 |
Инжир | 49.0 | 0.7 | 0.2 | 11.2 |
Киви | 51.0 | 1.0 | 0.6 | 4.0 |
Личи | 66.0 | 0.8 | 0.4 | 15.2 |
Шелковица | 43.0 | 1.4 | 0.4 | 8.1 |
Нектарин | 44.0 | 1.0 | 0.3 | 8.8 |
Оливки | 115.0 | 0.8 | 10.7 | 6.3 |
Апельсины | 43.0 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
Маракуйя | 68.0 | 2.4 | 0.4 | 13.4 |
Персики | 45.0 | 0.9 | 0.1 | 9.5 |
Груши | 57.0 | 0.4 | 0.1 | 12.1 |
Клюква | 26.0 | 0.5 | 0.0 | 3.8 |
Крыжовник | 43.0 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
Лимон | 33.0 | 0.9 | 0.1 | 3.0 |
Малина | 42.0 | 0.8 | 0.3 | 8.3 |
Облепиха | 52.0 | 0.9 | 2.5 | 5.0 |
Персик | 43.0 | 0.9 | 0.1 | 9.5 |
Слива | 43.0 | 0.8 | 0.0 | 9.6 |
Смородина | 38.0 | 0.6 | 0.2 | 7.5 |
Хурма | 53.0 | 0.5 | 0.0 | 13.2 |
Черешня | 50.0 | 1.1 | 0.4 | 10.6 |
Шиповник свежий | 51.0 | 1.6 | 0.0 | 10.0 |
Карамбола | 31.0 | 1.0 | 0.0 | 7.0 |
Кокос | 360.0 | 3.3 | 15.2 | 33.5 |
Джекфрут | 94.0 | 1.4 | 0.3 | 22.4 |
Айва | 48.0 | 0.6 | 0.5 | 9.6 |
Ревень | 21.0 | 0.9 | 0.2 | 2.7 |
Сапота | 134.0 | 2.1 | 0.6 | 31.2 |
Танжерин | 53.0 | 0.8 | 0.3 | 11.5 |
Черника | 44.0 | 1.1 | 0.6 | 8.0 |
Ежевика | 34.0 | 1.5 | 0.5 | 4.4 |
Папайа | 41.0 | 0.6 | 0.1 |
Таблица калорийности сухофруктов
Если вы являетесь сладкоежкой и хотите похудеть, не отказываясь от сахаросодержащих продуктов, для вас есть отличная и полезная альтернатива кондитерских вредных изделий – это цукаты и сухофрукты.
Они очень сладкие, и смогут хорошо утолить чувство голода. Теперь поговорим о калорийности сухофруктов, это очень важная информация, с которой следует ознакомиться, чтобы не набрать лишние килограммы.
Название | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
Финики сушеные | 271.0 | 2.5 | 0.0 | 68.5 |
Бананы сушеные | 245.0 | 4.5 | 0.6 | 54.0 |
Изюм | 262.0 | 1.8 | 0.0 | 66.0 |
Курага | 234.0 | 5.2 | 0.0 | 55.0 |
Чернослив | 242.0 | 2.3 | 0.0 | 58.4 |
Шиповник сушеный | 110.0 | 3.4 | 0.0 | 21.5 |
Яблоки сушеные | 238.0 | 2.1 | 2.1 | 62.3 |
Инжир | 290.0 | 3.6 | 1.2 | 78.0 |
Вишня сушеная | 273.0 | 0.0 | 0.0 | 73.0 |
Клубника сушеная | 273.0 | 0.0 | 0.0 | 73.0 |
Таблица калорийности консервированных фруктов
Название | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
Яблоки моченые | 56.0 | – | – | – |
Ананасы кольцами | 64.0 | 0.0 | 0.0 | 16.0 |
Ананас ломтики в сиропе | 84.0 | 0.4 | 0.1 | 21.0 |
Персики в сиропе | 73.0 | 0.4 | 0.1 | 18.2 |
Яблоки печеные | 93.0 | 0.3 | 1.6 | 20.8 |
Таблица калорийности фруктов и ягод в заморозке
Название | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
Ассорти фруктовое | 40.0 | 0.9 | 0.3 | 12.4 |
Вишня без косточек | 47.0 | 0.9 | 0.4 | 10.9 |
Клубника | 28.0 | 0.7 | 0.4 | 7.2 |
Малина | 29.0 | 1.3 | 0.3 | 12.0 |
Слива без косточек | 45.0 | 0.6 | 0.2 | 11.7 |
Смородина черная | 36.0 | 1.3 | 0.2 | 14.9 |
Черника | 45.0 | 0.8 | 0.6 | 12.2 |
Продукты с отрицательной калорийностью
В мире известен всего один продукт, в котором отсутствуют калории – это вода. В ее составе полностью отсутствуют жиры, белки и углеводы. В любых продуктах, кроме воды, содержится энергетическая ценность (это обусловлено тем, что в их составе обязательно есть белки, углеводы и жиры).
Худеющих людей всего мира вводит в заблуждение термин «отрицательная калорийность». Организм человека, во время переваривания любых продуктов питания тратит 10-12 % от калорий, которые расходуются в течение суток.
Организм может затрачивать разное количество калорий на переработку продуктов, это зависит от их состава. По мнению ученых и диетологов, некоторые продукты гораздо медленнее перевариваются, по этому, употребляя их в пищу получается так называемый отрицательный баланс калорийности. Проще говоря, организм затрачивает на переваривание продукта гораздо больше энергии, чем содержится в самом продукте.
В теории, если в ежедневном рационе человека будет много продуктов с отрицательной калорийностью, его организм будет получать меньшее количество калорий, соответственно, человек не будет набирать лишний вес и сможет похудеть.
Разобраться в принципе действия можно взяв за пример простую морковь. Если в моркови содержится 20 калорий, то для ее переваривания организм человека должен израсходовать 22 калории, то есть, употребив в пищу такой продукт вы теряете 2 калории. Однако не стоит вводить себя в заблуждение, и думать, что в моркови содержится минус две калории. Просто на ее переработку организм потратит больше энергии, чем в ней содержится.
Такой же принцип действует на продукты, в составе которых высокое содержание клетчатки, которая не переваривается. Тоже самое относится к продуктам с высоким содержанием белка, на них организм потратит больше энергии, чем на продукты с повышенным содержанием жиров или сахара. Несмотря ни на что, все продукты с отрицательной калорийностью являются полезными для организма, и должны быть включены в ежедневный рацион любого человека, особенно если он преследует цель не набирать лишний вес.
Важно! Помните, что продукты с отрицательной калорийностью не являются панацеей в борьбе с лишним весом. Несмотря на то, что на переработку таких продуктов организм затрачивает больше калорий, чем получает, разница все равно получается совсем маленькой. Чтобы похудеть – организм должен ежедневно сжигать тысячи калорий, так что… те несколько отрицательных калорий, которые вам получилось затратить за счет отрицательной калорийности, вас особо не спасут.
В гипотезе похудения с помощью употребления в пищу продуктов с отрицательной калорийностью есть доля правды. Такими продуктами необходимо заменить всю жирную, сладкую и не полезную пищу. Если вы замените бургер с колой на морковку с сельдереем – вы явно запустите процесс потери веса. Да, это случится не только из-за отрицательного баланса калорий, но все же, цель будет достигнута.
От чего зависит калорийность свежих фруктов?
В составе многих диет присутствуют свежие овощи и фрукты, это обусловлено их полезностью и низкокалорийностью. При выборе фруктов для диетического питания следует обратить внимание на их калорийность и состав, ведь есть фрукты, от которых вы не только не похудеете, но и наберете вес.
Наверняка, многие люди задумываются, как же все-таки узнать, можно ли употреблять те или иные фрукты в пищу во время диетического питания. Для примера можно рассмотреть такие фрукты как дыня и арбуз – во втором, естественно меньше калорий.
Виноград и апельсин – опять же, во втором варианте меньше калорий и больше полезных свойств. Иными словами, чем больше водная составляющая продукта – тем меньше в нем калорий. Калорийность и питательность свежих фруктов зависит от их состава и текстуры, и конечно, от сахара в их составе.
Справка. Проще говоря, чем больше сахара содержится во фрукте, тем больше в нем энергетической ценности, калорий и питательности. Употребляя в пищу большое количество таких плодов человек может сильно прибавить в весе и набрать ненужные килограммы.
Также, для сравнения можно рассмотреть калорийность сухофруктов и сравнить ее с энергетической ценностью свежих фруктов. Сухофрукты содержат в десятки раз больше калорий и сахара, это обусловлено низким содержанием воды в плодах, по этому их не рекомендуют есть в больших количествах. Не смотря на это, сухофрукты являются очень полезным продуктом для организма человека, и они необходимы в малых количествах.
Сколько калорий нужно потреблять каждый день, чтобы не увеличивать вес?
Для того, чтобы организм человека мог эффективно использовать свои защитные функции, и при этом немного замедлил процесс метаболизма, нужно правильно рассчитать какой именно недостаток калорий должен быть для того чтобы организм растрачивал необходимое количество калорий.
Специалисты в сфере диетологии считают, что нужно правильно посчитать какое количество калорий необходимо человеку в сутки. От получившегося результата необходимо отнять от 10 до 25 %,в зависимости от пола человека и его веса.
При похудении очень важным моментом является не переборщить с урезанием калорий необходимых организму человека в день. Если вы снизите количество калорий ниже потребностей, необходимых для обмена веществ, вы будете терять вес, но это будет дискомфортно для вас и вашего организма. Также, при таком похудении не только сжигаются лишние калории, но и теряется мышечная масса.
Если ваша цель – похудеть за короткий промежуток времени на максимум вы можете сделать калорийный дефицит в размере 40 %. Выше этой границы подниматься нельзя, чтобы не навредить своему здоровью.
Важно! Помните, что без посещения и консультаций профессионального и квалифицированного диетолога безопасная для здоровья суточная калорийность составляет 1200 ккал для женского пола и 1800 Ккал для сильной половины человечества. Если не придерживаться таких рекомендаций, то можно не только угробить желудок и истощить организм, но и сильно снизить защитные функции организма в целом и иммунитет.
Сделать правильный расчёт калорий, необходимых в сутки человеческому организму, можно с помощью специальных калькуляторов калорийности в онлайн-режиме, который легко можно найти на просторах интернета практически на любом сайте, тема которого связанна с правильным питанием и похудением.
В качестве вывода, можно отметить, что не существует продуктов именно с отрицательной калорийностью, скорее, просто с нулевой.
Тем не менее, включение полезных продуктов из перечня в статье необходимо для правильного функционирования организма и эффективного похудения. Такие продукты способны быстро уталить сильное чувство голода, насытить огранизм полезными веществами и жидкостью, следовательно и запустить процесс уменьшения потребляемых калорий в сутки.
Благодаря множеству проведенных исследований, учеными было выяснено, что большинство людей недооценивает роль, которую играет количество калорий в сьеденной за день пище. Парадокс заключается в том, что основная часть людей которые пренебрежительно относятся к подсчету калорий – страдают ожирением разной степени. Именно по этому так важно следить за тем, что вы употребляете в пищу и сколько в этом сахара и калорий.
Помните, продукты с отрицательной калорийностью – не являются панацеей и спасением от лишнего веса. На самом деле, они лишь немного подталкивают вас к правильному питанию и насыщению организма полезными веществами, витаминами и минеральными веществами, вместо жирной и вредной пищи, которая точно в итоге “вылезет боком” в прямаом и переносном смысле.
Абрикос | 0.9 | 0.1 | 9.0 | 44 | |
Абрикос консервированный | 0.4 | 0.1 | 15.5 | 67 | |
Авокадо | 2.0 | 20.0 | 6.0 | 212 | |
Айва | 0.6 | 0.5 | 9.8 | 40 | |
Аки | 1.0 | 15.0 | 8.0 | 151 | |
Алыча | 0.2 | 0.0 | 6.9 | 27 | |
Ананас | 0.4 | 0.2 | 10.6 | 49 | |
Ананас консервированный | 0.1 | 0.1 | 14.0 | 57 | |
Апельсин | 0.9 | 0.2 | 8.1 | 36 | |
Апельсин маринованный | 0.6 | 0.0 | 8.9 | 37 | |
Арбуз | 0.6 | 0.1 | 5.8 | 25 | |
Арбуз консервированный | 0.5 | 0.1 | 9.0 | 37 | |
Ацерола | 0.4 | 0.3 | 7.7 | 32 | |
Банан | 1.5 | 0.2 | 21.8 | 95 | |
Вишня | 0.8 | 0.5 | 11.3 | 52 | |
Вишня 4 сезона без косточки | 0.8 | 0.2 | 10.7 | 50 | |
Вишня Hortex без косточки | 0.9 | 0.4 | 9.9 | 49 | |
Вишня замороженная | 0.9 | 0.4 | 11.0 | 46 | |
Вишня консервированная | 0.8 | 0.2 | 10.6 | 45 | |
Гранадилла | 0.5 | 0.1 | 8.0 | 46 | |
Гранат | 0.9 | 0.0 | 13.9 | 52 | |
Грейпфрут | 0.7 | 0.2 | 6.5 | 29 | |
Груша | 0.4 | 0.3 | 10.9 | 42 | |
Груша консервированная | 0.2 | 0.0 | 15.6 | 65 | |
Гуава | 2.6 | 1.0 | 8.9 | 68 | |
Гуава земляничная | 0.6 | 0.6 | 17.4 | 69 | |
Гуарана | 0.1 | 0.0 | 6.5 | 26 | |
Джекфрут (плод хлебного дерева) | 1.4 | 0.3 | 22.4 | 94 | |
Дуриан | 1.5 | 5.3 | 23.3 | 147 | |
Дыня | 0.6 | 0.3 | 7.4 | 33 | |
Дыня медовая | 0.6 | 0.3 | 7.4 | 33 | |
Жердела | 0.9 | 0.2 | 10.0 | 46 | |
Звёздное яблоко | 0.5 | 0.4 | 15.3 | 67 | |
Инжир | 0.7 | 0.2 | 13.7 | 49 | |
Карамбола | 1.0 | 0.0 | 7.0 | 31 | |
Кивано | 1.8 | 1.3 | 7.6 | 44 | |
Киви | 1.0 | 0.6 | 10.3 | 48 | |
Кизил | 1.0 | 0.0 | 10.5 | 44 | |
Клементин | 0.9 | 0.2 | 10.3 | 47 | |
Корлан | 0.7 | 0.2 | 18.0 | 82 | |
Кумкват | 1.9 | 0.9 | 9.4 | 71 | |
Лайм | 0.9 | 0.1 | 3.0 | 16 | |
Лимон | 0.9 | 0.1 | 3.0 | 16 | |
Лимон маринованный | 0.4 | 0.3 | 6.5 | 21 | |
Лимон японский (Юзу) | 0.5 | 0.1 | 7.0 | 21 | |
Личи | 0.8 | 0.3 | 14.4 | 65 | |
Лонган | 1.3 | 0.1 | 14.0 | 60 | |
Лукума | 0.1 | 0.1 | 7.9 | 32 | |
Маболо | 0.5 | 0.4 | 15.3 | 67 | |
Магический фрукт | 0.0 | 0.0 | 7.7 | 30 | |
Маклюра (Адамово яблоко) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Маммея | 0.5 | 0.5 | 9.5 | 51 | |
Манго | 0.5 | 0.3 | 11.5 | 67 | |
Мангостан (мангостин) | 0.6 | 0.3 | 14.0 | 62 | |
Мандарин | 0.8 | 0.2 | 7.5 | 33 | |
Мандарин консервированный | 0.6 | 0.3 | 8.9 | 37 | |
Маракуйя | 2.4 | 0.4 | 13.4 | 68 | |
Маранг | 2.5 | 0.7 | 27.3 | 125 | |
Марула | 0.6 | 0.5 | 9.6 | 48 | |
Мора | 1.5 | 0.5 | 5.9 | 34 | |
Мушмула германская | 0.0 | 0.0 | 12.0 | 53 | |
Мушмула японская | 0.4 | 0.2 | 10.4 | 47 | |
Нектарин | 0.9 | 0.2 | 11.8 | 48 | |
Нойна (Сахарное яблоко) | 0.4 | 0.4 | 9.8 | 47 | |
Нони | 0.1 | 0.3 | 10.0 | 44 | |
Папайя | 0.6 | 0.1 | 9.2 | 48 | |
Пассифлора голубая (Кавалерская звезда) | 2.4 | 0.4 | 13.4 | 68 | |
Пепино | 0.0 | 0.0 | 20.0 | 80 | |
Персик | 0.9 | 0.1 | 11.3 | 46 | |
Персики консервированные | 0.3 | 0.1 | 14.7 | 68 | |
Питайя | 0.5 | 0.3 | 12.0 | 50 | |
Плуот | 1.2 | 0.1 | 11.0 | 57 | |
Помело | 0.6 | 0.2 | 6.7 | 32 | |
Рамбутан | 0.6 | 0.2 | 19.0 | 82 | |
Салакка | 0.0 | 0.0 | 12.0 | 50 | |
Саподилла | 0.4 | 1.1 | 14.7 | 83 | |
Сапота (Чёрное яблоко) | 2.1 | 0.6 | 31.2 | 134 | |
Свити | 0.7 | 0.2 | 9.0 | 58 | |
Сизигиум | 0.6 | 0.3 | 5.6 | 25 | |
Слива | 0.8 | 0.3 | 9.6 | 42 |
Таблица калорийности фруктов. Сколько калорий во фруктах.
Нас часто спрашивают, сколько калорий содержится во фруктах. Количество калорий между разными фруктами меняется, но по сравнению с овощами, в целом, фрукты содержат больше калорий, потому что в них содержится фруктоза.
Фрукты хороший источник энергии с высоким содержанием клетчатки. Мы должны есть от 1 до 3 плодов каждый день, чтобы поддерживать здоровую диету. Большинство фруктов содержат очень мало жиров, что подходит для здоровой диеты. (Исключениями являются авокадо и кокос.)
Ешьте больше фруктов, это настоящий дар богов.
Таблица калорийности фруктов
Если вы сидите на диете с малым количеством калорий, то данная таблица будет отличным источником информации. Фрукты содержат калории, и если вы хотите сохранить или сбросить вес, то должны учитывать количество калорий во фруктах.
Фрукты и овощи должны составлять более 2/3 вашего суточного рациона. Выбор фруктов настолько велик, что найдется такой фрукт, который понравится каждому.
Фрукты содержат много витаминов, минералов и клетчатки, что так необходимо для здоровой пищи, которая так нужна для нашего образа жизни. Добавьте фрукты в свою диету, и ваше тело скажет вам «спасибо», и вы будете чувствовать себя здоровее.
В таблице ниже приведены самые популярные фрукты, для которых показано относительное количество калорий и килоджоулей содержащихся в фруктах. Мы пренебрегли некоторыми редкими и экзотическими фруктами для простоты публикации на сайте.
В данной таблице калории приведены для свежих фруктов и имеющих среднее количество калорий. Информацию о консервированных фруктах можно узнать прочитав их на этикетке.
Виды фруктов |
Количество |
Калории |
Килоджоули |
Яблоки (все сорта) |
1 средний |
65 |
270 |
Абрикос |
1 большой |
20 |
85 |
Авокадо | 1 средний | 255 | 1065 |
Банан | 1 большой | 100 | 420 |
«Дамский пальчик» | 1 средний | 50 | 210 |
Черника | 1 чашка | 50 | 210 |
Ежевика | 1 чашка | 50 | 210 |
Хлебное дерево | 100 грамм | 100 | 420 |
Мускусная дыня | 1 чашка нарезанная кубиками | 40 | 165 |
Карамбола | 1 средняя | 55 | 230 |
Вишня | 1 средний | 5 | 20 |
Кокос | 100 грамм | 270 | 1130 |
Кокосовая вода | 250 мл | 50 | 210 |
Дикие яблоки | 1 cup sliced | 90 | 380 |
Клюква | 1/2 чашка | 20 | 85 |
Кумкваты | 6 больших | 50 | 210 |
Смородина | 1/2 чашка | 35 | 140 |
Кремовое яблоко | 1 средний | 200 | 840 |
Финик | 3 only | 160 | 670 |
Инжир | 1 средний | 50 | 210 |
Фруктовый салат (свежий средний) | 1 чашка | 120 | 500 |
Грейпфрут |
1 средний |
20 | 85 |
Виноград | 1 большая гроздь | 310 | 1300 |
Джекфрут | 1 средний | 320 | 1345 |
Киви | 1 средний | 40 | 165 |
Лимон | 1 средний | 25 | 105 |
Лайм | 1 небольшой | 10 | 40 |
Личи | 1 средний | 10 | 40 |
Мандарин | 1 средний | 35 | 145 |
Манго | 1 средний | 100 | 420 |
Шелковица | 1 чашка | 60 | 250 |
Нектарин | 1 средний | 30 | 135 |
Оливки (все виды) | 1 средний | 10 | 42 |
Апельсины (все сорта) | 1 средний | 80 | 335 |
Папайя | 1 небольшой | 80 | 335 |
Маракуйя | 1 средний | 15 | 65 |
Персики | 1 средний | 40 | 165 |
Груши | 1 средний | 75 | 315 |
Ананас | 1 чашка нарезанная кубиками | 55 | 230 |
Сливы | 1 средний | 35 | 150 |
Гранат | 1/2 среднего | 75 | 315 |
Айва | 100 грамм | 50 | 210 |
Малина | 100 грамм | 25 | 105 |
Ревень | 1 чашка нарезанная кубиками | 25 | 105 |
Мускусная дыня | 1 чашка нарезанная кубиками | 40 | 165 |
Сапота | 1 средний | 140 | 590 |
Клубника | 1 большой | 10 | 42 |
Танжерин | 1 небольшой | 35 | 150 |
Помидор | 1 средний | 20 | 85 |
Арбуз | 1 толстый ломтик | 70 | 300 |
Фрукты полны витаминами и минералами, которые являются источником клетчатки, необходимой для здоровья кишечника.
Вы должны помнить, сколько калорий во фруктах, когда смотрите на свой вес. Польза фруктов настолько велика, что вы должны включить хотя бы один фрукт в день в свой ежедневный рацион.
Помните старую поговорку: «Кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает».
Калорийность ягод и фруктов таблица на 100 грамм
Фрукты и ягоды являются важной и обязательной составляющей нормальной системы питания. Калорийность фруктов и ягод — показатель, благодаря которому можно включать эти плоды в рацион похудения или для набора массы. Быстро узнать энергетическую ценность каждого фрукта можно из специальных таблиц калорийности.
Содержание статьи
Как определяется калорийность свежих плодов
Основные показатели калорийности всех существующих фруктов и ягод можно найти в таблицах. Как правило, эти данные усредненные. Калорийность двух разных яблок может существенно отличаться.
А зависеть это будет от таких основных характеристик:
- степень спелости и сладости. Чем они больше, тем калорийность выше;
- замороженные фрукты менее калорийны из-за высокого содержания воды;
- фрукты в сушеном или вяленом виде будут в несколько раз калорийнее, чем свежие;
- у фруктов с более плотной мякотью выше калорийность.
Важно! Людям, которые придерживаются диеты, лучше выбирать недозрелые фрукты и плоды, так как в них выше содержание клетчатки и ниже — сахара по сравнению со спелыми. Спелые плоды тоже могут подойти, но нужно выбирать наименее сладкие и плотные среди них.
Также калорийность плодов зависит от того, в каком регионе России или другой страны, условиях выращивалось растение, от климата, особенностей почвы, используемых удобрений и множества других факторов.
Фрукты с наибольшей калорийностью
Фрукты с высокой калорийностью являются составной частью рациона людей, пытающихся набрать массу тела. Также они окажутся кстати для детей, у которых часто нет аппетита, и для подростков в качестве основного источника энергии.
ВидеоТаблица калорий фруктов на 100 граммов с максимально высоким показателем включает такие плоды:
- авокадо — около 170 калорий. Считается очень сытным калорийным фруктом, содержит большое количество калия, жирных и мононенасыщенных кислот. Является альтернативой жирным сортам рыб. Авокадо — это маслянистый фрукт, который способствует лучшему и более быстрому усвоению различных веществ в организме. Без дополнительной обработки в свежем виде авокадо считается самым калорийным плодом.
- банан в таблице имеет около 90 калорий. Содержит большое количество калия, а также легкоусвояемых сахаров, поэтому считается источником энергии, способствующим быстрому восстановлению сил. Этот гипоаллергенный калорийный фрукт содержит триптофан, который способствует выработке в организме человека гормона радости серотонина. Несмотря на высокую калорийность фрукт имеет умеренный гликемический индекс;
- манго — в таблице около 70 калорий. Этот экзотический калорийный фрукт замедляет развитие онкологии и протекание процессов старения, выступает сильнейшим антиоксидантом, обеспечивает профилактику атеросклероза. С фруктом мясо в организме будет усваиваться легче и быстрее;
- хурма (65 калорий) — это калорийный фрукт, который принесет пользу всем органам и системам. Сушеная хурма помогает возобновить силы, избавиться от онемения конечностей, но обладает более высокой калорийностью — около 250 калорий. Из-за вяжущего эффекта не стоит увлекаться этим фруктом людям с проблемами с ЖКТ;
- инжир (55–60 калорий) — ещё один калорийный фрукт, в котором содержится большое количество клетчатки, антиоксидантов и витаминов. Поэтому он рекомендован для людей с болезнями сердца. В продаже инжир чаще всего можно встретить в сушеном виде. В таком случае его калорийность возрастает до 180 ккал;
- папайя (около 52 калорий) — содержит уникальный компонент папаин, который способствует быстрому расщепления белков. Калорийный фрукт несет в равной степени пользу для организма как в свежем, так и замороженном виде;
- гранат (около 50 калорий) — улучшает качество крови, сохраняет здоровье, рекомендован для людей с анемией и заболеваниями щитовидной железы. Калорийный фрукт противостоит разрастанию опухолей и распространению инфекций;
- нектарин (49 калорий) содержит большое количество калия, улучшающего работу сердца и сосудов. Также в состав фрукта входит витамин В17, который эффективно борется с раковыми клетками. Входящие в состав другие компоненты ухаживают за кожей и волосами, обеспечивают нормальную работу органов ЖКТ;
- айва (48 калорий) оказывает укрепляющий эффект для сердца, нервов и сосудов. Калорийный фрукт способствует выведению токсинов, шлаков и вредных веществ из организма, повышению аппетита, эффективно лечит ОРЗ и анемию.
Самым высококалорийным продуктом среди существующих в таблицах считаются финики. В сушеном виде их энергетическая ценность составляет 281 калорию на 100 г.
ВидеоПлоды с наименьшей калорийностью
Низкокалорийных фруктов, которые можно добавлять в разнообразные диеты для похудения, существует огромное количество.
В их числе в таблицах находятся как всем привычные плоды, так и необычные и даже экзотические фрукты:
- лимон (35 калорий) является кладезем витамина С. Полезно употреблять лимоны в весенне-осенний период, когда обостряются простудные заболевания ОРЗ и ОРВИ. Однако имеет один из самых некалорийных фруктов противопоказания для людей, имеющих проблемы с ЖКТ;
- грейпфрут (36 калорий) способен оказывать жиросжигающий эффект, снижать аппетит, избавлять организм от избыточной жидкости. В состав фрукта входят нутриенты, которые нормализуют функционирование ЖКТ и печени, повышают защитные силы организма, укрепляют стенки сосудов, устраняют бессонницу и депрессию. Цитрусовые плоды не относятся к самым калорийным фруктам, так как их энергетическая ценность ниже среднего значения.
- абрикос (40 калорий) богат магнием и фосфором, которые благоприятно отражаются на работе мозга и свойствах памяти. Также в состав фрукта входит компонент бета-каротин, который необходим для укрепления зрения, замедления скорости развития рака, обеспечивает сердцу здоровье. Абрикос в сушеном виде будет иметь калорийность в 6 раз больше — около 240 калорий на те же 100 г.;
- слива (43 калории) очень богата витаминами группы B и K, а также микро- и макроэлементами: магнием, железом, кальцием, калием, фосфором, натуральными кислотами. Слива — это лучший помощник в лечении заболеваний мочеполовой системы и устранении запоров, оказывает очищающий эффект на организм, восстанавливает обменные процессы, подходит для включения в рацион людей, соблюдающих диету;
- груша с калорийностью 44–46 ккал — плод, в мякоти которого содержится целый набор витаминов С, В1, Р, также он богат фруктозой и другими сахарами. В семенах содержится большое количество йода;
- киви (от 46 до 49 калорий) — маленький экзотический фрукт, богатый микро- и макроэлементами, витаминами и клетчаткой. В нем содержится гораздо больше витамина С, чем у цитрусовых плодов. Клетчатка способствует быстрому насыщению, защищает от переедания. Поэтому киви — это плод, который можно включать в диетическое питание;
- яблоки — их калорийность около 48 ккал в зависимости от сорта — содержат большое количество железа, витамина С, фосфора и пектина. Последние вещество помогает очистить организм от шлаков, а также кровь и сосуды. Ценные свойства яблок сохраняются и при запекании;
- ананас (48–50 ккал) содержит самый лучший среди существующих жиросжигатель бромелайн. Употребление ананаса способствует нормализации процессов пищеварения и метаболизма.
Индивидуальная таблица калорийности фруктов и ягод каждого человека может дополняться апельсинами и мандаринами со средней калорийностью 37 ккал и персиками.
Обратите внимание: Также есть низкокалорийные плоды в таблице — это арбуз (23–25 калорий) и дыня (38–40 калорий). Они относятся к категории бахчевых ягод, примерно на 60–80% состоят из воды, способствуют очистке печени и почек. Входящее в состав вещество ликопин замедляет процессы старения. Диетологи рекомендуют в сезон арбузов и дынь употреблять эти продукты независимо от вида выбранного рациона.
Калорийность ягод
Ассортимент доступных и предлагаемых на рынках и в магазинах ягод очень большой и насыщенный. Их средняя калорийность по таблицам составляет около 60 ккал в 100 г в свежем виде.
Наиболее калорийные ягоды
К самым калорийным видам ягод относятся:
- облепиха — на 100 г энергетическая ценность составляет 81 калорий; способствует очищению организма от вредного холестерина и снижению давления, восстановлению поврежденных мембран клеток;
- виноград — от 53 до 79 калорий в зависимости от цвета и вида. Наибольшая энергетическая ценность будет у темно-синего сорта, более легким оказывается белый виноград. Употреблять калорийный виноград лучше всего и с кожурой, и с косточками. Это полезная находка для людей с проблемами с сердцем, а также имеющих анемию и астму;
- вишня (около 50 калорий) способствует выведению токсинов из организма, утоляет жажду, однако имеет противопоказания;
- черника — энергетическая ценность 42-44 калорий. Это лучший калорийный продукт для человека, помогающий поддерживать зрение, способствует снижению воспалительных процессов в организме, содержит огромное количество витамина С. В 100 г черники содержится суточная норма этого витамина;
- малина — 42 калории. По сравнению с другими ягодами малина содержит больше всего марганца и цинка, является природным жаропонижающим средством, расщепляет жиры и укрепляет стенки сосудов.
Также среди калорийных плодов находятся алыча, крыжовник и черешня.
ВидеоСамые низкокалорийные ягоды
Самые низкокалорийные ягоды представлены в списке таблицы по убыванию:
- ежевика — 30-35 калорий. Богата медью, цинком, минералами и витаминами, нормализует свертываемость крови и обеспечивает синтез белка;
- клубника — 33 калории. Снимает воспаление в организме, улучшает зрение, повышает настроение, является природным антиоксидантом, подходит для людей с проблемами с сердцем;
- голубика — 32 калории. Тоже является сильнейшим природным антиоксидантом, как и черника. Понижает в крови уровень сахара, полезна при диабете второго типа;
- клюква имеет калорийность 27 калорий. В состав клюквы входят нутриенты, ведущие эффективную борьбу с плохим холестерином. Клюква — это отличное лекарство при инфекционных болезнях мочеполовой системы, диарее, проблемах с ЖКТ и ранах.
Также в эту категорию можно отнести все виды смородины, бруснику, землянику и чернику. В свежем виде энергетическая ценность плодов в таблице не превышает 40 калорий на 100 г.
ВидеоТем людям, которые твердо решили для себя похудеть или набрать мышечную массу, обязательно нужна, чтобы сравнивать калорийность ягод и фруктов, таблица. Каждая ягода или фрукт полезны по-своему. Но чтобы организм это почувствовал, нужно обеспечить грамотное их употребление. Чтобы избежать брожения в желудке, не нужно употреблять спелые сочные плоды сразу после трапезы. Лучше всего выделять для наслаждения ими время за 30-40 минут до еды.
Таблица калорийности фруктов и ягод
Наименование фрукта | ккал | белки | жиры | углеводы |
Абрикос | 41 | 0.9 | 0.1 | 10.8 |
Авокадо | 208 | 2.0 | 20.0 | 7.4 |
Айва | 48 | 0.6 | 0.5 | 8.9 |
Алыча | 27 | 0.2 | – | 6.9 |
Ананас | 52 | 0.3 | 0.1 | 11.8 |
Ананас консервированный | 57 | 0.1 | 0.1 | 14.0 |
Апельсин | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.4 |
Апельсин маринованный | 37 | 0.6 | – | 8.9 |
Гранат | 52 | 0.9 | – | 13.9 |
Грейпфрут | 29 | 0.7 | 0.2 | 6.5 |
Груша | 57 | 0.4 | 0.13 | 15.4 |
Гуава | 68 | 2.6 | 1.0 | 8.9 |
Гуава земляничная | 63 | 0.6 | 0.6 | 17.4 |
Джекфрут | 94 | 1.4 | 0.3 | 22.4 |
Драконий фрукт | 50 | 0.5 | 0.3 | 12.0 |
Дуриан | 147 | 1.5 | 5.4 | 23.4 |
Дыня | 33 | 0.6 | 0.3 | 7.4 |
Звёздное яблоко | 67 | 0.5 | 0.4 | 15.3 |
Карамбола | 31 | 1.0 | – | 7.0 |
Кивано | 44 | 1.8 | 1.3 | 7.6 |
Киви | 47 | 0.8 | 0.4 | 8.1 |
Клементины | 47 | 0.9 | 0.2 | 10.3 |
Кумкват | 71 | 1.9 | 0.9 | 9.4 |
Лайм | 16 | 0.9 | 0.1 | 3,0 |
Лимон маринованный | 21 | 0.4 | 0.3 | 6.5 |
Лимон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3.0 |
Личи | 65 | 0.8 | 0.3 | 14.4 |
Лонган | 60 | 1.3 | 0.1 | 14.0 |
Манго | 67 | 0.5 | 0.3 | 11.5 |
Мангостин | 62 | 0.6 | 0.3 | 14.0 |
Мандарин | 33 | 0.8 | 0.2 | 7.5 |
Мандарин консервированный | 37 | 0.6 | 0.3 | 8.9 |
Маракуйя | 68 | 2.4 | 0.4 | 13.4 |
Марула | 48 | 0.6 | 0.5 | 9.6 |
Мушмула германская | 53 | – | – | 12.0 |
Мушмула японская | 47 | 0.4 | 0.2 | 10.4 |
Нектарин | 48 | 0.9 | 0.2 | 11.8 |
Нойна | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Нони | 44 | 0.1 | 0.3 | 10.0 |
Папайя | 48 | 0.6 | 0.1 | 9.2 |
Персик | 46 | 0.9 | 0.1 | 11.3 |
Персик консервированный | 97 | 0.5 | 0.1 | 13.7 |
Помело | 32 | 0.6 | 0.2 | 6.7 |
Рамбутан | 82 | 0.6 | 0.2 | 19.0 |
Салак | 50 | – | – | 12.0 |
Саподилла | 83 | 0.4 | 1.1 | 14.7 |
Сапота | 134 | 2.1 | 0.6 | 31.2 |
Саусеп | 46 | 0.5 | 0.1 | 8.0 |
Свити | 58 | 0.7 | 0.2 | 9.0 |
Слива | 42 | 0.8 | 0.3 | 9.6 |
Танжерин | 53 | 0.8 | 0.3 | 11.5 |
Цитрон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3,0 |
Цитрон Рука Будды | 34 | 0.9 | 0.1 | 3,0 |
Юзу | 21 | 0.5 | 0.1 | 7.0 |
Яблоки | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Яблоко Фуджи | 71 | 0.4 | 0.2 | 19.1 |
Банан | 95 | 1.5 | 0.2 | 21.8 |
Арбуз | 25 | 0.6 | 0.1 | 5.8 |
Арбуз консервированный | 37 | 0.5 | 0.1 | 9 |
Барбарис | 29 | – | – | 7.9 |
Боярышник | 52 | – | – | 14 |
Брусника | 43 | 0.7 | 0.5 | 9.6 |
Брусника моченая | 24 | 0.3 | 0.2 | 5.3 |
Бузина | 73 | 0.7 | 0.5 | 11.4 |
Виноград | 65 | 0.6 | 0.2 | 16.8 |
Вишня | 52 | 0.8 | 0.5 | 11.3 |
Голубика | 35 | 1 | – | 8.2 |
Ежевика | 31 | 2 | – | 6.4 |
Жимолость | 30 | – | – | 8 |
Земляника | 34 | 0.8 | 0.4 | 11.2 |
Инжир | 49 | 0.7 | 0.2 | 13.7 |
Ирга | 45 | – | – | 12 |
Калина | 26 | – | – | 7 |
Клубника | 30 | 0.6 | 0.4 | 7 |
Клюква | 26 | 0.5 | – | 6.8 |
Княженика | 26 | – | – | 7 |
Крыжовник | 43 | 0.7 | 0.2 | 12 |
Лимонник | 11 | 1 | – | 1.9 |
Малина | 42 | 0.8 | 0.3 | 14.1 |
Можжевельник | 116 | – | – | 31.0 |
Морошка | 28 | 0.8 | – | 9.8 |
Облепиха | 52 | 0.9 | 2.5 | 10.2 |
Рябина | 43 | 1.4 | 0.1 | 11.8 |
Смородина белая | 38 | 0.3 | – | 11.7 |
Смородина красная | 39 | 0.6 | 0.2 | 11 |
Смородина черная | 38 | 1 | 0.2 | 11.5 |
Черешня | 50 | 1.1 | 0.4 | 11.5 |
Черника | 44 | 1.1 | 0.6 | 11 |
Черноплодная рябина | 52 | 1.5 | 0.1 | 13.6 |
Шиповник | 51 | 1.6 | – | 14 |
Калорийность фруктов и ягод на 100 грамм таблица
Питание – это важный аспект жизни каждого человека, который следит за здоровьем. В его состав должны входить здоровые и качественные продукты, которые смогут насытить организм витаминами. Рассматривая рацион, не стоит забывать про фрукты: они имеют важное значение для полноценного и нормального функционирования внутренних органов и систем. Многие диетологи рекомендуют их включать в каждодневное меню, если хочется не только похудеть, но повысить иммунитет, улучшить общее состояния. Но все же предварительно стоит рассмотреть калорийность фруктов. Стоит учитывать, что каждый плод может отличаться по составу, содержанию полезных веществ и по показателям пищевой ценности.
Содержание статьи
От чего зависит пищевая ценность свежих фруктов и ягод
Если вы решили сесть на диету и улучшить внешний вид тела, то стоит предварительно рассмотреть зависимость калорийности разных видов фруктов и ягоды. Для удобства многие оформляют таблицы с отображением показателей пищевой ценности, но все же они могут сильно колебаться.
Колебания калорийности обусловлены характеристиками плодов:
- Чем они спелее и слаще, тем больше в них содержится сахара и калорий.
- Фрукты в замороженном виде имеют меньшую питательность, это связано с тем, что в их составе имеется много воды.
- Калорийность высушенных или провяленных плодов в 3, а иногда и в 6 раз выше по сравнению со свежими.
- Чем плотнее мякоть, тем больше питательность.
Стоит отметить! Людям, которые сидят на диете, лучше выбирать немного недозрелые плоды – в их составе имеется большое количество клетчатки и меньше сахара, в отличие от спелых экземпляров. Также можно включать в рацион спелые фрукты, но не слишком плотные и сладкие.
На показатели калорийности оказывает влияние то, где именно выросло дерево и созрели плоды. Имеется множество факторов, от которых может зависеть пищевая ценность, состав, вкус – климат, погодные условия, особенности почвы, виды вносимых удобрительных смесей и другие условия.
ВидеоФрукты с высокой калорийностью
Фрукты с высокой калорийностью включаются в рацион для наращивания мышечной массы. Этот вариант подойдет в случаях, когда у маленьких детей нет аппетита, а подросткам «все надоело», но требуется источник энергии для растущего организма. Ниже имеется таблица калорий фруктов на 100 граммов, в которой отображены основные виды плодов и показатели их пищевой ценности.
Вид фрукта | Калорийность (ккал) | Свойства |
Финики | 275-281 | Это самый высококалорийный фрукт. Он положительно влияет на сердце, сосуды, пищеварительную систему. Но все же употреблять его стоит в умеренных количествах |
Авокадо | 165-170 | Этот вид считается самым питательным. В его составе имеется высокое содержание калия, мононенасыщенных жирных кислот. По свойствам плоды авокадо напоминают жирные сорта рыбы. Он подходит для приготовления питательных закусок и легких салатов |
Банан | 85-90 | Полезный плод имеет в составе повышенный показатель калия, легкоусвояемых сахаров. Его рекомендуется употреблять, когда требуется быстро восстановить силы. Оказывает благотворное влияние на состояние сердца. Фрукт не провоцирует аллергические реакции, а аминокислота триптофан превращается в организме в гормон радости серотонин. Несмотря на высокую калорийность, плод обладает умеренным гликемическим индексом, поэтому его можно включать в меню при похудении |
Манго | 65-68 | Экзотический фрукт с высокой пищевой ценностью представляет огромную пользу для организма. Он защищает от онкологических процессов, останавливает старение. Он является мощным антиоксидантом, который предотвращает развитие атеросклероза |
Хурма | 63-67 | Представляет огромную пользу для всех внутренних органов и систем организма. В составе плода имеются танины, которые создают вяжущий эффект. Оказывает положительное воздействие на сердце, сосуды. В сухом виде калорийность в 3-4 раза выше |
Инжир | 55-59 | Фрукт имеет высокое содержание клетчатки, витаминов, антиоксидантов. Его полезно употреблять людям, которые имеют проблемы с сердцем. Но в России он чаще встречается в сушеном виде, поэтому его калорийность требуется умножать на три |
Папайя | 50-54 | В основе плода имеется высокий уровень папаина, который без особых проблем расщепляет белки. Полезно употреблять как свежий, так и замороженный фрукт |
Гранат | 49-52 | Фрукт рекомендуется употреблять людям, у которых отмечается анемия, низкий показатель гемоглобина. Оказывает положительное влияние на функционирование щитовидной железы. Останавливает развитие опухолей, инфекционных процессов |
Нектарин | 47-51 | Это сладкая разновидность персика. В состав входит высокий показатель калия, который требуется для сердца и сосудов. Витамин В17 оказывает разрушающее воздействие на раковые клетки. Другие вещества улучшают деятельность органов пищеварения, очищают и омолаживают кожу, укрепляют волосы |
Айва | 46-49 | Положительно воздействует на состояние сердечной мышцы, сосудов, улучшает нервную систему. Очищает организм от токсинов, помогает при ОРЗ |
Фрукты с низкой калорийностью
Ниже имеется таблица калорийности фруктов и ягод, которые имеют небольшую пищевую ценность.
Их можно включать в состав разных диет для похудения. Многие плоды усиливают обмен веществ, способствуют активному сжиганию жировых отложений.
Вид фрукта | Калорийность (ккал) на 100 граммов | Описание |
Лимон | 30-35 | Этот цитрусовый фрукт имеет в основе высокое содержание витамина С. Его полезно употреблять в осенний и весенний период, когда отмечается обострение ОРЗ, ОРВИ. Однако людям, у которых имеются проблемы с желудком и кишечником рекомендуется употреблять данные фрукты в ограниченном количестве |
Грейпфрут | 35-38 | Способствует усиленному сжиганию жировых отложений, подавляет аппетит, выводит жидкость из организма. Благодаря тому, что в составе имеется необходимый набор нутриентов, включая клетчатку, цитрус оказывает положительное воздействие на деятельность ЖКТ, печени. Повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, подавляет депрессию, улучшает эмоциональное состояние |
Абрикос | 40-43 | В составе плода имеется высокий уровень магния и фосфора. Данные вещества активируют работу головного мозга, укрепляют память. А бета-каротин улучшает зрение, снижает риск появления онкологических процессов, поддерживает здоровье сердце, сосудов |
Слива | 42-44 | Основными компонентами являются витамины группы В и витамин К. Также в составе содержится калий, кальций, железо, фосфор, магний, натуральные кислоты. Улучшает стул, решает проблемы мочеполовой системы. При употреблении сливы очищается организм, приходит в норму обмен веществ, поэтому ее обязательно нужно включать в меню при похудении |
Груша | 43-47 | Мякоть содержит витамины В1, С, Р, фруктозу, другие природные сахара. В семенах имеется повышенный показатель йода |
Киви | 47-49 | Плод содержит высокий уровень макро- и микроэлементов, витаминов, клетчатки. Пищевые волокна заполняют желудок, надолго устраняют чувство голода и улучшают работу органов пищеварения |
Яблоки | 48-50 | Фрукты имеют высокий уровень железа, фосфора, витамина С, пектина. Именно пектин очищает организм и кровь от шлаков, токсинов |
Ананас | 48-51 | Это уникальный экзотический фрукт, который богат бромелайном. Это вещество является мощным сжигателем жира |
Калорийность ягод
Существует огромное разнообразие ягод, которые можно употреблять для похудения и улучшения здоровья. Но все же для начала стоит рассмотреть показатели пищевой ценности плодов в свежем виде.
Высококалорийные ягоды
Обязательно запомните калорийность ягод и фруктов, таблица ниже пригодится для составления каждодневного меню. В ней отражены показатели питательности по убыванию.
Ягода | Калорийность на 100 граммов (ккал) | Описание |
Облепиха | 80-84 | Это полезная ягода, несмотря на ее высокую калорийность. При ее употреблении из крови выводится лишний холестерин, нормализуется артериальное давление, восстанавливаются поврежденные клетки |
Виноград | 54-79 | У белого винограда калорийность ниже, в отличие от ягоды с темной кожицей. Оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, облегчает состояние при астме, повышает гемоглобин |
Вишня | 50-53 | Очищает организм от токсинов, отлично утоляет жажду |
Черника | 41-45 | Повышает остроту зрения. Подавляет воспалительные процессы, помогает при хронических болезнях |
Малина | 40-43 | В составе имеется высокое содержание марганца и цинка. Оказывает сильное жаропонижающее воздействие, укрепляет стенки сосудов, расщепляет жировые отложения |
Низкокалорийные ягоды
Если вы планируете сесть на диету и скинуть лишние килограммы, то стоит рассмотреть низкокалорийные ягоды.
ВидеоМногие виды вызывают усиление обмена веществ и сжигают жировые отложения.
Ягоды | Калорийность на 100 граммов (ккал) | Особенности |
Клюква | 25-28 | В составе имеется полный комплект нутриентов, которые устраняют «плохой» холестерин. Помогает при инфекциях мочеполовых путей. Способствует быстрому восстановлению ран, устраняет диарею и другие проблемы органов пищеварения |
Голубика | 30-34 | Это мощный природный антиоксидант. Снижает сахар в крови при сахарном диабете второго типа |
Клубника | 32-35 | Оказывает положительное воздействие на сердце, подавляет воспаления, улучшает зрение и настроение |
Ежевика | 33-36 | Имеет в составе высокий уровень марганца, меди, цинка. Все эти компоненты положительно влияют на ЖКТ, печень, регулируют свертываемость крови |
Все эти таблицы обязательно нужно держать всегда при себе, они помогут правильно составить меню, чтобы в нем присутствовали все необходимые фрукты и ягоды.
ВидеоЕсли вы хотите скинуть лишний вес и привести свое тело в порядок, то не нужно забывать и про высококалорийные плоды, они также должны быть в рационе, потому что в них имеется высокий уровень витаминов и питательных компонентов. Но все же их потребление должно быть в умеренном количестве, чтобы весь процесс похудения не пошел насмарку.
Наименование фрукта | ккал | белки | жиры | углеводы |
Абрикос | 41 | 0.9 | 0.1 | 10.8 |
Авокадо | 208 | 2.0 | 20.0 | 7.4 |
Айва | 48 | 0.6 | 0.5 | 8.9 |
Алыча | 27 | 0.2 | — | 6.9 |
Ананас | 52 | 0.3 | 0.1 | 11.8 |
Ананас консервированный | 57 | 0.1 | 0.1 | 14.0 |
Апельсин | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.4 |
Апельсин маринованный | 37 | 0.6 | — | 8.9 |
Гранат | 52 | 0.9 | — | 13.9 |
Грейпфрут | 29 | 0.7 | 0.2 | 6.5 |
Груша | 57 | 0.4 | 0.13 | 15.4 |
Гуава | 68 | 2.6 | 1.0 | 8.9 |
Гуава земляничная | 63 | 0.6 | 0.6 | 17.4 |
Джекфрут | 94 | 1.4 | 0.3 | 22.4 |
Драконий фрукт | 50 | 0.5 | 0.3 | 12.0 |
Дуриан | 147 | 1.5 | 5.4 | 23.4 |
Дыня | 33 | 0.6 | 0.3 | 7.4 |
Звёздное яблоко | 67 | 0.5 | 0.4 | 15.3 |
Карамбола | 31 | 1.0 | — | 7.0 |
Кивано | 44 | 1.8 | 1.3 | 7.6 |
Киви | 47 | 0.8 | 0.4 | 8.1 |
Клементины | 47 | 0.9 | 0.2 | 10.3 |
Кумкват | 71 | 1.9 | 0.9 | 9.4 |
Лайм | 16 | 0.9 | 0.1 | 3,0 |
Лимон маринованный | 21 | 0.4 | 0.3 | 6.5 |
Лимон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3.0 |
Личи | 65 | 0.8 | 0.3 | 14.4 |
Лонган | 60 | 1.3 | 0.1 | 14.0 |
Манго | 67 | 0.5 | 0.3 | 11.5 |
Мангостин | 62 | 0.6 | 0.3 | 14.0 |
Мандарин | 33 | 0.8 | 0.2 | 7.5 |
Мандарин консервированный | 37 | 0.6 | 0.3 | 8.9 |
Маракуйя | 68 | 2.4 | 0.4 | 13.4 |
Марула | 48 | 0.6 | 0.5 | 9.6 |
Мушмула германская | 53 | — | — | 12.0 |
Мушмула японская | 47 | 0.4 | 0.2 | 10.4 |
Нектарин | 48 | 0.9 | 0.2 | 11.8 |
Нойна | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Нони | 44 | 0.1 | 0.3 | 10.0 |
Папайя | 48 | 0.6 | 0.1 | 9.2 |
Персик | 46 | 0.9 | 0.1 | 11.3 |
Персик консервированный | 97 | 0.5 | 0.1 | 13.7 |
Помело | 32 | 0.6 | 0.2 | 6.7 |
Рамбутан | 82 | 0.6 | 0.2 | 19.0 |
Салак | 50 | — | — | 12.0 |
Саподилла | 83 | 0.4 | 1.1 | 14.7 |
Сапота | 134 | 2.1 | 0.6 | 31.2 |
Саусеп | 46 | 0.5 | 0.1 | 8.0 |
Свити | 58 | 0.7 | 0.2 | 9.0 |
Слива | 42 | 0.8 | 0.3 | 9.6 |
Танжерин | 53 | 0.8 | 0.3 | 11.5 |
Цитрон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3,0 |
Цитрон Рука Будды | 34 | 0.9 | 0.1 | 3,0 |
Юзу | 21 | 0.5 | 0.1 | 7.0 |
Яблоки | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Яблоко Фуджи | 71 | 0.4 | 0.2 | 19.1 |
Банан | 95 | 1.5 | 0.2 | 21.8 |
Арбуз | 25 | 0.6 | 0.1 | 5.8 |
Арбуз консервированный | 37 | 0.5 | 0.1 | 9 |
Барбарис | 29 | — | — | 7.9 |
Боярышник | 52 | — | — | 14 |
Брусника | 43 | 0.7 | 0.5 | 9.6 |
Брусника моченая | 24 | 0.3 | 0.2 | 5.3 |
Бузина | 73 | 0.7 | 0.5 | 11.4 |
Виноград | 65 | 0.6 | 0.2 | 16.8 |
Вишня | 52 | 0.8 | 0.5 | 11.3 |
Голубика | 35 | 1 | — | 8.2 |
Ежевика | 31 | 2 | — | 6.4 |
Жимолость | 30 | — | — | 8 |
Земляника | 34 | 0.8 | 0.4 | 11.2 |
Инжир | 49 | 0.7 | 0.2 | 13.7 |
Ирга | 45 | — | — | 12 |
Калина | 26 | — | — | 7 |
Клубника | 30 | 0.6 | 0.4 | 7 |
Клюква | 26 | 0.5 | — | 6.8 |
Княженика | 26 | — | — | 7 |
Крыжовник | 43 | 0.7 | 0.2 | 12 |
Лимонник | 11 | 1 | — | 1.9 |
Малина | 42 | 0.8 | 0.3 | 14.1 |
Можжевельник | 116 | — | — | 31.0 |
Морошка | 28 | 0.8 | — | 9.8 |
Облепиха | 52 | 0.9 | 2.5 | 10.2 |
Рябина | 43 | 1.4 | 0.1 | 11.8 |
Смородина белая | 38 | 0.3 | — | 11.7 |
Смородина красная | 39 | 0.6 | 0.2 | 11 |
Смородина черная | 38 | 1 | 0.2 | 11.5 |
Черешня | 50 | 1.1 | 0.4 | 11.5 |
Черника | 44 | 1.1 | 0.6 | 11 |
Черноплодная рябина | 52 | 1.5 | 0.1 | 13.6 |
Шиповник | 51 | 1.6 | — | 14 |
Добавить комментарий