• нет дефицита в виде авитаминоза или гиповитаминоза, поэтому нет выраженных симптомов;
• частично синтезируются в ЖКТ и частично поступают с пищей;
• ­не определена их точная норма в физиологической потребности человека;
• всегда достаточное количество для процессов в обмене веществ;
• не имеют биомаркеров для определения содержания в организме;
• очень сложная структура для синтетического производства в фармакологии.

Именно такие критерии не дают витаминоподобным нутриентам называться витаминами.

Совместимость группы В в таблице

Для лучшего восприятия рассмотрим таблицу совместимости:

«*» — нейтрально относящиеся друг к другу, без выраженной пользы или вреда от их совместного приема.

Из таблицы видно, что В1 совместим только с В5. Тиамин самый чувствительный.

Интересный факт: капризность группы выражена в том, что совместные реакции влияют не только на эффективность. Нередко сочетание может снижать безопасность препарата. Так, совмещение В12 и В1 усиливает аллергическую реакцию на В1.

Сочетание витаминов группы В между собой в уколах

Наилучшая форма для усвоения данной группы является инъекционная. Она позволяет преодолеть сложный барьер ЖКТ, сразу запуская действие.

Важно: сочетать инъекции монопрепаратов, смешивая содержимое ампул в одном шприце или вводя сразу в одно место, нельзя. По схеме рекомендуется делать уколы В1 и В6 через день, а В12 – ежедневно и разными шприцами

Не сочетаемые В1 и В6, так как В1 очень чувствителен и быстро разрушается. В1 и В6 нашли дружбу в виде исключения в маслинном препарате Мильгама, где В1 представлен в виде синтетического жирорастворимого аналога Бенфотиамина. Препарат Нейромультивит также содержит витамины В₁, В₆ и В₁₂ в одном составе в больших дозах.

Специалисты разделились в пользе данных комплексов. Одни считают, что такой состав бесполезен, другие же уверены, что комплексные препараты проявляют свои лечебные свойства в полном объёме. Практика показывает, (я колю сына этими препаратами), что они работают и достойны на уважение. Может и разрушаются В1 или В6, но В12 точно доходит куда надо.

Совместимость витаминов группы В с другими элементами

Данные нутриенты назначаются не только отдельной группой, но и могут содержаться во многих поливитаминных комплексах. Поэтому выбирая препарат, необходимо учитывать взаимодействие с другими элементами и минералами.

Например, совместный прием витамина А и Е усиливают действие друг друга, а препараты железа блокируют усвоение кальция. А «вредный» характер нутриентов В требует детального разбора.

Таблицы совместимости витаминов группы Б и минералов

Пользоваться таблицей по совместимости самых распространенных витаминов и минералов удобно и просто.

В3 — PP, никотиновая кислота

Все остальные элементы нейтрально относятся к группе В, их спокойно можно компоновать. Сочетание омега-3, кальция, А, Е не принесут усиления действия, а также не мешают всасыванию.

Совместимость с лекарствами и микроэлементами

Все знают о коварной способности «вымывать» кальций из организма. Группа В также может по-разному сочетаться с препаратами, а также активными веществами (например, алкоголем).

Это обязательно следует учитывать при назначении курсового лечения, чтобы или отменить приём сопутствующих веществ или найти им замену.

Сочетание витаминов с лекарственными препаратами:

• В1— алкоголь нарушает всасывание, антацидные (нейтрализующие кислотность желудка) препараты и антибиотики уменьшают запас нутриента в организме. Также препятствует нормальному усвоению сульфаниламиды (группа антибиотиков, например, Сульфазин).
• В2 — Эритромицин и Тетрациклин усиливает выведение нутриента. Транквилизаторы способствуют замедлению утилизации витамина.
• В5 — приём антибиотиков нарушает собственное синтезирование витамина в организме.
• В6 — препараты при отравлениях (Купримин, Пенициламин) соединяются с витамином и инактивируют его. Кортикостероиды и Хлорамфеникол (антибиотик широкого спектра) ускоряют вымывание элемента. Эритромицин снижает усвоение и ускоряет утилизацию.
• В9 — препараты для снижения уровня холестерина и жиров (гиполипидемические средства) нарушают его всасывание, а совместный приём с Хлорамфениколом снижает эффективность нутриента. Также не рекомендуется совмещать В9 с Тетрациклином и сульфаниламидами. Спирт мешает нормальному всасыванию. Еще одним нежелательным применением является Аспирин, который нарушает утилизацию солей витамина (фолатов).
• В12 — препараты для снижения сахара (Метформин) нарушают усвоение элемента. Антибиотики мешают нормальному усвоению, а также снижают эффективность В12.

Перечисленные основные негативные сочетания, следует обсудить со своим лечащим врачом. Лучше всего отложить приём нутриентов на окончание курса, или подобрать альтернативу.

Как сочетается препарат ботокс (диспорт) с таблетками или инъекциями? Прямых исследований о снижении эффективности нет, есть лишь незначительное уменьшение времени действия уколов. Поэтому, если решились колоть ботокс для красоты или в лечебных целях, спокойно принимайте все назначенные витамины В.

Нередко большой список отрицательного воздействия есть у антидепрессантов. Золофт (он же Сетралин) можно одновременно использовать с поливитаминными комплексами. К тому же, терапию совмещают с приемом Магний В6.

Часто возникает вопрос о совместимости В1 и В6 с Никотиновой кислотой. Их сочетать можно. В лечебных целях при ревматических заболеваниях назначается курс из группы В (чередуют через день) вместе с РР, Аскорбиновой кислотой и Новокаином.

Все ревматоидные препараты, хондропротекторы хорошо сочетаются с витаминами В. Обычно их назначают в комплексе.

Современная медицина в решении вопроса о совместимости

Несмотря на достаточно сложные «отношения» витаминов и минералов друг с другом фармакология нашла выход из этой ситуации. Сейчас используется особые методы для комбинированных препаратов, которые обеспечивают сочетание микронутриентов между собой.

• Гранулирование — создание отдельных гранул для каждого из составляющих (для исключения их взаимодействия в таблетке).
• Создание микрокапсул — принцип тот же, что и в предыдущем методе. Однако в этом случае ещё создается дополнительная оболочка. Такой подход позволяет смешивать даже разные по состоянию вещества (жидкие, твёрдые). Микрокапсулы позволяют контролировать время высвобождения активных компонентов за счёт разности растворения капсульной оболочки.
• Многослойное таблетирование — такой приём позволяет совмещать разные по своим свойствам элементы. Постепенное растворение обеспечивает последовательное поступление веществ, а также более длительное действие. Например — Ундевит слоистый — в каждом слое отдельный витамин, который усваивается отдельно от других элементов в своём отделе ЖКТ.

Подведём итог

1. Водорастворимая группа витаминов б большая и каждый элемент имеет своё название.
2. Самые востребованные — В1; В6; В12.
3. Совместимость нутриентов друг с другом разная (таблицы).
4. Тиамин В1 из всех очень чувствителен к разрушению, поэтому есть жирорастворимый аналог Бенфотиамин, более устойчивый.
5. В таблетках витамины группы Б не все хорошо усваиваются, поэтому часто делают уколы, но необходимо соблюдать совместимость.
6. На резорбцию (усвоение) влияет алкоголь, напитки, лекарственные препараты, это нужно учитывать и разделять приём.
7. Современная фармакология решает вопросы усвоения и выпускает поливитаминные комплексы, где каждый нутриент изолирован друг от друга. Ундевит – препарат, проверенный временем и качеством.

На этом с вами прощаюсь, если материал пригодился, поделитесь с друзьями.

Не упустите случай послушать кавер Кельвин Харрис — «Мой Путь» на русском/перевод от Micro lis. Пройдите на ютуб- канала оцените работу автора.

источник

Это важно знать: Совместимость витаминов и минералов

Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, а другие, наоборот, помогают.

Наш организм похож на химическую фабрику, в которой одновременно происходит много различных процессов. Для всех этих процессов необходимы самые разные элементы, которые мы получаем из вне — белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.

Какие витамины и минералы сочетаются и не сочетаются между собой?

Для того, чтобы все эти вещества были усвоены и оптимально использованы организмом, важно знать, какие вещества сочетаются между собой, а какие нет. Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, а другие, наоборот, помогают. Более того, некоторые витамины и минералы вообще не могут быть усвоены и использованы организмом по отдельности.

Посмотрим, как сочетаются между собой наиболее распространенные витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K) и минералы (железо, магний, марганец, медь, кальций, кремний, селен, фосфор, цинк).

Хорошая совместимость витаминов и минералов

Какие витамины и минералы сочетаются между собой?

Одновременный прием хорошо сочетающихся между собой витаминов и минералов дает эффект, в разы превышающий эффект от приема их по-отдельности. Синергия — это как раз тот случай, когда 2+2=10, а не 4.

Причины могут быть разными:

• Витамины и минералы могут взаимодействовать при хранении или уже в желудке, помогая усвоению друг друга (фармацевтическое взаимодействие).
• Витамины и минералы могут усиливать действие друг друга, учавствуя в одних и тех же процессах в организме (фармакологическое взаимодействие).

Витамин А (ретинол)

Хорошая совместимость с витаминами C и E и минералами железом и цинком.

• Витамины С и Е защищают витамин A от окисления.
• Витамин E улучшает всасывание витамина A, но только в том случае, если витамина E немного. Большое количество витамина Е, наоборот, мешает всасыванию витамина A.
• Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
• Витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запас железа, находящийся в печени.

Витамин В2 (рибофлавин)

Хорошая совместимость с витаминами B3, B6, B9 и K и с минералом цинком.

• Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.
• Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.

Витамин В3 (PP, никотиновая кислота)

Хорошая совместимость с железом, медью и витаминами В2, В6 и H.

• Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Хорошая совместимость с витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.

• Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.
• Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.

Витамин В6 (пиридоксин)

Хорошая совместимость с витамином В2 и с минералами медью и цинком.

• Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.
• Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.

Витамин В9 (фолиевая кислота)

Хорошая совместимость с витамином С.

• Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.

Витамин В12 (цианокобаламин)

Хорошая совместимость с витаминами В5, В9 и кальцием.

• Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Хорошая совместимость с витаминами А, Е, B5 и В9.

• Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами.
• Витамин С восстанавливает активность витамина Е.
• Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.
• Витамин С помогает усвоению кальция и хрома.

Витамин D (кальциферол)

Хорошая совместимость с кальцием и фосфором.

• Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.

Витамин E (токоферол)

Хорошая совместимость с селеном и витамином С.

• Селен усиливает антиоксидантное действие витамина E.
• Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении.

Витамин К

Хорошая совместимость с кальцием и витамином B2.

• Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме.
• Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.

Кальций

Хорошая совместимость с магнием, бором и витаминами В6, В12, D и К.

• Такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.

Железо

Хорошая совместимость с медью и витаминами А, B3 и С.

• Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа.

Фосфор

Хорошая совместимость с витамином D.

• Витамин D улучшает усвоение фосфора.

Медь

Хорошая совместимость с витамином Б6 и железом.

• Медь в небольших количествах способствует усвоению железа.

Магний

Хорошая совместимость с кальцием и витаминами группы B (кроме B1).

• Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.

Цинк

Хорошая совместимость с витаминами А, B2 и B6.

• Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
• Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.

Плохая совместимость витаминов и минералов

Какие витамины и минералы НЕ сочетаются между собой?

В некоторых сочетаниях витамины и минералы могут разрушать друг друга или угнетающе влиять на свойства друг друга. Такие витамины и минералы желательно принимать раздельно, с перерывом в 4-6 часов.

Витамин В1 (тиамин)

Плохая совместимость с витаминами B2, B3, B6 и B12 и минералами магнием и кальцием.

• Чрезмерное употребление витамина В1 опасно и само по себе, из-за часто возникающих аллергических реакций. Совместный прием витамина В1 с витамином В12, может усилить аллергическую реакцию.
• Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1.
• Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.
• Магний и кальций мешают усвоению витамина В1, значитально уменьшая его растворимость в воде.

Витамин В2 (рибофлавин)

Плохая совместимость с минералами железом и медью.

• Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Плохая совместимость с медью.

• Медь снижает активность витамина В5.

Витамин В6 (пиридоксин)

Плохая совместимость с витаминами B1 и В12.

• Витамин В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму.
• Витамин В12 способствует разрушению витамина В6.

Витамин В9 (фолиевая кислота)

Плохая совместимость с цинком.

• Цинк и фолиевая кислота (витамин В9) вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого.

Витамин В12 (цианокобаламин)

Плохая совместимость с железом, марганцем, медью и витаминами A, В1, B2, В3, B6, С и Е.

• Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Плохая совместимость с В1, В12 и медью.

• Когда человек принимает витамин С, В12, медь, витамин В1 в разных таблетках и в разное время — достигается предельный максимум их в концентрации в крови что снижает возможность развития отрицательного взаимодействия.
• Передозировка витамина С приводит, в числе прочих неприятностей, к вымыванию меди из организма.

Витамин E (токоферол)

Плохая совместимость с магнием, цинком, медью и витамином D.

• Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.

Витамин К

Плохая совместимость с витаминами Е и А.

• Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки.

Кальций

Плохая совместимость с натрием, железом, фосфором, марганцем, цинком, а также с избыточным количеством магния.

• Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.
• Кальций, в свою очередь, мешает усвоению этих минералов.

Железо

Плохая совместимость с цинком, магнием, хромом и кальцием и с витаминами Е и В12.

• Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.
• Железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца.

Фосфор

Плохая совместимость с магнием и кальцием.

• Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме.

Медь

Плохая совместимость с цинком и с витаминами B2, B5, B12, C и E.

• Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C и E.
• Медь мешает также усвоению цинка.
• В больших количествах медь ухудшает усвоение железа, хотя в небольшом количестве, наоборот, оказывает благоприятное воздействие.

Марганец

Плохая совместимость с кальцием и железом.

• Кальций и железо ухудшают усвоение марганца.

Магний

Плохая совместимость с витаминами В1 и E, с фосфором и марганцем (в больших количствах — также с кальцием).

• Магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E.
• Фосфор и марганец ухудшает всасывание магния в организме.
• Повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора.

Цинк

Плохая совместимость с витамином В9, кальцием, железом, и медью.

• Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.
• Цинк и витамин В9 вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение.

Таблица совместимости витаминов и минералов

Для удобства, я составила эту таблицу совместимости наиболее распространенных витаминов и минералов. Пользоваться таблицей очень просто:

• Зеленым цветом отмечены хорошие сочетания витаминов и минералов, которые отлично работают в комплексе, помогая усвоению друг друга и/или усиливая эффект.
• Красным цветом отмечены неудачные сочетания, которых следует избегать. Эффект от приема этих витаминов и минералов вместе будет минимальным, либо отрицательным. Их нужно принимать по отдельности, с перерывом 4-6 часов.
• Желтым цветом отмечены нейтральные сочетания. Эти витамины и минералы можно употреблять как вместе, так и по отдельности.

Кроме совместимости различных витаминов и минералов между собой, желательно учитывать влияние продуктов. Витаминно-минеральные комплексы являются лишь добавкой к Вашему основному питанию, которое также содержит биологически активные вещества. Далеко не всегда это влияние благоприятно.

Вот основные факторы, которые могут значительно ухудшить результат приема витаминнов и минералов:

1. Некоторые продукты ухудшают усвоение витаминов и минералов или провоцируют их потерю. Это кофеиносодержащие напитки (кофе, черный и зеленый чай), молоко и молочные продукты. По-возможности, старайтесь избегать употребления этих продуктов или, хотя бы, снизить их количество. Как минимум, не следует совмещать их употребление с приемом витаминов и минералов — подождите 4-6 часов, чтобы полезные вещества успели усвоиться в организме.
2. Многие необходимые нам вещества производятся полезными бактериями, живущими в кишечнике. Для оптимального усвоения и использования поступающих в организм витаминов и минералов нужна здоровая микрофлора. Если же, Вы едите мясо, яйца, молочные продукты, то большинство полезных бактерий у Вас заменяют гнилостные бактерии. Чтобы восстановить микрофлору кишачника, уменьшите количество продуктов животного происхождения и увеличьте долю свежей растительной пищи — это та пища, которую предпочитают полезные бактерии.
3. Также, пагубное воздействие на микрофлору оказывают антибиотики. Стресс тоже убивает некоторые полезные бактерии (точнее, адреналин, попадающий в кишечник из-за того, что при стрессе мы его не используем — не бежим, не деремся, а сидим и переживаем). Поэтому, после приема антибиотиков или сильного продолжительного стресса, всегда следует пропить курс пробиотиков.
4. Ваши витамины и минералы могут съедать. паразиты. 90% населения заражены паразитами. Избежать заражения, практически, нереально. От паразитов надо время от времени избавляться

Парадокс в том, что все вышеперечисленные факторы обычно являются основной причиной, по которой Вы недополучаете витамины и минералы из продуктов питания и вынуждены принимать их в виде таблеток. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

источник

Совместимость витаминов: когда в товарищах согласья нет.

Кальций несовместим с железом, а цинк— с фолиевой кислотой. Но реклама нас уверяет, что в поливитаминных комплексах эффективно «работают» все компоненты. Снова обман?

Поливитамины, приветливо глядящие на нас с экранов телевизоров и журнальных страниц, традиционно считаются одними из самых безопасных препаратов. Но после знакомства с их составом, занимающим чуть ли не полстраницы инструкции, невольно возникает вопрос: а хорошо ли совмещаются столько компонентов в одной таблетке?

От простого — к сложному

Долгие годы, когда советская фармацевтика производила истинно советские витамины, проблемы совместимости микронутриентов — витаминов и элементов — не существовало. Знаменитые белые или желтоватые драже ревита, которые горстями поедала детвора, легко совмещали в себе витамины А, В1, В2, С и не вызывали лишних тревог. Гексавит, ундевит и декамевит, содержащие соответственно 6 и по 11 витаминов, стали вершиной советской фармацевтической мысли. И они тоже не оставляли сомнений в отсутствии химических реакций между ингредиентами.

Но как только железный занавес приоткрылся и впустил в отечественные аптеки западные препараты, ситуация изменилась. Рынок заполонили витамины для здоровья, щедро приправленные микроэлементами. Число компонентов в наиболее насыщенных комплексах переваливает за три десятка. И не только химики, но и граждане, помнящие таблицу Менделеева лишь по школьным учебникам, задумались: как же находят общий язык двадцать или тридцать ингредиентов одной пилюли? И задумались, признаться, не зря. Оказывается, у микронутриентов всё как у людей: есть и друзья, и не уживающиеся в одном доме враги.

«Витаминное» взаимодействие

Витамины и минералы могут вступать в реакцию друг с другом на разных этапах пути от заводского цеха к нашему кровяному руслу.

Фармацевты выделили три основных вида реакций:

1. фармацевтическое взаимодействие, происходящее в момент создания комплексного препарата и во время его хранения, т. е. вне организма;
2. фармакокинетическое взаимодействие. Эта реакция может развиваться в момент всасывания, распределения или выведения комбинированного препарата из организма. В результате некоторые вещества всасываются гораздо дольше положенного срока, другие частично теряются или даже полностью выводятся из организма;
3. фармакодинамическое взаимодействие — самая сложная и непредсказуемая реакция, которая выражается во влиянии одного витамина или элемента на фармакологический эффект другого.

Различают два основных типа фармакодинамического воздействия. Первый — синергический — выражается в усилении действия одного микронутриента за счет другого. Второе, антагонистическое действие заключается в ослаблении или даже полном исчезновении фармакологического эффекта вследствие неудачной комбинации.

Кстати, антагонистическая реакция всегда имеет негативное значение, снижая эффективность лекарства. А синергическую производители лекарств научились использовать во благо, совмещая синергисты и увеличивая таким образом всасываемость.

Добрые и злые соседи

Фармацевты уже выявили несколько десятков типичных реакций между разными витаминами и микроэлементами. Приведем наиболее вопиющие примеры взаимодействия.

Цинк, частый компонент поливитаминных препаратов, — активный конкурент железа и кальция. Комбинация этих трех элементов будет неполноценной из-за сниженной абсорбции цинка. Кроме того, тот же цинк может образовывать прочные комплексы с фолиевой кислотой — появление таких «побочных» продуктов тоже чревато снижением эффективности цинка.

Еще одна пара, которая не может поделить сферы влияния, — кальций и железо. При совместном применении последнее усваивается почти в два раза хуже, чем при раздельном.

Интересные события могут происходить и у витаминов группы В. Так, витамин В12 (цианокобаламин) может усилить имеющуюся аллергию на витамин В1. Кроме того, до трети содержащегося в поливитаминах витамина В12 превращается в безвредные, но абсолютно бесполезные метаболиты.

Чтобы уравновесить чашу весов, отметим и синергические реакции. Усиливают действие друг друга:

• витамин Е и селен;
• витамин С и железо;
• витамин В6 и магний;
• витамин D и кальций и некоторые другие.

Примеры «полезного» взаимодействия можно наблюдать воочию — многие витаминные препараты стали выпускаться в паре. Например, препараты железа нередко содержат аскорбинку, а популярность комбинации магний – В6 и вовсе достигла глобальных масштабов.

С пользой синергизма все ясно. А как же преодолевают вред антагонизма в поливитаминных комплексах?

Технологии XXI века

Производители лекарств прилагают множество усилий, чтобы обойти острые углы и «совместить несовместимое». Для этого используются специальные технологии. Их цель — выстроить границы между враждующими сторонами и не допустить столкновений.

Легче всего этого добиться, разделив несовместимые микронутриенты физически. Заключая один из ингредиентов в микрокапсулу или микрогранулу, можно спать спокойно и не бояться неожиданностей. Однако этот способ предотвращает лишь фармацевтическое воздействие. Во время всасывания «стена» между микронутриентами разрушается, и они могут вступить в фармакокинетическую или фармакодинамическую реакцию.

Для таких случаев существует другая методика «примирения» — заставить «конфликтующих соседей» высвобождаться в разное время. Технологии контролируемого высвобождения позволяют компонентам всасываться «в порядке организованной очереди».

Подавляющее большинство современных поливитаминов выпускается именно с применением технологий разделения. И громкие заявления производителей о решении проблемы несовместимости в огромных комплексных препаратах подтверждены не одними лишь сертификатами соответствия. Почти все современные витамины — продукты крупных компаний, выпускаются в соответствии с требованиями GMP — доверие к этим стандартам нерушимо как скала.

Поэтому фармацевты не только с чистой совестью предлагают «многоярусные» витамины клиентам, но и покупают их своим детям и близким. И только мой внутренний фармацевтический голос порой несмело шепчет, что иногда лучше меньше, да лучше.

источник

Совместимость витаминов, минералов и микроэлементов

Интерактивная таблица совместимости витаминов, минералов и микроэлементов.

Перед Вами интерактивная таблица совместимости витаминов, минералов и микроэлементов. Кликните по ячейке таблицы, в которой указана совместимость элементов и появится окно с информацией.

• — кликните по ячейке с таким значком и узнаете о положительной совместимости элементов
• — кликните по ячейке с таким значком и узнаете об отрицательной совместимости элементов

Так же, Вы можете более подробно прочитать про витамины в нашем блоге

Выберите элемент

Выберите элемент для сравнения

Показать

— Хорошая совместимость
— Плохая совместимость

Классическая таблица совместимости витаминов и минералов

A;B12;0;ретинол;Под действием витамина A, витамин В12 становится неактивным;2
A;C;1;;Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами;2
A;E;1;;Витамины С и Е защищают витамин A от окисления. Витамин E улучшает всасывание витамина A, но только в том случае, если витамина E немного. Большое количество витамина Е, наоборот, мешает всасыванию витамина A.;2
A;K;0;;Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки.;2
A;Железо;1;;Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа.;2 
A;Цинк;1;;Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.;2
B1;B2;0;тиамин;Витамин В1 нельзя вводить в виде инъекций одновременно с пиридоксином (витамином В6), цианокобаламином (витамином В12), а также с пенициллином, стрептомицином или никотиновой кислотой, поскольку эти препараты нейтрализуют действие витамина. Прием сульфаниламидов и спиртосодержащих препаратов нарушает всасывание витамина В, в кишечнике. Холин (витамин B4) подавляет действие витамина В1 в организме. Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1. Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.;1
B1;B3;0;;Витамин В1 нельзя вводить в виде инъекций одновременно с пиридоксином (витамином В6), цианокобаламином (витамином В12), а также с пенициллином, стрептомицином или никотиновой кислотой, поскольку эти препараты нейтрализуют действие витамина. Прием сульфаниламидов и спиртосодержащих препаратов нарушает всасывание витамина В, в кишечнике. Холин (витамин B4) подавляет действие витамина В1 в организме. Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1. Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.;1
B1;B4;0;;Витамин В1 нельзя вводить в виде инъекций одновременно с пиридоксином (витамином В6), цианокобаламином (витамином В12), а также с пенициллином, стрептомицином или никотиновой кислотой, поскольку эти препараты нейтрализуют действие витамина. Прием сульфаниламидов и спиртосодержащих препаратов нарушает всасывание витамина В, в кишечнике. Холин (витамин B4) подавляет действие витамина В1 в организме. Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1. Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.;1
B1;B6;0;;Витамин В1 нельзя вводить в виде инъекций одновременно с пиридоксином (витамином В6), цианокобаламином (витамином В12), а также с пенициллином, стрептомицином или никотиновой кислотой, поскольку эти препараты нейтрализуют действие витамина. Прием сульфаниламидов и спиртосодержащих препаратов нарушает всасывание витамина В, в кишечнике. Холин (витамин B4) подавляет действие витамина В1 в организме. Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1. Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.;1
B1;B12;0;;Витамин В1 нельзя вводить в виде инъекций одновременно с пиридоксином (витамином В6), цианокобаламином (витамином В12), а также с пенициллином, стрептомицином или никотиновой кислотой, поскольку эти препараты нейтрализуют действие витамина. Прием сульфаниламидов и спиртосодержащих препаратов нарушает всасывание витамина В, в кишечнике. Холин (витамин B4) подавляет действие витамина В1 в организме. Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1. Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.;1
B1;Магний;;0;Магний и кальций мешают усвоению витамина В1, значитально уменьшая его растворимость в воде.;1
B1;B5;1;;Витамины В1 значительно улучшает усвоение витамина В5.;1
B2;Железо;0;рибофлавин;Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.;1
B2;Медь;0;;Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.;1
B2;B3;1;;Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.;1
B2;B6;1;;Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.;1
B2;B9;1;;Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.;1
B2;K;1;;Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.;1
B2;Цинк;1;;Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.;1
B3;Магний;1;ниацин, витамин PP, никотиновая кислота;Для нормального синтеза и активации витамина в организме необходимы следу­ющие микроэлементы: цинк, магний, марганец, молибден, кобальт и аминокислота триптофан.;1
B3;Цинк;1;;Для нормального синтеза и активации витамина в организме необходимы следу­ющие микроэлементы: цинк, магний, марганец, молибден, кобальт и аминокислота триптофан.;1
B5;B1;1;пантотеновая кислота;Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.;1
B5;B2;1;;Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.;1
B5;B9;1;;Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.;1
B5;C;1;;Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.;1
B5;Медь;0;;Медь снижает активность витамина В5.;1
B6;B1;0;пиридоксин;Витамин В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму.;1
B6;B12;0;;Витамин В12 способствует разрушению витамина В6.;1
B6;B2;1;;Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.;1
B6;Магний;1;;Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.;1
B6;Цинк;1;;Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.;1
B9;C;1;фолиевая кислота;Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.;1
B9;Цинк;0;;Цинк и фолиевая кислота (витамин В9) вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого.;1
B12;B1;0;цианокобаламин;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1
B12;B2;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1
B12;B3;0;цианокобаламин;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1
B12;B6;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1
B12;C;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. Большие дозы витамина С (более 1 г за один прием пищи) препятствуют высвобож­дению витамина В12 из продуктов питания.;1
B12;E;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1
B12;A;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1
B12;Медь;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1
B12;Железо;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1
B12;Кальций;1;;Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.;1
B12;B9;1;;В реакциях обмена веществ тесно связан с витамином B9: недостаток одного вита­мина может привести к недостаточности другого с похожими симптомами.;1
C;A;1;аскорбиновая кислота;Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами;1
C;E;1;;Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами. Витамин С восстанавливает активность витамина Е;1
C;B9;1;;Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.;1
C;Кальций;1;;Витамин С помогает усвоению кальция и хрома.;1
C;Железо;1;;Витамин С улучшает всасывание в кишечнике препаратов железа.;1
C;Медь;0;;Передозировка витамина С приводит, в числе прочих неприятностей, к вымыванию меди из организма. ;1
D;Кальций;1;кальциферол;Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.;2
D;Фосфор;1;;Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.;2
D;Магний;1;;Витамин D повышает всасывание кальция, фосфора и магния из пищи, предотвращает потерю этих элементов с мочой.;2
D;A;1;;Витамин D способствует усвоению витамина А.;2
D;E;1;;Нормальное усвоение витамина D возможно только при достаточном количестве витамина Е в организме.;2
E;A;1;токоферол;Витамин Е предохраняет от окисления витамин А.;2
E;Железо;0;токоферол;Одновременный прием с витамином Е препаратов солей железа вызывает окис­ление витамина и его выход в кишечник в неактивной форме (железо и токоферол следует принимать с интервалом 8—12 часов).;2
E;Цинк;0;;Недостаточность в организме цинка усугубляет симптомы недостаточности токо­ферола.;2
E;C;1;;Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении. ;2
E;Магний;0;;Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.;2
E;Цинк;0;;Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.;2
E;Медь;0;;Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.;2
E;D;0;;Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.;2
K;Кальций;1;филлохинон, менахинон;Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме. Избыточный прием препаратов кальция снижает синтез витамина К и нарушает его усвоение организмом, что может вызвать внутреннее кровотечение.;2
K;E;0;;Сильное превышение суточной дозы витамина Е, A может уменьшить усвоение витами­на К из желудочно-кишечного тракта и повлиять также на нормальное свертывание крови;2
K;A;0;;Сильное превышение суточной дозы витамина Е, A может уменьшить усвоение витами­на К из желудочно-кишечного тракта и повлиять также на нормальное свертывание крови;2
K;A;0;;Сильное превышение суточной дозы витамина Е, A может уменьшить усвоение витами­на К из желудочно-кишечного тракта и повлиять также на нормальное свертывание крови;2
K;B2;1;;Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.;2
B4;B9;1;Холин;Холин (витамин B4) усваивается в присутствии витаминов B9 и B12;3
B4;B12;1;;Холин (витамин B4) усваивается в присутствии витаминов B9 и B12;3
B15;A;1;Пангамовая кислота;Пангамовая кислота эффективна при совместном приеме с витаминами A, E;3;3
B15;E;1;;Пангамовая кислота эффективна при совместном приеме с витаминами A, E;3
Железо;Медь;1;;Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа. ;5
Железо;A;1;;Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа. ;5
Железо;C;1;;Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа. ;5
Железо;Цинк;0;;Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.;5
Железо;Магний;0;;Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.;5
Железо;Кальций;0;;Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.;5
Железо;E;0;;Железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца. ;5
Железо;B12;0;;Железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца.  ;5
Магний;B2;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4
Магний;B3;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4
Магний;B5;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4
Магний;B6;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4
Магний;B9;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4
Магний;B12;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4
Магний;Кальций;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция. Повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора.;4
Магний;B1;0;;Магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E.;4
Магний;E;0;;Магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E.;4
Медь;Железо;1;;Медь в небольших количествах способствует усвоению железа. В больших количествах, наоборот, медь ухудшает усвоение железа.;5
Медь;B2;0;;Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C, цинка.;5
Медь;B5;0;;Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C, цинка.;5
Медь;B12;0;;Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C, цинка.;5
Медь;C;0;;Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C, цинка.;5
Медь;Цинк;0;;Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C, цинка.;5
Медь;Молибден;0;;Избыток меди в организме усиливает выделение молибдена с желчью;5
Кальций;Магний;1;;Магний, бор и витамины В6, В12, D и К обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.;4
Кальций;B6;1;;Магний, бор и витамины В6, В12, D и К обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом.;4
Кальций;B12;1;;Магний, бор и витамины В6, В12, D и К обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом.;4
Кальций;D;1;;Магний, бор и витамины В6, В12, D и К обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом.;4
Кальций;K;1;;Магний, бор и витамины В6, В12, D и К обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом.;4
Кальций;Магний;0;;Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.;4
Кальций;Железо;0;;Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.;4
Кальций;Фосфор;0;;Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.;4
Фосфор;D;1;;Витамин D улучшает усвоение фосфора.;4
Фосфор;Кальций;0;;Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме.;4
Фосфор;Магний;0;;Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме.;4
Цинк;A;1;;Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.;5
Цинк;B2;1;;Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.;5
Цинк;B6;1;;Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.;5
Цинк;Кальций;0;;Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.;5
Цинк;Железо;0;;Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.;5
Цинк;Медь;0;;Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.;5
Цинк;B9;0;;Цинк и витамин В9 вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение.;5
Селен;E;1;;Витамин E способствует лучшему усвоению селена;5
Селен;Медь;0;;Нарушает усвоение селена избыточное поступление меди;5
Йод;Кальций;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5
Йод;Кобальт;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5
Йод;Марганец;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5
Йод;Свинец;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5
Йод;Бром;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5
Йод;Хлор;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5
Йод;Фтор;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5
Йод;Селен;1;;Обмен йода в организме нарушается при дефиците селена, цинка и меди.;5
Йод;Цинк;1;;Обмен йода в организме нарушается при дефиците селена, цинка и меди.;5
Йод;Медь;1;;Обмен йода в организме нарушается при дефиците селена, цинка и меди.;5
Хром;Цинк;0;;Избыток цинка и железа в организме нарушает всасывание хрома в кишечнике.;5
Хром;Железо;0;;Избыток цинка и железа в организме нарушает всасывание хрома в кишечнике.;5
Хром;Цинк;0;;Избыток цинка и железа в организме нарушает всасывание хрома в кишечнике.;5
Хром;Кальций;0;;Избыток кальция в организме может привести к дефициту хрома.;5
Марганец;Кальций;0;;Усвоение марганца нарушается при избытке в организме железа, фосфора и кальция. Фосфор и кальций в умеренных количествах, наоборот, способствуют всасыванию марганца в желудочно-кишечном тракте.;5
Марганец;Железо;0;;Усвоение марганца нарушается при избытке в организме железа, фосфора и кальция.;5
Марганец;Фосфор;0;;Усвоение марганца нарушается при избытке в организме железа, фосфора и кальция. Фосфор и кальций в умеренных количествах, наоборот, способствуют всасыванию марганца в желудочно-кишечном тракте.;5
Молибден;Медь;0;;Избыток молибдена нарушает усвоение меди организмом;5
Молибден;B12;0;;Молибден в избыточном количестве препятствует синтезу витамина B12;5

Сочетаемость витаминов группы в. Совместимость витаминов группы B с минералами и другими витаминами.

В современное время на аптечных прилавках появляется все больше и больше витаминно-минеральных комплексов. Выбирая витаминные препараты, следует обратить особое внимание на совместимость, в случае если вы решите воспользоваться в один раз несколькими препаратами.

Все дело в том, что некоторые витаминные вещества отлично взаимодействуют друг с другом и при этом оказывают положительное влияние на здоровье человека. Но часть из них оказывает противоположное действие, нейтрализуя эффект, они могут вызвать нежелательные химические реакции.

Изучая информацию о совместимости витаминов, вы будете отчетливо знать, какие из них можно принимать в один раз, а какие можно употреблять с некоторым промежутком во времени. Например, прием аскорбиновой кислоты (вит.С) будет полезней, если совместно с ним употреблять продукты с большим содержанием витамина Р. А ретинол, витамин А, D, токоферол и витамины группы В окажут наибольшую эффективность с одновременным приемом F. Благоприятное действие витамина А значительно усиливается в сочетании с Е. При злоупотреблении такой простой, на первый взгляд, витаминкой как аскорбинка могут возникнуть аллергические реакции.

Возможные последствия после приема витаминов

При приеме аскорбиновой кислоты не лучшим образом происходит усвояемость витамина В12. Прием витамина В1 часто приводит к аллергическим реакциям, если употреблять параллельно В12, то этот процесс может усугубить аллергическую реакцию. Человеческий организм производит сложнейшие внутренние процессы. Поэтому для полноценной работы, организму требуется необходимый запас жизненно важных витаминных, минеральных и биологически-активных веществ. При нехватке одного из элементов, организм может дать сбой, что в свою очередь повлечет за собой не приятные последствия для здоровья и самочувствия.

Еще не так давно на фармацевтическом рынке можно было приобрести витаминный комплекс, где весь перечень витаминных веществ был собран в одну таблетку или капсулу. Сегодня существуют препараты, где присутствует их разделение по совместимым показателям. То есть в одной коробке присутствуют разноцветные капсулы, в которых расформированы разные совместимые витамины. Между приемом каждой капсулы, разного цвета, должен пройти определенный промежуток времени, для того чтобы вещества из каждой капсулы успели усваиваться.

Таблица совместимости витаминов

Совместимые

• А, С и Е.
• В2, В9, В6 и К.
• В12, В9 и В5.
• В3 с железом.
• Д, К, В12, В6 и кальций.
• Е и сера.
• Цинк и марганец.

Несовместимые витамины и минералы, прием которых должен осуществляться через 4 — 6 часов

• В 12 и К с вит.А.
• Е и железо, вит.К.
• У В12 много антагонистов, это В1, В3, С и Е, кроме того медь, марганец и железо.
• Цинк и вит.В9.
• Е и железо.
• Медь и С.
• В5 и медь.
• Категорически нельзя принимать кальций с железом, цинком и марганцем.
• Медь и марганец.
• Цинк с хлором и медью.
• Железо не сочетается с марганцем, цинком, хлором, магнием.

При сбалансированном полноценном питании, ежедневном употреблении фруктов и овощей можно употреблять обычный витаминный комплекс без наличия в нем минералов.

Витамины и микроэлементы

Микроэлементы железо, медь и магний не сочетаются с аскорбиновой кислотой, витаминами группы В. Поэтому В1, В2, В9, В5 и В12 выпускают отдельно без добавления минеральных и других компонентов. Эти препараты назначаются для нормализования работы нервной системы.

Употребляя витамин Н необходимо исключить из своего рациона сыр и яичный сырой желток.

Витамины Е и А – эта комбинация всегда отлично подходила для женщин. Этот комплекс благоприятно воздействует на организм и хорошо улучшает состояние волос и кожи. Также, это сочетание благотворно влияет на мочеполовую систему. Но, не так давно, учеными было доказано, что лучше принимать их раздельно, так как А значительно снижает эффект от употребления Е.

Абсолютно недопустим совместный прием В12 и С, так как В12 сразу разрушается. Совместный прием В1 и В12 может значительно усугубить аллергический процесс.

Почему одновременно принятые витамины не усваиваются?

Во-первых, витамины являются химическими веществами, которые способны вступать в различные реакции. Взаимодействие происходит не только с витаминами, но и с другими питательными веществами.

Во-вторых, в человеческом организме все витамины находятся в определенных соотношениях и группировках. Например, вещества группы В просто различаются по номерам и делятся на несколько групп.

Очень часто эти вещества прописывают в комплексе и существуют очень много таких препаратов, которые содержат витамины одной группы. Витамины группы В очень важны для правильной работы мозга: улучшают мышление, память, улучшают способность концентрировать внимание, но самое главное в наше время – они способны снимать раздражение и повышать устойчивость организма к стрессам. Этих веществ много в орехах, зернах, крупах, хлебе.

Авитаминозы на самом деле проявляются очень редко, а в большинстве случаев мы имеем дело с гиповитаминозами. Гиповитаминоз проявляется нехваткой какого-то определенного витамина. Очень часто его нехватку можно восполнить употреблением определенных продуктов питания. В начале приема витаминного комплекса, важно понимать, что не стоит заниматься самоврачеванием, а посетить врача, который даст полезный совет и пропишет необходимую дозу.

Наш организм похож на химическую фабрику, в которой одновременно происходит много различных процессов. Для всех этих процессов необходимы самые разные элементы, которые мы получаем из вне — белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.

Для того, чтобы все эти вещества были усвоены и оптимально использованы организмом, важно знать, какие вещества сочетаются между собой, а какие нет. Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, а другие, наоборот, помогают. Более того, некоторые витамины и минералы вообще не могут быть усвоены и использованы организмом по отдельности.

Посмотрим, как сочетаются между собой наиболее распространенные витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K) и минералы (железо, магний, марганец, медь, кальций, кремний, селен, фосфор, цинк).

Хорошая совместимость витаминов и минералов

Какие витамины и минералы сочетаются между собой?

Одновременный прием хорошо сочетающихся между собой

Азбука совместимости витаминов

Витамины и минералы — как их правильно сочетать?

Если вы решили принимать витамины, то вы можете выбрать комплекс или отдельные витамины и минералы.

Для нормального функционирования организма необходимы разные элементы (белки, жиры, углеводы, витамины и минералы). Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, другие помогают, а некоторые вообще не могут быть усвоены и использованы организмом по отдельности.

Наиболее распространенные витамины и минералы:

Какие витамины и минералы сочетаются между собой?

Витамин А (ретинол) сочетается с:

• витамином C (защищает от окисления)
• витамином E (защищает от окисления, улучшает всасывание витамина A)
• железом (витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запас железа, находящийся в печени)
• цинком (улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза)

Витамин В2 (рибофлавин) сочетается с:

• цинком
• витаминами B3, B6, B9 и K (переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2, который увеличивает биодоступность цинка)

Витамин В3 (PP, никотиновая кислота) сочетается с:

• железом
• медью
• витаминами В2, В6 и H

Витамин В5 (пантотеновая кислота) сочетается с:

• витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.
• В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5
• В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C

Витамин В6 (пиридоксин) сочетается с:

• медью и цинком (В6 уменьшает потерю цинка организмом)
• витамином В2 (помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки)

Витамин В9 (фолиевая кислота) сочетается с:

• витамином С (сохраняет витамин В9 в тканях организма)

Витамин В12 (цианокобаламин) сочетается с:

• витаминами В5, В9
• кальцием (помогает абсорбции витамина В12 в организме)

Витамин С (аскорбиновая кислота) сочетается с:

• витаминами А, Е, B5 и В9 (антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами. Витамин С восстанавливает активность витамина Е, способствует сохранению витамина В9 в тканях и помогает усвоению кальция и хрома)

Витамин D (кальциферол) сочетается с:

• кальцием и фосфором (витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме)

Витамин E (токоферол) сочетается с:

• селеном (усиливает антиоксидантное действие витамина E)
• витамином С (восстанавливает функции витамина E при окислении)

Витамин К сочетается с:

• кальцием (Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме)
• витамином B2 (необходим для перехода витамина К в активную форму)

Кальций сочетается с:

• магнием (магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным)
• бором
• витаминами В6, В12, D и К (такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом)

Железо сочетается с:

• медью (улучшает усвоение железа)
• витаминами А, B3 и С (улучшают усвоение железа)

Фосфор сочетается с:

• витамином D (улучшает усвоение фосфора)

Медь сочетается с:

• витамином B6
• железом (медь в небольших количествах способствует усвоению железа)

Магний сочетается с:

• кальцием
• витаминами группы B (кроме B1)

Цинк сочетается с:

• витамином А (цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза)
• витамином B2 (увеличивает биодоступность цинка)
• витамином B6 (препятствует потере цинка организмом)

Какие витамины и минералы НЕ сочетаются между собой?

В некоторых сочетаниях витамины и минералы могут разрушать друг друга или плохо влиять на свойства друг друга. Такие витамины и минералы желательно принимать с перерывом в 4-6 часов друг от друга.

Витамин В1 (тиамин) не сочетается с:

• витаминами B2, B3 (полностью разрушают витамин В1)
• витамином B6 (тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние)
• витамином B12 (может усилить аллергическую реакцию_
• магнием и кальцием (мешают усвоению витамина В1, значительно уменьшая его растворимость в воде)

Витамин В2 (рибофлавин) не сочетается с:

• железом и медью (замедляют всасывание витамина В2)

Витамин В5 (пантотеновая кислота) не сочетается с:

• Медью (снижает активность витамина В5)

Витамин В6 (пиридоксин) не сочетается с:

• витамином B1 (В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму)
• витамином В12 (способствует разрушению витамина В6)

Витамин В9 (фолиевая кислота) не сочетается с:

• цинком (вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого)

Витамин В12 (цианокобаламин) не сочетается с:

• железом
• марганцем
• медью
• витаминами A, В1, B2, В3, B6, С и Е
• под действием этих витаминов и минералов он становится не активным

Витамин С (аскорбиновая кислота) не сочетается с:

• витамином В1
• витамином В12
• Медью (передозировка витамина С приводит к вымыванию меди из организма)

Витамин E (токоферол) не сочетается с:

• магнием
• цинком
• медью
• витамином D

Витамин К не сочетается с:

• витаминами Е и А (препятствуют проникновению витамина К в клетки)

Кальций не сочетается с:

• натрием
• железом
• фосфором
• марганцем
• цинком
• избыточным количеством магния

Железо не сочетается с:

• цинком, магнием, хромом и кальцием (мешают усвоению железа)
• витаминами Е и В12 (железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца)

Фосфор не сочетается с:

• магнием и кальцием (избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме)

Медь не сочетается с:

• цинком
• витаминами B2, B5, B12, C и E

Марганец не сочетается с:

• кальцием и железом (ухудшают усвоение марганца)

Магний не сочетается с:

• витаминами В1 и E (магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E)
• фосфором и марганцем (ухудшают всасывание магния в организме)
• повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора

Цинк не сочетается с:

• витамином В9 (вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение)
• кальцием, железом, и медью (препятствуют усвоению цинка организмом)

Таблица совместимости витаминов и минералов

• Зеленым цветом отмечены хорошие сочетания витаминов и минералов, которые отлично работают в комплексе, помогая усвоению друг друга и/или усиливая эффект.
• Красным цветом отмечены неудачные сочетания, которых следует избегать. Их нужно принимать по отдельности, с перерывом 4-6 часов.
• Желтым цветом отмечены нейтральные сочетания. Можно употреблять и вместе и по отдельности.

Совместимость витаминов и минералов с продуктами и другие факторы, влияющие на их усвоение

Кроме совместимости различных витаминов и минералов между собой, желательно учитывать влияние продуктов. Витаминно-минеральные комплексы являются лишь добавкой к вашему основному питанию, которое также содержит биологически активные вещества. Далеко не всегда это влияние благоприятно.

Факторы, которые могут значительно ухудшить результат приема витаминов и минералов:

1. Некоторые продукты ухудшают усвоение витаминов и минералов или провоцируют их потерю. Это кофеиносодержащие напитки (кофе, черный и зеленый чай), молоко и молочные продукты.
2. Для усвоения и использования поступающих в организм витаминов и минералов нужна здоровая микрофлора.
3. Антибиотики оказывают пагубное воздействие на микрофлору. Стресс (точнее адреналин) убивает некоторые полезные бактерии. Поэтому, после приема антибиотиков или сильного продолжительного стресса, следует пропить курс пробиотиков.
4. Ваши витамины и минералы могут съедать паразиты. От паразитов надо время от времени избавляться.