Лишний вес вред для здоровья: Чем опасен лишний вес: вред для здоровья и жизни

Posted on 16.01.2021 at. 16.01.2021 by alexxlab

Содержание

Причины и вред ожирения

По оценкам Всемирной Организации Здравоохранения, примерно каждый третий взрослый человек в мире имеет избыточный вес, а каждый десятый страдает ожирением. К сожалению, принято считать, что набор веса с возрастом (особенно в области живота) — это нормальный процесс, связанный со старением. Дескать, после 30 лет обмен веществ замедляется, и тело начинает запасть больше жира.

Основные причины набора веса

Однако это мнение ошибочно — метаболизм здоровых 30 и 40-летних людей практически не отличается от метаболизма подростков. Также переоценивается и влияние «плохой генетики» на ожирение — большинство случаев набора веса связаны вовсе не с генетическими проблемами, а с перееданием и нарушением обменных процессов инсулина, вызванных регулярным употреблением сладкого.

Последствия ожирения

Избыточный вес — это не только эстетическая проблема. Ожирение наносит комплексный вред здоровью организма. Чрезмерные жировые отложения влияют на развитие сердечно-сосудистых заболеваний, сахарный диабет второго типа, мышечно-скелетные повреждения (например, остеоартрит), а также даже на некоторые раковые заболевания (рак эндометрия, молочной железы и толстой кишки).

В конечном итоге, ожирение почти всегда связано с гормональными изменениями — телу становится намного сложнее поддерживать нормальный уровень тестостерона, инсулина, кортизола, лептина и прочих гормонов. Причиной становится то, что с увеличением лишнего веса жировые клетки начинают играть все более активную роль в метаболизме человека, нарушая обмен веществ.

Щитовидная железа и ожирение

В некоторых случаях ожирение действительно может быть спровоцировано уже имеющимися у человека гормональными проблемами. Низкий уровень гормонов щитовидной железы (гипотериоз) характеризуется серьезными нарушениями в обмене веществ — набором лишнего веса, хронической усталостью, головными болями, бессонницей и неспособностью выспаться даже при большом количестве сна.

Одной из наиболее распространенных причин снижения тиреоидных гормонов и сопутствующего ожирения является банальная нехватка йода в ежедневном рационе, исправляемая простейшими способами. Если вы набираете лишний вес, даже тщательно соблюдая диету и регулярно занимаясь спортом, обязательно проверьте, достаточно ли в вашем питании источников йода.

Ожирение и переедание

Потребляя с пищей больше энергии, чем необходимо организму для ежедневной активности, вы провоцируете отложение невостребованных калорий в жировые депо — так развивается ожирение. Помните о том, что лишняя пара конфет в день (200-300 ккал) за год обеспечит прибавку в весе на 8-10 кг жира. Если вы хотите похудеть, попытайтесь максимально отказаться от сладкого.

При этом необходимо учитывать и то, что занятия спортом не только ускоряют метаболизм и обмен веществ, но и повышают аппетит. Пытаясь избавиться от лишнего веса исключительно регулярными тренировками и жиросжигающим кардио, однако не уделяя должного внимания своей диете, вы можете даже набрать вес за счет увеличения аппетита. Особенно сильно увеличивает аппетит плавание.

Углеводы: главная причина набора веса

Помимо прочего, ошибочно рассматривать быстрые углеводы исключительно как пустые калории. Обмен веществ устроен так, что лишние калории сахара в прямом смысле перерабатываются в жир и как можно быстрее утилизируются организмом в жировые депо. Если же вместе на фоне избытка углеводов существует и избыток жиров в питании, это может повысить уровень холестерина в крови.

Для борьбы с ожирением важно не только внимательно изучить информацию о гликемическом индексе и скорости усвоения углеводов, но и максимально ограничить употребление сахара в чистом виде, отказавшись не только от шоколада и сладостей, но и от фруктовых соков (включая свежевыжатые) и даже подслащенных йогуртов. Все эти продукты лишь провоцируют вас на переедание.

Возрастные гормональные изменения

Широко известно, что у женщин в возрасте 45-50 лет начинается менопауза, характеризующаяся изменением обмена веществ, нарушением сна и даже депрессиями. Однако мало кто знает, что подобные возрастные процессы распространяются и на мужчин, у которых после 40-45 лет также начинается андропауза, ведущая к постепенному снижению уровень тестостерона.

В свою очередь, снижение уровня тестостерона приводит не только к потере мышечной массы, но и провоцирует ожирение по «женскому типу», характеризующимся усиленным отложением жировых запасов на бедрах и в нижней части живота. Важно и то, что вредные привычки (прежде всего, курение и чрезмерное употребление алкоголя) приближают наступление этой андропаузы.

Связь ожирения и проблем со сном

Нужно также отметить и то, что хронический недостаток сна и постоянный недосып представляют из себя серьезный стресс для организма, что, в конечном итоге, может привести к ожирению. Поскольку именно во время сна восстанавливается не только тело, но и мозг с центральной нервной системой, недосып существенно ухудшает биохимические процессы использования калорий из пищи.

Говоря простыми словами, плохой сон и бессонница буквально лишают человека энергии — пытаясь восполнить этот недостаток, люди потребляют не только больше «подбадривающего» кофе, но и пищи вообще. Учитывая и то, что недосып зачастую связан с нехваткой времени, он влияет на снижение качества еды и переход на фастфуд и прочие вредные продукты питания, ведающие к набору веса.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Лишний вес и его вред для здоровья

Многие женщины страдают от лишнего веса. У некоторых проблема заключается в лишних двух-трех килограммах. Но иногда приходится начинать борьбу с избыточным весом не по косметическим причинам, а для того чтобы спасти здоровье человека или даже жизнь. Ведь ожирение пагубно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, вызывает повышение кровяного давления, даже может привести к инсульту. Не говоря уже о том, что каждая женщина мечтает быть стройной и привлекательной. Ведь толстушкам очень сложно существовать в современном мире – мире худых и подтянутых кукол барби.

Ожирение – это избыточное количество массы тела за счет жировой ткани.

Какие проблемы со здоровьем приносит нам лишний вес?

Повышенное кровяное давление. Это очень опасно, так как чревато инсультом.
Болезни печени. На печень плохо влияет увлечение жирной и сладкой пищей. Переход на овощи и фрукты поможет разгрузить печень.
Болезни позвоночника. Представьте, какую нагрузку выдерживает Ваш позвоночник!
Чем выше масса тела, тем больше вероятность болезней позвоночника.
Кроме того, многие полные женщины страдают бесплодием, так как из-за лишнего веса нарушается гормональный фон. Стоит избавиться от лишнего балласта, как гормоны начинают приходить в норму. Тогда наступает долгожданная беременность.
Атеросклероз сосудов головного мозга, и как следствие, слабоумие.

Чем больше лишних килограммов, тем более ухудшается наше здоровье.

Как узнать, есть ли у Вас лишний вес?

Врачи рекомендуют нам пользоваться формулой Брока. Отнимите от своего роста 100 и получите свой идеальный вес. Например, 170-100=70. Западные доктора рекомендуют пользоваться формулой вычисления идеальной массы тела (ИМТ). Вычисляется отношение массы тела (кг) к росту (м2)

Почему возникает лишний вес?

Проблема часто идет из детства. Дети, перекормленные бабушками, вырастают в тучных взрослых. Поэтому не стоит насильно запихивать в детей еду!

Наследственные факторы также играют роль. У родителей с лишним весом есть большая вероятность родить крупного ребенка, который впоследствии тоже будет полным.

Малоподвижный, сидячий образ жизни также приводит к ожирению.

Избыточное питание. Доказано, что полные люди предпочитают употреблять в пищу картошку, мясо с подливкой, булки, сладости. Эти блюда богаты углеводами, и именно они откладываются в нашем теле в виде жировых запасов.

После родов. Многие женщины во время беременности «кушают за двоих», за себя и за малыша. При этом о сбалансированности рациона забывают. «Сброшу вес, когда рожу», легкомысленно махает рукой будущая мама.

Помимо этого, беременность – это всегда ограничение в движении. Беременные ведут малоподвижный образ жизни, что неизбежно приводит к набору веса.

Организм во время беременности запасает жир на всякий случай, потому что ожидание малыша – огромный стресс для всех его систем. Так возникают жировые прослойки на бедрах и животе.

Как сбросить лишний вес?

Физические упражнения. Обязательно добавьте в свой распорядок дня занятия зарядкой. По дороге на работу, пройдите несколько автобусных остановок пешком. Используйте обеденный перерыв не для перекура, а для небольшой прогулки. Молодым мамам следует побольше гулять с коляской.
Диета. Откажитесь от жирного и сладкого. Замените сладкие пирожные фруктами.
Следите за количеством потребляемой пищи, постарайтесь уменьшить порции на треть.
Избегайте употребления консервированной пищи. Пусть ваш рацион состоит из овощей и фруктов.
Ставьте перед собой реальные цели, например, один килограмм в месяц. Это поможет Вам не отчаиваться и твердо идти к назначенной цели.

Лишний вес вред для здоровья

Всем известно, что лишний вес вреден для здоровья. Но чем именно вреден? Для каких болезней он является фактором риска? В какой момент стоит бить тревогу? И как худеть правильно?

Обо всем этом мы побеседовали с Екатериной Вячеславовной Бухариной, кандидатом медицинских наук, заведующей женской консультацией клиники современной озонотерапии «Доктор ОЗОН».

— Екатерина Вячеславовна, как определить, есть ли у человека лишний вес?

Представления об идеальной фигуре зависят от эстетических представлений каждого конкретного человека. Но существует и строгий медицинский показатель – индекс массы тела: вес (в килограммах) делится на рост (в метрах), возведенный в квадрат. Если получившееся в результате вычислений число меньше 20, то вес пониженный. От 20 до 25 – норма. От 25 до 30 – вес избыточный, однако он сулит лишь эстетические страдания, большой угрозы для здоровья нет. А вот если индекс массы тела больше 30, у человека неизбежно начнутся проблемы со здоровьем, вызванные лишним весом.

Болезни лишнего веса

— Какие болезни может вызвать избыточный вес?

В первую очередь, гипертонию, которая зачастую сопровождается высоким риском сосудистых катастроф и внезапной смерти.

— Что такое «сосудистая катастрофа»?

Сосудистая катастрофа – это медицинский термин, означающий инфаркты и инсульты.

Кроме того, избыточный вес может приводить к сахарному диабету второго типа (инсулиннезависимый диабет), который в свою очередь приводит к сосудистому поражению почек, снижению зрения, а у мужчин – к эректильной дисфункции.

И это еще не все. К списку болезней можно добавить атеросклероз, который опять же означает повышенный риск сосудистых катастроф и внезапной смерти. Также избыточный вес увеличивает риск возникновения раковых опухолей: тучные люди имеют повышенные шансы заработать рак толстой и прямой кишки (колоректальный рак), а женщины с лишним весом дополнительно рискуют получить рак матки или молочной железы. Связь между этими заболеваниями и избыточным весом научно доказана.

— Еще при избыточном весе могут болеть суставы…

Да. Существует группа заболеваний аппарата, которые возникают именно избыточного веса – артриты, артрозы.

И не нужно забывать и о том, что лишний вес – это еще и социальная проблема, по крайней мере, в России. Тучные люди регулярно сталкиваются с дискриминацией: в быту, на работе. На некоторые должности работодатели всеми силами стараются брать только худых людей, в первую очередь это касается сферы обслуживания. Как говорится, полнота прощается только банкирам. Впрочем, если социальную дискриминацию можно пережить, то все остальное может стать вопросом жизни и смерти.

Почему люди толстеют

— Екатерина Вячеславовна, но ведь многие полные люди пытаются похудеть…

Да, но при этом о своем здоровье они заботятся в последнюю очередь. Мало кто задумывается о возможных сосудистых катастрофах и риске внезапной смерти. Большинство считает лишний вес лишь эстетической проблемой. При этом все их попытки похудеть, сев на голодную диету, приводят лишь к обострению заболеваний, вызванных лишним весом.

— Считается, что самый лучший способ похудеть – меньше есть!

Клиника «ДОКТОР ОЗОН»

Как человек, давно занимающийся этой проблемой, скажу так: людей, у которых лишний вес появился беспричинного обжорства, очень мало. Если у человека происходит нарушение пищевого поведения (он слишком много ест), обычно тому есть причина. Чаще всего переедание связано со стрессовыми ситуациями, психологическими проблемами. Именно поэтому таким пациентам совет меньше есть, вряд ли поможет. Им нужна помощь специалиста.

Когда к нам в клинику обращается человек с жалобами на избыточный вес, в первую очередь его направляют на прием к психологу.

— А если психологических нарушений нет?

Тогда стоит проконсультироваться с эндокринологом. Изменение пищевого поведения и проблемы с весом могут быть связаны с нарушением обмена веществ, вызванным эндокринным заболеванием, поэтому обследовать пациента должен специалист в этой области.

Проблемы с эндокринной системой обычно являются врожденными. Они могут до определенного момента не проявляться, если их лишний раз не провоцировать. А стресс и нарушения питания – как раз провоцирующие факторы. Кстати, проблемы с эндокринной системой – это очень серьезно. Скажем, женщины, которые очень быстро набирают вес, часто бесплодны. Это крайнее проявление такого рода нарушений. И поэтому для них от того, смогут ли они похудеть, зависит, смогут ли они иметь детей.

Как избавиться от лишнего веса

— Что бы Вы посоветовали человеку, который хочет избавиться не только от лишнего веса, но и от болезней с ним связанных?

Не заниматься самодеятельностью. Важно понимать, что сам лишний вес и проблемы со здоровьем, связанные с ним – разные вещи. Если на фоне ожирения развивается сахарный диабет второго типа, то, конечно, неплохо бы избавиться от ожирения, но сперва нужно лечить сахарный диабет. Потому что на данном этапе простым похуданием проблемы со здоровьем не решить.

— То есть борьба с лишним весом начинается с диагностики?

Именно. Пациента, который пришел с жалобами на лишний вес и проблемы со здоровьем, обязательно должны осмотреть: терапевт, психолог и эндокринолог. При наличии сопутствующих проблем со здоровьем могут быть назначены консультации профильных специалистов.

— Похоже на диспансеризацию…

Не совсем. При диспансеризации врачи обычно заняты своими проблемами и не обращают внимания на записи коллег. У каждого пациента, наблюдающегося у нас в клинике, есть свой ведущий врач, который отвечает за диагностику и выбор лечебной схемы, контролирует все этапы лечения – медицинские процедуры, направленные на коррекцию состояния здоровья и снижение веса. Наличие такого – одно из явных преимуществ нашей клиники.

Кроме того, наши терапевты и эндокринологи помнят про все подводные камни избыточного веса, поэтому с каждым пациентом работа ведется по индивидуальной схеме. Мы не утверждаем, что владеем тайными методиками, обещающими стопроцентное похудение всем и каждому, но мы грамотно собираем, обобщаем и используем в своей работе многолетний опыт

— Ну, а как же диета? Ваши пациенты ее соблюдают?

Клиника «ДОКТОР ОЗОН»

Тел.: (495) 941-04-68; (495) 711-01-65

Адреса клиник в Москве:

ул. Старокачаловская, 6
Хорошевское шоссе, 72/1

К сожалению, похудеть совсем без нее невозможно. Если человек набирает вес, значит, он потребляет больше калорий, чем тратит. Для того чтобы запустить процесс похудания, нужно, наоборот, тратить больше, чем потреблять.

Когда пациент говорит мне: «Я ничего не ем, а полнею», я прошу его принести пищевой дневник. Не бывает так, что человек мало ест, но не худеет. Либо неправильно подбирает рацион, либо у него эндокринное заболевание. И тогда терапевт с эндокринологом садятся, совместно разбирают каждый конкретный случай, пациенту назначаются лечение и диета. Для пациентов, которым необходима корректировка режима питания, в нашей клинике ведет прием специалист по правильному питанию, Белоусова Анна Сергеевна.

— Сколько времени занимает лечение?

Около десяти дней занимает работа с пациентом, направленная на выход из порочного круга неправильного обмена веществ — предпочтительнее ее проводить в дневном стационаре. Затем требуется месяцев на нормализацию массы тела. Это если нет серьезных проблем со здоровьем. Снижение веса должно происходить поэтапно, тем более что быстро исчезнувшие килограммы всегда быстро возвращаются, и не вызывать неприятных ощущений, в противном случае хорошего результата ждать не стоит.

Мы не обещаем сверхбыстрых результатов, зато обещаем длительный эффект. Кстати, если человек теряет больше пяти килограмм в месяц, это попросту вредно для его здоровья. А у женщин старше 35 лет подобная скорость похудания может сильно испортить внешность.

— Главная задача людей, сидящих на диете – после ее окончания не сорваться и удержать вес.

Ожирение не зря называют «хроническим рецидивирующим заболеванием». Человек, страдающий от избыточного веса, должен понимать, что у него есть склонность к полноте, а это означает, что следить за собой придется постоянно. Мы никогда не говорим своим пациентам, что они похудеют раз и навсегда. Даже после того, как курс похудания в нашей клинике успешно закончится, пациенту надо будет соблюдать рекомендации врачей. Но если он серьезно настроен избавиться от лишних килограммов и болезней, у него всё получится. Ну, а мы ему в этом поможем.

С каких килограммов начинается лишний вес? Воздействие лишнего веса на основные системы организма человека.

Лишний вес – это повод сесть на диету и записаться в спорт-зал, это повод поработать над собой: развить силу воли, отказавшись от жареного, соленого, сладкого, и выносливость, посещая изнурительные тренировки в спорт-зале. Но что если беспокоит не просто лишний вес, а сильнейшая стадия ожирения. Тогда ожирение становится не просто проблемой внешнего вида, но и серьезным заболеванием, которое влечет за собой массу сопутствующих болезней. С какого килограмма начинается ожирение? Наиболее быстрый способ узнать, есть ли у вас лишний вес или ожирение – это рассчитать индекс массы тела (ИМТ). Он вычисляется посредством соотношения веса и роста. То есть, чтобы получить ИМТ, необходимо разделить вес в килограммах на рост в сантиметрах в квадрате. I = m/h3, где I – Индекс Массы Тела, m – масса тела в килограммах, h – рост в метрах.

30 — Ожирение
29.9 — 34.9 — 1 степень ожирения
35 — 39.9 — 2 степень ожирения
От 40.0 и выше — 3 и 4 степень ожирения

ИМТ наиболее объективный критерий для оценки вашего веса, однако, он дает лишь наглядное представление о вашем весе. Для того чтобы начать лечение от избыточного веса или ожирения следует понимать процентное соотношение костной, мышечной и жировой ткани в организме. Так, например, у спортсмена может быть большой ИМТ, свидетельствующий об ожирении, но в случае со спортсменом избыточный вес достигается за счет сильно развитой мускулатуры. Также на практике очень часто наблюдается обратная ситуация, когда у худых людей количество жировой ткани значительно превышает норму.

Почему лишний вес это проблема?

Понятие красоты довольно растяжимое, но оно непременно связано со здоровьем. А здоровье человека связано с его весом. То есть, как ожирение, так слишком сильная худоба и свидетельствуют о неправильной работе организма. Человек может обладать ожирением по разным причинам: неправильное питание, преимущественно сидячий образ жизни, генетическая предрасположенность, гормональные проблемы, но если его вес больше нормы, у него непременно появятся проблемы со здоровьем.

1. Сердце и сосуды

Сердце человека с ожирением испытывает повышенную нагрузку. Чем больше килограмм у человека, тем больше кислорода и питательных веществ ему необходимо доставить до клеток и органов. Поэтому ему приходится сокращаться быстрее и за один раз перекачивать больший поток крови. Кроме этого, у человека с жировыми отложениями по всему телу жир откладывается также и вокруг сердечной мышцы. Таким образом, ожирение – это фактор риска развития следующих заболеваний:

Инфарктов (прекращение тока крови).
Инсультов (нарушение мозгового кровообращения).
Гипертонии (повышенное кровяное давление).
Стенокардии (боль в грудной клетке).
Атеросклероза (изменение кровеносных сосудов, расстройство обмена холестерина).
Ожирение сердца.

2. Обмен веществ.

У людей с ожирением все органы окружены жиром, в том числе желудок, кишечник, печень и поджелудочная железа. Это является причиной нарушения переваривания пищи, всасывания полезных веществ и выведения продуктов обмена. Помимо этого, жир препятствует проникновению глюкозы в клетки организма. Из-за этого в крови возникает повышенная концентрация инсулина, а чувствительность к нему в клетках снижается. Это становится фактором риска для развития следующих заболеваний:

диабета
холецистита (воспаление желчного пузыря)
панкреатита (воспаление поджелудочной железы)
гастрита (воспаление слизистой оболочки желудка)
нарушение эндокринной функции поджелудочной железы
мочекаменная болезнь (камни в почках)
ожирение печени
запора

3.Позвоночник и суставы.

Свой вес мы постоянно носим с собой, поэтому тучным людям приходится носить на своих ногах тяжелую ношу. Это очень сильно нагружает позвоночник и суставы, вследствие чего они изнашиваются раньше времени. Таким образом, ожирение становится причиной следующих заболеваний:

подагра (отложение мочевой кислоты в суставах)
остеоартрит (воспаление суставов из-за повреждения хрящевой ткани)
остеохондроз (повреждение межпозвоночных дисков и хрящей)
спондилез (деформация позвонков)
плоскостопие

4.Органы дыхания

У людей с ожирением изменяется процесс дыхания. Оно становится усиленным и поверхностным, неглубокий вдох и такой же выдох. Организм постоянно недополучает положенную норму кислорода. Отсутствует возможность дышать полной грудью, потому что жировая ткань вокруг не дает это сделать. Проблемы с дыханием вызывают следующие проблемы:

гиповентиляция легких (недостаточное поступление воздуха)
гипоксемия (недостаточное содержание кислорода в крови)
апноэ (остановка дыхания)
цианоз (посинение кожи)

5.Половые органы

Жировая ткань влияет на синтез, накопление и метаболизм гормонов. Поэтому чем больше жировой ткани, тем менее интенсивно вырабатываются половые гормоны – эстроген у женщин и тестостерон у мужчин – и снижается их активность. Вследствие чего возникают следующие заболевания:

нерегулярные менструации
отсутствие овуляции (выход яйцеклетки из яичника)
поликистоз яичников (нарушение функции яичников, гипоталамуса и гипофиза)
рак эндометрия / молочных желез / яичников
самопроизвольное прерывание беременности
бесплодие
эректильная дисфункция

6.Нервы

Невозможность контролировать свой аппетит и похудеть, постоянные срывы и попытки снова наладить систему пищеварения истончают нервную систему. Это становится причиной снижения работоспособности и настроения, отсутствия мотивации, появления раздражительности. Кроме того, у людей с ожирением неоднократно наблюдалось развитие паралича конечностей и нарушения речи.

Когда следует предпринять меры?

Чем больше вес у человека, тем серьезней деформируются внутренние органы, тем больше времени требуется на лечение и восстановление. Если при ожирении 1 и 2 типа могут помочь выбранные лечащим врачом диеты и рекомендации, умеренные физические нагрузки, лечение сопутствующих заболеваний, вызванных ожирением, то при ожирении 3 и 4 степени часто требуется хирургическое вмешательство. Сегодня очень популярны такие операции на желудок как бандажирование и шунтирование желудка, гастропластика. Чтобы не обращаться к таким радикальным методам, следует приступить к лечению болезни на более ранних стадиях. Кроме всего прочего, существует множество народных средств, которые якобы помогут в борьбе с ожирением, например принятие активированного угля, соды или уксуса, а также метод лечения ожирения пиявками или иглоукалыванием. Но так ли эти способы безопасны и эффективны? Если вы перепробовали уже все способы похудеть и почти отчаялись, то есть еще один беспроигрышный вариант – это кодирование от ожирения. Кодирование от ожирения не означает, что после сеанса вам можно будет есть сколько угодно, и вы не будете толстеть. После одного сеанса гипноза, проведенного профессиональным психотерапевтом, вы сами будете отказываться от еды, у вас не будет такого сильного аппетита как раньше. Еда перестанет быть центром вашего внимания, вы будете замечать другие прелести этого мира. Если вы еще сомневаетесь, то узнайте подробнее о методике кодирования от лишнего веса.

Никто не хочет быть толстым. Основная мотивация сохранять приличный вес тела и нормальную фигуру обычно эстетическая. Но люди почему-то забывают, что полнота и, тем более, ожирение вызывают массу прочих неприятностей, помимо отвращения к отражению в зеркале. Узнаем сегодня, чем может навредить лишний вес тела, если человек опускает руки.

Что такое «лишний» вес и «нормальный» вес

Для начала оговоримся, что полнота не равна ожирению. Вес менее 90 кг при росте более 170 см обычно не свидетельствует об ожирении. Да, он может говорить о полноте (в первую очередь – женской). Но не более того. Конечно, в полноте нет ничего хорошего. Хотя незначительный лишний вес на здоровье сильно не сказывается. Из этого следует: необязательно обладать идеальными очертаниями и иметь меньше 5% подкожного жира, чтобы оставаться здоровым. Когда же речь уже идет о начале ожирения или о его запущенной стадии, лучше забеспокоиться.

Идеальное решение – удерживать свой вес в рамках физиологической нормы. Как известно, рассчитывается она в зависимости от роста. Берете рост в сантиметрах, отнимайте 100, вот вам и физиологическая норма. К ней следует прибавить еще 10 килограммов, если вы мужчина. Выходить за полученное число можно, но не более чем на 10–15%. Все остальное – ярко выраженная полнота, а то и патологическое ожирение. Вот о таких случаях и пойдет речь. В чем проблемы избыточных килограммов?

Лишний вес и сердечно-сосудистая система

Как известно, самая частая причина смертей, согласно статистике, заболевания сердечно-сосудистой системы. Только люди часто забывают, что эти заболевания не возникают на пустом месте. Да, во многих ситуациях патологии сердца и сосудов объясняются неблагоприятной наследственностью, курением, прочими вредными привычками. И все же большинство случаев приходится на лишний вес. Ожирение вызывает атеросклероз, повышенное давление, повышает риск инсульта, инфаркта, гипертонию.

Врачи считают, что риск умереть от инфаркта или инсульта, напрямую связан с весом. Каждый килограмм, набранный сверх физиологической нормы, повышает опасность заболевания примерно на 3%. В среднем, при ожирении инфаркт и инсульт случается на 5–7 лет раньше, чем при нормальном весе, не выходящем за физиологические границы.

Если и без того полный человек дополнительно злоупотребляет алкоголем, постоянно ест жирную пищу, курит, практически не двигается, вероятность умереть из-за сердечно-сосудистых заболеваний практически приближается к 100%. В общем, задумайтесь, куда вы идете. Иначе можно и до пенсии не дожить…

Лишний вес и онкологические заболевания

Если насчет риска сердечно-сосудистых заболеваний знают все, то об онкозаболеваниях почему-то обычно забывают. Между прочим, врачи считают лишний вес вторым по значимости фактором развития рака. На первом месте, конечно, стоит курение. А вот на втором – именно ожирение. В первую очередь на ум приходит рак толстой кишки, желудка, печени. Но не все настолько просто. Помимо этих онкозаболеваний, у женщин ожирение может гораздо чаще вызывать рак груди и матки. В целом, на долю лишнего веса как основного фактора рака приходится около 70 тыс. выявленных случаев в год в западноевропейских странах. Масштабы просто огромный.

Опасность может быть еще выше, если есть дополнительные факторы риска. К ним относятся курение, загазованный воздух в городах, в целом неблагоприятная экологическая ситуация. Принципиальная разница в том, что экологическую обстановку улучшить вы не можете, а вот от лишнего веса избавиться под силу абсолютно всем. И лучше снизить риски до минимума.

Лишний вес и суставы

Прежде всего, страдают коленные суставы и голеностоп. На них приходится максимальная нагрузка, изнашиваются они гораздо быстрее, чем у людей с нормальным весом. Из-за проблем с суставами полным людям гораздо тяжелее худеть. Ведь они не могут давать себе полноценную физическую нагрузку. Что можно с этим делать, мы расскажем ниже. Ведь совсем необязательно ставить рекорды, тратить часы на беговой дорожке или ездить на велотренажере, чтобы сжечь килограммы. Есть способы, не вредящие суставам.

Лишний вес и проблемы с дыханием

Первоочередным последствием лишнего веса становится бронхиальная астма. Но не только она опасна. Чем больше у человека лишних килограммов, тем вероятнее возникновение приступов удушья во сне. Сюда же надо добавить дополнительные проблемы, возникающие при простудах и прочих бронхолегочных заболеваниях. Чем больше вес, тем тяжелее вылечить эти болезни. Их нужно дольше лечить, они доставляют гораздо больше проблем, оборачиваются осложнениями намного чаще.

Лишний вес и побочные последствия

Это вообще отдельная тема. В связи с тем, что любое заболевание у полных людей длится дольше и требует приема большего объема лекарственных препаратов, побочные последствия фиксируются чаще. Лекарственные препараты, зачастую сильные и опасные, действуют не настолько эффективно. Нужны крупные дозировки, а это отрицательно влияет на печень, почки, желудок. Как результат: множество прочих осложнений, которые сначала не связаны с основным заболеванием. Сюда надо добавить и денежные затраты.

Что делать, если лишний вес вредит здоровью

Заметив хотя бы минимальные проблемы со здоровьем, начните худеть как можно скорее. Понятно, что людям с ожирением недоступны многие способы улучшения фигуры, которые часто рекомендуют диетологи. Но, поверьте, чем больше у вас лишнего веса, тем быстрее пропадают килограммы. Сначала воспользуйтесь такими рекомендациями.

Больше ходить, меньше сидеть. Если лишних килограммов много, обычный подъем с кресла или с дивана уже помогает сжечь калории. Значит, вам нужно чаще вставать и больше ходить. Необязательно сильно нагружаться, посещать тренажерный зал, увлекаться силовыми тренировками.
Ешьте не углеводы, а мясо. Невозможно сразу отказаться от любимых вредных блюд. Но можно заменить их другими любимыми блюдами, не такими вредными. Мясо вкуснее макарон, зато фигуре вредит не так сильно. Сюда относятся не только макароны, а еще фастфуд, жареная картошка, десерты и тому подобное. Просто проверьте, чтобы в составе было больше белка, чем углеводов и жиров.
Больше пейте. И третий полезный совет, помогающий похудеть: пить больше воды. Именно воды, а не соков или сладких напитков. Вы заметите, что вода помогает похудеть, если продержитесь хотя бы пару недель. Но нужно заменить ею также чай и кофе с молоком и с сахаром.

Сделаем выводы

Бесполезно отрицать, что лишний вес вредит здоровью. Чем больше избыточных килограммов, тем сильнее вред. Страдают сердце, сосуды, суставы, легкие, органы пищеварения. Выше риск онкозаболеваний, осложнений от других болячек. Не доводите до патологической ситуации. Следите за питанием, по возможности больше двигайтесь. И все будет в порядке.

Чем опасен лишний вес — причины и проблемы, что надо сделать.

Опубликовал: Andy в Болезни 20.02.2017 4,017 Просмотров

Лишние килограммы – довольно коварная вещь. Если изначально они лишь портят фигуру и внешний вид, то с увеличением веса к эстетической проблеме добавляется ухудшение состояния здоровья.

Основные причины лишнего веса

Нарушение режима питания. Потребление излишнего количества углеводов и калорий;
Сидячая работа. Ограниченная двигательная активность;
Гормональные нарушения;
Замедление обмена веществ, связанное с возрастом.

В 90% случаев, люди, заверяющие в том, что не могут похудеть – лукавят. И либо они испробовали не все способы, либо не делали вообще ничего для снижения массы тела.

Проблемы, вызываемые лишними килограммами

Психологические и социальные

Люди, имеющие избыточный вес, часто страдают от насмешек. Они не уверенны в себе, что мешает нормально жить. Таким особам часто не хочется лишний раз выходить на улицу, поскольку они попросту стесняются и стыдятся своего неопрятного вида.

Социальные стандарты и телевидение диктуют правила стройности. Полный человек автоматически ассоциируется у прохожих с ленью, неаккуратностью, неуверенностью в себе. В почете подтянутость, стройность, активность. Можно наблюдать замкнутый круг: человек набрал вес – в спортзал он идти не хочет, опасаясь, что его могут высмеять или он не потянет каких-то упражнений. Человек остается дома, ведет сидячий образ жизни, заедает свои проблемы и… набирает ещё больше лишних килограммов.

В основном все ориентировано на стройных людей: ограничение по весу в парках аттракционов, на тренажерах, узкие сидения в транспорте, ограниченная размерная сетка в одежде (а та одежда, которая шьется для откровенно полных людей, выглядит одним большим мешком).

Наблюдается также дискриминация при приеме на работу. У стройных и подтянутых конкурентов шансы получить должность намного выше. И это неудивительно, ведь HR-менеджеры воспринимают полного человека априори ленивым и часто болеющим.

Впрочем, если кандидат на должность является первоклассным специалистом или работодателей он устроил всеми своими качествами, несмотря на внешний вид, далее следует еще одно испытание – коллектив.

Чаще всего сотрудники настороженно относятся к новому человеку и, прежде всего, обращают внимание на его недостатки. И лишний вес новоприбывшего коллеги становится прекрасной почвой для сплетен.

Шансы устроить личную жизнь у полных людей невысоки. Встречают ведь, как говорится, по одежке. Поэтому все внутренние качества могут остаться невостребованными. Потенциального партнера лишний вес наверняка отпугнет, ведь он ассоциируется с проблемами в быту и с деторождением.

Проблемы со здоровьем

Страшнее всего лишний вес для здоровья человека. Ввиду того, что сердцу приходится перекачивать гораздо большее количество крови за определенный промежуток времени – на него идет колоссальная нагрузка. Вследствие этого человек сталкивается с гипертонией (повышением артериального, глазного, внутричерепного давления).

Большое количество жира создает также нагрузку на кости, что служит причиной развития артрита, артроза, травм коленей и позвоночника. Могут защемляться нервы, что приведет к частичному или полному обездвиживанию и очень интенсивным острым болевым ощущениям.

Частый спутник человека с лишним весом – сахарный диабет. Это происходит потому, что жир блокирует действие инсулина либо снижает его эффективность. Вследствие этого глюкоза самостоятельно проникнуть в клетки не может и развивается ее переизбыток в крови, что приводит к развитию диабета второго типа.

Жировая ткань, ко всему прочему, вырабатывает особое вещество – резистин, которое понижает чувствительность организма человека к инсулину. Инсулин очень важен для клеток, ведь служит проводником для глюкозы, без которой клетки голодают. Чаще всего работе гормона мешает висцеральный жир, то есть тот, который окружает внутренние органы. Диабет второго типа опасен не только своими последствиями, а и тем, что его тяжело выявить на ранней стадии.

Чаще всего, это заболевание поначалу протекает бессимптомно, но в это время уже страдают клетки организма. Если имеется лишний вес, то следует обращать внимание на такие признаки: излишняя потливость, быстрая утомляемость, ощущение онемения в руках и ногах, нервозность, низкая скорость заживления ран.

Людей с диабетом спасет лишь постепенное снижение веса с помощью правильного и регулярного питания. Необходимо снизить калорийность блюд, и полностью исключить потребление сахара.

Ещё одна опасность, подстерегающая полных людей – жировой гепатоз печени. Возникает он вследствие употребления жирной пищи. Липиды скапливаются в клетках печени и превращаются в жир, они подавляют действие ферментов, отвечающих за расщепление пищи. Симптомами являются тошнота, боль распирающего характера в правом подреберье, вздутие живота.

Постепенно болезнь принимает хронический характер. Она вызывает нарушение кровотока в печени, цирроз, а в тяжелых случаях — раковое перерождение клеток. Выявляется гепатоз с помощью анализа печеночных проб и УЗИ. Для профилактики или лечения этого заболевания следует сократить потребление сахара, жиров. Полезны крупы, тушеные овощи, кисломолочные продукты и белок. Необходимо увеличить физическую нагрузку и пить не менее двух литров жидкости в сутки.

Лишний вес – не приговор, путь худеющего человека тернистый и тяжелый, но результат стоит всех потраченных усилий. Ведь на кону счастливая, легкая стройная жизнь!

вред для здоровья — SportWiki энциклопедия

Избыточный вес является основной причиной диабета 2-го типа; он ускоряет развитие атеросклероза и повышает смертность от болезней сердца. Всего за несколько лет избыточный вес, как основная причина летальных исходов, обогнал курение. Большинство людей, достигших пятидесяти лет, уже имеют привыкание к лекарственным препаратам, и почти половина из них до сих пор умирает от сердечных приступов и инсультов. Огромное количество людей страдает от лишающей трудоспособности боли, вызываемой остеоартритом. Хронические головные боли, мигрени также не способствуют нормальной жизнедеятельности.

На сегодняшний день 475 миллионов взрослых людей по всему миру страдают от ожирения. С 1980 года эта цифра увеличилась в 2 раза. В то же самое время количество взрослых людей с избыточным весом приближается к 1 млрд, примерно 200 млн детей школьного возраста также имеют избыточный вес, и это означает, что около 1,7 млрд людей либо имеют избыточный вес, либо страдают ожирением!

По определению Национального института здоровья (НИЗ) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), человек с «избыточным весом» – это тот, чей индекс массы тела (ИМТ) равен 25. Это означает, что для женщины при росте 165 см нормальным весом считается 68 кг, а для мужчины ростом 177 см норма веса составляет 79 кг. Такой мужчина и такая женщина вполне могут иметь на своей талии около 9–13 кг жира, провоцирующего заболевания, но, по меркам сегодняшних стандартов, они все равно будут считаться здоровыми и соответствующими норме. Однако не совсем правильно считать человека с такой массой жировой ткани нормальным или здоровым.

Исследования[править | править код]

Если посмотреть на сообщества или группы людей, живущих дольше остальных, можно обнаружить, что у них средний показатель ИМТ колеблется от 18 до 22, что далеко от общеизвестного стандарта в 25.

Например, исследование, проводившееся среди долгожителей острова Окинава и проверившее в течение двадцати пяти лет (с середины 1970-х годов до 2001 года) более шести сотен людей, установило, что средний показатель ИМТ у взрослых составляет 20,4.

Исследования, изучавшие здоровье участников церкви адвентистов седьмого дня, которые придерживаются строгой вегетарианской диеты, показали похожие результаты. Это двадцатилетнее исследование возможных перспектив в области здоровья проверило более двадцати тысяч взрослых и пожилых адвентистов, у которых в истории болезни отсутствовали курение, ишемическая болезнь сердца, рак и инсульт, и выявило положительную связь между низким ИМТ и риском преждевременной смерти.

Учитывая данные исследований, максимальным и приемлемым весом может считаться тот, что дает ИМТ, равный 22,5, а никак не 25. Это значит, что рекомендуемый вес взрослого мужчины ростом 177 см – это 59–72 кг, а рекомендуемый вес взрослой женщины ростом 165 см – 49–61 кг. Эти показатели очень отличаются от приемлемого стандарта в 25, допускающего 68 кг у женщин и 79 кг у мужчин.

Если в качестве основы брать окинавский и адвентистский стандарты ИМТ, примерно 85 % американцев имеют лишний вес, а не 66 %, как считает НИЗ. Среднестатистический американец тяжелее и толще, чем он себе это представляет. И все из-за стандартной американской диеты. Редко кому удается избежать ее разрушительных последствий. Иначе зачем 90 % людей старше 65 лет принимают препараты для снижения артериального давления и понижения уровня холестерина? Таким образом, если ваш рацион питания содержит преимущественно жирную и высококалорийную пищу, то вы неизбежно становитесь обладателем полного букета спровоцированных подобной пищей заболеваний, кроме того, у вас появляется лишний вес и в качестве сопутствующей симптоматики высокое кровяное давление и повышенный уровень холестерина как признаки болезни сердца и сосудов.

Большинство людей считает в порядке вещей потерю к тридцати годам юношеской энергичности, прибавление лишних 13–18 килограммов, существование с хроническими заболеваниями в сорок и пятьдесят лет. Но это ненормально. Это результат нездорового восприятия действительности под давлением существующей искаженной информации и отсутствия знаний.

Вместо того чтобы бояться ухудшения здоровья и возрастания количества заболеваний и лекарств, мы должны смотреть вперед, чтобы наслаждаться активной жизнью даже в девяносто лет.

Ожидание подобного может показаться возмутительным, ведь большинство из нас проводят жизнь, придерживаясь нездоровой диеты. Даже на сегодняшний день многие продолжают не замечать связи между тем, что мы едим, и тем, как мы чувствует себя на эмоциональном и физическом уровнях. Мы даже не можем представить, почему поддержание своего юношеского веса кажется таким трудным.

Высокопитательная диета снизит вашу тягу к привычной высококалорийной и малопитательной еде. Всего за несколько недель ваши вкусовые рецепторы изменятся, и вы потеряете интерес к нездоровой пище, без которой, как вам кажется, вы уже не можете жить. Вы будете чувствовать насыщение от меньшего количества калорий, чем раньше. Результатом этого станет крепкое здоровье и продолжительная потеря веса.

Диета может считаться успешной только в том случае, если употребляемые вами продукты способствуют продолжительности жизни и защищают вас от сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов, деменции и рака. Благодаря здоровому питанию, а значит, употреблению в пищу определенного количества и состава питательных веществ, вы обеспечиваете себе долгую жизнь.

Вред для здоровья[править | править код]

Избыточный вес стал поистине широкомасштабной проблемой, приобретая характер «эпидемии» XXI века. Ожирение становится основной причиной диабета второго типа; оно усиливает атеросклероз, приводит даже к смерти в результате сердечного приступа и считается провоцирующим фактором развития онкологии. Фактически лишний вес в качестве основной причины, вызывающей рак в развитых странах мира, скоро обгонит курение, так как случаи возникновения рака, связанные с курением, сократились.

На сегодняшний день двое из пяти американцев страдают ожирением, а четыре из пяти, ожирением не страдающих, имеют значительный избыточный вес.

Что касается России, то здесь от ожирения страдают примерно 25 % населения, а от избыточного веса – около 30 %. Причем по сравнению с восьмидесятыми годами эти показатели увеличились на 10–15 %. Эксперты предсказывают, что уже лет через десять для нас эта проблема будет не менее актуальна, чем в США. Мы находимся в ужаснейшей форме, имеем тела тяжелее, а талии толще, чем это когда-либо случалось в человеческой истории. Обработанные продукты вызывают привыкание, а привычный высококалорийный рацион только способствует округлению.

Ученые и диетологи продолжают гнаться за ошибочными исследованиями: например, исследование 2013 года, опубликованное в Журнале Американской медицинской ассоциации, утверждало следующее: «Люди с лишним весом живут дольше». Хотя на самом деле научная работа представляла собой метаанализ различных исследований, рассматривающих вероятность смерти в связи с различными категориями ИМТ (индекса массы тела).

К примеру, человек с ИМТ, равным 18,5—24,9, считается нормальным, в то время как человек с ИМТ 25–29,9 обладает лишним весом. ИМТ с показателем 30 определяет человека в категорию «страдающий ожирением». Ученые обнаружили небольшое снижение (6 %) риска возникновения смертности у людей с лишним весом по сравнению с теми, кто избыточной массой тела не страдает; и 18-процентное повышение риска смертности у людей, страдающих ожирением, по сравнению с людьми, имеющими нормальные показатели. У мужчины ростом 182 сантиметра и весом 68–100 кг ИМТ все равно будет меньше 30. Данное исследование позволяет сделать вывод о том, что подобный мужчина может иметь 30 килограммов жира и такой вес не будет оказывать никакого негативного влияния на его здоровье.

Разделять подобную точку зрения – это все равно что считать, что курение не приносит никакого вреда и можно не беспокоиться по поводу привычного рациона питания, состоящего из высококалорийной пищи, компенсируя его приемом мультивитаминных добавок.

Однако всем хорошо известно, что болезни и курение бывают причиной более низкого веса. Больные люди нередко теряют в весе, в то время как относительно здоровый человек, придерживающийся в своем стиле питания той самой пищевой пирамиды, в конце концов приобретет лишний вес и сопутствующие заболевания.

Заядлые курильщики, хотя и весят меньше, как правило, умирают раньше. Любое исследование, касающееся веса и здоровья, не исключающее этой категории людей, должно по умолчанию считаться ошибочным.

К причинам непреднамеренного снижения веса относятся депрессия, тревожность, алкоголизм, астма, аутоиммунные заболевания, глютеновая болезнь, недиагностированный рак, хроническое обструктивное легочное заболевание, наркотическая зависимость и различной степени расстройства пищеварительной системы, включая синдром раздраженного кишечника.

Если вы предпочитаете высококалорийную пищу и остаетесь при этом в нормальном или почти нормальном весе, есть вероятность наличия у вас хронического заболевания.

Когда люди, чей рацион формирует пищевая пирамида, остаются в нормальном весе, это часто связано с наличием какой-либо болезни. Изначально здоровому человеку, питающемуся подобным образом, лишний вес обеспечен.

Впрочем, есть лишние килограммы или нет, любой человек, рацион питания которого состоит из высококалорийных продуктов, уже нездоров, потому что такой стиль питания в итоге вызывает преждевременные, опасные для жизни расстройства здоровья. Если вы питаетесь так же и остаетесь в нормальном весе, вы, скорее всего, страдаете алкоголизмом, депрессией, эмоциональными расстройствами, невыявленным раком, расстройствами пищеварения или аутоиммунным заболеванием, что может еще более негативно влиять на вашу жизнь.

Как вы думаете, каков процент от группы с «нормальным» весом страдает от одного или нескольких из перечисленных состояний? В исследовании эти данные не отражены, но вероятно, что многие из участников наблюдения испытывали влияние как минимум одного из перечисленных состояний. Только депрессия, тревожность и алкоголизм уже могут отразиться на результатах проведенного исследования. Тем не менее ученые на основе данных исследования констатировали, что «иметь лишний вес нормально»; именно это и хотят слышать люди с избыточным весом.

Если этот вывод признать корректным, тогда почти все исследования о здоровом образе жизни и преимуществах совершенствования рациона, проведенные за последние 45 лет, должны считаться ошибочными. Создается впечатление, что, по данным проведенного исследования, для формирования активной здоровой жизни людям, оказывается, не следует беспокоиться о лишних килограммах, рационе своего питания и думать о какой бы то ни было физической активности. Из-за фатальных ошибок в системе проекта подобные исследования никогда не должны оглашаться или публиковаться в главных рецензируемых журналах. Особенно потому, что более серьезные исследования, занимающиеся такой же проблемой, свидетельствуют об обратном.

Мнение, что люди с лишним весом или ожирением могут считаться здоровыми, представляет собой самый настоящий миф.

На самом деле наличие лишнего веса на протяжении длительного времени даже без высокого артериального давления, диабета и других сопутствующих расстройств обмена веществ повышает риск инфарктов, инсультов и даже возникновения онкологии.

Этот факт подтвержден недавним тщательным научным опытом, который объединил долгосрочные исследования, собравшие воедино данные о более чем шести тысячах человек, имеющих как минимум десятилетнюю давность заболевания. Было обнаружено, что риск возникновения инфаркта, инсульта и преждевременной смерти у людей со «здоровым» ожирением возрастает на 24 % в сравнении с людьми, имеющими нормальный вес. Даже у человека, не страдающего ожирением, а имеющего лишний вес, такой риск повышается на 21 %. Чем длительнее «история» так называемой здоровой избыточной массы тела, тем более очевиден риск смерти от любой из существующих на сегодняшний день причин.

Окружность талии и весовая категория – это важнейшие факторы, руководящие нашим здоровьем и долголетием.

Научные данные, подтверждающие этот факт, неоспоримы. Невзирая на подавляющее количество научных доказательств, свидетельствующих о том, что мы можем это предотвратить, люди продолжают преждевременно умирать из-за своими же руками созданного образа жизни, страдая от болезней и заработанной инвалидности. Вряд ли кто-то может избежать разрушительного эффекта от высококалорийного стиля питания. Из-за привычного высокожирного рациона питания риск появления высокого артериального давления, диабета и сердечных болезней невероятно высок. К примеру, с возрастом вероятность возникновения гипертонии или высокого давления составляет более 90 %, только 30 %-ный их рост наблюдается в последнее десятилетие. Среди причин смертности в США сердечно-сосудистые заболевания составляют примерно 40 %. Наш организм не запрограммирован на старение в привычном понимании этого слова. Повышенному артериальному давлению способствуют продукты с высокой калорийностью и низкой питательной ценностью. Когда такие пустые калории попадают в наш организм без необходимого количества защищающих питательных микроэлементов, наши клетки забиваются свободными радикалами и конечными продуктами усиленного гликозилирования, которые приводят к воспалению, повреждению клеток и их преждевременной гибели. Высокое кровяное давление, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания – это результаты медленного разрушения, протекающего год за годом из-за несбалансированного рациона питания и низкой физической активности.

Суть в том, что большая часть людей в конечном счете умирает из-за неправильно выбранного питания. К примеру, диабетом 2-го типа (болезнь, появляющаяся вследствие лишнего веса) страдает более 230 миллионов человек на планете, это примерно 6 % взрослого населения земного шара. Эта болезнь поразила нашу нацию и стоила ей рекордной суммы в 245 млрд долларов в 2012 году, что на 41 % больше, чем это было в предыдущие пять лет.

Сердечно-сосудистые заболевания, диабет, а также разновидности онкологии поддаются предупреждению развития и профилактике, но для этого необходимы определенные усилия со стороны самого человека. Беречь свое здоровье можно и нужно научиться. Прежде всего нужно взять верх над своими пагубными привычками и разрушающими организм эмоциями, то есть изменить образ жизни и пищевое поведение. Когда мы набираем вес, мы не только засоряем свои клетки шлаками, но и разбавляем запасы питательных веществ в нашем теле, снижая концентрацию витаминов и микроэлементов. Простой способ приобщиться к активной полноценной жизни без болезней – это поддержание оптимального веса и сбалансированное рациональное питание.

Питательная ценность еды[править | править код]

Здоровье и поддержание стабильного комфортного веса достигается всего лишь сосредоточением на питательной ценности вашей еды.

Питательная ценность определяет ваше психическое, физическое и эмоциональное здоровье – начиная с функций головного мозга и укрепления иммунной системы и заканчивая хорошим физическим самочувствием и отличным настроением. При выборе еды главным критерием должно стать представление о том, какой продукт наиболее ценен для вас с точки зрения долгосрочного существования. Диета, стиль которой подразумевает продукты, способствующие повышению продолжительности и качества жизни, позволяет вам пробовать различные типы вкусных блюд, что, в свою очередь, помогает вам придерживаться этого нового типа питания всю оставшуюся жизнь. Любая временная диета дает лишь краткосрочные улучшения, потому что в конечном счете рано или поздно вы вернетесь к привычному рациону, которого придерживались в течение долгого времени.

Все, к чему вы адаптируетесь на короткий срок, дает лишь временные результаты, кроме того, следует помнить, что колебания веса отрицательно сказываются на продолжительности вашей жизни.

Люди часто воспринимают диету в качестве системы взглядов, выбирая ту, что наиболее тесно связана с философией их рациона питания или вкусовых предпочтений. Они зачастую спорят с любой программой, конфликтующей с их выбором. Реальная наука совершенно не связана с чьей бы то ни было философией и отнюдь не является предвзятой; она неумолимо вытекает из наличия гораздо более веских доказательств.

Несмотря на то что, безусловно, снижение веса важно, все же не это является главной целью. Уход лишних килограммов всего лишь приятное и естественное дополнение на пути к главной цели – хорошему здоровью. Отличное состояние здоровья характеризуется исключительно высокой продолжительностью жизни при относительном отсутствии заболеваний. Множество исследований показывает, что люди, отличающиеся превосходным здоровьем, имеют стройную фигуру. Учась укреплять свой организм правильным питанием, вы естественным образом приобретете идеальный вес. Вы поймете, что физический аппетит, вызывающий переедание, является психологическим фактором, благодаря чему сможете изменить свой принцип потребления пищи.

Автор: врач-диетолог Джоэл Фурман