Posted on 06.11.2020 at. 06.11.2020 by alexxlab

6 шагов и 3 рецепта.

Привет, друзья. С вами Юрий Окунев.

Сегодняшнюю статью я хочу посвятить извечной проблеме всех похуданцев – как похудеть если постоянно хочется есть. Пересмотрим все аспекты своей жизни и выберем правильное решение.

«Хозяин, накорми!..»

Цель поставлена: худеть – и точка! Ни единой лишней калории! Ни кусочка сладкого! Ни-ни! Торжественно клянемся себе не жрать что попало, выдираем первую попавшуюся диету из интернета и с вдохновением беремся за дело.

Прошел час. Полет нормальный. Прошло два часа. Организм начинает тихонько поскребывать-поскуливать: «Хозяин, покорми!» Стоически терпим.

Медленно тянется время. Несмелые поскуливания превращаются в настойчивое: «Есть хочу! Ну, что ты, не слышишь что ли?!» К вечеру организм приходит в полное негодование.

Бунт на корабле. В голове возникают сладкие булочки, что-то там аппетитно-дымящееся…Все мысли о еде. Еще минута – и хозяин готов забыть о данных клятвах и обещаниях и броситься на помощь желудку.

Не знаю как вам, а мне сразу вспоминаются маршаковские строчки:

Робин-Бобин
Кое-как
Подкрепился
Натощак:
Съел телёнка утром рано,
Двух овечек и барана,
Съел корову целиком
И прилавок с мясником,
Сотню жаворонков в тесте
И коня с телегой вместе,
Пять церквей и колоколен,
Да ещё и недоволен!

Не будем уподобляться герою этого стихотворения. Возьмем на заметку несколько правил. Прошу следовать за мной:

Шаг 1: Пересматриваем режим дня

Часто причиной того, что мы все время думаем о еде, является отсутствие режима питания. Желудок, сбитый с толку, непрерывно напоминает о себе.

Это потому что желудочный сок вырабатывается постоянно и воздействует на стенки желудка. Данный процесс можно упорядочить.

Питайтесь по времени. Между приемами пищи, если совсем невмоготу, можно съесть один фрукт или несколько орешков, это поможет свести на нет чувство голода и дотянуть до обеда.

Ещё раз подчеркну, что обедать по возможности нужно плотно, а приемы пищи за 4 часа до сна лучше исключить полностью.

Шаг 2: Питание – внимание

Как я уже и говорил ранее, чувство голода сигнализирует о нехватке полезных и нужных микроэлементов. С большим вниманием отнеситесь к набору продуктов, которые потребляете каждый день.

О том, какие продукты будут полезны, а какие навредят, можно прочитать в статьях:

Какие продукты есть, чтобы похудеть

Какие продукты исключить, чтобы похудеть

Шаг 3: Стимулы насыщения

Можно прибегнуть к способу обмана желудка. Чтобы не хотелось есть – выпить стакан воды (а еще лучше зеленого чая, но без сахара и печенек).

Это будет полезно тем более, что во время похудания происходит выброс токсинов, употребление жидкостей способствует их вымыванию.

Второй эффект – стенки желудка, растянутые водой, не дают слишком много есть во время обеда, чувство насыщения приходит быстрей.

Еще один великолепный способ обуздать аппетит – перед каждой едой уничтожать небольшое количество салата. Овощная клетчатка хорошо прочищает кишечник, способствует профилактике запоров.

Я уж не говорю о всяких полезных микроэлементах и витаминах. А главное – желудок снова растягивается, и аппетит уменьшается.

Шаг 4: Стресс и недосып

Давно подмеченное правило: спим меньше – значит, едим больше. При отсутствии необходимого отдыха обмен веществ замедляется, и организму все время хочется кушать.

Довольно часто мы «заедаем» стрессовые и негативные ситуации своей жизни. Что-то случилось на работе, наорал начальник, бросила любимая – и вот мы уже стремглав мчимся к холодильнику.

В этом случае нелишним будет прибегнуть к травам-антидепрессантам, а также налечь на витамин С, обогащенный хромом и цинком.

Шаг 5: Двигайтесь чаще

Когда возникает навязчивое чувство голода?

• Когда мы сидим дома, не занимаясь тяжелой физической работой;
• Когда много времени проводим за компьютером;
• Когда работа – сидячая;
• Когда нам элементарно скучно и нечего делать.

Желудок – это та же мышца. При отсутствии физических нагрузок она ослабевает и растягивается. Отсюда и голодные мысли.

Вывод: подружитесь с спортом – это раз. Что мешает вам пройти с пяток километров быстрым темпом или сесть на велосипед?

Отодвиньте лень подальше и найдите себе увлечение или хобби, если сидите дома – это два. Занятие должно быть таким, чтобы полностью забирало все ваше внимание.

Если работаете за компьютером, то через каждые 40 минут делайте физкульт-перерыв, подвигайтесь, помашите руками, сделайте повороты туловища, по возможности выйдете на улицу – и это три.

Четыре – это самое трудное – подружиться с утренней гимнастикой. Зато самое эффективное!

Шаг 6: К врачу!

Если ничего из вышеперечисленного не помогает – это тревожный сигнал. Ощущение голода может свидетельствовать о наличии стойких нарушений здоровья. В этом случае не откладывайте свой визит к гастроэнтерологу, эндокринологу и неврологу.

Несколько простых рецептов

Приведу несколько рецептов, которые помогут, если очень хочется есть.

• С приемом пищи потреблять одну ложку отвара кукурузных рылец. 10 г сырья на стакан кипятка. Уменьшает аппетит;

• За 30 минут до еды можно выпить настой крапивы. Требуется поместить в один стакан кипятка одну ст.ложку листьев. Крапива богата витаминами, утоляя потребность в них, купирует излишний аппетит;
• Настой шалфея также помогает заглушить чрезмерный аппетит, к тому же хорошо укрепляет нервную систему. На стакан кипятка возьмите 1 ст.ложку сырья. В течение дня пейте настой небольшими глотками.

Курс похудения

Еще больше способов, как обуздать свой аппетит, найдете в онлайн-курсе Slimir. Здесь расскажут, как создать мотивацию, поставить цель и довольно быстро достичь идеальной фигуры. Практические занятия сопровождают знающие тренера. Рекомендую.

На сегодня все. Если вы знаете суперский метод борьбы с чувством голода – пишите о нем в комментариях. Понравилась статья – расскажите о ней в сетях. Подписывайтесь на новости.

Всем пока. С уважением, Юрий Окунев.

11 трюков, которые помогут похудеть, даже если вы считаете, что у вас нет силы воли

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Как часто мы решаем скинуть лишние килограммы «начиная с понедельника» или перед каким-нибудь важным событием — и бросаем все на полпути, потому что не готовы к серьезным усилиям? Но шаги необязательно должны быть большими: к цели можно идти маленькими, но эффективными шагами. Как же похудеть, соблюдая необременительные правила и каждый день понемногу меняя жизнь?

Мы в AdMe.ru собрали небольшие хитрости, которые помогают быстрее сбрасывать вес и не давят на голову, потому что для их исполнения не нужно затрачивать много энергии.

1. Незаметная активность

Правило похудения простое: нужно расходовать больше калорий, чем потребляешь. В этом очень помогают регулярные занятия фитнесом, но как часто мы отказываемся от запланированных занятий из-за лени! Будьте активными в течение дня, в перерывах между обычными делами. Смотрите сериал? Сделайте несколько подходов отжиманий, выпадов или постойте в планке. Чистите зубы? Почему бы не поприседать?

Фитнес-тренеры говорят об активности после каждого приема пищи: это помогает процессу пищеварения и сжигает лишние калории. Не садитесь за рабочее место сразу после обеда и не заваливайтесь на диван после ужина. Пройдитесь хотя бы в течение 10 минут. Примерно через 20–30 минут после еды можно позволить себе большую нагрузку — сделайте простые упражнения.

2. Используем пятый вкус

Кулинары выделяют пять видов вкуса: соленый, сладкий, кислый, горький и умами.

Умами — оттенок вкуса, который есть в соевом соусе, брокколи, шампиньонах, грецких орехах. Считается, что он по-особому влияет на рецепторы и позволяет быстрее ощутить чувство сытости. Добавляйте в блюда немного соевого соуса, но стоит помнить о довольно большом количестве соли в его составе и сократить ее обычную порцию в блюде.

3. Добавляем специи

Некоторые специи способны воздействовать на обмен веществ. Среди самых популярных добавок называют корицу, куркуму, красный перец, имбирь.

Если немного уменьшить потребление соли и включить в рацион специи, можно ускорить обмен веществ. Кроме того, у специй есть и другие полезные свойства:

• Корица понижает уровень сахара в крови.
• Имбирь улучшает состояние кожи, приводит в норму пищеварение.
• Красный перец регулирует работу сосудов, выводит из организма лишнюю жидкость.
• Куркума снимает воспалительные процессы, налаживает работу желчного пузыря.

4. Пьем холодную воду

Как говорят, вкус воды зависит от ее температуры. И действительно, большинство людей не любят пить теплую воду, а вот ее же, но со льдом — выпьют с удовольствием. Если нет особых противопоказаний, выпивайте свою дневную норму воды в холодном виде. Это заставит организм тратить больше калорий на то, чтобы подогреть ее для усваивания. Хотя эта трата не очень значительна (вы потратите примерно на 8-15 калорий больше, если выпьете небольшой стакан воды), однако в течение дня их число существенно возрастет.

Существует и так называемая «ледяная диета», согласно которой пищу в течение дня нужно принимать холодной именно для того, чтобы заставить организм нагревать ее и расходовать калории.

помогите очень желающим похудеть, что делать, если сильно хочется сбросить вес, но не получается

Многие девушки говорят: «Хочу похудеть, но никак не могу начать, ничего не получается». Они регулярно откладывают все на завтра. Каждый вечер заканчивается куском торта или последним пирожным, но на следующий день все это повторяется. Я очень хочу похудеть, что мне делать?

Секрет похудения, который все знают

Главный и основной момент в похудении — нужно меньше есть. Только сокращение калорийности ведет к потере веса. Но почему-то людям это сложно дается. Во многом влияет образ жизни. Современный человек привык вкусно, сытно, разнообразно питаться. Более 70% пищи в рационе с сахаром, жиром, усилителями вкуса. В ней много соли, что тормозит похудение.

Поэтому не стоит искать волшебных таблеток для похудения, читать заклинания на луну или ходить к гадалкам. Только уменьшение калорийности приведет к результату. А сделать это можно несколькими способами. Самый верный вариант — вести подсчеты, создать дефицит, обязательно взвешивать каждую порцию и съеденную крошку.

Важно понимать, что желающие быстро похудеть люди могут также стремительно вернуть весь сброшенный вес назад. Действовать нужно правильно.

Как захотеть похудеть, или все о мотивации

О стройной и красивой фигуре мечтает минимум 90% людей. Но настоящая мотивация встать и начать что-то делать только у 5%. Чтобы мечта стала реальностью, нужно жгучее желание, оно же мотивация. Нет, это не разовый запал, который забывается на следующий день. Мотивация должна побуждать к действию. Это объект, при мысли или взгляде на который забываешь о куске торта или про диван с телевизором. Ты встаешь, начинаешь готовить правильное блюдо либо идешь заниматься спортом.

Хочу похудеть, но не могу — распространенная отговорка людей, которые не имеют настоящей мотивации. Если это так, то нужно ее разбудить или найти.

Как разбудить мотивацию к похудению:

• найти цель, для которой непременно нужно быть стройной. Часто это какое-то важное событие;
• повесить на рабочем столе фото стройной девушки. Можно даже свой снимок до того, как появился лишний вес;
• повесить фото толстушки. Его нужно держать на холодильнике или поставить на кухонный стол, можно приклеить к сахарнице или вазочке с конфетками;
• написать список минусов лишнего веса. Его часто заставляют составлять диетологи в ответ на просьбу «помогите похудеть». Важно писать все минусы: проблемы в жизни, сексе, с выбором одежды, потертости между ног. В общем, все мелочи, в особенности неприятные, постыдные моменты;
• написать все плюсы похудения. Противоположный список. Важно вспомнить все: красивую одежду, уверенность, взгляды противоположного пола, экономию на еде, открывающиеся возможности.

Единственно правильной и верной мотивации для похудения нет. У каждого человека свои ценности в жизни и желания. Для кого-то это долгожданный отпуск. Другому человеку хочется видеть в себе красивую и стройную невесту. Молодая мать желает вернуть былые формы, чтобы сохранить брак и внимание своего партнера.

Очень хочу похудеть, или помогите начать

Все худеют с завтрашнего дня, с понедельника, наступившего месяца, года. Но это в корне не верно. Начинать нужно прямо сейчас. Не беда, если на часах уже 6 или даже 10 часов вечера. Почему бы не отказаться от сладкого чая, ночного перекуса? Может, приготовить на ужин легкий салатик?

Взрослый человек не должен надеяться на чужую помощь, пинки, толчки. Очень хочу похудеть именно я, поэтому буду действовать самостоятельно. Ни муж, ни сестра, ни мама в этом не помогут. Даже диетолог не сможет заставить или повлиять на человека, если он сам не захочет. С похудением та же схема, что с курением, алкоголем, наркоманией.

Что важно знать:

• похудение не каторга, жертвоприношение или кара. Это легче и приятнее, чем преподносится людьми вокруг. Не нужно видеть в процессе снижения веса негатив, голод, проблемы;
• смотрите предыдущий пункт и получайте удовольствие! Самое время открыть новые блюда, вкусы, познакомиться с интересными продуктами, заняться спортом, уходом за своим телом.

Важно рассматривать похудение обычной целью. Я не просто хочу худеть, мне нужен положительный, стабильный результат.

Что делает человек, если хочет купить машину? Он ежедневно ходит на работу, часть денег откладывает. Также и со снижением веса, похудением. Нужно сегодня проследить за собой, чтобы завтра получить результат. Останавливаться нельзя.

Что делать, если хочешь похудеть?

Если с мотивацией все нормально, а «хочу похудеть» — это не просто слова, то пора делать первые шаги. Важно выбрать благоприятный момент. Впереди не должно быть праздников, вечеринок, встреч с друзьями. Чтобы мотивация окрепла, нужно увидеть результаты. А они будут минимум через три дня.

Очень хочу похудеть или начинаю по всем правилам:

1. Высчитываю свою калорийность. Это можно сделать на любом из сайтов по похудению. Дневная калорийность зависит от первоначального веса, возраста, роста, активности;
2. Делаю дефицит. Он нужен, чтобы худеть. Просто отнимаю из своей калорийности 25%. Можно просто взять стандартный коридор от 1200 до 1400 ккал в сутки. Многие люди прекрасно худеют при такой энергетической ценности;
3. Придерживаюсь высчитанной калорийности. Для этого взвешиваю все порции, высчитываю, заношу в пищевой дневник.

Это классическая схема похудения. Чтобы вписаться в рекомендуемую суточную калорийность, но не остаться голодным, из рациона исключаются жареные блюда, выпечка, сладости. Основной упор идет на курицу и нежирное мясо, крупы, овощи. Употребляются несладкие фрукты, в малом количестве орехи, семечки. При таком подходе вес обязательно будет уходить.

Хочу сильно похудеть или помогите перестать есть

Причиной лишнего веса часто является переедание. Человек употребляет гораздо больше, чем нужно организму. Также виноваты обильные и высококалорийные перекусы. Желудок растягивается, режим питания нарушается, человек постоянно что-то жует. Ему недостаточно тарелки супа на обед, он съедает второе блюдо, запивает чаем или компотом, обязательно с десертом. В результате за один прием пищи может употребить 1000, а то и 1500 ккал. Это дневная норма худеющего человека.

Часто на приеме у диетолога человек говорит «я хочу похудеть, но как это сделать, если постоянно чувствуется голод». В этом случае может быть 2 причины: растянутый желудок и нарушение пищевого поведения.

Как перестать постоянно есть:

• построить режим. Питаться только дробно, но с обязательными пищевыми паузами не меньше трех часов. В перерывах только вода или чай без сахара. Никаких перекусов, нельзя даже яблоки или зелень;
• в дополнение к режиму установить порцию. Она не должна быть более 250 г. Первое время обязательно использовать весы;
• убрать еду. Никаких вазочек с конфетами, фруктами, колбасы и майонеза в холодильнике. Только вареные блюда, яйца, сырые овощи. Если будет срыв, то с таким набором продуктов он не сильно отразится на фигуре;
• занять себя. Человек ест, когда у него для этого имеется возможность. Во время прогулки, пробежки, увлекательного рукоделия этим заниматься некогда. Только для прогулок желательно выбирать места без кафе и продуктовых магазинов.

Также может помочь стандартное правило — хочешь кушать, попей воды. Некоторым людям помогает черствый черный сухарик. Если это действительно голод, то его захочется съесть.

Если человек не может остановиться, ест до тошноты, а затем чувствует тяжесть, вызывает у себя рвоту или вынужден принимать лекарственные препараты для работы желудка, то необходимо обратиться к врачу. Здесь нужна помощь специалиста.

Очень сильно хочу похудеть, или 5 способов сбросить вес

Я очень хочу похудеть, но ничего не хочу делать.

Знакомо? Да, лень когда-нибудь погубит человечество. Но хорошо то, что человек готов признать свое нежелание действовать. Именно для него здесь собрано пять работающих способов, которые помогут похудеть. При этом не нужно считать калории, изнурять себя тренировками в зале. Единственное, что понадобится — сильная мотивация и немного силы воли (ну или терпения).

Первый способ похудеть: просто пей

Распространенный совет диетологов — много пить. Преимущественно воду. Часто человек жажду путает с голодом. Парочка стаканов воды помогает все исправить. Жидкость отвечает за очищение организма, помогает сохранить упругость кожи, имеет массу других преимуществ. Взрослой женщине на 1 кг веса нужно выпивать 30 мл воды. Мужчине требуется 35 мл. В жаркое время года количество можно увеличить.

Как худеть без диеты с помощью воды:

• пить за полчаса до еды один или два стакана воды. Распространенный прием. Помогает сократить объем порции за счет заполнения желудка, снизить калорийность, похудеть;
• пить между приемами пищи. Этот прием помогает избежать перекусов, резкого голода. Можно выпивать до трех стаканов;
• не запивать пищу. Лучше пить воду до или после еды. Запивать вредно, разбавляется желудочный сок, ухудшается переваривание.

Если пить не хочется, то первое время во время похудения можно пойти на небольшие хитрости. Например, добавлять сок лимона, растертую мяту. Помогает использование красивой посуды. Рекомендуется поставить на стол бутылку с водой, делать во время работы по небольшому глотку.

Только с введением воды в рацион без изменения пищевых привычек в месяц можно терять до 3 кг веса. Это нормальные показатели для безопасного похудения.

Второй способ похудеть: периодическое голодание

Если нет желания считать калории, следить за размером порций, то выручит периодическое голодание. Это система питания для похудения, согласно которой ежедневно делается длительный перерыв. Он равен 16, 18 или 20 часам. Чаще всего голодают 16 часов, едят в течение 8 часов.

Основные правила периодического голодания для похудения:

• во время перерыва можно только воду. Никаких сладких напитков, перекусов, семечек, зелени. Только жидкость. Некоторые люди употребляют кофе, чай без сахара, они похудению не мешают;
• нельзя есть без остановки. Нужно сделать 2 или три приема пищи с чистыми окнами. Количество трапез зависит от схемы. Если используется 16/8, то достаточно трех;
• важно употреблять здоровые и качественные продукты. Не нужно после голодания поставлять в организм вредную, жирную, калорийную пищу.

Периодическое голодание можно соблюдать длительное время. Скорость похудения зависит от употребляемых продуктов. Если рацион состоит исключительно из диетической пищи, то за месяц можно сбросить до 10 кг. Если человек в пищевое окно балуется шоколадом, булочками, сладостями, то намного похудеть не получится.

Третий способ похудеть: разгрузочные дни

Еще один способ похудения, не требующий подсчетов — разгрузочные дни. Человек может всю неделю питаться привычным способом, в выходные худеть. Для этого он потребляет в течение суток один продукт или группу. За день можно похудеть в среднем на килограмм. Хотя, известны случаи потери и 2 кг. Все зависит от первоначальных данных.

Чтобы похудеть, человек во время разгрузочного дня питается дробно порциями до 200 мл, в перерывах пьет воду, зеленый чай.

Какие разгрузочные дни для похудения можно делать:

• на кефире, твороге;
• яблочные;
• на гречке или другой каше;
• просто на воде.

Вариантов для похудения на самом деле много, главное — держаться после разгрузки. На следующий день сделать максимально легкое, низкокалорийное питание.

Четвертый способ похудеть: только 5 ложек

Этот способ можно назвать дробным питанием. По сути, это он и есть. В народе больше прижился, под названием «Диета 5 ложек». Оно говорит все за себя. Чтобы похудеть, не нужно следить за рационом, что-то считать, взвешивать.

В чем суть этого способа похудения:

• есть каждые 3 часа без перекусов;
• размер порции равен пяти столовым ложкам;
• можно любую пищу, в том числе сладости, выпечку, жареные продукты, но в рекомендуемом количестве;
• можно пить, лучше в перерывах.

Похудение этим способом может идти очень быстро, если в перерывах ничего не есть. Приятный бонус — сокращение размера желудка. Важно потерпеть первую неделю. Далее человек начинает наедаться маленькой порцией.

Пятый способ похудеть: отдай ужин врагу

Еще один метод, который по схеме похож на периодическое голодание. Но он известен с древних времен. Чтобы похудеть нужно отказаться от ужина. Иногда его заменяют стаканом кефира, или маленькой порцией обезжиренного творога.

Как это работает? За счет отказа от ужина сокращается общая дневная калорийность. После 16 часов вечера организм лениво перерабатывает пищу, готовится к отдыху, все съеденное откладывается в жир. Если исключить ужины, то за месяц можно похудеть на 4 или 5 кг. При этом днем тоже не нужно переедать, иначе ничего не получится.

Хочу сильно похудеть, или как полюбить спорт

Спорт поможет сделать из толстушки не просто худую, а стройную и подтянутую девушку. К тому же он ускоряет метаболизм, помогает сжигать калории, имеет массу других плюсов. Если человек до сих пор не занимается спортом, то он просто не нашел подходящий для себя вид. Необязательно для похудения идти и тренироваться в зале, записываться на изнуряющий фитнес или искать лучшего в городе тренера.

Как начать заниматься спортом для похудения:

1. Выбрать подходящий вид. Плавание, велосипед, спортивные или обычные танцы работают ничуть не хуже тренировок в зале. И они также помогают худеть.
2. Когда вид определен, нужно плавно начать. Нельзя записываться в продвинутую группу или с самого начала делать полные уроки по видео. Важно начинать с 5 или 10 минут занятий, постепенно увеличивая сложность, время, интенсивность.
3. Остается только регулярно заниматься. Не нужно каждый день, достаточно трех или четырех разов в неделю. Важно давать мышцам отдых и время на восстановление.

Хорошо для занятий спортом найти единомышленников с одной целью. Вместе веселей, всегда будет поддержка и ответственность перед другом.

Хитрости для похудения

Маленькие хитрости для снижения веса:

• Чтобы не передать, нужно есть чайной ложкой. Важно делать это медленно, тщательно пережевывать пищу.
• Сократить размер порции при похудении поможет смена тарелки. Пора купить небольшие блюдца и пиалы.
• Чтобы похудеть, не чувствовать голода, важно регулярно употреблять белковую пищу. Это кефир, куриная грудка, яйца.
• Синяя посуда отбивает аппетит.
• Быстрая ходьба — альтернатива спорту. Может, добираться на работу, учебу или ходить по магазинам пешком?
• Сладости во время похудения можно заменять сухофруктами. Вместо выпечки, разрешается употреблять отруби.
• Чтобы похудеть, нужно спать. И важно ложиться до 23 часов вчера. В этом случае организм успеет переработать все поступившие калории, они не отложатся в жир.
• Независимо от диеты, ужинать нужно за три часа до сна. Желудок должен ночью отдыхать.

Важно! Статья носит информационный характер! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Вкусно есть и худеть: 9 правил стройной фигуры | Здоровая жизнь | Здоровье

Мы вовсе не предлагаем вам очередную супердиету. Почему? Да просто потому, что питание исключительно диетическими, обезжиренными продуктами вряд ли способно вызвать эмоциональное удовлетворение. А это значит, что в поисках последнего вы автоматически будете тянуться за кусочком аппетитного пирожного на десерт или пакетиком любимых чипсов через час после обеда. Кстати, последние исследования западных специалистов по питанию доказали, что люди, удовлетворенные обедом, за день съедают меньше неудовлетворенных обжор. Кроме того, большинство диет предполагают, что вы должны придерживаться определенного списка продуктов. А навязывание и ограничение свободы выбора у любого нормального человека могут вызвать чувство досады и раздражения.

Итак, безжировые и низкоуглеводные (читай — «невкусные») диеты — не выход. Однако вы не верите, что можно питаться вкусно и при этом похудеть? Что ж, тогда специально для вас секреты борьбы с ненужными килограммами раскрывает врач-диетолог высшей категории ЦНИИ гастроэнтерологии Тамара Попова.

Правило 1. Понемногу

Отказываться от завтраков и ужинов или постоянно что-то жевать — одинаково плохо. Самое оптимальное — 5-6 приемов пищи в день. Решили перекусить — сядьте и сделайте это основательно, не на бегу. Если хватать куски то здесь, то там, остановиться сложнее. Ешьте, когда хотите, не голодайте, НО так, чтобы последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до сна.

Правило 2. Разнообразно

Главное — поддерживать в организме баланс полезных веществ. Для этого каждый день съедайте по 6-9 порций свежих фруктов и овощей (1 порция — это 1 яблоко, или 2 сливы, или полстакана порезанных овощей, горсть ягод и т.д.) — это рекомендация Всемирной организации здравоохранения. Хлеб только из муки грубого помола, овсяные хлопья. 3 раза в неделю — морская рыба (можно иногда заменять ее речной), 10 ст. л. томатного соуса или тушеные томаты (это источник антиоксидантов — веществ, защищающих организм от преждевременного старения). И не забывайте про сыры и нежирное мясо. Ежедневно выпивайте не меньше 0,5 л воды, 2 стакана нежирного молока или кефира, 1 бокал сухого красного вина.

Правило 3. Медленно

Учитесь есть медленно — так вы лучше распробуете блюдо, успеете ощутить сытость до того, как проглотите лишний кусок. Ешьте маленькими кусочками, время от времени откладывайте ложку или вилку в сторону и наслаждайтесь полученными ощущениями. Сконцентрируйтесь на еде. Не отвлекайтесь на просмотр телепередач, чтение газет и журналов. И прекратите болтовню, в том числе по телефону. Во время еды лучше всего разговаривать тоже о еде. Исследования доказывают, что так пища лучше всего усваивается. Когда вы забрасываете в себя куски машинально (перед телевизором, книжкой и т.п.), вы не остановитесь, пока не съедите все.

Правило 4. Размер имеет значение

Эксперты по питанию отмечают, что одна из причин переедания — диаметр обеденной тарелки и даже размер стаканчика мороженого или молочного коктейля. Это влияет на количество съедаемой пищи. Чем меньше тарелка, тем меньше вы на нее сможете положить еды. Вывод: используйте небольшие приборы.

Правило 5. Прочь полуфабрикаты

Проведите генеральную ревизию холодильника и собственных привычек. Замените полуфабрикаты (сосиски, пельмени, готовые блинчики, котлеты и т.п.) и консервы на здоровые продукты (см. Правило 2). Освободившиеся деньги можно потратить на более дорогие, но высококачественные ингредиенты, улучшающие вкус блюд: оливковое масло высшего качества, сыр, свежую зелень, орехи и хорошие соусы без консервантов.

Правило 6. Вредно, но полезно

Многие продукты, которые на первый взгляд кажутся «очень вредными» для фигуры (шоколад, печенье, пицца и даже чипсы), на самом деле могут очень выручить во время любой диеты и разнообразить вкус. Главное — сделать правильный выбор. Например, вместо кукурузных и ароматизированных картофельных чипсов — картофельные или растительные чипсы без добавок, вместо конфет и молочного шоколада — горький шоколад, вместо обычного печенья — отрубное или с овсяными хлопьями и т.д.

Правило 7. С глаз долой

Не держите продукты на виду, особенно вазы с конфетами, печеньем, даже если они предназначены для других членов семьи. Исключение — салаты, фрукты и овощи. Это правило особенно актуально для семейных обедов. Когда все блюда и напитки рядом, вы чаще будете брать добавку, чем если бы для этого пришлось лишний раз вставать и идти к холодильнику.

Правило 8. Больше движений

Хотя бы 20 минут физической активности (а лучше по часу) 3 раза в неделю заставят вас хорошенько попотеть и избавят от необходимости каждый раз во время еды скрупулезно подсчитывать калории: «А не съем ли я лишнего?» Тому есть и научные доказательства. Мышцы потребляют гораздо больше энергии, чем жир. Так что чем больше мышечная масса, тем больше можно себе позволить, не опасаясь, что лишние калории превратятся в жирок.

Правило 9. Высыпайтесь

Большинству людей необходимо не менее 8 часов сна. Мы же обычно спим 6-7 часов. Недостаток сна лишних килограммов прибавляет, ведь вам постоянно хочется сладкого и жирного, чтобы пополнить запасы энергии и справиться с усталостью.

Смотрите также:

Как есть все и худеть

Есть все, что душа пожелает, и худеть реально – главное знать, как это правильно делать. Необязательно ограничивать перечень допустимых продуктов и постоянно сидеть на диетах – залог стройности совершенно в другом. Более того, регулярные ограничения в питании скорее вредны, чем полезны, поскольку они сбивают обмен веществ, и в будущем даже малейшие поблажки обращаются лишними килограммами, от которых очень и очень непросто избавиться. Итак, как есть все и худеть, читайте в данном обзоре, посвященном здоровому питанию.

Интуитивное питание – это особая система, которая позволяет человеку есть практически все, что угодно, в любое время суток. Издевательства в плане бесконечных ограничений, голоданий подходят не всем, кроме того, они могут сбивать обмен веществ, и в итоге эффект получится прямо противоположным желаемому. Интуитивное питание устраняет любые табу и запреты на определенные категории продуктов, но поначалу от чипсов, булочек вам все-таки придется избавиться. 

Основные принципы похудения 

Чтобы есть все и худеть, нужно придерживаться следующих главных принципов: 

1. Употребляйте пищу только тогда, когда реально ощущаете голод. По графику это происходит не всегда, лишние перекусы нужно убрать вообще. 
2. Вовремя останавливайтесь – оставлять тарелку пустой, как в детстве не нужно. Поняли, что насытились, заканчивайте трапезу. Чтобы не переедать во время приема пищи, избегайте состояний «хочу есть-не могу» и «объелся под завязку». Очень голодному человеку трудно придерживаться меры, так что ешьте лучше часто, понемножку и не перегружайтесь. Если все-таки вы были очень голодны, не ставьте перед собой огромную порцию, а если поставили, остановитесь на середине, чтобы понять – может, уже хватит. Чувство насыщения приходит не сразу – в этом и заключается главный подвох. 
3. Ешьте то, чего вам больше всего хочется. Желудку труднее получить удовлетворение и насытиться, если вы отправляете в него просто то, что есть, или быстро готовится. Получение удовольствия от еды – залог правильного питания и отсутствия лишнего веса. 

Когда очень хочется чего-то особенного, но дома его нет, подумайте, как решить вопрос. Возможные варианты – поход в магазин, доставка еды или замена альтернативным вариантом. 

Есть все и худеть: в поисках баланса 

Чтобы есть все и худеть, нужно жить в гармонии с аппетитом и голодом – звучит красиво и просто, вот только достичь соответствующих результатов намного сложнее. Для этого: 

1. Не ешьте просто так – нет голода, нет и еды. 
2. Снижайте калорийность рациона по возможности – все жирное и вредное нужно будет заменить на более полезное и легкое, оставив «минуты радости», но умеренно. 
3. Делайте ставку на продукты, ощущение наполненности после употребления которых в желудке сохраняется максимально долго. Это творог, яйца, овощи, крупы, хлебцы, макароны твердых сортов. 

Углеводы: в зоне особой опасности 

Углеводные продукты вкусные, сытные, улучшают настроение за счет активизации процессов выработки серотонина. Это главная причина того, что их хочется есть снова и снова. Шоколадные батончики, торты, пирожные – это вредные углеводы, которые сгорают быстро и так же быстро откладываются на талии и боках.

Конечно, вы можете позволять себе сладости, главное делать это умеренно. А еще лучше получать из пищи правильные, сложные углеводы – они тоже дают энергию, улучшают настроение, но расщепляются медленно, надолго оставляя чувство сытости, и не вредят фигуре. 

Тянет на сладенькое? Попробуйте порадовать себя не парой эклеров, а, например, макаронами твердых сортов с тертым сыром. Полностью отказываться от углеводов нельзя, поскольку они дают мозгу энергию – если ваша профессиональная деятельность связана с умственными нагрузками, может резко упасть производительность. Вредные сладости при этом желательно заменять на горький шоколад и не плитку за раз, а всего несколько долек. 

Главные ошибки худеющих 

Вес мы набираем годами, а избавиться от него обычно хотим быстро и с минимальными изменениями в питании. Стоит ли говорить о том, что это практически нереально. Если вы будете отказываться от макарон, хлеба, каш, то после окончания диеты сразу наброситесь на них. Поскольку организм во время строгих ограничений переходит в режим экономии, даже привычные старые «нормы» начинают откладываться про запас. Поэтому диетам – «нет», разумным ограничениям – «да», а спешить – себе же вредить. 

Сокращать объемы пищи, количество приемов, убирать завтраки или обеды – это тоже неправильно. Чем реже вы едите, тем экономнее организм все расходует. Дополнительные «бонусы» – вялость, слабость, апатия. Есть все и худеть намного проще, чем вы думаете, а вот диеты как раз являются врагами, а не союзниками стройности. 

Враги стройности 

Специалисты системы интуитивного питания выделяют следующих врагов стройности: 

1. Однообразное питание – оно скучное и со временем всегда становится невкусным. Если нет возможности сильно менять основные приемы пищи, «поиграйте» с перекусами. Это могут быть орешки, сыры, яблоко, шоколадки и так далее. 
2. Мало и понемногу – идеальный вариант питания. Так вы постоянно будете почти сытыми, а значит, не переедите. 
3. «Я этого не хочу». Если не уверены, что на тарелке перед вами лежит именно то, что нужно, поделите пищу на две части – ту, которую вы хотите съесть, и ту, которую нужно употребить. Вторую можно смело убирать. 

Основы новой жизни: едим и худеем 

Если вы настроены подружиться со своим организмом без драконовских ограничений, чувствовать себя бодрым, полным сил и при этом не набирать лишний вес: 

1. Жуйте медленно – во время быстрого «заглатывания» мозг не получает нужных сигналов сытости, а вы «забрасываете» в себя намного больше пищи, чем могли бы, и вообще нужно. 
2. Высыпайтесь – люди, которые мало спят, обычно больше весят. Мозг при нехватке отдыха замедляется и не подает сигналы о том, что вы уже сыты, достаточно. 
3. Ешьте больше овощей – необязательно питаться ими постоянно, но часть приемов пищи заменить можно. Они вкусные, полезные и куда менее калорийные, чем все остальные продукты питания. 
4. Супы нужны – они усмиряют аппетит, дарят ощущение сытости. Речь идет, правда, не обо всех рецептах – сливочные жирные крем-супы в похудении вам не помощники. 
5. Цельнозерновые крупы – основ всего. Они питательные, полезные, содержат минимум калорий. 
6. Откажитесь от бекона и других копченостей – они калорийные и совершенно «пустые». В яичницу лучше добавлять сыр или, например, курицу. 
7. Доработайте любимые блюда – ту же пиццу можно сделать более диетической, если использовать для ее приготовления тонкую основу, нежирный сыр и так далее. 
8. Сократите потребление сахара – совсем отказываться от него необязательно, а уменьшить объемы потребления можно и нужно. Не забывайте о том, что сахара очень много в сладких напитках. Кстати, люди, которые едят карамельки, набирают куда меньше, чем те, которые постоянно пьют газировку. Повод задуматься, не так ли? 
9. Пейте меньше – если это, конечно, не обычная чистая вода. Любой напиток – это калории, которые могут быть лишними. 
10. Сведите к минимуму потребление алкоголя – да, некоторые мероприятия без него не проходят, но пить каждый день или через день это уже перебор. 
11. Полюбите зеленый чай – он сжигает калории, выводит токсины и просто улучшает самочувствие. Если не добавлять в него сахар, калорийность получится нулевой. 
12. Занимайтесь йогой – данный вид спорта способствует пробуждению тяги к здоровому образу жизни, отказа от вредных привычек в целом и переедания в частности. Вы станете более спокойным и перестанете заедать стрессы. 
13. Питайтесь дома – это и дешевле, и комфортнее, и позволяет планировать рацион так, как нужно вам. 
14. Жуйте жвачку – мятная резинка перебьет чрезмерный аппетит и позволит воздержаться от покупки картошки фри или бургера. Так что держите ее под рукой. 
15. Купите маленькие тарелки – с большими мы переедаем намного чаще. Снижение калоража будет около 150 калорий на прием пищи – в перерасчете на неделю получится совсем немало. 
16. Уменьшите порции – пищу лучше употреблять часто и понемногу. Норма – 5-6 приемов в день. 
17. Балуйте себя – строгие ограничения всегда заканчиваются жестким срывами, а они вам ни к чему. 

А еще придерживайтесь принципа 80 на 20 – в ежедневном рационе 20% меню должны составлять вкусные вредности и 80% полезные продукты. Так вы удержите шаткий баланс и не сильно обделите себя вкусностями.

Выводы: питайтесь рационально 

Постоянная тяга к сладкому, бесконечные диеты – это все причины и следствия неправильного образа жизни, несбалансированного питания. Несбалансированный рацион никогда не даст вам эффективно сбросить вес, вы будете ощущать слабость, нехватку сил и энергии. Обхитрить чувство голода – тоже не лучший выбор, просто нужно есть то, что хочется здесь и сейчас, заменять вредные быстрые углеводы (обычно еще и богатые жирами) на полезные сложные, не переедать, стараться не доводить чувство голода до апогея. Обязательно считайте калории, чтобы заменить пустые продукты, которые дают недолгое насыщение, но полезные и менее калорийные, кушать после употребления которых вы захотите нескоро. 

Как похудеть, но при этом есть все

Инструкция

Четко определите жизненные ритмы вашего организма и его потребности. Просто в течение нескольких дней записывайте время всех приемов пищи и перекусов. Это позволит вам понять, в какое время вы испытываете чувство голода. Вы поймете, сколько раз в сутки вам нужно есть и в каком объеме.

Спланируйте приемы пищи таким образом, чтобы вас не беспокоило чувство голода. Составьте четкое расписание приемов пищи. Придерживайтесь составленного расписания. Вы не должны вне намеченных приемов пищи есть никаких орешков, пирожков и булочек. Никаких перекусов «за компанию» и «по дороге». Во время приемов пищи ешьте, что хотите. Этот этап нужен, чтобы приучить себя к четкому режиму. Постепенно вы почувствуете, что потребность в перекусах снижается.

Зато вы можете не ограничивать себя в питье. Только не забывайте, что большинство газированных напитков и фруктовые соки содержат очень много сахара и весьма калорийны.

Теперь вы должны сдвинуть свой режим питания, чтобы привязать его к режиму сна. Последний прием пищи должен быть минимум за три часа до отхода ко сну. Если первое время выдерживать паузу вам будет тяжело, пейте воду, сок, нежирный кефир.

Когда вы привыкнете к новому режиму питания, необходимо отказаться от всех напитков между приемами пищи, кроме воды. Чувство голода очень часто маскируется под чувство жажды. Несколько глотков воды позволят вам продержаться нужное время без еды.

Когда режим питания перестанет доставлять вам неудобства и вы с легкостью смежете удерживаться от всевозможных соблазнов в неположенное время, начинайте уменьшать порции.

Не уменьшайте объем порций сразу со всех приемов пищи. Начните с обеда. Не торопитесь и не уменьшайте более, чем на 10% за один раз.

Используйте посуду меньших размеров. Часто вы съедаете больше не потому, что голодны, а потому что привыкли не оставлять на тарелке еду.

Жуйте медленно. Не торопитесь во время еды. Чувство сытости наступает на 10-15 минут позже, чем вы получите необходимый объем питательных веществ. Задумайтесь, сколько вы успеете съесть, пока ваш мозг среагирует.

Пересмотрите свой рацион в соответствие с рекомендациями диетологов. На завтрак лучше есть пищу, богатую медленными углеводами: каши, хлопья, хлебцы. Не помешает немного белка, например, вареное яйцо. Такая пища будет медленно сгорать, постепенно отдавая энергию, и вы с легкостью дотянете до обеда.

Обед должен быть самым насыщенным приемом пищи. Вам необходимы и жиры, и белки, и углеводы. Не отказывайтесь от супов. Жидкая еда занимает достаточно места в желудке, а вы получите меньше калорий по сравнению с твердой пищей такого же объема.

Ночью организм занимается восстановлением потраченных сил, для этого ему нужны аминокислоты. Лучший выбор для ужина — белковые продукты. Это может быть куриная грудка, морская рыба, нежирный творог. Не используйте на гарнир крупы или макароны, лишняя энергия вам сейчас не нужна. Лучше съешьте легкий овощной салат.

Если вы не можете устоять перед особо аппетитным пирожным или бутербродом с сырокопченой колбаской, просто увеличьте расход калорий. Возвращаясь домой, выйдите на одну остановку раньше и прогуляйтесь пешком. Откажитесь от лифта, ходьба по лестнице – прекрасный способ сжечь те калории, что вы получили. Вы должны понимать, для того, чтобы процесс похудения не затягивался, приход калорий должен быть меньше, чем их расход. Хотите есть более калорийную пищу — ведите более подвижный образ жизни.

23 секрета о том, как можно есть и худеть

На какие только ухищрения не идёт человечество, чтобы избавиться от лишних килограммов! Китайские диетологи предлагают худеть на рисе и минеральной воде; немецкие рекомендуют просто сократить калорийность ежедневного рациона, а бразильские — отказаться от солёного и кислого. Так что же нужно есть для того, чтобы похудеть?

Давно известно, что секреты стройности заложены в системе питания, и можно подобрать подходящий для себя вариант. Включите в рацион продукты-союзники, и они помогут вам избавиться от досадных лишних килограммов.

Вкусные лакомства

Яблоки и груши

Эти вкусные фрукты богаты пектином — балластным веществом, которое при небольшой калорийности наполняет желудок и поддерживает уровень сахара в крови. Медленное пережёвывание фруктов быстрее создаёт эффект насыщения. Берите яблоки и груши в дорогу для перекуса, они здорово заряжают энергией и витаминами.

Инжир

В нём много балластных веществ. Отличный вариант для перекуса в течение дня: фрукт вкусный и сладкий, в нём совсем нет жира. Добавляйте инжир в мюсли.

Арахис

Орехи улучшают обмен веществ. Диетологи настаивают, что арахис — идеальный перекус между основными приёмами пищи. Те,

кто регулярно съедает по несколько орешков, не испытывают чувство голода и получают меньше калорий.

Арахис поможет на 11% ускорить обмен веществ. А жирные кислоты, входящие в его состав, снижают уровень холестерина. Помните, что в 100 г арахиса — 560 ккал. Для перекуса достаточно всего пары штук.

Кедровые орешки

В них содержится линоленовая кислота — натуральный «тормоз» аппетита. Некоторые диетологи советуют съедать за полчаса до еды чайную ложку этого полезного лакомства. В кедровых орешках больше насыщенных белков, чем во всех других видах орехов.

Обжаренные кедровые орешки хороши не только в качестве перекуса между основными приёмами пищи, но и как дополнение к овощным салатам.

Грибы — аппетитные и вкусные

Эти дары природы — не только вкусная еда, но и кладезь витаминов. Кстати, некоторые грибы (сморчки, например) появляются уже в мае.

По содержанию калия и фосфора грибы можно поставить в один ряд с фруктами, по количеству солей кальция — с черносливом и изюмом. В них много лецитина, препятствующего отложению холестерина. В грибах содержится до 30% белка, грибные блюда очень сытные, поэтому они могут стать альтернативой мясу на время диеты.

Свекла — находка для фигуры

Этот полезный овощ способствует обмену веществ, снижает уровень сахара и холестерина в крови, содержит в большом количестве аминокислоты, минералы и витамины. Свекла полезна в борьбе с гипертонией, для снижения уровня сахара и холестерина в крови.

Плюс: Из сырой или отварной свеклы можно приготовить разнообразные блюда, в салатах она прекрасно сочетается со многими овощами и приправами, рыбой, грибами.

Совет: Диета на основе блюд из свеклы очень эффективна. Можно сбросить до 2 лишних килограммов всего за пару дней.

Обезжиренный творог

Белок из творога легко усваивается организмом и насыщает надолго. Если у вас нет проблем с ЖКТ, можно устроить творожной разгрузочный день, в три приёма съедая за день 600 г этого полезного продукта.

Плюс: На переваривание белка расходуется больше калорий, чем на углеводы и жиры.

Совет: Взбивайте творог с газированной водой — получится творожный крем, которым можно намазать тост и съесть на завтрак.

Бобовые — кладезь полезного белка

За недельную диету бобы помогут здорово похудеть и существенно поправить здоровье.

Чечевица

Богата легкоусвояемыми растительными белками, а жиров и углеводов в одном зёрнышке всего 2,5%. 80 г чечевицы обеспечат суточной нормой железа, витаминов группы В и важных микроэлементов.

Фасоль

Содержит много клетчатки, пектина и белка, которые хорошо насыщают организм без дополнительных калорий. Также в фасоли много веществ, которые укрепляют иммунитет и защищают от кишечных инфекций.

Зелёный горошек

В нём много растительного белка, крахмала, витаминов группы В, витамина С, каротина, а также микроэлементов — калия, марганца, фосфора.

Цитрусовые в борьбе с килограммами

Цитрусовые содержат минимум калорий, много витаминов, снижают аппетит.

Грейпфрут

Считается, что половинка плода перед едой или 150 г сока помогут похудеть даже без диет, а несколько долек после еды помогут сжечь полученные калории.

Лимон

Содержит большое количество витамина С, который снижает уровень холестерина в крови, ускоряет обмен веществ, что способствует нормализации веса.

Апельсин

Богат пектином, который улучшает пищеварение и стимулирует работу кишечника, выводит из организма излишки холестерина и способствует быстрому наступлению чувства сытости.

Мандарин

Нормализует работу пищеварительной системы, помогая выводить из организма шлаки и другие вредные вещества. Препятствует накоплению жира.

Продукты для плоского животика

Диетологи составили список продуктов, которые помогут сделать живот плоским. Если включить их в ежедневный рацион, по утрам выполнять упражнения на пресс и не есть после 7 вечера, через 2-3 недели обязательно заметите результат.

Овсяные хлопья

Если почти не подвергать хлопья тепловой обработке и не добавлять в них сахар, они помогают регулировать уровень глюкозы и холестерина в крови. А значит, помогают избавляться от калорий.

Оливковое масло

Тормозит чувство голода, снижает уровень холестерина и ускоряет сжигание жира.

Шпинат и брокколи

В этих продуктах много витамина С, который ускоряет обмен веществ, помогает быстро избавиться от жиров.

Куриные яйца

Помогают наращивать мышечную массу и сжигать жиры. Идеально съедать 2 вареных яйца на завтрак.

Малина

Благодаря высокому содержанию витамина С эта ягода освобождает клетки от жиров. Подойдёт как свежая, так и мороженая малина.

Пьем соки

Свежевыжатые соки очень популярны. Они помогают бороться с аппетитом и насыщают организм витаминами. Большинство из них содержит очень мало калорий: в стакане томатного сока в среднем 40 ккал, а вот в персиковом — около 120.

Помните, что применять соки следует с осторожностью. Начинайте с небольших порций и следите за реакций своего организма: многие соки — настоящее лекарство!

Например, свекольный сок помогает справиться с гипертонией и заболеваниями ЖКТ, и начинать его употреблять следует буквально с 1/2 чайной ложки. А еще кислоты, содержащиеся в соках, плохо действуют на зубную эмаль, поэтому после приема сока следует прополоскать рот.

… и кукурузные рыльца

Если вы решили похудеть, но никак не можете справиться с аппетитом, вам помогут кукурузные рыльца.

При регулярном приёме настоя по 1 ст. ложке 4-5 раз в день за 20 минут до еды вас меньше будет терзать чувство голода. Противопоказаны рыльца тем, у кого повышенная свёртываемость крови.