Posted on 07.08.2020 at. 07.08.2020 by alexxlab

Лишняя вода: 9 продуктов, которые снимают отеки

Все прекрасно знают, какие продукты вызывают отеки. Но кого это останавливает? Поэтому мы решили, что куда важнее будет собрать список продуктов, с помощью которых можно решить уже существующую проблему, если вы, вопреки советам, наелись солененького, или в принципе склонны к скоплению воды в организме.

Отеки представляют собой чрезмерное скопление жидкости в организме. Они могут появляться как на лице и на теле, так и на внутренних органах. Последние наиболее опасны. В целом же, регулярные отеки свидетельствуют о неполадках в организме и являются поводом для обращения к врачу. Только доктор сможет определить причину отеков и назначить корректное лечение. Впрочем, иногда решить проблему можно и самостоятельно, лишь немного изменив систему питания и добавив в рацион соответствующие продукты.

Гречка

Гречка (примерно один стакан), отваренная без соли и специй и съеденная вместо плотного ужина, — гарантия того, что на утро вы проснетесь с лицом такого же размера, как и засыпали. Кстати, гречку советуют чаще употреблять в пищу беременным женщинам — именно в ключе борьбы с отечностью.

Яблоки

«An apple a day keeps the doctor away», – говорят британцы. И они абсолютно правы. Яблоки – рекордсмены пользы среди фруктов. Согласно исследованиям, регулярное употребление яблок уменьшает риск развития раковых опухолей и заболеваний сердца, способствует снижению массы тела и уровню холестерина в крови, улучшению пищеварения и нормализации артериального давления. Но что важно для нас, эти незамысловатые фрукты отличное средство против отечности (читайте также: «10 причин, почему вам необходимо есть яблоки»). При некоторых заболеваниях даже назначаются разгрузочные дни на яблоках, что способствует уменьшению отеков и выведению лишней жидкости из организма.

Ягоды

Если вы страдаете от отечности, то в ягодном царстве вам стоит обратить внимание на те экземпляры, которые богаты калием и магнием. Они выводят из организма лишнюю жидкость, улучшают работу сердца и снимают отеки. На выбор – земляника, вишня, черешня и малина. Эта фантастическая четверка способна при прочих благоприятных условиях (вы не перебарщиваете с солью, ведете довольно подвижный образ жизни, не имеете серьезных заболеваний) на раз решить проблему отеков. Особенно это полезно будет знать тем, кто перед сном любит плотно поесть, запить все чаем со сладким и наутро проснуться с лицом в два раза больше обычного. Попробуйте заменить чаепитие горстью любимых ягод – вкусно, полезно и без последствий.

Перец

Знакомый с детства болгарский перец – один из самых удивительных овощей в мире. Он обладает богатым набором всевозможных витаминов и минералов, которые необходимы для верного функционирования организма. Самым полезным считается красный сорт, который отличается высоким содержанием калия и магния. Последние и отвечают за успешную борьбу с отеками, так как с успехом выводят из организма излишки солей и токсины.

Огурцы

Огурцы особенно хорошо помогают при избавлении от отеков сердечного происхождения. Есть их лучше всего свежими, например, в салате с зеленью и помидорами. Если же вам необходима экстренная помощь, то тогда приготовьте свежевыжатый огуречный сок и пейте его натощак. В принципе, в качестве профилактики отеков также будет неплохо употреблять сок из этих плодов за четверть часа до еды 2-3 раза в день. Главное, не сдабривать напиток специями и солью – тогда все труды будут насмарку.

Петрушка

Откровенно говоря, любая зелень – верный помощник в борьбе с отеками, но и тут можно выделить лидера, а именно петрушку. Эти кучерявые листочки способствуют выведению лишней жидкости из организма и ускоряют процесс снятия отеков. Употребление вечером салата из петрушки избавит вас утром от «раздутого» вида. Впрочем, добавить петрушку в меню завтрака также будет не лишним, особенно если вам не нравится опухшее отражение в зеркале.

Баклажаны

В восточных странах этот плод часто именуют овощем долголетия и рекомендуют употреблять всем людям без исключения (читайте также: «Что приготовить из баклажанов: 5 неожиданных рецептов»). Регулярное употребление в пищу вареных или приготовленных на пару баклажанов важно при профилактике и лечении отеков, так как эти плоды способствуют выведению солей из организма, которые и являются в большинстве случаев причиной задержки жидкости.

Курага

Сушеный абрикос обладает слабительными свойствами и оказывает мочегонное действие, которые способствуют избавлению от отеков, в том числе и внутренних органов. Особенно полезны различные отвары и компоты из кураги, которые могут помочь избавиться от проблемы за считанные часы. Однако такие концентрированные напитки в некоторых случаях могут быть противопоказаны. Так, например, не рекомендует употреблять содержащие курагу продукты тем, кто страдает от гипотонии, аллергии, диареи и бронхиальной астмы.

Клюквенный морс

Клюква отлично выводит лишнюю жидкость из организма, кроме того она не имеет особых противопоказаний и может употребляться даже детьми и беременными. Попробуйте съесть горсть клюквы или выпить стакан самостоятельно приготовленного без добавок и сахара морса из этих ягод, чтобы избавиться от отеков.

Фото: Getty Images

меню из мочегонных продуктов питания, а также рецепт клюквенного морса

Беременность – естественный, но непростой для женщины процесс. Параллельно со стандартными для будущей мамы проблемами как токсикоз, изменение вкусовых предпочтений, болей в спине, нередко идут и отёки.
Ребёнок забирает из организма матери почти все ресурсы, что становится причиной многих неприятных симптомов.  Как с ними бороться с помощью диеты вы узнаете из этой статьи.

Диета

Тело отекает из-за того, что оборот жидкости в теле беременной женщины увеличивается как минимум вдвое. Если проблемы с выводом жидкости имелись и ранее, беременность практически со 100% вероятностью их усугубит. Полностью избавиться от этой проблемы, скорее всего, не получится, но с помощью определённой организации питания можно свести её к минимуму.
Во-первых, исключите соль. Даже если вы не представляете себе приём пищи без солонки, потерпите – вы сможете вернуться к прежнему рациону, когда ребёнок появится на свет.

Соль сама по себе не очень полезна, так как играет ключевую роль в задержке жидкости. Не обязательно есть всё пресным. Добавляйте немного соли на этапе готовки, соблюдая минимальные пропорции, и увидите, что так вкус еды чувствуется отчётливее и свежее. Привыкнуть к такому будет непросто, но ради здоровья и стабильного тонуса тела от вредной гастрономической привычки можно избавиться.

 

Продукты, содержащие больше всего соли:

• Соленья, консервация.
• Копчёное мясо, колбасы.
• Солёная и копчёная рыба.
• Снеки, закуски, чипсы и т.д.

Результат будет заметен сразу – циркуляция жидкости в организме происходит довольно быстро, первые изменения можно увидеть уже через сутки.

 

Что можно и нельзя?

Во-вторых, если вы не придерживались здорового питания ранее, то самое время начать. Из-за устойчивого стереотипа «здоровое = невкусное» очень много людей отказываются от натуральных продуктов, предпочитая им более вредный, а иногда к тому же более дорогие полуфабрикаты и прочие искусственные «вкусности». Введите в рацион свежее мясо, овощи, фрукты, желательно натуральные соки, больше злаков.

 

 

Полноценный, здоровый рацион взрослого человека может быть вкусным и полезным одновременно – достаточно подобрать правильные продукты и приготовить их без жарки, подсолнечного масла и обилия приправ. Достаточно продержаться без усилителей вкуса пару недель и разница будет очевидна даже самой большой поклоннице вредной пищи.

 

 

Не стоит забывать о воде. Парадоксально, но при отёках не нужно отказываться от избытка жидкости, наоборот – необходимо принимать не менее 2.5-3 литра в день. Чистой воды в этих цифрах должно быть не более полутора литров, остальное – чай, напитки, соки, составные компоненты блюд, бульоны. Привычка регулярно пить воду (желательно минеральную, без газа) крайне рекомендуется любому активному и здоровому человеку, а не только беременной женщине.

 

Что есть нельзя:

• Маринованные/квашеные овощи.
• Сладкая газировка, пакетированные соки.
• Жареные/копчёные/вяленые мясо и рыба.
• Продукты с очевидными добавками – готовое мясо с приправами, снеки, неестественно яркие кондитерские изделия, «быстрые» обеды, соусы.

Беременность может стать отличным поводом позаботиться о своём теле и перестать кормить его чем попало.
В заботах о будущем малыше вы привыкнете к правильной и здоровой диете, поставив её в корне своего повседневного рациона.

Всё тело – от внутренних органов и костей до кожи, зубов и волос, только многократно выиграет от такой перемены. Отёкам при такой диете взяться практически неоткуда, так что терпеть придётся только отдалённые их проявления вроде пухлых пальцев и ноющих по вечерам лодыжек.

 

Что есть можно:

• Крупы, каши.
• Творог, молочные продукты.
• Отварное (запечённое) мясо, рыбу.
• Свежие и консервированные фрукты.
• Свежие, запеченные, пареные овощи в любых комбинациях и количествах.
• Выпечка (в меру), натуральные сладости (зефир, пастила, мармелад, шоколад), орехи, сухофрукты.

Как видите, из этих многочисленных групп можно собрать рацион на любой вкус. Правильно подобранный здоровый рацион будет поддерживать тело энергией в течение всего дня, а бонусом вы получите крепкое тело, гладкую кожу, здоровый сон и отсутствие проблем с пищеварением.

 

Мочегонные продукты питания

Казалось бы, проблему отёков легко можно решить мочегонными препаратами – зачем подбирать специальный рацион? Увы, всё не так просто. Даже человеку в обычном состоянии мочегонные могут нанести ощутимый удар по печени и почкам, что уж говорить о беременной женщине. В большинстве случаев врачи запрещают беременной принимать такие препараты, опасаясь недостатка калия – этот ценный элемент обильно выходит из организма вместе с мочой.

Выход всё-таки есть. Многие продукты обладают мочегонными свойствами, так что можно обойтись и без трав, которые часто советуют будущим мамам как альтернативу лекарствам.

 

 

Еда, на которую стоит обратить внимание:

 

1. Свежая зелень (петрушка, сельдерей, укроп).
2. Большинство привычных нам свежих овощей и фруктов.
3. Свежие ягоды (клюква, черника, ежевика, чёрная смородина) и отвары из калины и рябины.
4. Тыквы, дыни, кабачки, арбузы – эти растения в свежем виде и в приготовленном ускорят оборот жидкости, не повредив при этом вам.

Такие мочегонные препараты значительно полезнее и вкуснее аптечных, а многие из них можно есть в неограниченных количествах – ни вам, ни ребёнку это не повредит. Напротив, в процессе вы получите полный набор всех необходимых человеку витаминов, окрепнете и будете бодрее.

Меню

Если заинтересоваться темой и отправиться в интернет за ежедневными вкусными и полезными диетами, которые не усугубят и без того трудный процесс обмена жидкостью в организме, можно приятно удивиться. Самые разные диеты рассчитаны на уникальные, иногда изменчивые вкусы молодых мам, не потакая при этом желаниям утешиться чем-то вкусным, но вредным.

 

 

Вот пример распространённой универсального меню для будущей мамы с отёками:

1. Завтрак: творог со сметаной/домашним вареньем, кефир/чай/какао, несколько кусочков хлеба или зернового печенья; овсянка (или любая крупа на выбор) с сухофруктами и натуральным соком.
2. Первый перекус: фрукты и орехи, пастила; овощной салат без масла.
3. Обед: нежирный бульон, куриная грудка, салат; рис с овощами и грибами, несколько кусочков хлеба.
4. Второй перекус: фрукты, ягоды, орехи; сырники и стакан кефира.
5. Ужин: нежирная рыба и овощи; вареный или печёный картофель с грибами и салатом.

Это лишь один пример удивительно гибкой и разнообразной диеты для беременной женщины, которая иногда сама не может понять, чего хочет. Именно поэтому нужно опираться на потребности тела и малыша, а не желания.

 

Рецепт клюквенного морса для беременных

Среди советов по избавлению от отёков очень часто встречается брусничный и клюквенный морс.

Клюквенный приготовить проще – клюква доступнее и дешевле.

Сделать такой напиток, который и лекарством просто так не назвать – вкусное и полезное питьё, на дому сможет абсолютно кто угодно.

 

 

Что необходимо:

• Сахар.
• Мёд (по желанию).
• Свежая или замороженная клюква. Ничего страшного, если вы заморозите плоды – пусть оттают после камеры, по вкусовым качествам не будет никаких различий.

 

 

Инструкция:

1. Возьмите небольшую мисочку и тщательно разомните в ней клюкву до состояния кашицы. Получившийся сок отожмите через марлю в отдельную посуду.
2. Оставшуюся кашицу залейте водой и кипятите 10 минут. Получившийся отвар нужно процедить.
3. После этого этапа можно добавить мёд – он сделает напиток ещё более полезным и вкусным. Влейте мёд в пропорции 50 г на 1 литр отвара и размешайте полностью.
4. Теперь в отвар (с мёдом или без) нужно добавить клюквенный сок. Морс можно считать готовым, но горячим его обычно не пьют – поставьте напиток остывать.

Получилось вкусное, приятное лекарство, которое не только порадует любительниц вкусного и сладкого, но и поможет справиться с отёками, из-за которых так тяжело надевать любимые вещи и обувь.

 

 

Полезное видео

Больше информации о том, что делать с отечностью при беременности вы узнаете на видео ниже:

Многих симптомов при беременности избежать крайне трудно, иногда невозможно. Можно мучить своих лечащих врачей бесконечными жалобами, а можно попытаться наладить ситуацию своими силами, со вкусом и удовольствием. Следите за своим телом и не допускайте серьёзных проблем.

меню, список продуктов во время беременности

Диета при отеках является одним из способов лечения. С помощью правильного питания можно избавиться от лишней жидкости в организме. Рацион должен подбираться в соответствии с причиной отечности.

Питание во время беременности

Несмотря на то, что отеки вызваны задержкой жидкости в организме, резко сокращать питьевой режим нельзя. При беременности это вредно малышу и женщине, вероятны запоры. Пить жидкость нужно небольшими глотками в течение дня. В сутки выпивать минимум 1,2-1,6 л.

При расчете суточной жидкости во время беременности учитываются первые блюда, фрукты и овощи

При отеках ног стоит пересмотреть рацион, убрать из него такие продукты:

• жирную и жареную пищу;
• острые специи;
• копчености, колбасы, сосиски;
• конфеты, сладости;
• сухарики.

Эти продукты задерживают жидкость в организме и не приносят пользы, а вот соль и сахар полностью исключать из рациона нельзя. Необходимо снизить их количество до 3 и 50 г соответственно.

При отеке нижних конечностей у беременных стоит исключить тяжелое заболевание – варикозное расширение вен, которое также сопровождается отечностью.

Во время беременности необходимо включить в рацион овощи, фрукты и ягоды, обладающие мочегонным действием. Это арбуз, дыня, огурцы, морковь, клюква, смородина, брусника. Противоотечным эффектом обладает яблочно-тыквенный салат. При отеках рук также можно употреблять зеленый или черный чай, отвар шиповника, но слишком увлекаться не стоит. Достаточно выпивать 1 ст. в день.

В рационе должны быть продукты, богатые белком. Это творог, твердый сыр, мясо, рыба и яйца.

Диета при сердечных отеках

Излишняя отечность может быть вызвана не только беременностью, но и обменными нарушениями, болезнями почек и сердца. При сердечной недостаточности эффективна овсяная диета. Ее эффект заметен на второй день диетического питания. Согласно данной диете, на завтрак, обед и ужин нужно есть овсянку. Соль или сливочное масло добавлять нельзя. На второй день можно разнообразить меню фруктами. Подойдут яблоки, арбузы, дыни.

Подобная диета не рекомендована при беременности.

При сердечной недостаточности полезны продукты, содержащие соли калия

При сильной отечности стоит придерживаться диеты №10, которая показана всем пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ее цель – уменьшение отечности.

Разрешенный список продуктов диеты №10:

• фрукты и ягоды, особенно персики, абрикосы, вишня, черная смородина;
• молоко и кисломолочные продукты;
• овощи, особенно картофель, капуста;
• сухофрукты, в частности курага, чернослив, финики;
• пшеничный хлеб, несдобное печенье;
• нежирные сорта мяса и птицы;
• яйца;
• рыба нежирных сортов, в частности карп, судак, хек;
• крупы, макаронные изделия.

В день можно употреблять до 70 г жиров (40 г животного происхождения и 30 г растительного) и 50 г сахара. Есть 4-5 раз в день. Из рациона обязательно убрать алкоголь, крепкий черный чай и кофе, шоколад, копчености, животные субпродукты, сало, икру.

Несколько раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни, например, яблочный, абрикосовый, арбузный или творожный.

При сердечно-сосудистых болезнях нельзя злоупотреблять мочегонными продуктами, так как они способствуют вымыванию калия из организма, а это вещество необходимо для нормальной работы сердца. Диетическое питание стоит согласовать с врачом.

Диета от отеков под глазами

Отечность на лице – признак проблем с почками. Причиной может стать также употребление жидкости незадолго до сна. В этом случае возрастает нагрузка на почки и появляются мешки под глазами. Чтобы такого не происходило, пить воду нужно минимум за 3-4 ч. до сна.

От отеков на лице помогут справиться такие продукты и блюда:

• огурцы, белокочанная капуста, баклажаны, петрушка, укроп, картофель;
• дыня, арбуз, лимон;
• ягодные морсы, в частности клюквенный, брусничный;
• кефир и натуральный йогурт без добавок.

Можно попробовать кефирную диету. За день нужно выпить 1,5 л кефира, а на ночь съесть яблоко. Проснувшись утром, можно заметить эффект.

Также эффективна в борьбе с отечностью гречка. Ее лучше употреблять на ужин. Она устраняет как внешние отеки, так и отечность внутренних органов. В этих целях также подойдут яблоки, ягоды, которые богаты калием и магнием, например, земляника, вишня, черешня и малина.

При отеках, вызванных болезнями внутренних органов, недостаточно одной диеты. Важно лечить основное заболевание, а не его последствия.

Читайте далее: что делать, если при беременности отеки

Продукты, вызывающие отеки — Моё здоровое тело

Принято считать, что низкокалорийные диеты являются абсолютным оружием против лишнего веса. Однако случается и такое, что девушка, значительно ограничивая себя в калорийности, не может избавиться от лишнего жирка. А все потому, что лишний вес в случае с нашей героиней, — это вовсе не жир. Это отеки.

Как отличить отеки от жира?

Отличить жир от отеков можно практическим путем. Можно сесть на низкокалорийную диету, проверив, сработает ли ограничение по калориям. Если лишние килограммы не начнут исчезать под влиянием энергетических ограничений, с вероятность в 80% мы столкнулись не с жировой, а с отечной массой. Можно пойти и по более легкому пути:

1. Определите плотность ваших проблемных мест. Жир намного плотнее отека. Если надавить на отек, можно обнаружить вмятину на коже, которая исчезнет спустя несколько секунд.

2. Начните взвешиваться с утра и вечером. Вы набираете за день более 500 грамм, а утром худеете на эти же 500 грамм? Значит, у вас отеки. И чем больше вы набираете за день, тем больше на вас отечного веса.

Следы от подушки, не сходящие с кожи спустя 10–15 минут после пробуждения, также могут быть признаками отеков. Лишние 5–10 килограмм, набранные за праздничную неделю, — это тоже отеки, а не жир. Жир не сжигается и не откладывается так быстро. Набрать или потерять килограмм жира за день — это нонсенс. Что уж говорить о двух-трех килограммах, которые умудряются набрать и благополучно сбросить многие женщины, считающие, что накапливают жир.

Продукты, вызывающие отеки

«Полезность рациона важнее калорийности» — главный постулат человека, желающего избавиться от отеков. Первое, от чего нужно отказаться, — это соль и соленые продукты. Различные соленья, селедка, соленый арахис, квашеная капуста (и другие овощи), чипсы, любой фастфуд, содержащий соль, кетчупы, различные соусы — любой из этих продуктов может провоцировать отечность.

Сахар тоже задерживает воду в организме. Особенно опасны жирные продукты с высоким содержанием сахара. Забудьте о пончиках, пирожных и тортах. Хотя бы временно откажитесь от пакетированного сока.

Острые блюда, приправленные различными соусами и заправками, также провоцируют увеличение отечности. Любые продукты, провоцирующие лично у вас вздутие живота (чаще всего — свежий хлеб, молоко, бобовые), не стоит употреблять тем, кто желает похудеть.

Как избавиться от отеков?

В первую очередь стоит в несколько раз увеличить количество потребляемой чистой воды. Необходимо вымыть вещества (чаще всего — соль), задерживающие воду. Чай, кофе, соки — это не вода. Три-пять литров воды в сутки и второй пункт нашего плана может не пригодиться.

Чтобы избавиться от отеков наверняка, нужно исключить продукты, которые их провоцируют. Чаще всего отечность вызывают соленая пища. Поначалу стоит отказаться только от них. Да, селедку, арахис, соленые огурчики и квашеную капусту из своего рациона придется исключить. Чаще всего отказ от соленостей, приправленный огромным количеством простой воды, позволяет избавиться от отеков в течение недели. Существуют также другие способы избавления от отеков (бани, различные диеты, спорт), но как показывает практика, вода и отказ от соленостей — это самый быстрый и легкий метод избавления от отеков.

правила питания и полезные продукты при отечности

Отеки могут иметь разную этиологию происхождения, но в каждом случае уменьшить тяжесть состояния больного можно при помощи корректировки питания. Очень часто именно из-за потребления некоторых продуктов организм накапливает большое количество жидкости. Поэтому диета при отеках является залогом быстрого выздоровления.

Какие продукты считаются полезными

При организации питания при отеках ног необходимо придерживаться следующих рекомендаций врачей:

• В ежедневный рацион нужно включить достаточное количество белков животного происхождения, кисломолочных продуктов.
• Очень часто тело человека накапливает жидкость, если испытывает недостаток калия. Микроэлемент в большом количестве содержится в некоторых овощах и фруктах — картофеле, дыне, абрикосах, петрушке.
• В ежедневное меню включают много фруктов, поскольку они обладают выраженным мочегонным действием. При этом следует ограничить потребление бананов и винограда, которые не имеют таких свойств.
• Для избавления от накопившейся жидкости в организме можно пить любые фруктовые или овощные соки, травяной чай или другие напитки, содержащие минимальное количество кофеина.

При появлении отеков в первую очередь необходимо выяснить причину патологического состояния. Только лечение основного заболевания позволит полностью избавиться от проблемы.

Какие продукты запрещены

При наличии отеков ног необходимо отказаться от определенных продуктов, которые еще больше усугубляют проблему:

• Чтобы уменьшить отечность тканей, необходимо снизить потребление натрия. В привычную пищу он попадает вместе с солью. Ее количество необходимо уменьшить до 1 г в сутки.
• Объем потребляемой жидкости можно сократить до 0,6—1,5 л в сутки. По этому поводу лучше проконсультироваться с врачом.
• В рационе должна отсутствовать острая, жареная, маринованная и копченая пища. Следует отказаться от икры, колбас, орехов, твердых сыров, различных соусов. При их употреблении организм человека начинает накапливать жидкость.
• Нужно отказаться от алкоголя в любом виде и количестве.

Чтобы определить наличие отеков, нажимают пальцами на голень. Если на коже останутся следы от пальцев, необходимо обратиться к врачу за помощью.

Особенности питания

При частых отеках очень важно правильно питаться. Это заключается в соблюдении нескольких рекомендаций:

• При лечении отечности не следует слишком сильно увлекаться мочегонными продуктами (особенно лекарствами). Это может еще больше усугубить проблему и привести к нарушению водно-солевого баланса организма.
• Рекомендуется провести несколько разгрузочных дней. Но следует не забывать, что специальная монодиета, подразумевающая потребление ограниченного числа продуктов, должна назначаться врачом. При наличии серьезных проблем с почками и сердцем она может стать опасной для жизни больного.
• Если несоленая пища не вызывает аппетита, можно воспользоваться специальными заменителями соли. Они не содержат натрия, который и приводит к накоплению жидкости в тканях.

Разновидности противоотечных диет

Существуют некоторые продукты, которые помогают от отеков. Если включить их в рацион, придерживаясь определенных правил, можно в кратчайшие сроки избавить организм от лишней жидкости. Также при составлении диеты нужно ориентироваться на причины и место появления отечности.

Как питаться при отечности лица

Если под глазами появились мешки, рекомендуется несколько дней питаться по следующей схеме:

• На завтрак нужно съесть несколько вареных яиц. Прием пищи дополняют нежирным творогом и чашкой зеленого чая.
• В качестве перекуса разрешается использовать горсть орехов.
• Для обеда следует приготовить овощной суп, салат с морепродуктами.
• На полдник можно выпить чашку кефира.
• На ужин съедают отварную рыбу с рисом.

Правила питания при отеках всего тела

Чтобы справиться с лишней жидкостью в организме, используют рисовую диету. На протяжении недели следует придерживаться таких правил питания:

• Утром нужно съесть рисовую кашу, которую запаривают вместе с изюмом. Все это можно запить несладким зеленым чаем.
• На ланч лучше всего съесть простой тыквенный суп.
• На обед необходимо приготовить рис, который дополняют овощным салатом.
• На полдник съедают яблоко.
• На ужин подают рис с несколькими помидорами.

Диета при сердечных отеках

При наличии проблем с сердцем необходимо организовать питание таким образом, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на организм. Для этого в рацион включают легкоусвояемые продукты небольшой калорийности. Пример ежедневного меню:

• утром можно съесть сладкий творог, бутерброд с твердым сыром и выпить чай;
• на ланч рекомендуется кушать фрукты;
• на обед предлагается любое первое блюдо с кусочком мяса, овощной салат;
• на полдник съедают орехи или сухофрукты;
• на ужин можно скушать отварной картофель с капустным салатом;
• после каждого приема пищи рекомендуется выпивать по 120 мл молока.

Огуречная диета

При наличии отеков нужно есть огурцы, которые обладают легким мочегонным эффектом. Овощ можно использовать для проведения разгрузочных дней. Чтобы улучшить свое самочувствие, на протяжении суток разрешается употребить около 20 спелых огурцов. Их разделяют на 4—5 приемов.

Если чувствуется сильный голод, вечером разрешается скушать кусочек отварной говядины или одно яйцо. Поскольку в огурцах содержится много воды, во время такой кратковременной диеты можно отказаться от обильного потребления воды.

Гречневая диета

Если мучают сильные отеки, можно на протяжении 1—3 дней сделать гречневые разгрузочные дни. Для проведения разгрузочного дня необходимо еще с вечера замочить 500 г гречки в 1,5 л кипятка. Емкость с крупой оборачивают полотенцем и оставляют до утра. На следующий день съедают всю гречку, разделив ее на несколько приемов. Также разрешается пить кефир (1 л за сутки).

Яблочная диета

Если отечность выражена довольно сильно и преимущественно локализуется на нижних конечностях, можно воспользоваться яблочной диетой. Ее рекомендуется придерживаться не дольше 5 дней. В противном случае самочувствие человека ухудшится, и могут появиться другие проблемы со здоровьем.

Чтобы избавиться от лишней жидкости в теле, за сутки разрешается съесть не больше 800 г яблок. Также на протяжении дня можно кушать нежирный творог — около 400 г. Пить воду и зеленый чай можно без ограничений.

Применение соков

Свежевыжатый сок очень хорошо помогает при наличии отеков любой тяжести. Его можно приготовить из свеклы и моркови в пропорции 1:2. Стакан такого сока необходимо пить на протяжении дня небольшими глотками. Если чувство голода все же появилось, разрешается съесть несколько листьев капусты, сырую морковь или ложку сметаны.

Диета при наличии отеков, независимо от причин их появления, подразумевает значительное ограничение употребления соли. Также рекомендуется добавить в рацион больше продуктов, которые производят мочегонный эффект.

Похожие статьи

Продукты задерживающие воду в организме, как избавиться от отеков

Случается, что мы отмечаем припухлость лица или кольцо врезается в кожу, а обувь почему-то стала маловата. Максимально это заметно в утренние часы. Виной всему отечность. Часто это еще и причина лишнего веса. Может свидетельствовать о заболеваниях, но чаще всего виной всему неправильное питание и вредные привычки. Какие продукты задерживают воду в организме?

Содержание:

1. Признаки задержки жидкости в организме
2. Продукты, способствующие образованию отеков
3. Какие продукты помогают вывести лишнюю воду
4. Аптечные препараты для лечения отечности
5. Народные рецепты, диеты
6. Профилактические меры

Признаки задержки жидкости в организме

Отеки – это избыточное содержание воды в тканях человека. Они доставляют дискомфорт и портят настроение. Возникать могут по разным причинам. Очень часто задержка жидкости происходит из-за неправильного питания, и вредных привычек.

Избыток воды в организме – одна из наиболее частых причин лишних пары килограммов. Женщины сталкиваются с этим гораздо чаще, чем мужчины. Это обусловлено приемом оральных контрацептивов, колебанием уровня гормонов в зависимости от дня менструального цикла, возрастными изменениями.

Также причины отеков могут быть следующие:

• чрезмерное потребление соли
• проблемы работы почек
• обильное питье на ночь
• медленный обмен веществ
• прием лекарств
• обезвоживание
• недостаток подвижности
• инфекционные заболевания
• высокая температура воздуха

Как ни странно, к задержке жидкости приводит и недостаточное ее употребление. Так организм пытается компенсировать нехватку.

Отеки определить достаточно просто, поскольку их проявления очевидны:

• одутловатость лица, припухлость век
• необоснованное увеличение веса
• ремешки обуви, кольца, ремни начинают оставлять следы на теле
• одышка (в случае отека легких)
• вздутие живота

Проверить себя просто. Нажмите с некоторым усилием на проблемный участок. Если после этого появился след, который долго не проходит, значит отек есть.

Чтобы справиться с проблемой, недостаточно один раз вывести лишнюю воду. Она будет накапливаться снова и снова. Необходимо установить причину происходящего и решить ее.

Продукты, способствующие образованию отеков

Многие продукты задерживает воду в организме. Это не значит, что них нужно полностью отказаться. Однако, чтобы снять отеки, придется сократить потребление. Особенно в то время, когда организм наиболее склонен к запасам: болезнь, жара, прием медикаментов.

Вот список продуктов, задерживающих воду в организме:

• маринованные овощи
• фастфуд, копчености, консервы
• любые алкогольные напитки
• газировка, сладкие фруктовые соки
• масло, сливки, яйца
• соусы, майонезы, кетчуп
• пища с консервантами и искусственными добавками
• колбасы, сосиски, копченое мясо и рыба
• сыр, маргарин
• шоколад, пирожные, торты, конфеты

Соль

Наиболее всего способствует задержке жидкости соль. Людям, склонным к отекам, нужно четко контролировать ее количество. Употребляя пищу, мы редко интересуемся насколько она соленая.

Особенно это касается готовых продуктов. Соль в больших количествах присутствует в закусках к пиву, колбасах, консервах и соленьях. Помимо этого они часто снабжены множеством вредных ароматизаторов и стабилизаторов.

Много соли находится в полезной квашенной капусте. Оказывается, довольно соленым продуктом выступают готовые завтраки – кукурузных хлопья, шарики, колечки.

Тяжелая пища

Отеки возникает из-за тяжелых жаренных и жирных блюд.

Поэтому, все специалисты по правильному питанию рекомендуют такие методы термической обработки, как варка на пару и тушение.

Сладкое

Сладости способствуют набору лишнего веса и скачку инсулина. Сахар и мед задерживают в теле лишнюю воду. Это касается не только сахаросодержащих продуктов, но и сладких напитков.

Алкоголь

Все спиртные напитки сильно обезвоживают. Организм пытается это скомпенсировать, нормализовать кислотно-щелочной баланс и появляются отеки. Ситуация усугубляется тем, что к пиву берут чипсы или соленую рыбу. В коктейлях же огромные порции сахара.

В употреблении подобных продуктов нужно знать меру. Особенно осторожными должны быть люди с заболеваниями, приводящими к отечности. Иногда им приходится следовать строгим ограничениям и диетам.

Какие продукты помогают вывести лишнюю воду

Некоторые продукты питания могут выводить избыточную жидкость. В основном они обладают ощутимыми мочегонными свойствами. Очень важна пища, улучшающая обмен веществ в целом.

Можно выделить следующие группы:

1. Мочегонные фрукты и овощи. Известные природные диуретики – арбуз, клубника, калина, сладкий перец, тыква, огурцы, кабачки, хрен.
2. Продукты, богатые калием. Свекла, банан, дыня, абрикосы, цитрусовые, батат.
3. Клетчатка. Не только избавляет от отеков, но и улучшает работу пищеварительного тракта. Дневная норма клетчатки – 30 г. Гречка, овес, черника, брусника, отруби, авокадо.
4. Продукты, выводящие токсины и улучшающие метаболизм. Зеленые листья салата, томаты, свежая капуста, морковь, спаржа, имбирь.

Для того, чтобы убрать отеки, используют различные натуральные настои и отвары. Для этих целей берут ромашку аптечную, цикорий, сельдерей, петрушку, календулу. Средства из листьев черники или брусники снижают в крови уровень глюкозы.

Аптечные препараты для лечения отечности

Если другими способами избавиться от отеков не получается, применяют специальные препараты – диуретики. Выбор лекарств должен осуществлять только врач на основе жалоб и диагноза. Он подбирает средство, дозировку и схему приема.

Из всех диуретиков самые распространенная группа – петлевые. Они хороши тем, что сразу снимают отечность разного происхождения. Другие диуретики обладают иным механизмом действия. Хороший мочегонный эффект дают некоторые растения. Они входят в состав медикаментов. Вот самые распространенные препараты.

Лазикс

Тормозит обратное всасывание в почках натрия.

Его плюс в универсальности. Помогает при задержке жидкости, возникшей по разным причинам. Начинает работать через несколько минут после употребления, но действие непродолжительное. Разрешен при почечной недостаточности. Чаще всего применяется в тех ситуациях, когда нужно быстро вывести воду.

Урегит

Показан при отеках, вызванных проблемами с сердцем или почками. Результат отмечается через час после приема. В результате длительного применения из организма может выводится слишком много калия.

Гипотиазид

Диуретик длительного действия. Эффект наблюдается только спустя 4-6 часов после приема, но длится больше суток.

Канефрон

Лекарство на растительной основе. В состав входят корень сельдерея, розмарин, золототысячник. Улучшает работу почек, снижает проницаемость мелких сосудов. Оказывает мочегонное действие, антибактериальное, противовоспалительное, спазмолитическое. Во время приема рекомендуется увеличить объем выпиваемой жидкости.

Фитолизин

Представляет собой мягкую пасту. В состав входят экстракты петрушки, хвоща полевого, березы, пырея, а также масла мяты, сосны, шалфея и апельсина. Снимает отеки, спазмы. Способствует снятию воспаления и выведению камней из почек. Нельзя применять при пиелонефрите.

Выбор и длительность приема диуретиков зависят от причины, вызвавшей отеки. Задержка жидкости часто происходит из-за длительного сидения в одном положении, малоподвижного образа жизни, долгой поездки, продолжительного нахождения в положении стоя.

Если вода задерживается по вине имеющегося заболевания, то мочегонные средства должны входить в комплексную терапию. Устранять нужно основную проблему и лечить главный недуг.

Не стоит прибегать к приему мочегонных средств без консультации врача. Сначала следует попробовать вывести лишнюю воду более щадящими способами. К тому же, специалисты утверждают, что в некоторых случаях применение диуретиков не рекомендуется.

Народные рецепты, диеты

Если вы проснулись утром и заметили отечность на лице, не спешите пить таблетки. Сперва попробуйте умыться холодной водой. Лучше всего помогают контрастные температуры. Также существует множество народных секретов выведения лишней воды.

Маски из овощей

С отечностью лица хорошо справляются натуральные маски. Отличное средство, чтобы быстро привести себя в порядок. Следует измельчить растение, наложить на лицо и оставить на 15 минут. Лучше всего подойдут огурец, петрушка, сырой картофель и розмарин.

Чайный компресс

Убрать припухлость век поможет чайная заварка.

Ею нужно пропитать ватные диски и оставить на проблемных участках на 15 минут. Также отлично справляется с задачей лед. Его заранее заготавливают в морозилке. В формочки для льда разливают заваренный чай.

Сок из клюквы и брусники

Брусничный и клюквенный соки хоть и очень кислые, но отлично справляются с задачей. Для получения мочегонного эффекта принимают по 2 ст.л. за 30 мин. до принятия пищи. Можно развести его водой и немного подсластить. Не рекомендуется при гастритах, язве и проблемах с печенью.

Настой петрушки

Чтобы приготовить настой берутся корень и зелень петрушки. Их следует пропустить через мясорубку и залить кипятком из расчета 1 к 2. Настаивается средство около 10 часов в теплом месте, после чего несколько раз процеживается через марлю. Пьют по 1/3 стакана три раза в день перед едой. Продолжительность приема – от 3 до 5 дней.

Ванночки с морской капустой

Если к концу дня отекают ноги, поможет целебная ванночка. Стаканом кипятка заливают 2 ст.л. морской капусты и настаивают 2 часа. Полученный отвар добавляют в ванночку для ног.

Кашица из тыквы и яблок

Тыква рекомендована людям, чьи отеки связаны с ухудшением работы сердечно-сосудистой системы, поскольку содержит много полезных веществ. На мясорубке перекрутить 1 кг. очищенной сырой тыквы и 3 яблока. Добавить стакан изюма. Съедать перед каждой трапезой несколько столовых ложек кашицы. Хранить в холодильнике.

Овсяная диета

Тем, кто страдает отеками из-за ожирения, диабета, проблем с сердцем рекомендуют овсяную диету. За сутки необходимо съедать 0,5 кг овсяной каши. Причем варить ее следует без добавления соли и масла. Пить во время диеты можно травяные чаи.

Многие натуральные ингредиенты помогают при отечности. Однако, даже рецептами народной медицины не стоит злоупотреблять. Нужно следить за реакцией организма чтобы исключить аллергию.

Профилактические меры

Чтобы не накапливалась лишняя жидкость, придется изменить образ жизни. Если нет прямых показаний, постоянный прием диуретиков – не лучший выход.

Лучше придерживаться следующих рекомендаций:

1. Следите за питанием. Минимизируйте продукты, задерживающие воду в организме. Не злоупотребляйте жирным, жареным, сладостями, соленьями. Откажитесь от алкоголя.
2. Уменьшите потребление соли и сахара. Откажитесь от сладкого чая и привычки досаливать блюда.
3. Ешьте больше овощей и фруктов. Особенно это касается природных диуретиков и продуктов, подстегивающих метаболизм.
4. Пейте достаточно. Недостаток жидкости только способствует образованию отеков. Выпивайте не меньше 1,5 л. воды в день. Это тот случай, когда «клин клином вышибают». Исключение – болезни почек.
5. Двигайтесь. Недостаток движения – причина всех застойных явлений в организме. Если у вас сидячая работа, или приходится долго стоять в одном положении, почаще меняйте позу. Постарайтесь пройтись при малейшей возможности.
6. Сходите ко врачу. Если проблема присутствует без видимых причин, необходимо пройти обследование. Отеки – частый спутник болезней щитовидной железы, сердца, почек, гормонального дисбаланса.

Соблюдая несложные правила можно избавиться от лишней воды и лучше себя чувствовать. К тому же, так ускорится обмен веществ и уйдут лишние килограммы.

Когда вы время от времени обнаруживаете у себя отеки, значит пора что-то менять. Если причина кроется не в заболеваниях, скорее всего изменения в ваших силах. Первое на что нужно обратить внимание – рацион.

Здоровая пища и физическая активность помогут вывести из тела воду. Если же проблема приобрела хронический характер, следует показаться специалисту.

О разных видах отеков более подробно, смотрим видео:

Диета при отеках: как избавиться от лишней жидкости?

Диета при отеках

Диета при отеках: как избавиться от лишней жидкости? Лечебная диета способна помочь человеку, страдающему отеками, избавиться от излишков жидкости в организме.

Отеки всегда сигнализируют о том, что в организме произошел сбой. Они проявляются при хронической сердечной недостаточности, истощении, поражении почек, тяжелых заболеваниях пищеварительной системы и некоторых других болезнях. Поэтому диета, способная помочь пациенту избавиться от излишков жидкости в организме, является одним из способов лечения недуга.

В зависимости от диагноза существуют разновидности противоотечных диет. К примеру, при лечении отеков у больных с истощением эффективна диета, богатая белком и витаминами. При пониженном содержании калия, провоцирующем отечность, рекомендуется питание с преобладанием продуктов, содержащих данный микроэлемент. При выраженных отеках для усиления выделения жидкости из организма способна помочь лечебная диета с пониженным содержанием натрия.

Рекомендуемые продукты противоотечной диеты

При лечении отеков важную роль играет здоровое питание пациента, включающее в себя в достаточном количестве белки животного происхождения: мясо, яйца, молоко, сыр, творог, сметану и рыбу. Целесообразно ввести в диету продукты, богатые калием: абрикосы, дыни, апельсиновый и мандариновый соки, картофель, петрушку, рис. Особо рекомендуются соевые продукты и натуральные йогурты.

Диета должна быть насыщена углеводами, содержащимися во фруктах, и обладающих мочегонным действием, за исключением винограда и бананов. Хорошим мочегонным действием обладают свежевыжатые соки, травяные чаи и другие напитки с низким содержанием кофеина.

Запрещенные продукты во время противоотечной диеты

Для лечения отеков в первую очередь ограничивается суточное потребление соли – до 1,0–1,5 г в сутки, и жидкости – до 600–1500 мл.

Важно исключить соленое, жареное, острое, все продукты, содержащие большое количество соли: консервированную рыбу и мясо, икру, ветчину, грудинку, корейку, колбасы, сосиски, орехи, соусы и сыры. Запрещены жирные десерты, сливки, майонез, пшеничная мука, алкоголь и любые продукты, содержащие искусственные добавки. В первые дни лечения отеков больному ограничивают потребление белка и жидкости. Для эффективной терапии стоит отказаться от молока, чая и компота в пользу питьевой воды.

 

Экспресс-тест на отечность: нажмите пальцами на кость голени.
Признаком отеков будет след от пальцев. При подозрении
на скрытые отеки необходимо обращение к врачу.

 

Особенности диет против отеков

• Бесконтрольное и длительное применение мочегонных средств может привести к обезвоживанию организма и нарушению водно-солевого баланса.
• Злоупотребление противоотечной диетой чревато появлением резкой слабости. В группе риска – больные с печеночной и почечной недостаточностью.
• Для улучшения вкуса бессолевой пищи во время лечебной диеты применяют заменители поваренной соли.
• При сильных отеках справиться с недомоганием помогут разгрузочные дни. Но без контроля, они способны усугубить проблему, поэтому важно прислушиваться к мнению лечащего врача. Наиболее физиологичными считаются творожно-молочные и рисовые разгрузочные дни.

Как предупредить отеки, чтобы избежать диеты

Чтобы не подвергать себя стрессам, связанным с соблюдением противоотечной диеты, целесообразно предупредить задержку лишней жидкости в организме. А для этого необходимо соблюдать несложные правила: вести активный и здоровый образ жизни, сбалансированно питаться, регулярно проходить профилактические осмотры.

 

Эксперт: Галина Филиппова, врач-терапевт, кандидат медицинских наук
Автор: Елена Нерсесян-Брыткова

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com