Разное

Продукты улучшающие обмен веществ и пищеварение – Не получается сбросить лишний вес? Пора разогнать метаболизм с помощью правильных продуктов и жить счастливо без голодовки | Экспериментатор

Содержание

15 советов из аюрведы. Здоровое питание

Правила сочетания продуктов, приема пищи и лучшая еда для здорового пищеварения

Полезность: 4 из 5 Интересность: 3,5 из 5 (61 оценки)

Содержание:

Реклама
Реклама

Оказывается, когда сначала кормишь мужа и детей, а потом ешь сама, следуешь одному из правил аюрведы. Кто бы мог подумать! Многие из нас, сами не зная того, выполняют и другие заповеди этого древнего учения: не запивают еду холодной водой, фрукты едят в отдельный прием пищи, стараются избегать перекусов… А вот и полный список советов по улучшению пищеварения и обмена веществ.

Как улучшить обмен веществ

Прием пищи и ритуалы

В древней аюрведической науке принято было оказывать почтение пище при помощи молитвы и ритуалов. Во время еды люди должны были испытывать благодарность. Когда мы молимся перед трапезой или едим осознанно, тревоги, связанные с пищей, отступают. Находя время благословлять еду, мы можем изменить свой настрой, сделать его более позитивным, а это будет способствовать улучшению пищеварения.

Вот простые способы сделать прием пищи ритуалом.

  • Будьте благодарны. Скажите «спасибо» за пищу, созданную матерью-природой. Почувствуйте, что она дарит вам питание. Для этого были принесены в жертву другие живые существа — растения и животные.
  • Накройте на стол, даже если едите в одиночестве. Когда вы стелете красивую скатерть, раскладываете подставки под тарелки и полотняные салфетки, то сообщаете своему подсознанию, что еда священна.
  • Сначала покормите других. В аюрведе мы сначала предлагаем пищу другим людям в знак благодарности матери-природе, которая питает нас. Если вы живете одна, приготовьте дополнительную порцию и отнесите соседям. Также можно полить цветы или покормить птиц.
  • Ешьте сосредоточенно. Когда вы едите и одновременно ищете что-то в интернете, смотрите телевизор, пишете сообщения или ведете машину, это ослабляет пищеварительный огонь.
  • Жуйте медленно и осознанно. Ощущайте благодарность за то, чего достигли на данном этапе своей жизни.
  • Ешьте в хорошем настроении. Наше настроение влияет на качество пищи, которую мы потребляем. Когда мы едим и злимся, грустим или испытываем другие негативные эмоции, пища «заражается» этим настроением, и оно проникает еще глубже в тело и мысли.

Как улучшить обмен веществ: 15 советов

Наполнив пищу силой ритуала, давайте изучим способы ускорить или по крайней мере сбалансировать обмен веществ. Для начала выберите 1–2 пункта из этого списка и примените их на практике. Когда соблюдение этих принципов войдет в привычку, возьмите на вооружение еще несколько.

  • Первым делом с утра выпивайте стакан теплой воды с лимоном. Достаточно ¼ среднего лимона, выжатого в чашку среднего размера.
  • Постарайтесь избегать хлеба, пирожных, печенья, тортов, любой жареной пищи, сыра, консервов и полуфабрикатов, вчерашней пищи, орехов, алкоголя, сахара и макарон.
  • Главным приемом пищи должен быть обед. Именно в обед пищеварительный огонь работает на полную мощность.
  • Ужинайте примерно в шесть вечера. Пусть ужин будет легким: овощи на пару, рис, тарелка теплого супа.
  • Готовьте со специями, улучшающими пищеварение: сушеный или свежий имбирь, фенхель, черный перец, кайенский перец, мята, каменная соль, корица, мускатный орех, кардамон, укроп, куркума, кумин, кориандр, семена ажгона (айован душистый, индийский тмин). Эти специи не только помогают переваривать и усваивать пищу; они также способствуют выведению токсичной слизи из организма.
  • Старайтесь не перекусывать между приемами пищи.
  • Перед каждым приемом пищи съедайте тонкий ломтик свежего имбиря. Полейте его соком лимона или лайма и посыпьте щепоткой каменной соли.
  • Ешьте, но не наедайтесь: пусть желудок остается на ¼ пустым.
  • Никогда (никогда-никогда!) не запивайте еду ледяной водой! Не пейте слишком много во время еды. Зачем заливать пищеварительный огонь водой и засыпать его льдом?
  • Перед едой сбрызните блюдо ¼ ч. л. оливкового или очищенного топленого масла (гхи).
  • Перед варкой круп, употреблением орехов, семян, чечевицы и риса лучше замачивать их в воде минимум на 30 минут. Некоторые виды бобовых (более жесткие) нужно замачивать на ночь. Варите крупы со специями (имбирь, черный перец, асафетида, немного морских водорослей). Специи помогут предотвратить газообразование и вздутие и будут способствовать перевариванию круп и бобовых.
  • Выбросьте обычную белую поваренную соль. В ней полно химикатов, вымывающих питательные вещества из костей. Используйте натуральные, не подвергнутые обработке виды соли — морскую и гималайскую каменную.
  • Пейте больше чаев, улучшающих пищеварение: имбирный, с кардамоном, фенхелем, кумином и кориандром.
  • Употребляйте больше продуктов, улучшающих обмен веществ: это супы, большинство специй, чеснок, листовые овощи, оливковое масло, овсяная каша, яблоки, груши, грейпфруты, зеленый чай, помидоры, брокколи, сельдерей, петрушка, крапива, куркума, свекла, фенхель, морковь, свежий имбирь, маш.
  • Избегайте любых продуктов, на которых написано «с низким содержанием жира», «обезжиренный» и «без сахара». Исключите белый сахар и столовую соль, искусственные подсластители и красители, пищу, обжаренную в неизвестном масле, трансжиры и заменители жира (маргарин и кулинарный жир).
Реклама

Правила сочетания продуктов

Для расщепления различных продуктов требуются разные виды пищеварительных ферментов. Когда вы забрасываете в желудок два продукта, для переработки которых требуются два разных вида ферментов, вы словно приказываете желудку: «Эй ты! Поработай как следует!». Избегая несочетаемых продуктов, мы облегчаем жизнь своему организму.

Вот основные рекомендации:

  1. Ешьте фрукты отдельно от остальной пищи. Дыню никогда не стоит сочетать с чем-либо.
  2. Молоко пейте только отдельно от всего или в сочетании со сладким (крупы, мед, коричневый сахар). Лучше всего оно переваривается, если добавлять в него специи. Вот те, что подходят для молока: кардамон, корица, черный перец, мускатный орех. Худшие компаньоны — бананы, кислые фрукты, дрожжевой хлеб, рыба, мясо и йогурт.
  3. Старайтесь не употреблять рыбу и молочные продукты одновременно.
  4. Яйца плохо сочетаются с фруктами, молоком, мясом и йогуртом.
  5. Мед ни в коем случае нельзя кипятить и подвергать тепловой обработке.
  6. Пасленовые (баклажаны, помидоры, картофель) плохо сочетаются с дыней, огурцом и молочными продуктами.

Чем полезны специи

Начните прямо сейчас: список продуктов для здорового питания

Как узнать, что пищеварение работает без сбоев? Язык станет чистым и розовым. В определенное время в течение дня будет возникать чувство голода. Неприятные симптомы загрязнения организма токсинами сойдут на нет.

Когда токсинов станет меньше, организм сможет переваривать более тяжелую и питательную пищу, увеличивающую запас жизненных сил. Обладая хорошим запасом энергии, мы лучше справляемся со стрессами и болезнью. Вот продукты, которые помогут не просто существовать, но жить полной жизнью.

  • Семена кунжута и кунжутное масло
  • Семена тыквы
  • Финики
  • Кокос и кокосовое масло
  • Авокадо и масло авокадо
  • Оливковое масло
  • Пчелиная пыльца
  • Овес
  • Ячмень
  • Миндаль (замоченный на ночь в воде и очищенный)
  • Льняное семя и масло
  • Грецкие орехи и масло из них
  • Свежий мед
  • Свежее органическое молоко и сливки (коровье, козье)
  • Гхи (топленое очищенное масло) или сливочное масло
  • Сладкий картофель и ямс
  • Кабачки
  • Баклажаны
  • Шпинат
  • Манго
  • Изюм
  • Голубика
  • Маш
  • Красная чечевица
  • Домашняя пахта
  • Домашний несоленый сыр
  • Бульон с косточкой, густые супы и рагу на таком бульоне

Авторская статья

Статья предоставлена издательством «Манн, Иванов и Фербер»

Здоровая, счастливая, сексуальная x

Вам понравилась статья?

Оцените статью

Пить как можно больше воды. При чём из под крана — категорически запрещается. Мы есть то — что мы едим.

26.02.2016 20:14:14, PikselNsk

«Выбросьте обычную белую поваренную соль. В ней полно химикатов, вымывающих питательные вещества из костей» Гы!!! А я-то думала, что «химикат» там всего один — натрий хлор )))

24.02.2016 15:32:28, Медведка

Всего 4 сообщения Прочитать обсуждение полностью.

Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]

Еще по теме «Как улучшить обмен веществ: 15 советов из аюрведы»:

Почему женщины полнеют после 40 лет.

Мне кажется улучшить обмен веществ очень сложно. всем бы в 40 такое соотношения роста и веса! А вобще, после 30 замедляется метаболизм, поэтому употреблять пищи нужно меньше и внимательно относится к тому, что кушаешь 30.06.2015 18:19:18, Kissynia.

Полезные советы от экспертов шоу «Взвешенные люди»

Эксперты российского аналога мирового хита о преодолении себя – фитнес-тренер Ирина Турчинская, диетолог Юлия Бастригина, психологи Андрей Кухаренко и Ирина Леонова — поделились своими секретами и практическими советами. О причинах набора веса Ирина Леонова : Если ребенка в детстве не научили справляться со стрессовыми ситуациями, вызовами внешнего мира с минимальными затратами жизненной энергии, он рискует получить пищевую зависимость. Набор таких факторов очень индивидуален. Очень важна…

Когда лучше начинать худеть

В течение этого месяца легко сбросить вес, улучшив обмен веществ, для чего можно принимать витамины и больше двигаться. Учтите, что информационным обменом и обменом веществ заведует одна и та же планета — Меркурий.

Вопрос о травке!

Тибетский рецепт призван улучшить обмен. Где-то я его храню, можно поискать. Рыльца мне при холицистите говорили пить, поэтому я бы не рискнула может быть их пить просто так.

как нормализовать обмен веществ?

То есть улучшают обмен веществ, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов (скорость обмена веществ при постоянном уровне инсулина ускоряется до 10%) Кальций также способствует ускорению процессов метаболизма.

Синекал?

Снижение массы тела пациентов может улучшить обмен веществ у больных с сахарным диабетом и потребовать снижения дозы пероральных противодиабетических препаратов.

24.02.2016

Обновлено 24.02.2016

Продукты улучшающие обмен веществ — таблица

Продукты улучшающие обмен веществУ каждого человека в организме происходят важные процессы, осуществляющие превращение пищи в энергию. Если такой энергетический обмен протекает замедленно, то человек может страдать от лишнего веса. Продукты улучшающие обмен веществ могут помочь в решении этой проблемы.

Поддержание своего веса в норме, а также общее самочувствие во многом зависит от скорости метаболизма в организме. Улучшить обмен веществ можно следуя основополагающим правилам, среди которых правильный распорядок дня и режим питания.

Употребляя продукты, улучшающие метаболизм и обмен веществ, можно эффективно бороться с лишними килограммами. Благодаря такому несложному сбалансированному питанию обменные циклы организма будут улучшаться, а фигура станет стройнее и подтянутой.

Рассмотрим подробнее, какие продукты улучшают обмен веществ в организме. Также осветим, как улучшить обмен веществ в домашних условиях при помощи трав и травяных сборов.

Продукты улучшающие обмен веществ и способствующие похудению

Бороться с лишним весом следует продуманно. Можно добиться хороших результатов в похудении без изнуряющих диет, утомительных тренировок или медикаментозных жиросжигающих средств.

Всё что человек съедает и выпивает преобразовывается в энергию в пищеварительном тракте. Хотя на эффективность и скорость этого процесса влияют несколько факторов, один из важных — здоровые продукты и пища, улучшающие обменные циклы организма.

Для того, чтобы улучшить обмен веществ, следует заменить вредные продукты на полезное питание. Такая замена поспособствует нормализации гормонального баланса и ускорению метаболизма. Какие продукты улучшают обмен веществ:

  • Овощи. В них содержится множество витаминов, микроэлементов, а также клетчатка, которая дает чувство сытости на длительное время. Регулярное употребление овощей повышает скорость сжигания калорий на 20 процентов. Среди овощей, улучшающих метаболизм особенно выделяются зелёные продукты, такие как брокколи, капуста и шпинат. Сок шпината содержит много марганца, который жизненно необходим для нормального обмена веществ, состава крови и костей, а также для работы мозга, щитовидной железы, нервных окончаний, половой активности и выработки гормонов счастья.
  • Бобовые. В них содержится много полезных ингредиентов, микроэлементов и витаминов. Употребляя бобовые продукты можно повысить скорость сжигания калорий на 10 процентов. Красная фасоль имеет в составе резистентный крахмал, который почти не переваривается, но прекрасно очищает кишечный тракт и устраняет патогенную микрофлору.
  • Цельнозерновые. Продукты из цельного зерна состоят из большого количества клетчатки. Организм тратит больше усилий, чтобы их переварить, а это способствует большему сжиганию калорий и ускоряет обменные процессы. Старайтесь выбирать крупы, макароны и хлеб только из цельного зерна.
  • Молочные продукты. В молочных продуктах содержится много кальция, который считается хорошим стимулятором метаболизма. Употребляя молочные продукты, такие как кефир, простокваша, сметана, йогурт, ряженка не менее двух-трёх раз в день можно ускорить обмен веществ до 70 процентов. Отдавайте предпочтение продуктам с небольшим содержанием жира.
  • Специи. Используйте специи для приготовления блюд, ведь они не только делают блюдо более вкусным, но и улучшающие обмен веществ. Добавляйте такие приправы, как корица, цикорий, имбирь, карри и другие душистые травы и ваш метаболизм ускорится на 10%. Особенно отметим острый перец, содержащий вещество капсаицин. Благодаря ему увеличивается микроциркуляция крови и скорость сжигания калорий, а обменный цикл ускоряется на 25%.Продукты улучшающие обмен веществ и способствующие похудению
  • Рыба. В таких продуктах, как скумбрия, камбала, сельдь, треска, тунец, сом, форель, креветки, икра и других жирных видах рыбы содержится большое количество Омега-3 кислот. Именно они эффективно борются с гормоном под названием лептин, который замедляет обмен веществ.
  • Постное мясо. Продукты, содержащие высокое количество белка способны ускорить метаболизм на 50 процентов. Чтобы переварить белок организм затрачивает много усилий, это полезно для улучшения обмена веществ.
  • Черный кофе. Кофеин стимулирует работу метаболизма, поэтому пейте свежесваренный натуральный кофе без добавления сахара, молока или сливок. Одна чашка кофе может ускорить обмен веществ на 3-4%. Действие кофеина совсем недолгое, но усердствовать с напитком не стоит, он влияет на работу сердца и нервной системы.
  • Зеленый чай. Он обладает уникальными свойствами тонизировать, выводить шлаки, улучшать пищеварение и ускорять процесс сжигания сложных жиров, также является сильным антиоксидантом. Пейте зеленый чай с утра, чтобы организм быстро запустил обмен веществ в усиленном режиме.
  • Кокосовое масло. Этот продукт можно употреблять, смешивая 1 чайную ложку на стакан теплой воды. Кокосовое масло способно улучшить обмен веществ в организме на 25%.
  • Фрукты. К сильным природным стимуляторам обмена веществ среди фруктов относятся цитрусовые, яблоки и груши. В цитрусовых оранжевого цвета, таких как грейпфрут, апельсин, мандарин, лимон высокое содержание витаминов, микроэлементов, фруктовых кислот и клетчатки. Эти фрукты низкокалорийные, в них практически нет жиров и белков, зато много воды. Если съедать по несколько яблок или груш ежедневно можно улучшить работу иммунитета, сердца и сосудов, пищеварения и похудеть.
  • Вода. Это самый простой, но очень важный продукт, который участвует во всех обменных процессах организма. Следует выпивать от 1,5 до 2,5 литров чистой воды в день, не считая других напитков.

Пересмотрите свой рацион и добавляйте продукты улучшающие обмен веществ в организме, чтобы укрепить здоровье и похудеть. Не бойтесь использовать жгучие специи в приготовлении пищи и старайтесь пить воду по стакану в течение дня.

Продукты улучшающие метаболизм и обмен веществ таблица

Продукты улучшающие обмен веществ — примерное меню на неделю

Продукты улучшающие метаболизм и обмен веществ таблица

Травы улучшающие обмен веществ и способствующие похудению

Существует множество различных диет, которые направлены на восстановление и улучшение обменных циклов в организме и похудение. Но некоторые из них имеют побочное действие и даже могут навредить здоровью.

Травы улучшающие метаболизм и обмен веществ действуют более мягко и имеют различное влияние на организм человека. В старинные времена в домах всех семей висели пучки лекарственных растений, необходимых для лечения тех или иных заболеваний. Среди них были и травы, улучшающие обмен веществ и способствующие похудению.

Однако не следует бездумно использовать любые лекарственные растения. Важно знать, какие травы ускоряют обменный процесс и грамотно их комбинировать, чтобы добиться лучших результатов. Разные травы обладают разным воздействием на организм человека — снижающим аппетит, слабительным, жиросжигающим, мочегонным действием или нормализующим обменные циклы.

Также стоит помнить, что лекарственные травяные сборы не дают мгновенного результата. Их действие накапливается постепенно, усиливая липидный обмен, выводя токсины и шлаки и улучшая кровообращение и пищеварение.Продукты улучшающие обмен веществ

  • Травы, снижающие аппетит. Благодаря правильному применению данных трав снижается аппетит, объем и количество съеденных порций тоже уменьшается, что в результате уменьшит объем желудка. Со временем человек будет меньше потреблять пищи даже без использования трав. Они оказывают положительное влияние на пищеварительный такт, нормализуют кишечную микрофлору, выводят шлаки. К снижающим аппетит травам относятся цикорий, ламинария, семя льна, одуванчик, сенна, лопух, корень алтея, зимолюбка, кукурузные рыльца, морозник.
  • Слабительные травы. Лекарственных растений, обладающих слабительным эффектом, а также нормализующих работу пищеварительного тракта очень много. Наиболее популярные алоэ, сенна, ламинария, щавель конский, полевой стальник, крушина, жостер. Укроп и тмин помогают избавится от скопившихся газов в кишечнике. Хорошо снижает вес отвар из сенны (столовая ложка на стакан воды варится 5 минут), пить после ужина.
  • Жиросжигающие травы. Все растения, способствующие похудению можно разделить на две категории — одни эффективно расщепляют жиры, другие увеличивают скорость обмена веществ. К травам, сжигающим жиры, относятся корица, куркума, одуванчик, семя льна, имбирь, полынь, розмарин, расторопша, тысячелистник, тмин. Отвар из листьев и семян обычного подорожника не только расщепляет жир, но и устраняет последствия употребления вредной жирной пищи.
  • Мочегонные травы. Правильный приём трав с мочегонным эффектом способен вывести до трёх литров лишней жидкости из организма. Это зверобой, зеленый чай, кукурузные рыльца, липа, крапива, мать-и-мачеха, мята, петрушка, листья брусники, листья березы, ушица, календула, спорыш, чабрец. Они снимают отёчность и человек будет выглядеть более стройным. Однако злоупотреблять такими травами не следует, так как вместе с мочой вымываются полезные вещества и минералы. Вместе с отварами следует употреблять продукты, богатые кальцием для восполнения его баланса.
  • Травы, улучшающие обменные циклы. Чтобы достичь стойкого эффекта похудения необходимо улучшить обмен веществ в организме. К таким травам относятся цикорий, брусничные листья, крапива (можно заваривать как чай или добавлять в салаты и первые блюда). Ускоряет метаболизм и зверобой, но стоит учитывать, что он выводит из организма все принимаемые медикаментозные препараты, поэтому сочетать их вместе нельзя.

Стоит отметить, что принимать травы, улучшающие метаболические процессы, следует только после консультации с врачом. Специалист определит скорость обменных процессов в организме и потом решит нужны или нет травы, обладающие определёнными свойствами.

Улучшить обмен веществ народными средствами

Народные средства могут быть не менее эффективны в том, чтобы улучшить обмен веществ и похудеть, чем дорогостоящие препараты из аптеки. Кроме того, натуральные способы более безопасны, полезны и обладают мягким действием.

Многие из таких естественных методов уже перечислялись в этой статье. Включайте в свой рацион продукты, нормализующих процесс метаболизма. Пейте натуральный кофе и зелёный чай, при этом не забывайте выпивать достаточное количество чистой воды. Проблему с метаболизмом помогут решить и правильно подобранные лекарственные растения, а также употребление в пищу специй.

Продукты улучшающие обмен веществ, а также другие натуральные способы помогут в борьбе с лишним весом, не нанося ущерба здоровью.

10 главных продуктов для улучшения пищеварения

Продукты, улучшающие пищеварение

Большую роль играет режим питания и его качество. Существуют продукты для улучшения пищеварения, но мы зачастую беспечно отдаем предпочтение быстрому питанию, которое, к сожалению, приводит к атрофированию важных функций пищеварительной системы. К тому же, фаст-фуды, продукты быстрого приготовления, сладкие газированные напитки, химические добавки приводят к истончению стенок кишечника и попаданию в кровь вредных веществ, сопровождающихся такими симптомами интоксикации, как упадок сил, головная боль, раздражительность и др., т.е. ухудшают качество жизни и наше здоровье.

Помимо этого, существует еще множество других причин нарушения пищеварения, таких как малое потребление жидкости в течение дня, недостаток движения, стрессы, некоторые заболевания (пониженное давление, диабет и др.), побочные действия лекарств и т.п.

Как же уменьшить нагрузку на организм во время потребления и переваривания пищи? Какие продукты полезны для пищеварения, а от каких стоит отказаться или ограничить их употребление? Эти вопросы издавна волнуют врачей-диетологов. Изучив эту тему досконально, они пришли к выводу, что не все продукты одинаково полезны для организма, одни из них улучшают работу пищеварительной системы, а другие, наоборот, тормозят ее.

Легкие и тяжелые продукты питания

К веществам, тормозящим работу желудка и кишечника, можно отнести тяжелые продукты для пищеварения, особенностью которых является высокая калорийность и сложность переваривания. К таким продуктам относятся сдобные изделия из муки высшего сорта, мясо и мясные изделия, полуфабрикаты, сладости, пироги и печенье, жирные молочные продукты. К тяжелым продуктам можно отнести некоторые овощи, фрукты и ягоды: картофель, кукуруза, бананы, авокадо, виноград. Тяжелыми из-за своей калорийности считаются орехи.

Легкие продукты для пищеварения наоборот отличаются пониженным количеством калорий и легкостью усвоения. Это в основном большинство овощей, фруктов и ягод, а также некоторые сорта мяса (нежирное мясо индюка, курицы, перепела, телятина), обезжиренные молочные продукты и др.

Но для того, чтобы поделить продукты на 2 вида, необходимо учитывать не только химический состав, но и способ приготовления продуктов. Один и тот же продукт может оказаться легким в вареном или печеном виде и тяжелым в жареном. Например, яйцо всмятку имеет небольшую калорийность и усваивается намного легче, чем яичница.

К тому же важно учитывать сочетание продуктов во время приема пищи. К примеру, котлета или молоко без хлеба усваиваются легче и быстрее, чем вместе с ним, а тем более с булочкой, как в фаст-фудах.

10 главных продуктов для пищеварения

И все же, нельзя с уверенностью сказать, что легкие продукты – это продукты для улучшения пищеварения, а тяжелые таковыми не являются. Дело не в калорийности, а в наличии и количестве главного помощника пищеварительного тракта — клетчатки в составе продукта. Именно клетчатка главным образом способствует быстрому и полному усвоению пищи и, в частности, питательных веществ.

Диетологи выделяют 10 основных продуктов, способствующих пищеварению:

  • Отруби и хлебные изделия из муки грубого помола.

По своей распространенности и доступности они занимают первое место среди продуктов для улучшения пищеварения. Значительное количество клетчатки, а также витаминов и минералов, делают цельнозерновой хлеб неоценимым помощником пищеварительной системы. Самым полезным считается ржаной хлеб, который зачастую включен в диеты для нормализации пищеварения.

Предпочтение стоит отдавать цельным злакам, в которых больше витаминов и полезных веществ. Как вариант можно использовать хлопья. Самый распространенный и полезный вариант завтрака — овсяная каша из хлопьев с фруктами. Достойной ее заменой являются хлопья из смеси злаков, также богатые клетчаткой и витаминами.

Но самым полезным продуктом для здоровья пищеварительной системы по праву считается пророщенная пшеница, как источник молодости и обновления всего организма.

Фасоль, чечевица, горох, бобы являются не только богатыми источниками пищевых волокон, но и ценными поставщиками необходимых нашему организму минеральных веществ, таких как цинк, железо, кальций и др.

  • Орехи и семечки.

Несмотря на высокую калорийность, они являются незаменимыми поставщиками клетчатки, ненасыщенных жиров и питательных веществ. Оптимальная норма потребления их составляет 100 г в день.

Известный всем сладкий и вкусный фрукт дарит не только наслаждение, но и большую пользу, благодаря значительному количеству клетчатки и витаминов в спелых плодах. Он не только способствует перевариванию пищи, но и обладает закрепляющим эффектом, что приравнивает его к лекарственным средствам при расстройствах кишечника в виде поноса. Полезна груша и для поджелудочной железы, облегчая ее работу. Сахар в этом удивительном фрукте представлен в виде фруктозы, не требующей для своего усвоения инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой.

Экзотический фрукт, щедрый на пищевые волокна. Обычный плод содержит приблизительно 12 г клетчатки, нормализующей пищеварение. Джем или пюре из авокадо улучшают микрофлору и работу кишечника, что является прекрасной профилактикой запоров.

Этот недорогой продукт обладает целым рядом полезных свойств. Он содержит клетчатку двух видов: растворимую и нерастворимую в достаточных количествах. Льняное масло является прекрасным слабительным средством, а сами семена и продукты из них способны снижать уровень холестерина в крови. Полезны семена и при заболеваниях ЖКТ. Благодаря большому количеству слизи, выделяемой при попадании в организм, льняное семя защищает стенки пищевода и желудка от раздражающих факторов, предотвращает всасывание токсических веществ. Семена льна способствуют выведению непереваренных остатков пищи и продуктов распада, что способствует улучшению ситуации при запорах или ожирении.

Черника, клубника, крыжовник и малина также славятся хорошим содержанием клетчатки: 2,5 г и выше. Это вкусные и полезные продукты для улучшения пищеварения.

Курага, чернослив, изюм, инжир, финики, сушеный абрикос и др. оказывают благотворное действие на работу кишечника. Их рекомендуют принимать между приемами пищи.

  • Зеленые овощи.

Листовые овощи являются не только ценным источником нерастворимых пищевых волокон, они насыщают организм витаминами и минералами. Но не только листовые овощи богаты клетчаткой. Свекла, многие виды капусты, редис, огурцы, цуккини, спаржа, морковь, сельдерей ничем не уступают своим собратьям.

trusted-source[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Продукты для пищеварения от запоров

Очень часто проблемы с пищеварением сопровождаются таким неприятным симптомом, как запор. Трудности с дефекацией не только вызывают дискомфорт, но также наносят непоправимый вред нашему организму. Застоявшиеся каловые массы способствуют растяжению толстого кишечника, а он в свою очередь, сдавливает другие органы, что негативно отражается на их деятельности.

Вредные вещества из каловых масс (шлаки) попадают в кровь, отравляя весь организм. Это приводит к напряженной работе печени, почек, легких, желез и кожи – второстепенных органов выделения. Работая в усиленном режиме, они быстро изнашиваются, снижается иммунитет и возникает множество различных заболеваний, начиная от простейших аллергических реакций и заканчивая опасными онкологическими и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Делаем вывод: надо бороться с запорами, чтобы защитить свой организм. Но как это сделать? Для начала измените свой образ жизни с малоподвижного на активный. Далее пересмотрите свое отношение к питанию, отдавая предпочтение продуктам для улучшения пищеварения. Эти продукты содержат большое количество клетчатки, помогающей быстрому перевариванию пищи и удалению переработанных продуктов из организма.

Отдавайте предпочтение сырым овощам и фруктам. В этом плане очень полезны такие овощи, как белокачанная, брюссельская, цветная капуста, морковь, свекла, брокколи, шпинат. При некоторых желудочных заболеваниях употребление сырых овощей нежелательно. В этом случае можно использовать квашенную капусту и морковь. Цветная капуста, шпинат и свекла полезны в сыром, печенном и вареном виде, главное не подвергать их долгой термической обработке.

Из фруктов лучше выбрать яблоки, авокадо, персик, мандарины, виноград, банан. Груши в данной ситуации лучше употреблять с кожицей.

Из сухофруктов достаточно сильным слабительным эффектом обладает чернослив, а также изюм и сушеный абрикос.

Слабительное действие при запорах оказывают многие фруктовые и овощные соки: яблочный, сливовый и виноградный соки, сок из спаржи, картофеля, капусты, напиток из чернослива.

Включите в свой рацион льняное семя. Молотые семена льна с молоком – прекрасное средство от запоров.

Ограничьте потребление белого хлеба, отдавая предпочтение изделиям из муки грубого помола или батонам с отрубями. Включите в свой рацион продукты из отрубей, которые в настоящее время есть почти во всех магазинах. Но не забывайте, что употребление клетчатки в больших количествах требует увеличить объем выпиваемой воды. В любом случае, потребление воды должно быть не менее 2,5 литров в сутки.

Забудьте о перекусах и еде всухомятку. Супы, борщи, некрепкие мясные и овощные бульоны – это подходящая еда для вас при запорах. Откажитесь от фаст-фудов и еды быстрого приготовления, которые лишь усложняют ситуацию.

Не увлекайтесь лекарственными препаратами от запоров. Продукты для улучшения пищеварения способствуют активной работе кишечника по выведению из организма каловых масс, а медикаменты просто-напросто выполняют эту работу за него, что приводит к привыканию. Впоследствии организм самостоятельно просто не может выполнять эту работу.

Если во время или после еды вы чувствуете тяжесть в желудке или у вас уже есть проблемы с желудком и поджелудочной, включите в свой рацион продукты, которые содержат пищеварительные ферменты. Это поможет быстрой и качественной переработке пищи и усвоению полезных веществ, содержащихся в ней, улучшению микрофлоры кишечника, укреплению иммунитета, выведению шлаков и свободных радикалов, нарушающих ДНК человека, что ведет к генетическим нарушениям и возникновению раковых заболеваний.

Продукты, содержащие ферменты для пищеварения, имеют достаточно широкий ассортимент. Зачастую мы употребляем их, не задумываясь о полезных свойствах, пока нас не беспокоят проблемы со здоровьем. А стоит обратить на них внимание заранее, поскольку в основном наша еда оставляет желать лучшего.

Так какие же продукты помогут нашей пищеварительной системе легко справиться с большой нагрузкой?

  • Кисломолочные продукты: кефир и йогурт.
  • Квашеная капуста в собственном соку.
  • Живой квас (его легко можно приготовить самостоятельно на основе ржаного хлеба).
  • Яблочный уксус (добавляйте его в салаты, маринады, соусы).
  • Чайный гриб (употребляется как напиток).
  • Пророщенная пшеница в виде каш.
  • Экзотические фрукты: папайя, ананас, авокадо, бананы, манго.
  • Различные орехи, кунжут, соя.
  • Чеснок, хрен.
  • Брусника.
  • Говяжий рубец.
  • Солод.
  • Хлопковое масло.
  • Соевый соус.

Как видите, помочь своему организму вполне в наших силах. Часто проблемы с пищеварением возникают во время праздников с обилием жирной и тяжелой пищи. Не забудьте включить в меню вышеуказанные продукты, и проблема будет решена. Если же вы страдаете желудочно-кишечными заболеваниями, то продукты для улучшения пищеварения, содержащие ферменты, постоянно должны присутствовать на вашем столе.

И напоследок остановимся на моменте, который заинтересует людей, страдающих лишним весом, и женщин, стремящихся всегда быть стройными и красивыми.

Есть 3 основных способа борьбы с лишним весом:

  • При помощи физических нагрузок.
  • Посредством строгих или щадящих диет.
  • Естественным способом при содействии соответствующих продуктов питания.

Остановимся на последнем способе. Врачи-диетологи рекомендуют регулировать свой вес, употребляя продукты для ускорения пищеварения. Это не только вкусно, но и полезно, так как не создает дополнительной нагрузки на организм. Такие продукты улучшают обмен веществ и помогают сжигать жир, способствуя снижению веса и омоложению всего организма.

Продукты для улучшения пищеварения с целью регулирования веса:

  • Кисломолочные продукты: йогурт, нежирный кефир, простокваша.
  • Напитки: кофе, качественный зеленый чай.
  • Орехи миндаля.
  • Мясо индейки.
  • Фрукты, особенно грейпфрут, яблоки, киви, лимон.
  • Шпинат.
  • Фасоль.
  • Брокколи.
  • Пряности и приправы: имбирь, карри, корица, черный перец, лавровый лист, куркума, мускатный орех.
  • Соевое молоко.
  • Овсяные хлопья, отруби.

Оказывается для здорового питания и поддержания организма в норме достаточно есть привычные нам полезные продукты и отказаться от вредной и тяжелой пищи. Тогда и лекарства не понадобятся.

Питайтесь правильно, употребляйте продукты для улучшения пищеварения, и вы сможете избежать многих проблем со здоровьем.

Пища для правильного обмена веществ

В широком смысле все продукты участвуют в обмене веществ, поскольку, будучи съеденными, они вовлекаются в химические процессы организма. Однако продукты, описанные в этой статье, участвуют в метаболических процессах больше остальных.

Недостаток веса

О похудении написано много статей: есть и про диеты, и про упражнения. Мы же уже давали подробную инструкцию по набору веса, а сегодня сосредоточимся на питании.

Если человек теряет вес, следует провести полное медицинское обследование, чтобы определить причины и исключить любые злокачественные процессы.

Самые распространённые причины потери веса — заболевания пищеварительной системы, лихорадка, кишечные паразиты, повышенная физическая активность (несоизмеримая с количеством потребляемой пищи), гормональные заболевания (например, гипертиреоз).

Диета

Чтобы помочь человеку набрать вес, диета должна соответствовать трём требованиям:

  1. Она должна обеспечивать достаточное количество калорий в форме углеводов. Это позволит организму усвоить диетические белки, чтобы синтезировать новые. Если диета не содержит достаточно калорий, организм использует белки для получения энергии, а не для построения тканей.
  2. Она должна обеспечивать адекватный запас витаминов группы В, которые необходимы для метаболизма углеводов и преобразования их в энергию.
  3. Она должна поддерживать правильное соотношение трёх источников питательных веществ, обеспечивающих организм энергией: углеводы (60%), жиры (30%) и белки (10%).

С целью увеличения количества калорий рекомендуются концентрированные продукты, также богатые витаминами группы В.

Увеличьте
Люцерну
Цельнозерновые продукты
Овёс и пшеницу
Бобовые
Каштан
Картофель
Семена подсолнечника
Пажитник
Инжир
Плоды хлебного дерева

»
Пшеница.

Физическая утомляемость

Состояние физической слабости, вызванное нормальной физической активностью, которая не должна приводить к переутомлению. Это одна из самых распространённых медицинских жалоб. Её также называют усталостью, переутомлением, недостатком энергии или астенией.

Гормональные, сердечные или респираторные нарушения вызывают физическую усталость. Слабость может быть также вызвана инфекциями: острыми (грипп) или хроническими (туберкулёз).

Диета

Неправильная диета также может стать причиной физической усталости. Когда диета состоит по большей части из рафинированных и обработанных продуктов («пустых калорий»), истощается запас определённых питательных веществ, которые могут быть получены только из свежих фруктов и овощей (например, витамин С). И напротив, диета, состоящая преимущественно из продуктов растительного происхождения и просто приготовленных блюд, обеспечивает организм силой и сопротивляемостью.

Нужно не только устранить причины утомляемости, но и восстановить силы. Диета, включающая перечисленные ниже продукты, поможет окрепнуть ослабевшему организму.

УвеличьтеСократите или исключите
Ростки пшеницыСтимулирующие напитки
КунжутШоколад
Маточное молочкоГуарану
Пыльцу
Виноград
Кресс-салат
Абрикосы
Барбарис
Мёд

»
Овес.

Повышенный уровень триглицеридов

Триглицериды — это разновидность жира, циркулирующая в крови и формирующая часть липопротеинов наряду с холестерином и фосфолипидами. Повышенный уровень триглицеридов приводит к артериосклерозу и, как следствие, к сердечному приступу и инсульту.

Триглицериды образуются в результате химического взаимодействия глицерина и жирных кислот, они находятся во всех жирах. Растительные масла преимущественно состоят из триглицеридов.

Диабет, гипотиреоз и заболевания печени могут повысить уровень триглицеридов, хотя в большинстве случаев в качестве причины отмечают наследственные факторы.

Диета

Доказано, что определённые продукты могут понизить уровень триглицеридов и, следовательно, уменьшить риск артериосклероза и сердечных заболеваний.

УвеличьтеСократите или исключите
СоюЖиры
Обычный бобФруктозу
АвокадоСахара
Лук
Гуаву
Ростки пшеницы
Рыбий жир

»
Лук

Подагра

Подагра — заболевание, характеризующееся отложением в тканях кристаллов мочевой кислоты, проявляется воспалением и острой болью в суставах. Наиболее подвержен подагре плюснефаланговый сустав (в основании большого пальца ноги). Мужчины и вступившие в период менопаузы женщины более остальных подвержены подагре из-за действия гормонов.

Мочевая кислота формируется в организме двумя путями:

  • Из продуктов, как отход метаболизма определённых белков, называемых нуклеопротеинами.
  • Из собственных клеток организма. Когда мочевая кислота вырабатывается слишком интенсивно и почки не успевают её выводить, её содержание в крови повышается, и она откладывается в различных тканях, окружающих суставы. Там она вызывает воспаление и боль. Это явление известно как подагра.

Диета

Продукты, рекомендуемые больным подагрой, должны соответствовать двум условиям:

  1. Они должны содержать мало пурина, который приводит к образованию мочевой кислоты.
  2. Они должны помогать удалять мочевую кислоту. Ощелачивающие продукты улучшают выведение мочевой кислоты с мочой, тогда как окисляющие продукты оказывают противоположное действие.

Фрукты и большинство овощей отвечают этим двум условиям.

УвеличьтеСократите или исключите
Ощелачивающие продуктыМоллюсков и ракообразных
ЛимонЖирную рыбу
ФруктыАлкогольные напитки
ОрехиСтимулирующие напитки
ОвощиПивные дрожжи
Молочные продуктыБобовые
Черешню и клубникуШпинат
ВиноградФруктозу
ЯблокиГрибы
СельдерейСпаржу
ТоматыМясо

»
Лимон

Диабет

Так называемый сахарный диабет — заболевание, связанное с нарушением метаболизма глюкозы. В реальности этот термин обозначает два заболевания с общим признаком — повышенным уровнем сахара в крови.

  • Диабет I типа, также называемый ювенильным или инсулинозависимым диабетом. Из-за вирусной инфекции, токсинов или аутоиммунной реакции и на фоне наследственной предрасположенности вырабатывающие инсулин клетки поджелудочной железы поражаются. Такие диабетики отличаются худобой и должны получать инсулин с младенчества.
  • Диабет II типа, который также называют зрелым приступом диабета или инсулиннезависимым диабетом. Его причины неизвестны, но он осложняется рационом, богатым сладостями и рафинированными продуктами и бедным цельнозерновыми продуктами.

Диета

Рекомендованные в таблице продукты хорошо помогают контролировать диабет и избежать осложнений. Поэтому они должны быть включены в любой диетический план, установленный специалистом.

Продукты, потребление которых должно быть ограничено или исключено, инициируют или усугубляют диабет. Диабетики, которые учитывают эти простые рекомендации, смогут контролировать заболевание.

УвеличьтеСократите или исключите
БобовыеСахара
ОвощиВыпечку из рафинированной муки
Цельнозерновые продуктыМёд
ФруктыШоколад
ОрехиНасыщенные жиры
АртишокМоллюсков и ракообразных
СельдерейМясо
АвокадоМолоко
ЛукАлкоголь
ГрибыСоль
Мексиканский кактус
Картофель
Ростки пшеницы

»
Сельдерей.

Гипогликемия

Нарушение обмена веществ, характеризующееся падением уровня глюкозы в крови ниже минимального уровня, необходимого для правильного функционирования мозга (примерно 80 мг/100 мл). Основные признаки — слабость, чувство голода и нервозность.

Падение уровня глюкозы до критичной отметки может вызывать холодный пот, головокружение, сильное сердцебиение, обморок и даже кому. Самая распространённая причина гипогликемии — избыток инсулина из-за:

  • передозировки при лечении диабета;
  • повышенной выработки инсулина самой поджелудочной железой (реакция на неожиданное повышение уровня глюкозы, вызванное употреблением сахара).

Сбалансированная диета с низким содержанием сахара при регулярном приёме пищи в одинаковое время поможет предотвратить гипогликемию. Однако в острых ситуациях может появиться необходимость принять определённое количество сладостей или сахара, чтобы поднять уровень глюкозы в крови.

УвеличьтеСократите или исключите
Цельнозерновые продуктыСахара и выпечку
БобовыеАлкоголь
ОрехиСтимулирующие напитки

»
Желаю вам хорошего обмена веществ. Питайтесь правильно, питайтесь в удовольствие и будьте здоровы.

По материалам книги «Здоровая пища».

Продукты, ускоряющие обмен веществ (метаболизм) и способствующие похудению

Мы знаем о том, что замедленный обмен веществ может привести к набору лишнего веса. Сама суть этого процесса – потребление и сжигание энергии, основа нашего существования. На метаболизм может влиять множество факторов, но почему-то большинству из нас удобно винить во всем именно генетику – мол, эти проблемы мне передались по наследству. Утешая себя, мы забываем о другой причине – неправильном образе жизни, который ведем. Ученые давно доказали: состояние нашей фигуры и нашего здоровья только на 10% зависит от плохих генов и на все оставшиеся 90 – от того, что мы едим, следим ли за собой, прислушиваемся ли к тревожным сигналам организма.

Но что если обменные процессы можно перезапустить – при помощи фруктов, овощей и всего того, что мы привыкли видеть в тарелке? Продукты, ускоряющие метаболизм – какие они? Займемся поиском вкусного средства для улучшения самочувствия и снижения веса, а заодно узнаем, как увеличить энергозатраты, не подрывая свое здоровье.

В чем проблема: разбираемся в причинах и следствиях

В большинстве случаев плохой обмен веществ возникает в результате неправильного питания, основанного на урезании рациона, исключении из него незаменимых продуктов. Энергетическая подпитка организма все больше ослабевает, а с ней меняется и состояние здоровья.

Мы нуждаемся в постоянном поступлении средств к существованию извне. Если они не приходят с пищей, остаются только внутренние запасы. Как только суточный калораж снижается до недопустимой отметки, организм, поставленный в условия строжайшей экономии жизненных сил, снижает расход энергии. Ведь ее и так мало, а ждать помощи не приходится.

Как понять, что у вас замедлен метаболизм? Вот несколько признаков, по которым можно определить это состояние:

  • Прекращение потери веса

Сначала все было нормально – вы уверенно шли к цели. А потом – остановка. Или незначительные колебания по принципу «сбросил-прибавил».

  • Постоянная слабость

Как общая, так и мышечная. Откуда она берется? Из недостатка энергии. Мышечный тонус снижается, возникают головокружения, человек может даже упасть в обморок.

  • Снижение температуры тела

Вы зябнете даже в жару? Тогда стоит пересмотреть свои взгляды на правильное питание и перестать изнурять себя ограничениями и запретами.

Возникает из-за острой потребности в энергетической подпитке, когда внутренние запасы иссякают.

Доказано, что при голодании организм начинает есть сам себя. Таковы последствия неправильного подхода к избавлению от лишнего веса. И замедленный метаболизм – первый сигнал об опасности, которой вы себя подвергаете.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

К ухудшению обмена веществ приводят следующие факторы:

  • Снижение суточного калоража до минимальных значений – если ограничение будет приемлемым и комфортным для организма, метаболизм ускорится, но при резком переходе от переедания к недоеданию происходит обратное – энергии становится все меньше.

  • Недостаток питательных веществ или нарушение их соотношения – если вы решили полностью отказаться от углеводов, остаются одни жиры. Организм этого не приемлет – начинается борьба за неприкосновенные внутренние запасы, включение режима экономии.

  • Дефицит витаминов, минералов и микроэлементов – исключая из рациона что-то полезное и необходимое, мы рискуем перекрыть поступление незаменимых веществ.

  • Чрезмерные силовые нагрузки – потея в спортзале или на беговой дорожке, мы делаем свои мышцы расслабленными, утомляем их – такое состояние чревато снижением расхода энергии.

Так что перед тем, как узнать, какие продукты ускоряют обмен веществ, важно понять одну простую вещь: избавление от лишнего веса – это процесс, который должен приводить к оздоровлению, а не ухудшению самочувствия. Запреты и голодание – это неправильный подход. Стабильный результат может дать только полноценный сбалансированный рацион, разумное уменьшение калорийности блюд, самоконтроль и помощь организму, а не его истощение.

Что улучшает обмен веществ и способствует похудению: простые правила

  • Не забывайте о том, что мышцы потребляют больше энергии, чем жир. Будьте активны, а не сидите на диване в ожидании чуда. Выбирайте то, что вам по силам – пешие прогулки, бассейн, аэробику.

  • Питайтесь правильно и не пропускайте завтраки, обеды и ужины. Тогда организм не будет экономить энергию, получая столько белков, жиров, углеводов и витаминов, сколько ему необходимо.

  • Пейте больше воды – она очищает кишечник и хорошо подавляет аппетит, а еще участвует во всех важных процессах в организме.

Продукты, улучшающие пищеварение и обмен веществ

  • Перец – его советуют кушать как можно чаще. Говорят, что чем он будет острее (Хабанеро, Халапеньо), тем лучше – стимуляция болевых рецепторов и увеличение циркуляции крови поможет ускорить метаболизм. Однако это опасный эксперимент над желудком – особенно для тех, у кого язва и гастрит.

  • Цельные зерна – это овсянка и коричневый рис, содержащие сложные углеводы, которые способствуют стабилизации уровня инсулина.

  • Брокколи – много кальция, ретинола, фолиевой кислоты, каротиноидов, антиоксидантов – настоящая находка для тех, кто хочет нормализовать замедленный обмен веществ.

  • Молочные продукты – в них достаточно кальция и витамина D, способствующих набору мышечной массы. Следите за уровнем жирности – чем он выше, тем больше лишних калорий вы получите.

  • Миндаль – источник полезных витаминов и минералов, нормализующий метаболизм и улучшающий состояние сердца и сосудов. Будьте осторожны: миндаль, как и другие орехи, калориен – в день можно съедать не более 30 г.

  • Папайя – этот экзотический фрукт – еще один продукт для улучшения обмена веществ и похудения. В папайе много ферментов, влияющих на липиды и способствующих расщеплению белков. Однако их действие проявляется лишь в течение 2-3 часов после попадания в организм, так что съедать терпкие плоды с дынным вкусом нужно перед приемом пищи – примерно за 30 минут до еды.

  • Имбирь – помогает нормализовать желудочную секрецию, ускоряет обменные процессы, избавляет от кишечных колик и улучшает кровоснабжение. Однако это природное лекарство имеет свои противопоказания. Его нельзя употреблять при обострении гастрита, язвы, энтеритах и колитах, а также при заболеваниях печени.

  • Суп – звучит странно, но это факт. Ученые из штата Пенсильвания доказали, что суп помогает сжигать жир, а также влияет на ускорение метаболизма. Так что если хотите увеличить энергозатраты, ешьте первое, а не отказывайтесь от него.

  • Яблоки и груши – они помогут сжечь лишний жир и ускорить обменные процессы в организме, выводят шлаки из кишечника и усиливают его перистальтику. Ученые из Рио-де-Жанейро выяснили: женщины, съедающие в день до 3-х яблок и груш, худеют быстрее, чем те, которые не включают эти полезные фрукты в рацион.

  • Цитрусовые – грейпфрут, апельсин, лимон содержат много витамина C, нормализующего уровень инсулина, что способствует улучшению метаболизма. Однако при гастрите, язве, панкреатите и других заболеваниях ЖКТ эти кислые плоды противопоказаны.

Продукты для ускорения обмена веществ действительно существуют, однако некоторыми из них злоупотреблять не стоит. Самый простой способ, который на самом деле работает в большинстве случаев – изменение образа жизни, правильное полноценное питание, семичасовой сон, потребление суточной нормы воды, подсчет калорийности того, что мы едим.

Выше мы уже говорили, что замедление обменных процессов – сигнал о том, что организму не хватает питательных веществ, энергии, которую приходится забирать из внутренних запасов. Все предельно просто: хотите стройную фигуру – цените свое здоровье и не доводите себя до крайней степени истощения.

Продукты, которые ускоряют обмен веществ: как повысить уровень метаболизма

Вот несколько советов для тех, кто хочет увеличить энергозатраты. Напоминаем: эти способы будут работать, если вы перейдете на правильное питание и будете контролировать калорийность всей потребляемой пищи.

  • Чаще ешьте продукты, содержащие кальций

И снова подтвержденный факт: американские ученые провели исследование и доказали, что у людей, получающих свои 1200-1300 мг кальция в сутки, шансов похудеть больше, чем у тех, кто не любит творог, сыры, кефир, йогурты, листовые зеленые овощи (шпинат, брокколи) – пищу, в которой много этого полезного элемента.

  • Не забывайте о потреблении достаточного количества Омега-3

Полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в полужирной рыбе, арахисе и грецких орехах, кукурузном и льняном масле. Они регулируют жировой обмен и способствуют выведению холестерина из организма. В сутки рекомендуется употреблять не более 1% от количества необходимых калорий.

  • Выпивайте дневную норму воды (1,5 — 2 литра)

Даже если вам не хочется этого делать, обязательно попробуйте – результат вас порадует. Эта живительная жидкость ускоряет метаболизм, очищает кишечник и способствует уничтожению лишнего жира. А еще она помогает справиться с навязчивым чувством голода.

Продукты для похудения, ускоряющие обмен веществ в организме и улучшающие наше самочувствие, не будут действовать без соблюдения простых правил. Запомните:

  • Нет плохого или хорошего метаболизма, да и наследственность очень редко влияет на его скорость. Чаще всего виноват неправильный образ жизни – мало активности и движения, много вредной и высококалорийной пищи, постоянные стрессы и недосып.

  • Активизировать обмен веществ поможет комплексный подход к проблеме. Недостаточно узнать, какие продукты ускоряют метаболизм. Важно приучить себя контролировать калораж порций, потребляемых на завтрак, обед и ужин, питаться правильно, не голодать и не ограничивать себя во всем. Не забывайте о том, что в полноценном рационе должны быть и белки, и жиры, и углеводы. А еще незаменимые витамины, минералы и микроэлементы.

Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха — Посмотреть

Приходите к нам и откройте для себя похудение без запретов и бесконечных «нельзя». Можно все – достаточно следить за калорийностью и не превышать норму, которую мы рассчитаем для вас. Верните стройность, выбрав приятное и безопасное избавление от лишнего веса. Откажитесь от сомнительных методик, голодания и истязания собственного организма – измените себя, не изменив себе.

Продукты для обмена веществ | Компетентно о здоровье на iLive

Обмен веществ определяет общее состояние здоровья человека. Если он в норме, то вес соответствует росту и возрасту, органы и системы работают без сбоев, лишний жир (или чрезмерная худоба) не беспокоят. Многим о такой идиллии приходится только мечтать. А чтобы мечта стала явью, сперва нужно вспомнить о продуктах для обмена веществ.

Полезные продукты для улучшения и нормализации обмена веществ

Обмен веществ состоит из всевозможных физиологических процессов, функционально делящихся на две части: поглощения и распада питательных веществ в организме. Если преобладают первые – человек поправляется, при активизации противоположных процессов – худеет. И только баланс позволяет держать организм в форме – и тем, кому нужно набрать вес, и желающим похудеть. Это немножко упрощенное, но понятное объяснение метаболизма.

Полезных продуктов для улучшения и нормализации обмена веществ довольно много. Комбинируя их, вполне возможно питаться вкусно и качественно, не отказывая себе во вкусовых удовольствиях.

Среди продуктов для обмена веществ лидерами являются белковые: мясо, рыба, молочная и морская продукция. Из жиров рекомендуются различные растительные и рыбий жир. Из углеводов – овощи и фрукты, в частности, цитрусы, ананас, каши, хлеб из муки грубого помола. Ускоряют метаболизм специи, шоколад, вода, кофе, чай.

  • Белковые продукты восполняют энергию, сжигают калории, снижают аппетит.
  • Тыква полезна благодаря высокому количеству природных сахаров, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки.
  • Продукты, богатые клетчаткой, насыщают организм, регулируют перистальтику, стимулируют обмен веществ.
  • Рыба содержит стимуляторы метаболизма, которые посредством ферментов расщепляют жиры и не позволяют им накапливаться.
  • Имбирь, перец, другие пряности ускоряют пищеварение и обмен веществ. Одновременно необходимо ограничить количество сахара.
  • Горячий шоколад – кладезь антиоксидантов, снижает стресс, устраняет нарушения пищеварения.
  • Овсянка содержит клетчатку, снижает инсулин, дает чувство насыщенности.
  • Перец чили подавляет аппетит, ускоряет обмен веществ, сжигает жиры.
  • Порция зеленого чая в течение нескольких последующих часов ускоряет сжигание жиров. Не отстает и кофе: действует 4 часа.
  • Вода – в сутки необходимо выпивать около 2 л качественной воды без газа, плюс чаи, соки, супы и другие жидкие блюда. Лучше, если они будут охлажденными.

Помимо питания, улучшению и нормализации способствуют физические нагрузки, водные процедуры, в том числе сауна, контрастный душ, массажи, прогулки, высыпание, избегание стрессов. Питаться следует часто и понемногу.

Строгие диеты недопустимы, поскольку это стресс для организма, на который он отвечает усиленным накоплением жира. Важно знать, что ускорение и нормализация метаболизма довольно длительная процедура, требующая терпения и последовательных действий.

Продукты для ускорения обмена веществ

Продукты для ускорения обмена веществ незаменимы для тех, кто желает похудеть без изнуряющих, вредных для физического и психического здоровья диет. Правильные продукты для обмена веществ предоставляют возможность контролировать собственный вес, не нагружая организм малоприятными процедурами и ограничениями.

В перечне – фрукты, цветные овощи, зеленый чай, овсянка, имбирь, нежирное мясо, фасоль, специи, кофе и другие напитки. Вкратце об их пользе.

  • Свежие фрукты – предпочтительнее с низким гликемическим индексом: персик, апельсин, гуава, грейпфрут. Клубника и арбузы, благодаря обилию жидкости и клетчатки, дают чувство насыщения, без повышения массы тела.
  • Мясо без жиров наращивает сухую мышечную массу; содержит много протеинов, минимум углеводов и жиров. Похудению содействуют грудки птицы – отварные, запеченные, тушеные (но не жареные).
  • Овсянка – отличный завтрак, обогащает клетчаткой и энергией, снижает холестерин.
  • Фасоль богата веществами, сжигающими жиры. Благодаря белкам насыщает организм, дает чувство сытости.
  • Лидеры среди овощей – огурцы, сельдерей. Эти низкокалорийные продукты богаты клетчаткой, витаминами, микроэлементами, жидкостью. Полезны различные виды капусты, цветные овощи.
  • Имбирь – превосходный ускоритель метаболизма. Используется в качестве приправы для различных блюд.
  • Шпинат, спаржа полезны благодаря пищевым волокнам, витаминам и низкой калорийности.
  • Кардамон, горчица, черный перец не только улучшают вкус и аромат, но и ускоряют обмен веществ.
  • Несладкий кофе без сливок, две-три порции в день, будет очень кстати, поскольку кофеин мешает усвоению пищевых компонентов и витаминов.
  • Нехватка воды провоцирует замедление метаболизма. Нормальная доза – до 3 л чистой воды в сутки.

Вредные продукты для обмена веществ

Использовать в меню правильные продукты для обмена веществ – это половина дела, если речь о том, как противостоять лишнему весу. Вторая часть задания – исключить вредные продукты для обмена веществ. Или хотя бы свести к минимуму их количество.

К таким продуктам, прежде всего, принадлежат богатые рафинированными и простыми углеводами. Эти вещества весьма калорийны и склонны откладываться в запас на бедрах, талии, в других депо. В «черном списке» – белый хлеб, булочки, выпечка, макаронные блюда, конфеты, сладости, газированные напитки. Альтернатива этим вредным продуктам для обмена веществ – мед, сушеные и свежие фрукты, диетические сладости.

  • К богатым вредными жирами продуктам относят майонез и прочие жирные соусы, жареную пищу, фастфуд, полуфабрикаты, копченые изделия, сливочное масло, маргарин. Обогащать организм следует полезными жирами, которые имеются в оливковом и других растительных маслах, орехах, молочных продуктах, авокадо.

Тормозят обменные процессы пестициды, которые попадают на стол вместе с овощной продукцией и фруктами. Сельскохозяйственное производство не обходится без этих и других химикатов, и гарантии, что в покупаемых нами плодах нет их избытка, никто не дает.

Чтобы минимизировать поступление этих вредных продуктов для обмена веществ, овощи-фрукты необходимо тщательно мыть в проточной воде и очищать от кожуры. А при возможности – приобретать органическую продукцию.

Продукты, замедляющие обмен веществ

Продукты, замедляющие обмен веществ, интересны для тех, кто собирается набрать вес. Задаваясь такой целью, необходимо быть готовым к ограничению полезных продуктов для обмена веществ и не увлекаться вредными. Последние, возможно, и помогут увеличить вес, но одновременно могут вызвать те или иные заболевания ЖКТ.

Замедляют обмен следующие продукты и блюда:

  • Жирная свинина – источник белка и жира.
  • Сахар, сдоба, белый хлеб содержат рафинированные углеводы – замедлители метаболизма.
  • Картофель и макаронные изделия с калорийными соусами и кетчупами.
  • Булочки с маслом, медом, арахисовой пастой.
  • Орехи, семечки, зерна содержат агирин, способствующий снижению скорости обменных реакций.
  • Холодные напитки, в том числе вода, действуют как замедлители – ввиду того, что энергия организма сначала используется для их подогрева.

Люди, желающие безвредно замедлить обмен веществ, должны употреблять томаты, дыню, картофель, мясные бульоны, свиное и куриное мясо, баклажаны, абрикосы, орехи.

Алкоголь тоже замедляет метаболизм, причем действует не только во время приема, но и некоторое время спустя. Кроме того, спиртное само по себе довольно калорийно. Но в связи с вредными последствиями его постоянного употребления вряд ли стоит рассматривать этот продукт в качестве полезного.

Пивные дрожжи, специальные БАДы («Апилак» и подобные препараты) со сбалансированным составом компонентов применяют в качестве замедлителей после консультации с врачом.

Правильно подобранные продукты для обмена веществ способны решить проблемы, возникающие в людей с недостатком или избытком веса. Важен также режим питания. Но и это не панацея, потому что для нормальной жизнедеятельности человеку следует много двигаться, вовремя отдыхать, не иметь вредных привычек. И такой образ жизни непременно благотворно сказывается на всем организме.

эффективные препараты и народные рецепты

Быстрый обмен веществ позволяет поддерживать изящную фигуру. При его нарушениях человек быстро набирает вес, могут появиться проблемы с пищеварением. Чтобы обеспечить нормальную работу организма, нужно поддерживать высокую скорость метаболизма. При нарушении обменных процессов нужно обратиться к врачу. Он пропишет комплекс препаратов, при помощи которых можно будет ускорить метаболизм. Как улучшить пищеварение и обмен веществ, будет рассмотрено далее.

Причины нарушения обмена веществ

Прежде чем рассмотреть, как улучшить пищеварение и обмен веществ, нужно обратить внимание на причины развития патологии. В первую очередь к нарушениям приводит несбалансированное питание. Чаще всего патология развивается на фоне кратковременных методик для похудения. Организм начинает испытывать недостаток в полезных веществах, из-за чего усиливается чувство голода. Метаболизм замедляется, чтобы получилось накопить достаточное количество важных для жизнедеятельности организма веществ.

Причины нарушения обмена веществ

Переедание, как и голодание, негативно отражается на обменных процессах. Строгие диеты могут сильно навредить организму.

Сильные нагрузки на нервную систему могут спровоцировать развитие патологии. Частые переживания, стрессы, закомплексованность приводят к нарушению метаболизма и проблемам с пищеварением.

У женщин после родов, которые сопровождались большой потерей крови, также могут развиться нарушения обменных процессов. Кроме того, при частых воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, при абортах нарушается функция гипофиза. Из-за этого появляется ожирение.

Если у человека есть вредные привычки, например алкоголизм или курение, это также приводит к снижению защитных сил организма, замедлению метаболизма. Расстройство обменных процессов может наблюдаться у людей, которые заразились глистами, вредными бактериями, микроорганизмами. Если своевременно не лечить разные заболевания, это также негативно сказывается на общем самочувствии. Обменные процессы в этом случае замедляются.

Средства, улучшающие пищеварение и обмен веществ, должен назначать исключительно врач. Самолечение может привести к ухудшению самочувствия. При появлении ряда характерных симптомов нужно срочно обратиться к врачу.

В первую очередь должно насторожить резкое изменение в весе. Это может быть как похудение, так и прибавка массы тела. У человека появляется неутолимое чувство голода или может мучить жажда. Чаще всего у женщин нарушается метаболизм после 40 лет, а также при наступлении менопаузы. При гормональных сбоях также может развиться патология.

О нарушении метаболизма и появлении проблем с пищеварением может говорить разрушение зубной эмали, выпадение волос, ломкость ногтей. Это явные признаки развития внутренних проблем. Сбои в обмене веществ проявляются нарушением стула. При появлении подобных симптомов нужно обратиться за консультацией к эндокринологу. Лечение сугубо индивидуальное, комплексное.

Особенно не стоит затягивать людям в возрасте после 50 лет. Нарушения приводят к лишнему весу, а затем к появлению серьезных патологий. Это могут быть заболевания сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет, появляются отеки и т. д. Как улучшить обмен веществ после 50 лет или в ином возрасте, стоит рассмотреть обзорно, чтобы иметь общее представление о методике лечения.

Подход к лечению

Рассматривая, как улучшить обмен веществ после 40 лет или в ином возрасте, стоит понимать, что лечение должно быть комплексным и всесторонним. Нужно пересмотреть свой образ жизни. Стоит понимать, что не поддается лечению только наследственная предрасположенность к плохому метаболизму. В остальных случаях нужно предпринимать ряд действий, способных не только ускорить обменные процессы, но и улучшить общее самочувствие, оздоровить организм.

Если есть вредные привычки, от них нужно отказаться. Курение, злоупотребление спиртным негативно сказываются на общем состоянии организма. Это также приводит к нарушениям в эндокринной и пищеварительной системе. Поэтому нужно максимально снизить нагрузку на организм, которую оказывают курение и употребление спиртного.

Следующим шагом является пересмотр своего рациона. Питаться нужно сбалансированно, исключив большое количество жирного, жареного, сладкой выпечки, маринадов и покупных соусов.

В рационе обязательно должны присутствовать нежирные сорта мяса, рыбы, овощи, фрукты, каши, хлеб с отрубями. Принимать пищу нужно в одно и то же время. Если сильно мучает голод, нужно питаться дробно. Для этого порции уменьшают, но есть нужно 5-6 раз в день.

Подход к лечению

Какие продукты улучшают пищеварение? К таковым относятся овощи и фрукты с большим содержанием витаминов. Также советуют употреблять больше зеленого чая и кофе (если нет противопоказаний). Острый перец также стимулирует обменные процессы. Его применяют в качестве специй, если уровень кислотности желудочного сока находится в пределах нормы.

Важно снизить количество соли в рационе. А вот чистой воды нужно выпивать не менее 1,5 л в день.

Интересуясь, как улучшить метаболизм и обмен веществ, нужно отметить, что немалое значение играет правильная физическая нагрузка. Нужно заниматься спортом на свежем воздухе. Достаточно даже просто гулять пешком несколько часов ежедневно. Придерживаясь таких нехитрых правил, можно даже без лекарств заметно улучшить самочувствие. Обмен веществ ускоряется при регулярных занятиях спортом. Это может быть гимнастика, плавание, велоспорт или бег. Большой нагрузки не требуется. Но занятия нужно проводить регулярно.

Если же нарушения обменных процессов находятся в запущенной стадии, в этом случае врач может прописать ряд медикаментов, которые помогут вернуть здоровье, улучшить фигуру и нормализовать вес.

Лекарственные препараты

Рассмотрев, какие продукты улучшают пищеварение и обмен веществ, стоит обратить внимание на лекарственные препараты. Их ассортимент широк. Врач назначает тот или иной препарат исходя из особенностей организма пациента, особенностей протекания болезни и прочих характеристик.

Лекарственные препараты

Применяемые для ускорения метаболизма лекарственные препараты делят на несколько видов. К первой группе относят сложносоставные стимуляторы. Они помогают клеткам вырабатывать больше энергии. Часто подобные стимуляторы применяют в спортивной индустрии. Это своеобразный допинг, который позволяет сбросить лишний вес. Это так называемые жиросжигатели. В них может содержаться кофеин (теин), таурин и прочие подобные энергетические добавки. В бодибилдинге сложносоставные стимуляторы позволяют убрать жир, выделив рельеф мышц.

Ко второй группе средств, улучшающих пищеварение, стимулирующих сжигание жира, относятся нейролептики и антидепрессанты. Самыми известными в этой группе являются «Редуксин», «Сибутрамин», «Линдакса» и т. д. Через нервную систему эти препараты воздействуют на жировые отложения. В этом случае повышается выработка калорий, что необходимо для протекания гомеостаза (например, поддерживается стабильная температура тела).

Препараты этой категории могут заставить вегетативную систему снизить аппетит. Ведь именно она отвечает за процесс пищеварения. Представленные препараты создают ощущение насыщения. Чувство голода проходит, что позволяет нормализовать режим приема пищи. Стоит помнить, что у таких препаратов много противопоказаний, а также побочных эффектов. Их применяют только под наблюдением врача и в крайних случаях.

К третьей категории относятся гормональные препараты. Эти таблетки улучшают пищеварение и обмен веществ посредством улучшения функциональности щитовидной железы. Чтобы этого достичь, в подобные препараты включают йод. Если этого вещества недостаточно в организме, щитовидная железа не может выполнять полноценно регулирующие функции. Это часто случается при беременности. Нормализация содержания йода в организме позволяет повысить уровень тироксина в крови. Это помогает быстрее похудеть.

Прием этих препаратов может вызвать общее ухудшение состояния, повышение температуры тела. Похудение в этом случае происходит из-за уменьшения не только жировой, но и мышечной ткани. Поэтому применение таких препаратов возможно только под наблюдением эндокринолога.

Препараты «Меридиа», «Турбослим», «Данабол»

Одним из популярных препаратов, который часто назначают врачи, является «Меридиа». Эти таблетки улучшают пищеварение и обмен веществ. Они выводят из организма шлаки, токсины, а также расщепляют жиры. Активным веществом в составе лекарства является сибутрамин. Он ускоряет метаболизм в несколько раз. Пищеварительная система начинает работать быстрее.

Стоит учесть, что при использовании этого средства возможна частичная потеря витаминов и микроэлементов. Их нужно восполнять, применяя витаминные комплексы, правильно питаясь. Дозировка препарата подбирается индивидуально лечащим врачом. Обычно она составляет от 10 до 15 мг в сутки. Обязательно придерживаются требований инструкции. Сначала дозировка должна быть минимальной. Постепенно ее увеличивают. Длительность курса лечения также определяется индивидуально.

Рассматривая препараты, улучшающие пищеварение и обмен веществ, стоит отметить такое лекарственное средство, как «Турбослим». Оно ускоряет обмен веществ и при этом изготавливается из натуральных компонентов. Это биологически активная добавка на основе трав. Пищеварение ускоряется, метаболизм усиливается.

«Турбослим» обладает накопительным, нарастающим эффектом. С каждым днем при приеме этого препарата будет усиливаться частота стула. Это требует правильного выбора дозировки и продолжительности курса лечения. В противном случае у пациента могут развиться колит, дисбактериоз. Также из организма будут быстро исчезать витамины и микроэлементы.

Препарат может применяться в ночное или дневное время. Рекомендовано применять его в течение месяца.

Еще одним препаратом, улучшающим пищеварение и обмен веществ, является «Данабол». Это гормональный, сильнодействующий препарат. Его назначают только в определенных случаях, учитывая сопутствующие риски. Этот препарат способствует быстрому снижению веса, разгоняет метаболизм буквально за несколько приемов. При этом пищеварение усиливается.

Если этот препарат будут применять женщины, в их организме будет происходить сильная гормональная перестройка. В результате могут появиться мужские черты внешности, например оволосение по мужскому типу и т. д. Поэтому это лекарственное средство преимущественно принимают мужчины. Дозировка и курс определяются индивидуально, но при этом резко отменить прием препарата нельзя. В противном случае лишний вес снова вернется и очень быстро.

Препараты «Ксеникал», «Листата», «Сибутрамин»

Рассматривая средства, улучшающие пищеварение и обмен веществ, стоит также отметить препарат «Ксеникал». Он выпускается в форме таблеток и может применяться при отсутствии определенных патологий ЖКТ. Этот препарат блокирует фермент липазу, что не позволяет жирам перерабатываться.

Препараты «Ксеникал»

Этот препарат нужно принимать при каждом приеме пищи, если она включает в себя жиры, липиды. Если еда низкокалорийная, таблетки можно не принимать. В среднем в день выпивают 2-4 таблетки. Больше 5 штук принимать запрещено. Длительность лечения определяет врач. Оно может длиться 2-4 недели.

«Листата» также способна улучшить процесс пищеварения, снизить количество жировой ткани в организме. Стоимость препарата довольно высокая, но это эффективное средство. Оно предотвращает всасывание жиров в процессе пищеварения. Также ускоряется процесс их вывода из организма естественным путем.

Эти таблетки назначают только при значительном ожирении. Важно сочетать прием медикамента с правильным питанием.

Принимают эти таблетки по одной в сутки. Терапия длится до 6 месяцев, но курс должен подбирать врач. Препарат вызывает учащение стула. Это приводит к быстрой потере витаминов, микроэлементов. Поэтому курс лечения дополняют витаминными комплексами, сочетают с правильным питанием.

Чтобы избавиться от запоров, улучшить пищеварение, можно применять такой препарат, как «Сибутрамин». Он также подавляет чувство голода, способствует снятию напряжения. Этот препарат показан только при запущенной стадии ожирения, при серьезных проблемах при переваривании пищи. Если пациент не может контролировать аппетит, назначают «Сибутрамин».

Дозировка составляет 10 мг в день. Если в течение месяца видимого эффекта нет, контроль над аппетитом нельзя установить, дозу увеличивают до 15 мг. Курс лечения может составлять до 12 месяцев.

Ферментные препараты

Ферментные препараты

Рассматривая варианты, как улучшить пищеварение в кишечнике, стоит обратить внимание на ферментные препараты. Они отличаются особым принципом воздействия на организм. Одним из таких препаратов является «Сомилаза». Она содержит в составе амилазу и липазу, оказывает воздействие как на желудочно-кишечный тракт, так и на поджелудочную железу. Это значительно улучшает результативность лечения.

Независимо от происхождения жиров, препарат их быстро расщепляет. Это не позволяет им негативно воздействовать на пищеварение. Противопоказаний у этих таблеток совсем немного. В некоторых случаях может наблюдаться повышенная чувствительность к компонентам препарата.

Можно принимать по 1-2 таблетки, но не более 3 раз в день. Препарат пьют после еды. Жевать таблетки нельзя. Их глотают целиком, запивая чистой водой.

Рассматривая, как улучшить пищеварение и обмен веществ, стоит обратить внимание на такой препарат, как «Фестал». Это безопасное лекарственное средство, способное оказать быстрое положительное воздействие на пищеварительную систему. Метаболизм разгоняется постепенно. Даже при наличии острых или хронических заболеваний ЖКТ «Фестал» можно принимать несколько лет подряд. Он не оказывает угнетающего воздействия.

В состав препарата входит гемицеллюлоза, панкреатин, порошкообразная желчь быка. Это комплексный препарат, способствующий расщеплению углеводов, жиров. При этом витамины, минералы всасываются беспрепятственно.

Принимают «Фестал» по 1-2 таблетки 3 раза в день, после еды. Курс лечения обычно составляет от 5 до 30 дней.

Витамины

Важно в комплексе с медикаментами принимать продукты, улучшающие пищеварение и обмен веществ. В них содержатся полезные минералы, микроэлементы.

Витамин В6

Они также способствуют ускорению обменных процессов. Некоторые препараты значительно снижают уровень подобных компонентов в организме. Их недостачу обязательно восполняют при помощи витаминных комплексов. В их состав должны входить:

  • Витамины В6 и В12. Они нужны для поддержания нормального обмена веществ. Это хорошее дополнение к любой диете. Представленные витамины содержатся в яйцах, нежирной свинине, тунце, хлебе с отрубями, бананах и т. д. Переизбыток этих витаминов в организме маловероятен.
  • Холин. Это еще один витамин, относящийся к группе В, – В4. Он участвует в процессах переработки жиров, а также способствует их устранению из печени. Холин снижает вероятность развития атеросклероза. При низкокалорийной диете это вещество является незаменимым. Холин входит в состав многих продуктов, улучшающих пищеварение и обмен веществ. Это, например, могут быть яичные желтки, некоторые сорта сыра, бобовые, капуста.
  • Инозитол. Вместе с В4 принимает активное участие в переработке жиров. Он осуществляет контроль уровня холестерина. Рекомендованную дозировку этого витамина превышать нельзя.
  • Аскорбиновая кислота. Витамин С способствует переработке глюкозы в организме, превращая ее в энергию. Этот витамин просто необходим для ускорения обмена веществ. Больше всего этого витамина содержится в цитрусовых, черной смородине, брокколи.
  • Витамин А. Нужен для хорошего усвоения йода. Это благотворно влияет на работу щитовидной железы. От нормальной работы этого органа зависит метаболизм. Витамин А и йод лучше принимать в комплексе.
  • Витамин D. Нужен для правильных обменных процессов кальция.
  • Фолиевая кислота. Принимает участие в обменных процессах, укрепляет иммунитет. Витамин очищает организм от шлаков. Содержится во всех зеленых овощах, моркови, печени, яйцах, дрожжах.

Минералы

Рассматривая, как улучшить пищеварение и обмен веществ, стоит обратить внимание на комплекс минералов. Они также принимают участие в метаболизме, улучшают общее самочувствие человека. В первую очередь нужно дополнить свой рацион такими микроэлементами:

  • Кальций. Он не только предотвращает выпадение волос, ломкость ногтей и болезни зубов, но и участвует в обменных процессах. Кальций предотвращает накопление жиров. Он содержится в ряде продуктов, улучшающих пищеварение. Это, например, могут быть молоко и все его производные, шпинат, яйца, миндаль.
  • Хром. Минерал хорошо перерабатывает углеводы, что позволяет подавить чувство голода. Он контролирует уровень сахара в крови. Хром содержится в хлебе из отрубей, овощах, крупах.
  • Омега-3 жирные кислоты. Контролируют уровень лептина. Это вещество «решает», нужно ли сжигать жир или его нужно накапливать. Омега-3 жирные кислоты содержатся в жирных сортах рыбы, фасоли, брокколи, а также в грецких орехах.

Народные рецепты

Как улучшить обмен веществ народными средствами? Такие рецепты можно применять в качестве профилактики или в комплексе с иными лечебными процедурами. Прием народных снадобий позволяет повысить эффективность приема витаминных комплексов.

Народные рецепты

Существует множество народных рецептов, которые способны ускорить обменные процессы в организме. Самыми популярными из них являются такие:

  • Одно яблоко тонко режут дольками, добавляют палочку корицы. Компоненты средства заливают водой. Через пару часов напиток будет готов. Он не только устранит жажду, но и будет способствовать ускорению обменных процессов.
  • Сок одного лимона и ложку меда нужно растворить в стакане воды. В течение дня делают по несколько небольших глотков.
  • На терке нужно измельчить корень имбиря. Его заливают кипятком и настаивают. Напиток нужно пить утром.
  • Растительный сбор из липового цвета, фенхеля, ромашки, мяты настаивают на водяной бане. Этого средства нужно пить не менее 2 стаканов в день. Это заметно стимулирует обменные процессы.
  • Раздавленный чеснок смешивается с лимонным соком. Настаивается напиток в течение недели. Перед сном принимают по чайной ложке этого средства. Нужно взбалтывать емкость перед употреблением.
  • Зверобой заваривается в стакане кипятка. Средство настаивается полчаса. Затем его разделяют на три приема.
  • Сухой полевой хвощ заваривают как обычный чай. Его нужно пить каждый день.

Физическая нагрузка

Без изменения своего образа жизни добиться хороших результатов будет невозможно. Ни один лекарственный препарат не будет действенным, если не пересмотреть свой рацион и не начать заниматься спортом.

Физическая нагрузка

Можно делать гимнастику 3-4 раза в неделю. Нагрузку повышают постепенно. Занятие должно длиться около часа. Показаны пешие прогулки. Нужно ходить пешком не менее 2 часов в день. Любое подвижное занятие на свежем воздухе пойдет на пользу.

Также специалисты советуют посещать баню или сауну. С собой нужно брать достаточное количество питьевой воды. Такие процедуры нужно выполнять не реже раза в неделю, но можно и чаще. Обязательно стоит применять специальные скрабы, массажные масла. Это позволит ускорить кровообращение и, соответственно, обменные процессы.

Также показан обычный массаж. Его можно делать с применением специальных масел. Существует множество косметических методик, которые позволяют не только ускорить метаболизм, но и улучшить внешний вид.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *