Калорийность кефир обезжиренный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «кефир обезжиренный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 13.4% | 2533 г | |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.2% | 5475 г |
| Органические кислоты | 0.85 г | ~ | |||
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 13.8% | 2487 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 7.6% | 4500 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 32.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 29.7% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 22.1% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 10.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 2% | 6.9% | 5128 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 45.9% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 2.8% | 12857 г |
| Витамин Н, биотин | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 24.1% | 1425 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 15.5% | 2222 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152 мг | 6.1% | 21% | 1645 г | |
| Кальций, Ca | 126 мг | 1000 мг | 12.6% | 43.4% | 794 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 13.1% | 2667 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 13.8% | 2500 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 10.3% | 3333 г |
| Фосфор, Ph | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 41% | 842 г |
| Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 16.6% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 2.1% | 18000 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 20.7% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 27.6% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 1% | 33333 г |
| Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 4.1% | 8333 г |
| Молибден, Mo | 70 мкг | 7.1% | 24.5% | 1400 г | |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 12.4% | 2750 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 13.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 11.4% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | max 100 г |
Энергетическая ценность кефир обезжиренный составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Кефир обезжиренный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кефир обезжиренный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 13.4% | 2533 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.2% | 5475 г |
| Органические кислоты | 0.85 г | ~ | |||
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 13.8% | 2487 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 7.6% | 4500 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 32.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 29.7% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 22.1% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 10.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 6.9% | 5128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 45.9% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 2.8% | 12857 г |
| Витамин Н, биотин | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 24.1% | 1425 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 15.5% | 2222 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152 мг | 2500 мг | 6.1% | 21% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 126 мг | 1000 мг | 12.6% | 43.4% | 794 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 13.1% | 2667 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 13.8% | 2500 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 10.3% | 3333 г |
| Фосфор, Ph | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 41% | 842 г |
| Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 16.6% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 2.1% | 18000 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 20.7% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 27.6% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 1% | 33333 г |
| Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 4.1% | 8333 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 24.5% | 1400 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 12.4% | 2750 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 13.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 11.4% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Кефир обезжиренный составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Кефир 0% — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
30Углеводы, г:
3.8Кисломолочный продукт под названием «кефир» является уроженцем Кавказа. Многие годы способ его готовки являлся тайной, однако сегодня этот замечательный продукт доступен и популярен во многих странах.
Кефир получают из коровьего молока при участии специальных «кефирных» грибков, которые инициируют процесс брожения (калоризатор). Если молоко было предварительно обезжирено, то можно получить готовый продукт с жирностью в 0%. Это позволяет употреблять его людям с избытком веса.
Калорийность кефира 0%
Калорийность кефира 0% составляет 30 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства кефира 0%
В кефире 0% находится громадное количество кальция и железа, витаминов A, группы B, E и D. Однако непременно нужно помнить, что полезен лишь качественный и свежий продукт. Регулярное употребление кефира оказывает самое правильное воздействие на всю микрофлору желудочно-кишечного тракта, что улучшает пищеварение и помогает качественнее усваивать полезные вещества.
Кефир обладает антисклеротическим, восстанавливающим и укрепляющим действием, уменьшает вероятность появления опухолей, облегчает работу почек и печени. Следует внимательно изучить этикетку, иначе можно получить отравление. Также следует учитывать, что в кефире присутствует в небольших количествах спирт, поэтому не рекомендуется давать его детям до 1,5 лет.
Применение кефира 0% в кулинарии
Используется кефир 0% преимущественно в качестве напитка. Также его используют в хлебобулочных изделиях, а иногда и как маринад для мяса (calorizator). Обезжиренный кефир используют при приготовлении легких и прохладных «летних» блюд, при заливке овсяных и кукурузных хлопьев.
Калорийность Обезжиренный кефир. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Обезжиренный кефир».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 13.4% | 2533 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.2% | 5475 г |
Энергетическая ценность Обезжиренный кефир составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность обезжиренный кефир. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «обезжиренный кефир».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 кКал | 1684 кКал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 10.8% | 2303 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.3% | 4667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.8% | 5341 г |
Энергетическая ценность обезжиренный кефир составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Кефир обезжиренный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кефир обезжиренный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 13.9% | 2533 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.4% | 5475 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2487 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 33.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 30.7% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 21.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 10.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 7.1% | 5128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 47.5% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 2.9% | 12857 г |
| Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 25% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 16.1% | 2222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152 мг | 2500 мг | 6.1% | 21.8% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 126 мг | 1000 мг | 12.6% | 45% | 794 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 13.6% | 2667 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 14.3% | 2500 г |
| Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.4% | 3448 г |
| Фосфор, Ph | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 42.5% | 842 г |
| Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 17.1% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 2.1% | 18000 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 21.4% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 35.7% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Медь, Cu | 10 мкг | 1000 мкг | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 25.4% | 1400 г |
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 12.9% | 2750 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 20000 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 14.3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 11.8% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Кефир обезжиренный составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность обезжиренный кефир. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «обезжиренный кефир».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 13.2% | 2714 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.4% | 5475 г |
Энергетическая ценность обезжиренный кефир составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Добавить комментарий