Posted on 30.05.2020 at. 30.05.2020 by alexxlab

Молокочай для похудения: рецепт — 4 способа приготовления

Россия – страна, где чаепитие является давней традицией. Наши предки часто устраивали застолья, ставя на стол большой самовар, и подолгу сидели, наслаждаясь истинным вкусом настоящего чая. Да и сейчас многие не прочь просто так выпить чашку чая под любимый фильм или под разговор с подругой. А особенно вкусен чай с добавлением молока или сливок. Такой чай не только известен своим вкусом, он еще и достаточно полезен, а особенно для тех, кто борется с лишними килограммами. Чай с молоком имеет полезное свойство очищения организма от вредных веществ, шлаков и токсинов. Существуют даже и специальные диеты на данном напитке, который принято называть молокочаем. И как ни странно данные диеты не имеют абсолютно никаких противопоказаний, это очень удобно и полезно для нашего организма. Да и кроме эффекта похудения данный напиток помогает очистить кровь, печень, а главное, что так необходимо – ускоряет обмен веществ.

Молокочай для похудения: рецепт, польза, применение

Содержание статьи

Что такое молокочай

Молокочай – напиток, который состоит из молока и чая, используется для повышения лактации, как мочегонный напиток, для улучшения работы почек, для очищения крови и повышения обмена веществ. Данный напиток весьма полезен, а в приготовлении совсем несложен.

Полезные свойства молокочая

Вообще и молоко и чай имеют положительное и полезное влияние на весь организм в целом, а в совокупности этот эффект увеличивается, и с помощью данного напитка можно повысить работоспособность своего организма. Людям, у которых имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом часто приходится испытывать дискомфорт и боли в животе при приеме молока, а с помощью чая молоко усваивается гораздо легче, и жиры, содержащиеся в молоке, употребляются в щадящем режиме. Молоко же в свою очередь способствует более полезному употреблению чая организмом, нейтрализуя влияние кофеина, содержащегося в чае, на организм человека.

Молокочай очень полезен людям, которые страдают сердечно-сосудистой дистонией, полиневритом и различными болезнями и проблемами, связанными с психикой. Также данный напиток имеет положительное влияние на почки и кровь.

Молокочай снижает аппетит и выводит из организма жидкость

Молокочай считается очень хорошим средством для выведения лишней жидкости из организма человека, то есть он имеет мочегонное свойство. Данное свойство очень хорошо зарекомендовало себя в области похудения. Молокочай стали довольно часто использовать именно в этих целях. На основе молокочая существует уже множество различных диет, с помощью него устраивают разгрузочные дни, которые только положительно действуют на организм. А самое главное, что эффект от подобного вида похудения заметен и ощутим, килограммы действительно уходят, уводя за собой лишнюю жидкость из организма вместе с вредными веществами. Диета на молокочае весьма щадящая, так как есть почти не хочется, потому что молоко питательно и кроме того молокочай снижает аппетит.

Напиток во многом превосходит прочие изнурительные диеты, и имеет не менее низкий эффект. Самое главное в подобном похудении — это умение правильно молокочай приготовить.

Как готовить молокочай

Для приготовления молокочая существует уже множество рецептов, его готовят и из одного молока, и с помощью добавления молока в уже готовый чай, и другими способами. Молокочай делают и с зеленым и с черным чаем, но лучше всего для данного напитка подходит именно зеленый листовой чай, он имеет самые полезные и эффективные свойства.

; способа приготовления молокочая для похудения

Рассмотрим самые распространенные способы приготовления данного напитка:

Способ	Ингредиенты	Способ приготовления
Первый способ	Зеленый чай, вода, молоко	1 чайную ложку зеленого листового чая нужно залить кипятком объемом 100 мл. Когда чай настоится, туда следует влить столько же молока
Второй способ	1 литр молока, зеленый чай	Один литр молока нужно вскипятить и положить туда 2 чайные ложки листового зеленого чая, после чего дать напитку постоять примерно полчаса. Молоко не должно быть жирным, лучше всего использовать 2.5 процента жирности
Третий способ	150 мл. воды, листовой чай, молоко	Чай заварить отдельно от молока, на 150мл воды нужно добавить 1 чайную ложку листового чая. Когда будете употреблять напиток, нужно налить 2/3 чая, ранее заваренного, и 1/3 молока
Четвертый способ	Обычный чай, молоко	Если у вас нет времени заваривать и настаивать чай, то, как вариант, вы можете просто добавить молоко в обычный чай. В данном случае, конечно, похудательный эффект будет минимальным, но зато вы насладитесь приятным вкусом чая

Для высокой эффективности в борьбе с лишними килограммами лучше всего использовать первые рецепты приготовления молокочая. Молокочай не следует хранить в термосе, т.к. в закрытом пространстве он быстро испортится. Лучше всего поместите напиток в холодильник, а при приеме старайтесь выпивать вместе с ним немалое количество другой жидкости, чтобы не довести организм до обезвоживания, ведь молокочай выводит большое количество воды.

Разгрузочные дни на молокочае

Разгрузочные дни вообще очень полезно устраивать для организма, он очищается от шлаков и токсинов, также освобождается от лишней жидкости. Сейчас очень популярны для этого эффекта стали разгрузочные дни на молокочае. Преимущества молокочая для разгрузки:

1. Этот способ достаточно прост и доступен практически для каждого человека.
2. Данная разгрузка не имеет противопоказаний и ее можно повторять в течение года.
3. С помощью разгрузки на зеленом чае хорошо ускоряется обмен веществ.

Молокочай достаточно безвреден для организма, поэтому его разрешается устраивать столько, сколько вам угодно, учитывая состояние вашего организма. Но дольше одного дня подряд все же это делать не рекомендуется, лучше подождать день и начать снова.

Самым лучшим вариантом будет устраивать разгрузочный день, используя напиток, один раз в неделю.

Молокочай достаточно безвреден для организма

Если вы не стремитесь похудеть, а просто желаете поддерживать себя в форме, не прибегая к диетам, то вам будет достаточно одного разгрузочного дня на молокочае в месяц. Но если вы задались целью похудеть с максимальным эффектом, то молокочай вас спасет и здесь, но в месяц таких дней должно быть не менее 6. Этого будет вполне достаточно и без малейшего намека на вред организму. Если ваш организм давно не подвергался очистке, то за один день приема молокочая вы сможете потерять в весе до 2 килограмм. Естественно, это будет не жир, а всего лишь лишняя жидкость, но это также немаловажно на пути к похудению.

Смысл всей разгрузки заключается в том, что при приеме молокочая вам нельзя употреблять в пищу ничего другого, кроме воды. Организм в этот день лишен калорий и ему приходится забирать энергию из накопленных жиров и сжигать ее. Кроме этого желудочно-кишечный тракт получает очищение от шлаков и токсинов, плюс уходит лишняя жидкость, поэтому получается такой большой отвес.

Лучше всего молокочай употреблять по одному стакану каждые 2 часа, в перерывах между чаепитием следует выпивать не менее 2 литров воды в день. Таким образом, организм избежит обезвоживания, а молокочай поможет в борьбе с лишними килограммами.

Видео — Польза и приготовление молокочая

Сколько напитка можно выпить за день

Молокочай – такой напиток, который можно пить и холодным, и теплым и горячим, от этого его приятный вкус не изменится. Чтобы эффект от приема молокочая был заметен, его следует выпивать за сутки не менее полутора литров. Лучшим вариантом будет прием одного стакана чая через каждые 2 часа, вы можете выбрать и другой график, как вам будет удобнее, главное чтобы суточная доза была употреблена.

Главным условием приема молокочая является параллельное употребление большого количества воды, желательно не менее 2 литров, так как чай является мочегонным средством, и организм может получить обезвоживание. Ни в коем случае не пренебрегайте данным советом.

Достоинства и недостатки молокочая для похудения

Основные достоинства данной диеты:

1. Молокочай помогает и способствует потере веса, за день приема данного напитка вы сможете потерять от 0.5 до 2 килограмм, но не стоит забывать, что дополнительно вы должны выпивать немалое количество воды, во избежание обезвоживания организма.
2. Молокочай дополнительно помогает нормализовать выделительную систему в организме, способствует выработке желчи, имеет мочегонное свойство, побеждает депрессию и усталость, тонизируя весь организм в целом.

Витамины содержащиеся в молоке

Прием молокочая также имеет небольшие недостатки:

1. Молоко и чай в совокупности имеют влияние друг на друга, поэтому их некоторые полезные свойства, которыми они обладали по отдельности, частично утрачиваются;
2. При слишком частом употреблении подобного напитка в организме могут образоваться почечные камни, а также нарушиться работа желудочно-кишечного тракта;
3. Также при частом употреблении чая с молоком возможно падение артериального давление, что может привести к обморочному состоянию;
4. Если выпить молокачая больше нормы, при этом, не употребляя другую жидкость, то организм может получить обезвоживание;

Если вы все-таки решились на диету с молокочаем, или дни разгрузки с ним, то важно помнить о том, что вам будет необходимо выпивать много воды, чтобы организм не потерпел обезвоживание. Проводить разгрузочные дни только на молокочае не следует чаще одного раза в неделю, этого вполне достаточно, чтобы избавиться от лишних килограммов, не нанося при этом вреда организму. Если вдруг при приеме данного напитка вам становится нехорошо, начинает кружиться голова, или вы чувствуете легкое недомогание, вам стоит прекратить употребление молокачая.

Молокочай для похудения: как готовить напиток для разгрузочного дня. Эффективность молокочая для похудения: рецепты — Автор Екатерина Данилова

Преимущества молокочая для похудения

Учеными были проведены исследования о воздействии сочетания чая и молока на человека, в результате которых выяснилось – напиток способствует эффективному очищению организма. Важные системы начинают работать внутри эффективнее. Кроме того, если добавить в молоко чай, снизится негативное влияние кофеина на человека. Причем тут кофеин? Мало кто знает, что данное вещество содержится в большом количестве в чае.

Молокочай полезно пить не только для похудения, но и тем людям, у которых есть проблемы с почками, сердцем.

1. Чай с молоком позволяет легче усваиваться жирам, которые попадают в организм с едой. Танин, который содержится в составе, покрывает слизистую оболочку желудка защитной пленкой, поэтому напиток разрешается пить даже тем, у кого есть заболевания этого органа.

2. Чай с молоком характеризуется сильным мочегонным и желчегонным эффектов. В результате его употребления организм очищается не только от излишков жидкости, но еще и от токсинов и шлаков.

3. Всего один разгрузочный день на молокочае позволит сбросить несколько килограмм. Самое приятное – в течение суток человек не будет ощущать дискомфорта, испытывать чувство голода.

4. Одна кружка напитка дарит чувство сытости на несколько часов. Снижение аппетита – одно из главных преимуществ употребления чая с молоком.

5. Не является секретом, что многие диеты требуют покупки продуктов, которые не дешево стоят. Что касается молокочая, тут все максимально просто. Все, что потребуется на день – это пакет молока и заварка чая. Никаких затрат.

Низкокалорийные диеты истощают организм и заставляют человека голодать. Если срочно необходимо избавиться от нескольких килограмм без вреда для организма – молокочай для похудения будет верным выбором.

Для приготовления напитка рекомендуется использовать зеленый чай. Однако в том случае, если человек предпочитает пить черный, можно их смешать, эффект от применения не изменится. Рецептов приготовления молокочая для похудения есть несколько, каждый выбирает для себя оптимальный вариант.

Рецепт №1

1. Нежирное молоко (1 литр) доводится до кипения. Чтобы не образовалась пленка, его нужно постоянно помешивать.

2. В емкость добавляется две большие ложки зеленого чай (или смеси зеленого с черным). Все перемешивается и оставляется настояться под крышкой в течение 20-ти минут.

3. В период 20-ти минут изредка рекомендуется поднимать крышку и мешать напиток.

Молокочай имеет довольно приятный вкус, но все могут пить несладкие напитки. Для того, чтобы он проще усвоился, перед употреблением разрешается добавить небольшое количество меда.

Рецепт №2: «Английский»

1. Готовится заварка зеленого чая. Нужно подождать до полного остывания.

2. На паровой бане необходимо разогреть кружку средним объемом 350-400 мл (это оптимальная разовая порция).

3. В разогретой кружке смешивается напиток – 1 часть молока, 2 части чайной заварки. Все перемешивается и молокочай готов к употреблению.

Представленные рецепты дают лучший результат от употребления напитка. Если просто смешать чай и молоко – это совершенно другое. Технология очень важна. Если не хватает времени приготовить чудо-средство для похудения утром, можно сделать это с вечера и поместить емкость с готовым напитком в холодильник. Ни в коем случае молокочай нельзя хранить в термосе, так как там он теряет свои свойства и быстро прокисает.

После проведения достаточно большого количества исследований ученые выяснили, что при таком сочетании происходит очень благоприятное для организма очищение. Происходит укрепление и стимуляция всех необходимых функций организма. Также стоит забывать, что благодаря молоку происходит снижение воздействия кофеина на организм человека, так любой чай содержит в себе это довольно не полезное вещество.

Еще не менее важный факт в сторону положительных качеств молокочая и то, что его употребление принесет много пользы людям, у которых имеются такие болезни как полиневрит, болезни почек, психические отклонения, сердечнососудистая дистония и многие другие.

• Благодаря употреблению чая с добавлением молока организм намного легче усваивает жиры, попадающие в наш организм вместе с молочной продукцией, а благодаря танину происходит защита слизистых оболочек желудка, и за счет этого молокочай разрешается употреблять даже тем людям, у кого есть различные заболевания желудка.
• Также благодаря этому напитку вы сможете провести чистку своего организма от излишков жидкости, за счет прекрасного как желчегонного, так и мочегонного эффекта.
• Помимо всех позитивных качеств перечисленных выше, молокочай также не остался незаметным для тех, кто стремиться похудеть – достаточно много женщин, которые использовали его в процессе диеты или дня разгрузки заметили, что килограммы исчезали очень легко и быстро, а главное отсутствовало ощущение дискомфорта и болезненности.

После употребления данного напитка, вы на протяжении более длительного времени будете ощущать чувство сытости, так как одним из достоинств молокочая является снижение аппетита.

Если вы уже устали от огромного количества от низкокалорийных диет и вам для полного счастья необходимо избавиться не более чем от пяти килограмм, тогда именно диета на чайном молоке это то, что вам необходимо. Но прежде чем воспользоваться этой диетой необходимо научиться правильно готовить этот напиток.

Вкус детства или рецепт, открытый индусами?

Молокочай – это, если по-простому, чай с молоком, знакомый нам с детства. И сразу приходят на ум англичане, потому что такой напиток зовется «английским». Но изобрели его не жители туманного Альбиона. И даже не наши бабушки, откармливая нас в деревне. И те, и другие просто добавляли молоко в уже заваренный напиток. Первооткрывателями были индусы.

Появился он в Индии. Именно индусы сразу заваривали чай в молоке, а не в воде. Возможно, в целях экономии времени или из-за того, что вода явно не отличалась чистотой и приятным вкусом. Да уж, на воде из Ганга не сделаешь коктейль Сасси или воду с лимоном. Заваривая молоко, жители солнечной Индии добавляли в него чай зеленый или черный, специи и получали напиток красивого шафранового оттенка с великолепным послевкусием.

Худеть индусам не было необходимости, пили они свой молочный чай для здоровья и безопасности желудка и кишечника. А вот американцам, которые настойчиво отъедают животики и так же упорно ищут средства от жиров, нажитых непосильным перееданием, молокочай очень пригодился. Популярным напиток стал благодаря пышной американской телеведущей Опре Уинфри.

Посмотрите на ее фотографии в разное время появления на телеэкране. Если верить желтой прессе и Опре, вовсе не утомительна такая диета. Молокочай пить легко и приятно. А если верить индийским брахманам, то еще и полезно для духовного очищения (хотя верить им не стоит). Что ж, у каждого свой стимул.

Молокочай. Рецепт приготовления

Рецепт №1

Чтобы приготовить этот незаменимый напиток вы можете взять оба вида чая, то есть или черный или зеленый, но также довольно необычным будет сочетание этих видов чая в одном напитке. Если в данный момент вы обладаете свободным временем,

тогда приготовьте молокочай по следующему рецепту:

• Доводим до кипения один литр молока (желательно нежирного). После чего необходимо его немного остудить.
• Теперь вы можете добавить в молоко пару столовых ложек чая. Предпочтительнее конечно зеленого, но если вы ярый поклонник черного, то выбор за вами.
• Теперь необходимо все накрыть крышкой и настоять на протяжении двадцати минут.
• Напиток на протяжении настаивания необходимо периодически помешивать.
• К моменту, когда напиток будет уже готов, вы можете добавить одну небольшую ложечку меда, но не переусердствуйте.

Молокочай по рецепту англичан.

• Для приготовления чая по английскому рецепту вам понадобиться разогреть на пару чашку и налить в нее одну треть молока.
• А после этого разбавить молоко  23 чашки заварки. В конечном результате у вас должна оказаться полная чашка напитка.
• Заварку для этого необходимо приготовить так – на 150 гр. воды вам понадобится одна маленькая ложечка рассыпной заварки.

Ну а если вы считаете, себя довольно занятым человеком, то в таком случае просто необходимо смешать немного чая и молока и наслаждаться этим чудесным напитком. Но запомните, что именно при таком способе приготовления эффект для похудения будет очень небольшим. Так что если вы своей основной целью поставили похудение, то стоит выбрать первые два предложенные варианта приготовления молокочая.

Запрещено хранить молокочай в термосе — это грозит вам быстрым прокисанием напитка. Холодильник — вот идеальное место. Также не забывайте сочетать прием молокочая с привычным употреблением воды в количестве двух-двух с половиной литров и обезвоживание вам не будет грозить.

Рецептов приготовления молокочая несколько. Варьируя их и сорта чая, можно каждый раз готовить напиток с другим вкусом, поэтому он не приестся.

Простой вариант

Заварить, как привыкли, крепкий чай и дать ему настояться. В чашку налить чай и разбавить наполовину молоком жирностью 1,5%. Обезжиренный продукт брать не стоит, незачем организму переживать такой стресс.

Выбор чая: Чай можно брать зеленый или черный, травяной или фруктовый, но непременно тот, который нужно заваривать, а не чайная пыль в пакетиках.

Рецепт из Индии

Если готовить по всем правилам молокочай для похудения, рецепт будет следующим.

• Молоко жирностью 1,5% довести до кипения и немного остудить.
• Заварить в молоке чай: на литр нежирного молока 3 столовые ложки чая.
• Прикрыть крышкой.
• В течение 20 минут, пока молокочай настаивается, перемешать его пару раз.

В конце добавить для вкуса чуть-чуть меда или корицы. Но это по желанию.

Английский рецепт

Разогреть чашку, налить в нее 1/3 молока и добавить 2/3 чая.

Рецепт чая: 150 грамм воды и чайная ложка чая.

Из предложенных трех рецептов первый является наименее эффективным. По действенности заваривание чая в молоке можно поставить на первое место.

Диета на молокочае – а чем же она хороша?

Чтобы вы сразу смогли определиться, подходит ли вам такая «диета», поговорим о том, чем полезен разгрузочный день на молокочае, а в каких случаях его лучше не использовать.

Итак, согласно исследованиям и отзывам, диета «Молокочай»:

• тонизирует;
• способствует выведению вредностей из организма – токсинов и шлаков;
• помогает успокоить нервы;
• эффективно борется с отеками;
• оказывает положительное воздействие на сердце и сосуды;
• ускоряет обмен веществ;
• понижает температуру.

Секрет успеха молокочая – в удачном сочетании продуктов. Благодаря чаю молоко лучше усваивается и меньше «бродит» в организме. А чай, в свою очередь, благодаря молоку становится безвреднее – уменьшается воздействие кофеина и алкалоидов, которые входят в состав чая.

Если верить отзывам, диета на молокочае – штука довольно сытная, при этом калорий в такой «еде» практически нет. Поэтому для похудения молокочай подходит идеально – мук голода вы практически не почувствуете.

Теперь – о минусах. Первый состоит в том, что в молоке все полезные свойства чая сходят на нет. Кроме того, если перебарщивать с употреблением молокочая, есть риск нарушить работу ЖКТ.

Противопоказания к применению: низкое давление (от молокочая оно падает еще ниже), беременность и ГВ, болезни почек, а также непереносимость лактозы.

Сейчас нет более популярного вида диетического питания, чем разгрузочный день. Одним из вариантов таких дней может стать день на молокочае. Ну, для начала практически каждая женщина без труда сможет приготовить этот напиток, также его можно пить более чем один раз в день, ну и напоследок стоит сказать, что этот напиток способствует значительному ускорению метаболизма.

Также важным моментом есть и то, что проводить дни разгрузки вы можете довольно часто, все будет зависеть только от вашего самочувствия. Но запомните, что ни при каких ситуациях не используйте такую разгрузку несколько дней подряд.

Если вы мечтаете просто оставаться в той форме, в который вы находитесь, то рекомендуется использовать этот день только раз в три-четыре недели. Но если вы стремитесь похудеть и довольно серьезно, то необходимо будет прибегать к данной разгрузке около шести раз на протяжении месяца.

Чаще не рекомендуется, что бы ваше здоровье оставалось таким же прекрасным. Ведь всего за одни сутки на молокочае вы можете потерять около двух килограмм.

Вся суть данной разгрузки заключается в единичном употреблении только чая с молоком. Остальные продукты запрещены. Из-за того, что ваш организм абсолютно не получает ни каких калорий в этот день он начинает использовать в роли источника энергии уже накопившиеся жировые отложения и за счет этого вы будете худеть.

Также положительным дополнением в этом случае будет и избавление от излишков накопившейся жидкости. Ваш ЖКТ начнет очищаться от залежей шлаков, которые и служат причиной вашего излишнего веса.

Для эффективности молокочайной диеты, по мнению диетологов его, следует употреблять по одной порции каждые пару часов. Чередовать прием этого напитка необходимо с употреблением аналогичного количества очищенной воды. Это необходимо для профилактики обезвоживания. А после диеты можно готовить молочный суп или коктейли.

• В первую очередь, и это важно, стоит сказать, что применение молокочая категорически запрещено людям, обладающим аллергической реакцией на молочные продукты.
• Стоит отказаться от употребления этого напитка в период беременности и кормления.
• Запрещено употребление этого напитка людям с низким давлением и различными заболеваниями почек.

Поделитесь с нами в комментариях своими результатами от молокочайной диеты!

Для проверки реакции организма можно раз в день пить молокочай. Отзывы обнадеживают. Ведь всего за сутки можно потерять минимум полкило, а максимальный отвес составил и 2, и 3 кг. Вдохновляет, не так ли?

Молокочай – это не монодиета, то есть не нужно пить только напиток в течение недели. Его можно включать в диетический рацион. Подойдет любая низкокалорийная диета. Но если вы выбрали безбелковую диету, то напиток не подойдет, ведь в молоке содержится много белка. Как вариант – через день заменять молокочаем один из приемов пищи, но только не завтрак. Помним о рекомендации завтраки съедать самим.

А вот разгрузочный день может дать неплохие результаты. Устраивают его не чаще 6 раз в месяц. Если же вес небольшой и нуждается только в коррекции, достаточно сидеть на этой диете раз в пару недель.

Существует несколько правил для разгрузочного дня.

• Пить молокочай рекомендуется каждые два часа по стакану.
• В эти два часа перерыва включать стакан или два чистой воды. Дело в том, что смесь молока и чая выводит лишнюю воду из организма. Этим и объясняется большой отвес – до двух килограмм.
• Есть другие продукты, пить кофе или чай нельзя. Организм начнет черпать источники энергии из отложенных запасов. Метаболизм ускорится, и желудок начнет активно справляться с жиром и шлаками.

Если это диета, то допускаются филе курицы, рыбы, фрукты и овощи в свежем виде.

• Желательно провести этот день дома, потому что надобность в фарфоровом друге проявится, как никогда.

Выход из диеты тоже сделайте молочным – коктейли, каши или молочный суп.

Свойства молокочая

Если рассматривать отдельно свойства чая и молока, а также их совместное действие, то употребление молокочая становится более обоснованным и кажется безопасным для здоровья.

• Чай не хуже кофе тонизирует, а молоко, особенно теплое, успокаивает.
• Молокочай насыщает, усмиряя аппетит.
• Кишечник, поджелудочная, желудок активно работают.
• Напиток имеет легкое слабительное и мочегонное действие.
• Осуществляется отток желчи.
• В молоке есть витамины, белок, кальций, микроэлементы – вещества, способные женщину превратить в Клеопатру.
• Содержащийся в чае танин нивелирует эффект брожения, который может вызвать молоко.
• Молоко успокаивает желудок, снимает изжогу, к которой приводит чайный танин и кофеин.

Такие свойства молокочая вызывают желание пить его едва ли не ежедневно. Представляете! По 2 кг в день. Ну, ладно, по 500 грамм ежедневно. Этак за месяц можно избавиться минимум от 15 лишних килограмм. Но врачи такого оптимизма не разделяют.

Молокочай. Рецепт приготовления

Мнения врачей по поводу употребления молокочая для похудения разделяются. Некоторые считают, что частое употребление напитка приводит к образованию камней в почках и другим заболеваниям.

Однако стоит отметить, что ни одно описание разгрузочного дня на чае с молоком не просит человека пить его через день или раз в неделю. Наоборот, строгое предостережение – разгрузку разрешается устраивать не чаще, чем 1 раз в 10 день.

Частое употребление чая с молоком способствует вымыванию из организма не только токсинов и шлаков, но и полезных микроэлементов.

С другой стороны врачи не отрицают тот факт, что если устроить разгрузочный день на напитке правильно и не делать этого часто – организм получит больше пользы, чем вреда. Во избежание ошибок нужно научиться правильно готовить молокочай.

Рецепт №1

Разгрузочный день – это не просто разновидность диетического питания. Такой день рекомендуется устраивать один раз в неделю каждому человеку для того, что почистить свой организм и дать ему немного передохнуть от «работы». Молокочай для похудения – оптимальный вариант для разгрузки. Он готовится максимально просто, насыщает и позволяет ощущать себя сытым несколько часов. Кроме того, напиток способствует нормализации метаболизма, что благоприятно сказывается на процессе снижения веса.

Суть разгрузочного дня на молокочае заключается в том, что на ближайшие сутки этот продукт станет едой и питьем для человека, так как больше ничего употреблять нельзя. Организм не будет получать калории, что приведет к необходимости использования внутренних запасов (жировых отложений). За счет данного процесса и будет происходить процесс похудения.

Кроме того, молокочай для похудения выводит лишнюю жидкость, которая зачастую тоже является проблемой излишнего веса. Желудочно-кишечный тракт очистится от накопившихся шлаков и токсинов, которые препятствовали нормальному обмену веществ. На следующие сутки после разгрузочного дня человек будет чувствовать невероятную легкость и прилив сил.

Несмотря на простоту приготовления напитка и огромное количество его преимуществ для организма, есть несколько нюансов, которые необходимо для того, чтобы устроить разгрузочный день правильно.

1. Молокочай является сильным мочегонным средством. Это означает, что организм будет терять большое количество жидкости. Для восполнения баланса и нормализации работы внутренних систем организма обязательным условием разгрузочного дня является употребление воды без газов – не менее 2-ух литров.

2. Молокочай для похудения нельзя пить чаще, чем один раз в 7-10 дней, иначе вымываться начнут не только шлаки, но и полезные вещества.

3. Для приготовления напитка рекомендуется брать молоко жирностью 1,5% (максимум 2,5%). Слишком жирное брать нельзя, чтобы лишний раз не нагружать свою печень.

4. Приготовленный с утра молокочай нужно выпить в течение дня в одинаковые интервалы времени – например, один раз в два часа. Такой подход позволит постоянно подпитывать желудок и избежать чувства голода.

Английский рецепт

Врачи несколько приглушают восторг любительниц молокочая. Нельзя сказать, что категорически запрещают его, все же молоко полезно и чай тоже, если это не чифирь. Но предупреждают об осторожности.

• Молокочай может вызвать обезвоживание, поэтому нельзя пить его каждый день. И непременно стоит чередовать с чистой водой. Чай с молоком вымоет шлаки, а вода дополнительно очистит организм.
• Не стоит сидеть на молокочае неделю или несколько дней, пить его нужно раз в 7-10 дней в качестве разгрузочного дня.
• Интересное действие на молоко оказывает чай. Он не дает организму усвоить молочный кальций, а припечатывает его к стенкам сосудов, что может в будущем вызвать их хрупкость, камни в почках, гипотонию.
• Молокочай не разбивает жиры, а лишь выводит лишнюю влагу и шлаки. Поэтому доверять потерю жировой прослойки только ему было бы неразумно.

Доктора предостерегают, что заваренный на молоке чай вызывает появление канцерогенов. А это предвестник новообразований. Нужно либо пить напиток раз в квартал или полгода, либо заваривать его другим способом – не как индусы, а как англичане.

Верить или не верить врачам – вопрос индивидуальный. Но благоразумие и умеренность еще никто не отменял, как и принципы здорового питания и физическую нагрузку.

Чтобы все прошло как по маслу, без проблем с ЖКТ и с нужными отвесами, главное – правильно организовать процесс и соблюдать несколько простых, но важных правил:

• Не употреблять в пищу никаких продуктов, кроме непосредственно молокочая.
• Нужно подобрать правильное сырье: хороший, дорогой зеленый, черный или травяной чай (к примеру, мелисса или мята), а также нежирное молоко – не более 2,5 %. Самый идеальный вариант – зеленый чай и обезжиренное молоко.
• Желательны физические нагрузки – так вес будет уходить вернее.

Согласно отзывам, результаты похудения на молокочае – минус 1-2 килограмма за сутки. Это зависит от вашего начального веса – чем он больше, тем больше будет отвес.

Итак, мы перешли к главному вопросу – как приготовить молокочай для похудения? Существует несколько способов сделать это, и мы поделимся с вами всеми, о которых знаем.

Взять полтора литра молочка – лучше нежирного домашнего, но сойдет и пакетированное, главное, чтобы ложка в нем не стояла:). Также нам понадобятся две столовые ложки хорошего листового зеленого чая. Молоко необходимо довести до кипения (но ни в коем случае не кипятить!), затем добавить в него чаек, выключить газ и дать напитку постоять минут 10.

Как пить молокочай? В течение всего дня – каждые пару часов по одной кружечке. Проголодаться как следует попросту не успеете!

В этом случае крупнолистовой зеленый чай (либо мяту, мелиссу или другие травы) нужно заварить традиционным способом – на стакан кипятка две чайные ложечки сухого продукта. Все это дело настаиваем пять минут, после чего соединяем с кипяченым молочком в пропорции один к одному. Употреблять так же.

И последний вариант, как сделать молокочай для похудения – не готовить его вовсе. А разве так можно? Да – в лайт-версии диеты «Молокочай». Вам нужно попросту выпивать каждые пару часов по кружечке крепкого зеленого чая, а в промежутках – нежирное коровье молоко. Всего за день у вас «уйдет» до восьми кружек чая и полтора литра молока.

Мы научили вас, как приготовить молокочай. А что выйдет из такого похудения – должны рассказать вы! Ждем отзывов!

Основные противопоказания

• при наличии индивидуальной непереносимости (аллергии) на молоко;

• при беременности и в период грудного вскармливания;

• при наличии патологических заболеваний почек только после консультации с врачом;

• при низком артериальном давлении.

Если работа человека связана с постоянной физической или умственной активностью, разгрузочный день лучшего всего перенести на выходные, во избежание неприятных последствий.

Молокочай для похудения – эффективное и доступное для каждого средство, которое позволяет за один день сбросить до 2-ух кг. Главное – это научиться правильно его готовить, не пренебрегать противопоказаниями, основными советами по приготовлению напитка и правилами. Только в таком случае разгрузочный день даст желаемый результат и не нанесет вреда организму.

Молокочай для похудения. Польза, как приготовить

Здравствуйте друзья! Все худеющие наверняка слышали про молокочайную диету. Молокочай для похудения один из самых эффективных, судя по многочисленным отзывам. Очищающее и жиросжигающее средство, которое готовят из молока и чая, позволяет быстро похудеть без жестких ограничений в питании. Достаточно один-два раза в неделю делать такой день. Провести его лишь на одном напитке совсем несложно, такая диета оказывается не только полезной, но и сытной.

Польза молокочая

Из молока организм будет черпать незаменимые аминокислоты, которые ускоряют обмен веществ и принимают непосредственное участие в расщеплении жиров. В сочетании с чаем молоко великолепно усваивается, не сказываясь на работе кишечника. Обусловлено это тем, что танин, присутствующий в чайных листьях, снижает восприимчивость пищеварительного тракта к процессам брожения молока.

Чай сам по себе очень полезен, это кладезь ценных микроэлементов и антиоксидантов, оказывающих благотворное влияние практически на все органы. Молокочай положительно сказывается на работе почек, сердца, мочеполовой и нервной систем. Напиток стимулирует организм на мягкое освобождение от шлаковых и токсичных скоплений, выводит хлористые соли и устраняет застой лимфы.

За один день похудения на молокочае уходит 1-1,5 килограмма. Конечно, это зависит и от особенностей каждого организма, и от изначального веса. Обычно практикуют 2 варианта молокочайной разгрузки. Попробуйте оба — какой окажется более действенным, оставьте для себя как способ борьбы с полнотой.

Как приготовить молокочай для похудения

Приготовление молокочая по первому варианту: потребуется полтора литра молока средней жирности и 2 столовые ложки зеленого чая.

1. Молоко кипятят и заваривают им чай в термосе или керамическом чайнике, предварительно ошпаренном кипятком.
2. Правильно оценивайте жирность молока: то, что выше 2% не подойдет, равно как и обезжиренное (организм недополучит питательные вещества).
3. Приготовленный напиток пейте на протяжении всего дня, начиная с раннего утра и заканчивая не позднее 19.00.
4. Старайтесь, чтобы порции для каждого приема были одинаковыми.
5. Параллельно с этим «снадобьем» для похудения рекомендуется пить побольше чистой дистиллированной воды — в среднем 1,5 литра в сутки.

Вода восполнит потерю организмом жидкости, поскольку молокочай проявляет мощные желчегонные и мочегонные свойства. Кроме того, дополнительная вода усилит очистительное действие молокочая.

Средство по второму рецепту готовить еще проще. Можно взять любой зеленый чай, но идеально использовать молочный улун (специальный ферментированный сорт). Листья заваривают, чтобы получился литр чая средней крепости. В теплом виде процеживают и соединяют с маложирным молоком. Пьют по той же схеме, что и в предыдущем случае.

Кушать в день такой разгрузки, понятное дело, ничего не нужно. Если же аппетит разгуляется не на шутку, молокочайная диета допускает употребление фруктов. Это могут быть одно-два яблока в день, цитрусовые, киви, ягоды. А вот от винограда, хурмы, инжира и бананов лучше воздержаться.

Будьте здоровы!

рецепты приготовления: народов мира и для похудения + моё расследование о пользе и эффективности напитка

Привет вам, уважаемые читатели «Здравомании».
Те, кто читает мой блог не первый день, знает, что я далеко не худышка, и что мне это совсем не нравится. Мои постоянные изыскания привели меня к выводам, что периодические разгрузочные дни лучше диет, и сегодня я хочу поделиться с вами результатами своего маленького расследования по поводу одного архи-популярного в последнее время напитка для похудения. Я изучила по нему массу информации, провела скрупулёзный мозговой анализ и пришла к выводам, что не так он прост, как его трактуют. Называется этот напиток

модным словечком молокочай, давайте обсудим рецепты его приготовления, а также я дам свой отзыв об этом широко разрекламированном средстве для снижения веса. Предупреждаю сразу, что в статье будет лишь голая правда, которая кому-то может и не понравиться.

Но начать наш разговор хочу с маленького экскурса в историю. На самом деле молокочай или, правильнее сказать, чай с молоком напиток довольно солидного возраста. Известно, что ещё в средневековье его широко употребляли в питьё английские фермеры, да и наши аристократы и зажиточные бояре очень любили побаловаться таким вот изысканным чайком, сиживая за дружеской беседой в уютных гостиных в холодные зимние вечера.

Кстати, по сию пору не утихает спор, наливать первым молоко или чай. Одни гурманы считают, что чай должен идти вперёд молока, а другие – наоборот, что молоко. Но как бы то ни было, у многих народов мира имеется свой молокочай и рецепты его приготовления, вот некоторые из них.

Молокочай – рецепты приготовления народов мира

Почитав разные источники, я выяснила, что самые интересные рецепты приготовления молокочая надо искать в Индии, Шри-Ланке и у наших ближайших соседей азиатов – казахов, киргизов, таджиков, а также у калмыков и монгол. В Европе и у нас в России с приготовлением этого напитка сильно не заморачиваются, а вот у указанных выше народов рецепты и в самом деле интересные, смотрите сами:

Молокочай из Индии и Шри-Ланки

. Называется он масала. Готовиться с чёрным чаем, в который добавляют тёплое молоко в объёме одной трети от объёма чая и различные специи. Особенно популярны корица, кардамон и имбирь, также в напиток кладут немного тростникового сахара.

Молокочай из Киргизии.

Вообще, братья киргизы любят смесь чёрного чая с молоком, сливками, мукой и солью. Один из таких рецептов называется актаган чай, готовится он так. В глиняной огнеупорной посуде заваривается чай, далее туда добавляется кипячёное молоко или сливки, а также немного соли. Смесь доводится до кипения и разливается по пиалам. На 1 порцию нужно – 1 щепоть чёрного чая, 50 мл воды, 150 мл молока или сливок и маленькая щепоть соли.

Молокочай из Калмыкии.

Калмыцкий чайный напиток похож на киргизский, но готовиться с зелёным кирпичным чаем, вот как выглядит этот рецепт. В подогретую воду объёмом 1 л. Засыпают около 50 г. Зелёного кирпичного чая и дают ему закипеть. В кипящий чай добавляют около 2 л. Молока, немного соли и варят ещё 10-15 минут, всё время помешивая. Когда чай готов, его снимают с огня, процеживают через волосяное сито, заварку тщательно отжимают, и напиток подаётся на стол. В этот классический рецепт по желанию можно добавлять гвоздику, лавровый лист, мускатный орех или масло.

Примерно также готовят молокочай и монголы, только кроме указанных ингредиентов они ещё кладут муку затируху и крупы. В итоге получается даже не напиток, а полноценная еда.

Разумеется, все описанные выше рецепты используются совсем не для похудения, а как национальный и очень любимый напиток. Однако наши соотечественники превратили чай с молоком в способ разгрузки, упростив его приготовление до минимума. Вот какие рецепты приготовления молокочая для похудения предлагают российские блюстительницы красоты и стройности.

Молокочай – рецепты приготовления для похудения

Сказать по чести, вариантов приготовления молокочая для похудения масса, но я опишу только самые популярные, которые видела на многих женских форумах. Во всех этих рецептах фигурирует стандартный набор – чайная заварка, и молоко – только готовиться напиток с некоторыми нюансами.

1. Берём 1,5-2 л. Молока, подогреваем его градусов до 70-80, затем кладём туда 3-4 чл. Чёрного или зелёного чая и, укутав» настаиваем минут 20. Далее напиток процеживаем и употребляем по 200мл через каждые 2 часа.
2. В стаканном объёме кипятка завариваем 1 чл. Чёрного или зелёного чая, даём ему немного настояться и выливаем в подогретое молоко. Объём молока также 1,5-2 л, если не любите горячее, можно взять и молоко комнатной температуры. Холодное прямо из холодильника пить не советую, велик риск простуду, тем более что сейчас бушует ОРЗ, грипп и орви.
3. Молокочай можно готовить и из расчёта на 1 порцию. Для этого берём крутую заварку в объёме 0,5 стакана, а вторую половину заполняем подогретым или холодным молоком. Можно и наоборот, сначала налить половину стакана молока, а потом дополнить его чаем.

Пить молокочай для похудения надо по определённым правилам. Во-первых, сидеть на нём можно только 1 день в неделю, практикуя его в качестве разгрузочного дня, но ни в коем случае не в качестве диеты, почему, объясню ниже. Во-вторых, во время такой разгрузки необходимо пить много воды, не менее 2-2,5 литра за день. Внимание, пить надо именно простую воду, можно минеральную, но ни в коем случае не газировку или соки. Дело в том, что чай – это сильное мочегонное, а молоко – хорошее слабительное, если пренебречь водным режимом, можно поплатиться мощным обезвоживанием, сильной головной больюи последующими запорами. Вам оно надо? Думаю, нет, поэтому пейте, пейте и ещё раз пейте простую воду. А теперь давайте посмотрим,

А так ли хорош молокочай, как его преподносят, мои умозаключения и обещанная голая правда

А преподносят его и в самом деле по-королевски, как лучшее средство не только для похудения, но и для восстановления здоровья. Ниже я приведу самые частые аргументы по этому поводу и дам свои комментарии, итак:

1. Разгрузка на молокочае проходит гораздо легче, чем на других продуктах, потому что он прекрасно насыщает, притупляет чувство голода, и уже не тянет на вредные перекусы.

На счёт «легче» сомневаюсь, даже при нормальной усваеваимости лактозы 1,5-2 л. Молока за день это мощный удар по пищеварению. Я превосходно переношу молочные сахара, но вот такой объём даже меня на унитаз усадит. Что касается сытности, так ведь столько молока, как тут можно не быть сытым? Помню, в возрасте 5-ти лет моя бабушка привезла меня в деревню к своим родственникам, а там была корова и своё молоко, так я пила по 2 стакана 3 раза в день и больше вообще ничего не хотела кушать. А зачем, 6 стаканов молока в день для 5-летнего ребёнка вполне достаточно, чтобы быть сытым, ну, а 2 литра – для взрослого. Что касается перекусов, вредными они будут лишь в том случае, если мы выбираем вредные продукты, возьмите что-нибудь полезное и перекусывайте на здоровье.

2. Молокочай усваивается в организме гораздо лучше, чем молоко и чай по отдельности.

Глупости какие, если вы любите молоко, и ваш организм к нему хорошо относится, то совершенно всё равно, льёте вы его в чай, кофе, кисель или пьёте, как есть. Ну, а если ваш организм молоко не принимает, то хоть чем его разбавляйте, оно не усвоится. Что же касается чая, то как он может не усваиваться, я вообще не понимаю. Но и это ещё не всё, независимые исследования учёных медиков показали, что смесь молока с чаем взаимно снижает полезные свойства этих напитков.

Вот смотрите, в чаю содержатся биофлавоноиды катехины, антиоксиданты и танины, которые укрепляют и тонизируют стенки сосудов, омолаживают клетки и оказывают противораковое действие. В молоке содержатся белки казеины и кальций, и то, и другое служит строительным материалом для костных и тканевых клеток. Но при смешивании молока и чая казеины подавляют полезные функции катехинов и разжижают антиоксиданты, что приводит к снижению сосудистого тонуса, а танины атакуют и блокируют кальций, делая его бесполезным, или даже опасным, осадком в почках. Разумеется, если вы выпьете один стакан такой смеси в день, то ничего страшного не будет, но вот если сделаете её любимой диетой, то рискуете заработать много неприятностей со стороны сердца и почек.

3. Разгрузка на молокочае – это не только снижение веса, но и очищение печени и крови, а следственно, и польза для здоровья кожи.

Очередной миф, который я отчасти уже развенчала в предыдущем пункте. Ни на выведение токсинов из печени, ни на очищение кровимолокочай никакого влияния не оказывает. Всё, что может произойти под воздействием этого напитка, это частое беганье в туалет из-за усиленной мочегонной функции чая и слабящего воздействия молока. Ну, подумайте сами, причём тут печень и кровь?

4. Молокочай можно употреблять вместо одного приёма пищи, например, в обед или ужин.

А вот тут я ничего против не имею, если напиток вам нравится, пейте по стакану хоть каждый день. А чтобы он не приелся, разнообразьте его разными добавками – ложечкой мёда, щепоткой кориандра, муската, шафрана или гвоздики. В общем, ищите свой вкус, только не делайте молокочай культом, всё должно быть в меру. А теперь осталось разобрать ещё один важный вопрос,

Всем ли можно пить молокочай, противопоказания к применению

Представьте, у такого, на первый взгляд, казалось бы, повседневного напитка, как молокочай, имеется куча противопоказаний, и пить его можно далеко не всем. Кому же диетологи рекомендуют воздержаться от употребления молокочая?

Во-первых, всем, кто имеет проблемы с сердцем и сосудами, потому что частое употребление смеси из молока и чая ослабляет их тонус и лишает нормального насыщения сердечной мышцы кальцием. А это в свою очередь ведёт к нестабильности артериального давления и развитию ишемической болезни. Кстати, как правильно измерить и почему важно следить за своим давлением, я писала в вот этой статье.

Во-вторых, молокочай противопоказан тем, у кого густая кровь, имеется склонность к образованию камней в желчном пузыре и почках, наличествует сахарный диабетили панкреатит. Как я уже отмечала выше, сочетание молока и чая делает неусваеваемым кальций и здорово обезвоживает организм. Следовательно, у людей с означенными проблемами резко возрастает риск образования тромбов в сосудах, камней в желчном пузыре и почечных лоханках, может подскочить уровень сахара в крови, или обостриться хроническая форма болезни поджелудочной железы. Вот такая, понимаете ли, жизненная арифметика.

Подводим итоги и делаем выводы

Подводя итоги по всему вышесказанному о молокочае и рецептах его приготовления, получаем следующие интересные факты:

1. Модное словечко «молокочай», которого, кстати, нет ни в одном словаре, означает всего лишь смесь молока и чая. А сам этот напиток, истоки которого идут аж из средневековья, имеет множество рецептов приготовления у разных народов мира.
2. Применение молокочая, как средства для похудения не так уж и эффективно, потому что снижение веса происходит за счёт потери влаги и очищения кишечника, а вот жировые запасы никуда не деваются. К тому же находиться на таком «питании» можно не дольше одного разгрузочного дня, с частотой не более, чем раз в неделю. Разумеется, что после отмены через пару – тройку дней вес возвращается на исходные позиции, что только ещё раз доказывает неэффективность метода.
3. Молокочай не чистит печень и кровь, не помогает омолодить и очистить кожу, не повышает иммунитет и не способствует укреплению здоровья. Причиной тому служит конфликт компонентов молока и чая, который делает эти самые компоненты взаимно ослабленными или даже бесполезными, а при длительном употреблении и определённых условиях опасными.
4. И, наконец, препятствием для применения молокочая и в качестве средства для похудения, и в качестве обычного напитка могут стать болезни сердца, почек, желчного пузыря и поджелудочной железы.

Из всего этого у меня напрашивается следующий вывод:

молокочай и рецепты его приготовления, может быть, и вкусные, но в качестве средства для похудения он совершенно не пригоден, разве что, как вариант решения проблемы запора,и то далеко не для всех.

Для себя я решила, что из-за имеющихся у меня болезней сердца и щитовидки мне такой разгрузочный деньне подходит. Возможно, возьму этот напиток в качестве замены летнего перекуса, когда надо работать на грядках и лишний раз у плиты стоять неохота. Но готовить его буду со специями и мёдом, или сливочным маслом и солью, а употреблять лишь изредка, мне проблемы со здоровьем не нужны. А что вы обо всём этом думаете, пробовали уже разгружаться на молокочае, какие результаты получили? Жду ваши ответы в комментариях, также всех благодарю за нажатие на кнопки соцсетей и прощаюсь до следующих постов. С любовью ваша Татьяна Суркова.

Как готовить молокочай для похудения?

Молокочай – это очень модный способ худеть быстро, существенно и без готовки диетических блюд. Собственно все похудение на молокочае заключается в разгрузочном дне с напитком, приготовленным из чая и молока. Чай по-английски – подумали вы, но так ли худы англичанки?

Начнем с того, что перечислим способы, как готовить молокочай для похудения.

Приготовление

Для приготовления молокочая нам понадобится:

• 1,5 л коровьего молока;
• 4 ч. л. чая (зеленого, черного, фруктового или травяного).

Вот, собственно, и все.

Что касается выбора чая, все поклонницы похудения знают, что зеленый чай способствует похудению даже без молока. Это так, и действительно, наиболее приемлемый вариант — именно чистый зеленый чай.

Однако если раньше вы им не увлекались, такая разгрузка может сказаться резким падением давления и даже обмороком. Комбинируйте зеленый чай с черным, или же устраивайте разгрузку на травяных, ягодных или фруктовых сборах, а к зеленому надо привыкать постепенно. Есть несколько способов, как приготовить молокочай.

1. Молоко нагреть до 70⁰, всыпать туда наши 4 ч. л. чая, дать настояться 20 минут. Затем процедить и употреблять.
2. Для второго способа, как приготовить молокочай для похудения, нам нужно сделать заварку. Чайные листья завариваем в небольшом количестве кипятка, настаиваем, затем вливаем процеженную заварку в теплое или холодное молоко (это уже – дело вкуса).
3. Делаем молокочай порционно: 1 ч. л. чая сыплем в чашку, заливаем 100 г кипятка, даем настояться, затем добавляем около 150 г молока.
4. И способ, как правильно заваривать молокочай «по-английски» — прогретую чашку наполнить на 1/3 молоком, и на 2/3 чайной заваркой.

Польза

Считается, что молоко минимизирует вредоносное действие кофеина, содержащегося в чае, а чай облегчает усвоение молока. Так или иначе, а за день вы теряете до 2 кг.

Молокочай имеет мочегонное действие, поэтому параллельно нужно обильно пить воду (около 1,5 л в день), чтобы не допустить обезвоживания.

Пить чашку молокочая следует каждые два часа. За такой разгрузочный день вы нормализуете обмен веществ, очищаете кровь и печень, ну, и, конечно, худеете.

Такую разгрузку нужно устраивать не чаще раза в неделю. А во все остальные дни – придерживаться низкокалорийного меню. На молокочае нельзя «сидеть» людям с низким давлением. Это грозит потерей работоспособности, быстрой утомляемостью, обмороками, упадком сил.

Нельзя также рисковать и тем, у кого есть проблемы с почками. Они просто не вынесут такую дозу молока.

Конечно, ни в коем случае, не стоит прибегать к этому виду похудения людям с непереносимостью лактозы. Чай хоть и помогает усвоению, но не настолько же.

Не рекомендуется употреблять молокочай и людям с заболеваниями желчного пузыря, как собственно, и рисковать с другими видами разгрузок. Сбои в питании (а разгрузочный день – это именно сбой привычного образа жизни) приводят к застою желчи.

Вред

Но не все так гладко.

Оказывается, молоко и чай не просто нейтрализуют друг друга, они еще и лишают нас пользы обеих продуктов. Молоко – источник кальция, а чай не дает кальцию усваиваться. Ну, подумаешь, один день без кальция во имя похудения!

Однако кальций просто так не растворяется в небытие. Он оседает на стенках сосудов, делает их более жесткими и менее эластичными, соответственно, дает толчок к развитию массы неприятных болезней, в том числе, и атеросклероза.

За счет добавки молока в чай, повышается количество канцерогенов в самом чае. А это чревато раку, причем, очень быстрому развитию болезни, особенно, если речь идет о фанатах молокочая.

Да и к тому же, стоит задуматься о том, что это за похудение. Мочегонный эффект – значит, мы теряем воду, но не жир. А так ли нам мешает вода?

 

Молокочай для похудения: рецепты, отзывы

[ads-pc-2][ads-mob-2]

Что такое молокочай, какими свойствами обладает

Молокочай – питьё, которое готовят из молока и чайных листьев. Его изобрели в Индии: при кипячении молока в него добавляли различные пряности. Один раз его заварили с чаем. Первый рецепт похудения с помощью молокочая придумала американка Опра Уинфри.

Польза напитка

Положительные свойства молокочая:

• улучшает внешний вид кожи и волос;
• нормализует работу сердечно-сосудистой и нервной систем;
• очищает кровь и печень от токсичных веществ;
• обладает желчегонным действием;
• утоляет жажду;
• избавляет от отёчности;
• способствует укреплению костной ткани;
• молоко снижает негативное действие на организм кофеина, содержащегося в чае;
• чай способствует лучшему усвоению жиров, находящихся в молоке.

Низкая калорийность напитка помогает снизить уровень сахара в крови. Это способствует получению энергии из жировых отложений. Дополнительное воздействие:

• снижает аппетит, устраняет чувство голода;
• обладает мочегонным действием, выводит ненужную жидкость из организма;
• улучшает обмен веществ;
• содержит небольшое количество калорий;
• производит лёгкий слабительный эффект;
• можно потерять от 0,5 до 2 кг за сутки в зависимости от качества метаболизма и количества лишнего жира.

Недостатки молокочая

Среди недостатков молокочая при похудении можно отметить следующие:

• при диете или разгрузочном дне на молокочае необходимо пить много простой воды, иначе организм будет обезвожен;
• чай и молоко вместе устраняют некоторые полезные воздействия друг друга;
• при частом употреблении напиток вымывает полезные вещества из организма;
• вследствие постоянного употребления молокочая возможно образование камней в почках.

Советуем прочитать: Как научиться пить больше воды

Выбор сорта чая, хранение

Помимо традиционного чёрного чая, можно выбрать и другие виды.

Особенности каждого сорта	Время заваривания	Температура заваривания	Нужно ли процеживать
Зелёный – эффективнее других для похудения.	3-4 минуты	70-80 градусов	Сразу после заваривания
Белый – в сочетании с молоком вкус чая заглушается. Любителям этого сорта рекомендуется увеличить количество листьев в 2 раза.	Несколько минут	65-75 градусов	Необязательно
Чёрный – придаёт напитку различные оттенки вкуса и аромата.	4-5 минут	95-100 градусов	Сразу после заваривания
Жёлтый – утончённый вкус этого сорта пропадает при добавлении молока. Пусть он подождёт обычного чаепития.	—	—	—

Напиток процеживают, чтобы устранить часть кофеина.

Как хранить готовый молокочай

Не стоит закрывать напиток в термосе, так он может быстро потерять полезные свойства или скиснуть. Лучше всего поставить его в холодильник и доставать в течение дня по мере необходимости.

Правильное применение молокочая

Этот напиток разрешается употреблять как тёплым и горячим, так и холодным. За сутки можно выпить 1,5-3 литра. Лучше всего подобрать индивидуальный график и пить столько, сколько захочется. Не стоит заставлять себя.

Важно! Чтобы не возникло обезвоживания, нужно пить от 2 литров обычной воды в день. Из-за мочегонного эффекта последний стакан молокочая выпивают за 2-3 часа до сна.

Его можно употреблять вместо вредных перекусов, при диетическом питании или в качестве разгрузочных дней. При диете молокочай пьют, чтобы снизить ощущение голода за полчаса до еды.

Для разгрузки идеальный вариант – стакан напитка каждые 2 часа. Разгрузочные дни без вреда для здоровья можно проводить не чаще, чем раз в 1-1,5 недели.

При разгрузочных днях рекомендуется употреблять только напиток и воду. При плохом самочувствии можно перекусить яблоком или огурцом.

При обычном питании молокочай можно включать в рацион. Если заменять им приём пищи, то пусть это будет ужин. Калории, полученные во время завтрака и обеда, расходуются в течение дня.

Советуем прочитать: Разгрузочный день на воде

Как готовить молокочай для похудения

Для приготовления целебного напитка используют молоко 2,5 % жирности. Слишком жирное молоко содержит больше калорий. Обезжиренное молоко не имеет полезных веществ.

Сорта чая для разнообразия разрешается чередовать. Можно даже смешивать в одной чашке несколько разных. Зелёный чай лучше других сжигает лишние жиры. Однако использовать его стоит в первой половине дня, так как в нём много кофеина. Людям с хронической бессонницей стоит обратить внимание на другие сорта.

Утром можно приготовить молокочай на весь день. Но при наличии свободного времени стоит заваривать каждый раз по одной порции.

Как приготовить молокочай для похудения?

1. Заварить в молоке.
2. Заварить в воде.
3. Отварить в молоке.

Не стоит готовить молокочай с вечера на следующий день. За ночь он может и не прокиснуть, но потеряет часть полезных свойств и быстрее испортится назавтра. Процесс не занимает много времени, достаточно встать утром пораньше минут на 15.

Рецепты молокочая для похудения

Каждый может выбрать себе наиболее подходящий рецепт приготовления молокочая для похудения, так как их много. При нагревании или кипячении молока, его необходимо часто помешивать, чтобы не образовалась плёнка.

Стандартный вариант

Способ приготовления:

1. Залить 3 столовых ложки чёрного или зелёного чая 2 стаканами кипятка.
2. Через 15 минут процедить питьё.
3. Добавить молоко в соотношении 1:1.

Английский рецепт

Способ приготовления:

1. Половину столовой ложки чая залить 0,5 литра кипячёной воды.
2. Нагреть 1,5 литра молока до появления пузырьков.
3. Процедить чай, влить в горячее молоко.

Английский рецепт № 2 (заваривание водой)

Способ приготовления:

1. Заварить зелёный чай и оставить до полного остывания.
2. Нагреть пустую ёмкость 350 мл на паровой бане.
3. На треть заполнить её молоком, на две трети – чаем.
4. Тщательно перемешать.

Молокочай без воды

Рецепт:

1. 1,5 литра молока нагреть, не кипятить.
2. Насыпать столовую ложку зелёного или чёрного чая.
3. Настаивать 40-50 минут.

Напитки, приготовленные без воды, достаточно сытные. При разгрузочном дне стоит воздержаться от перекусов даже фруктом или овощем.

Напиток с имбирём

Способ приготовления:

1. Довести до кипения 1 литр молока.
2. Насыпать 3-4 столовых ложки любого чая.
3. Натереть 1 ложечку корня имбиря.
4. Процедить через 20 минут.

Рецепт с мёдом и зелёным чаем

Способ приготовления:

1. Закипятить 1 литр молока, остудить до 90 градусов.
2. Добавить 2 маленьких ложечки листьев.
3. Накрыть кастрюлю полотенцем и настаивать в течение получаса.
4. Процедить напиток, добавить 1 чайную ложку мёда.

Важно! Мёд достаточно калорийный, но при небольшом количестве он усиливает полезные свойства напитка. Не стоит бояться его использовать.

Отвар молокочая

Рецепт для ленивых:

1. В ёмкости для варки смешать листья чая и молоко.
2. Нагреть или закипятить, в зависимости от выбранного сорта.
3. Процедить сразу после отваривания.

Совет: количество ингредиентов нужно подбирать индивидуально или как в классическом рецепте.

С острым красным перцем

Способ приготовления:

1. Сделать классический напиток.
2. Добавить в чашку перец на кончике чайной ложечки.
3. Если молокочай готовится на весь день, не забывать о том, что добавлять специю нужно каждый раз в кружку, но не в общую ёмкость.

Острый перец способствует ускоренному сжиганию жиров и улучшению метаболизма.

С корицей и лимоном

Как приготовить:

1. По 2 ложечки чая и корицы залить 900 мл кипячёного молока.
2. Варить, не доводя до кипения, в течение 2 минут.
3. Выключить плиту и накрыть состав.
4. Немного охладить, добавить 700 мл кипятка, сразу процедить.
5. Добавить несколько кусочков лимона.

Корица способствует расщеплению жиров и снижению аппетита. Лимон ускоряет пищеварение.

Пряный молокочай

Способ приготовления:

1. Перемолоть до состояния небольших кусочков корицу, горошек перца, базилик, имбирь, цветы гвоздики, орех, семена кардамона.
2. Довести до кипения воду, насыпать немного сахара и по щепотке каждой пряности.
3. Кипятить несколько минут, добавить маленькую ложку чёрного чая и молоко, закипятить и процедить.
4. Молока необходимо в два раза больше, чем воды.

Для улучшения вкуса можно использовать чай с фруктовыми добавками или нарезать кусочками обычные фрукты. Для приятного аромата добавляют мяту или мелиссу. Этот рецепт применяется не только для похудения, добавление различных ингредиентов повышает пользу напитка.

Напиток с побегами чеснока

Приготовление:

1. Вымыть несколько зелёных побегов чеснока и положить в тару для заваривания.
2. Влить 1 литр кипячёного молока, варить в течение 2-3 минут.
3. Всыпать 1 столовую ложку чёрного чая и подержать на плите ещё 2 минуты.
4. Оставить до полного остывания.

Такой молокочай готовят преимущественно летом или весной, когда чеснок начинает расти.

С палочками корицы

Способ приготовления:

1. Поломать палочки на небольшие кусочки до 1 см.
2. Добавить в кастрюлю перед завариванием.

Можно применять для традиционного или любого другого способа.

Рецепт с применением чёрного чая

Приготовление:

1. Закипятить 150 мл воды.
2. Насыпать в ёмкость для заварки 1 столовую ложку чая.
3. Налить кипячёную воду, оставить на некоторое время.
4. Добавить молоко непосредственно перед употреблением молокочая.

Используется одна часть молока на две части заварки.

С чесноком

Рецепт:

1. Размять в кашицу 3 средних зубчика чеснока.
2. Залить 1,5 литра молока и варить на маленьком огне 30 минут.
3. Всыпать 3 маленьких ложечки чая, настаивать 20 минут, процедить состав.

Чеснок полезен для улучшения обменных процессов.

Необычный рецепт

Приготовление:

1. 3-4 небольших ложки чайных листьев залить 2 стаканами кипячёной воды.
2. Варить четверть часа, столько же настаивать.
3. Соединить с горячим молоком.

Такой напиток не следует употреблять при заболеваниях сердца и проблемах с засыпанием. Его нельзя пить перед сном даже здоровым людям.

С мятой и порошком корицы

Способ приготовления:

1. Соединить по 2 чайных ложки корицы, листьев мяты и заварки чёрного чая.
2. Залить состав 1 литром горячего молока, накрыть кастрюлю.
3. Настаивать в течение получаса.
4. Процедить смесь и залить 3 стаканами кипятка.

Простой способ

Рецепт для ленивых людей: смешать готовый чай и тёплое молоко. Особого похудения от него ждать не стоит, но этот рецепт подойдёт при нехватке времени.

Результат действия молокочая

В течение разгрузочного дня можно потерять до 2 кг массы тела. При диетическом питании с добавлением молокочая в рацион можно сбросить 4-5 кг за 10 дней. Трёхдневная диета избавит от 4 кг. Если употреблять только молокочай, диета на 7 дней позволит сбросить до 10 кг.

Всё это индивидуально, некоторые люди теряют не больше полкило за день. Особенности организма не дают им сбросить больше. Иногда потеря большого количества массы тела сопровождается головокружением, слабостью, понижением давления.

Несмотря на то, что маленькое количество калорий помогает организму быстрее расщеплять жиры, основная потеря веса достигается за счёт выведения воды.

Основные противопоказания

Не всем людям можно употреблять молокочай. Запрещено это в следующих случаях:

• непереносимость лактозы или коровьего белка;
• почечная недостаточность;
• желчнокаменная болезнь;
• период планирования ребёнка, беременности и лактации;
• пониженное или повышенное артериальное давление;
• проблемы с поджелудочной железой, панкреатит;
• некоторые гормональные заболевания;
• предрасположенность к обморокам;
• нарушения сна, трудности засыпания.

Иногда при беременности или не очень серьёзных заболеваниях почек врач может разрешить употребление этого напитка, но в небольшом количестве.

Можно ли пить молокочай при разных диетах?

Разрешено использовать этот напиток при любых диетах, где нет запрета на молоко и молочные продукты. Например, при белковом питании. Белково-углеводное чередование допускает применение молокочая в белковые дни.

Молокочай – замечательное средство для похудения при диетах и разгрузочных днях. При правильном заваривании он принесёт только пользу. Ингредиенты для приготовления целебного напитка доступны всем и стоят недорого.

Полезные статьи:

Молокочай, мифы и реальность.

На молокочае устраивают разгрузочные дни. Всего за один день на молокочае можно похудеть от 500 грамм до 2 килограмм (результат зависит от первоначального веса). Помимо похудения, молокочай поможет очистить печень и кровь, улучшить обмен веществ, восстановить здоровое состояние кожи. Устраивать разгрузочный день можно раз в неделю, лучше всего во время выходных дней.

Диета с помощью молокочая подходит всем. Противопоказанием является индивидуальная непереносимость молока.

Молокочай увеличивает полезные свойства и молока, и чая, при этом одновременно уменьшает их негативные стороны. Чай способствует лучшему усвоению молока, что позволят пить молокочай даже людям, страдающим заболеваниями системы пищеварения. Кроме того, танин, входящий в состав чая, защищает слизистую желудка от отрицательных последствий брожения цельного молока. Молоко же смягчает воздействие кофеина и прочих алкалоидов на организм человека.

Молокочай можно приготовить двумя способами:

1) Подогреть молоко примерно до 70 градусов и засыпать в него необходимое количество сухого зеленого чая. Примерно количество чая — 2-3 чайные ложки на 1 литр молока. Молокочай настаивать в течение 20 минут, затем процедить.

2) Заварить чай в отельной емкости по обычному рецепту. Через 5 минут смешать заваренный чай с молоком в пропорции 1 к 1. Для заварки необходимо 1 чайная ложка чая на 100 грамм кипящей воды.

Лучше всего использовать зеленый крупнолистовой чай. Но допускается применение и черного листового чая, а также различные чайные миксы с фруктовыми и ягодными добавками. Но наиболее полезным и эффективным является именно зеленый чай, или, на крайний случай, смесь из равного количества зеленого и черного чая. Очень хороши качественные китайские зеленые чаи. Существуют сотни разнообразных сортов чая. Можно выбрать свои любимые по вкусу, можно купить один из наиболее популярных, например, оолонг. Он приятен на вкус и подойдет даже начинающим любителям зеленого чая. Можно выбрать чаи с дополнительными эффектами. Например, пу-эр, который обладает способностью снижать уровень холестерина в организме. А самое главное, что зелены чай богат ценнейшими микроэлементами и органическими соединениями, которые благотворно воздействуют на организм, оздоравливая и укрепляя его.

Молоко для приготовления молокочая выбирайте по своему вкусу, но лучше покупать обезжиренное или небольшой жирности (1,5-2,5 %). Все-таки этот день служит для похудения и очищения, так что лишние жиры ни к чему.

Пить молокочай можно как в горячем, так и в холодном виде. В день необходимо выпить 1,5 литра напитка. Пить разрешается в любое время по желанию, но рекомендуется выпивать через два часа по одному стакану молокочая.

Помимо приготовленного молокочая, в разгрузочный день необходимо пить простую или минеральную негазированную воду в количестве до двух литров. Дополнительная жидкость необходима в связи с выраженным мочегонным и желчегонным эффектами напитка.

Диета на молокочае позволит вам не только достичь хороших результатов в похудении, но также откроет для вас двери в прекрасное царство зеленого чая. Возможно, со временем вы станете настоящим ценителем этого вкуснейшего и полезнейшего напитка, и сможете продемонстрировать свои чайные знания и умения в кругу близких друзей.