Разное

Кбжу перловка: Перловая крупа — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание – Калорийность Перловая крупа. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Калорийность Перловка. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Перловка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность324 кКал1684 кКал19.2%5.9%520 г
Белки9.3 г76 г
12.2%
3.8%817 г
Жиры1.1 г56 г2%0.6%5091 г
Углеводы73.7 г219 г33.7%10.4%297 г

Энергетическая ценность Перловка составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Перловка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность100.1 кКал1684 кКал
5.9%
5.9%1682 г
Белки3.1 г76 г4.1%4.1%2452 г
Жиры0.3 г56 г0.5%0.5%18667 г
Углеводы21.6 г219 г9.9%9.9%1014 г
Вода73.8 г2273 г3.2%3.2%3080 г
Зола1.124 г~
Макроэлементы
Калий, K0.1 мг2500 мг
2500000 г
Кальций, Ca10.31 мг1000 мг1%1%9699 г
Магний, Mg1.62 мг400 мг0.4%0.4%24691 г
Натрий, Na437.31 мг1300 мг33.6%33.6%297 г
Сера, S
3.4 мг
1000 мг0.3%0.3%29412 г
Фосфор, Ph0.8 мг800 мг0.1%0.1%100000 г
Хлор, Cl674.33 мг2300 мг29.3%29.3%341 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.034 мг18 мг0.2%0.2%52941 г
Кобальт, Co0.169 мкг10 мкг1.7%1.7%5917 г
Марганец, Mn0.005 мг2 мг0.3%0.3%40000 г
Медь, Cu3.87 мкг1000 мкг0.4%0.4%25840 г
Молибден, Mo3.43 мкг70 мкг4.9%4.9%2041 г
Селен, Se0.001 мкг55 мкг5500000 г
Фтор, F136.94 мкг4000 мкг
3.4%
3.4%2921 г
Цинк, Zn0.0068 мг12 мг0.1%0.1%176471 г

Энергетическая ценность Перловка составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Перловка готовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Перловка готовая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность84.1 кКал1684 кКал5%5.9%2002 г
Белки2.5 г76 г3.3%3.9%3040 г
Жиры0.3 г56 г0.5%0.6%18667 г
Углеводы17.9 г219 г8.2%9.8%1223 г
Пищевые волокна2.1 г20 г10.5%12.5%952 г
Вода77 г2273 г3.4%4%2952 г
Зола0.24 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.3 мкг900 мкг300000 г
бета Каротин0.003 мг5 мг0.1%0.1%166667 г
Витамин В1, тиамин0.032 мг1.5 мг2.1%2.5%4688 г
Витамин В2, рибофлавин0.016 мг1.8 мг0.9%1.1%11250 г
Витамин В4, холин10.1 мг500 мг2%2.4%4950 г
Витамин В5, пантотеновая0.134 мг5 мг2.7%3.2%3731 г
Витамин В6, пиридоксин0.096 мг2 мг4.8%5.7%2083 г
Витамин В9, фолаты6.41 мкг400 мкг1.6%1.9%6240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.294 мг15 мг2%2.4%5102 г
Витамин К, филлохинон0.6 мкг120 мкг0.5%0.6%20000 г
Витамин РР, НЭ0.9882 мг20 мг4.9%5.8%2024 г
Ниацин0.534 мг~
Макроэлементы
Калий, K45.94 мг2500 мг1.8%2.1%5442 г
Кальций, Ca14.62 мг1000 мг1.5%1.8%6840 г
Магний, Mg11.68 мг400 мг2.9%3.4%3425 г
Натрий, Na3.57 мг1300 мг0.3%0.4%36415 г
Сера, S21.56 мг1000 мг2.2%2.6%4638 г
Фосфор, Ph86.3 мг800 мг10.8%12.8%927 г
Хлор, Cl1.39 мг2300 мг0.1%0.1%165468 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.482 мг18 мг2.7%3.2%3734 г
Кобальт, Co0.481 мкг10 мкг4.8%5.7%2079 г
Марганец, Mn0.1752 мг2 мг8.8%10.5%1142 г
Медь, Cu75.38 мкг1000 мкг7.5%8.9%1327 г
Молибден, Mo4.982 мкг70 мкг7.1%8.4%1405 г
Никель, Ni5.342 мкг~
Селен, Se10.069 мкг55 мкг18.3%21.8%546 г
Титан, Ti4.46 мкг~
Фтор, F115.38 мкг4000 мкг2.9%3.4%3467 г
Хром, Cr3.34 мкг50 мкг6.7%8%1497 г
Цинк, Zn0.2457 мг12 мг2%2.4%4884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины17.548 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.075 г~
Валин0.099 г~
Гистидин*0.04 г~
Изолейцин0.088 г~
Лейцин0.131 г~
Лизин0.08 г~
Метионин0.032 г~
Метионин + Цистеин0.077 г~
Треонин0.056 г~
Триптофан0.027 г~
Фенилаланин0.123 г~
Фенилаланин+Тирозин0.182 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.085 г~
Аспарагиновая кислота0.158 г~
Глицин0.077 г~
Глутаминовая кислота0.855 г~
Пролин0.256 г~
Серин0.11 г~
Тирозин0.059 г~
Цистеин0.045 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.075 г~
18:0 Стеариновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.027 гmin 16.8 г0.2%0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.027 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.104 гот 11.2 до 20.6 г0.9%1.1%
18:2 Линолевая0.099 г~
18:3 Линоленовая0.005 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.5%

Энергетическая ценность Перловка готовая составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Перловка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность71.9 кКал1684 кКал4.3%6%2342 г
Белки2.1 г76 г2.8%3.9%3619 г
Жиры0.3 г56 г0.5%0.7%18667 г
Углеводы15.3 г219 г7%9.7%1431 г
Пищевые волокна1.8 г20 г9%12.5%1111 г
Вода81.5 г2273 г3.6%5%2789 г
Зола0.206 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.2 мкг900 мкг450000 г
бета Каротин0.003 мг5 мг0.1%0.1%166667 г
Витамин В1, тиамин0.021 мг1.5 мг1.4%1.9%7143 г
Витамин В2, рибофлавин0.011 мг1.8 мг0.6%0.8%16364 г
Витамин В4, холин8.75 мг500 мг1.8%2.5%5714 г
Витамин В5, пантотеновая0.116 мг5 мг2.3%3.2%4310 г
Витамин В6, пиридоксин0.083 мг2 мг4.2%5.8%2410 г
Витамин В9, фолаты5.554 мкг400 мкг1.4%1.9%7202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.255 мг15 мг1.7%2.4%5882 г
Витамин К, филлохинон0.5 мкг120 мкг0.4%0.6%24000 г
Витамин РР, НЭ0.8108 мг20 мг4.1%5.7%2467 г
Ниацин0.421 мг~
Макроэлементы
Калий, K39.41 мг2500 мг1.6%2.2%6344 г
Кальций, Ca12.24 мг1000 мг1.2%1.7%8170 г
Магний, Mg9.95 мг400 мг2.5%3.5%4020 г
Натрий, Na3 мг1300 мг0.2%0.3%43333 г
Сера, S18.6 мг1000 мг1.9%2.6%5376 г
Фосфор, Ph74 мг800 мг9.3%12.9%1081 г
Хлор, Cl1.1 мг2300 мг209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.413 мг18 мг2.3%3.2%4358 г
Кобальт, Co0.417 мкг10 мкг4.2%5.8%2398 г
Марганец, Mn0.1517 мг2 мг7.6%10.6%1318 г
Медь, Cu65.26 мкг1000 мкг6.5%9%1532 г
Молибден, Mo4.195 мкг70 мкг6%8.3%1669 г
Никель, Ni4.628 мкг~
Селен, Se8.724 мкг55 мкг15.9%22.1%630 г
Титан, Ti3.86 мкг~
Фтор, F92.4 мкг4000 мкг2.3%3.2%4329 г
Хром, Cr2.89 мкг50 мкг5.8%8.1%1730 г
Цинк, Zn0.2129 мг12 мг1.8%2.5%5636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины15.051 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.065 г~
Валин0.086 г~
Гистидин*0.035 г~
Изолейцин0.076 г~
Лейцин0.113 г~
Лизин0.069 г~
Метионин0.028 г~
Метионин + Цистеин0.067 г~
Треонин0.049 г~
Триптофан0.023 г~
Фенилаланин0.106 г~
Фенилаланин+Тирозин0.157 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.074 г~
Аспарагиновая кислота0.137 г~
Глицин0.067 г~
Глутаминовая кислота0.74 г~
Пролин0.222 г~
Серин0.095 г~
Тирозин0.051 г~
Цистеин0.039 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.065 г~
18:0 Стеариновая0.007 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.023 гmin 16.8 г0.1%0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.023 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.089 гот 11.2 до 20.6 г0.8%1.1%
18:2 Линолевая0.086 г~
18:3 Линоленовая0.005 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.9%

Энергетическая ценность Перловка составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Перловка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность78.8 кКал1684 кКал4.7%6%2137 г
Белки2.3 г76 г3%3.8%3304 г
Жиры0.3 г56 г0.5%0.6%18667 г
Углеводы16.7 г219 г7.6%9.6%1311 г
Пищевые волокна2 г20 г10%12.7%1000 г
Вода78.5 г2273 г3.5%4.4%2896 г
Зола0.225 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.3 мкг900 мкг300000 г
бета Каротин0.003 мг5 мг0.1%0.1%166667 г
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%2.5%5000 г
Витамин В2, рибофлавин0.015 мг1.8 мг0.8%1%12000 г
Витамин В4, холин9.45 мг500 мг1.9%2.4%5291 г
Витамин В5, пантотеновая0.125 мг5 мг2.5%3.2%4000 г
Витамин В6, пиридоксин0.09 мг2 мг4.5%5.7%2222 г
Витамин В9, фолаты6 мкг400 мкг1.5%1.9%6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.275 мг15 мг1.8%2.3%5455 г
Витамин К, филлохинон0.6 мкг120 мкг0.5%0.6%20000 г
Витамин РР, НЭ0.925 мг20 мг4.6%5.8%2162 г
Ниацин0.5 мг~
Макроэлементы
Калий, K43 мг2500 мг1.7%2.2%5814 г
Кальций, Ca12.88 мг1000 мг1.3%1.6%7764 г
Магний, Mg10.75 мг400 мг2.7%3.4%3721 г
Натрий, Na3.18 мг1300 мг0.2%0.3%40881 г
Сера, S20 мг1000 мг2%2.5%5000 г
Фосфор, Ph80.8 мг800 мг10.1%12.8%990 г
Хлор, Cl1.05 мг2300 мг219048 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.451 мг18 мг2.5%3.2%3991 г
Кобальт, Co0.45 мкг10 мкг4.5%5.7%2222 г
Марганец, Mn0.1637 мг2 мг8.2%10.4%1222 г
Медь, Cu70.45 мкг1000 мкг7%8.9%1419 г
Молибден, Mo4.375 мкг70 мкг6.3%8%1600 г
Никель, Ni5 мкг~
Селен, Se9.425 мкг55 мкг17.1%21.7%584 г
Титан, Ti4.18 мкг~
Фтор, F90 мкг4000 мкг2.3%2.9%4444 г
Хром, Cr3.13 мкг50 мкг6.3%8%1597 г
Цинк, Zn0.23 мг12 мг1.9%2.4%5217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины16.425 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.07 г~
Валин0.093 г~
Гистидин*0.038 г~
Изолейцин0.083 г~
Лейцин0.123 г~
Лизин0.075 г~
Метионин0.03 г~
Метионин + Цистеин0.073 г~
Треонин0.053 г~
Триптофан0.025 г~
Фенилаланин0.115 г~
Фенилаланин+Тирозин0.17 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.08 г~
Аспарагиновая кислота0.148 г~
Глицин0.073 г~
Глутаминовая кислота0.8 г~
Пролин0.24 г~
Серин0.102 г~
Тирозин0.055 г~
Цистеин0.043 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.07 г~
18:0 Стеариновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.025 гmin 16.8 г0.1%0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.025 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.098 гот 11.2 до 20.6 г0.9%1.1%
18:2 Линолевая0.093 г~
18:3 Линоленовая0.005 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.7%

Энергетическая ценность Перловка составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Перловка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность108.3 кКал1684 кКал6.4%5.9%1555 г
Белки2.9 г76 г3.8%3.5%2621 г
Жиры1.5 г56 г2.7%2.5%3733 г
Углеводы20.7 г219 г9.5%8.8%1058 г
Пищевые волокна2.4 г20 г12%11.1%833 г
Вода73.3 г2273 г3.2%3%3101 г
Зола0.631 г~
Витамины
Витамин А, РЭ7.6 мкг900 мкг0.8%0.7%11842 г
Ретинол0.007 мг~
бета Каротин0.009 мг5 мг0.2%0.2%55556 г
Витамин В1, тиамин0.028 мг1.5 мг1.9%1.8%5357 г
Витамин В2, рибофлавин0.017 мг1.8 мг0.9%0.8%10588 г
Витамин В4, холин12.01 мг500 мг2.4%2.2%4163 г
Витамин В5, пантотеновая0.126 мг5 мг2.5%2.3%3968 г
Витамин В6, пиридоксин0.083 мг2 мг4.2%3.9%2410 г
Витамин В9, фолаты3.605 мкг400 мкг0.9%0.8%11096 г
Витамин В12, кобаламин0.003 мкг3 мкг0.1%0.1%100000 г
Витамин D, кальциферол0.021 мкг10 мкг0.2%0.2%47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.357 мг15 мг2.4%2.2%4202 г
Витамин К, филлохинон0.8 мкг120 мкг0.7%0.6%15000 г
Витамин РР, НЭ1.0568 мг20 мг5.3%4.9%1893 г
Ниацин0.571 мг~
Макроэлементы
Калий, K54.76 мг2500 мг2.2%2%4565 г
Кальций, Ca15.97 мг1000 мг1.6%1.5%6262 г
Магний, Mg13.42 мг400 мг3.4%3.1%2981 г
Натрий, Na103.13 мг1300 мг7.9%7.3%1261 г
Сера, S24.43 мг1000 мг2.4%2.2%4093 г
Фосфор, Ph100.7 мг800 мг12.6%11.6%794 г
Хлор, Cl149.41 мг2300 мг6.5%6%1539 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.568 мг18 мг3.2%3%3169 г
Кобальт, Co0.595 мкг10 мкг6%5.5%1681 г
Марганец, Mn0.202 мг2 мг10.1%9.3%990 г
Медь, Cu96.43 мкг1000 мкг9.6%8.9%1037 г
Молибден, Mo4.208 мкг70 мкг6%5.5%1663 г
Никель, Ni6.195 мкг~
Селен, Se10.821 мкг55 мкг19.7%18.2%508 г
Титан, Ti5.17 мкг~
Фтор, F96.79 мкг4000 мкг2.4%2.2%4133 г
Хром, Cr3.87 мкг50 мкг7.7%7.1%1292 г
Цинк, Zn0.2898 мг12 мг2.4%2.2%4141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины20.35 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.3 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты0.006 г~
Аргинин*0.088 г~
Валин0.116 г~
Гистидин*0.048 г~
Изолейцин0.104 г~
Лейцин0.155 г~
Лизин0.095 г~
Метионин0.038 г~
Метионин + Цистеин0.091 г~
Треонин0.066 г~
Триптофан0.032 г~
Фенилаланин0.145 г~
Фенилаланин+Тирозин0.214 г~
Заменимые аминокислоты0.008 г~
Аланин0.101 г~
Аспарагиновая кислота0.186 г~
Глицин0.091 г~
Глутаминовая кислота1.004 г~
Пролин0.301 г~
Серин0.129 г~
Тирозин0.07 г~
Цистеин0.053 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.77 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.9 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.044 г~
6:0 Капроновая0.02 г~
8:0 Каприловая0.011 г~
10:0 Каприновая0.025 г~
12:0 Лауриновая0.028 г~
14:0 Миристиновая0.129 г~
16:0 Пальмитиновая0.447 г~
18:0 Стеариновая0.12 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.39 гmin 16.8 г2.3%2.1%
14:1 Миристолеиновая0.025 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.038 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.324 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.157 гот 11.2 до 20.6 г1.4%1.3%
18:2 Линолевая0.131 г~
18:3 Линоленовая0.007 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%1.9%

Энергетическая ценность Перловка составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Перловка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность57.4 кКал1684 кКал3.4%5.9%2934 г
Белки1.7 г76 г2.2%3.8%4471 г
Жиры0.7 г56 г1.3%2.3%8000 г
Углеводы11.1 г219 г5.1%8.9%1973 г
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%9.6%1818 г
Вода85.7 г2273 г3.8%6.6%2652 г
Зола0.372 г~
Витамины
Витамин А, РЭ3.1 мкг900 мкг0.3%0.5%29032 г
Ретинол0.003 мг~
бета Каротин0.001 мг5 мг500000 г
Витамин В1, тиамин0.016 мг1.5 мг1.1%1.9%9375 г
Витамин В2, рибофлавин0.026 мг1.8 мг1.4%2.4%6923 г
Витамин В5, пантотеновая0.073 мг5 мг1.5%2.6%6849 г
Витамин В6, пиридоксин0.052 мг2 мг2.6%4.5%3846 г
Витамин В9, фолаты4.246 мкг400 мкг1.1%1.9%9421 г
Витамин C, аскорбиновая0.11 мг90 мг0.1%0.2%81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.171 мг15 мг1.1%1.9%8772 г
Витамин Н, биотин0.001 мкг50 мкг5000000 г
Витамин РР, НЭ0.6595 мг20 мг3.3%5.7%3033 г
Ниацин0.276 мг~
Макроэлементы
Калий, K45.47 мг2500 мг1.8%3.1%5498 г
Кальций, Ca26.47 мг1000 мг2.6%4.5%3778 г
Магний, Mg8.41 мг400 мг2.1%3.7%4756 г
Натрий, Na64.35 мг1300 мг5%8.7%2020 г
Сера, S11.93 мг1000 мг1.2%2.1%8382 г
Фосфор, Ph58.8 мг800 мг7.4%12.9%1361 г
Хлор, Cl100.37 мг2300 мг4.4%7.7%2292 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.283 мг18 мг1.6%2.8%6360 г
Йод, I1.31 мкг150 мкг0.9%1.6%11450 г
Кобальт, Co0.409 мкг10 мкг4.1%7.1%2445 г
Марганец, Mn0.095 мг2 мг4.8%8.4%2105 г
Медь, Cu43.12 мкг1000 мкг4.3%7.5%2319 г
Молибден, Mo2.674 мкг70 мкг3.8%6.6%2618 г
Никель, Ni2.845 мкг~
Олово, Sn2.13 мкг~
Селен, Se0.142 мкг55 мкг0.3%0.5%38732 г
Титан, Ti2.38 мкг~
Фтор, F83.78 мкг4000 мкг2.1%3.7%4774 г
Хром, Cr2.06 мкг50 мкг4.1%7.1%2427 г
Цинк, Zn0.1898 мг12 мг1.6%2.8%6322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины9.322 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.8 гmax 100 г
Галактоза0.01 г~
Лактоза0.669 г~
Незаменимые аминокислоты0.173 г~
Аргинин*0.055 г~
Валин0.076 г~
Гистидин*0.032 г~
Изолейцин0.07 г~
Лейцин0.109 г~
Лизин0.074 г~
Метионин0.028 г~
Метионин + Цистеин0.055 г~
Треонин0.048 г~
Триптофан0.02 г~
Фенилаланин0.086 г~
Фенилаланин+Тирозин0.139 г~
Заменимые аминокислоты0.241 г~
Аланин0.057 г~
Аспарагиновая кислота0.11 г~
Глицин0.047 г~
Глутаминовая кислота0.542 г~
Пролин0.173 г~
Серин0.081 г~
Тирозин0.053 г~
Цистеин0.027 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин1.42 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.006 г~
12:0 Лауриновая0.014 г~
14:0 Миристиновая0.058 г~
15:0 Пентадекановая0.006 г~
16:0 Пальмитиновая0.198 г~
17:0 Маргариновая0.004 г~
18:0 Стеариновая0.063 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.168 гmin 16.8 г1%1.7%
14:1 Миристолеиновая0.001 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.018 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.144 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.068 гот 11.2 до 20.6 г0.6%1%
18:2 Линолевая0.064 г~
18:3 Линоленовая0.003 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%3.7%

Энергетическая ценность Перловка составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *