Смузи – витаминизированный, полезный и питательный продукт, в состав которого входят измельченные до кремообразной консистенции свежие овощи, ягоды, фрукты и листовая зелень.

А зеленые детокс-смузи – это еще и прекрасный вариант для очищения организма от токсинов и солей тяжелых металлов.

Ежедневно употребляя 1 – 2 стаканчика смузи вместо завтрака, обеда либо ужина, Вы не только укрепите здоровье, очистите кишечник и наладите работу пищеварительного тракта, но и избавитесь от лишних сантиметров на талии и бедрах.

Однако помните о том, что смузи – это не сок и не вода, разбавленная фруктовой составляющей. Это еда, хоть и в жидком виде. Поэтому важно соблюдать несколько простых правил, чтобы эта еда была полезной и вкусной.

Смотрите также : Видео приготовления смузи  

Правила приготовления и употребления смузи

1. Состав смузи

Идеальный детокс-смузи включает три составляющие:

• Жидкость: воду, зеленый чай или растительное молоко (ореховое, кокосовое, миндальное). Некоторые используют натуральный йогурт без сахара и всевозможных добавок, но «натуральность» покупного продукта вызывает большие сомнения.

• Зелень: так, листья салата или шпинат наиболее нейтральны по вкусу, щавель придаст пикантную кислинку, мята, петрушка и укроп сделают коктейль ароматным.

• Фрукты и ягоды на свое усмотрение.

Если Вы заменяете смузи один из приемов пищи (особенно завтрак или обед), можете добавить в напиток семена подсолнечника, льна либо чиа, кунжут, овсяные хлопья.

А вот от использования при приготовлении смузи молока (козьего или коровьего), сахара, пакетированных соков и всевозможных сиропов необходимо отказаться. Подсластите смузи медом, финиками, курагой, бананом.

Если же Ваш напиток получился слишком сладким, добавьте в него свежевыжатый сок лимона либо лайма.

2. Консистенция смузи

Смузи должен быть в меру густым и напоминать по консистенции йогурт (помните о том, что правильно приготовленный смузи можно не только пить, а и есть ложкой).

Еще одно важное условие – однородность структуры: смузи не должен содержать неперетертых кусочков фруктов, овощей или зелени.

Если Вы хотите придать коктейлю кремовую консистенцию, используйте бананы или авокадо.

Читайте также : Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях

3. Цвет смузи

Любая пища (и смузи не исключение) должна приносить нам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.

Помните о сочетании цветов при смешивании ингредиентов для смузи: так, малина или земляника со шпинатом дадут неприглядный коричневый цвет, который сведет Ваш аппетит на «нет».

4. Температура смузи

Теплый смузи не имеет ничего общего с вкусным коктейлем. Другое дело – холодный, но не ледяной напиток.

Поскольку при перетирании содержимое блендера нагревается, рекомендуем использовать для приготовления смузи воду из холодильника или 2 – 3 кубика льда. Прохладным сделают коктейль замороженные ягоды, фрукты или овощи.

5. Время употребления смузи

Если Вы хотите взбодриться и зарядиться энергией на целый день – пейте смузи утром.

Если Вы худеете, придерживайтесь двух простых правил для усиления эффекта:

• начните свое утро со стакана лимонной воды, которая запустит обменные процессы, а спустя 30 минут наслаждайтесь свежеприготовленным смузи;
• смузи со сладкими фруктами употребляйте в первой половине дня, а вечером отдавайте предпочтение более кислым коктейлям.

И еще одно важное правило: смузи желательно выпивать в течение трех часов после приготовления. Максимальный срок хранения коктейля в холодильнике составляет одни сутки.

А теперь переходим непосредственно к рецептам приготовления зеленых детокс-смузи.

Читайте также : 10 шикарных завтраков за 15 минут и отличные лайфхаки о завтраке

Зеленые детокс-смузи для очищения организма

Смузи с киви, бананом и шпинатом

Ингредиенты для смузи:

• Шпинат – 1 пучок
• Киви – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Вода – 150 – 200 мл
• Добавки: семена подсолнечника или орехи.

Приготовление смузи:

1. Киви и банан очистите от кожуры и нарежьте на кусочки.
2. Шпинат тщательно вымойте и просушите с помощью бумажного полотенца. Удалите стебли, а листья порвите руками.
3. Загрузите все ингредиенты в блендер, добавьте воду и измельчите составляющие до однородной консистенции.

Такой вкусный, сытный и полезный напиток не только взбодрит с утра, а и надолго зарядит организм энергией, пополнив его витаминами и минералами.

Шпинат очистит от токсинов, банан придаст напитку питательности, а киви поможет сжечь лишние жиры в организме.

Смузи с огурцом и авокадо

Ингредиенты для смузи:

• Авокадо – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Петрушка – ½ пучка
• Соль – по вкусу
• Вода – 1 ст.

Приготовление смузи:

1. Огурец очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
2. Авокадо также очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте плод.
3. Петрушку тщательно вымойте и высушите, а стебли удалите.
4. Загрузите в блендер и измельчите все ингредиенты.
5. Добавьте соль.

Этот питательный, но вместе с тем освежающий смузи – отличный вариант для завтрака, поскольку надолго утолит чувство голода, но при этом не оставит после себя ощущения тяжести в желудке.

Кроме того, оба продукта крайне полезны для сердечно-сосудистой системы, а огурец обладает легким мочегонным эффектом, что способствует процессу похудения.

Петрушка повысит содержание витамина С в организме.

Читайте также : Как сделать лимонад в домашних условиях 

Смузи с авокадо, огурцом, яблоком и имбирем

Ингредиенты для смузи:

• Авокадо – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Зеленое яблоко – 1 шт.
• Корень имбиря – 2 см
• Вода – 1 ст.

Приготовление смузи:

1. Корень имбиря, фрукты и овощи очистите от кожуры и нарежьте кусочками.
2. Измельчите в блендере все составляющие, добавив при этом стакан воды.

Такой смузи может заменить не только завтрак, а и обед благодаря высокому содержанию в авокадо полезных мононасыщенных жиров.

Зеленое яблоко и имбирь – прекрасные стимуляторы иммунитета, а огурец – источник клетчатки, мягко очищающий кишечник.

Смузи с яблоком, шпинатом и сельдереем

Ингредиенты для смузи:

• Шпинат – 1 небольшой пучок
• Зеленое яблоко – 1 шт.
• Сельдерей – ½ стебля
• Мед – 1 ч.л.
• Вода – 150 мл

Приготовление смузи:

1. Яблоко очистите от кожуры и порежьте на кусочки.
2. Сельдерей тщательно вымойте и тоже нарежьте.
3. Шпинат вымойте, высушите с помощью бумажного полотенца и порвите руками.
4. Измельчите все составляющие в блендере с добавлением воды и меда.

Этот мощный очистительный смузи – настоящий кладезь витаминов. Употребляя его ежедневно, уже через неделю Вы почувствуете легкость в теле, а через 2 недели Вы станете стройнее минимум на 1 кг без изнурительных диет.

Читайте также : 9 самых вкусных и полезных осенних смузи для укрепления иммунитета  

Смузи с грейпфрутом и брокколи

Ингредиенты для смузи:

• Грейпфрут – 1 шт.
• Брокколи – 4 соцветия
• Сельдерей – ½ стебля
• Кунжут – 1 ч.л.
• Зеленый чай без сахара – 1 ст.
• Соль – по вкусу

Приготовление смузи:

1. Заранее заварите зеленый чай.
2. Очистите грейпфрут от кожуры, после чего отделите мякоть от пленки.
3. Соцветия брокколи и сельдерей тщательно вымойте, просушите.
4. Нарежьте сельдерей.
5. Кунжут обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде.
6. Загрузите все составляющие смузи в блендер, добавьте зеленый чай и измельчите до кремообразной консистенции.

Включив этот низкокалорийный смузи в свой ежедневный рацион, Вы:

• Очистите печень и улучшите ее работу.
• Укрепите иммунитет.
• Восполните дефицит витамина С, которым богаты брокколи, грейпфрут и сельдерей.
• Выведите из организма лишние соли.
• Нормализуете процесс пищеварения и водно-электролитный баланс, что положительно скажется на Вашей фигуре.

Смузи с огурцом и зеленью

Ингредиенты для смузи:

• Огурец – 1 – 2 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Сельдерей – 1 стебель
• Вода – 1 ст.
• Соль по вкусу

Приготовление смузи:

• Огурец очистите от кожуры и нарежьте брусочками.
• Зелень промойте, высушите бумажным полотенцем, отделите стебли, саму зелень нарвите руками.
• Нарежьте сельдерей.
• Загрузите все ингредиенты в блендер, добавьте воду и измельчите.
• При необходимости можете немного посолить коктейль.

Этот легкий смузи – отличный вариант для вечернего перекуса, особенно в летнее время. Он не только утолит жажду и голод, но и восполнит суточную норму витамина С и каротина благодаря петрушке, входящей в состав коктейля.

Сельдерей нормализует обменные процессы и усиливает перистальтику кишечника, регулирует водно-солевой баланс и помогает сбросить лишние килограммы. 

Смузи с киви, огурцом и ананасом

Ингредиенты для смузи:

• Киви – 2 шт.
• Ананас – ½ плода
• Огурец – 1 шт.
• Половина лимона
• Вода – 1 ст.

Приготовление смузи:

1. Киви, ананас и огурец очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
2. Отожмите сок из лимона.
3. Измельчите все составляющие в блендере, добавив воду и лимонный сок.

Такой бодрящий, витаминизированный и жиросжигающий смузи стимулирует пищеварение, выводит лишнюю жидкость из организма, притупляет чувство голода и просто поднимает настроение.

Употреблять его рекомендуется утром.

Смузи с зеленым перцем и лимонным соком

Ингредиенты для смузи:

• Зеленый сладкий перец – 1 – 2 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Вода – 150 мл

Приготовление смузи:

1. Перец очистите от косточек и нарежьте соломкой или кубиками.
2. Отожмите лимонный сок.
3. Смешайте все ингредиенты в блендере.

Такое непривычное сочетание продуктов на самом деле может Вас приятно удивить. К тому же перечно-лимонный смузи очень питателен и полезен, поскольку:

• стимулирует мозговую активность;
• борется с усталостью;
• заряжает энергией.

Смузи с огурцом, сельдереем, яблоком и мятой

Ингредиенты для смузи:

• Мята – 1 небольшой пучок
• Зеленое яблоко – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Сельдерей – 1 стебель
• Половина лайма
• Вода – 1 ст.

Приготовление смузи:

1. Мяту промываем и высушиваем, отделяем листья от стебля.
2. Яблоко и огурец очищаем от кожуры и нарезаем.
3. Сельдерей тщательно моем и нарезаем.
4. Из половины лайма отжимаем сок.
5. Смешиваем все составляющие, включая воду, в блендере.

С утра этот зеленый коктейль запустит обменные процессы и придаст бодрости, не говоря уже о его очистительных свойствах.

Смузи с цитрусовыми и семенами чиа

Ингредиенты для смузи:

• Семена чиа – 1 ч.л.
• Очищенные семена подсолнечника – 1 ст.л.
• Зеленое яблоко – 1 шт.
• Авокадо 1 шт.
• ½ лимона
• Вода – 1 ст.

Приготовление смузи:

1. Яблоко и авокадо очистите от кожуры, удалите из яблока семена, а из авокадо – ядро.
2. Отожмите лимонный сок.
3. Загрузите все ингредиенты смузи в блендер и измельчите.

Такой коктейль быстро и минимум часа на 2 – 3 утолит голод, нормализует метаболизм, что поможет быстрее расстаться с лишними килограммами, а также укрепит иммунитет.

В целом вариаций зеленых детокс-смузи огромное множество, поэтому каждый сможет найти для себя идеальное сочетание вкуса и пользы.

Детокс-смузи, которые помогут очистить организм

Уникальные рецепты для DETOX-программы. | ДЕТОКС организма в домашних условиях

Что такое детокс-программа без точно сбалансированных блюд?

Именно на них строится вся система. Не стесняйтесь экспериментировать во время приготовления. Позвольте своему, личному вкусу изобрести пропорции для каждой порции. Делитесь своими рецептами и открытиями в группе!

Утренний детокс-тоник.

Понадобится:

1. Стакан теплой воды (берите очищенную).
2. Мед — две ложки.
3. Сок алоэ вера.
4. Лимонный сок — две ложки.
5. Немного яблочного уксуса.
6. Корица — чайная ложка.

С этого напитка должен начинаться ваш день. С осторожностью добавляйте яблочный уксус (не больше одной чайной ложки).

Напиток для очистки печени.

Детокс-программа в домашних условиях способна практически на чудо, отзывы советуют уделить особое внимание очистке печени, как одному из основных органов, участвующих в процессе выведения токсинов.

Представленный напиток нельзя назвать приятным, зато он очень полезен и действенен.

Понадобится:

1. Свежевыжатый лимонный сок — 80 г
2. Имбирь
3. Оливковое масло — 2 столовых ложки
4. Кайенский перец
5. Апельсиновый фреш
6. Чеснок — полголовки

Перед употреблением хорошо перемешайте, потому что масло постоянно поднимается на поверхность стакана.

Не планируйте на этот день встреч — запах чеснока будет сильным. Этот коктейль с успехом используют в Таиланде для очистительных процедур.

Рекомендованные смузи.

1. Огурец — мята — яблоко.
В результате получается низкокалорийный, вкусный коктейль с оптимальной кислотностью. Используйте мяту чаще, она прекрасно утоляет голод и помогает справиться с отеками.

2. Авокадо — шпинат — капуста.
Эта смесь содержит полезные растительные жиры и легкоусвояемый белок, не говоря уже о клетчатке. Он чудесно способствует мягкому очищению.

3. Огурец — петрушка.
Все гениальное просто! Это сочетание отлично идет летом, в жару. Огурец снабдит питательной влагой, а петрушка — дневной дозой такого ценного каротина.

4. Морковь — киви — имбирь — яблоко.
Прекрасно тонизирует, ускоряет обмен веществ, этот смузи богат минералами. Здесь много витамина С, недостаток которого наблюдается у каждого второго человека в мире.

5. Сельдерей — груша — огурец.
Самый действенный коктейль в борьбе с лишними килограммами. Особо важную роль здесь играет сельдерей.

6. Ананас — киви — лимон — огурец.
На первый взгляд, такое сочетание кажется странным, но, если присмотреться, каждый из перечисленных ингредиентов несет несомненную пользу и мощный витаминный заряд.

Обязательно пейте различные коктейли и смузи.

Коктейль «Зимний».

1. Замороженная вишня — 60 г
2. Молоко — 100 г
3. Мед — две ложки
4. Семена льна — половина ложки (можно перемолоть)
5. Замороженная малина — 100 г

Коктейль «Авокадо-микс».

1. Банан — одна штука
2. Авокадо — половинка
3. Черника — 50 гр.
4. Огурец — одна штука
5. Какао — щепотка

Восхитительные коктейли не только полезны, но и вкусны!

Коктейль «Витаминный бум».

1. Яблоко — половина (без косточек)
2. Сельдерей — один стебель
3. Шпинат
4. Груша — половина
5. Огурец — одна штука
6. Клюква — 100 г

Коктейль «Свекольный».

1. Свекла — одна небольшая
2. Чеснок — зубчик
3. Белая редька — половина
4. Морковь — три штуки средних
5. Петрушка

СОВЕТ: ЕСЛИ ВЫ РЕШИЛИ ОЧИСТИТЬСЯ ЛЕТОМ, ЗАМЕНИТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ НА СВЕЖИЕ.

Тыквенный суп-пюре.

Понадобится:

1. Мякоть тыквы — 700–800 г
2. Оливковое масло — две ложки
3. Молоко — 200 г
4. Яблоко — половина крупного
5. Морковь — две штуки
6. Вода — 900 мл
7. Лук — две штуки
8. Сметана (малой жирности) — две ложки

Тыквенный суп содержит множество витаминов.

Овощи нарежьте крупно, исключением является лук (имбирь пока не трогаем).

Выложите все на сковороду с ложкой масла и тушите приблизительно 10 минут, помешивая.

Добавьте их в кипяток и дождитесь повторного закипания.

Теперь измельчите имбирь и киньте его сюда же. Дайте супу постоять на небольшом огне 15 минут.

Пусть он остынет, а после — измельчите все в пюре, попутно вливая молоко. Перед подачей приправьте яблоком и нежирной сметаной.

«Витаминный» салат.

Понадобится:

1. Черная редька — 25 г
2. Капуста — 150 г
3. Свежая клюква — 10 г
4. Морковь — 40 г
5. Растительное масло (можно конопляное) — столовая ложка

Салат из капусты содержит полезные микроэлементы.

Все ингредиенты измельчите, и сразу же подавайте к столу. Ценность такого блюда заключается в свежести.

СОВЕТ: ЗИМОЙ «ВИТАМИННЫЙ» САЛАТ ПРИНЕСЕТ НАИБОЛЬШУЮ ПОЛЬЗУ, ПОДДЕРЖИТ ИММУНИТЕТ ПОЛЕЗНЫМИ МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ.

Суп из шпината.

Понадобится:

1. Шпинат — 300 г
2. Лук — одна штука
3. Чеснок — 2–3 зубчика
4. Молоко — 100 мл
5. Картофель — одна штука
6. Растительное масло — две ложки

Суп-пюре из шпината порадует любителей оригинальных блюд.

Вымойте листья и измельчите. Картошку и лук нарежьте кубиками. Возьмите небольшую кастрюльку (1,5 литра) и залейте водой овощи.

Варите их, пока листья не будут готовы (станут мягкими). Добавляйте жиры (молоко, остаток масла), а под конец — измельченные зубчики чеснока. После остывания, взбейте все до состояния пюре.

Чечевичный суп.

Понадобится:

1. Красная чечевица — 200 г
2. Томат — одна ложка
3. Лук — одна штука
4. Масло (подсолнечное или сливочное) — одна ложка
5. Специи (куркума, асафетида, ажгон и кориандр) — по вкусу
6. Вода — вскипятить около литра

Замочите чечевицу на ночь. Нарежьте лук крупными кубиками, потушите. Добавьте томат и немного воды, потомите под крышкой 5 минут.

Сюда же всыпьте чечевицу, добавьте остаток кипятка и приправы.

Понравилась статья? – Поделитесь с друзьями.

Буду благодарен за ваши отзывы и комментарии!

   0 голосов
Средняя оценка: 0 из 5

Рецепты салатов для DETOX-программы. | ДЕТОКС организма в домашних условиях

Если вы решили очистить организм с помощью детокс-диеты, вам придется отказаться от соли и мяса, что не всем удается одинаково легко. Однако большое разнообразие зеленых овощей и фруктов позволяет сделать детокс-диету нескучной: из них можно приготовить множество различных смузи и, конечно же, салатов. Таким образом, ограничения в питании переносятся намного легче.

После окончания DETOX-программы, если хотите, чтобы результаты остались надолго, для профилактики повторного набора веса желательно и в дальнейшем придерживаться принципов детокс-диеты. Это не так сложно – приверженцы здорового образа жизни питаются согласно правилам детокс-диеты практически все время, расширяя рацион за счет рыбы, нежирного мяса и продуктов из цельных злаков.

Детокс-диета: фрукты и овощи для салатов.

Для детокс-диеты наилучшим выбором являются такие овощи, как свекла, капуста, огурцы, томаты, брокколи, перец, морковь и листовые овощи (шпинат, салаты и так далее).

Что же касается фруктов, то предпочтение следует отдавать сезонным ягодам (клубника, вишня), ранним яблокам, сливам, абрикосам, зеленому винограду. Все эти растительные продукты помогут сохранить красоту и здоровье, очищая организм от токсинов и шлаков и обеспечивая дозу натуральных витаминов.

Рецепты салатов для детокс-диеты.

САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ.

На 2 порции:
— 200 г брокколи
— 1 морковка
— 1 маленькая луковица

Для соуса:
— кусочек свежего имбиря (натереть на терке)
— оливковое масло – 1 ч. л.
— яблочный уксус – 1 ч. л.
— зерновая горчица – 1/4 ч. л.

Способ приготовления:
Порежьте мелко лук. Смешайте ингредиенты для соуса, поставьте в холодильник. Отварите брокколи не более 5 минут на пару. Морковь натрите на терке, смешайте все компоненты в салатнике. Выложите на тарелку салат и полейте соусом.

В одной порции: 87 ккал., 8 г белков, 3,5 г жиров, 12 г углеводов.

АПЕЛЬСИНОВО-МОРКОВНЫЙ САЛАТ.

На 2 порции:
— 1 морковь
— 1 апельсин
— 20 г семечек тыквы
— оливковое масло – 1 ч. л.
— уксус яблочный – 1 ч. л.

Способ приготовления:
Очистите и нарежьте апельсин дольками. Тоненько нашинкуйте морковь. Перемешайте. Смешайте оливковое масло, уксус и заправьте салат. После этого разложите в порционные тарелочки и посыпьте измельченными тыквенными семечками.

В одной порции: 123 ккал, 3, 5 г белков, 8 г жиров, 8,5 г углеводов.

ДЕСЕРТНЫЙ САЛАТ С ГРЕПФРУТОМ И ВИНОГРАДОМ.

На 2 порции:
— гроздь винограда
— 1 апельсин
— 1 киви
— ½ лайма
— мед – 1 ст. ложка
— молотая корица и кардамон – по 1/5 ч. ложки

Способ приготовления:
Очистите и нарежьте апельсин. Виноград разрежьте по половинке или на четверти. Нарежьте киви кружочками, смешайте все. Выдавите сок лайма, смешайте с корицей, медом и кардамоном. Разложите по тарелкам, полейте заправкой, можете украсить салат мятными листиками.

В одной порции: 83 ккал, 1 г белков, 0,5 г жиров, 20 г углеводов.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? — Поделитесь с друзьями.
Буду благодарен за ваши отзывы и комментарии!

   1 голос
Средняя оценка: 5 из 5

10 детокс-напитков для похудения – Диеты – Домашний

Напитки эффективно снижают аппетит, улучшают пищеварение, выводят лишнюю жидкость, ускоряют обмен веществ, тонизируют, бодрят и просто подарят наслаждение своими изумительными, а порой и пикантными вкусами.

Имбирный чай с лимоном и медом

thinkstockphotos.com

Что нужно:
2–3 см корня свежего имбиря
0,5 л воды
несколько листиков мяты и мелиссы
сок 1 лимона
1 ст.л. меда

Минус 20 кг: самые эффективные диеты

Никак не можете похудеть и все чаще задумываетесь о том, что лучший способ сбросить лишние килограммы – просто перестать есть? 20 суперэффективных диет от Domashniy.ru помогут вам стать стройнее на 5–20 кг!

Читать далее

Как приготовить имбирный чай с лимоном и медом:

1. Имбирь очистить, натереть на мелкой терке, залить водой и поставить на огонь.

2. Довести до кипения и варить на медленном огне 10–15 минут.

3. Процедить, добавить мяту и мелиссу, накрыть крышкой и дать настояться 15 минут, после чего добавить лимонный сок и мед.

Медовый напиток с корицей и анисом

thinkstockphotos.com

Что нужно:
1 ч.л. корицы
1 щепотка молотого аниса
2 ст. кипятка
2 ч.л. меда

Как приготовить медовый напиток с корицей и анисом:

1. Корицу и анис залить кипятком и оставить настаиваться на всю ночь.

2. В настойку добавить мед.

3. Принимать напиток натощак с утра и за полчаса до сна, но не более 250 мл в день.

Холодный цитрусовый чай с кардамоном

thinkstockphotos.com

Что нужно:
1 пучок мяты
2–3 см корня имбиря
1 щепотка молотого кардамона
2 ст.л. меда
сок 1 апельсина
сок половины лимона
0,5–0,7 л кипятка

Как приготовить холодный цитрусовый чай с кардамоном:

1. Мяту и корень имбиря измельчить в блендере, добавить кардамон, перемешать.

2. Массу сложить в заварочный чайник, залить кипятком и настаивать 30–40 минут.

3. Процедить, добавить мед, апельсиновый и лимонный соки, смешать и охладить.

Освежающая вода

thinkstockphotos.com

Что нужно:
1 лимон
1 лайм
1 огурец
3–4 см корня имбиря
1 пучок мяты
2 л холодной воды

Как приготовить освежающую воду:

1. Лимон, лайм и огурец нарезать дольками, имбирь натереть на мелкой терке, мяту порвать руками вместе с веточками.

2. Сложить в кувшин, залить водой и поставить в холодильник на ночь.

3. Перед употреблением процедить, выпить в течение дня.

Душистый зеленый чай с сухофруктами

thinkstockphotos.com

Что нужно:
1 ст.л. зеленого чая
1 л горячей воды
1 горсть чернослива
1 горсть сушеной вишни
5–7 бутонов гвоздики

Как приготовить душистый зеленый чай с сухофруктами:

1. Все ингредиенты сложить в заварочный чайник, залить горячей водой и настаивать около 20 минут.

Очищающий овсяный кисель

thinkstockphotos.com

Что нужно:
300 г овсяной крупы
1 ст. кефира
1,5 л воды

Как приготовить очищающий овсяный кисель:

1. Крупу насыпать в банку, налить кефир и воду, перемешать и оставить на 4–5 часов в теплом месте для сквашивания.

2. Процедить через марлю, вылить в кастрюлю и поставить на огонь. Довести, помешивая, до кипения и варить до загустения несколько минут.

3. Принимать по полстакана за 20 минут до еды.

Кефирный напиток с сельдереем

thinkstockphotos.com

Что нужно:
1 л обезжиренного кефира
4–5 стеблей сельдерея
1 небольшой пучок петрушки

Как приготовить кефирный напиток с сельдереем:

1. Стебли сельдерея натереть на терке, петрушку мелко нарезать. Сложить в графин и залить кефиром, перемешать.

Пряный чай с молоком

thinkstockphotos.com

Что нужно:
5–6 см корня имбиря
1 л воды
5 горошин душистого перца
5 бутонов гвоздики
1 щепотка молотого мускатного ореха
1 щепотка корицы
1 л обезжиренного молока
3 ст.л. черного чая

Как приготовить пряный чай с молоком:

1. Имбирь натереть на мелкой терке.

2. Воду вскипятить, огонь убавить до минимума, добавить все специи и варить 2–3 минуты. Затем тонкой струйкой влить молоко, после чего добавить черный чай.

3. Довести до кипения и варить в течение 3–5 минут на медленном огне.

4. Снять с огня, добавить мед, накрыть крышкой и настаивать 15–20 минут. Перед употреблением процедить.

Бодрящий зеленый микс

thinkstockphotos.com

Что нужно:
1 пучок щавеля
1 пучок шпината
1 огурец
1 пучок мяты
1 лайм
0,5 ч.л. тростникового сахара

Как приготовить бодрящий зеленый микс:

1. Все ингредиенты, кроме сахара, сложить в чашу блендера и взбить.

2. Из полученной массы отжать сок и добавить тростниковый сахар.

Натуральный оздоравливающий квас

thinkstockphotos.com

Что нужно:
500 г овсяных хлопьев
1 кусок ржаного хлеба
2,5 л воды

Как приготовить натуральный оздоравливающий квас:

1. Хлопья насыпать в банку, добавить хлеб и залить водой. Поставить в темное место на неделю.

2. Перед употреблением процедить. Хранить в холодильнике.

В сезон клубники также рекомендуем приготовить детокс-смузи по рецепту профессионального шеф-повара!

10 рецептов эффективного детокса организма в домашних условиях

«Детокс» — одно из самых популярных слов года. Цветастые баночки с очищающими соками повсюду: в инстаграмах подружек, на рекламах, в рационе знаменитостей, блоггеров и IT-girls.

Что же такое — детокс? Глубокое, но мягкое очищение организма с помощью определенных продуктов питания. Детокс добавляет телу легкости, коже упругости, глазам сияния и отнимает пару-тройку лишних килограмм.

1. Детокс программа: Полезный завтрак

Лучший вариант очищения на завтрак – смузи. Смешай в чаше блендера несколько ингредиентов, взбей их в течении минуты – готово. Главное, помни о важных продуктах-антиоксидантах, способных выводить шлаки и токсины, стимулировать пищеварение, – таких как лимон, лайм и шпинат.

2.  Детокс программа: Зеленые соки

Детокс дома

Зеленые соки и детокс-коктейли богаты витаминами и клетчаткой, а сельдерей и фенхель являются мощными кровоочистительными продуктами, выводящими вредные вещества.

Возьми 100 г листовой капусты (или пополам со шпинатом), 1 зеленое яблоко, 1/2 клубня фенхеля, 1 ч.л. имбиря, 1/2 стебля сельдерея, 1 ст.л. меда.

Все ингредиенты очисти, нарежь и взбей в блендере в течение 1 минуты.

3. Детокс программа: Травяные чаи

Перед сном приготовьте себе очищающий и успокаивающий чай из мяты, ромашки, липы, тимьяна или лаванды. Отсутствие кофеина пойдет организму на пользу и поможет вам быстрее и крепче заснуть.

4. Детокс программа: Смузи с оранжевыми фруктами и овощами

Оранжевые овощи и фрукты богаты провитамином А. Он положительно влияет не только на зрение: жирорастворимый бета-каротин является одним из самых сильных антиоксидантов, который предотвращает болезни сердца, злокачественные новообразования, способствует нормальному обмену веществ.

Готовим смузи: 1 морковь, 1 манго, мята, эстрагон и зеленый базилик, 1 ч.л. оливкового масла.

10 рецептов эффективного детокса организма в домашних условиях © depositphotos.com

5. Детокс программа: Теплая вода с лимоном

Теплая вода восполняет водный баланс, а витамин С и антиоксиданты в составе лимонного сока помогают печени включить свои защитные функции.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

6. Детокс программа: Плотный витаминный обед

Запеченные и отварные овощи сохраняют в себе массу питательных веществ. Они не менее полезны, чем свежие, а ЖКТ справляется с ними гораздо быстрее. Приправьте блюдо острым чили или имбирем – это еще больше усилит процесс пищеварения. В меру острый и согревающий – таким может стать ваш детокс-обед.

7. Детокс программа: Лосось и фасоль

Омега-3 жиры, содержащиеся в мясе лососевых рыб, очищают кровеносные сосуды, что невероятно полезно для твоего организма. На обед можешь приготовить себе такое детокс-блюдо:

• 350 г филе лосося
• 200 г стручковой фасоли
• 1 ст.л. меда
• 3 ст.л. соевого соуса
• 4 ч.л. натертого имбиря
• сычуанский перец
• сахар
• кунжутное масло

Филе лосося замаринуй на 20 минут в смеси меда, соевого соуса и свеженатертого имбиря. Запекай в духовке в течении 15 минут при 190˚С. В разогретой сковороде на кунжутном масле обжарь раздавленный сычуанский перец в течении 2 минут до появления характерного запаха, добавь стручковую фасоль (если она была заморожена, предварительно разморозь и слей воду), 1 ч.л. сахара и немного соевого соуса. Готовь 5 минут на сильном огне, периодически помешивая.

8. Легкий ужин

Лучшее, что ты можешь сделать для своего организма – облегчить ему работу вечером. Быстрые, вкусные и полезные – лучший выбор рецептов для ужина. Важно не забывать о клетчатке. Она дает ощущение сытости и сметает все шлаки и токсины со стенок кишечника, как щетка. Обязательный компонент ужина – свежая зелень и отруби.

9. Детокс программа: Гаспачо из авокадо, ананаса и шпината

Авокадо и ананас – не только превосходное и вкусное сочетание, каждый из них по отдельности просто незаменим. Авокадо снижает уровень холестерина и защищает печень от токсинов, а ананас славится своими жиросжигающими свойствами. Кроме того, калий в составе плодов помогает вывести лишнюю воду из организма.

Берем 1 авокадо, 200 г ананаса, щепотку сухого перца чили, горсть листьев шпината, сок лайма и соль. Смешай все ингредиенты в чаше блендера и взбей, регулируя их густоту водой.

10. Детокс программа: Неделя растительной пищи

Максимально глубоко очистить свой организм можно на протяжении целой недели. Не употребляй ничего жирного, жареного, соленого, сладкого и мучного. Ешь геркулесовую кашу, гречку, несладкие фрукты, овощи. Питаться важно часто и маленькими порциями. Такой вид диеты максимально щадящий для твоего организма, особенно в летний период.

Чуть ранее мы писали про смузи, которые помогут вывести токсины.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!