Posted on 29.06.2020 at. 29.06.2020 by alexxlab

Сладкое на ночь – польза или вред?

Сладкое на ночь – польза или вред? 24.03.2018 14:27

Проверить вашу силу воли очень просто – нужно всего лишь предложить вам кусочек торта или шоколадку перед сном. Только вот… стоит ли бороться с соблазнами? Может быть, последствия вовсе не так вредны, как нам казалось раньше? Можно ли есть сладкое на ночь? Ниже вы найдете аргументы «за» и «против» – решайте, на чьей вы стороне!

Польза: Поднимает настроение

В моменты депрессии рука сама тянется к шоколадке? Ваш организм знает, что делает – обычный шоколадный бисквит способен заметно повысить уровень серотонина, «гормона счастья». Кроме того, сладости, — такие как мед, шоколад и сухофрукты, — дают заряд энергии, которая поддерживает вас в трудные периоды жизни. Дополнительная энергия уйдет на борьбу со стрессом, а избавившись от него, вы получаете шанс глубже расслабиться и лучше выспаться.

Вред: Добавляет веса

С другой стороны, благодаря тому же серотонину и вызываемому им наслаждению сладости превращаются своеобразный наркотик. Чай с пирожным на ночь или шоколадные конфеты в постель – со временем это становится привычкой, которую не так-то легко одолеть. И вот вы уже отмахиваетесь, когда кто-то напоминает, что во вкусной булочке содержится огромное количество калорий. А ведь во время сна вашему организму просто некуда их потратить! Так что они остаются – в виде дополнительных жировых отложений…

Польза: Пища для мозга

Вы знали о том, что горький шоколад повышает уровень IQ? Он занимает лидирующие позиции среди продуктов, которые влияют на мозговую деятельность. Но учтите, что шоколад обязательно должен быть горьким – молочный содержит лишние жиры, а они наоборот мешают сосредоточиться. Вообще говоря, клетки мозга питаются глюкозой – каждые сутки им требуется около 100 г. Похоже, лишние углеводы не всегда будут лишними, если на носу экзамен или отчет.

Вред: Угроза для зубов

Раз уж после ужина вам лень почистить зубы – не удивляйтесь, когда они начинают болеть. Дело в том, что сладкое вызывает процесс брожения, приводя к повреждению зубной эмали и кариесу. Конечно, в этом процессе принимает участие не один только сахар, однако систематическое его употребление явно повышает риск со временем обзавестись коллекцией пломб.

Польза: Секрет молодости

Дети обычно не стесняются признаваться в своей любви к сладкому. Со взрослыми дело обстоит сложнее: почему-то среди них сладкоежек гораздо меньше. Дамам, правда, позволительна небольшая слабость в виде конфет или шоколадки… И это правильно! Те из женщин, кто не отказывает себе в сладком, менее подвержены процессу увядания! Углеводы помогают пополнять уровень эстрогена, дефицит которого все больше ощущается с возрастом. А еще мед, чернослив, изюм и черный шоколад – ценные источники антиоксидантов.

Вред: Проверка на прочность

Вся природа отдыхает, а ваша поджелудочная работает, вырабатывая инсулин – вот что происходит ночью, если перед сном вы перекусили чем-то сладким (которое, к тому же, нередко бывает и жирным). Вдобавок при стабильно высоком уровне глюкозы в крови могут страдать стенки кровеносных сосудов. Поэтому если у вас имеется сахарный диабет, повышенный уровень холестерина или другие отклонения по состоянию здоровья – обязательно обсудите с врачом допустимое количество сладкого в вашем рационе.

Как видите, кушать сладкое на ночь следует осторожно, и, само собой, не стоит превращать это в ежевечерний ритуал. Хорошо, если ваш образ жизни подразумевает не только гастрономические радости, но и полноценную физическую нагрузку. Тогда дополнительным калориям найдется работа, а тот, кто хорошенько потрудился днем, и спать будет гораздо лучше!

Сладкое на ночь польза и вред

Сладкое на ночь – польза или вред?

Проверить вашу силу воли очень просто – нужно всего лишь предложить вам кусочек торта или шоколадку перед сном. Только вот… стоит ли бороться с соблазнами? Может быть, последствия вовсе не так вредны, как нам казалось раньше? Можно ли есть сладкое на ночь? Ниже вы найдете аргументы «за» и «против» – решайте, на чьей вы стороне!

Польза: Поднимает настроение

В моменты депрессии рука сама тянется к шоколадке? Ваш организм знает, что делает – обычный шоколадный бисквит способен заметно повысить уровень серотонина, «гормона счастья». Кроме того, сладости, — такие как мед, шоколад и сухофрукты, — дают заряд энергии, которая поддерживает вас в трудные периоды жизни. Дополнительная энергия уйдет на борьбу со стрессом, а избавившись от него, вы получаете шанс глубже расслабиться и лучше выспаться.

Вред: Добавляет веса

С другой стороны, благодаря тому же серотонину и вызываемому им наслаждению сладости превращаются своеобразный наркотик. Чай с пирожным на ночь или шоколадные конфеты в постель – со временем это становится привычкой, которую не так-то легко одолеть. И вот вы уже отмахиваетесь, когда кто-то напоминает, что во вкусной булочке содержится огромное количество калорий. А ведь во время сна вашему организму просто некуда их потратить! Так что они остаются – в виде дополнительных жировых отложений…

Польза: Пища для мозга

Вы знали о том, что горький шоколад повышает уровень IQ? Он занимает лидирующие позиции среди продуктов, которые влияют на мозговую деятельность. Но учтите, что шоколад обязательно должен быть горьким – молочный содержит лишние жиры, а они наоборот мешают сосредоточиться. Вообще говоря, клетки мозга питаются глюкозой – каждые сутки им требуется около 100 г. Похоже, лишние углеводы не всегда будут лишними, если на носу экзамен или отчет.

Вред: Угроза для зубов

Раз уж после ужина вам лень почистить зубы – не удивляйтесь, когда они начинают болеть. Дело в том, что сладкое вызывает процесс брожения, приводя к повреждению зубной эмали и кариесу. Конечно, в этом процессе принимает участие не один только сахар, однако систематическое его употребление явно повышает риск со временем обзавестись коллекцией пломб.

Польза: Секрет молодости

Дети обычно не стесняются признаваться в своей любви к сладкому. Со взрослыми дело обстоит сложнее: почему-то среди них сладкоежек гораздо меньше. Дамам, правда, позволительна небольшая слабость в виде конфет или шоколадки… И это правильно! Те из женщин, кто не отказывает себе в сладком, менее подвержены процессу увядания! Углеводы помогают пополнять уровень эстрогена, дефицит которого все больше ощущается с возрастом. А еще мед, чернослив, изюм и черный шоколад – ценные источники антиоксидантов.

Вред: Проверка на прочность

Вся природа отдыхает, а ваша поджелудочная работает, вырабатывая инсулин – вот что происходит ночью, если перед сном вы перекусили чем-то сладким (которое, к тому же, нередко бывает и жирным). Вдобавок при стабильно высоком уровне глюкозы в крови могут страдать стенки кровеносных сосудов. Поэтому если у вас имеется сахарный диабет, повышенный уровень холестерина или другие отклонения по состоянию здоровья – обязательно обсудите с врачом допустимое количество сладкого в вашем рационе.

Как видите, кушать сладкое на ночь следует осторожно, и, само собой, не стоит превращать это в ежевечерний ритуал. Хорошо, если ваш образ жизни подразумевает не только гастрономические радости, но и полноценную физическую нагрузку. Тогда дополнительным калориям найдется работа, а тот, кто хорошенько потрудился днем, и спать будет гораздо лучше!

www.ru.dormeo.com.ua

Почему нельзя есть на ночь перед сном — возможные последствия и какие продукты не вредно кушать

Можно назвать несколько причин, препятствующих вечернему перекусу. Он не только отложится на боках, но принесет и другие беды. Ночная еда грозит бессонницей, большим количеством потенциальных заболеваний, преждевременным старением. Стоит несколько раз подумать, прежде чем за полчаса до сна сесть за стол или съесть любимое пирожное.

Кое-что съесть можно, но имеются продукты, которые категорически запрещены перед сном, например, углеводы. Они провоцируют выработку инсулина, а он сообщает мозгу, надо ли сжигать жир или сахар. Можно ли есть перед сном? Нельзя, организм во сне прекращает сжигать жировые запасы и вырабатывать гормон роста соматотропин (он отвечает за развитие мышечной массы). Прекращается выработка полового гормона и гормона стресса кортизола. Это провоцирует ускорение процесса старения организма.

Вечерний голод заставляет организм экономить глюкозу, вынуждает перерабатывать накопленный жир. Если человек ложится спать голодным, то организм не просто восстанавливается, он начинает активно обновляться и омолаживаться. В дневные часы этому процессу не позволяют начаться стрессы и пища. Вред еды на ночь очевиден, хотя в этом вопросе все индивидуально. Например, детям и людям до 25 лет не следует голодать перед сном, но и переедать тоже. Чем младше ребенок, тем позднее он ест, иначе малышу может грозить недоразвитие.

Почему нельзя кушать на ночь? Пожилым людям рекомендуется не есть уже за 5 часов до сна. Поужинать следует белковой пищей, овощами, кефиром. Углеводы, жиры – пища для обеда. Голод перед сном провоцирует выработку мелатонина, а он помогает человеку крепко уснуть и выспаться. Стоит поесть перед сном, и мелатонин перестает вырабатываться. В результате человек не может заснуть. Некоторым людям голодать перед сном нельзя. В эту группу входят больные язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Как быть, если человек работает ночью? Диетологи разработали специальные диеты. Режим питания основан на знании правил обмена веществ и поведения организма. Диета и еда на ночь вполне совместимы. Правила:

1. Если человек работает в это время, он тратит энергию. Чтобы хватало сил на труд, требуются углеводы.
2. Необходимо только выбрать те углеводы, что долго перевариваются. Сюда входит крупа, полезные овощи, злаки.
3. Днем нужно есть белки, раз вы отдыхаете и особо в энергии не нуждаетесь.

Приводим два примера ночной диеты, которая позволит получить хороший результат – сбросить минимум пять килограмм за месяц. Можно поддерживаться такого меню:

• Ночью: гречка с отварным мясом или гречка с тушеными овощами, черный хлеб, сыр, йогурт, морковный сок.
• Днем: диетическое вареное мясо, 2 вареных яйца, 2 стакана кефира.
• Ночью: отварной рис с печеными овощами, сок.
• Днем: рыба на пару, творог, фрукты, кефир или йогурт.

Научное обоснование, почему нельзя есть на ночь

У человека, поевшего перед сном, происходят определенные процессы в организме. Когда мы отдыхаем, мышцы не работают. Мозг спит и не тратятся имеющиеся в организме сахара. Излишки пищи проходят через печень и превращаются в жир, который опять попадает в кровь и оседает на внутренних органах и тканях. Вот и получается, что еда на ночь провоцирует ожирение. Нередко встречаются женщины, которых не назовешь толстыми. Однако их кожа находится в ужасном состоянии. Она дряблая, а в подкожном сале различаются комки. Это и есть следствие постоянных поздних перекусов.

Что нельзя есть на ночь

Есть можно минимум за четыре часа до сна. Этого времени хватит для переваривания и усвоения пищи. Однако блюда для ужина следует подбирать правильно. Назовем продукты, которые нельзя есть на ночь:

• хлебобулочные изделия;
• красное мясо;
• колбасы;
• копченые продукты;
• шоколад;
• орехи;
• рис;
• сладкие фрукты;
• соленья, маринады;
• фастфуд.

Какие фрукты нельзя есть на ночь

Фрукты содержат много сложных углеводов, с трудом перерабатывающихся печенью. Их употребление допускается только при сильной физической нагрузке или днем. Фрукты на ночь лучше не есть. Если уж очень хочется, то максимум – за час до отдыха. Кислые и сладкие плоды провоцируют высокий уровень выделения желудочного сока, а это спровоцирует сильный голод. В результате будет сложно сдержаться, чтобы не съесть чего-то существенного. Для людей с больным желудком противопоказаны яблоки.

Творог перед сном

Кто сказал, что нельзя есть творог на ночь? Он насыщен молочным белком казеином и аминокислотами. Казеин медленно, но быстрее аминокислот способен расщеплять. Поэтому съеденный перед сном творог избавляет мышцы от катаболизма (разрушения), не дает повышаться уровню инсулина. К вечеру метаболизм замедляется, поэтому порция творога должна быть маленькой.

Почему нельзя есть сладкое на ночь

Вред углеводов на ночь и сладостей неоспорим. Причина все та же. Когда мы спим, организм тоже отдыхает. То, что он не успел переработать, отложится в жир. Кроме того, любой сладкий продукт значительно повышает уровень сахара в крови. Это означает прилив энергии, которая быстро снижается. Получаются резкие энергетические скачки, что плохо влияет на качество сна.

Последствия еды на ночь

Всем известны последствия еды перед сном: об этом много говорится. После поздних перекусов или переедания за ужином мышечная ткань человека формируется не так активно, а ведь она сжигает калории даже во время сна. Нервная система не успевает восстанавливаться, скорость метаболизма резко снижается. Все это влияет на здоровье. Это только основные причины, на деле же их значительно больше.

Что можно съесть на ночь без вреда

Если очень хочется, можно позволить себе съесть маленькую горсть грецких орехов, грушу, половинку яблока без кожуры, хурму, авокадо, кусочек дыни, немного капусты, помидор, зелень в любых сочетаниях и количествах, нежирный йогурт. Подойдет такое блюдо, как омлет (но не яичница) из белков с брокколи. Более калорийным получится перекус – вареный картофель, свекла, морковка, банан. Если желудок здоров, в список включают бобовые, грибы, яблоки. Без ограничений можно есть ягоды, в небольших количествах – клетчатку и нежирный кефир.

Польза кефира перед сном, как и в течении всего дня, неоспорима. В нем мало килокалорий, но он вполне питательный. Если человек пытается сбросить лишние килограммы, то кефир следует выбирать с низким процентом жирности. В этом напитке нет жира и углеводов, но есть белки. Они гарантируют хорошую усвояемость кефира. Выпив стакан перед сном, можно притупить голод без вредных последствий.

Молочнокислые бактерии нормализуют микрофлору кишечника. В этом кефиру можно поставить пять баллов. Если ежедневно пить этот молочный напиток, можно быстро наладить работу кишечника, что способствует похудению. Пить кефир можно и утром, и днем, и на ночь. Пока человек спит, продукт успеет полностью перевариться. Диетологи предлагают множество кефирных диет.

Не следует пить напиток в холодном или горячем виде. Он должен быть теплым. Заранее выставьте пачку из холодильника, чтобы напиток успел нагреться до уровня комнатной температуры. Некоторые предпочитают сладкий продукт, тогда можно немного добавить сахара или варенья. Пить нужно маленькими глотками, медленно. Самое главное, кефир должен быть свежим.

Видео: Почему нельзя есть перед сном

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net

Сладкое на ночь – польза или вред?

Проверить вашу силу воли очень просто – нужно всего лишь предложить вам кусочек торта или шоколадку перед сном. Только вот… стоит ли бороться с соблазнами? Может быть, последствия вовсе не так вредны, как нам казалось раньше? Можно ли есть сладкое на ночь? Ниже вы найдете аргументы «за» и «против» – решайте, на чьей вы стороне!

Польза: Поднимает настроение

В моменты депрессии рука сама тянется к шоколадке? Ваш организм знает, что делает – обычный шоколадный бисквит способен заметно повысить уровень серотонина, «гормона счастья». Кроме того, сладости, — такие как мед, шоколад и сухофрукты, — дают заряд энергии, которая поддерживает вас в трудные периоды жизни. Дополнительная энергия уйдет на борьбу со стрессом, а избавившись от него, вы получаете шанс глубже расслабиться и лучше выспаться.

Вред: Добавляет веса

С другой стороны, благодаря тому же серотонину и вызываемому им наслаждению сладости превращаются своеобразный наркотик. Чай с пирожным на ночь или шоколадные конфеты в постель – со временем это становится привычкой, которую не так-то легко одолеть. И вот вы уже отмахиваетесь, когда кто-то напоминает, что во вкусной булочке содержится огромное количество калорий. А ведь во время сна вашему организму просто некуда их потратить! Так что они остаются – в виде дополнительных жировых отложений…

Польза: Пища для мозга

Вы знали о том, что горький шоколад повышает уровень IQ? Он занимает лидирующие позиции среди продуктов, которые влияют на мозговую деятельность. Но учтите, что шоколад обязательно должен быть горьким – молочный содержит лишние жиры, а они наоборот мешают сосредоточиться. Вообще говоря, клетки мозга питаются глюкозой – каждые сутки им требуется около 100 г. Похоже, лишние углеводы не всегда будут лишними, если на носу экзамен или отчет.

Вред: Угроза для зубов

Раз уж после ужина вам лень почистить зубы – не удивляйтесь, когда они начинают болеть. Дело в том, что сладкое вызывает процесс брожения, приводя к повреждению зубной эмали и кариесу. Конечно, в этом процессе принимает участие не один только сахар, однако систематическое его употребление явно повышает риск со временем обзавестись коллекцией пломб.

Серотонин — гормон счастья. Как зависит хорошее настроение …

Многие из вас замечали, что сладкое способствует повышению настроения, особенно шоколад. И это не спроста. Глюкоза, поступающая в кровоток, … https://medzeit.ru/nejromediatory/serotonin-gormon-schastya.html

Польза: Секрет молодости

Дети обычно не стесняются признаваться в своей любви к сладкому. Со взрослыми дело обстоит сложнее: почему-то среди них сладкоежек гораздо меньше. Дамам, правда, позволительна небольшая слабость в виде конфет или шоколадки… И это правильно! Те из женщин, кто не отказывает себе в сладком, менее подвержены процессу увядания! Углеводы помогают пополнять уровень эстрогена, дефицит которого все больше ощущается с возрастом. А еще мед, чернослив, изюм и черный шоколад – ценные источники антиоксидантов.

Вред: Проверка на прочность

Вся природа отдыхает, а ваша поджелудочная работает, вырабатывая инсулин – вот что происходит ночью, если перед сном вы перекусили чем-то сладким (которое, к тому же, нередко бывает и жирным). Вдобавок при стабильно высоком уровне глюкозы в крови могут страдать стенки кровеносных сосудов. Поэтому если у вас имеется сахарный диабет, повышенный уровень холестерина или другие отклонения по состоянию здоровья – обязательно обсудите с врачом допустимое количество сладкого в вашем рационе.

Как видите, кушать сладкое на ночь следует осторожно, и, само собой, не стоит превращать это в ежевечерний ритуал. Хорошо, если ваш образ жизни подразумевает не только гастрономические радости, но и полноценную физическую нагрузку. Тогда дополнительным калориям найдется работа, а тот, кто хорошенько потрудился днем, и спать будет гораздо лучше!

xn--80akb3am8b3a.xn--p1ai

Сладкое на ночь – польза или вред?

Проверить вашу силу воли очень просто – нужно всего лишь предложить вам кусочек торта или шоколадку перед сном. Только вот… стоит ли бороться с соблазнами? Может быть, последствия вовсе не так вредны, как нам казалось раньше? Можно ли есть сладкое на ночь? Ниже вы найдете аргументы «за» и «против» – решайте, на чьей вы стороне!

Польза: Поднимает настроение

В моменты депрессии рука сама тянется к шоколадке? Ваш организм знает, что делает – обычный шоколадный бисквит способен заметно повысить уровень серотонина, «гормона счастья». Кроме того, сладости, — такие как мед, шоколад и сухофрукты, — дают заряд энергии, которая поддерживает вас в трудные периоды жизни. Дополнительная энергия уйдет на борьбу со стрессом, а избавившись от него, вы получаете шанс глубже расслабиться и лучше выспаться.

Вред: Добавляет веса

С другой стороны, благодаря тому же серотонину и вызываемому им наслаждению сладости превращаются своеобразный наркотик. Чай с пирожным на ночь или шоколадные конфеты в постель – со временем это становится привычкой, которую не так-то легко одолеть. И вот вы уже отмахиваетесь, когда кто-то напоминает, что во вкусной булочке содержится огромное количество калорий. А ведь во время сна вашему организму просто некуда их потратить! Так что они остаются – в виде дополнительных жировых отложений…

Польза: Пища для мозга

Вы знали о том, что горький шоколад повышает уровень IQ? Он занимает лидирующие позиции среди продуктов, которые влияют на мозговую деятельность. Но учтите, что шоколад обязательно должен быть горьким – молочный содержит лишние жиры, а они наоборот мешают сосредоточиться. Вообще говоря, клетки мозга питаются глюкозой – каждые сутки им требуется около 100 г. Похоже, лишние углеводы не всегда будут лишними, если на носу экзамен или отчет.

Вред: Угроза для зубов

Раз уж после ужина вам лень почистить зубы – не удивляйтесь, когда они начинают болеть. Дело в том, что сладкое вызывает процесс брожения, приводя к повреждению зубной эмали и кариесу. Конечно, в этом процессе принимает участие не один только сахар, однако систематическое его употребление явно повышает риск со временем обзавестись коллекцией пломб.

Польза: Секрет молодости

Дети обычно не стесняются признаваться в своей любви к сладкому. Со взрослыми дело обстоит сложнее: почему-то среди них сладкоежек гораздо меньше. Дамам, правда, позволительна небольшая слабость в виде конфет или шоколадки… И это правильно! Те из женщин, кто не отказывает себе в сладком, менее подвержены процессу увядания! Углеводы помогают пополнять уровень эстрогена, дефицит которого все больше ощущается с возрастом. А еще мед, чернослив, изюм и черный шоколад – ценные источники антиоксидантов.

Вред: Проверка на прочность

Вся природа отдыхает, а ваша поджелудочная работает, вырабатывая инсулин – вот что происходит ночью, если перед сном вы перекусили чем-то сладким (которое, к тому же, нередко бывает и жирным). Вдобавок при стабильно высоком уровне глюкозы в крови могут страдать стенки кровеносных сосудов. Поэтому если у вас имеется сахарный диабет, повышенный уровень холестерина или другие отклонения по состоянию здоровья – обязательно обсудите с врачом допустимое количество сладкого в вашем рационе.

Как видите, кушать сладкое на ночь следует осторожно, и, само собой, не стоит превращать это в ежевечерний ритуал. Хорошо, если ваш образ жизни подразумевает не только гастрономические радости, но и полноценную физическую нагрузку. Тогда дополнительным калориям найдется работа, а тот, кто хорошенько потрудился днем, и спать будет гораздо лучше!

www.dormeo.com.ua

Что нельзя есть на ночь. Топ-7 самых вредных перекусов

Противники теории «не есть после шести» все равно балуют себя поздними перекусами. Хоть есть на ночь вредно, но нужно еще учитывать, чем вообще не стоит питаться в позднее время. И это не только жареное или острое, но даже и некоторые фрукты. Семь самых вредных типов вечерних перекусов собрал сайт «МедикФорум».

Отчего не стоит перекусывать вечером шоколадом

Шоколадка кажется идеальным поздним перекусом. Она не объемна, переваривать ее организм будет недолго, зато даст прилив энергии и доставит приятные эмоции. А у многих людей как раз к вечеру может снизиться эмоциональная стабильность.

Но так вы можете излишне взбодриться. А сахар, который присутствует во многих видах сладкого шоколада – это не то, что надо вашему организму перед сном.

Вообще, сладостей порой хочется отведать из-за того, что вам не хватает энергии. НО это может означать, что вы не столько вымотались от тяжелой работы, сколько неправильно питались весь день. Или у вас начались какие-нибудь эндокринные проблемы, о чем нужно обязательно посоветоваться с врачом.

А приятные эмоции вместо шоколада вам  может дать пробежка, массаж, интересный фильм или занятие любовью.

Почему вредна на ночь сладкая каша

Сладкая каша, да еще и на молоке – это также плохо, как и шоколад. Если все-таки организм требует «подсластить», возьмите фрукты. Но не все они полезны на ночь (см. ниже).

Почему не надо есть на ночь яблоки

Людям кажется, что фрукты – это самое легкое, что можно себе позволить на ночь. Да, это лучше, чем мучное или шоколад, потому что фруктоза все-таки лучше, чем сахар в выпечке. Однако яблоки способны сильно загрузить тонкий кишечник и поджелудочную, которые будут работать чуть ли всю ночь.

Значит, надо сделать выбор в пользу других фруктов, например, киви, мандарина или апельсина. В этих плодах есть не только фруктоза. Но и клетчатка, и они меньше заставляют работать кишечник. Только не увлекайтесь крахмалистыми фруктами вроде бананов.

Жареное на ночь исключить навеки

Остерегайтесь приготовленного на раскаленном жиру или в масле. Такой пищи хочется также потому что человек неправильно питался днем. Организм опять требует чего-то вредного. Чтобы не хотелось такой еды на ночь, исправьте свой рацион на завтрак, обед и в полдник.

Долой острое поздно вечером

Ночной перекус с чем-нибудь острым может довести вас до беды с желудочно-кишечным трактом. Из-за приправ желудок будет работать всю ночь, мало того, что это может навредить ему, так и вы еще будет спать беспокойно.

Откажитесь вечером от бобовых

Бобы – полезны, в них есть витамины и микроэлементы, а также они богаты клетчаткой. Но они и могут привести к вздутию живота и усилению работы ночью пищеварительного тракта.

Можно ли на ночь есть мясо

Белковые продукты – это, в принципе, возможный компромисс для ночного перекуса. Только если это будет, например, одно вареное яйцо (но никак не жареное!). А вот мясо усваивается хуже. И еще хуже, если это будет колбаса или котлета, да еще с приправами.

Лучше всего мясное принимать за пять-шесть часов до сна.

А еще белок можно получить из таких легких продуктов, как кефир или йогурт. Но здесь тоже не стоит употреблять их в больших количествах.

Почему нельзя есть на ночь: точное научное обоснование, почему нельзя много, сладкое, какие продукты можно

Еда – неотъемлемая часть жизни каждого человека, ведь она нужна для поддержания функционирования всех органов и систем, активности и энергии. Существует масса рекомендаций по поводу правильного питания, полезного рациона и вредных продуктов. Но все специалисты сходятся во мнении, что на ночь есть нельзя – этому есть и научные объяснения.

Научное обоснование, почему нельзя есть на ночь

Многие уверены, что от пары булочек, одной конфеты или кофе с твердым сыром на ночь вреда большого не будет. А набранные калории можно будет успешно «выгнать» из организма утренней зарядкой, пробежкой. На самом деле ученые предупреждают, что еда перед сном приводит не только к набору килограммов, но и к другим нарушениям здоровья – неустойчивость артериального давления, бессонница, преждевременное старение, нарушение психоэмоционального фона.

К чему приводит сладкое

Если на ночь было употреблено что-то сладкое, то в организме происходит следующее:

• сахар не переваривается вообще,
• глюкоза напрямую поступает в печень, на нее начинают воздействовать специфические ферменты, в результате сахар превращается в жир,
• образовавшиеся жировые «колонии» начинают перемещаться по всему организму и оседать в самых разных его частях.

Сладкое на ночь приводит к развитию сахарного диабета, гипертонии, атеросклерозу. Врачи утверждают, что такие заболевания не появляются сразу, организм длительное время способен сам решать проблему быстрого формирования жировых отложений. Но регулярные нарушения режима питания, поедание вечером конфет, печенья под чашку чая или кофе годами повышают риск развития указанных патологий.

Много еды – враг не только талии

Что происходит, когда пища попадает в желудок? Пищеварительная система начинает активно работать: желудочный сок активно вырабатывается, комки частиц продуктов поступают в двенадцатиперстную кишку, куда немедленно проникает желчь, весь этот «коктейль» отправляется в кишечник. Но если человек поел и лег спать, то весь процесс переваривания пищи нарушается:

• желудочный сок вырабатывается в недостаточном количестве – пища долгое время остается непереваренной и «залеживается»,

• двенадцатиперстная кишка не сокращается и просто забивается комками из фрагментов уже переваренной пищи,
• желчи некуда поступать – все пространство двенадцатиперстной кишки забито,
• желчь начинает накапливаться в желчном пузыре, загустевать.

Результат особенно ярко проявится утром – неприятная отрыжка, тяжесть в желудке, дискомфорт в правом подреберье. А загустевшая желчь провоцирует образование камней в желчном пузыре и развитие воспаления этого органа.

Еда на ночь – больные сосуды

Еще одна причина отказаться от употребления пищи на ночь – высокая вероятность развития гипертонии, атеросклероза и повышенной хрупкости стенок сосудов. А происходит это по простой причине: высокое количество глюкозы в крови действует губительно на коллаген – белок, который делает стенки кровеносных сосудов крепкими и эластичными.

Проблемы со здоровьем возникнут не сразу, но уже через несколько месяцев ежедневных ночных приемов пищи в сосудах начинают формироваться атеросклеротические бляшки, а артериальное давление часто то падает, то поднимается. Годы ночных трапез формируют у человека полный набор болезней сосудов – от гипертонии до варикоза и атеросклероза.

Поздние ужины – психоэмоциональные проблемы

Здесь все просто: полный желудок и неправильно функционирующая пищеварительная система провоцируют длительное засыпание, беспокойный сон. А это прямой путь к отсутствию чувства полноценного отдыха, хронической усталости – перепады настроения, немотивированное раздражение, головные боли, агрессия и потеря концентрации внимания гарантированы.

Нарушение психоэмоционального фона могут быть вызваны даже, казалось бы, легкими ночными перекусами. Многие думают, что яблоко или свежий огурец, чашка кофе с молоком и сахаром или кусочек твердого сыра не нанесут вреда. На самом деле даже чашка чая – это еда, так что под девизом «никакой еды на ночь» врачи подразумевают именно то, что и говорят.

О том, почему вредно кушать на ночь, смотрите в этом видео:

Какие продукты можно есть на ночь

Но ученые и врачи не слишком категоричны в своих запретах на ночное употребление пищи. Если человек ложится спать с «урчащим» желудком и острым чувством голода, то это тоже не принесет здоровья, не добавит сил. Не стоит впадать в крайности, нужно просто знать, какие продукты можно съесть и перед ночным сном, но только в малых количествах.

Что врачи рекомендуют употреблять в пищу на ночь, если в этом есть острая необходимость:

• • Шоколад. Только черный, в котором минимум сахара и максимум антиоксидантов, борющихся с повышенным артериальным давлением, воспалениями и плохим настроением.

  Достаточно употребить перед сном 2 3 «квадратика» от плитки горького черного шоколада, чтобы удовлетворить свой голод и не нанести вреда фигуре и здоровью.

• Суп. Удивительно, но 100 150 мл теплого куриного бульона с зеленью успокоят нервную систему, настроят на полноценный ночной отдых. Только не нужно съедать тарелку фасолевого или домашней лапши, тем более борща – это просто худшее, что можно придумать для ночной еды.
• Молоко. Это с детства знакомое средство успокоения перед сном – стакан теплого молока с чайной ложкой меда. Некоторые врачи считают, что оно дает эффект плацебо – если человек верит в действенность этого метода, то и засыпание быстро пройдет, и отдохнуть удастся. В любом случае аминокислоты из молока и малое количество глюкозы из меда активизируют выработку серотонина – гормона спокойствия.
• Миндаль. Буквально несколько штук орехов заглушают чувство голода, стабилизируют уровень холестерина и питают организм магнием.
• Чай из имбиря. Чаще всего голодом маскируется обычная жажда, но выпивать на ночь несколько стаканов воды или черного чая не нужно, полезнее будут 100 мл имбирного. Этот корень укрепит иммунитет, утолит ложный голод и успокоит нервную систему.

Есть на ночь очень вредно – это научно доказанный факт. Но врачи утверждают, что нужно во всем искать «золотую середину», и резко отказываться от привычных «ночных дожоров» не стоит – организм взбунтуется и спровоцирует нарушение психоэмоционального фона, обострение хронических заболеваний, бессонницу.

Лучше съесть что-то из разрешенного списка в минимальном количестве и утром проснуться отдохнувшим, бодрым и с высокой работоспособностью.

Полезное видео

О том, какие продукты можно есть на ночь, смотрите в этом видео:

Загрузка…

Насколько вредно кушать сладкое на ночь глядя? Если я в течение дня не так много кушаю…

В течение дня ваш организм работает, а ночью, когда всем системам нужен отдых, Вы заставляете трудится поджелудочную (ведь сладкое нередко бывает и жирное), печень, желудок и т. д. С такой системой питания нет смысла стремится к стройной фигуре днем и косить свое здоровье на ночь. но если это не систематично, а как допинг, или маленькая радость в конце тяжелого дня, то конечно, исключения делать нужно, ведь женщина существо эмоциональное и иногда можно променять «правильный»ужин на лакомство. И если это становится привычкой, то стоит задуматься: -)

Не имеет значения то сколько человек ест в течение дня, днем человек двигаетья и каллории сжигаються а во сне нет. Особельно сладкое, оно дает много каллорий.

а, я ем шоколад! a ya em sokolad.

есть плохой сахар, есть хороший.. . В кавычках конечно.. . Сладкое на ночь вредно. Клубника на ночь не очень вредно. Чай без сахара на ночь не вредно.. . Это ж элементарно).

главное — не есть перед самым сном, ложиться спать нужно минимум по прошествии 3 часов после ужина. В противном случае, все белки и углеводы, неизрасходованные за день превращаются в жиры… и откладываются на чёрный день. Кстати, за 8 часов сна человек теряет 700 ккалорий

Немного можно.

Сладкое кушать совсем вредно, быстрее атрофируется мозг, возникает больший риск к онкологическим заболеваниям, диабету и другим, но если очень хочется, то всегда можно пожевать курагу, чернослив, а то побаловать себя кусочком шоколада, белого зефира. Вне системы вреда не будет.

Почему на ночь нельзя есть сладкое?)))

матные гномики придут

я ем и много. Настроение поднимается.

Попа слипнется.

Тогда откладыдается подкожный жир!!!

сахар превратится в ЖИР!

потому что повышается уровень гемоглобина в крови, тяжело будет потом заснуть, поэтому сладкое детям на ночь на дают, плюс откладываются лишние калории

Можно, но надо зубы почистить. Именно после сладкого ночью зубы подвергаются больше кариесу

а я ем. и ничего. жива здорова.

Я как животное — хочу ем, не хочу — не ем. 🙂 Сладкое/несладкое, ночь/не ночь мне по барабану.

Не только есть, но и пить, разве что мёд и с тёплым молоком. Потому что — углеводы и сладкое бодрит.

ночью спать надо а не есть

Здоровое питание. Похудение. Как правильно питаться для здоровья, полезное питание. Качество продуктов питания. Статьи, обзоры, рейтинги.

Как шутят диетологи, если сегодня какой-то продукт считают полезным, то через год в нём наверняка найдут что-то вредное. Однако здоровье и вес человека зависят не от отдельного продукта, а от системы питания в целом. Тем не менее, люди хотят простых ответов: эта еда вредна, а эта — полезна. Правда ли, что коричневый сахар полезнее белого, а морская соль лучше поваренной? Ведущие диетологи рассказали «Здравкому» о 10 мифах насчет еды и питания. 

Миф 1. Не ешьте на ночь – растолстеете!

Этот миф явно кому-то приснился в страшном сне. Не существует убедительных доказательств того, что еда на ночь способствует появлению лишних килограммов. Зато точно известно, что к лишнему весу приводит избыточное потребление калорий. Конечно, и среди любителей закусить на ночь встречаются толстяки; бывает, что они переедают,  выбирая на сон грядущий высококалорийные продукты. Но сам по себе вечерний перекус к ожирению не приведет, если приход калорий соответствует их расходу. Тем не менее, еда на сон грядущий может вызвать изжогу и расстройство желудка. Поэтому старайтесь есть не позднее, чем за два- три часа до сна. А уж когда вы засыпаете – дело индивидуальное. 

Миф 2. Сахар сахару рознь

Долгое время считалось, что один сахар, например, рафинированный, вреднее другого, скажем, коричневого. На самом деле сахар, мед и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы содержат примерно одно и то же количество калорий — между 48 и 64 ккал на столовую ложку. Все исследования показывают, что наш организм схожим образом поглощает любой сахар. Поэтому не заменяйте белый сахар коричневым, не обманывайте себя, любимых. Просто сведите его потребление до минимума, отказавшись от сладких прохладительных напитков и соков, конфет и прочих сладостей. 

Миф 3. Кофе вызывает инфаркт и вообще вреден для здоровья

Этот миф ученые развенчали сравнительно недавно. Кофе в умеренных количествах  (две-три чашки в день) совершенно безопасен для здоровья. Более того, кофе поставляет нам антиоксиданты и биологически активные вещества. Исследования последних лет показывают, что на самом деле кофе снижает риск развития сахарного диабета второго типа, образования камней в желчном пузыре, болезни Паркинсона и даже некоторых видов рака. Однако постарайтесь не добавлять в кофе сливки, сахар, ароматизированные сиропы, так как они делают кофе очень калорийным. 

Миф 4. Чем меньше жиров вы едите, тем лучше

Для нормального функционирования наш организм нуждается в трех жизненно важных питательных веществах: белках, углеводах и жирах. Да-да, и в жирах тоже! Однако жиры жирам рознь. Полезные для здоровья жиры содержатся в таких продуктах как орехи, семечки, рыба, авокадо, оливки, а также в маложирных молочных продуктах. Они обеспечивают нас энергией, помогают восстановлению клеток, способствуют выработке гормонов. Существуют и вредные жиры, которые разумнее вовсе исключить из рациона. Прежде всего, это насыщенные и транс-жиры. Они есть в сливочном масле и цельном молоке, в жирном кефире и йогуртах, в сливках, сметане; в свинине, говядине, переработанных пищевых продуктах (чипсы, рыбные палочки, выпечка и т.д.) и в полуфабрикатах.

Миф 5. Морская соль полезнее поваренной

Думаете, если вы перейдете на морскую соль, то спасетесь от натрия? К сожалению, это тоже миф. Изысканная морская соль содержит примерно такое же количество натрия, как и старая добрая поваренная. Хотите придать еде приятный вкус? Пользуйтесь пряностями – перцем, травами, горчицей. Это лучше, чем обманывать себя, перейдя на морскую соль. И учтите, что около 75% суточного потребления соли мы получаем не из солонки, а из переработанных и готовых продуктов, таких как колбаса, готовые приправы и смеси, сыры и консервы.

Миф 6. Любовь к сладкому чревата диабетом

Многих людей беспокоит, что  любовь к сладкому доведет их до диабета. Не пугайтесь, это всего лишь миф. На самом деле риск диабета увеличивают лишний вес и гиподинамия. Так что сделайте одолжение вашему организму, сократите пустые калории и больше двигайтесь! Иными словами, сахар в меню все равно желательно свести до минимума.  

.Миф 7. Сахар делает детей гиперактивными

Весьма распространенный миф, особенно на западе. Тем не менее, как показывает большинство исследований, уровень потребления сахара не превращает автоматически всех детей в гиперактивных. Так почему же дети носятся как сумасшедшие во время празднования дня рождения или на иных семейных торжествах, сопровождаемых сладким застольем? Виноваты не торт и не сладкие напитки, а прежде всего, возбуждающая обстановка. Тем не менее, обращайте внимание, сколько сахара едят ваши дети. Чем больше сладостей они употребляют, тем меньше места остается для здоровой пищи.

Миф 8. Пейте и худейте!

Никто не спорит, вода жизненно важна для нашего организма, но каким образом она помогает нам похудеть? На самом деле, она и не помогает. Другой вопрос, что если вместо калорийной газировки мы пьём простую воду, это, безусловно, благоприятно сказывается на нашем весе. Но одно добавление в меню большого количества воды, без его существенного изменения, никак не отразится на показаниях стрелки весов.

Миф 9. Углеводы увеличивают вес

Перестаньте верить в это старый миф. Далеко не все углеводы вредны для здоровья. Источником их являются не только пирожные, но и крупы, бобовые, фрукты, ягоды, овощи, кефир, ряженка и йогурты. Люди худеют, сидя на низкоуглеводной диете, потому, что подобные диеты всегда ограничивают калории. Соответственно, чем меньше калорий в рационе, тем меньше проблем с лишними килограммами. Это происходит практически независимо от того, получаем ли мы калории из жиров, белков или углеводов. 

Миф 10 Продукты из очищенного зерна не приносят пользы

Известно, что цельнозерновые продукты полезны для здоровья, так как содержат много клетчатки, витаминов, минералов и биологически активных веществ. Если быть точным, то в цельном зерне содержится на 17 полезных веществ больше, чем в зерне очищенном. Однако это не значит, что продукты из рафинированного зерна нужно удалить из меню. Порой такие продукты нам просто необходимы, например, когда организм  восстанавливается после кишечной инфекции. Помимо этого, некоторые из них богаты фолиевой кислотой. Конечно, на постоянной основе лучше употреблять продукты из цельного зерна, но наверняка в меню найдется место и для продуктов из обработанного зерна. Особенно, если они обогащены и другими полезными веществами.

фото: my.xfinity.com

Версия для печати

Метки статьи: питание, диета, мифы