Posted on 31.05.2020 at. 31.05.2020 by alexxlab

Недостаток цинка в организме: причины, симптомы, последствия

О том, как важны витамины и микроэлементы для здоровья человека, сегодня известно всем. К сожалению, большинство из нас «заботятся» о достаочном уровне только тех веществах, которые у всех на слуху: железо, кальций, калий, витамин С и фолиевая кислота. А вот о нехватке цинка задумываются единицы, а ведь, согласно статистике, практически 100% населения нашей страны испытывают дефицит этого вещества!

Цинк и его значение для организма

Цинк – это микроэлемент, который содержится во всех тканях человеческого организма. Наши потребности в нем не так велики – примерно 20 мг ежедневно нужно взрослому, здоровому человеку. Ведь каждый день мы теряем цинк с потом, частицами эпителия и естественными выделениями нашего тела. Причем, если раньше о дефиците цинка даже не слышали, то сегодня, из-за снижения содержания микроэлемента в почве и ограничения потребления животного белка большинство населения в развитых странах испытывает недостаток этого вещества.

Ученые всего мира предупреждают об опасности повсеместного снижения содержания цинка в пищевых продуктах и предлагают ввести в производства специальные добавки, содержащие цинк, для обогащения продуктов питания. По их мнению, только такой шаг способен уберечь человечество от глобальной цинкоемии.

Чем же так опасна нехватка цинка для организма? Многообразие процессов, непременным участником которых является цинк, объясняется тем, что он входит в состав клеточной мембраны и различных ферментов, активирующих химические реакции в организме.

Вот несколько основных функций цинка:

• формирование костной ткани – и у детей, и у взрослых постоянно происходит рост и укрепление костной ткани, а при нарушении минерализации костей развивается остеомаляция, кости «размягчаются» и уже не могут выдержать вес тела. Цинк – входит в структуру остеоцита – костной клетки и если его не хватает, кости теряют свою твердость и прочность;
• работа нервной системы – для нормальной работы ЦНС и периферической нервной системы цинк просто необходим. Считается, что уровень цинка в организме напрямую влияет на уровень коэффициента интеллекта, а хроническая нехватка цинка увеличивает в разы риск развития эпилепсии, шизофрении и старческое слабоумие;
• регенерация тканей – цинковую мазь еще в древности использовали для обработки ран, это ускоряло их заживление и рост новых тканей. Но гораздо эффективнее – увеличивать содержание цинка в организме, это ускорит процессы регенерации, кожа и слизистые оболочки станут крепче и будут меньше подвержены воздействию неблагоприятных факторов;
• поддержание иммунитета – так как цинк входит в состав гормонов щитовидной железа, уменьшение его содержания в крови сразу же сказывается на состоянии иммунитета. При недостатке цинка у организма не хватает сил бороться с простудными заболеваниями, вирусами и другими болезнетворными микроорганизмами;
• взаимодействие с витамином А – без присутствия цинка витамин А не способен «освободиться» из гепатоцитов – клеток печени, где он находится в пассивном состоянии. Недостаток цинка может стать причиной авитаминоза, «куриной слепоты» или преждевременного старения.
• синтез клеток – цинк необходим для синтеза эритроцитов, гемоглобина, протеиновых кислот, белков и гормонов, в том числе: фолликулин, тестостерон, инулин и других;
• обеспечение родовой деятельности – чаще всего о нехватке цинка задумываются беременные женщины, которым этот минерал необходим не только для обеспечения плода всем необходимым, но и для нормального протекания беременности и родов. Снижение уровня цинка может стать причиной уменьшения гормонов, обеспечивающих всю родовую деятельность.

Рецепт по случаю::

Причины недостатка цинка

Причин у цинкоемии может быть множество – от заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и других органов выделения, до обильного потения и чрезмерных психоэмоциональных нагрузок. К тому же, чаще всего недостаток цинка развивается из-за нескольких причин: снижение концентрации цинка в окружающей нас среде обитания, неправильное питание, повышенные психоэмоциональные нагрузки, злоупотребление алкоголем и хронические воспалительные заболевания внутренних органов.

Симптомы нехватки цинка

Недостаток цинка отрицательно сказывается на состоянии всего организма в целом. Страдают все органы и системы одновременно. При выраженном дефиците цинка у больного возникают:

• ухудшение памяти, способности к обучению и концентрации внимания;
• ухудшение аппетита и сна;
• подавленность, вялость, ухудшение работоспособности;
• частые простудные, грибковые и вирусные заболевания – герпес, ОРВИ, стоматиты, кандидозы и так далее;
• язвы и воспаление слизистых оболочек – слизистые оболочки становятся более тонкими, они легко повреждаются, а любые раны или изъязвления долго не заживают;
• заболевания глаз – рецидивирующие конъюнктивиты, кератиты, помутнее роговицы;
• изменения кожи – кожные покровы становятся сухими, появляются преждевременные морщины, на коже часто появляются высыпания, покраснение, шелушение, а царапины и ссадины долго не заживают;
• сухость и ломкость ногтей и волос – сухие, секущиеся волосы, слоящиеся и ломающиеся ногти характерны для тех, у кого снижен уровень цинка в крови;
• нарушение менструального цикла – из-за нехватки гормонов у женщин могут возникнуть проблемы с репродуктивной системой, в том числе – нерегулярные или болезненные месячные;
• проблемы с потенцией – у мужчин нехватка цинка может вызывать половую слабость, преждевременную эякуляцию или другие проблемы в этой области.

Последствия нехватки цинка

Недостаток цинка особенно опасен для репродуктивной системы женщин. Из-за хронической нехватки микроэлемента может нарушиться гормональный баланс в организме, из-за чего в яичниках перестанут созревать фолликулы и может развиться вторичное бесплодие. Не менее опасна нехватка цинка для беременной – недостаток женских половых гормонов может вызвать выкидыш, затяжные роды или послеродовое кровотечение, возникшее из-за слишком слабых мышечных сокращений матки.

При снижении концентрации цинка в крови ребенка, замедляется его нервно-психическое и физическое развитие, он не может полноценно развиваться и отстает от сверстников.

Для взрослого человека недостаток цинка опасен, прежде всего, тем, что ослабляется весь организм в целом, это в несколько раз увеличивает риск развития различных заболеваний, получения травм или преждевременного старения.

Что делать при недостатке цинка

Диагностировать недостаток цинка можно с помощью лабораторных анализов. Уровень цинка определяют в сыворотке крови, эритроцитах, моче и волосах. Чаще всего используют самый простой и информативный анализ – сравнение уровня цинка в крови с нормой.

При снижении уровня цинка пациенту прописывают диетотерапию или препараты цинка.

Диетотерапия включает в себя:

• белковую пищу – печень, красное мясо, субпродукты, морепродукты и яйца не только содержат цинк, но и способствуют его активному поглощению тканями кишечника;
• цельные злаки – необработанные зерна злаков содержат много цинка, который легко усваивается человеческим организмом;
• орехи и семечки – лидируют по содержанию цинка семена тыквы и подсолнечника, а также кунжут;
• грибы.

Если в организме человека развилась выраженная нехватка цинка, только с помощью диеты восполнить эти потребности нельзя. Так как биодоступность цинка не слишком велика, при выраженных клинических проявлениях назначают специальные препараты, содержащие цинк: цинкит, цинктерал, сульфат цинка и другие. Но принимать эти препараты можно только по назначению и под контролем врача, так как могут возникнуть побочные эффекты или раздражение слизистой желудка.

Дата: 08.11.2015.

Обновлено: 17.11.2015

Фото:pixabay.com

симптомы причины и где содержится

Приветствую вас на страничках блога «Наш секрет»!

Всем хочется чувствовать себя бодрым и здоровым и выглядеть отлично, но так выходит не всегда. Что нужно для поддержания сил и красоты нашему организму? Необходимо достаточное содержание нужных витамин и микроэлементов в достаточном количестве.

Сегодня речь пойдет об удивительном элементе — цинке. Ведь он относится к жизненно необходимым для нашего организма элементам, по праву считается минералом молодости, его целебные свойства применялись еще в Древнем Египте.

Для чего нужен цинк

У здорового человека в организме присутствует нормальное количество этого вещества, у мужской половины человечества больше, чем у женской. Более насыщенное количество располагается, в частности, в мышцах, печени и поджелудочной железе. Он очень важен в химических процессах организма. Нехватка цинка в организме симптомы и чем грозит? Цинк для чего нужен организму нашему?

• Данное вещество очень нужно в обменных процессах.
• Контролирует иммунную систему – помогает в борьбе с инфекциям и вирусами.
• Помогает выработке инсулина и гормонов, которые вырабатываются эндокринной системой, яичники − у женщин и семенники − у мужчин. Крайне нужен цинк для хорошей работы предстательной железы, гормонов и семенной жидкости.
• Помогает при переломах, полезен для костей, укрепляет зубы.
• Нужен для усвоения витамина Е, укрепляет иммунитет.
• Присутствуя в жировом обмене, помогает усвоению витамина А. Благодаря этому происходит скорое заживление ран, синяков и ушибов.
• Оказывает положительное влияние на нервную систему, а также полезен глазам.
• Беременной женщине очень важен цинк, он способствует правильному развитию ребенка. Нехватка данного вещества беременной женщине может грозить отклонениями в развитии ребенка, появляются угрозы выкидыша.
• Цинк нужен для скорейшего заживления ран.

О цинке женщинам

Женщинам необходимо помнить, что употребление гормональных контрацептивов снижает содержание этого элемента, и требуется дополнительный источник поступления в организм цинка.

О цинке мужчинам

Незапущенное воспаление предстательной железы можно вылечить лишь диетой (витаминным комплексом) с большим содержанием цинка. Но не стоит забывать, что причины простатита могут быть разными, поэтому без консультации врача тут не обойтись.

Витаминно-минеральные комплексы Weider Zink

Причины возникновения дефицита

Почему в нашем организме возникает нехватка этого минерала? Прежде всего она может быть вызвана болезнью печени, воспалением предстательной железы, плохим усвоением этого элемента, недостатком содержания его в воде, нарушением работы щитовидной железы.

При некачественном, недостаточном питании количество цинка падает. Еще нехватка цинка бывает у людей, перенесших хирургическое вмешательство, ожоги, внутренние кровотечения, с пристрастием к алкоголю. Снижению количества данного соединения способствуют: беременность, кормление грудью, кишечные расстройства и кожные проблемы.

 Суточная норма 

Исследования содержания цинка в организме начались сравнительно недавно. В 1973 году ученые определили норму его потребления — от 10 до 20 мг в день, хотя некоторые врачи утверждают, что норма в три раза выше.

Передозировка цинка — очень маловероятное явление, так как этот элемент нетоксичен, не накапливается в организме и выводится.

 Симптомы нехватки цинка

• Падает иммунитет, появляются частые простуды и аллергии.
• Возможно похудение из-за потери аппетита и поноса.
• Хуже затягиваются раны, портятся ногти и ломаются, выпадают волосы.
• Усталость меняется на апатию и сонливость, ухудшается зрение, теряются вкусовые ощущения.
• Падает гемоглобин и повышается сахар в крови.
• Расстройства желудочно-кишечной системы.
• У мужчин появляется риск развития мужских заболеваний, импотенции, отсутствие полового влечения.
• У женщин может появиться бесплодие, выкидыши и ранние роды, появление детей с отклонениями.
• Появляется риск онкологических заболеваний, преждевременное старение.

Чем восполнить нехватку цинка

Чтобы не возникал дефицит этого полезного элемента, нужно правильно питаться. Получить достаточное для организма количество цинка трудно без определенной диеты. Кроме этого не лишним будет принимать поливитамины, ведь есть немало аптечных добавок, содержащих этот элемент. И конечно же, обращаться к специалисту, если появились признаки недостатка цинка.

Витаминно-минеральный комплекс Weider Zink

Продукты с большим содержанием цинка

• Первое место по содержанию цинка по праву занимают устрицы. Содержание на 100 граммов продукта — 250 мг.

• Второе место — телячья печень (содержит 12 мг/100 гр).

• Третье место рейтинга занимают тыквенные семечки (содержат более 10 мг/100 гр).

Согласна, устрицы не являются самыми распространенными продуктами на наших столах, и дело тут не только в дороговизне. Но это не беда, зато можно без труда добавить в рацион семечки и печень. Всего лишь 125 граммов телячьей печени и 2/3 стакана семечек обеспечит организм суточную потребность в этом минерале.

В каких еще продуктах содержится достаточное количество цинка:

• зародыши пшеницы — дневная норма — 100 грамм;
• нежирная говядина — норма — 130 граммов в сутки;
• горький шоколад — 135 граммов — суточная норма;
•  арахис — 500 граммов в сутки;
• кунжут — 130 граммов в день;
• крабовое мясо — 200 граммов — дневная норма.

Если статья была полезной для вас, поделитесь ей с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей, расположенные ниже. До новых встреч!

Понравилась статья? Поделись с друзьями

Пожалуйста, оцените полезность материала

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Рейтинг: 5 из 5 (4 голоса)

Похожие записи

Микроэлемент цинк. Боремся с нехваткой в организме

Цинк подобно другим полезным микроэлементам берет непосредственное участие в обеспечении жизнеспособности человеческого организма.

Благодаря его присутствию во многих органах, железах и тканях усиливается выработка гормонов, повышается иммунитет, улучшается образование гемоглобина.

Суточная норма потребности организма в цинке невелика, однако его нехватка сразу же сказывается на здоровье.

Роль цинка

Функциональность подобного микроэлемента настолько многогранна, что его в незначительном количестве можно обнаружить во всех системах и структурных компонентах организма.

Цинк участвует во многих процессах, связанных с образованием гемоглобина, созданием эритроцитов, действием гормонов, делением клеток, повышением иммунитета и функционированием других важных компонентов структуры человеческого тела.

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности и полноценной работы всех систем организма, человек должен получать дозу цинка, определяемой 12–15 мг. Небольшое количество внутренних резервов цинка обусловлено каждодневным его выведением из организма человека посредством пота, мочи, фекалий, спермы и отмирающих частичек эпидермиса.

Причины дефицита

Считается, что недостаток цинка в организме человека может возникать по многим причинам.

• Спровоцировать подобную проблему может развитие болезней органов желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы.
• В результате онкологических заболеваний в организме наблюдается дефицит многих полезных веществ, включая и цинк.
• Человек сталкивается с нехваткой цинка, если постоянно употребляет пищу и воду, обедненную на данный микроэлемент, или принимает
  препараты кальция, либо в больших количествах употребляет кофе и алкоголь.
• Для пожилых людей характерно снижение уровня этого микроэлемента по причине естественного старения организма.
• Женщины, пребывающие в интересном положении и кормящие грудью, а также активно растущие дети нуждаются в увеличении дозы цинка.
• Люди, увлекающиеся частыми голоданиями, проповедующие принцип вегетарианства и подвергающиеся постоянному психическому и эмоциональному перенапряжению, также входят в группу риска.

Симптомы

Существует большое разнообразие симптомов, указывающих на недостаток цинка в организме как взрослых людей, так и подрастающего поколения. Среди общих признаков следует отметить:

• сухость кожи и появление различных дефектов на ней в виде высыпаний, плохо заживляющихся ссадин, ран;
• частичное выпадение волос;
• воспаление глаз, проявляющихся конъюнктивитом. катарактой, отеками, помутнением роговицы;
• потеря аппетита;
• приглушенное восприятие запаха и вкуса;
• проявление неврологических расстройств в виде слабоумия и дрожания рук, потери координации движения и патологической невнимательности;
• депрессивное состояние, сменяющееся сонливостью и необоснованной раздражительностью;
• расстройства полового характера при развитии детского организма;
• затрудненность родов.

Особенно неприятными последствиями может обернуться дефицит цинка в организме для людей, страдающих бесплодием, импотенцией и постоянной подверженностью различным инфекционным заболеваниям.

У мужчин

Важную роль играет цинк в половом созревании юношей. Мало того, что этот микроэлемент участвует в формировании костной системы и помогает предотвратить распространение вирусных инфекций в организме, без цинка становится невозможным правильное развитие органов половой системы и выработка основного мужского гормона тестостерона.

Нехватка цинка может повлиять на снижение синтеза спермы, в частности, активности сперматозоидов, и работу яичек. Такой нюанс впоследствии может обернуться проблемами с потенцией и бесплодием.

Характерно, что цинк выводится из мужского организма, в том числе, и со спермой. Поэтому важно следить за систематическим пополнением этого микроэлемента. Специалисты, разрабатывающие программы для планирования семьи выделяют цинк в качестве важного структурного элемента, способствующего поддержанию нормального развития и функционирования половой системы.

Кроме того, ученые связывают такое сложное и неприятное заболевание, как аденома простаты, с недостатком цинка в организме мужчины.

Для многих мужчин, увлекающихся спортом и систематически посещающих спортзалы, цинк жизненно необходим. Такая особенность микроэлемента связана с его выведением из организма через пот. Чтобы поддерживать баланс полезного вещества, спортсмены должны пополнять его запасы за счет применения специальных препаратов, содержащих цинк.

Однако, правильное употребление витаминных комплексов в обязательном порядке должно быть согласовано с врачом. Специалист сообщит, что ежедневная норма цинка в организме взрослого мужчины не должна превышать 20 мг, и, в то же время, не может быть ниже 15 мг.

Правильный расчет количества вещества производится с учетом массы тела спортсмена. Таким образом, принимая цинк вместе с пищей или со специальными препаратами, мужчина на должном уровне обеспечит функционирование всех систем своего организма.

Профилактика

В качестве профилактической меры пополнения запасов цинка можно рассматривать правильное, сбалансированное питание. Среди продуктов, способствующих достаточному уровню цинка, следует назвать:

• пшеничные отруби, неочищенный рис, овсяная мука;
• рыба и морепродукты, в частности креветки и устрицы;
• телячья печень;
• мясо птицы и кролика;
• морская капуста;
• бобовые;
• куриные яйца;
• грибы;
• семечки тыквы и орехи.

Употребление этих продуктов в свой ежедневный рацион позволит обогатить истощенные запасы цинка на уровне установленной Минздравом нормы. Особенно это нужно помнить беременным и кормящим женщинам, вегетарианцам и любителям диет, пожилым людям и спортсменам.

Дополнительным источником цинка могут служить поливитаминные и минеральные комплексы, реализуемые в аптечной сети. При этом следует уделять внимание содержанию в них не только цинка, но витаминов В2 и В6. А вот от препаратов, в которых отмечено большое количество кальция, следует отказаться.

загрузка…

Автор статьи

Врач-Лаборант. Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.

Написано статей

163

Отличная статья 0

Недостаток цинка: симптомы

Польза цинка для организма:

• Улучшается и нормализуется обмен веществ в организме человека, заметно проявляется хорошее настроение;
• У людей, болеющих сахарным диабетом, при попадании цинка в организм улучшается работа поджелудочной железы, цинк улучшает выработку инсулина, который как раз влияет на уровень сахара в крови;
• Значительно улучшает зрение, что немаловажно, особенно для людей в возрасте;
• Наличие цинка в организме улучшает работу головного мозга, восстанавливая память и другие процессы;
• Так же данный микроэлемент становится отличным защитником организма, не давая проникать бактериям и вирусам;
• Цинк отличный помощник, вот например, он активно принимает участие в формировании новых клеток кожи, в результате чего на ней практически не появляются прыщики;
• Так же необходим цинк для синтеза белков, в результате чего укрепляются ногти, волосы.

Недостаток цинка: симптомы

Симптомы могут быть разные, все индивидуально. Чаще всего недостаток цинка виден и без обследования внутренних органов. Вот один из самых распространенных признаков нехватки цинка – кожная сыпь. К ней можно отнести прыщи любых разновидностей. Так же становятся ломкими ногти, на пластине появляются четкие белые пятна, полоски. Волосы тоже могут заметно выпадать.

Так же недостаток цинка сильно отражается на иммунной системе, она начинает очень медленно работать, в результате чего прицепляются разного вида болячки. А если, например, случился порез, то рана заживает  очень долго.

Так же нехватка такого микроэлемента может привести к задержке умственного развития, роста, веса. Могут происходить воспалительные процессы внутри самого организма, в первую очередь, страдают суставы. У мужчин снижается выработка гормона тестостерона, уменьшается наличие спермы.

У женщины во время беременности могут произойти искусственные роды, выкидыш, токсикоз сложной степени. Так же само состояние будущей мамы значительно ухудшается, она тяжело переносит беременность.

Случаются нервные и психические расстройства, так как при большом количестве нехватке цинка эти системы значительно ухудшаются, в результате чего человек становится агрессивным, неуправляемым.

Продукты, в которых содержится цинк

Продукты, в которых содержится цинк, очень полезны и, к сожалению, их не так уж и много. Перечислить можно лишь те, в которых содержание данного микроэлемента приблизительно равно суточной дозе потребления:

1. мясо говядины без жира содержит до 70 процентов дневной нормы цинка на человека, из расчета на 100 граммов кусочка;
2. устрицы являются одним из самых востребованных продуктов, в которых очень большое содержание элемента, 100 процентов дневной нормы на человека;
3. печень теленка тоже богата таким микроэлементом, на 100грамм продукта его выделяется до 80 процентов дневной нормы на человека;
4. поджаренные зародыши пшеницы содержат 100 процентов дневной нормы цинка на человека;
5. Кунжут, семена тыквы, какао – порошок, шоколад, арбузные семечки на 100 грамм содержат до 70 процентов  дневной нормы цинка на человека.

Советы по здоровому питанию:

1. Продукты питания рекомендуется употреблять с малым процентом содержания жира, в том числе молочные и мясные;
2. Для приема пищи следует установить режим;
3. К тому же ежедневно рекомендуется употреблять до 400 гр. овощей, не считая картошки;
4. Чтобы стороной обходили болезни, нужно в пищу потреблять растительные масла, особенно полезно льняное масло, про употребление жиров, насколько они значимы для организма человека,  читайте в статье: Недостаток жиров в организме симптомы;
5. Пища должна быть приготовлена на пару, чтобы организм получал полностью все полезные вещества от продуктов;
6. Рыба и другие морепродукты так же полезны и рекомендуются к употреблению;
7. Каждый день желательно употребление витаминов.

Вывод таков, что если хочется нормальной здоровой жизни, то нужно не забывать о приеме цинка и других полезных микроэлементов в сочетании со здоровой пищей.

Читайте также:

Симптомы недостатка йода у женщин

Недостаток витамина В 12 — симптомы

Недостаток инсулина

Недостаток кальция в организме: симптомы

Цинк. Роль, симптомы передозировки и дефицита, суточная потребность и содержание в продуктах питания

Цинк представляет собой блестящий металл с голубоватым оттенком. В воде не растворим, однако хорошо растворяется в кислоте, спирте и щелочи. Обретает гибкость под воздействием высоких температур.

В чистом виде в природе цинк найти невозможно, он входит в состав руд и в большом количестве содержится в земной коре. Этот металл широко применяется в промышленной и медицинской сфере.

Использование цинка в медицине обусловлено его значительной ролью в жизнедеятельности человеческого организма. Он обеспечивает синтез белков, является активным участником огромного количества ферментативных реакций, способствует активному метаболизму нуклеиновых кислот, укрепляет организм и помогает ему бороться с атакой и размножением различных инфекций и вирусов. Особую важность этот элемент обретает в период роста и полового созревания.

Биологическая роль

В мужском организме цинк также играет немаловажную роль, поскольку улучшает активность мужских половых клеток (сперматозоидов), а также предотвращает гормональный дисбаланс путем подавления нежелательной активности некоторых ферментов. Недостаток цинка в период развития может негативно отразиться на состоянии мужских половых желез и неполноценному развитию мужских половых органов. Именно поэтому необходимо следить за тем, чтобы организм мальчика получал достаточное количество данного элемента.

Мужчина, не испытывающий недостатка цинка, никогда не столкнется с такой серьезной проблемой, как аденома предстательной железы. Дело в том, что подавляемые цинком ферменты, лишаются возможности оказывать свое негативное воздействие, выраженное в активном разрастании тканей предстательной железы.

Большое значение цинк имеет и для женщин, особенно во время беременности. Он поддерживает оптимальный гормональный фон и помогает женскому организму справляться с нагрузками, возникающими в период ожидания малыша. Недостаток цинка в данном случае несет риск появления возможных осложнений, среди них развитие крайне опасного заболевания (гестоза), связанного с потерей организмом белка.

Цинк повышает иммунную защиту организма путем активного участия в формировании лимфоцитов и развития защитных антител. Благодаря воздействию цинка в клетках существенно повышается антимикробная активность.

Кроме того, этот металл очень важен для людей, страдающих диабетом или имеющим предрасположенность к данному заболеванию, поскольку способен нормализовать сахар в крови за счет выработки инсулина, происходящей под его воздействием.

Снабжение организма цинком является хорошей профилактикой близорукости. Цинк повышает остроту зрения и способствует более быстрой адаптации глаз к темноте.

Нельзя не сказать и о высоких антиоксидантных свойствах цинка.

Кроме того, цинк значительно улучшает пищеварение и работу поджелудочной железы, поскольку без него не обходится синтез ферментов, ответственных за способность организма переваривать и усваивать пищу.

Достаточное количество цинка позволяет избавиться от артрита, ревматизма и прочих заболеваний суставов.

Важен цинк и для спортсменов, так как без него невозможно нормальное сокращение мышц.

В тандеме с витаминами группы В цинк оказывает положительное воздействие на работу нервной системы, улучшает память, снимает раздражительность, способствует концентрации внимания и повышает настроение. Препараты на основе цинка применяют для лечения шизофрении.

Симптомы передозировки и дефицита цинка

Нехватка цинка может быть следствием различных заболеваний, в том числе дисбактериоз или нарушение функций печени. Стрессы, повышенные нагрузки, неправильное питание или вредные привычки также оказывают влияние на количество цинка в организме. Кроме того, причинами его дефицита могут быть нехватка некоторых веществ, например, белка, или же их переизбыток (витамин В6, селен или кальций).

Дефицит цинка способен вызвать серьезные нарушения в нашем организме, в том числе замедление роста и развития органов, проблемы с кожей (сухость, сыпь, экземы и даже язвы), ухудшение состояния волос и ногтей (утончение и ломкость).

Более серьезным последствием может быть поражение головного мозга, влекущее за собой различные заболевания психики и нервные расстройства, а также нарушение работы органов чувств, ответственных за зрение, слух и вкусовое восприятие.

Страдает и иммунная система вследствие резкого снижения количества лимфоцитов.

Сокращение жизненного цикла эритроцитов приводит к анемии и снижению свертываемости крови.

Переизбыток цинка в организме — явление крайне редкое, поскольку он не имеет свойств накапливаться, довольно быстро выводится и не обладает токсичностью. Однако такое все же возможно в случае длительного приема препаратов цинка или при нарушениях работы выделительной системы.

Следствием переизбытка цинка могут служить тошнота, накопление лишнего веса, а также недостаток некоторых микроэлементов (марганца, меди или железа).

Взаимодействие с другими веществами

Цинк хорошо усваивается вместе с витамином А, фосфором или кальцием.

Также более полному усвоению цинка способствуют аминокислоты. Попадая в организм человека, цинк концентрируется в поджелудочной железе, печени, гипофизе, сетчатке глаза, коже, ногтях, волосах и костях.

Наиболее высоким содержанием цинка в крови отличаются эритроциты. Также этот элемент попадает в ядра клеток и митохондрии.

Доказано, что костная ткань удерживает цинк значительно лучше, чем более мягкие ткани, хотя содержит всего 20 процентов данного металла.

Суточная потребность

Суточная норма цинка для взрослого человека составляет от 15 мг до 20 мг. Несколько выше этот показатель для беременных или кормящих женщин. Повышенная доза цинка требуется также спортсменам и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, поскольку организм вымывается из организма при повышенном потоотделении.

Содержание в продуктах питания

Основной способ попадания цинка в организм человека — через продукты питания, которых, к счастью, достаточно много.

Среди продуктов животного происхождения цинк содержат рыба, морепродукты, говядина, молодая баранина, мясо кроликов и цыплят, яйца, говяжья печени и сухое молоко.

К продуктам растительного происхождения, являющимся источниками цинка, относят овощи (помидоры, картофель, редька, капуста, чеснок, спаржа, лук), фрукты и ягоды (яблоки, малина, инжир, черная смородина, финики, цитрусовые), крупы (греча, ячмень, бурый рис, овсянка).

Также цинк содержится в дрожжах, меде, какао, зеленом чае, орехах, горчице, бобовых, тыквенных и подсолнечных семечках.

Проблема заключается в том, что во время термической обработки продуктов цинк разрушается. Для того, чтобы получать этот элемент в достаточном количестве, следует включать в рацион побольше свежих ягод, фруктов, овощей. Значительный недостаток цинка можно восполнить путем приема витаминно-минеральных комплексов.

Недостаток цинка в организме (дефицит цинка)

Содержание:

1. Признаки недостатка цинка
2. Дефицит цинка в организме
3. Причины недостатка цинка в организме
4. Как восполнить дефицит цинка?

В организме человека цинк выполняет множество важных функций: обеспечивает метаболизм нуклеиновых кислот, способствует синтезу белков, поддерживает устойчивость организма к воздействию инфекций и вирусов, участвует в процессе роста, половом созревании и в десятках других ферментативных реакциях.

Цинк является составной клеточных рецепторов, протеинов и биологических мембран клеток. Без него невозможно как образование эритроцитов, так и остальных элементов крови. Цинк – это антиоксидант, от его количества в организме зависит уровень таких гормонов, как соматотропин, кортикотропин, инсулин и гонадотропины.

Организму человека в сутки необходимо примерно пятнадцать миллиграмм цинка. Однако рацион, с большим уровнем кальция снижает усвоение цинка, а кофеин и алкоголь выводят его из организма.

При сниженном иммунитете, эпидемиях гриппа, склонности к простудным заболеваниям организму требуется дополнительное поступление цинка, и специальные препараты могут это обеспечить.

В педиатрии препараты цинка используют в школьном и дошкольном возрасте при задержке когнитивного и нервно-психического развития.

Признаки недостатка цинка

При недостатке в организме человека цинка возникают:

• частые стоматиты,
• проблемы с кожей,
• ухудшение обоняния,
• плохая заживляемость ран,
• предрасположенность с гриппу и простудным заболеваниям,
• повышенная утомляемость,
• плохое зрение в темное время суток,
• потеря аппетита.

Появляется перхоть, выпадение волос, белые пятна на ногтях, ломкость ногтей и волос.

Дефицит цинка в организме

При дефиците цинка возникает множество заболеваний, расстройств и нарушений. Происходит задержка и даже остановка роста, а также неправильное формирование кожного покрова. Кожа становится сухой и уязвимой, появляются сыпь, язвы, экзема. Волосы от недостатка цинка рано выпадают, а ногти делаются восприимчивыми к разного рода заболеваниям, в том числе, грибковым. Также поражается и головной мозг, нарушаются слух, зрение и вкусовое восприятие, обостряются симптомы шизофрении и эпилепсии, появляются психические и нервные заболевания, депрессия и спутанность сознания.

Дефицит цинка приводит к ухудшению состава крови – меньше живут красные кровяные клетки, что имеет следствием нарушение свертываемости крови и возникновение анемии. Уменьшается уровень иммунных клеток лимфоцитов, из-за чего снижается иммунитет организма.

Причины недостатка цинка в организме

Дефицит цинка может быть вызван некоторыми онкологическими заболеваниями, лекарственными препаратами, нарушением функции щитовидной железы, нерациональным питанием и другими причинами.

В организме усваивается лишь половина, а то и треть поступающего цинка, причем большая его часть быстро выводится из-за влияния различных факторов: вредных привычек, стрессов, нагрузок, болезней и т.д.

Часто дефицит цинка связан с заболеваниями почек, дисбактериозами, нехваткой белка и передозировкой организма другими элементами, такими как селен и кальций. Недостаток цинка также может появиться при частом употреблении алкогольных напитков и при приеме большого количества витамина В6.

Как восполнить дефицит цинка?

Сегодня в аптеках можно купить растворимые шипучие таблетки «Цинкит», не раздражающие слизистую желудка. При нехватке цинка следует принять две таблетки, растворенные в стакане воды. В целях профилактики необходимо в течение месяца принимать по одной таблетке «Цинкита».

Конечно, намного лучше, если цинк в организм поступает с продуктами питания, поскольку не всеми усваиваются препараты с цинком, у некоторых людей они вызывают расстройство желудка.

Цинк лучше всего усваивается вместе с витамином А, кальцием и фосфором, но при передозировке каким-либо элементом тут же нарушается баланс в организме.

Поэтому сбалансированное и правильное питание натуральными и свежими продуктами — наилучший способ получения цинка.

Нехватка цинка в организме – симптомы

Для нормальной работы организма важны многие макро- и микроэлементы. При дефиците того или иного минерала могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем, именно поэтому важно следить за симптоматикой.

Симптомы нехватки цинка в организме

На количество этого минерала негативным образом влияет много факторов, к примеру, высокоуглеводная пища, продукты богатые кальцием, стресс, большая физическая нагрузка, возраст и др. Дефицит цинка в организме опасен тем, что это приводит к возникновению серьезных заболеваний, которые требуют дорогостоящего и длительного лечения.

Симптомы дефицита цинка в организме:

1. Необъяснимые изменения с кожей и в первую очередь появляется сухость, которая не исчезает даже при регулярном использовании увлажняющих кремов. К тому же возникают разные высыпания, пятна и даже ссадины. Стоит отметить также ухудшение заживления ран на теле.
2. Нехватку цинка в организме женщины в первую очередь можно заметить по состоянию ее ногтей, поскольку они становятся очень ломкими. Многие дамы еще жалуются на ухудшение пигментации волос, а также отмечают появление странного красноватого оттенка.
3. О дефиците минерала можно сказать по состоянию глаз. В большинстве случаев возникают странные покраснения, а также увеличивается риск развития конъюнктивита и других болезней.
4. Недостаток цинка в организме сказывается на работе нервной системы. Человек становится раздражительным и невнимательным, а также он постоянно хочет спать и настроение находится на нуле. У многих людей наблюдается появление дрожи в руках и ногах, проблемы с речью и памятью.
5. Для женщин нехватка цинка также опасна тем, что могут наступить преждевременные роды и сам процесс будет очень длительным.
6. Многие отмечают также отсутствие аппетита и проблемы с восприятием вкусов и ароматов.

Заметив у себя хотя бы один симптом, необходимо обязательно обратиться к врачу.