Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ – ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сырой, ΠΊΠ±ΠΆΡƒ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² составС, ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салат ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΡΠ°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ160.9 кКал1684 кКал9.6%6%1047 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ0.8 Π³76 Π³
1.1%
0.7%9500 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹14.2 Π³56 Π³25.4%15.8%394 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹8 Π³219 Π³3.7%2.3%2738 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°2.3 Π³20 Π³11.5%7.1%870 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°73.6 Π³2273 Π³3.2%2%3088 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°3.3132 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­690.6 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³76.7%
47.7%
130 Π³
Π°Π»ΡŒΡ„Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½2873.5537 ΠΌΠΊΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½6.847 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³136.9%85.1%73 Π³
Π›ΠΈΠΊΠΎΠΏΠΈΠ½0.8264 ΠΌΠΊΠ³~
Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ + ЗСаксантин
211.5702 ΠΌΠΊΠ³
~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.055 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³3.7%2.3%2727 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.049 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³2.7%1.7%3673 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½7.63 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³
1.5%
0.9%6553 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.226 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³4.5%2.8%2212 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.114 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³5.7%3.5%1754 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹15.702 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³3.9%2.4%
2547 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая4.88 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³5.4%3.4%1844 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­6.744 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³45%28%222 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° Π’ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.0083 ΠΌΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½
10.9 ΠΌΠΊΠ³
120 ΠΌΠΊΠ³9.1%5.7%1101 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ0.8248 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³4.1%2.5%2425 Π³
Ниацин0.002 ΠΌΠ³~
Π‘Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½0.3306 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K265.63 мг2500 мг10.6%6.6%941 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca37.21 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³3.7%2.3%2687 Π³
Магний, Mg10.79 мг
400 ΠΌΠ³
2.7%1.7%3707 Π³
Натрий, Na1029.37 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³79.2%49.2%126 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S4.46 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³0.4%0.2%22422 Π³
Ѐосфор, Ph32.4 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³4.1%
2.5%
2469 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl1479.92 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³64.3%40%155 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.345 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³1.9%1.2%5217 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co0.372 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³3.7%2.3%2688 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1244 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³6.2%3.9%1608 Π³
МСдь, Cu43.91 мкг1000 мкг4.4%2.7%2277 г
МолибдСн, Mo2.727 мкг70 мкг3.9%2.4%2567 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.083 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.2%0.1%66265 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F2.64 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.1%151515 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.2132 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³1.8%1.1%5629 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины1.182 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)4 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.4876 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°2.9669 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.4545 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты
Аргинин*0.0752 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.057 Π³~
Гистидин*0.0331 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0636 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0843 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.0835 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0165 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.1579 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.0099 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.0504 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты
Аланин0.0934 г~
Аспарагиновая кислота0.157 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.0388 Π³~
Глутаминовая кислота0.3025 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.0446 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.0446 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.0355 Π³~
ЦистСин0.0686 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин2.48 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
Π±Π΅Ρ‚Π° БитостСрол28.0165 ΠΌΠ³~
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.6 Π³max 18.7 Π³
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0002 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.9086 Π³~
18:0 БтСариновая0.5791 Π³~
20:0 Арахиновая0.0421 Π³~
22:0 БСгСновая0.0982 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты3.3666 Π³min 16.8 Π³20%12.4%
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0036 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)3.3491 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты8.4836 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³75.7%47%
18:2 ЛинолСвая8.4812 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.0019 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³2.1%1.3%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ составляСт 160,9 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тСртая, с маслом. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тСртая, с маслом».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ132.3 кКал1684 кКал7.9%6%1273 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.2 Π³76 Π³1.6%1.2%6333 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹11.5 Π³56 Π³20.5%15.5%487 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹6.1 Π³219 Π³2.8%2.1%3590 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.3 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°2.1 Π³20 Π³10.5%7.9%952 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°78 Π³2273 Π³3.4%2.6%2914 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­1772.2 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³196.9%148.8%51 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½10.633 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³212.7%160.8%47 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.053 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³3.5%2.6%2830 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.062 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³3.4%2.6%2903 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.02 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³2500000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.23 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³4.6%3.5%2174 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.115 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³5.8%4.4%1739 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹7.975 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³2%1.5%5016 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая3.1 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³3.4%2.6%2903 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­2.096 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³14%10.6%716 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.532 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³1.1%0.8%9398 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½12.6 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³10.5%7.9%952 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ0.9747 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³4.9%3.7%2052 Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K177.22 мг2500 мг7.1%5.4%1411 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca23.96 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.4%1.8%4174 Π³
Магний, Mg33.67 мг400 мг8.4%6.3%1188 г
Натрий, Na18.61 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³1.4%1.1%6985 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S0.04 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2500000 Π³
Ѐосфор, Ph48.8 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³6.1%4.6%1639 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.62 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.4%2.6%2903 Π³
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.089 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.2%0.2%61798 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.0027 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³444444 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тСртая, с маслом составляСт 132,3 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ45.2 кКал1684 кКал2.7%6%3726 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.3 Π³76 Π³1.7%3.8%5846 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.1 Π³56 Π³0.2%0.4%56000 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹9.5 Π³219 Π³4.3%9.5%2305 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.3 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°2.3 Π³20 Π³11.5%25.4%870 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°85.5 Π³2273 Π³3.8%8.4%2658 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.9757 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­1930.5 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³214.5%474.6%47 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½11.583 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³231.7%512.6%43 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.058 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³3.9%8.6%2586 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.069 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³3.8%8.4%2609 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.255 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³5.1%11.3%1961 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.129 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³6.5%14.4%1550 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹9.208 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³2.3%5.1%4344 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая4.9 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³5.4%11.9%1837 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.386 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³2.6%5.8%3886 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.581 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³1.2%2.7%8606 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½12.7 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³10.6%23.5%945 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.0757 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³5.4%11.9%1859 Π³
Ниацин0.972 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K194.3 мг2500 мг7.8%17.3%1287 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca26.55 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.7%6%3766 Π³
Магний, Mg36.78 мг400 мг9.2%20.4%1088 г
Натрий, Na20.62 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³1.6%3.5%6305 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S0.03 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³3333333 Π³
Ѐосфор, Ph53.7 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³6.7%14.8%1490 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl0.66 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³348485 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al311.8 мкг~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.703 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.9%8.6%2560 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I0.07 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³214286 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co0.01 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.2%100000 Π³
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ, Li5.792 ΠΌΠΊΠ³~
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.001 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³0.1%0.2%200000 Π³
МСдь, Cu2.08 мкг1000 мкг0.2%0.4%48077 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.097 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.2%0.4%56701 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F3.47 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.2%115274 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.0031 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³387097 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины0.384 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)9.1 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)2.4131 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°3.3784 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.9653 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.3012 Π³~
Аргинин*0.0396 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.0415 Π³~
Гистидин*0.0135 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0338 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0425 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.0367 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0087 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.0193 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0309 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.0077 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.0299 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.0483 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.5743 Π³~
Аланин0.0463 г~
Аспарагиновая кислота0.1303 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.028 Π³~
Глутаминовая кислота0.2268 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.029 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.0319 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.0174 Π³~
ЦистСин0.0116 Π³~

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ составляСт 45,2 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСртая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с сахаром. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с сахаром».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ57.3 кКал1684 кКал3.4%5.9%2939 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.232 Π³76 Π³1.6%2.8%6169 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.748 Π³56 Π³1.3%2.3%7487 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹11.105 Π³219 Π³5.1%8.9%1972 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.284 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°2.275 Π³20 Π³11.4%19.9%879 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°83 Π³2273 Π³3.7%6.5%2739 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­1895.4 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³210.6%367.5%47 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½11.373 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³227.5%397%44 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.057 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³3.8%6.6%2632 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.066 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³3.7%6.5%2727 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.284 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³5.7%9.9%1761 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.095 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³4.8%8.4%2105 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹8.529 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³2.1%3.7%4690 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая3.32 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³3.7%6.5%2711 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.667 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³4.4%7.7%2249 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.057 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.2%87719 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½12.5 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³10.4%18.2%960 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.0425 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³5.2%9.1%1918 Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K189.68 мг2500 мг7.6%13.3%1318 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca25.73 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.6%4.5%3887 Π³
Магний, Mg36.01 мг400 мг9%15.7%1111 г
Натрий, Na19.95 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³1.5%2.6%6516 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S5.69 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³0.6%1%17575 Π³
Ѐосфор, Ph52.1 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³6.5%11.3%1536 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl59.71 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³2.6%4.5%3852 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π‘ΠΎΡ€, B189.5 ΠΌΠΊΠ³~
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V93.82 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.677 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.8%6.6%2659 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I4.74 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³3.2%5.6%3165 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co1.895 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³19%33.2%528 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1895 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³9.5%16.6%1055 Π³
МСдь, Cu75.82 мкг1000 мкг7.6%13.3%1319 г
МолибдСн, Mo18.954 мкг70 мкг27.1%47.3%369 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.095 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.2%0.3%57895 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F52.12 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1.3%2.3%7675 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr2.84 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³5.7%9.9%1761 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.3791 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³3.2%5.6%3165 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ тСртая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с сахаром составляСт 57,3 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тСртая со смСтаной. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тСртая со смСтаной».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ42.3 кКал1684 кКал2.5%5.9%3981 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.4 Π³76 Π³1.8%4.3%5429 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹1 Π³56 Π³1.8%4.3%5600 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹6.6 Π³219 Π³3%7.1%3318 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.3 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°2.2 Π³20 Π³11%26%909 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°86.7 Π³2273 Π³3.8%9%2622 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°1.8541 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­1807.7 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³200.9%474.9%50 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.005 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½10.814 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³216.3%511.3%46 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.057 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³3.8%9%2632 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.072 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³4%9.5%2500 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.261 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³5.2%12.3%1916 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.117 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³5.9%13.9%1709 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹8.108 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³2%4.7%4933 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая4.55 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³5.1%12.1%1978 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.005 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.2%200000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.387 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³2.6%6.1%3876 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.541 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³1.1%2.6%9242 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½11.9 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³9.9%23.4%1008 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.0631 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³5.3%12.5%1881 Π³
Ниацин0.919 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K191.42 мг2500 мг7.7%18.2%1306 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca32.65 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³3.3%7.8%3063 Π³
Магний, Mg35.14 мг400 мг8.8%20.8%1138 г
Натрий, Na372.59 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³28.7%67.8%349 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S2.43 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³0.2%0.5%41152 Π³
Ѐосфор, Ph55.1 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³6.9%16.3%1452 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al291 мкг~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.643 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.6%8.5%2799 Π³
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ, Li5.405 ΠΌΠΊΠ³~
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.0009 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³222222 Π³
МСдь, Cu0.27 мкг1000 мкг370370 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.091 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.2%0.5%60440 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F0.02 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³20000000 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.0009 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³1333333 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины0.18 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)6.4 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)2.2523 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°3.1532 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.9009 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.2811 Π³~
Аргинин*0.0369 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.0387 Π³~
Гистидин*0.0126 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0315 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0396 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.0342 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0081 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.018 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0288 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.0072 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.0279 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.045 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.536 Π³~
Аланин0.0432 г~
Аспарагиновая кислота0.1216 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.0261 Π³~
Глутаминовая кислота0.2117 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.027 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.0297 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.0162 Π³~
ЦистСин0.0108 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин2.7 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.5 Π³max 18.7 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тСртая со смСтаной составляСт 42,3 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ТарСная. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ТарСная».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ119.25 кКал1684 кКал7.1%6%1412 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ2.54 Π³76 Π³3.3%2.8%2992 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹5.44 Π³56 Π³9.7%8.1%1029 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹15.14 Π³219 Π³6.9%5.8%1446 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ТарСная составляСт 119,25 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тСртая с чСсноком. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тСртая с чСсноком».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ123.1 кКал1684 кКал7.3%5.9%1368 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.3 Π³76 Π³1.7%1.4%5846 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹8.8 Π³56 Π³15.7%12.8%636 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹10.4 Π³219 Π³4.7%3.8%2106 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°2.4 Π³20 Π³12%9.7%833 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°77.1 Π³2273 Π³3.4%2.8%2948 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°2.344 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­679.9 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³75.5%61.3%132 Π³
Π°Π»ΡŒΡ„Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½2831.271 ΠΌΠΊΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½6.746 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³134.9%109.6%74 Π³
Π›ΠΈΠΊΠΎΠΏΠΈΠ½0.814 ΠΌΠΊΠ³~
Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ + ЗСаксантин208.457 ΠΌΠΊΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.061 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4.1%3.3%2459 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.054 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³3%2.4%3333 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½9.15 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³1.8%1.5%5464 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.273 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³5.5%4.5%1832 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.164 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³8.2%6.7%1220 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹15.729 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³3.9%3.2%2543 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая5.66 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³6.3%5.1%1590 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­1.6 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³10.7%8.7%938 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° Π’ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.008 ΠΌΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½10.9 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³9.1%7.4%1101 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.0404 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³5.2%4.2%1922 Π³
Ниацин0.103 ΠΌΠ³~
Π‘Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½0.326 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K282.97 мг2500 мг11.3%9.2%883 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca42.64 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³4.3%3.5%2345 Π³
Магний, Mg12.36 мг400 мг3.1%2.5%3236 г
Натрий, Na611.33 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³47%38.2%213 Π³
Ѐосфор, Ph37.2 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³4.7%3.8%2151 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl2.57 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³0.1%0.1%89494 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.412 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³2.3%1.9%4369 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I0.77 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³0.5%0.4%19481 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co0.771 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³7.7%6.3%1297 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1873 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³9.4%7.6%1068 Π³
МСдь, Cu48.21 мкг1000 мкг4.8%3.9%2074 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se1.3 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³2.4%1.9%4231 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F2.63 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.1%152091 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.2843 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³2.4%1.9%4221 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины3.393 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)4.2 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.48 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°2.923 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.448 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты
Аргинин*0.074 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.056 Π³~
Гистидин*0.033 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.063 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.083 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.082 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.016 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.156 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.01 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.05 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты
Аланин0.092 г~
Аспарагиновая кислота0.155 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.038 Π³~
Глутаминовая кислота0.298 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.044 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.044 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.035 Π³~
ЦистСин0.068 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π±Π΅Ρ‚Π° БитостСрол8.571 ΠΌΠ³~
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.4 Π³max 18.7 Π³
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ1.134 Π³~
18:0 БтСариновая0.216 Π³~
20:0 Арахиновая0.073 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты5.746 Π³min 16.8 Π³34.2%27.8%
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.134 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)5.573 г~
20:1 ГадолСиновая (ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-9)0.043 Π³~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.132 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³10.1%8.2%
18:2 ЛинолСвая1.122 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.002 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.1 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³23.4%19%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тСртая с чСсноком составляСт 123,1 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Β