Posted on 04.02.2020 at. 04.02.2020 by alexxlab

Таблица калорийности алкогольных напитков (включая БЖУ)

Название напитка	Калорийность, ккал	Белки, г в 100 г	Жиры, г в 100 г	Углеводы, г в 100 г
Абсент	171	0.0	0.0	8.8
Бренди	225	0.0	0.0	0.5
Бурбон	235	0.0	0.0	0.4
Вермут	158	0.0	0.0	15.9
Вермут Cinzano Bianco белый	155	0.0	0.0	18.0
Вермут Cinzano Rose розовый	141	0.0	0.0	14.5
Вермут Martini	145	0.0	0.0	17.0
Вермут Martini Bianco белый	145	0.0	0.0	17.0
Вермут Martini Extra Dry сухой	110	0.0	0.0	2.5
Вермут Martini Rose розовый	140	0.0	0.0	16.0
Вермут Martini Rosso красный	138	0.0	0.0	15.0
Вермут Perlino Bianco белый	139	0.0	0.0	14.0
Вермут Perlino Rosso красный	139	0.0	0.0	14.0
Вино Asti Mondoro белое полусладкое игристое	78	0.0	0.0	9.0
Вино Riunite D’Oro белое полусладкое игристое	69	0.0	0.0	6.0
Вино Riunite Lambrusco Emilia красное полусладкое игристое	69	0.0	0.0	6.0
Вино Riunite Lambrusco Rose розовое полусладкое игристое	69	0.0	0.0	6.0
Вино белое десертное 16%	153	0.5	0.0	16.0
Вино белое Мускат	82	0.0	0.0	5.0
Вино белое Рислинг	80	0.0	0.0	4.0
Вино белое Совиньон	81	0.0	0.0	2.0
Вино белое столовое 11%	65	0.2	0.0	0.2
Вино белое сухое	66	0.1	0.0	0.6
Вино белое Херес	126	0.0	0.0	3.0
Вино красное Божоле Нуво	95	2.5	0.0	0.0
Вино красное Бургундское	86	0.0	0.0	4.0
Вино красное десертное	172	0.5	0.0	20.0
Вино красное Кагор	147	0.0	0.0	16.0
Вино красное Киндзмараули	172	0.5	0.0	20.0
Вино красное Кьянти	84	0.1	0.0	2.7
Вино красное столовое 12%	71	0.3	0.0	0.2
Вино красное сухое	68	0.2	0.0	0.3
Вино красное Хванчкара	83	0.1	0.0	3.0
Вино медовое	71	0.0	0.0	21.3
Виски	235	0.0	0.0	0.4
Водка	235	0.0	0.0	0.1
Водка анисовая	225	0.1	0.1	0.5
Глинтвейн August Weinxof	85	0.0	0.0	7.5
Глинтвейн St Lorenz	80	0.0	0.0	8.0
Грог	220	0.0	0.0	0.0
Джин	220	0.0	0.0	0.0
Джин-тоник	78	0.0	0.0	6.7
Коктейль Кровавая Мэри	60	0.8	0.3	4.8
Коктейль Мохито	74	0.0	0.0	17.0
Коктейль Пина Колада	174	0.4	1.8	22.4
Коктейль Эгг-ног	27	5.5	0.1	0.4
Коньяк	239	0.0	0.0	0.1
Ликёр Amaretto	280	0.0	0.0	35.0
Ликёр Amarula	327	3.0	13.0	25.0
Ликёр Baileys	327	3.0	13.0	25.0
Ликёр Becherovka	248	0.0	0.0	6.4
Ликёр Blue Curacao	236	0.0	0.0	46.0
Ликёр Brogans	241	2.7	7.3	32.7
Ликёр Campari	112	0.0	0.0	12.0
Ликёр Cointreau	197	0.0	0.0	20.0
Ликёр Don Amaretto Milano	280	0.0	0.0	35.0
Ликёр Drambuie	299	0.0	0.0	40.0
Ликёр Frangelico	63	0.0	0.7	19.0
Ликёр Galliano	248	0.0	0.0	6.4
Ликер Grand Marnier	197	0.0	0.0	20.0
Ликёр Irish Mist	248	0.0	0.0	6.4
Ликёр Jagermeister	246	0.0	0.0	13.2
Ликёр Kahlua	291	0.6	0.7	41.7
Ликёр Limoncello	325	0.0	0.0	30.0
Ликёр Malibu	197	0.0	0.0	20.0
Ликёр Maraschino	299	0.0	0.0	40.0
Ликёр Midori	140	0.0	0.0	39.0
Ликёр Mozart	332	1.2	7.8	34.0
Ликёр Sambuca	240	0.0	0.0	40.0
Ликёр Sheridans	315	1.4	7.0	39.0
Ликёр Southern Comfort	112	0.0	0.0	31.0
Ликёр Vana Tallinn	140	0.0	0.0	39.0
Ликёр Wild Africa	241	2.7	7.3	32.6
Ликёр Xuxu	166	0.0	0.0	29.0
Мятная настойка	250	0.0	0.0	6.4
Пиво Asahi Super Dry	41	0.0	0.0	3.1
Пиво BagBier	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Bavaria Premium Pilsener	42	0.0	0.0	3.8
Пиво Bernard Černe	48	0.0	0.0	4.7
Пиво Budweiser Budvar Original	44	0.0	0.0	3.0
Пиво Carlsberg	45	0.0	0.0	3.9
Пиво Efes Fusion	44	0.0	0.0	4.5
Пиво Efes Pilsener	46	0.0	0.0	4.7
Пиво Erdinger Weißbier	44	0.0	0.0	2.6
Пиво Franziskaner	46	0.0	0.0	2.5
Пиво Franziskaner Dunkel	46	0.0	0.0	2.5
Пиво Gambrinus Premium	44	0.0	0.0	4.4
Пиво Gold Mine Beer	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Gold Mine Beer Fresh Lemon	43	0.0	0.0	5.5
Пиво Green Beer	49	0.0	0.0	3.1
Пиво Grolsh Premium	40	0.0	0.0	3.1
Пиво Guinness Draught	35	0.0	0.0	3.0
Пиво Guinness Extra Stout	44	0.0	0.0	3.0
Пиво Hacker-Pschorr	46	0.0	0.0	2.7
Пиво Hoegaarden	45	0.0	0.0	3.8
Пиво Holsten Premium	43	0.0	0.0	3.2
Пиво Kaltenberg	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Kilkenny красное	41	0.0	0.0	2.9
Пиво Kronenbourg 1664	44	0.0	0.0	4.6
Пиво Kronenbourg 1664 Blanc	47	0.0	0.0	4.2
Пиво Krušovice Imperial	43	0.0	0.0	4.4
Пиво Krušovice Чёрное	36	0.0	0.0	3.9
Пиво MegaBier	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Miller Genuine Draft	45	0.0	0.0	3.5
Пиво Paulaner Hefe-Weißbier	47	0.0	0.0	2.6
Пиво Pilsner Urquell	45	0.0	0.0	4.4
Пиво Staropramen	35	0.0	0.0	3.6
Пиво Stella Artois	46	0.0	0.0	4.7
Пиво Tuborg Black	41	0.0	0.0	3.3
Пиво Tuborg Green	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Tuborg Lemon	41	0.0	0.0	3.7
Пиво Velkopopovický Kozel Černý	36	0.0	0.0	3.8
Пиво Velkopopovický Kozel Premium	43	0.0	0.0	4.3
Пиво Velkopopovický Kozel Světlý	36	0.0	0.0	3.4
Пиво Zatecky Gus	41	0.0	0.0	3.6
Пиво Арсенальное Живое	39	0.0	0.0	3.9
Пиво Арсенальное Классическое	41	0.0	0.0	3.7
Пиво Арсенальное Крепкое	57	0.0	0.0	4.0
Пиво Арсенальное Традиционное	45	0.0	0.0	3.8
Пиво Арсенальное Экстра Крепкое	65	0.0	0.0	4.3
Пиво Балтика LITE	37	0.0	0.0	3.5
Пиво Балтика Кулер	41	0.0	0.0	3.4
Пиво Балтика Кулер Лайм	41	0.0	0.0	3.4
Пиво Балтика №1 Легкое	39	0.0	0.0	4.8
Пиво Балтика №2 Светлое	41	0.0	0.0	3.4
Пиво Балтика №3 Классическое	42	0.0	0.0	4.8
Пиво Балтика №4 Оригинальное	54	0.0	0.0	4.8
Пиво Балтика №5 Золотое	45	0.0	0.0	3.0
Пиво Балтика №6 Портер	61	0.0	0.0	4.9
Пиво Балтика №7 Экспортное	45	0.0	0.0	3.4
Пиво Балтика №8 Пшеничное	45	0.0	0.0	3.4
Пиво Балтика №9 Крепкое	60	0.0	0.0	3.7
Пиво Белый медведь Светлое	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Большая кружка Крепкое	54	0.0	0.0	4.8
Пиво Большая кружка Янтарное	34	0.0	0.0	3.4
Пиво Брама	45	0.0	0.0	4.5
Пиво Волга Янтарное Специальное	46	0.0	0.0	4.7
Пиво Жигулевское	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Золотая бочка Классическое	45	0.0	0.0	4.0
Пиво Золотая бочка Разливное	48	0.0	0.0	4.1
Пиво Золотая бочка Светлое	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Клинское Мохито	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Клинское Светлое	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Невское ICE	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Невское Живое	45	0.0	0.0	4.2
Пиво Невское Классическое	46	0.0	0.0	4.7
Пиво Невское Оригинальное	50	0.0	0.0	5.3
Пиво Невское Светлое	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Оболонь Lager	45	0.0	0.0	4.0
Пиво Оболонь Бархатное	53	0.0	0.0	4.9
Пиво Оболонь Белое	43	0.0	0.0	3.4
Пиво Оболонь Премиум	45	0.0	0.0	3.3
Пиво Оболонь Пшеничное	47	0.0	0.0	4.0
Пиво Оболонь Светлое	41	0.0	0.0	3.3
Пиво портер	61	0.0	0.0	4.9
Пиво светлое	42	0.3	0.0	4.6
Пиво светлое 1.8%	29	0.2	0.0	4.3
Пиво светлое 2.8%	37	0.6	0.0	4.8
Пиво светлое 4.5%	45	0.6	0.0	3.8
Пиво светлое живое	39	0.0	0.0	3.7
Пиво Сибирская корона Золотистое	39	0.0	0.0	3.9
Пиво Сибирская корона Классическое	46	0.0	0.0	4.7
Пиво Сибирская корона Лаймъ	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Славутич Ice	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Славутич Премиум	45	0.0	0.0	4.6
Пиво Славутич Светлое	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Сокол Кола	48	0.0	0.0	4.8
Пиво Старый мельник Золотое	46	0.0	0.0	4.7
Пиво Старый мельник Из бочонка	46	0.0	0.0	4.7
Пиво Старый мельник Из бочонка мягкое	38	0.0	0.0	3.9
Пиво тёмное	48	0.3	0.0	5.7
Пиво эль	41	0.0	0.0	2.9
Пиво Ярпиво Крепкое	54	0.0	0.0	5.8
Пиво Ярпиво Ледяное	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Ярпиво Оригинальное	42	0.0	0.0	4.6
Пиво Ярпиво Светлое	38	0.0	0.0	4.2
Пиво Ярпиво Хлебное	43	0.0	0.0	4.1
Пиво Ярпиво Янтарное	46	0.0	0.0	4.7
Портвейн	163	0.4	0.0	12.0
Пунш	260	0.0	0.0	30.0
Ром	220	0.0	0.0	0.0
Саке	134	0.5	0.0	5.0
Самогон	235	0.1	0.1	0.4
Сангрия	173	0.3	0.1	22.6
Сбитень	58	0.2	0.7	13.5
Сидр	117	0.2	0.3	28.9
Сливовица	302	0.1	0.1	0.5
Спирт этиловый 96%	710	0.0	0.0	3.8
Текила	231	1.4	0.3	24.0
Ханшин	235	0.1	0.0	0.2
Ципуро	235	0.1	0.1	0.4
Чача	225	0.1	0.1	0.5
Шампанское	88	0.2	0.0	5.0
Шампанское Вдова Клико	55	0.1	0.0	0.2
Шампанское Дом Периньон	88	0.2	0.0	5.0
Шнапс	200	0.0	0.0	4.0
Энергетический напиток Jaguar	87	0.0	0.0	11.5
Энергетический напиток Jaguar Gold	87	0.0	0.0	11.4
Энергетический напиток Jaguar Light	79	0.0	0.0	11.5

Калорийность алкогольных напитков: подробная таблица

Мало кто задумывается, но спиртные напитки тоже имеют пищевую ценность, а значит могут приводить к набору веса. Откуда берётся калорийность алкоголя? Дело в том, что напитки изготавливаются из сахара, патоки, зерновых культур, добавляются травы, мёд, ароматизаторы и другие ингредиенты. Самым чистым видом алкоголя без примесей считается водка, одновременно являясь одним из высококалорийных спиртных продуктов.

Пищевой ценностью обладает любая еда, кроме разве что обычной воды. В алкоголе не содержатся белки, жиры и полезные микроэлементы как в остальной пище, но он всё же имеет энергетическую ценность. Калории в алкоголе моментально усваиваются и быстро сжигаются. При употреблении спиртного и закусывании организм сначала расходует алкогольные и только затем пищевые калории. Из-за того, что сжигаются в последнюю очередь, они успевают отложиться в виде лишнего жира. К сожалению, алкоголь не несёт энергетической ценности. Почему же от него можно поправиться? Набор веса зависит от нескольких факторов:

1. Крепость спиртного. Чем больше градус, тем выше питательность (от 40% самые калорийные).
2. Сахар и дрожжи увеличивают количество энергетической ценности.
3. Употребление спиртных напитков поднимает аппетит, их закусывают, что приводит к увеличению калорийности.
4. Этанол, который содержится в спирте, блокирует процесс сжигания жиров и позволяет им накапливаться.

История появления алкоголя

Согласно преданию, первый спиртной напиток появился случайно, и произошло это примерно 5 тыс. лет назад. Люди собирали виноград и выдавливали сок. На солнце он скис, и запустился процесс брожения. Постепенно, экспериментируя, они стали целенаправленно ускорять данную процедуру с помощью мёда и дрожжей, поднимая крепость алкоголя до 10 градусов и выше.

В 860 году нашей эры на востоке появилась первая водка, которая называлась «Аль-Кеголь», что переводится как «одурманивающий». Каждая цивилизация отметилась своими способами получения и приготовления алкоголя. Изначально он не предназначался для повсеместного употребления, а использовался в проведении религиозных ритуалов как составная часть лекарств и для обеззараживания воды.

Первые упоминания о виски датируются 1405 годом. Его начали производить монахи в Ирландии. Считается, что он появился за несколько столетий до этого, однако, неизвестно, кто и где же всё-таки первым его дистиллировал.

Рецепты изготовления пива, которые найдены при археологических раскопках на территории Египта и Месопотамии, датированы VI веком до нашей эры. Жители Рима и Греции не жаловали его, считая напитком варваров, и останавливали выбор исключительно на вине. В Германии пиво варилось из пшеницы, ржи и ячменя. Первый пивоваренный завод построен в XIV столетии.

Коньяк обязан своим появлением экономии. В XVI веке ввиду перепроизводства и ухудшения качества вина его стало невозможно транспортировать на длительные расстояния. Тогда голландцы, которые в большинстве занимались перевозками, пробуют дистиллировать его и добиваются успеха. Так появляется коньяк и бренди, которые можно транспортировать в дубовых бочках и употреблять не разбавляя.

Цифры

Итак, каждый спиртной напиток обладает калорийностью и содержит углеводы. Можно пренебречь показателем белков и жиров, которые практически не присутствуют в алкоголе. Например, в таком ликёре, как Baileys содержится всего 3 грамма белка и 13 жира на 100 гр. А сухие вина вообще не имеют жиров, углеводов и белков в составе.

Калорийность спиртных напитков

Напиток	Количество ккал. на 100 гр.
Белое сладкое вино 13,5%	98
Белое вино 12%	78
Сухое белое вино 12%	66
Красное вино 12%	76
Красное полусладкое вино 12%	80
Коньяк 40%	239
Виски 40%	220
Пиво 4,5%	45
Портвейн 20%	167
Джин 40%	220
Ром 40%	220
Вермут 13%	148
Ликёр «Бейлис» 17%	327
Мартини 13%	145
Бренди 40%	227
Текила 40%	210
Водка 40%	235

Самым калорийным алкоголем является ликёр, ведь в нём содержится много сливок, сахара, молока и яиц. Рекомендуется употреблять малыми дозами и не закусывать. Согласно таблице калорийности алкоголя, самыми низкими показателями обладают вино и, как ни странно, пиво. Почему же считается, что человек, который часто употребляет его, активно набирает вес? Дело в том, что пиво выпивается в гораздо большем количестве, чем любой другой алкоголь. В одном литре содержится порядка 500 ккал. А ещё дело в том, что пиво редко употребляется самостоятельно, а практически всегда поглощается вместе с продуктами:

• чипсами;
• сухариками;
• сушёной рыбой и кальмарами;
• мясом.

И это далеко не полный перечень возможных закусок. Пожалуй, ни с каким другим напитком не употребляется столько жирной еды, что и является причиной набора веса.

Количество калорий не отражает вред или пользу. Все спиртные напитки плохо влияют на организм человека, могут привести к появлению серьёзных заболеваний, создать алкогольную зависимость. Поэтому врачи рекомендуют выпивать редко и в небольших дозах.

Вино

Вина низкокалорийные и практически не отражаются на весе, недаром европейцы предпочитают их употреблять на ужин и даже на обед (традиция пропустить бокал во время ланча). Подобно кисломолочным продуктам напиток хорошо воздействует на микрофлору и кишечник. Полезность качественных сортов вина — это научно доказанный факт.

Его обычно употребляют вместе с мясными, рыбными блюдами и фруктами. Также используют в качестве аперитива, то есть для усиления аппетита перед приёмом еды. Выпитые полбокала перед обедом улучшат процесс пищеварения, немного согреют и снимут спазмы.

Если говорить о пользе, то лучше выбрать сухое белое, в нём содержится большое количество полезных микроэлементов, витаминов, которые:

• устанавливают здоровую кислотность в желудке и помогают процессу пищеварения;
• увеличивают секрецию печени, что способствует выведению токсинов и шлаков и снижению брожения в кишечнике;
• повышают усвояемость железа, получаемого из пищи, что ускоряет метаболизм, улучшают состав крови и самочувствие человека.

Красное вино хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует синтезу жирных кислот. В нём содержится много:

• железа;
• калия;
• магния;
• фосфора;
• натрия;
• хрома;
• кальция.

Белое вино используется в приготовлении выпечки и десертов. Оно более мягкое и нежное на вкус, чем красное. По калорийности же отличий нет. Десертные вина содержат больше калорий, чем сухие. В сладком около 170 ккал, в полусладком – 90. В них много сахара, поэтому употребление не рекомендуется диабетикам. Красное десертное вино полезно при болезнях сердечно-сосудистой системы и малокровии.

Крепкий алкоголь

Для любого спиртного с градусностью выше 38 нормальная доза составляет не более 50 грамм в сутки. В таких количествах крепкий качественный алкоголь будет полезен для организма. Эти спиртные напитки высококалорийны, показатель каждого более 200 ккал. на 100 гр.

Водка

Водно-спиртовая жидкость, не имеющая выраженного цвета и запаха. Крепость, как правило, в пределах 39–50 проц. Калорийность на сто грамм составляет от 200 до 250 ккал. Минеральные вещества, которые входят в состав водки – это кальций, калий и натрий. Чаще других видов алкоголя используется в качестве дезинфицирующего средства. При наружном применении компрессом выступает как жаропонижающее. Употребление не более 30 грамм в день позволяет снизить холестерин в крови. Не рекомендуется сочетать с приёмом лекарств.

Ром

Крепкий алкогольный напиток, изготавливаемый за счёт сбраживания и последующей перегонки тростникового сиропа или патоки. Затем обычно выдерживается в дубовых бочках. Вызревает быстрее, чем коньяк и виски. Чаще ром является основой для многих алкогольных коктейлей, а не употребляется в чистом виде. Также используется для приготовления десертов, например, в нём вымачивают фрукты, нередко употребляется вместе с кофе и шоколадом. Кроме патоки или тростникового сиропа, при изготовлении рома добавляются дрожжи и вкусовые добавки. В зависимости от них будет несколько изменяться химический состав продукта. Ром содержит в небольшом количестве минеральные вещества, например:

• мальтозу;
• калий;
• глюкозу;
• фосфор;
• декстрин.

В малых количествах имеется:

• медь;
• натрий;
• марганец;
• железо;
• цинк;
• витамины группы В.

Ром — довольно калорийный напиток (220 ккал. на 100 гр), поэтому он очень плохо сочетается с похуданием. Хорошо влияет на пищеварение, компрессы помогают лечить радикулит и ревматизм. Также ром обладает антибактериальными свойствами, снимает нервное напряжение, лечит бронхит и ангину (рекомендуется смешивать с мёдом и лимоном).

Джин

Основная особенность этого напитка скрывается в рецептуре. Обязательным компонентом является можжевельник, полезные свойства которого известны человечеству издавна. Некоторые производители джина экспериментируют и добавляют отдельные душистые компоненты, разбавляют пряностями:

• солодкой;
• корицей;
• кардамоном;
• анисом.

Качественный джин содержит следующие полезные элементы:

• цинк;
• фосфор;
• медь;
• натрий;
• калий;
• марганец;
• железо.

Джин — такой же калорийный напиток, как ром (220 ккал. на 100 гр.). Не злоупотребляйте им, если хотите похудеть.

Текила

Крепкий мексиканский напиток. Изготавливается из сердцевины агавы. Содержит много инулина. Разумное потребление улучшает пищеварение, снижает риск изжоги, тяжести и других дискомфортных состояний. Полимеры фруктозных молекул, которые содержит текила, увеличивают количество лактобактерий и бифидобактерий в организме. Калорийность: 210 ккал.

Виски

Этот качественный спиртной напиток отличается немалой пользой:

1. Улучшает работу мозга. Обеспечивает профилактику болезни Альцгеймера.
2. Снижает стресс и риск инсульта.
3. Отлично подходит для диабетиков, так как не содержит углеводов (сахара).
4. За счёт своей низкой калорийности, является оптимальным выбором человека, который сидит на диете.
5. Улучшает работу сердца, прочищает тромбы.

Нужно отметить, что вышеперечисленное касается качественного виски, с многолетней выдержкой и только при употреблении его в разумных дозах.

Коньяк

Изготавливается из определённых сортов винограда методом двойного перегона. Отличается приятным насыщенным вкусом. Весьма калорийный: до 240 ккал на 100 гр. Обладает следующими полезными свойствами:

• расширяет сосуды и снижает артериальное давление;
• помогает при приступах стенокардии, зубной и головной боли.

Рекомендуемая доза: не более 30 гр в день. Польза коньяка напрямую зависит от его качества.

Ликёры

Напиток со сладким ароматом. Настаивается на специях, фруктах, пряностях и ягодах. Отличается сложной технологией приготовления, которую каждый производитель стремится сохранять втайне. Вне зависимости от градусности, которая у ликёров бывает разная, лечебными свойствами обладают только натуральные напитки без красителей и ароматизаторов:

• снижают уровень холестерина;
• способствуют кроветворению;
• помогают лечить простуду;
• улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

В таких напитках содержится много сахара, то есть большой объём углеводов. Алкогольные калории сжигаются быстро, а калории углеводов откладываются про запас на бёдрах и талии. Особенно опасны в этом плане именно коктейли, а не спиртное в чистом виде. Их калорийность более 300 ккал на 100 гр.

Правила

1. Пейте бокал вина постепенно, смакуя.
2. Не превышайте предельные нормы потребления за один раз даже в крупные праздники. Сколько? Пиво – не более литра, коньяка или водки – 120 грамм, вино – 300.
3. Алкоголь значительно повышает аппетит, поэтому в качестве закуски используйте малокалорийную пищу с небольшим содержанием сахара.
4. Употребление мясных нежирных закусок, рыбы и обычной воды замедляет всасывание алкоголя в кровь.
5. Исключите сладкие газированные спиртные напитки. В них самые вредные углеводы.
6. Чем меньше градусов, тем меньше калорийность. Разбавьте виски содовой, джин — тоником, а вино – водой. Добавляйте больше льда в напитки.
7. Пейте спиртное маленькими порциями. Так алкоголь будет поступать в кровь медленнее.
8. В парочке коктейлей содержится свыше 600 ккал в виде вредных углеводов.
9. Дубильные вещества в составе красного вина, виски и коньяка замедляют усвоение этилового спирта, поэтому эти виды напитков наименее вредны и наиболее полезны в малых дозах.
10. Фрукты и газировка ускоряют поступление алкоголя в кровь.
11. Помните о том, что несмотря на то, что пиво и вино являются самым низкокалорийным алкоголем в таблице, выпиваются они обычно помногу и в сумме составляют большое количество. Не нужно иметь калькулятор, чтобы рассчитать, что употребив 1 литр пива с калорийностью 45 (данные из таблицы), вы получите 450 ккал.
12. Начните застолье со стакана воды. Это утолит жажду и уменьшит употребление алкоголя.
13. Помните, что больше калорий содержат следующие «лёгкие» спиртные напитки:

• ликёры;
• шампанское;
• сладкие вина и мартини;
• коктейли;
• портвейны.

За счёт своей энергетической ценности спиртное способно сильно повысить уровень глюкозы в крови. Оно растворяет жиры в составе клеточных мембран и увеличивает их проницаемость. В результате резко повышается сахар в крови. Это провоцирует появление чувства голода, с которым трудно справиться. Чаще всего человек начинает поглощать вместе с алкоголем жирную и сладкую пищу, богатую углеводами, и в итоге съедает гораздо больше обычной нормы. Таким образом, регулярное употребление спиртного и провоцирует процесс набора веса.

Если возбуждённый алкоголем организм потребует пищи, но не получит её вовремя, то все калории после этого будет откладывать «про запас», в виде жира. Поэтому для того чтобы диета привела к похудению, воздержитесь от спиртного в больших количествах. Пустые калории, которые содержит алкоголь в форме простых углеводов, дают повышенную нагрузку на поджелудочную. Помните о риске алкоголизма и берегите здоровье.

Самый низкокалорийный алкоголь таблица

В современном обществе здоровому питанию уделяют очень много внимания. Поэтому продукты питания классифицируют на полезные, нейтральные и те, от которых необходимо отказываться. Практически все диеты к последнему пункту относят алкоголь. Подумайте, в какой диете разрешено употреблять спиртное?

Ничего не приходит в голову, не так ли? И с чего это вдруг спиртные напитки относятся к запретным продуктам для тех, кто так яро пытается скинуть лишние килограммы? Какую роль алкоголь играет в процессе похудения? Какой же самый низкокалорийный алкоголь? Может есть такие спиртные напитки, которые разрешены той или иной диетой?

Согласитесь, что полностью отказаться от алкоголя могут только единицы. Как правило, этому всегда мешают различные корпоративы, семейные торжества, фуршеты, да и простоя дружеская встреча вряд ли обойдется без стаканчика чего-то эдакого. В конце концов, даже сильный стресс многие привыкли «заливать» алкоголем.

Как ведет себя алкоголь, попадая в наш организм?

Все очень просто! Когда вы только берете в рот любой алкогольный напиток, он уже начинает всасываться в кровь, причем это происходит непосредственно в полости рта, а потом в желудке. Если он попадает в организм вместе с какой-либо пищей, то этот процесс немного замедляется, поэтому закусывая, вы пьянеете немного медленнее.

Как правило, молекулы спирта расщепляются и в желудке, и в кишечнике, а пища, которая поступила вместе с ними, «ждет» своей очереди. Это и приводит к тому, что жиры успевают быстренько «спрятаться» в укромные места, ведь замедленный обмен веществ в разы сокращает скорость расщепления жиров.

А как тогда принимать этот напиток? Натощак? Ни в коем случае – твердят, практически, все диетологи. Алкоголь – мощный стимулятор аппетита. И это самая главная причина, чтобы отказаться от любых спиртных напитков во время диеты.

А вы знали, что алкоголь имеет мочегонное действие? Ой, только не нужно говорить сейчас о пиве. Буквально все алкогольные напитки, в какой-то мере, обезвоживают организм, выводя с мочой все полезные вещества.

Употребляйте алкоголь правильно, и он не нанесет вреда вашей фигуре!

Для того, чтобы молекулы спирта наносили минимальный вред нашему здоровью, необходимо сделать так, чтобы они очень медленно всасывались. Как?

Сейчас вы это поймете:

• Ни в коем случае не смешивайте его с газированными напитками, а так же ограничивайте количество выпитого шампанского или коктейля. Как известно, в пиве присутствует углекислый газ, благодаря которому этот напиток относят к тем, которые медленно усваиваются.
• В качестве закуски выбирайте что-то более существенное, нежели всевозможные нарезки. Кусок отварного мяса идеально подойдет для того, чтобы молекулы спирта всасывались медленнее.
• Если вы предпочитаете спиртосодержащие напитки, то выбирайте тот, в котором алкоголя меньше.
• Коктейли, приготовленные в кафе, являются источником избыточного сахара, а все благодаря тому, что в них смешивают очень много различных напитков.
• Перед употреблением любого алкогольного напитка выпейте несколько стаканов воды. Благодаря этому вы не только не «переберете» со спиртным, но и так же удержитесь от дополнительной порции салата или мяса.
• Пейте алкоголь маленькими дозами.
• И, конечно же, выбирайте наименее калорийный напиток!

Топ-10 низкокалорийных алкогольных напитков

Таблица, в которой приведены самые низкокалорийные напитки, поможет вам очень быстро сориентироваться , сколько же калорий в выбранном вами продукте.

Место	Название напитка	Калорийность
1	Светлое пиво	Этот напиток считается низкокалорийным, ведь в 100 граммах продукта содержится 60 кКал. Единственная проблема, что его употребляют большими количествами, нежели более крепкие напитки.
2	Сухое вино	Оно занимает второе место по содержанию калорий -70 единиц. Да и к тому же в нем присутствуют дубильные вещества, которые, в свою очередь, замедляют процесс всасывания молекул спирта.
3	Полусухое вино	Его калорийность составляет 78 единиц.
4	Сухое шампанское	Имеет калорийность в пределах 85 кКал. Кстати, наличие «пузырьков» в бокале с шампанским не очень хорошо влияет на ваш организм
5	Полусладкое вино	Здесь – 90 кКал.
6	Сладкое вино	Калорийность такого напитка порядка 100 кКал.
7	Темное пиво	Его калорийность такая же, как и предыдущего претендента – 100 единиц.
8	Полусладкое шампанское	В нем уже 120 кКал.
9	Водка, коньяк, виски, бренди	Представьте, в 100 граммах этих продуктов приблизительно 240 кКал.
10	Ликер, коктейли на основе ликера	Это самый калорийный спиртной напиток. Если выпить 100 грамм, то в вашем организме добавится не менее 300 кКал.

Вот так-то! Поэтому на различных застольях выбирайте «правильные» алкогольные напитки, дабы не добавить себе пару лишних килограммов.

Пиво таит в себе подводные камни

Как правило, все виды пива включают в свой состав глютамат натрия, который сегодня очень рьяно обсуждается всеми теми, кто пропагандирует здоровый образ жизни.

Этой знаменитой добавке сегодня приписывают возникновение огромного ряда всевозможных заболеваний, причем достаточно серьезных. Поэтому, если вы все же решились «пропустить» по стаканчику пива с друзьями, то не приобретайте магазинные закуски. Самым лучшим вариантом закуски под пиво станет рыба, приготовленная дома. Можете попробовать диетическое мясо, которое только замедлит процесс всасывания молекул спирта. Важно помнить, что пиво, которое содержит большое количество спирта, будет добавлять и большее количество калорий в ваш организм.

Кроме всего вышесказанного, хотелось бы отметить, что пиво не пьют по сто грамм за вечер. Как минимум- 500 мл, а это уже от 250 до 400 ккал. Присутствующий углекислый газ, согласно исследований, очень пагубно воздействует на работу печени и сердечно-сосудис той системы.

Поэтому сильно не обольщайтесь тем, что пиво является самым низкокалорийным алкогольным напитком. И если вам так хочется выпить чего-то с градусом, то бокал сухого вина – это то, что вам нужно.

Кратко о главном

Итак, подводя итоги, хочется отметить следующее:

1. Как показывают медицинские исследования, светлое пиво является самым низкокалорийным спиртным напитком. Однако налегать на него не стоит. Во-первых, калорийность его низка по отношению к 100 граммам продукта, а количество выпитого пива, как правило, достигает минимум 0,5 литра. Во-вторых, в нем присутствуют вредные добавки, которые могут вызвать некоторые серьезные заболевания.
2. Не забываете хорошо подкрепиться после опрокинутой рюмки, и желательно не фаст-фудом, а здоровой и правильной пищей. Так вы замедлите всасывание молекул спирта в кровь.
3. Помните, даже если вы пьете низкокалорийный алкогольный напиток, то он все-равно будет стимулировать аппетит.
4. А вообще, если у вас есть возможность, то откажитесь полностью от спиртного. Так вы поможете своему организму получать только витамины и полезные микроэлементы от употребляемой пищи и питья.

Мало кто задумывается, но спиртные напитки тоже имеют пищевую ценность, а значит могут приводить к набору веса. Откуда берётся калорийность алкоголя? Дело в том, что напитки изготавливаются из сахара, патоки, зерновых культур, добавляются травы, мёд, ароматизаторы и другие ингредиенты. Самым чистым видом алкоголя без примесей считается водка, одновременно являясь одним из высококалорийных спиртных продуктов.

Пищевой ценностью обладает любая еда, кроме разве что обычной воды. В алкоголе не содержатся белки, жиры и полезные микроэлементы как в остальной пище, но он всё же имеет энергетическую ценность. Калории в алкоголе моментально усваиваются и быстро сжигаются. При употреблении спиртного и закусывании организм сначала расходует алкогольные и только затем пищевые калории. Из-за того, что сжигаются в последнюю очередь, они успевают отложиться в виде лишнего жира. К сожалению, алкоголь не несёт энергетической ценности. Почему же от него можно поправиться? Набор веса зависит от нескольких факторов:

1. Крепость спиртного. Чем больше градус, тем выше питательность (от 40% самые калорийные).
2. Сахар и дрожжи увеличивают количество энергетической ценности.
3. Употребление спиртных напитков поднимает аппетит, их закусывают, что приводит к увеличению калорийности.
4. Этанол, который содержится в спирте, блокирует процесс сжигания жиров и позволяет им накапливаться.

История появления алкоголя

Согласно преданию, первый спиртной напиток появился случайно, и произошло это примерно 5 тыс. лет назад. Люди собирали виноград и выдавливали сок. На солнце он скис, и запустился процесс брожения. Постепенно, экспериментируя, они стали целенаправленно ускорять данную процедуру с помощью мёда и дрожжей, поднимая крепость алкоголя до 10 градусов и выше.

В 860 году нашей эры на востоке появилась первая водка, которая называлась «Аль-Кеголь», что переводится как «одурманивающий». Каждая цивилизация отметилась своими способами получения и приготовления алкоголя. Изначально он не предназначался для повсеместного употребления, а использовался в проведении религиозных ритуалов как составная часть лекарств и для обеззараживания воды.

Первые упоминания о виски датируются 1405 годом. Его начали производить монахи в Ирландии. Считается, что он появился за несколько столетий до этого, однако, неизвестно, кто и где же всё-таки первым его дистиллировал.

Рецепты изготовления пива, которые найдены при археологических раскопках на территории Египта и Месопотамии, датированы VI веком до нашей эры. Жители Рима и Греции не жаловали его, считая напитком варваров, и останавливали выбор исключительно на вине. В Германии пиво варилось из пшеницы, ржи и ячменя. Первый пивоваренный завод построен в XIV столетии.

Коньяк обязан своим появлением экономии. В XVI веке ввиду перепроизводства и ухудшения качества вина его стало невозможно транспортировать на длительные расстояния. Тогда голландцы, которые в большинстве занимались перевозками, пробуют дистиллировать его и добиваются успеха. Так появляется коньяк и бренди, которые можно транспортировать в дубовых бочках и употреблять не разбавляя.

Цифры

Итак, каждый спиртной напиток обладает калорийностью и содержит углеводы. Можно пренебречь показателем белков и жиров, которые практически не присутствуют в алкоголе. Например, в таком ликёре, как Baileys содержится всего 3 грамма белка и 13 жира на 100 гр. А сухие вина вообще не имеют жиров, углеводов и белков в составе.

Калорийность спиртных напитков

Напиток	Количество ккал. на 100 гр.
Белое сладкое вино 13,5%	98
Белое вино 12%	78
Сухое белое вино 12%	66
Красное вино 12%	76
Красное полусладкое вино 12%	80
Коньяк 40%	239
Виски 40%	220
Пиво 4,5%	45
Портвейн 20%	167
Джин 40%	220
Ром 40%	220
Вермут 13%	148
Ликёр «Бейлис» 17%	327
Мартини 13%	145
Бренди 40%	227
Текила 40%	210
Водка 40%	235

Самым калорийным алкоголем является ликёр, ведь в нём содержится много сливок, сахара, молока и яиц. Рекомендуется употреблять малыми дозами и не закусывать. Согласно таблице калорийности алкоголя, самыми низкими показателями обладают вино и, как ни странно, пиво. Почему же считается, что человек, который часто употребляет его, активно набирает вес? Дело в том, что пиво выпивается в гораздо большем количестве, чем любой другой алкоголь. В одном литре содержится порядка 500 ккал. А ещё дело в том, что пиво редко употребляется самостоятельно, а практически всегда поглощается вместе с продуктами:

• чипсами;
• сухариками;
• сушёной рыбой и кальмарами;
• мясом.

И это далеко не полный перечень возможных закусок. Пожалуй, ни с каким другим напитком не употребляется столько жирной еды, что и является причиной набора веса.

Количество калорий не отражает вред или пользу. Все спиртные напитки плохо влияют на организм человека, могут привести к появлению серьёзных заболеваний, создать алкогольную зависимость. Поэтому врачи рекомендуют выпивать редко и в небольших дозах.

Вина низкокалорийные и практически не отражаются на весе, недаром европейцы предпочитают их употреблять на ужин и даже на обед (традиция пропустить бокал во время ланча). Подобно кисломолочным продуктам напиток хорошо воздействует на микрофлору и кишечник. Полезность качественных сортов вина — это научно доказанный факт.

Его обычно употребляют вместе с мясными, рыбными блюдами и фруктами. Также используют в качестве аперитива, то есть для усиления аппетита перед приёмом еды. Выпитые полбокала перед обедом улучшат процесс пищеварения, немного согреют и снимут спазмы.

Если говорить о пользе, то лучше выбрать сухое белое, в нём содержится большое количество полезных микроэлементов, витаминов, которые:

• устанавливают здоровую кислотность в желудке и помогают процессу пищеварения;
• увеличивают секрецию печени, что способствует выведению токсинов и шлаков и снижению брожения в кишечнике;
• повышают усвояемость железа, получаемого из пищи, что ускоряет метаболизм, улучшают состав крови и самочувствие человека.

Красное вино хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует синтезу жирных кислот. В нём содержится много:

Белое вино используется в приготовлении выпечки и десертов. Оно более мягкое и нежное на вкус, чем красное. По калорийности же отличий нет. Десертные вина содержат больше калорий, чем сухие. В сладком около 170 ккал, в полусладком – 90. В них много сахара, поэтому употребление не рекомендуется диабетикам. Красное десертное вино полезно при болезнях сердечно-сосудистой системы и малокровии.

Крепкий алкоголь

Для любого спиртного с градусностью выше 38 нормальная доза составляет не более 50 грамм в сутки. В таких количествах крепкий качественный алкоголь будет полезен для организма. Эти спиртные напитки высококалорийны, показатель каждого более 200 ккал. на 100 гр.

Водка

Водно-спиртовая жидкость, не имеющая выраженного цвета и запаха. Крепость, как правило, в пределах 39–50 проц. Калорийность на сто грамм составляет от 200 до 250 ккал. Минеральные вещества, которые входят в состав водки – это кальций, калий и натрий. Чаще других видов алкоголя используется в качестве дезинфицирующего средства. При наружном применении компрессом выступает как жаропонижающее. Употребление не более 30 грамм в день позволяет снизить холестерин в крови. Не рекомендуется сочетать с приёмом лекарств.

Крепкий алкогольный напиток, изготавливаемый за счёт сбраживания и последующей перегонки тростникового сиропа или патоки. Затем обычно выдерживается в дубовых бочках. Вызревает быстрее, чем коньяк и виски. Чаще ром является основой для многих алкогольных коктейлей, а не употребляется в чистом виде. Также используется для приготовления десертов, например, в нём вымачивают фрукты, нередко употребляется вместе с кофе и шоколадом. Кроме патоки или тростникового сиропа, при изготовлении рома добавляются дрожжи и вкусовые добавки. В зависимости от них будет несколько изменяться химический состав продукта. Ром содержит в небольшом количестве минеральные вещества, например:

• мальтозу;
• калий;
• глюкозу;
• фосфор;
• декстрин.

В малых количествах имеется:

Ром — довольно калорийный напиток (220 ккал. на 100 гр), поэтому он очень плохо сочетается с похуданием. Хорошо влияет на пищеварение, компрессы помогают лечить радикулит и ревматизм. Также ром обладает антибактериальными свойствами, снимает нервное напряжение, лечит бронхит и ангину (рекомендуется смешивать с мёдом и лимоном).

Основная особенность этого напитка скрывается в рецептуре. Обязательным компонентом является можжевельник, полезные свойства которого известны человечеству издавна. Некоторые производители джина экспериментируют и добавляют отдельные душистые компоненты, разбавляют пряностями:

Качественный джин содержит следующие полезные элементы:

• цинк;
• фосфор;
• медь;
• натрий;
• калий;
• марганец;
• железо.

Джин — такой же калорийный напиток, как ром (220 ккал. на 100 гр.). Не злоупотребляйте им, если хотите похудеть.

Текила

Крепкий мексиканский напиток. Изготавливается из сердцевины агавы. Содержит много инулина. Разумное потребление улучшает пищеварение, снижает риск изжоги, тяжести и других дискомфортных состояний. Полимеры фруктозных молекул, которые содержит текила, увеличивают количество лактобактерий и бифидобактерий в организме. Калорийность: 210 ккал.

Виски

Этот качественный спиртной напиток отличается немалой пользой:

1. Улучшает работу мозга. Обеспечивает профилактику болезни Альцгеймера.
2. Снижает стресс и риск инсульта.
3. Отлично подходит для диабетиков, так как не содержит углеводов (сахара).
4. За счёт своей низкой калорийности, является оптимальным выбором человека, который сидит на диете.
5. Улучшает работу сердца, прочищает тромбы.

Нужно отметить, что вышеперечисленное касается качественного виски, с многолетней выдержкой и только при употреблении его в разумных дозах.

Коньяк

Изготавливается из определённых сортов винограда методом двойного перегона. Отличается приятным насыщенным вкусом. Весьма калорийный: до 240 ккал на 100 гр. Обладает следующими полезными свойствами:

• расширяет сосуды и снижает артериальное давление;
• помогает при приступах стенокардии, зубной и головной боли.

Рекомендуемая доза: не более 30 гр в день. Польза коньяка напрямую зависит от его качества.

Ликёры

Напиток со сладким ароматом. Настаивается на специях, фруктах, пряностях и ягодах. Отличается сложной технологией приготовления, которую каждый производитель стремится сохранять втайне. Вне зависимости от градусности, которая у ликёров бывает разная, лечебными свойствами обладают только натуральные напитки без красителей и ароматизаторов:

• снижают уровень холестерина;
• способствуют кроветворению;
• помогают лечить простуду;
• улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

В таких напитках содержится много сахара, то есть большой объём углеводов. Алкогольные калории сжигаются быстро, а калории углеводов откладываются про запас на бёдрах и талии. Особенно опасны в этом плане именно коктейли, а не спиртное в чистом виде. Их калорийность более 300 ккал на 100 гр.

Правила

1. Пейте бокал вина постепенно, смакуя.
2. Не превышайте предельные нормы потребления за один раз даже в крупные праздники. Сколько? Пиво – не более литра, коньяка или водки – 120 грамм, вино – 300.
3. Алкоголь значительно повышает аппетит, поэтому в качестве закуски используйте малокалорийную пищу с небольшим содержанием сахара.
4. Употребление мясных нежирных закусок, рыбы и обычной воды замедляет всасывание алкоголя в кровь.
5. Исключите сладкие газированные спиртные напитки. В них самые вредные углеводы.
6. Чем меньше градусов, тем меньше калорийность. Разбавьте виски содовой, джин — тоником, а вино – водой. Добавляйте больше льда в напитки.
7. Пейте спиртное маленькими порциями. Так алкоголь будет поступать в кровь медленнее.
8. В парочке коктейлей содержится свыше 600 ккал в виде вредных углеводов.
9. Дубильные вещества в составе красного вина, виски и коньяка замедляют усвоение этилового спирта, поэтому эти виды напитков наименее вредны и наиболее полезны в малых дозах.
10. Фрукты и газировка ускоряют поступление алкоголя в кровь.
11. Помните о том, что несмотря на то, что пиво и вино являются самым низкокалорийным алкоголем в таблице, выпиваются они обычно помногу и в сумме составляют большое количество. Не нужно иметь калькулятор, чтобы рассчитать, что употребив 1 литр пива с калорийностью 45 (данные из таблицы), вы получите 450 ккал.
12. Начните застолье со стакана воды. Это утолит жажду и уменьшит употребление алкоголя.
13. Помните, что больше калорий содержат следующие «лёгкие» спиртные напитки:

• ликёры;
• шампанское;
• сладкие вина и мартини;
• коктейли;
• портвейны.

За счёт своей энергетической ценности спиртное способно сильно повысить уровень глюкозы в крови. Оно растворяет жиры в составе клеточных мембран и увеличивает их проницаемость. В результате резко повышается сахар в крови. Это провоцирует появление чувства голода, с которым трудно справиться. Чаще всего человек начинает поглощать вместе с алкоголем жирную и сладкую пищу, богатую углеводами, и в итоге съедает гораздо больше обычной нормы. Таким образом, регулярное употребление спиртного и провоцирует процесс набора веса.

Если возбуждённый алкоголем организм потребует пищи, но не получит её вовремя, то все калории после этого будет откладывать «про запас», в виде жира. Поэтому для того чтобы диета привела к похудению, воздержитесь от спиртного в больших количествах. Пустые калории, которые содержит алкоголь в форме простых углеводов, дают повышенную нагрузку на поджелудочную. Помните о риске алкоголизма и берегите здоровье.

Сейчас модно быть стройным и подтянутым, а для этого нужно следить за своим весом. Как же выбрать самый низкокалорийный алкоголь, чтобы не набрать лишних килограммов? Ведь сам по себе он очень калориен. Чистый спирт по этому показателю приближается к салу и растительному маслу. Калорийность алкоголя напрямую зависит от его крепости и сладости. Об этом стоит задуматься тому, кто является приверженцем здорового образа жизни.

Польза алкоголя при похудении

Как утверждают врачи, алкоголь в небольших количествах необходим организму. Доказана польза практически любого алкогольного напитка. Каждый из них полезен и нужен по-своему. Если придерживаться диеты, то необходимо брать во внимание калорийность алкогольных напитков. Но все зависит того, сколько выпить. Малая доза уж точно не принесет никакого вреда, особенно если выпивать свою порцию медленно потягивая, а не залпом.

Вино и пиво

На этом фоне выигрышно смотрятся вина, потому что они содержат большой набор микроэлементов, снижают содержание холестерина в крови, хорошо влияют на систему кровообращения. В вине содержится совсем немного калорий, но зато довольно много различных полезных веществ. Сухое вино по праву считается одним из самых полезных среди всех спиртных напитков. Оно имеет массу положительных свойств и дает немало пользы организму, если употреблять его в разумных пределах. Вино, особенно сухое, красное или белое очень полезно при похудении, потому что количество калорий, содержащихся в нем, совсем не велико. Энергетическая ценность находится в зависимости от того, какого сорта виноград использовался при изготовлении продукта. Напитки всех разновидностей приносят немаловажную пользу пищеварению, так как способствуют ускоренному расщеплению и усвоению жиров. Необычайно полезным свойством, приписываемым сухим винам, является возможность влиять на сохранение молодости и свежести кожи благодаря наличию полифенолов.

Сухое вино низкокалорийно

Приверженцам пива тоже не стоит расстраиваться, так как их любимый напиток содержит хмель, который помогает снимать стресс и нервозность, успокаивает и способствует улучшению сна. Светлые сорта вполне допустимы, даже если придерживаться диеты. Калории, содержащиеся в 2-3 выпитых бокалов, не столь велики. Но следует заострять внимание на содержании алкоголя. Крепость не должна быть более 5-6%. Темные сорта, обладающие большим количеством алкоголя, лучше исключить, так как они более калорийные. Очень полезной является способность пива выводить лишнюю жидкость из организма, которая, сводится на нет при злоупотреблении разнообразными калорийными закусками к пиву. Именно они усиливают жажду и вызывают потребность выпить больше, чем хотелось. Обычно все эти яства хорошо посолены и способствуют задержке жидкости. В самом пиве энергетической ценности не так много, но закуски не позволят насладиться этим напитком, не толстея. В разумных количествах это спиртное не повредит организму.

Крепкий алкоголь

Более крепкие спиртные напитки также имеют ряд полезных свойств. Это касается всевозможных бальзамов и настоек. Все они настаиваются на лечебных травах и несут целебный эффект. Только употреблять их следует иначе; их добавляют в небольших количествах в чай или кофе, либо принимают по инструкции до или после еды.

Водка более калорийна по сравнению с пивом и сухим вином

Рюмочка виски, водки или коньяка поможет активизировать мозг и взбодрит после трудового дня. Иногда немного спиртного напитка рекомендуется как средство профилактики простудных заболеваний, поскольку оно обладает хорошим согревающим эффектом. Только не стоит забывать, что эти алкогольные продукты намного калорийнее, чем вино и пиво. Водку считают практически чистым алкоголем, и энергетическое содержание у нее очень велико.

Отдельно стоит упомянуть шампанское. Это игристое вино может быть совсем не сладким, например, брют. По калорийности оно самое низкое среди своих собратьев. Один бокал хорошего сухого шампанского доставит несомненное удовольствие и не отразится на фигуре. От того, сколько калорий в алкоголе, должно зависеть качество и количество выпитого.

Калорийность алкогольных напитков

Для того чтобы успешно следить за формой и не набрать лишний вес за короткий срок, необходимо знать, в каком алкоголе меньше всего содержится единиц. Определяясь с выбором, стоит учитывать, каково содержание сахара и чистого спирта в этом продукте. Каждая разновидность спиртного имеет разные значения этих показателей. Зависимость простая: чем напиток слаще и крепче, тем он калорийней.

Менее калорийно сухое шампанское

Следующие напитки можно отнести к самым низкокалорийным:

Вино сухое белое и красное отличаются малой калорийностью (в пределах 65-70 ккал).

Вино полусухое содержит уже порядка 75-80 ккал.

Пиво светлых сортов содержит меньше всего калорий (около 60 ккал). Основной проблемой является то, что пивной напиток обычно употребляется в гораздо больших объемах, чем крепкий алкоголь (1 бутылка имеет не менее 250 ккал).

Шампанское сухое. В этом игристом вине калорий совсем мало — не более 85.

Вина полусладкие и сладкие. В этих напитках уже около 90-100 ккал.

Пиво темное и эль считаются наиболее калорийным — порядка 500 ккал в бутылке.

Шампанское полусладкое примерно 120 ккал.

Крепкий алкоголь. Калорийность виски, водки, бренди или коньяка равна 240-250 ккал.

Коктейли и ликеры обладают энергетическим запасом от 300 ккал.

Что предпочтительнее — пиво или водка? Все решается количеством выпитого. Если отдать пальму первенства водке, то необходимо помнить о ее довольно большом энергетическом содержании. Любая лишняя стопка отложится калориями. Каждый алкогольный продукт обладает калорийностью. У пива она вроде бы не очень велика, но в пересчете на 3-4 бутылки будет не меньше, чем в крепком алкоголе.

Ответить однозначно на вопрос, от какого алкоголя не толстеют, очень сложно. Все очень индивидуально. Главное правило: во всем соблюдать меру. Увлекаться спиртным не стоит ни в коем случае, иначе и пользы никакой, и вес выше нормы.

Таблица калорийности алкогольных напитков на 100 грамм

Напиток	Бел, г	Жир, г	Угл, г	Кал, ккал
Пиво бочковое	0	0	4.6	45
Пиво светлое	0.0	0.0	4.7	46
Пиво светлое 1.8%	0.3	0.0	4.6	42
Пиво светлое 2.8%	0.2	0.0	4.3	29
Пиво светлое 4.5%	0.6	0.0	4.8	37
Пиво светлое живое	0.6	0.0	3.8	45
Пиво тёмное	0.0	0.0	3.7	39
Пиво эль	0.3	0.0	5.7	48
Пиво лагер	0.3	0	4.6	33
Пиво портер	0	0	4.9	61
Пиво стаут	0	0	3.0	44
Пиво BagBier	0.0	0.0	2.9	41
Пиво Bavaria Premium Pilsener	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Bernard Černe	0.0	0.0	3.8	42
Пиво Budweiser Budvar Original	0.0	0.0	4.7	48
Пиво Carlsberg	0.0	0.0	3.0	44
Пиво Efes Fusion	0.0	0.0	3.9	45
Пиво Efes Pilsener	0.0	0.0	4.5	44
Пиво Erdinger Weißbier	0.0	0.0	4.7	46
Пиво Franziskaner	0.0	0.0	2.6	44
Пиво Franziskaner Dunkel	0.0	0.0	2.5	46
Пиво Gambrinus Premium	0.0	0.0	2.5	46
Пиво Gold Mine Beer	0.0	0.0	4.4	44
Пиво Gold Mine Beer Fresh Lemon	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Green Beer	0.0	0.0	5.5	43
Пиво Grolsh Premium	0.0	0.0	3.1	49
Пиво Guinness Draught	0.0	0.0	3.1	40
Пиво Guinness Extra Stout	0.0	0.0	3.0	35
Пиво Hacker-Pschorr	0.0	0.0	3.0	44
Пиво Hoegaarden	0.0	0.0	2.7	46
Пиво Holsten Premium	0.0	0.0	3.8	45
Пиво Kaltenberg	0.0	0.0	3.2	43
Пиво Kilkenny красное	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Kronenbourg 1664	0.0	0.0	2.9	41
Пиво Kronenbourg 1664 Blanc	0.0	0.0	4.6	44
Пиво Krušovice Imperial	0.0	0.0	4.2	47
Пиво Krušovice Чёрное	0.0	0.0	4.4	43
Пиво MegaBier	0.0	0.0	3.9	36
Пиво Miller Genuine Draft	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Paulaner Hefe-Weißbier	0.0	0.0	3.5	45
Пиво Pilsner Urquell	0.0	0.0	2.6	47
Пиво Staropramen	0.0	0.0	4.4	45
Пиво Stella Artois	0.0	0.0	3.6	35
Пиво Tuborg Black	0.0	0.0	4.7	46
Пиво Tuborg Green	0.0	0.0	3.3	41
Пиво Tuborg Lemon	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Velkopopovický Kozel Černý	0.0	0.0	3.7	41
Пиво Velkopopovický Kozel Premium	0.0	0.0	3.9	36
Пиво Velkopopovický Kozel Světlý	0.0	0.0	4.3	43
Пиво Zatecky Gus	0.0	0.0	3.3	36
Пиво Арсенальное Живое	0.0	0.0	3.6	41
Пиво Арсенальное Классическое	0.0	0.0	3.9	39
Пиво Арсенальное Крепкое	0.0	0.0	3.7	41
Пиво Арсенальное Традиционное	0.0	0.0	4.0	57
Пиво Арсенальное Экстра Крепкое	0.0	0.0	3.8	45
Пиво Балтика LITE	0.0	0.0	4.3	65
Пиво Балтика Кулер	0.0	0.0	3.5	37
Пиво Балтика Кулер Лайм	0.0	0.0	3.4	41
Пиво Балтика №1 Легкое	0.0	0.0	3.4	41
Пиво Балтика №2 Светлое	0.0	0.0	4.8	39
Пиво Балтика №3 Классическое	0.0	0.0	3.4	41
Пиво Балтика №4 Оригинальное	0.0	0.0	4.8	42
Пиво Балтика №5 Золотое	0.0	0.0	4.8	54
Пиво Балтика №6 Портер	0.0	0.0	3.0	45
Пиво Балтика №7 Экспортное	0.0	0.0	4.9	61
Пиво Балтика №8 Пшеничное	0.0	0.0	3.4	45
Пиво Балтика №9 Крепкое	0.0	0.0	3.4	45
Пиво Белый медведь Светлое	0.0	0.0	3.7	60
Пиво Большая кружка Крепкое	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Большая кружка Янтарное	0.0	0.0	4.8	54
Пиво Брама	0.0	0.0	3.4	34
Пиво Волга Янтарное Специальное	0.0	0.0	4.5	45
Пиво Жигулевское	0.0	0.0	4.7	46
Пиво Золотая бочка Классическое	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Золотая бочка Разливное	0.0	0.0	4.0	45
Пиво Золотая бочка Светлое	0.0	0.0	4.1	48
Пиво Клинское Мохито	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Клинское Светлое	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Невское ICE	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Невское Живое	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Невское Классическое	0.0	0.0	4.2	45
Пиво Невское Оригинальное	0.0	0.0	4.7	46
Пиво Невское Светлое	0.0	0.0	5.3	50
Пиво Оболонь Lager	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Оболонь Бархатное	0.0	0.0	4.0	45
Пиво Оболонь Белое	0.0	0.0	4.9	53
Пиво Оболонь Премиум	0.0	0.0	3.4	43
Пиво Оболонь Пшеничное	0.0	0.0	3.3	45
Пиво Оболонь Светлое	0.0	0.0	4.0	47
Пиво Сибирская корона Золотистое	0.0	0.0	3.3	41
Пиво Сибирская корона Классическое	0.0	0.0	3.9	39
Пиво Сибирская корона Лаймъ	0.0	0.0	4.7	46
Пиво Славутич Ice	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Славутич Премиум	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Славутич Светлое	0.0	0.0	4.6	45
Пиво Сокол Кола	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Старый мельник Золотое	0.0	0.0	4.8	48
Пиво Старый мельник Из бочонка	0.0	0.0	4.7	46
Пиво Старый мельник Из бочонка мягкое	0.0	0.0	4.7	46
Пиво Ярпиво Крепкое	0.0	0.0	3.9	38
Пиво Ярпиво Ледяное	0.0	0.0	5.8	54
Пиво Ярпиво Оригинальное	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Ярпиво Светлое	0.0	0.0	4.6	42
Пиво Ярпиво Хлебное	0.0	0.0	4.2	38
Пиво Ярпиво Янтарное	0.0	0.0	4.1	43

Калорийность алкоголя: какой напиток самый низкокалорийный

 

Алкогольные напитки обладают пищевой ценностью. Это факт, но, к сожалению, о нем далеко не все знают. Употребление спиртного приводит к набору массы тела – в составе любого алкогольного напитка содержится сахар, патока, зерновые культуры, различные травы, всевозможные добавки, мед и прочие компоненты. Они-то и оказывают влияние на степень калорийности алкоголя.

Меньше всего посторонних ингредиентов содержится в водке, но, тем не менее, она является достаточно высококалорийным продуктом. И еда имеет пищевую ценность – следовательно, любая закуска добавляет организму определенное количество калорий.

Однако, калории, которые содержатся в алкоголе, имеют существенное отличие от тех, что содержатся в еде – они способны быстро усваиваться и быстро сжигаться.

Именно от алкогольных калорий организм избавляется в первую очередь после обильных застолий. И только потом начинает расходовать пищевые. А они к этому времени уже превращаются в жировые отложения.

Так почему же от алкоголя, который не обладает никакой энергетической ценностью, все же можно набрать лишние килограммы? В этом случае огромную роль играет:

• Крепость алкоголя – чем больше в нем градусов, тем он калорийнее.
• Наличие в составе напитка сахара и дрожжей, оказывающих непосредственное влияние на увеличение энергетической ценности.
• Аппетит человека, который имеет свойство повышаться при употреблении спиртного.
• Содержащийся в спирте этанол, блокирующий процесс жиросжигания и «стимулирующий» процесс жиронакопления.

Появление алкоголя: краткая историческая справка

Легенда гласит, что появление первого алкогольного напитка было случайным. 5 000 лет назад, после сбора винограда, произошло непредвиденное – сок, выжатый из ягод, забродил на солнце. Люди результат оценили и начали ставить кулинарные эксперименты – ускоряли процедуру брожения ягод, добавляя в них мед и дрожжи. Напитки получались достаточно крепкими – 100С и больше.

Первые упоминания о водке относятся к 860 году нашей эры. Производители назвали ее «Аль-Кеголь», что означало «одурманивающий». Способы получения и изготовления спиртных напитков у всех народов были разными.

Главное, ни в одной культуре алкоголь не использовали для коллективной выпивки. Он был атрибутом религиозных обрядов, составной частью лекарственных средств, применялся в качестве обеззараживающего вещества.

Виски появился гораздо позже – ориентировочно в 1405 году. «Авторами» напитка были ирландские монахи. Однако, существует мнение, что впервые дистиллирован виски был гораздо раньше. Но кем и когда – неизвестно.

С появлением пива все обстоит гораздо интереснее. Археологи нашли рецепты его изготовления, датированные VI веком до нашей эры. Варили его египтяне и жители Месопотамии.

А вот древние римляне и греки, хоть и были знакомы с пенным напитком, уважения к нему не проявляли никакого. Они ценили вино, а пиво, по их мнению, было изобретением варваров. Жители Германии, наоборот, предпочтение отдавали именно этому слабоалкогольному напитку – для его изготовления использовалась пшеница, рожь и ячмень. Строительство первого пивоваренного завода завершено немцами было в XIV веке.

Коньяк появился на свет благодаря экономии. В XIV столетии вино производилось в таких огромных объемах, что перевозить его на большие расстояния стало проблематичным – в пути оно портилось. Основными перевозчиками алкоголя в те времена были голландцы. Они-то и попробовали подвергнуть вино процессу дистилляции.

Результат превзошел самые смелые ожидания – получившиеся коньяк и бренди не только отлично сохранялись при длительной транспортировке, но и обладали отменными вкусовыми и ароматическими характеристиками.

В любом спиртном напитке содержатся углеводы и определенное количество калорий. А вот белки и жиры в алкоголе, практически, отсутствуют. К примеру, в 100 граммах известного и любимого многими ликера Baileys всего 3 г. белка и 13 г. жира. А в состав сухих вин жиры, белки и углеводы не входят вообще.

Таблица калорийности алкогольных напитков

Список напитков	Количество калорий на 100 г.
Белое сладкое вино 13,5%	98
Белое вино 12%	78
Сухое белое вино 12%	66
Красное вино 12%	76
Красное полусладкое вино 12%	80
Красное полусухое вино	78
Розовое вино	70
Коньяк 40%	239
Виски 40%	220
Пиво 4,5% (фильтрованное)	45
Вишневое пиво	49
Темное пиво	48
Светлое пиво	42
Нефильтрованное пиво	40
Безалкогольное пиво	26
Портвейн 20%	167
Джин 40%	220
Ром 40%	220
Вермут 13%	148
Ликер «Бейлис» 17%	327
Мартини 13%	145
Бренди 40%	227
Текила 40%	210
Водка 40%	235
Шампанское «брют»	55

• Одним из самых калорийных считается ликер – сливки, сахар, молоко и яйца в нем содержатся в достаточно больших количествах. Пить его следует небольшими порциями и без закуски.
• Самые низкие показатели калорийности у вина и пива – однако, многие любители этих напитков толстеют, употребляя их без меры.

Соблазн, действительно, велик – производители балуют поклонников пенного. Сегодня прилавки магазинов ломятся от изобилия живого, пшеничного, разливного, баночного и бутылочного пива. 1 литр напитка (или два раза по 0,5) – это 500 килокалорий. А вместе с пивом «в дело» идут чипсы, сухарики, мясо, сушеная рыба и кальмары. Все жирное, сытное, высококалорийное. Как тут не растолстеть?!

Но, самое главное, по количеству калорий нельзя судить о пользе или вреде спиртного напитка.

Алкоголь оказывает отрицательное воздействие на человеческий организм, его бесконтрольное употребление способно привести к тяжелым последствиям и грозит возникновением алкогольной зависимости. Выпивать можно не часто и малыми дозами – так советуют врачи. И, в принципе, секретом ни для кого это не является.

Калорийность вина

Употребление вина не провоцирует набор веса – оно достаточно низкокалорийно. Жители Европы с удовольствием пьют вино за обедом и за ужином – ученые давно доказали, что качественный напиток оказывает благоприятное воздействие на микрофлору кишечника.

В качестве закуски к вину отлично подходят фрукты, мясные и рыбные блюда. Зачастую вино подают как аперитив – оно усиливает аппетит перед едой, согревает, способствует улучшению пищеварения и снятию спазмов.

Сухое белое вино считается самым полезным – содержащиеся в нем в большом количестве полезные микроэлементы и витамины оказывают воздействие на:

1. Создание в желудке здоровой кислотной среды.
2. Увеличение секреции печени, организацию выведения токсинов и шлаков, снижение процесса брожения в кишечнике.
3. Повышение усвояемости железа, ускорение метаболизма, улучшение состава крови.

Красное сухое вино оказывает положительное влияние на сердце и сосуды и помогает синтезировать жирные кислоты. В напитке в больших количествах содержится:

• Железо.
• Калий.
• Магний.
• Фосфор.
• Натрий.
• Хром.
• Кальций.

Белое вино кондитеры часто используют для приготовления десертных блюд. Напиток мягче и нежнее, чем его красный собрат. А вот калорийность у красных и белых вин одинаковая. В сухих винах калорий меньше, чем в десертных. В полусладких винах содержится 90 ккал, а в сладких – 170.

Такие вина врачи не рекомендуют употреблять людям, страдающим диабетом. Тем же, кто испытывает проблемы с сердечно-сосудистой системой и у кого диагностировано малокровие, они, наоборот, полезны.

Крепкие алкогольные напитки

Спиртные напитки, крепость которых превышает 38^{С, употреблять следует крайне аккуратно. Рекомендованная врачами доза составляет 50 г. в день – именно такое количество крепкого качественного алкоголя может быть полезным для здоровья. Калорийность таких напитков – 200 единиц и более на 100 граммов продукта. Это достаточно высокий показатель.}

Водка

Напиток не имеет характерного цвета и аромата, его крепость колеблется от 39% до 50%. Разовая доза водки обычно составляет 100 г., в ней содержится 200-250 килокалорий. В составе водки много кальция, калия и магния, напиток зачастую используют как дезинфицирующее и понижающее жар средство.

Водку ни в коем случае нельзя сочетать с приемом медикаментов, но, выпивая 30 граммов в день огненной воды, можно уменьшить содержание в крови холестерина.

Ром

Процесс изготовления этого крепкого алкогольного напитка прост: тростниковый сироп или патоку сначала сбраживают, потом перегоняют и разливают по дубовым бочкам. В них ром и доходит до нужной кондиции, причем, процесс этот проходит намного быстрее, чем процесс вызревания коньяка или виски.

В чистом виде ром употребляют редко – в основном он используется для создания разнообразных коктейлей. А еще ром является составляющей многих десертов, им разбавляют кофе и шоколад.

Создавая этот крепкий алкогольный напиток, в патоку или тростниковый сироп добавляют дрожжи и всевозможные добавки. Кроме них в роме содержатся такие минеральные вещества, как:

• Мальтоза.
• Калий.
• Глюкоза.
• Фосфор.
• Декстрин.
• Медь.
• Натрий.
• Марганец.
• Железо.
• Цинк.
• Витамины группы В.

Калорий в роме тоже немало – от 220 единиц на 100 граммов. Тем, кто хочет похудеть, ром употреблять не рекомендуется. Однако, небольшие дозы этого напитка полезны при лечении бронхита и ангины, он улучшает пищеварение и снимает стресс, компрессы из рома делают при радикулите и ревматизме, об антибактериальных свойствах рома написаны целые трактаты.

Джин

Основной компонент джина – можжевельник, польза которого человеку известна с давних времен. Кроме этого растения в состав алкогольного напитка входит бесконечное множество ингредиентов – солодка, корица, кардамон и прочие пряности.

Производители, в погоне за сердцами и желудками поклонников джина, не устают ставить эксперименты. В качественном джине содержится и большое количество полезных элементов:

• Цинка.
• Фосфора.
• Меди.
• Натрия.
• Калия.
• Марганца.
• Железа.

По калорийности джин нисколько не уступает рому – 220 килокалорий на 100 г. продукта. Худеющим этот напиток употреблять не рекомендуется.

Текила

Этот крепкий алкогольный напиток, изготавливающийся из сердцевины агавы, сегодня популярен не только на своей родине – в Мексике. Текилу знают и ценят во всех странах мира. В напитке содержится большое количество инсулина, его употребление способствует улучшению пищеварения и снижению риска изжоги.

В текиле имеются полимеры фруктозных молекул, увеличивающие в организме количество лакто- и бифидобактерий. Но вот калорийность текилы достаточно высока – 210 ккал.

Виски

Польза, которую приносит организму разумное употребление виски, бесспорна. Напиток способствует:

• Улучшению работы мозга.
• Предупреждению развития болезни Альцгеймера.
• Снижению стресса и предотвращению инсульта.
• Улучшению работы сердца и прочищению сосудов.

Виски можно пить диабетикам (в нем нет сахара) и тем, кто мечтает похудеть (напиток низкокалориен). Только, собираясь пропустить рюмку-другую виски, не стоит забывать – напиток обязательно должен быть качественным, а дозы его разумными.

Коньяк

В основе изготовления напитка лежит метод двойного перегона. Сырьем для коньяка могут служить только определенные сорта винограда. Достаточно калорийный (240 ккал на 100г.), обладающий приятным ароматом и незабываемым вкусом, этот напиток:

• Оказывает благотворное влияние на сосуды и способствует снижению давления.
• Снимает приступы стенокардии, зубную и головную боль.

Однако, полезные свойства коньяка зависят от его качества. К тому же, врачи не рекомендуют употреблять более 30 г. напитка в сутки.

Ликеры

В состав напитков входят специи, фрукты, ягоды и всевозможные пряности – технологию производства каждого ликера производители хранят в строжайшей тайне. Объединяет ликеры присущая им всем сладость, а вот градусность у каждого напитка своя. Некоторые ликеры имеют определенные целебные свойства – но только те, в которых отсутствуют красители и ароматизаторы.

Употребляя ликер (естественно, в разумных дозах), можно:

• Снизить уровень холестерина.
• Улучшить кроветворение и работу сердечно-сосудистой системы.
• Вылечить простудные заболевания.

Однако, у этих напитков есть большой минус – высокое содержание углеводов. Именно они скапливаются на бедрах и талии, портят фигуры и увеличивают вес. В первую очередь это относится к коктейлям на основе ликеров – их калорийность превышает 300 ед. на 100 г.

Правила употребления спиртных напитков

1. Спиртное нужно пить небольшими порциями, чтобы замедлять поступление алкоголя в кровь.
2. Предельная доза потребления спиртного в сутки не должна быть превышена ни в коем случае. Пива можно выпить не более 1 литра, коньяка или водки – 120 г., вина – 300 г.
3. Закуску следует выбирать малокалорийную, содержание углеводов в ней должно быть минимальным.
4. Не стоит забывать, что мясные нежирные закуски, рыба и даже обычная вода замедляют всасывание спирта в кровь.
5. В сладкой газировке содержатся самые вредные для организма углеводы – их употребление следует свести к минимуму.
6. Напитки с небольшим количеством градусов менее калорийны. Виски нужно пить с содовой, джин – с тоником, вино – с водой. И везде, где можно, добавлять кубики льда.
7. Употребление двух коктейлей добавляет в организм более 600 килокалорий.
8. В состав вина, виски и коньяка входят дубильные вещества, которые способствуют замедлению усвоения этилового спирта. Если пить эти напитки малыми порциями, они принесут организму только пользу. И даже от больших доз ему будет не так уж и много вреда.
9. Употребление фруктов и газированной воды ускоряет попадание алкоголя в кровь.
10. Пиво и вино – самый низкокалорийный алкоголь. Но пьются они легко, поэтому выпивают их много. Значит, и калории потребляются в большем количестве (1 литр пива = 450 килокалорий).
11. Любое застолье следует начинать с 1 стакана обычной воды. Ее употребление не только будет способствовать утолению жажды, но и снизит потребность в спиртном.
12. Самое большое количество калорий содержится в самых «вкусных» напитках – в ликерах, шампанском, сладких винах, мартини, портвейнах и коктейлях.

Спиртные напитки имеют высокую энергетическую ценность и могут повысить содержание глюкозы в крови. Алкоголь способствует растворению жиров, входящих в состав клеточных мембран, и увеличению их проницаемости. После принятия бокала или кружки спиртного уровень сахара в крови повышается, просыпается аппетит, организм начинает «требовать» еду. Съедается все – и жирное, и сладкое, и домашнее, и покупное. Норма потребления пищи превышается в разы, активно набираются лишние килограммы.

Если в этот момент организм лишить пищи, он, находясь в состоянии стресса, начнет запасаться калориями –и запасы эти будут жировыми.

Именно поэтому тем, кто сидит на диете, употреблять спиртное не рекомендуется. К тому же, алкоголь оказывает отрицательное влияние на работу внутренних органов, в том числе, поджелудочной железы. Об этом не стоит забывать никогда. Здоровье – это то, о чем заботиться нужно круглосуточно.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

© 2018 – 2019, Буната Дмитрий. Все права защищены.

Напитки алкогольные. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.

Вина десертные	172 кКал	0,5 г	0 г	20 г
Вина крепкие	163 кКал	0,4 г	0 г	12 г
Вина ликерные	212 кКал	0,5 г	0 г	30 г
Вина полудесертные	140 кКал	0,4 г	0 г	12 г
Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское)	88 кКал	0,2 г	0 г	5 г
Вина полусухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	78 кКал	0,3 г	0 г	2,5 г
Вина сладкие белые и красные (в т. ч. шампанское)	100 кКал	0,2 г	0 г	8 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	64 кКал	0,2 г	0 г	0,3 г
Вино, десертное, сухое	152 кКал	0,2 г	0 г	11,67 г
Вино, безалкогольное	6 кКал	0,5 г	0 г	1,1 г
Вино, десертное, сладкое	160 кКал	0,2 г	0 г	13,69 г
Вино, кулинарное	50 кКал	0,5 г	0 г	6,3 г
Вино, легкое	49 кКал	0,07 г	0 г	1,17 г
Вино, столовое, белое	82 кКал	0,07 г	0 г	2,6 г
Вино, столовое, белое, Гевюрцтраминер (Gewurztraminer)	81 кКал	0,07 г	0 г	2,6 г
Вино, столовое, белое, Лэйт Харвест (late harvest)	112 кКал	0,07 г	0 г	13,39 г
Вино, столовое, белое, Мускат (Muscat)	82 кКал	0,07 г	0 г	5,23 г
Вино, столовое, белое, Мюллер-Тургау (Muller Thurgau)	76 кКал	0,07 г	0 г	3,48 г
Вино, столовое, белое, Пино Блан (Pinot Blanc)	81 кКал	0,07 г	0 г	1,94 г
Вино, столовое, белое, Пино Гри (Pinot Gris (Grigio))	83 кКал	0,07 г	0 г	2,06 г
Вино, столовое, белое, Рислинг (Riesling)	80 кКал	0,07 г	0 г	3,74 г
Вино, столовое, белое, Семильон (Semillon)	82 кКал	0,07 г	0 г	3,12 г
Вино, столовое, белое, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)	81 кКал	0,07 г	0 г	2,05 г
Вино, столовое, белое, Фюмэ Блан (Fume Blanc)	82 кКал	0,07 г	0 г	2,27 г
Вино, столовое, белое, Шенен Блан (Chenin Blanc)	80 кКал	0,07 г	0 г	3,31 г
Вино, столовое, все виды	83 кКал	0,07 г	0 г	2,72 г
Вино, столовое, красное	85 кКал	0,07 г	0 г	2,61 г
Вино, столовое, красное, Барбера (Barbera)	85 кКал	0,07 г	0 г	2,79 г
Вино, столовое, красное, Бургундское (Burgundy)	86 кКал	0,07 г	0 г	3,69 г
Вино, столовое, красное, Гаме (Gamay)	78 кКал	0,07 г	0 г	2,38 г
Вино, столовое, красное, Зинфандель (Zinfandel)	88 кКал	0,07 г	0 г	2,86 г
Вино, столовое, красное, Каберне Фран (Cabernet Franc)	83 кКал	0,07 г	0 г	2,45 г
Вино, столовое, красное, Кариньян (Carignane)	74 кКал	0,07 г	0 г	2,4 г
Вино, столовое, красное, Кларет (Claret)	83 кКал	0,07 г	0 г	3,01 г
Вино, столовое, красное, Лембергер (Lemberger)	80 кКал	0,07 г	0 г	2,46 г
Вино, столовое, красное, Мерло (Merlot)	83 кКал	0,07 г	0 г	2,51 г
Вино, столовое, красное, Мурведр (Mouvedre)	88 кКал	0,07 г	0 г	2,64 г
Вино, столовое, красное, Пино Нуар (Pinot Noir)	82 кКал	0,07 г	0 г	2,31 г
Вино, столовое, красное, Пти Шираз (Petite Sirah)	85 кКал	0,07 г	0 г	2,68 г
Вино, столовое, красное, Санджовезе (Sangiovese)	86 кКал	0,07 г	0 г	2,62 г
Вино, столовое, красное, Шираз (Syrah)	83 кКал	0,07 г	0 г	2,58 г
Водка	235 кКал	0 г	0 г	0,4 г
Водка, дистиллированная, 80 градусов (40 проц. спирта)	231 кКал	0 г	0 г	0 г
Дайкири, консервированный	125 кКал	0 г	0 г	15,7 г
Дайкири, приготовленный по рецепту	186 кКал	0,06 г	0,06 г	6,84 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 100 градусов (50 проц. спирта)	295 кКал	0 г	0 г	0 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 80 градусов (40 проц. спирта)	231 кКал	0 г	0 г	0 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 86 градусов (43 проц. спирта)	250 кКал	0 г	0 г	0,1 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 90 градусов (45 проц. спирта)	263 кКал	0 г	0 г	0 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 94 градуса (47 проц. спирта)	275 кКал	0 г	0 г	0 г
Коктейль, Виски Сауэр, консервированный	119 кКал	0 г	0 г	13,3 г
Коктейль, Виски Сауэр, приготовленный из виски и воды	164 кКал	0,1 г	0,02 г	15,85 г
Коктейль, Виски Сауэр, приготовленный из продукта N14028	153 кКал	0,06 г	0,06 г	12,82 г
Коктейль, Виски Сауэр, приготовленный из продукта N14530	149 кКал	0 г	0,03 г	13,17 г
Коньяк ординарный «три звездочки»	239 кКал	0 г	0 г	1,5 г
Ликер Вишневый	299 кКал	0 г	0 г	40 г
Ликер, Creme de Menthe (Мятный Крем Зеленый), 72 градуса (36 проц спирта)	371 кКал	0 г	0,3 г	41,6 г
Ликер, кофе со сливками, 34 градуса (17 проц. спирта)	327 кКал	2,8 г	15,7 г	20,9 г
Ликер, кофейный, 53 градусов (26,5 проц. спирта)	336 кКал	0,1 г	0,3 г	46,8 г
Ликер, кофейный, 63 градуса (31,5 проц. спирта)	308 кКал	0,1 г	0,3 г	32,2 г
Наливка «Сливянка»	215 кКал	0 г	0 г	28 г
Настойка горькая «Русский сувенир»	248 кКал	0 г	0 г	6,4 г
Пиво Жигулёвское	37 кКал	0,6 г	0 г	4,8 г
Пиво светлое, с долей сухих в-в в исходном сусле 11%	42 кКал	0,3 г	0 г	4,6 г
Пиво светлое, с долей сухих в-в в исходном сусле 20%	75 кКал	0,4 г	0 г	7,6 г
Пиво темное, с долей сухих в-в в исходном сусле 13%	48 кКал	0,3 г	0 г	5,7 г
Пиво темное, с долей сухих в-в в исходном сусле 20%	74 кКал	0,4 г	0 г	8,7 г
Пиво, обычное, BUDWEISER	41 кКал	0,36 г	0 г	2,97 г
Пиво, обычное, все виды	43 кКал	0,46 г	0 г	3,55 г
Пиво, светлое	29 кКал	0,24 г	0 г	1,64 г
Пиво, светлое, BUD LIGHT	29 кКал	0,25 г	0 г	1,3 г
Пиво, светлое, BUDWEISER SELECT	28 кКал	0,2 г	0 г	0,87 г
Пиво, светлое, MICHELOB ULTRA	27 кКал	0,17 г	0 г	0,73 г
Пинаколада, консервированная	237 кКал	0,6 г	7,6 г	27,5 г
Пинаколада, приготовленная по рецепту	174 кКал	0,42 г	1,88 г	22,36 г
Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта)	231 кКал	0 г	0 г	0 г
Саке, рисовая водка	134 кКал	0,5 г	0 г	5 г
Текила Санрайз, консервированная	110 кКал	0,3 г	0,1 г	11,3 г

Таблица калорийности спиртных напитков

	Пиво Carlsberg	0.0	0.0	3.9	45
	Пиво Efes Fusion	0.0	0.0	4.5	44
	Пиво Efes Pilsener	0.0	0.0	4.7	46
	Пиво Erdinger Weißbier	0.0	0.0	2.6	44
	Пиво Franziskaner	0.0	0.0	2.5	46
	Пиво Franziskaner Dunkel	0.0	0.0	2.5	46
	Пиво Gambrinus Premium	0.0	0.0	4.4	44
	Пиво Gold Mine Beer	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Gold Mine Beer Fresh Lemon	0.0	0.0	5.5	43
	Пиво Green Beer	0.0	0.0	3.1	49
	Пиво Grolsh Premium	0.0	0.0	3.1	40
	Пиво Guinness Draught	0.0	0.0	3.0	35
	Пиво Guinness Extra Stout	0.0	0.0	3.0	44
	Пиво Hacker-Pschorr	0.0	0.0	2.7	46
	Пиво Hoegaarden	0.0	0.0	3.8	45
	Пиво Holsten Premium	0.0	0.0	3.2	43
	Пиво Kaltenberg	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Kilkenny красное	0.0	0.0	2.9	41
	Пиво Kronenbourg 1664	0.0	0.0	4.6	44
	Пиво Kronenbourg 1664 Blanc	0.0	0.0	4.2	47
	Пиво Krušovice Imperial	0.0	0.0	4.4	43
	Пиво Krušovice Чёрное	0.0	0.0	3.9	36
	Пиво MegaBier	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Miller Genuine Draft	0.0	0.0	3.5	45
	Пиво Paulaner Hefe-Weißbier	0.0	0.0	2.6	47
	Пиво Pilsner Urquell	0.0	0.0	4.4	45
	Пиво Staropramen	0.0	0.0	3.6	35
	Пиво Stella Artois	0.0	0.0	4.7	46
	Пиво Tuborg Black	0.0	0.0	3.3	41
	Пиво Tuborg Green	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Tuborg Lemon	0.0	0.0	3.7	41
	Пиво Velkopopovický Kozel Černý	0.0	0.0	3.8	36
	Пиво Velkopopovický Kozel Premium	0.0	0.0	4.3	43
	Пиво Velkopopovický Kozel Světlý	0.0	0.0	3.4	36
	Пиво Zatecky Gus	0.0	0.0	3.6	41
	Пиво Арсенальное Живое	0.0	0.0	3.9	39
	Пиво Арсенальное Классическое	0.0	0.0	3.7	41
	Пиво Арсенальное Крепкое	0.0	0.0	4.0	57
	Пиво Арсенальное Традиционное	0.0	0.0	3.8	45
	Пиво Арсенальное Экстра Крепкое	0.0	0.0	4.3	65
	Пиво Балтика LITE	0.0	0.0	3.5	37
	Пиво Балтика Кулер	0.0	0.0	3.4	41
	Пиво Балтика Кулер Лайм	0.0	0.0	3.4	41
	Пиво Балтика №1 Легкое	0.0	0.0	4.8	39
	Пиво Балтика №2 Светлое	0.0	0.0	3.4	41
	Пиво Балтика №3 Классическое	0.0	0.0	4.8	42
	Пиво Балтика №4 Оригинальное	0.0	0.0	4.8	54
	Пиво Балтика №5 Золотое	0.0	0.0	3.0	45
	Пиво Балтика №6 Портер	0.0	0.0	4.9	61
	Пиво Балтика №7 Экспортное	0.0	0.0	3.4	45
	Пиво Балтика №8 Пшеничное	0.0	0.0	3.4	45
	Пиво Балтика №9 Крепкое	0.0	0.0	3.7	60
	Пиво Белый медведь Светлое	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Большая кружка Крепкое	0.0	0.0	4.8	54
	Пиво Большая кружка Янтарное	0.0	0.0	3.4	34
	Пиво Брама	0.0	0.0	4.5	45
	Пиво Волга Янтарное Специальное	0.0	0.0	4.7	46
	Пиво Жигулевское	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Золотая бочка Классическое	0.0	0.0	4.0	45
	Пиво Золотая бочка Разливное	0.0	0.0	4.1	48
	Пиво Золотая бочка Светлое	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Клинское Мохито	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Клинское Светлое	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Невское ICE	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Невское Живое	0.0	0.0	4.2	45
	Пиво Невское Классическое	0.0	0.0	4.7	46
	Пиво Невское Оригинальное	0.0	0.0	5.3	50
	Пиво Невское Светлое	0.0	0.0	4.6	42
	Пиво Оболонь Lager	0.0	0.0	4.0	45
	Пиво Оболонь Бархатное	0.0	0.0	4.9	53
	Пиво Оболонь Белое	0.0	0.0	3.4	43
	Пиво Оболонь Премиум	0.0	0.0	3.3	45
	Пиво Оболонь Пшеничное	0.0	0.0	4.0	47
	Пиво Оболонь Светлое	0.0	0.0	3.3	41
	Пиво портер	0.0	0.0	4.9	61
	Пиво светлое	0.3	0.0	4.6	42
	Пиво светлое 1.8%	0.2	0.0	4.3	29
	Пиво светлое 2.8%	0.6	0.0	4.8	37
	Пиво светлое 4.5%	0.6	0.0	3.8	45
	Пиво светлое живое	0.0	0.0	3.7	39