Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Роль ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ ΠΈ макроэлСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° – ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания. Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° самых Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов ΠΈ ΠΈΡ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Роль ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Π₯имичСскиС элСмСнты Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Из 92 ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ химичСских элСмСнтов 81 присутствуСт Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства входят Π² состав всСх ТидкостСй ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. РСгулируя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 000 биохимичСских процСссов, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для функционирования ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, сСрдСчно-сосудистой, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… систСм; ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ участиС Π² синтСзС ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… соСдинСний, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссах, ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°; входят Π² состав Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² (ΠΉΠΎΠ΄ Π² состав тироксина, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ – инсулина ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²), Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΈΡ… Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

НаличиС ряда ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² строго ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах – Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ условиС для сохранСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты Π½Π΅ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΈΡ… усвоСния зависит ΠΎΡ‚ состояния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² дыхания ΠΈ пищСварСния. ОбмСн ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ растворСны, Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌΡ‹, Π° ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ элСмСнты Π΄Π΅ΠΏΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² тканях, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. Π‘ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ процСссов всасывания, распрСдСлСния, усвоСния ΠΈ выдСлСния находящихся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ нСорганичСских соСдинСний вСщСств ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½.

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² основном ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ состоянии ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, образуя Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния с высокомолСкулярными Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств измСняСтся Π² зависимости ΠΎΡ‚ сСзона. ВСсной ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов пониТаСтся, Π° Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ осСни увСличиваСтся.

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ достаточно Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ систСмой саморСгуляции. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ поступлСнии ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ систСма элиминации. Π’ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅ блокируСтся всасываниС элСмСнтов с ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ с ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΌ. Π”Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π·Π²Π΅Π½Π° являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ нСдостатка элСмСнта, Π»ΠΈΠ±ΠΎ дисбаланса Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… биологичСских вСщСств (Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²), ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² слоТных процСссах рСгуляции, ΠΈ проявляСтся клиничСскими симптомами.

Для систСматизации свСдСний ΠΎ содСрТании ΠΈ физиологичСской Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ химичСских элСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² послСдниС дСсятилСтия Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ ряд классификаций. Один ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠ² классификации β€” Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ химичСских элСмСнтов Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΡ… содСрТания Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅ ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ классификации ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ «макроэлСмСнты», концСнтрация ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 0,01%. К Π½ΠΈΠΌ относятся О, Π‘, H, N, Ca, Π , К, Na, S, Cl, Mg. Π’ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½Ρ‹Ρ… значСниях (ΠΈΠ· расчСта Π½Π° ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ массу Ρ‚Π΅Π»Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² 70 ΠΊΠ³), Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ содСрТания этих элСмСнтов ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… ΠΎΡ‚ сорока с лишним ΠΊΠ³ (кислород) Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π³ (ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ). НСкоторыС элСмСнты этой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈΒ» (О, Н, Π‘, N, Π , S) Π² связи с ΠΈΡ… Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΡŽ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ структуры Π³ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ «микроэлСмСнты» (концСнтрация ΠΎΡ‚ 0,00001% Π΄ΠΎ 0,01% ). Π’ эту Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ входят: Fe, Zn, F, Sr, Mo, Cu, Br, Si, Cs, J, Mn, Al, Pb, Cd, Π’, Kb. Π­Ρ‚ΠΈ элСмСнты содСрТатся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² концСнтрациях ΠΎΡ‚ сотСн ΠΌΠ³ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π³. Однако, нСсмотря Π½Π° Β«ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅Β» содСрТаниС, микроэлСмСнты нСслучайныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ биосубстратов ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ слоТной физиологичСской систСмы, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π² Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π° всСх этапах Π΅Π³ΠΎ развития.

Π’ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Β«ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β», концСнтрация ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½ΠΈΠΆΠ΅ 0,000001%. Π­Ρ‚ΠΎ Se, Π‘ΠΎ, V, Cr, As, Ni, Li, Ba, Π’Ρ–, Ag, Sn, Be, Ga, Ge, Hg, Sc, Zr, Bi, Sb, U, Th, Rh. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ этих элСмСнтов Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° измСряСтся Π² ΠΌΠ³ ΠΈ ΠΌΠΊΠ³. На Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ установлСно ваТнСйшСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… элСмСнтов ΠΈΠ· этой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ, сСлСн, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€.

Π’ основС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ классификации Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ прСдставлСния ΠΎ физиологичСской Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ химичСских элСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Богласно Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ классификации макроэлСмСнты, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ массу ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ »структурными» элСмСнтами. К ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΒ» (ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ-Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ) микроэлСмСнтам относят Fe, J, Π‘ΠΈ, Zn, Co, Cr, Mo, Se, Mn, ΠΊ «условно-ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΒ» β€” As, Π’, Br, F, Li, Ni, Si, V. ЖизнСнная Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠΎΡ‚ Π°Π½Π³Π». essential β€” Β»Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ»), являСтся ваТнСйшим для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² свойством химичСских элСмСнтов. Π₯имичСский элСмСнт считаСтся ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Ссли ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ отсутствии ΠΈΠ»ΠΈ нСдостаточном поступлСнии Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, прСкращаСтся Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅, становится Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ рСпродукция. ВосполнСниС Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ количСства Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ элСмСнта устраняСт клиничСскиС проявлСния Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.Β 

К «токсичным» элСмСнтам отнСсСны AI, Cd, Pb, Hg, Be, Ba, Bi, Π’Π†, ΠΊ Β«ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-токсичным» β€” Ag, Au, In, Ge, Rb, Π’Ρ–, Te, U, W, Sn, Zr ΠΈ Π΄Ρ€. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ воздСйствия этих элСмСнтов Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ являСтся Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ синдромов интоксикаций (токсикопатий).

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Β 

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ (Si).Β 

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ участвуСт Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 70 ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… солСй ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ нСдостаткС сниТаСтся ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚Π°, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вСщСств ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств.

ΠšΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ крСмния ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ свойствами Β«ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ» ΠΊ сСбС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹: вирусы Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ° ΠΈ Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π°, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΎΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΈ Кандида ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅, образуя с Π½ΠΈΠΌΠΈ комплСксныС соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ выводятся ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π’ послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Β«ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Π»Β» Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ число Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ВсС это связано с Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ крСмния Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° сдвига питания Π² сторону Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ этого вСщСства, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, сСгодня составляСт 50 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Благодаря своим химичСским свойствам ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ заряТСнныС ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ систСмы Π² растворах ΠΎΠ½ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Π΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ чистоты ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ЧСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· крСмния ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…. Π•Π³ΠΎ нСдостаток ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ сказываСтся Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½Π΅Π·Π΅ΠΌΡ‹ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ эритроцитов. На кровСносныС сосуды ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ влияСт Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π° растСния – опрСдСляСт ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ эластичности ΠΈ прочности. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ крСмния сосуды становятся Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ большС ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΡΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ.

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ (Fe)Β Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ находится Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² — ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ТСлСзняка. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ нСдостаткС Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ синтСз Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ТСлСзосодСрТащих Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², развиваСтся ТСлСзодСфицитная анСмия. Π’ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для лСчСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, связанных с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ питания ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, осаТдаСт Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ с Π½ΠΈΠΌΠΈ соСдинСния — Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚Ρ‹, поэтому ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ мСстноС вяТущСС дСйствиС. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΠΈΡ…ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ состоянии, заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, явлСниях Π²Π΅Π½ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ застоя, органичСских заболСваниях сСрдца ΠΈ сосудов. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ (Π΄Π΅ΠΏΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ) Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Буточная Π΄ΠΎΠ·Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° 18 ΠΌΠ³. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ содСрТат Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, мясо, яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ шиповник, яблоки, абрикосы, вишни, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° бСлая, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°.

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ (Π‘Π°) являСтся основной ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² рСгуляции процСссов роста ΠΈ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. Усваиваясь с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ влияСт Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ способствуСт Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств. БоСдинСния ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ силы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ внСшним нСблагоприятным Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΊ инфСкциям. ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ сказываСтся Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π° активности Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² процСссС свСртывания ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ОсобСнно Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ для формирования костСй.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ —Β ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ (Π‘Π°) и фосфор (Π )Β ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для растущСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°; ΠΏΡ€ΠΈ нСдостаткС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, входящий Π² состав костСй, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ костныС заболСвания. ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ достаточно распространСнный элСмСнт, ΠΎΠ½ составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3,6% массы Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Ρ‹, Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ растворимый Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π‘Π°(ΠΠ‘ΠžΠ—)2. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ это извСстковый ΡˆΠΏΠ°Ρ‚ (Π‘Π°Π‘ΠžΠ—), фосфорит, Π°ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚, ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€, извСстняк, ΠΌΠ΅Π», гипс (CaS04, 2h30) ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, содСрТащиС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ. Π‘ΠΊΠ΅Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… состоит Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ· фосфорнокислого ΠΈ углСкислого ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Яичная скорлупа ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ моллюсков состоят ΠΈΠ· ΡƒΠ³Π»Π΅ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ соли. Буточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1000 ΠΌΠ³. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… аллСргичСских состояниях, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ свСртываСмости ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, для пониТСния проницаСмости сосудов ΠΏΡ€ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ экссудативных процСссах, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Π΅, Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Π΅, заболСваниях костной систСмы ΠΈ Ρ‚.Π΄. НаиболСС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ -Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сыр. Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, капуста, соя, ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, частиковыС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС. ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ содСрТится Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… шиповника, яблони, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π°, ТСньшСня, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ сизой, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Калий (К) встрСчаСтся Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π° калия. Калий Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² с микроэлСмСнтами Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚Π° калия ΠΈ прСимущСствСнно примСняСтся ΠΏΡ€ΠΈ расстройствах ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств. ΠŸΡ€ΠΈ нСдостаткС калия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ сСрдСчная аритмия. Калий ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ осмотичСскоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ диурСтичСскоС дСйствиС. Буточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΈ 2500 ΠΌΠ³. Калий содСрТат яблоки, вишни, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, ТСньшСнь, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, ананасы, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, Ρ€Ρ‹Π±Π°.

Магний (Мg). Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ фосфора связан, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΈ с ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΌ магния. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ магния находится Π² составС костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π’ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π² эритроцитах ΠΈ Π² мягких тканях ΠΎΠ½ Π² основном содСрТится Π² ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ состоянии. Магний являСтся составной Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π»Π°, содСрТится Π²ΠΎ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ элСмСнт Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ составной Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², Π½ΠΎ содСрТится Π² ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… (Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ 0,043%, Π² мясС 0,013%). Π‘ΠΎΠ»ΠΈ магния ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… процСссах. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм солСй магния ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ благоприятноС влияниС Π½Π° людСй ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠ³ΠΎ возраста ΠΈ Π»ΠΈΡ† с Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сСрдСчно-сосудистой систСмы, особСнно с гипСртоничСской болСзнью ΠΈ атСросклСрозом. Магний Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ спазмолитичСским ΠΈ ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΎΡ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ свойствами ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΠΈ, ΠΈ дСрТится Π² ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ состоянии находится Π² составС костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Буточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΈ 400 ΠΌΠ³.Как микроэлСмСнт, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ содСрТится Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… шиповника ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, вишни ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π΅, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π΅, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅, фасоли, овсяной ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ…, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π΅. ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм магния.

Натрий (Na). Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ натрия для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° слуТит поварСнная соль. Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΅ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ. Она участвуСт Π² рСгуляции осмотичСского давлСния, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ΅ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-кислотного равновСсия. Π—Π° счСт ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли, находящСйся Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅, восполняСтся расход Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π° натрия, входящСго Π² состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ соляной кислоты ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. На Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ хлористого натрия ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π°, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ влияСт количСство солСй калия, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π°, особСнно ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ усиливаСт Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ хлористого натрия, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ. Буточная Π΄ΠΎΠ·Π° натрия 4000 ΠΌΠ³. Взрослый Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ потрСбляСт Π΄ΠΎ 15 Π³ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π±Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 5 Π³ Π² дСнь. На Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ хлористого натрия ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ, влияСт количСство солСй калия, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π°, особСнно ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ усиливаСт Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ хлористого натрия, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ. Много натрия, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, содСрТится Π² Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ΅ сизой, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅. Натрий ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ находятся Π²ΠΎ всСх Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π’ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… большС калия, Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… большС натрия. ΠšΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° содСрТит 0,32% натрия ΠΈ 0,20% калия.

Ѐосфор (Π ). Π’ костях ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π² Π·ΠΎΠ»Π΅ растСний Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π‘Π°Π—(Π 04)2; Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав всСх Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, особСнно Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, участвуСт Π²ΠΎ всСх Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств. Π’ костях Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,4 ΠΊΠ³ фосфора, Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… 150,0 Π³, ΠΈ Π² Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмС 12 Π³. Из всСх соСдинСний фосфора наибольшСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ фосфат ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ — составная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²; Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… фосфорных ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт ΠΈΠ»ΠΈ Π² составС с Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. Буточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² фосфорС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1000 ΠΌΠ³. ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ фосфора ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ рост ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² сочСтании с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ лСкарствСнными срСдствами (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π”, с солями ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ€.). Ѐосфор поступаСт Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния — ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, мясом, Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, яйцами ΠΈ Π΄Ρ€. НаибольшСС количСство, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ микроэлСмСнтами, содСрТится фосфора Π² мясС. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ фосфора Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² яблоках, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π΅, шиповникС ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ΅ сизой.

Π₯Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Ρ‹-Π°Π½ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ Ρ…Π»ΠΎΡ€Π° (CL)Β ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² основном Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ хлористого натрия — ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли, входят Π² состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ осмотичСскоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, входят Π² состав соляной кислоты Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅. ΠΠ°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ Ρ…Π»ΠΎΡ€Π° Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΎΠ², нСдостаточной сСкрСции ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ Π΄Ρ€. Π Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΡ€Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ тяТСлому ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ. Буточная Π΄ΠΎΠ·Π° Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² 5000 ΠΌΠ³.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π² биотичСских Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ… ΠΈ ΠΈΡ… нСдостаток ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π² поступлСнии Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов ΠΈ Π΄Ρ€. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, входят Π² состав всСх ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ соков, ΠΎΠ±ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ структуру ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ; Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для обСспСчСния всСх ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов дыхания, роста, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, образования ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ влияниС Π½Π° ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ процСссы. Они входят Π² состав ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ трСхсот Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† (Мn).Β ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† содСрТится Π²ΠΎ всСх ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°Ρ… ΠΈ тканях Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ОсобСнно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, сосудистых систСмах. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† участвуСт Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ фосфорном ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅, Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π² Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°, участвуСт Π² ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссах, ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ участии происходят ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ процСссы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ процСссы синтСза Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° сказываСтся Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ стабилизации ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ скСлСта, Π½Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ рСакциях ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, Π½Π° Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ — Π΄Π΅ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π½ΠΎ с возрастом содСрТаниС ΠΈΡ… Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ сниТаСтся, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ остаСтся, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ злокачСствСнныС заболСвания, сСрдСчно-сосудистыС ΠΈ Π΄Ρ€. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ 4…36 ΠΌΠ³. Буточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2… 10 ΠΌΠ³. БодСрТится Π² рябинС ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, шиповникС ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ, яблонС домашнСй, абрикосС, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π΅ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΌ, ТСньшСнС, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π΅, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ….

Π‘Ρ€ΠΎΠΌ (Π’r). НаибольшСС содСрТаниС Π±Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌ вСщСствС, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅, Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π³ΠΈΠΏΠΎΡ„ΠΈΠ·Π΅, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, спинномозговой Тидкости. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² рСгуляции Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π² Π½ΠΎΠΉ систСмы, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, увСличивая объСм эякулята ΠΈ количСство спСрматозоидов Π² Π½Π΅ΠΌ. Π‘Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠ³Π½Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, прСпятствуя ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΉΠΎΠ΄Π°, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΡƒΠ³Π½Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. Π‘Ρ€ΠΎΠΌ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, влияя (наряду с Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΠΌ) Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. РСкомСндуСмая суточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΎΠΌΠ° взрослым Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,5…2,0 ΠΌΠ³. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΌΠ° Π² суточном ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ 0,4…1,1 ΠΌΠ³. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Ρ€ΠΎΠΌΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ — Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ….

МСдь (Π‘ΠΈ). МСдь влияСт Π½Π° рост ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, участвуСт Π² Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ биологичСской Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π΅Π΅ являСтся участиС Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ. МСдь ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ дСйствиС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ образования Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, развиваСтся анСмия, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ психичСскоС Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅. Π’ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ всяком Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ процСссС, эпилСпсии, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ·Π΅, Ρ†ΠΈΡ€Ρ€ΠΎΠ·Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях. НСльзя кислыС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°Ρ‚ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ посудС. Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ токсичСскоС дСйствиС, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Π²ΠΎΡ‚Π°, Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Π°, понос. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² суточном ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ 2… 10 ΠΌΠ³ ΠΈ накапливаСтся прСимущСствСнно Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, костях. Π’ΠΎ всСх Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… с микроэлСмСнтами мСдь содСрТится Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… — Π°ΠΉΠ²Π° (1,5 ΠΌΠ³ %). рябина, яблоня домашняя, абрикос ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, ананас — 8,3 ΠΌΠ³ % Π½Π° 1 ΠΊΠ³, Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π΄ΠΎ 0,33 ΠΌΠ³ %.

НикСль (Ni). НикСль ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅, Π³ΠΈΠΏΠΎΡ„ΠΈΠ·Π΅. НаибольшСС содСрТаниС обнаруТиваСтся Π² волосах, ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°Ρ… ΡΠΊΡ‚ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Подобно ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚Ρƒ никСль Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° процСссы кровСтворСния, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ряд Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ поступлСнии никСля Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ дистрофичСскиС измСнСния Π² ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ…ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°Ρ…, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ со стороны сСрдСчнососудистой систСмы, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСм, измСнСния Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ азотистом ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Много никСля Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, морской Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… моря, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ (Π‘ΠΎ).Β Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ выполняСт Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Π² частности ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ влияниС Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ рост ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ нСпосрСдствСнноС участиС Π² процСссах кровСтворСния; ΠΎΠ½ способствуСт синтСзу ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ Π°Π·ΠΎΡ‚Π°, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ряд Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств; являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ структурным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, способствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ тонус симпатичСской Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² суточном ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ 0,01…0,1 ΠΌΠ³. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 40…70 ΠΌΠΊΠ³. ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ содСрТится Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… яблони домашнСй, абрикоса, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, говяТьСй ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ (Zn). Π¦ΠΈΠ½ΠΊ участвуСт Π² Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², являСтся структурным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅, рост, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму. НСдостаток Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΈΠ½Ρ„Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρƒ ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΊ заболСваниям Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, поэтому Π΅Π³ΠΎ влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ зависит ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² суточном ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ 6…30 ΠΌΠ³. Буточная Π΄ΠΎΠ·Π° Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° 5…20 ΠΌΠ³. БодСрТится Π² субпродуктах, Π² мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π½Π΅ ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ рисС, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, устрицах, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… морских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…, яйцах, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅, Π² сСмСнах подсолнуха, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, мясС, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТится Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ лСкарствСнных растСний, Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… яблони домашнСй.

МолибдСн (Мо). МолибдСн Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ влияниС Π½Π° вСс ΠΈ рост, прСпятствуСт кариСсу Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€. ΠŸΡ€ΠΈ нСдостаткС ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½Π° происходит Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ роста. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² суточном ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ 0,1…0,6 ΠΌΠ³. Буточная Π΄ΠΎΠ·Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½Π° — 0,1…0,5 ΠΌΠ³ МолибдСн присутствуСт Π² рябинС Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, яблонС домашнСй, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ (Se). Π‘Π΅Π»Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ сСросодСрТащих аминокислот ΠΈ прСдохраняСт Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ², Π½ΠΎ большиС Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ сСлСна ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ опасными ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ с сСлСном Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°. Буточная Π΄ΠΎΠ·Π° сСлСна 55 ΠΌΠΊΠ³. Основной ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° сСлСна являСтся Π΅Π³ΠΎ нСдостаточноС поступлСниС с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, особСнно с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ издСлиями.

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ (Π‘r). Π’ послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° Π² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅. Оказалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π· органичСского Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°, содСрТащСгося Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π₯Ρ€ΠΎΠΌ участвуСт Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ инсулина, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ сахар Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ сосуды сСрдца ΠΎΡ‚ склСротизирования, прСпятствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. НСдостаток Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ΅ Тидкости Π² тканях ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния. Половина насСлСния Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ испытываСт Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ЕТСднСвная суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ…Ρ€ΠΎ ΠΌΠ° 125 ΠΌΠΊΠ³. Π’ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ питания Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСдСны ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — бСлая ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ издСлия ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар, соль, каши быстрого приготовлСния, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. НСобходимо Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ: Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, каши ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° (Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ядрицы, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса, овса, пшСна), субпродукты (ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ сСрдцС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†) Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π₯Ρ€ΠΎΠΌ содСрТат ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц, ΠΌΠ΅Π΄, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар. Из ΠΊΡ€ΡƒΠΏ большС всСго Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° содСрТит ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° Π² свСклС, рСдисС, ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² — Π² пСрсиках. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… микроэлСмСнтов — ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, сухоС красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. БоСдинСния Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высокой ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ лСтучСсти, происходит Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ потСря Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΉ (Ge)Β Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ малоизвСстный микроэлСмСнт. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ спСктром биологичСского дСйствия: обСспСчиваСт пСрСнос кислорода ΠΊ тканям ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΉ статус, проявляСт Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΡ кислород, ΠΎΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ кислородной нСдостаточности Π½Π° Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ риск развития ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ кровяной гипоксии, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° Π² эритроцитах. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΉ. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ растСний, способных Π°Π΄ΡΠΎΡ€Π±ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ соСдинСния ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ являСтся ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ТСньшСня. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ содСрТится Π² чСснокС, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°Ρ… (Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ сокС), Π±ΠΎΠ±Π°Ρ…. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ ΠΈ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… моря — ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°Ρ…, мидиях, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, морской капустС, фукусах, спирулинС.

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ (V). ВлияСт Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½, ΡƒΠ³Π½Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ синтСз холСстСрина. Он способствуСт накоплСнию солСй ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² костях, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΊ кариСсу. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ поступлСнии Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π²Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ соСдинСния ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ сСбя ΠΊΠ°ΠΊ яды, ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ систСму кровСтворСния, ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ дыхания, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ аллСргичСскиС ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ заболСвания ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π²Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ содСрТится Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, соС, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ΅, Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π΅, морских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

Π™ΠΎΠ΄ (J). Π™ΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π° Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ — тироксина. ΠŸΡ€ΠΈ нСдостаточном поступлСнии ΠΉΠΎΠ΄Π° развиваСтся Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ (Π·ΠΎΠ± эндСмичСский). ΠŸΡ€ΠΈ нСдостаткС ΠΉΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΉΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ соль ΠΈ лСкарствСнныС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΉΠΎΠ΄Π°. Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ поступлСния ΠΉΠΎΠ΄Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·Π°. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² суточном ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ 0,04…0,2 ΠΌΠ³. Буточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΉΠΎΠ΄Π΅ 50…200 ΠΌΠΊΠ³. Π™ΠΎΠ΄ находится Π² рябинС Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎ 40 ΠΌΠ³ %, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 40 ΠΌΠ³ %, Ρ„Π΅ΠΉΡ…ΠΎΠ° 2…10 ΠΌΠ³ % Π½Π° 1 ΠΊΠ³, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, мясС, яйцах, морской Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ (Li). Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ лития с остатками органичСских кислот ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ для лСчСния ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρ‹. Π’ основС ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρ‹ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° с нСдостаточным Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ мочСкислых солСй, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Ρ‘ солСй Π² суставах ΠΈ тканях ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρ‹ способствуСт ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ основаниями (мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΏΡ€.), Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ, сидячий ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ лития примСняСтся Π² Π³ΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ расстройствах ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ с явлСниями мочСкислого Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Π΅Π·Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρ‹.

Π‘Π΅Ρ€Π° (S). Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° сСра участвуСт Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, находящСгося Π² суставах, волосах ΠΈ ногтях. Π‘Π΅Ρ€Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСх Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, участвуСт Π² ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… рСакциях ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… мСтаболичСских процСссах, способствуСт сСкрСции ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Много сСры содСрТится Π² волосах. Атомы сСры Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°-Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² состав ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… аминокислот — цистСина ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ сСры Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° встрСчаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ — ΠΏΡ€ΠΈ нСдостаточном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ЀизиологичСская ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² сСрС Π½Π΅ установлСна.

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Ρ‹ (F-). Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ 0,4…0,8 ΠΌΠ³. Буточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² 2…3 ΠΌΠ³. ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎ накапливаСтся Π² костях ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π°Ρ…. Π€Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ кариСса Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ скСлСта. Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π°ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Π»ΡŽΠΎΡ€ΠΎΠ·, подавляСт Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ силы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ поступаСт с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π’ составС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,8 ΠΌΠ³ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΅Π³ΠΎ количСство Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π‘Π΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎ (Аg). Π‘Π΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎ — микроэлСмСнт, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ составной Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ любого ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ суточном Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² срСднСм ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80 ΠΌΠΊΠ³ сСрСбра. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, содСрТащСй 50 ΠΌΠΊΠ³ Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ сСрСбра, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…- Π»ΠΈΠ±ΠΎ патологичСских сдвигов Π² состоянии ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ явлСниС, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ сСрСбра Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π½ΠΈΠ³Π΄Π΅ Π½Π΅ описано. Π‘Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ свойства сСрСбра общСизвСстны. Π’ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСрСбра ΠΈ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ сСрСбра. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° сСрСбро ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°Ρ… Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ сСкрСции, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ костях скСлСта. Π’ Π³ΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ сСрСбро примСняСтся ΠΊΠ°ΠΊ Π² элСмСнтарном Π²ΠΈΠ΄Π΅ сСрСбро мСталличСскоС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Π° сСрСбра. ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ сСрСбра Π² Π³ΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… заболСваниях, сильно ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму. Однако физиологичСская Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ сСрСбра Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½Π° нСдостаточно.

Π Π°Π΄ΠΈΠΉ (Ra)Β ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ накапливаСтся Π² костной систСмС. Π Π°Π΄ΠΈΠΉ извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ элСмСнт. Π˜ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов (стронция, бария, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ) ΠΎΡΠ°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ртути ( Hg) и кадмия (Cd), Ρ‚ΠΎ, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти элСмСнты ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π²ΠΎ всСх ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°Ρ… ΠΈ тканях, ΡΡƒΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… дСйствия Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ остаСтся Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ распознана.Β Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (Sr)Β ΠΈΒ Π±Π°Ρ€ΠΈΠΉ (Ba)Β ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ спутниками ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² костях, образуя Π΄Π΅ΠΏΠΎ.

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ сконцСнтрированы, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΈΠΏΠ΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° (ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, кости, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ). Они ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ пластичСский ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» основных нСсущих Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ свойства всСй срСды ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ: ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ значСния pH, осмотичСского давлСния, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… кислотно-основноС равновСсиС, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… систСм Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлСны ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ тканями ΠΈ часто ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ сродством ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ аккумулируСтся Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅; ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½ – Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…; Π±Π°Ρ€ΠΈΠΉ – Π² сСтчаткС Π³Π»Π°Π·Π°; стронций – Π² костях; ΠΉΠΎΠ΄ – Π² Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ макроэлСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ достаточно постоянно, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большиС отклонСния ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ совмСстимы с ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Напротив, ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ отклонСния содСрТания микроэлСмСнтов ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ тяТёлыС заболСвания. Анализ Π½Π° содСрТаниС ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°Ρ… ΠΈ тканях – Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ диагностичСский тСст, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ заболСвания. Π’Π°ΠΊ, сниТСниС содСрТания Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π² ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ – ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ слСдствиС ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°. УмСньшСниС содСрТаниС лития Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ – ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ гипСртоничСского заболСвания.

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов проявляСтся Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ макроэлСмСнты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, входят Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² состав органичСских соСдинСний, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ микроэлСмСнты Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ простыС нСорганичСскиС соСдинСния, Π»ΠΈΠ±ΠΎ входят Π² состав комплСксных (ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ…) соСдинСний Π² качСствС Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². АкадСмик К. Π‘. Яцимирский Π½Π°Π·Π²Π°Π» ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ микроэлСмСнты Β«ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈΒ».

Β 

5.2. ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты Π² срСдС ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ классификации химичСских элСмСнтов, содСрТащихся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊ, Π’. И. ВСрнадский Π² зависимости ΠΎΡ‚ срСднСго содСрТания (массовой Π΄ΠΎΠ»ΠΈ Π³Π°, %) Π² ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°Ρ… Π΄Π΅Π»ΠΈΠ» элСмСнты ΠΏΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ систСмС. БоотвСтствСнно этой классификации (Ρ‚Π°Π±Π». 5.2) элСмСнты, содСрТащиСся Π² ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°Ρ…, дСлят Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹:

  1. ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ элСмСнты, содСрТаниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² ΠΎΡ€Β­Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 10~2%. К Π½ΠΈΠΌ относятся кислород, ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΒ­Ρ€ΠΎΠ΄, Π°Π·ΠΎΡ‚, фосфор, сСра, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΡ€.

  2. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ элСмСнты, содСрТаниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² ΠΎΡ€Β­Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ находится Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… ΠΎΡ‚ 10~3 Π΄ΠΎ 10~5%. К Π½ΠΈΠΌ отно­сятся ΠΈΠΎΠ΄, мСдь, ΠΌΡ‹ΡˆΡŒΡΠΊ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Π±Ρ€ΠΎΠΌ, стронций, Π±Π°Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚.

  3. Π£Π»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ элСмСнты, содСрТаниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 10~5%. К Π½ΠΈΠΌ относятся Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΡŒ, Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎ, ΡƒΡ€Π°Π½, Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€.

Π’ настоящСС врСмя ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с микроэлСмСнтами Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ. Π’ Ρ‚Π°Π±Π». 5.3 ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ химичСских элСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Однако эта классификация ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ содСрТаниС элСмСнтов Π² ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°Ρ…, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ физиологичСскоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ элСмСнта.

Π’. Π’. Ковальский, исходя ΠΈΠ· значимости для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ» химичСскиС элСмСнты Π½Π° 3 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹.

  1. Π–ΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ (Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅) элСмСнты. Они постоянно содСрТатся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, входят Π² состав Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²: Н, О, Π‘Π°, N. К, Π , N3, 5, Мд,Π‘1, Π‘, I, Мп, Π‘ΠΈ, Π‘ΠΎ, Π Π΅, 2ΠΏ, Мо, V. Π˜Ρ… Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

  2. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты. Π­Ρ‚ΠΈ элСмСнты постоянно содСрТатся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°: Оа, 5Π¬, 5Π³, Π’Π³, Π , Π’, Π’Π΅, Π«, 51, 5ΠΏ, Π‘Π·, А1, Π’Π°, <3Π΅, Аз, КЬ, Π Π¬, Ка, Π’1. Π‘ΠΈ, Π‘Π³, N1, «Π›, Ад, Π’Π¬, Н§, Π£, 5Π΅. БиологичСская Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ выяснСна ΠΈΠ»ΠΈ нСизвСстна.

  3. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты (5с, Π’1, 1ΠΏ, Π¬Π°, Π Π³, 5Ρ‚, \β„–\ КС, Π’Π¬ ΠΈ Π΄Ρ€.). ΠžΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ количСствС ΠΈ биологичСская Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π½Π΅ выяснСны.

Π­Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для построСния ΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами.

Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π±ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты Π² настоящСС врСмя Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° слоТности опрСдСлСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ микроэлСмСнтов ΠΈ установлСния ΠΈΡ… биологичСских Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Для 24 элСмСнтов Π±ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ установлСна Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ элСмСнты 1-ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ элСмСнты 2-ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ ΠΏΠΎ ΠšΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΌΡƒ.

5.3. Вопография Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Π±ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠžΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² сСбС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ химичСскиС элСмСнты, Ρ‚. Π΅. ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнты Π½Π΅Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ тканями. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ микроэлСмСнтов накапливаСтся Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, костной ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ тканях. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основным Π΄Π΅ΠΏΠΎ (запасником) для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… микроэлСмСнтов.

Π­Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ спСцифичСскоС сродство ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌ ΠΈ содСрТатся Π² Π½ΠΈΡ… Π² высоких концСнтрациях. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ концСнтрируСтся Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅, ΠΈΠΎΠ΄ β€” Π² Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ β€” Π² эмали Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², алюминий, ΠΌΡ‹ΡˆΡŒΡΠΊ, Π²Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² волосах ΠΈ ногтях, ΠΊΠ°Π΄ΠΌΠΈΠΉ, Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½ β€” Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎ β€” Π² тканях ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, стронций β€” Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅, костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π±Π°Ρ€ΠΈΠΉ β€” Π² ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сСтчаткС Π³Π»Π°Π·Π°, Π±Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ β€” Π² Π³ΠΈΠΏΠΎΡ„ΠΈΠ·Π΅ ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ (Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ) Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° рис. 5.4.

Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°Ρ… микроэлСмСнты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π² связан­ном состоянии, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ свободных ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ. Установ­лСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, алюминий, мСдь ΠΈ Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½ Π² тканях Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° находятся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ комплСксов с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Β­Π½Π΅Ρ† β€” Π² ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π’ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ ΠΈ кислород β€” макроэлСмСнты. Они входят Π² состав Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² срСднСм содСр­Тится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 65%. Π’ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлСна ΠΏΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Β­Π½Π°ΠΌ, тканям ΠΈ биологичСским Тидкостям Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊ, Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΒ­Π΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ сокС, слюнС, ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π»ΠΈΠΌΡ„Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π° составляСт ΠΎΡ‚ 99,5 Π΄ΠΎ 90 %. Π’ ΠΌΠΎΡ‡Π΅, сСром вСщСствС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… β€” 80%, Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ вСщСствС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠΆΠ΅, спинном ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅, ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ…, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…, сСрдцС β€” 70β€”80%. МСньшС всСго β€” 40 % Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ содСрТится Π² скСлСтС.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ β€” ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄, кислород, Π°Π·ΠΎΡ‚, сСра, фосфор β€” входят Π² состав Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… соСдинСний ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Β­Ρ€ΠΎΠ΄Π° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… составляСт ΠΎΡ‚ 51 Π΄ΠΎ 55%, кислорода β€” ΠΎΡ‚ 22

Π΄ΠΎ 24 %, Π°Π·ΠΎΡ‚Π° β€” ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 18 %, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ‚ 6,5 Π΄ΠΎ 7 %, сСры -ΠΎΡ‚ 0,3 Π΄ΠΎ 2,5%, фосфора β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,5%. О содСрТании Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… тканях ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Β­Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ содСрТании элСмСнтов Π‘, Н, N. 8, Π  ΠΌΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎ ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° основании Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Ρ‚Π°Π±Π». 5.4.

Как слСдуСт ΠΈΠ· Ρ‚Π°Π±Π». 5.4, максимальноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² (~80%) содСрТится Π² сСлСзСнкС, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…, ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ…, минимальноС (~25%) β€” Π² костях ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π°Ρ….

Π£Π³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ ΠΈ кислород входят Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² состав ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΒ­Π΄ΠΎΠ², содСрТаниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² тканях ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Β­Π½ΠΎ 2%. Π­Ρ‚ΠΈ элСмСнты входят Π² состав Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² (ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² состав фосфолипидов Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ фосфор Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ фосфатных Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ. Π’ наибольшСй стСпСни Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Β­Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅ (12%), Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ (5%), ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ (2β€”3%) ΠΈ сывороткС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ (0,6%). Однако основная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ фосфо­ра β€” 600 Π³ β€” содСрТится Π² костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ составляСт 85 % ΠΎΡ‚ массы всСго фосфора, находящСгося Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ фосфор ΠΈ Π² Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… тканях Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², Π² состав ΠΊΠΎΒ­Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ вмСстС с ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³ΠΈΠ΄-роксил-, Ρ…Π»ΠΎΡ€-, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρ‹ Π‘Π°5(РО4)Π·Π₯, Π³Π΄Π΅ X = ОН, Π‘1, Π  соотвСтствСнно.

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ прСимущСствСнно концСнтрируСтся Π² костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ Π² Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Натрий ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΡ€ Π² основном содСрТатся Π²ΠΎ Π²Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Тидкостях, Π° ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ β€” Π²ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΠ»Π΅Β­Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ…. Π’ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ входят Π² состав кост­ной ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Магний Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ фосфата М§з(РО4)2 содСр­Тится Π² Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… тканях Π·ΡƒΠ±Π°.

Π”Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Β­Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈΒ». Π’Π°ΠΊ, установлСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° массой 70 ΠΊΠ³ содСрТаниС Β«ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈΒ» составляСт (Π² Π³): ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡβ€”1700, калия β€” 250, нат­рия β€” 70, магния β€” 42, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° β€” 5, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° β€” 3, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ β€” 0,2, ΠΌΠ°Ρ€Β­Π³Π°Π½Ρ†Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚Π°, вмСстС взятых, β€” ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,1. Π’ Ρ‚Π΅Π»Π΅ взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 ΠΊΠ³ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… солСй, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ 5/6 этого количСства (2,5 ΠΊΠ³) приходится Π½Π° долю кост­ных Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.

НСкоторыС макроэлСмСнты (ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ) ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ микроэлСмСнтов содСрТатся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ комплСксов с Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΈΠ³Π°Π½Π΄Π°ΠΌΠΈ β€” аминокислотами, Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ кисло­тами, Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π’Π°ΠΊ, ΠΈΠΎΠ½ Π Π΅2+ Π² качСствС комплСксообразоватСля Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, Π‘ΠΎ2+ β€” Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, М§[2+ β€” Π² Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π». Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Ρ‹ многочислСнныС биокомплСксы ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… элСмСнтов (Π‘ΠΈ, 2ΠΏ, Мо ΠΈ Π΄Ρ€.), ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

На ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ содСрТания химичСских элСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Β­ΠΌΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ заболСвания. Π’Π°ΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Π΅ происходит Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ фосфорно-ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ сниТС­нию содСрТания ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ элСк­тролитного ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, натрия, Ρ…Π»ΠΎΡ€Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ содСрТаниС магния, калия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Π’ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микро­элСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнты ΠΎΡ‚ А Π΄ΠΎ Π― HealthIsLife.ru

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

План ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ:

1. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

1. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ – органичСскиС соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π²Π½Π΅ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ являСтся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π°. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π² нашСм Ρ‚Π΅Π»Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ нСдостаткС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·, Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·) Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ряд Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ (Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·).

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ самыС популярныС ΠΈ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ цСлСсообразно ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² спортС. Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ описан ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½, Π³Π΄Π΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²:

  • ЖирорастворимыС.
  • ВодорастворимыС.

ΠžΡ‚ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π°: Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания. Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² – НЕ Π¦Π•Π›Π•Π‘ΠžΠžΠ‘Π ΠΠ—ΠΠž. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ практичСски всСгда – ΠΌΠΈΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ физичСски Π½Π΅ смоТСт ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ моя рСкомСндация – ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Π° ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π° Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π–ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.


ВодорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ способствуСт быстрому Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ способны ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, поэтому Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ОсобСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ водорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. Для людСй Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ спортом Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколько ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π° 2-3 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π² дСнь, это Π½Π΅ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ дСйствия Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Π΅ΠΌ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ 1 Ρ€Π°Π· Π² дСнь, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ. Если ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, это Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π² Ρ‚ΠΎ врСмя, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ совсСм.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ элСмСнты Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ микроэлСмСнты ΠΈ макроэлСмСнты приТился благодаря Π‘Π°Π”Π°ΠΌ (биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ). ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ посчитали, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства стоит β€” биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты. ΠžΡ‚ содСрТания элСмСнта Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ пошла классификация.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ содСрТаниС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0.001%

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ содСрТаниС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ большС 0.1%.

ВсС эти элСмСнты Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования. Они ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎ всСх ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссах, с ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° вСщСства, строятся Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. НСдостаток ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ° любого ΠΈΠ· этих элСмСнтов ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нСсти для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ послСдствия (частая ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ волосы ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ). НСхватка элСмСнтов Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания, нСкачСствСнной ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΈΡ‰Π° богатая биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ дорогая ΠΈΠ»ΠΈ нСвкусная, поэтому ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΅Π΅ просто ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π² нСдостаточном объСмС.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ макроэлСмСнты ΠΈ микроэлСмСнты, ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

К Π½ΠΈΠΌ относятся: Калий (К), ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ (Ca), ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ (Si), Магний (Mg), Натрий (Na), Π‘Π΅Ρ€Π° (S), Ѐосфор (P), Π₯Π»ΠΎΡ€ (Cl).

обСспСчиваСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ баланс Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ этим ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ: Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹, цитрусовыС, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ. Однако ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Калия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρƒ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, поэтому Π½Π΅ стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π°Ρ€Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ (Ca)

макроэлСмСнт ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… процСссах Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, основной элСмСнт костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ макроэлСмСнтом: Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΌΠ°ΠΊ, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚.

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ (Si)

элСмСнт ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ сухоТилий. НСдостаток Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ элСмСнта встрСчаСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ нСдостаткС появляСтся Π·ΡƒΠ΄, Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сниТаСтся ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом: ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца, Ρ€Ρ‹Π±Π°, овСс, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°.

элСмСнт ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΈ участвуСт Π² построСнии костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ магния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€.

Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ врСмя с КалиСм, эти Π΄Π²Π° элСмСнта ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ антагонистами Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° (ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ натрия ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚). Натрий ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ участиС Π² Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, участвуСт Π² Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ элСмСнт содСрТится Π²: соли, соСвом соусС, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°Ρ…, капСрсах.

являСтся Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Если сСры Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ нСдостаточно, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ волос, Π° Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях тахикардия. БодСрТится Π²: Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π΅, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅, фасоли.

Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт для построСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ фосфора Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ происходит остроС ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Ѐосфор Π² большом количСствС содСрТится Π² сСмСнах Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ подсолнуха, Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

макроэлСмСнт ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ‹ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. БодСрТится Π² соли, Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастС ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

К микроэлСмСнтам относятся: Π‘ΠΎΡ€, Π‘Ρ€ΠΎΠΌ, Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π™ΠΎΠ΄, ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, МСдь, МолибдСн, НикСль, Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Π€Ρ‚ΠΎΡ€, Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Π¦ΠΈΠ½ΠΊ.

содСрТится Π² костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ участиС Π² Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. БодСрТится Π² соС, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π΅, свСклС, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π΅.

участвуСт Π² рСгуляции ЦНБ (Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы), Π² Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ пСпсина. Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав лСкарств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠ΅ΠΊΡΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Он содСрТится Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π² мСсяц Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 2-Ρ… Ρ€Π°Π· большС этого элСмСнта, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ Π² большом количСствС содСрТится Π²: свиной ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… пСрсиках ΠΈ яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°Ρ….

микроэлСмСнт ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, волосах ногтях. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ элСмСнт образуСтся ΠΈ накапливаСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅. Π’ большом количСствС ΠΉΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ употрСбляя Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ капусту.

задСйствован ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ, функциях Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… рСакциях. БодСрТится Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅, яйцС, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅.

способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, обСспСчиваСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Он содСрТится Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ рисовых отрубях, Ρ‡Π°Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ΅, ананасС, арахисС, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ΅.

участвуСт Π² создания ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ эндокринной систСмы. БодСрТится Π²: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ΅, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородинС, Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….

ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом для систСмы Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ дыхания. БодСрТится Π²: ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π΅, капустС, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

стимулируСт процСссы создания ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ участиС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ РНК ΠΈ Π”ΠΠš. БодСрТится Π²: Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π΅, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅, шоколадС, Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, Π² мясной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ биологичСскиС ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ дСйствия свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для поддСрТания высокого ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. БодСрТится Π²: ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, чСснокС, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

ваТнСйший элСмСнт Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали. БодСрТится Π² морской Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ Ρ‡Π°Π΅.

участвуСт Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ содСрТаниС холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ Π² ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца. БодСрТится Π²: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйцах, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, ΠΊΡ€Π°Π±Π°Ρ…, ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ….

способствуСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ цСлостности Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π”ΠΠš. БодСрТится Π²: сырС, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, яблоках, вишнС, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ….

ВсС биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты, Π²Π½Π΅ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… содСрТания Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ для поддСрТания ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ функционирования. НСобходимо постоянно ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ этих элСмСнтов Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π° для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’ идСальном Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбя всС эти элСмСнты.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ – нСорганичСскиС вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах. ИмСнно макроэлСмСнты Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ выявлСны ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π»ΠΈΠΌΡ„Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Тидкостях ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. ВмСстС с Π½ΠΈΠΌΠΈ исслСдоватСлям ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ вСщСства ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ влияниС ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΈΡ… совокупности Π½Π° ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹. НаиболСС просто ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° макроэлСмСнтов Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… растСниях, вСдь Ρ†ΠΈΠΊΠ» ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Тизнь ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ.

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ нСдостаток ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ вСщСств Π½Π° протяТСнии Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, страдаСт Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сильно. ВслСдствиС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΈ люди Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ внСшнюю ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ макроэлСмСнты?

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (слСдуя ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· курса Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ) – это ваТнСйшиС вСщСства нСорганичСского происхоТдСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΈΠ·Π²Π½Π΅, вСдь ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ люди часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. Π₯отя Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС вСщСства ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ структуру камня. ВсСго Π½Π°ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ вСщСств, причислСнных ΠΊ этой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π³Π°Π·Ρ‹. К макроэлСмСнтам, согласно классификации Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ МСндСлССва, прСимущСствСнно относятся Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π·Π΅ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹.

Π§Π΅ΠΌ макроэлСмСнты ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ микроэлСмСнтов? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ находится Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡ‡Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ, Π° ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ-сосСди ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ равновСсиС ΠΈ вмСстС с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ распрСдСлСниС запасов.

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ список ΠΈ основныС характСристики свойств

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ список ΠΈ основныС характСристики свойств макроэлСмСнтов прСдставлСн Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎ ΠΈ макроэлСмСнты

БиологичСски Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹Π΅ элСмСнты (Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ биологичСски ΠΈΠ½Π΅Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ элСмСнтам) β€” химичСскиС элСмСнты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°ΠΌ для обСспСчСния Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. БиологичСски Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹Π΅ элСмСнты ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°:

  • макроэлСмСнты (содСрТаниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°Ρ… составляСт большС 0,01 %)
  • микроэлСмСнты (содСрТаниС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,001 %).





ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π­Ρ‚ΠΈ элСмСнты ΡΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². К макроэлСмСнтам относят Ρ‚Π΅ элСмСнты, рСкомСндуСмая суточная Π΄ΠΎΠ·Π° потрСблСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… составляСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 200 ΠΌΠ³. ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° вмСстС с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты:

  • ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ β€” 65%
  • Π£Π³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄ β€” 18%
  • Π’ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ β€” 10%
  • Азот β€” 3%

Π­Ρ‚ΠΈ макроэлСмСнты Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ (ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ) элСмСнтами ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ (Π°Π½Π³Π». macronutrient). Из ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² прСимущСствСнно построСны Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ органичСскиС вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кислоты. Для обозначСния ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΌ CHNO, состоящий ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… химичСских элСмСнтов Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ МСндСлССва.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ макроэлСмСнты

РСкомСндуСмая суточная Π΄ΠΎΠ·Π° > 200 ΠΌΠ³:

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ «микроэлСмСнты» ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» особоС распространСниС Π² мСдицинской, биологичСской ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² сСрСдинС XX Π²Π΅ΠΊΠ°. Π’ частности, для Π°Π³Ρ€ΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ² стало ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ достаточноС количСство «макроэлСмСнтов» Π² удобрСниях (Ρ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ†Π° NPK β€” Π°Π·ΠΎΡ‚, фосфор, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ) Π½Π΅ обСспСчиваСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ развития растСний.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ элСмСнты, содСрТаниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² биохимичСских процСссах ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°ΠΌ. РСкомСндуСмая суточная Π΄ΠΎΠ·Π° потрСблСния микроэлСмСнтов для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° составляСт ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 200 ΠΌΠ³. Π’ послСднСС врСмя стал ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ заимствованный ΠΈΠ· СвропСйских языков Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ (Π°Π½Π³Π». micronutrient).

ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ постоянства Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ срСды (гомСостаза) ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° прСдусматриваСт Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ качСствСнного ΠΈ количСствСнного содСрТания ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² тканях ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π½Π° физиологичСском ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ микроэлСмСнты

По соврСмСнным Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 микроэлСмСнтов ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ растСний, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ… (Π² Π°Π»Ρ„Π°Π²ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС):

Π§Π΅ΠΌ мСньшС концСнтрация соСдинСний Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π΅ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ элСмСнта, ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соСдинСния, Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС. К числу нСсомнСнно Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… относят Π±ΠΎΡ€, Π²Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€.

Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π’ процСссС усвоСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², микроэлСмСнтов ΠΈ макроэлСмСнтов Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ Π°Π½Ρ‚Π°Π³ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌ (ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ взаимодСйствиС) ΠΈΠ»ΠΈ синСргизм (ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ взаимодСйствиС) ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π—Π”Π•Π‘Π¬:

НСдостаток микроэлСмСнтов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ нСдостаток ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств:

  • ΠΠ΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, нСкачСствСнная ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°.
  • ГСологичСскиС особСнности Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ β€” эндСмичСскиС (нСблагоприятныС) Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Ρ‹.
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ потСря ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ, болСзнь ΠšΡ€ΠΎΠ½Π°, язвСнный ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚.
  • Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… лСкарствСнных срСдств, ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ микроэлСмСнтов.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ·

ВсС патологичСскиС процСссы, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ дисбалансом микроэлСмСнтов, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ β€” микроэлСмСнтоз

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Сст. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнты.

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Сст. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнты.

Π‘ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Π²ΠΎΠ΄Π°. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ энСргиСй, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² спискС Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹. Π‘Π΅Π· Π½ΠΈΡ… Тизнь Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°.

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства дСлятся Π½Π° 2 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ количСства, Π½Π° микроэлСмСнты ΠΈ макроэлСмСнты. Π’ ΠΎΠ±ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Π΅ Π·Π° ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтами ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹Β», это прямоС заимствованиС ΠΈΠ· английского, хотя ΠΏΠΎ-русски ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ гСологичСскиС ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Ρ‹. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ БАДы Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ комплСксами». Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, Π½Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ названия Π½Π΅ отмСняСт Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ этих биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, тысячныС Π΄ΠΎΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, макроэлСмСнтов ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ трСбуСтся большС, Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ этих вСщСств ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вСсомая, ΠΈ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ° хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ заболСвания ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° присутствуСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70 микроэлСмСнтов. Они входят Π² состав структуры биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств – Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π˜Ρ… Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ заболСвания. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ токсичныС микроэлСмСнты, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС, тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹. Π˜Ρ… ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ опасСн для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ микроэлСмСнты – ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΉΠΎΠ΄, Π±Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

МаксимальноС содСрТаниС макроэлСмСнтов Π² ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, костной, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тканях ΠΈ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ с Β«ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ» для создания всСх систСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΈΡ… ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… макроэлСмСнтов: Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ нСдостаточноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, потСря ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств вслСдствиС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° лСкарствСнных срСдств, плохая экология.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ – ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, сСра, фосфор, Ρ…Π»ΠΎΡ€.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Калий. ВмСстС с Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ сСрдСчный Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, способствуСт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ калия Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: сухофрукты, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹.

Натрий. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ баланс ТидкостСй Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, сохраняСт ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ макроэлСмСнты Π² растворимом Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π°ΠΌ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ. БодСрТится Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² хрящСвых ΠΈ костных тканях. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: пищСвая соль, морскиС водоросли.

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ. БоставляСт основу костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ сСрдСчно-сосудистой систСмы. УчаствуСт Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΎΠ².

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π°, морскиС водоросли (ламинария).

Магний. БодСрТится Π² составС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π² скСлСтС, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², участвуСт Π² синтСзС Π”ΠΠš ΠΈ РНК.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ магния Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: цитрусовыС, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Ѐосфор. Основная Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ находится Π² костных тканях, Π·ΡƒΠ±Π°Ρ…, Π² составС ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ фосфора Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: мясо, яйца, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ. Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, Π΅Π³ΠΎ нСдостаток ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ. Π£ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² силу физиологичСских ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, особСнно, Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (моллюски).

МСдь. УчаствуСт Π² процСссС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°.

НСдостаток ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Ρƒ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, кариСсу Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², сахарному Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Ρƒ. Π£Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΡΠ΅Π΄Π΅ΡŽΡ‚ волосы.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, чСрнослив, говяТья ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π™ΠΎΠ΄. НСзамСним для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΉΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π΅ развиваСтся эндСмичСский Π·ΠΎΠ± – Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, сниТаСтся умствСнная ΠΈ физичСская Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, появляСтся ΡΡƒΡ…ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΉΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: яйца, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, водоросли.

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ. Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² синтСзС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ аминокислот, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, мясо, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна, ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†. Антиоксидант, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для синтСза Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², усвоСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ускоряСт распад ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². БпособствуСт омолоТСнию ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ памяти.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: свСкла, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ листовыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, морская капуста.

Π‘Π΅Π»Π΅Π½. Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², слуТит ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ онкологичСских ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, являСтся антиоксидантом. Π£ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² сСлСнС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. РасходуСтся со спСрмой. ПолСзСн Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π²ΠΎ врСмя ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡƒΠ·Ρ‹.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ сСлСна Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ,ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, морская Ρ€Ρ‹Π±Π°.

Π€Ρ‚ΠΎΡ€. НСобходим для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ состояния Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ костСй.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, фторированная Π²ΠΎΠ΄Π°.

Π‘Π΅Ρ€Π°. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠΈ, волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ. УчаствуСт Π² процСссС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… аминокислот.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ сСры Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: яйца, капуста, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ€Ρ‹Π±Π°.

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ. БпособствуСт ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ. УчаствуСт Π² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: мясо, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, яйца, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, листовыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

Π₯Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ²?

БпСциалисты составили список ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов, отсутствиС ΠΈΠ»ΠΈ нСдостаток ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ВСорСтичСски всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ вСщСства ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Но наша Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сбалансированной. Π˜ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, содСрТащих Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ.

ΠΠ°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтами ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сСрия ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… комплСксов Π”ΠžΠšΠ’ΠžΠ  ΠœΠžΠ Π•, разработанная ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². БрСдства Π”ΠžΠšΠ’ΠžΠ  ΠœΠžΠ Π• Π±Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ…, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ соврСмСнной Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈΠ· морских Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ²: лососСвых Ρ€Ρ‹Π±, моллюсков ΠΈ водоросли ламинария.

АРВРОЀИШ, Π˜ΠœΠœΠ£ΠΠžΠ‘Π’Π˜ΠœΠ£Π›, Π‘Π˜Π‘Π’Π•ΠœΠ ΠžΠ§Π˜Π©Π•ΠΠ˜Π•, ЭКБВРА Π‘Π˜Π›Π, ЭКБВРА ΠœΠžΠ›ΠžΠ”ΠžΠ‘Π’Π¬ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ рядом хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π°ΠΌ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΡƒΡ‚ качСство вашСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Сст. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнты. | Π”ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠœΠΎΡ€Π΅

Π‘ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Π²ΠΎΠ΄Π°. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ энСргиСй, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² спискС Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹. Π‘Π΅Π· Π½ΠΈΡ… Тизнь Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства дСлятся Π½Π° 2 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ количСства, Π½Π° микроэлСмСнты ΠΈ макроэлСмСнты. Π’ ΠΎΠ±ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Π΅ Π·Π° ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтами ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹Β», это прямоС заимствованиС ΠΈΠ· английского, хотя ΠΏΠΎ-русски ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ гСологичСскиС ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Ρ‹. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ БАДы Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ комплСксами». Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, Π½Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ названия Π½Π΅ отмСняСт Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ этих биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, тысячныС Π΄ΠΎΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, макроэлСмСнтов ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ трСбуСтся большС, Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ этих вСщСств ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вСсомая, ΠΈ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ° хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ заболСвания ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° присутствуСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70 микроэлСмСнтов. Они входят Π² состав структуры биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств – Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π˜Ρ… Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ заболСвания. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ токсичныС микроэлСмСнты, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС, тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹. Π˜Ρ… ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ опасСн для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ микроэлСмСнты – ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΉΠΎΠ΄, Π±Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅. МаксимальноС содСрТаниС макроэлСмСнтов Π² ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, костной, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тканях ΠΈ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ с Β«ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ» для создания всСх систСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΈΡ… ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… макроэлСмСнтов: Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ нСдостаточноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, потСря ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств вслСдствиС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° лСкарствСнных срСдств, плохая экология. ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ – ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, сСра, фосфор, Ρ…Π»ΠΎΡ€. ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Калий. ВмСстС с Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ сСрдСчный Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, способствуСт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ калия Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: сухофрукты, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹. Натрий. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ баланс ТидкостСй Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, сохраняСт ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ макроэлСмСнты Π² растворимом Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π°ΠΌ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ. БодСрТится Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² хрящСвых ΠΈ костных тканях. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: пищСвая соль, морскиС водоросли. ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ. БоставляСт основу костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ сСрдСчно-сосудистой систСмы. УчаствуСт Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΎΠ². Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π°, морскиС водоросли (ламинария). Магний. БодСрТится Π² составС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π² скСлСтС, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², участвуСт Π² синтСзС Π”ΠΠš ΠΈ РНК. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ магния Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: цитрусовыС, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Ѐосфор. Основная Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ находится Π² костных тканях, Π·ΡƒΠ±Π°Ρ…, Π² составС ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ фосфора Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: мясо, яйца, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ. Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, Π΅Π³ΠΎ нСдостаток ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ. Π£ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² силу физиологичСских ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, особСнно, Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (моллюски). МСдь. УчаствуСт Π² процСссС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°. НСдостаток ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Ρƒ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, кариСсу Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², сахарному Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Ρƒ. Π£Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΡΠ΅Π΄Π΅ΡŽΡ‚ волосы. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, чСрнослив, говяТья ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π™ΠΎΠ΄. НСзамСним для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΉΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π΅ развиваСтся эндСмичСский Π·ΠΎΠ± – Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, сниТаСтся умствСнная ΠΈ физичСская Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, появляСтся ΡΡƒΡ…ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΉΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: яйца, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, водоросли. Π¦ΠΈΠ½ΠΊ. Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² синтСзС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ аминокислот, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, мясо, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна, ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†. Антиоксидант, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для синтСза Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², усвоСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ускоряСт распад ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². БпособствуСт омолоТСнию ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ памяти. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: свСкла, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ листовыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, морская капуста. Π‘Π΅Π»Π΅Π½. Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², слуТит ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ онкологичСских ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, являСтся антиоксидантом. Π£ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² сСлСнС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. РасходуСтся со спСрмой. ПолСзСн Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π²ΠΎ врСмя ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡƒΠ·Ρ‹. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ сСлСна Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ,ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, морская Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€Ρ‚ΠΎΡ€. НСобходим для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ состояния Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ костСй. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, фторированная Π²ΠΎΠ΄Π°. Π‘Π΅Ρ€Π°. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠΈ, волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ. УчаствуСт Π² процСссС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… аминокислот. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ сСры Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: яйца, капуста, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π₯Ρ€ΠΎΠΌ. БпособствуСт ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ. УчаствуСт Π² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅: мясо, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, яйца, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, листовыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π₯Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ²? БпСциалисты составили список ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов, отсутствиС ΠΈΠ»ΠΈ нСдостаток ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ВСорСтичСски всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ вСщСства ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Но наша Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сбалансированной. Π˜ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, содСрТащих Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтами ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сСрия ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… комплСксов Π”ΠžΠšΠ’ΠžΠ  ΠœΠžΠ Π•, разработанная ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². БрСдства Π”ΠžΠšΠ’ΠžΠ  ΠœΠžΠ Π• Π±Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ…, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ соврСмСнной Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈΠ· морских Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ²: лососСвых Ρ€Ρ‹Π±, моллюсков ΠΈ водоросли ламинария. АРВРОЀИШ, Π˜ΠœΠœΠ£ΠΠžΠ‘Π’Π˜ΠœΠ£Π›, Π‘Π˜Π‘Π’Π•ΠœΠ ΠžΠ§Π˜Π©Π•ΠΠ˜Π•, ЭКБВРА Π‘Π˜Π›Π, ЭКБВРА ΠœΠžΠ›ΠžΠ”ΠžΠ‘Π’Π¬ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ рядом хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π°ΠΌ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΡƒΡ‚ качСство вашСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнты ΠΎΡ‚ А Π΄ΠΎ Π―

ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства (ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ элСмСнты) ΠΎΡ‚ А Π΄ΠΎ Π―ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства (ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ элСмСнты) ΠΎΡ‚ А Π΄ΠΎ Π―ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнты, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

К основным ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌ (макроэлСмСнтам) относятся:

  • ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ,
  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ,
  • ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ,
  • Ρ…Π»ΠΎΡ€,
  • фосфор
  • сСра.

Π­Ρ‚ΠΈ макроэлСмСнты ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² процСссах ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ всСх ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ систСм.

К микроэлСмСнтам ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти:

  • мСдь,
  • Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ,
  • сСлСн,
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½,
  • ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†,
  • Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² микроэлСмСнтах являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ составляСт ΠΎΡ‚ 10 – 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° постоянно тСряСт ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. Для поддСрТания Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ развития этот Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

1. Калий.

Калий ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ баланс Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΈ наряду с Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ сСрдСчного Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌΠ°. Π’ случаС дисбаланса натрия-калия, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹. Низкий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ тяТСлая диарСя ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρƒ калия. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ калия Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½ психичСским ΠΈΠ»ΠΈ физичСским ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. РСкомСндуСмая днСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° для взрослых составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4700 ΠΌΠ³.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ мысли ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ кислорода Π² ΠΌΠΎΠ·Π³,
  • ускоряСт Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠ΄Π°Ρ†ΠΈΡŽ токсинов ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°,
  • сниТаСт кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅,
  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: гипогликСмия, ΠΎΡ‚Π΅ΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ источники: цитрусовыС, дыня, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, капуста, мята, сСмСна подсолнСчника, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.

Π’Ρ€Π°Π³ΠΈ: спиртноС, ΠΊΠΎΡ„Π΅, сладости, диурСтичСскиС срСдства.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹: Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ большоС количСство ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ Π±ΠΎΡ€Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ частично связана с ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ калия. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ ΠΊ алкоголю ΠΈ сладостям Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ калия. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, калия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Ρ‘ мСньшС.

2. ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ самый большой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π² чСловСчСском ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ фосфор ΡΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ вмСстС для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ кости ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ + ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ = Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ сСрдцС. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ вСсь ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ фосфор локализуСтся Π² Π·ΡƒΠ±Π°Ρ… ΠΈ костях Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π£ взрослых, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20% ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² костях Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ усваиваСтся ΠΈ замСняСтся – происходит ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… костных ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ фосфор Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 2: 1 Π² чСловСчСском Ρ‚Π΅Π»Π΅. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π», Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваивался, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ присутствиС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² достаточном количСствС. РСкомСндуСмая сут. Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° составляСт ΠΎΡ‚ 700 Π΄ΠΎ 1200 ΠΌΠ³.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ²,
  • укрСпляСт ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎ – ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму,
  • снимаСт ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° бСссонницу,
  • стимулируСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°,
  • укрСпляСт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚, остСомаляция, остСопороз.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ источники: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сыр, соя,Ρ€Ρ‹Π±Π°, сСмСна подсолнСчника, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, капуста. Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2000 ΠΌΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌΠΈΠΈ. Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€.

Π’Ρ€Π°Π³ΠΈ: щавСлСвая кислота, содСрТащаяся Π² шоколадС, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π΅, свСклС, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ΅, ΠΈ фитиновая кислота, содСрТащаяся Π² Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ…, ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹: Если Π²Ρ‹ ΠΏΡŒΡ‘Ρ‚Π΅ большоС количСство Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· β€” Π·Π° высокиС содСрТания фосфора Π² Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹ рискуСтС ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ развития остСопороза. ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ сотрудничаСт с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ А , Π‘ ΠΈ D , с ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ , ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ фосфором. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, магния, ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π±ΠΎΡ€Π° (3 ΠΌΠ³ Π² дСнь) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ остСопороз.

3. Натрий.

Натрий ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ, Π½ΠΎ рСкомСндуСтся ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ баланс ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСств натрия (соли) ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ калия. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм натрия Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π² основС высокого кровяного давлСния. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΈ составляСт 1800-2400 ΠΌΠ³ Π² дСнь. Натрий ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· β€” Π·Π° ΠΆΠ°Ρ€Ρ‹,
  • стимулированиС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ пищСварСния ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½Π΅Π²Ρ€Π°Π»Π³ΠΈΠΈ.

ЕстСствСнныС источники: соль, солСная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, свСкла, вялСная говядина.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ 14 Π³Ρ€. Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π° натрия Π² дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹: Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ с Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ слСдуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ натрия ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ мясныС консСрвы, колбасныС издСлия, копчСности (Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½), ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ (ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, соСвый соус, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°).

4. ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π» считаСтся ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B12 ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для производства красных кровяных Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ†. ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ содСрТится Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… источниках. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² этом ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π΅ измСряСтся Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах (Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 8 Π³Ρ€.).

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ замСдляСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ источники: мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, устрицы, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Если Π²Ρ‹ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ развития Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚Π°, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ мясо ΠΈ устрицы, ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹.

5. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ.

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для производства Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, ΠΌΠΈΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° (красный ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†) ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Волько ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8% ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ потрСблСния ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° всасываСтся ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. Π“Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ потрСбляСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° пСрСрабатываСтся ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ утилизируСтся Π² Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² 120 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π‘ΡƒΡ‚. ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅ β€” 10-15 ΠΌΠ³ для взрослых ΠΈ 30 ΠΌΠ³ для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚,
  • участвуСт Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΅, анСмия, ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, головная боль, Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠ΅ волосы ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ.

ЕстСствСнныС источники: свиная ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, говядина, субпродукты, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΌΡƒΠΊΠ°, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, устрицы, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, спарТа, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠ°.

Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° скапливаСтся Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π’Ρ€Π°Π³ΠΈ: Ρ„ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ чая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большоС количСство этих Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² прСпятствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ этого ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°. ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, шоколад ΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

6. Ѐосфор.

Ѐосфор ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС фактичСски Π²ΠΎ всСх физиологичСских химичСских процСссах, ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Π‘Π΅Π· фосфора усвоСниС Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π° Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° составляСт 800-1200 ΠΌΠ³ для взрослых.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ силу,
  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°,
  • способствуСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ дСсСн ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ².
  • стимулируСт Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сСрдца,
  • ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для функционирования ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ источники: Ρ€Ρ‹Π±Π°, мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, яйца, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сСмСна.

Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ фосфора ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ баланса ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

Π’Ρ€Π°Π³ΠΈ: большиС количСства ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, алюминия, магния, фосфора.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ наша Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° фосфором, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π²ΠΎ всСх Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ частоту явлСния Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Для людСй ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ 40 Π»Π΅Ρ‚ рСкомСндуСтся ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мяса ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… листовых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

7. Π™ΠΎΠ΄.

Π™ΠΎΠ΄ участвуСт Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ влияниС Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Ρ‰ΠΈΡ‚. ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ этого ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ умствСнной отсталости, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ вСса, Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρƒ энСргии. Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° составляСт 150 ΠΌΠΊΠ³ для взрослых.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΆΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ лишний ΠΆΠΈΡ€,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π² Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ энСргии,
  • ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ рост,
  • способствуСт умствСнной активности,
  • способствуСт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ костСй, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ².

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: Π·ΠΎΠ±, Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·.

ЕстСствСнныС источники: водоросли, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, особСнно Π»ΡƒΠΊ ΠΈ всС блюда ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

НС рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ большС 2 ΠΌΠ³ ΠΉΠΎΠ΄Π°.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹: Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° этого микроэлСмСнта, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ соль.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

1. МСдь.

МСдь являСтся микроэлСмСнтом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ взаимодСйствуСт с ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ для синтСза Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° Π² красных кровяных ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. Π­Ρ‚ΠΎ антиоксидант Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для синтСза ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π°. Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ 1,5 Π΄ΠΎ 3 ΠΌΠ³ для взрослых.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² усвоСнии ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: анСмия, ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ, костныС Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Ρ‹, вСроятно, Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ источники: Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, чСрнослив, мясо (субпродукты), ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ блюд ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹: Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ бСссонницС, Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ волос ΠΈ дСпрСссии.

2. Π₯Π»ΠΎΡ€

Π Π΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ баланс Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅,
  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ усвоСниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для нашСй Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ кислоты (Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ).

ЕстСствСнныС источники: поварСнная соль, ламинария, маслины.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 ΠΌΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Если ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° содСрТит Ρ…Π»ΠΎΡ€, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ количСства Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π• (Π²ΠΎΠ΄Π° с Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ этот Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½).

3. Π¦ΠΈΠ½ΠΊ

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… процСссах Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Он Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для синтСза Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот, для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… способностСй, Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ старчСскоС слабоумиС ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ дСпрСссии, участвуСт Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ участвуСт Π² Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ инсулина, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ доя ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ°, язвы, снимаСт симптомы остСопороза, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Π²ΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ простуды, Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ°, ΠΊΠΎΠ½ΡŠΡŽΠ½ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ².

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° составляСт 12-15 ΠΌΠ³ для взрослых. Основная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² тСряСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

БлагоприятныС свойства:

  • ускоряСт Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΈ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π½,
  • удаляСт Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ пятна Π½Π° ногтях,
  • ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° бСсплодия ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹,
  • Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для роста ΠΈ умствСнной активности,
  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ отлоТСния холСстСрина, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ психичСских расстройств.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·, гипСртрофия ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, атСросклСроз, Π³ΠΈΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½Π°Π΄ΠΈΠ·ΠΌ (сниТСниС активности ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·).

ЕстСствСнныС источники: мясо, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, проростки ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки, яйца, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹: Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†ΠΈΠΊΠ»Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°. Π¦ΠΈΠ½ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ фосфором.

4. Π‘Π΅Ρ€Π°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π» Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ кислородный баланс, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. ДСйствуя Π² сочСтании с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΎΠ½ обСспСчиваСт основной ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ являСтся ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ аминокислот, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС волос ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ,
  • борСтся с Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ инфСкциями.

ЕстСствСнныС источники: говядина, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Ρ€Ρ‹Π±Π°, яйца, капуста.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: ΠšΡ€Π΅ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΌΠ°Π·ΠΈ Π½Π° основС сСры оказались вСсьма ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ.

5. Π€Ρ‚ΠΎΡ€

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ сниТаСт риск возникновСния кариСса, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ количСство этого ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ измСнСнию Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌΠ³ Π² дСнь с Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° составляСт 1.5-4 ΠΌΠ³.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт: Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π°. УкрСпляСт кости.

ЕстСствСнныС источники: ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° с Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, блюда морского происхоТдСния ΠΈ чая.

Π’Ρ€Π°Π³ΠΈ: АлюминиСвая посуда.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹: НС ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π°, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ссли это Π½Π΅ прСдписано Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ стоматологом.

6. Π₯Ρ€ΠΎΠΌ

ВмСстС с инсулином способствуСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Ρƒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² транспортировкС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹. 50-200 ΠΌΠΊΠ³ Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ рСкомСндуСтся для взрослых. Π‘ возрастом, количСство Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°, содСрТащСгося Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, сниТаСтся.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ росту,
  • способствуСт ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ сниТСнию высокого кровяного давлСния ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°.

Π‘Π΅Ρ€ΡŒΡ‘Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ атСросклСроза ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°.

ЕстСствСнныС источники: говяТья ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ масло.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° являСтся Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ обСспСчиваСт достаточноС поступлСниС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

7. Магний

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π» ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для прСвращСния Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Магний Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ антистрСссовым ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠΌ. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° магния, суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ 250 Π΄ΠΎ 350 ΠΌΠ³.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с дСпрСссиСй,
  • стимулируСт ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎ-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму ΠΈ сниТаСт риск ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π°.
  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·ΡƒΠ±Ρ‹ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ состоянии,
  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ отлоТСния ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ,
  • снимаСт расстройство ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Π’ сочСтании с ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ СстСствСнноС ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎ-сосудистыС расстройства, аритмия, ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ судороги, быстрая ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя физичСских ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, рСпродуктивная систСма β€” ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ синдром, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ мСсячного Ρ†ΠΈΠΊΠ»Π°.

ЕстСствСнныС источники: ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, миндаль, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сСмСна, капуста. .

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹: Если Π²Ρ‹ потрСбляСтС алкоголь, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ спортом ΠΈΠ»ΠΈ физичСским Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ рСкомСндуСтся ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ магния. ВлияниС магния являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивным Π² сочСтании с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А , ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ фосфором.

8. Π‘Π΅Π»Π΅Π½

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ являСтся антиоксидантом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, замСдляСт старСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² этом ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π΅. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 50 % сСлСна Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ сосрСдоточСна Π² сСмСнниках ΠΈ сСмСнных ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠ°Ρ… Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ 50 ΠΌΠΊΠ³ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, 65 ΠΌΠΊΠ³ для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ 75 ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ для кормящих ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт:

  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ,
  • снимаСт ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ дискомфорт, связанныС с ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡƒΠ·ΠΎΠΉ,
  • ΠΎΠ±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚: слабый ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, сниТаСтся Ρ„Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ сСлСна ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ сниТСнию активности Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ источники: ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, блюда ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат Π² своСм составС Π΄ΠΎ 1917 ΠΌΠ³ / 100 Π³ сСлСна.

Π”ΠΎΠ·Ρ‹ сСлСна 5 ΠΌΠ³ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты. РСкомСндуСмая срСдняя суточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² сСлСнС β€” 45 ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

9. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

БпособствуСт Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усвоСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А , Π’1 ΠΈ Π‘ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния костной структуры ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для формирования тироксина β€” Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ Ρ‰ΠΈΡ‚. ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. РСкомСндуСмая сут. ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2-5 ΠΌΠ³. Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт:

  • снимаСт ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ,
  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ рСфлСксы, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ остСопороза,
  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°,
  • сниТаСт Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Авитаминоз ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ атаксии (Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ конСчностСй вслСдствиС поврСТдСния ΠΌΠΎΠ·ΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, спинного ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ²).

ЕстСствСнныС источники: Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, капуста, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, свСкла.

Π’Ρ€Π°Π³ΠΈ: ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС относится ΠΈ ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Ρƒ ΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислотС, содСрТащСйся Π² отрубях ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹: Для людСй, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники этого ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°.

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ в соц. сСтях:
ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»:
Нашли ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ? Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘, ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl+Enter

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ об ошибкС

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ – это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ всСми Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ, биологичСски Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтами. А для этого Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС элСмСнты, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ содСрТатся Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ количСствС (большС 0,01% массы Ρ‚Π΅Π»Π°, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ говоря, ΠΈΡ… содСрТаниС Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅ взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° измСряСтся Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ). ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°:

  • Π±ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ структуру ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Из Π½ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кислоты. Π­Ρ‚ΠΎ кислород, Π°Π·ΠΎΡ‚, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄, ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄;
  • ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ макроэлСмСнты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах: ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, сСра, фосфор.

К микроэлСмСнтам относятся: ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΉΠΎΠ΄, сСлСн, мСдь, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Π²Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, сСрСбро, Π±ΠΎΡ€. Они ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎ всСх процСссах ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ биохимичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Π˜Ρ… суточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 200 ΠΌΠ³, ΠΈ содСрТатся ΠΎΠ½ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ… (ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,001% массы Ρ‚Π΅Π»Π°).

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ послСдствия Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ нСдостатка биологичСских элСмСнтов Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚:

  • Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, нСсбалансированноС ΠΈΠ»ΠΈ нСрСгулярныС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅;
  • ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅ качСство ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • нСблагоприятныС условия срСды, связанныС с климатичСскими ΠΈ экологичСскими условиями;
  • большая потСря ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ ситуации;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ лСкарствСнных срСдств, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ элСмСнтов ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

НСдостаток ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтов Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ патологичСским измСнСниям Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ пониТСнию давлСния, замСдлСнию химичСских процСссов. ВсС структурныС измСнСния Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ приводят ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ сниТСнию ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ появлСнию Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ: Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, дисбактСриоза, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠ², гастритов, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдСчно-сосудистой систСмы, Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, оТирСния, сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ заболСвания Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ ΠΊ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, замСдлСнию умствСнного ΠΈ физичСского развития, Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎ Π² дСтском возрастС.

Надо Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ биологичСски Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹Ρ… элСмСнтов. Π’ слишком большом количСствС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ токсичСскоС дСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ опасны.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ питания, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ элСмСнтами, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для поддСрТания всСх Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹Ρ… процСссов ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π’Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ являСтся основным элСмСнтом костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ трСбуСтся для поддСрТания ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ находится Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, поэтому Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π² мСню Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сыр, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ряТСнку, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

Ѐосфор участвуСт Π² энСргСтичСских рСакциях, являСтся структурным элСмСнтом косной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот. Π Ρ‹Π±Π°, мясо, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ…Π»Π΅Π±, овсяная, ячнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ фосфором.

Магний ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° процСссы ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², энСргии, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. Находится Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ количСствС Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ячнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ.

Натрий ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса, кровяного давлСния, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками натрия ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ соль.

Калий – Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ элСмСнт, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-солСвой баланс ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° сокращСниС сСрдСчных ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, способствуСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Им Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: чСрнослив, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, пСрсики, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, яблоки, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄.

Π₯Π»ΠΎΡ€ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для синтСза ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ‹ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΎΠ½ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ряд Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚ Π² чСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ соли.

Π‘Π΅Ρ€Π° являСтся структурным элСмСнтом ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ этим элСмСнтом.

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Оно Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, это Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчиваСт пСрСнос кислорода ΠΊΠΎ всСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌ ΠΈ тканям ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для формирования эритроцитов ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ говяТья ΠΈ свиная ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, сСрдцС, зСлСнь, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, грСчнСвая, овсяная ΠΈ пСрловая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ стимулируСт процСссы сокращСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. ΠžΡ‚ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит красота ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ волос. ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, смородина, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ содСрТат большиС количСства этого микроэлСмСнта.

Π™ΠΎΠ΄ являСтся ваТнСйшим элСмСнтом для Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, которая обСспСчиваСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом насыщСны ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, чСрноплодная рябина, Ρ„Π΅ΠΉΡ…ΠΎΠ°, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π² стручках, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, зСмляника.

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ процСссы, связанныС с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ наслСдствСнной ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, участвуСт Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: Ρ‚Π΅Π»ΡΡ‡ΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, яйца, ростки ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ масло.

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ², ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ сосудов ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ², участвуСт Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈ сниТаСт Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зараТСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ инфСкциями. БодСрТится Π² капустС, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, мясС, морских водорослях.

МСдь участвуСт Π² процСссах кровообращСния ΠΈ дыхания. ΠŸΡ€ΠΈ Π΅Π΅ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ развиваСтся атрофия сСрдСчных ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Находится Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚, мясо, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. А Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅-вСсСнний ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ комплСксы ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ простудныС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ заболСвания.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ макроэлСмСнт? Бписок, Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° :: SYL.ru

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ макроэлСмСнты, навСрняка ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сСбС прСдставляСт. Π­Ρ‚ΠΎ – биологичСски Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹Π΅ вСщСства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Они ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹. Π”Π°, Π² чСловСчСском ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 0,01 %), Π½ΠΎ ΠΈΡ… Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ количСствС Π½Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠΌΠ°. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ это Π·Π° вСщСства, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ бСрутся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚?

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ макроэлСмСнт

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ макроэлСмСнты? Π­Ρ‚ΠΎ – вСщСства, ΡΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ основу ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ЧСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ способСн ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания. НСдостача хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ элСмСнта Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚Π° физиологичСскими Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ болСзнями.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ дСлятся Π½Π°:

  • Π‘ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π˜Ρ… Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ИмСнно ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² построСнии ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². К Π½ΠΈΠΌ относится сСра, фосфор, кислород, Π°Π·ΠΎΡ‚, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄.
  • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅. К Π½ΠΈΠΌ относится ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΡ€.

РСкомСндуСмая суточная Π΄ΠΎΠ·Π° потрСблСния составляСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 200 ΠΌΠ³. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ баланс макроэлСмСнтов, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π» всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.

ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ€ΠΎΠ΄

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ макроэлСмСнт, ясно. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ стоит Π²ΠΊΡ€Π°Ρ‚Ρ†Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ Π² особом прСдставлСнии Π½Π΅ нуТдаСтся, вСдь ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ состоит 65 % ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ макроэлСмСнт Π² составС любого ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. Π’Π΅Π΄ΡŒ кислород являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ химичСским окислитСлСм. Π‘Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ синтСз адСнозинтрифосфата, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ основным источником энСргии для всСх биологичСских процСссов.

ИмСнно благодаря кислороду ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… органичСских вСщСств. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² спокойном состоянии потрСбляСтся порядка 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ макроэлСмСнта Π² ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ порядка Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ Π² Π³ΠΎΠ΄.

 ΠΊ макроэлСмСнтам относятся

Π£Π³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄

Рассказывая ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ макроэлСмСнты, нСльзя Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ этому вСщСству. Он Π² объСмС 18 % Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π² сутки ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 300 Π³, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ с углСкислым Π³Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3,7 Π³).

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вСщСство Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ бСзопасно для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Активированный ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, являСтся ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 100-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. И ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ Π°Π±ΡΠΎΡ€Π±ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ срСдством, ΠΊ слову.

Но Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свой ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ баланс, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь выпивая ΠΏΠΎ нСсколько Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ угля. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства Π½ΠΈ Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав всСх ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

Π’ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄

Он Π½Π° 10 % составляСт ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт. ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ структурируСт биологичСскоС пространство ΠΈ органичСскиС ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹.

Он взаимодСйствуСт со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ элСмСнтами, ΠΈ проявляСт ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ вСщСствами ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ аминокислотныС Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, задСйствованныС Π² Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ биологичСских ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ». ИмСнно Π·Π° счСт Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… связСй происходит ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π”ΠΠš.

И ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, нСльзя Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ входящий Π² список макроэлСмСнтов Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ происходит вслСдствиС Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ с кислородом. А ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° 60-70 % состоит Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.

МногиС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Тидкостный баланс Π² своСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. А вСдь это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто – достаточно Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 1,5-2,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² дСнь.

элСмСнты макроэлСмСнты

Азот

Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ вСщСство Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ относится ΠΊ макроэлСмСнтам. Оно составляСт 3 % ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массы. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ³Π΅Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав аминокислот, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ присутствуСт Π² Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΎΡ‚ΠΈΠ΄Π°Ρ… – ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π”ΠΠš, Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… вСщСств.

Из-Π·Π° Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π°Π·ΠΎΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ дистрофия, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° физичСского ΠΈ умствСнного развития, дСпрСссия ΠΈ гиподинамия.

Основной источник этого макроэлСмСнта, Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π° – бСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π°. Π―ΠΉΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, мясо, кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

К макроэлСмСнтам относится ΠΈ это вСщСство, входящСС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² количСствС 2 %. Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΎΠ½ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚:

  • УчаствуСт Π² процСссС сокращСний ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, дСйствуСт Π½Π° сСрдцС, ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ сСрдцСбиСниС.
  • ВыполняСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈ создании костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ².
  • УчаствуСт Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΎΠ² Π² ЦНБ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ дСйствиС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ задСйствованы Π² синтСзС Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².
  • Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ вмСстС с Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
  • УсиливаСт дСйствиС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ влияСт Π½Π° ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.
  • ВоздСйствуСт Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½, участвуСт Π² транспортировкС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.
  • УкрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму.

НСдостаток вСщСства ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ идиопатичСской Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡƒΡ€ΠΈΠΈ, Π½Π΅Ρ„Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠ°Π·Ρƒ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ абсорбции, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π½Π·ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠŸΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ баланс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΠ² курс ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Или просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ сливки, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сыр, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, соСвый Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, яблоки, ΡƒΡ€ΡŽΠΊ, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, сладкий миндаль.

Ѐосфор

Π£ этого макроэлСмСнта Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ своС. Π•Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ:

  • Он Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав фосфорпротСинов ΠΈ фосфорлипидов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся Π² структурС ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислотах, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² процСссС дСлСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π² Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ гСнСтичСской ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.
  • ΠŸΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π² ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Ѐосфор Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π°Ρ… адСнозинтрифосфата – Π΅Π΅ аккумулятора.
  • УчаствуСт Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΎΠ².
  • АктивируСт Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ D ΠΈ Π’.

Из-Π·Π° нСдостатка фосфора Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² костях ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ…, истощСниС, ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, измСнСния ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°, гСморрагичСскиС высыпания, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ·, Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ этого вСщСства ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ сыры, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, говяТья ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΈΠΊΡ€Π° осСтровых, овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, сСмСчки, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, чСснок, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ капуста.

состав макроэлСмСнта

Калий

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ элСмСнт ΠΊ макроэлСмСнтам относится Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅. Π•Π³ΠΎ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ всСго 0,35 %, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ выполняСт ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, участвуя Π² Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π²ΠΎ-ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΌ балансС.
  • ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сокращСниС ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Тидкостный состав.
  • ΠšΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ органичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  • ΠŸΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, избавляСт ΠΎΡ‚ Π·Π°ΡˆΠ»Π°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ отСчности.

Из-Π·Π° Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ калия Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² сСрдСчном Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌΠ΅, Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΎΡ€, Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.

БодСрТится Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…: ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, морская капуста, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, чСрнослив, миндаль, изюм, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, кСшью, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°.

Π‘Π΅Ρ€Π°

Π’ΠΎΡ‚ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ польза Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ макроэлСмСнта, входящСго Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² количСствС 0,25 %:

  • Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство, ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² строСнии Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ, костной ΠΈ хрящСвой Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос.
  • Она ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств.
  • ЯвляСтся ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ряда Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², аминокислот, Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².
  • Π‘Ρ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.
  • НормализуСт сахарный баланс.
  • Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ противоаллСргичСскоС свойство.
  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

И это лишь ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. О нСдостаткС сСры Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚ΡƒΡΠΊΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ волос, Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, частыС Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹, Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² суставах ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ…, тахикардия, ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.

Π‘Π΅Ρ€Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ говядины ΠΈ свинины, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, яиц, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сыров, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², моллюсков, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… сортов.

Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ макроэлСмСнтов

Натрий

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ макроэлСмСнт содСрТится Π² количСствС 0,15 %. ВыполняСт ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • РСгуляция Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса.
  • Нормализация осмотичСского давлСния.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса.
  • Вранспортировка вСщСств Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ.
  • Нормализация ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока).

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ натрия являСтся Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ поступаСт Π² наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ вмСстС с солью – ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΉ, которая Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π•Π³ΠΎ источники – ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ колбасы, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сыры, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ супы, квашСная капуста, ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, консСрвы ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, Ρ€Π°ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹.

Π₯Π»ΠΎΡ€

БодСрТится Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ количСствС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ – 0,15 %. Он Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ Π² Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-солСвом ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΠΈ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ балансС. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΡ€ участвуСт Π² осморСгуляции – процСссах, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ соли. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ стимулируСт Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, прСдохраняСт ΠΎΡ‚ обСзвоТивания ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ состояниС эритроцитов.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ источники Ρ…Π»ΠΎΡ€Π° – пищСвая соль, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, сливочноС масло, говяТий язык, свиныС ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, сСльдь, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, Ρ…Π΅ΠΊ, сайра, ΠΌΠΎΠΉΠ²Π°, устрицы, 9-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, рис, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

ΠΊ макроэлСмСнтам относятся элСмСнты

Магний

Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ макроэлСмСнта Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ мСньшС всСго – 0,05 %. Но ΠΎΠ½ участвуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π² 300 Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… рСакциях. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ обходится Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ устойчивой структуру ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² процСссС роста. Помимо этого, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° рост костСй, сСрдСчный Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌ, АД, ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈ слуТит эффСктивным срСдством ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² суставных ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ магния – ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅, бСлокочанная капуста, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, соСвая ΠΌΡƒΠΊΠ°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹, Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Ρ‹, абрикосы, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Ρ„ΠΈΠ³ΠΈ, яблоки, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, трСска, скумбрия.

Как ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, всС пСрСчислСнныС макроэлСмСнты ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² чСловСчСском ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысл ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΎΠ½ΠΈ поступали Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ объСмС.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Β