Posted on 29.02.2020 at. 29.02.2020 by alexxlab

Рецепт Рис отварной (100/200). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рис отварной (100/200)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.9 кКал	1684 кКал	7.1%	6%	1416 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	2.8%	3040 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.6%	14000 г
Углеводы	26.4 г	219 г	12.1%	10.2%	830 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.6%	1818 г
Вода	69.3 г	2273 г	3%	2.5%	3280 г
Зола	0.25 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1.6%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	0.7%	12857 г
Витамин В4, холин	27.86 мг	500 мг	5.6%	4.7%	1795 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	2.4%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	3%	2817 г
Витамин В9, фолаты	6.786 мкг	400 мкг	1.7%	1.4%	5894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.143 мг	15 мг	1%	0.8%	10490 г
Витамин Н, биотин	1.25 мкг	50 мкг	2.5%	2.1%	4000 г
Витамин РР, НЭ	1.1786 мг	20 мг	5.9%	5%	1697 г
Ниацин	0.571 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	35.71 мг	2500 мг	1.4%	1.2%	7001 г
Кальций, Ca	6.07 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	16474 г
Кремний, Si	35.714 мг	30 мг	119%	100.1%	84 г
Магний, Mg	18.57 мг	400 мг	4.6%	3.9%	2154 г
Натрий, Na	4.93 мг	1300 мг	0.4%	0.3%	26369 г
Сера, S	17.14 мг	1000 мг	1.7%	1.4%	5834 г
Фосфор, Ph	53.6 мг	800 мг	6.7%	5.6%	1493 г
Хлор, Cl	9.93 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	23162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	325.7 мкг	~
Бор, B	42.9 мкг	~
Ванадий, V	53.57 мкг	~
Железо, Fe	0.358 мг	18 мг	2%	1.7%	5028 г
Йод, I	0.5 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Кобальт, Co	0.357 мкг	10 мкг	3.6%	3%	2801 г
Литий, Li	1.786 мкг	~
Марганец, Mn	0.4476 мг	2 мг	22.4%	18.8%	447 г
Медь, Cu	89.71 мкг	1000 мкг	9%	7.6%	1115 г
Молибден, Mo	2.357 мкг	70 мкг	3.4%	2.9%	2970 г
Никель, Ni	0.964 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	5.393 мкг	55 мкг	9.8%	8.2%	1020 г
Стронций, Sr	0.89 мкг	~
Титан, Ti	7.14 мкг	~
Фтор, F	89.29 мкг	4000 мкг	2.2%	1.9%	4480 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	1%	8197 г
Цинк, Zn	0.5071 мг	12 мг	4.2%	3.5%	2366 г
Цирконий, Zr	3.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.036 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.032 г	~
Мальтоза	0.061 г	~
Сахароза	0.139 г	~
Фруктоза	0.025 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.182 г	~
Валин	0.15 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.221 г	~
Лизин	0.093 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.107 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.132 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.236 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.193 г	~
Глицин	0.114 г	~
Глутаминовая кислота	0.429 г	~
Пролин	0.118 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.104 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.143 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.064 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.114 г	min 16.8 г	0.7%	0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.114 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.068 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.5%
18:2 Линолевая	0.068 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.8%

Энергетическая ценность Рис отварной (100/200) составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность рис белый отварной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рис белый отварной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116 кКал	1684 кКал	6.9%	5.9%	1452 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	2.5%	3455 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.8%	11200 г
Углеводы	24.9 г	219 г	11.4%	9.8%	880 г
Вода	86.23 г	2273 г	3.8%	3.3%	2636 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	4.1%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.5%	18000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	3%	2857 г
Витамин В9, фолаты	4.91 мкг	400 мкг	1.2%	1%	8147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%	0.9%	10000 г
Витамин Н, биотин	1.68 мкг	50 мкг	3.4%	2.9%	2976 г
Витамин РР, НЭ	0.53 мг	20 мг	2.7%	2.3%	3774 г
Макроэлементы
Калий, K	28.68 мг	2500 мг	1.1%	0.9%	8717 г
Кальций, Ca	12.74 мг	1000 мг	1.3%	1.1%	7849 г
Кремний, Si	174.15 мг	30 мг	580.5%	500.4%	17 г
Магний, Mg	13.51 мг	400 мг	3.4%	2.9%	2961 г
Натрий, Na	15.66 мг	1300 мг	1.2%	1%	8301 г
Сера, S	9.94 мг	1000 мг	1%	0.9%	10060 г
Фосфор, Ph	46.22 мг	800 мг	5.8%	5%	1731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128.08 мкг	~
Бор, B	31.46 мкг	~
Железо, Fe	0.39 мг	18 мг	2.2%	1.9%	4615 г
Йод, I	0.32 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	46875 г
Кобальт, Co	1.09 мкг	10 мкг	10.9%	9.4%	917 г
Марганец, Mn	0.51195 мг	2 мг	25.6%	22.1%	391 г
Медь, Cu	80.95 мкг	1000 мкг	8.1%	7%	1235 г
Молибден, Mo	4.67 мкг	70 мкг	6.7%	5.8%	1499 г
Никель, Ni	7.24 мкг	~
Селен, Se	2.8 мкг	55 мкг	5.1%	4.4%	1964 г
Фтор, F	11.23 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	35619 г
Хром, Cr	0.39 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	12821 г
Цинк, Zn	0.2587 мг	12 мг	2.2%	1.9%	4639 г

Энергетическая ценность рис белый отварной составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Рис на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рис на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.8 кКал	1684 кКал	4.6%	6%	2193 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.7%	4750 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.5%	28000 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	10.2%	1281 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.6%	2857 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	4.6%	2838 г
Зола	0.238 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	1.6%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.009 мг	1.8 мг	0.5%	0.7%	20000 г
Витамин В4, холин	18 мг	500 мг	3.6%	4.7%	2778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.092 мг	5 мг	1.8%	2.3%	5435 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	3%	4348 г
Витамин В9, фолаты	4.385 мкг	400 мкг	1.1%	1.4%	9122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.092 мг	15 мг	0.6%	0.8%	16304 г
Витамин Н, биотин	0.808 мкг	50 мкг	1.6%	2.1%	6188 г
Витамин РР, НЭ	0.7615 мг	20 мг	3.8%	4.9%	2626 г
Ниацин	0.369 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	23.08 мг	2500 мг	0.9%	1.2%	10832 г
Кальций, Ca	4.15 мг	1000 мг	0.4%	0.5%	24096 г
Кремний, Si	23.077 мг	30 мг	76.9%	100.1%	130 г
Магний, Mg	12.31 мг	400 мг	3.1%	4%	3249 г
Натрий, Na	5.85 мг	1300 мг	0.5%	0.7%	22222 г
Сера, S	10.62 мг	1000 мг	1.1%	1.4%	9416 г
Фосфор, Ph	34.6 мг	800 мг	4.3%	5.6%	2312 г
Хлор, Cl	5.77 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	39861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	210.5 мкг	~
Бор, B	27.7 мкг	~
Ванадий, V	34.62 мкг	~
Железо, Fe	0.231 мг	18 мг	1.3%	1.7%	7792 г
Йод, I	0.32 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	46875 г
Кобальт, Co	0.231 мкг	10 мкг	2.3%	3%	4329 г
Литий, Li	1.154 мкг	~
Марганец, Mn	0.2885 мг	2 мг	14.4%	18.8%	693 г
Медь, Cu	65.38 мкг	1000 мкг	6.5%	8.5%	1530 г
Молибден, Mo	0.785 мкг	70 мкг	1.1%	1.4%	8917 г
Никель, Ni	0.623 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	3.485 мкг	55 мкг	6.3%	8.2%	1578 г
Стронций, Sr	0.58 мкг	~
Титан, Ti	4.62 мкг	~
Фтор, F	66.31 мкг	4000 мкг	1.7%	2.2%	6032 г
Хром, Cr	0.39 мкг	50 мкг	0.8%	1%	12821 г
Цинк, Zn	0.3354 мг	12 мг	2.8%	3.6%	3578 г
Цирконий, Zr	2.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.823 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.021 г	~
Мальтоза	0.039 г	~
Сахароза	0.09 г	~
Фруктоза	0.016 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.097 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.143 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.085 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.152 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.277 г	~
Пролин	0.076 г	~
Серин	0.076 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.615 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.042 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.074 г	min 16.8 г	0.4%	0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.074 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.044 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.5%
18:2 Линолевая	0.044 г	~

Энергетическая ценность Рис на воде составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Рис коричневый, отварной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рис коричневый, отварной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112 кКал	1684 кКал	6.7%	6%	1504 г
Белки	2.32 г	76 г	3.1%	2.8%	3276 г
Жиры	0.83 г	56 г	1.5%	1.3%	6747 г
Углеводы	23.51 г	219 г	10.7%	9.6%	932 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	8%	1111 г
Вода	72.96 г	2273 г	3.2%	2.9%	3115 г
Зола	0.39 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	6.1%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.012 мг	1.8 мг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.392 мг	5 мг	7.8%	7%	1276 г
Витамин В6, пиридоксин	0.149 мг	2 мг	7.5%	6.7%	1342 г
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%	0.9%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.33 мг	20 мг	6.7%	6%	1504 г
Макроэлементы
Калий, K	79 мг	2500 мг	3.2%	2.9%	3165 г
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%	0.9%	10000 г
Кремний, Si	100 мг	30 мг	333.3%	297.6%	30 г
Магний, Mg	44 мг	400 мг	11%	9.8%	909 г
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	130000 г
Фосфор, Ph	77 мг	800 мг	9.6%	8.6%	1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.53 мг	18 мг	2.9%	2.6%	3396 г
Марганец, Mn	1.097 мг	2 мг	54.9%	49%	182 г
Медь, Cu	81 мкг	1000 мкг	8.1%	7.2%	1235 г
Цинк, Zn	0.62 мг	12 мг	5.2%	4.6%	1935 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.191 г	~
Лизин	0.088 г	~
Метионин	0.052 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.119 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.217 г	~
Глицин	0.114 г	~
Глутаминовая кислота	0.472 г	~
Пролин	0.109 г	~
Серин	0.12 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.165 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.141 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3 г	min 16.8 г	1.8%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.297 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.296 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	2.3%
18:2 Линолевая	0.283 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.283 г	от 4.7 до 16.8 г	6%	5.4%

Энергетическая ценность Рис коричневый, отварной составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Рис «Здоровье» отварной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рис «Здоровье» отварной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.2 кКал	1684 кКал	6.5%	5.9%	1528 г
Белки	2.43 г	76 г	3.2%	2.9%	3128 г
Жиры	0.64 г	56 г	1.1%	1%	8750 г
Углеводы	23.66 г	219 г	10.8%	9.8%	926 г

Энергетическая ценность Рис «Здоровье» отварной составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рисовая каша на воде — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

78

Углеводы, г: 

17.4

Рис – самый распространённый злак не только в мире, но и в России. Рисовая каша на воде может быть рассыпчатая и вязкая, это зависит от сорта риса и способа варки. Цвет рисовой каши на воде (белый, золотистый, кремовый, светло-коричневый или бурый) напрямую связан с выбранным рисом. Рисовая каша на молоке признана диетическим блюдом, подходит для детского и лечебного питания.

Калорийность рисовой каши на воде

Калорийность рисовой каши на воде составляет 78 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства рисовой каши на воде

Продукт состоит из крахмалистых веществ, содержит углеводы, которые не всегда являются сложными, то есть дающими энергию надолго. Каша рисовая, сваренная на воде, имеет в составе клетчатку, благотворно влияющую на деятельность желудочно-кишечного тракта. Рисовая каша на воде содержит растительный белок высокого качества и не содержит глютена, что даёт возможность использовать данный продукт для детского питания (calorizator). В продукте присутствуют витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы и улучшения состояния кожных покровов и волос, магний, без которого невозможно встраивание в кости кальция, попадающего в организм с едой.

Вред рисовой каши на воде

Рисовая каша на воде может вызвать запор и тяжесть в желудке, если употреблять продукт в неограниченных количествах.

Рисовая каша на воде в кулинарии

Приготовить рисовую кашу на воде не составит труда, если знать основные пропорции крупы и воды. Если нужно приготовить рассыпчатый гарнир, то на одну часть риса берётся две части кипящей воды, для приготовления вязкой или жидкой каши количество воды увеличивается до трёх или четырёх частей. Перед приготовлением рис следует промыть и закладывать его в кипящую воду.

Рисовая каша на воде – самостоятельно блюдо или объект для кулинарного творчества. Продукт станет основой для плова (мясного или вегетарианского), роллов и суши, начинок для пирогов, блинчиков, салатов, сладких каш и пикантных закусок.

Больше о рисовой каше, ее сравнении с другими кашами, смотрите в видео-ролике «3 суперкаши. Полезный завтрак» телепередачи «Жить здорово!». О рисовой каше, начиная с 7 минуты.

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Калорийность рис красный нешлифованный приготовленный (из 40г сухого). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рис красный нешлифованный приготовленный (из 40г сухого)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112 кКал	1684 кКал	6.7%	6%	1504 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	3.5%	2533 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	1.3%	7000 г
Углеводы	27.6 г	219 г	12.6%	11.3%	793 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	11.2%	800 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	2.3%	3788 г
Зола	0.39 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	6.1%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.012 мг	1.8 мг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.392 мг	5 мг	7.8%	7%	1276 г
Витамин В6, пиридоксин	0.149 мг	2 мг	7.5%	6.7%	1342 г
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%	0.9%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.33 мг	20 мг	6.7%	6%	1504 г
Макроэлементы
Калий, K	79 мг	2500 мг	3.2%	2.9%	3165 г
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%	0.9%	10000 г
Магний, Mg	44 мг	400 мг	11%	9.8%	909 г
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	130000 г
Фосфор, Ph	77 мг	800 мг	9.6%	8.6%	1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.53 мг	18 мг	2.9%	2.6%	3396 г
Марганец, Mn	1.097 мг	2 мг	54.9%	49%	182 г
Медь, Cu	81 мкг	1000 мкг	8.1%	7.2%	1235 г
Цинк, Zn	0.62 мг	12 мг	5.2%	4.6%	1935 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.191 г	~
Лизин	0.088 г	~
Метионин	0.052 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.119 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.217 г	~
Глицин	0.114 г	~
Глутаминовая кислота	0.472 г	~
Пролин	0.109 г	~
Серин	0.12 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.165 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.141 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3 г	min 16.8 г	1.8%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.297 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.296 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	2.3%
18:2 Линолевая	0.283 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.283 г	от 4.7 до 16.8 г	6%	5.4%

Энергетическая ценность рис красный нешлифованный приготовленный (из 40г сухого) составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».