Posted on 01.03.2020 at. 01.03.2020 by alexxlab

Рецепт картошка толчёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.2 кКал	1684 кКал	5.2%	6%	1931 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.4%	4750 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	7.3%	1556 г
Углеводы	12.1 г	219 г	5.5%	6.3%	1810 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	6.3%	1818 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	4%	2841 г
Зола	0.542 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.7 мкг	900 мкг	2.5%	2.9%	3965 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.7%	17241 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	6.2%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	3.6%	3273 г
Витамин В4, холин	9.59 мг	500 мг	1.9%	2.2%	5214 г
Витамин В5, пантотеновая	0.24 мг	5 мг	4.8%	5.5%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	0.238 мг	2 мг	11.9%	13.6%	840 г
Витамин В9, фолаты	6.352 мкг	400 мкг	1.6%	1.8%	6297 г
Витамин В12, кобаламин	0.008 мкг	3 мкг	0.3%	0.3%	37500 г
Витамин C, аскорбиновая	6.35 мг	90 мг	7.1%	8.1%	1417 г
Витамин D, кальциферол	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	0.7%	16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.125 мг	15 мг	0.8%	0.9%	12000 г
Витамин Н, биотин	0.079 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	63291 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1.7%	6667 г
Витамин РР, НЭ	1.2779 мг	20 мг	6.4%	7.3%	1565 г
Ниацин	0.882 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	447.83 мг	2500 мг	17.9%	20.5%	558 г
Кальций, Ca	9.73 мг	1000 мг	1%	1.1%	10277 г
Кремний, Si	39.701 мг	30 мг	132.3%	151.7%	76 г
Магний, Mg	17.58 мг	400 мг	4.4%	5%	2275 г
Натрий, Na	4.8 мг	1300 мг	0.4%	0.5%	27083 г
Сера, S	25.98 мг	1000 мг	2.6%	3%	3849 г
Фосфор, Ph	44.2 мг	800 мг	5.5%	6.3%	1810 г
Хлор, Cl	46.34 мг	2300 мг	2%	2.3%	4963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	682.8 мкг	~
Бор, B	91.3 мкг	~
Ванадий, V	118.31 мкг	~
Железо, Fe	0.702 мг	18 мг	3.9%	4.5%	2564 г
Йод, I	3.97 мкг	150 мкг	2.6%	3%	3778 г
Кобальт, Co	3.97 мкг	10 мкг	39.7%	45.5%	252 г
Литий, Li	61.139 мкг	~
Марганец, Mn	0.1355 мг	2 мг	6.8%	7.8%	1476 г
Медь, Cu	111.56 мкг	1000 мкг	11.2%	12.8%	896 г
Молибден, Mo	6.685 мкг	70 мкг	9.6%	11%	1047 г
Никель, Ni	3.97 мкг	~
Рубидий, Rb	397 мкг	~
Селен, Se	0.258 мкг	55 мкг	0.5%	0.6%	21318 г
Стронций, Sr	7.37 мкг	~
Фтор, F	44.73 мкг	4000 мкг	1.1%	1.3%	8943 г
Хром, Cr	7.94 мкг	50 мкг	15.9%	18.2%	630 г
Цинк, Zn	0.2926 мг	12 мг	2.4%	2.8%	4101 г
Цирконий, Zr	2.41 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.315 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.476 г	~
Сахароза	0.476 г	~
Фруктоза	0.079 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.588 г	~
Аргинин*	0.081 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.109 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.079 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.08 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.154 г	~
Заменимые аминокислоты	0.952 г	~
Аланин	0.079 г	~
Аспарагиновая кислота	0.201 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.214 г	~
Пролин	0.075 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.122 г	~
6:0 Капроновая	0.056 г	~
8:0 Каприловая	0.03 г	~
10:0 Каприновая	0.069 г	~
12:0 Лауриновая	0.078 г	~
14:0 Миристиновая	0.362 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.058 г	~
18:0 Стеариновая	0.321 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.13 г	min 16.8 г	6.7%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.07 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.109 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.944 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.164 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.7%
18:2 Линолевая	0.105 г	~
18:3 Линоленовая	0.068 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.4%

Рецепт Картофель толченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель толченый».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51 кКал	1684 кКал	3%	5.9%	3302 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3.3%	5846 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1%	18667 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	9.6%	2028 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	8.8%	2222 г
Вода	84.6 г	2273 г	3.7%	7.3%	2687 г
Зола	1.946 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.4%	45000 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.6%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	10.4%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	5.1%	3913 г
Витамин В4, холин	7.29 мг	500 мг	1.5%	2.9%	6859 г
Витамин В5, пантотеновая	0.199 мг	5 мг	4%	7.8%	2513 г
Витамин В6, пиридоксин	0.199 мг	2 мг	10%	19.6%	1005 г
Витамин В9, фолаты	5.301 мкг	400 мкг	1.3%	2.5%	7546 г
Витамин C, аскорбиновая	13.25 мг	90 мг	14.7%	28.8%	679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.066 мг	15 мг	0.4%	0.8%	22727 г
Витамин Н, биотин	0.066 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	75758 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	2.2%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.1927 мг	20 мг	6%	11.8%	1677 г
Ниацин	0.861 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	376.47 мг	2500 мг	15.1%	29.6%	664 г
Кальций, Ca	12.58 мг	1000 мг	1.3%	2.5%	7949 г
Кремний, Si	33.13 мг	30 мг	110.4%	216.5%	91 г
Магний, Mg	15.83 мг	400 мг	4%	7.8%	2527 г
Натрий, Na	475.68 мг	1300 мг	36.6%	71.8%	273 г
Сера, S	23.72 мг	1000 мг	2.4%	4.7%	4216 г
Фосфор, Ph	39.3 мг	800 мг	4.9%	9.6%	2036 г
Хлор, Cl	766.81 мг	2300 мг	33.3%	65.3%	300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	569.8 мкг	~
Бор, B	76.2 мкг	~
Ванадий, V	98.73 мкг	~
Железо, Fe	0.632 мг	18 мг	3.5%	6.9%	2848 г
Йод, I	3.31 мкг	150 мкг	2.2%	4.3%	4532 г
Кобальт, Co	3.496 мкг	10 мкг	35%	68.6%	286 г
Литий, Li	51.02 мкг	~
Марганец, Mn	0.1162 мг	2 мг	5.8%	11.4%	1721 г
Медь, Cu	96.26 мкг	1000 мкг	9.6%	18.8%	1039 г
Молибден, Mo	7.163 мкг	70 мкг	10.2%	20%	977 г
Никель, Ni	3.313 мкг	~
Рубидий, Rb	331.3 мкг	~
Селен, Se	0.179 мкг	55 мкг	0.3%	0.6%	30726 г
Стронций, Sr	6.15 мкг	~
Фтор, F	52.42 мкг	4000 мкг	1.3%	2.5%	7631 г
Хром, Cr	6.63 мкг	50 мкг	13.3%	26.1%	754 г
Цинк, Zn	0.2459 мг	12 мг	2%	3.9%	4880 г
Цирконий, Zr	2.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.939 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.398 г	~
Сахароза	0.398 г	~
Фруктоза	0.066 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.477 г	~
Аргинин*	0.066 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.085 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.126 г	~
Заменимые аминокислоты	0.777 г	~
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.166 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.174 г	~
Пролин	0.061 г	~
Серин	0.085 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.047 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.11 г	min 16.8 г	0.7%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.106 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.054 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1%
18:2 Линолевая	0.053 г	~
18:3 Линоленовая	0.054 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	21.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.1%

Энергетическая ценность Картофель толченый составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Картошка толченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картошка толченая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.6 кКал	1684 кКал	4.1%	6%	2455 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	4.2%	3455 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	1.9%	8000 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	8.9%	1647 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	8%	1818 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	5.2%	2817 г
Зола	2.635 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.2 мкг	900 мкг	0.2%	0.3%	40909 г
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.4%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	8%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	3.9%	3750 г
Витамин В4, холин	8.73 мг	500 мг	1.7%	2.5%	5727 г
Витамин В5, пантотеновая	0.206 мг	5 мг	4.1%	6%	2427 г
Витамин В6, пиридоксин	0.206 мг	2 мг	10.3%	15%	971 г
Витамин В9, фолаты	4.534 мкг	400 мкг	1.1%	1.6%	8822 г
Витамин C, аскорбиновая	11.34 мг	90 мг	12.6%	18.4%	794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.079 мг	15 мг	0.5%	0.7%	18987 г
Витамин Н, биотин	0.078 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	64103 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.9%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.166 мг	20 мг	5.8%	8.5%	1715 г
Ниацин	0.842 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	391.11 мг	2500 мг	15.6%	22.7%	639 г
Кальций, Ca	14.74 мг	1000 мг	1.5%	2.2%	6784 г
Кремний, Si	27.935 мг	30 мг	93.1%	135.7%	107 г
Магний, Mg	16.28 мг	400 мг	4.1%	6%	2457 г
Натрий, Na	784.82 мг	1300 мг	60.4%	88%	166 г
Сера, S	28.52 мг	1000 мг	2.9%	4.2%	3506 г
Фосфор, Ph	43.8 мг	800 мг	5.5%	8%	1826 г
Хлор, Cl	1222.39 мг	2300 мг	53.1%	77.4%	188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	480.5 мкг	~
Бор, B	64.3 мкг	~
Ванадий, V	83.24 мкг	~
Железо, Fe	0.678 мг	18 мг	3.8%	5.5%	2655 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	2.3%	6276 г
Кобальт, Co	3.745 мкг	10 мкг	37.5%	54.7%	267 г
Литий, Li	43.02 мкг	~
Марганец, Mn	0.1 мг	2 мг	5%	7.3%	2000 г
Медь, Cu	106.94 мкг	1000 мкг	10.7%	15.6%	935 г
Молибден, Mo	6.696 мкг	70 мкг	9.6%	14%	1045 г
Никель, Ni	2.794 мкг	~
Рубидий, Rb	279.4 мкг	~
Селен, Se	0.182 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	30220 г
Стронций, Sr	5.18 мкг	~
Фтор, F	16.8 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	23810 г
Хром, Cr	5.59 мкг	50 мкг	11.2%	16.3%	894 г
Цинк, Zn	0.273 мг	12 мг	2.3%	3.4%	4396 г
Цирконий, Zr	1.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.66 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.486 г	~
Сахароза	0.486 г	~
Фруктоза	0.081 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.583 г	~
Аргинин*	0.081 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.104 г	~
Лизин	0.109 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.04 г	~
Треонин	0.079 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.154 г	~
Заменимые аминокислоты	0.949 г	~
Аланин	0.079 г	~
Аспарагиновая кислота	0.202 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.212 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.132 г	min 16.8 г	0.8%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.13 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.065 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.9%
18:2 Линолевая	0.065 г	~
18:3 Линоленовая	0.066 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.1%

Энергетическая ценность Картошка толченая составляет 68,6 кКал.

• Порция = 124 гр (85.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт толченая картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «толченая картошка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.2 кКал	1684 кКал	5.3%	5.9%	1888 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	3.1%	3619 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	5%	2240 г
Углеводы	14.5 г	219 г	6.6%	7.4%	1510 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	6.7%	1667 г
Вода	79.6 г	2273 г	3.5%	3.9%	2856 г
Зола	0.7679 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.2 мкг	900 мкг	2.2%	2.5%	4455 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.7%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	7.3%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	4.5%	2500 г
Витамин В4, холин	2.37 мг	500 мг	0.5%	0.6%	21097 г
Витамин В5, пантотеновая	0.313 мг	5 мг	6.3%	7.1%	1597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.279 мг	2 мг	14%	15.7%	717 г
Витамин В9, фолаты	7.806 мкг	400 мкг	2%	2.2%	5124 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	1.5%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	12.91 мг	90 мг	14.3%	16%	697 г
Витамин D, кальциферол	0.04 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.115 мг	15 мг	0.8%	0.9%	13043 г
Витамин Н, биотин	0.412 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	12136 г
Витамин РР, НЭ	1.7284 мг	20 мг	8.6%	9.6%	1157 г
Ниацин	0.961 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	455.82 мг	2500 мг	18.2%	20.4%	548 г
Кальций, Ca	20.54 мг	1000 мг	2.1%	2.4%	4869 г
Магний, Mg	19.25 мг	400 мг	4.8%	5.4%	2078 г
Натрий, Na	6.55 мг	1300 мг	0.5%	0.6%	19847 г
Сера, S	32.24 мг	1000 мг	3.2%	3.6%	3102 г
Фосфор, Ph	57.1 мг	800 мг	7.1%	8%	1401 г
Хлор, Cl	63.99 мг	2300 мг	2.8%	3.1%	3594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	790.2 мкг	~
Бор, B	105 мкг	~
Ванадий, V	136.04 мкг	~
Железо, Fe	0.713 мг	18 мг	4%	4.5%	2525 г
Йод, I	5.47 мкг	150 мкг	3.6%	4%	2742 г
Кобальт, Co	4.645 мкг	10 мкг	46.5%	52.1%	215 г
Литий, Li	70.304 мкг	~
Марганец, Mn	0.1558 мг	2 мг	7.8%	8.7%	1284 г
Медь, Cu	129.03 мкг	1000 мкг	12.9%	14.5%	775 г
Молибден, Mo	7.806 мкг	70 мкг	11.2%	12.6%	897 г
Никель, Ni	4.565 мкг	~
Олово, Sn	1.3 мкг	~
Рубидий, Rb	456.5 мкг	~
Селен, Se	0.475 мкг	55 мкг	0.9%	1%	11579 г
Стронций, Sr	1.71 мкг	~
Фтор, F	29.4 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	13605 г
Хром, Cr	9.33 мкг	50 мкг	18.7%	21%	536 г
Цинк, Zn	0.3688 мг	12 мг	3.1%	3.5%	3254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.148 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.5478 г	~
Сахароза	0.5478 г	~
Фруктоза	0.0913 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.6574 г	~
Аргинин*	0.0918 г	~
Валин	0.1121 г	~
Гистидин*	0.0279 г	~
Изолейцин	0.0792 г	~
Лейцин	0.118 г	~
Лизин	0.124 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.0461 г	~
Треонин	0.0893 г	~
Триптофан	0.0263 г	~
Фенилаланин	0.0902 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1746 г	~
Заменимые аминокислоты	1.0701 г	~
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2292 г	~
Глицин	0.0918 г	~
Глутаминовая кислота	0.2413 г	~
Пролин	0.0847 г	~
Серин	0.1176 г	~
Тирозин	0.0829 г	~
Цистеин	0.0212 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.0876 г	~
6:0 Капроновая	0.0194 г	~
8:0 Каприловая	0.0169 г	~
10:0 Каприновая	0.0442 г	~
12:0 Лауриновая	0.0567 г	~
14:0 Миристиновая	0.1851 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.641 г	~
18:0 Стеариновая	0.1897 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.7788 г	min 16.8 г	4.6%	5.2%
14:1 Миристолеиновая	0.0197 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.0715 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.6782 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0962 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1%
18:2 Линолевая	0.0927 г	~
18:3 Линоленовая	0.0765 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.4%

Энергетическая ценность толченая картошка составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт картошка толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картошка толченка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.9 кКал	1684 кКал	4.6%	5.9%	2162 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	3.7%	3455 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	3.7%	3500 г
Углеводы	13.6 г	219 г	6.2%	8%	1610 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.1%	1818 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	4.5%	2848 г
Зола	1.493 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.5 мкг	900 мкг	1.4%	1.8%	7200 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.5%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	7.6%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	5.4%	2368 г
Витамин В4, холин	15.09 мг	500 мг	3%	3.9%	3313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.478 мг	5 мг	9.6%	12.3%	1046 г
Витамин В6, пиридоксин	0.226 мг	2 мг	11.3%	14.5%	885 г
Витамин В9, фолаты	8.141 мкг	400 мкг	2%	2.6%	4913 г
Витамин В12, кобаламин	0.071 мкг	3 мкг	2.4%	3.1%	4225 г
Витамин C, аскорбиновая	11.91 мг	90 мг	13.2%	16.9%	756 г
Витамин D, кальциферол	0.028 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.093 мг	15 мг	0.6%	0.8%	16129 г
Витамин Н, биотин	0.572 мкг	50 мкг	1.1%	1.4%	8741 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1.9%	6667 г
Витамин РР, НЭ	1.3535 мг	20 мг	6.8%	8.7%	1478 г
Ниацин	0.904 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	424.95 мг	2500 мг	17%	21.8%	588 г
Кальций, Ca	32.44 мг	1000 мг	3.2%	4.1%	3083 г
Магний, Mg	20.29 мг	400 мг	5.1%	6.5%	1971 г
Натрий, Na	209.07 мг	1300 мг	16.1%	20.7%	622 г
Сера, S	19.59 мг	1000 мг	2%	2.6%	5105 г
Фосфор, Ph	60.1 мг	800 мг	7.5%	9.6%	1331 г
Хлор, Cl	210.16 мг	2300 мг	9.1%	11.7%	1094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.9 мкг	~
Железо, Fe	0.674 мг	18 мг	3.7%	4.7%	2671 г
Йод, I	1.61 мкг	150 мкг	1.1%	1.4%	9317 г
Кобальт, Co	0.191 мкг	10 мкг	1.9%	2.4%	5236 г
Марганец, Mn	0.1146 мг	2 мг	5.7%	7.3%	1745 г
Медь, Cu	137.53 мкг	1000 мкг	13.8%	17.7%	727 г
Молибден, Mo	1.245 мкг	70 мкг	1.8%	2.3%	5622 г
Олово, Sn	2.32 мкг	~
Селен, Se	0.612 мкг	55 мкг	1.1%	1.4%	8987 г
Стронций, Sr	3.04 мкг	~
Фтор, F	3.62 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	110497 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	0.9%	13889 г
Цинк, Zn	0.2921 мг	12 мг	2.4%	3.1%	4108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.999 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.32 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.048 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.024 г	~
12:0 Лауриновая	0.031 г	~
14:0 Миристиновая	0.1 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.314 г	~
18:0 Стеариновая	0.096 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.342 г	min 16.8 г	2%	2.6%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.037 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.29 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.032 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.4%
18:2 Линолевая	0.011 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность картошка толченка составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Толченая картошка.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.7 кКал	1684 кКал	1.9%	6%	5312 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	2.8%	10857 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	10.7%	2947 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	4.4%	7300 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	4.7%	6667 г
Вода	93.2 г	2273 г	4.1%	12.9%	2439 г
Зола	0.994 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.7 мкг	900 мкг	2.2%	6.9%	4569 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.6%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	4.7%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	4.7%	6667 г
Витамин В4, холин	7.19 мг	500 мг	1.4%	4.4%	6954 г
Витамин В5, пантотеновая	0.092 мг	5 мг	1.8%	5.7%	5435 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	9.1%	3448 г
Витамин В9, фолаты	1.632 мкг	400 мкг	0.4%	1.3%	24510 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	1.6%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.58 мг	90 мг	4%	12.6%	2514 г
Витамин D, кальциферол	0.09 мкг	10 мкг	0.9%	2.8%	11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.053 мг	15 мг	0.4%	1.3%	28302 г
Витамин Н, биотин	0.596 мкг	50 мкг	1.2%	3.8%	8389 г
Витамин РР, НЭ	0.4287 мг	20 мг	2.1%	6.6%	4665 г
Ниацин	0.239 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	105.98 мг	2500 мг	4.2%	13.2%	2359 г
Кальций, Ca	9.85 мг	1000 мг	1%	3.2%	10152 г
Магний, Mg	5.39 мг	400 мг	1.3%	4.1%	7421 г
Натрий, Na	302.4 мг	1300 мг	23.3%	73.5%	430 г
Сера, S	13 мг	1000 мг	1.3%	4.1%	7692 г
Фосфор, Ph	16.8 мг	800 мг	2.1%	6.6%	4762 г
Хлор, Cl	473.66 мг	2300 мг	20.6%	65%	486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	153.9 мкг	~
Бор, B	20.6 мкг	~
Ванадий, V	26.66 мкг	~
Железо, Fe	0.259 мг	18 мг	1.4%	4.4%	6950 г
Йод, I	1.47 мкг	150 мкг	1%	3.2%	10204 г
Кобальт, Co	1.296 мкг	10 мкг	13%	41%	772 г
Литий, Li	13.778 мкг	~
Марганец, Mn	0.0344 мг	2 мг	1.7%	5.4%	5814 г
Медь, Cu	29.97 мкг	1000 мкг	3%	9.5%	3337 г
Молибден, Mo	2.447 мкг	70 мкг	3.5%	11%	2861 г
Никель, Ni	0.895 мкг	~
Рубидий, Rb	89.5 мкг	~
Селен, Se	0.961 мкг	55 мкг	1.7%	5.4%	5723 г
Фтор, F	83.63 мкг	4000 мкг	2.1%	6.6%	4783 г
Хром, Cr	1.9 мкг	50 мкг	3.8%	12%	2632 г
Цинк, Zn	0.1008 мг	12 мг	0.8%	2.5%	11905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.684 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.107 г	~
Сахароза	0.107 г	~
Фруктоза	0.018 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.129 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.044 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.055 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.081 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.099 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.72 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.067 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.034 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.142 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.512 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.162 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.651 г	min 16.8 г	3.9%	12.3%
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.063 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.552 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.067 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	1.9%
18:2 Линолевая	0.061 г	~
18:3 Линоленовая	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.6%

Рецепт КАРТОФЕЛЬ ТОЛЧЕНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «КАРТОФЕЛЬ ТОЛЧЕНЫЙ».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.2 кКал	1684 кКал	4.3%	6%	2332 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	4%	3455 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	2.5%	5600 г
Углеводы	13.5 г	219 г	6.2%	8.6%	1622 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.6%	1818 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	5%	2772 г
Зола	0.7713 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.2 мкг	900 мкг	0.8%	1.1%	12500 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.6%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	8.4%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	6.2%	2222 г
Витамин В4, холин	5.04 мг	500 мг	1%	1.4%	9921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.327 мг	5 мг	6.5%	9%	1529 г
Витамин В6, пиридоксин	0.256 мг	2 мг	12.8%	17.7%	781 г
Витамин В9, фолаты	7.621 мкг	400 мкг	1.9%	2.6%	5249 г
Витамин В12, кобаламин	0.085 мкг	3 мкг	2.8%	3.9%	3529 г
Витамин C, аскорбиновая	11.75 мг	90 мг	13.1%	18.1%	766 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.082 мг	15 мг	0.5%	0.7%	18293 г
Витамин Н, биотин	0.766 мкг	50 мкг	1.5%	2.1%	6527 г
Витамин РР, НЭ	1.6453 мг	20 мг	8.2%	11.4%	1216 г
Ниацин	0.873 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	426.65 мг	2500 мг	17.1%	23.7%	586 г
Кальций, Ca	33.01 мг	1000 мг	3.3%	4.6%	3029 г
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%	6.6%	2105 г
Натрий, Na	11.91 мг	1300 мг	0.9%	1.2%	10915 г
Сера, S	32.41 мг	1000 мг	3.2%	4.4%	3085 г
Фосфор, Ph	62 мг	800 мг	7.8%	10.8%	1290 г
Хлор, Cl	71.01 мг	2300 мг	3.1%	4.3%	3239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	715.1 мкг	~
Бор, B	94.2 мкг	~
Ванадий, V	122.04 мкг	~
Железо, Fe	0.648 мг	18 мг	3.6%	5%	2778 г
Йод, I	6.02 мкг	150 мкг	4%	5.5%	2492 г
Кобальт, Co	4.266 мкг	10 мкг	42.7%	59.1%	234 г
Литий, Li	63.07 мкг	~
Марганец, Mn	0.1405 мг	2 мг	7%	9.7%	1423 г
Медь, Cu	117.24 мкг	1000 мкг	11.7%	16.2%	853 г
Молибден, Mo	7.621 мкг	70 мкг	10.9%	15.1%	919 г
Никель, Ni	4.095 мкг	~
Олово, Sn	2.78 мкг	~
Рубидий, Rb	409.5 мкг	~
Селен, Se	0.673 мкг	55 мкг	1.2%	1.7%	8172 г
Стронций, Sr	3.63 мкг	~
Фтор, F	28.85 мкг	4000 мкг	0.7%	1%	13865 г
Хром, Cr	8.62 мкг	50 мкг	17.2%	23.8%	580 г
Цинк, Zn	0.3803 мг	12 мг	3.2%	4.4%	3155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.795 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.4915 г	~
Сахароза	0.4915 г	~
Фруктоза	0.0819 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.5897 г	~
Аргинин*	0.0819 г	~
Валин	0.0999 г	~
Гистидин*	0.0246 г	~
Изолейцин	0.0704 г	~
Лейцин	0.1048 г	~
Лизин	0.1106 г	~
Метионин	0.0213 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.0795 г	~
Триптофан	0.0229 г	~
Фенилаланин	0.0803 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1556 г	~
Заменимые аминокислоты	0.96 г	~
Аланин	0.0795 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2048 г	~
Глицин	0.0819 г	~
Глутаминовая кислота	0.2146 г	~
Пролин	0.0754 г	~
Серин	0.1048 г	~
Тирозин	0.0737 г	~
Цистеин	0.0188 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.0582 г	~
18:0 Стеариновая	0.0123 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.136 г	min 16.8 г	0.8%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0041 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.1311 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0672 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.8%
18:2 Линолевая	0.0655 г	~
18:3 Линоленовая	0.0672 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%

Энергетическая ценность КАРТОФЕЛЬ ТОЛЧЕНЫЙ составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».