Posted on 05.10.2020 at. 05.10.2020 by alexxlab

Сахарную зависимость лечить сложнее, чем героиновую

Вообще-то на протяжении практически всей истории человечество спокойно обходилось без сахара. Рацион первобытного человека был примерно таким же, как сейчас у народов Крайнего Севера – много жирной еды, белков, мало углеводов. Миллионы лет люди не знали, что такое сладости, пока пару веков назад не научились синтезировать сахар. Врачи говорят, что сахар — это не продукт питания, а химическое вещество. Ну, то же самое, как азот в мясе.

При этом сахар — химический компонент, чуждый человеческой природе. Когда на Чукотку привезли сахар, который местное население до этого не пробовало, чукчи, выпив чаю с сахарком, получили наркотическое опьянение — лежали в чумах и получали кайф. Потому что по своим свойствам сахар (любой) обладает наркотическим действием, и при этом никакой пользы не несет. В нем нет ни витаминов, ни минералов — только энергия.

Как и любой наркотик, сахар вызывает зависимость. Причем, по данным наших экспертов, ремиссии у углеводных наркоманов наступают всего в 5% случаев, то есть лечится эта болезнь крайне тяжело. За всю историю существования человек никогда не получал столько углеводов, сколько получает сейчас. И примерно 60% из нас имеют углеводную зависимость. Особенно стойкая она, если человек любит сочетать жирное со сладким — то есть, например, есть хлеб с сыром, торт «тирамису», жареную картошку и пр.

В целом же углеводная зависимость действует как на биохимическом, так и на эндорфинном (как героин) уровне. Биохимическая проявляется так: вы съедаете сахар или продукт с ним (даже яблоко). Вместе с ним в организм попадают быстрые углеводы, которые ведут к повышению уровня глюкозы в крови. В ответ поджелудочная железа начинает вырабатывать больше инсулина — чтобы уровень глюкозы в крови снизился. Примерно через два часа инсулин вырабатывается вновь, и уровень сахара снижается еще больше. Некоторые люди реагируют на это головной болью, усталостью, а у иных даже дрожат руки. В общем, человеку опять хочется чего-то сладкого. Он это ест — и все начинается по второму кругу. В конечно итоге это ведет к изнашиванию поджелудочной железы и развитию сахарного диабета. Кроме того, излишки инсулина поступают в печень и трансформируются в жир. Итак, за час человек может усвоить 10 грамм сахара. И если вы выпиваете кофе с двумя кусочками (и без печенки или конфетки) — сахар усвоится. Если с четырьмя и дополнениями в виде сладкого — излишки будут откладываться в печени в виде жира.

Что касается зависимости на эндорфинном уровне, то в этом случае человек перестает радоваться, если не получает что-то сладенькое. Или, как уже говорилось выше, что-то сладенькое с жирненьким. После их употребления в кровь выбрасываются гормоны радости эндорфины и серотонин. И вот в межсезонье, когда не хватает солнца и начинается депрессивное настроение, для сахарных наркоманов поедание сладенького становится единственным способом поднять себе настроение. Постепенно организм перестает вырабатывать эндорфины собственным путем.

Врачи отмечают, что сегодня весь мир подсел на сахарную зависимость, и производители с радостью поддерживают в нас иллюзию, что на самом деле все хорошо. Ежедневно для поддержания работы мозга нам нужно всего 100 г глюкозы, однако по факту мы съедаем ее до полутора килограммов, если считать с продуктами, в которых содержатся скрытые сахара. На каждого жителя Москвы, включая грудных детей, приходится по 70 кг чистого сахара в год.

Сегодня сахара фактически начали управлять всей нашей жизнью. И самый главный их вред в том, что они запускают в организме процесс гликирования — разрушения белков под влиянием глюкозы. Этот механизм запускает процессы старения и развития хронических заболеваний. Кроме того, при повышении значений гликированного гемоглобина в крови, глюкоза начинает действовать как кислота — попросту выжигает сосуды, что чревато атеросклеротическими бляшками. Первые симптомы — начинают мерзнуть ноги. И еще появляются сосудистые звездочки. При хронизации процесса закрываются сосуды почек, сетчатки глаза, гноятся раны.

И это все — расплата за конфетки с чаем или за заедание стресса сладким. В последние годы появилось немало исследований на тему, что весь вред для здоровья несут вовсе не жиры, а углеводы. Человек не жиреет от жирного, как не зеленеет от зелени. И большой разницы, какие углеводы вы едите, нет — сахар или гречневую кашу. Под давлением медицинской общественности Всемирная Организация Здравоохранения даже снизила рекомендованные нормы углеводов в сутки с 250-400 граммов до 50 граммов. А это — 4 яблока или половник каши.

Как преодолеть зависимость от сахара

Избегайте продуктов со скрытым сахаром — это может быть замороженный картофель фри, полуфабрикаты, консервы

Выбирайте молочные продукты с минимальным количеством сахара. Например, сегодня есть сладкие йогурты, творожки и кисломолочные продукты, в которых всего 4-7 г сахара на 100 г

Гораздо полезнее фруктов овощи — это признали недавние научные исследования. А фрукты лучше выбирать кислые и зеленого цвета

Не злоупотребляйте сухофруктами — сахара в них немного меньше, чем в некоторых кондитерских изделиях

Как формируется сахарная зависимость и как сократить потребление сладкого?

Сахарная зависимость схожа с наркоманией, но с этой напастью борются все от мала до велика. В бой вступила даже Всемирная организация здравоохранения, которая стремится ограничить доступ к сладостям на законодательном уровне. Вскоре может развернуться целая компания против сахара, в точности такая же, как против курения. А на упаковках вкусняшек появится грозная надпись: «Минздрав предупреждает».

Почему человечеству никак не удается победить массовую «сахарную истерию»? Все просто: любовь к такой пище врожденная, и она есть у всех млекопитающих.

Природа сахарной зависимости: откуда растут ноги?

Чтобы млекопитающее усерднее искало еду, в вентральном стриатуме, одном из участков его головного мозга, продуцируется дофамин – гормон удовольствия. У человека он полностью коррелирует с получаемым от пищи наслаждением.

Наши предки не бегали за продуктами в супермаркет. Собирательство и охота – занятия энергозатратные. И наслаждение от пищи – один из дополнительных механизмов, заставляющих людей каменного века добывать пропитание с большим азартом. Соответственно, чем калорийнее еда, и чем проще она расщепляется в ЖКТ, тем больше она нам импонирует. А сахара – это углеводы самой простой формы, которые мгновенно перевариваются и провоцируют резкий скачок глюкозы (энергии) в крови.

Выходит, что руки тянутся к эклеру не по привычке, а из-за сложного физиологического механизма, определяющего правильное пищевое поведение.

Как ограничить себя в сладостях?

Но все не так беспросветно: сахарную зависимость легко побороть. Рецепт исцеления: перепрограммирование вкусовых рецепторов путем постепенного сокращения количества сладостей в рационе.

Чтобы исцелиться от пристрастия к сладкому, достаточно сделать всего 3 шага. И со временем обычная пища станет слаще, и вам больше не захочется заменять ароматные фрукты вредным медовиком.

1. Никогда не пропускайте завтрак

Если пропустить завтрак, уровень глюкозы в крови упадет, а ведь именно его мы и пытаемся по-быстрому стабилизировать, перекусывая сладостями (простыми углеводами).

Внимание! Лучше съесть с утра яичницу или кашу из цельнозерновой крупы, которая состоит из сложных углеводов, медленно усваивается и надолго обеспечивает организм энергией.

2. Подкорректируйте свой рацион

Не голодайте. Чем сильнее вы хотите есть, тем тяжелее побороть желание полакомиться кусочком чизкейка или выпить чашку приторно-сладкого чая. Включите в меню бобы, цельнозерновые крупы, мясо, листовую зелень, свежие овощи, орехи.

Ешьте только натуральные продукты. Помните: не все то сахар, что белое и сладкое. Приправы, кетчуп, хлеб, йогурты, готовые соусы, колбасы и сосиски – многие промышленные продукты содержат либо сам сахар, либо вещества, превращающиеся в глюкозу в процессе переваривания. Читая этикетки в магазине, обращайте внимание на такие названия:

• сахароза, глюкоза, фруктоза и другие «оза».
• патока;
• меласса;
• любой сироп;
• мед.

3. Постепенно сокращайте потребление сахара

Осваивайте азы нового пищевого поведения постепенно. Начните пить чай с двумя кубиками сахара, потом с одним. Съешьте 3 дольки шоколада, затем 2. Замените сладкие безалкогольные напитки простой водой.

Совет! Если сильно хочется сладкого, употребляйте полезные заменители сахара – стевию, кокос, агаву.

Попробуйте заесть тягу к пирожным свежими фруктами. В них тоже содержатся сахара. Но они также богаты клетчаткой, которая поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Жизнь без сахара – один из способов уменьшить риск возникновения лишнего веса, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Помните об этом и не теряйте мотивацию.

Сахарная зависимость как избавиться симптомы лечение

Очередной привет всем тем, кто меня сейчас читает. И в продолжении на тематику о сахаре, предлагаю поговорить о сахарной зависимости. Да, оказывается, бывает не только алкогольная, наркотическая, но и сахарная зависимость, как избавиться от нее, мы как раз и обсудим в этой статье.

Сахарная зависимость: миф или реальность?

Несколько лет назад Американская кардиологическая ассоциация опубликовала статью, в которой поделилась результатами исследования, что сахар вреднее героина. Наверняка, вы сейчас улыбаетесь, думая, как же так, я ежедневно ем сладкое, пью напитки с сахаром, но я же не наркоман.

А в этой же статье были опубликованы данные о том, что ежегодно во всем мире умирает почти 190 тысяч человек из пристрастия к сладкому.

И это неудивительно, ведь если человек, съедающий каждый день минимум сладкого, то в год это количество достигает 35 килограмм! Только подумайте, человек в одиночку съедает небольшой мешок сахара за год! И речь не только о чистом сахарном песке.

Сахар присутствует почти во всей пище, которую мы едим в той или иной форме. Мы знаем, что он есть в газированных напитках, кондитерских изделиях, мороженом. Он присутствует даже в тех продуктах, где его не ожидаешь – кетчуп, колбасы, мясные консервы.

Да, мы знаем, что сахар вреден и его даже называют «белой смертью», но зависимость? Неужели к сахару можно привыкнуть? – спросите вы. Еще как, и это не шутки.

В книге о здоровом питании «Новый образ жизни для хорошего здоровья» от 1978 года есть интересная цитата:

«единственная разница между зависимостью от героина и сахарной зависимостью заключается в том, что сахар не нуждается в инъекции, легко расходуется из-за его доступности и не считается социальным злом».

Получается, в остальном существуют только сходства?

Действительно, когда люди думают о наркомании, они склонны воображать биохимические компоненты препарата, вызывающие физические изменения в организме человеке. И действие этих препаратов и вызывает зависимость.

Точно так же человек может зависеть от табака и алкоголя. Люди, которые курят, пьют алкоголь или употребляют наркотики, во время приема этих средств чувствуют какую-то эйфорию, расслабленность, удовлетворенность.

Согласитесь, кушая кусочек тортика или пирожного, мы так же склонны испытывать удовольствие. Как часто человек отказывает себе в яблоке или клубнике, но когда речь заходит о выпечке, здесь он бессилен.

Сахарную зависимость вполне легко объяснить научным языком.

Как только человек снижает уровень потребления сахара, его организм тут же на это реагирует. Буквально через несколько часов начинается нарушение гормонального баланса. Уровень инсулина, гормона, образуемого глюкозой, начнет уменьшаться, в связи, с чем появляются характерные симптомы.

Симптомы при сахарной зависимости

Преодоление сахарной зависимости приходит со своими симптомами, о которых вам нужно знать.

Тяга к сахарозе

Это ощущение врачи сравнивают с ломкой наркомана. Человеку постоянно хочется сладкое. Человек постоянно думает о сахаре. Не получая желаемого, больной срывает злость на окружающих.

Заметьте, что человек не голоден, но ему требуется сахароза. Это настоящая психологическая проблема, которая указывает на большой дисбаланс в организме.

Вялость

Полная нехватка сил в результате отсутствия вашего первичного источника энергии. Ощущение, как будто вы собираетесь болеть, тело тяжелеет, мозговая активность притормаживается.

Тревожность

Сахар дает нам временный импульс энергии, не зря считается, что он делает нас счастливыми. Но то счастье кратковременно. Изъятие сахара заставляет мозг проявлять тревожность.

Согласно исследованию 2002 года Принстонского университета, это беспокойство наблюдалось и у крыс, которые были субъектами изучения сахарной зависимости. Тревога проявлялась в таких поведенческих признаках, как стук зубов, дрожание лап и дрожание головы.

Головные боли

Возможно, наиболее распространенным побочным эффектом отказа от сахара является головная боль. Часто рекомендуется потреблять небольшое количество сахара для облегчения головных болей, предпочтительно из фруктов.

Кроме этого, могут возникнуть следующие общие симптомы в результате отказа от сахара:

• мышечные боли;
• бессонница;
• озноб;
• тошнота;
• газы и вздутие живота.

Последствия сахарной зависимости

Постоянная потребность организма в сахарозе может стать причиной ряда заболеваний:

• ожирение;
• сахарный диабет;
• кариес;
• болезни щитовидной железы;
• онкологические заболевания.

Естественно, все эти заболевания не приходят одни, сахар вызывает множество сопутствующих проблем со здоровьем. Так, с лишним весом приходит проблемная кожа, одышка, отеки, сердечные нарушения. Зависимость отражается на настроении человека, он становится агрессивным и раздражительным. Но самое страшное последствие – нарушение мозговой активности.

Как избавиться от сахарной зависимости

Перестать постоянно нуждаться в сахаре возможно только с полным отказом от него. Сделать это резко не желательно, так как может начаться депрессия.

Самый эффективный способ борьбы с сахарной зависимостью – постепенное сокращение употребляемой сахарозы.

При этом симптомы менее заметны, настроение меняется не резко, и ущерб здоровью не наносится. Нужно просто сокращать дозы сахара каждый день. К примеру, если вы пили чай с двумя ложечками сахарного песка, добавляйте одну либо замените его медом.

Самое главное – постараться преодолеть психологический барьер, держать настроение в тонусе. Это довольно сложно, поэтому некоторые люди срываются и начинают употреблять сахар в еще больших количествах, чем прежде. Если вы не уверены в своих силах, лучше обратитесь к врачу, который обеспечит вам грамотное лечение.

Побороть зависимость также могут небольшие советы.

1. Принимайте витамины или диетические добавки, которые будут пополнять энергетический запас
2. По утрам съедайте конфету из домашнего шоколада или половину чайной ложки меда для активизации мозга
3. Используйте натуральные заменители сахара, но также с ними важно не переусердствовать
4. Пейте больше воды, ягодные морсы без сахара
5. Ешьте побольше фруктов
6. Не забывайте сохранять стабильным уровень сахара в крови, в этом поможет кокосовое или миндальное масло
7. Полноценно питайтесь и отдыхайте.

Возвращаясь к заменителям, хочется посоветовать посмотреть их тут. Здесь вы можете приобретать продукцию, не опасаясь за их качество и свое здоровье.

Также хочется посоветовать: следите за рационом питания своих детей. Взрослому человеку очень сложно избавиться от сахарной зависимости, что говорить о ребенке.

Для ребенка сахарная зависимость может оказаться губительной. А мы, наоборот, чаще всего поощряем их любовь к сладкому. Покупаем шоколадки и мороженое в качестве награды за хорошие оценки или поведение.

И что получается: ребенок прилежно учится, примерно себя ведет, а в награду получает белый яд. И дают его родители. Только здоровое питание, правильные пищевые привычки должны быть в приоритете у детей.

Самый лучший способ этого добиться – подавать личный пример. И делать это нужно с младенчества. В процессе роста ребенок даже предполагать не будет, как это – хотеть сладкое.

На этом все, дорогие подписчики! Очень надеюсь, что информация, которую я вам пытаюсь донести, окажется вам полезной и нужной. Прислушайтесь, пожалуйста, поймите, какие серьезные могут быть последствия, если не думать о своем здоровье.

Дополнительные рекомендации по теме можно узнать из видео ниже.

<

 

суть проблемы, механизм развития, симптоматика, как избавиться от зависимости

Человек по свой сущности подвержен самым разнообразным аддикциям (зависимостям), и причина этому скрывается в физиологии человеческого организма. Главную роль в механизме формирования зависимости играет гормональная система.

Когда мы совершаем определенные действия, которые организм считает полезными, вырабатываются гормоны удовольствия (серотонин, дофамин, эндорфины). Когда эти химически активные вещества попадают в кровеносное русло, они попадают на особые чувствительные рецепторы, являющиеся частью нервной системы.

Серотониновые, дофаминовые и эндорфиновые рецепторы определяют контакт с гормонами удовольствия, и передают в головной мозг человека ощущение радости. Такое событие формирует условный рефлекс на определенный раздражитель для нервной системы, возникает желание повторить выброс гормонов удовольствия.

Не имеет значение, что вызвало выброс гормонов радости: наркотик, секс или пища – результатом становится возникновение зависимости, хоть и в различной степени. Поэтому существует такое понятие как сахарная зависимость, симптомы которой в значительной степени схожи с другими вредными аддикциями.

Что подразумевается под сахарной зависимостью

Избавление от сахарной зависимости – непростая задача для многих людей. Что подразумевается под этим понятием?

Сахарная зависимость

Человек постоянно стремиться употреблять пищу и напитки, в которых содержится значительное количество сахара. Проблема состоит в том, что желание потреблять сахар присутствует практически постоянно, и с ним трудно бороться.

Человеку, страдающему от сахарной зависимости, трудно сконцентрировать внимание на работе или каких-то других задачах, его мозг постоянно думает о лакомстве, он испытывает беспокойство и досаду, может даже вести себя агрессивно. И лишь получив очередную порцию сладкого, страдающий от зависимости успокаивается, но через небольшой промежуток времени его организм снова требует дозу сахара.

По какому механизму развивается зависимость

Прежде чем задуматься, как избавиться от сахарной зависимости, необходимо изучить механизм ее формирования. Сахар – это вещество, которое и очень полезно для организма, и несет в себе вред. Основной его компонент – сахароза, которая по своей химической структуре дисахарид.

Сахароза состоит из двух моносахаридов: альфа-глюкозы и бета-фруктозы. Именно на эти два компонента она гидролизуется ферментами кишечника, когда попадает туда.

Химическая формула сахарозы

Наивысший уровень содержания сахарозы в продуктах – сахарная свекла и сахарный тростник (почти 30%), также содержится во многих фруктах и овощах, в соке растений. Сахар – ценнейший источник энергии, используемый всеми живыми организмами (в составе растений она присутствует в форме крахмала).

Глюкозу удобно накапливать в виде гликогена, чтобы был запас на случай дефицита, она быстро и легко расщепляется, обеспечивает протекание метаболических процессов. Самый большой потребитель глюкозы в организме человека – головной мозг.

Если возникает недостаток сахара, у человека наступает состояние гипогликемии, опасное для здоровья. Когда уровень сахара понижается до критических показателей, человек впадает в кому.

Распределение глюкозы в организме после приема пищи

Но противоположная ситуация, когда образуется переизбыток сахара в крови, тоже несет вред. Это состояние называется гипергликемия.

В природе не сахароза не встречается в чистом виде нигде. Это искусственный продукт, который долгое время был дефицитом, пока химики не научились синтезировать его просто и дешево, тогда было запущено производство на промышленной основе.

Тенденции потребления сахарозы

После того как сахар стал широко доступным и дешевым продуктом, его потребление стало резко увеличиваться. За последние полтора века потребление сахара в мировом масштабе увеличилось с 1,2 кг на человека в год до 18 кг (а в наиболее богатых странах эти показатели достигают 50 кг в год).

Это означает, что современный человек в среднем потребляет около 100 граммов сахарозы ежедневно. Опасность в том, что сахар содержится не только в кондитерских изделиях или сладких напитках.

Статистика количества потребления сахара в мире

Он присутствует во многих продуктах (это может быть кетчуп, йогурт, или что-то иное). Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует придерживаться такого рациона, в котором количество сахара не превышает 5% от общего количества суточных калорий. В противном случае возникает риск ожирения и требуется лечение сахарной зависимости.

Симптоматика, сопровождающая сахарную аддикцию

Выделяют следующие типы сахарной зависимости:

1. физиологическая – причиной выступает гормональный дисбаланс (нехватка гормонов радости) вследствие регулярных стрессов или эндокринных заболеваний;
2. эмоциональная – возникает в случае психологического дискомфорта, психозов, нарушений в работе нервной системы;
3. поведенческая – когда чрезмерное потребление сладкого происходит по социальным причинам (воспитание, традиции общества, модели поведения на работе или в других коллективах).

Беспокойство из-за отсутствия сладостей

Зависимость от сахара определяется по следующим симптомам:

• сладости оказывают на вас успокаивающий эффект;
• постоянно ощущается потребность в сладком;
• без сладких продуктов и напитков вы ощущается беспокойство;
• недостаток сахара компенсируется усиленным потреблением другой вредной пищи (жирное, копченое, фастфуд, консервы, соленое).

Почему сахар можно считать наркотиком

Сахароза наркотическим веществом не является, но зависимость к ней формируется сильная. Главная опасность, подстерегающая любителей сладкого – человек не считает сахарную аддикцию чем-то плохим или вредным.

Сопоставления сахара и наркотиков по вреду

Это воспринимается как маленькая слабость, но вред для здоровья нередко сопоставимый с употреблением настоящих наркотиков.

Методы борьбы с сахарной зависимостью

Эффективных препаратов от сахарной зависимости не существует. Есть разнообразные биологически активные добавки, регулирующие углеводный обмен, но их эффективность под вопросом.

Замена сахарозы на фруктозу для устранения сахарной зависимости

Лучше всего использовать рекомендации психологов и наркологов:

1. внимательно читать состав продуктов, указанный на упаковке, и контролировать количество сахара в них;
2. не включать в состав завтрака сладости, потому что это повышает тягу к ним;
3. употреблять как можно больше клетчатки;
4. стараться заменять сахарозу фруктозой;
5. не голодать;
6. не держать дома или на работе запасы сладкого;
7. регулярно чистить зубы и использовать жевательную резинку без сахара;
8. переключать внимание на что-то другое, когда возникает тяга к сахарозе;
9. использовать рецепты блюд, где не используется сахар.

Заключение

Как побороть сахарную зависимость? Следует контролировать потребление сахарозы (ограничивать ее 5% от общего количества калорий в сутки), организовать правильное питание, переключать внимание при желании съесть сладкое. Эффективных медикаментов для лечения сахарной зависимости нет, существуют лишь БАДы, не гарантирующие результат.

Видео: На сладкой игле — как избавиться от сахарной зависимости

Как избавиться от сахарной зависимости

Сегодня у меня большой пост о том, почему сахар настолько вреден, зачем нужно сократить его потребление,  как избавиться от сахарной зависимости, какое питание следует соблюдать , что делать, если очень хочется сладкого и вредного. А также повторю информацию о полезных биодобавках, которые помогают справиться с сахарной зависимостью.

Содержание статьи

nfd

О сахаре

Слышали такие фразу как «мозгу нужен сахар» , «организму нужна энергия» ?

Обычно, это можно услышать от старшего поколения , которые постоянно пытаются накормить вас какой-нибудь дрянью с сахаром, будь то шоколадки, пирожные, печенье.

Но это в корне не правильно.

Во многих продуктах есть сахар в виде сахаридов. Сахар есть везде – фрукты, овощи, крупы и так далее. Организм сам запросто может получить сахар, топливо, из этих продуктов, из обычных нормальных полезных продуктов.

 

Почему нужно сократить потребление сахара

 

Мы слишком много едим сахара. Причем это необязательно чистый сахар. Сахар сейчас добавляется практически везде и всюду. Это так называемый добавленный сахар. Во всех сладостях, булках, соусах, джемах, батончиках, сухих завтраках и так далее.

Сколько мы потребляем таких продуктов в у ? Очень много.

Надо потребление сахара зашкаливает. А ведь именно сахар ведет к множеству проблем.

 

Посмотрите чем болеют люди после 40 в развитых странах и какая самая частая причина смерти!

Сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет.

Помимо этого даже у молодых растут животы , накапливается висцеральный жир – внутренный жир.

 

Это всё из-за неправильного питания и чрезмерного употребления сахара.

Плюс, сахар вызывает проблемы с печенью, Альцгеймер, некоторые типы рака, провоцирует гормональные сбои и так далее.

 

Рекомендуемое количество добавленного сахара должно быть примерно 6 ложек сахара, но не более 10% от общей дневной калорийности .

Для детей это «норма» вообще 3 ложки сахара в день!!! В одной шоколадке или газировке около 20 ложек сахара!

 

 

Дневник питания

Очень рекомендую вести дневник питания, особенно , если вы хотите сбросить лишний вес.

Ниже я дам вам вариант дневника питания, который можно скачать и распечатать.

Либо сейчас очень много приложений для смартфона, которые можно также использовать для записи своего питания.

 

1.Сытный завтрак

Чтобы не испытывать сахарной ломки в течении дня , необходим сытный завтрак , богатый полезными жирами.

Если пропустить завтрак , то уже к полудню вы ощутите острый голод и скорее всего закинетесь быстрыми углеводами , типа шоколадки, батончика или багетом.

Утренний прием пищи помогает лучше контролировать сахар в крови.

 

Но важно не только не пропускать завтрак, но и то , что вы едите на этот самый завтрак.

Как большинство из нас завтракает?

Каши быстрого приготовления, хлопья, сухие завтраки, булочки, блинчики, бутербродики….

В таких завтраках в основном быстрые углеводы , они моментально усваиваются, подскакивает уровень глюкозы, вырабатывается много инсулина и вы опять голодные …опять хочется что-нибудь пожевать…

 

Чтобы этого не происходило, необходимо выбирать пищу, богатую белками и правильными жирами.

Отлично подойдут такие продукты, как рыба, сыр, греческий йогурт без добавок, авокадо, ореховые пасты. Плюс, выбираем медленные углеводы.

 

2.Не пропускать приемы пищи

Между приемами пищи не должно быть более 3-4 часов.

Иначе уровень сахара в крови падает и возникает чувство голода. В этот момент есть риск сорваться на какую-нибудь дрянь, типа булочки или шоколадки.

 

3.Минимум 2 перекуса в день

Выбирайте полезные перекусы. Орехи, семечки, авокадо, злаки, свежие овощи.

Перекусы у нас между основными приемами пищи.

 

4.Меняем питание

Добавьте в свой рацион больше полезных жиров и белков, все овощи, травы, орехи, семена чиа, кокосовое масло.

Если вы пьете чай/кофе с сахаром , то сократите количество сахара вдвое. Не две ложки на чашку, а одну. Постепенно, вы сможете совсем отказаться от сахара в напитках.

Покупные газированные напитки , пакетированные соки , морсы , заменяем травяными чаями , водой с лимоном и другими фруктами, свежевыжатым соком, смузи.

Сокращаем потребление десертов и сладких перекусов… Печенье, тортики, пирожные, конфетки, шоколад.

Можно оставить пока горький шоколад. Когда отвыкнете от сладостей, тогда можно и горький шоколад потихоньку убирать из рациона.

5.Больше разнообразия

Добавьте больше различных специй в ваше питание. Вы удивитесь насколько вкусной может быть пища.

Причем, многие специи отбивают аппетит и помогают похудеть.

 

 

6.Убираем сахар из дома

Помимо самого сахара , во многих продуктах очень много скрытого сахара.

В холодильнике можно найти кучу продуктов со скрытым сахаром в составе

• кетчуп
• соевый соус
• любые магазинные соусы для салатов
• маринады
• фруктовые йогурты
• молочные напитки
• готовые салаты из кулинарии
• замороженное тесто
• колбасы, нарезки, ветчина, сосиски
• замороженные полуфабрикаты , пельмени, пиццы.

 

 

В шкафчиках на кухне у нас тоже хватает вредностей с сахаром….

Это и крекеры, и  печенья, даже чипсы… каши быстрого приготовления, гранола,  сухие завтраки, шоколад, конфеты, батончики, десерты, мука, хлеб,  любой сахар, мед, сиропы агавы и тому подобные.

 

7.Сигналы организма

 

Часто бывает такое, что вот хочется какие-то определенные вредности и хоть умри…

Это организм нам пытается сказать, что ему чего-то не хватает.

Давайте разберем некоторые продукты.

 

Хлеб.

Если хочется хлеба, то скорее всего, организму не хватает азота и он пытается вам об этом сказать.

Азот содержится в большом количестве в таких продуктах, как мясо, рыба, орехи и бобовые. Поэтому, если вам постоянно хочется хлеба, просто увеличьте потребление белков .

 

Газированные напитки.

Постоянно хочется газировки ? Лимонады, минералка …. Вашему организму не хватает кальция. Можно увеличить употребление зелени, а можно принимать добавки с кальцием, но это только после консультации с врачом, ибо кальций может быть тонсичным.

 

Шоколад.

Шокоголики! Вашему организму нужен магний! Срочно!

И хочу заметить, что молочный шоколад не спасет! Нужен хороший горький шоколад, который действительно богат магнием.

Плюс, не забываем о авокадо и орехах.

 

Сладости.

Если организм требует сладкого, значит ему нужен хром. Хром содержится в брокколи, винограде,  пшенице и чесноке.

 

Соленые закуски.

Постоянно хочется соленого? Это свидетельствует о нехватке хлорида.

Хлорид содержится в козьем молоке, рыбе и нерафинированной морской соли.

 

Кофе.

Постоянно хочется кофе?

Может быть, конечно, что это всего лишь кофеиновая зависимость, но скорее всего, организм вам пытается сказать о нехватке фосфора.

Потребляйте больше курицы, говядины, печени, индюка, рыбы, яиц, а также орехи и бобовые.

 

Все добавки можно купить на айхербе. Выше я писала о разных биодобавках.

 

8.Движение

Движение необходимо нашему организму. Старайтесь вставать и разминаться каждый час.

И каждый день ходите хотя бы по часу, плюс можно добавить 2-3 раза в неделю упражнения.  То есть  совсем необязательно истязать себя тренировками целыми днями.

 

Утро идеально начинать с упражнения 100 прыжков.

Держите грудь руками и делаете 100 маленьких прыжков, главное, чтоб пятки ударялись о пол, ну или о коврик.

Это разгоняет лимфу и помогает избавиться от отеков.

 

Биодобавки от сахарозависимости

Начну с хрома.

Пиколинат хрома , я думаю, пробовали все , кто сидел на диете. Он постоянно на слуху и его рекламировали очень активно одно время.

Хром известен тем, что способен нормализовать уровень сахара в крови. Поэтому я считаю, что принимать хром нужно всем без ислючения.

Хронический дефицит хрома грозит нарушением метаболизма инсулина и огромному количеству хронических заболеваний.

Хром, наверное, самое популярное средство, которое принимают , чтобы избавиться от сахарной зависимости.

Прием пиколината хрома реально способствует сжиганию лишнего жира.

Пиколинат хрома показывает хорошие результаты в снижении веса:

• облегчает соблюдение диеты без срывов, снижая тягу к сладкому
• предотвращает потерю мышечной массы при диетах
• хром усиливает расход калорий при физических упражнениях
• способствует увеличение сухой массы тела, за счет чего ускоряется обмен веществ. Ведь мышцы потребляют больше энергии, чем жир

Кстати говоря , хром быстрее выделяется и выводится из организма, если человек ведет активный образ жизни , занимается спортом. Поэтому стоит всегда восполнять его ресурсы.

Помимо этого, хром ещё и со старением кожи борется, так как он снижает уровень гликации клеток. 

Гликация — это процесс повреждения клеток, вследствие чего они умирают. Происходит это из-за высокого количества сахара в крови и склеивание коллагеновых волокон.

Как выбрать хром

Самая распространенная форма — это пиколинат хрома. Он обладает самым выраженным действием.

Чтобы действительно избавиться от тяги к сладкому, рекомендуется принимать по 200-700 мкг в день. Каждый день.

• Пиколинат хрома Солгар Solgar, Chromium Picolinate, 500 mcg, 120 Veggie Caps
• Хром Now Foods, Chromium Picolinate, 200 mcg, 250 Capsules
• Хром пиколинат 21st Century, Chromium Picolinate, 200 mcg, 100 Tablets
• Хром + корица 21st Century, Cinnamon Plus Chromium, 2000 mg, 120 Veggie Caps
• Хром Natural Factors, Chromium & Vanadium, 125 mcg, 90 Capsules
• Интересный комплекс хрома Life Extension, Optimized Chromium with Crominex 3+, 500 mcg, 60 capsules

Я покупаю обычно пиколинат хрома Solgar в дозировке 500 мкг. Принимаю по 1 капсуле в день , утром, во время завтрака, если не забуду )))

Но теперь возьму на пробу вот этот последний из подборки — Life Extension, Optimized Chromium with Crominex 3+, 500 mcg, 60 capsules. Я в последнее время очень полюбила бренд Life Extension. Мне нравятся их дозировки, эффект от приема их добавок, ни от одной добавки не было побочных эффектов. И цена , кстати, приятная.

Кстати, в моём любимом витаминно-минеральном комплексе Высокоэффективный комплекс Life Extension Two-Per-Day Tablets, отзыв  есть хром в составе, но в дозировке 200 мкг.

 

Триптофан 5-htp идеально подходит для периода диет, с его помощью успешно лечат пищевые растройства, типа булимии. Если вам хочется сожрать слона или вы постоянно срываетесь на вкусняшки, то крайне советую присмотреться к триптофану.

Триптофан ласково называют «витамины счастья» или «пилюля радости» )))  Так как он отлично , но очень мягко , облегчает симптомы стресса и тревожности. И триптофан , кстати, совершенно безопасен.

Лучший триптофан на iherb

Я выбрала вот такие комплексы:

• Триптофан Doctor’s Best, 5-HTP, Enhanced with Vitamins B6 & C, 120 Veggie Caps
• Триптофан Солгар Solgar, 5-HTP, 100 mg, 90 Veggie Caps
• Триптофан без В6 Doctor’s Best, 5-HTP, 100 mg, 180 Veggie Caps
• Триптофан Healthy Origins, 5-HTP, 100 mg, 120 Veggie Caps
• Ударная доза Natrol, 5-HTP, Time Release, Maximum Strength, 200 mg, 30 Tablets
• Двойная доза Now Foods, 5-HTP, Double Strength, 200 mg, 60 Veg Capsules

Как и сколько принимать 5-htp

Для достижения эффекта советуют принимать 200-400 мг в день. Всё чаще триптофан комбинируют с витамином В6, это способствует его более длительному воздействию.

Я пью триптофан по 1-2 капсулы в день , чаще всего перед или за ужином. Производитель Doctor’s Best пишет, что можно принимать как на голодный желудок, так и во время приема пищи. Это не играет разницы, так что не создавайте себе проблем там , где их нет, и принимайте триптофан так, как вам удобнее.

Глютамин — это аминокислота , она ускоряет заживление тканей и он используются для лечения воспалительных заболеваний кишечника.

Но у нее есть еще одно важное действие, глютамин помогает от зависимостей!

Глютамин лечит не только сахарную зависимость, но и алкогольную! 

На протяжении более , чем 40 лет глютамин успешно применяется в лечении алкогольной зависимости. В сети полно исследований на этот счет.

Также, глютамин восстанавливает мышечную ткань после тренировок, его активно используют спортсмены и бодибилдеры. Глютамин помогает сжигать жиры и повышает выносливость.  Плюс, глютамин является источником энергии при низкокалорийных диетах.

Продукты, содержащие глютамин

Конечно же, необязательно принимать биодобавки , можно просто употреблять больше продуктов, которые содержат то или иное вещество.

Например, глютамин  содержится в таких продуктах, как говядина, баранина, мясо кур и гусей, твердый сыр, творог, соя, куриные яйца, морской окунь, горох.

Как правильно выбрать глютамин

Ой, одна девочка рекомендовала покупать глютамин в своей самой доступной форме — L-глютамин)))) Уржаться.

Глютамин продается в виде капсул  и в порошке. Понятное дело, в капсулах удобнее принимать глютамин. Хотя порошок быстрее усваивается. Тут уж вы должны сами определиться, что для вас важнее.

Для «лечения» сахарозависимости нужно принимать  2-5 грамм глютамина.

Его рекомендуют принимать сразу как почувствовали «ломку» — желание сожрать сахарного слона. Так как глютамин моментально отбивает тягу к сладкому.

Или же можно принимать по грамму несколько раз в день.

Я нашла вот такие варианты глютамина:

• Глютамин Солгар, таблетки Solgar, L-Glutamine, 1000 mg, 60 Tablets
• Глютамин в порошке MusclePharm, Glutamine Essentials, Unflavored, 1.32 lbs (600 g)
• Глютамин в порошке California Gold Nutrition, L-Glutamine Powder, AjiPure, Gluten Free, 16 oz (454 g)
• Глютамин в капсулах Now Foods, L-Glutamine, Double Strength, 1,000 mg, 120 Capsules
• Глютамин в таблетках , высокая дозировка Now Foods, Sports, L-Glutamine, 1,500 mg, 180 Tablets

И обещанный бонус!

Сюрприз! Цинк тоже помогает избавиться от сахарной зависимости. Дело в том, что цинк регулирует  уровень глюкозы в крови и нормализует выработку собственного инсулина.

Оказывается, цинк успешно применяют в лечении больных сахарным диабетом!

Можно купить вот такой цинк, например.

Но я обычно не докупаю цинк отдельно, так как он есть в моем любимом комплексе на каждый день — Высокоэффективный комплекс Life Extension Two-Per-Day Tablets, отзыв  и в добавке от Solgar, Calcium Magnesium Plus Zinc, 250 Tablets

 

Используя мой реферальный код REQ532 на iherb.com  вы не только получаете скидку в 10%  на первый заказ или 5% на все последующие, но и поддерживаете сайт и написание новых статей. Благодарю

Вот здесь смотрим как зарегистрироватья на айхербе и сделать заказ.

Вот здесь смотрите куда нужно вводить код.

 

 

Почему сахар вызывает зависимость или непрошеные гости в вашем организме

Вам бы хотелось узнать, почему сахар вызывает привыкание? Вы просто физически страдаете  и впадаете в депрессию, если срочно не отведаете сладкого? А зачастую его хочется все больше и больше, как будто невидимые силы подталкивают вас постоянно есть печенье, пирожные и мороженое.

Зависимость от сладкого: причины появления и сложность избавления

Балуя себя сладостями, мы как будто бы дарим себе хорошее настроение. И этому есть физиологическое объяснение. С каждой ложкой сахара в нашем организме все интенсивнее вырабатываются гормоны, отвечающие за радость и удовольствие.

Сахар, как алкоголь и никотин, вызывает зависимость. Организм привыкает к тому, что повышается уровень серотонина, и мы «заедаем» любую неприятность. Отказ от сахара способен погрузить нас в пучину меланхолии.

Этот белый порошок — всего лишь усилитель вкуса. Часто компании по производству продуктов питания обманывают нас, скрывая содержание сахара в своей продукции. На этикетке мы всего лишь увидим скромное слово «углеводы».

Таким образом, монополисты рынка сладостей также вносят свой вклад в то, что мы потребляем огромное количество сахара: как по собственной воле, так и оставаясь в неведении относительно его действительной концентрации в каком-нибудь “сникерсе” или “барни”. Зависимость все усугубляется, а мы даже не осознаём её причину.

Откуда во мне появились грибы?

Неограниченное употребление сладостей, помимо общеизвестных заболеваний, таких как ожирение и диабет, имеет и более серьезные последствия. Оно способно сделать ваш организм домом для чужеродных простейших, грибов и бактерий, которые будут чувствовать себя там вполне комфортно.

Сахар для них то же самое, что сыр для Рокки в диснеевском мультике. Это в 2000 году доказал японский ученый Тошиюки Накагаки.

Первый опыт, вызвавший большой резонанс в научном сообществе, выглядел так:

• Кусочек гриба-слизевика поместили на входе в стеклянный лабиринт, а кусочек сахара — при выходе. Эксперимент получился действительно уникальным: чтобы добраться до сахара, грибы изменили привычные для них условия прорастания (по кругу, симметричной сетью паутинок). Вместо этого ростки потянулись вперед, заполняя собой пространство лабиринта. Попадая в тупик, росток возвращался и продолжал движение к цели. Нескольких часов хватило на то, чтобы гриб добрался до сахара.

Второй опыт:

• Ученые отщепили кусочек уже взрослого гриба и поместили его на расстоянии от сахара аналогичным образом, но в другой лабиринт. Гриб разделился на 2 отростка, один направился  к сахару по прямой, без поворотов. А второй догадался проложить путь по потолку, минуя хождение по лабиринту.

Интеллект гриба поразил ученых во всем мире, но опыт этот не имел широкой огласки, т.к. учёные просто побоялись паники среди людей.

Так кто хочет сладкое: вы или грибы?

Получается, что грибы ведут себя так, как настоящие инопланетные захватчики! Используя свой разум, они легко манипулируют желаниями человека. Чтобы жить и расти, они нуждаются в постоянной еде. Вот почему мы так мечтаем о сладком, даже если не голодны.

В неравной борьбе иммунитета с грибками все чаще побеждают последние. Наш организм поражают бактерии (стафилококки, стрептококки), возникают прыщи, нагноения, фурункулы, простудные и легочные заболевания, аллергии, опухоли, артриты, хронические воспаления, кандидоз.

Кровь и лимфа не успевают очищать организм. Грибы распределяются по всему телу, поражая все его системы воспалительными заболеваниями. Чужеродные бактерии и простейшие питаются клетками органов, прорастают в них, образуя грибницы. В запущенных случаях проявляются серьезные заболевания, такие как рак.  

Вас уже впечатлила картина апокалипсиса внутри вас? Не кормите грибы! Откажитесь от сахаросодержащих, дрожжевых и мучных продуктов!

Без еды грибки и простейшие покинут ваше тело. Обратите внимание на исключительный разум грибов: при нехватке еды они могут засыпать, а проснуться, когда еды опять станет достаточно. Поэтому отказ от сахара на короткое время вряд ли поможет изгнать их.

• Хотите избавиться от грибов, простейших и паразитов?

• Хотите побороть зависимость от сахара и кушать сладкое тогда, когда его хотите вы, а не грибы?

Gрисоединяйтесь к нашей БЕЗоплатной группе по отказу от перееданий, зависимости от сладкого и мучного –

ФБ — https://www.facebook.com/groups/201070060434924/ВК — https://vk.com/club155952672

Наша группа именно для вас, если вы хотите:

не отказывать себе в сладких удовольствиях и наслаждаться ими, потреблять пищу, не высчитывая калории и не терзая себя голодом,

И при этом:

— обладать красивой фигурой, — нравиться себе в зеркале, — чувствовать лёгкость в теле, — радоваться каждому дню, — привлекать восхищённые взгляды.

Закрытая группа — это не очередная попытка посидеть на диете. Это фундамент для вашей новой здоровой жизни, который вы закладываете вместе с группой поддержки и опытным наставником.Алёна Грозовская

Правда о сахарной зависимости

Сахарная зависимость начинается, когда вы жаждете всего, что содержит этот сладкий ингредиент.

Слишком много сахара может навредить вашему здоровью

В умеренных количествах сахар имеет важное значение для нашего организма. Будучи углеводом, он помогает обеспечить вас энергией, необходимой для повседневной деятельности.

Его используют все клетки.

Но в то же время, сахар – это калории и, если употреблять его в избытке, наступят негативные последствия для здоровья.

Массивная сахарная зависимость может привести к ожирению, диабету, нарушению работы сердца или его отказу, образованию раковых клеток, истощению энергии мозга и сокращению продолжительности жизни.

В этом случае важна умеренность. Но, безусловно, в наши дни легче рекомендовать избегать продуктов с высоким содержанием сахара, чем это сделать, учитывая их разнообразие в магазинах. К обычным виновникам относятся, как правило, энергетические напитки, сладкая газированная вода, конфеты, искусственные подсластители и многое другое. Они доступны каждому.

Что кроется за сахарной зависимостью

Сахарная зависимость начинается, когда вы жаждете всего, что содержит этот сладкий ингредиент. Употребление сахара вызывает производство натуральных опиоидов в мозгу. Эти гормоны помогают облегчить боль, а приводятся в действие они точно так же, как при употреблении наркотиков.

По мнению исследователей, в языке есть два рецептора сладкого, которые эволюционировали очень давно, когда в рационе наших предков было очень мало сахара. С годами, языки людей так и не смогли адаптироваться к сладостям.

Вот почему, при усиленной стимуляции рецепторов языка ваш мозг посылает избыточные сигналы вознаграждения всякий раз, когда вы едите что-то, содержащее сахар, что в конечном итоге переопределяет ваш механизм самоконтроля. Это приводит к привыканию.

Д-р Роберт Люстиг, профессор педиатрии в Университете Калифорнии, Сан-Франциско, пишет в газете «The Atlantic», что:

«Центр удовольствия в мозге, который называется «прилежащим ядром», имеет огромное значение для нашего выживания как вида… При злоупотреблении чем-либо, в том числе сахаром, прилежащее ядро получает сигнал дофамина, благодаря которому вы испытываете удовольствие. И вы потребляете еще. Проблема заключается в том, что при длительном воздействии сигнал затухает, становится слабее.

Поэтому вам приходится употреблять больше, чтобы получить тот же эффект — устойчивость. А если вы снижаете употребление вещества, происходит отмена. Устойчивость и отмена и составляют зависимость».

Еще одним важным участником возможной сахарной зависимости является гормон лептин. Его задача – сообщить мозгу, как расходовать энергию, полученную от жира. Кроме того, он связан с вкусовыми рецепторами языка, которые могут увеличивать или уменьшать вашу тягу к пище.

Если вам не хватает лептина или в организме есть проблема с рецепторами лептина, то ваши шансы на тягу к еде возрастают и, чаще всего, люди выбирают именно сахар, когда пытаются справиться с этой тягой.

76 способов, которыми сахар разрушает здоровье

Слишком много сахара может навредить вашему здоровью. Я насчитал, по крайней мере, 76 способов (да-да, вы правильно прочитали!), которыми сахар может вызвать серьезные риски для здоровья. Они делятся на четыре категории: повышенный риск заболеваний, дисбаланс или дефицит питательных веществ, физические нарушения и поведенческие изменения.

Дисбаланс или дефицит питательных веществ

1. Сбои минеральных связей в организме
2. Дефицит хрома
3. Препятствует абсорбции кальция, магния и белка
4. Увеличение уровня общего холестерина, триглицеридов и вредного холестерина
5. Снижение уровня полезного холестерина
6. Снижение уровня витамина Е
7. Организм превращает сахар в два-пять раз больше в жир в крови, чем в крахмал

Поведенческие изменения

8. Привыкание и опьянение, похожие на алкогольное
9. Быстрое повышение уровня адреналина, гиперактивность и беспокойство
10. Приводит к трудностям с концентрацией, сонливости и чудачествам у детей
11. Приводит к пониженной активности у детей
12. Снижает способность к обучению и может вызвать расстройства обучения, способные повлиять на успеваемость школьников
13. Повышает риск асоциального поведения
14. Снижение эмоциональной стабильности
15. Депрессия
16. Алкоголизм

Повышенный риск заболеваний

17. Питает раковые клетки
18. Может вызывать гибель клеток
19. Повышает уровень глюкозы в крови натощак
20. Повышает систолическое артериальное давление
21. Значительное увеличение адгезии тромбоцитов
22. Приводит к образованию камней в почках и желчном пузыре
23. Быстрое всасывание сахара способствует чрезмерному употреблению пищи
24. Ожирение
25. Уменьшает чувствительность к инсулину, что повышает уровень инсулина и, в конечном
26. итоге, приводит к диабету
27. Реактивная гипогликемия
28. Головные боли, в том числе мигрень
29. Головокружение
30. Проблемы с желудочно-кишечным трактом
31. Пищевая аллергия
32. Способствует развитию хронических дегенеративных заболеваний
33. Вызывает атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания
34. Вызывает катаракту и близорукость
35. Может привести к аутоиммунным заболеваниям, таким как артрит, астма и рассеянный склероз
36. Вызывает эмфизему
37. Содействует развитию остеопороза
38. Сокращение аппендицита, геморроя и варикозного расширения вен
39. Болезнь Паркинсона (люди с этим заболеванием употребляют много сахара)
40. Повышает риск развития подагры и болезни Альцгеймера
41. Кислотность в слюне, кариес, заболевания пародонта
42. Заболевания десен
43. Значительно способствует неконтролируемому росту Candida Albicans (дрожжевой инфекции)
44. Токсикоз во время беременности
45. Способствует развитию экземы у детей
46. Ухудшает симптомы у детей с синдромом дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ)
47. Увеличивает риск полиомиелита
48. Может привести к эпилептическим припадкам
49. Может привести к повышению артериального давления у людей, страдающих ожирением
50. Увеличение потребления в отделениях интенсивной терапии может вызывать смерть

Физические нарушения

51. Потенциально может вызвать патологические процессы обмена веществ у здорового человека
52. Подавление иммунной системы, повышая риск заражения инфекционными заболеваниями
53. Потеря эластичности и функции тканей
54. Ослабление зрения
55. Преждевременное старение
56. Увеличение конечных продуктов усиленного гликолизирования, в которых молекулы сахара прикрепляются к белкам и в конечном итоге их повреждают
57. Нарушение структуры ДНК
58. Может прекращать подачу кислорода к мозгу внутривенным путем
59. Изменяет структуру белка и вызывает постоянное изменение действий белка в организме
60. Изменение структуры коллагена
61. Старение кожи
62. Нарушает физиологический гомеостаз систем организма
63. Снижает функциональную способность ферментов
64. Увеличение размеров печени в результате деления ее клеток, что увеличивает объем жира печени
65. Увеличение размера почки и развитие патологических изменений
66. Повреждение поджелудочной железы
67. Увеличение задержки жидкости в организме
68. Влияет на состав мочевого электролита
69. Замедляет функциональную способность надпочечников
70. Нарушает выстилку капилляров
71. Хрупкие сухожилия
72. Может привести к увеличению дельта, альфа и тета-мозговых волн, что может повлиять на способность ясно мыслить
73. Вызывает гормональный дисбаланс
74. Увеличивает количество свободных радикалов и окислительный стресс
75. Приводит к существенному снижению возможности забеременеть, в два раза увеличивая риск рождения недоношенных детей
76. Обезвоживание у новорожденных
77. Влияет на выработку диоксида углерода у недоношенных детей

Как избавиться от сахарной зависимости

Не паникуйте – отбросить плохие привычки никогда не поздно. Я дам вам несколько рекомендаций о том, как безопасно потреблять сахар без ущерба для здоровья.

Первая – обратить внимание на свои эмоции. Иногда, когда вы жаждете поесть, это вызвано эмоциональной потребностью, например, желанием снять стресс или почувствовать себя чуть счастливее после утомительного дня. Зачастую люди склонны игнорировать свои эмоции, когда выбирают между здоровой пищей и другой.

Я настоятельно рекомендую технику эмоциональной свободы (EFT) — простой и эффективный метод психологической акупрессуры, который поможет управлять эмоциональным компонентом тяги к еде. Он доказал свою эффективность для облегчения многих эмоциональных травм, избавления от фобий, посттравматических стрессов и тяги к еде, а также уменьшения физической боли и дискомфорта.

Для тех, кто практикует EFT, этот метод помогает поддерживать правильный настрой при переходе на диету или просто улучшении своего здоровья.

Еще один способ сократить потребление сахара — уменьшить его количество, которое вы потребляете ежедневно, менее 25 граммов, если быть точным, в том числе из целых плодов.

Я также советую вам любой ценой избегать кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (КСВСФ). Это подсластитель, изготовленный из кукурузы, который присутствует во многих продуктах питания, которые мы едим и пьем сегодня. Теперь он считается смертельным не только из-за содержащегося в нем количества сахара, но и из-за связанных с ним рисков для здоровья, о большинстве из которых мы уже рассказали.

Отлично помогает выбор хорошо сбалансированного рациона питания с учетом вашего типа тела, с дополнительным акцентом на продуктах, богатых клетчаткой, которая помогает замедлить усвоение сахара, и с высоким содержанием высококачественных омега-3 жиров, которые тоже важны для уменьшения влияния чрезмерного употребления сахара. Также рекомендуется избегать продуктов с высоким содержанием сахара и постоянно поддерживать водный баланс, употребляя свежую и чистую воду.

И, наконец, каждый день занимайтесь спортом, оптимизируйте уровень витамина D, достаточно спите и контролируйте уровень стресса – это тоже поможет свести к минимуму эффект чрезмерного потребления сахара. Как известно, физические упражнения улучшают чувствительность к инсулину, снижают уровень стресса, подавляют грелин (гормон аппетита), ускоряют обмен веществ, укрепляют кости и повышают настроение.

Довольно трудно сказать «нет» сладостям, особенно, если вы употребляли их ежедневно, но поверьте, как только вы почувствуете эффект от уменьшения потребления сахара, вы с этим справитесь – это стоит того. опубликовано econet.ru

Автор: Джозеф Меркола

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet